tropisk græs

• I Mexico fremstilles pulks nationale drikke fra den saftige saft af denne plante.

• i græsk mytologi slog datteren til Cadmus og Harmony, søster til Semele, under et orgie fra sin søn Penteus

• Mexicansk plante en gang i livet

• flerårig tropisk plante med stor, hård og ved kanterne af stikkende blade, der går til fremstilling af fiber

• familie af flerårige planter af familien Agave

• Tropisk plante, hvorfra sisal er opnået

• sydlige såvel som indendørs lægeplante

• råmaterialer til pulque

• tequila plante

• Hvilken plante gør mezcal fra?

• Cactus nabo i Mexico

• datter af Cadmus og Harmony, søster til Semele, mor til Penfey i den antikke græske mytologi

• råmaterialer til sisal

• tequila på vinen

• græs til alkoholpulque

• lav pulque fra det

• Ornamental plante i Sydamerika

• plante til vodka pulque

• ørkenplantage i Sydamerika

• plante indfødt til Mexico

• Mexicanske råvarer til vodka og tovværk

• Anlæg til børster, tovværk og net

• Mexicanske råvarer til vodka og tovværk

• arak - fra ris, og hvorfra pulque?

• blomstrer en gang i livet

• råmateriale til drink mezcal

• Plant i dalerne i Mexico

• "alkoholiske" græs i troperne

• plante til ære for Cadmus-datteren

• Mexicansk plante, der blomstrer en gang i livet

• I græsk mytologi, datter af Cadmus og Harmony, søster til Semele

• Genus af flerårige agaveplanter

• Ornamental tropisk plante

• Agave familiefabrik, blomstrer en gang i livet

• Tropisk urteplante, opdrættet som ornamental og til opnåelse af fiber

• "Alkoholisk" græs i troperne

• arak - fra ris, og hvorfra pulque

• dens saft er på kuglen

• g. Arner. vokse. Agave; bedstemor, aliy, sabur, agave

• hvilken plante drikker mezcal

http://scanwordhelper.ru/word/1074/4/5778

Tropisk græs, sød til smagen - 5 bogstaver. Hvad er svaret i spillet "Telepath"?

Det er kendt, at en banan er en urteagtig plante. Og uden dette indlysende spor er det absolut umuligt at gætte, hvad der faktisk var skjult i billedet til denne opgave i spillet Telepath. Det rigtige svar er en banan.

Det er frugterne af dette tropiske græs, der er sødt efter vores smag, og mange børn foretrækker, og voksne, nægter ofte ikke glæden ved at prøve dem. Forresten når højden af ​​dette græs næsten højden af ​​en 5-etagers bygning - 15 meter. Det korrekte svar på dette spørgsmål om telepathen (VKontakte) er ordet banan. Tilbage er kun at tilføje, at fødestedet for denne storslåede urt hvis frugter rig på vitamin A, B og C, samt en bred vifte af mikro-og makro, er Sydøstasien, og det var en af ​​de første fødevarer planter dyrket af mennesket, er det fordi fløjlsagtig kernekern indeholdende stivelse. Og kun få årtusinder begyndte brahmanerne i det gamle Indien at spise frugterne af den vidunderlige bananplantage, der for 3-3,5 tusinde år siden var udelukkende de udvalgtes mad.

Det er faktisk en banan. Dette hedder ikke kun frugten, men også den plante, den vokser på. Jeg har aldrig haft chancen for at prøve banan græs, men jeg tror, ​​at det er sødt. De smukke gule bananer, der vokser på den, er trods alt meget velsmagende og søde.

http://otvet.expert/tropicheskaya-trava-sladkaya-na-vkus-5-bukv-kakoy-otvet-v-igre-telepat-515778

Tropisk græs, sød til smagen - 5 bogstaver. Hvad er svaret i spillet "Telepath"?

Det er frugterne af dette tropiske græs, der er sødt efter vores smag, og mange børn foretrækker, og voksne, nægter ofte ikke glæden ved at prøve dem. Forresten når højden af ​​dette græs næsten højden af ​​en 5-etagers bygning - 15 meter. Det korrekte svar på dette spørgsmål om telepathen (VKontakte) er ordet banan.

Tilbage er kun at tilføje, at fødestedet for denne storslåede urt hvis frugter rig på vitamin A, B og C, samt en bred vifte af mikro-og makro, er Sydøstasien, og det var en af ​​de første fødevarer planter dyrket af mennesket, er det fordi fløjlsagtig kernekern indeholdende stivelse. Og kun få årtusinder begyndte brahmanerne i det gamle Indien at spise frugterne af den vidunderlige bananplantage, der for 3-3,5 tusinde år siden var udelukkende de udvalgtes mad.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/709666-tropicheskaja-trava-sladkaja-na-vkus-5-bukv-kakoj-otvet-v-igre-telepat.html

Stevia og Lippia - Søde Urter

Det er svært at forestille sig et moderne menneskes liv uden sukkerplanter. Sukkerroer, sukkerrør og andre mindre kendte planter har længe været en kilde til sukker til fødevareindustrien.

For nylig er der blevet mere opmærksom på planter, der har en sød smag, men ikke indeholder sukker. Dette skyldes, at ikke alle mennesker kan forbruge sukker. Derudover skaber ikke-sukker sødestoffer en sød smag ved meget lavere koncentrationer.

På en gang var stevia (Stevia rebaudiana), en plante indeholdende søde steviosid, som er 300 gange sødere end sukker, meget populær blandt fans af sjældne planter i vores land. Jeg voksede også stevia i flere år, men jeg kunne ikke lide det meget. Ja, den søde smag er følt, men der er en stærk græsagtig smag. Desuden går sødheden af ​​denne plante ikke i opløsning; for eksempel når du brygger te, bliver det ikke sødt fra tilsætning af stevia.

Efter det falske skjold angreb min stevia, måtte jeg slippe af med denne plante.

Heldigvis er listen over sådanne ikke-sukkerøde planter ikke begrænset til stevia. For flere år siden lærte jeg om eksistensen af ​​Aztecs søde græs. Ifølge litteraturen indeholder denne plante sødemidlet hernandilcin, som er 500 gange sødere end sukker.

Det botaniske navn for "Aztec urter" er sød lippia (Lippia dulcus, eller Phyla scaberrime eller Lippia mexicana). Lippia søde tilhører verben familien. Homeland lippii - Mellemamerika, Nicaragua. Denne urt har længe været brugt af indianerne som sødemiddel.

Efter to års søgning søgte jeg at erhverve nogle frø af lippia. De viste sig at være meget små, lysebrune og gav indtryk af undereksponerede.

For frøene af lippia brugte jeg den sædvanlige udgave af såning i medium, loamy jord, og sprøjter let frøene med et lille lag af substrat. Kassen med afgrøder dækket med en film og sat på et varmt sted under batteriet, hvor temperaturen blev holdt omkring 30 grader. Desværre opstod ikke planter af lippia selv efter 2 måneder.

Min ven fik skudt af denne plante på kokosflager. Efterfølgende kunne jeg spire frøene af lippia på en meget løs jord, der næsten udelukkende består af blad humus.

Selv under optimale betingelser for vedligeholdelse springer lippiafrøene i lang tid - omkring en måned. Frøplanter vokser langsomt først, og først efter udseendet af 3-4 sande blade vokser deres vækst fremad.

Med mangel på belysning og lav luftfugtighed lider lippier og kan tabe næsten alle blade, men når gunstige betingelser kommer, kommer de hurtigt til livs. Min ven Lipia stod for en måned uden vanding - han gik på ferie, og naboerne vandede ikke sine planter, selvom han spurgte dem om det. Da han vendte tilbage, så planten fuldstændig livløs, og den jordiske klods tørrede helt ud. Ikke desto mindre vandede han det stadig, og en uge senere opstod nye blade pludselig på tilsyneladende tørrede skud. Græsset blev hurtigt genoprettet og gav meget grønt. Tilsyneladende, i naturen er Aztecs søde græs i stand til at udholde stærke tørke.

Lippia kimplanter jeg landede i jorden i slutningen af ​​maj, da det var varmt. Mens nætterne var kolde, voksede planterne meget langsomt, på trods af fodring og vanding med varmt vand. Den stærke vækst i lippia begyndte kun i juli, da det om natten blev stadigt over 15 grader. Jeg fodrede Lippia sød, hovedsagelig urinstof, i form af en fortyndet opløsning, og kun fra august - aske. Græsskudd vokser til en meter, de roter meget let, når de kommer i kontakt med våd jord, og det er derfor tilrådeligt for dem at sætte støtter. Hvis dette ikke er gjort, tager lippia hurtigt et stort område op.

Under gunstige forhold blomstrer det sødt græs af aztekerne voldsomt og kontinuerligt. Lippia blomster er meget små (mindre end en millimeter), indsamlet i store blomster i bladakselene. Planten er selvvoksende og danner frø uden krydsbestøvning, men kun under gunstige forhold. Med mangel på lys og varme dannes frø ikke i Lippias.

Lippia frø modner gradvist, og de vælges selektivt. I begyndelsen af ​​modningen af ​​frøene bliver de løs og begynder at smuldre. I denne tilstand skal de høstes, da overeksponering af dem på en plante fører til tab af en betydelig mængde frø. Lipia frugtafgrøder tørres på papir, frø opsamles og opbevares.

Lippia stiklinger rod meget let i både vand og jord. Til rooting skal du tage en modnet stamme med 5-6 par blade og lægge det i vand eller plante det i en frøplante derhjemme. Den første gang for at reducere fordampning af stilken er fortrinsvis dækket med en plastikpose. Ved stuetemperatur finder rooting af en lippia stjerne normalt sted inden for to uger. Den kan kun plantes i åben grund, når der opstår høje temperaturer. I områder med kolde somre er det bedst at dyrke lippia i drivhuse.

I den lyse sydlige sol, i vores varme klima er planterne undertrykt, blade af lippia bliver bronze. Derfor udvikler lippia i vores land sig bedst i delvis skygge under træer med en sjælden krone (fx i skygge af ferskener).

Som jeg var overbevist om, afhænger indholdet af sødestoffet i den overliggende del af planten stærkt af vækstbetingelserne og på lippens alder. Bladene var de sødeste fra den centrale del af skuddene, som voksede ved lave temperaturer (ca. 25 grader), med en moderat mængde kvælstofgødning. Gamle blade af lippia (mere end to måneder gamle) begynder at smage bittert.

Lipia skud, der endnu ikke er begyndt at woody, er afskåret med råvarer, og de tørres i skyggen som enhver græs. Derefter kan det tørrede søde græs af aztekerne tilsættes til te eller hjemmelavede præparater.

Ugentlig Gratis Website Digest

Hver uge, i 10 år, for 100.000 af vores abonnenter, et fremragende udvalg af relevante materialer om blomster og have samt andre nyttige oplysninger.

http://www.gardenia.ru/pages/stevia_001.htm

Traditionel medicin

Stevia - Sødt Herb

Mange mennesker ved om fordelene ved medicinske urter, de omfatter: oregano, mynte, kamille, johannesurt, calendula, timian og andre. Der er en anden nyttig plante, som ikke er særlig populær i apoteker, fordi den ikke er særlig berømt. Denne plante kaldes stevia, der er et andet navn "sød græs".

Mellemamerika er fødestedet for stevia, hvorfra sødt græs migrerede til Europa i det tyvende århundrede. Hun gennemgik en omfattende undersøgelse, først da planten begyndte at erobre hele verden. Forskere i Japan har opdaget mange nyttige egenskaber ved stevia. I dag anvendes sødt græs i mange lande i verden til forebyggelse af diabetes, fedme, som et naturligt sødemiddel, og også som et nyttigt råmateriale til hjemmet kosmetik.

Planten stevia er ikke for ingenting kaldt sødt græs. Den har en meget sød smag, så stevia kan bruges som sødemiddel. Som mange medicinske planter indeholder stevia mange næringsstoffer: vitaminer - D, A, B, E, C, PP, mineraler - silicium, fosfor, magnesium, selen, calcium, kalium.

Sødt græs har en gavnlig effekt på stabiliseringen af ​​trykket (lavt, højt), plantens antioxidante egenskaber er kendt. Stevia hjælper med at fjerne kolesterol fra menneskekroppen, tungmetaller. I sammensætningen af ​​søde urter er stoffer som rutin, quercetin, de hjælper med at eliminere mange allergiske reaktioner. Stevia har en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen.

Forberedelser baseret på søde urter har sårheling, tonisk, antibakteriel virkning. Forskere har identificeret den positive virkning af stevia på forebyggelse af kræft. Læger anbefaler at tage en infusion baseret på stevia for diabetisk sygdom, syg fysisk anstrengelse, tab af styrke og overvægt.

Accept af sød urter under diabetes øger ikke blodsukkerniveauet, men hjælper kun med at tynde blodet og øge dets flydende virkning. Derfor skal du bruge stevia til personer med diabetes, i stedet for sukker.

Sødt græs anvendes aktivt i kosmetologi, de hjælper med at styrke negle og hår. Masker baseret på stevia hjælper med at glatte ud rynker, gør huden fløjlsagtig, glat.

Hvis du bruger en infusion baseret på sød græs som en vask hver dag, vil du se en positiv effekt på din hud. Som tidligere nævnt er stevia en blød naturlig antiseptisk. En afkog baseret på sød græs reducerer fedtet hud, renser huden mod acne. Denne bouillon fremstilles fra ti gram søde urter til et glas vand.

Desværre skal stevia være begrænset, hvis du vil tabe eller have diabetes. Sødt græs kan ikke lægges i hver skål, hvis du vælger at tabe sig. Ernæringseksperter har bemærket, at kroppen regulerer ikke kun kulhydrater, men også den søde smag selv. Hvis du vil tabe ved at ændre livsstil, kost, skal du bruge stevia med fødevarer, der er rige på protein for at neutralisere denne effekt.

Nogle gange kan stevia med frisk mælk forårsage diarré. Selvfølgelig er en persons reaktion på det søde græs individuelt. Når du introducerer nye fødevarer i kosten, skal du overvåge dem meget omhyggeligt.

I fødevareindustrien bruges stevia til at producere:

http://www.narodmed-na.ru/travnik/465-stevija-sladkaja-trava.html

Seks smagsstoffer i urter

Seks smagsstoffer i urter

Seks smag i urter - nu vil vi se på, hvordan 6 smager manifesterer sig i nogle ayurvediske urter og hvordan de påvirker menneskekroppen.

I. SWEET

"Den søde smag er af samme natur som den menneskelige krop, hvis væv har en sød smag og bidrager derfor til væksten af ​​alle væv i kroppen og ojas. Hjælper med at opnå lang levetid, det har en beroligende virkning på de fem sanser og sind, giver styrke og god hudfleksion. Den søde smag svækker pitta, bomuld og effekten af ​​giftstoffer. Det reducerer tørst og brændende fornemmelse, bidrager til sundhed, vækst af hår og hud, påvirker positivt en persons stemme og energi.

Den søde smag er nærende, den har en genoplivende effekt, en følelse af tilfredshed, styrker kroppen og øger dens vægt. Eliminerer svaghed og udmattelse, hjælper med at overvinde sygdommen. Det virker forfriskende på næsen og mundhulen, halsen, læberne og tungen, letter angreb og besvimelse. Den foretrukne smag af insekter, især bier og myrer, er denne smag fugtig, kølig og tung.

Men hvis de anvendes i overskud, sød smag forårsager fedme, sløvhed, dovenskab, sløvhed, følelse af vægt, appetitløshed, svækket fordøjelse,, forstyrrer den normale udvikling af hals og mund muskler, gør det vanskeligt at ånde og urin, forårsager hoste, hæmmer tarmens aktivitet bidrager feber manifestation forårsaget af forkølelse, oppustethed, overdreven salivation, følelsesløshed og stemme, goiter, hævede lymfeknuder, ben og hals, forskellige aflejringer i blæren og blodårene, slimhinde Uddannelse i halsen og øjnene, såvel som andre sygdomstilstande forårsaget af kapha".

Fra den vestlige urtemedisins synspunkt er den søde smag nærende, toner og forynder. Det øger sekretionen af ​​frø, mælk, styrker nervevæv, fremmer vævsregeneration, både internt og eksternt. Det har en beroligende, fugtgivende og beroligende virkning på huden.
Sød smag findes i planter, der indeholder sukkerarter, stivelser eller slim. Sweet indeholder også søde, stivelsesholdige og behagelige smag. Det leds ofte af mindre behagelige sekundære smag. I planter er det relativt sjældent. Typiske planter omfatter sød skumfidus, rosiner, elm, kulsukker rod, sesam, Salomons segl, mandler, bregne, dame hår, frøene bloshnogo græs, hørfrø, lakrids, fennikel og figner. Den søde smag kan forbedres ved tilsætning af forskellige former for ikke-raffineret sukker, honning og fremstilling af urter i mælk.

II. SOUR

"The sur smag fremhæver smagen af ​​fødevarer, kindles fordøjelseskanalen brand, øger vægten, styrker, revitalizes og vækker sind, sanserne giver styrke, forbedrer styrke, ekskluderer tarmluft, er tilfredsstillende hjertet, fremmer spytafsondring, synke, fordøjelse og hydrering. Det er let, varmt og fugtigt.

Men hvis den bliver misbrugt, forårsager den sure smag tørst, øget tandfølsomhed og øjenmattethed, fortynder kapha, stimulerer pitta og forårsager ophobning af toksiner i kroppen. Det fører til muskeludmattelse og brysthed i kroppen, forårsager hævelse i svækket, konvalescerende og lider af sår. På grund af dets opvarmningsaktion accelererer den modning og frigivelse af pus på steder af abscesser, sår, forbrændinger, brud og andre skader. Det forårsager en brændende fornemmelse i halsen, brystet og hjertet. "

Fra det vestlige fytoterapi synspunkt fungerer den sure smag som et stimulerende middel, forbedrer fordøjelsen, øger appetitten og har en carminativ effekt. Det forbedrer stofskiftet, blodcirkulationen og funktionen af ​​sansorganerne og hjernen. Dens ernæringsmæssige virkning omfatter alle vævselementer, undtagen reproduktiv (shukra-dhatu).

Sour smag skyldes hovedsagelig forekomsten af ​​forskellige syrer i planter. Det er endnu mindre almindeligt end sødt. Typiske sure planter omfatter lime, citron, hindbær, vilde rose, hagtorn bær. Sour smag kan forbedres ved gæring, forbereder urter i form af vine eller alkoholholdige tinkturer.

III. SALTY

"Den salte smag fremmer fordøjelsen, virker som en fugtighedscreme, tænder fordøjelseskanalen, den er skarp, akrid og væsken. Det virker som beroligende og afføringsmiddel. Salty smag svækker bomuldsuld, lindrer stivhed, spasmer, blødgør forskellige former for akkumulering i kroppen og neutraliserer alle andre smag. Det fremmer salivation, fortynder kapha, renser blodkar, blødgør organets organer, giver mad til mad. Det er tungt, olieagtigt og varmt.

Men hvis det anvendes i længere tid, eller i for store mængder, salt smag ophidser, pitta, der forårsager stagnation af blod, tørst, sløvhed ned til en synkope, brændende fornemmelse, muskelsvind og ødelæggelse. Han forværrer forløbet af smitsomme sygdomme i huden, der forårsager symptomer på forgiftning, fremmer åbningen af ​​tumorer, tandtab, reducerer mandlig seksuel magt, hæmmer funktionen af ​​sanseorganerne, forårsager forekomsten af ​​rynker på huden, grånende og hårtab. Saltet smag bidrager til udviklingen af ​​sygdomme forbundet med blødning eller surhed samt inflammatoriske hudsygdomme, gigt og andre sygdomme, der primært er relateret til pitta. "

I små doser forbedrer den salte smag fordøjelsen og øger appetitten. I moderate doser virker det som afføringsmiddel eller afføringsmiddel, og i store doser virker det som et ætsemiddel. Det har en blødgørende effekt på kroppens væv, understøtter deres vækst, har en mild beroligende effekt og bidrager til vandretention.

Den salte smag er faktisk ikke en grøntsag, men en mineral smag, så den er meget sjælden i planter som den vigtigste. Typiske saltvandsstoffer omfatter britisk salt, rocksalt, caragen, havsalt, tang og fucus. Den salte smag af urter kan forbedres ved at tilsætte salt til urtepræparater.

IV. SHARP

"Den skarpe smag renser mundhulen, påfører fordøjelseskanalen, irriterer næseslimhinden, forårsager tårer og giver klarhed til sanserne. Hjælper med at helbrede smertefulde tilstande ledsaget af intestinal atony, fedme, dropsy i maven og fjerner overskydende væske fra kroppen. Hjælper med at fjerne olieagtige og klæbrige affaldsprodukter samt sved. Det giver smag til mad, stopper kløe, hjælper resorption af hudvækst, ødelægger orme, har en antiseptisk virkning, eliminerer blodpropper og blodstasis, fjerner blokeringer, åbner blodkar, svækker kapha. Det er let, varmt og tørt.

Men hvis den anvendes i store mængder eller separat fra andre, svækker den skarpe smag den maskulin styrke på grund af dens virkning efter fordøjelsen. Den skarpe smag og dens varme egenskaber forårsager træthed, udmattelse, apati, hallucinationer. En skarp smag kan forårsage udmattelse, svimmelhed, besvimelse og bevidstløshed. Det brænder halsen og forårsager tørst. På grund af overhængende elementer af ild og luft kan en skarp smag forårsage en brændende fornemmelse, rysten i lemmerne samt skarpe og sømme i hele kroppen. "

Akut smag har en stimulerende effekt, fremmer fordøjelsen, øger appetitten og sveder, har ekspektorativ og anthelmintisk virkning. Det forbedrer blodcirkulationen og aktiverer normalt alle kroppens funktioner, hvilket reducerer antallet af alle udenlandske klynger i kroppen.

Den skarpe smag stammer hovedsagelig fra forskellige æteriske olier. Det er mere almindeligt end den søde smag, men forekommer ikke i overflod. Alligevel hører mange medicinske urter til denne kategori; de er meget nyttige og bruges ofte som krydderier og krydderier. Den skarpe smag indeholder også skarpe, krydrede og salte smag.

Typiske krydrede urter omfatter asafoetida, basilikum, valerian, nelliker, sennep, angelica, oregano, zantoksilum, ingefær, kamfer, kardemomme, koriander, kanel, rød peber, spidskommen, løvblad, løg, myrica, grøn mynte, pebermynte, rosmarin, sassafras, peberrod, timian, sort peber, hvidløg, salvie, eukalyptus og ephedra.

V. GORKY

"Den bitre smag, selvom det ikke er behageligt, genopretter sans for smag. Det eliminerer toksiner, har en bakteriedræbende virkning, ødelægger orme. Aflaster svimmelhed, brændende sensation, kløe, inflammatoriske hudsygdomme og tørst. Bitter smag giver elastik til hud og muskler. Det har en antifebril, antipyretisk virkning, tilskynder fordøjelseskanalen, hjælper med at fordøje toksiner, renser brystmælk, fjerner fedt og toksiner, som opsamles i fedtvæv, knoglemarv, lymfe, sved, urin, ekskrementer, toksiner som pitta og kapha. Det er tørt, koldt og let.

Men hvis den anvendes i ren form eller i for stor mængde, forårsager det på grund af dets tørhed, skarphed og renhed udtømning af alle væv og kropselementer. Den bitre smag gør skåbene hårde, fratager styrke, forårsager udmattelse, træthed, hallucinationer, svimmelhed, tør mund og andre smertefulde betingelser for bomuld. "

Bitter smag reducerer feber, er et antiinflammatorisk, antibakterielt, toksin-fjernende middel. Påvirker rensning af blodet og alt væv generelt, hjælper med at reducere tumorer. Det har en reducerende, svækkende og beroligende virkning på kroppen, selv om den i små mængder har en stimulerende effekt, især ved fordøjelsen.

Bitter smag er meget almindelig i urter og planter. Det skyldes forskellige bitre ingredienser, som for eksempel berberinalkaloid. Den bitre smag kan være enkel, som i en gentian, aromatisk (den sekundære smag er krydret), som i malurt eller astringent (den sekundære smag er astringerende) som i den "gyldne sæl".

Typiske bittere planter omfatter aloe, barbær, gentian, gyldne sæl, carbenia, iris, mælkebøtte, tinnedyr, rabarber, rue, tabebuya, poppel, yarrow, quinn, krysantemum, chaparrel, krøllet sorrel og echinacea.

VI. cementering

"Den astringerende smag har en beroligende effekt, stopper diarré, fremmer heling af leddene, lukning og helbredelse af abscesser og sår. Det er tørt, stikkende, giver styrke. Svækker kapha, pitta og stopper blødning. Den astringerende smag fremmer absorptionen af ​​væsker i vævene. Det er tørt, køligt og let.

Men hvis den bruges i overskud eller adskilt fra andre, forårsager astringent smag tør mund, hjertesmerter, forstoppelse, svækker stemme, træsko blodkar, svækker vitalitet, forårsager mørkning af huden og for tidlig aldring. Det fører til opbevaring af gas, urin og afføring, forårsager udmattelse, træthed, tørst og stivhed.

På grund af dets skarphed, tørhed og klarhed forårsager det sådanne overtrædelser af bomuldsuld som lammelse, krampe og krampe. "

Astringent smag stopper blødning, stopper svedtendens og diarré, fordi det fremmer absorptionen af ​​væsker og forhindrer deres fjernelse. Det har en anti-inflammatorisk, helbredende virkning (lukker sår og fremskynder deres helbredelse, forbinder cellemembraner), kontrakterer muskler og hjælper med at hæve prolapsed organer.

Astringent smag findes ofte i urter, men har ikke en bred terapeutisk værdi, da den astringerende virkning hovedsagelig anvendes til symptomatisk behandling. Bindende egenskaber skyldes hovedsagelig tilstedeværelsen af ​​forskellige tanniner.

Typiske bindemidler omfatter heksebaseret, geranium, granatæble, egebark, mullein, vandlilje, hindbærblade, plantain, lotusfrø, sumac og bjørnebær.

MIXED TASTE

Planter har sjældent en smag, selvom normalt en af ​​smagene hersker.

Nogle gange kombineres søde og krydrede smag, som i ingefær, kanel, løg og fennikel. Sådanne urter er især gode til bomuldsuld.

Sød smag kombineres ofte med astringent, som for eksempel i elm, vandlilje, lotus og comfrey. Disse urter er specielt gode til Pitta, men kan være vanskelige at fordøje.

Nogle gange kombineres søde og bittere smag - for eksempel i lakrids. Sådanne urter er også specielt gode til pitta.

Sød og sur smag kombineres ofte i forskellige frugter, såsom appelsiner eller hagtornsfrugter. De er meget gode til bomuld.

Nogle gange kombineres skarpe og bittere smag, som for eksempel i malurt, morwort og yarrow. Sådanne urter har en stærk effekt på kapha. For eksempel er de aktive komponenter i Triphala dumme - tre tørrede frugter Amalaki (Terminalia emblica), taget i samme forhold. Kharitaki (Terminalia hebula) og Bibhitaki (Terminalia belerica). Den særprægede karakter af Amalaki og Kharitakya frugter er, at de besidder fem smag af seks mulige - sur, sød, bitter, krydret og sammenhængende, som giver disse planter titlen "konger af medicinske planter". Det er på grund af dette, at de er i stand til at regulere balancen mellem kroppens indre komponenter og behandle de fleste sygdomme. Triphala er en del af ayurvedisk eliksir Chavanprash.

I nogle tilfælde kan der kombineres skarpe og astringerende smag - for eksempel i kanel, myric og medicinsk salvie. De påvirker også kapha.

Bitter og astringerende smag kombineres ofte, som for eksempel i mange diuretiske urter. Sådanne urter omfatter den gyldne sæl, plantain og bjørnebær. De påvirker primært Pitta.

Nogle urter indeholder tre smag og mere. For at bestemme effekten af ​​sådanne urter er deres termiske virkning og virkning efter fordøjelsen vigtig. Urter med flere smag har ofte en stærk effekt eller en lang række effekter, som hvidløg.

Smag og mad

Ligesom krydderurter har mad også terapeutiske egenskaber, der svarer til smag og elementer, der hersker i det. I Ayurveda, sammen med brugen af ​​visse urter, er en særlig diæt foreskrevet. Normalt anbefales patienten at følge en kost, der reducerer den gældende dosha. Imidlertid er nogle produkter ordineret til terapeutiske formål, som urter eller i kombination med urter. Disse omfatter mælk, honning, ghee olie, rosiner, datoer og mandler. I Ayurveda er fytoterapi og kostterapi en uadskillelig helhed, og behandling kan ikke være virkelig effektiv, hvis et aspekt eller et andet ignoreres. Fødevarer giver grundlæggende ernæring til kroppen, og urter påvirker væv og organer dybt, nærende tynde niveauer.

SMAKER OG EMOTIONER

Følelser har også en vis smag eller smag og påvirker kroppen i overensstemmelse med disse kvaliteter. Bitter følelser, såsom sorg og astringents, såsom frygt, ophidser bomuldsuld. Sure følelser, især misundelse, og skarpe, såsom vrede, ophidser pitta. Søde følelser, som lyst og salt, som grådighed, ophidser kapha.

Følelser kan have samme virkning på kroppen som usund kost, narkotikamisbrug, alkohol eller forskellige infektioner. Mentale faktorer kan sejre over fysiologisk. Af denne grund indeholder ayurveda også et psyko-energisk aspekt. Den holistiske ayurvediske doktrin i krop og sind tillader os at bruge urter til at modvirke negative mentale tilstande og følelsesmæssige problemer.

Lærdommen om smag (race) og dens energi omfatter græs, mad og opfattelse. Ligesom andre Ayurveda-begreber er smag vigtig på alle niveauer af manifestation, både internt og eksternt.

http://www.evaveda.com/spravochnye-materialy/ayurveda-i-lechenie-bolezney/shest-vkusov-v-travah/

Tropisk græs sød efter smag

04.02.2012

spørgsmålet

I et af udgaverne af bladet "Family Garden" blev der skrevet om stevias gavnlige egenskaber. Men der er en lignende plante - lippia. De siger, at den har de samme egenskaber som stevia, og endnu bedre. Er det sandt? Jeg vil gerne vide om denne plante.

Anatoly Silin, Salaspils

svare:

LIPPIA - AZTEK'S SWEET HERB

Sammen med Stevia (Stevia rebaudiana), der er blevet så populært i de senere år, er den store interesse ikke kun for producenterne, men også for sundhedsbevidste mennesker, der foretrækker at støtte den ved hjælp af Moder Natur, forårsaget af lippia (Lippia dulcis).

Omkring 200 arter af blomstrende planter, der tilhører familien Verbenaceae (Verbenaceae), henføres til slægten Lipian. De vokser alle i tropiske og subtropiske regioner i Amerika, Afrika og dels i Sydasien. På grund af tilstedeværelsen af ​​æteriske olier har alle arter en stærk aroma, og forskellige typer lugter anderledes. Så for eksempel er lugten af ​​verbena lugtagtig (Lippia graveolens) ligner meget på lugten af ​​oregano (Origanum vulgare), for hvilken folkene kaldte denne lippia en mexicansk oregano.

Homeland Lippia dulcis - Mexico, her kaldes det det søde græs af Aztec og Aztec sukker. Faktum er, at bladene i denne plante har en meget sød smag og længe har været brugt i Mexico og Mellemamerika som et sødemiddel og som et lægemiddelværk. Desuden brugte aztekerne lippiajuice efter rituelle ceremonier i forbindelse med begravelsen som et desinfektionsmiddel og rensemiddel. Juice af lippia gned kroppen, så den intense duft af æterisk olie skræmte af myg, vilde dyr og krokodiller.

I det XVI århundrede bragte lippia søde spanier til Europa. Græsset hedder Augustine Lippi (Augustin Lippi, 1678-1701), en italiensk rejsende og naturalist, der boede i det 17. århundrede. Adjektivet dulcis betyder "sød" og afspejler en af ​​hovedegenskaberne af denne type.

Lippia dulcis er en flerårig krybende plante med smukke, meget duftende ovale blade og små hvide blomster, samlet i en lille kegleformet cob. I det åbne land vokser falder fra hinanden i forskellige retninger frodige busk. Stængernes længde kan nå et meter mærke. Foretrækker rig, veldrænet jord og regelmæssig vanding, elsker varme og sollys. Det er let beskadiget af frost - selv med en kortvarig sænkning af temperaturen en eller to grader under nul, dør stænglerne derfor i mere moderate breddegrader, den vokser som en årlig. Lippia lever dog godt hjemme - hun vil have det godt i en beholder, gryde og hængende kurv, selv i den baltiske vinter. Det er bedst at udbrede lippia ved stiklinger, det tager rod hurtigt og nemt.

Smagen af ​​bladene af Lippia dulcis ligner noget smag af stevia, men det er meget sødere og mere mættet med æteriske olier, og efterlader heller ikke eftersmag typisk for stevia. Lippia juice indeholder meget ascorbinsyre, den indeholder monoterpener - flygtige carbonhydrider produceret af planter og påvirker dyrs fysiologiske processer og opførsel. Men vigtigst af alt indeholder den sesquiterpene ernandulcin, opkaldt efter Francisco Hernandez, en spansk læge, der boede i XVI århundrede og først beskrev egenskaberne af Lippia dulcis.

Det var ernandulcin, som blev isoleret af forskere i 1985, hvilket giver en karakteristisk sød smag til lippia. På en skala af menneskelig opfattelse er det tusind gange sødere end sukker, som gør det muligt at bruge det som et lavt kalorieindhold sødemiddel til mad. I modsætning til mange syntetiserede sødestoffer, der har en række uønskede bivirkninger og en høj produktionsomkostning, kan ernandulcin, der er fremstillet af bladene af sød lippia, være et glimrende alternativ både til diabetikere og til almen brug for at reducere kalorieindtag.

Men mens hernandulcinpræparater ikke anvendes i vid udstrækning, i stedet for almindeligt sukker, kan du blot tilføje friske eller tørrede blade af lippia til te og kaffe. Indånding med bladene anvendes til folkemedicin til behandling af forkølelser, hoste og bronkitis; hun lindrer astmaangreb. En afkog hjælper med gastrisk kolik, og tyggede blomster knyttet til en syg tand er et glimrende middel til at lindre smerter.

Efter at have plantet det hjemme er det let at dyrke, en plante, der lever godt i indendørs forhold, og du vil få en ven, der ikke blot skal fylde huset med en let helbredende duft af æterisk olie, men også blive en venlig grøn læge, der altid er der.

Underlaget til voksende lippiaplanter kræver meget lys, du kan bruge kokoschips. Men fra frøene for at dyrke en plante besværlig, er frøene meget små og vokser smerteligt lang, cirka en måned. Spirer udvikler sig meget langsomt, er meget krævende, og først efter udseendet af 3-4 sande blade vokser deres vækst fremad.
Det er meget nemmere at udbrede lippia ved stiklinger. Stiklinger rod meget let i vandet og i jorden. Til rooting skal du tage en modnet stamme med 5-6 par blade og lægge det i vand eller plante det i en frøplante derhjemme. Den første gang for at reducere fordampning af stilken er fortrinsvis dækket med en plastikpose. Ved stuetemperatur finder rooting af en lippia stjerne normalt sted inden for to uger. Lippia frøplanter kan plantes i åben grund i slutningen af ​​maj, når der er stabilt varmt vejr. For at planten komfortabelt dækker den med en film i længere tid, er det muligt, at koldsnus kan forekomme. Græsskudd vokser til en meter, de roter meget let, når de kommer i kontakt med våd jord, og det er derfor tilrådeligt for dem at sætte støtter. Hvis dette ikke er gjort, tager lippia hurtigt et stort område op. Således kan planten også udbredes. Men for høstens skyld er det nødvendigt at stimulere bladernes vækst. For at sende planten op skal du sætte rekvisitterne og binde dem til stilken. Lippia blomstrer med meget små blomster, mindre end en millimeter, de er gemt i bladakselene. I slutningen af ​​sommeren danner solsikkefrø der, men med mangel på varme og lys er frøene ikke bundet.

Med mangel på belysning og lav luftfugtighed lider planter og kan tabe næsten alle bladene, men når de gunstige betingelser kommer de hurtigt komme sig. I naturen er Aztecs søde græs i stand til at modstå alvorlig tørke.

I den lyse sol er planterne undertrykt, lippiaens blade bliver bronze. Derfor udvikler lippia sig bedst i penumbra forhold under træer med sparsomme kroner eller buske.

Lipia skud, der endnu ikke er begyndt at woody, er afskåret med råvarer, og de tørres i skyggen som enhver græs. Derefter kan det tørrede søde græs af aztekerne tilsættes til te eller hjemmelavede præparater.

http://www.ssad.lv/index.php/stati/lippija-sladkaja-trava-actekov.html

tasha_jardinier

Haveanmeldelse

Have anmeldelse

Desværre bliver folk, der bliver tvunget til at opgive sukker af sundhedsmæssige årsager, mere og mere. Alle former for kunstige sødemidler er ikke for alle efter smag, og mange har ikke råd til det. Derfor er der en stigende interesse for planter, der har en sød smag, men indeholder ikke sukker. For at give en sød smag bruges de i meget små koncentrationer.

Lovers of rarities har allerede mestret dyrkning af stevia. Denne plante indeholder steviosid, som er 300 gange sødere end sukker. Ulemperne ved denne kultur omfatter græsklædte smag og det faktum, at sødme ikke går i opløsning. Det er meget vanskeligt at sød te, men du kan drikke det i bid med søde stevia blade. Derudover skal denne kultur dyrkes hovedsagelig i rumkultur. Den store minus er, at planten er meget påvirket af det falske skjold.

For nylig har amatørgartnere dyrket smagen af ​​en anden sød urt - sød lippia. Forveks det ikke med citrongræs lippia. Selvom begge ikke kun tilhører samme verben familie, men også til samme slægt, er deres smag helt anderledes. Af den måde var det denne plante, som conquistadors kaldte aztekerne sødt græs. Lippia er 1000 gange sødere end saccharose.

I naturen er det en hurtigt voksende stedsegrønne krybende busk. Skuddene når op til 5 m. Rhombic folder, 2,5-4 cm lang, med en meget behagelig aroma og smag. Det har længe været brugt til behandling af bronkitis og astma. Planten indeholder dog kamfer, som forhindrer brugen af ​​lippia til brug under graviditet og fodring af barnet samt til industriel produktion af sødestoffer.

Under forholdene i det centrale Rusland kan sød lippia dyrkes enten i en rumkultur som en flerårig eller i et drivhus som en årlig. Vækstenergien er sådan, at der i løbet af sæsonen vokser en stor grøn masse i drivhuset, der anvendes som sødemiddel.

Frøene af lippia sød kan kun fås fra amatører. De er små, så de bliver sået i løs frugtbar jord næsten på overfladen. Fra oven er det bedre at dække frøene med et tyndt lag af hærdet sand, dække potten med film og læg den på et varmt sted, hvor temperaturen er 30 grader Celsius. Du skal spire frø i slutningen af ​​januar-begyndelsen af ​​februar. Med erfaring vil jeg sige, at spiring er dårlig. Planten ligner slet ikke høj luftfugtighed, derfor er det nødvendigt at lufte afgrøder 3-4 gange om dagen, hvilket forhindrer kondens på filmoverfladen i at samle sig.

De første skud optræder om en måned. Først efter udseendet af 3-4 sande blade begynder planten at vokse aktivt. På dette tidspunkt skal plantelæger have ekstra belysning og fugtning af luft op til 60-70 procent, men det er farligt at oversvømme dem.

Frøplanter i et drivhus plantet i begyndelsen af ​​maj. En uge efter rooting kan fodre. Vand kun med varmt vand. Lippia vokser kun aktivt ved stabile natttemperaturer over 15 grader. Men det er vigtigt, at drivhuset ikke er for tæt og fugtigt. Generelt tolererer lippia tørke bedre end vandlogging. Med en lang tørke kan den kaste blade og endda virke døde, men så snart det er vandet, begynder nye blade at vokse.

I drivhusets frugtbare jord har Lippia lidt fodring. I maj-juli kan du fodre 2-3 gange med en opløsning af urinstof eller mullein. I august - kalibergødning.

Med god pleje i drivhusskuddene vokser lippia til 1 m i længden. Hvis de ikke er bundet, falder de på jorden og giver rødder her. I august er en af ​​skuddene specielt forankret og derefter plantet i en gryde for at overføre til en varm loggia. Så du kan redde plantemateriale, fordi frøene i Lippey ikke altid modner. Og under ugunstige forhold - manglen på lys og varme - generelt kan ikke bundet. Forresten er lippia selvbærende, blomsterne er små, samlet i store blomsterstande.

Lippia reproducerer fremragende af stiklinger. Skær godt modne skud med 5-6 par blade og læg dem i vand eller plant dem i løs jord. Den første uge med stiklinger dækker med film eller glas. På et varmt sted efter 2 uger vises rødderne i stiklinger.

I sidste sommer blev en bus af lippia dyrket i et drivhus, og tre rotte stiklinger blev plantet i åben grund i begyndelsen af ​​juni. Naturligvis i det åbne felt gav planterne skud op til 60 cm i højden, de blomstrede ikke godt og frøene bundet ikke, men bladene voksede meget. I drivhuse frø modnet. Men for at indsamle dem, skal du følge meget omhyggeligt, ellers bliver de let bruser. Derfor bundet et par frøhoveder blot et stykke klud, og så snart de åbnede, skar og tørrede frøene på papir.

Lipia blade samles kun af unge, gamle - de begynder at smage bittert. De sødeste blade var på planten, som ikke blev fodret med kvælstofgødning. I syd, hvor der er høje temperaturer, siger de, at de sødeste blade høstes først i begyndelsen og i slutningen af ​​sommeren. Det er klart, at lippia ikke er meget glad for intens varme.

Klip blade og unge skud tørt i skyggen i et ventileret rum på et hvidt bomuldsstof. Tørre råmaterialer holdes bedst i kartoner. Både friske og tørre råmaterialer kan anvendes som sødemiddel.

http://tasha-jardinier.livejournal.com/38007.html

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

• Broderi (16544)
• blackwork (1598)
• små ting, til hjemmet (740)
• håndklæder, broderi (421)
• broderede iriserer (170)
• hav (166)
• til påske (151)
• ure (134)
• ornamenter (116)
• ikoner, bønner (81)
• tegn på stjernetegn (23)
• blomsterplader (20)
• Blomster (2723)
• broderede kort (1456)
• Nytårsaften (1314)
• Øst (742)
• duge, servietter (1193)
• natur (865)
• alfabeter (529)
• broderede sommerfugle (451)
• tegnebøger, dækker til hver lille ting (369)
• biskorny, nåletasker, zigu (349)
• fugle (396)
• dyr (705)
• bogmærker (179)
• samplere (393)
• håndklæder (343)
• stilleben (254)
• miniaturer (1061)
• børnelokale (1549)
• monokrom (375)
• tasker, kufferter, zap. bøger (645)
• mennesker (233)
• Valentiner og hjerter (352)
• til køkkenet (608)
• rammer (87)
• charms (23)
• årstider (140)
• puder (1515)
• Cookery (1976)
• bagning (392)
• salte kager, gryderetter (370)
• vegetabilske retter (223)
• forskellige opskrifter (218)
• fra en fugl (138)
• salater, snacks (132)
• pandekager, pandekager (128)
• fra squash (104)
• opskrifter til multikooker (104)
• fisk (80)
• fra kål (72)
• bedre pølse (72)
• Opskrifter til Multi Baker REDMOND (69)
• konserves (67)
• alle med kartofler (64)
• saucer, krydderier (64)
• kog hurtigt (61)
• muffins (61)
• græskar (59)
• wienerbrød med æbler (57)
• mikrobølgeopskrifter (54)
• aubergine (47)
• første kurser (41)
• madlavningssteder, links (29)
• vafler (25)
• pates (15)
• retter i cocottes (14)
• opskrifter til brødmager (13)
• tallerkener i potter (13)
• opskrifter til dampkøler (12)
• grød (11)
• "Andet køkken" (10)
• bagning fra kalenderen (10)
• kefir, ost (10)
• Tasty Minute (9)
• is (9)
• desserter (7)
• drikkevarer (7)
• couscous (5)
• morgenmad (4)
• med kirsebær (3)
• lenten retter (3)
• Bulgur (2)
• kogebog (2)
• fra peber (1)
• brød (1)
• slagteaffald (1)
• donuts (1)
• kosttilskud (232)
• Strikning (1326)
• sokker votter (636)
• strikkede sweater, pullovere, kjoler, tunika, veste (406)
• strikkede cape, sjaler, stoles (320)
• strikkede tørklæder, hatte (196)
• hæklede ting (155)
• strikkede jakker, caldigans, jakker (146)
• strikte plaider (49)
• strikning til hjemmet (40)
• strikkeundervisning (39)
• Kunst (624)
• blomster, stilleben (386)
• Japan, Kina (155)
• batik (36)
• grafik (19)
• håndværk (5)
• dekorative kunst (5)
• Kirigami, papir kunst, vytynanki (575)
• papirtunnel (2)
• Ornamenter, skitser, stencils (384)
• Art Nouveau, Art Nouveau (56)
• Russiske ornamenter (40)
• Indiske ornamenter (29)
• Islamiske ornamenter (27)
• Kinesiske og japanske ornamenter (17)
• H.L. McCalem. 4000 blomster- og plantemotiver. (12)
• 4000 motiver: dyr, fugle og fisk. G.L. Makke (5)
• Syning (341)
• syede tasker, kosmetiske tasker (97)
• Strikning magasiner (309)
• Strikede servietter, duge (248)
• Hæklede mønstre (242)
• Modeller af tøj (211)
• boho (170)
• tørklæder (5)
• Patchwork (206)
• Postkort (204)
• Strikningsmønstre (148)
• Strikede tasker (147)
• Striket legetøj (136)
• Workshops (94)
• Illustrationer (93)
• Madlavning magasiner (82)
• Diabetes Mellitus (80)
• Elektronisk bibliotek. Bøger. (78)
• Strikede engle, klokker, snefnug (78)
• Referencer (73)
• Sæbefremstilling (62)
• Quilling Logs (59)
• Nålarbejde (56)
• Vi syr til børn (55)
• Broderier richelieu (52)
• Hænderne (51)
• Strikning plus syning (48)
• Skønhedsrecept (45)
• For et godt humør. (43)
• Irsk strikning (41)
• Filigree (35)
• Videoer (34)
• Strikkede Hjerter (32)
• Pergamono (31)
• Maling, farvet glas (30)
• Scrapbooking (27)
• Tips og tricks (26)
• Træ håndværk (26)
• Loin strikning (26)
• Strikning til mænd (25)
• Bare iriser (24)
• Broderi. Hardanger. (20)
• Til dagbog (16)
• Decoupage (14)
• Film (13)
• Aerobic (9)
• Træ udskæring (9)
• Opskrift Bog (4)
• Til Sasha (4)
• Nytår (2)
• Artemenko Galina "Livet er lækkert!" (1)
• Strikning til børn (245)
• Strikkede sommerfugle (29)
• Quilling (874)
• Quilling Neli (439)
• Quilling Katya-Kate (15)
• Japan Botanical Quilling (11)
• Topiary (9)
• Quilling Manuk (4)
• Ada Quilling (4)
• Otilia quilling (3)
• Eliza quilling (3)
• Quilling af Olga Vlasova (2)
• Rajni Chawla Quilling (2)
• Butterfly Quilling (3)
• Mine værker (532)
• Håndværk (589)
• origami (156)
• papir håndværk (150)
• papir blomster (90)
• kasser (83)
• håndværk til det nye år (77)
• Religion (12)
• Broderimagasiner (328)
• Billeder (74)

-musik

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-statistik

LIPPIA - AZTEK'S SWEET HERB

LIPPIA - AZTEK'S SWEET HERB

Sammen med Stevia (Stevia rebaudiana), der er blevet så populært i de senere år, er den store interesse ikke kun for producenterne, men også for sundhedsbevidste mennesker, der foretrækker at støtte den ved hjælp af Moder Natur, forårsaget af lippia (Lippia dulcis).

Omkring 200 arter af blomstrende planter, der tilhører familien Verbenaceae (Verbenaceae), henføres til slægten Lipian. De vokser alle i tropiske og subtropiske regioner i Amerika, Afrika og dels i Sydasien. På grund af tilstedeværelsen af ​​æteriske olier har alle arter en stærk aroma, og forskellige typer lugter anderledes. Så for eksempel lugten af ​​verbena lugtende (Lippia graveolens) ligner meget lugten af ​​oregano (Origanumvulgare), for hvilken folkene kaldte denne lippia en mexicansk oregano.

Homeland Lippia dulcis - Mexico, her kaldes det det søde græs af Aztec og Aztec sukker. Faktum er, at bladene i denne plante har en meget sød smag og længe har været brugt i Mexico og Mellemamerika som et sødemiddel og som et lægemiddelværk. Desuden brugte aztekerne lippiajuice efter rituelle ceremonier i forbindelse med begravelsen som et desinfektionsmiddel og rensemiddel. Juice af lippia gned kroppen, så den intense duft af æterisk olie skræmte af myg, vilde dyr og krokodiller.

I det XVI århundrede bragte lippia søde spanier til Europa. Græsset hedder Augustine Lippi (Augustin Lippi, 1678-1701), en italiensk rejsende og naturalist, der boede i det 17. århundrede. Adjektivet dulcis betyder "sød" og afspejler en af ​​hovedegenskaberne af denne type.

Lippia dulcis er en flerårig krybende plante med smukke, meget duftende ovale blade og små hvide blomster, samlet i en lille kegleformet cob. I det åbne land vokser falder fra hinanden i forskellige retninger frodige busk. Stængernes længde kan nå et meter mærke. Foretrækker rig, veldrænet jord og regelmæssig vanding, elsker varme og sollys. Det er let beskadiget af frost - selv med en kortvarig sænkning af temperaturen en eller to grader under nul, dør stænglerne derfor i mere moderate breddegrader, den vokser som en årlig. Lippia lever dog godt hjemme - hun vil have det godt i en beholder, gryde og hængende kurv, selv i den baltiske vinter. Det er bedst at udbrede lippia ved stiklinger, det tager rod hurtigt og nemt.

Smagen af ​​bladene af Lippia dulcis ligner noget smag af stevia, men det er meget sødere og mere mættet med æteriske olier, og efterlader heller ikke eftersmag typisk for stevia. Lippia juice indeholder meget ascorbinsyre, den indeholder monoterpener - flygtige carbonhydrider produceret af planter og påvirker dyrs fysiologiske processer og opførsel. Men vigtigst af alt indeholder den sesquiterpene ernandulcin, opkaldt efter Francisco Hernandez, en spansk læge, der boede i XVI århundrede og først beskrev egenskaberne af Lippia dulcis.

Det var ernandulcin, som blev isoleret af forskere i 1985, hvilket giver en karakteristisk sød smag til lippia. På en skala af menneskelig opfattelse er det tusind gange sødere end sukker, som gør det muligt at bruge det som et lavt kalorieindhold sødemiddel til mad. I modsætning til mange syntetiserede sødestoffer, der har en række uønskede bivirkninger og en høj produktionsomkostning, kan ernandulcin, der er fremstillet af bladene af sød lippia, være et glimrende alternativ både til diabetikere og til almen brug for at reducere kalorieindtag.

Men mens hernandulcinpræparater ikke anvendes i vid udstrækning, i stedet for almindeligt sukker, kan du blot tilføje friske eller tørrede blade af lippia til te og kaffe. Indånding med bladene anvendes til folkemedicin til behandling af forkølelser, hoste og bronkitis; hun lindrer astmaangreb. En afkog hjælper med gastrisk kolik, og tyggede blomster knyttet til en syg tand er et glimrende middel til at lindre smerter.

Efter at have plantet det hjemme er det let at dyrke, en plante, der lever godt i indendørs forhold, og du vil få en ven, der ikke blot skal fylde huset med en let helbredende duft af æterisk olie, men også blive en venlig grøn læge, der altid er der.

Underlaget til voksende lippiaplanter kræver meget lys, du kan bruge kokoschips. Men fra frøene for at dyrke en plante besværlig, er frøene meget små og vokser smerteligt lang, cirka en måned. Spirer udvikler sig meget langsomt, er meget krævende, og først efter udseendet af 3-4 sande blade vokser deres vækst fremad.
Det er meget nemmere at udbrede lippia ved stiklinger. Stiklinger rod meget let i vandet og i jorden. Til rooting skal du tage en modnet stamme med 5-6 par blade og lægge det i vand eller plante det i en frøplante derhjemme. Den første gang for at reducere fordampning af stilken er fortrinsvis dækket med en plastikpose. Ved stuetemperatur finder rooting af en lippia stjerne normalt sted inden for to uger. Lippia frøplanter kan plantes i åben grund i slutningen af ​​maj, når der er stabilt varmt vejr. For at planten komfortabelt dækker den med en film i længere tid, er det muligt, at koldsnus kan forekomme. Græsskudd vokser til en meter, de roter meget let, når de kommer i kontakt med våd jord, og det er derfor tilrådeligt for dem at sætte støtter. Hvis dette ikke er gjort, tager lippia hurtigt et stort område op. Således kan planten også udbredes. Men for høstens skyld er det nødvendigt at stimulere bladernes vækst. For at sende planten op skal du sætte rekvisitterne og binde dem til stilken. Lippia blomstrer med meget små blomster, mindre end en millimeter, de er gemt i bladakselene. I slutningen af ​​sommeren danner solsikkefrø der, men med mangel på varme og lys er frøene ikke bundet.

Med mangel på belysning og lav luftfugtighed lider planter og kan tabe næsten alle bladene, men når de gunstige betingelser kommer de hurtigt komme sig. I naturen er Aztecs søde græs i stand til at modstå alvorlig tørke.

I den lyse sol er planterne undertrykt, lippiaens blade bliver bronze. Derfor udvikler lippia sig bedst i penumbra forhold under træer med sparsomme kroner eller buske.

Lipia skud, der endnu ikke er begyndt at woody, er afskåret med råvarer, og de tørres i skyggen som enhver græs. Derefter kan det tørrede søde græs af aztekerne tilsættes til te eller hjemmelavede præparater.

http://www.liveinternet.ru/users/3971977/post418922122