Vigtigste Te

p r o r

rom med kogende vand

• Engelsk drink, blanding af stærk varm te, sukker og rom

• varm drikke af rom eller brandy blandet med vand og sukker

• En række hot punch

• varm drikke fra vodka, rum, brandy

• Hvad sker der, hvis du tilføjer sukker (efter smag), en teskefuld brandy og en spiseskefuld rom til et glas friskbrygget stærk te?

• Rumdrink

• Rom fortyndet med sirup

• varm drikke fra vodka

• varm rom med sukker

• Cognac med sukker og varmt vand

• varm rumdrink

• opvarmet kanel rum

• rum plus sødt kogende vand

• varm rumdrink

• varm rom cocktail

• varm alkoholholdig drikke

• rom med varmt vand

• slags hot punch

• En blanding af rom med kogende vand

• drikke fra rom, sukker og kogende vand

• varm drikke fra rom

• stærk drikke fra rom

• Sød fortyndet varm drikke fremstillet af rom eller brandy

• Drik fra rom fortyndet med varmt vand med sukker

• eller grok m. Eng. rom med vand; drikke søfolk

• Hvad sker der, hvis du tilføjer sukker (efter smag), en teskefuld brandy og en spiseskefuld rom til et glas friskbrygget stærk te

http://scanwordhelper.ru/word/36540/0/169055

Rum med kogende vand, 4 bogstaver, scanord

Ordet med 4 bogstaver, det første bogstav er "G", det andet bogstav er "P", det tredje bogstav er "O", det fjerde bogstav er "G", ordet med bogstavet "G", den sidste "G". Hvis du ikke kender et ord fra et krydsord eller et krydsord, så hjælper vores websted dig med at finde de mest komplekse og ukendte ord.

Gæt gåden:

Jeg spredder tid, samler tid, jeg er træt af mig selv og jeg fodrer andre. Vis svar >>

Som en pindsvin i udseende, men spørger ikke om mad. Kør gennem tøj og tøj bliver renere. Vis svar >>

Hele tiden banker, træer lunde. Men de er ikke forkrøblede, men kun helbreder. Vis svar >>

Andre betydninger af ordet:

Tilfældig gåde:

En lille dreng I en grå lænestol Hun dart rundt om gårdspladsen, hun samler krummer, hun tilbringer natten i et felt, stammer cannabis.

Tilfældig joke:

- Og forresten sker ikke kurven på pigernes ben. Der er skæve hofteforbindelser med forskydning af knækapslerne.

Krydsord, krydsord, sudoku, nøgleord online

http://scanword.org/word/8869/0/415600

Alle slags rum

Alt hvad du behøver at vide om varianterne af rom

Læs til slutningen, og du vil lære:

  • Hvordan fløjter markedsførere med alderen af ​​drikken?
  • Hvad skal du drikke før jagt havmonster?
  • Og hvad forener en dråbe rum med en berømt navigator?

Hvis du går langs tælleren, på hvilken rum fra flere lande vises, så vil der være en flaske med en styrke på 37% alkohol og en drink, hvor 55%.

Under dække af rum kan du endda købe et middel til at starte en brand med 85% alkohol.

En lignende historie med farve. Der er en regnbue til farveblinde mennesker, alle nuancer fra gennemsigtig hvid til sort.

Ikke alene var der forvirring, så etiketterne på etiketterne er forskellige: "Rum", "Room", "Ron", "Rhum" og alt dette er ikke mærker, men kun betegnelsen for, hvad der sprøjter inde i flasken.

Hvis du troede at djævelen selv ville bryde sit ben, har du ret.

Og al den skyld, manglen på enighed om, hvordan denne rum skal være. Der er ingen ensartede tekniske produktionsstandarder.

For eksempel, hvis det tager producenten at bringe fæstningen op til 150% ved hjælp af nanoteknologier, vil ingen forbyde ham. Og selvom udgangen er tykt brændstof til Falcon Heavy raketen, vil det stadig være rum.

Det vigtigste er, at brændstoffet er lavet af sukkerrør alkohol.
Der er ingen andre regler.

Og ved du hvad? Faktisk er dette et plus!

Når alt kommer til alt er tequila, whisky, brandy og så videre, det er drikkevarer, hvis egenskaber blev dannet lige før fødslen af ​​vores bedstemødre. Deres dannelse som traditionel alkohol er allerede en del af historien.

I tilfælde af rom kan vi observere "live", hvordan sådanne traditioner dannes. En god chance for at smage, hvordan historien er skabt.

Men på trods af at overførslen af ​​sorter er et håbløst spørgsmål, vil vi ikke lade dig gå til butiksjunglen uden et kort.

Denne artikel vil lære dig at navigere i romas verden.
I slutningen vil du let forstå mere end 60 arter.
Det tager kun et par minutter, og du behøver ikke en hjerte i græskar.

Første kriterium:
Typer af rom på teknologi

Først og fremmest er Rum opdelt efter det grundlæggende i teknologi.

Vi har allerede gennemført en komplet rundvisning af produktionen her: (en rundtur i rumproduktionen), så vi vil ikke tale lang tid om, hvordan og hvad rom er lavet af.

Der er kun to og en halv kategorier.

1) Industrial rum

90% af rom er industrielle rom. Det er fremstillet af restprodukterne af sukkerproduktion - melasse. Normalt køber virksomhederne det fra sukkerfabrikker og landmænd og dyrker sig ikke selv.

2) Landbrugs rum

Denne rom er lavet af sukkerrørjuice. Med denne produktion bliver børnene uden søde, fordi alt sukker går i alkohol.

En sådan tilgang giver ikke nogen fordele for smag af drikken, og det betragtes derfor som urentabelt og praktiseres næppe. Er det, at landmændene og de små destillerier kører til fremstilling af rom til personlig brug. Fra det og navnet, landbrugs.

+ ½) Tafia

Dette er en lav kvalitet moonshine, som er lavet af affaldet i selve melassesproduktionen. Det vil sige fra affald, der forbliver efter affaldsbehandling.

Derfor smager det som affald. Derfor er tafya kun efterspurgt fra det "særlige" kontingent.

Det skal bemærkes her, selvom der på hver anden flaske rom er en røveri tegnet, kendte de virkelige pirater ikke smagen af ​​den rom, vi drikker i dag. De drak tafya.

Desuden indeholdt tafia i disse dage alle tunge alkoholer. De, der ikke døde fra denne svulme, kunne gå blinde. Og de, der ikke er blinde, har set havmonsterne. Romantik!

Opfattet piratfest? Søg ikke ægthed. Begræns atmosfæren.
Og glem ikke at ringe til tekilshchits.

Andet kriterium:
Hvad skal rummets farve være?

Som vi har sagt, kan rom være en gennemsigtig farve og sort og enhver mellem dem.

Men for nemheds skyld tillader drikkekunstnere kun tre kategorier.

1) Hvid rom

Det kan også kaldes lys, gennemsigtig, sølv eller "blanco". Essensen ændrer sig ikke, inde er gennemsigtig alkohol.

Og her begynder politikken. Hvis landet har en lov om mindste eksponering, vil rumet holde i mindst et par måneder i metalbeholdere, og nogle gange endda i egrev.

Men der er lande, hvor mindst lukkertid er påkrævet. Der kan gennemsigtig rum flaske straks fra under stillet.

For nysgerrigt er der blandt de gennemsigtige rum også premiumsorter med langvarig aldring i eg og endda brændte tønder. Det filtreres specielt inden aftapning. Farvende partikler fjernes, men smagen og aromaen forbliver.

2) Golden rum

Det kan også kaldes rav, eller "guld".

Denne rom er alderen i træ tønder, og en karakteristisk farve fremstår. Farvetone afhænger af aldringstid, træ og graden af ​​tænding af tønderen.

Nå, mængden af ​​farvestof E150a.

Vi har allerede talt om dette "forfærdelige" kemikalie, og hvorfor myndighederne tillader os at "forgifte" dem i denne artikel> (linket "teleporter" til det rigtige sted).

3) mørk rum

Det kaldes også sort. Mærket kan være indskrifter som "sort" eller "mørk".

Som du måske har gættet her er en meget lang eksponering og en masse farvestof E150a.

Nå eller en af ​​de to.

Separat bemærker vi, at både landbrugs- og industrielle rom er af alle de beskrevne farver.

Det tredje kriterium:
Hvad skal være uddrag af rom?

Der er den samme historie som med enhver elitalkohol. Jo ældre drikken er jo jo bedre.

Men vær forsigtig. Rum med langvarig eksponering er en sjældenhed. På grund af det varme klima fordampes 8% af drikken hvert år fra tønderne. Derfor er producenterne stolte og græd, når de producerer langsigtet rum.

Hvor stramme marketingfolk snyder os?

Vær opmærksom på etiketten. Hvis der er angivet i store bogstaver "30" eller "50", så er det sandsynligt, at dette er en flaske fra festen, dedikeret til årsdagen for mærket eller generelt til et jubilæum. Det er sjovt, at jubilæet selv kan være gået for omkring 8 år siden, men rom bliver stadig udgivet til hans ære.

Så kloge romproducenter klarer at smække en stor og rund figur på etiketten, som med en alder af drikken ikke har noget til fælles.

Den virkelige information om uddraget som sandheden er et sted i nærheden... Og nogle gange er det helt fraværende.

En anden funktion

På grund af varmen finder kemiske processer hurtigere sted. Et år med eksponering i troperne svarer til 3 - 4 år i tempererede klimaer. Så sig rumfabrikanterne. Tro det eller ej, du bestemmer.

Men vi afgiver.

Ved eksponering kan du vælge op til fem kategorier (hvis flere hjerner eksploderer) og navngive dem som du vil:

  1. Uden uddrag. Rum lige fra destilleriet, godt eller insisterede et par uger.
  2. Svag eksponering - op til tre år. Bemærk, at ingen producent vil skrive på flasken for en kort lukkerhastighed. De vil ty til en mere solid betegnelse.
  3. Vedvarende - op til fem år. Her, som med stjerner på skøjten, lige så godt! Tilføj til dette det varme klima.
  4. Langsigtet eksponering - fra fem år og derover.
  5. Selv en særskilt kategori kan skelnes præmie varianter af rom udholdenhed, som mere end 10 år.

Som du forstår, er både navnene og vilkårene betingede. Og det faktum, at en producent vil kalde "ekstra krydret", en anden kan kaldes "gennemsnitlig eksponering", eller endda komme op med en ny betegnelse. Desuden har de en god undskyldning i forbindelse med klima og varme...

Som sidste gang bemærker vi, at alle fem kategorier kan være industrielle og landbrugsmæssige rom af enhver farve.

Fjerde kriterium:
Enkelt tønde og blandet

Disse kachetsva rum kopierer fra sin ældre bror, whisky.

Så vi har + 2 kategorier

1 blended rum

En blanding er en blanding, i dette tilfælde spiritus alderen i forskellige tønder.

2 enkelt tønde

Køber en flaske "single-barrel" rum, du kan regne med, at indholdet er modent i en tønde. Så ingen urenheder, undtagen vand og farvestof E150a.

Og ja, begge kategorier kommer i forskellige farver, uddrag og alt, hvad vi allerede har nævnt.

Femte kriterium:
Typer af rom i geografi

Lad os stoppe for et sekund og forsøge at beregne, hvor mange varianter af rom vi allerede har. For forsøgets renhed udelukker vi alle likører og eliksirer baseret på det og af lav kvalitet tafya.

Vi har 60 sorter. Men vi nævner ikke engang det vigtigste kriterium, geografisk.

Derfor er det ikke fornuftigt at tælle flere sorter.

Det er lettere at finde et land, hvor rom ikke produceres. For eksempel, Sovjetunionen, og selv da, fordi der ikke findes noget sådant land.

Og du kan også udelukke muslimske lande, hvor alkohol er forbudt af religion.

Derfor, nedenfor vil vi kun liste de mest populære regioner, godt og et par grene.

Og vi vil ikke fokusere på smagsegenskaberne i hver af regionerne. I enhver sortproducents sortiment er der både bløde og grove sorter.

1 cubanske rom (Ron)

Du vil ikke tro, Cuba, en seriøs leverandør af dansere og balletdansere. Men da det ikke er klart, hvilken vej for at tænde dem og hvordan man spiser dem, nævnes denne sag sjældent.

Derfor, ved ordet cubanske, er det første, der kommer til at tænke på, cigarer og rom.

Ifølge den cubanske romers skygge kan man dømme sin udholdenhed. Det er lovligt regulerede farvebetegnelser på etiketten.

Guld - mindst 3 år.

Mørk - mindst 7 år.

Gennemsigtig - måske uden nogen eksponering overhovedet.

Berømte repræsentanter for cubanske rom:
Legendariet, Santiago de Cuba, Havana Club, Bacardi.

1b. Spansk rom (rum, ron)

Faktisk er det ikke nok at skelne det fra cubanske. Den væsentligste forskel er skabt af EU's obligatoriske normer, som Spanien indgår i.

Berømte mærker af spansk rom
Tabaco, Jamaica, og igen Bacardi.

Læs den korte historie om Cuba Libre-cocktailen, som fortæller, hvordan Cuba kæmpede for uafhængighed fra Spanien, og du vil forstå, hvor sådanne sammenfald kommer fra.

2 jamaicanske rum (rum)

Den største forskel mellem jamaicansk rom i produktionsteknologi. Melasse går ikke om en halv og to dage, som det er almindeligt i andre lande, men næsten to uger.

Connoisseurs siger, at jamaicansk rom har en grovere smag, og generelt er det mere traditionelt end rom fra andre regioner. Og der er noget sandhed i dette, som vi vil indvie i at fortælle om engelsk rom.

Berømte mærker:
Kaptajn Morgan, Appleton, Coruba, Smith Kors.

2 b. Engelsk rom (rum)

Historisk set producerede briterne for første gang engelsk rom i et af deres kolonier i Jamaica. Generelt grundlagde de den første produktion af rom i Jamaica.

Og det viser sig, at det første jamaicanske rum faktisk er engelsk.

Nå eller omvendt.

2 in. Indisk rom

Historisk viste det sig at Indien også var en gang en britisk koloni. Naturligvis fandt der en genetisk, kulturel og alkoholudveksling sted mellem landene. Sandheden er snarere i omvendt rækkefølge...

Indisk rom arver alle funktioner i britiske traditioner. Den største forskel er, at de dyrker deres sukkerrør, hvorfra de producerer en drink.

Berømte mærker af indisk rom vil ikke blive opført af samme grund som franskmændene.

3 Dominikanske Rum (Ron)

En anden stor gruppe i Rom-broderskabet, Dominikanske Rom.

Dominikere mener, at det var på deres jord, at Don Diego Bermudez selv først faldt frøet af sukkerrør. Og han, samme Don Bermudez, sejlede her med Christopher Columbus selv. Og det betyder, at i hver dråbe Dominikanske rom er der en del af ånder, der voksede ud af reed, hvis langfristede forfædre personligt kendte en person, der var bekendt med Columbus selv...

Selv om alt dette er sandt, så kan det generelt siges om det samme rum fremstillet af melasse, der købes i Caribien. Selv om franskmændene.

Da alt dette afspejles i smag, har vi ingen idé.

Berømte mærker af dominikanske rom:
Barcelo, Hispaniola, Matusalem, Contrabando, Brugal, Bermudez (opkaldt efter det samme samme Don Bermudez).

4 franske rom (Rhum)

De franske, ligesom de fleste producenter, køber melasse i Caribien. Derfor nævnes sjældent fransk rom som en særskilt art.

Den mest mærkbare forskel fra resten af ​​rom i påskriften på flasken "Rhum". For nogle teknologiske og smagsfunktioner foregiver fransk rom ikke. Nå, bortset fra at der er et år med eksponering, svarende til 3 - 4 måneder af Caribien...

Ingen kendte mærker. Er det kun for de franske selv, som vi undskylder. Nå, før indianerne, for den sags skyld.

Stor og lang fedtudgang

Som du måske har gættet, er de geografiske forskelle i romasorterne ens betingede som landets grænser selv. Du kan tegne vilkårligt linjer på kortet, planeten er stadig en.

Rum er en frihedsbevidst drikke, der ikke overholder reglerne. Det er ikke bundet til punkter på kortet, og tilhører ikke nogen mennesker. Det kan være af enhver farve, enhver fæstning, enhver eksponering. Det kan være mildt i smag og tærte og sødt og bittert.

Men rom er altid rum!

Med al sin mangfoldighed, og i enhver del af verden, beholder denne drink sin individualitet. Hvad og du vil have.

Det er alt sammen.
Tak for at læse til slutningen, se dig på natklubber.

P / S - Tilmeld dig vores nyheder VKontakte.

Vi destillerer informativt kaos
og dækker kun vigtige begivenheder!

http://www.tequilagirls.pro/articles/raznovidnosti-roma.php

Roma Hot Drinks

En række opvarmede drikkevarer fra rom var populære hele tiden og i alle lande. Tilsætning af frugtsaft, sukker, varmt vand eller mælk til stærk alkohol, smag af blandingen med krydderier, det var muligt at tilberede en medicinsk drink og en cocktail til en festlig aften. Mange traditionelle opskrifter har ikke mistet deres popularitet hidtil. I nogle lande fejres vinterferien til jul og nytår kun med traditionelle varme drikkevarer baseret på rom og sukker.

Hvordan laver man mad og serverer hot rum cocktail?

At lave en varm drik betyder, at ingredienserne opvarmes til en høj temperatur. Dette gøres for at sikre, at de krydderurter og krydderier, der udgør cocktailen, mere fuldstændigt afslører deres smag. Mange af krydderierne har evnen til at udvide blodkarrene og fremskynde blodcirkulationen. Opvarmningseffekten af ​​en krydret drikke er baseret på dette. Når stærk alkohol tilsættes til opskriften, suppleres krydderiernes egenskaber med de samme egenskaber ved alkohol.

Urter og krydderier, der udgør drikken, afslører aromaen ved høje temperaturer.

Sterke alkoholholdige drikkevarer bør ikke opvarmes. Denne regel er baseret på en anden egenskab af alkohol: fordamp ved en temperatur på ca. + 80º. Begyndende at koge en varm blanding af rom og krydderier, kan kokken forkæle cocktailen, hvilket reducerer dets styrke betydeligt. For at undgå denne fejl skal du opvarme de krydrede ingredienser i vand eller juice. Efter kogning fjernes blandingen fra varmen og insisterer lidt på en mere komplet udvinding af aromatiske olier og brændende stoffer fra krydderierne. Under infusionen (10-20 minutter) har kødet tid til at afkøle lidt. Tilføjelse af rom til den allerede forberedte infusion, er det muligt at bevare næsten al alkohol indeholdt i den.

Selv den lidt afkølet varm cocktail har en temperatur på + 70... + 75ºС. Til servering og servering af sådanne drikkevarer vil almindelige glas glas ikke fungere: de kan briste. At holde et brændende glas i hænderne er heller ikke meget behageligt. Servering af varm rom med sukker er bedst serveret i en keramisk kande eller keramik punch skål. Det er muligt at hælde varmemixer i specielle glasbriller med håndtaget, te krus eller tykke vægge glas med metal coasters.

Om ønsket kan sukker eller honning tilsættes til individuelle retter. Så ofte kommer, hvis de søde ingredienser ikke er en del af drikken. Dem, der foretrækker en større mængde sukker end der er i opskriften, kan du også sød en cocktail lige i koppen.

Server drikken i en kop med et håndtag, ellers kan du blive brændt.

Simple hot rum drikke opskrifter

Fra og med XVII-XVIII århundreder bliver rom en traditionel drink af britiske søfolk. Navy service i nordlige breddegrader krævede simpelthen brugen af ​​varme opvarmning drikkevarer. Desuden kan mængden af ​​rom forbruges betydeligt reduceres ved fortynding af det med kogende vand, hvilket øger skibets besætningens effektivitet og samtidig sparer på alkohol. Blandt de mest berømte opskrifter er Grog og Toddy.

Vice admiral af den kongelige flåde Edward Vernon, vednavnet Old Grog, sørgede for hans underordnes nøjagtighed, udstedt en ordre til at fortynde rom, udstedt til sejlere, med varmt vand. Alkoholens styrke var ca. 80 volumenprocent, og det blev anbefalet at fortynde ca. halvdelen. Den nye drik, selv om den blev mødt med sejlers misbilligelse, var alligevel ret stærk. Og det faktum, at det blev serveret varmt over tid blev værdsat.

Til forebyggelse af skørbugt på langdistanceflyvninger til Vestindien blev en blanding af kogende vand og rom yderligere aromatiseret med citronsaft. Der var aldrig mangel på disse frugter, så smagen af ​​den oprindelige grog var langt fra den mest behagelige. Derefter blev tilpasning af de barske marinearbejders drikke til smagen af ​​det sekulære samfund, sukker, mælk og krydderier indført i opskriften.

Tilsæt kanel til grog for mere krydderier af drikke.

For at gøre kaffe grog, skal du:

  • malet kaffe (eller instant) - 1-2 tsk;
  • sukker til smag;
  • varmt vand - 150 ml;
  • mørk rum - 100 ml;
  • kanel, nelliker, ingefær - på anmodning.

Lav kaffe eller brug instant drink. Hvis du vil tilføje krydderier, sættes dem i en Turk med jordbønner eller kog i vand i 1-2 minutter, og tilsæt derefter instant coffee, hæld i sukker. I slutningen tilføj mørk rum. Du bør drikke sådan grog straks, før det bliver koldt.

Vandet i opskriften kan erstattes med en passende mængde mælk. Kaffe brygges på det med tilsætning af krydderier og alkohol vil være et glimrende middel til forkølelse. En sådan drink kan gøre et varmt firma endnu mere behageligt.

Toddy kan kaldes en variant af grog, lavet ved hjælp af te. Følgende komponenter kræves:

  • te (sort, grøn, urte) - 4-5 tsk;
  • varmt vand - 1 l;
  • sukker - 50 g;
  • citron - 1 stk.
  • mørk rom - 300-500 ml.

Vand skal hældes i en lille gryde og bringes næsten til kog. Sæt der te brew, fjern fra varme. Insistere under dækning i 3-5 minutter. Tilsæt saften af ​​citronhalvdeler, tilsæt og opløs sukkeret. Tilsæt rom og hæld i glas ved hjælp af en scoop. Sæt citronskive i klar drik. Toddy, om ønsket, kan laves med tilsætning af krydderier, enebær eller frugt, brug flavored te til at gøre det.

Jul æggeblomme

En drink af rom med sukker og tilsætningen af ​​æg og fløde begyndte at blive tilberedt i Storbritannien. Der er ingen streng kanon, der foreskriver brugen af ​​mørk rom til opskriften. Eggnog kan laves med brandy eller billig cognac. Det er vigtigt, at alkoholstyrken er mindst 40 volumenprocent.

Du skal bruge følgende produkter:

  • mælk - 600 ml;
  • fløde ikke mindre end 20% fedt - 300 ml;
  • kyllingæg - 5 stk.
  • sukker - 120 g;
  • mørk rum - 180 ml;
  • vanille - 1 pod;
  • kanel - 1 stok omkring 10 cm lang;
  • møtrik muskatnød revet - 1 tsk.

For at lave en drink, har du brug for en gryde med et passende volumen. Typisk æggeblommer ikke mindre end 4 portioner, som jul fejres i familien. Det sværeste er at brygge ægbasen korrekt.

For den unikke smag af drikken, skal du vælge mørk rum

Bland mælk og fløde, sæt ilden på og kog den. Sæt vanille og kanel, kog blandingen i 2-3 minutter. Fjern fra varme.

Separér æggeblommerne, slå dem med sukker, indtil hvid masse kommer frem. Hæld varm mælk i en tynd strøm, og fortsæt med at slå blandingen. Hvis det ikke er for koldt, vil æggeblommer brygges, og basen vil opnå konsistensen af ​​fedmør sur creme. Hvis mælken er afkølet, forbliver massen efter blanding forblevet flydende. Det skal returneres til komfuret og opvarmes til lav varme indtil næppe mærkbar fortykning.

Ekorre piske i skum og sætte i en varm æggeblomme blanding. Bland forsigtigt til glat, hæld i rom og tjene i tykke vægge. Sprøjt hver portion med revet muskatmos ved servering. Hvis børn eller folk, der undgår alkohol, inviteres til festen, så kan den færdige ægbase uden alkohol smages med romens essens og tjene som en alkoholfri cocktail.

Hovedproblemerne ved forberedelsen er at brygge ægbasen ordentligt.

Hvordan laver man madlavning?

Punch er en anden cocktail baseret på rom og sukker. Dens karakteristiske træk er brugen af ​​frugtsaft for at reducere alkoholens styrke. Stemplet er tilberedt i den kolde udgave, men på de kølige efterår og vinteraftener er det behageligt at drikke nøjagtigt den aromatiske og varme rumdrink.

Til orange stødbehov:

  • æblejuice - 1 l;
  • sukker - 50-100 g;
  • citronsaft - 100 ml;
  • appelsiner - 3 stk.
  • rom - 100-150 ml;
  • nelliker, kanel - til smag;
  • citronmelisse (til dekoration) - 1 kvist.

Kog æblejuice med sukker og krydderier, fjern fra varme. Sæt 2 skiver skiveskårne appelsiner i den varme opløsning. Klem saften fra den tredje frugt og tilsæt til blandingen med citron. Rør, hæld rom og server, dekorér drikken med citronmelisse blade eller mynte.

I denne opskrift kan du om ønsket erstatte sukker med honning. Tilsæt det til smag. I denne udførelsesform bliver drikkevaren et uundværligt redskab til forkølelse, da det kombinerer de æteriske olier af citrus, honning og alkohol med deres opvarmningseffekt og en temmelig stor mængde vitamin C.

At lave en varm cocktail i virksomheden er allerede en lille fest. Der vil være arbejde for flere personer på én gang: nogen vil varme basen for ikke at overdrive den i brand, nogen vil forberede frugterne, hvis de er inkluderet i opskriften. I sidste ende, når rom hældes i en fælles skål, samles alle inviterne rundt om det. Og om et par minutter hældes cocktailen i glas, og et venligt selskab vil blive opvarmet af vittigheder, fælles minder og en drink.

http://spirite.ru/rom/kylt_pit-rom/napitok-iz-roma/

Hot Sugar Rum - Vintervarme Cocktail

Selv indbyggere i middelalderens Europa bemærkede, at varme cocktails med et alkoholindhold kan varme op i tackvær, tone op og beskytte mod forkølelse. Mulledvin, grog og punch har fået den største popularitet over hele verden, men der er et stort antal andre blandinger, der ikke har mindre intens smag og har lige stor gavn. En af dem er varm rom med sukker.

Sådan laver du en sund opvarmning cocktail

Hot rom blev først brugt af amerikanske kolonister. De værdsatte sodavand med en sød smag af værdighed, og snart blev det en uundværlig egenskab af vinterferien. Nu er denne mixdrink populær i England, hvoraf en uundværlig egenskab er tåge og dårligt vejr.

For at lave en varm cocktail behøver du kun mørk rum. Duften af ​​let alkohol forsvinder hurtigt, så den bruges ikke til opvarmning.

For at forberede blandingen skal du have følgende ingredienser:

  • 60 ml rum;
  • 75 ml filtreret vand
  • på en teskefuld smør og rørsukker
  • kanelstang;
  • på en knivspids af vanilje, kryddernød og muskatnød.

Først skal du piske vanille, krydderier, smør og sukker. En del af denne blanding kombineres straks med rum i en opvarmet skål, den anden del skal blandes med kogende vand (du kan erstatte vandet med varm cider, æblejuice eller te). Det endelige tryk er at kombinere de to komponenter i cocktailen i et glas og dekorere blandedrikken med en kanelstang.

Du kan gøre en drink på en anden måde: Smør smør, vand, sukker og krydderier i kog i en lille gryde, og tilsæt den resulterende sirup til rom.

Hot rum cocktail vil varme dig om vinteren aftener, vil give dig og dine venner et godt humør.

http://alkorules.ru/rom/goryachij-rom-s-saharom-zimnij-sogrevayushhij-koktejl.html

Hot Creamy Rum

Hot creamy rum er en krydret drink, sød og perfekt opvarmning efter frost. Samtidig og terapeutisk drikke og en lys cocktail til en festlig aften. Designet til dem der elsker klassikerne og subtile smag af krydderier.

Opskrifter til hot rum-cocktails er populære i mange lande rundt om i verden. Men de er virkelig kult i den vestlige kultur. I engelsktalende lande fejres nytår og jul traditionelt med opvarmning af drikkevarer fremstillet af rom og sukker. Sødt eller saltt smør, frugtsaft, mælk eller varmt vand samt krydderier: kanel, muskatnød, nelliker mv. Tilsættes stærk alkohol.

Hot Buttered Rum er meget populært - hot buttered rom, en meget interessant og ekstraordinær drink med mange madlavningsvariationer og en lang historie, der har varet siden kolonitiden. I starten blev der tilsat meget stærk og alderen mørk rom, som efterlod en udtalt aroma af melasse. Senere begyndte de at erstatte det med lette caribiske destillater og deres krydrede versioner.

En simpel opskrift på smør rum

Faktisk er Hot Buttered Rum en grog, hvor de begyndte at tilføje et stykke olie. Det antages, at smør øger dets helbredelses- og opvarmningsegenskaber. Den nemmeste opskrift på hot buttered rum er: Smelte 25 g smør i en gryde, tilsæt 2 tsk. brunt sukker, et par krybdyr knopper, en kanelstok og nogle muskatnødder; Når smeltet, fjern fra varme og hæld 50 ml rum; Hæld i en kop gennem en sigte og tilsæt varmt vand.

Dette er den enkleste variation af drikken. Til smag viser det sig meget fet og fed, som kaldes en amatør. For en uuddannet person vil oljelig rum virke for eksotisk, som om de bare sætter et stykke smør i en kop kogende vand.

Hot Creamy Rum

For at smage er det varmt cremet rom mildere end en simpel olie. Drikken er tyk, cremet og sød, med en udtalt aroma af kanel. Denne vintercocktail vil være rart at varme i kulden og "helbrede" for en forkølelse.

I detaljer, hvordan man laver varmt kremet rom - se trin for trin opskrift med fotos. Antallet af produkter angivet i to portioner. Hvis du vil lave mad til et stort firma, så øg proportionerne med 3-4 gange. Opbevares koncentreret i fryseren kan være 1-2 måneder.

ingredienser

  • rørsukker - 50 g
  • smør - 50 g
  • is - 100 g
  • jord kanel - 1/3 tsk.
  • muskatnød - 1/3 tsk.
  • jorden kardemomme - 1/3 tsk.
  • vanillin - på spidsen af ​​en kniv
  • rom - 30 ml pr. portion
  • varmt vand - 150 ml pr. portion

Sådan tilberedes varmt cremet rom

I en stegepande eller i en gryde med en tyk bund på lav varme smelter det søde fløde smør. Når det er smeltet, blandes det med brunt sukker.

Vi opvarmer sukkeret, indtil det spredes, omrøres med en træspatel. Branden skal være lille, så der ikke brændes noget.

Fjern gryden fra varmen og tilsæt olie til flere oliekugler.

Tilsæt krydderier: jord kanel, muskatnød, kardemomme og vanille.

Bland massen grundigt med en visp eller vis det med en blender med en visp.

Vi skifter det i en beholder (tallerkenen skal være konstrueret til at fryse og modstå lave temperaturer!). Dæk med låg og sæt i fryseren i mindst 2 timer.

Før du serverer, tag beholderen ud af fryseren, så blandingen er lidt smeltet. Hæld 150 ml kogende vand i portionede kopper og tilsæt 30 ml rom samt 1-2 spsk oliefyldt koncentrat til hver portion. Vær opmærksom på at vandet skal være meget varmt, så dannes en smuk, frodig hætte på overfladen.

Før du drikker en varm cocktail, slå let med en ske lige i koppen, hvis du ønsker det, dekorere med knivskåret kanel. Nyd i hyggeligt firma og varmt fra kulden!

For at forberede en cocktail i stedet for varmt kogt vand, kan du bruge opvarmet æblejuice eller cider - kog og fjern fra varme.

http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/slivochnyj-rom/

Hot buttered rum - som grog, kun med smør

Sød, krydret og meget, meget opvarmning. Hot buttered rum er blevet en kult i den vestlige kultur, en traditionel drink til vinterfestiviteterne. Lad os og vi forsøge at forstå hvorfor der er en kult der, og vi har kun grog.

Den anden dag kom Barbados Rom Mount Gay ind i mine hænder. Ikke hans mest premium version, men jeg kunne godt lide drikke, selv om jeg ikke er en stor fan af Caribiske destillat. Drikker det i et behageligt venligt selskab, da der var en hård minus udenfor, og alt tyder på at vinteren var lang og kold, huskede jeg en meget interessant og ekstraordinær opvarmningsdrik - Hot Buttered Rum.

Ifølge meget anerkendte kilder er HBR-verdenen en af ​​de mest berømte opvarmningsdrikke med rom. Selvfølgelig hører vi ofte den legendariske grog, men i engelsktalende lande betragtes det som en god vane at sætte smør ind i rom, især på ferie. Hvad gør denne drink endnu mere bemærkelsesværdig er dens lange historie og et stort antal variationer.

Historien om Hot Butter Rum

I barens samfund har Hot Butter Rum været kendt siden den første cocktail læser af Jerry "Professor" Thomas "How to Mix Drinks, eller Bon-Vivants Companion". Men historien om denne drink begyndte meget tidligere. Allerede i det trettende århundrede begyndte olie at blive tilsat til ale for at forbedre sine helbredende egenskaber. Derefter lærte europæerne destillationen, og olien begyndte at føje til drikkevarer stærkere.

Efter at melasserne begyndte at blive importeret fra Jamaica til koloniale Amerika, og destillerierne begyndte at åbne i New England, begyndte kolonisterne at tilføje rom til varme drikke. Så, sammen med æg-ben og toddy, Hot Buttered Rum dukkede op. Selvfølgelig kom drikkevaren til at smage julamerika og vandt hurtigt fans over hele den angloamerikanske verden. I begyndelsen blev stærk krydret mørk rom tilsat til HBR, som bevarede melassens særlige aroma i drikken. Senere gik lettere destillater og deres krydrede versioner til handling.

Hot buttered rum til den dovne

Til denne drik, enhver mørk rom, både krydret og ikke særlig egnet. Ofte i løbet går det samme Mount Gay, Bacardi Carta Negra, fra krydderiet - den populære Bacardi Oakheart og Captain Morgan's Spiced. Hvad er bemærkelsesværdigt, du kan ikke tilføje krydderier overhovedet, hvis du oprindeligt planlægger at bruge krydret rom. Hot cider eller te er ofte tilsat i stedet for varmt vand.

  • 50 ml guld eller krydret rum
  • 25 g smør
  • 1,5 tsk. brunt sukker
  • 3 nelliker knopper (valgfri)
  • kanelstang
  • muskatnød
  • varmt vand

Smelt smør med sukker og nelliker over lav varme i en lille gryde. Fjern fra varme, tilsæt rom til blandingen og bland godt. Hæld gennem en sigte i et varmebestandigt glas eller kop og tilsæt varmt vand til smag. Garnér med kanelstok og revet muskatnød. Drik straks, uden at forsinke fornøjelsen!

Opskrift Hot Buttered Rum til fleksibel

I Amerika er juleferien forberedt på forhånd, samt forberedelsen af ​​traditionelle opvarmningsdrikke. For Hot Buttered Rum er det sædvanligt at forberede et oliekoncentrat på forhånd, hvis navn kan fortolkes som "dej". Jeg tilbyder en af ​​opskrifterne til en drink med denne "dej".

  • 45 ml guld eller krydret rum
  • 1 spsk. l. "Dough" til hot buttered rum *
  • varmt vand

Tilsæt rom i et varmebestandigt glas eller krus. Tilsæt "dej", hæld kogende vand efter smag og bland godt. Drik straks, uden at forsinke fornøjelsen!

* "Dough" til hot buttered rum

  • 450 g smør
  • 450 g brunt sukker
  • 450 hvidt sukker
  • 1 spsk. l. jord kanel
  • 1 tsk. kuglehætter
  • 1 tsk. revet muskatnød
  • 1 l af blødgjort vanilleis

Tilsæt alle ingredienser, undtagen is, til en skål og gnid godt indtil glat. Tilsæt is og bland igen. Overfør til enhver beholder med passende volumen, luk tæt og opbevar i fryseren.

http://therumdiary.ru/koktejli/goryachij-maslyanyj-rom.html

Elite Alkohol

Drikkevarer liste

absint

whisky

cognac

Sambuca

tequila

Cocktail Opskrifter

Stærke cocktails

Svage cocktails

Ikke-alkoholholdige cocktails

måneskin

vinfremstilling

Om webstedet

Hvordan man drikker varmt smørret rum?

Dem, der nogensinde har forsøgt at drikke hot buttered rum, vil aldrig glemme sin stærke opvarmningseffekt og krydret sød smag. Ved at forbruge denne drik i løbet af vinterkulden eller ved det første tegn på forkølelse var mange i stand til at besejre virusserne og holde sig på deres fødder. Hot buttered rum er en kultdrik i Vesten, som serveres i vinterferieperioden. Hvad er historien om hot oil rum? Hvordan drikker du denne drik korrekt? Hvad skal man overveje?

History of buttered rum

Tilbage i det trettende århundrede blev smør gradvist tilføjet til El-drikke, som forbedrede sine helbredende egenskaber og fremskyndede patientens helbredende proces. Lidt senere, efter at destillationsprocessen var mestret, blev der tilsat olie til andre spiritus, og dette havde også sin positive effekt.

Da melasserne begyndte at blive importeret fra Jamaica til koloniale Amerika, begyndte briterne at tilføje en lille mængde rum til varme drikke, og der var derfor en tradition at bruge dem i løbet af vinterferien. Drikken kom til smag af mange gourmeter, og dagens version af brugen med smør er en variation af moderne producenter og kendere af elitalkohol.

Hvordan man drikker hot buttered rum - opskrifter til alle

For at gøre denne originale drink på egen hånd er det værd at overveje, at absolut nogen form for rom er egnet til det. Men som i alle andre tilfælde af tilberedning af alkoholholdige cocktails, ser sandheden ud til at være sandt - jo bedre kvaliteten af ​​en alkoholholdig drik er, desto bedre er resultatet.

Erfarne elskere af madlavning af hot oil rom bemærker, at hvis du tager den krydrede version af drikkevaren som basis, er det ikke nødvendigt at tilføje krydderier. Og i stedet for det sædvanlige varmt vand tilføjer nogle te eller varm cider.

Den traditionelle opskrift på fremstilling af varm smørret rum kræver følgende ingredienser:

  • Rum - 50 ml;
  • Smør - 25 g;
  • Brunt sukker - 1,5 tsk
  • Carnation - 3 knopper;
  • Kanel - 1 stok;
  • Muskat til smag;
  • Varmt vand

Over lav varme i en lille gryde smøres smørret med sukker og nelliker og efter at beholderen er fjernet fra ilden sættes rum til den samlede masse, og alt er grundigt blandet. Hele indholdet af panden hældes gennem en sigte i et glas eller en kop og fortyndes til smag med varmt vand. Drikken er dekoreret med kanelstænger og revet muskatnød.

En anden mulighed for tilberedning og brug af hot buttered rum kræver følgende komponenter:

  • Brunt sukker - 1 tsk;
  • Citronskræl - ¼ tsk;
  • Jord kanel - 1 knivspids;
  • Jordkloven - 1 knivspids;
  • Jordnøddermus - 1 knivspids;
  • Hvid rom - 50 ml;
  • Smør - 1 tsk;
  • Varmt vand - til smag.

Opskriften i sig selv kræver ingen særlige betingelser eller færdigheder. En kop eller et glas skylles med kogende vand, og alle de listede ingredienser sættes ind, og der tilsættes rum og varmt vand. Top, på den resulterende drink sætte et stykke smør og drik det straks, så varmt som muligt.

Selvom denne drik anses for traditionel i Vesten og kan bestilles i næsten enhver bar, har den endnu ikke taget rod i vores land. Men i betragtning af hans specielle smagskvaliteter og effektiv indflydelse på styrkelse af krop og sundhed er der al mulig grund til at tro på, at han som muldedvin snart vil erhverve sit publikum.

http://frullato.ru/kak-pit-goryachijj-maslyanyjj-rom.html

Hot rum drikke

Varmdrik med rom og krydderier, herunder endda en sådan uventet ingrediens som hvidløg, perfekt varme på vinteraften.

3 spsk. brunt sukker
1,5 spsk. rumtemperatur smør
en kniv af jordnøddermuskat
klip af jord kanel
en knivspids tørret hvidløg
¾ glas rum
2 kopper kogende vand
4 kanelstænger

Bland sammen brunt sukker, smør, muskatnød, jordet kanel og hvidløg. Fordelt i 4 opvarmede cirkler. Tilføj 3st.l. Roma i hvert krus, hæld kogende vand og rør godt. Vi dekorere med kanelstænger.

http://bloggourmet.ru/goryachij-napitok-s-romom/

Hvordan man drikker rom - 4 måder

I piraternes dage blev rom fuld af flasken uden særlige ceremonier og etiketter. Nu er det svært at forestille sig herre herrer, der nipper til denne stærke alkohol "fra halsen". Der er regler, der er ønskelige at følge. Jeg vil fortælle dig, hvordan du kan drikke rom på forskellige måder.

1. i ren form Dette er den bedste mulighed, da det giver dig mulighed for at nyde den rigtige smag af rom. Drikken serveres i begyndelsen af ​​festet som en aperitif og er fuld af vodka briller. Hvid (klar) rom spiser appetitten, som ikke virker værre end vin eller vodka. Den bedste snack er enhver kødret.

Højkvalitets mørk eller gylden rom er bedre at betjene efter hovedmåltid som alkohol til en fordøjelseskanal. I dette tilfælde minder forbrugskulturen mere om ritualet om at drikke brandy og whisky. Med alderen rom på den tredje fyldte høje briller med en tyk bund. For det første bliver drikkevarmen opvarmet af den naturlige varme i håndfladen, så i nogle sekunder nyder de lugten, og kun så drikker de den i små sip. I dette tilfælde er snacken ikke til rådighed, maden erstattes af en aromatisk cigar og en kop kaffe.

Rum bringer kun glæde i små doser. Efter at have drukket 100-150 ml holder en person op med at føle sin smag. Derfor råder jeg dig til at fokusere på kvalitet og glemme mængden, ellers fås en stærk tømmermænd om morgenen.

Begyndere bør begynde at drikke rum af berømte mærker, for eksempel "Bacardi" og "Captain Morgan", de er fortjent at være blandt de bedste i verden. Kalibrere smagen, du kan gå til de mindre kendte mærker.

2. Rum med is. Tilføjelse af is til et glas er meget glad for kvinder, der ikke kan lide den tærte bitter smag af stærk alkohol. Men kenderne er skeptiske over for denne metode, i betragtning af at romaernes individualitet er tabt.

Is dæmper smag af rum

3. Som en del af cocktails. Cocktails med rom betragtes som klassikere af alkohol med lavt alkoholindhold. Men dette er en helt anden alkohol, henholdsvis vil smagen også være anderledes. En af de bedste opskrifter, der vises i videoen.

4. Rum med juice og vand. Det er bedst at fortynde rom med citronsaft, kokosmælk eller anden frugtsaft (frisk juice), der balancerer smagen og styrken. Den mest populære andel er 1: 2 (en del saft til to dele rum).

I Amerika er hvid rom fortyndet med cola eller sodavand. I amerikanske barer anses denne kombination for at være helt normal, selv om romelskere kalder det uacceptabelt. Rum med Coca-Cola er velegnet til ungdomsfester, hvor ingen lægger mærke til smag af alkohol, så længe den er fuld og hurtig.

http://alcofan.com/kak-pit-rom-s-maksimalnym-udovolstviem.html

Læs Mere Om Nyttige Urter