Vigtigste Olien

Hvad skal man anvende på ærter grød?

Ertegrød er meget god med røget kød:

røget svinekød ribben, bare stykker af røget kød eller kylling.

Da parret er nærende, kalorier og lidt tørt, er det fremragende

Derudover vil det være duftende sovs.

Du kan tilberede det anderledes, for enhver smag.

Jeg forsøgte endda at hælde ærtegrød med sojasovs,

Selvfølgelig på ventilatoren, men smagen giver.

Ertegrød er god i fastende, tilfredsstillende, der er meget protein, men du kan tilføje

svampe eller bare champignon sauce.

Godt som en pap kombineres med en lever, stegt med et stort antal løg.

Leveren kan tage kylling, det er mere ømt.

Med hvad man skal give ærtegrød, så er det med grillet fisk.

Ærgrød kan fyldes med zazharki - bare løg med gulerødder, løg med gulerødder og svampe, eller i stedet for svampe, med kød. Også, hvis du lægger tomater, friske eller frosne i denne zazharok, så vil grød "glitre" med nye facetter, vi forsøgte at gøre det, og det var meget velsmagende.

Hvis vi taler om de medfølgende retter, så er kålssalat perfekt kombineret med kål salat, både almindelig hvid og rødrød eller Beijing, anbefales det at lægge løg og grønne i salat. Jeg vil også gerne tilføje feta eller almindelig amatørost til denne salat. Denne kombination med ærter grød viser sig meget velsmagende og går med et bang.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2199366-chto-podat-k-gorohovoj-kashe.html

Hvad skal man spise med ærter grød

Grød, som de siger, er vores mad - en ret simpel skål til at forberede og utænkeligt nyttigt for kroppen.

Se på historien

Med udviklingen af ​​menneskeheden har visse nationale præferencer udviklet sig. For eksempel byggede pedantiske englændere havregryn til en kult, mens østlige nationer kun værdsætter ris, mens Moldovans majsmamaliga betragtes som den nationale grød. Og kun den mest nærende, velsmagende ærtegrød er det ubestridelige privilegium af slavisk køkken. I legenderne kan du finde historier om helbredelsen af ​​ærtegrød til syge mennesker, om at give sundhed til forstyrrelse, og for helterne tjente det som en kilde til styrke.

Som sideskål er ærtegrød egnet til enhver sauce, gravier osv., Mens den bliver til en uafhængig skål. I kombination med det vil den perfekte morgenmad, frokost eller middag for hvert familiemedlem skabe:

  • klassiske kødpatties,
  • kogte pølser,
  • grillet speck
  • røget kyllingekød og ligefrem kød halvfabrikata sammen med hakket persille og dill. Og ethvert røget kødprodukt, selvom det er røget svinekød. Kun i dette tilfælde er det vigtigt at have lidt under salt i madlavningsprocessen. Ellers vil smagen blive forkælet, fordi alle røget produkter allerede har en temmelig salt smag.

En af de hyppigste opskrifter til ærter yummy - en kombination med zazharkami. For at gøre dette, stege små stykker bacon sammen med groft hakket løg og revet gulerødder. Sæt blandingen på den færdige grød og drys med krydderurter. Er færdig

For folk med en særlig type mad en perfekt kombination af ærterpuré og pandekager - stegte kartoffelkoteletter.

Uforenelige kombinationer

En af de mest populære kulinariske kombinationer er ærterpuré og gryderet, og de anvendte krydderier vil desuden tilføje mange smag og skabe mange smagsoplevelser. Til denne skål skal du koge den klassiske ærtegrød og slå den med en blender til mashed. Derefter hakket løg og halvskiver gulerødder skiftevis stegt i vegetabilsk olie, blandet i en gryde. Gryden tilsættes til den resulterende masse og steges igen. Derefter skal du blande grødemassekartofler og gryderet sammen med fint hakkede grøntsager, tilsæt sort sort peber. Kan serveres ved bordet.

Også utrolig, men ikke mindre nyttigt og velsmagende er kombinationen af ​​grød fra ærter og svampe. Det er bedst at bruge stegfri i dette tilfælde:

  • boletus,
  • kongelige champignoner,
  • klassisk hvid champignon eller asp.

Ost, selvfølgelig revet, vil være i stand til at tilføje raffinement og utrolige smag til grød. Dette kan være "russisk" og saltet ost, men "parmesan" er bedst egnet.

Lovers af ærter grød bør prøve nogle kombinationer med søde gulerødder og fyldt græskar, samt sur-æble æbler, hakket op finhvidkål. Disse smagskombinationer er ideelle til børns morgenmad.

Ligegyldigt hvor overraskende det kan være, men ærterne kombineres perfekt med boghvede. Boghvede bør tilsættes til en simpel grød femten minutter før beredskab, som koges meget hurtigere end ærter.

Forresten er ærter grød kombineret med dåse ærter, der tilsættes allerede kogt og knust grød.

Det er et velkendt faktum, at grød fra ærter hedder "musikalsk". Før du laver ærterne, er det bedst at suge i to timer og ofte ændre vandet, så grød bliver blød og der er ingen bivirkninger.

Forresten kan den samme virkning opnås ved at tilsætte ristet ingefær eller hvidløg under tilberedning af grød.

Forresten er det ikke nødvendigt at kombinere mange selv med succes fordøjelige produkter. For eksempel er det simpelthen uacceptabelt at spise sund hytteost og et stykke helhvedebrød med næringsrige ærtegrød til frokost, drik alt dette med en nyttig sammensætning af tørret frugt eller naturlig juice og til sidst spis et æble. En sådan fødekombination vil ikke give nogen fordel, men tyngdekraft, oppustethed, fermentering og som følge heraf vil der blive tilvejebragt oversættelse med forgiftninger som følge af fermenteringsprocesser.

http://sinyorita.ru/chto-edyat-s-gorohovoy-kashey

Ærteretter

Måltider fra ærter skal blot være til stede på din menu. Nogle mennesker bør bruge det klogt, ellers er det et meget nyttigt produkt. Mere om retter fra ærter.

Ærteretter

Deres ærter koteletter er en velsmagende, sund og appetitret skål. Madlavning dem er meget let, så sørg for at bruge opskriften til at sprede den daglige menu.

Koge ærter grød er let, men opskriften på en lækker ærte grød indeholder nogle nuancer.

En vidunderlig, solid parabol til fastning - ærterpuré med løg og svampe!

Jeg tror, ​​du vil lide de nærende ærter koteletter.

Ertsuppe er meget velsmagende, duftende og tilfredsstillende. Den bedste frokost i den kolde årstid.

Hjertelig og sund ærtegrød, en opskrift med grønne løg og vegetabilsk olie. Ærtrødgød med løg er egnet til vegetariske retter og til magertider.

Ær kødboller på mit hus med glæde blev spist selv af dem, der ikke kan lide ærteretter.

Stegte kartofler med svampe - en meget velsmagende skål, vegetar og også magert. Kan serveres som sideskål til kød. Roast er kogt i en kedel på komfuret eller i ovnen.

Den elskede vinterferie, det nye år, nærmer sig. Denne gang vil det blive afholdt under tegnet af Rooster - beskytteren i det kommende år. Vi vil glæde denne fugl og lave en populær "Olivier" salat, dekoreret i form af en hane, til nytårsbordet.

Rig salat med svinekød, gulerødder og grønne ærter dekoreret til årets rooster. Med en sådan munter pik kan du dekorere ikke kun "Salgs" salat, men også enhver anden salat til festbordet - udsmykningen er enkel, men meget symbolsk.

Diversificer din menu med en "hurtig" salat, hvor den vigtigste ingrediens er dåse blæksprutte. Squids perfekt side om side med æg, ærter og majs, smeltet ost og grønne løg. Sådan en simpel salat med calamari mayonnaise.

Hver husmor har sin egen opskrift, jeg vil tilbyde dig vores familieopskrift. Måske vil du lide det :)

Salat på 5 point! Hurtig, lækker salat med pølse, ost, syltede agurker. Røget pølse skaber en lys, appetitlig smag! Jeg anbefaler salat "Hunter" på feriebordet!

Festlig salat med ost, sød peber, majs er tilberedt uden mayonnaise, med en lys dressing, der desuden giver salat friskhed. Forbereder en salat meget hurtigt, han behøver ikke at insistere. Det ser ud til at være rentabelt og lyst på feriebordet. Mine familiemedlemmer stemte enstemmigt for at inkludere "Confetti" salat i vores nytårs menu.

Usædvanlig og meget smuk udsmykning af salaten "Olivier" i form af en gran krans til nytårsbordet!

Opskriften på et smukt, velsmagende, festligt (nytår) salat - drømmen om hver kok. Dette er præcis hvad salaten "Charlotte", som er fremstillet af de enkleste produkter. Salat med ægpandekager vil dekorere dit måltid og give utrolig glæde. Salat "Charlotte" - en fabelagtig skål med stort design. Prøv det og overraske dine gæster!

Ved du ikke, hvad du skal lave til middag? Jeg vil anbefale fastende ris i monastisk stil - en opskrift på den perfekte skål i posten, samt en smuk sideskål til fisk eller kød. Monastisk ris med ærter og grøntsager er velsmagende og sund.

Hvis du er træt af de sædvanlige nærende salater som "Olivier" eller vinaigrette, er det tid til at prøve salat af kogt kyllingelever og krydrede gulerødder på koreansk.

Salat "Navel of the Earth" med kyllingekæmper og svampe bliver velsmagende og tilfredsstillende. Forberedelse af salat er meget enkel og fra de mest almindelige produkter!

Frisk, saftig og frisk salat med agurker, gulerødder og pølse. Til feriebordet eller et uventet besøg af gæster. Forberedelse af salat er meget enkel og hurtig, du behøver ikke lave mad! Serveresalat kan være uden omrøring, eller bland og spis med det samme! Opskriften er simpel til galskab.

Vi anbefaler til din opmærksomhed kyllingesalat "Glutton" med røget kylling og grøntsager. Og velsmagende, og hurtig og smuk.

Fremragende forretter af saltet sildfilet med kogte rødbeder, løg og dåseærter. Hvis du har forkogte rødbeder, så er denne snack en livredder i tilfælde af uventede gæster. Og hvis du samtidig koge kartoflerne lige i huden eller koge kartoffelmos, så får du et komplet måltid!

Denne salat af courgetter stegte, syltede agurker og gulerødder i koreansk diversificerer din Lenten bord. Også salat "Yummy" kan tages med dig på en picnic eller serveres med en shashlik.

Lækre hurtigblandings salat, hvor Pekingkål går godt med friske agurker, paprika, æg og skinke. Derudover diversificerer vi salaten med dåseærter og bruger mayonnaise som en dressing. Denne salat er også god, at du kan tilberede det på ethvert tidspunkt af året.

Hurtig, velsmagende og nærende salat af hvidkål, dåse grønne ærter, oliven og røget kød.

Selleri salat med ost, æble og grønne ærter kommer ud meget velsmagende og sundt, og kogte på blot et par minutter!

Uden yderligere ado: en stor vegetabilsk salat til hver dag! Enkel, velsmagende, tilfredsstillende og uden unødvendig ståhej. I denne salat med blomkål, sød peber og dåseærter er der hverken kød eller pølse, men til smag ligner det meget den velkendte russiske salat.

Kartoffelsalat med surkål er en lækker fyldeskål, der er perfekt til et dagligt bord. Salat med kål og kartofler kan serveres som en separat skål samt bruges som sideskål.

En simpel grøntsagssalat med brislinger og med den originale dressing af sojasovs og sennep vil dekorere bordet. Salat nærende, det kan serveres til middag.

Vi tilbyder dig en snackret, hvis vigtigste ingrediens er ung courgette. Squash med æg og grønne ærter koges i en pande.

Vegetabilsk skål med gulerødder, tomater, selleri, grønne bønner og kikærter kan forberedes på forhånd - næste dag bliver det endnu mere smagfuldt. Kikærter, som alle bælgplanter, gør denne skål uden kød mere nærende (i stedet for kikærter i opskriften, kan du bruge dåsebønner).

Hurtig, nem og meget velsmagende! Lad os prøve at lave mad i en halv time! Kødboller, hvor vi tilføjede couscous, er interessante i smag, øm og meget saftigt! Jeg anbefaler at prøve denne opskrift!

Vi tilbyder dig en opskrift på en let velsmagende salat. Vi vil forberede en salat af rødbeder, syltede agurker, grønne ærter og også fra forarbejdet ost. Vi skal fylde salaten med mayonnaise med hakket hvidløg.

Rød, sprød kage fra blødt wienerbrød med en ødfyldning af fisk, ris og æg kan serveres som hovedretter eller til te.

Enkle og lækre kyllingfritters, koteletter med grøntsager og en klassisk kombination af kylling og citron. De kan laves mere kød eller mere grøntsager.

Delicious magert gryderet med svampe og ærter - en simpel version af den første skål.

Fiskesalater er meget populære og velsmagende. Fiskesalat opskrifter er mange. Salater er lavet af kogt, røget, saltet fisk og dåsefisk.

Tykk, rige ærtsuppe i en gryde, velsmagende og nærende, med en let aroma af røget kød.

Lækre salat "Glade" eller "Geit i haven" med en usædvanlig præsentation. Hver gæst kan vælge deres favorit ingrediens.

Farverig pasta med skinke, grønne ærter og creme fraiche - god morgenmad, let frokost eller aftensmad. Hvis du bruger Farfalle pasta, vil denne lyse skål med pasta-buer være særlig glad for børn.

Denne lækre suppe er fantastisk til faste.

På faste dage skal du koge krydret opvarmning af ærtsuppe. En blanding af sød curry, stalket selleri og hot chili skaber en mætnings effekt selv uden bouillon.

Lækre og nemme at lave skinke salat.

Ertsuppe med røget kød er en ret simpel, men meget nærende og velsmagende suppe. Og hvor duftende er det - bare et eventyr! Ærtsaft er tilberedt hurtigt og nemt, spist med et bang!

Denne salat af krabbepinde, æg og grønne ærter er et fund, hvis du ikke har tid, og i køleskabet er der nogle enkle fødevarer. Jeg tilstår, at jeg først blev forvirret af kombinationen af ​​krabbepinde og dåseærter, men jeg besluttede mig alligevel. Og jeg fejlede ikke - salaten viste sig at være behageligt for smagen og tilfredsstillende.

Lagdelt salat med kylling, grøntsager, æg, svesker er nemt og enkelt kogt. Lækre og smukke salat "Prag" passer perfekt til dit feriebord.

Røget bacon suppe med kinesisk kål er en aromatisk, mørk suppe, der sikkert vil bringe en behagelig variation til den sædvanlige kost. Og takket være lyse grøntsager vil det også glæde øjet.

På trods af at denne svampesuppe er mager, viser den sig at være meget tyk, rig, nærende og duftende.

Lysegrøn salat med bønner, ideel til frokost frokost.

Saftig og sprød salat af ungkål med kylling er meget velsmagende og original takket være en krydret dressing af creme fraiche, yoghurt og peberrod.

Efter denne opskrift på svinekødashus med sovs, kan du lave en meget velsmagende og appetitret skål til frokost eller middag. Tender og saftigt kød med aromatisk sovs fra stuvede grøntsager, med krydderier, er en fantastisk måde at glæde hele familien på.

Kombinationen af ​​kød og kartofler er en win-win for mig! Ligesom mange, kan du foder din fyld, og hvis mere og fil smukt! I dag forsøgte vi denne opskrift - portionede "rede" af hakket kød med en meget velsmagende påfyldning og bagt kartoffelmos på toppen! Opskrift - et eventyr, forsøg på sundhed!

Ærgrødegrød med gryderet - let at forberede, hjerteligt måltid til den daglige menu. For denne skål skal bruge højkvalitets gryderet. Du er nødt til at suge ærterne på forhånd - dette vil hjælpe dig med at lave en god middag hurtigt.

På trods af de enkle ingredienser er denne nærende kartoffelsalat helt raffineret takket være den duftende dressing. Det kan sikkert koges til en hjemmeboende fest og tjene som en skål eller som en separat skål.

Før man fortæller hvad man skal lave mad fra ærter, skal man huske på, at ærter kan være forskellige: tør, frisk, dåse. Ærtsaft, ærtegrød, ærtepatties er blot nogle af de populære retter lavet af tørre ærter. Denne ærte har en unik smag, det vigtigste er at vide, hvordan man kan tilberede ærterne korrekt. For at gøre dette skal det gennemblødes i 2-3 timer, og derefter koge. Du kan også lave ærter i en langsom komfur. Til at begynde med skal du vaske ærterne godt og hæld det med varmt vand og salt. Når du vælger at lave mad i en langsom komfur, anbefaler vi Quenching-programmet, som giver dig mulighed for at lave ærterpuré til suppe eller andre retter med ærter i 2 timer.

Friske ærter bruges mest i salater, men sådanne ærter kan også bruges til lækre supper. Opskrifter til salater og supper bruger også de berømte dåseærter. Men få ved, hvordan man laver madlavede ærter velsmagende og originale. Smag bare ærterne i smør, og den perfekte side skål til kød er klar.

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1086

Ærter: retter og opskrifter

Denne smukke bønkultur er velkendt for alle uden undtagelse, og ærteretter er efterspurgte til enhver tid på året. Dette er ikke overraskende, fordi de ikke kun er lækre, men yderst nyttige.

Hvordan laver man ærter? Ideelt set er det i starten gennemblødt i koldt vand, helst natten over. Derefter drænes vandet, hældes med ferskvand, dækkes med et låg og koges, indtil væsken er helt kogt væk. Hvordan laver du ærter hurtigt og uden blødning? For at gøre dette, bring det til kog, dræne overskydende væske og hæld vand igen. Fremgangsmåden gentages tre gange, i slutningen tilsættes salt til smag.

Hemmelighederne om, hvordan man laver ærter, har hver værtinde. Vores yndlings køkken gadgets hjælpe i denne sag. For eksempel er opskriften på ærter i en multikooker på ingen måde ringere i smag til traditionelle metoder. Hvordan laver du ærter i en langsom komfur? For at gøre dette skal du skylle ærterne, læg det i en skål og hæld vand i forholdet 1: 2. Salt ærterne efter smag, og hvis du vil tilføje dine yndlings krydderier. Forbereder den i "slukket" mode i 1,5-2 timer. Mange kender den enkle hemmelighed, hvordan man laver lækre ærter. For at gøre dette skal du i færd med at tilføje et stykke smør.

Den vigtigste opskrift på ærteretter er naturligvis ærtsuppe. Det er sædvanligt at supplere det med forskellige røget kød, kødboller, andre grøntsager og nogle gange endda æbler - det er et smagsspørgsmål. Opskrifterne til madlavning er dog ikke begrænset til dette. Smagfulde grøntsagsmixer, interessante sidedisker, pandekager og tærter, råvarer, hjemmelavet brød - disse og andre ærteretter er på hjemmesiden "Eat Home".

http://www.edimdoma.ru/retsepty/ingredients/1384-goroh

Hvad spiser ærter

Spil med et barn. Baba såede ærter. (op til 2 år)

Spillet udvikler spædbarnets motoriske færdigheder. For første gang skal du lege med dit barn og holde hænderne ansigt til ansigt. Et barn kan forsøge at kneppe og hoppe, selv uden at vide, hvordan man skal gå. Krummen vil dog kunne gøre dette i fuld kontrol over hans bevægelser senere. Hjælp ham med at lære så hurtigt som muligt ved at tilbyde et sjovt spil. Læs digtet og vis barnets bevægelse. Kvinden sår ærter, hoppe hoppe, spring hoppe (hoppe på stedet) Loftet kollapsede, hoppe hoppe, hoppe hoppe, (hoppe på stedet) Baba gik, gik, gik.

Er min baby normal?

Mange mødre spørger sig selv om det logiske spørgsmål om deres barns normalitet. Når et barn er født, så ser forældrene først og fremmest på hans fysiske mangler, og så begynder han først at forstå hans åndelige kvaliteter, men en andens sjæl er mørk, bare fordi vores barn ofte ikke ligner sin mor eller far og radikalt forskellig fra den yngre bror og ældre søster. Hvorfor det viser sig, læs linket nedenfor. Hvis der er et ønske om mere.

En god gave til enhver ferie og endda.

For nylig står over for et sådant problem, som valget af en gave. Det ser ud til at intet er enklere, men desværre ikke altid og ikke for alle. Jeg blev hjulpet af en ven, der rådede til presentstar. Kort fortalt vil jeg tale om gavekortbutikets presentstar.ru - du kan købe et gavekort til enhver underholdning for en eller to eller endda flere mennesker; - Et meget stort udvalg, fra romantik til den mest ekstreme underholdning - certifikat kan bruges i.

Baba såede ærter

Et sjovt og yndlingsspil med børn på vandet. Fremragende hjælper med at håndtere frygten for vand.

Steg-for-trin opskrifter: suppe og ærtsuppe med røget kød. supper

Sådan tilberedes: suppe med donuts og ærtsuppe. Opskrifter trin for trin

Bed om rådgivning. Hepatitis far, en fare for barnet?

Et spørgsmål fra et medlem af gruppen: "Hvis en mor har hepatitis, så er det klart, at et barn også kan blive smittet i utero. Men hvad nu hvis faderen har hepatitis, moren er sund, så hvad er sandsynligheden for, at barnet bliver smittet? "Spørgsmål accepteres via mail på [email protected] Vi hjælper altid med at hjælpe! Vi deltager aktivt, diskuterer, din erfaring kan være nyttig for nogen! Har du brug for læge råd? [link-1] Spørgsmål og kommentarer findes for uddannelsesmæssige og forklarende formål, og bør ikke.

Kikærter madlavning

Måske har nogen en opskrift på hvad man skal gøre med kikærter (det kaldes også nogle gange kikærter). Har brug for noget magert. Indtil nu har jeg simpelt kogt det og forbrugt ringe med løg, rød peber og solsikkeolie, jeg vil have noget nyt.

Kæmpe skum pool åbnet i Moskva på ENEA

I 20-pavillonen af ​​udstillingen af ​​økonomiske præstationer i "Dinosaursbyen" begyndte området for børnenes kunst "Pea Kids" at arbejde! Det er her på ét sted indsamlet fascinerende uddannelsesaktiviteter og en stor tørrvandspark på 108 m2 til udendørs aktiviteter. Ifølge arrangørerne selv: "Dette er den største" tørre "swimmingpool i Moskva, der ligger uden for trampolincentrene. Det vil sige, hvis dit barn ønsker at hoppe og "dykke" i skumpuljen, skal du gå til et af trampolincentrene.

ærtsuppe madlavning

hvordan gør du det ?? bare interessant. Har du sød ærter på forhånd eller ej? bouillon på oksekød eller med svinekød? hvad ryger tilføjelse?

Stjernechef Jamie Oliver med sin kone og fire børn

De har været sammen i 20 år, de har fire børn, men de har ikke så mange almindelige billeder. En nylig skyder af Jamie Oliver, en 39-årig kok, restauratør og vært med madlavningshows, med sin kone Jules og fire børn er en sjælden undtagelse. Jamie Oliver og Juliet Norton blev gift i 2000, efter syv års bekendtskab, og Jules opdagede en sjælden model for afvisning af højt liv. Hun foretrak at skjule sig i skyggen af ​​en berømt mand, der sjældent optrådte i verden og tiltrak ikke paparazziens opmærksomhed.

ærtsuppe! madlavning

Damer, fortæl mig, for første gang skal jeg lave ærtsuppe, læs i kogebøger, de fleste siger, at du skal suge ærter inden madlavning i 4-5 timer, og så madlav i 4 timer. det er lige fra suppen ikke at afrejse. (del en lækker opskrift? Måske skal nogle specielle ærter tages? p / s / jeg vil lave mad med bacon s / c takk :)

Til kolde dage: 2 hjertelige supper - ærter og svampe.

Madlavning som før: opskrifter til ærtsuppe med svinekød og svampesuppe med and

Courgetter og aubergine retter - i ovnen: Ratatouille og ruller.

Populære opskrifter med courgette og ægplanter: hvordan man laver mad efter ayurveda

Populære mærker af børnesko i 2014.

Forestil dig, at din baby har strækket ud over sommeren, og den gamle sko er blevet lille til ham. Du skal vælge tid til at komme til butikken, trække den utilfredse baby der. Ikke det faktum, at i den første butik finder du hvad der passer dig og barnet. Det vil sige at gå til den næste, betale for billetprisen (billetter eller benzin), stå i et trafikpropper, tilbringe meget tid... Som følge heraf er det ikke helt, hvad man ønskede, bare ikke at kigge efter den næste butik, fordi styrken og nerverne er væk. Velkendt? Vil du.

http://conf.7ya.ru/popular/s-chem-edyat-goroh/

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • Bagning (161)
  • Opskrifter til det nye år (158)
  • Billets til vinteren (124)
  • Salater (112)
  • Kødretter (83)
  • Grøntsager (77)
  • Supper (64)
  • Sommer (58)
  • Fiskeretter (58)
  • Varme retter (56)
  • Slanking (53)
  • Retter i ovnen (46)
  • Sødt (45)
  • Retter fra kylling (43)
  • Pandekager (33)
  • Påske Måltider (31)
  • En hurtig middag (30)
  • Mushroom Dishes (28)
  • Forår (27)
  • Desserter (27)
  • Kager (20)
  • Opskrifter til børn (19)
  • Hvordan man laver mad - Tips og tricks (18)
  • Opskrifter (15)
  • Snack (14)
  • Berry Dishes (13)
  • Fødselsdag (12)
  • Frugtretter (11)
  • Retter til ferien (9)
  • Korn (ris, boghvede, havregryn, etc.) (9)
  • Fisk og skaldyr (9)
  • Hurtig morgenmad (8)
  • Morgenmad elementer (8)
  • Retter af kartofler (8)
  • Tyrkiet Opskrifter (7)
  • Opskrifter til multikooker (7)
  • Køkken af ​​verden (6)
  • Fødselsdag (6)
  • Skåle til jul (4)
  • Ikke-alkoholholdige drikkevarer (4)
  • Alkoholholdige drikkevarer derhjemme (4)
  • Mikrobølgeopskrifter (3)
  • Opskrifter til dobbeltkedel (3)
  • Opskrifter (2)
  • Opskrifter til brødmaskine (1)
  • opskrifter (0)

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-Regelmæssige læsere

100 opskrifter fra ærter - de bedste retter med ærter!

Culinary community Li.Ru - Grøntsager

Ærpuré med svinekød

Svinekød går meget godt med bælgplanter. Derfor er der så mange varme retter, der repræsenterer denne duet meget godt. Jeg tror, ​​at du ofte har stødt på dem. Og her er en anden mulighed.

Ærtsuppe med svampe

Hvis du ønsker at lave en usædvanlig suppe lavet af enkle produkter, så kig på denne opskrift og lær at lave kogesuppe med svampe på svinekød, rige og duftende.

Suppe med kødboller og ærter

Suppe med kødboller og ærter er meget let at forberede. Men aromaen af ​​det spredte sig gennem hele huset. Fra denne fristelse kan ingen modstå, alle vil helt sikkert bede dig om kosttilskud.

Kozhypog

Læder - en skål af Udmurt køkkenet - ærter bolte bages i ovnen. Lækker både varmt og koldt. De er universelle, så de kan serveres både på hverdage og på ferie.

Salat fra grønne ærter og friskkål

Salater er min specialitet. Og siden nu er det også tid til grøntsager, de er næsten altid til stede på bordet. En frisk tilsætning til hovedret og sideskålen gør aldrig ondt! Jeg håber du er enig.

Frisk Kål Salat Med Grønne Ærter

Salat af friskkål og grønne ærter er meget relevant i vintersæsonen. Dens komponenter sælges i supermarkeder hele året rundt, og de er ikke så dyre. Lækre og budget mulighed!

Braga fra ærter uden gær

For at lave ærter fra ærter tager det 3-4 dages tid. Resultatet overstiger alle forventninger, fordi vi får et vidunderligt grundlag for hjemmebrygging. Prøv denne metode!

Ærtsaft med selleri

Nem og sund suppe, du kan lave til enhver tid på året, forudsat at du har alle de nødvendige ingredienser på en frossen form. Fantastisk første kursus for hele familien.

Young Pea suppe

Denne suppe kan tilberedes ikke kun om sommeren, når der er friske grønne ærter, kan den også laves af frosne ærter. Det vigtigste er, at denne suppe har brug for unge, mælkefulde grønne ærter.

Vegetar pølse ærter

Protein er vigtigt for vores krops normale funktion. Derfor er det vigtigt for dem, der nægter at spise kød, at erstatte det med vegetabilsk protein. Og så kommer til hjælp af ærter.

Lean Pea Creamsuppe

Let og velsmagende ærtsuppe er meget nem at lave. Ingredienser til suppen vil altid være i dit køkken. Tilberedning af lavt kalorieindhold, men meget sund suppe til middag for både voksne og børn!

Svinekødfisk shashlik

Hvem elsker ikke sommer? Dette er sæsonen med kebab! Og hvordan man laver shish kebab fra svin mørbrad, jeg fortæller dig nu! Lækre, saftige og ømme bliver kødet, så selv med ærter. Jeg anbefaler at prøve!

Suppe fra unge ærter

Meget lys, lys og utrolig velsmagende suppe af unge ærter derhjemme - en cool version af en sund middag for hele familien. Jeg anbefaler at prøve det.

Young Pea suppe

Alle sæsonbestemte grøntsager er særligt lækre! Ingen kan lide at knuse med unge ærter. Men smagen er ret sød og øm! Og for denne smags skyld er det værd at bruge tid og peelingskræl!

Ærtsuppe klassisk opskrift

Det er næsten umuligt at nøjagtigt svare på spørgsmålet om hvor ærtsuppe blev først kogt, for i en eller anden variation er det kogt i forskellige lande. Jeg tilbyder en klassisk opskrift til vores land.

Ærtsuppe med pølser

Nydende, aromatisk og nem at tilberede ærtsuppe med wieners hjemme - en god ide til frokost. Et minimum af indsats og det fedeste resultat handler om denne suppe!

Magert grøntsagssuppe

Den ideelle suppe er ikke kun for dem der holder fast, men også for dem der værner om figuren. Den er tilberedt simpelt og hurtigt, og smagen er meget interessant. Prøv det og se, at magert smager ikke godt.

Lean æresuppe i en langsom komfur

Vil du hurtigt og nemt lave æresuppe? Ved hjælp af en komfur kan du nemt lave en fremragende, velsmagende ærtsuppe. Og tid og kræfter vil blive brugt ganske lidt.

Ærtsuppe Med Tomatpasta

Ætesuppe vil være endnu mere smagfuld og lysere med tomatpuré, som vil give nye smagsoplevelser til den velkendte suppe. Hvis du er træt af den klassiske opskrift, skal du sørge for at tilberede suppen på en ny måde. Dette er lækkert!

Braised ærter

Hvis du vil lave en delikat, saftig vegetabilsk sideskål, der kan bruges som hovedret, skal du sørge for at blive ved siden af ​​den foreslåede opskrift.

Ærtsaft med hakket kød

Hjertet, tyk og velsmagende suppe er lavet med ærter og kødboller. Det er ikke svært at lave mad, selv for begyndere. Se, hvordan man laver ærtesuppe med hakket kød!

Veggie ærtesuppe i en langsom komfur

Vegetarisk suppe er kogt uden kød på vand eller vegetabilsk bouillon. Denne suppe er nyttig ikke kun i faste og helligdage, men også til babymad. Der er heller ikke noget fedt i suppen, det er nyttigt for kosten!

Ærtsuppe Med Kylling

Fantastisk varmt første kursus til frokost. Lækre og rige suppe på kylling vil ikke forlade nogen ligeglad. Server denne suppe skal være med croutoner eller tørret hvidt brød og grønne.

Salat med ærter

Jeg vil ikke tale meget om brugen af ​​grønne ærter og lever. Jeg vil bare sige, at denne salat med ærter er nærende, øm og uden majones. Og selvom af disse grunde er det et forsøg værd!

Ærter med svinekød i crock-potten

Processen med madlavning af denne ret er ret simpel, og du vil blive glædeligt overrasket over resultatet. En velsmagende og næringsrik skål ved hjælp af en langsom komfur koges let og hurtigt.

Ær svinekød suppe

Appetitvækkende, nærende og duftende - de få ord, der kan beskrive denne smukke pea-svinekødsuppe. Jeg vil sige - multihill! Hvorfor? Se selv!

Salat "Delight" med koreansk gulerod

Salat forberedelse er hurtig, men besværlig. Det er vigtigt at vælge de rigtige ingredienser til salaten, for at gætte med dressingen. Derudover vil du altid gøre salaten anderledes i smag fra andre.

Salat uden mayonnaise til nytår

Hvilken slags nytår gør det uden traditionel mayonnaise salat? Dette har længe været uforgængelige klassikere. Men i år var min gæst en pige, der ikke spiser kød eller mayonnaise.

Bønnesuppe uden kartofler

Enkel, magert suppe uden kartofler og kød. Den er forberedt på basis af bønner og andre let fordøjelige grøntsager. Denne suppe er ideel til babymad. Let, hurtigt og samtidig meget tilfredsstillende.

Grøn cocktail med ærter

Jeg vil fortælle dig, hvordan du laver en grøn cocktail med ærter derhjemme. Det viser sig meget nyttigt og original drikke, som desuden hjælper med at rense kroppen, tabe sig og forbedre dit helbred.

Ærtsuppe med røget skinke

Tilberedning af sådanne supper er en fornøjelse. Der er ingen specielle tricks, men familien roser disse supper, det viser sig meget velsmagende!

Ærtsuppe med croutoner

Næsten ingen kan leve uden første kurser. Vi er så vant til deres daglige tilstedeværelse i vores kost, at nogle gange uden mad er mad ikke mad.

Ærtsaft med pølse i en langsom komfur

Den multikookers egenart er sådan, at ærterne koges bløde selv uden blødning. Derfor er den ideel til at lave ærtsuppe.

Blomkål med ærter

Grønne ærter og blomkål gør fremragende grøntsagsgryder. Denne skål giver dig mulighed for at diversificere den sædvanlige hjemmelavede menu.

Grønne Ertsuppe Med Mint

Ved første øjekast ser det ud til at grønne ærter og myntsuppe er noget usædvanligt, men det er det ikke. Kombinationen af ​​disse ingredienser er meget passende, og suppen med creme og smør er suppen endnu mere smagfuld.

Ærtsuppe Med Kål

Populariteten af ​​sund mad gør dig give op på velkendte retter og kigge efter nye opskrifter. Jeg tilbyder dig en af ​​disse vidunderlige sunde retter - ærtsuppe med kål.

Ærtsuppe med croutoner

Denne ærtsuppe, kogt i kylling bouillon med tilsætning af grøntsager kan med rette kaldes næsten den mest lækre. Server denne suppe skal være varm, med croutoner eller kiks og creme creme.

Rullende Ær

Jeg tror, ​​at indløb af ærter til vinteren altid vil være relevant. Om vinteren vil mange helligdage have ærter til at lave traditionel "Olivier" salat og andre populære retter.

Ærtsuppe med croutoner

For hele familien, tilberede en appetitvækkende, hjertelig og meget duftende ærtscreme suppe med kiks hjemme. Tykt og rig, det er perfekt til et komplet måltid.

Ærgrød med svampe

Meget nærende, aromatisk og velsmagende ærtegrød med svampe derhjemme - en god ide til en familie frokost eller middag. Prøv det, og du vil elske det!

Salat "Funky"

Denne salat kom ud yderst velsmagende. Det var lavet af enkle produkter, og jeg spiste disse ingredienser i andre salater hundrede gange, men så viste alt godt ud.

Salat "UFO"

Engang på sociale netværk så jeg en annonce til en offentlighed med en uforståelig salat. Jeg besluttede at læse hvad der er inkluderet der. Navnet spillede en rolle. Salaten var kendt, men lavet usædvanligt. Jeg anbefaler at prøve!

Rullende grønne ærter

Jeg fortæller dig, hvordan man laver et sæt grønne ærter til vinteren. Det viser sig ikke værre end butikken analog, kun meget mere nyttigt, fordi vi ikke tilføjer noget skadeligt! Velsmagende og nem forberedelse.

Ærtsuppe med ost

Oste ærter supper jeg ikke har mødt, men forgæves. Det er meget velsmagende. Prøv det og dig!

Ærgrød med løg

Løg går godt med ærter. Det giver grød en særlig smag og en behagelig aroma. Ofte koger jeg sådan grød til min husstand, og de beder altid om kosttilskud. Prøv det!

Ærtsuppe med bacon

Ærter supper er en af ​​mine favorit hjemme, og jeg koger dem ikke kun fra tørrede ærter.

Ærtrød grød i ovnen

I ovnen er enhver grød godt dampet, bliver blød og meget velsmagende. Ikke underligt, at vores bedstemødre kogte ærter i gryder i ovnen. Prøv det selv!

Ærtsuppe med gryderet

Jeg vil gerne fortælle dig, hvordan du kan tilberede ærtsuppe med gryderet hurtigt og nemt. Hvis du bruger gryderi i stedet for kød og dåse ærter i stedet for tør, vil suppen være klar om en halv time! Lækker!

Ær Puree med kød

Takket være den langsomme komfur smelter ærterne perfekt og bliver til puree uden ekstra indsats. En lille kylling og grøntsager vil supplere denne skål godt.

Ærpandekager

Fin pandekager fra ærter mel. De passer til både dem, der er på en kost, og dem, der vil prøve noget nyt. Cook, du vil helt sikkert lide det!

http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399147006

Ærter opskrifter

Ærtsuppe med hvidløgsruller

Dette er en meget velsmagende suppe. Rolls giver en særlig rig smag.

Ærtcreme suppe

Express mulighed. Meget let at tilberede Ærpuré suppe, der ikke kræver røget ribben, men meget velsmagende alligevel! Hjælp dig selv!

Ærpølse

Jeg foreslår at forsøge at lave denne pølse i en absolut vegetarisk version. Manden, der har smagt, forstod ikke engang hvad det var lavet af, mulighederne var både kylling og æg, men han spiste hele partiet og bad om tillæg. Jeg vil foretage en reservation, at han er en ivrig kød elsker.

"Pølser" læner uden kød

Under fasting nægter vi kødfoder, men protein er et meget vigtigt element, som vores krop har brug for. Jeg foreslår at lave mad bare sådan en pølse og forsøge at behandle gæster med en sandwich. Det er usandsynligt, at de vil snyde, når de prøver, selvfølgelig, de vil forstå, men overraske sikkert)))

Bonderulle

Historien om min familie er gennemsyret af et paradoksalt tilfælde, jeg er ikke bange for dette ord - en planetarisk skala :-) Med Pushkin's ord: "Der er mærkelige konvergenser". Jeg inviterer dig til at blive bekendt med en af ​​vores gamle familie retter, samt den fantastiske historie om min familie. Til konkurrencen "Rejse til de gamle opskrifter"

Ærgratin med svampe og skinke

Hej til alle! I dag kom jeg til dig med en fantastisk lækker ærteregratin. Manden stønnede, stønnede og rydde med glæde, og han - tro mig - det er svært at overraske nogen efter mine daglige nye eksperimenter i køkkenet. Enkle tilføjelser til ærter, nemme at forberede, tilgængelig efter produkt - sådan kan jeg beskrive denne gratin. Kom ind, hjælp dig selv og vær venlig med dine kære!

Ærpatties "fra bedstemor"

Mange ville være enige, bedre end kager, at vores bedstemødre ikke bages. Altid så hyggeligt, hjemligt, duftende. De syntes at udstråle omhændernes varme og ømhed. Nogle slags fred og ro. Og hvordan min bedstemor gjorde det! Dette var også en speciel ritual: hun bundet et hoved med et tørklæde, en speciel, "for pekerne", sat på et rent forklæde, kørte alle fra køkkenet og handlingen begyndte. Tillad mig at gøre opmærksom på ærter i patties efter min elskede bedstemands opskrift. Kom nu, hjælp dig selv!

Utroligt smagfuld pea suppe

Rig, opvarmning, nærende og utrolig lækker suppe! Tomatpasta og krydderier giver den en smuk farve og uforglemmelig aroma. Bare lick fingrene!

Lenten løg patties med ærter

Fantastisk lækre burgere! Det er umuligt at gætte, at de er lavet af løg og ærter. Koteletterne, stuvet under tomatsauce, viste sig overraskende ømme, saftige, velsmagende og tilfredsstillende.

Hot pan

En skål, der ikke kræver nogen introduktion: Bare tag panden og kog.

Lean Pea Creamsuppe

Fremragende, nem valg af ærterpuresuppe med interessante salte noter af selleri. Opskriften på denne skål blev udgivet på hjemmesiden i 2009 af en bruger ved navn Dima, "Pea eller Bean Puree Soup" og illustreret af mig inden for rammerne af Coloring action.

Hvidløg creme ærtsuppe

Jeg vil gerne tilbyde dig, kære kokke, ikke helt den sædvanlige ærtsuppe. I det er der selvfølgelig en røget notat. Men dens smag er utroligt cremet, ømt, cremet!

Canadisk æresuppe

Ærtsuppe er kendt i lang tid. Således nævnes det i Aristophanes "Fugle". Grækerne og romerne voksede ærter omkring 500-400 f.Kr. e. I denne periode solgte handlende på Athens gader varm æresuppe. I hvert land fremstilles ærtsuppe lidt anderledes. Jeg skriver en opskrift på fransk canadisk ærtsuppe. Denne opskrift er meget populær i Quebec. Kun gule ærter anvendes.

Ætegrød

Hvad med ærtegrød? Ja, med stegte løg, men med røget ribben. Åh, og lækker!

Snack kiks "nødder"

Jeg fik ideen til at lave mad "nødder" fyldt med ærter. Jeg håber du nyder denne snack så meget som min familie.

Hvis du ikke er tilfreds med noget i et nyt design - skriv dine kommentarer, så vi kan rette det.

Log ind uden registrering

Du kan logge ind på denne side.
under dit navn.

http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/440/

Ærteretter - enkle og originale opskrifter til dagligvarer

Ærgeretter har en relativt lav pris og fremragende smag og ernæringsmæssige egenskaber. Basisproduktet er rig på proteiner, alle former for mineraler, vitaminer og sammen med denne lave kalorieindhold, som vil tillade at bruge den til effektivt at tilfredsstille sult og ikke tilføje ekstra pund.

Hvad skal man lave af ærter?

Ærteretter - opskrifter er enkle og velsmagende, de kræver ikke væsentlige materielle investeringer og giver altid gode resultater. Blandt de mange kulinariske sammensætninger kan alle selv vælge de bedste muligheder.

  1. I lang tid er retter fra tørre ærter, kogte i form af poretter på vand, bouillon eller med tilsætning af andre ingredienser populære. Som fyldstof bruger de ofte stegte grøntsager, røget kød, kød og bacon.
  2. Ikke mindre krævede og ærede supper med ærter. I dette tilfælde anvendes både tørt korn og grønne friske eller frosne ærter.
  3. Ved at bruge ærter som et basisprodukt, kan du lave alle slags appetitvækkere, salater og endda cutlets, som ikke kun er lækre, men også yderst nærende.

Hvordan laver man ærter grød i vandet?

Hvis du vil lære at lave gode og mest næringsfulde retter fra ærter, skal du starte med korn. Overraskende lækker stew kommer fra kød. Du kan tage en færdig gryderet og simpelthen tilføje produktet til puréen til beredskab eller brug følgende tips og sørg for kødkomplementering fra fersk kød.

  • ærter - 0,5 kg;
  • løg - 2 stk.
  • gulerødder - 1 stk.
  • kød - 0,5 kg;
  • Italienske urter og paprika - på en kniv;
  • salt, peber, smør.
  1. Ærter er gennemblødt i vand, fornyes det regelmæssigt i 8-12 timer.
  2. I en kedel eller stewpan med en tyk bund, steg kød til en rødme.
  3. Tilsæt løg og gulerødder, brun i yderligere 10 minutter.
  4. Opsvulmet korn er vasket, spredt i en skål med kød og grøntsager, hæld vand indtil belægningen 1,5-2 cm
  5. Kogt ærtegrød med kød vil være under et låg over moderat varme i cirka en og en halv time.
  6. Sæson næsten klar til at smage, tilføje salt, italienske urter, paprika.

Hvordan tilberede ærtsuppe med kød?

Opskriften på ærtsuppe med kød efter de første smagsretter vil være en af ​​prioriteterne i hjemmemenuen. Den fantastiske smag og næringsværdi af den varme vil tilfredsstille smagets præferencer i hele familien. Du kan tilberede skålen ikke kun med svinekød, men også med oksekød, kylling. I dette tilfælde vil det være nødvendigt at korrigere kogens kogetid, indtil kødet er klar.

  • ærter - 300 g;
  • løg - 1 stk.
  • gulerødder - 1 stk.
  • kartofler - 250 g;
  • svinekød - 0,5 kg;
  • røget bacon - 150 g;
  • Laurel og Allspice - 2 stk.
  • salt, peber, olie, grønne.
  1. Soak ærter, lad i flere timer eller natten over.
  2. Svinekød hældes med vand, koges til kogte, fjernes fra bouillon, skæres i skiver.
  3. Ærter sættes i bouillon, kogt til den ønskede grad af glathed.
  4. Tilsæt kartofler, stegte løg og gulerødder, stegt bacon.
  5. Svinekød returneres til gryden, krydret til smag og kogte varmt i yderligere 10 minutter.
  6. De serverer sådanne retter på den første af ærter med friske grønne.

Ærtkoteletter

Særligt relevante retter fra ærter under faste og absolut ikke overflødige i menuen af ​​vegetarer. Kødstykker lavet af ærtegryn kvalitativt slukker følelsen af ​​sult, fylder med energi og glæde med stor smag. Det er vigtigt ikke at gå glip af tidspunktet for begyndelsen af ​​kogning af ærter og på samme tid i tide at dræne overskydende vand.

  • ærter - 0,5 kg;
  • løg - 2-3 stk.
  • salt, peber, vegetabilsk olie.
  1. Ærter er gennemblødt i vand i flere timer eller natten over.
  2. Vask kornet, hæld en ny portion vand for at dække 2 cm og læg potten på ilden.
  3. Kog ærter med en stille languor i ca. 1,5-2 timer eller før madlavningsprocessen.
  4. Hæld overskydende vand, pund massen med en crush eller punch med en blender.
  5. Til den resulterende base tilføjer de stegt løg, salt, peber, blande.
  6. Våd hænder udarbejder ærter og friter produktet i varm olie på begge sider.

Ærpuré - opskrift

Hvis du har brug for en sideskål af ærter eller bare et hjerteligt måltid til selvbetjening med et stykke friskbrød, er det tid til at bruge følgende opskrift og tilberede de mest delikate kartoffelmos. Tilstedeværelsen af ​​en blender vil forenkle opgaven med at opnå en cremet tekstur af skålen, hvilket også kan opnås ved at passere en ærmasse gennem en fin sigte.

  • ærter - 0,5 kg;
  • vegetabilsk olie - 80-100 ml;
  • salt, grønne.
  1. Kroppen er gennemblødt natten over, vasket grundigt under rindende vand.
  2. Hæld ærter med vand for at dække 2 cm, kog i 1,5-2 timer, og tilsæt vand efter behov.
  3. Afløb væsken, tilsæt olie og salt til det kogte korn, slå massen med en blender.
  4. Server mashed ærter i form af varme som en side skål eller som en uafhængig skål, bestrøstet med urter.

Ærgryde

Ærter gryderet er utroligt velsmagende. I dette tilfælde anvendes champignon med gulerødder og løg som fyldstof, men du kan tilføje andre produkter efter smag. Det vil perfekt supplere stegt bacon, skinke, skiver på jagtpølser, og opfrisk smagen og give en behagelig aroma af friske grønt.

  • ærter - 2 kopper;
  • løg og gulerødder - 2 stk.
  • svampe - 200 g;
  • smør - 7-8 Art. skeer;
  • æg - 4 stk.
  • mælk - 100 ml;
  • muskatnød, spidskommen, sort peber og paprika - til smag;
  • salt, peber, grønne.
  1. Sug og kog ærterne, slå til tilstanden af ​​puree blender, tilsæt mælk og halvt smør.
  2. Piskede æg, svampe stegt med løg, gulerødder, salt, peber, krydderier og grøntsager blandet i den resterende olie blandes i den afkølede base.
  3. Skift massen i den olierede form og bages i 40 minutter ved 180 grader.

Ær Falafel

Opskrifter fra ærter kan være den mest uventede, som for eksempel madlavningsindstillingen under det nysgerrige navn "Falafel". Croupet her kræver ikke kogning, det er kun gennemblødt i mindst 12 timer i en stor mængde vand. Skålens sammensætning kan justeres ved at tilsætte urter eller andre smagsstoffer.

  • split ærter - 250 g;
  • løg - 2 stk.
  • hvidløg - 3 fedter;
  • chili peber - 0,5 pod;
  • revet ingefær - 1 spsk. ske;
  • gurkemeje og bagepulver - 1 tsk;
  • mel - 3 spsk. skeer;
  • olie til fritning - 2 briller;
  • persille - 2-3 sprigs;
  • salt.
  1. Sug ærterne, hugg blenderen til en tilstand af bløde Mos kartofler.
  2. Tilsæt finhakket chili, løg, hvidløg, grønne.
  3. Rør ginger, gurkemeje, bagepulver med mel.
  4. Fra de resulterende masserullebolde skal du stege dem i et varmt dybfedt til rødme.

Ærtsalat

Ærtsalat kan laves med tilsætning af friske, kogte grøntsager og urter, eller brug ideen om denne opskrift og tilbered en skål med røget kød eller pølse. Den forbløffende smag af den resulterende snack vil forbløffe selv dem, der ikke tidligere har forbrugt kulinariske sammensætninger med deltagelse af basisproduktet.

  • ærter - 1 kop;
  • løg - 2 stk.
  • røget kylling - 150 g;
  • skinke - 100 g;
  • syltede agurker - 1-2 stk.
  • marinerede svampe - 50 g;
  • salt, peber, malet koriander, urter - til smag;
  • vegetabilsk olie - 2-3 spsk. skeen.
  1. Soak ærter, kog indtil blød.
  2. Stej løgene i vegetabilsk olie til gennemsigtighed, tilføj til ærterne.
  3. De laver skåret skinke og kylling, syltede agurker og svampe, krydre salaten efter smag, lad den brygge i et par timer.

Ærter Hummus - Opskrift

Følgende opskrift vil blive modtaget med særlig respekt af kærester af pastaer og saucer. Ærter hummus bruges som et supplement til skiver frisk brød, skål, pita eller som en sovs til grøntsager og chips. Pasta er lavet af enhver tørt ærte, selv om kikærter skal bruges i den oprindelige opskrift.

  • ærter - 250 g;
  • hvidløg - 5 fedter;
  • sesam - 50 g;
  • olivenolie - 30 ml;
  • citronsaft - 3 spsk. skeer;
  • zira - 1 tsk;
  • peber, salt.
  1. Ærterne bliver gennemblødt, kogt til blødhed, hældt i en sigte, og bouillonen fastholdes.
  2. Tørret i en tør stegepande og brunt sesam lidt, så slip det med en blender eller i en mørtel sammen med hvidløg, smør og jeera.
  3. Knust i en blender ærter, tilsættes 100-150 ml bouillon.
  4. Tilsæt blandingen med sesam, knus massen igen for at opnå den mest homogene pastaagtige tekstur.

Ærkissel - en opskrift

Enkel og enkel, men samtidig kan velsmagende og hjertelig fad udføres i henhold til følgende opskrift. Ærkissel suppleres, når den serveres med stegte løg, sauterede svampe eller rosenrød bacon. Med den rigtige tilgang til processen med at skabe en snack holder den sin form perfekt og har tekstur af en blød mousse.

  • ærter - 160 g;
  • vand - 400 ml;
  • svampe - 200 g;
  • løg - 1 stk.
  • grøntsager, krydderier og krydderier - til smag;
  • peber, salt, olie.
  1. Ærter tørres i en gryde og jorden i en kaffekværn, indtil mel opnås.
  2. Fortynd mel med en lille del koldt vand til en gylle.
  3. Jeg spred massen i en beholder med kogende vand, rør med en visp og kog med konstant omrøring i 15 minutter.
  4. Send bunden af ​​fadet i den olierede form og lad det hærde.
  5. Stej løg og svampe i smør, sæson efter smag.
  6. Til servering skære et stykke kissel, spred det på en tallerken, smagret ovenpå med stege og grønne.

Ætegrød i gryden i ovnen

Især rig på smag og aroma er ærter grød i ovnen. Den uforklarlige magi af gryden, der bruges til at forberede fadet og varmebehandlingen af ​​gryden har den bedste effekt på skålens egenskaber. Groats kan suppleres med skiver frisk kød, røget kød og favorit krydderier.

  • ærter - 1 kop;
  • vand - 2 kopper;
  • løg - 1 stk.
  • laurbær - 1 stk.
  • vegetabilsk olie - 3 el. skeer;
  • salt - 1 tsk;
  • peber.
  1. Ærter er gennemblødt i vand og overladt natten over.
  2. Ryst gennemblødt korn, der vaskes under rindende vand i en gryde.
  3. Løg, peber og laurbær spist i smør tilsættes.
  4. Hæld indholdet af gryden med kogende vand, dæksel med låg og send til madlavning i ovnen ved 175 grader i 1,5 timer.

Ærpuré i en langsom komfur - en opskrift

Især let og nemt at forberede retter fra ærter, hvis opskrifter indebærer brug af en multi-komfur til deres udførelse. I dette tilfælde er det ikke engang nødvendigt at forkoge kornet, selv om tiden tillader det, er produktet endnu bedre gennemblødt, så stoffer, der forårsager ubehag i tarmene hos mange mennesker, går væk med vand. Grød kan tilberedes solo eller med tilsætning af kød, røget kød.

  • ærter - 1 kop;
  • vand - 2 kopper;
  • salt, peber, smør.
  1. I skålen lå vaskede og gennemblødte ærter.
  2. Vand hældes i og enheden er tændt for "Quenching" eller "Krupa", indstilling af timeren i 2 timer.
  3. Efter signalet tilsættes grøntsager eller smør, salt indholdet af multicastry pan, peber og bland.
http://omj.ru/cookery/blyuda-iz-goroha-prostye-i-originalnye-retsepty-ugoshhenij-na-kazhdyj-den

Læs Mere Om Nyttige Urter