Vigtigste Korn

MirTesen

I dag kan en turist prøve coco de mer i Seychellerne, og hvis der er plads i bagagen, kan du også tage hjem eksotiske skaller lavet af skallen.

Her er der fantastiske repræsentanter for dyrenes verden, som ikke findes i andre dele af verden. For eksempel, paradis flycatcher, Seychellois, sort papegøje, kæmpe elfenben skildpadde, Seychellerne flyvende hund. Men den mest berømte endemiske Seychellerne - frugt af fan palm lodoitsei Maldivian (Lodoicea maldivica).

Omslutningen af ​​denne "nutlet" når næsten en meter, dens længde er mere end en halv meter, dens vægt er over 25 kg. De kalder det anderledes: dobbelt kokos, havkokos - Coco de mer (Coco de mer), Maldiverne eller Seychellerne, nødder. Frugten er dog fantastisk ikke kun i størrelse, men også i form: dens to accreted lobes ligner på lige fod bare kvindelige skinker. Jeg kan ikke tro, at dette er et produkt af naturen selv.

Botanikere er enige om, at Seychellernes palme, der producerer kæmpe frø, er lige så storslået i planteverdenen som californisk rødved, afrikansk baobab eller libanesisk cedertræ. Men de undrer sig over, hvorfor det vokser så langsomt. Den første spire fra det frø, der er lagt i jorden, vises kun om et år. I løbet af dets lange levetid (og det er ca. 800 år) når træet en højde på 30 meter, men det vinder først de første 10 meter i en alder af to hundrede. Frugt begynder i det 25. år af livet.

I modsætning til mange andre typer af palmer har lodoitsy forskellige køn træer. Efter bestøvning udvikler æggestokken af ​​en kvindelig blomst til en dobbelt drupe, der er dækket af en tyk grøn hud. For fuld modning kræver fosteret fra 7 til 10 år. Friske nødder er tungere end vand; en gang i havets dybder synker de og mister deres evne til at spire, derfor kan de ikke løses af havstrømme til andre kontinenter, ligesom frugterne af palmetræet Cocos nucifera

I middelalderen oversvømmede nyhederne om de fabelagtige gigantiske nødder de store indo-arabiske-afrikanske rum, der gik fra mund til mund. Folk fastslog ikke umiddelbart, hvilken plante der bringer dem.

Faldede nødder, der blev båret af havbølger over store afstande, blev fundet i Maldivernes kystområde, på Indlands sydvestkyst på Sumatra og Java.

Da de aldrig er set vokse på kysten, menes at de vokser på træer, der absorberes af havet (dermed navnet "havkokosnød").

I disse dage var coco demer en fortune værd. For hver frugt gav de så meget guld som kunne passe i sin shell.

Og alt for at lægerne og helbrederne, som forsøgte at håndtere indholdet af den kunstfærdigt hævede gave af naturen, sammen afsendte dommen: meget nyttigt, eliminerer smerten, ligesom ingen anden medicin, effektivt forøger mænds seksuelle evner.

Det er også almindeligt antaget, at havkoconut er et uundværligt middel mod giftstoffer, kolik, lammelse, epilepsi, mange nervesygdomme og tarmsygdomme, der forårsager opkastning.

De begyndte at gøre vand tilsat mandler på skallen i form af en medicin og en tonic drikke af hvid og pink juice af unge nødder.

I Maldiverne forkyndte tribal ledere i forvejen alle "kærlighedens kokosnødder", der sejler her og lovede nådesløst at afskære hænderne på enhver, der tør at skjule finden.

Kejser af det hellige romerske rige, Rudolf II i Østrig i slutningen af ​​det XVI århundrede, meddelte, at han ville give 4000 guldfloriner til en møtrik. Valnødderne blev ikke bedratt af prisen og nægtede ham. I sidste ende formåede Rudolf II at få en kop lavet af kokosnødskaller.

I det 17. århundrede kom Maldivian nødder til Rusland, men kun kongen kunne købe dem og betale med dyrebare sables. Carvers lavede valnødder, skinker og aromaterapi fra en nøddeskal.

I midten af ​​det 18. århundrede, da franskmændene opdagede et beskyttet palme på Seychellernes ø Praslin i Valey de Mey-dalen, blev mysteriet om de mystiske nødder løst. I dag har plantagen af ​​blæserpalmer i denne dal omkring 4.000 træer og dækker et areal på 20 hektar. I år her, som de siger, samler de op til 3000 nødder (et palme giver maksimalt 30). Hver frugt er nummereret, men den kan kun eksporteres, hvis der er et certifikat, der angiver, at møtrikken er købt hos den officielle sælger. Prisen på et eksotisk produkt er fra 250 til 300 dollars, store kopier er nogle gange dyrere flere gange. Fra hele møtrikken laves souvenirskabe og æsker. Lokale håndværkere gør "Praslensky-fajance" fra små dele - scoops, skåle, plader, kolber og andre ret elegante håndværk.

Havkoconut som et symbol og en talisman i Seychellerne er ude af konkurrence. De kronede uafhængighedsmonumentet. Moderens "moder", en slank høj palme, er placeret på republikkens våbenskjold, omgivet af fisk, skildpadder og fugle.

Seychellerne tager årligt næsten 100.000 turister. Og det er med 80 tusinde indbyggere! Islanders - elskere af mad. I den sædvanlige menu - kylling bouillon, mosede røde linser, blæksprutte, bat gryderet, stewed bananer, kogt majs. Og selvfølgelig kokosrødder. Aborigines og gæster spiser meget fisk, drikker ivrig den lokale lette øl "Sabriu" med en styrke på 4,9 grader.

Frugten af ​​fan palm lodoitsey er et af de største frø i planteverdenen. Under den hårde skal - meget tæt pulp, der minder om smag af kokos. Uden behandling kan den ikke spises. Det gelélignende indhold af umodne kokosnødder er behageligt for smagen og har en stimulerende virkning. Foto af V. Klimov.
Havkokosnød i skåret.

http://idoorway.mirtesen.ru/blog/43489668622

Hvad er den største møtrik i verden?

Denne fantastiske møtrik vejer mere end 25 kg, og i omkreds når næsten en meter. Det hedder en dobbelt kokosnød, en Maldivianødder, en Seychelleløtter og en kokosnødkokosnød. Seychelles møtrik beundrer ikke kun for sin enorme størrelse, men også en mærkelig form. Faktum er, at den består af to sammensmeltede lobes, som sammen ligner hinanden meget.

I Seychellerne er den gigantiske møtrik både et symbol og en talisman, som lokalbefolkningen er stolt af. De sætter endda deres møtrik på uafhængighedsmonumentet. Et slank palme, forælder til dette Seychellernes mirakel, fandt sin plads selv på republikkens våbenskjold, hvor den flaunts blandt skildpadder, fugle og fisk.

Seychellerne valnød er den største i verden.

En meget usædvanlig møtrik vokser i Seychellerne, og den ligner menneskelige bouder. Og i størrelse overgår det endda nogle af dem. Denne møtrik er den største i verden. Seychellerne møtrik.

Den største nød i verden er Coco de Mer (sea coconut). Det er frugt af palmen Lodoicea maldivica. I form ligner den kvinders skinker.

Denne møtrik vokser i Seychellerne, på øerne Praslin og Kurez. Dens vægt varierer fra seksten til femogtyve kilo. Nogle gange når den op på 30 kg. Og i næsten en meters omkreds.

Denne møtrik er tungere end vand, men på trods af dette til tider svømmede frugten til fjerne kyster. Og lokalbefolkningen antog, at disse nødder vokser på undersøiske palmer på havbunden, hvorigennem nødderne fik navnet "havmøtrik".

I oldtiden blev denne møtrik solgt for mange penge, fordi En stærk afrodisiakums herlighed, som har en positiv effekt på styrke, blev rettet mod ham. Derudover blev det antaget, at det har anti-aging egenskaber og kan returnere ungdom. For en møtrik tilbød en pris på 14 kg. guld, skib fyldt med oversøiske varer mv

I øjeblikket kan du kun fjerne en møtrik fra Seychellerne, hvis du har et certifikat.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/892695-kakoj-samyj-bolshoj-v-mire-oreh.html

Den største valnød sort

De bedste sorter af valnød

Naturen selv og opdrættere har skabt utrolige sorter af valnød, de forbløffer med deres storhed og magt. Typerne af valnød varierer i smag og størrelse af frugter. Umiddelbart skal det bemærkes, at denne kultur ikke blot fylder kroppen med nyttige sporstoffer, men kan også give dig et godt overskud.

Du kan vokse en møtrik i enhver jord, du skal kun grave et hul omkring 1 meter dybt, dets diameter skal være mindst 50 centimeter. Før møtrikplanterne overføres til jorden, skal de holdes i vand i flere dage. Hvis du har plantet en møtrik korrekt, så tre år senere vil du kunne høste den første afgrøde. I gennemsnit er et træs levetid 65 år. For hele vækstperioden af ​​møtrikken vil du kunne samle ca. 80 tons nettoudbytte uden skallen.

Gardeners skelne flere af de bedste sorter af valnød, som er meget populære og populære blandt gartnere. Disse typer af valnødder screenes ud efter individuelle karakteristika. Mest værdifulde er sorter uden tykke skaller.

De bedste sorter af valnød:

1. Dessert. Henviser til den tidlige plante. Det repræsenterer et lille træ, kan nå en højde på 3 meter, kronen er bred og spredes. Sorten overlever svage frost uden problemer, bærer frugt med søde, velsmagende kerner, der er pakket i en stor og fast skal. Denne sort er dyrket i de sydlige områder, i et koldere klima vil dessertnødden ikke overleve den hårde vinter, det begynder at dø af træet og knoppene vil ødelægge. Efter plantning af planten til høst i fjerde år. Du får mange frugter. Ofte kommer deres modning i begyndelsen eller midten af ​​september. Det hele afhænger af vejret om forår og sommer. Et træ kan medføre 20 kilo nødder, en kernes vægt er 13 gram.

2. Elegant. Denne type valnød tilhører mediet tidligt, fordi du kan få høsten i de sidste dage af september. Træets krone spredes bredt, tykt og kraftigt. Det når en højde på fem meter. Det er værdsat af gartnere for det faktum, at møtrikken går gennem tørre sommersæsoner uden problemer, har stærk immunitet mod forskellige sygdomme og skadedyr. Typer af frost tolerere, men hvis de ikke er meget stærke. Under kolde vintre påvirkes træ af træ og nyre. Den første høst kan du få 5 år efter plantningen. Træet for en sæson giver ca. 15 kg friske og lækre frugter. En kerne vejer ca. 12 gram. På grund af sin medium frostmodstand kan træet plantes på et hvilket som helst tidspunkt af året.

3. Rigelig. Højden når 5 meter, men det kan være en tre meter plante. Frugter bringer i fjerde år. Denne sort valnød vil ikke overleve den kolde vinter, så du skal plante den i de sydlige områder. På trods af denne ulempe er sorten imidlertid ufølsom over for brun plet, som let angriber andre træer. Nødder er dannet i klynger - fra tre stykker hver. En plante kan bringe en god høst til en sæson - fra 30 til 32 kg, med en masse på en kerne - 11 gram. Sorten er populær på grund af dens smagskarakteristika.

4. Udbytte. Den brede oval krone og seks meter i højden er de vigtigste egenskaber af sorten. Den første frugtvalnød bringer fire år senere. Afgrøden tilhører midtersæsonen, fordi nødderne modner i de sidste dage af september. Kolde vintre beskadiger ikke træet, det har stærk immunitet, men den farligste sygdom, der kan overvinde den, er brun plet. Sorten producerer rige høst årligt, hvorfor det betragtes som den mest produktive. I en sæson kan du få ca. 25 kg nødder fra en plante med en masse på en kerne - 10 gram. Populær på grund af sin fremragende smag, sorten kan slå rod på enhver jord og territorium.

5. Aurora. Planten er et meget højt træ, der når en højde på 6 meter. De første nødder vil bringe i fjerde år af livet. Hvert år bringer flere og flere høst. I løbet af sæsonen kan du samle omkring 24 kilo nødder, med en masse på en kerne - 11 gram. Sorten tolererer eventuelle sygdomme og kolde vintre uden problemer.

6. Dawn of the East. Maksimal højde - 3 meter. Det reagerer ikke på forskellige sygdomme, det kan spire i ethvert område. Den første høst bringer i fjerde år. Det refererer til en række tidlige arter, fordi frugterne høstes i begyndelsen af ​​september. Planten blomstrer i begyndelsen af ​​maj. Et voksen træ pr. Sæson kan medføre 25 kg nødder, med en masse på en kerne - 8 gram.

7. Ideelt. Det skylder sin popularitet til en kvalitet - frostresistens. Det kan overleve og ikke forringes selv ved meget lave temperaturer på 35 grader under nul. Frø af sorten plantes ofte i efterårssæsonen i jorden til en dybde på 10 centimeter. Du kan se de første skud ved udgangen af ​​den første måned af sommeren, tættere på september kommer træet allerede til at nå en halv meter.

Vær opmærksom! Det er ikke nødvendigt at dække kimplanter til vinteren.

Valnød bringer den første høst to år efter plantningen. Hvert år øges produktiviteten kun. Det er nødvendigt at lande idealet på solsiden, i skyggen vil det ikke være i stand til at vokse og udvikle sig normalt. Planten blomstrer i maj, og frugten bringer i de sidste dage i september. Træet når 5 meter i højden og bringer en rig høst. 110 kg nødder kan høstes fra en enkelt plante og 9 gram med en masse af en kerne.

8. Giant. Denne sort svarer til valnød sorterne "Ideal", men det bringer dens første frugter i 6 år. Træet vokser meget hurtigt, når en højde på 5 meter. Det er præget af en tyk, frodig krone. Et træ kan medføre 100 kg nødder med en masse på en kerne pr. 9 gram. Planten er ikke udsat for sygdomme og er resistent over for skadedyr.

Ovennævnte sorter af valnød hjælper dig med at bestemme valget af et passende træ. Du skal klart forstå, hvilke indikatorer der er vigtige for dig. Nogen foretrækker store nødder med tykke skaller, nogen læner sig mod små træer, der vil bringe den første høst så tidligt som muligt, og en person generelt er kun interesseret i smagen af ​​frugten. Evaluer alle typer valnødder, og gør det rigtige valg.

Valnødder: Ideal, Giant og andre

Valnødt er velkendt Idealvalnød, hvis beskrivelse ikke er særlig forskellig fra andre sorter, men har stadig nogle forskelle. Valnødtræet er i sig selv en stor hurtigt voksende plante af valnødfamilien. En voksen, han når 30 m i højden, og stammen i diameter er 7 m. Møtrikken har en kraftig massiv krone, der skaber en tyk skygge under den.

Den blomstrer i maj, en uge efter blomstringen af ​​bladene. Det er bestøvet af vinden, derfor er det plantet ved siden af ​​andre frugtafgrøder. Insekter kan ikke lide valnød, kun bier samler på katte - mandlige blomster - perga, omgå kvindelige blomsterblomstrer, der efter nogen tid bliver til frugter. I efteråret bliver den grønne skal brun, tørrer og revner, og en lysebrun valnød falder til jorden under den tykke skal, hvoraf der er en velsmagende og næringsrig kerne.

Nødder har helbredende egenskaber og anvendes aktivt i medicin og farmakologi. I de gamle dage behandlede de mange sygdomme, lavede forskellige afkog og tinkturer. De nyttige valnødder til mænd kan læse artiklen. Fordelene ved valnødder til mænd.

sorterer

I Rusland er der udviklet mange valnødder, der dyrker dyrkning i mange år. De fleste sorter er flerårige og uhøjtidelige for frost. Hvert år forsøger opdrættere at finde nye ejendomme, der er forbundet med frugt og træer. Næsten nogen jord er egnet til voksende nødder. Hvis træet er plantet korrekt, vælges sorten efter de klimatiske forhold, så kan den første høst allerede ses i 2-3 år.

Den gennemsnitlige levetid for en plante når 70 år. I grund og grund er de opdelt afhængigt af frugtens størrelse, udbytte og koldresistens. Der er skoroplodnye, sorter med store frugter og almindelige. De sigtes ud og tager hensyn til kriterier som frugtens form og tykkelsen af ​​skallen. De mest populære sorter er Ideal, Giant, Dessert, Elegant, Rigelig, Høst, Aurora, Opdrætter.

ideel

Valnødtræet kan ikke lide alvorlige frost, og forsøg på at akklimatisere det til spiring i de nordlige bånd sluttede ikke særlig succes. Den eneste mere rentable og vellykkede version af en valnød til beboere i kolde byer er den ideelle sort.

Dette er en forstadig form, der vokser i form af en busk, og nogle gange i form af et træ. Dens højde overstiger ikke 5 meter, og selve træet er kendt for dets høje udbytte, vinterhårdhed og tolererer temperaturer på -30 grader. Ideelle plantedyr blomstrer i det første år, og med 5 år producerer de en mærkbar høst. Den blomstrer i maj, og frugterne modner med en pensel bestående af flere nødder. Frugterne af den ovale form er let aftagelige og vejer 11 år, hvoraf 6 g vejer kernen.

landing

Plant det om vinteren, i et hul 10 cm dybt, og i begyndelsen af ​​sommeren vises skud. I løbet af den første sommer sporer de med 15 cm. Om vinteren er de ikke dækket, hærdet på denne måde. Ved opvarmning begynder den anden fase af planteudviklingen, hvor den når en halv meter i højden.

Der er en vigtig funktion, der skal overvejes, når man planter en ideel: fire frø lægges i en forberedt brønd. Når de begynder at vokse, vokser de gradvist sammen med hinanden, hvorved træet bliver stærkt og stærkt, hvilket er meget vigtigt for holdbarhed og udbytte.

Valnød Ideel og forplantet med podning, overlevelse med denne metode er 90%. Han tolererer ikke transplantationen, så du bør straks beslutte dig for hans faste bopæl. Plantemateriale før såning holdes i vådt sand indtil de første skud optræder.

Pleje kræver ikke stor indsats. Vanding bør ikke være hyppig, kun i tørkeperioden, for ikke at mindske frostbestandigheden, bliver den vandet en gang om ugen. Når træet bliver 5 år, skal det fodres i vækstsæsonen. Kyllingdråber fortyndes i vand og vandet basal jord om aftenen, efter mulching og vandet med rent vand.

Walnut Ideal foretrækker en karbonat jord moderat våd, men det kan rodfæste til mere alvorlige forhold, selv i sure og saltvand. Med aktiv vækst forgrener træet stærkt og om ønsket kronen til en busk eller et træ. Planten elsker lys, har et udviklet rodsystem, der dybt trænger ind i jorden.

Godbidder

Mange gartnere er blevet forelsket i denne sort på grund af dens kolde modstand, kompaktitet, uundværlig pleje, velsmagende frugter og vigtigst af alt, at den bærer frugt to gange om året. Det ideelle udbytte er ekstremt højt, og det voksne træ kan give på ejeren mere end 100 kg. nødder årligt.

Kæmpen

Hans frøplanter fortjener ikke mindre opmærksomhed. De har stor frugtbarhed og tager deres retmæssige sted efter det ideelle. Dens vækst er ret hurtig, dens højde når 5 meter, og den forkedte krone, tyk og spredende, giver dig mulighed for at slappe af i skyggen på varme sommerdage.

Frugter, store, tynde, runde, vejer 10-12 g. Hvert træ giver en god høst - mere end 100 kg om året. Kæmpen er vokset i enhver region, da denne valnød er specielt uhøjtidelig.

Først efter plantningen skal vandplanterne vandes rigeligt, og i varmen skal hældes fra slangen, anbefales det at gøre dette tidligt om morgenen eller sen aften, så at løvet ikke får solskoldning. Foretrukket til de store åbne varme skråninger. Det udvikler sig godt i loam og kalkholdige jordbund med moderat fugtighed. Anlægget er kendt for sin høje produktivitet og overflod, modstår helt sygdomme og kan ikke lide skadedyr.

elegant

Blandt gartnere betragtes det som en sredneranny plante, som frugter er klar i slutningen af ​​september. Planten vokser op til 5 m høj, meget kraftig og folieret. Den største fordel ved sorten er tørke resistens og naturlig beskyttelse mod plantesygdomme og insekter.

Frosts tolererer middelmådige, nyrer og floder, der er modtagelige for frysning under meget koldt vejr. Den første høst glæder sig over 5 år. Valnød kan medføre 20 kg. frugter med en vidunderlig sød smag, der vejer 11g. Plantede ham overalt.

dessert

Det tidlige modne, moderat voksende træ når 3 m i højden. Det har en frodig sprudlende løv. Det tolererer tørke godt og bærer frugt med lækre nærende frugter indesluttet i en stærk skal. Tolererer ikke frost og landes i de sydlige bælter.

I 4 år bringer anlægget den første høst. Dens produktivitet adskiller sig i stabilitet og ret høj frugtdannelse. Frugter modner ved efteråret.

rigelig

Træet vokser op til 5 m. Giver nødder i 4 år. Sorten er ikke resistent over for kulde, men lider ikke af brun plet. Frugter er dannet i 3 stykker. i klynger, og nogle gange mere. Træ giver op til 30 kg. afgrøde pr. år. Den gennemsnitlige vægt af nødder er 12 g. Han vandt kærlighed og popularitet blandt gartnere med sine lækre nødder.

plenteous

Høj middel sæson plante, der vokser op til 6 meter i længden. Den har en bred oval krone, bærer frugt i 4 år. Det er vinterbestandigt og ikke modtageligt for sygdomme, især brune pletter. Årligt giver en god høst og anses for produktiv. Kernerne når op til 10 gram og har en dejlig sødlig smag.

Kunne tage rod og vokse i nogen terræn.

Aurora

Træet er hurtigt moden, ekstremt højt, stærkt og kraftigt. Den første afgrøde høstes efter 4 år. Jo ældre en møtrik vokser, desto mere frugt producerer den. En kerne vejer 12 g. Den er modstandsdygtig overfor kulde og sygdom.

Østens morgen

Går 3 m. I højden. Modstandsdygtig overfor kulde og sygdom. Dette er et godt udbytte og tidligt sortiment. Et voksentræ producerer op til 25 kg nødder årligt. Massen af ​​en frugt er 9 g.

opdrætteren

Det adskiller sig fra alle sorter af nødder, der har en tynd shell. Det er ikke genstand for skadedyr og sygdomme. Ikke frostbestandigt, når frost fryser nyrerne og phloem. Nødder vokser på toppen af ​​grenene. Den første høst giver i 4 år. Træet bringer 20 kg. høst årligt. Har stabile frugter og frø, der vejer 9 g. Den dyrkes udelukkende i de sydlige regioner.

Valnød vs Almond: Hvilken er Sundere

Frugtbare sorter af valnød giver større udbytte og overskud

Voksende frugtbare valnødsarter medfører stabil indkomst gennem årene. I starten af ​​organisationen af ​​aktiviteter er det nødvendigt at forstå møtrik sorter, alle, der ønsker at gennemføre denne forretningside. Naturlige sorter af valnødfrugter i tre hundrede år (det ene træ kan give 500 kg.) Og stykke frugtbare sorter - mere end 50 år (sådanne træer giver 50 kg.). Du kan overføre denne forretning til dine børn og børnebørn. De fleste møtrik sorter er uhøjtidelige stauder og frostbestandige. Der er endda produktive hviderussiske valnødssorter, som er gode frugter i disse regioner. Denne type virksomhed har en residental (passiv) type indkomst. Når du har plantet træer og derefter kun tager sig af dem, og du får indkomst hvert år. Derfor vil succesen for virksomheden først og fremmest bestemmes af udbyttet af de eller andre sorter, som du vælger til dine klimatiske forhold. Med produktive valnødsarter vil du forbedre forretningseffektiviteten og opnå rentabilitet meget tidligere. Det er kendt, at det land, der fører til produktion af valnødder, er USA. Der er det gennemsnitlige udbytte 3,4 ton pr. Hektar. Derfor kommer halvdelen af ​​den hvide kerne masse ud af en sådan afgrøde. Selvom sorterne kan afhænge af forskellige resultater. Efterspørgslen efter valnødder vokser hvert år. Til salg af de resulterende produkter behøver du ikke bekymre dig. Valnødder har helbredende egenskaber og er almindeligt anvendt i medicin og farmakologi. I oldtiden behandlede valnødder mange sygdomme, lavet af dem helbredende tinkturer. Forskere har længe anerkendt valnød som den mest nyttige i verden. Desuden vokser forbruget af nødder hvert år især i den europæiske zone. Af denne grund voksede Polen for nylig tre gange området under valnødplanter. Det årlige forbrug af valnød i en persons kost i henhold til almindeligt anerkendte standarder er mindst 3,6 kg. Walnutkerner er rige på jod, hvilket meget godt påvirker hjernens effektive funktion. De har også mange gavnlige mikroelementer, der stimulerer hjernen. Formen af ​​kernerne selv minder os om dette. Alle ved, at nødder meget godt påvirker styrken og indeholder meget vitamin E. I tider med hungersnød overlevede mange familier takket være valnødder. Rige mængder protein, fedt, vitaminer og sporstoffer i valnødder, nok til en komplet menneskelig diæt under ekstreme forhold. Folk tilføjede derefter valnødder til skånsom mad og sparte så mange menneskeliv.

Gennemgang af de produktive valnødssorter

Der er mange forskellige, produktive sorter og typer af valnødder. Hvert år søger opdrættere nye ejendomme til nødfrugter og træer. Succesfulde sorter viste sig at være attraktive for investeringer i valnødsbranchen. Specielt friske nødder omfatter sorten Ideal. Dens udbytte i en alder af tyve når 120 kg., Fra et træ. Desuden er frugterne af standardformularen. Kernens gennemsnitlige masse er også uden egenskaber 10,4 gram og udgør 50,1% af fostrets masse med en tynd skal, der let kan revnes. Sådanne høje udbytter tyder på, at udbyttet i de tidlige frugtperioder vil blive bedre sammenlignet med andre sorter. Derudover begynder han at bære frugt (med den korrekte form for kronen og god pleje), som allerede er 2 år gammel. Mens andre sorter begynder at give ikke tidligere end 4 år. Ideelle frøplanter kan købes i en alder af fem for at få høje udbytter så tidligt som muligt. Fertile Ideal har fremragende smag. Dets træ bærer frit porozy op til -35 grader om vinteren. Af de vigtige træk bør man også være opmærksom på høj resistens mod sygdomme. Han er meget glad for at bruge opdrættere som grundstammer til opdræt af nye sorter. Men i erhvervslivet kan du ikke opbevare alle æg i en kurv. Og i din have kan du tilføje et par mere frugtbare sorter med andre funktioner og modningsbetingelser. Så din virksomhed bliver mere effektiv og pålidelig. For eksempel kan du tilføje en frugtplante sorter Giant. Den har en sen modenhed. Denne funktion giver jomfruen en god regelmæssighed af udbytte gennem årene. Frugter begynder ret sent i 5-6 år, men træet er hurtigt voksende og kraftigt. Takket være store frugter, der vejer 30g. Variety Giant fik sit navn og højt udbytte, som ofte når 30 centners / ha. Skallens tykkelse er kun 1 mm. I bordet kan du overveje andre lovende og produktive valnødsorter til at dyrke en virksomhed.

http://ydachadacha.ru/sorta/samyj-krupnyj-greckij-oreh-sort.html

Nødderne

Nødder - frugterne af planter med hårde skaller og spiselige kerner. Længe siden de blev personificeret med et symbol på liv og frugtbarhed. For eksempel blev det i England, Frankrig, Rom, antaget, at jo mere rigeligt det blev hældt nødder på bryllupsdagen, jo flere børn de ville have i dette år. Ud over at tro, spiselige frø af planter - en kilde til vitaminer, sporstoffer, vegetabilske proteiner, olier.
Ernæringsværdi af nødder er så god som kød. Ifølge indholdet af nyttige næringsstoffer er de mange gange større end deres mængde i frugt og grøntsager. Sammensætningen og mængden af ​​vitaminer og mineraler afhænger af typen af ​​møtrik, men alle omfatter essentielle fedtsyrer (linolensyre, linolsyre), komplekse proteiner, tocopherol (E), thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (PP), ascorbinsyre C), kalium, fosfor, magnesium.
Nødder har en tonic, tonic, forfriskende effekt på den menneskelige krop.
Blandt de almindelige arter er: mandler, pistacienødder, jordnødder, valnødder, hasselnødder, cashewnødder.
Virkning på kroppen:
- forbedre hjertehjertets arbejde, hjerne, reducere sandsynligheden for at udvikle kransløshed
- opretholde blodkarets elasticitet, forhindre forekomsten af ​​aterosklerose
- fjern giftstoffer fra kroppen
- undertrykke øget appetit
drevet galde;
- Åbn blokeringen i leveren
beskytte nerveceller fra for tidlig destruktion
- øge styrken og genoprette fertiliteten hos mænd
- normalisere gastrisk udskillelse
Husk, nødder har et lavt glykæmisk indeks og er indiceret til diabetespatienter. På grund af deres høje næringsværdi (over 600 kcal pr. 100 gram), bør de være til stede hver dag i menuen for atleter, gravide kvinder, ammende kvinder, ældre. Samtidig tilhører produktet den "tunge" mad. Derfor er det kontraindiceret til personer med overvægt, tarm og pankreasygdomme, børn under 3 år.
Hver dag anbefales en sund person at bruge en håndfuld nødder.

Cedar møtrik kage

Pine møtrik er et meget værdifuldt og dyrt råmateriale. Koldpresset olie udvides fra kernerne - et produkt, der er kendt for sine kulinariske og helbredende egenskaber. Men selv efter forarbejdning taber møtrikkerne, eller rettere kagen fra dem, ikke deres værdi. Pine nut nut kage indeholder alle de samme vitaminer, fedtstoffer.

agern

Acorn, på trods af sine beskedne dimensioner, har stor næringsværdi og energi værdi. Men de fleste kender kun ham fra den håndlavede side. Egne frugter bruges ofte til at skabe originale installationer. Særligt interessant af dem er børnenes håndværk, såvel som skabes på grundlag af dette.

Nut kukui

Kukui-møtrik, som er kendt i en række eksotiske lande, er stadig en fremmed for de fleste russisktalende forbrugere. Nogle gange hedder det også lysetræets møtrik, som er en evergreen plante oprindeligt fra Panama. Ifølge den botaniske klassificering er den klassificeret som en familie.

Valnøddrik

Møtrikken var beruset på ingen måde kendt for alle gourmeter. Den vokser på det sydøstlige Asiens område, hvor det er i konsekvent høj efterspørgsel blandt lokale beboere. Men for slaverne er han stadig lidt bekendt. For at prøve det i relativt fri adgang vil vise sig den søde tand. Chokolade med tilsætning af en sådan møtrik vil glæde sig rig.

Seychellerne møtrik

Seychellerne møtrik er en af ​​de største nødfrugter på jorden og yderst sjældne. Hans historie fører os til Seychellerne, hvor store palmer vokser med disse nødder. Myndighederne holder konstante registreringer af hvert træ. Denne frugt blev et symbol på Seychellerne for mange år siden, det blev afbildet selv på frimærker, der bruges til.

Bøgmøtrik

Bøgmøtrik er en sund og nærende frugt af bøgræet. Træerne er flerårige, i højden når de halvtreds meter, og alderen kan nå fem århundreder. Du kan møde træer fra Beech-familien på forskellige kontinenter. Til dato er der elleve arter af bøg, som adskiller sig fra sted.

Hazel møtrik

Hazel møtrik tilhører de traditionelle produkter af slaviske borgere, der siden oldtiden elskede at lave blanks for en lang vinter. På grund af den høje næringsværdi af denne gave af naturen kunne folk overleve i barske temperaturer med tilstrækkelige energireserver. I dag er hasselnød efterspurgt.

Valnød cola

Cola-møtrik er et lille kendt fødevareprodukt, selv om dets navn er særlig populært på grund af det samme navn mærke Coca-cola. Det var valnødsekstraktet, der gav drinken sødme og tonic effekt. Senere blev han nægtet på grund af de høje omkostninger og vanskeligheder med transport. Hvad er ellers berømt nød, hvad er hans.

Chufa (jordens mandler) er et flerårigt græs af sedge familien, dyrket til sine spiselige knolde på dets rødder. Homelandskultur - Nordafrika og Middelhavet, findes i områder med et tempereret og subtropisk klima. Interessant nok har arkeologerne i udgravningsprocessen opdaget chufu i nærheden af ​​Thebes (hovedstaden i det antikke.

Pine nødder

Pine nødder er bedre kendt for os som pinjekerner. Og den italienske pinia og den sibiriske ceder har faktisk meget til fælles og ligner hinanden, ligesom nærtstående. Alle kender den udsøgte smag og harpiksholdige aroma af disse middelhavsdelikatesser, men kun få ved, hvilke vigtige og nyttige egenskaber de har.

Vandkastanje

Chilim, vandkastanje, blodig møtrik, rogulnik - alt dette er navnet på den samme plante. Det latinske navn (Trápa nátans) kommer fra ordet "slingshot" eller "flier". Og faktisk ligner frugterne af denne reliktsplante lidt den "flier", der blev brugt i det gamle Rom i kampe mod kavaleri. Denne plante er sådan.

macadamia

Skrællede macadamianødder ligner meget på hasselnødder, men der er faktisk meget lidt til fælles mellem begge kulturer. Macadamia er den dyreste møtrik i verden, som er almindelig i Australien og Hawaii. Også disse træer dyrkes i Sydafrika, Brasilien, Indonesien, New Zealand. Som mange har allerede forstået, er macadamia en elsker.

pistacienødder

Pistacien er en slægtning af cashewnødder. De blev kendt for europæere siden Alexander the Greats kampagner i Asien. I dag er der omkring 20 arter af planter, men kun få af dem er spiselige. Men nogle vokser i det vilde, mens andre - dyrkes. I industriel.

Cedernødder

Pine nødder, mærkeligt nok, er hverken fyrretræer eller nødder, men stadig er dette navn stærkt forankret bag dem. Fra plantenes synspunkt er pinjekerner frø af sibiriske fyrretræskegler, der også kaldes sibirisk ceder. Den første Peter besluttede at kalde denne fyr for lighed med libanesisk cedertræ.

pecan

Pecan er et højt spredende træ tilhørende familien af ​​nødgrøder. Denne plante er ekstremt almindelig i Amerika, især i Texas og Oklahoma. I udseende ligner pecanfrugten en valnød, men den er uden "sømme" og har en mere langstrakt ellipsformet form. Kerner planter har.

cashew

Cashew er en spiselig nøddrug, der vokser på et evergreen-træ i Sumach-familien. Dette produkt har en udsøgt sød-cremet smag, hvilket er grunden til, at den er meget udbredt i madlavning. Interessant nok er dette den eneste valnød i verden, modnet uden for frugten. Obligatoriske cashewnødder.

mandler

Mandel er en busk eller et lille træ af Plum-slægten. Længe siden planten betragtes som et symbol på ægteskabelig lykke, frugtbarhed og velvære. Homeland mandel - Asien. Hvert år udvides geografiens voksende afgrøder. I dag er plantagerne af planter koncentreret i Iran, Spanien, Italien og USA.

muskatnød

Muskat er hjertet af muskatfrugten. Dette træ vokser i næsten hundrede år, og de første 40 år af sit liv frugter aktivt. På bare et år er det i stand til at give mere end 10.000 frugter, der ligner abrikoser. Efter fuld modning brister disse frugter, og kernen fremstår. Møden selv -.

hasselnød

I kosten af ​​en sund person er nødder nødvendigvis til stede i forskellige variationer. Blandt dem skiller sig ud hasselnødder. Den høje næringsværdi og karakteristiske søde delikate smag gør det til et ideelt produkt. I dag er mere end 15 sorter af hasselnød kendt. Italienerne var særligt vellykkede med at opfinde nye sorter.

Brasilien møtrik

Brasiliansk (amerikansk) valnød er frugten af ​​et stort Bertoletia-træ, der når 45 m i højden. Trunkens diameter er 1,5-2 m. Livets levetid er 1000 år. Hjemlandet i Brasilien møtrik er Peru, Bolivia, Colombia, Brasilien, Venezuela, Guyana. Interessant nok er bertoletens træer ikke specifikt til opnåelse af høsten.

kastanje

For mange er efteråret forbundet med en kurv med kastanjer - sød og nærende. Den unikke smag af disse frugter er værdsat over hele verden, især i kastanjetræernes hjemland - i Japan og Kina. Men straks er det værd at advare: Det drejer sig ikke om de frugter, der er helt underfødte i byens parker og gårde. Frugterne er ikke alle.

kokosnød

Kokosnød er en af ​​de vidunderlige frugter, der giver menneskelige behov for gavnlige ingredienser og har mange sundhedsmæssige fordele. Forresten kan denne møtrik endda redde liv. Få ved, at denne frugt reducerer niveauet af sukker og kolesterol, sparer fra dehydrering og i nogle ekstreme tilfælde.

valnød

Valnød, denne lille frugt, indeholder et imponerende udvalg af nyttige stoffer. Det reducerer kolesterol, forbedrer stofskiftet og understøtter diabetikernes sundhed. Det vil også hjælpe med at klare virussygdomme, overvægt og dårlig humør. Og det er kun en lille del af en imponerende liste over nyttige ejendomme.

jordnødder

Det antages, at jordnæret af jordnødder er Syd- og Mellemamerika, hvor denne møtrik har vokset siden forældremyndigheden. Forresten spillede han en nøglerolle i Aztecs og andre lokale stammer. Men takket være de spanske og portugisiske forskere spredes disse nødder over hele verden. I dag dyrkes denne plante i Kina.

http://foodandhealth.ru/orehi/

Nødder. Liste med fotos

Disse er frugter af overvejende træer eller buske, der vokser sammen med skallen, herunder bløde. Værdien af ​​sådanne produkter ligger i, at de er 50-60% fedt og nyttige, umættede. Sådanne stoffer reducerer niveauet af "skadeligt" kolesterol og beskytter hjertet og blodkarrene. Desuden indeholder nødder flerumættede fedtsyrer, som er nødvendige for hjernen til at arbejde (disse er stadig kun i fisk og frø).

For sundhed er det nok at spise 5 nødder dagligt.

jordnødder

Jordnødder (jordnødder) - Løvfuglefamiliens årlige lave græsplanter vokser i lande med varme og fugtige klimaer. En jordnødblomst på en lang stilk fremgår af brystet ved bunden af ​​stammen af ​​et blad fastgjort til stammen. Den gule blomst af en jordnød blomstrer kun en dag. Efter bestøvning dannes æggestokken, og den lange pedicel begynder gradvist at komme ned til jorden. Det fremtidige fosters ovarie når jorden og griser i jorden. Der og modne jordnødder.

Brasilien møtrik

Dette er en af ​​de største trænødder. Bertoletii-frugter har en rund eller oval form med en solid træagtig skal. Størrelserne af frugter når 10-15 cm i diameter og 1-2 kg efter vægt. Inden indeholder møtrikken fra 8 til 24 kerner med en tynd læderagtig hud og lækker pulp inde. Efter bestøvning modnes kernerne inden for 14 måneder. De går i brug.

Vandkastanje

Rogulnik, Chilim flydende (lat Trapa natans)
årlig plantevækst i vand. Fleksibel stamme fastgjort til bunden af ​​sidste år nødder, som et anker. Når vandstanden stiger, går stammen væk fra jorden og bliver fritflydende, indtil den tager rod igen i lavt vand. Vandkastanje er kendt siden oldtiden - dens skaller er endda i udgravningerne af den interglaciale periode. Tidligere var Chilim også yderst populær i Rusland - den blev solgt på markederne med hele vogne.

valnød

Træet af møtrikfamilien, med en højde på 4 til 25 m og derover, når trunk diameteren 1,5 m. Crohn er tæt, bredt rundt. Bladene er store, op til 20-40 cm lange, ikke-specielt komplekse, falder til vinteren, duftende (fra æterisk olie). Frugter - Grækenland nødder - har en tyk læder-fibrøs skræl og stærk knogle; ved modenhed, frugtens hud, udtørring, brister i 2 dele og adskiller sig selv, åbner sten ikke alene.

kastanje

Der er omkring 30 typer af disse træer eller buske. Længe siden den er skilt af frugtens skyld, når den til en dyb alder, op til 1000 år. Træet er meget slidstærkt, det går til tønde og snedkerarbejde. Chokoladeets melede og søde frugter er genstand for handel i de sydlige lande. Nu kan du købe forskellige sorter af kastanjer, men den mest populære julegave er søde kastanjer. De dyrkes i mange dele af verden, men pas på ikke at prøve ornamental sorter der vokser på gaden.

Pine nødder

Det generiske navn på frøene fra flere arter af planter fra slægten Pine, de såkaldte cedertræer, som giver spiselige frø. I Rusland er sibirisk fyr (Pinus sibirica) den mest almindelige cedermøtrik i Rusland. Pine nødder er små, bleggul kerne med en lys smag, de er næsten altid solgt skrællet fra skallen. Den smagfulde smag af pinjekerner bliver lysere, hvis du steger dem, når de begynder at frigive olie.

cashew

Evergreen varme elskende træ, Sumakhov familie. Homeland cashew - Brasilien og andre lande i Sydamerika. Men takket være de gode smagskvaliteter af sine frugter er cashew blevet udbredt, og nu vokser den i næsten alle lande i verden med et varmt klima. De største cashew eksportører er Brasilien, Indien, Indonesien, Nigeria, Vietnam, Thailand, såvel som landene i Central- og Sydamerika.
Cashew frugt består af to dele: selve frugten, det såkaldte cashew æble og en møtrik i en hård skal, der er fastgjort til toppen af ​​frugten.

kokosnød

Stor, rund frugt af kokospalmer med hård fleece, tynd brun hud, hvidt kød, der spises frisk eller tørret i form af flager eller i revet form. I en god kokosmælk skal nødvendigvis sprøjte, det er godt hørt. Kokosnød, en plante af Palm-familien (Arecaeaceae) og den eneste art af slægten Cocos. Glem ikke at kokos er en god afføringsmiddel.

Cola møtrik vokser på et stedsegrønne smukke træ, som tilhører Staculia planterne. Det kan nå en højde på 20 meter og ser noget ud som en kastanje. Dette træ begynder kun at bære frugt i det tiende år og giver ca. 40 kilo nødder om året. Frugten er ret stor og kan være så lang som ca. 5 cm. Hver af dem indeholder næsten ti rosende frø, som er cola nødder. I begyndelsen kan disse frø virke bittere, selvom du hurtigt vender sig til deres smag. Det er værd at bemærke, at frugterne indeholder tre gange mere koffein end kaffebønner.

macadamia

højkalorien australske nød. Denne type møtrik betragtes som den dyreste i verden, fordi det er svært at vokse, det er tilbøjeligt til at angribe skadedyr, og træet selv begynder kun at bære frugt i år 8-10. Macadamia modner under den varme sol i 6-7 måneder. Den modne møtrik har en kugleformet form og en diameter på 1,5-2 cm. Kernen er dækket af en svær at fjerne læderagtig grønbrun skal. I fabrikken til fjernelse af skallen ved hjælp af en automatisk linje med to ruller. Afstanden mellem akslerne er specielt lavet mindre end møtrikens gennemsnitlige størrelse, hvorfor skallen bryder og smuldrer, og kernerne forbliver intakte og bevæger sig til videre behandling.

mandler

Busk eller lille træ fra undergruppen Almond (Amygdalus) af Plum-slægten. Mandler er ofte rangeret som nødder, men i virkeligheden er det en stenfrugt. Amandelens størrelse og form svarer til ferskenhulen.
Almond vokser på klipper og grus bakker i en højde fra 800 til 1600 m over havets overflade (Bukhara mandel kommer op til 2500 m), foretrækker calcium-rig jord. Det vokser i små grupper på 3-4 personer, adskilt fra hinanden med 5-7 meter.

muskatnød

Dette er kernen i den knoglede del af muskatfrugten, som vokser i næsten 100 år, og bærer kun bærbare frugter i de første 40 år. I et frugtbart år kan planten producere mere end 10.000 frugter, der har farven og størrelsen af ​​en stor abrikos. Når de er modne, frugter frugterne i halvdelen. Møden i sig selv er intet mere end et frø inde i frøet, og for at adskille det, bliver frøet først tørret i solen og derefter renset fra træskallen.

pecan

Træet er en slags caria, en møtrikfamilie. Højden af ​​dette træ kan nå 50 m og mere, og dens diameter er op til 2,5 m. Nordamerika betragtes som fødestedet for pecan, hvor det længe er dyrket af frugtens skyld ("nødder" med velsmagende næringsrige frø). I Sovjetunionen blev pecannerne dyrket i små områder, hovedsagelig i Kaukasus. I den centrale sydlige del af USA har pecannere været hovedproduktet af indianere siden oldtiden. De amerikanske indianere vidste, at de kunne samle denne værdifulde møtrik, rig på hvad vi kalder "mad værdifulde egenskaber" i dag og opbevar det i lang tid i skallen, som forsegler værdifulde egenskaber, forhindrer skade og blokerer adgangen til ilt og skadedyr, der ødelægger møtrikken..

Pine træer

Disse er frøene af den italienske fyr med samme navn, som er placeret i keglerne. På grenene er de anbragt i børster på 1-3 stykker. Nødder modner i det tredje vækstår i oktober, og i begyndelsen af ​​foråret falder alle frøene ud. Derfor begynder høsten af ​​fyren i slutningen af ​​oktober - begyndelsen af ​​november. Møtrikker har en aflang, oval form, mørkbrun i farve med små lyse pletter. Skallen er meget stærkere end skallet af cedertræsfrø, så de skal skrælles for hånd ved hjælp af et valnødtræ eller industrielt med en transportør med tæt indstillede ruller. Kultiveret fyr i Kaukasus og Krim. De største eksportører af fyrretræer er Portugal, Spanien, Tunesien, Italien og Tyrkiet.

pistacienødder

En lille genus af evergreen eller løvfældende træer eller buske fra Sumach-familien, fordelt på subtropiske, delvist tropiske områder af den gamle og den nye verden. Pistacienødder er almindelige i Middelhavet, Nordøstasien, Vesten, Mellemøsten og Østasien. Pistacietræer er opdelt i mand og kvinde. Blomster opsamlet i panik. Frugten er en stenfrugt, der indeholder et langstrakt frø (møtrik i kulinarisk værdi, men ikke botanisk) med en hård, hvidlig hud og en lysegrøn kerne med en karakteristisk lugt.

hasselnød

Frugter af stor hasselnød, eller Lombard nød. Bladene er afrundede eller bredt ovale, 12 x 10 cm, med en hjerteformet base med en skarp, kort top, håret under venerne, to gange tærnet langs kanten med bløde petioles, lancetformede stipuler. Frugten (møtrikken) er omgivet af et langt lag. Kernen er 25-63% af møtrikmassen. Filbert bruges i mad, i konfektureindustrien og til at modtage olie. De vigtigste producenter af hasselnødder er middelhavslande. Plante op til 10 m høj med grå grene, tæt glandulære pubescent årlige skud.

http://edaplus.info/directory-nuts.html

Den største nød i verden

Der er mange fantastiske planter og frugter i verden: der er mere end 40 slags nødder alene, og ikke alle er spiselige. Og også der er løsninger af nødder: de er Boukotsvetnye, nødder, flerfarvet, Sedgels, Sumyhovy... Og hvordan kan man ikke gå tabt i denne mangfoldighed, og endnu mere til at forstå hvilken møtrik der anses for at være den største i verden, og som - tværtimod den mindste?

Hvilken slags plante er kokos?

Den konventionelle visdom, at kokosnød er den største møtrik er faktisk fejl og endog uvitende. Kokosnød har ingen direkte relation til den pågældende type frugt. Cocos nucifera - sådan lyder "Coconut Palm" på latin - dette er en plante fra Palm familien, der repræsenterer slægten "Cocos". Generelt er navnet på denne kultur en ret sjov oprindelse - i oversættelse fra portugisisk "Coco" betyder "abe". Hvad angår ordet "nucifera", oversættes det bogstaveligt som "bære en møtrik."

Sandsynligvis netop på grund af det forvirrende navn har folk misforstået og forankret i deres bevidsthed, at denne frugt er en nød. Faktisk er kokosnød en standard drupe, som vi alle kalder "kokosnød" i hverdagen. Det er bemærkelsesværdigt, at de nærmeste slægtninge til Cocos nucifera, som forresten hører til typen "apocarpous" drupe (ellers - til "enbonden") er frugter som fersken, kirsebær og blomme. Hvis du begynder at grave endnu dybere, kan du finde et bestemt "forhold" med kokos med hindbær, brombær og cloudberries, der er relateret til den såkaldte "mangebonde".

Hvad er en nød til en og en drupe for en anden

Hvis du forsøger at sortere ud én gang for alle hele historien om nødder, kokosnødder og druer, kan du blive helt forvirret: Der er klare uoverensstemmelser i den videnskabelige klassifikation. For ikke at dykke ind i specifikationerne for indenlandsk og terminologisk ordbrug (det er bedre at forlade denne juridiske ret til sprogforskere og biologer), er det værd at nævne, at den velkendte "valnød" på latin "Juglans regia" tilhører "Orekhovy" ordren ("Juglandaceae"), men dens frugt - "Juglans" - er ikke en nød som sådan.

Og her er hvorfor. Hvad er en valnød? Dette er et frøfrø, der i modsætning til frugterne af hasselnødder eller hazel (den eneste sande "nucis" i navn og indhold) er lukket i en tyk hud. Således er "Juglans regia" ikke andet end en drupe, dvs. "Relativ" af kokos. Og fra dette synspunkt er kokos virkelig en nutlet. Generelt er en sammenblandet historie.

Og stadig er ikke nødder, jordnødder, der tilhører familien af ​​bælgfrugter. Cashewnødder og pistacienødder er enbønder, og den russiske "ceder" er faktisk ingen cedertræ, men "sibirisk fyr". For at forenkle almindelige menneskers liv besluttede landbrugsrepræsentanterne at kombinere ægte "nucis" med "neorekh" i en enkelt gruppe af "møtrikafgrøder", hvilket forenklet opgaven med at finde den største valnød i verden.

Hvem vandt?

Hvis vi fortsætter med klassificeringen af ​​"møtrik afgrøder", så vil ikke alle de berømte kokosnød vinde, men frugten fra Seychellernes palme - "Lodoicea maldivica". Anlægget blev først bragt til Europa i det 16. århundrede: i oldtiden kunne en enkelt stat opnås for en "maledivsky frugt". Coco de mer, "valnød" (det er sådan, opdagerne hedder den mærkelige frugt) kan veje fra 10 til 25 kg og nå i omkredsen 1 meter.

Anlægget findes kun på øen Praslin, der ligger på øgruppen Seychellerne i Det Indiske Ocean. Den "dobbelte kokosnød" har et meget specifikt udseende, der ikke kræver nogen kommentarer. Hvis du deler frugten i halvdelen, kan du finde frøene, der vaguelt ligner to kæmpe skiver mandarin. At smage "møtrik" ligner cedertræ. Det er ikke kun den største kokosnød i verden, men også den mest kraftfulde. Det tager cirka 10 år at modne.

http://xn--e1aahgrctjf9g.com/samyj-bolshoj-oreh-v-mire/

Top 10 nødder

Nødder er en favorit mad ikke kun for jumbo elefant. Bipederne selv er ikke vildt at spise dette nyttige, nærende og velsmagende produkt. Det er på tide at give æren æren, og i dag vil vi fortælle dig om de allerbedste repræsentanter for denne nyttige delikatesse. Et dusin forskellige nødder - på.
1 Den dyreste - macadamia

Selv hjemme i Australien sælges macadamianødder til et dusin dollars pr. Kg. Dette skyldes sjældenheden af ​​nødder - træet bærer frugt hver 8-10 år, og kompleksiteten af ​​forarbejdning (macadamia har en meget hård skræl).

2 Den største er Coco de Mer.

Op til 25 kg vokser frugterne af Seishilian palmetræet og de modner i 10 år. Lokalbefolkningen foretrækker at spise en umoden nut, når den mest ligner smagløs gelé. Moden havkoconut er for hård.

3 Den mest nærende - canaryum filippinsk

Den mest nærende nut i verden er Phillip canary (719 kcal per 100 gram). I den samlede vægt af dette produkt - 79% fedt! Sammenlignet med jordnødder (de mest lavt kalorieindhold, 551 kcal), er det så meget!

4 Den mest usædvanlige - røde valnød

Ja, ja, den mest tilsyneladende velkendte møtrik skjulte en uventet opdagelse. For længe siden formåede opdrætteren en valnødskinnet valnødsort. Denne møtrik ser meget appetitvækkende ud, men det smager ikke som sin beskedne bror.

5 De mest modbydelige - malaysiske irske nødder

I den lokale dialekt er det en møtrik, af en eller anden ukendt årsag kaldes den manglende møtrik af skrigende hjorte eller vild mandel. Men uanset hvor smukt "wrapper" var, lugter virkeligheden ikke så godt. Denne møtrik, som sælges overalt i Asien som en delikatesse, skal underkastes en indledende behandling på grund af den hårde bark - den skal passere gennem køernes mave.

6 Den mest alsidige - chufa

Chufa, eller spiselig syt - en af ​​de mest alsidige nødder i verden. Det er næsten lig med stivelse, fedt, en masse protein og sukker. Derfor er alsidighed - de laver smør fra chufa, tørrer det op og maler det til kaffe, tilsættes det til mel, producerer drikkevarer, bages, koger og bare spiser rå.

7 Den mest brændbare - Lumbang

Lumbang (eller stearnødder) vokser i Sydøstasien og er så fed, at rå nødder kan sættes i brand. I oldtiden blev de brugt som ure, der blev lagt ud på en række og satte ild til en ekstrem møtrik, og de andre blev ild i hinanden igen.

8 Den mest forfærdelige - Chilim

Djævelens frugt, falsk valnød, valnødbat og lignende kælenavne Chilim modtaget til sin oprindelige form. Ikke desto mindre er det spiseligt, og i det gamle Rusland erstattede det selve kartoffelen (det indeholder 25% stivelse).

9 mest tonic-cola

Koksødder indeholder op til 2,5% koffein. Og ja, Coca-Cola og mange andre tonic drikkevarer plejede at være lavet på basis af cola nødder. Nu er de originale produkter imidlertid ikke længere erstattet med farvestoffer og smagsstoffer.

10 Den farligste er jordnødder.

Favorit af alt delikatesse er farligt, fordi det forårsager alvorlige allergiske reaktioner, selv dødelige. Ca. 2% af verdens befolkning er allergisk over for jordnødder!

http://dekatop.com/archives/10670

Læs Mere Om Nyttige Urter