Vigtigste Godbid

8 af de bedste frugtbuske til haven

I hænderne på omsorgsfulde gartnere kan bærbuske blive en rigtig udsmykning af stedet. Med kærlighed vil frugter frygte dig med en velsmagende høst i hele sæsonen.

Frugttræer og bærbuske til haven

Arrangementet af haveplottet er ikke komplet uden frugtbuske og træer. I haven med et smukt landskabsdesign bør der være plads til bærbuske: hindbær, krusebær, vinmarker, havtorn, kaprifol, brombær, blåbær, shadbær. Vi giver dig et overblik over de mest populære buske.

hindbær

Du har sikkert hørt om de fantastiske egenskaber af hindbær. Det er svært at forestille sig, at hindbær buske plejede at vokse udelukkende i skovene. Og kun et par århundreder senere begyndte det at opdrætte i haveplotterne. Hindbær har mange fordele, det er simpelthen nødvendigt i haven. Buske, afhængigt af sorten, har røde bær, sjældnere gul og lilla-sort.

Hindbær arter

  • Traditionelle sorter af tidlig, mellem og sen modning. Tilpas til enhver betingelse. Ulempen er lav udbytte.
  • Store frugter betragtes som højtydende. Tilladt at dyrke bær, der vejer op til 12 gram hver.
  • De mest populære er remontants. Frugt begynder i det første år.
Friske saftige hindbær

Plejefunktioner

Berry busk kræver regelmæssig vanding, lossning og befrugtning. Landing er lavet om foråret eller efteråret. Om vinteren er jorden omkring busken isoleret. Om foråret er det nødvendigt at lave beskæring og strømpe. Alle ovennævnte foranstaltninger vil være ubrugelige, hvis du ikke beskytter busken mod sygdomme.

stikkelsbær

Stikkelsbær kaldes ofte nordlige druer eller russisk kirsebærpumpe. Uhøjtidelig kultur giver gode udbytter. Busser har det godt på de tændte områder. De er bange for skyggerne og vandlogging. Du kan finde stikkelsbær i næsten alle regioner. Buskene begynder at bære frugt fra det tredje år. Bær kan være grøn, gul eller rødbrun. Der er mindst 1500 sorter

Kærsbær sorter

  • Europæiske sorter - ros for høj smag. Ulempen er ustabiliteten for sygdomme og frost.
  • Amerikaner - er ikke bange for tørke, giver en god høst. Største bær er ringere end europæiske sorter.
  • Hybrid - kombinere i sig selv det allerbedste. På haven betragtes tomter som de mest almindelige.

Plejefunktioner

Stikkelsbær tolererer ikke sur jord, det anbefales at tilføje haven kompost, lime til grøften til plantning. Planterede buske i september. Når forårplantningsanlægget kan dø. Gamle og tørre grene skal trimmes. Saml stikkelsbær bær, som de modner. På grund af piggerne på grene er det bedre at gøre det med handsker.

Rød stikkelsbær frugt

brombær

Til helbredende egenskaber og smag overgik det hindbær. Busk med et staude rhizom var ikke efterspurgt på grund af de skarpe torner. Men takket være opdrætterne forekom sorter uden torner. Den har ekstern lighed med hindbær af sort farve. Det smager surt.

Blackberry Varianter

  • Lige blackberry - betragtes som den mest almindelige. Busser giver en god høst og sparer plads på stedet.
  • Semi-vegetative sorter er yderst sjældne. Erfarne gartnere anbefaler at plante denne særlige sort.
  • Blackberry Repairman - giver dig mulighed for at samle 2 høstarter til sæsonen: juni, august.

Plejefunktioner

En rig afgrøde giver på godt fodret jord. I lige voksende sorter skal unge stængler være bundet op. Blackberry plantning udføres i en grøft strengt langs linjen, ellers kan det være svært at pleje. I frugtperioden skal buskene vandes rigeligt.

Saftig brombær klar til høst

kaprifolium

Spiselige sorter af kaprifol i folket kaldes ofte "foryngende bær." Navnet forekom ikke tilfældigt, da bærene indeholder et element af ungdoms selen. Buske blomstrer smukt, så de bruges ofte til dekorative formål. Men i høj grad er bæren værdsat som et nyttigt lagerhus af vitaminer.

Honeysuckle arter

  • Lang honeysuckle - sredneroslye buske adskiller sig cylindrisk form af bær.
  • Hybrid sorter - opdrættet ved avl ved at krydse sorter af bær.
  • Midt-sen sorter - giver dig mulighed for at få kaprifolafgrøder til det sene efterår.

Plejefunktioner

Buske tolererer ikke skygge. Når man vælger et landingssted, er det bedre at foretrække solrige steder. Velegnet til plantning, både i efterår og forår. I foråret skal dette ske inden vækstsæsonen. Honeysuckle vokser langsomt, så busken er rodfæstet og friskfrugt, den fodres.

Buske i alderen 6-8 år kræver sanitetsbeskæring. Det er nødvendigt at fjerne tørrede grene. Unge skud må ikke skære.

Honeysuckle bær på busken

solbær

Flerårige vinbuske kan findes på haver og skovplantager. Bærer er berømte for deres smag og gavnlige egenskaber. Upretensiøse pleje buske giver dig mulighed for at samle rige høst. At vælge en enkelt sort til webstedet er næsten umuligt. Den bedste mulighed ville være dyrkning af flere arter. Frøplanterne overholder tilstrækkeligt de hårde katastrofer i naturen i en kold vinter.

Currantsorter

  • Sort currant af tidlig, mellem og sen modning. De mest populære er de store frugtsorter.
  • Rødvin - adskiller sig i mere vægtige klynger. Buske kan vokse uden en transplantation på op til 20 år.
  • Hvidvin - sort til smag og fordel er ikke ringere end rød.
  • Hybridsorter - opdrættet af avlssorter af stikkelsbær og currant.

Plejefunktioner

Giver en god høst i drænet jord. Kan ikke plantes i et surt miljø. Jordlæsning er påkrævet i vækstsæsonen. Lad ikke jorden tørre ud, i tørt vejr er det nødvendigt at sikre vanding.

blåbær

I mange regioner betragtes det som en sjælden voksende bær. Oftere kan det findes i det vilde. Blandt gartnere er der en stigende interesse i voksende lovende sorter på deres grunde. Med passende pleje kan du få en god høst af sunde bær.

Blåbær sorter

  • Store sorter - føler sig godt som hæk. Buskene er forgrenede, bærene har en intens, blå eller blå farve.
  • Lavvoksende blåbær - blomstrer frodigt om foråret, glæder sig med fremragende udbytte og trimbuske.
  • Sydlige sorter - blev spist ved hybridisering til dyrkning i tørt klima.

Plejefunktioner

I hjemmet er det bedre at dyrke ikke vilde, men mere tilpassede dyrkede sorter. Buske kan godt tage rod, uanset metode til plantning af frø eller opdeling af busk. Beskæring udføres på voksne buske, der starter fra 5-6 år af plantens levetid.

Havtorn

Havtornhornbuske kan findes i nærheden af ​​vandlegemer, og derfor kaldes de ofte "havtorn". Erfarne gartnere lykkes i at vokse den i deres grunde. Brugen af ​​bær er meget bred, de anvendes hovedsagelig til medicinske formål. Især værdifuldt er havtornsolie.

Havtornarter

  • Tidlig, mellemlang og sen modning - Havtornet sorter.
  • Botanisk sort - praktisk talt ingen spines.
  • Store frugtsorter er sødere i smag og har ikke rygsøjler.

Plejefunktioner

Busken vil bære frugt, hvis en kvindelig og kvindelig havtorn er plantet ved siden af ​​den. For vinteren kræver det ly til jorden, det tåler svære frost meget dårligt. Beskæring udføres om foråret. Bush alder 8-12 år kræver foryngelse under stubben. Vanding planten er ikke nødvendig, undtagen i en tørke.

Høstede havtorn bær

En smuk plante bruges ofte som en prydbusk. Og kun få kender til, hvor nyttige bær vokser på det. Efter at have prøvet irgis bær en gang vil gartneren helt sikkert gerne plante en busk i hans område. Planten er ikke kun nyttig, men også vinterhård, den modstår svære vejrforhold.

Varianter irgi

  • Redhead Irga er en busk rigblomstrende i foråret. I efteråret bliver bladene en lys farve. Op til 10 kg bær kan fås fra en plante.
  • Canadisk shadberry er en høj træbusk. Bær er kødfulde og behagelige at smage.
  • Irga er blodrødt - slank srednerosly busk. Bærene er meget saftige, med en tynd delikat hud.

Plejefunktioner

Det betragtes som en uhøjtidelig plante, der næsten ikke kræver vedligeholdelse. Buske elsker rigelig vanding, især i vækstsæsonen.

Bærene tiltrækker fugle, afgrøden skal rengøres rettidigt, når de modnes.

Kurv med irg

Takket være plantningen af ​​flere sorter af buske kan du sprede sortimentet af frugtagteplanter i haven. Med hensyn til valget af planter er det så godt, at noget med rådgivning ikke vil fungere. Arter og sorter skal vælges efter planternes individuelle egenskaber.

http://profermu.com/sad/kustarniki/yagodnye.html

bær

Bær er flerfrøede frugter med en saftig mellem, tynd hud og en solid sten indeni. De ligner frugt og har ingen grundlæggende forskel.
Berry klassificering:
1. Real. Denne kategori omfatter typiske frugter indeholdende 2 til 5 frø, med tæt hud.
Afhængig af antallet af kerner bær opdelt i: odnokostochkovye (berberis, havtorn, Gumi) dvuhkostochkovye (sort natskygge, druer), trehkostochkovye (asparges) chetyrehkostochkovye (blåbær, solbær, krager øjne) pyatikostochkovye (blåbær, melbærris, tyttebær, tranebær ), polycystisk (gåsbær, aktinidia).
2. False. Pulpen af ​​frugten af ​​denne art er ikke dannet af blomstens ovarie, som sædvanlig, men fra andre dele af planten (beholderen). Til repræsentanter for falske bær er: wild rose, jordbær, jordbær.
3. Vanskeligt. Udadtil er hver af dem vagt mindet om miniatyr bær. Denne gruppe omfatter følgende planter: cloudberries, mulberries, hindbær, brombær.
Hver art har et karakteristisk sæt egenskaber til det, men alle haven eller vilde bær er:
- kilder til kosttilskud, vitaminer og sukkerarter
- de stærkeste immunmodulatorer
- energileverandører
- "krigere" for helbred af hud, led, blodkar, øjne, de reducerer inflammation i kroppen;
- Leverandører af vand, ked af følelsen af ​​sult.
Som følge af indholdet af folinsyre og fiber, er bær involveret i udviklingen af ​​hormon "glæde" - serotonin normalisere blodtryk, beskytte hjerte og blodkar ved kolesterol plaques.
For alt brug skal du ikke misbruge dem. Ellers vil det føre til fordøjelsesbesvær, udseendet af grøn hud, spasmer, diarré. Overhold modereringen og skyl din mund efter hver modtagelse af friske gaver af naturen. Så du redder tandemalje fra de skadelige virkninger af organiske syrer.

Hvidvin

De farveløse bær, der tilhører Gooseberry familien, som er en brønd af vitaminer og mikroelementer, er kendt for alle som hvidt vin. Det er frugter, der har fundet anvendelse på forskellige områder - fra fødevareindustrien til de farmaceutiske og kosmetiske industrier. Personer.

Sort currant

Sort currant er et lagerhus af vitaminer og nyttige mikroelementer. Dens bær er særlig værdifulde, fordi de indeholder C-vitamin, som påvirker væksten og reparationen af ​​celler i menneskekroppen. Det er tilrådeligt at spise ribs i frisk form, det er også muligt at tørre af det, hvorfra du får rig og aromatisk te eller.

tranebær

Tranebær er en af ​​de mest nærende bær, der tolererer lave temperaturer godt. Ikke underligt er dets sædvanlige habitat de nordlige regioner. De gode egenskaber ved denne røde gave er natur kendt i mange lande. Det er værdsat for evnen til at opretholde sin energisammensætning, selv med langvarig.

Rødvin

Rødvin er en lille busk, hvis blade falder om vinteren. Han refererer til den flerårige, og hans nærmeste familie - er krusebær. I modsætning til solbærbuskene er disse højere, som om de strækker sig opad. Hvert år vokser nye skud, som styrker busk og bliver på.

Sød kirsebær

Sød kirsebær er en af ​​de tidligste frugtbærende afgrøder fra den sene forår eller den tidlige sommer, hvilket glæder sig med sin søde smag og lyse udseende. Kirsebær kaldes også fuglekirsebær. Biologisk beskrivelse Sød kirsebær tilhører familien af ​​lyserød. Dette træ er omkring 10 meter højt og er en af ​​de ældste træagtige planter.

Fuglekirsebær

Sandsynligvis få mennesker kender dette, men fuglen kirsebær er yderst nyttig til behandling af forskellige sygdomme, og lugten hjælper med at slippe af med flåter. Faktum er, at blomster og blade af denne plante indeholder en enorm mængde stoffer, der har antimikrobielle, antibakterielle og antiparasitiske midler.

Goji bær

For et par år siden, da internettet er fuld af lav kvalitet reklame og kvinderne købte i stil vægttab program "til at tabe 100 kg i en time", kom på markedet et unikt produkt - goji bær. Manden på gaden de syntes en universel bod for alle: fra vægttab, slutter den patologiske tilstand.

Wild jordbær

Jordbær fik et ry som en sjælden delikatesse. Kun 3 uger om året kan det ses pakket i plastikkopper på elementærmarkedet. Modningstiden for både vilde og dyrkede sorter er identisk, så befolkningen forsøger at få fat i så mange bær som muligt på kort tid. Jordbær foran jordbær.

hyld

Ægtebær tilhører Adox-familiens forgrenede buske. Siden oldtiden er elderbær brugt som medicin i medicin, som en prydplante i haver og som en kulinarisk ingrediens i retter. Det bruges endda som et redskab i kampen mod gnavere. Selv i det gamle Rom og det gamle Grækenland blev planten dyrket til.

oliven

Oliven har længe haft et hæderligt sted i de nationale retter i mange nationer i verden. I vores land syntes oliven relativt for nylig, så kontroversen omkring dem ikke falder. De har en interessant sød smag, som er svær at beskrive selv for en erfaren smag: de har begge bitterhed og sødme, sur og.

Havtorn

Homeland havtorn er betragtes som himalayas høje bjerge. Lokalbefolkningen kalder kærligt disse træer "hellig frugt". I Kina har fordelene ved disse bær været kendt i 12 århundreder. Og ifølge den mongolske legende brugte Genghis Khan og hans hær disse bær før hvert sejrligt kamp. Om de unikke af disse frugter og kender.

røn

Rowan er et smukt krøllet træ, skarpt udmærket om vinteren blandt sneerne med sine skarlagede bær. Rowan træ kaldes ofte sundhedstræet. Rowan bær er friske og smagløse: de er bittere. Efter den første frost er bitterheden af ​​frugten væsentligt reduceret, og de bliver en favoritbehandler for fugle. Derfor er det.

jordbær

Jordbær anses for at være en af ​​de mest populære bær. På grund af sin hjertelignende form er det forbundet med kærlighed og lidenskab. Det er meget nyttigt på grund af den store mængde vitaminer og mineraler indeholdt i den. Derudover bruges det ofte til vægttab, der er endda en særlig jordbær.

blåbær

Blåbær er blevet en slags fetish i den moderne kultur med sund kost. Berry tilsættes vitaminer, kosttilskud, lovende at dets sammensætning og gavnlige egenskaber vil gøre dit syn skarpere, taljen tyndere og hjernen mere aktiv. Er dette virkelig tilfældet, og hvad skjuler blåbæren i sig selv? Produktoversigt Historie.

brombær

Det tilhører de halve buske, der blomstrer i mange år. Wild blackberry er ekstremt almindelig i tempererede breddegrader og i nord for Eurasien. Den vokser især let i skovene i skov-steppeområdet. Havebrombær er meget sjældne, så for at få denne bær må du bare vente.

berberis

Barbær tilhører buskene (nogle arter - til små træer), som findes i Europa, Nordamerika og endda Østsibirien. Dybest set er det kunstigt dyrket træer, der opdrættes i haver. Generelle egenskaber Disse er hovedsageligt halvgreengrønne (med delvist faldende løv) planter med grene.

blåbær

Blåbær er "dronningen" af de nordlige breddegrader. Det omfatter omkring 100 arter af forskellige blåbær buske og træer. Området for dets fordeling er meget bredt: det vokser i skov-tundra-, taiga-, nåletræskovene og sphagnummoserne i Europa og Asien, i bjergene i Kaukasus. Blåbær, eller myrte, er den mest almindelige.

kaprifolium

Nogle gartnere forstår ikke engang, at de fleste af de charmerende planter, der udsmykner området omkring huset, ikke kun er smukke prydplanter, men et naturligt apotek. Måske ved mange mennesker, hvad honeysuckle ligner, de genkender sød aroma af sine blomster, men de ved ikke engang, hvor meget.

citrongræs

Vi kalder denne citrongræsplante, den kinesiske - "Wu Wei Ji", som oversætter som "en plante med fem smag." I Schizandra bær og faktisk kan rasprobovat klassiske varianter: sur, bitter, sød, salt og krydret og deres østlige vismænd forbundet med 5 elementer: træ, ild, jord, metal og vand. Derfor troen på.

Irga (Korinka) er en løvfældende busk af den rosa familie. I dag er der 19 plantearter og flere hybridformer, der findes i Syd- og Centraleuropa, Kaukasus, Krim, Japan, Nordamerika og Afrika. Irga er uhøjtidelig, tilpasser sig let til miljømæssige forhold, derfor bredt.

mulberry

Menneskeheden har allerede oplevet fordelene ved mullbærtræet i mere end fire tusinde år. Dette er netop planten, takket være den verdensberømte gamle kinesiske silke dukkede op. I landene i øst betragtes dette træ stadig som hellig, og i Jericho siger de, og i dag kan du se den morbær, hvorunder Jesus sad. S.

stikkelsbær

Mange gåsbær er forbundet med sommer og sommerhus. Velsmagende, lidt sure bær behageligt opdateres på varme sommerdage. Og det er også en af ​​de mest nyttige frugter, vi har fået af naturen. Generelle egenskaber Kærsbæret er en busk tæt i forhold til vinmarker. Begge planter tilhører samme familie. Foreslå det.

enebær

Det er en naturlig antibakteriel, antiviral, diuretisk og antiseptisk. I oldtiden blev enebær bær behandlet med smitsomme sygdomme, og de blev givet til kvinder for at lette fødslen. I dag er aromaen i dette træ kendt for mange takket være gin, som bruges til aroma.

kirsebær

Forskere antager, at de første kirsebærtræer dukkede op i Mesopotamien, og siden da taber sød og sur bær ikke deres popularitet. Kirsebær bær forårsagede glæde blandt egypterne og grækerne, og romerne adore de fine blomster af dette træ. Fordele for kroppen De fleste af os indser, at kirsebær er ekstremt.

multebær

Ved du, at der i verden er en bær, der minder om hindbær? Denne cloudberry er en gylden-amber sure bær almindelig i de svampede nordlige regioner i Rusland, i de skandinaviske lande, Canada og nogle amerikanske stater. Det videnskabelige navn på denne kultur kommer fra det græske ord, som oversættes som.

chokeberry

Hvis apotekerne skulle lave en plante "fra alle sygdomme", ville de utvivlsomt være sortfrugt bjergaske, hvilket også er aronia. Vores bedstemødre anvendte også disse fantastiske bær med gavn, der styrker deres helbred og helbredelse fra mange sår. Hvad er chokeberry Chokeberry er løvfældende bær.

tyttebær

Fordelene ved bær synes nogle gange uendelige. Blåbær styrker blodkar i patienter med diabetes, tranebær helbrede infektioner i urinvejen, hindbær er rige på antioxidanter. Forskere siger, at næsten alle bær kan beskytte mod kræft. Og lingonbær også. Generelle egenskaber Lingonberry er stedsegrøn.

kornel

Det ser ud til at populariteten af ​​dogwood er i fortiden. I Europa oplevede denne kultur et højdepunkt i ildstedet i XVIII og XIX århundrede. Så blev denne plante opfattet som et synonym for elegance og luksus, de blev dekoreret med haver af klostre og adler af adelsmenn, og fra frugterne lavede de en af ​​de mest populære drikkevarer på den tid - likør fra bær.

Viburnum

Vores forfædre syntes altid at vide om helbredelsesevnen hos viburnum. De gav os gamle opskrifter, som nævner ikke kun saftige lyse røde bær, men også deres frø, blade, blomster og endda bark. Denne gave af naturen kan slippe af med mange sygdomme, den har toniske egenskaber og forårsager sjældent allergier. Generelt.

physalis

Physalis er et flerårigt urt af familien Solanaceae, der almindeligvis betegnes som maroon, pezya kirsebær, blære, jordbær tranebær og smaragdbær. Den største artdiversitet findes i Central- og Sydamerika. Der er 115 sorter af Physalis, som er opdelt i dekorative og vilde.

http://foodandhealth.ru/yagody/

Frugt buske

Måske er det svært at forestille sig et sommerhus uden bærbuske. Her og traditionelle stikkelsbær med currants og nybegynderne i vores haver - blåbær, solbær, andre nyttige og smukke bær. Uanset din region og klima, størrelsen på dit websted og oplevelsen inden for havearbejde, kan du næppe nægte at plante bærbuske - det er en høst rig på vitaminer, velsmagende og duftende bær og et vigtigt element i havedesign. Ja, præcis!

Men selvfølgelig skal planterne frigøre deres fulde potentiale for at skabe forhold. Ved du præcis, hvilke typer og sorter af bærbuske passer bedst til din have? Hvad er stedet for dem at vælge, når det er bedre at plante, og hvilke krav på samme tid mødes? Sådan plejer du bærbuske, så de frugter og pynter din have så lang som muligt? Her finder du svar på mange spørgsmål om disse vidunderlige planter.

Vi håber, og du vil helt sikkert fortælle om de bær, du vokser i din have. Hvilken busk er du specielt tilfreds med? Hvad måtte arbejde hårdt for at få fremragende høst? Hvilke farer afventer dine kæledyr, og hvordan håndterer du dem?

Lad os samle et rigtigt lexikon med erfaring og viden om dyrkning og omsorg for bærbuske!

Læs også om plantning, dyrkning og omsorg for buske og træer. Og også om deres sygdomme, skadedyr og beskyttelse mod forskellige ulykker.

http://7dach.ru/tag/plodovo-yagodnye-kustarniki/

Spiselige skovbær med foto og navne

Gå til skoven for bær, ikke glem at ikke alle er spiselige. Du kan ofte finde dem, hvis brug vil i bedste fald forårsage fordøjelsesbesvær og i værste fald vil provokere forgiftning med alvorlige konsekvenser. Derfor er det nødvendigt at have pålidelige oplysninger om, hvad vilde bær er spiselige og hvordan de ser ud. Navnene på spiselige bær og deres fotos med en kort beskrivelse er til din opmærksomhed på denne side.

Spiselige bær lingonberry og blackberry

Lingonberry (Vaccinium vitis idaea L.) tilhører lingonberry familien.

Disse spiselige bær i forskellige regioner i Rusland har forskellige navne: Borler (Ryazan.), Borovka, Lingonberry, Bruzhinitsa, Maleren (Grodn.), Lingonberries, Lingonberries (Malor.), Blushnitsa (Belor.), Brusnyaga (Vyatsk.), Brusnyag, Brussena (Kobr.), Brusuena (Tver.), Core (Graves).

Distribution. I det nordlige og centrale Rusland, i Urals, i Kaukasus, i Sibirien; i skovene og mellem buske.

Beskrivelse. Evergreen grenet busk, 10-15 cm. Som det ses på billedet, har disse spiselige bær læderagtige, obovate, blade med buede kanter, prikket med bundhuller. Whitish eller pinkish blomster i slutningen af ​​sidste års grene - hængende kvaster; corolla klokkeformet, 4-tandet; calyx 4-split, af tre trekantede skarpe lobes. Stamens 8, støvtrøjer hårede, uden vedhæng; kolonne længere end corolla. Æggestokken er 4-caged. Frugten er en bær. Bærene er grønligt-hvide først og derefter lyse rødt.

Disse spiselige vilde bær blomstrer i maj og juni.

Gråbær (Rubus caesius L.) er medlem af familien Rosaceae.

Navnet på disse spiselige bær i forskellige russiske regioner: Dereza, Dubrovka (Viteb.), Blackberry, Blackberry, Black, Vyvivka (Penz.), Husdyr (Don.), Blackberries, Zhevik (Penz.), Zhevina (Grave.), Chews Berries. (Belor.), Zhovinnik (Graves.), Ozhina (Krim.), Ozhdinnik, Ezhina (Malor.), Azhina (Belor.), Kamanika, Kamenika, Kumanika, Kumanikha (Velikoros.), Medvedok (Eagle.), Sarabalin., chill.

Distribution. I det centrale og sydlige Rusland og Kaukasus i skovene og mellem buske. I haverne - med sort, mørkerød og gul frugt.

Beskrivelse. Stenstamme, 1-3 m lang. Stængler er træagtige, oprejst eller buede hængende, kantede, med lige eller bøjede stærke rygsøjler. Bladene er pinnate, grønne over, serofushi nedenunder, med 5 frugtløse skud og med frugtbare blade med 3 blade. Blomsterne er hvide eller rosa, på enderne af grene samles i en børste. Blomsterne er korrekte. Calyx 5-adskilt, fastgjort til den flade beholder. Kronblade 5; mange stammer og pistiler; filiform søjler, lateral. Frugt hold - sort, skinnende; druer vokser sammen med den konvekse del af beholderen.

Det blomstrer om sommeren. Honning plante.

Spiselige skovfrugter og blåbær

Kostya (Rubus saxatilis L.) tilhører familien Rosaceae.

Ofte kaldes disse spiselige bær i skoven: kamenika, kamenka, kamenitsa, kamenitsya (Malor.), Kamenichnik, stentræ (Arch.), Bone-stone (Penz.), Bensten, kostinitsya (Malor.), Bone-hatcher, kosyanizhennik, kostanig, koumanika, kotsezele (Grodn.), hindbærsten.

Distribution. I det europæiske Rusland, i Kaukasus, i Sibirien i skovene og mellem buske.

Beskrivelse. Flerårig urteagtig plante. Stænglerne og kvistene er foret med fine spines og buede hår. Bladene er trifoliate lange. Blomsterne er hvide, samlet flap oven på stammen. Calyx 5-split, med spidsformede lansede lobes. Corolla 5-petal; kronblade er små, lineære aflange. En masse stamceller. En pistil af mange carpels; filiform søjler. Se på billedet af disse spiselige vilde bær: frugten består af et lille antal store røde stenplanter.

Blåbær (Vaccinium uliginosum). Andre navne er duer og ponobobel, drikker, drikker, stinker.

Distribution. Den vokser i tørvemøer, der bidrager til dannelsen af ​​tørv i kolde og tempererede lande; Det kommer på tværs af New Earth.

Beskrivelse. En lille busk af cowberry familien. Blåbærens grene er runde, bladene er obovate, falder om vinteren, de fembladede blomsters kronblade er ovale, hvide med en lyserød farvet farve, stifterne med stødne med to horn bagved. Bær er sort med blå patina, indersiden er grøn.

Blåbær er spiselige, syltetøj er lavet af dem og tørret.

Spiselige bær i skoven skybær og blåbær

Taler om hvilke spiselige bær, man kan ikke glemme "dronningen af ​​sibiriske sumpere" - cloudberry (Rubus chamaemorus L.), der tilhører familien Rosaceae.

Andre navne multebær: vzlak, vahlachka, glazhevina (bær), glazhevnik (PUK Kursk..), glattere (Novgorod State University, Olon..), Glyzhi (PSC). Glazhinnik (PUK Kursk..), Glazhinina, glazhina ( ACC'er., NovSU.) glazhovnik, Glazovo (NovSU.) Kamenitsa, komanitsa, kumanitsa (Tver.) kumaniha, brombærranker (Tver.) kumanichina (NovSU.), hindbær buske gule medvezhanik, moklaki, mohlaki (lejrbål. ), frost (Tver.), Cloudberry, Muroshka, Currant Mos, Rohkachi (umodne Cloudberry i Arch.).

Distribution. I det centrale og sydvestlige Rusland og i Sibirien på tørvemøller.

Beskrivelse. Flerårigt urt, 8-15 cm. Rhizome kryber. Stammen er oprejst, enkel, øverst med en enkelt hvid blomst. Bladene er afrundet-reniform, fem-lobed. Skålen er enkel, med 5 kegler; corolla 5-kronblad, hjerteformede kronblade. Mange stammer, sammen med kronblade, der er fastgjort til kanterne af den konvekse beholder. En pistil, fra mange carpels. Frugten er en kompleks drupe. Unripe - rød, moden - orange-gul. Frugterne er spiselige, indeholder store mængder vitamin C.

Det blomstrer i maj, juni.

Blåbær (Vaccinium myrtillus L.) fra lingonberry familien.

Chernitsa (Belor.) Chernizhnik, blåbær, chernishnik, Munk (Grodno.) Chernega (Volog., Sarath.) Chernitsov (Grodno.) Berry dristuha (Tver.).

Distribution. I det nordlige og centrale Rusland, i Ukraine, i Kaukasus, i hele Sibirien i skoven.

Beskrivelse. En lav busk, 15-30 cm, med blade, der falder ned om vinteren, har en træagtig vandret, fibrøs rod, hvorfra træbrune, oprejrede forgrenede stængler strækker sig opad. Grenerne er grønne, ostroganny. Bladene er alternerende, kortstammede, ovale, stump eller let spiky, fin-crested-serrate, lysegrøn på begge sider, herunder med retikale vener. Blomsterne er biseksuelle, suprapedikulære, regelmæssige, små, hængende, på korte pediceller, på unge skud alene i axils af de nederste blade. Adpeditisk calyx, i form af en enkeltkanten eller 4-5-tandet ringrulle over æggestokken, som også forbliver på fosteret. Corolla er grønlig med en lyserød tinge; efter blomstring falder den væk, næsten sfærisk, med en 5- eller 4-kantet kant, tænderne er bøjet udad. Støvdragere, 10 eller 8, tilgængelighed, kortere end blomsterkronen, med at afvige fra omkredsen af ​​skiven-pistillate tynd, indadvendte tychinkovymi garner og 2-locular støvknapper bærer på ryglænet 2 setiform vedhæng og er forlænget top
hver i 2 rør, åbning i enderne af hullerne. Æggestokken er underlegen, 5 eller 4-nestet, med aksialt frøbærende, i hvert rede med flere ovler, dækket øverst (inde i blomsten) med en flad supra-pedicus-disk; Fra midten står en trådlignende, lidt fremtrædende søjle fra halsens hals, der slutter i et simpelt stigma. Frugten er sfærisk, en ærts størrelse, 5- eller 4-nestet saftig, sort med en blålig blomst, toppet med en koprulle og en kolonne tilbage i nogen tid, der indeholder flere små frø. Frø med rødlig gul hud. Kimen er median, næsten lige, med rygsøjlen vendt nedad.

Den blomstrer i maj og juni; bær modner i juli og august.

Currants, hagtorn og kaprifol - spiselige vilde bær

Currant (Ribes) er almindeligt i fladt europæisk Rusland, tre arter vokser vildt i Kaukasus, seks, og flere vokser i Sibirien, især østlige.

Beskrivelse. Et genus af planter fra gåsebærfamilien, der er karakteriseret ved følgende træk: buske med alternative, enkle blade. Blomster er arrangeret i racemes. Blomstrengen er konkav, fusioneret med æggestokken og passerer langs kanterne i fem sædvanligvis grønlige blomkål. Kronblade er også fem, gratis. Der er så mange stammer. Æggestokken er single-celled, multi-seeded. Kolonne to. Frugten er en bær.

De mest berømte vinmarkarter er sort currant (Ribes nigrum) og rødt (Ribes rubrum), som begge vokser vildt i Nordeuropa og Sibirien. Forskellen mellem dem, bortset fra bærens farve, ligger i den kendsgerning, at sortefrøblader og bær er yderst duftende fra æterisk olie, som består af specielle jernstykker, der især dækker bladets tæt nedre overflade.

Fra saften af ​​sort currant gøres også forskellige sirupper og likører. Fra mange andre typer af currant spiser man også bær, men i små mængder, og de samles fra vilde præparater.

Hawthorn (Crataegus) er en busk fra familien Rosaceae.

Distribution. Vildt fundet i hele Centraleuropa og opdrættes ofte i haver.

Beskrivelse. Bladene er altid skåret, lobed, pinnately, kileformede i bunden. Grener i nogle arter med pigge. Blomster, omkring 1,5 cm i diameter, er typen af ​​alle Rosaceae, hvide, med fem dele af calyxen og corolla, med mange stammer og en to til fem-capped ovarie, opsamlet i whorled blomsterstande, som for bjergaske. Frugter - druer, som bjergaske, men blottet for smag og smag.

Honeysuckle spiselige (Lonicera edulis)

Beskrivelse. Rejste buske, klatre eller krybe, med modsatte hele blade, de vigtigste repræsentanter for kaprifol familien. Mere end 100 arter er kendt i næsten alle områder på den nordlige halvkugle. I Rusland er fjorten vilde arter. Helt store blomster (hvid, lyserød, gullig og blå) ligger oftest parvis i hjørnerne af bladene eller i enderne af grene i capita blomsterblomsterne. Fra en dårligt udviklet kalyx strækker en uregelmæssig rørformet halo i slutningen opdelt i fem lober. Uregelmæssigheden af ​​de farver, der er bygget på den femfoldede plan, afhænger af de tre forreste kronblade og deres ujævne udvikling, hvorved fælgen er todelt. Der er fem stammerne i corolla-røret og en lang søjle af pistilen. Berryfrugter sidder parvis og vokser ofte sammen med hinanden. De øvre blade af nogle arter vokser sammen og danner en almindelig plade eller en bred rand, hvorigennem enden af ​​grenen med blomster passerer.

Mange arter af kaprifolle opdrættes ofte i haver som smukke prydbuske, velegnede til grupper, gyder og arbors. Russiske arter blomstrer i begyndelsen af ​​sommeren, det vil sige i slutningen af ​​maj og indtil midten af ​​juni. I det centrale Rusland findes det ganske ofte langs skovkanterne og langs lundene.

Taler om hvilke spiselige bær at spise, glem ikke at kun Lonicera edulis kan spises, og Lonicera xylosteumfrugter er ikke spiselige.

Havtorn og buktorn - spiselige bær i skoven

Havtorn (Hippophae) er en genus af planter fra Loch-familien.

Distribution. I den vilde tilstand er den almindelig i Nord- og Centraleuropa, i Sibirien til Transbaikalia og i Kaukasus. Den opdrættes i haver og parker, hovedsagelig som en prydplante.

Beskrivelse. Buske, mest stikkende, op til tre til seks meter høje. Deres blade er alternative, smalle og lange, gråhvidede på undersiden af ​​de stjerneformede skalaer, der dækker dem tæt. Blomsterne vises foran bladene, de er af samme køn, små, uhåndterlige og sidder overfyldte ved bunden af ​​unge skud, en hver i aksel på dækskalaen. Planter dioecious. Perianth enkel, bifid. I den mandlige blomst er beholderen flad, i den kvindelige konkave rørformede. Fire stamceller (meget sjældent 3), en pistil, med øvre, enkeltboende, single-seeded ovarie og med en todelt stigma. Frugten er falsk (drupe), der består af en nutlet, klædt overgroet, saftigt, kødfulde, glatte og skinnende beholder.

To arter er kendt, de mest kendte af dem er den fælles havtorn (Hippophae rhamnoides), en wolfberry, wolfberry, ivoryn, som vokser langs kysten og langs bredden af ​​vandløb.

Skønheden i denne plante er hovedsagelig forårsaget af lineære lancetblader, hvis overflade er grøn og småstiplede, og den nedre overflade, som de unge grene, er sølvfarvet eller rusten-gylden fra stjerneformede skalaer. Blomster stygge, vises i det tidlige forår. Frugterne er kødfulde, orange, ærter-størrelse, gå til tinkturer og konserves.

Flere sorter er kendt, især kvindelige prøver er værdsat, da de bliver meget smukke i efteråret fra de kødfulde frugter der dækker dem. Havtorn vokser på sandjord, forplantet med rodsugere og stiklinger.

Kushina (Frangula).

Beskrivelse. Træer eller buske med alternativt eller modsat, nogle gange læderagtige og flerårige blade. Blomsterne er små, for det meste grønne, bisexuelle eller forskellige; Antallet af dele er fem eller fire. Beholderen er konkav, ofte rørformet, æggestokken er fri, tre- eller fire-cephalisk. Frugten er en drupe, der indeholder fra to til fire grober, undertiden implicit åbning, pericarp er kødet eller næsten tørt. Frø med protein. 60 arter af buckthorn er kendt, fordelt hovedsageligt i lande med tempereret klima.

I medicin anvendes forskellige sorter af buckthorn (skrøbelig, amerikansk og stikkende). Alle disse værktøjer bruges som afføringsmidler, hovedsagelig i form af infusion eller i form af et flydende ekstrakt.

Den økonomisk vildt voksende i vores land fortjener opmærksomhed:

Alder havtorn (Frangulaalnus), korushatnik, Medvezhino - busk op til 3-4,5 meter i højden, som findes over hele Rusland på frisk, frugtbar jord, god transporterer otenenie baldakin af høje træer og levere lys rødlig træ, kul, hvorfra der anvendes til fremstilling af krudt. Forplantet af frø (kimplanter efter et år), stiklinger og rod suger.

Tornet er afføringsmiddel, stikkende, zhoster, proskurina og andre lokale navne, der er almindelige i Central- og Syds Rusland og Kaukasus, op til 15 meter høje. Det foretrækker fugtige jordarter og er særligt velegnet til hække. Solid (tyngdekraft 0,72) træ bruges til små snedker- og drejeprodukter, barken, som dobbelt og til farvning, er frisk i en lys gul farve, tør i brun.

Spiselige skovbær viburnum og bjergaske

Kalina.

Beskrivelse. Løvfældende busk fra familien af ​​kaprifol. Bladene er modsatte, enkle, hele, serrated eller lobed. Blomsterne er samlet i whorled blomsterstande, med den rigtige rotere Corolla, fem støvdragere og tre-alopeci æggestok, hvoraf to reden aldrig udvikler, og den tredje tager sted stenfrugter med én flade frø (knogler), omgivet af en gruset kødfuld skal af forskellige former.

Op til 80 arter er kendt, der er udbredt i den tempererede zone på den nordlige halvkugle. Vores almindelige viburnum (Viburnum opulus) er en busk med vinklet-lobede tandblader på stellare petioles. Blomsterne er hvide, og de ydre i blomsten er for det meste ufrugtbare, men deres fælge er fire gange eller fem gange større end den midterste, frugtbare. Drupe rød, elliptisk, oblate. Dens frugter, efter frysning, er spiselige. Blomster og bark anvendes i folkemedicin i form af te, afkog, infusioner. Træ er hårdt og går til tider i små drejeprodukter. Den vokser overalt i Rusland, i nord oftere, langs skovkanter og på åbne steder. Have sorter: med rødlige grene og blomstrede blade, dværg, terry med rosa blomster og en snebold, hvor alle blomster er store, ufrugtbare, samlet i sfæriske blomsterstand. Sort viburnum eller gorda kommer over vildt i den sydlige halvdel af Rusland, især i Kaukasus, og bliver ofte skilt og løber vildt. Dens blade er ovale, rynket, blødt fluffet under, som petioles og unge grene. Alle blomster er små, frugtbare. Frugten er sort, oval.

Lige unge kufferter med hårdt træ, med en bred kerne og tæt adhæreret halvkorkbark, bruges til at lave chubiks, pinde og undertiden vævskurve og hoops. Den såkaldte fugllim koges fra barken af ​​rødderne, og bladene bruges til farvning i halmgul farve.

Sorbus (Sorbus) er en genus af træagtige planter af den rosa familie.

Distribution. I verden er der omkring 100 arter af bjergaske, ca. en tredjedel af dem vokser i Rusland.

Beskrivelse. Bladene er store, pinnate, 11-23, næsten stillesiddende, aflange, skarpe-serrated, hårede i ungdommen, så næsten blotte blade. Hvide talrige blomster samles i corymbose blomsterstande. Blomstrer udsender en bestemt lugt. Frugt - sfærisk eller oval lysrød farve med små frø. Frugter indeholder en masse vitamin C.

Er bær af barbær, fugle kirsebær og vilde rosen spiselige?

Barbær (Berberis) - slægten af ​​barbærtræer.

Distribution. Det findes i det nordlige Rusland til Skt. Petersborg, samt i Syd- og Centraleuropa, Krim, Kaukasus, Persien, Østsibirien og Nordamerika. Nogle arter findes i Centralasien, herunder i bjergene i Trans-Ili Alatau i Kasakhstan. På side 250: Barbær

Beskrivelse. Evergreen, halvgræsgrønne eller løvfældende buske, med tynde, oprejst, ribbet skud. Barken er brunlig eller brunlig grå. Bladene samles i klaser, 4 på forkortede skud. Blade ovat, artikuleret med en kort petiole, små halvmåne eller hele. Blomster i racemes på kort side grene. Corolla af 6 gule kronblade, 6 stammer, pistil 1. Frugten er bær, ovale eller sfærisk, 0,8-1,2 cm lang, sort eller rød. Valsede frø, ribbet, brun, 4-6 mm lang.

Mange er interesserede i, om bærene er barbær, og hvordan kan de bruges? Frugterne af denne plante bruges til madlavning, ofte i tørret form som krydderier til kød, til fremstilling af saucer og tinkturer. Honning plante.

Prunus (Padus avium).

Beskrivelse. En woody plante fra familien af ​​lyserød, vild for buske, i skove, over hele Rusland, til Det Hvide Hav. Forgrenet stamme når op til 10 m i højden. Bladene er skiftevis, aflange elliptiske, spidse, skarpt skælvede, og stipulerne falder; øverst på stammen er to kirtler i bunden af ​​pladen. Hvide (mindre ofte lyserøde) duftende blomster samles i lange hængende børster. Sepals og kronblade af fem, mange stammer, en pistil. Frugten er en sort drupe.

Det er tilstrækkeligt at huske de fordelagtige egenskaber ved frugten af ​​denne plante, og svaret på spørgsmålet "om fuglkirsebærens bær er spiselige" vil blive indlysende: dette er en fremragende generel styrkende gave fra skoven, meget nyttig til mave og tarm.

Hundrose (Rubus canina).

Hunden steg, vildt voksende, er kendt under det generelle navn "dogrose". I europæisk Rusland findes vilde roser ("wild rose") i flere arter, hvoraf de mest almindelige er: vilde rose, sirbarinnik, serbolin, chiporas, møl, spike spike.

Beskrivelse. Det er en busk op til 2 m høj, vokser i en skov, over kløfter og i marker. Prickly grene, unge - med lige formede torner, gamle - med bøjede pigge placeret på blomstrende grene parvis ved bunden af ​​petioles. Bladet består af fem til syv oval eller aflang serrate på undersiden af ​​de grå blade. Blomsterne er store, rosa, ensomme eller indsamlet i tre (mindre ofte i fire eller fem). Sepals er hele, der overskrider kronblade og konvergerer opad med frugter. En beholder med frugt er glat, sfærisk, rød.

Tidligere blev dets rødder brugt mod rabies, derfor latinske navnet "canina" (hund rose). Rosehip frugter indeholder store mængder vitamin C, og de bruges som en infusion, sirup til profylakse og vitaminmangel.

http://www.sad2.info/?p=6695

Hvad er haven, vilde bær

Berry er en vidunderlig gave præsenteret for folk af moder natur. Både voksne og børn elsker det. Velsmagende, duftende, saftig, sund og lys - det hele er sagt om bæren. I naturen er der et stort antal bærafgrøder. Nogle af dem blev skabt af naturen, andre rationelle mennesker bragte sig som følge af mange års erfaring.

Placeringsklassifikation

Alle bær kan opdeles i 2 grupper i henhold til vækststedet: Have, der dyrkes i haver, kultur og skov, det vil sige vokser i naturlige forhold.

Denne division er betinget, fordi hver gartner er en eksperimentør på hjerte. Nogle bær, der oprindeligt voksede udelukkende i skovene, slog sig vel i haverne og blev udbredt i russiske dachas.

Det er muligt at skelne den tredje gruppe af navnene på bær - ude af stand til at vokse under forholdene i det russiske klima. Men takket være den udviklede handel og turisme kom de på russernes bord og kom til deres smag. Forskere, opdrættere og amatørgartnere forsøger at bringe sorter af elskede eksotiske afgrøder, der kan danne rod i russiske haver.

Populære haven bær

I haverne i den midterste bane vokser afgrøder for enhver smag. Ingen begrænser sommerens beboer ved at vælge den type eller sort af planter, han kan lide. Der er populære arter, der vokser i forstædernes haver:

  • ribs;
  • hindbær;
  • jordbær.

Currant og hindbær

En af de mest nyttige bær - vinmarker - en flerårig skoroplodnaya kultur. I det tredje år efter plantningen giver det allerede en god høst. På mange grene dannes der pensler af sfæriske eller ovale forlængede sur-søde frugter med en karakteristisk tærtsmag. Ikke underligt, den duftende kultur fik sit navn: det stammer fra det gamle russiske ord "smorod" - "stærk lugt". Alle dele af vinmarken har en udtalt aroma på grund af de æteriske olier.

Currant frugt varierer i størrelse og farve. De kan være sorte, røde, hvide, gyldne. Aromaen af ​​sort currant er mere udtalt end i sine andre arter. Frugtens overflade er voksbelagt, blank eller mat. Frugter og blade heler. I sorten indeholder en stor mængde C-vitamin, lidt mindre af det i rødbæren surt. Indholdet af A-vitaminbrasin overgik ananas og ferskner. I det er der konstateret vitaminer fra gruppe B, natrium, calcium, kobber, jern. Høje koncentrationer af pektin, jod og nyttige syrer.

En af de mest populære bær i folket er hindbær. Det har en vidunderlig smag, behagelig lugt og nyttige stoffer, der findes i frugter, blade, blomster og rødder af busk. Deres helbredende egenskaber anvendes i medicin, madlavning, kosmetologi. Hindbær - flerårig busk med selvbestøvende blomster.

Bæren er en succulent kollektiv drupe, der har en karakteristisk farve for sorten. Det kan være rødt, gult, sort. Som en have kultur af hindbær blev kendt i XVI-XVII århundreder. Akah, og skovbærbæren blev nævnt i krønikerne længe før dengang. Frugter indeholder egnede sukkerarter (fructose, glucose, saccharose), vitamin A, B, C, essentiel syre, kobber, jern, zink og vitamin A. hindbær er således "velsmagende" lægemiddel, som ikke afvise selv børn. Det bruges som en antipyretisk og diaphoretic, såvel som et godt antidepressivt middel.

Jordbær og Blackberry

Dronningens dreng, mange gartneres favoritkultur - sådan kaldes jordbæren. Smuk, saftig, duftende, sød og meget øm. Lige buske af haven jordbær vokser lige på jorden, for at indsamle en kurv af bær, du er nødt til at bøje ned mange gange. Hun elsker varmen og solen. Han kender sit eget værd: Han er lydhør over for befrugtning og tolererer ikke ukrudt kvarterer.

Jordbær er rig på sporstoffer, indeholder jern, calcium, mangan, kalium, bor, kobber og kobolt. Dette førte til dets anvendelse i medicin. Berry hjælper med at forbedre immuniteten, styrke knogler og tænder. Forbedrer bloddannelse, bruges til forebyggelse af sklerose og endokrine sygdomme. Bredt brugt som afrodisiakum. Men at have et kompleks af fordele kan forårsage alvorlige allergier.

Blackberry er en stor, saftig sort bær med en blålig farvefarve. Den har en behagelig delikat smag og en svag delikat lugt, som minder om hindbær. Bær, blade og unge brombærskud har helbredende egenskaber. Koncentrationen af ​​gavnlige stoffer björnbær tæt på hindbær, men det er mindre syre. Den bær sukker indeholder vitamin C og E, provitamin A - A, B-vitaminer, salte af kobber, mangan og kalium, pektin og tanniner. Nyttige egenskaber ved blackberry anvendes i traditionel medicin for at reducere varmen, forbedre fordøjelsen og vandladningen.

Usædvanlig yoshta

Hybriden af ​​solbær og stikkelsbær hedder yoshta. Bær yoshta sort med en lilla farvetone. Formen af ​​yoshta bærene ligner store bolde. Smagen er sødt, med en behagelig muskat smag og en meget svag lugt. Yoshta vedtog de gavnlige egenskaber hos krusebær og vinmark. Anvendes til forebyggelse og behandling af gastrointestinale sygdomme og som multivitamin kultur.

Skovgaver

Utallige rigdom holder skoven. Et af skovkirkens skatte er vildbær. Opvokset i skoven på en naturlig måde, ikke blot de ikke give efter for deres kulturelle brødre i koncentrationen nødvendig for humane vitaminer, fysiologisk aktive stoffer, sporstoffer, men endda overgå dem. Det har længe været i Rusland, der er en tradition for at plukke bær i skoven. Hvem er vant til at feast på søde skovgaver, han er fyldt med helbred for det kommende år. I skoven kan du finde tykkelser af nogle afgrøder:

Knyazhenika er en lav urt med enkeltrøde blomster og grønne pubescent blade. Frugten er en sfærisk mørk rød bær, der består af en række gårde. Det ligner hindbær, men mindre, sødere og mere duftende end hun. Modner i slutningen af ​​sommeren. Den vokser i mossærer, i nåletræer, i tundraen. Indholdet af C-vitamin overgår citroner og appelsiner. Indeholder sukkerarter, organiske syrer, anthocyaninforbindelser, aromatiske stoffer. Prinsen er taget i behandling af urolithiasis, skørbug, sygdomme i halsen, maven og lungerne.

Cloudberry er en urteagtig plante op til 30 cm høj med en pubescent stamme. Bæren består af flere glatte enkeltrøde druer, når de modnes, skifter de farve til lyse gule. Det vokser i tundra, skovhovedskove i det nordlige Rusland. Cloudberries er rige på vitaminer, organiske syrer, caroten. De indeholder farvestoffer, sukkerarter, tanniner, kalium, magnesium, calcium og chromsalte. Besidder antiskorbutiske, diaphoretiske, sårhelende egenskaber. Anvendes til dropsy, hjerte og blære sygdomme.

Tranebær er den berømte dronning af vilde bær. Det vokser i taiga på tørvemøller. Runde røde bær har tæt kød og mange små frø, smag sur. Tranebær - et lagerhus af vitaminer og næringsstoffer. Den indeholder en stor mængde citronsyre og benzoesyrer, så det kan vare et år. Frugter er rige på flavonoider, tanniner, pektiner. De indeholder sukker, kobber, mangan, jern, jod, aluminium og sølv.

Med mængden af ​​C-vitamin kan sammenlignes med vinmarker. Tranebær har antiseptisk, anti-inflammatorisk, anti-scintizing virkning. Bruges til forkølelse og virussygdomme; hjertesygdomme og blodkar, fordøjelseskanaler og nyrer. Tranebær anvendes til forebyggelse af kræft.

Nogle bær, der traditionelt betragtes som skov, har gartnere længe lært at vokse i deres baggård. Blandt dem er:

Disse bærkulturer har stor betydning i haverne og reagerer på omhyggelig pleje af sommerboere med rigelig frugtsætning.

Eksotiske kulturer

Gartnere har altid været interesseret i nye kulturer, deres arter og sorter. Fra midten af ​​det 20. århundrede er der flere og flere mennesker, der ønsker at vokse på deres websted, der tidligere var eksotiske for mellembandsbærgrøderne. Eksempelvis eksotiske bær, vellykket vokset i sommerhuse i Moskva-regionen, omfatter:

Mahonia er en plante, der optrådte i Amerika, det er en lille, spektakulær busk med velsmagende frugter. Kultur kombinerer egenskaberne ved forskellige planter. Strålende lyse grønne blade bliver rød i efteråret og minder om en barbær. Prickly til berøring, falder de ikke ned, som i hvoynik. I efteråret er mahonia bogstaveligt dækket med klynger af mørkegrå lilla bær med et voksagtigt overtræk. I form og sød smag med en lille surhed ligner de druer.

Der er endda en frostresistent busk sort - hule blade mahonia, også kendt som Oregon druer. Magonia bær, som druer, indeholder pektiner, flavonoider, aminosyrer. De er rige på jern, kalium, mangan, vitamin P, E, A og C forbedrer hjerte, mave og lever, en gavnlig effekt på nyrerne.

Gumi - den oprindelige form for busk, dekoreret med bær, at japansk overveje frugterne af lang levetid. Ifølge legender dukkede plantens forfædre op i kridtperioden - på det tidspunkt, hvor dinosaurerne boede. Homeland - Japan og Kina. Videnskabeligt navn - Loch flerfarvet. Er en slægtning af havtorn. Frugter på en plante modner på forskellige tidspunkter. Bærene har en aflang form som dogwood, men større end den.

Når de bliver modne, bliver de røde og dækket af sølv-hvide pletter. Gumibær har en gennemsigtig tæt hud. Kødet er meget saftigt, med en lille ribbenben. Frugten er sød med en tærtsmag, ligner overrykke kirsebær.

Frugterne af gumi har en foryngende effekt på kroppen, som de japanske tror. Denne kendsgerning kræver stadig bevis, men bærens gavnlige egenskaber bekræftes af forskningen. Frugten indeholder flavonoider, carotenoider, pektin, aminosyrer. Vitaminer P, E, A, C og sporstoffer findes i dem. Gumibær har en tonic effekt, genopretter blodcirkulationen.

http://pion.guru/yagodi/sadovyie-lesnyie

Læs Mere Om Nyttige Urter