Vigtigste Godbid

Juice behandling. Frisk Quince Juice

Mange hundrede år smukke, som om skåret, fløjlsagtige frugter af kvede anses for sammen med æbler som et symbol på kærlighed og frugtbarhed. Deres helbredende egenskaber er almindeligt kendt. På grund af det høje jernindhold er kvede en fremragende tonic, frelse for forkølelse og anæmi. De healere behandlede frisk infusion af infertilitet; mørkhårede kvinder styrket og tonede deres hår med afkogning af blade. Ibn Sina bemærkede, at infusionen og afkogningen af ​​kvede "forstærker den faldende appetit." Tilberedning af kødretter med kvede er en god idé til en romantisk godbid, der opmuntrer din appetit og følelser. Friskpresset kvedejuice er den mest værdifulde kilde til vitaminer. Rig i let fordøjelige sukkerarter, organiske syrer, tanniner, æteriske olier, vitaminer C, B15 B2, PP, H og andre gavnlige stoffer, saften styrker kroppen, virker som en antiinflammatorisk, astringent og diuretikum. Det anbefales at drikke med problemer i mave-tarmkanalen, anæmi, hjertesygdomme og åndedrætssystem.

Quince frugter indeholder mange pektin forbindelser, fructose, glucose, kalium, jern, calcium, fosfor og kobbersalte.

Før klæbningen af ​​saften skal de tidlige sorter af kvede opbevares efter høst 18-20 dage, de sene - ca. to måneder.

Friske frugter, kvedejuice tages med anæmi, sygdomme i fordøjelseskanalen, som ledsages af diarré og blødning som et diuretikum med sygdomme i det kardiovaskulære system.

I oldtiden blev kvædesaft brugt som et middel til infertilitet ifølge følgende opskrift: drik juice - fra den nye måned til to tredjedele af den, hver aften en spisesked.

Friskpresset kvædesaft går godt sammen med forskellige andre frugt- eller grøntsagssafter (f.eks. Æble, fersken, gulerod eller græskar).

Det er kontraindiceret for forstoppelse, pleurisy, det beskadiger strubehovedet og stemme (sangere og lærere bør ikke bruges), såvel som til individuelle allergiske reaktioner

http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/befe92eb4073ddb7c3257738001c0bb8

Quince juice

Egenskaber af juice fra kvede

Hvor meget er en kvedejuice (den gennemsnitlige pris for 1 l.)?

Quince Juice ellers Quince Juice er normalt lavet af modne frugter, der høstes i slutningen af ​​sommeren, næsten i begyndelsen af ​​efteråret. Helt modnet kvede har en rig lys gul farve, takket være, at der ikke er nogen tvivl om, hvorfor denne frugt hedder det "gyldne æble".

I Georgien, Usbekistan og Australien er det sædvanligt at lave fårekød med kvede ("beheli zharkop" - det er det usbekiske navn for en sådan skål). Meget værdsat og elsket kondenseret kvædesaft med pulp i landene i Centralasien, hvor det ofte kaldes kvedeost. Derudover laves på basis af inddampet kvædesaft en aromatisk dessert - kvædesmarmelade. Forresten er der en antagelse om, at ordet "marmelade" kommer fra navnet på kvede i portugisisk - marmelo.

Denne kvindesaft af høj kvalitet er sjælden i dag, da kun nogle sorter af denne sunde frugt, især dens muskat sorter, er egnet til at lave en aromatisk og velsmagende drink. Den usædvanlige karakter af saften fra kvitten ligger i den kendsgerning, at modne frugter ikke er tilladt i produktionen umiddelbart efter at de er taget af - de er først tilbage til at "modne". I den aldrede frugt opstår der et sandt mirakel - deres biologiske aktivitet stiger mange gange.

Juften fra kvitten indeholder en stor mængde vitaminer (C, B, E og PP), der er provitamin A og kulhydrater. Derudover indeholder den kalium- og natrium-, æblesyre-, citronsyre-, tartron- og pectinsyre.

I folkemusik og officiel medicin er de herlige egenskaber af denne aromatiserede drik velkendte, som består i dets antiseptiske, toniske, diuretiske, hæmatostatiske og astringerende virkning. Det anbefales at bruge det i nærvær af hjerte-kar-sygdomme, anæmi, astma, luftvejssygdomme og mave-tarmkanalen.

Quince juice betragtes som et fremragende anti-emetisk middel, og det er også nyttigt i intestinale inflammatoriske processer. De kan nydes med fordel af forgiftning, gulsot, depression, anoreksi, høj feber og diarré. Derudover er den naturlige juice fra kvitten vist efter lidelse svækkende sygdomme.

Friskpresset kvedejuice kombineres vidunderligt med andre frugtsaft baseret på frugt og grønsagsafgrøder, når de bruges, øges deres nyttige egenskaber flere gange. For eksempel, mange mennesker kan lide græskar-kvede eller æble-kvede juice. Det ubetydelige indhold af kalorier i kvedejuice gør det muligt at henvise det til diætmad.

Imidlertid har saften fra kvitten sin egen kontraindikation. Først og fremmest bør det ikke drikke med forstoppelse, pleurisy, såvel som i nærværelse af allergiske reaktioner. Desuden kan denne drik skade strubehovedet og stemmen, i forbindelse med hvilken det ikke anbefales at tage sangere og lærere.

Kalorieaft fra kvede 51 kcal

Energiværdien af ​​saften fra kvitten (forholdet mellem proteiner, fedtstoffer, kulhydrater - bju):

Energiforbrug (b | W | y): 4% | 2% | 88%

http://findfood.ru/product/sok-iz-ajvy

Quince juice

Quince er en duftende frugt med en gul hud, den er rund og pæreformet, med fast og sur pulp. Det høje indhold af pektiske stoffer er nyttigt for personer, hvis aktiviteter er forbundet med farlig produktion, der lever i områder med høj miljømæssig risiko. Jam, konserver og syltetøj af kvede varierer helbredende egenskaber i inflammatorisk tarmsygdom. Kvæde frugter modner i oktober. Det anbefales at samle dem inden begyndelsen af ​​efteråret frost. Ved korrekt opbevaring kan kvedefrugter forbruges inden begyndelsen af ​​april.

Botanisk beskrivelse af kvede

Quince er det eneste medlem af slægten Cidonia oblonga. Det er et løvtræ, sjældent en busk, med en højde på en og en halv til fem meter. Afviger i stigende retning af de stigende grene. Quince bark er tynd, skællende, rødbrun, mørkegrå eller brun-sort. De unge grene er brunagtige, og skuddene er grågrønne.

Bladene er ovale og ovale, alternative, ofte bredt elliptiske, med en kileformet eller hjerteformet base, mørkegrøn. Blomsterne har en smuk regelmæssig form og korte pediceller. Corolla er hvid, pink eller lyserød i farve, op til 5 centimeter i diameter.

Kvædefrugten er et håret, falskt æble, der har en pæreformet eller sfærisk form og et stort antal brune frø. Nogle gange kommer frugten af ​​den kultiverede kvede til en vægt på to kilo. Frugterne af en vild plante er ikke store - kun op til 100 gram. Kødet er ikke saftigt, hårdt, astringent, tærte, lidt sød smag.

Quince blooms fra maj til juni, modningen opstår i september eller oktober. Den mest frugtbare er kvede, der vokser på tunge lunejord, men på sandede jordarter begynder det at bære frugt tidligere.

Forplantet af stiklinger, vokser fra rødderne, vaccinationer, samt frø, hvorfra vokser stærkt vildt.

Det naturlige udvalg af kvede dækker et stort område fra Centralasien til de centrale og sydlige regioner i Europa. Det dyrkes bredt i Europa, Nord- og Sydamerika, Oceanien og Australien.

Voksende kvede

Quince multiplicerer vegetativt ved hjælp af rodafkom, lodrette stiklinger, stiklinger og podning. Dette er en beskedne plante, højtydende, smuk og nyttig. Metoden til dyrkning af kvede er ikke forskellig fra dyrkning af pærer eller æbler. Træet vokser godt i solrige og varme områder, kan lide rigeligt vanding, selvom det tolererer tørke godt. Frøplanter kan plantes i græsjord.

Til plantning kvede er ideel midten af ​​oktober eller midten af ​​april. Frøplanter er udvalgt med veludviklede rødder og en formet krone, de er anbragt i pits 50-60 cm dyb, hvis diameter skal være mindst en meter. Før du planter en sæbe, skal du fylde humus eller kompost.

Til bestøvning (alle sorter af kvede er selvbærende), er det nødvendigt at plante to eller tre træer ved siden af ​​hinanden. Stærk årlige grene bør forkortes i frugttræer. Når du tynder kronen, fjernes tørre, beskadigede og rørende dele af planten.

Indsamling og høstning af kvede

Samlingen af ​​kvedefrugter opstår, når de modnes. Kvædens biologiske egenskaber bestemmer den lange holdbarhed af frugten af ​​denne plante. Frisk, med passende forhold kan de vare i fem måneder.

Men det er værd at sige, at friske frugter er uegnede til mad. Normalt bruges de i bagt eller kogt form. Quince frugter kan også bruges til fremstilling af gelé, marmelade, syltetøj, kandiserede frugter, kompotter og saft med pulp. På grund af tilstedeværelsen af ​​duftende æterisk olie i frugten, som har en ejendommelig specifik smag, anvendes kvede ofte som sideskål til kødretter. Konserveret kvede udgør det meste af mange nationale retter af kaukasisk og centralasiatisk køkken.

Quince frugter kan tørres og tørres. Til disse formål, egnet frugt med fjerntliggende frøceller og hud. De skæres i skiver, hældes med sukker og opbevares i en vis periode ved stuetemperatur. Derefter koges frugten i sukker sirup og tørres i ovnen.

Nyttige egenskaber af kvede

Quince kan tilskrives medicinske planter. Ikke kun de friske frugter af planten, der er rige på jern, men også frøene, der er indsamlet under forarbejdningen af ​​frugterne, har medicinske egenskaber. Til terapeutisk brug tørres frøene ved en temperatur på ikke over 50 grader.

Et stort antal tanniner og slimhinder, der indeholder kvedefrø, bestemmer deres medicinske egenskaber. Så i folkemedicin fremstilles decoctions fra frøene, taget som et svagt afføringsmiddel eller omsluttende middel. Anvendelsen af ​​afkogning for sygdomme i luftvejene for at reducere hoste har en god effekt. De omsluttende egenskaber ved afkog i form af lotioner hjælper med øjenlidelser. Desoktionen anbefales også til brug som kosmetisk produkt, der blødgør huden.

Siden oldtiden er kvede blevet brugt til at reducere symptomerne på periodontal sygdom og lindre smerter i hæmorider i form af lotioner og kompresser baseret på kvædesaft.

Friske kvedefrugter bruges til anæmi og som koleretisk middel. Anvendelsen af ​​afkog fra plantens blade vil hjælpe med at slippe af med den tidlige fremkomst af gråt hår.

Quince - en plante relateret til æbler og pærer, men på grund af den tart og astringent smag, det er sjældent brugt i sin rå form. Kogte quince retter beholder alle dets nyttige og helbredende egenskaber. Quince frugt indeholder biologisk aktive stoffer, hvoraf en stor mængde æblesyre, citronsyre og tartroninsyrer. Jern, zink, fosfor, kobber, calcium og pektiner er også til stede. Lyse gule frugter giver mennesker vitaminer C, E, B1, B2, B6, PP og provitamin A. Planten har antioxidant, antivirale egenskaber.

Juice af moden frugt har en tonic, diuretisk effekt. Frugten bruges også som et fastgørende, hæmostatisk og antiemetisk middel. Quince er et værdifuldt fødevareprodukt, dette forklares af dets indhold af fructose, tyggegummi, ascorbinsyre, stivelse, amygdalin glycosid af fed olie.

Kemisk sammensætning af kvede

Karakteristika for den kemiske sammensætning af kvintens frugt afhænger i høj grad af plantens sort og vækststed. Men deres vigtigste nyttige ejendom betragtes som høj næringsværdi. Dette skyldes, at plantens modne frugter indeholder en stor procentdel af fructose og andre gavnlige sukkerarter, tanniner, æteriske olier, vitaminer, citronsyre og æblesyre. Frugtsskal indeholder ethylestere, der giver kvitten en særlig ejendommelig aroma.

Saften indeholder tyggegummi, sukker, ascorbinsyre og æblesyre. Frøene er rige på slim, stivelse, amygdalin glycosid, tanniner og fedtholdig olie, som igen indeholder isole- og myristinsyre glycerider.

Kalorieindhold

I hundrede gram kvede indeholder 8,9 g kulhydrater, er der 40 kcal. Quince er bedst egnet til kost, fordi der ikke er fedtstoffer, natrium, er kolesterol udelukket.

Brugen af ​​kvede i forskellige sygdomme

Kvædens unikke egenskaber giver dig mulighed for at bruge det som et middel til at reducere den negative virkning på kroppen af ​​vira, der forårsager influenza og forskellige akutte åndedrætssygdomme. Juice og pulp med regelmæssig brug har en positiv effekt på kroppen med forhøjede niveauer af kolesterol i blodet, behandler maven og eliminerer opkastning. Den fordelagtige virkning af kvede på mave-tarmkanalen, på processen med fordøjelsen af ​​fødevarer opstår på grund af fiberen indeholdt i frugter, kan denne frugt sikkert indgå i kosten af ​​personer, der lider af fedme.

Virkningen af ​​kvinders fordelagtige egenskaber bemærkes i strid med nervesystemets funktioner. Stoffer, antioxidanter gør et fremragende arbejde med genoprettelsen af ​​kroppen efter stress og nerve overbelastning. Efter at have drukket kvindesaft forbedres humøret, der er lindring fra astmapatienter. Quince hjælper med ørernes sygdomme, i form af lotioner, dets afkog og saft anvendes til prolaps i endetarmens rektum og sprækker. Det er indiceret for tracheitis, gastroenteritis, spastisk colitis og flatulens. Tørrede friske kogte frugter anvendes til leversygdomme, saften anbefales til brug i pulmonal tuberkulose.

Quince i kosmetologi

Et stort antal frugtsyrer indeholdt i modne og saftige frugter tillader brugen af ​​kvindemasse som en kosmetisk maske. Sådanne masker har antiseptiske og tørrende egenskaber, nærer huden godt. Til deres fremstilling blandes en lille mængde knust papirmasse med forskellige ingredienser, som kan være vegetabilske olier, æggeblomme, stivelse, havregryn eller malet korn.

For olieagtig, træt hud og for at fjerne teenage acne vil den mest enkle maske gøre. For at lave en maske skal du gnide en moden kvedefrugt på en fin rist og derefter anbringe et tyndt lag kød på ansigtet, der efterlader åbne områder omkring øjnene og læberne. Masken skal opbevares ikke mere end syv minutter og skylles derefter med varmt vand.

Kombineret og normal hud kræver brug af en sådan maske: Pulpen af ​​en kvedefrugt, der er revet på en fin rist, blandes med godt gnidget æggeblomme og dampet havregryn (til at lave mel, to spiseskefulde havregrynskræl i en kaffekværn, hæld derefter 50 ml kogende vand og lad det stuge godt) Ansøg i varm form på ansigtets og décolletéens hud i højst 10-15 minutter. Derefter vaskes masken af ​​med varmt vand. Det er nødvendigt at lidt våd ansigtet flere gange med en serviet. Tør med et håndklæde kan ikke under alle omstændigheder.

En fremragende effekt har en kvetsmaske, der passer til alle hudtyper. Til forberedelsen skal du gnide frugtmassen og blande den med en teskefuld havregryn (du kan bruge ris, boghvede eller havregryn) og majsstivelse. Blandingen skal blandes grundigt og påføres huden. Hold masken skal være mindst 20 minutter, skyll derefter med vand ved stuetemperatur. Efter påføring er masken ikke anbefalet i en time at gå ud.

Kvædepulpen anbefales til fremstilling af forskellige peelingmasser og skrubber. Takket være brugen af ​​disse produkter afskalles de døde hudpartikler, dets udseende er forbedret, blodcirkulationen genoprettes, som følge af, at huden bliver mere sund og attraktiv.

For at forberede skrubberne skal du hugge kvædesfrugten sammen med knoglerne, tilsæt en spiseskefuld grov salt, bland godt og straks anvende lette massagebevægelser på ansigtets hud og afklap. Efter tre minutter skal skrubben vaskes af, så du skal vådte huden med en serviet. Efter en time anbefales det at anvende et tyndt lag af nærende creme til huden. Takket være denne skrubbe bliver huden blødere og blødere, dens tilstand og udseende vil blive bedre.

Det anbefales at bruge skrubber fra kvedefrugter ikke mere end en gang om ugen.

Lotioner af kvindemasse har en god effekt. Derudover indeholder de ikke skadelige farvestoffer, konserveringsmidler og aromatiske tilsætningsstoffer.

At give fedtet hud en sund tilstandskrem med kyllingeblomme. Det vil hjælpe med at rense huden med olieagtig glans og give den en fløjlsagtig. For at forberede en sådan lotion skal du presse saften fra en frugt, tilsæt en halv kop renset medicinsk alkohol og en halv kop kamferalkohol til det. Æggeblommen af ​​et æg skal piskes godt, og derefter langsomt tilsættes den forberedte opløsning i den. Store lotion skal være på et køligt mørkt sted.

Du kan forberede en infusion af kvede, som vil rense huden af ​​hænderne mod snavs og fedt og nære det. For at gøre dette har du brug for en mellemstor kvædesfrugt til at skære i små stykker, fjerne frøene og stilken. Derefter skal kvæden fylde et glas vodka af høj kvalitet. Tinkturen er alderen på et køligt mørkt sted til en halvmåne og derefter filtreret. Derefter er det nødvendigt at tilføje en spiseskefulde glycerin.

Opskrifter af traditionel medicin med kvede

Den modne frugt af kvede bruges til at lave tinkturer og ekstrakter til behandling af anæmi og anæmi. En afkogning af frøene bruges til øjenlidelser, der påføres fugtet med afkogning af tamponer til betændte øjne. En afkogning af kvede anbefales at tage efter solstråle, ødem, dyspepsi. Blade, bark af grene og unge kvedehovedgrene er egnede til dekoder, der anvendes til behandling af diabetes og feber.

Fra kvitten er der opnået slim bouillon, hvis indkapslingsegenskaber beskytter maven mod inflammatoriske processer, har en bindende virkning på diarré og dysenteri.

Opskrift nummer 1: 10 g knuste frø skal hældes med et glas kogende vand, kog i et vandbad i en kvart time, derefter afkøles og spændes grundigt. Tag afkogningen skal være 100 ml 3 gange om dagen før måltider for mave-tarm-lidelser og ondt i halsen, tør hoste, hudsygdomme og forbrændinger.

Opskrift nummer 2: 5 gram blade skal fyldes med 1 kop varmt vand, koges i et vandbad i 15 minutter, afkøles, spændes, klemmer råmaterialet og tilsæt fordampet vand. Det anbefales at tage sammensætningen 2 spsk før måltider 3-4 gange om dagen for inflammatoriske tarm- og mavesygdomme under astmatiske angreb.

Opskrift nr. 3: Når hoste sår hals kvæde frugt skåret i små stykker skal hældes med et glas kogende vand, insistere 30 minutter. Drik 1 spiseske 3-4 gange om dagen.

Opskrift nummer 4: 10 g kvædesfrø skal hældes 1 liter koldt vand, insistere 10 timer, belastning og tag 1 / 2-1 glas 3-4 gange om dagen med en colitis.

Opskrift nummer 5: 1 spsk. en sked af tør kvede frugt partitioner bør brygges med et glas kogende vand, insisterede i en termos i 3 timer, tage to spiseskefulde i løbet af dagen. Midler normaliserer fordøjelsen, hjælper med behandling af dysbiose.

Opskrift nummer 6: 1 spsk. en sked af tørrede kvede blomster hældes med et glas kogende vand, infunderes i ti timer, taget med tilsætning af honning 0,5 kopper tre gange om dagen.

Opskrift nummer 7: 2 frugt skal fyldes med tre glas vand, kog i 10 minutter ved lav varme, insistere time. Det anbefales at tage 0,5 kopper 3 gange om dagen før måltider til hævelse og diarré.

Opskrift nummer 8: 1 spsk. En sked fuld af blade hældes med et glas kogende vand, koges i 5-10 minutter, infunderes i en time, så bruges mod svedende fødder.

Opskrift nummer 9: Skal afskalles fra huden, fjern kernen, skæres i skiver, blanchere i 15 minutter. Hæld derefter bouillonen, filtrer og tilsæt til 1 kg kvede 0,5 kg sukker. Når sukkeret er smeltet, skal du smide kogte kvædespletter i sirupen og koge i 10 minutter, tag 2 eller 3 skeer 3 gange om dagen med vand.

Syrup opskrift: Skær kvede i små stykker, hæld vand og kog indtil blødt, tryk derefter saften og fortsæt med at lave mad, indtil der opnås en tyk væske. Lækre og sunde sirup er indikeret for anæmi.

Opskrifter med kvedefrø

Quince frø, nemlig deres hvide shell, der indeholder slimede komponenter, samt frugter, er et værdifuldt lægemiddel råmateriale. Bøtter fra frø lette tilstanden af ​​kvinder med tung menstruation, stop livmoderblødning.

Opskrift nummer 1: 8 stykker frø skal hælde 200 ml kogende vand og koge i 3 minutter. Drikke bouillon bør være 0,5 kopper 3 gange om dagen.

Når man drikker bouillon fra frøene, elimineres hemoptysis og livmoderblødning.

Opskrift nummer 2: 5-10 gram frø skal koges i 100 ml vand før dannelse af slim. Det anbefales at tage 1 spiseske 3-4 gange om dagen.

Slimede afkogninger af frø vil være nyttige til behandling af betændelse i øjnene, med angina, hudirritation, forbrændinger, som afføringsmiddel. Quince frø brygges som te og beruset med en tør, svækkende hoste. Anvend også helbredende infusioner, der effektivt helbreder forskellige lidelser.

Infusion af frø: 1 spiseskefulde frø skal fyldes med et glas vand ved stuetemperatur og rystes kraftigt i et par minutter. Tag inde skal være 1 spiseske 3-4 gange dagligt før måltider.

Hvordan man spiser en kvede?

Quince er spist med glæde, det er måske den eneste frugt, der, når rå, har en bestemt, meget smagsmag. På grund af den hårde skal og høje tæthed af pulpen spises kimser ikke som æbler. Delicious quince retter er værdsat i Apenninerne og Sardinien. Quince skiver kogt i honning er bedre end nogen kandiseret frugt og marmelade.

For at genopbygge kroppen med vitaminer tager saften fra kvitten, er det let at forberede ved hjælp af en juicer. Det skal huskes, at kvæden indeholder tanniner i store mængder, så brugen skal være moderat.

Hvordan laver man en kvede?

Quince frugter er faste med en sur smag. Kogt kvede glæder sig med blødt papirmasse, det er rosa, sødt, med en granulær konsistens, der ligner smag på en pære.

Før madlavning skal kvindens frugter rengøres grundigt af fluffy plak, vaskes godt, du må endda fjerne huden i nogle tilfælde. Frugter skal skæres i halvdelen, kernen fjernes (skillevægge og frø skal tørres og bruges til at lave afkogninger og infusioner, og den skårne hud skal koges i en lille mængde sukker sirup, det bliver duftende og kan tilsættes til enhver kvede retter).

For at frugten bliver blød, blancheres stykkerne i vand i 25 minutter, bouillonen drænes, filtreres, sukker tilsættes (800 g pr. 3 kopper bouillon), koges med omrøring, lejlighedsvis omrøring. Fjern gryden fra varmen, tilsæt kvædestykkerne og lad den komme i adskillelse i flere timer. Efter en tid koges sirupen igen, citronsyre tilsættes. Skiver med denne madlavning bliver gennemsigtige, tætte og meget velsmagende.

Kvede med honning

Quince frugter kan diversificere den daglige kost af enhver person og fordel i forskellige sygdomme. Kombinationen af ​​kvede med honning giver dig mulighed for at få et specielt helbredende middel.

Opskrift på kvede med honning: hver dag skal du spise en kvedefrugt bagt med honning 3 gange om dagen eller drik presset juice fra tre frugter og tilsæt honning til smag. Kombination af de fordelagtige stoffer i kvede og mineraler og vitaminer indeholdt i honning er effektiv i anæmi, sygdomme i mave-tarmkanalen. Behandlet med honning og kvede kvindesygdom. Kvede med honning har stærke antimikrobielle egenskaber, forbedrer immuniteten og normaliserer stofskiftet.

Det er nyttigt at tage honning med kvede til forebyggende formål og forhindre mange sundhedsmæssige problemer. Det er godt at ordinere et sådant stof med mangel på jern, det vil styrke kroppen af ​​fremtidige mødre, kvinder i postpartumperioden, folk i alderdommen. Mennesker med mentalt og fysisk arbejde vil genopbygge deres kroppe med vitaminer og energi.

Quince Juice Brug

Quince juice er sødt, har en tonic og antiseptiske egenskaber. Det er taget som et hæmostatisk, astringent og diuretikum. Det er den mest værdifulde kilde til vitaminer og mikroelementer. Det anbefales at bruge det til anæmi, hjerte-kar-sygdomme, respiratoriske sygdomme, astma. Indikationer til behandling af saft er gastrointestinale lidelser.

Et par gram juice kan eliminere opkastning, have en gavnlig effekt på nervesystemet, en velsmagende væske forbedrer humøret og lindrer hovedpine. Kondenseret juice med pulp er populær blandt befolkningen i Centralasien. Ved fordamning af kvædesaft opnås et nærende produkt - marmelade. 100 gram juice indeholder 45 kcal, 0,5 gram protein, 10,6 gram kulhydrater. Miracle drink er rig på let fordøjelige sukkerarter. Den indeholder organiske syrer, tanniner og æteriske olier.

Quince sorter

I Rusland er mange sorter af kvede registreret, de bedste og mest almindelige af dem er:

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_aiiva_obiknovennaya.php

Quince juice

Fra en kvede viser det sig duftende, astringerende smagsjuice indeholdende værdifulde næringsstoffer.

Teknologisk modenhed af kvede kommer først efter modning. Frugter bliver gule i farve, smag, kødet bliver blødere, mængden af ​​sukker øges i dem, og tanniner og pektiske stoffer bliver mindre. Tidlige sorter af kvede nok til at modstå efter fjernelse af 10-18 dage og senere - 2 måneder.

Rengøres efter opbevaring af frugtkvote ren fra beskadigede områder, hugge i en shredder eller kødkværn med store huller. Tryk den knuste masse og hæld den resulterende saft i emaljerede fade og varm til 80 °. Varm juice filter gennem en flanelpose eller gasbind, foldet i fire. Varm filtreret saft til 85 °, hæld i kogte flasker (op til halvdelen af ​​halsen) eller i krukker (1,5 cm under krukkens kant), dæksel med sterile låg eller propper og sæt i en varmt vandpande - 50 °. Pasteuriser juice ved 85 °: halv liter krukker og flasker i 15 minutter, liter - 20, tre-liter - 30 minutter, så straks kork og kølig, drej krukkerne på låget og læg flasken på siden.

Flasker corked, efter 10 minutters modning, tjære.

I store beholdere (med en kapacitet på mindst 2 liter) kan saften opbevares ved varm påfyldning. Varm saften, rør den i en emaljepotte til 95 °, hæld i dåser eller flasker stablet med kogende vand til toppen, straks kork og køligt, drej krukkerne på låget og læg flaskerne på siden.

Quince sterile juice kan opnås ved anvendelse af saftpotten. Efter klemning er juicepressen tilbage, som kan bruges til at lave en meget velsmagende kvædespuré.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=95360

Fordele og skade på quinces

Quince beskrivelse

Quince er en æbleformet frugt, gul i farve. Det vokser på træer, hvis højde kan nå op til 4-5 m. Bladene har en mørkegrøn farve og en fløjlsagtig overflade. Quince frugter er dækket af tykke villi, ligner fluff eller filt, men når moden bliver mest frugt bliver glat. Kødet er gulligt, ligner pulpet af et æble eller pære, men er sværere, mindre saftigt og tæt.

Smagen af ​​frugten er sød og sur med en tærtsmag. Quince er meget duftende. Som regel kan blød frugt (som kan spises som et æble) være mindre duftende end hårdt, hvilket har en udtalt aroma.

I det antikke Grækenland blev kvæden betragtet som et symbol på kærlighed og frugtbarhed og var dedikeret til Venus, kærlighedens gudinde. I Europa, i middelalderen, blev frugten givet som et tegn på stor anerkendelse.

Hvor vokser kvede

Kvede dyrkes i haver og dyrker det. I sin vilde form kan den også findes, men den bærer frugt meget værre end "domesticeret". Vildtræets frugter er meget mindre i størrelse og mængde.

For en god vækst kvede har brug for meget sol og fugt, det er ikke bange for lys frost. Derfor er det mest almindeligt i Usbekistan, Aserbajdsjan, Turkmenistan, Kaukasus, Middelhavet, ved tempererede breddegrader i Asien, Australien, Nord- og Sydamerika og Afrika. Quince findes ofte i de nationale retter i disse lande.

Kemisk sammensætning af kvede

Ikke alle kender til de rige fordele ved kvede, og derfor er det i mange henseender fortsat en undervurderet frugt på grund af dens sejhed og smagstrøg.

Vitaminer: A, E, C, Bl, B2, B3, B6, PP.

Makronæringsstoffer: kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor.

Sporelementer: jern (30 mg pr. 100 g).

Desuden indeholder kvedefrugter fructose, glucose, tanniner, organiske syrer (æblesyre, citronsyre, vinsyre), pektinforbindelser.

Kalorie kvede - 48 kcal pr. 100 g

Nyttige egenskaber og fordele ved kvede til helbred

  • har vanddrivende og koleretiske egenskaber,
  • styrker immunsystemet
  • forebyggelse af hjertesygdomme
  • behandling og forebyggelse af anæmi,
  • hjælper med hypertension,
  • behandler bronkitis
  • lindrer hoste
  • forbedrer fordøjelsen
  • hjælper med diarré,
  • eliminerer gastritis og sår,
  • behandler tyggesygdom og tænder
  • fjerner smerter i ørerne,
  • helbreder hæmorider
  • stopper livmoderblødning,
  • hjælper med forgiftning under graviditet,
  • fjerner kvalme og opkastning,
  • lindrer stress og nervøs spænding
  • opløftende,
  • helbreder forbrændinger
  • eliminerer hævelse,
  • forbedrer hud og hår.

Ikke kun frugtens frugt, men også dets blade og frø har nyttige egenskaber.

Afkogning af blade

Infusion lavet af knuste frugtblade hjælper med at klare diabetes og hypertension.

For at reducere trykket er det nødvendigt at indtage 20 dråber infusion fra kvædeblade 2 gange om dagen. For at gøre det, hæld 100 g råmateriale med 0,5 glas vodka. Efter 7 dage, stamme.

Desuden eliminerer bladene astmaangreb. Hæld 10 blade med et glas vand og kog i 10-15 minutter i et vandbad. Derefter presses dem ud og tilsæt vand til det oprindelige volumen. Tag den resulterende afkogning af 2 el. en halv time før måltider 3 gange om dagen.

Anvendelsen af ​​frø som medicin

For at bruge kvædesfrø som medicin skal de tørres. Lufttemperaturen må ikke overstige 50 ° C. Af de tørrede frø fremstilles decoktioner, som efterfølgende anvendes til gastritis, forstoppelse, øjenlidelser, for at reducere hoste, hudirritation eller forbrændinger.

Tilbered det, hæld 10 g kvædesfrø med 1 kop varmt vand og rør i ca. 5 minutter.

Det er vigtigt at huske, at frøene ikke kan knuses, da de udsender et giftigt stof (amygdalin), der er farligt for menneskers sundhed.

Kan jeg lave kvedejuice

Frisk juice fra frugten er meget nyttig for kroppen. Det indeholder en enorm mængde vitaminer og mineralsalte, pectiner og phytoncider. Quince juice fjerner toksiner, slagger og radionuklider. Derfor planteres kvetentræ ofte i lande med dårlig økologi.

Indholdet af ascorbinsyre drikker overstiger saften af ​​pærer og æbler. På grund af dets viskositet hjælper det med problemer med fordøjelsen. Det har koleretiske og diuretiske egenskaber. Det er effektivt i anæmi, da det indeholder en masse jern. Det er også værd at drikke for leverbehandling, hvilket eliminerer hovedpine og dårlig ånde, stigende humør.

Med forhøjede blodniveauer af kolesterol, med regelmæssig brug af kvindesaft, reduceres indholdet væsentligt.

Kontraindikationer og skade

  • individuel intolerance
  • lungehindebetændelse,
  • forstoppelse.

Japansk kvede er også kontraindiceret til sangere og lærere, da det har en negativ indvirkning på stemmekablerne og strubehovedet.

Når du tilføjer frugt til retter, skal du sørge for at fjerne frøene. Som nævnt ovenfor indeholder de amygdalin, som kan forvandle sig til cyanid i maven og forårsage forgiftning.

Frugt applikation

På grund af sin sarte smag anvendes kvede til madlavning, og på grund af sin rige sammensætning har den fundet anvendelse i traditionel medicin og kosmetologi.

Hvordan man spiser kvede i mad

For at få den maksimale fordel af frugten anbefales det at spise det rå. Frugten indeholder en stor mængde ascorbinsyre, som ødelægges under varmebehandling. Desuden omfatter sammensætningen af ​​frisk kvede fiber, som er meget nyttig til genopretning af tarmmikrofloraen.

I lande, hvor det vokser, er kompotter, syltetøj, syltetøj, marmelade og geléer fremstillet af det. Mange bruger frugt som ingrediens til varme retter.

Fosters helbredende egenskaber

✔ Til astma, tuberkulose. Quince juice eller blad infusion vil være meget nyttigt. Hæld 10 kvede blade med 1 glas vand og kog i 10-15 minutter i et vandbad. Derefter presses dem ud og tilsæt vand til det oprindelige volumen. Tag den resulterende afkogning af 2 el. en halv time før måltider 3 gange om dagen.

✔ For smerter i ørerne. Det er nødvendigt at lave lotioner med afkog af kvede eller dens saft.

✔ Fra gastritis. Hæld 10 g kvædesfrø med 1 kop varmt vand og rør i ca. 5 minutter. Tag værktøjet til 2-3 st.l. 1 gang om dagen. Undgå beskadigelse af frø, hugg dem ikke. Ellers bliver de giftige (se ovenfor).

✔ Fra livmoderblødning. Tag afkogning af frøene eller te fra den knuste frugt 3 gange om dagen. Behandlingsproceduren skal startes 7 dage før begyndelsen af ​​måneden.

✔ med hæmorider Forbered saften fra frugten. Våd dem med en vatpind og indsæt dem hele natten.

✔ Når toksikose hos gravide kvinder. Påfør pulp af bagt eller kogt kvede.

✔ Fra blødende tandkød, periodontitis, periodontal sygdom. Lav lotioner med afkog af kvedefrø på de berørte steder. Du kan også skylle deres mund.

✔ Fra forbrændinger, kløe, betændelse i huden. Behandle problemområder med afkogning af kvedefrø.

Brugen af ​​kvede i kosmetologi

Quince godt etableret i kosmetologi? Det forbedrer tilstanden af ​​hud og hår.

Til hår

For at styrke håret og farve grå hår, skal du bruge afkogning af bladene. Dette værktøj bør ikke bruges af ejere af lyskrøller.

For at fjerne skæl og fedtindhold, gnid ind i hovedbundens afkogning af kvedefrø 3-5 gange om ugen. Efter håret er tørret, skyll det med varmt vand.

Til ansigt

Fra frugens pulp kan du lave ansigtsbehandlinger, der er godt næret og giver friskhed til huden. Desuden hjælper kvitten med at bekæmpe fregner og fede hudproblemer.

Quince ansigtsmaske. Gnid massen på en fin rist, sug en bomuldsstuds i saften og gnid den i huden om morgenen og aftenen.

Quince er en eksotisk frugt for Rusland, så dens enorme fordele er ikke kendt for alle. Det har en positiv effekt på menneskers sundhed og psyke.

Har du prøvet kvede? Kan du lide hendes smag? :) :) :)

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-ajvy/

Quince juice

Alt om fordelene ved kvedejuice

For det første skal det siges om sammensætningen af ​​kvedejuice. Hvorfor er det så nyttigt? Quince juice er rig på B-vitaminer (B1 og B2), C, H, PP, såvel som tanniner, organiske syrer og æteriske olier.

For det andet er denne saft fantastisk til dem, der ønsker at tabe sig og altid være i form. Efter alt er kalorieindholdet i kvædesaft kun 45 kcal pr. 100 gram produkt.

For det tredje har saften fra kvitten sulke helbredende egenskaber som den generelle styrkelse af kroppen, især med anæmi og hjerte-kar-sygdomme. Det har hæmatostatiske og diuretiske egenskaber. Nyttig i inflammatorisk tarmsygdom og colitis. Desuden er kvedejuice en naturlig antiseptisk. Det anbefales at drikke det som en forebyggelse af sygdomme i mave-tarmkanalen og at lindre astmaanfald.

Den terapeutiske virkning kan opnås ved at kombinere saften af ​​kvede og æblejuice. Denne kombination vil være effektiv i anæmi og andre blodsygdomme.

En regelmæssig samtidig anvendelse af kvindesaft og grapefrugt eller druer vil have en terapeutisk virkning på leverenes sygdomme. Ikke mindre nyttigt er kombinationen af ​​kvedejuice med gulerod og græskar.

Men glem ikke kontraindikationerne af kvedejuice

I sjældne tilfælde kan kvindens saft og frugt være skadeligt for strubehovedet og stemmebåndene.

En direkte kontraindikation af kvindesaft er et mavesår eller duodenale problemer. Derudover er saften fra kvitten ikke anbefalet til personer, der lider af forstoppelse og pleurisy.

Hjemmelavet kvedejuice: en opskrift

Der er mange opskrifter til fremstilling af kvedejuice. Men denne opskrift er den nemmeste og enkleste.

Separat skal det siges, at kvædesaft kun er fremstillet af modne frugter. Dette kan bestemmes meget simpelt. Moden kvede har en rig lys gul farve.

Så opskriften til hjemmelavet kvede juice:

Du skal fortsætte med, hvor meget juice du vil have.

For 1 kg kvede skal du bruge 150-200 gram sukker.

Da frugterne af kvede ikke er meget villige til at give saften, er det bedst at udvinde det ved hjælp af en juicer. Eller simpelthen hugge de grundigt vaskede frugter og sæt koge på ilden i ca. 45-60 minutter. Ved tilberedning af frugten adskilles saften fra papirmassen, tilsæt sukker og kog den.

Den resulterende varme juice hældes omhyggeligt i krukker, efter at de er blevet behandlet.

Derudover kan du i det mindste lave en velsmagende og sund sammensætning af kvede og tørret frugt.

Kompot opskrift fra kvede og tørret frugt

Skyl grundigt alle tørrede frugter og frugter af kvede. Skær derefter kvitten i skiver, læg alt i en kasserolle og hæld kogende vand over det. Til smag kan du tilføje en lille mængde sukker. Kogkompot har brug for ca. 15-20 minutter. Derefter brygges bryggen i ca. en time.

Nu ved at vide alt om fordelene ved kvindesaft til kroppen - du kan sikkert forsøge at gøre det hjemme, strømpe op med alle de nødvendige vitaminer til vinteren.

http://damaglamura.com/vse-o-polze-soka-ajvy-dlya-organizma/

Quince nyttige egenskaber

Quince er en monotyp repræsentant for plantefamilien Pink. Træet eller busken af ​​denne plante når en højde på 4 meter og blomstrer smukt. Quince og dets gavnlige egenskaber anvendes aktivt i mad, ernæring og kosmetologi. Afslut æbler kan bruges som mad, både friske og forarbejdede eller bruges i opskrifter til skønhed og sundhed. Quince almindelig eller aflange - en enkelt repræsentant for slægten kvede. Anlægget er bredt udbredt i hele verden og dyrkes i mange områder i Europa.

Hvad er kvede

For at forstå, hvordan man korrekt bruger dette plantes nyttige potentiale og dets frugter, bør man lære alt om kvede, dets egenskaber, anvendelsesområder og metoder til korrekt anvendelse.

Plantens frugter ligner æbler, både eksternt og i smag, men de er mere stive, hårde, ikke så saftige. I det naturlige miljø af et træ eller en busk i september-oktober, vil vildtfrugter af lille størrelse, op til 4 cm i diameter, nå kulturelle former en diameter på 15 følelser.

Et quit æble er ikke kun en elegant, velsmagende frugt, men også et meget nyttigt produkt til konsum. Frugt anvendes som en aktiv ingrediens i mange kosmetiske produkter. Bøtter og ekstrakter af kvedeblader bruges som medicin til behandling af maven, anæmi og daglig gnidning med lotion forbedrer hudens hud og har en tonisk virkning på huden.

Hvor vokser kvede

Det naturlige naturlige kulturområde er Turkmenistan, Centralasien, Kaukasus, Transkaukasien, Dagestan og Aserbajdsjan. Anlægget er bredt udbredt i Asien, i Middelhavet og Europa. Arterne dyrkes også i Australien, Europa, Amerika, Oceanien og endda Afrika.

Arten vokser godt i varme områder, men på grund af opdrætteres arbejde har mange sorter, der er resistente over for kulde, været opdrættet. På grund af dette er frugten i dag udbredt.

Buske eller frugttræer vokser i bjerglandsøerne langs reservoirer, i glider og skovkanter. Kulturelle former for planten vokser hurtigt vildt og rod i næsten ethvert naturområde, men uden ordentlig pleje bliver frugterne surere, hårde og små, hvilket forringer deres smag, når de anvendes i ren form. Men selv fra vilde sorter kan du koge syltetøj, gøre en nyttig afkog eller lægemiddelblanding.

Quince sorter

Den ældste europæiske sort af arten anses for at være portugisisk, opdrættet i det gamle Rom. I moderne tid er der mange sorter af planter, blandt dem centralasiatiske, kaukasiske, Burbank sorter. Centralasiatiske småfrugter, men de mest lækre. Kaukasisk større. Sortene opdrættet af Burbank, mellemstore, god modstand mod tørke og frost, tidlig modning. Kvintens fordelagtige egenskaber og dens relativt lette dyrkning stimulerer opdræt af alle nye sorter af arten. Opdrættere stræber efter mere hårdføre, produktive og populære kvindesorter, der beskrives nedenfor.

Følgende sorter af kvede er de mest almindelige, i øjeblikket:

  • Anzherskaya. En meget tidlig plante, selve træet er mellemstore, frugterne ser ud som æbler, hudfarven er lyse gul. Angers æbler kan sikkert spises frisk eller forarbejdes på forskellige måder;
  • Aurora. Sorten er modstandsdygtig over for tørke, kulde og svampesygdomme. Frugter i efteråret, frugt rig gul farve;
  • Kollektiv. Høj udbytte sort, meget modstandsdygtig over for lave temperaturer. Æbleformede frugter af stor størrelse, med tæt pulp;
  • Kaunchi-10. Storfrugt sort, med en pæreformet afgrøde. Sorten har en høj smag, frugterne er saftige, søde, forbruges friske;
  • Golden. Lavvoksende sort, men med store frugter, der når 400 gram, smager frugten sur-søde og ligner æbler. Op til 60 kg af en afgrøde kan høstes fra et træ af denne sort;
  • Teplovsko. Medium-vækst træ, æble-lignende frugter af gul farve. Massen er tæt, duftende. Høsten forbliver frisk i fire måneder;
  • Muscat. Srednerosly grade, frugter er små - fra 200 til 250 gram, fluffy, kødet er tæt, groft, udbyttet fra et træ til 45 pund;
  • Ilmenit. En frugtbar, stabil kvalitet, med store, sur-søde frugter.

Hvordan man vælger en kvede

Et sådant nyttigt produkt som kvede kan findes på butikshylder hele vinteren, frugt modner i efteråret og forbliver frisk hele den kolde årstid. At vælge en kvalitetsfrugt skal du i det mindste vide, hvad en kvede ligner. Frugten har en rund, aflang eller pæreformet gul farve. Kødet er tykt, nogle gange hårdt og groft, afhængigt af sorten. Quince smager sødt, strikning, tekstur er mere stiv end et æble.

Frøene af frugten er giftige rå, da de indeholder stoffet amygdalin, så de ikke kan spises, men ved høje forarbejdningstemperaturer mister alle frøets giftige egenskaber. Og frugterne selv er hårde og hårde, de sjældent spises rå, oftere bliver de skoldet med kogende vand eller forarbejdet i form af madlavning, bagning eller stegning. For at gøre frugten blødere, bliver de tilbage til en dag eller to ved stuetemperatur.

Når med frugtens udseende og smag er alt klart, kan du gå videre til anbefalingerne om valg af frugt:

  • Du bør vælge frugt uden synlige skader, udskæringer, bukser, hel og endda i udseende;
  • En ensartet gul farve angiver moden af ​​en kvede, grønne nuancer er ikke en modenhedsindikator, mørke pletter er forkælet, rådne;
  • Frugtsaromaen signalerer også sin modenhed.

Quince-sammensætning

Frugtets kemiske sammensætning er meget rig, det er en værdifuld kilde til kostfiber, vitaminer og mineraler. Modne æbler indeholder fructose, tanninsyrer, bju, æteriske olier og vitaminer i store mængder, så den nyttige frugt er rig på sammensætning og forskelligt med nyttige stoffer.

Kvintens gavnlige egenskaber er også skjult i frøene, frugtsaft og skræl. Huden indeholder ethylestere, som giver produktet en unik smag og giver værdi til den samlede sammensætning.

Quince sammensætning på 100 gram. produkt:

  • 15,3 gr. kulhydrater;
  • 0,10 g. fedt;
  • 0,40 gr. proteiner.

Også i 100 gram frugt 83, 8 gram. vand og 0,40 g. aske.

vitaminer

Vitaminer i kvede indeholder i store mængder: C, E, P, PP, K, B1, B2, B5, B6, B9 og caroten. Det numeriske indeks for stoffer afhænger af produktets type og sted, men selv gennemsnitsværdierne er ret store, indeholder frugten næsten alle vitale vitaminer.

Quince har en kemisk sammensætning, der indeholder mange sporstoffer, syrer og mineraler. Det gennemsnitlige fosforindhold pr. 100 g. produkt, 11 mg; jern - 0,7 mg; magnesium - 8 mg; kalium - 119 mg; calcium - 11 mg.

Kalorieanalyse af produktet

For at beregne hvor mange kalorier i en kvede, skal du veje frugten. Quince indeholder 45 - 55 kcal pr. 100 gram. produkt. Derfor, i 1 stk. Vejer 200 gr. Ca. 100 kcal.

Lav kalorieprodukt gør det til en nyttig assistent i kampen mod overvægt. Mange mennesker, der vil gå på en diæt, omfatter dette kalorieindhold med lavt kalorieindhold i deres kost. Høj næringsværdi godt tilfredsstiller sult og mætter kroppen med essentielle vitaminer, og rig kemisk sammensætning og lavt kalorieindhold hjælper i kampen mod overvægt.

Nyttige egenskaber af kvede

Her er hvad en kvede er nyttig for den menneskelige krop:

  • Baktericide egenskaber har en skadelig virkning på skadelige bakterier, vira og nogle parasitter;
  • Antiinflammatorisk effekt hjælper med at reducere inflammationsprocesser i kroppen, som når de anvendes topisk (for eksempel en infusion af kvædeblad) og når de tages som mad;
  • Den sammenfaldende virkning har en gavnlig virkning på tarmmikrofloraen og hjælper til behandling af visse sygdomme i mave-tarmkanalen;
  • Produktets diuretiske egenskab hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen;
  • Den hæmostatiske egenskab har en positiv effekt i nærvær af sår, nedskæringer, blødningslæsioner;
  • Den gavnlige effekt på nervesystemet reducerer irritabilitet, lindrer stress;
  • De sundhedsmæssige fordele ved kvede er også en generel styrkelse.

Hvad er nyttigt kvede til kvinder

Hvis du spørger, hvad er nyttigt kvede til kvinder, er svaret ikke længe i kommer. Fordelene ved produktet i sin rige sammensætning, rig på sporstoffer, mineraler og vitaminer. Frugten har kraftige egenskaber til at styrke nervesystemet, foryngende kvaliteter, har funktionen af ​​en antioxidant og en kæmper mod bakterier. Kvindens gavnlige egenskaber kan ikke overvurderes, fordi dets anvendelse i mad bidrager til metaboliske processer, rengøringsbeholdere og fjernelse af kolesterol. Disse kvaliteter gør det muligt at forlænge ungdommen, holde slank, opretholde en tone, hvilket er yderst vigtigt for enhver kvinde.

De aktive stoffer i jern vil styrke blodkarrene, forbedre blodcirkulationen, hvis du inkludere dette velsmagende og sunde produkt i din kost. En usmagelig eller grov pulp bruges som hjemmelavede skønhedsopskrifter, for eksempel ansigtsmasker og spaltningsområder. For at gøre dette skal du tage indholdet af en enkelt kvædesfrugt efter vask og fjernelse af huden fra kvitten, pulp knust med en gaffel eller revet og påført ansigtet. Masken skal opbevares i 10-15 minutter (tag liggende stilling, så den ikke spredes), skyll derefter med vand ved stuetemperatur. Virkningen af ​​friskhed og pasform er mærkbar umiddelbart efter proceduren.

Anvendelse i kosmetologi

Mange moderne hudplejeprodukter indeholder kvæde koncentreret eller er rige på den olie, der er indeholdt i frugten, og det er ikke overraskende, fordi fordelene ved kvede er bevist og ubestridelig. Traditionel medicin har også mange opskrifter, der bruger dette vidunderprodukt.

Til fremstilling af en nyttig lotion tilsættes en cocktail af frugtsaft (1 spsk), glycerin (1 tsk) og kogende vand (1 kop) til stuetemperatur og bruges til at tørre ansigtets og décolletéens hud. Dette værktøj lindrer betændelse, bekæmper acne, har en tonic effekt.

Quince for vægttab

Quince for vægttab bruges som en af ​​bestanddelene i kosten. Lav kalorieindhold og en stor mængde vitaminer gør frugten til en nyttig og effektiv assistent i kampen mod overvægt. Med vægttab, ved hjælp af kvede, kan du spise det som en separat skål eller som del af salater, korn, stuvet frugt.

Forarbejdningstiden af ​​produktet i maven giver dig mulighed for at føle en følelse af mæthed i ganske lang tid, og næringsstoffer i fostret fremskynder metaboliske processer og stofskifte, hvilket hjælper med at øge effektiviteten af ​​vægttab.

Med en protein kost vil kvæden give kroppen en vigtig fiber, værdifulde stoffer og kostfiber. Sporstoffer og næringsstoffer indeholdt i frugt i store mængder, så du kan ikke engang tage yderligere vitaminer, som anbefales, mens du følger diæt.

Kontraindikationer til brugen af ​​kvede

På trods af at kvede er et nyttigt produkt, har det også sine egne kontraindikationer, for eksempel det er skadeligt i pleurier, det kan skade folk, der lider af forstoppelse, og det må naturligvis ikke forbruges af mennesker, der har en individuel intolerance eller allergi.

Det er værd at bemærke, at i tilfælde af forstoppelse er det trods alt tilladt at spise en lille mængde af produktet, forudsat at det er fastgjort med honning, hvilket neutraliserer den aggressive virkning af tanniner. Så hvis du tager 50 gram kvede, anbefales det at spise 2 spiseskefulde honning.

Et højt indhold af vitaminer og elementer indebærer en rimelig brug af stop æbler, ellers er der et overskud af mineraler og dannelsen af ​​deres ubehagelige akkumuleringer i kroppen.

Quince ansøgning

Plantens frugter anvendes i vid udstrækning i kosmetologi, som en del af nogle lægemidler og anvendes selvfølgelig i mad. Mange opskrifter giver dig mulighed for at finde en skål til enhver smag: frugtsalater, syltetøj, tørrede frugter, bagt frugt. Quince har nyttige egenskaber og som en del af korn, vil en sådan morgenmad ikke kun være velsmagende, men også meget nyttig.

Frugt kombineres med te og er perfekt som et nyttigt tilsætningsstof til din yndlingsdrink. En skive af dette æble vil tilføje behagelig tartness til te, en unik aroma, og den viskøse effekt, der er ejendommelig for frugten, vil forbedre fordøjelsen og lindre ubehag i maven.

Sådan spiser du en kvede

Nogle mennesker ved ikke, hvordan man spiser en kvede og forsætligt forsømmer dette produkt i deres menu, men forgæves, fordi den sunde frugt kan bruges ikke kun rå, men bagt eller inkluderet som et supplement til hovedret, f.eks. Tilsæt stykker til grød eller koge frugtsalat.

For at opnå de velsmagende frugts gavnlige egenskaber er det ikke nødvendigt at spise ubehageligt kød, især hvis frugten ikke er moden eller har lav smage. Det er bedre at bruge dokumenterede behandlingsmetoder og nyde fordelene ved kvindens behagelige smag. Du kan være opmærksom på, hvordan den spises i forskellige nationer. I England er frugterne af planten en del af syltetøj og søde geléer, marokkanske kødretter omfatter en sund frugt, i Grækenland forbereder de marshmallow fra falske kurve.

http://fructify.ru/frukty/ajva-poleznye-svojstva

Læs Mere Om Nyttige Urter