Sigi - kommerciel fisk af laksfamilien.

Fordele mere end halvtreds underarter af hvidfisk, som er vanskelige at skelne mellem. Hvidfisk findes overalt.

Der sker gennemgang, flod, sø. På grund af dette er repræsentanterne for slægten lidt ligner hinanden. Sorten og antallet af arter er slående, men gør det vanskeligt at klassificere og fremhæve ligheder.

De har imidlertid lignende egenskaber - farverne varierer i et grågrønt område med mulige oliven, lilla, brune og metalliske nuancer af farve. Kroppen er langstrakt, langstrakt, uden pletter og punkter. Boca komprimerede, små mellemstore skalaer. Bagsiden er mørk, finnerne er tættere på sorte. Abdomen i lys, mælkeagtig eller grå nuancer.

Hovedet er lille, ikke pande. Mund underordnet, i nogle arter - den endelige. Det har tænder på vomer og maxillary ben. Legepladsen er bred. Sigi vokser op til en halv meter lang med vægt op til 2 kg. Lev op til 15-20 år.

Hvidfisk er en fisk, der elsker dyb og koldt vand. I denne artikel vil vi ikke analysere alle typer hvidfisk, men lad os tale om en ting, dette er almindeligt sigom.

levesteder

Havfisk er meget bredt. De findes i floder og søer i Amerika (Alaska, Canada), Europa (Skandinavien, Schweiz) og Nordasien. I Rusland akklimatiseres og distribueres mest succesfuldt.

Han er fanget i Finske Bugt, Onega, Peipsi, Ladoga søer, Kolahalvøen, i bassinet i Det arktiske hav og Østersøen (her er det især bredt fundet i Karelen og Murmanka regionen). For livet vælger hvidfisk kolde og tempererede breddegrader på den nordlige halvkugle.

Adfærd og ernæring

Sig foretrækker koldt rent vand mættet med ilt. Oftest holder bunden, selvom det nogle gange er valgt i mellemlagene. Sidesko, ekstremt forsigtig. Kosten af ​​hvidfisk omfatter den mest varierede mad, selvom det meste af denne fiskesvin er en rovdyr.

Sig spiser krebsdyr, plankton, små akvatiske insekter, ung fisk og kaviar. Passende arter fodrer i flodernes nedre strækninger. Om foråret flytter de til de steder, hvor små fisk og yngel ophobes. Ikke foragt kannibalisme - de er i stand til at fortære æg og unge af deres egne arter.

gydning

Hankøer og hunner af hvidfisk modnes til 5 og 6 år af livet. Det begynder sædvanligvis at samles i flokke for at gyde i efteråret (ca. slutningen af ​​september, begyndelsen af ​​oktober). Selvfuglens gydning falder allerede i begyndelsen af ​​vinteren og forekommer i henhold til den første frost.

Det udvælger lavvandede søer med sand og stenlig bund, der vandrer derfra fra de sædvanlige habitater. Græs af en moden kvinde indeholder fra 20 til 35.000 æg. Inkubationsperioden er 200 dage.

Hvis gydning fandt sted i en flod, rullede den ruede stege nedstrøms til en stående vandkrop. Fødning sker der - de unge fodrer med zooplankton. Dette sker indtil de når 3,5-5 cm og ikke skifte til større bytte.

Sygdomme og parasitter

Cig er modtagelig for helminthiasis mere end andre fiskearter. Fiskere, når de renser denne fisk, finder ofte hvide parasitter i tarmene, gællene og til tider endda i muskelvæv. I dette tilfælde er det nødvendigt at rense fisken så godt som muligt og underkaste den for forbedret behandling.

Fiskemetoder

Den store udbredelse af hvidfisk førte til sin udbredte og omfattende industrielle fangst. Amatør lystfiskere foretrækker at fange ham i slutningen af ​​efteråret og vinteren. Om sommeren holder hvidfisken en stor dybde, hvilket gør det vanskeligt at fange det.

I søerne i Karelen, Murmansk regionen, Sibirien og Transbaikalia er denne fisk hovedformålet med fiskeindustrien. Det kan endda ske på en dybde på 100 meter. Og den mest gunstige tid til fiskeri, er vinteren overvejet - lige så begynder hvidfisken aktivt at fodre efter gytning.

I sports- og amatørfiskeri anvendes float fiskestang (efterår) og forskellige typer vinterstænger (om vinteren). Som regel er disse vinterfiskestænger af typen balalaika, fyld. Af mormyshkami, mere fit drop-formet, sort. Bait kan være meget forskelligartet: blodorm, maggot, orme, insekter. De fanger også hvidfisk og usportslige (poaching) metoder under gydning.

Afslutningsvis foreslår jeg at se videoen: Fange hvidfisk om sommeren i Karelen med en float stang.

http://blogribaka.ru/sig.html

Sig fisk: sunde egenskaber og madlavning

Fordelene og skaderne af hvidfisk afhænger af fiskens levesteder og om de er allergiske overfor havmad. Fisk er populær og udbredt til industrielle formål, kosmetologi, traditionel medicin og madlavning. På grund af sin egenskab om at påvirke kroppens funktioner positivt, anbefaler eksperter ofte, at hvidfisk forbruges af kvinder under fødsel og amning.

Hvordan ser hvidfisken ud og hvor

Sig fisk overrasker med en række underarter. De findes i stort set alle vandmiljøer på planeten. Arter er rige på asiatiske, europæiske og amerikanske lande. Der er en fisk i Alaska, men den højeste befolkning er på Den Russiske Føderations område (Transbaikalia, Anadyr, Kolyma, Yenisei River, Ob, Kare).

Hvidfisk hører til laksens rækkefølge, men dets kød er hvid. Størrelsen afhænger af egenskaberne af en bestemt type og habitat. Det kan være lille eller stort, men ikke mere end 50 cm i længden. Fisken når ikke op på 1 kg. En undtagelse er enkeltpersoners hybride arter, som overstiger maksimumsværdien med 3-4 kg.

Populationerne varierer i fødevarepræferencer. Nogle individer fodrer med plankton, andre fører en rovdyrsstil.

Det er umuligt at lave en beskrivelse af en fisk, der passer til alle typer individer, men den mest almindelige type er sølv. Finder af en mørk skygge, skællende dækkende gennemsnit. Øvre tænder mangler.

Hvidfisk kemisk sammensætning

Den største fordel er i de fede lag af kød. De omfatter vitaminer og sporstoffer, der er nødvendige for kroppen:

• vitamin PP (deltager aktivt i metabolisme);
• makronæringsstoffer (svovl og chlor);
• sporstoffer (molybdæn, nikkel, fluor, chrom og zink).

Kød indeholder vitamin A, gavnligt for personer med nedsat syn. Der er vitamin D, som er aktivt involveret i styrkelse og dannelse af knoglevæv.

Fedtets høje fedtindhold vil ikke skade menneskekroppen og ekstra pund. Hvidfedt er ikke kun nyttigt, men har også evnen til at fordøje hurtigt, i modsætning til et animalsk produkt.

Ernæringsværdi og kalorieindhold sig

Den største fordel ved fisk delikatesse er lav kalorieindhold. Pr. 100 g af produktet har højst 145 kcal.

• proteiner - 18,0 g;
• fedtstoffer - 7,5 g;
• kulhydrater - 0,0 g

På grund af det høje proteinindhold og mangel på kulhydrater er hvidfisk en diætmad, der anbefales til folk, der ønsker at tabe sig.

De gode egenskaber af hvidfisk

Fisk delikatesse hjælper:

• beskæftige sig med depression;
• styrke immunforsvaret
• normalisere blodtrykket (nyttigt til hypertensive patienter)
• fremskynde stofskiftet;
• forbedre visionen

Hvidfisk kød i små mængder anbefales til små børn på grund af det høje indhold af D-vitamin, som styrker knogler, tandemalje og hår. Begynd bekendtskab med barnet med en delikatesse bør være efter 1 år.

Brug regelmæssigt sundt delikatesse rådgive folk, der lider af:

• tuberkulose;
• anæmi;
• engelsk syge;
• gastritis;
• mavesår
• problemer med fordøjelseskanalen.

Inkluder i fødevareproduktets tilstand i den postoperative periode. Det har evnen til at kompensere for manglen på vitaminer og sporstoffer.

Whitefish vægttab

Det første sted i diætmenuen er proteinføde. Hvidfisk er en kilde til protein. Det hjælper med at brænde fedt og giver en følelse af mæthed i lang tid.

Nyttig sammensætning hjælper med hurtigt at slippe af med ekstra pounds, mens genopfyldning af lagre af nødvendige genstande til sundhed. I kombination med vegetabilsk mad har fiskeproduktet en positiv effekt på nervesystemet, forhindrer udviklingen af ​​hjertesygdomme og styrker knoglevæv.

Brugen af ​​hvidfisk i traditionel medicin

Produktet bruges i traditionel medicin til at øge kroppens beskyttende funktioner. For at gøre dette skal du lave specielle supper, hvis hovedkomponent er sig fisk. Brugen af ​​denne suppe styrker immunsystemet og forbedrer kroppens modstand mod infektionssygdomme.

Fordelene ved fisk er ikke kun i kød, men også i knogler, der indeholder calcium i store mængder. De er malet i mel og taget til helbredelse af knogler, tænder og hår.

Hvordan man bruger hvidfisk i kosmetologi

I kosmetologi anvendes fiskeolie. Det er inkluderet i de fleste anti-aging masker. Overfladeanvendelse er nødvendig for at styrke strukturen af ​​hår og negle. Fedt hjælper med at fjerne tør hud. Regelmæssige wraps eliminerer cellulite.

Sådan laver man hvidfisk

For det første er slagtekroppen godt rengjort af indvolde. Huden rengøres omhyggeligt af vægt og vaskes under rindende vand.

For at bevare den nyttige sammensætning og egenskaber ved fisk er det bedre at bruge det kogt eller bagt. I stedet for salt, brug let saltet sojasovs. Han vil give Shigu en usædvanlig smag og gøre fadet sundere. Til madlavning egnet dampkoger, langsom komfur og ovn.

Skader på hvidfisk og kontraindikationer til brug

Fordelene og skaderne af hvidfisk afhænger af levestedet. Skrupelløse sælgere kan sælge produktet fra forurenede vandlegemer. Derfor er det vigtigt at sikre kvaliteten af ​​varerne ved at købe det relevante certifikat

Skader på kroppen vil bringe et termisk ubearbejdet produkt. Æg af parasitter kan være til stede i rå hvidfisk. Derfor anbefales let saltet hvidfisk ikke.

Kontraindikation til brugen er individuel intolerance overfor havmad. Allergier fisk hvidfisk forårsager næsten ikke.

Udvælgelse og opbevaring af hvidfisk

På hylderne af butikker af frisk fisk næsten ingen. Det sælges frosset, hvilket er sikkert, da skadelige bakterier og mikroorganismer ikke reproducerer ved lave temperaturer. Men de frie produkters nyttige egenskaber er meget mindre end de friske.

Sig har elastisk kød, der kan mærkes med et let tryk. Øjne klare uden svaghed. Gills med en lys skygge af rødt. Kødet er hvidt, en lyserød farve er tilladt, hvis fisken spiste rejerne.

Temperaturopbevaring af fisk:

• frosset - ved - 18 ° С højst 10 måneder
• varmt røget - 3 dage fra - 1 ° С til + 2 ° С;
• salt - 7 dage fra 0 ° С til + 1 ° С.

Det er tilrådeligt at forberede et frisk produkt straks eller sende det til fryseren for at undgå multiplicering af skadedyr i kød.

konklusion

Fordele og skader af hvidfisk er uforlignelige. Fisk forårsager næsten ikke allergiske reaktioner, med undtagelse kan være personer med intolerance over for havmad. I mangel af kontraindikationer må fiskesartikat anvendes til patienter med sygdomme forbundet med lave immunitetsniveauer. Det nyttige produkt er vist til brugen til kvinderne der ønsker at opfatte et barn, gravide og små børn.

http://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/ryba-sig-poleznye-svoystva-i-prigotovlenie.html

Sig end spiser

Dette er en værdifuld kommerciel fisk af laksfamilien. Men selv om det ligner en rød fisk, er kødet mere hvidt. De findes et stort antal arter, der næsten ikke kan skelnes fra hinanden, men er væsentligt forskellige i smagskarakteristika. Derudover har kød og kaviar af denne fisk nyttige vitaminer og mineraler, der er nødvendige for en fuldverdig human kost.

Udseende og habitat

Tegn på forskel mellem hvidfisk og andre fisk af denne art er vanskelige at isolere. De er så lignede hinanden, at de er vanskelige at skelne. Ofte forekommer det i sølv med en mørkere, stribet ryg. Godt skiller sit store hoved med en nedre mund. Fyrene er også mørke i farver, nogle gange er der endda arter med en dyb sort farve. Forventet levetid for hvidfisk er ca. 20 år. Sigi er små og store, i almindelighed kan de nå en længde på 70 cm og en kropsvægt på op til 12 kg.

Der er mange arter af hvidfisk ved antallet af gillstamme: matochynkovye, srednechinchkovye og motylinkovye. Deres stamceller er både glatte og hakkede.

En sådan mængde arter er baseret på kun meget omfattende habitat af fisken. Sigi kan bo i søer og floder, nogle af dem kommunikerer, det vil sige, en del af livet lever i havet og nogle i floder, der strømmer ind i det. De er begge planktophagous, fodring på planktoniske organismer og rovdyr. Blandt dem er både dybhavs- og lavvandede individer. Sø og flodfisk er meget større end antallet af vandrende fisk, og deres habitat er også meget bredere.

Sigi er for det meste nordlige fisk. Men i modsætning til sådanne slægtninge, som for eksempel bor omul ikke kun i Sibirien. I Rusland findes denne fisk i næsten alle vandområder fra Barentshavet til Chukotka, der fanger næsten hele bækkenets areal. Den beboer også baltisk bassin: det kan ofte ses i Karelen, i Finske Bugt. Og i Transbaikalia, især i Bauntovsky-søerne, beboer en særlig unik underart af hvidfisk: Coregonus lavaretus baunti.

I udlandet findes hvidfisk i Nordamerika, i Canada og Alaska. Du kan se repræsentanter for denne familie i Schweiz 'dybhavs søer. Nogle underarter af denne fisk blev med succes transplanteret til reservoirer fra andre lande. For eksempel lever Chudskoy hvidfisk nu med succes i Japan.

Nogle arter af denne fisk er opført i den Røde Bog.

Kemisk sammensætning og næringsværdi

Det unikke af hvidfisk er, at dets kød indeholder en stor mængde fedt, hvilket er meget nyttigt for mennesker. Dette fedtindhold skyldes fisk, der lever i kolde nordlige farvande. Hvidfedt er primært mættet med omega fedtsyrer, som er afgørende for kroppens helbred. Og også i deres sammensætning er sådanne nyttige vitaminer som vitamin A, hvilket er meget effektivt til synsproblemer, og D-vitamin, som er bygherren af ​​knoglevæv, dominerer, hvilket er særlig nyttigt for nyfødte.

Kødet i denne fisk indeholder nyttige mikro- og makroelementer og et rig vitaminkompleks. Energiværdien pr. 100 gram fisk er kun næsten 90 kcal.

Nyttige egenskaber

Sig indeholder i sin sammensætning mange nyttige og værdifulde stoffer til den menneskelige krop. Takket være dem er det yderst værdsat i den medicinske industri og i ernæring. Denne fisk er også i stor efterspørgsel blandt kosmetologer og kulinariske specialister. Sig er rig på folinsyre, hvilket er nødvendigt for gravide kvinder til gunstig fødsel. Eksperter anbefaler at begynde at introducere kød af denne fisk i kosten allerede på tidspunktet for graviditetsplanlægningen, så vil fremtidens mors krop være fuldt mættet med dette produkt. Og for børnene selv er denne fisk også meget nyttig. Da sammensætningen er domineret af D-vitamin, som hjælper børnene med at blive stærke, stærke og sunde. Det anbefales at medtage i denne diæt denne fisk og dem, der lider af nervøse lidelser og er tilbøjelige til depression. Rig på hvidfisk og jod, som har en gavnlig effekt på det endokrine system, genopretter skjoldbruskkirtlenes beskyttende funktion. Du kan ikke ignorere hvidfiskkaviaren, som med sine nyttige egenskaber og smag minder stærkt på lakskaviar. Ofte omtalt som pink kaviar.

Brugen af ​​hvidfisk i madlavning

Denne fisk har en vidunderlig smag i enhver madlavningsmetode. Det kan fyldes, steges, koges, bages, saltes og syltes. Kan bruges som fyldning til sandwicher, pandekager og puddebrød. Og hvidfisken kogt i røghuset vil imponere med sin smag selv de mest sofistikerede gourmeter. Tilberedning af denne fisk på en af ​​de ovennævnte måder tager ikke meget tid og kræfter. På samme tid vil denne særlige skål være højdepunktet på bordet, idet de har erobret alle med sin smag og aroma. Sigi er allergivenlig fisk, derfor bruges de ofte i diætretter og kan medtages i børnenummen. I dette tilfælde er fisk kogt i en dobbelt kedel meget værdsat.

Hvidfisk opskrift i en dobbelt kedel

Til madlavning skal du:

• hvidfisk kød - 400 g;
• krydderier;
• citronsaft

Fiskekroppe godt rengjort, slippe af med indlæg og skalaer. Skyl grundigt. Gnid derefter med krydderier og salt. Sæt i en dobbelt kedel, drys citronsaft på toppen. Damp i omkring en halv time.

Medicinske applikationer

Denne nyttige fisk er meget udbredt i både folkemusik og moderne medicin. Narkotika baseret på det indeholder en stor mængde umættede fedtsyrer (omega-3). De anbefales at medtage i kosten ikke kun til personer med en mangel på dette stof, men også til en sund person. Effekt af omega-3 på kroppen:

• antiinflammatoriske virkninger
• forbedring i hjerneaktivitet
• koncentration af opmærksomhed og hukommelse
• stabilisering af immunsystemet
• genopretning af kroppen efter sygdom.

Derudover anbefales hvidfiskekød til personer, der lider af tuberkulose, det er nyttigt at bruge til forebyggelse af rickets og anæmi.

Sig indeholder også et sæt vitaminer og mineraler, som har en gavnlig effekt på knoglernes vækst og struktur, lindrer stress og irritabilitet, påvirker endokrine, forbedrer synligt effektivt.

I folkemedicin bruges hvide supper ofte til at genoprette immuniteten og øge kroppens modstand. Og fiskens knogler i jorden bidrager til absorption og ophobning af et sådant nyttigt element som calcium i menneskekroppen.

Anvendes i kosmetologi

Det rige indhold af omega fedtsyrer har fundet svar i kosmetiske midler. Hvidfisk fiskeolie bruges i skønhedens kunst såvel eksternt som indadtil. Beauticians bruger det til at:

• skabe masker mod hårtab og skørhed;
• anti rynke cremer;
• lotioner til tør og normal hud;
• anti-cellulite wraps.

Inde er fiskeolie taget for at nære og forynge huden, forbedre strukturen og kvaliteten af ​​negle, genoprette og styrke hår.

Hvidfisk kost egenskaber

Ernæringseksperter anbefaler stærkt inddragelsen af ​​denne fisk i din menu for vægttab. Faktum er, at selv om hvidfisk betragtes som meget olieagtig fisk, absorberes fedtet let af kroppen. Det er derfor, det betragtes som en meget næringsrig mad, og bidrager til mætning af kroppen med energi og energi, der er brug for i sport. Præference i dette tilfælde skal gives til kogt, bagt røg eller dampet.

Harm og kontraindikationer

Sig er kontraindiceret i tilfælde af overfølsomhed over for dets bestanddele og i tilfælde af allergi overfor fisk og skaldyr. Spis ikke hvidfisk kød rå, for ikke at provokere indtagelse af larver af parasitter. Køb af fisk er bedst i certificerede butikker for at være sikker på produktets kvalitet. Faktum er, at mange patogener og farlige stoffer har en ejendommelighed, der akkumuleres i fiskekød, hvis det findes i forurenede kilder. Det er bedre at bruge fisk fra økologisk rene områder af sit levested.

fund

Hvidfisk er en værdifuld kommerciel fisk, der er bredt udbredt i de nordlige farvande i Europa, USA og Rusland. Dens sammensætning er rig på gavnlige omega syrer, mikroelementer og vitaminer, der kan give kroppen med de stoffer, der er nødvendige for sin korrekte og fejlfri funktion. Vitaminerne A, D og folinsyre, der er inkluderet i den, anbefales til brug under graviditeten, for fostrets harmoniske udvikling og vækst. Produktet medfører ikke allergier, bortset fra allergier for fisk og skaldyr, derfor bruges det ofte i kost og baby mad.

På grund af umættede fedtsyrer er det efterspurgt i moderne og traditionel medicin. Værdsat som et middel til at forbedre immunsystemet og hjælper med at genoprette kroppen. Hvidfisk bruges ofte til at forhindre sygdomme i skjoldbruskkirtlen, da den er rig på jod. Det hjælper med at behandle tuberkulose og anæmi.

Han nyder også stor kærlighed med kosmetologer og ernæringseksperter. Fisk olie forbedrer tilstanden af ​​huden, negle, hår, er et effektivt middel til at bekæmpe cellulite. Med sit lavt kalorieindhold indeholder hvidfiskkød fedt, som let absorberes af kroppen og hjælper med at mætte kroppen med den nødvendige energi til en aktiv livsstil. Og da det er en uudtømmelig kilde til skønhed, kan du tabe det uden frygt for dit udseende.

Hvidkaviar har også værdifulde og nyttige egenskaber, og prisen er flere gange lavere end prisen på rød og sort kaviar.

Sig har praktisk taget ingen kontraindikationer. Det bør ikke bruges til allergi over for fisk og skaldyr samt for individuel intolerance over for de komponenter, der udgør det.

http://foodandhealth.ru/ryba/sig/

Sig fisk: Foto hvor det lever, hvordan og hvad at fange?

Sig - hvilken slags fisk?

En af de mest interessante arter af laksfisk er hvidfisk. Denne kommercielle fisk er værdifuld for sit delikate hvide kød og utrolig smag.

Den største fordel ved denne art er, at den næsten ikke har små knogler, som det er værdsat i madlavning.

Elevernes struktur i nogle af dem har en ejendommelig vinkel, for hvilken slægten fik sit navn.

Hidtil er der tvister mellem ichthyologer om, hvor mange underarter af denne art findes i verden.

Ifølge nogle data er der mere end 40 af dem, og ifølge andre overstiger det antallet af 50 arter.

Der er ingen præcise data vedrørende dette problem selv på Wikipedia.

Selvom nummer 68 er fastgjort på sine sider, er der en præcisering af, at diskussionen af ​​dilemmaet endnu ikke er overstået.

Den kendsgerning, at alle underarter af denne slægt kan blandes med hinanden er helt klart kendt.

Således opnås flere og flere nye underarter, hvilket gør det vanskeligt at præcist bestemme antallet af hvidfisk der lever på planeten.

I naturen er flere større arter af hvidfamilien kendt, som omfatter:

• Nelma. Det krediteres ferskvands rovdyr, der er rige på sibiriske floder og det arktiske hav.

• Hvidfisk. Denne underart lever også i det arktiske hav og i floderne i Sibirien. Dens karakteristiske egenskab fra resten af ​​stipendiaterne er farven af ​​sit kød. I fisk med dette navn er det lyserødt i farver. Hans smag er meget delikat og raffineret.
• Curd eller peled. Den er hovedsageligt fanget på industriel skala. Det findes i rene søer, gyder i floder.
• Baikal omul. Den bor i søen med samme navn.
• Arktiske omul. Opstår i Lena, Yenisei, Khatanga, Pechora, Kalyme og Indigirka.
• Tugun. Det findes hovedsagelig i floderne i Sibirien.
• Chir. Anser at fiske, der elsker ferskvand.
• Whitefish outrigger. Favoritsted - floden. De er rige i Nordamerika, eller rettere dens Atlanterhavskyst og Alaska. Der er en rulle i reservoirerne, der flyder i den nordlige del af Den Russiske Føderation.
• Amur Whitefish Det er fordelt i Amur, den sydlige del af Okhotskhavet og i Tatarstrædet.
• Sig passerer. Den mest flygtige af alle typer hvidfisk.

På trods af mangfoldigheden af ​​subgenera af denne art af fisk, ser de alle meget ud til hinanden.

Deres karakteristiske træk er den tandløse overkæbe og den lille størrelse af fiskemunden.

Alle repræsentanter for denne type ichthyology har mellemstore sølvskalaer. Deres krop er komprimeret i siderne.

I nogle fisk er ryggen farvet mørk, i andre skinner den med blå, grøn og sølvfarve.

levesteder

Sigi findes oftest i nordlige breddegrader. Denne art kan opdeles i flere grupper afhængigt af hvor de bor og gyder:

Søerne. De lever og gyder på en søs territorium. De findes i søer som Onega, Ladoga og Bodensøen samt Baikal-søen.

Floden. De lever og går til gyde inden for samme flod. De er rige på floder i Sibirien, Nordasien og Amerika.

Sø og flod. Sådanne individer tilbringer det meste af deres liv i søer, men de gyder i floder for at gyde.

De bor i sibiriske reservoirer og søer i Europa.

Marine. Sådanne arter, som de tidligere, lever i havmiljøet, og for at kaste æg flytter de til floder.

De kan findes i Østersøen og Nordsøen samt i Finske Bugt.

Repræsentanter for denne type ichthyology findes i hele Norden af ​​Rusland, Europa, Asien og endda i Nordamerika.

Hvordan, hvor og hvad at fange?

Hvidfiskfiskere ved, at de skal fanges i de dybeste steder af søer og floder.

Store personer bor oftest i nærheden af ​​dæmninger, hvor der er strømfald, såvel som nuværende.

Morgen og aften bidende er muligt i kystzonen.

Derudover lever hvalfisk i kystzonen, ikke forskellig i stor størrelse. Det skal bemærkes, at hvidfisk ikke vil leve i snavset vand.

De elsker klare, kølige og reneste vand. Kun i reservoirer med sådant vand kan du fange denne fisk.

Sigi vælger jorden, som er mindst i dammen.

Hvis flodbunden hovedsagelig består af sand, så vil de søge efter steder, hvor jorden er løs, og hvis bunden er ler, så skal man se efter hvalfisk hvor der er sten eller sand.

Sigi meget grønt. De holder op med at fodre selv om vinteren.

Denne art tilhører familien af ​​rovfisk, så det er svært at komme sammen med sine andre slægtninge. Undtagelserne er aborre og grayling.

Fangende hvidfisk foretrækker levende agn.

Den ideelle agn til denne rovdyr vil være en lille fisk, som i længden vil nå op til 8 cm.

Det er muligt at fange døde agn eller skære stykker krabbekød, rejer eller muslinger.

Hvidfisk går godt på silikone agn. Det værste af alt vil være at fiske efter en orm.

Kog sig fisk

Kød af hvidfisk fisk anses for at være en delikatesse. Det har samtidig ekstremt blid og mættet smag.

Denne type fisk er rig på fedtstoffer, proteiner og vitaminer.

Det indeholder så vigtigt for livs- og menneskesundhedsstoffer som:

• zink;
• krom;
• fluor;
• nikkel;
• svovl;
• molybdæn.

Med hensyn til næringsværdien af ​​hvidfisk indeholder 100 gram af denne fisk 17, 5 gram. egern, 2 gr. fedt, 0 gr. kulhydrat og 88 kalorier.

Sådant kaloriindhold og mangel på kulhydrater gør denne fisk ikke kun lækker, men også kost.

På trods af at denne fisk indeholder en temmelig stor mængde fedt, bærer de ikke en stor belastning på maven, men snarere det modsatte.

Derudover er astaxanthin til stede i denne fiskes kød. Dette hormon har en positiv effekt på varigheden af ​​det menneskelige liv.

Kød af hvidfisk klipper er egnet til stegning, kogning, rygning, bagning og fyldning.

Denne metode til madlavning giver maksimalt alle smag af denne type fisk.

Fans af fiskeretter, der holder fast i en kost, bør prøve deres øre, hodgepodge eller bare dampe det.

http://kempfish.ru/ryba-sig/

Sig - fiskegenskaber, regler for fiskeri, avl og opdræt

Hvidfisk tilhører laksfamiliens værdifulde kommercielle arter. Det har et unikt eksteriør og har mange sorter, som er præsenteret i artiklen. Det er også tilladt at opdrætte denne fisk og vokse den i en dam ved et sommerhus med henblik på yderligere salg og fortjeneste.

Eksterne data om fisk og dens funktioner

Hvidfiskens krop er dækket af små skalaer, lidt komprimeret i siderne. Fisken er kendetegnet ved en meget lille mund, der er ingen tænder i overkæben, i andre dele forsvinder de hurtigt, er altid meget dårligt udviklede. Dette er en temmelig sjælden fisk, og nogle af dens underarter er opført i den Røde Bog. Hvidfisk er værdsat for deres fremragende smag.

Der er mange sorter af denne type fisk. At skelne dem ved deres udseende er svært. Ligheden af ​​alt sigov består af et stort fladt hoved, sølvkropsfarve og sorte finner. Mange fisk er ikke præget af forekomsten af ​​pletter på kroppen og finnerne. Kvinden har større skalaer end hanen. Udseendet af hver underart kan variere afhængigt af klimaet, temperaturen, habitatbetingelserne.

Hvidfisk har hvidt kød, på trods af at fisk tilhører laksfamilien (rød fisk). Hvidfisk er en fisk, hvor der kun er en højderyg og ribben, hvorfor de værdsætter det endnu mere.

Livslevetiden for en hvidfisk kan nå op til 20 år, selv om det i fangsterne oftest er individer i alderen 7-10 år overvejende. Længden af ​​kroppen varierer fra 10-15 centimeter i små prøver til 50-60 centimeter i store prøver afhængigt af underarterne. Regelmæssig hvidfisk i fangsten vejer ca. 1 kilo, men fanget fisk kan nå 12 kilo.

Habitat og distribution

Hvidfisk betragtes som en kommerciel fisk, som den har akklimatiseret i vandkilderne til mange zoner i Rusland og post-sovjetiske rum. De fanger med succes hvidfisk i Finske Bugt, Ladoga, Onega, Peipsi og andre lokale søer. Hvidfisk er udbredt på Kolahalvøen, hvor det foretrækker at bebo store søer, såsom Lovozero, Seydozero, Umbozero, Pankunyavr.

Fisk findes også i langt de fleste reservoirer, som ligger i bassinet i Det arktiske hav - fra Hvidehavet og Barentshavet til Chukotka. Inhabits Penzhina og Anadyr floder, Østersøen bassinet, den Curonian Lagoon. I zonen i Transbaikalia er der en hvidfisk, der springer i det tidlige forår.

For det meste foretrækker hvidfisk floder, men lever både i havområder og i søer, hvor det lider af vinterkulden. Alle arter af hvidfisk vælger kolde og tempererede lande på den nordlige halvkugle som deres vigtigste habitat.

Sigi - dybhavsfisk, der bor i bunden. Når de går op med garn, svulmer de nogle gange stærkt som de fleste dybhavsindbyggere.

Nyttige egenskaber og skade

Hvidfisk har forskellige gavnlige egenskaber. Fisk er rig på fedt, der indeholder mange vitaminer - det hjælper med at normalisere arbejdet i mange organer i menneskekroppen. Det vil ikke skade sundheden, i modsætning til animalsk fedt. Produktet behandles perfekt af kroppen og er ideelt til personer, der lider af problemer med mave-tarmkanalen.

Opskalere fisk hvidfisk i madlavning, kosmetologi og medicin. Det anbefales at forbruge kvinder, der drømmer om at blive gravid, fordi produktet indeholder folsyre. Regelmæssigt forbrug af fisk bidrager til mætningen af ​​kroppen med nyttige elementer, der er nødvendige for at bære fosteret.

På grund af den unikke sammensætning anbefaler lægerne at forbruge fisk i moderation for personer, der lider af:

• højt blodtryk
• mavebetændelse;
• skjoldbruskkirtlen sygdom;
• tuberkulose;
• obstruktion af venerne
• betændelse og læsioner af tarmens slimhinder
• åreknuder.

Fisken vil være nyttig for folk, der har nervesystemforstyrrelser - produktet er rigt på jod, hvilket har en gavnlig effekt på det endokrine system.

Skader fra fisk kan få folk, der lider af individuel intolerance eller allergiske reaktioner på fisk og skaldyr. Forbrug af let saltet eller røget hvidfisk anbefales ikke, fordi sandsynligheden for infektion med helminth er ikke udelukket.

Hvidfiskarter

En særlig betingelse for hvidfisk er at bo i rene og kølige vandlegemer. Sigfisken har flere forskellige arter karakteriseret ved et begrænset habitat og tilstedeværelsen af ​​polymorfe enheder:

• Hvidfisk. Fisk, domineret af en delikat, lyserød kødkød. Ferskvandsfisk, halvpassagefisk. I løbet af gydning foretrækker Muskun at overflytte andre steder. Fandt i Sibiriens farvande, lever konstant i farvande i Det arktiske hav.
• Nelma. På samme måde som muksun bor i Arktis. Også fundet i flodmundingen og deltaet i de nordlige floder.
• Cisco. Fisk, der har to underarter: Arktis og Baikal omul. Baikal Omul foretrækker at bo i farvande, der har kilder fra Arktishavet og Arktis - bor i sådanne floder som Khatanga, Pechora, Indigirka, Yenisei, Kolyma, Lena.
• Peled. Sø-flodfisk, undertiden kaldet "ost". Dette er en værdifuld hvidfisk art af industriel produktion interesse.
• Europæisk yoghurt En lille fisk af sig-familien. Især udbredt i Østersøen.
• Sibiriske ryapushka. En lille repræsentant, der foretrækker ferskvandskrop af vand. De kalder fisken "ripus" eller "kilts".
• Sig passerer. En underart af hvidfisk, der kan nedbrydes i mange forskellige former, afviger fra andre sorter i form af hovedet og den nederste position af munden. Karakteriseret af en stor, hunchbacked snout.
• Sig Ussuri (Amur). Fisk findes i Amur-flodens midter- og nedre rækkevidde, på Amur-flodmundingen, i den sydlige del af Okhotskhavet og på Tatarstrædet.
• Whitefish outrigger. Flodfisk fundet fra Yenisei til Chukotka, fra Alaska til Atlanterhavskysten i Nordamerika.
• Tugun. Ud over Sibirien kan denne underart ikke findes andre steder.
• Chir. Fisk, der foretrækker ferskvands floder, der ligger over Polcirkel.

mad

Hvidfisk er en rovfisk, som bruges til at være forsigtig, hvorfor det bare ikke skynder sig for agn. I store reservoirer er hvidfisk opdelt i kyst-, dybhavs-, pelagiske indbyggere.

Fisk foretrækker ofte kaviar ikke kun for andre fisk, men også for deres slægtninge. De fodrer med forskellige insekter, krebsdyr, bløddyr og larver. Fisk vil aldrig gå glip af yngel, unge, smelt og andre små fisk.

gydning

Hvidfisken racer i november måned, der ligger i lavvandede, hvor riet vokser rigeligt. Nogle gange slutter gydeprocessen kun i slutningen af ​​marts. Efter at larverne har høstet fra rogn, er deres mad baseret på zooplankton. Afhængigt af det sted, hvor fisken foretrækker at gyde, er hvidfisk opdelt i tre grupper:

• River sig. Det foretrækker at gyde i sin permanente flod, men lejlighedsvis kan det gå op ad floden.
• Lake sig. Mosque kaviar og bor i farvande i en sø.
• Sø-floden hvidfisk. Det meste af livet lever i søer. I yngleperioden klipper hvidfisk op floder, der strømmer ind i deres sø.

I Rusland er der både sø og havfisk. Fordelen ved at leve i saltvand er, at hvidfisk vinder betydeligt, fordi i ferskvandskrop af vand til dette formål ikke er tilstrækkelig tilgængelighed af næringsstoffer. På grund af dette svømmer hunner fra et sted til et andet, mens de flytter deres æg og bevæger sig op langs floderne, der strømmer ind i havet.

Fiskeri efter hvidfisk

Umiddelbart efter optøningen fisker fiskerne. Den vigtigste kunstige agn på hvidfisken anses for at være en mormyshk, som er blevet moderniseret specielt til at fange denne type fisk.

Når maj kommer, i forbindelse med grayling gyde, begynder de at jage efter hvidfisk, fordi han foretrækker at spise grayling kaviar. I løbet af denne periode betragtes dem, der tager højde for denne faktor, som mere passende redskaber. Det er på nuværende tidspunkt den bedste agn vil være kaviar eller agn, som efterligner den.

tackle

Der er flere muligheder for gear, der bruges til at fange hvidfisk. Erfarne fiskere ved, hvilket gear der er mere effektivt, og vælg det, der er mere praktisk:

Float rod

På trods af at hvidfisk er en rovfisk, praktiserer de at fiske efter flydefiskeri. Det viser sig at være særligt effektivt om foråret, når en rovdyr kan, uden at vende sig om, pikke på enhver agn, herunder en orm.

Dette skyldes det faktum, at efter vinteren er hvidfisk temmelig sulten. På grund af dette bruger fiskerne den sædvanlige teleskopstang, op til 5 meter lang, hvor der er en monofilamentlinje til at fange stor fisk. Mange fiskere foretrækker flettet fiskelinje, op til 0,2 millimeter tykt, også en lille float.

Der lægges særlig vægt på farven på bunden af ​​flottøren, så fisken var mindre opmærksom. Krogen vælges ud fra størrelsen af ​​fisken, der hakker i en bestemt del af floden.

Flyve fiskeri

Siga fangst og fluefiskeri - denne metode er egnet til fiskeri om vinteren og om sommeren. Riggen er en stang, op til 600 centimeter lang og vejer op til 15 gram. Det er fastgjort til spidsens spids. På en afstand på 30 centimeter fra den er der fastgjort 2 nymfer, der stikker sig selv, ved hjælp af rødt garn, eller køb færdige.

At fange en hvidfisk ved fluefiskeri skal i starten finde sin placering i vandkolonnen. Uden en ekkolod vil dette ikke være muligt eller vil være for svært. Men hvis du er heldig, bemærker de dybden og fanger hvidfisken fra denne dybde. Som regel går gearet ned til bunden. Videre på fiskesøgning løftes tackle gradvist fra bundfladen, fordi hvidfisk kan leve i enhver dybde.

spinding

Det menes at fangst af hvidfisk med spinning ved hjælp af jig baits og samme fisketeknik er en interessant aktivitet. Fiskeri foregår altid med kraftige stænger, hjul og pålidelige flettet fiskelinje. Sudak silikoner eller dybhavswobblere anvendes som agn. Hvidfisk har en lille mund, derfor vil massive og omfangsrige lokkemad ikke virke for det. Præference gives til dem, hvis progonistiske form, lille størrelse.

Det bemærkes, at hvidfisken er villig til at fange den lyse agn eller dem, der har lyse farver. Men det er bedst at eksperimentere for at forstå, hvilken farve agnfisken reagerer mere på.

Fiskeri på en donk

Denne fisketeknik er egnet til fiskeri i efteråret. På dette tidspunkt kommer hvidfisken ofte tæt på kysten. Bundgear består af en stærk stang, der er udstyret med en monofilny fiskeline og en spole med et øget gearforhold. Påkrævet for at opbevare en sinker.

Den vigtigste agn er mudder. Hvidfisk fanges fra bunden af ​​reservoiret, som bruges til agn. Sigu vil være interessant langsomt agn, hvilket ikke gør store stop. Bundfiskeri giver flere muligheder. Oftere brugt kunstig rød agn. Det sene efterår ligger i dybden, på grund af hvilket fiskerne fisker dybe steder som grober.

Vinterfiskeri

Hvidfisk gyder næsten før vandet er dækket af is, hvorfor det er ubrugeligt at fange dem i denne periode. Ja, og det kan være meget farligt for en fisker, for på de hurtige floder er tykkelsen af ​​den første is ujævn.

Fisken begynder at være aktiv i midten af ​​januar, og "sidste is" -perioden betragtes som den bedste tid til fiskeri, hvor hvidfisk jages i grusene under lavvandene og i andre tydeligt udtrykte dybe områder af reservoiret.

Til fiskeri brug spinners eller mormyshki. Stænger til glitter udstyre balancere, forreste seværdigheder, mormyshkoy, fluer, fortove. Fiskestænger med nik og mormyshkas bruges sammen med stor mormyshkah rød eller en mørk skygge.

Agn og agn

Som kunstige lokkemad anvendes forskellige simulatorer af hvirvelløse dyr, friske fisk og kaviar af andre fiskearter. Ved brug af bundudstyr er det bedst at bruge orme, hvirvelløse dyr, muslingekød - de er inkluderet i hvidfiskens kost.

Fisken springer perfekt på fluer med efterligning af forskellige insekter med lette elementer, også på mellemstore og store mormyshka. Sig er en lækker fisk, der er populær blandt lystfiskere.

Dyrkning og dyrkning

Hvis der allerede er et lille reservoir på sommerhuset, vil det være muligt at anvende det til opdræt af fisk. Men hvis der ikke er nogen dam, skal du selv bygge det. Først og fremmest er det nødvendigt at vælge det rigtige sted for reservoiret: det skal være i penumbra, i den nederste del.

Skygge kan være kunstig, fordi på grund af de tætliggende træer vil ikke blot bladene forurense reservoiret, men også rødderne vil forstyrre kysten.

For at bygge en dam med egne hænder følg denne vejledning:

1. Grav et hul med en dybde på mindst 1 meter, og længden og bredden er baseret på personlige præferencer.
2. Jordbunden i bunden af ​​gruben er forsigtigt tampet og cementeret.
3. Efter at opløsningen hærder, placeres en speciel polyethylenfilm beregnet til kunstige reservoirer på bunden af ​​piten, hvilket letter hurtig og nem rengøring af dammen fra affald.
4. Fyld derefter dammen med vand. For det første hældes 1/3 del for at rette filmen, så er jorden og flodsanden lagt på bunden, vandplanter er plantet. Først derefter starter det resterende vand.

I sidste etape er det tilladt at dekorere reservoirets kyst med prydbuske, græs og træer. At oplagre en dam umiddelbart efter byggeri er uønsket. Det kræver, at vandet står et stykke tid, så dets egen temperatur og miljø for mikroorganismer fremkommer i den. For at fremskynde denne proces er der noget falmet græs på bunden af ​​dammen eller flere skovle hældes fra den naturlige dam.

Der er flere metoder til opdræt af fisk. De afhænger af typen af ​​fisk og den måde den fodrer på:

• Omfattende. I reservoiret kræves der ikke introduktion af specialfoder. Foderfisk udføres på bekostning af eksisterende i reservoiret for fødevareforsyning. Fordelen ved dette system er den mindste finansiering for kommercielle fisk. Metoden er ideel til sydlige områder og store vandområder, hvor den naturlige fødevarebase tillader dyrkning af hvidfisk sammen med andre plantelevende fisk.
• Semi. Grundlaget for systemet er behovet for fisk til protein. At kompensere for manglen på protein, når der fodres med naturlige foderstoffer. Landbrugeren kan supplere energibehovet med særlige kulhydrattilsætningsstoffer. En lignende avlsmetode gør det muligt at bruge intelligentere naturlige fødevarebaser og derved accelerere væksten af ​​fisk til videre gennemførelse.
• Intensiv. Foderbasis er skabt kunstigt, ved melioration, foder og gødning. For et sådant system udstyre særlige damme.

Kvaliteten af ​​foder og vand afhænger direkte af fiskens vækst. Desuden er udviklingen langsommere efter puberteten, og derfor er unge mennesker af særlig interesse for hjemmebrug. Hvidfisk dyrkes i højst to år, og fisk er allerede egnet i størrelse, og deres produktvægt er velegnet til salg.

Påkrævet og korrekt udstyre reservoirer til avl. Cigarea fisk kræver på iltniveauet i vandet - indikatoren skal være mindst 9. De har også brug for et lavere indhold af nitrogen og organisk materiale.

Hvidfisk er en interessant fisk, der er karakteriseret ved et langt liv. Det er tilladt at opdrætte fisk i sin egen dam, hvilket sikrer god indtjening ved salg af fiskevarer. Med den rette tilgang til opførelsen af ​​reservoiret vil skabelsen af ​​forholdene, udviklingen og overlevelsen af ​​hvidfisken være på højeste niveau.

http://ferma.expert/ryba/rybovodstvo/vidy-rybovodstvo/ryba-sig/

Hvidfisk - alt om mangfoldigheden af ​​former og vaner i den gamle indbygger af reservoirer

For millioner af år siden blev reservoirerne beboet af mærkelige indbyggere, og nogle af dem, der har forandret sig meget, forbliver selv nu fulde ejere af dybhavet, floderne og søerne. Sigfisken, en familie med flere snesevis af arter og former, tilhører også relikt organismer. Sølvfarvede skønheder i sigovfamilien lever i næsten alle verdensreservoirer og betragtes som værdifulde objekter i sport eller amatørfiskeri.

Hovedarter og sorter af hvidfisk

Det er ret vanskeligt at beskrive en værdifuld repræsentant for vandindbyggere, fordi der er mange arter, og hver fisk af familien af ​​hvidfisk tilhører igen en bestemt art. På trods af denne mangfoldighed kan du nævne de mest almindelige arter og arter:

• Cisco.
• Hvidfisk (de omfatter også Chudsky, Siberian, European, Volkhovsky, ferskvand og Amur hvidfisk).
• Valaamka.
• Ryapushka (herunder alle dets sorter).
• Peled.

Listen vil være ufuldstændig, hvis ikke at nævne en anden værdig repræsentant, der tilhører en stor familie - Amur hvidfisk.

På trods af at hver fisk i sigfamilien ser anderledes ud (den har en lille pukkel, varierer i størrelse og vægt), har næsten alle repræsentanter en fælles forskel - farve. Fiskens sider er sølvfarvede, ryggen er mørkere, og maven er oftere hvid. Du kan fortælle meget om størrelsen af ​​en smuk mand, fordi den største hvidfisk (Baikal) kan vokse op til en meter med en masse på 7-9 kg, og en voksen Pyzhyan når næsten 55-60 cm, med en masse på lidt over 1,5 kg.

Foto 1. I fangsten af ​​hvidfisk, aborre og brun.

Sigov-slægtsfisken har et fantastisk habitat, fordi det kan findes både i farvande i Alaska og i søerne i Europa og Nordasien. De mest almindelige repræsentanter for den værdifulde familie i Rusland, fordi der er en hvidfisk her i næsten alle reservoirer, der tilhører bassinet i Det arktiske hav. Fiskerne fortjener særlig opmærksomhed vedrørende slægten Pyzhyan fisk, der findes både i ferskvand og i havvand.

Fisken fra familien af ​​hvidfisk er betinget opdelt i tre grupper, og det afhænger af reproduktionsmetoden:

• flod (hele sit liv tilbragte i floderne uden at forlade dem selv under gydning);
• søflod (de fodrer masse i søens farvande, men går til dybe floder til gydning);
• søer (vokse og yngle i søer).

Listen suppleres med fisken fra sigovgenen, der passerer gennem, og udfører det meste af sit liv i havets dybde, men går til floder, der strømmer ind i havet under gyde

Fiskens egenart - på trods af at de er repræsentanter for laksfamilien, er velsmagende hvidfisk kød hvidt og ikke har en karakteristisk lyserød eller rød skygge. Sammensætningen domineres af let fordøjeligt protein og en stor mængde vitaminer.

Gydeperiode og hvordan lever en sigfisk?

Seksuel modenhed i akvatiske skønheder kommer tidligt - kvinder er allerede klar til at gyde i det tredje år af livet (der er en undtagelse - nogle arter bliver kun modne i det sjette livsår). Hvidfiskgræs forekommer sædvanligvis i ferskvand, i lavvandede med tæt vegetation og sandbund. Ikromet opstår i efteråret og varer ofte indtil slutningen af ​​vinteren. Temperaturen er vigtig her, den må ikke overstige 5 grader Celsius. En kvinde kan producere op til 45.000 æg, udseendet af yngel afhænger af klimaforhold. Jo varmere vandet er, jo hurtigere rukker du fra roen.

Den vigtigste kost af steget er plankton, kun med alderen begynder den unge fisk af slægten at spise den sædvanlige mad til familien. Hvad er inkluderet i menuen? Da alle hvidfisk er rovdyr, er deres kost enkel:

• kaviar (både egne og andre vandindbyggere);
• skaldyr;
• insekter;
• yngel;
• plankton;
• skaldyr.

Fisken fra hvidfamilien er ikke foragtet af sine brødre, især hvis de er meget mindre. Predators kan spise overalt, finde mad i dybt vand eller kystnære lavvandede uden vanskeligheder.

Rovdyrs opførsel afhænger lidt af årets porer, da kun marcherede arter foretrækker at migrere. Sigovgenens fisk foretrækker at være i det valgte vandreservoir hele året rundt (forudsat at vandet her er mættet med ilt og rent), hvorfra resten af ​​indbyggerne flittigt overlever. De arter af små fisk, der findes her, vil helt sikkert blive bytte af en grådig og uhøjtidelig rovdyr.

Hvad du behøver at vide, går for en værdifuld fangst

Fiskeri efter hvidfisk er en fascinerende besættelse og bringer ikke blot glæde, men også værdifuld bytte, fordi fiskens gavnlige egenskaber og smag har været kendt i lang tid. Fiskeri efter hvidfisk om foråret og sommeren begynder på et tidspunkt, hvor rovdyr går en tur, søger mad nær vandoverfladen. Den nemmeste måde at opdage voksne fisk i gruberne med omvendt flow, og på særligt varme og solrige dage - på lavvandede. Unge kyster samler nær kysten, større prøver foretrækker at være tættere på bunden.

Sigov-genusens fisk er kendetegnet ved dets aggressive vaner og karakter. I foråret, fiskere, der er bekendt med rovdyrets appetit, går efter den ønskede fangst til de steder, hvor den lille fisk, den primære ration af ejerne af reservoiret, samles i flokke.

Fiskeri efter hvidfisk har interessante funktioner. Krydrede lystfiskere ved, at rovdyret foretrækker at vente på kulden i gruberne, så det er her, man skal kigge efter det ønskede bytte.

Den nemmeste måde at få fat i en værdifuld fangst på er at bruge et almindeligt netværk. De fleste lystfiskere anser dette for en forbrydelse, for det mest spændende og ønskelige fiskeri er at føle den skælvende krop af hvidfisk på krogen.

Du kan fange hvidfisk med forskellige tackler, ofte bruges en simpel flydestang (forudsat at stangen ikke er mindre end 2 m lang og linjen er 0,25 mm i tværsnit). For en bly kan du tage en tynd fiskelinje op til 0,15 mm. I stedet for kroge tager erfarne lystfiskere mormyshki. Du kan bruge her et lille trick - at vedhæfte nogle røde bolde, efterligning af æg, hvilke rovdyr kan lide at spise så meget. Float fiskestang og agn anvendes fortrinsvis i den varme årstid, vinterfiskeri udføres på andre måder.

Foto 2. Spinning til fiskeri efter hvidfisk skal være holdbart.

Foto 3. Flyvefisk - universal til al laks.

Du kan fange værdifuld bytte med fluefiskeri, men inden du tager en rovdyr, skal du sørge for, at "sommerstormestormene" begyndte (masseafgang af små insekter). Peck fisk kun på tør eller kunstig frontsyn. Denne metode til jagt for vandlevende beboere er kun populær blandt fagfolk, og amatører kan kun fange hvidfisk med fluefiskeri ved en tilfældighed. Dette skyldes kendskab til vaner, fiskens egenskaber og fiskerens færdigheder.

Du kan bruge spinning som en tackling på en rovdyr, men vinterfiskeri på denne måde vil ikke blive kronet med succes, du skal kun gå til store prøver i sommer. Den bid vil være aktiv, hvis du bruger en tumbler-shaker. Bruges ofte donka, men kun om efteråret. Hvad skal man fange? Mosen vil være den mest attraktive for hvidfisk, men du kan bruge:

Agn til hvidfisk bruges kun om vinteren - i den varme årstid går rovdyret ikke over mad og absorberer ivrigt alt, hvad der er inden for rækkevidde. Fisken vil aktivt sprænge efter anvendelse af en simpel blanding af bokoplav og mormys. Baikal er berømt for at bruge agn - det er her, at det bruges i kilo for at tiltrække den ønskede fisk.

Jakten på hvidfisk er en fascinerende proces og ikke for kompliceret. Det må ikke glemmes, at i nogle vandområder er fangsten af ​​et værdifuldt, men dramatisk reduceret antal fisk forbudt, og derfor er det bedre at finde ud af, om behageligt tidsfordriv ikke ville ryste. Hvis fangsten af ​​en repræsentant for en stor familie er tilladt, og lystfiskeren ikke er for doven til at studere de specifikke træk ved vanerne af hvidfisken, så vil resultatet helt sikkert være godt, og med lidt held vil det imponere dig med størrelsen og forårsage misundelse af dine kolleger.

http://fishelovka.com/fish/sig-vse-samoe-interesnoe-o-raznoobrazii-form-i-povadkah-drevnej-ryby