Vigtigste Grøntsager

Grov Fiber

Der er kun en overflod af grov fiber i produkter af vegetabilsk oprindelse. Sådanne produkter har en meget gavnlig indvirkning på organismen som helhed og regulerer mikrofloraen i tarmen.

Produkter med grov fiber meget gavnlig effekt på tilstanden af ​​kroppen som helhed, regulering af mikroflora i tarmen.

Med andre ord betyder grov fiber fibre fra forskellige plantedele: stængler, frugter, blade, rødder. Planter, der indeholder lidt sukker, mere sammensat af fibre. Fiber (eller ballast) anses for at være et komplekst kulhydrat, hvis komponenter er resistente stivelse (eller cellulose) og ikke-stivelses polysaccharider.

Fiber har en meget vigtig egenskab, nemlig det nedsætter fordøjelsen af ​​proteiner, fedtstoffer, kulhydrater. Dette er uden tvivl værdsat af dem, der beslutter at tabe sig.

Det er ikke fornuftigt at søge fiber blandt animalske produkter, som de simpelthen ikke gør.

Derfor spørger mange mennesker: I hvilke produkter er der fiber, og hvor indeholder den det maksimale beløb? Først og fremmest skal det huskes, at det ikke giver mening at søge fiber blandt animalske produkter, da de simpelthen ikke har det. Det findes kun i vegetabilske fødevarer. Og hvilken? En komplet liste over sådanne produkter vil blive præsenteret senere.

Fiber Typer

Der er to typer ballaststoffer: opløselige og uopløselige. I kosten skal der være begge typer stoffer.

Kostfiberopløselig. Produkter med optagelse af fiber af denne sort er korn (rug, havre, byg), bælgfrugter (bønner, bønner, ærter, linser) og individuelle frugter (æble, ferskenhud og kvede, svesker, avocadoer, rosiner). Et karakteristisk træk ved de opløselige fibre er deres evne under indflydelse af fugt til at tage en gelignende konsistens.

Uopløselig fiber bruges til at forhindre forstoppelse.

Et gelatineholdigt stof opnået på denne måde nedsætter fødevareklumpens bevægelse. Derudover nedsætter den resulterende gelé effekten på carbohydrater af enzymer og reducerer kolesterol i kredsløbssystemet.

Uopløst fiber findes i klid med bælgfrugter (fibre af begge typer), ubehandlede korn, nødder, frø, blomkål, grønne bønner, forskellige grønne, broccoli, det øverste lag af frugt. Data tværtimod fremskynder passagen af ​​fødepartikler gennem mavetarmsystemet. Deres afføringsvirkning bruges til at forhindre forstoppelse. Desuden stabiliserer de surhedsgrad og reducerer risikoen for at udvikle onkologiske sygdomme, genoprette mikroflora.

De to typer næringsfibre noteret er i stand til at absorbere fugt godt og betydeligt letter arbejdet i tyktarmen.

Derudover kaldes også:

  • Cellulose er en slags fiber, den findes i sigtet mel, unge ærter, agurkeskal, æbler, gulerødder, klid.
  • Hemicellulose - Denne type grov fiber skal også tilsættes til kosten. Der er i rødbeder, spire, sennepgrønne.
  • Lignin - en type fiber reducerer signifikant absorptionen af ​​andre typer fibre. Mest af alt findes i korn, som spises til morgenmad i form af korn, og også i langt gemte grøntsager og klid.
  • Gum - findes i tørrede bønner, havre og derivater derfra.
  • Pektin - fundet i frugter med grøntsager.
  • De to første typer næringsfibre er i stand til at absorbere fugt godt og letter arbejdet i tyktarmen betydeligt.

Alle typer fibre har effekt på absorption. Derudover svækker de absorberbarheden af ​​sukker, som diabetikere har brug for.

Det bemærkes, at alle typer fibre især påvirker absorptionsprocesserne. Derudover svækker de absorberbarheden af ​​sukker, som diabetikere har brug for.

Kroppen kræver en fibrøs føde på ca. 20 g. Et sådant volumen kan tilvejebringes ved at spise et halvt kilo bønner, et kilo havregryn, 3 kg kål. Naturligvis er en tilsvarende mængde mad, selv for en dag, svært at spise. Derfor er det muligt at kompensere for det med en anden fiberkilde - fiberfiberbrød, som du kun skal spise et hundrede gram.

Produktklassificering af Fiber

I betragtning af at produkterne, hvis sammensætning indebærer opløselige næringsfibre og uopløselige, er tilgængelige i tilstrækkelige mængder, er de alle opdelt i flere underarter. Vær specielt opmærksom på den høje fiber madpakke.

Hele korn. Hele havrekorn indeholder en række opløselige fibre kaldet beta-glucaner, som repræsenterer glutenopløsningen. Undersøgelser af denne type fibre har vist, at de har evnen til at reducere mængden af ​​kolesterol i blodet.

http://pankreatit.pro/tag/kletchatka

Liste over frugter rig på fiber

Fiber er en uundværlig bestanddel af mad, hvilket bidrager til tarmens normale funktion. Hver person bør forstå betydningen af ​​disse kostfibre og omfatte fødevarer, der er rige på fiber i deres daglige kost. Disse omfatter visse frugter, som ikke kun bidrager til fjernelse af giftige stoffer fra kroppen, men også bidrager til at reducere vægten.

Fordelene og skaderne af fiber

Fiber er en bestanddel af fødevarer, der, når det bryder op, danner glukose, hvilket er nødvendigt for at skabe grundlaget for vævsceller. Den menneskelige krop selv producerer ikke disse kostfibre, derfor tvunget til at modtage dem gennem mad. Samtidig skal mad tilhøre en særlig gruppe kulhydrater, at maven ikke er i stand til at fordøje. Fiber kan have grove eller bløde fibre. Grove fødevarekomponenter består hovedsageligt af cellulose og blød - fra harpiks, pektiner og cellulose. Således er blød fiber i stand til fuldstændigt at opløses i mavesaften.

Den menneskelige krop er ikke i stand til fuldt ud at absorbere kostfiber, deres grove struktur giver produkterne mulighed for at være i maven i lang tid, hvilket giver en følelse af fylde. Takket være dem spiser en person mindre, hvilket tillader gavnlig indflydelse på hans vægt. Med fiber kan du slippe af med forstoppelse. Det hjælper med at befri kroppen af ​​kræftfremkaldende stoffer, som i store mængder kan forårsage forgiftning.

Grove fibre, i mavetarmkanalen, udfører mange nyttige funktioner. De giver dig mulighed for at stabilisere blodglukoseniveauer, eliminere dårligt kolesterol og korrigere en persons vægt. Fra et energisk synspunkt er sådanne fødevarer ikke til gavn for kroppen, men det stabiliserer arbejdet i alle organer.

Ernæringseksperter har fundet ud af, at en dag en voksen har brug for 35-45 g fiber, mens børn kun har brug for 10 g. Da barnet vokser, øger behovet for grove kostfibre med 1 g om året, så et barn på 5 år skal forbruge mindst 15 g. dieters skal spise 35 gram fiber om dagen.

Grove fibre er nødvendige for den naturlige regulering af glukoseniveauer i kroppen. Men at inkludere sådanne produkter i din kost koster gradvis at give kroppen tid til at vænne sig til sådan mad. Et skarpt skift til korrekt ernæring kan bidrage til maveproblemer.

http://eda-land.ru/frukty/spisok-bogatyh-kletchatkoj/

Grovfibre, i hvilke produkter?

Uopløselig fiber i hvilke produkter

Vi præsenterer en liste over fødevarer med et højt indhold af uopløselig kostfiber for at give dig en bedre ide om, hvilke fødevarer du skal spise for at få kostfibre, du har brug for til dit helbred.

Produkter med grov fiberliste:

  • fuldkornsfødevarer
  • hvedeklid, havre, majs
  • bælgfrugter som bønner, bønner og ærter
  • nødder og frø
  • kartoffel med hud
  • grøntsager som grønne bønner, blomkål, courgette, courgette, selleri
  • nogle frugter, herunder avocados, bananer
  • skind af nogle frugter med kiwi skræl, druer, æbler, pærer

Men sandheden er, at de fleste produkter indeholder en blanding af opløselige og uopløselige fibre.

For eksempel giver indersiden af ​​æbler opløselig fiber og huden, mest uopløselige fibre.

Produkter rige på grov fiber

Du kan fokusere på at få mere uopløselige fiberfiberrige fødevarer i din kost.

Hele korn

Hele kerner topper listen over uopløselige fiber fiberrige fødevarer.

At spise hvedeklid giver dig en hurtig måde at få meget uopløselig fiber på.

Alt du skal gøre er at tilføje dem til kartoffelmos eller havregryn. En halv kop har mere end 11 gram uopløselig fiber.

Hvedekim er ikke for langt bag, omkring 8,5 gram.

Popcorn bruges som en snack. Tre kopper kan give dig næsten 2 gram uopløselig fiber.

Når du køber brød, skal du altid vælge hele korn.

Som et eksempel indeholder en skive fuldkornsbrød 1,2 g uopløselig fiber, hvilket er 4 gange mere end et stykke hvidt brød.

Grøntsager med grov fiber

De fleste grøntsager har et højt indhold af uopløselig fiber.

En halv kop stuvet rogn eller grønne ærter har hver især mere end 3 gram uopløselig fiber.

Du kan få fra 1 til 2 gram uopløselig fiber fra en halv kop kogt asparges, rødbeder, søde kartofler, broccoli, spire, majs eller grønne bønner.

En kop rå skiver, friske tomater og en medium gulerod har ca. 1 gram grov fiber.

Bønner og bælgfrugter

Ligegyldigt hvilken type bønner eller belgfrugter du kan lide, vil du få meget uopløselig fiber, men bønnerne har mest.

Du får ca. 6 gram uopløselig fiber fra en halv kop kogte bønner.

Kogte Pinto bønner, marinebønner, ærter og linser har hver mellem 4,2 og 4,7 gram uopløselig fiber i en halv kop.

Frugter med grov fiberliste

Friske hindbær er en af ​​de vigtigste kilder til grov fiber blandt bærene, hvilket giver dig ca. 2,5 gram pr. Kop.

Du får ca. 2 gram af et lille æble med en skræl, 1 kop friske jordbær, en halv stor pære med hud eller to figner.

Hvis du laver en lille frugtsalat med disse frugter, med tilsætning af en spiseskefuld linfrø. Du vil tilføje endnu 2,2 g uopløselig fiber.

Brug en håndfuld nødder eller frø til dine snacks. At have 20 valnødder, 24 mandler eller en kop en fjerdedel af solsikkefrøene, vil hver især give dig mindst 2 gram uopløselig fiber.

Hvordan er hvedeklid nyttig?

Uopløselig fiber, som findes i hvedeklid, er et glimrende middel til at lindre forstoppelse og blødgør afføringen.

Det kan også medvirke til at øge niveauet af gavnligt HDL-kolesterol.

De fleste mennesker, herunder dem, der er allergiske over for hvede, tolererer hvedeklid meget godt.

Fordi i klid ikke er noget protein, der forårsager en allergisk reaktion.

Men hvis du er overfølsom over for hvede, skal du kun bruge hvedeklid under medicinsk vejledning.

Hvedeklid hjælper også med at regulere niveauet af østrogen, og kan ligesom høremel være nyttigt til forebyggelse og behandling af hormonrelaterede sygdomme som livmoderfibroider, endometriose og brystkræft.

Anvendelse af risbran

En anden fremragende kilde til uopløselig fiber kan være risklid, som også indeholder værdifulde stoffer som gamma-oryzanol og tocotrienoler.

De påvirker kroppen, ligesom alle uopløselige fibre.

Ønsker du at tabe?

Advarsel: Denne artikel er kun til generel information. Materialerne i denne artikel er ikke medicinske eller farmaceutiske råd, som du bør søge af kvalificerede medicinske og farmaceutiske organisationer.

Du vil også være interesseret

  • Fiberholdige frugter (0)
  • Fiberforbrug (1)
  • Fibre-rige fødevarer liste (1)
  • Fiberrige grøntsager (1)
  • Cellulose, dette er hvad madliste (0)

Kommentarer

Hælene, som en baby, går jeg hele tiden til poolen. Da jeg lærte at jeg havde en svamp, blev jeg ikke særlig overrasket, almindelige brusere, omklædningsrum var almindelige, klor ville ikke redde klor fra svampen. Og hvad de skulle gøre. Alt vi smeder, ingen af ​​os er syge.

kan være irritation.

Den dårlige duft forårsaget af bakterier elimineres.

Pebermynte æterisk olie virker som en kilde til friskhed, afkøling og en behagelig aroma.

Giver passende pleje af fødderne.

Selvfølgelig, hvis du har meget tid, kan du køre over hele byen på jagt efter stoffet Tinedol, og sandsynligvis vil du ikke finde det, fordi stoffet er nyt, og de snapper hurtigere op end varm kager. Men på internettet kan du altid og altid købe det Så gå til den officielle hjemmeside og ordre.

Velkommen Ugorazdilo mig at få en svamp - ben meget stærkt svede, neurose, ikke overraskende rådgivet creme tinedol, reagerede med vantro, og det viste sig, at intet ubehagelig lugt forsvandt efter et par dage, resten af ​​symptomerne på svær kløe, afskalning gav ikke længere, men de, ligesom Jeg forstår, der var ingen chance Og cremen næsten ikke efterlader nogen mærker på sokkerne, men for mig er det et stort plus, jeg er kommet i gang, hvilket jeg ville ønske du ville anbefale.

Sammensætningen af ​​Tinedol salve er en kombination af terapeutiske og nyttige komponenter, som bedst påvirker tilstanden af ​​hudoverfladen A, hvilket betyder, at et sådant præparat kan klare svampesygdomme i benene.

Produktet er ikke et lægemiddel. Det er et kosttilskud. Alle resultater er rent individuelle og afhænger af organismens egenskaber.

Clotrimazol, Candide og Canizone.

Når en parasitisk svamp kommer på huden, udvikler mycosis en sygdom med ekstremt ubehagelige symptomer. Desværre har de fleste svampemidler ikke en kompleks virkning og eliminerer ikke sygdommen fuldstændigt.

Til behandling af overfladiske svampesygdomme findes der ganske få salver ud over dem, der allerede er nævnt ovenfor. De kan have både en bred vifte af effekter og et smalt fokus, der kun viser deres effektivitet mod en specifik gruppe sygdomspatogener. Således kan følgende lægemidler anvendes.

Lanolin Nærer og fugter dermis, beskytter den mod mikroorganismer.

i Kirgisistan 1399 som.

Her er en anmeldelse, hvor en hudlæge forklarer hvorfor de gamle lægemidler til svampen ikke længere fungerer.

nærer og fugter huden, og genanimerer den også, hvilket giver overfladelaget ømhed og blødhed.

E-vitamin forøger celleregenerering, øger blodcirkulationen, eliminerer desquamation og giver hudelasticitet.

Alergyx er en unik, sikker og effektiv kombination af planteekstrakter, som, når de indtages, blokerer kroppens reaktion på allergenet i 10 minutter, stopper eller forhindrer allergiudbrud. Fuldt kursus at tage stoffet inden for 30 dage eliminerer helt den kroniske form af sygdommen, rydder toksiner og genopretter kroppen.

ALERGYX hjælper vores krop med at udvikle sine egne "blokeringsantistoffer", som udelukker muligheden for genoplivet allergi.

Alco Barrier er et effektivt middel, der fjerner toksiner fra kroppen og eliminerer cravings for alkohol. Succinsyre og fibre som del af AlcoBarrier fjerner toksiner fra kroppen efter indtagelse af alkoholholdige drikkevarer og har en genoprettende virkning. En unik plantekomponent - kronisk ekstrakt - fjerner psykologisk afhængighed af alkohol.

Rovatineks er phytopreparation som har analgetisk og diuretisk virkning, og fremmer fordeling og udskillelse af nyresten Phytopreparation fremstillet af naturlige plantematerialer også Den væsentligste forskel Rovatineksa af kosttilskud er, at lægemidlet standardiseret, dvs. den indeholder en vis dosis af de aktive bestanddele Rovatinex anvendes hovedsageligt til behandling af urolithiasis.

Emulgerende voks, som ofte bruges i præmieklasse kosmetik. På grund af brugen af ​​det, synes cremen selv ikke at være fedtet og efterlader ikke mærker efter påføring.

Moderne retinoider øger hudens følsomhed over for solen, ikke mere end en almindelig skrubbe. Desuden er sommeren den bedste tid til at udforske retinol. Fugtigheden tillader ikke huden at tørre ud og hjælper med at tilpasse sig det nye produkt. UV-stråler ødelægger vitamin A, og brug derfor sådanne cremer i solperioden. aktivitet anbefales kun i forbindelse med solcreme, især hvis dit mål er at bekæmpe pigmentpletter.

Hvis du lader sygdommen tage kurset, vil du snart ikke være i stand til at bære åbne sko på grund af det lune udseende af benene. Infektionen vil gå til neglepladerne, gøre dem tykke og til sidst ødelægge dem.

Lanolin hjælper huden med at modstå spredning af svampebakterier Normaliserer hudens ernæring, fremskynder processen med regenerering af beskadiget hud, eliminerer hudens døde hud.

internationalt kaldes cholecalciferol; 9,10-sekoholesta-5,7,10 19-tr-3-ol, 3b, 5Z, 7E-cholecalciferol.

Jeg bestiller det selv. Jeg anvender det selv, og hele familien på samme tid hjælper min søn, da han havde problemer.

Lægemidlet behandler infektioner hurtigt og garanteret. Desuden kan dets virkning være profylaktisk, det vil sige, det tillader ikke svampen at sprede. Derfor anbefales det at tage det, når de første symptomer på sygdommen optrådte.

rødmen, hævelse og andre lignende symptomer forsvinder.

E-vitamin er en vitaminiseret komponent, der eliminerer korn og natoptys på grund af blødgøring af grovvæv. Det styrker epidermis og fremmer hurtig genopretning.

kløen gik hurtigt, huden ophørte med at skrælle af.

Brug derefter dette værktøj, hvilket får det til alle områder, der er ramt af svampen.

forebyggelse af inflammatoriske processer.

Cremen påføres med et tyndt lag. Det skal være tilstrækkeligt for agenten til at blive absorberet i de dybeste lag af dermis.

I forbindelse med den mulige udvikling af hyperurikæmi forbundet med tumorlysesyndrom hos patienter under behandlingen for at bestemme koncentrationen af ​​urinsyre og creatinin i blodserum at forhindre hyperurikæmi anbefales overdreven drikke, om nødvendigt allopurinol og alkalisering urin Brug lægemidlet Velcade i patienter, mens tage oral hypoglykæmiske lægemidler, skal omhyggeligt overvåge koncentrationen af ​​glucose i blodet og justere om nødvendigt dosis hypoglykose Til behandling af nogen af ​​de seksuelle partnere anbefales det at anvende pålidelige præventionsmetoder. Ved arbejde med VELKEYD-præparatet bør man følge de almindeligt accepterede regler for behandling af cytotoksiske lægemidler.

Sammensætningen af ​​lægemidlet indbefattet.

Nestacea v. 3 - ligeglad.

Officiel hjemmeside: tinedol.hceap.info/protiv. az-dlya-nog.html - antifungal fodsalve

Tinedol creme er prisen på et rør.

Dræber svamp og andre infektioner bragt til de dybeste lag af dermis.

Tinedol man kan erstatte flere lignende midler, når det anvendes ikke længere er nødvendigt at anvende mere end andre cremer og geler, selve lægemidlet kan håndtere alle former for svamp positive dynamik på bedring begynder med de første dage af påføring af cremen efterlader en ubehagelig lugt, helbrede sår og stopper hud at klø.

når du arbejder under forhold med høj luftfugtighed.

Folkemedicin for en person, der har hans negle rådne og det er det 21. århundredes medicin.

Rovatineks Kapsler indiceret til anvendelse til behandling af følgende tilstande 1 urolithiasis ligesom nephrolithiasis urolithiasis og 2 Forebyggelse stendannelse i nyrerne og urinvejene i nærvær af prædisposition for eksempel sand Rovatineksa Kontraindikationer til anvendelsen er til følgende betingelser.

Hvor meget koster det? Du kan kun købe dette eksklusive værktøj på internettet Der er et officielt websted, hvor du bliver tilbudt at købe fløde uden at gå hjem. Når du køber, kan du være sikker på at produktet er autentisk, det har et kvalitetscertifikat. Prisen på produktet er 2000 rubler.

Gnide fløden bør kun være efter de hygiejniske foranstaltninger, som omfatter obligatorisk vask af fødderne og grundig tørring. Gnid værktøjet skal masseres, indtil salven er helt absorberet. Kun i dette tilfælde kan du forvente en virkelig positiv effekt fra Tinedol creme.

Rigtig stærk irritation.

0 158 tinedol louise 28 03 2017 12 35.

effektivt bekæmper svampen og fjerner det for evigt fra hud på ben og negle.

Kontraindikationer Salve Tinedol har ingen kontraindikationer.

Lanolin Voks af animalsk oprindelse. Har blødgørende egenskaber. Nødvendig til blødgøring og næring af huden.

Emulsionsvoks forhindrer forekomsten af ​​allergiske reaktioner og virkningen af ​​olieagtig glans. Takket være dette selvemulgerende system af vegetabilsk oprindelse, får fede olier en behagelig cremet tekstur.

Lanolin Komponent af naturlig oprindelse, ansvarlig for destruktion af parasitter og smitsomme svampe.

Methylparaben er et antiseptisk stof. Det forhindrer reproduktion af patogen mikroflora og fremmer vævsheling.

De fleste af mycosisagenterne på markedet lover fuldstændig helbredelse af svampen i flere applikationer. Dette opnås som regel aggressivt ikke kun i forhold til infektionen, men også til huden. Tinedol udmærker sig ved sin planteformel og opnår derfor sin højeste effektivitet ikke tidligere end om en måned Selvom de første resultater er konstateret allerede efter to uger. Det er også vigtigt at tage højde for graden af ​​sygdomsudvikling end den mere avancerede mykose, jo længere tid vil behandlingen blive påkrævet.

Flere nyttige materialer.

Advarsel Resultatet af ansøgningen er individuel for hver person. Virkningen af ​​cremen kan afvige fra den forventede effekt, som forbrugerne beskriver i anmeldelserne.

http://ochishenie-organizma2.ru/klettchatka/grubaya-klettchatka-v-kakih-produktah.html

Produkter med grov fiberliste

Cellulose er de hule fibre af vegetabilske fødevarer, som en person har brug for til det normale liv. Det forbedrer fordøjelsen, stimulerer peristaltik. Dens mangel truer med udviklingen af ​​anæmi, gallsten sygdom, fedme, aterosklerose, diabetes mellitus og andre lige truende sygdomme. Det ville være nyttigt at gennemgå din kost og gå ind i menuen vegetabilsk mad med et stort antal fibre.

Hvor fiber er indeholdt

Kendskab til hvilke fødevarer indeholder fiber, vil diversificere din kost med sundhedsmæssige fordele. Listen over dem kan opdeles i underafsnit.

korn

En masse kostfiber er indeholdt i korn, såsom hvede, havre, byg, boghvede, ris og andre.

Det er vigtigt at spise helkornsprodukter. Knust og forarbejdet på en særlig måde, instant cereals indeholder ikke fiber. Selvom det er praktisk at lave mad, har de ikke værdien af ​​fuldkorn.

Chop off

Klid er det resterende råmateriale i fræsningsindustrien, der repræsenterer en fast kornskal, der består af kostfiber med 75-80%. Alle fødevarer, der indeholder fibre, er gode, men klid fører til styrke.

Før brug anbefales det at dampklid med kogende vand. Blandingen bruges før måltid, vaskes med en stor mængde vand. Indtast klid i kosten gradvist, begyndende med 1/2 tsk. og bringe inden for et par uger til 1 el. l. 3 gange om dagen.

I afdelingerne for sund ernæring og apoteker kan du købe emballeret klid af forskellige typer: hvede, majs, byg, havregryn, ris. Ofte er de beriget med frugt og grønt tilsætningsstoffer.

Tabel: Fiber i gryn og klid

Bær og frugt

Cellulose vil forsyne kroppen med frugt (pærer, æbler, abrikoser, druer, bananer) samt bær (currants, hindbær, jordbær). Kosten skal indeholde tørrede frugter - rosiner, tørrede abrikoser, datoer.

En masse fiber er indeholdt i skræl, men det skal huske på, at importerede frugter med henblik på transport og langtidsopbevaring behandles med specielle midler. Skræl fra oversøiske produkter er bedre at skære eller vaske grundigt under rindende vand ved hjælp af en stiv svamp.

Det anbefales at spise bær og frugt helt. Vil du drikke lidt juice? Det er nødvendigt at presse det med pulpen, så mængden af ​​kostfiber vil blive sparet.

grøntsager

Havefrugter er en fremragende kilde til kostfiber. Det er nyttigt at medtage i menuen kartofler, kål, gulerødder, rødbeder, agurker, asparges, spinat og bælgfrugter - linser, bønner, ærter.

Under varmebehandlingen er hule fibre delvist ødelagt. Præference bør gives til grøntsager, der kan spises rå.

Nødderne

Valnødder og hasselnødder, cashewnødder, rå mandler, jordnødder samt pistacienødder, let stegte uden olie og salt, kan prale med rigelig fiber.

Ud over ovenstående anbefales det at spise hørfrø, græskar og solsikkefrø. Ved køb af melprodukter er det bedre at vælge mellem pasta af hård hvede og brød fremstillet af fuldkornsmel.

Opløselige og uopløselige fibre

Det accepteres at dele cellulose i opløselige og uopløselige former. Kroppen har brug for begge slags kostfiber. Jo mere varieret fødevaren på bordet, desto lettere er det at bevare balancen.

Tabel: Indholdet af uopløselig fiber i frugt og grøntsager

Grove plantefibre deles ikke. De adsorberer vand, øger mængden af ​​fækale masser. Passerer gennem tarmene i transit, lindrer fibrene ham fra gammel slagg.

Tabel: Opløseligt fiber i fødevarer (pektiner)

Pektiner dominerer i sammensætningen af ​​opløselig fiber. Deres antal varierer afhængigt af sorten, grad af modning af produktet og andre faktorer. Ud over pektiner indeholder diætfibre inulin, slim, tandkød og naturlige tandkød. Disse stoffer er involveret i blodrensningsprocesser, fjerner toksiner og galdesyrer fra væv og fjerner dårligt kolesterol.

Forbrugsrate

Fiberrige fødevarer anbefales til alle fra barndommen. Daglig sats er:

  • Op til 4 år - 19 g;
  • Til 8 år - 25 g;
  • Drenge op til 13 år - 31 g;
  • Teenagere og voksne mænd - op til 38 g;
  • Piger og kvinder - dagligt 25-30 g.

Under graviditeten forbliver mængden af ​​forbrugt fiber det samme. Vegetabilske fibre forbedrer tarmene og hjælper den fornemmende moder med forstoppelse.

Funktioner af absorptionen af ​​fiber

Mange mennesker ved, at der er fødevarer med et højt og lavt glykæmisk indeks. Den første meget giver hurtigt energi til kroppen, bidrager til aflejring af fedt og påvirker sukkerindholdet negativt.

Højfibre fødevarer har lavt GI og er langsomme at fordøje. På grund af det faktum, at fordøjelsesprocessen sker gradvist, reduceres belastningen på bugspytkirtlen. Personer, der er tilbøjelige til diabetes, hjælper fibre med at undgå forhøjelser af glukose i blodet.

Tip: Når du tager et måltid rig på fiber, skal du drikke nok vand - ca. 2,5 liter om dagen. Ellers mister fødevarepulpen sin adsorberende funktion.

Kontraindikationer og skade

Forbrug af fiber bør begrænses til colitis, mavesår, proctitis.

Forbruger for meget kostfiber kan have konsekvenser, såsom forøget flatulens, oppustethed, tarmsmerter, opkastning og diarré.

Hvis du tager hensyn til kontraindikationer og overholder normen, vil fiber ikke forårsage skade. Spiser fødevarer, der er rige på plantefibre, aktiverer metaboliske processer, reducerer kolesterol, hjælper fordøjelsen og fører derfor til et sundt vægttab og forhindrer mange sygdomme forbundet med tarmens, hjertet og blodkarens arbejde.

Fiber Typer

Der er to typer ballaststoffer: opløselige og uopløselige. I kosten skal der være begge typer stoffer.

Kostfiberopløselig. Produkter med optagelse af fiber af denne sort er korn (rug, havre, byg), bælgfrugter (bønner, bønner, ærter, linser) og individuelle frugter (æble, ferskenhud og kvede, svesker, avocadoer, rosiner). Et karakteristisk træk ved de opløselige fibre er deres evne under indflydelse af fugt til at tage en gelignende konsistens.

Et gelatineholdigt stof opnået på denne måde nedsætter fødevareklumpens bevægelse. Derudover nedsætter den resulterende gelé effekten på carbohydrater af enzymer og reducerer kolesterol i kredsløbssystemet.

Uopløst fiber findes i klid med bælgfrugter (fibre af begge typer), ubehandlede korn, nødder, frø, blomkål, grønne bønner, forskellige grønne, broccoli, det øverste lag af frugt. Data tværtimod fremskynder passagen af ​​fødepartikler gennem mavetarmsystemet. Deres afføringsvirkning bruges til at forhindre forstoppelse. Desuden stabiliserer de surhedsgrad og reducerer risikoen for at udvikle onkologiske sygdomme, genoprette mikroflora.

De to typer næringsfibre noteret er i stand til at absorbere fugt godt og betydeligt letter arbejdet i tyktarmen.

Derudover kaldes også:

  • Cellulose er en slags fiber, den findes i sigtet mel, unge ærter, agurkeskal, æbler, gulerødder, klid.
  • Hemicellulose - Denne type grov fiber skal også tilsættes til kosten. Der er i rødbeder, spire, sennepgrønne.
  • Lignin - en type fiber reducerer signifikant absorptionen af ​​andre typer fibre. Mest af alt findes i korn, som spises til morgenmad i form af korn, og også i langt gemte grøntsager og klid.
  • Gum - findes i tørrede bønner, havre og derivater derfra.
  • Pektin - fundet i frugter med grøntsager.
  • De to første typer næringsfibre er i stand til at absorbere fugt godt og letter arbejdet i tyktarmen betydeligt.

Det bemærkes, at alle typer fibre især påvirker absorptionsprocesserne. Derudover svækker de absorberbarheden af ​​sukker, som diabetikere har brug for.

Kroppen kræver en fibrøs føde på ca. 20 g. Et sådant volumen kan tilvejebringes ved at spise et halvt kilo bønner, et kilo havregryn, 3 kg kål. Naturligvis er en tilsvarende mængde mad, selv for en dag, svært at spise. Derfor er det muligt at kompensere for det med en anden fiberkilde - fiberfiberbrød, som du kun skal spise et hundrede gram.

Produktklassificering af Fiber

I betragtning af at produkterne, hvis sammensætning indebærer opløselige næringsfibre og uopløselige, er tilgængelige i tilstrækkelige mængder, er de alle opdelt i flere underarter. Vær specielt opmærksom på den høje fiber madpakke.

Hele korn. Hele havrekorn indeholder en række opløselige fibre kaldet beta-glucaner, som repræsenterer glutenopløsningen. Undersøgelser af denne type fibre har vist, at de har evnen til at reducere mængden af ​​kolesterol i blodet.

Chop off Fra hvede, havre, soja, rugbran - en af ​​de gode kilder til fiber. Med henvisning til mølleindustriens sekundære produkter indbefatter klid ca. 40% af fibrene i dets sammensætning. Undersøgelse af forskellige fødevarer, herunder fiber, udelukker boghvede. Hvis du sammenligner det med andre korn i forhold til kostfiber, så indeholder den en og en halv eller to gange mere. En kop færdig grød indeholder ca. 20% af den daglige dosis kostfiber.

Bælgfrugter. Linser, ærter, bønner, bønner, jordnødder er en anden kilde til fiber, og opløselig og uopløselig.

Frugter. Hver eneste frugt indeholder pektin. Frugt er en temmelig rig kilde til opløselig fibergruppe, der fermenterer i tyktarmen sammen med frigivelsen af ​​fedtsyrer. Frugter omfatter desuden cellulose og en vis mængde uopløselig fiber, der forbedrer tarmpermeabiliteten.

Hørfrø. Hørfrø - en af ​​sorterne af produkter beriget med fiber. En spisesked frø rummer ca. 7 g.

Grøntsagsafgrøder. Grøntsager betragtes som et lagerhus af fiber. Blandt andre grøntsager er det bedre at foretrække kål, broccoli, spinat og asparges.

Produkter med grove vegetabilske fibre

Partikler af mad med plantefibre, der kommer ind i maven, splittes ikke straks som normalt, men absorberer alle de overskydende og usunde stoffer, der lever i tarmene.

Hvis folk begyndte at lægge større vægt på værdien af ​​ernæringsfibre, ville fordøjelsessygdomme ikke være opstået, og der ville ikke være behov for at benytte sig af lægemidler (som ud over den terapeutiske virkning også er negative).

Ernæringsfibre er unikke, fordi de indeholder silicium. På grund af siliciums særlige egenskaber danner de ladede partikler, der har evnen til at samle vira og mikroorganismer.

Derudover er næringsfibre attraktive for tungmetaller med radionuklider, som de efterfølgende fjerner. Fibre evne til at reducere kolesterol i plasma, der beskytter mod dannelse af thrombus, bemærkes også.

Grov fiber regulerer peristalsis, genopretter normal intestinal mikroflora. Disse stoffer kan reducere blodtryksindikatorer, balancere insulin og glukoseniveauer. Modtagelse af fibre er ønskeligt at være ledsaget af drikkevand i et stort volumen. Absorberende vand og opløsning, fibre forårsager mæthed.

Hvis du har brug for at kende navnet på fødevarer, der er rige på fiber, er det først og fremmest værd at overveje grøntsager og frugter.

Løvenes andel af al fiber, der kommer gennem mad, er placeret lige her.

Hvad er grov fiber eller fiber?

Vi ved, at plantefødevarer er meget mere fordelagtige for vores krop end animalske produkter. Vores forfædre vidste om dette for tusindvis af år siden, de har den viden og helbredere af traditionel medicin i vores tid. Urteprodukter kan ikke kun give os mad, men også helbrede fra en række sygdomme. Nogle gange siger lægerne, at der er en ukrudt af enhver lidelse, og den vokser ved siden af ​​en person. Naturen giver os frugter, planter, der er mange forskellige makro- og mikronæringsstoffer, vitaminer og selvfølgelig fibre. Hvad er det, og hvordan virker det?

Fiber i produkter af vegetabilsk oprindelse, som har en hul struktur, det er det, vi taler om i dag, det vil sige fiber. Disse fibre sammenfletter, danner en bestemt masse, som er en nødvendig komponent til vores krop. Dette er en grov del i plantefødevarer, og vores krop spiser det ikke. Assimilation varer lang tid, hvorefter disse fibre udskilles naturligt. Fødevarer, der er rige på fiber, skal være i vores kost i det krævede beløb, ellers vil kroppen svigte i årenes løb.

Der er to typer fibre:

  1. Opløselig. Disse stoffer, der kommer ind i vores krop, tager meget vand, og bliver så som gelé. Dette er pektin, tjære, alginater.
  2. Uopløselig. Disse fibre bryder ikke op og ændrer ikke deres struktur. De svulmer simpelthen med fugt, som svampet materiale, og så fjernes de fra kroppen. Denne lignin, cellulose, henviser også til uopløselig fiberhemicellulose.

Hvorfor sker det her? Spiser hver dag mad, især skadelige, unormale, i store mængder, fylder vi ikke kroppen med sundhed. Ja, vi slukker følelsen af ​​sult, tørst, men energi og gavn er minimum, og det er i bedste fald. Oftere er mad til de fleste mennesker toksiner, slagger, kolesterol og overvægt, kropsfedt, blokerede blodårer og andre negative virkninger. Vores mave er simpelthen ikke i stand til at klare sådan en diæt i årevis, og som følge heraf begynder sygdomme. Derfor er det nødvendigt med grov fiber, hvor produkterne er indeholdt, vil du lære nedenfor. Men for nu om konsekvenserne af underskuddet.

Hvad kan være med sundhed, hvis ikke i kost af produkter med fiber?

Lad os starte med det vigtigste for os alle - det ser ud. Vi må ikke mærke smerter i siden, ubehag i maven, men hvis huden er dækket af acne eller betændelse, så er dette et problem. Forkert tilgang, men stadig hvis du er en person, for hvem udseende altid er i første omgang, så skal du tænke på, at alle hududslæt, jordfarve, acne og andre problemer opstår for dem, der har en "snavset" organisme. Vi håber du forstår, at snavsede slaggering, fyldt med toksiner, ufordøjet mad.

For information! Spiser skadelig og tung mad før sengetid, du tillader ikke kroppen at hvile, den kan ikke klare fordøjelsen, dens absorption er minimal, og store rester forbliver. Desuden udskilles de ikke - madrotter, vandrer, udsender en fedtet lugt indeni, der ofte kan mærkes om morgenen fra munden.

Det er en ubehagelig situation, men det er sandt, og alligevel er det nødvendigt at spise ordentligt, så intet rotet i din krop eller vandre. Fiber hjælper os med dette, det fjerner disse rester og bringer dem naturligt. Derefter kommer toksinerne ikke til overfladen og dækker vores ansigt og krop med grimme acne og betændelser.

Men det er ikke alt. Fødevarer stagnation fører til forstoppelse, og de er til gengæld endnu mere ubehageligt problem - hæmorider. Igen forbliver fødevaren i kroppen, og dens forgiftning begynder. En person kan føle sig syg, han føler sig dårlig, kroppen føler ikke energi, der er ingen styrke. På denne baggrund lider også vores nervesystem, da produktiviteten falder både på arbejdspladsen og i dagligdagen. Udseendet lider, huden falder. Selvfølgelig oplever en person stress på denne baggrund.

Advarsel! Det er ikke nok bare at begynde at spise en masse fiber, hvis man alle også spiser junkfood, alkohol, nikotin. Du skal arbejde på dit helbred og udseende i et komplekst - sund mad, sport, god moralsk og åndelig tilstand.

Vigtige fødevarer indeholdende fiber og for gravide kvinder. Deres krop skal være rent, og det handler ikke kun om udseende. Barnet skal udvikle sig i et støttende miljø. Også under graviditeten observeres ofte problemer i tarmene, og efter fødslen bliver det ofte forstoppelse og de samme hæmorider. Spørgsmålet er sart, men du skal tale om det. Fibrene indeholdt i produkterne i de rigtige produkter vil hjælpe moderen til hurtigt at genoprette og gøre livet lettere for hende, og hendes GI-tilstand vil være god.

Selvfølgelig forårsager patogene mikroflora multiplikationer i en slagget organisme, og som det har længe været kendt, forårsager det forskellige sygdomme og den mest forfærdelige onkologi. Gallsten sygdom, diabetes mellitus, øget flatulens, oppustethed, dårlig ånde og atherosclerose kan også forekomme ofte.

Det er vigtigt! Du bør ikke dramatisk øge fiberindtag, der kræves konsistens og gradvished her. På grund af et skarpt overskud af fiber, kan diarré og andre konsekvenser begynde. Den daglige fiberhastighed pr. Dag er 20-30 gram, du kan tage lidt mere - op til 50 gram.

Hjælp fiber til vores helbred

Opregner den skade, vi gør i vores krop, ikke spiser fødevarer, der er stærke i fiber, vi fortæller dig om konsekvenserne, men det er ikke alt, hvad fibre i plantefødevarer kan gøre.

  • Arbejdet i fordøjelseskanalen bliver bedre.
  • Metabolismen er normaliseret.
  • Fiber kan hjælpe med at slippe af med overskydende vægt, og ernæringseksperter ordinerer ofte produkter med indholdet i kosten.
  • Bekæmper sult, mand spiser mindre.
  • Niveauet af sukker i blodet normaliseres. Det kan også falde.
  • Rengøring fra skadelige stoffer.
  • Normalisering af peristalsis.
  • Rensning lymfe og blod fra skadeligt kolesterol.
  • Det er forebyggelsen af ​​en række sygdomme, herunder hjerte-kar-systemet og onkologi.
  • Forbedrer den eksterne tilstand, fyldes med energi, vitalitet.

Vi håber du forstår de fulde fordele ved så uundværlig og umærkelig, ved første øjekast, komponenter af plantefødevarer til vores helbred. Uanset om du er mand eller kvinde, grøntsager, frugter og ikke kun bør være en prioritet på dit bord. Hvilke fødevarer indeholder fiber, læses i næste afsnit nedenunder finder du også et bord, der viser, hvor meget fiber der er indeholdt i hvad og hvor meget mad du har brug for at spise. Husk at du har brug for mindst 20 gram pr. Dag.

Hvordan fylder underskuddet af fiber eller produkter med indholdet

Tørrede frugter

Denne hele store produktgruppe er meget nyttig, der er meget fiber her. Hvis du medtager i din kost tørrede rosiner, svesker, tørrede abrikoser, figner og andre, for eksempel at tilføje en håndfuld til din morgengrød, så vil din fordøjelseskanal "takke". Tørrede frugter er til stor gavn for hele organismen, men husk at der er mange kalorier i dem, og dem, der taber sig, behøver ikke involvere sig i denne delikatesse.

Fiber-rige grøntsager

Som tørrede frugter er vegetabilske afgrøder rige på fiber. Men det mest nyttige er grønne, græskar, courgetter, salat, agurker og kål, gulerødder, rødbeder. Selvfølgelig er der fibre i kartofler, broccoli, asparges, radise, radise og favoritter - det er bælgplanter. Tomater har også fiber i sammensætningen, det beløb, du kan finde i tabellen nedenfor.

En vigtig regel i brugen af ​​fødevarer rig på vegetabilske fibre er god og gentagen tygning. Det er også værd at bemærke, at grøntsager og frugter efter varmebehandling mister mange nyttige komponenter, herunder fiber. Så prøv at spise flere friske råprodukter.

Nødderne

Med hensyn til nødder er der meget fiber, såvel som andre nyttige komponenter. Nødder kan erstatte såvel som belgfrugter, kød til dem, der har besluttet ikke at spise det. De er nærende, velsmagende og mestere af vegetabilsk oprindelse er mandler, valnødder og hasselnødder.

Fiber-rige frugter

De fleste naturlige produkter, hvad enten urter eller bær, svampe, grøntsager og selvfølgelig frugter bærer et lagerhus af alt, hvad der er nødvendigt og nyttigt for os. For at sikre fremragende fordøjelse og rensning af tarmene, spis mere druer, hindbær, æbler, pærer, ferskner og bananer. Alle dem i en eller anden mængde indeholder fiber.

For information! Ofte spørger folk, hvad med juice? Er de også hjælpsomme? Faktum er, at hvis saftene blev forarbejdet, bliver fiberen i dem ikke længere opbevaret. Det er heller ikke i mælk, æg. Fødevarer af animalsk oprindelse indeholder ikke plantefibre.

korn

Om grød vi alle ved fra barndommen. Folk der overvåger deres kost, krop og sundhed ved, at korn er nødvendige. Og hvis vi taler om fiber, er det også her. Havregryn, ris, boghvede, perlebyg er mættet med alt, hvad vi har brug for, men her er der en vigtig regel. Forarbejdede korn taber ligesom grøntsager, de fleste af deres fordele. De mest sunde korn er dem, der er fremstillet af fuldkorn.

Generelt forstår du, plantefiber er indeholdt i produkter af forskellige typer. Du bør inkludere i kosten af ​​grøntsager og frugter, korn, snacking ikke skadelige chips eller sandwich, men nødder. Hvis du ændrer kosten, vil du føle at styrken og energi bliver mere, og du vil ikke længere have lyst til at bruge noget usundt, meget mindre alkohol. Også i dit liv skal indtaste aktivitet. Alt dette handler om vaner, de er skadelige eller nyttige, men de kan afhjælpes ved daglig gentagelse. Nå så se tabellen over fiberindhold i forskellige slags produkter og frugter.

Manchurian valnød: Hvad er nyttigt og hvordan man bruger

På trods af dets høje fordelagtige egenskaber anvendes manchurianødder sjældent til mad umiddelbart efter høst: det er forbundet med store vanskeligheder...

Korrekt ernæring for mavesårs sygdom

For korrekt ernæring af patienter, der er blevet diagnosticeret med mavesår, udviklede flere diæt. I den akutte fase er tildelt...

Populære sunde fødevaresystemer

I de seneste år er der blevet sagt meget om helbredelse gennem mad. Men hvor sande er alle former for sunde næringsbegreber for sundhed? Virkelig...

Korrekt ernæring til forebyggelse af kræft

Anti-kræft ernæringssystemet er udviklet for at minimere risikoen for udvikling af tumortumorer i kroppen. Først og fremmest...

Tørrede frugter til vægttab: populære kostvaner

Mange tror, ​​at de tørrede frugter i løbet af kosten er strengt forbudt, da indholdet af tørrede frugter og bær er for højt...

Healing bade med osteochondrose

Tag et bad med osteochondrose anbefales af ledende læger, der beskæftiger sig med problemerne med ødelæggelsen af ​​rygsøjlen. Disse vandbehandlinger...

Ernæringsregler under graviditet

Spørgsmålet om, hvordan man spiser under graviditet, bekymrer sig enhver kvinde, der afventer tilsætning af en familie. På den ene side også...

Goji bær til vægttab: muligheder for kost

Blandt de ubestridelige fordele ved goji bær kan tilskrives, og deres fordele for at tabe sig: disse frugter stimulerer aktivt metabolske processer på grund af...

Pine nødder: medicinske egenskaber og metoder til brug

Pine nødder - en af ​​de mest nyttige for mennesker og derudover har de ingen kontraindikationer. Hverken kernen eller olien eller midlerne baseret på...

Valnød: Karakteristik, brug og anvendelse

Som mange andre nødder anvendes frugterne af Juglans regia (valnød) i vid udstrækning til madlavning og medicin. Selvfølgelig på grund af indholdet af højt kalorieindhold...

Hvad er grov kostfiber

Kostfibre kommer ind i kroppen i form af ufordøjede kulhydrater med vegetabilske fødevarer. Disse er polymerer af polysaccharider og deres derivater.

Disse stoffer er opdelt i to store grupper:

  • blødtopløselige
  • grov uopløselig.

Bløde fødefibre indbefatter dextraner, agarose, tyggegummi, pektiner. Grov fiber er fiber, som er en glukosepolymer. På grund af nogle forskelle i molekylkæden opdeles det ikke i fordøjelseskanalen.

Det skal bemærkes, at grove fibre ikke er energikilder. Under mikroorganismerne er de delvist opdelt. I dette tilfælde er den energi, der frigives under denne proces, fuldt ud brugt til bakteriens behov.

Monosaccharider, som dannes under nedbrydning af fødefibre, omdannes til flygtige fedtsyrer: smørsyre, propionsyre og eddikesyre. Disse stoffer absorberes delvist gennem tarmvæggene, og kun 1% indgår i menneskekroppen. Lignin, som mange produkter indeholder med grove kostfibre, overhovedet ikke fordøjes. Derfor er de meget ofte karakteriseret som "ballaststoffer". Og forgæves! De spiller trods alt en afgørende rolle i fordøjelsesprocessen.

Kostfiber grov: sammensætning

Cellulose består af glucosemolekyler. Det findes ofte i naturen og har ligheder med stivelse. Det vides at planter og træer også består af cellulose, som selvfølgelig ikke opdeles. Det samme sker i menneskekroppen: Maven kan ikke udtrække det, så det bærer ikke i sig selv nogen energi.

Denne kendsgerning bidrog til, at mange forskere fra forrige århundrede begyndte at argumentere, som om den grove fiber i produkterne er "ballast" og ikke gavner kroppen. Forskerne ønskede at "rense" maden fra ovennævnte stoffer. Som følge heraf er menneskers sundhed forværret betydeligt. Doktorslæger mener, at faldet i kostfibre i fødevarer i midten af ​​det 20. århundrede forårsagede udviklingen af ​​mange onkologiske sygdomme, fedme, hjerteproblemer og tarmsygdomme.

Fiberens rolle i kroppen

Funktioner af grove fiber fødevarer er ganske forskellige:

  • accelerere lipasesyntese i fedtvæv;
  • reducere absorptionshastigheden af ​​di- og monosaccharider i tarmen;
  • regulere blodglukose
  • beskytte kroppen mod forbedret insulin syntese;
  • øge udskillelsen og bindingen af ​​galdesyrer, kolesterol og neutrale steroider;
  • hjælper med at opretholde kropsvægt under perfekte forhold
  • reducere syntesen af ​​kolesterol og fedtsyrer i leveren;
  • kontrollere niveauet af fosfolipider i galden
  • forhindre stendannelse i galdeblæren;
  • tilvejebringe normal peristaltisk af galdevejen og tarmene
  • forhindre udvikling af hæmorider og forstoppelse.

Produkter, der indeholder grov fiber, forhindrer udviklingen af ​​kræft i fordøjelseskanalen. For eksempel dannes kræftfremkaldende stoffer efter stegning af kød. Hvis fækalmassen ikke fjernes for længe, ​​begynder disse stoffer at blive absorberet af tyktarmen. Dette fører til udvikling af kræft.

Derudover har fiber evne til at absorbere tungmetalsalte og derved forhindre deres absorption i organer.

Grov kostfibre er yderst gavnlig for kvinders sundhed. Forskere har vist, at kvinder, der bruger en tilstrækkelig mængde produkter med grove kostfibre, reducerer risikoen for udvikling af æggestokkene og brystkræft.

Bløde og grove fibre: Hvilke fødevarer indeholder de

Både opløselige og uopløselige ballaststoffer skal være til stede i den menneskelige kost. For at sikre kroppens normale funktion har vi brug for bløde og grove fibre. Hvilke produkter indeholder de? Disse oplysninger viser følgende liste:

1. Opløselig fiberføde:

  • korn (byg, rug, havre);
  • bælgplanter (bønner, linser, ærter, bønner);
  • frugt (svesker, avocados, æble skræl, rosiner, kvede og fersken skræl).

2. Produkter, der indeholder grove diætfibre uopløselige:

  • klid;
  • blomkål;
  • broccoli;
  • grønne bønner;
  • frugtskind;
  • bønner;
  • nødder, frø;
  • boghvede;
  • kartoffel i "uniformer";
  • svampe.

En lille mængde fedt til stede i sammensætningen og grøntsager såsom gulerødder, græskar, løg, persille, tomat, sukkerroer, agurk, peberfrugt, spinat, fennikel, zucchini.

Det skal bemærkes, at varmebehandling ikke påvirker mængden af ​​fiber i grøntsager.

Interessant nok er der mad, der indeholder både bløde og grove fibre. I hvilke produkter er begge typer fødevarer over stoffer? Dette er primært bælgplanter. Der findes også bløde og grove kostfibre i huden af ​​mange frugter.

Kort beskrivelse af produkter indeholdende grov kostfiber

  • Chop off Dette produkt indeholder i sin sammensætning ca. 40% fiber. Alt klid, sojabønne, havregryn og hvedeklid - er en fremragende kilde til grov fiber.
  • Boghvede. Dette produkt indeholder 2 gange mere fiber end andre kornarter. Hvis en person spiser et glas boghvede, vil han sikre 20% af den daglige værdi af grove fødefibre.
  • Frø. En stor kilde til fiber er hørfrø. I en spiseskefuld af dette produkt indeholder ca. 7 g fiber.

Dagligt behov for grove fibre

Hver dag skal en sund person have omkring 25-40 gram af de ovennævnte stoffer i kroppen med mad. Det daglige behov for hver enkelt person er anderledes. Det afhænger af kalorieindtaget, tilstanden af ​​fysisk aktivitet af en person, hans tilstand af sundhed og vægt, såvel som andre faktorer.

For børn sammenlignet med den voksne organisme er det daglige krav til grov fiber lidt lavere.

Forskere siger: At give kroppen med disse stoffer i ovennævnte mængder, en almindelig person har brug for at spise omkring 1,5 kg frisk frugt og grøntsager om dagen. Selvfølgelig er dette beløb i de fleste tilfælde overvældende. Derfor rådgiver eksperter at diversificere kosten med andre produkter, der indeholder grov kostfiber.

Interessant faktum: forskerne undersøgte, hvad mennesker om dagen til at spise mere end 25 gram af ovennævnte stoffer, heraf 10 g er indeholdt i brød og andre kornprodukter, 7 g falder på kartofler, 6 g - andre grøntsager, 2 g - frugter.

Grov fiber til vægttab

Produkter indeholdende grove fibre er yderst gavnlige for overvægtige mennesker. Hvis der kommer tilstrækkelig menneskelig fiber ind i menneskekroppen, bidrager den til følgende processer:

  • graden af ​​gastrisk tømning reduceres signifikant;
  • Stretching det øges, hvilket skaber en følelse af mætning og forhindrer overspisning;
  • undertrykt appetit.

Derudover reducerer grov kostfibre syntesen af ​​fedt i fedtvæv. De har også en vanddrivende effekt. Det betyder, at fiber hjælper med at fjerne natrium og vand fra kroppen.

Kontraindikationer til brugen af ​​grov kostfiber

Ovennævnte stoffer for nogle sygdomme bør anvendes med forsigtighed og moderat. Dette er:

  • duodenalsår
  • inflammation i spiserøret;
  • mavesår
  • gastritis;
  • duodenitis.

Eksperter bemærker, at når forværringen af ​​disse sygdomme opstår, er produkter med grove kostfibre generelt uønskede. Læger anbefaler at gøre sådanne mennesker til en særlig kost, hvor ovennævnte produkter er til stede i en mindste mængde.

Grove kostfibre er ikke en kilde til energi, men giver en række vitale processer i den menneskelige krop, herunder accelerationen af ​​passage af fødeindhold gennem organerne i mave-tarmkanalen. Manglende disse stoffer kan forårsage alvorlige helbredsproblemer, så sørg for at inkludere dem i din kost.

http://pohudenie.site/produkty/produkty-s-gruboj-kletchatkoj-spisok.html

Læs Mere Om Nyttige Urter