Vild ris (sort ris) - kalorier og egenskaber. Vild ris

Courier i Moskva -
190 gn., Ved bestilling fra
1 000 gn., Op til 1 km fra metroen

Ved bestilling fra 4 000 s. -
gratis.

over 21 kg for hver yderligere 5 kg 100 rubler tilsættes til ordremængden

Rice Black Thai Organic | Sort ris er en ægte delikatesse på grund af sin ekstraordinære smag, værdi og høj pris. Hvis du kan lide orientalsk køkken, bør du helt sikkert prøve denne fantastiske skål.

Fordelene ved at spise sorte thailandske økologiske ris | Sort ris

Siden antikke tider var sort ris, som kan købes i Asha-butikken, kun tilgængelig for kejsere og voksede udelukkende op i det tibetanske foden. Han gik med sine hænder, og denne proces var meget kompliceret og tidskrævende. Nu er disse lange, smalle korn med en fiberproteinkern også meget begrænsede, hvilket forklarer deres ikke meget lave pris.

Overvej ikke vild sort ris som en fælles kornavl. Indsamlet fra vand, som kun betragtes som en slægtning til traditionel korn, har den korn, der varierer i farve fra chokolade til dyb sort og i færdig form, der erhverver en lilla violet nuance. Indeholder en stor mængde vitaminer, proteiner, kostfiber, aminosyrer og andre gavnlige stoffer, de er i stand til at udøve et stort antal gavnlige virkninger på kroppen:

at være en kilde til protein, erstatter de delvist kød i en vegetarisk kost;
overflod af aminosyrer i produktet fremmer hurtig cellefornyelse;
fiberen i sammensætningen gør det muligt at forbedre fordøjelseskanalen og for at rense tarmene fra toksiner og slagger;
spise dårlig ris sænker dårlig kolesterol;
generelt trivsel forbedres;
aldringsprocesser sænkes;
antioxidanter i sammensætningen af korn bekæmper frie radikaler, forhindrer dannelsen af onkologi;
regelmæssigt forbrugt ris forlænger ungdommen og giver et godt velvære;
fraværet i sammensætningen af produktet af skadelige fedtstoffer gør det muligt at mætte kroppen med nyttig glucose, så diabetikere kan bruge den;
det er nyttigt for allergikere, fordi det ikke indeholder gluten;
styrker knoglevæv og reducerer risikoen for brud efter 40 år;
øger immunforsvaret og bekæmper betændelse;
forbedrer metabolismen og regenerering af huden.

Bedøvelse nutty smag og behagelig konsistens giver dig mulighed for at bruge denne "lang levetid ris" som en del af mange lækre retter og som sideskål. Det er dog egnet til kost, ikke kun voksne, men også børn.

Hvordan laver man thailandsk økologisk sort ris?

Efter at have gennemblødt risen i vand (det er bedre at forlade det natten over), hæld fugt væk før madlavning, og hæld kornet i kogende vand, taget i en mængde på 3 kopper pr. Kop ris. Reducere varme og saltvand, kog ris i 50-60 minutter.

http://ashaindia.ru/ris-chernyy-black-rice-tayskiy-organicheskiy-1kg

Hvor meget er vild ris

Dette produkt er kun kaldet "ris" kun på grund af den ydre lighed med formen af almindelige hvide riskorn. Nå og for lignende vækstbetingelser med ris - "knædybde" i vand. Mere vild ris til hvid ris har intet at gøre. Desuden hedder navnet "vilde" i sig selv som "ikke i emnet", fordi det ikke vokser et eller andet sted i de dybe skove og jungler i Sydøstasien, men dyrkes på specielle plantager, nærmere bestemt nær de store søer i USA og Canada. Lokale mennesker kalder denne kultur "akvatisk". Åh ja, jeg glemte næsten, kende mig, "på passet" er det stylet med en tikkende vand. Og vi vil analysere det, fordi det er et værdifuldt fødevareprodukt, der fremstilles både som en separat skål og som et specifikt tilsætningsstof til almindelig (hvid eller brun) ris.

Indhold:

Wild Rice Beskrivelse

Lad os starte med det faktum, at navnet på denne plante masse, og både russisk, eller rettere bogstaveligt oversat fra andre sprog og latin. Water cicania kaldes også vand cicania, vand ris, vand zizania, vand kravling, indisk ris og endda helt eksotisk - tuscarora. På latin er det Zizánia aquática, selv om der er et dusin andre latinske betegnelser (ikke alt er så simpelt i botanikens verden).

Tsitkaniya vand er en årlig plante, tilhører familien af korn. Dens hjemland er Nordamerika, selv om det i øjeblikket dyrkes i en række andre lande i verden, og Rusland er ingen undtagelse. Anlægget er så uhøjtideligt, at det vokser vildt i dyrkningsområderne og fortrænger andre græs. I dag kan hele korn, kaldet "vild ris", findes i alle mere eller mindre store detailkæder.

Quiting har en meget specifik økologisk niche. Hjemme findes den langs bredden af reservoirer og lavt vand. Det naturlige område strækker sig fra St. Lawrence-floden og længere sydpå langs Atlanterhavets kyst til Den Mexicanske Golf.

Klikning vokser op til 2 m i højden og har ingen jordstængler.

Stængler op til 1 cm tykke, oprejst, stammer korthårede knuder.

Bladene er smalle, kun 0,5-1,5 cm brede, lysegrøn i farve.

Blossom tsitsaniya begynder kun i sensommeren - det tidlige efterår.

Historien om spredning af vild ris

Før europæerne kom til den nye verden, tjente tsicanias korn som en hjælp i de nordamerikanske indianers kost. Især voksede de ikke og nød naturens gaver. For at gøre dette svømmede de i både i vilde ris voksende steder og samlet korn manuelt. Produktiviteten af sådan arbejdskraft var lav, så dette fødevareprodukt fik ikke særlig popularitet selv fra de indfødte.

Alt ændrede sig i 1950'erne, da dyrkningen af denne plante først begyndte i USA og derefter i Canada. Landmænd fra staterne Californien og Minnesota (USA) og provinsen Saskatchewan (Canada) blev pionerer på dette område af landbruget. Samtidig begyndte de amerikanske landmænd at dyrke vild ris i oversvømmede marker og kanadiske - på bredden af floder og søer. I øjeblikket holder landmændene i disse to lande palmmonopolister til dyrkning af vild ris. Små arealer til vilde risplantager fordeles også i Ungarn og Australien. For Rusland blev den for første gang vokset i den sydlige del af Irkutsk-regionen såvel som i Dnieper og Kubans nedre rækkevidde, og det skete tilbage på 1950'erne, det samme som landmændene og landmændene i USA og Canada tog denne sag op. På det tidspunkt blev mange eksperimenter udført på Sovjetunionens område i landbruget (husk NS Khrusjtsjov med sin "majskampagne").

Forresten var den første i Rusland, der forsøgte at dyrke vild ris, biolog V.Ya. Generozov, der stadig i fjerntliggende 1912 såede vild ris langs kysten af søen. Vyalya (nu Leningrad-regionen). Hans eksperiment blev imidlertid ikke markeret med nogen betydelig succes, snart blev virksomheden forladt af sig selv. Men vild ris, vildt, blev rigtig vild, og der kaldes "and-ris" af lokale folk.

Vildtvandsboom i Sibirien (til venstre) og i Leningradregionen (højre)

Interessante fakta

Lokale indianere samler vild ris som denne. De sætter sig ud ad søerne og floderne af små og smalle fladskibe, som let flyder langs skovene og gennem græsjordene. Efter at have svømmet op til tykkelsen af squalling, tager de stammen med en hånd og bøjer sig over siden af skytten og rammer den med en stor pind. Fra en sådan indvirkning er skævhedens skævhed beskadiget, og frøene udhældes på en specielt forberedt klud i bunden af båden. Derefter rulles dette stof op, så kornet ikke spildes ud.

Ved retur til landsbyen udhældes korn fra kluden til tørring, efter at den er pakket i poser og fjernet til opbevaring. Moderne indianere sælger noget korn på basarer og landbrugsmesser.

Brugen af vilde ris i madlavning

I starten har vildt ris været vellykket på fødevaremarkedet. Men det var tider, hvor folk ikke var bekymrede for sammensætningen af produkterne, da næsten alle var naturlige, uden tilsætning af farvestoffer, smagsstoffer, konserveringsmidler og andre kemikalier. Imidlertid begyndte situationen gradvis at ændre sig, især i de udviklede lande i verden, og til sidst blev vildt ris smagt af kendte naturkatte og andre naturopater. Som følge heraf begyndte efterspørgslen at overstige udbuddet på grund af den omstændighed, at produktionen af vild ris ikke vokser i så høj grad, og det fører til en høj pris på produktet.

Hvis sandheden bliver fortalt, har vild ris noget at rose. For det første har den en behagelig nutty smag. For det andet har den en høj næringsværdi. For det tredje, og det er også vigtigt for moderne madlavning, det er meget bemærkelsesværdigt i udseende, man kan endda sige, at det ser ret usædvanligt ud for vores sædvanlige fødevarer. Under eksotismeens aura kan markedsførere frigøre prisen på noget.

I køkkenerne i de forskellige lande i verden anvendes vild ris primært som sideskål. Desuden er det almindeligt at blande det i forskellige proportioner med brun og (eller) hvid ris, og den fremstilles sjældent i sin rene form - det er dyrt.

Der er også en masse opskrifter til fremstilling af vild ris som hovedretter ("vild ris grød"). Det kan koges både i vand og i mælk. En vidunderlig skål laves ved kogning af vild ris i kød bouillon.

Vild ris går godt med alle slags kød og fisk, med sojamelk og endda chokolade.

Sådan tilberedes vild ris

Vildtgrisens korn er meget tæt og tykt, så selv en lang kogning kan ikke gøre den så blød og øm som almindelig ris. For virkelig at nyde smagen af vild ris, er det tilrådeligt at suge i 8-10 timer før madlavning det. Derefter garanteres kornet ved at blive blødt.

For at lave mad ris skal du tage en dyb skål eller pande, hæld kornet i det, hæld koldt (!) Vand på det og lad det være natten over. I øvrigt vil ris som følge af denne fremgangsmåde ikke kun blive blødere, men vil også blive ryddet af mulige skadelige kemikalier, hvis de blev brugt til dyrkning af denne afgrøde eller blev tilsat allerede tilberedt korn for at forlænge produktets holdbarhed. Efter blødning drænes det uklare vand og kornet vaskes 2-3 gange med koldt vand.

Hvis der ikke er tid til så lang blødning af sort ris, så kan du dampe den. Til dette hældes 1 kop ris i panden, hældes med 1 kop kogende vand, dækkes med låg og efterlades i 1-1,5 timer.

Nu kan du sikkert gå videre til fuld varmebehandling.

1 del af ris hældes med 3-4 dele koldt vand. Her er det vigtigste at "fange" mellemgrunden, så på den ene side koger vandet ikke ud, og risen viser sig ikke at være underkogt, og på den anden side, så der ikke er for meget vand, ellers vil risen ikke være smuldret.

Vild ris er kogt i lang tid - 40-50 minutter.

Bare i tilfælde, jeg sender videoen på madlavning:

Der er flere tricks til at lave mad ris.

Hemmeligheder at lave mad og spise vild ris

1. Under tilberedningen skal du konstant overvåge mængden af vand i panden. Hvis vand absorberes hurtigt, og du er nødt til hele tiden at tilføje det, er det et godt tegn - så bliver risen øm og smuldret.

2. På grund af tilstedeværelsen af grov kostfiber har vild ris en fikseringseffekt. For ikke at tjene problemer med afføringen, er det nødvendigt at bruge det med en dobbelt portion grøntsager.

3. Ideelle væsker til at nyde smagen af vild ris er kylling bouillon og kokosmælk. I det første tilfælde får du en fremragende sideskål, i anden - en god dessert.

4. Før du serverer vild ris på bordet, skal den altid afkøles til stuetemperatur. Når den er afkølet, har den en meget rigere smag og aroma.

Wild Rice Pudding

For at forberede skålen skal du:

200 g vild ris
100 g honning eller sukker;
400 gram kokosmælk eller 4 gange fortyndet med kondenseret mælk.

Hæld den dampede eller dampede ris gennemblødt dagen før eller hæld den i panden eller gryden med koldt saltet vand, så vandstanden er 2 cm over kornets niveau. Sæt på lav varme, kog og kog over lav varme under låget i 30 minutter.

Derefter tilsættes 300 ml mælk (kokos eller fortyndet kondenseret mælk) til panden og bring massen til kog igen, omrøring lejlighedsvis. Efter ca. en halv times kogning skal væskekomponenten i blandingen tykes, og risen koges ned til grødens tilstand. Det bør dog ikke lade sig koge over ris til en tilstand af formløs masse.

Derefter afkøles den kogte pudding og lægges ud på isskåle eller andre egnede retter til desserter. Før servering skal budding vandes med den resterende mælk, garneret med bær, kokosnødder, revet chokolade eller nødder.

Sammensætningen af vild ris (pr. 100 g)

Nyttige egenskaber ved vild ris

Vild ris har et væld af gavnlige egenskaber. Med hensyn til proteinindhold overgår det de fleste andre korn. Den eneste ulempe er fraværet af to aminosyrer i sammensætningen af proteinet af vild ris - asparagin og glutamin. For at neutralisere denne ubalance bør vild ris anvendes i kombination med kød eller mejeriprodukter.

Vild ris indeholder ikke gluten (gluten), som adskiller det gunstigt fra den samme hvede. Således, når det indtages, er tarmens villi ikke tilstoppet, og der opretholdes højkvalitets assimilering af mad. Glutenfri er ikke kun nyttig for patienter med celiaciasygdom, men også for alle andre mennesker.

Denne korn er rig på mineralske elementer. Det indeholder en masse kalium, som er en natriumantagonist og fjerner overskydende væske fra kroppen, udjævner vand-mineralbalancen. De fleste mennesker på planeten lider af en kaliummangel på grund af et overforbrug af natrium. Særligt nyttig vilde ris vil være med hypertension, hjerte og nyresvigt, en tendens til ødem.

Med hensyn til fosforindhold er vild ris også på podiet. Jeg tror, du ved, at en tilstrækkelig mængde fosfor er en garanti for sunde knogler og tænder. Og ikke kun. Den menneskelige hjerne er specielt nødvendig i fosfor, og med tilstrækkelig indtagelse af dette element ind i kroppen forbedres neuros psykologiske funktioner. Denne effekt var godt vist i en række medicinske forsøg på skolebørn: De, der fik en dobbelt daglig dosis fosfor med mad, begyndte snart at studere meget bedre end dem, der modtog det i mængden af den fysiologiske norm.

Det er også simpelthen umuligt at bemærke, at der i vild ris er en gal mængde zink. Men zink er involveret i produktion af mange hormoner, især testosteron hos mænd. Mangel på zink påvirker akut den mandlige seksuelle funktion. Nogle gange med impotens er det nok at "hjælpe" i kosten til zink, da problemet løser sig selv. Med sin mangel forværres tilstanden af hår, negle og hud også.

Vild ris er meget rig på folinsyre vitamin B (B₉), som spiller den vigtigste rolle i neurohumoral regulering. Det er tilstrækkeligt at sige, at en mangel på folsyre i tidlig graviditet altid fører til en udviklingspatologi i neuralrørets embryo og efterfølgende til forfærdelige deformiteter i fostrets udvikling.

Wild Rice Harm

Efter sådanne dithyrambes ønsker vilde ris på en eller anden måde ikke at tale om sine mangler, men alle fordele er som en fortsættelse af manglerne.

For det første skal det erindres, at dette produkt har en fikseringsvirkning, så det bør ikke indtages i store mængder med tendens til forstoppelse.

For det andet er produktet ret højt i kalorier, og derfor med overskydende vægt bør brugen af vild ris strikt reguleres af kalorieindholdet.

For det tredje, selvom der ikke er nogen specielle kontraindikationer, bør du ikke misbruge dem alligevel. Lad mig minde om, at vildt risprotein ikke er afbalanceret i aminosyresammensætningen.

For det fjerde er vildt ris under betingelser med høj luftfugtighed ofte påvirket af ergot, en mikroskopisk svamp, der producerer dødbringende toksiner. Derfor, når man køber vild ris, er det nyttigt at fastslå produktets kvalitet. Nogle gange er det nok af sin eksterne undersøgelse: Kroppen skal let hældes, være klumpfri, har en glanskarakteristisk for kornet.

http://zdips.ru/pitanie/zlaki-krupy-kashi/2232-dikij-ris-foto-primenenie-polza-i-vred.html

Ris Mistral Aquatica vilde

Akvatisk sort vild ris er rig på folinsyre, nærende og meget smuk. Mistral fremstiller færdige blandinger af korn og eksotiske korn til en bred vifte af din kost.

Der er en stor mængde kulhydrater (79 g pr. 100 g) i vild ris eller tsitsaniya, hvilket gør det til det mest nærende og nyttige produkt. Grød fra den tjener som sideskål til kød og fisk, men ris er interessant i sig selv med tilsætning af salt.

Vild ris kogte 40-50 minutter. Skyl før madlavning. Vild ris smager som almindelig, men sorte skaller, der åbner under madlavning, har en blomstret floral smag. Næringsegenskaberne ved dette produkt er fantastiske. Hvis det virker tungt for dig, bland det med ren ris.

Mistral køber vild ris med levering i Moskva. Du vil finde mange Mistral mærkevarer i kornkategorien. Rabatter op til 50%! Levering fra 2 timer.

http://instamart.ru/products/10999-ris-mistral-akvatika-dikii

Hvor meget er vild ris

Vild ris, eller indisk, som det også kaldes, er den mest usædvanlige og overraskende velsmagende ris, som vi nogensinde har prøvet. Fra det uendelige er det vokset i Nordsøernes floddale og søer, og det blev høstet for hånd. Den er også høstet i dag - udelukkende i den vilde naturens bonde og kun for hånden, for selv efter et århundrede har han ikke underkastet opdrættere og kan kun vokse i det naturlige miljø.

Mørkebrun, næsten sort, meget duftende, den ser smuk ud som en skål.
Og vigtigst af alt koger det ikke nødvendigvis! Ja, ja! Det er tilstrækkeligt at vaske og blød i rigeligt koldt vand 12 timer, dræne vandet (helst i et dørslag), til at give smag din favorit koldpresset olie, salt eller sojasovs - og meget lækker og nærende måltid uden besvær klar!

Hvordan er det muligt, spørger du, fordi ris ikke blødgøres uden madlavning. Hemmeligheden er, at vilde ris er faktisk bare ligner en velkendt for os asiatisk, men tilhører en anden planteart og endda kaldes eksotiske - vilde ris Aquatica. Ved blødning svulmer riskornene og splittes, så en fuld pakke gør 8 fulde portioner.

Hvad er god, vild ris:
- styrker blodkarrene, normaliserer højt blodtryk og beskytter hjertet på grund af lavt natriumindhold
- støtter kroppen af gravide kvinder med store mængder folinsyre i den;
- dette er den perfekte fitness produkt: det 17 ud af 18 aminosyrer og en lille del af det fylder lang tid (ved 100 gram er lidt over 300 kcal);
- det er også en vidunderlig immunstimulator: den indeholder næsten alle de mest nødvendige vitaminer, mineraler, enzymer;
- redder syn, som blev bemærket af nordamerikanske indianere;
- frigør stagnation og toksiner i fordøjelsessystemet

Det er også et stort adaptogen og anti-stress produkt. Og for beboere i store byer med deres ikke meget miljøvenlige miljø, er dette et ekstra skjold fra negative faktorer.

Vild ris opbevares i et helt år på et tørt sted som sædvanligt.

http://ecotopia.ru/product/dikij-ris-05kg/

Vild ris

Vild (sort) ris har faktisk intet at gøre med hvid ris. Dens nuværende navn er en vand-cicatrix, en årlig plante af familien af korn. Simpelthen sagt, det er et mose græs 1,5-3 m højt, en nær slægtning af sået ris.

Den betydelige pris for vild ris bestemmes ikke kun af dets unikke næringsværdi, men også af forarbejdningens besvær og produktets sjældenhed.

Denne ris er hovedsagelig høstet for hånd: sejler på en kano, arbejder arbejderen græsset over båden med en pind og slår ørerne med den anden, hvilket får kornene til at falde til bunden af båden. En erfaren samler i en time får ca. 10 kg korn.

Vilde riskorn er meget hårde, så de skal gennemblødes i vand et par timer før madlavning, og derefter koges i 30-40 minutter. Meget tynde og lange korn af sort ris tilsættes ofte til lang hvid ris. Så blandingens vitaminsammensætning gøres rigere: let ris indeholder calcium og jern, og vild ris indeholder thiamin. Sådan ris pakkes i pakker på 450 g, hvilket forklares af dets høje omkostninger.

Calorie Wild Rice

I vild ris er der et højt kulhydratindhold og en meget lille mængde fedt, så det mætter kroppen godt. Det kogte kalorieindhold er 100 kcal pr. 100 g produkt. Det viser sig at blive konsumeret i moderation af alle, herunder dem, der er overvægtige.

Næringsværdi pr. 100 gram:

Nyttige egenskaber ved vild ris

Vild ris indeholder en masse nyttige og næringsstoffer, en betydelig mængde protein (15 g ud af 100 og i et meget rigt scenarie af aminosyrer), vitaminer i gruppe B og især værdifuld i folinsyre (det er fem gange mere end brun ris). Et glas vild ris indeholder det daglige indtag af folsyre til en voksen. Hvad angår mineraler indeholder vild ris betydelige mængder magnesium (177 mg), fosfor (433 mg), zink (6 mg) og mangan (1,3 mg er 2/3 af den daglige norm for en voksen).

Også i vild ris indeholder calcium, kobber, jern, jod, folsyre, aminosyrer - methionin, lysin og threonin.

Vild ris indeholder en stor mængde protein, så denne ris giver styrke til musklerne.

Vild ris har to gange mindre natrium end almindelig ris. Et mættet fedt og kolesterol i det er slet ikke. Efter så mange dyder, er det værd at nævne, at vild ris også er en kornkorn?

Vild ris har imidlertid sine ulemper: der er to af dem. For det første er det ret dyrt, da det kun vokser i et relativt lille område (på planeten). Og for det andet er proteinet af vild ris ikke hel: den indeholder 18 aminosyrer, men mangler to - asparagin og glutamin. Det er dog nemt at rette - server kun kogt, vild ris med bælgfrugter (bønner, kikærter, linser): de indeholder de manglende aminosyrer. På denne måde får du hele protein, som er af særlig værdi for vegetarer og fastende mennesker. Alternativt kan du med samme formål smag vild ris med hakket nødder eller frø, men her er det vigtigt at observere moderering: de er for høje i kalorier.

Hvordan laver man vild ris? Brute force du kan ikke tage det - sørg for at suge. Hæld det med masser af køligt vand om natten, og dernæst dræne dette vand. Sæt risen i kogende saltet vand (3 kopper vand til 1 kop vild ris), sæt varmen til lav kog og sæt risen under låget i ca. 40 minutter. Klar Risin "udfolder sig" og vil være ca. 3-4 gange større rå!

Og hvis der ikke er tid til lang blødning, vil dette trick hjælpe: Hæld vild ris med kogende vand i forholdet 1: 3, dække med et låg og lad det brygge i en time. Derefter afløb vandet og følg opskriften ovenfor.

Kogt, vild ris bruges ofte som sideskål (fx blandet med brun ris) samt en integreret del af pilaf og kornsupper. Der er dog også en masse velsmagende kalorieretter, hvor den spiller den første rolle.

Farlige egenskaber ved vild ris

Spise vild ris i store mængder kan forårsage forstoppelse, så ernæringseksperter anbefaler at kombinere det med frugt eller grøntsager.

Enhver, der ønsker at lære de finesser, der er forbundet med at lave mad ris, vil være interessant at se denne video. Ud over selve madlavningsprocessen fortæller forfatteren om de gode egenskaber ved dette produkt.

http://edaplus.info/produce/wild_rice.html

Sort ris

Sort ris 0,25 kg

Sort ris 1,5 kg

Sort ris 5 kg

Der er mange sorter af ris: der er hvid, og brun og brun. Men den mest sjældne er sort. Dette er en årlig plante, der kræver meget opmærksomhed og arbejde. Derfor er sorte rispriser ganske højt. Men fordelene er mange gange højere end de nyttige egenskaber ved andre sorter af ris. I hjemlig form vokser den kun i vores land i nogle få regioner, også i Krasnodar-området.

Sammensætning og nyttige egenskaber

Dette korn indeholder vitamin A, E, PP, K, C, antioxidanter, 18 former for aminosyrer, mineraler, proteiner, lecithin, fibre og andre nyttige stoffer. Fordelene ved dette produkt inkluderer også dets indhold af lavt kalorieindhold. Sorte ris bidrager til en forbedring af det centrale nervesystem, reducere stress, forebygge udviklingen af hjertesygdomme, styrke blodkar og knoglevæv. Det hjælper med at reducere trykket, fremskynde genopretningen af kroppen efter operation og sygdom, øge den samlede immunitet og vitalitet. Normalt blandes sort ris med brun eller hvid ris, som gør det muligt at opnå nye smagsoplevelser i velkendte retter.

Du kan købe sort ris direkte fra producenten via online-forretningen af firmaet Lifestyle. Courier levering og afhentning er tilgængelige i Moskva, St. Petersborg, Barnaul. I andre regioner i Rusland leveres varerne af transportselskaber eller russisk post.

http://shop.lifeway.su/category/zerno-krupy-i-semena/ris-chyornyy/

Kalorie Rice vild. Kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning "Vild ris".

Energiværdi Vild ris gør 357 kcal.

Primær kilde: Opret af brugeren. Flere detaljer.

** Denne tabel viser gennemsnitlige mængder vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vide reglerne under hensyntagen til dit køn, alder og andre faktorer, så brug programmet "Min sunde kost."

Produktregnemaskine

Kalorieanalyse af produktet

Forholdet mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater:

Nyttige egenskaber RIS WILD

Hvad er nyttigt Wild ris

Vitamin B2 er involveret i redox reaktioner, bidrager til øget farvefølsomhed ved den visuelle analysator og mørk tilpasning. Utilstrækkeligt indtag af vitamin B2 ledsages af en krænkelse af tilstanden af huden, slimhinderne, en overtrædelse af lys og skumring.
B5-vitamin er involveret i protein-, fedt-, carbohydratmetabolisme, kolesterolmetabolisme, syntesen af en række hormoner, hæmoglobin, fremmer absorptionen af aminosyrer og sukkerarter i tarmene, understøtter binyrens funktion. Manglende pantothensyre kan medføre beskadigelse af hud og slimhinder.
B6-vitamin er involveret i opretholdelse af immunresponset hæmning og excitations- processer i centralnervesystemet, i transformationer af aminosyrer, tryptophan metabolisme, lipider og nukleinsyrer, bidrager til dannelsen af normale erytrocytter opretholde normale niveauer af homocystein i blodet. Utilstrækkeligt indtag af vitamin B6 ledsages af et fald i appetitten, en krænkelse af tilstanden af huden, udviklingen af homocysteinæmi og anæmi.
Vitamin B9 som coenzym er involveret i metabolisme af nukleinsyre og aminosyrer. Folatmangel fører til forringet nukleinsyre og proteinsyntese, hvilket resulterer i hæmning af cellevækst og -afdeling, især i hurtigt proliferative væv: knoglemarv, tarmepitel osv. Utilstrækkeligt folatindtag under graviditet er en af årsagerne til prædaturitet, hypotrofi, medfødte misdannelser og udviklingsmæssige forstyrrelser hos barnet. Et markant forhold mellem niveauet folat, homocystein og risikoen for hjerte-kar-sygdomme blev vist.
Vitamin PP er involveret i redox reaktioner af energi metabolisme. Utilstrækkeligt vitaminindtag ledsages af en forstyrrelse af hudens normale tilstand, mave-tarmkanalen og nervesystemet.
Kalium er den vigtigste intracellulære ion involveret i regulering af vand, syre og elektrolytbalance, er involveret i processer til udførelse af nerveimpulser, trykregulering.
Magnesium er involveret i energi metabolisme, syntese af proteiner, nukleinsyrer, har en stabiliserende virkning for membraner, er nødvendig for at opretholde calcium, kalium og natrium homeostase. Mangel på magnesium fører til hypomagnesæmi, hvilket øger risikoen for udvikling af hypertension, hjertesygdom.
Fosfor er involveret i mange fysiologiske processer, herunder energi metabolisme, regulerer syre-base balance, er en del af fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering af knogler og tænder. Mangel fører til anoreksi, anæmi, rickets.
Mangan er involveret i dannelsen af knogler og bindevæv, er en del af enzymerne, der er involveret i metabolisme af aminosyrer, kulhydrater, catecholaminer; nødvendige for syntesen af cholesterol og nukleotider. Utilstrækkeligt indtag ledsages af vækstretardering, forstyrrelser i reproduktionssystemet, forøgelse af knoglesvaghed, kulhydrat og lipidmetabolisme.
Kobber er en del af enzymer med redoxaktivitet og er involveret i jernmetabolisme, stimulerer absorptionen af proteiner og kulhydrater. Deltager i processerne til at give væv i menneskekroppen med ilt. Manglen manifesteres ved nedsat dannelse af det kardiovaskulære system og skeletet, udviklingen af bindevævsdysplasi.
Zink er en del af mere end 300 enzymer, er involveret i synteseprocesserne og nedbrydning af kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, nukleinsyrer og regulering af ekspressionen af et antal gener. Utilstrækkeligt forbrug fører til anæmi, sekundær immundefekt, levercirrhose, seksuel dysfunktion, forekomst af føtal misdannelser. Undersøgelser i de senere år har afsløret muligheden for høje doser zink til at forstyrre absorptionen af kobber og dermed bidrage til udviklingen af anæmi.

stadig skjule

En komplet vejledning til de mest nyttige produkter, du kan se i ansøgningen "Min sunde kost."

http://health-diet.ru/table_calorie_users/714462/

Vild ris

Markedsnyt

. både vilde urter og dyrkede planter. Fordi landmænd har travlt med at lave frø i jorden på det tidspunkt.

. hvede, der sammen med ris og majs er en af verdens tre vigtigste fødevareressourcer.

Dette er en flerårig urt med forgrenede stængler og trifoliate blade. I Rusland findes der op til 70 arter af vildkløver, hvoraf kun tre dyrkes i kultur: rød (eng), lyserød og hvid (figur 55).

analytics

Denne måned blev prognosen nedjusteret hovedsageligt på grund af forringelsen af foderkorns foderkorn, og desuden blev prognosen for risproduktionen reduceret.

Samtidig faldt priserne på ris, hvilket skyldes en kraftig reduktion i priserne på duftende og japanske sorter. »Den gennemsnitlige værdi af FAO's vegetabilske olieprisindeks i oktober var 142,6 point, hvilket er 8,4 point (6,2 procent) højere end septemberniveauet.

Risepriserne har tendens til at ændre sig uafhængigt af andre kornprodukter, mens sukkerpriserne altid har været volatile, har mistet og modtaget mere end halvdelen af deres værdi mere end 12 gange siden 1990.

oplysninger

Ekko of War: Trump tvunget amerikanske landmænd til at ødelægge.
Altai-regionen truer marmorbug
Rosselkhoznadzor har rapporteret et nyt farligt skadedyr

Bangladesh købte 250 tusind tons ris i Thailand og Indien
Bangladesh importerer kambodjansk ris
Indien er verdens største eksportør af ris.

Tilbud til levering af produkter, priser

Ris med grøntsager og ris GOST, Bank nr. 9 Ærtsuppe med kød og grønne GOST, Bank nr. 9.

48,00 Brun ris Argentina 32,00 Jasmine ris Vietnam 35,00 Thailand 45,00 Pakket i poser på 25 og 50 kg.

Efterspørgsel efter produkter, priser

. 50kg) - mel / TU (50 kg, 25 kg, 10 kg) - mel 1 TU (50kg) - Kryds: semulje, byg, byg, ærter hele, flækærter, Artec, hvede, poltavska, boghvede, hirse, havre, havregryn, ris, - solsikkeolie i en flaske (1-5 l) - pasta.

Lavet af moduler og kolonner, hvoraf antallet afhænger af ydeevnen. Alle kolonner er galvaniserede. Designet til tørring af korn, bælgfrugter, majs. Solsikke, soy.rapsa, ris. -Strømmen af varm luft

. mel / TU (50kg, 25 kg, 10 kg) - mel 1 TU (50kg) - kryds: semulje, byg, byg, ærter hele, flækærter, Artec, hvede, poltavska, boghvede, hirse, havre, havregryn, ris, - solsikkeolie i en flaske (1-5 l) - pasta

Køb tilbud

. 9 800 r / t med moms - Korn - på Kubanregionens husstande til 8.300 R / tn og / eller med levering til Novorossiysk havn til 9.300 R / tn i moms; - Ris - Rå (Rapan) - på.

Overvej eventuelle muligheder tlf. + 79186939123. KUBANZERNOEKSPO.

fyldt kål fyldt med grøntsager og ris 525gr. pilaf med grøntsager og vild ris 500gr. kaviar fra grøntsager GOST 100gr. (alyum.banka og lamister) grøntsagspot 100gr. (alyum.banka og lamister) bønner i tomatsauce 100g. (alyum.banka og lamister) peber skåret.

Tilbud til salg

Lamister) Fleet borsch med kød GOST, Bank nr. 9 Risesuppe med grøntsager og GOST ris, Bank nr. 9 Soup.

fyldt kål fyldt med grøntsager og ris 525gr. pilaf med grøntsager og vild ris 500gr. kaviar fra grøntsager GOST 100gr. (alyum.banka og lamister) grøntsagspot 100gr.

Katalog over organisationer

En af de førende retninger er den dybdegående behandling af majskorn. I 2010 blev et moderne risforarbejdningsanlæg lanceret. Masseproduktionen og salget af korn og ris korn og mel er blevet mestret.

Resumé: Virksomheden "Siberian Agrotechnologies" producerer og udfører installation af metal og glasfiber siloer til opbevaring af korn (hvede, byg, ris, havre), foder, soja, solsikke, majs og andre.

Baggrund: Kampagnen er involveret i dyrkning af sojabønner, ris og majs. TIN: 2530008055/253001001. Postadresse: 690041, Vladivostok, ul. Makovsky, 56-a.

GOST, TU, standarder

Abstrakt (anvendelsesområde) - Denne standard gælder for korn af ris, havre, boghvede og korn, mel og havregryn fremstillet af det, der anvendes til babymadprodukter samt madkoncentrater der indeholder disse.

På samme tid for at plotte S - f (P) grafen anvendes stabiliserede belastningsværdier og de tilsvarende udkastværdier (Fig.).

Bemærk - To dele anses for at være tilgængelige samtidig, hvis de er i en afstand på højst 2,5 m fra hinanden (figur 41C) - grænsen for rækkevidden; S - overfladen på hvilken en person kan være; 0,75; 1,25; 2,50 m.

http://www.zol.ru/dikij-ris.htm

Vild ris

Vild ris, i modsætning til hvidpoleret, indeholder næsten alle typer af protein, der er nødvendige af mennesker. Der er ikke noget fedt i det, men der er mange fibre og komplekse kulhydrater. Den er rig på B-vitaminer, folinsyre, mineraler. Disse kvaliteter gør produktet ideelt til folk, der holder sig til en sund kost og ønsker at tabe sig.

Ved regelmæssig brug af vild ris kan du se det:

reducerede kolesterolniveauer;
tarmmotiliteten forbedres;
hævelse passerer;
normalt tryk.

I Moskva kan du købe vild ris i LifeEssence online butik. Vi har produktet i sin rene form, såvel som blandinger, der øger risens ernæringsværdi og forbedrer smagen. Køber to eller flere pakker af varer, du får rabat. Alle kan deltage i affilieret program. Ordren er lavet online. Kurerer leverer det, der er problemer med udstedelsen.