Kroppens funktion, kardiovaskulærsystemet, centralnervesystemet og immuniteten afhænger direkte af dets mætning med nyttige og vigtige mineraler og vitaminer, især proteiner, fedtstoffer, kulhydrater og folsyre. Værdien af ​​dette stof er ekstremt vigtigt for kroppen. Takket være den normale koncentration af dette stof kan vi modstå stress og have et godt humør og godt humør.

Folinsyre kaldes ofte kvindens vitamin, men ikke kun kvinder, men også mænd har brug for det. Oversat fra det latinske "folium" betyder "ark". Og faktisk er dette stof rig på grøntsager og urter, herunder bælgplanter, spinat. Så hvorfor er syre nyttig? Vi vil tale om dette og mange andre ting i dag.

Hvilke fødevarer indeholder folinsyre?

Vitamin B9 (et andet navn for forbindelsen) er et vandopløseligt stof, der ikke akkumuleres i kroppen og derfor skal genopfyldes. Den bedste måde at mætte forbindelsen på er med mad. Solens stråler, enhver varmebehandling - alt dette fremkalder næsten fuldstændig ødelæggelse af forbindelsen.

For første gang blev dette stof fundet i blade af spinat. Produkter, der er kilder til vitale stoffer meget. Men hvis du vil have størst mulig gavn af forbrugte fødevarer, er det bedst at spise flere friske produkter af vegetabilsk oprindelse: frugt, grøntsager og grønne.

Denne forbindelse findes i produkter af både vegetabilsk og animalsk oprindelse. En vis del af det produceres af kroppen, eller rettere ved den gavnlige intestinale mikroflora. Det skal imidlertid forstås, at denne proces kun er mulig, hvis mikrofloraen er sund.

Bord af folinsyre (vitamin B9) indhold i fødevarer

Listen over fødevarer rig på vitamin B9 slutter ikke der. For at kompensere for manglen på elementet anbefales det at berige rationerne med stort indhold. Mesterne i substansindhold er jordnødder, lever (fåre, svinekød, kylling og oksekød), sojabønner og asparges - det kan ses fra bordet, lederne.

En stor mængde folinsyre findes i følgende produkter;

• grønne: spinat, blad salat, basilikum, mynte, nældeværk, mælkebøtte;
• grøntsager: bønner, agurker, linser, kål, gulerødder, tomater, græskar, rødbeder;
• Citrusfrugter: Appelsiner, Citroner, Grapefrugter, Pomelo;
• frugter og bær: æbler, pærer, druer, abrikoser, hindbær, vinmarker, jordbær, vandmeloner, meloner;
• eksotiske frugter: granatæble, papaya, bananer, datoer;
• nødder: mandel, valnød, træ;
• korn: havre, byg, boghvede, rug;
• fisk: tun, laks;
• kød: kylling, svinekød, lam;
• mejeriprodukter: hytteost, frisk mælk, ost;
• svampe: honning agarik, champignon, hvide.

Høj koncentration indeholder B9 i frø af solsikke, græskar, sesam, honning, kornbrød, næringsgær, klidbrød.

Vitaminens rolle i menneskekroppen

Vitamin B9 er involveret i en række forskellige processer. Og hvis det kommer ind i kroppen i tilstrækkelige mængder, bidrager det til:

• produktion af røde blodlegemer
• appetitstimulering
• stimulere produktionen af ​​saltsyre i maven;
• rense kroppen af ​​giftstoffer, giftige stoffer og slagger;
• øge kroppens beskyttende egenskaber
• forhindre indtrængning af patogen mikroflora i kroppen;
• forebyggelse af spontane aborter og misforståelser i alle perioder med svangerskab
• normalisering af fordøjelseskanalen fungerer
• eliminering af postpartum depression;
• normalisering af leveren
• sænkning af blodkolesterolniveauer
• stabilisering af blodtryk
• normalisering af metaboliske processer
• bremse aldringsprocessen
• normalisering af lipidmetabolisme
• vægttab
• forebyggelse af blodpropper.

Eksperter anbefaler sammen med folsyre at berige diæt med ascorbinsyre og vitamin B12. Samarbejde, de supplerer hinanden og forbedrer også hinandens handlinger. Nyttige oplysninger i artiklen: "Kilder til vitamin C".

Dagligt behov

Den daglige krævede dosis af folinsyre er 200 mcg. Dosis for kvinder i svangerskabsperioden er 700 mcg. I kroppen af ​​et nyfødt barn skal der modtages 40 mikrogram dagligt op til et år - 60 mikrogram, fra 1-6 år - 90 mikrogram, 6-10 - 100 mikrogram, en teenager og en voksen person - 200 mikrogram.

Behovet for vitaminforøgelse under pubertet og hormonelle ændringer med langvarig udsættelse for solen, for alle mennesker, der fører en aktiv livsstil, såvel som for dem, der ofte står over for stressfulde situationer og lider af depressive lidelser.

Folinsyre mangel og dens overskud: manifestationer

Hvis en utilstrækkelig mængde af et stof kommer ind i kroppen, ses udseendet af fejl i dets funktion. Manglen på et element skyldes som regel: alkoholmisbrug, lidelser i centralnervesystemet, ulcerøs colitis, antikonception, cervikal dysplasi. Vitaminmangel er karakteriseret ved:

• ændringer i hudpigmentering;
• forekomsten af ​​sår i munden;
• svækkelse af hukommelsen;
• angst;
• depressive lidelser;
• søvnløshed;
• for tidligt grå hår eller hårtab
• åndenød;
• fordøjelsesproblemer;
• kvalme;
• epigastrisk ømhed
• afføring lidelse;
• anæmi;
• blødende tandkød;
• kronisk træthed
• utilpashed;
• hudfarve.

Alvorlig forbindelsesmangel er fyldt med udviklingen af ​​livstruende patologi - megaloblastisk anæmi. Denne sygdom kræver øjeblikkelig medicinsk intervention.

For at normalisere tilstanden og slippe af med ubehagelige symptomer, bør du rette op på kosten - berige det med produkter, der er rigtige på vitamin B9. Det er lige så vigtigt at søge hjælp fra en kvalificeret professionel og gennemgå en undersøgelse. I nogle tilfælde er udnævnelsen af ​​vitamin-mineralske komplekser.

Et overskud af folinsyre kan, selvom det sjældent ses, stadig have en negativ indvirkning på organernes og systemernes funktion. Misbrug af kildeprodukterne fra sammensatte eller vitamin-mineralske komplekser er fyldt med:

• søvnforstyrrelse;
• opkastning;
• kvalme;
• øget excitabilitet
• abdominal distention
• utilpashed;
• generel forgiftning af kroppen
• kronisk træthed.

Når sådanne symptomer fremkommer, er det nødvendigt at gennemgå og tilpasse kosten - reducere forbruget af fødevarer med vitamin B9 og stop med at tage vitaminkomplekser.

For gravide kvinder

Folsyre - supervitamin under graviditet! Regelmæssigt forbrug af 400 mikrogram folsyre pr. Dag før og under graviditeten vil medvirke til at forhindre fosterskader i det ufødte barns hjerne og rygmarv. I anden halvdel af graviditeten øges indtaget til 600 mikrogram og under amning, 500 mikrogram pr. Dag.

Hvis du rådførte dig med din læge, da du stadig forsøgte at blive gravid eller planlagde at blive moder, anbefalede lægen sandsynligvis, at du begynder at tage prenatalt vitamin-folinsyre-kompleks hver dag, mindst en måned før du bliver gravid, og hver dag, mens du er gravid. Gynækologer anbefaler dog også, at alle kvinder i den fødedygtige alder tager folsyre hver dag. Derfor ville det være rart at begynde at tage det endnu tidligere. Ved at indtage dette stof med mad eller i form af et vitamintilskud, giver du en sund baby, og du vil forblive sund og ung i lang tid. Nyttige oplysninger i artiklen "Køn af kvindelig lykke - østradiol".

Regelmæssigt indtag af B9 forhindrer følgende patologier:

• spaltet læbe og gane af spædbarnet;
• præmisk levering
• lav fødselsvægt
• abort;
• dårlig livmoderudvikling.

Korrekt afbalanceret og beriget med essentielle stoffer, især B9, er kosten den bedste måde at øge beskyttelsesegenskaberne på og opretholde helbred. Styr strømmen af ​​en vigtig forbindelse i kroppen, og du vil ikke være bange for stress, depression eller sygdom.

http://narodnymisredstvami.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-folievaya-kislota-bolshe-vsego-reytingovaya-tablitsa/

Folat og folinsyre

Vitamin B9, folinsyre. Folater. Brug, skade og forbrugsfrekvens

Folat (Vitamin B9) er et vandopløseligt vitamin, der tilhører gruppe B, som naturligvis er til stede i nogle fødevarer. Det kan også findes i kosttilskud og berigede fødevarer i form af folsyre.

Humant folat er nødvendigt for dannelsen af ​​DNA og ILV, i processerne til ændring af aminosyrer og celledeling af kroppen. Det er også nødvendigt for vævsudviklingsprocesser.

Sammen med C-vitamin og B12 påvirker processerne for forandring, anvendelse og dannelse af proteiner. Hjælper med dannelsen af ​​røde blodlegemer, som hjælper med at forhindre anæmi.

Det er vigtigt for kvinder, der planlægger at blive gravid eller allerede i graviditetsprocessen, netop på grund af dens egenskaber, der påvirker processen med dannelse af nye sunde celler.

Modtagelse af tilstrækkelig folsyre kan forhindre forekomsten af ​​alvorlige fødselsdefekter i hjernen og rygsøjlen hos et ufødt barn. Det er derfor kvinder, der planlægger at blive gravid og allerede er gravid, læger anbefaler at tage kosttilskud med dette stof.

Anbefalinger inkluderer ofte at tage 400 mikrogram folsyre hver dag fra administrationens start en måned før den planlagte begyndelse af graviditeten og hele sin periode.

Dette stof er nødvendigt for alle mennesker uden undtagelse. Det hjælper trods alt med at danne nye celler dagligt. Som et grafisk eksempel kan du forestille dig væksten af ​​hår, hud og negle uden den konstante dannelse og fremkomsten af ​​nye celler, de vil simpelthen ikke vokse.

Normer af vitamin B9

Mængden folat, som en person har brug for, afhænger af deres alder. Gennemsnitlige daglige anbefalede mængder er angivet i tabellen nedenfor. DEF er kostenækvivalenten af ​​folat. Reflekterer højere biotilgængelighed af folinsyre sammen med kostfoliat.

Det blev konstateret, at den fuldt oxiderede form af vitamin (folsyre), der findes i tilsætningsstoffer til fødevarer og berigede fødevarer, er 85% biotilgængelig, mens den samlede biotilgængelighedsindikator for den naturlige form af folat i fødevarer er inden for 50%. af dette: 1 μg DEF er lig med 1 μg af det naturlige fødefoliat indeholdt i produkterne. 1 μg DEF er lig med 0,6 μg folinsyre (i kosttilskud og mættede produkter)

1 μg DEF er 0,5 μg folsyre fra kosttilskud, når de tages på tom mave.

Folatprodukter (Vitamin B9)

Dette stof er til stede i sin naturlige form i et stort antal forskellige produkter. Desuden beriger mange fødevareproducenter bevidst deres produkter med dem, for eksempel: brød, korn og pasta. Du kan få den nødvendige mængde vitamin B9, hvis din kost i tilstrækkelig mængde omfatter:

• Grøntsager (især spire, asparges, mørkegrønne grøntsager som spinat og sennep)
• Frugt og frugtsaft (især appelsiner og juice fra dem)
• Nødder, bønner og ærter (jordnødder, sorte øjne ærter)
• Korn (herunder hele korn, beriget korn, berigede melprodukter) Folsyre tilsættes til en række kornprodukter. Læs etiketterne på de købte produkter for at finde ud af indholdet af dette nyttige vitamin i dem.
• Oksekød lever indeholder en stor mængde folat, men glem ikke, at den også indeholder en stor mængde kolesterol, så dets brug bør begrænses.
• Mindre mængder folat findes i andre animalske produkter som kød, fjerkræ, skaldyr, æg og mejeriprodukter.

Kosttilskud med vitamin B9

Folsyre er tilgængelig:

1. I multivitaminer
2. Prænatale vitaminer
3. B-komplekse kosttilskud
4. Tilskud, der kun indeholder B9

For voksne er indholdet af folsyre i disse kosttilskud ofte i 400 μg interval pr. Daglig dosis. For børnets multivitaminkomplekser varierer B9 indholdet fra 200 til 400 μg.

Folatmangel (folat)

De fleste mennesker har ikke noget problem at få den rigtige mængde folat.
Ikke desto mindre er der dem, der oplever visse problemer med dette, for eksempel:

• Adolescent piger og kvinder i alderen 13 og 30, især før og under graviditeten.
• Personer med handicap reducerer processen med absorption af næringsstoffer af kroppen, for eksempel: cøliaki og inflammatorisk tarmsygdom, tropisk zoster.
• Folk med en skadelig afhængighed af alkoholisme.

Når kroppen modtager dette stof i utilstrækkelige mængder, kan der udvikles megaloblastisk anæmi, hvis symptomer er: svaghed, træthed, koncentrationstab, irritabilitet, hovedpine, hjertebanken, åndenød.

Vitaminmangel i 9 kan provokere udseendet af åbne mavesår i mund og tunge samt misfarvning af hud, hår og / eller negle, en stigning i niveauet af homocestin i blodet.

Hvis kvinder ikke får nok folat, har de en øget risiko for at udvikle neurale rørdefekter hos et barn, såsom spina bifida. Fejl i neuralrøret i fosteret.

Neural tube er en af ​​de vigtigste primære anatomiske strukturer, alle neurologiske organer af en person er dannet af det.

Spina bifida (ryggen af ​​Bifida) er en defekt i rygsøjlens udvikling, manglen er på udviklingen af ​​hvirvlerne og dannelsen af ​​en defekt i rygmarvens væg. (Som en intervertebral brok) Det er en kronisk sygdom og uhelbredelig, så det er vigtigt at forhindre dets udvikling. Folk med sådan et problem skal bruge specielle korsetter og udstyr til at støtte rygsøjlen hele deres liv, mange er helt ude af stand til at gå.

Vitamin B9 mangel øger også risikoen for for tidlig fødsel.

Folat og sundhed

Dette stof studeres aktivt af forskere for at forstå dets virkninger på menneskers sundhed. Her er nogle eksempler på dette. Hvad kunne bevise i løbet af disse studier.

Neural tube defekter og folinsyre

Ved at tage dette vitamin regelmæssigt, før de bliver gravid og i de første måneder af graviditeten, er kvinder i stand til at beskytte deres barn mod udviklingen af ​​neuralrørsdefekter.

Men mere end halvdelen af ​​alle graviditeter er ikke planlagt.

Derfor anbefales alle kvinder i den fødedygtige alder at få mindst 400 mikrogram folsyre dagligt fra kosttilskud og berigede fødevarer ud over folatet opnået fra mad.

Preterm fødsel, medfødte hjertefejl og andre defekter og folinsyre

Et tilstrækkeligt niveau af folinsyreindtag kan redde kvinder fra risikoen for en for tidlig baby eller have en baby med fosterskader, herunder hjertesygdomme.

Kræft. Risikoreduktion med folinsyreindtagelse

Folat til stede i fødevarer kan reducere risikoen for at udvikle nogle former for kræft. Her skal du huske hvor meget og hvornår du skal få dette stof. Således kan en lille mængde folinsyre opnået før udviklingen af ​​cancer, evnen til at reducere risikoen for dens udvikling, men store doser modtaget efter kræftens begyndelse (især kalorektal), fremskynde dens udvikling.

Høje doser folinsyre, der er højere end 1000 mcg, skal tages med forsigtighed, især for personer med kalorektal adenom i deres stamtavle (de udvikler sig undertiden til kræft).

Hjertesygdom og slagtilfælde. Virkning af folinsyre

Nogle forskere har avancerede teorier om, at folinsyre sammen med andre B-vitaminer kan reducere risikoen for at udvikle hjertesygdomme på grund af deres evne til at sænke niveauerne af homocestin i blodet.

Men selv om de reducerer homocestinniveauerne, var det ikke muligt at identificere en positiv effekt på udviklingen af ​​hjertesygdomme.

Flere undersøgelser har vist, at indtag af folsyre sammen med andre B-gruppe vitaminer, såsom B6 og B12, kan hjælpe med at forhindre slagtilfælde.

Demens, kognitiv funktion og Alzheimers sygdom. Folateffekt

Den positive virkning af vitamin B9 på forebyggelsen af ​​disse forhold i kroppen, både i individuel indtagelse og i kombination med andre B-gruppe vitaminer, er ikke blevet bevist. Dette område undersøges dog stadig, og muligvis vises nye fakta snart.

Depression. Folsyre reduktion

Personer med B9-mangel er mere modtagelige for udviklingen af ​​depression og deres modtagelighed over for antidepressiva under behandlingen, og deres hjælp kan reduceres.

Med yderligere folattilskud øges effektiviteten af ​​antidepressiva.

Yderligere forskning er stadig nødvendig for at fastslå folatets nøjagtige rolle i kampen mod depression i kombination med standardbehandling.

Folatskader. Overskydende vitamin B9

I den naturlige, naturlige form er folat til stede i fødevaren ufarlig. Men folsyre i kosttilskud og berigede produkter anbefales ikke at bruge over de standarder, der er angivet i nedenstående tabel. En undtagelse kan være anbefalinger til brug fra din læge.

Ved at forbruge yderligere vitamin B9 med stoffer, kan du gøre op for dens mangel i kroppen, du kan undgå udviklingen af ​​anæmi, men ikke slippe af med problemet med beskadigede nerver forårsaget af en mangel på B12.

På grund af dette er nogle forskere bekymrede over, at store doser folinsyre kan "maskere" manglen på et andet vigtigt vitamin B12, indtil de neurologiske forandringer (hjerne, rygmarv og nerver) ikke kan reverseres.

Et overskud af vitamin B9 kan også fremkalde risikoen for at udvikle kalorektale og (mindre almindeligt) andre former for kræft.

Folatinteraktion med stoffer

Folinsyre kan påvirke methotrexan (Rheumatrex, Trexall) anvendt til kræftbehandling. Når man tager antiepileptika, såsom phenytoin (Dilantin), carbamazin (Carbatrol, Tegretol, Equetro, Epitol) og valproat (Depacon), kan blodets indhold af folsyre falde.

Med en stigning i folatindtag, ved hjælp af kosttilskud, kan blodniveauerne af disse lægemidler falde. Sulfasalazin (azulfidin), der anvendes i ulcerøs colitis, kan reducere folatabsorption og forårsage dets mangel.

Forsøg at formidle alle nødvendige oplysninger til alle sundhedspersonale med henblik på at etablere mere nøjagtige diagnoser og foreskrive de nødvendige doser af de nødvendige lægemidler.

Kun de vil være i stand til at forstå, om de lægemidler, du allerede tager, kan forstyrre de foreskrevne kosttilskud og omvendt.

Korrekt ernæring og vitamin B9

Prøv at udfylde underskuddet på alle de stoffer, du har brug for ved at justere din daglige kost.

Produkter, der er korrekt udvalgt og i et afbalanceret beløb til kosten indeholder alligevel alt, hvad vores krop har brug for, herunder: mineraler, fibre, vitaminer og andre nødvendige stoffer.

I nogle tilfælde kan det være nødvendigt at dække underskuddet ved hjælp af stoffer og berigede produkter.

Visninger 1 089, i dag 3

Folsyre og folat: Hvad er forskellen?

Er folsyre og folat det samme? Hvad er forskellen mellem disse stoffer. Og hvorfor dette bør være vigtigt for graviditetsplanlægning.

Måske er det mest almindelige vitamin, foruden selvfølgelig multi-vitaminer og jern, folsyre ordineret til alle gravide kvinder. Nu er hun endog ordineret til dem, der er ved at blive gravid.

Årsagen er meget vigtig - det er forebyggelsen af ​​medfødte neurale slimhinder. Dette vitamin er især vigtigt i graviditetens første trimester.

Og først for nylig fandt jeg ud af, at det viser sig Folinsyre og Folat - eller det naturlige stof, vi får i mad - det er helt forskellige ting.

For mig, som en pige for hvem graviditeten bliver meget relevant, blev det interessant - så hvad er bedre for mig at tage - Folinsyre, som er ordineret af læger eller den naturlige form - Folat.

Og efter at have læst flere medicinske og videnskabelige studier kan jeg dele med dig, hvad forskellen er, og hvad er bedst for dig og mig som gravid.

Det viser sig, at disse 2 stoffer ikke er de samme i princippet.

Folat er et generisk udtryk, der anvendes til gruppen af ​​vandopløselige B-vitaminer, der også er bekendt med forkortelsen "Vitamin B-9". Det er dette stof, der findes naturligt og naturligt.

Folinsyre er et oxideret syntetisk stof, som kun kan findes i vitaminkomplekser og kosttilskud. Det blev syntetiseret relativt for nylig, i 1943, og findes ikke naturligt i naturen.

Lad os nu overveje mekanismen for deres handling.

Folat kommer ind i vores kroppe under dække af tetrahydrofolat. Denne form er dannet af folatets naturlige metabolisme i tyndtarmens slimhinde.

Folinsyre går først igennem en proces med sænkning og methylering i vores lever, hvor omdannelsen til den biologisk aktive form af tetrahydrofolat kræver det specielle enzym Dehydrofolat Reductase.

Problemer kan begynde, når dette enzym ikke er nok i vores krop i leveren eller når vi tager store mængder folinsyre (som under graviditet), hvilket fører til unaturlige og unormale niveauer af ikke-metaboliseret folinsyre i blodet.

Hvad kan høje niveauer af folsyre i vores krop føre til? Undersøgelser viser, at dette øger risikoen for udvikling af maligne tumorer. En anden undersøgelse viser, at et overskud af folinsyre fører til anæmi.

Så hvad skal man gøre?

Hvis du ikke spiser nok lever og grønne, så har du sandsynligvis en folatmangel under graviditeten.

Og selvom du spiser lever, spinat, persille, broccoli, blomkål, rødbeder næsten hver dag (sukkerroer er en meget god kilde, ikke kun for Folat, men også af de gunstige bakterier, der er nødvendige for at skabe en normal mikroflora, som vi vil give ved fødslen vores baby), ærter - det er det samme af hensyn til, for så vidt forebyggelse, det er bedst at tage Folate, før de bliver gravid under graviditeten.

Gennemgå grundigt sammensætningen af ​​dit multivitamin til gravide, de fleste indeholder folinsyre. For mig selv har jeg allerede besluttet, at jeg vil tage dette kompleks, hvis vitaminer og mineraler er fremstillet af fødekilder og ikke syntetisk syntetiseret.

Dette organiske kompleks indeholder folat, ikke folsyre. Den eneste ulempe ved dette multivitamin er en utilstrækkelig mængde folat. Derfor kan du stadig tage folat separat, det kan findes under navnet 5-methyltetrahydrofolat eller 5-MTHF. For eksempel, denne.

Jeg planlægger at begynde at tage Folat ikke under graviditeten, men flere måneder før det, det vil sige en under graviditetsplanlægningen. Den normale dosis er 800-1200 mcg pr. Dag.

Selvfølgelig, i sidste ende - det er op til dig at afgøre, om du vil tage folsyre eller folat. Jeg har som en tilhænger af alt naturligt og naturligt allerede besluttet, at jeg vil give Folat fortrinsret og vil tage det på niveau med, selvfølgelig, med produkter der er rigtige på dem.

Og da de fleste kvinder stadig ikke har nogen ide om forskellen mellem folsyre og folat, besluttede jeg at dele mine tanker med dig. Jeg prøver altid og overalt at finde så meget som muligt naturligt, fødevareudskiftning og en ekstra kilde til vitaminer eller mineraler. Og jeg vil også hjælpe dig :)

Vidste du om forskellen mellem folinsyre og folat? Hvad er bedst for dig? Som altid vil jeg være glad for at kende din mening!

* Vigtigt: Kære læsere! Alle links til iherb-hjemmesiden indeholder min personlige henvisningskode.

Det betyder, at hvis du følger dette link og ordre fra iherb-webstedet eller indtaster HPM730 ved bestilling i et specielt felt (henvisningskode), får du 5% rabat på hele din ordre. Jeg får en lille provision for dette (det har ingen indflydelse på på prisen på din ordre).

(Besøgt 34 ​​836 gange, 1 besøg i dag)

Folat og folinsyre

Ikke alle vitaminer, vores krop kan syntetisere sig selv, så mange mennesker kommer sammen med den mad, de spiser. I denne artikel vil vi forstå, hvad folat og folinsyre er, hvad er forskellen mellem dem og hvad er virkningen af ​​disse stoffer på kroppen.

Betegnelserne "folat" og "folinsyre" er ofte udskiftelige. Den eneste forskel mellem de to er, at folat tilhører det naturlige, naturligt forekommende stof. Kendt som vitamin B9.

Folinsyre er et syntetisk stof, der ikke forekommer naturligt, men er også kendt som vitamin B9. Begge disse stoffer virker næsten ensartet i kroppen, med den eneste forskel, at syntetisk form (folinsyre) absorberes lettere i tarmen end folat.

Og det er meget usædvanligt, da normalt syntetiske former for næringsstoffer absorberes langsommere end naturlige.

Folinsyreformel

Værdien af ​​folinsyre / folat

Ligesom mange B-vitaminer er denne syre afgørende for et stort antal biologiske funktioner. Det spiller en vigtig rolle i DNA-beskyttelse, genopretning og replikation, og er også afgørende for celledeling og vækst.

Da DNA indtager et vigtigt sted i celledeling, er det vigtigt for gravide at sikre sig, at de får nok folsyre, da fosteret gennemgår hurtig celleopdeling, og derfor har den en meget stor efterspørgsel efter folat. Mangel på folsyre er ved at blive den mest almindelige årsag til fosterskader.

En af disse defekter er spina bifida, som er resultatet af et delvist dannet neurale rør.

Alle hurtigt opdelte celler i kroppen har et stort behov for folat. Dette refererer til produktion af sæd, produktion af røde blodlegemer, vækst af negle og hår.

Fødevarer højt i folat / folsyre

Grønne (for eksempel spinat) eller bælgfrugter er produkter med en stor mængde folinsyre. Spinat indeholder en af ​​de højeste folatkoncentrationer: 1 portion svarer til ca. 15% af et rationelt daglig behov.

Derfor ordinerer læger ofte folat / folsyre til gravide kvinder. Men de har brug for det i store mængder, og derfor er det ikke nok at gøre med folat berigede produkter alene.

Under graviditeten forbruges folat i kroppen specielt hurtigt, hvilket kan føre til mangel på dette stof, for at undgå yderligere konsekvenser tager en kvinde, der bærer et barn, folsyreholdige stoffer.

Dosering skal være tilstrækkelig for både en kvinde, der venter på et barn og hendes foster. Ellers kan fostrets patologi udvikle forskellige patologier, hvilket ofte fører til for tidlig arbejdskraft.

Fødevarer højt i folinsyre

Mangel og overdosering

Ud over den tidligere betragtede defekt - spina bifida - kan mangel på folsyre forårsage anæmi, diarré og opkastning. Manglende indflydelse påvirker også normal hjernefunktion, som kan manifestere sig som depression eller angst.

Folatmangel er sjældent blandt den generelle befolkning (især nu, at der er ganske få produkter beriget med folsyre), men er almindeligt blandt gravide kvinder. Dette skyldes, at deres krop kræver folat i høje koncentrationer.

Folinsyre har en meget kompleks interaktion med vitamin B12 - manglen på en kan maske symptomerne på den anden, hvorfor folk, der lider af folatmangel, måske ikke føler sig længe.

En overdosis folinsyre er næsten umulig, da denne syre er vandopløselig og udskilles fra kroppen sammen med urin. Den eneste negative bivirkning ved at forbruge store mængder folat vil maskere vitamin B12-mangel, som kan føre til nerveskader.

Der er en bekymring for, at folinsyre kan fremme væksten af ​​en allerede eksisterende malign tumor. Dette skyldes, at kræftceller replikerer ekstremt hurtigt og har et stort behov for folsyre: jo mere en person forbruger folat / folsyre, jo hurtigere vokser hans tumor.

Folat og folsyre - hvad er forskellen?

Så folat og folsyre er kemisk identiske, den eneste forskel er, at folat tilhører den naturlige form og folinsyre til den syntetiske form, som begge er kendt som vitamin B9.

I kroppen opfører de sig på samme måde, men den syntetiske form er mere biotilgængelig (det er lettere at fordøje).

Folinsyre spiller en række komplekse roller i den menneskelige krop, det er især vigtigt i replikationen og bevarelsen af ​​DNA, hvilket gør det til en væsentlig del for cellevæksten. Det er mest almindeligt i grønne områder og er især vigtigt for gravide kvinder.

Folatdosering er sjælden, men kan efterligne vitamin B12-mangel, og denne syre kan også fremskynde udviklingen af ​​allerede etablerede kræftceller. Imidlertid øger brugen af ​​folsyre ikke risikoen for kræft.

Folat er folinsyre i sin naturlige form, eller vitamin B9. Hvilke fødevarer indeholder folater?

Ikke alle vitaminer, menneskekroppen kan producere sig selv, så mange mennesker får mad. For de fleste af de vitale processer i kroppen er folinsyre nødvendig. Vitamin B9 er ansvarlig for cellevækst og bevarer integriteten af ​​deoxyribonukleinsyre.

Manglende disse processer fører til udvikling af forskellige tumorer, således at folinsyre i en vis grad forhindrer forekomsten af ​​tumorer. Derudover er det nødvendigt for en korrekt funktion af kroppens forsvar, det kardiovaskulære system, dannelsen af ​​aminosyrer.

Vitamin B9 har en positiv effekt på centralnervesystemet, hvilket betyder, at humør og ydeevne afhænger af det. Og endelig er folinsyre nødvendigt for hæmatopoietisk system - og så nødvendigt, at dets mangel kan forårsage anæmi. Hvad er bedre: Folat eller folsyre? Find ud af i de følgende afsnit.

Folinsyre og folat

Disse begreber er normalt udskiftelige. Den eneste forskel mellem dem er, at folat tilhører den naturlige komponent, i en anden hedder det vitamin B9.

Folinsyre betragtes som et kemikalie, der ikke findes i sin planteform, men det kaldes også vitamin B9.

Begge disse komponenter påvirker kroppen næsten lige, med den eneste forskel, at den kemiske form absorberes meget lettere i tarmen end folat. Og dette er yderst usædvanligt, da syntetiske former af nyttige stoffer som regel absorberes langt langsommere end naturlige.

Fordelene ved vitamin B9 til kroppen

Ligesom andre vitaminer i gruppe B er denne komponent nødvendig for et stort antal biologiske funktioner, det spiller en stor rolle i beskyttelsen af ​​deoxyribonukleinsyre, genopretning og syntese og anses også for afgørende i forbindelse med celledeling og vækst. Folat er et sporstof afledt af folsyre eller vitamin B9.

Da DNA indtager en vigtig position i celledeling, skal kvinder for "position" sikre sig, at hun får nok af dette stof.

Mangel på vitamin B9 bliver den mest almindelige årsag til medfødte sygdomme. En af disse lidelser er en fraktur i rygsøjlen, hvilket fører til patologier for udviklingen af ​​nervesystemet, herunder hjernen og rygmarven.

Enhver øjeblikkeligt voksende celler i kroppen har et øget behov for folat. Dette refererer til produktion af hanfrø såvel som røde blodlegemer, spånpladens og hårets vækst.

Folinsyre er nødvendig for kroppen til at:

1. Opnåelse af afkom, såvel som for den normale udvikling af det ufødte barn.
2. Protein, fedt og kulhydratmetabolisme.
3. Normal funktion af centralnervesystemet.
4. Dannelse af DNA og RNA, hvilket er nødvendigt for processen med vækst og udvikling af kropsceller.
5. Dannelse af leukocytter og røde blodlegemer.
6. Korrekt funktion af hjernen er, hvad der er nødvendigt for mentalt og følelsesmæssigt helbred.
7. Reduktion af koncentrationen af ​​kolesterol i blodet og forbedring af leverenes funktion.

Under graviditet og amning øges behovet for folsyre til fem hundrede mikrogram pr. Dag.

Hvis en kvinde i "stilling" ikke får nok folat (vitamin B9), så kan det ufødte barn have en krænkelse af himlen, brok, hjerneskade, babyer kan fødes for tidligt eller have lav fødselsvægt. Udover udviklingen af ​​barnet kan det være langsomt, og evnen til at lære vil blive reduceret.

Da mange graviditeter, især hos unge, ikke anses for at være planlagt, skal hver pige i reproduktiv alder modtage fire hundrede mikrogram folsyre om dagen med produkter, fordi det grundlæggende i spædbarnets centralnervesystem ligger i de første dage af fostrets udvikling, når en kvinde måske ikke ved det om hans "position".

Mad højt i vitamin B9

Grønne eller belgfrugter betragtes som produkter med en stor mængde folat. Spinat indeholder en af ​​de højeste koncentrationer af vitamin B9: Et hundrede gram af produktet indeholder 40% af det rationelle daglige indtag. Derfor rådgiver medicinske specialister som regel kvinder i den "interessante stilling" for at inkludere mere grønt i kosten. Hvorfor har kvinder brug for folsyre under graviditeten?

De har brug for det i store doser, derfor kan kun produkter, der er beriget med folat, ikke gøre. Under graviditeten forbruges vitamin B9 i kroppen ekstremt hurtigt, hvilket kan medføre mangel på denne komponent. For at undgå yderligere problemer skal en kvinde, der bærer en baby, tage folsyrepræparater.

Doseringen skal være tilstrækkelig for både kvinden og hendes fremtidige baby. I et andet tilfælde kan fosteret opleve forskellige patologier, som som regel fører til for tidlig fødsel.

Hvilke fødevarer indeholder folat? Vitamin B9 er rig på:

mangel

Ud over spinalfissure kan folinsyremangel udløse anæmi, diarré og gagging. Foruden manglen på dette stof påvirker hjernens normale funktion, kan det manifestere sig i form af depressive lidelser eller angst.

Folatmangel er et sjældent fænomen blandt folk generelt, men almindelig blandt kvinder i en "interessant stilling". Dette skyldes, at deres krop kræver vitamin B9 i store doser.

Folinsyre har et meget komplekst samarbejde med cobalamin - manglen på en kan "maskere" tegn på mangel på en anden. Derfor kan patienter, der mangler folat, ikke føle sig i lang tid.

Der er også bekymring for, at folinsyre kan hjælpe væksten af ​​en allerede eksisterende malignitet. Dette skyldes, at carcinomer vokser: jo mere en person forbruger folat, jo hurtigere vokser hans tumor.

Symptomer på vitamin B9-mangel synes ret hurtigt - fra omkring fem til tredive dage efter et fald i koncentrationen i blodet. De første symptomer på folinsyre mangel er træthed, appetitløshed og irritabilitet.

Tegnene er ikke-specifikke, så de fleste mennesker er ikke opmærksomme på dem. Og forgæves, fordi manglen på vitamin B9 betragtes som en af ​​de mest kendte typer beriberi.

Hvis du ikke træffer foranstaltninger og ikke giver genopfyldning af dette stof, kan der efter tre eller fire måneder forekomme anæmi, hvor tegnene vil stige.

Overskydende folinsyre

Folsyreforgiftning er usandsynligt, da dette stof er vandopløseligt og udskilles fra kroppen sammen med urin. Den eneste negative bivirkning ved at forbruge en stor mængde folat vil maskere cobalaminmangel, hvilket kan føre til nerveskader.

Vitamin B9 i kroppen kan bestemmes meget nøjagtigt ved at donere blod til analyse. Standardværdier varierer fra 7 til 45 nanomoler pr. Liter. Dette som regel mikroskopiske doser, men selv deres lille stigning eller nedsættelse fører til meget negative konsekvenser.

Det er meget vanskeligt at opnå en for høj koncentration af folinsyre. Det er et vandopløseligt vitamin, og alt overskud udskilles normalt hurtigt med urin uden at forårsage skade.

Problemer kan opstå med alvorlig lever- og nyresygdom. Et overskud af vitamin B9 truer under graviditeten med en kraftig stigning i fostrets vægt. Det øger også sandsynligheden for fedme og diabetes hos en baby.

Det forøgede indhold af folinsyre fører til følgende betingelser:

1. Astma.
2. Tendens til allergi.
3. Irritabilitet.
4. Søvnløshed.

Hos mænd fører en vis stigning i stoffet til fremkomsten af ​​prostata hos neoplasmerne.

Hvordan er folat anderledes end folinsyre?

Det er nødvendigt at forstå forskellene mellem disse stoffer. Folat og folinsyre er kemisk ens, den eneste forskel er, at den første refererer til planteformen, og den anden til den kemiske, der begge er kendt som vitamin B9.

I kroppen opfører de sig identisk, men den kemiske form er lettere at fordøje. Folinsyre er ansvarlig for en række komplekse funktioner i den menneskelige krop, det er især vigtigt at opretholde deoxyribonukleinsyre, hvilket gør det til en vigtig del af cellevæksten. Det findes oftest i grønt og er specielt nødvendigt for gravide kvinder.

Folatforgiftning (vitamin B9) er usandsynligt, men det kan efterligne mangel på cobalamin, og denne syre kan accelerere væksten og udviklingen af ​​eksisterende kræftceller. Men som du ved, øger brugen af ​​folinsyre ikke sandsynligheden for at udvikle ondartede neoplasmer.

Dagligt indtag af vitamin B9

For at opretholde en standard koncentration af folinsyre i blodet, skal du tage det hver dag. Spædbørn op til seks måneder skal modtage femogtyve mikrogram syre pr. Dag, fra seks måneder til et år - 80 mikrogram, fra et til tre år - et hundrede og halvtreds mikrogram, fra tre år til voksenalderen - to hundrede mikrogram.

Hvor meget og for hvad har kvinder brug for folsyre? Den gennemsnitlige daglige dosering af vitamin B9 til voksne patienter er fire hundrede mikrogram pr. Dag, mens kvinder i "stilling" har brug for lidt mere - op til seks hundrede mikrogram.

Behovet for folsyre øges med genopretning fra skader og kirurgiske procedurer, med fysisk anstrengelse, og folk i pensionsalderen har også brug for det.

Kontraindikationer

Folinsyre må ikke tage under følgende betingelser:

1. Gemosideroze.
2. Hemokromatose (jernmetabolisme).
3. Cobalaminmangel.
4. Pernicious anæmi (nedsat absorption af vitamin B12).
5. Øget følsomhed over for stoffer i stoffet.
6. I barndommen.
7. Maligne tumorer.

Tabletter indeholdende folinsyre

Hvis en person lider af mangel på folsyre, skal den bruges yderligere. Der er en stor mængde vitamin-mineralkomplekser, kosttilskud og medicin med rent vitamin B9.

Den enkleste form for folatfrigivelse er i piller. Det er egnet til situationer, hvor kun en korrektion af koncentrationen af ​​vitamin B9 i blodet er nødvendig, og niveauet af de andre sporstoffer er i orden. Det er nødvendigt at være opmærksom på dosering: stærkt koncentreret medicin er beregnet til behandling af alvorlige former for folsyremangel, de anbefales ikke at blive anvendt som profylaktisk foranstaltning.

Vitaminkomplekser

Vitamin-mineralske komplekser med vitamin B9 har den største fordel - foruden folsyre indeholder de andre nyttige komponenter, der bidrager til dens bedre absorption.

For eksempel: "Doppelgerts Folic acid + vitaminer B6 + B12 + C + E", "Folinsyre med vitaminer B12 og B6" fra Evalar, "Folic Acid", "Folio".

Ascorbinsyre er som regel nødvendig for normal absorption af vitamin B9.

Multivitaminpræparater til gravide indeholder normalt en øget dosis folinsyre, samt andre komponenter, der er nødvendige for den fremtidige moders krop.

Metafolin (methyl folat) eller folsyre?

I B-vitamingruppen er B9 eller folinsyre en af ​​de vigtigste.

Det anses for først og fremmest for gravide kvinder, hvilket helt sikkert er sandt, men den vigtige rolle folat (en syntetisk form af vitaminet) for kroppen er ikke begrænset til perinatal periode eller køn.

Folinsyre er involveret i forebyggelse af anæmi, hjerte-kar-sygdomme, normal kognitiv aktivitet (opmærksomhed, memorisering og assimilering af ny information) og forebyggelse af udviklingen af ​​talrige komplikationer fra et underskud i befolkningen.

Problemet er, at alle pattedyr, herunder mennesker, i princippet ikke kan syntetisere folat og afhænge af dets indtag fra mad eller fra tilsætningsstoffer for at opretholde optimale niveauer. Behovet for at stige betydeligt i den kvindelige krop i tidlig graviditet, og senere viste det sig, at det er bedre at øge folatindtaget selv ved planlægningen.

Den europæiske standard anbefaler således mindst 400 mikrogram folsyre eller folat pr. Dag fra 4 uger før befrugtning til 8 uger efter. Nogle undersøgelser i andre europæiske lande anbefaler endda at tage mindst 0,4 g (samme 400 mcg) folat pr. Dag 3 flere måneder før opfattelsen, gennem graviditeten og endda under HB.

Anvendelsen af ​​folat har vist sig at forhindre defekter i dannelsen af ​​fostrets neurale rør, miscarriages og for tidlig arbejdskraft.

Metafolin er ikke et kemisk stof, men handelsnavnet for methyl folat - forbindelser af venstre folsyre med calcium. Forskellen er kun i den bedste opfattelse for øret til forbrugeren, i praksis er det en og samme. Af interesse er syren selv, hvor der er flere andre ting.

I sammensætningen af ​​vitaminkomplekser eller kosttilskud kan folat i form af en metafolin findes under navnet: L-methyl folat, N5-methyl folat, 5-MTHF eller 5-MTHF i russisk transkription.

Alle er en organisk forbindelse af vitamin B9, som har vist sig at være meget bedre absorberet og indgår færre skadelige interaktioner med andre lægemidler.

Evnen til forbedret absorption af L-methyl folat skyldes dets færdige form til biologiske interaktioner.

Når vi spiser frugter og grøntsager rig på vitamin B9 (bælgplanter, grøntsager, jordnødder), kommer det ind i fordøjelsessystemet og passerer gennem en kompleks transformationskæde, før den bliver tilgængelig til absorption. En del af de potentielt anvendelige egenskaber af folsyre er tabt i forhold.

Metyl folat har ikke brug for så mange transformationer, så hvis du sammenligner den samme mængde metafolin og folat (for eksempel standard 0,4 mg), så vil den biotilgængelige dosering af sidstnævnte være mindre.

Hvorfor er methyl folat bedre i graviditeten?

En anden vigtig fordel ved methyl folat er i "bypass" af de genetiske mangler af den menneskelige natur.

Ifølge grove skøn har omkring halvdelen af ​​repræsentanterne for det kaukasiske race en mutation i genet, der koder for enzymmroduktionen (MTHF-reduktase), der er ansvarlig for dannelsen af ​​5-MTHF.

Kvinder med dette sæt gener har en højere risiko for abort eller dannelse af et foster med neurale rørdefekter.

Bemærk for det indtrykelige: Det bør ikke forstås som en trussel mod hver anden gravid kvinde med europæisk udseende, men kun som en øget risiko for folatmangel på grund af dårlig kost, problemer med mave-tarmkanalen, overdreven fysisk og følelsesmæssig stress.

Af denne grund blev en alternativ form af syntetisk folinsyre, metafolin, søgt. Det giver mulighed for straks at frigive det genoprettede folat, som ikke behøver at blive omdannet af enzymet MTHF-reduktase. Derudover maskerer methyl folat ved planlægning af graviditet ikke vitamin B2-mangel og giver færre interaktioner med andre lægemidler.

Andre fordele ved L-methyl folat

5-MTHF er blevet undersøgt og testet med succes i behandlingen af ​​alvorlig depression. Det er blevet brugt sammen med antidepressiva (SSRI) for at øge behandlingens overordnede effektivitet.

Et randomiseret klinisk forsøg viste, at tilsætningen af ​​methyl folat er en sikker, effektiv og tolereret behandling for patienter med depressiv lidelse, hvor kun BP ikke gav fuld effekt.

For vores farmaceutiske marked er methylfolatholdige præparater 90% repræsenteret af vitamin-mineralske komplekser til gravide kvinder. Hvis du bare vil tage folat i form af en metafolin, så bliver det stort set ikke noget.

Alle de følgende kosttilskud indeholder fra halv til en fuld daglig dosis pr. Modtagelse for en voksen af ​​ethvert køn, så du kan ignorere specifikationerne og bare drikke væk som enhver anden multivitamin.

Desuden er komplekser for gravide ofte forskellige fra de sædvanlige til det bedre med deres balance og tilstrækkelighed af doser, og kosttilskud i form af omega-3 vil ikke skade nogen overhovedet, især hvis der ikke er nok fisk i kosten.

http://himya.ru/folat-i-folievaya-kislota.html

Folinsyreindhold i madbord

Den folikækvivalente forbrugsrate, som russiske forskere anbefaler, er 400 μg / dag, til gravide kvinder - 600 μg / dag og til ammende mødre - 500 μg / dag. Sandt nok har WHO for nylig reduceret disse normer betydeligt, men betydningen er ikke ændret: Den menneskelige krop har brug for folinsyre, som luft, for sin normale vitale aktivitet.

Hvor kommer dette vitamin fra, og hvilke fødevarer indeholder folinsyre?

Værdien af ​​vitamin B9 eller folinsyre til menneskekroppen er ubestridelig, fordi det er hun, der deltager i processen med normal vækst, funktion og udvikling af immun- og kardiovaskulære systemer. Med andre ord, i nærvær af dette essentielle vitamin i menneskekroppen i tilstrækkelig grad vil arbejdet i hjertet og blodkarene være i højden, immuniteten er på det rette niveau, og huden vil have et sundt udseende.

Folinsyre er først og fremmest nødvendigt for gravide, da den utilstrækkelige mængde i den fremtidige moders krop, især i de indledende perioder, når barnets organer dannes, fører til placentainsufficiens, misdannelser i fosteret og abort.

Den maksimale mængde folinsyre indeholdt i produkterne:

1. grønne
   Ikke forgæves, i oversættelse fra latin, folsyre betyder "blad". Friske blade af salat, spinat, løg, persille er rige på vitamin B9. Således indeholder 100 gram spinat 80 μg folsyre, persille - 117 μg, i salat - 40 μg, i grønne løg - 11 μg.
2. grøntsager
   Leguminous afgrøder (bønner, bønner, linser) samt kål (broccoli, blomkål, spire, kål) - et lagerhus af essentielt vitamin B9. Det er grøntsager, der er den vigtigste kilde til dette værdifulde vitamin i menneskekroppen. Så indeholder 100 gram bønner - 160 μg, i kål - fra 10 til 31 μg (afhængigt af kåltype), i linser - 180 μg - næsten halvdelen af ​​personens dagpenge. Gulerødder, græskar, rober, rødder - disse grøntsager vil ikke kun berige kroppen med folsyre, men også andre nyttige stoffer, samt forbedre tarmmotilitet, hvilket er et presserende problem for gravide kvinder.
3. asparges
   Det er et lægemiddelplante, der henviser til pæresarten. I hvilken som helst aspargesklasse (hvid, grøn, violet) er der mineraler - calcium, kobber, jern, kalium, fosfor og mange vitaminer i gruppe A, B, C, E. B 100g. grøn asparges indeholder 262mkg folinsyre - mere end andre grøntsager. Asparges anvendes også til behandling af blærebetændelse, prostatitis, inflammation og bakterielle infektioner. Asparges er lavt kalorieindhold, derfor anbefales det som kosthold, og det reducerer også højt blodtryk, aktiverer hjertet, derfor er det et panacea for mennesker efter et hjerteanfald.
4. citrus
   En mellemstore orange indeholder ca. 15% af folatets daglige norm, i 100 gram citron er det 3 μg, og i minoleum (tangerine hybrid) er det ca. 80% af det daglige behov for folsyre. Folsyre er ikke berøvet pærer, æbler, abrikoser, vinmarker, jordbær. Og også bananer, kiwi, granatæble, druer, papaya, hindbær.
5. Hele Kornprodukter
   Det er ingen hemmelighed, at næsten 90% af vitamin B9 under påvirkning af varmebehandling er ødelagt. 100 gram produkter som boghvede, hvede, rug, mængden af ​​vitamin B9 vi har brug for er henholdsvis 50 μg, 37 μg, 35 μg. Denne mængde vitaminer absorberes fuldstændigt, hvis kornene indtages i spiret form uden at påvirke dem termisk.
6. Nødderne
   Hasselnød, pistacie, mandel, hasselnød, valnød, cashew, jordnødde (jordnødde) er mættet med folsyre. I et glas mandel indeholder 12% af det daglige indtag og 100 gram jordnødder - 240mkg. Valnød har folsyre 77mkg, hasselnødder - 68mkg, mandler - 40mkg pr. 100 gram af produktet.
7. Solsikkefrø
   Det er ligegyldigt, om det er brændt eller ubehandlet at spise græskar, solsikkeolie, hør eller sesamfrø. Alligevel mætter du din krop med vitaminer E, B6, B9, aminosyrer og mineraler.
8. Vandmeloner, tomater
   Glem ikke, at folinsyre i produkter absorberes godt kun med tilstrækkelig tilgængelighed af proteiner og C-vitamin i kroppen samt B6 og B12. Tomatjuice og vandmelonmasse indeholder ikke kun folsyre (15-45 μg / 100g), men også indholdet af C-vitamin, som følge af hvilket jern absorberes, er ikke ringere end citrus. For eksempel indeholder en skive vandmelon 39% af det krævede daglige krav og i 100 gram tomater - 21% af den krævede hastighed (60mg / dag) af vitamin C.
9. majs
   100 gram af denne sukkerskat indeholder 24 mikrogram folsyre. Om vinteren bruger de fleste det i dåseform. Men det er dog bedre for gravide at bruge frisk og ikke konserveret majs til mad.
10. Kornbrød
    Dette fødevareprodukt, der indeholder folinsyre og opnået fra fuldkorn ved spiringstrinnet, fører til normal metabolisme og fjernelse af akkumulerede fedtstoffer fra kroppen. 100 gram af dette brød indeholder 30 mikrogram folinsyre.
11. avocado
    For elskere af eksotiske fødevarer kan denne tropiske frugt rådes til at kompensere for manglen på folinsyre i kroppen. En avocadofrugt indeholder 22% (90 μg) af det daglige indtag af vitamin B9. Derudover indeholder avocado en betydelig mængde C-vitamin (5,77 mg / 100 g), B6 ​​(0,2 mg / 100 g) og omega-3 fedtsyrer. Men avokadoer anbefales ikke at bruge i deres diætmødre, fordi det kan fremkalde en forstyrret mave i barnet.
12. lever
    Ud over plantelægemidler vil produkter af animalsk oprindelse bidrage til at kompensere for manglen på folsyre. Således indeholder 100 gram oksekød lever 240 μg og svin -225 μg, kylling - 240 μg. Men husk at størstedelen af ​​vitamin B9 forsvinder under påvirkning af varmebehandling.
13. Torskelever
    Dette fødevareprodukt vises normalt på vores borde i form af dåsefoder. Lever af denne fisk er ekstremt nærende, siden indeholder foruden folsyre vitaminerne A, D, E, proteiner, fiskeolie samt umættede fedtsyrer.
14. æg
    Ud over kyllingæg er der også meget velsmagende æg, der er friske. Forskere siger, at vagtel æg indeholder alle de mest værdifulde sporstoffer til den menneskelige krop. Urtel-æg kan ikke forårsage allergiske reaktioner, og disse fugle kan ikke lide af salmonellose, så de får lov til at blive spist rå, også til gravide og børn.
15. korn
    100 gram ris korn indeholder 19 μg, havregryn indeholder -29 μg, byg-24 μg, byg og boghvede-32 μg folsyre.

En sund, aktiv person, der spiser en afbalanceret diæt, producerer den krævede mængde vitamin B9 i tyktarmen. Hvis du spiser naturlige produkter, forbruge nok grøntsager og frugter, så er manglen på folsyre imidlertid som andre vitaminer ikke i fare.

http://www.colady.ru/15-produktov-pitaniya-s-vysokim-soderzhaniem-folievoj-kisloty-dlya-menyu-budushhej-mamy.html