Denne plante er blevet nævnt mange gange i legenderne i det antikke Grækenland. Selv da blev den brugt som et af de mest effektive og overkommelige midler til helbredelse af kroppen og forlængelse af ungdommen.

Selleri bruges helt - og bladene, stilkerne og endda rødderne - til behandling af forskellige sygdomme øger styrke, styrker immunforsvaret. I dag anvendes selleri i stigende grad til vægttab - i specielt udvalgte proportioner og i kombination med andre produkter.

Nyttige egenskaber

Denne saftige og aromatiske plante er nyttig helt. Den indeholder mange vitaminer samt mineraler og stoffer, der er nødvendige for enhver organisme: kalium, calcium, magnesium, fosfor, caroten, oxalsyre. Regelmæssigt forbrug af selleri i fødevarer styrker kroppen, normaliserer fordøjelsen, fremskynder metabolismen, har en foryngende effekt på cellerne.

Selleri har gavnlige egenskaber til behandling af fedme. Dens vanddrivende effekt og ekstremt lavt kalorieindhold bidrog til, at ernæringseksperter med sin hjælp skabte et helt system af vægttab.

Og det vil ikke genere: plantens blade kompletter perfekt salater, snacks, og stilken bruges i varme retter. Fra roden kan du lave juice, som behandler forskellige sygdomme perfekt.

Kroppen bruger mere energi på fordøjelsen af ​​selleri alene end det modtager fra det. Derfor er den maksimale effekt med den rigtige kombination af produkter garanteret.

Selleri til vægttab

Vægttab med selleri er en nem opgave: denne grønne vokser næsten overalt og er ganske billig. Dens primære effekt på kroppen er baseret på rensning fra toksiner og toksiner.

Kombinationen af ​​selleri med kødprodukter hjælper fordøjelsesorganerne med at fordøje protein hurtigere og forhindrer dannelsen af ​​putrefaktive processer i tarmene.

For at forbedre arbejdet i mave-tarmkanalen, skal du drikke to spiseskefulde juice før måltiderne.

Streng diæt muligheder baseret på selleri eksisterer ikke. Du skal vælge opskrifter for selleri og lave en menu med dem i to eller tre uger.

Du kan tabe sig generelt i løbet af en kort periode, men det er bedre at vælge en lang og ikke stiv diæt, hvorved du vil være i stand til at slippe af med et par kilo - og så er de garanteret ikke at vende tilbage til dig.

Ernæringseksperter genkender de tre mest effektive selleri retter: selleri salat, suppe og juice. Hvad der præcist skal vælges afhænger af, hvor hurtigt du vil tabe. Hvis du kan lide et langsomt og gradvist tab af overskydende vægt, skal du kun bruge saften af ​​planten. Selleri rod salater er også ret nyttige, men suppen giver dig mulighed for at tabe grundigt og uigenkaldeligt.

Selleri suppe

For at lave selleri suppe til vægttab, skal du tage 400 g plantestænger, 4 tomater, 150 g bulgarsk peber, 0,5 kg kål (frisk eller fermenteret), løg. Alle komponenter i den fremtidige suppe skal vaskes, finhakket og lægges i en kasserolle med vand.

Kog over høj varme, reducer og derefter stuge grøntsager indtil ømme. Når suppen er næsten klar, tilsæt grønne - persille, dill, grønne løg. Suppe skal give bryg. Det er bedre ikke at bruge salt og peber - smagen af ​​fadet vil være ret mættet uden det.

Der selleri suppe til vægttab kan være næsten så meget som du vil. Foruden suppen tillades andre rågrøntsager, små portioner magert kød (en gang om dagen), usødet frugt, kefir og usødet grøn te fra tid til anden i kostperioden. Hvis det er svært for dig at spise grøntsagssuppe uden brød, tillad dig selv fuldkornsbrød.

Selleri Salat

Selleri kan tilberedes og lækre salater.

√ Tag f.eks. 60 g bulgarsk peber, 100 g kål, 50 g selleri stilke, 200 g kartofler, en skefuld solsikkeolie. Kog kartoflerne, og skær derefter alle grøntsagerne i skiver. Salt lidt og fyld med olie.

God og denne version af salaten.

√ Tag 100 g persille, grønne løg, 100 g selleri rødder og stilke, to gulerødder, et æble. Hæld alle grøntsagerne fint og smør æblet på et groft rist. Salat salat og sæson med solsikkeolie eller hjemmelavet yoghurt.

Klassisk selleri kost - grøntsagssalat.

√ Du kan inkludere næsten alle grøntsager i køleskabet her. Og til dem - finhakket plantestamme. Det kan være tomater, agurker, sød peber, kål, selv sød majs. Brug som eddike, olivenolie eller naturlig yoghurt som en dressing.

Og husk at det vigtigste er ikke at overdrive det med mængden af ​​denne duftende plante. Selleri har trods alt en lys smag og kan overskygge aromaen af ​​alle andre ingredienser i salaten.

Desuden kan ikke blot smag af skålen lide af dette, men også din krops evne til at tage selleri i fremtiden: Hvis du overser det, kan du ikke engang tænke over denne plante i lang tid.

http://setmar.ru/pitanie/selderej-dlya-strojnosti

Selleri: nyttige egenskaber, kontraindikationer, gavn og skade

Sidens indhold:

Selleri - gavnlige egenskaber og kontraindikationer til brugen af ​​planten. Du vil lære den vegetabilske kemiske sammensætning. Vi vil liste de forskellige typer selleri og analysere deres særpræg. Vi vil fortælle dig, hvilken selleri smag er, og hvilke helbredende egenskaber planten har.

Hvad er selleri

Selleri er en herbaceous plante af paraply familien (lat. Apiaceae). Det latinske navn er Apium. Denne plante dyrkes som en grøntsag. Læs mere: Chaga svampe: nyttige egenskaber, kontraindikationer, gavn og skade.

Selleri vokser til en højde på 1 meter. I det første år udvikler rodsystemet og bladene. I det andet år blomstrer planten.

Selleri er en fugtighedsbevidst og frostresistent plante. Det dyrkes selv i de nordlige områder af landet.

Selleri har været meget udbredt i madlavning. Spis en rodgrønsag, stængler og blade af en plante. De tilføjes til salater, hovedretter, saucer, drikkevarer. Selleri rod og frø bruges i tørret form som krydderier.

Nyttige egenskaber af selleri

På grund af den rige sammensætning af grøntsagen har en tonic effekt på hele kroppen. Lad os nærmere undersøge plantens gavnlige egenskaber og opregne, hvad der hjælper selleri.

Selleri anvendes i medicin som diuretikum. Planten hedder diuretisk selleri. Grøntsager er nyttige i sygdomme i nyrerne, galdeblæren og osteoporose. Det normaliserer vand-saltmetabolismen i kroppen.

Selleri er nyttigt for lever og fordøjelseskanalen. Planten normaliserer fordøjelsen, stimulerer produktionen af ​​mavesaft og forbedrer appetitten.

Det bruges til at behandle sygdomme i nervesystemet. Selleri har en beroligende effekt.

Vegetabilsk gavnlig virkning på det kardiovaskulære system. Selleri normaliserer blodtrykket, øger niveauet af hæmoglobin i blodet og har en decongestant effekt.

Læs mere om plantens gavnlige egenskaber i artiklen om fordelene og skade på selleri.

Hvad er indeholdt i selleri

Selskabets anvendelighed er i dets sammensætning. Lad os se nærmere på hvad der er i selleri:

• salt;
• sukker;
• æterisk olie;
• rå protein;
• ascorbinsyre;
• flavonoider;
• furanocoumariner;
• oxalsyre;
• vitamin A;
• B-vitaminer;
• vitamin E;
• vitamin K;
• puriner;
• pektiner;
• kalium;
• phosphor;
• calcium;
• jern;
• magnesium;
• natrium;
• organiske syrer.

Vi fortalte dig, hvor rige selleri er, lad os nu se, hvad selleri er godt for kroppen.

Hvordan er selleri nyttig til kroppen?

Selleri har en tonic effekt på kroppen, normaliserer arbejdet i det kardiovaskulære, nervøse og fordøjelsessystem. Overvej de fordelagtige egenskaber af selleri blade og kontraindikationer til deres brug.

Bladene og stilkene af planten indeholder anti-kræftstoffer, der forhindrer udviklingen af ​​kræft. De er især nyttige for rygere, da de ødelægger tobakskræft carcinogener.

I bladets del er en stor mængde caroten og E-vitamin, som er nyttige til synet, huden, håret og negle. Selleri juice bruges som et vitamin middel.

Planten er nyttig til mænd, den indeholder androsteron - et hormon, der øger styrken. Selleri blade bruges til forebyggelse af prostatitis.

Hvor nyttig selleri rod for kvinder

Repræsentanter for det retfærdige køn, der ser på figuren, tæller ofte kalorier spist. Selleri er ideel til diætmad. Planten indeholder kun 16 kcal pr. 100 g. Lad os overveje, hvad der ellers er nyttigt selleri rod for kvinder.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af selleri rod er indeholdt i dets sammensætning. Root indeholder et kompleks af vitaminer og mineraler, der forbedrer tilstanden af ​​hud, hår og negle. Planten normaliserer hormoner, eliminerer humørsvingninger i PMS og smerter i kritiske dage.

Selleri rod indeholder apiol, som styrker menstruationsstrømmen. Derfor kan den ikke bruges under tunge perioder. Af samme grund anbefales planten ikke at bruge i tredje trimester af graviditeten for ikke at provokere for tidlig fødsel.

Hvad er selleri

Slægten Celery kombinerer 17 arter af planter. Som vegetabilsk kultur dyrkes kun lugtende selleri eller dyrket selleri (Latin Apium graveolens). Denne art har sine egne underarter. Overvej hvad selleri er som.

Varianter af selleri lugt:

• blad - udsigt med en udviklet roset af små blade på lange stængler;
• rod - en type plante med en stor kødelige rod, der vejer op til 1,5 kg, med næsten ingen stængler;
• petiolat - denne art er kendetegnet ved fortykkede petioles op til 30 cm lange og et underudviklet rodsystem.

Fra plantens del og dens sorter afhænger af, hvilken selleri smager. For eksempel smager kogte selleri rod som kartofler, og friske blade og petioles har en krydret, bittersød smag.

Selleri selleri er den mest populære planteart.

Petiole er hvid og grøn. Farvetone afhænger af vækstmåden. Den hvide farve af planten får, hvis petioles spud jorden. Smagen af ​​den grønne stamme er skarpere og tærte, den hvide er blødere og mere øm.

Sjældenes helbredende egenskaber

Selleri helbredende egenskaber:

• styrker immunsystemet
• eliminerer patologien i det kardiovaskulære system;
• beroliger nervesystemet
• normaliserer fordøjelsessystemet
• eliminerer ledsmerter
• forhindrer udviklingen af ​​putrefaktive processer i tarmene;
• fjerner betændelse og smerter i pyelonefritis, blærebetændelse, sår og gastritis.

Fra selleri forberede infusioner og afkogninger. Overvej opskrifterne af disse retsmidler, der kan forberedes hjemme.

Til forberedelse af infusion af selleri ved anvendelse af friske rødder eller frø af en plante. Insister drikke i et glas eller emaljeret beholder. Vi anbefaler ikke at bruge metalfade, da selleri mister sine gavnlige egenskaber, når det interagerer med det.

1. Friske selleri rødder - 20 gr.
2. Vand - 400 ml.

Sådan tilberedes: Skær sellerirot i stykker, læg dem i en termos, hæld kogende vand og lad dem stå i 4 timer under tæt lukket låg.

Hvordan man bruger: Tag 2 spiseskefulde infusion 3 gange om dagen i en halv time før måltider.

Resultat: Infusion eliminerer smerte og betændelse i reumatisme og gigt.

Når man laver en afkogning af selleri, skal man følge reglen - du kan ikke bringe drikken til kog. Ved temperaturer over 90 grader er nyttige stoffer ødelagt.

1. Selleri rødder - 20 gr.
2. Vand - 400 ml.

Hvordan man laver mad: Hæld selleri rødder, dække dem med vand, læg dem i et vandbad og stuge under et låg i 5 minutter, ikke koge. Fjern fra varme, dække med et håndklæde og lad i 8 timer.

Sådan bruges: Tag 2 spiseskefulde 3 gange om dagen før måltider.

Resultat: Afkog anvendes til gastrit og mavesår. Værktøjet lindrer betændelse og lindrer hurtigt smerter.

Kontraindikationer

Selleri bruges med forsigtighed i nyresten, da det provokerer deres bevægelse. Med øget surhedsgrad af mavesaft kan grøntsagen kun bruges som krydderi, da en frisk plante forbedrer den.

Kontraindikationer til at spise selleri:

• tromboflebitis;
• cholecystitis;
• livmoderblødning
• åreknuder
• pancreatitis;
• skjoldbruskkirtlen sygdom;
• eksacerbation af mavesår eller tarmsår.

Selleri er meget udbredt ikke kun i madlavning, men også i traditionel medicin.

Planten har en tonisk effekt på kroppen, normaliserer arbejdet i det kardiovaskulære, nervøse og fordøjelsessystem.

På trods af den omfattende liste over nyttige handlinger har grøntsaget en række kontraindikationer. Tjek dem ud, før du bruger planten.

Fordelene ved selleri til kvinder

De gavnlige egenskaber ved selleri til kvinder er meget omfattende. For det første er selleri en god forebyggelse af kræft. Det fjerner toksiner, affald, nedbrydningsprodukter fra kroppen, renser kroppen.

Dette påvirker naturligvis betingelsen for alle, der udgør feminin skønhed - hår, negle og hud. For det andet hjælper det på grund af dets beroligende egenskaber en kvinde at opnå mental balance og berolige nervesystemet.

Derfor er det med neurose, asteni, søvnforstyrrelse og andre problemer af den "nervøse" natur, der er ejendommelig for det kvindelige køn, simpelthen uerstattelig. Urinsystemet er et andet svagt punkt i den smukke halvdel af menneskeheden.

Og her vil selleri vise sit bedste. Det har en desinfektionsvirkning på nyrerne og blæren og regulerer vand-saltmetabolisme.

Få mennesker ved, at selleri kan være en stor hjælper i kampen mod fremspringende skibe på benene, som ofte vises når man går på hæl.

Og fordelene ved sellerijuice er, at denne drik forbedrer blodsammensætningen og styrker blodkarrene, hvilket forhindrer fremkomsten af ​​sådanne problemer. For kvinder, der ryger, er selleri bogstaveligt en frelser.

Det fremmer elimineringen af ​​toksiner og neutraliserer også kræftfremkaldende stoffer indeholdt i cigaretrøg. Derfor kan kvinder, som ikke kan opgive denne vane, spise selleri, have mulighed for at bevare ungdom og naturlig skønhed.

Du kan ikke ignorere kvaliteten af ​​selleri, så du kan genoprette libido. Dette forbedrer på sin side en kvindes sexliv og dermed hendes helbred.

Hvordan man taber selleri

Selleri er et rigtigt fund for dem, der er overvægtige. Selskabets gavnlige egenskaber til vægttab består primært af, at denne grøntsag har et "negativt" kalorindhold, det vil sige når det bliver spist, modtager kroppen mindre kalorier end den bruger til assimilering.

Derfor er selleri uundværlig i vægttabsdietter. Sådanne kostvaner har længe vist deres høje effektivitet. For eksempel, mange gode anmeldelser om den syv-dages kost, hvis hovedret er selleri suppe.

Det giver dig mulighed for hurtigt og ret smertefrit at slippe af med unødvendige kilo. Denne kost bruges i høj grad til fedme og før vægkorrektionsoperationer.

Selleri og mandlige magt

Selv de gamle grækere vidste om de uvurderlige fordele, som denne plante giver menneskers sundhed. Selleriets gavnlige egenskaber er som følger: selleri er i stand til at øge seksuel lyst, og både stilke, blade og rødder øger maskulin styrke.

Derudover, når det indtages, forynges kroppen, niveauet af "skadeligt" kolesterol falder, immuniteten forøges, og styrken øges. Planten er også kendt som en god profylaktisk mod prostatitis.

Og dets vanddrivende egenskaber hjælper med at klare infektioner i det genitourinære system. Eksperter inden for sexologi mener, at selleri er særlig nyttigt for mænd over 40 år, da det hjælper med at kvalitativt ændre det falmede intime liv.

Planten er rig på fytohormoner, som, når de udskilles i sved, virker som feromoner, hvilket får kvinder til at gengælde seksuel attraktion.

Når man spiser stængler og rødder af en plante, begynder den mandlige krop at udskille Androsterone og provokere manden til seksuelle udnyttelser. Men sellerijuice er især nyttigt for mænd. Af dens virkninger kan det sammenlignes med alle kendte Viagra, derfor helbreder og herbalister anbefaler det til alle uden undtagelse, det stærkere køn.

Hvilken del af selleri er den mest nyttige?

Nyttige egenskaber af blomkål, stamme selleri afspejles i forskellige sektioner af medicin. Det menes dog, at de bedste resultater i behandlingen og forebyggelsen af ​​forskellige sygdomme og sundhedsproblemer bringer rod.

Det bruges i sammensætningen af ​​mange lægemidler til at øge styrken, såvel som til behandling af nyrer, lever og andre sygdomme.

I hvilken form vil selleri gavne mest?

Planten kan koges på forskellige måder: gryderet, koge, stege osv. Med selleri kan du lave fremragende vitaminsalater, supper, gryderetter, kartofler og andre retter. Alle vil være velsmagende og sunde.

Det er dog bedst at bruge selleri rå, så det bevarer de maksimale elementer, der er nødvendige for kroppen. Rode selleriets gavnlige egenskaber er, at denne plante effektivt bruges til at forebygge og behandle visse sygdomme, for eksempel sygdomme i mave, tarm, urolithiasis.

Og i tilfælde af impotens anvendes sellerijuice, hvis fordele og skader også afhænger af den kemiske sammensætning. I en fortyndet form anvendes den som en tonic fordel:

Juice fra stamceller selleri er fortyndet med vand (10 dele vand til 1 del af saft). Drikk selleri drikke i 7 dage for 1/4 kop (vigtig tilstand: saft skal være fuld før måltider). Så lav en 2-dages pause og gentag kurset om nødvendigt.

Sellerijuice er også nyttigt med tilsætning af naturlig honning. Han viste meget gode resultater i behandlingen af ​​deformerende polyartritis. Juice er blandet med honning og drukket tre gange om dagen omkring en halv time før du spiser. Behandlingen varer en måned, en anden måned senere gentages kurset om nødvendigt.

Når salt er deponeret, kan du også bruge de gavnlige egenskaber af selleri rod: Vask og tør, og rul derefter gennem kødkværnen 1 kg selleri med rødder og blade og 3 hele citroner. Infunder citron-selleri blanding i syv dage.

Klem ud den resulterende infusion, og tilsæt derefter 300 g naturlig honning. Drik en spiseske 3 gange om dagen før morgenmad, frokost og aftensmad. Opbevares i køleskabet. Selleri frø har også gavnlige egenskaber. Læs mere: Figs: nyttige egenskaber, kontraindikationer, fordele og skader.

For eksempel i behandlingen af ​​manifestationer forbundet med hormonelle ændringer i den kvindelige krop i overgangsalderen udføres frøbehandling i 4 år. For at gøre dette skal ½ teskefulde frø koges, insisteres i nogen tid, derefter filtreres og tages 4 gange om dagen før måltider.

For nyreproblemer, brug plantefrø med honning: 1 tsk. frø i et glas vand, tilsæt en lille mængde kogte ærter og honning. Denne drink skal være fuld dagligt tre gange 2 spsk. l. en halv time før måltiderne. Fordel bringer alle slags selleri: og rod, og blad og petiolat. Det vigtigste er ikke at opvarme det, ellers går de fleste af de medicinske egenskaber af selleri tabt.

http://edapolzavred.ru/selderej-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Fordelene og skaderne af selleri

Sund spisning er umulig uden grøntsager. Selleri er nyttigt, fordi det toner op, øger effektiviteten, hjælper med at tabe sig, er nødvendigt for den kvindelige og mandlige krop. Påfør helbredende egenskaber af blade, stilke, rødder, frø og juice.

Calorie og sammensætning

Selleri indeholder en masse gavnlige for den menneskelige krop.

Root. Assimileringen af ​​100 g giver 42 kcal, hvoraf 4,4% af den daglige norm er carbohydrat, 2% for proteiner, 0,5% for fedtstoffer og 9% for kostfiber.

• Vitaminer: K (34% af det daglige krav), C (9%), B6 ​​(8%), B5 (7%), nicotinsyre (3,5%), B1 (3%), B2 (3%), E (2,4%), folinsyre (2%), B4 (1,8%).
• Makronæringsstoffer: fosfor (14% af det daglige krav), kalium (12%), natrium (8%), magnesium (5%), calcium (5%).
• Sporelementer: mangan (8% af det daglige krav), kobber (7%), jern (4%), zink (3%).

Blade. Efter assimilering af 100 g modtager kroppen 16 kcal, hvoraf kulhydrater tegner sig for 1,4% af den daglige norm, proteiner - 1%, fedtstoffer - 0,3% og kostfiber - 8%.

• Vitaminer: K (24% af det daglige krav), folinsyre (9%), beta-caroten (5%), B5 (5%), B6 ​​(3,7%), C (3,4%), B2 (3, 2%), A (2,4%), E (1,8%), nikotinsyre (1,6%), B1 (1,4%), B4 (1,2%).
• Macronæringsstoffer: kalium (10% af det daglige krav), natrium (6%), calcium (4%), fosfor (3%), magnesium (3%).
• Sporelementer: mangan (5% af det daglige krav), kobber (3,5%), jern (1%), zink (1%).

Desuden indeholder planten aminosyrer, andre forbindelser, der slapper af og udvider arterierne, hvilket er nødvendigt for at reducere trykket.

Hvad er nyttigt selleri

Opskrifter fra blade, rødder, stilke bruges til behandling af gastritis, mavesår og duodenalsår med normal og lav surhed.

De er nyttige til urolithiasis, nyresygdom, cystitis. Hjælp med gigt, aterosklerose, hypertension. Deres terapeutiske egenskaber anvendes i tilfælde af diabetes, fedme.

Selleri og dets saft beroliger, er indiceret for søvnløshed, neurose, har en vanddrivende og afførende virkning, forbedrer fordøjelsen, er nyttig i stigende vitalitet som følge af overarbejde:

• Tag til profylakse for 1-2ch. tre gange om dagen en halv time før måltider - op til 100 ml om dagen.

Den natrium, der er en del, sænker aldringsprocessen, er nødvendig for helbredelse af bronchiale rør, leddene. Kalium, calcium, fosfor understøtter kroppen under store belastninger. Magnesium er specielt nødvendig i hjertet, skibe, skjoldbruskkirtlen, nervesystemet.

Fiber hjælper med at normalisere kolesterolniveauer, tabe sig.

Selleri er nyttigt for at hjælpe med at rense blodet, nyrerne, leveren, blæren, lindrer smerter i leddegigt.

Opskrifter til kvinder og mænd

Algomenorrhea. Med smertefulde perioder, der ledsages af kvalme, opkastning, lavere mavesmerter:

• Brew et glas kogende vand 0,5ch.l frø, insistere 8 timer, afløb.

Tag 1.l. 3-4 gange om dagen i en halv time før måltiderne.

Andre smertestillende opskrifter:

• Tag selleri juice til en tredjedel af et glas i en halv time før måltider to gange om dagen.
• For at slippe af med smerte i kvindens dage, drik 1/3 kop juice om morgenen og aftenen en time før måltiderne.

Climax. Tre eller fire gange om året for at tage et 27-dages behandlingsforløb med infusion af frø (recept ovenfor) for at lindre svaghed, smerte i kroppen.

• Bland sellerijuice og honning i lige store vægtdele, opbevar i køleskabet.

Tag 2.l. 2-3 gange om dagen 15-20 minutter før måltider.

"Moon" kærlighed drikke af Tristan og Isolde:

• Bland 100 ml selleri, 50 ml pære, 25 ml æblesaft.

Drikk to timer inden du går i seng.

Selleri Juice Fordele

Tilstrækkelig indtagelse af organisk calcium er afgørende for sunde tænder, knogler og hår. Efter varmebehandling bliver den til en uorganisk form, der er uegnet til fodring af celler. Udvikle hjertesygdomme, blodkar, ledd.

Neutraliser og fjern fra kroppen af ​​uorganisk calcium hjælper natriumet, som er rig på selleri. Det er nyttigt om morgenen og eftermiddagen at drikke 50 ml frisk juice for lettere at tolerere varmen. Tilstrækkelig indtagelse af natrium forsinker også aldring, der er nødvendig for at forebygge sygdomme i åndedrætssystemet.

Sellerijuice er nyttig til forebyggelse af reumatisme, astma, hæmorider, der hjælper med at klare nervesygdomme.

Inkluderet i æteriske olier skræmmer væk svampe, bakterier. Efter at have drukket saften virker de på en lignende måde i menneskekroppen.

Fordelen ved sellerijuice er, at den ødelægger bakterier i nyrerne, blæren, urinvejen, hjælper med at fjerne slim ved hoste, løbende næse, forkølelse.

• Fortynd 1 del saft med 10 dele kogt vand.

Tag en uge til 1/4 kop en time før måltider tre gange om dagen.

• Drikk frisk juice til 1.l. en time før måltiderne.

• Selleri saft er gavnligt, når de forbruges af 1 tsk. tre gange om dagen.

Nephritis, nyrerbetændelse:

• Tag 1.l. tre gange om dagen en time før måltiderne.

Forebyggelse af leddets sygdomme:

• Drik 50 ml juice hver dag i 14 dage.

Kan blandes med gulerods-, kål- eller betesaft.

Selleri til vægttab

Fiberen i sammensætningen af ​​planten renser tarmene effektivt, øger peristaltikken, hjælper med at normalisere metaboliske processer og derved reducerer mængden af ​​fedtvæv.

Selleri er nyttigt til at tabe sig, fordi det har en vanddrivende effekt, fjerner urinsyre fra kroppen.

Tag saft ikke mere end 100 ml om dagen, brug supper, salater fra rodfrugter eller selleri blade.

Opskrifter til sygdomme

• bryg 500 ml kogende vand 1s.l. friske rødder, insistere 4 timer, stamme.

Tag 3 gange om dagen til 1.l. 30 minutter før måltider.

• Rul 2 kg selleri rodgrønsager gennem en kødkværn i en tre-liters krukke blandet med 1 kg honning.
• Sæt i et mørkt, køligt sted i 14 dage.

Tag 1.l. tre gange dagligt før måltider.

Opskrift på leddets betændelse, saltaflejring:

• Hakkel 250 blade, en citron med skræl, tilsæt 125 g honning, bland grundigt.

Tag 25g tre gange om dagen i 21 dage.

• bryg 250 ml kogende vand 1s.l. friske rødder, insistere 4 timer, stamme.

Drik infusionen i form af varme tre gange om dagen til 1/3 kop i en halv time før måltider.

Diabetes. Nyttig afkog af rødder eller blade af selleri:

• Slib 20 g blade (eller 20 g rødder), hæld et glas vand, koge.
• Kog bladene på lav varme - 15 minutter, rødderne - 30 minutter, lad afkøling, belastning.

Tag 50 ml tre gange om dagen 30 minutter før måltider.

• Brew 1ch. frø med et glas kogende vand, simre i et vandbad i en halv time.

Tag 3 cl. om morgenen og om aftenen.

Det er nødvendigt at konsultere en læge. I tilfælde af ukorrekt selvbehandling bliver stenen forurettet, det gør ondt, og det kan være nødvendigt med kirurgi.

Cystitis (betændelse i blæren).

• bland selleri frø og honning i lige dele.

Tag 1 tsk. tre gange om dagen.

• Tag knust frisk selleri rod 1-2 pp tre gange om dagen, en halv time før måltider i en måned.
• Brew et glas kogende vand 2ch.l. tørrede rødder, insister 30 minutter, belastning, tag 1/2 kop 2-3 gange om dagen.

• Kog 1 l kogende vand 30-40 g rødder, insistere 8 timer, stamme.

Tag 2.l. tre gange dagligt før måltider.

• Hæld et glas vodka 2ch. L. selleri, insistere to uger, belastning.

Skyl munden med fortyndet tinktur (20 dråber i 50 ml vand).

• Insistere i et glas vand ved stuetemperatur 2sl. ristede rødder.

Tag 1/3 kop tre gange om dagen 20 minutter før måltider.

• Brew 1.s.l. 300 ml friske rødder af kogende vand, insistere 4 timer.

Drikke 1.l. tre gange om dagen 20 minutter før måltider.

Hoste, bronkitis. Selleri frø infusion er nyttig til hoste, bronkitis i akut og kronisk form:

• Brew 1.s.l. knuste frø med et glas kogende vand, simre i et vandbad i 15 minutter.
• Tillad afkøling, belastning, tilsæt 1pl. æblecider eddike.

Tag 1/3 kop tre gange dagligt før måltider.

Selleri Typer

Der er følgende sorter:

• ark;
• petiolat (stamme);
• root (root).

Alle selleri sorter er gavnlige. Plader anvendt i supper og salater. Stalked blander godt med gryder. Root bruger uafhængigt, og også i salater, supper, med stød.

Blad sorter modner om et par måneder:

• Munterhed er stabil, tolererer godt kulde, mangel på fugt.
• Samurai skelnes af en lang scape, blade af mellemstørrelse.
• Zakhar modner om tre måneder, giver en masse grønt.
• Kartuli er uhøjtidelig, blade bliver afskåret flere gange om året.

Petioles bør være spud midt om sommeren. Følgende sorter er almindelige:

• Malakit når modenhed efter 2,5 måneder, giver saftige stilke.
• Pascal giver højt udbytte efter tre måneder, modstandsdygtigt over for kulde.

Rød sorter. Nogle er overbeviste om, at selleri rodgrønsager ikke er mindre nyttige end ginseng. Men i dacha- og haveplotterne vokser oftere en bladeart.

Mellemfristede sorter modner 120-150 dage efter spiring:

• Apple har et højt udbytte, der opbevares i lang tid.
• Gribovsky aromatisk, til opbevaring det tørres.
• Pragens kæmpe kendetegnes af dets lyse kød, behagelig aroma, en betydelig størrelse af rodafgrøder.

Root grøntsager af mellemstore sorter modner i 160-180 dage:

• Giganten giver rødder, der vejer op til 600-700 g, de er duftende og søde.
• Stærk giver knolde på op til 400g.
• Egor er sød, aromatisk, rig på vitamin C.
• Albin står over overfladen, giver rødder med en diameter på 10-12 cm, der er ingen hulrum i dem.

Senere sorter høstes efter 180 dage, de er godt opbevaret:

• Maxim tildeler vægten af ​​knolde til 500g.
• Anita giver et højt udbytte, rødder op til 400g.

til indhold ↑

Dyrkning og pleje

Selleri frø før plantning er pakket i en våd klud i tre dage, derefter plantet i en æske med frøplanter i februar, vandet rigeligt med varmt vand, dækket med folie, efterladt i et værelse på +20.. + 22C. Efter fremkomsten af ​​skud skyder lyset på lyset.

I midten af ​​marts, efter dannelsen af ​​det første ægte blad, plantes planterne i separate potter. Sørg for, at vækstpunktet er over jorden, ikke blev dækket.

Rød og blomstrende selleri plantes i åben grund i maj, de er koldt resistente. Blad sorter - i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni.

Det bedste udbytte giver nabolaget med tomater, agurker, salat, rødbeder, kål, bønner. Ved siden af ​​kartoflerne, persille, gulerødder, majshøst nedenfor.

Afstanden mellem kimplanterne må ikke være mindre end 30 cm. Planten foretrækker solen, kan ikke lide sur jord.

Behandlingen er enkel - rigelig vanding en gang om ugen er tilstrækkelig, hilling af petiole sorten i midten af ​​sommeren.

Harm og kontraindikationer

Selleri kan være skadeligt i tilfælde af gastrit med høj surhedsgrad.

Misbrug ikke planten og saften med en tendens til at bløde.

Selleri har evnen til at forbedre virkningen af ​​giftstoffer, så det er kontraindiceret til brug efter at have spist bid af giftige dyr og insekter.

Selleri anbefales ikke til gravide og ammende kvinder. Det er kontraindiceret til patienter med epilepsi.

Alvorlig diuretisk virkning i tilfælde af forværring af nyresygdom kan være skadelig.

Spis ikke selleri til glomerulonefritis. Det kan være skadeligt hos kvindelige sygdomme, der ledsager svær livmoderblødning.

http://www.silazdorovya.ru/polza-i-vred-seldereya/