Vigtigste Korn

Ernæring for sundhedsforbedring med vitamin B12 mangel

Vitamin B12-mangel kan udvikle sig fra både patologiske tilstande og fødevaremangel. Selv om symptomerne kun vises efter et par år, er konsekvenserne forbundet med en lang periode med B12-mangel ret alvorlig.

Vitamin B12 mangel og kropsproblemer

Vitamin B12, også kaldet cobalamin, er en af ​​de vigtigste for vores krops-vitaminer, da den deltager i forskellige biokemiske og metaboliske processer, hovedsagelig i processen med rød blodcellesyntese, der forekommer i knoglemarven.

Det daglige behov for vitamin B12 til voksne er ca. 2-2,4 mikrogram (mikrogram) og øges under graviditet og amning.

Vitamin B12-mangel udvikler sig i to tilfælde:

  • Når kroppen i lang tid modtager en mindre mængde vitamin B12 end det daglige krav.
  • Når der udvikles forhold, der forhindrer normal absorption.

Mangel på vitamin B12 i kroppen kan føre til meget alvorlige konsekvenser og kan manifestere sig i både børn og voksne.

Hvad er årsagerne til vitamin B12-mangel?

Vitamin B12-mangel kan skyldes forskellige årsager: genetisk, spiseadfærd, unormale eller særlige fysiologiske tilstande.

Først og fremmest kan de klassificeres som følger:

  • Mangelfaktor: Et stof, der fremmer absorptionen af ​​dette vitamin og jern. Det er isoleret fra en speciel type celler, der er på niveau af maven, når faktoren ikke produceres eller produceres i mindre mængder, svækkes absorptionen af ​​vitamin B12. Arvelige lidelser, gastrektomi, gastrektomi, gastritis og alkoholisme kan bidrage til udviklingen af ​​denne tilstand.
  • Absorptionsforstyrrelser i tarmene: Når der på grund af forskellige tilstande falder absorption af vitamin B12 i tarmens niveau (i normal tilstand absorberes vitamin B12 i tyndtarmen, nemlig i ileum).

Betingelser, der definerer sådanne tilstande:

  • Tarmændringer som Crohns sygdom.
  • Ileostomi (kirurgisk resektion af ileum).
  • Ændringer i balancen i tarmfloraen.
  • Tager visse lægemidler (for eksempel metformin, som bruges til behandling af type 2 diabetes).
  • Cøliaki
  • Øget behov for vitamin B12: især under graviditet og under amning.
  • Utilstrækkelig fødeindtagelse: især med diæt, der er lav i animalske produkter, såsom en streng vegansk kost (mindre modtagelig for vegetarer) eller i tilfælde af væsentlig fejlernæring.

Symptomer og virkninger af vitamin B12-mangel

Symptomer forbundet med mangel på vitamin B12, manifesteret kun efter flere måneder eller år. Det anslås, at de første symptomer kun kan ses efter 5-6 år, og selv efter 10-20 år.

Konsekvenserne af vitamin B12-mangel er ret alvorlige og åbenbare symptomer som:

  • Reducering af antallet af røde blodlegemer i blodet på grund af utilstrækkelig produktion af knoglemarv. Dette fører til den såkaldte maligne eller megaloblastiske anæmi (når de røde blodlegemer stiger i volumen og ikke er modne). Anæmi som følge af vitamin B12-mangel vil resultere i plage, svaghed, træthed, træthed, åndenød, takykardi og svimmelhed.
  • Neurologiske lidelser, såsom prikken, følelsesløshed i leddene, stivhed i lemmerne, nedsat hukommelse, forstyrret rytme af søvn og vækkelse, nedsat opfattelse af smerte, koncentrationsvanskeligheder.
  • Psykiske lidelser som skizofreni, nervøsitet, irritabilitet, depression, demens, hallucinationer, psykose.
  • Andre symptomer, som forandringer i menstruationscyklussen, mangel på appetit og vægttab, gulsot og kløe, betændelse i tungen eller smerte i tungen, nedsat syn, sløvhed (dvs. overdreven søvnighed).
  • Hæmatologiske forandringer, der kan opstå afhængigt af årsagen. For eksempel kan trombocytopeni (dvs. et fald i antallet af blodplader på grund af megaloblastisk anæmi) forekomme et fald i niveauet af jern og ferritin (i tilfælde af ændringer i intestinalabsorption).

Sådan diagnosticeres vitamin B12-mangel

Diagnose af vitamin B12-mangel udføres ved hjælp af laboratorieprøver, undersøgelse og patienthistorie samt anvendelse af differentiel diagnose.

  • Lægen vil vurdere patientens generelle tilstand og symptomerne og spørge om de forstyrrende symptomer og kost.
  • Hvis du har neurologiske symptomer, skal du udføre en differentiel diagnose med multipel sklerose, da symptomerne er meget ens.

Blodprøver, der er designet til at detektere vitamin B12-mangel:

  • Generel blodprøve for at vurdere form, størrelse, farve og antal røde blodlegemer.
  • Niveauet af vitamin B12, hvis normale værdier ligger i området fra 180 til 914 ng / l (nanogram / liter) eller fra 150 til 900 μg / ml (picogram / ml).
  • Test for antistoffer, der ødelægger den faktor, der er nødvendig for absorptionen af ​​vitamin B12.
  • Testning for antistoffer, der ødelægger parietale celler, der producerer ovennævnte faktor.
  • Testning for antistoffer, der blokerer faktoren, det vil sige forhindrer bindingen af ​​vitamin B12 til faktoren og følgelig reducere absorptionen af ​​vitaminet.

Mangelbehandling af vitamin B12

Vitamin B12 mangelbehandling er tæt forbundet med den underliggende årsag. Det kan være helt baseret på en forandring af ernæring, hvis årsagen ikke er forbundet med sygdomme af en organisk type, ellers vil intramuskulær administration af vitaminet være påkrævet.

Ernæring som medicin

En sund kost er en rigtig terapi, hvis der mangler vitamin B12 på grund af vegetarisk kost, underernæring eller øget behov.

Den største mængde vitamin B12 findes i animalske produkter (eller berigede fødevarer). Vi lister dem nedenfor, hvilket angiver vitaminindholdet pr. 100 gram produkt:

  • lever - får (90 μg), kalv (59 μg), gås (54 μg), kalkun (49 μg), grise (23 μg).
  • slagteaffald, såsom kalvnyre (28 μg), kyllingelever (16 μg), kalvhjerte (13 μg), kalvhjerne (12 μg), kvægtunge (6 μg).
  • fisk og skaldyr, såsom skaldyr (49 μg), østers (35 μg), muslinger (12 μg).
  • fisk og skaldyr, såsom blæksprutter (20 μg), kaviar (20 μg), makrel (19 μg), røget sild (18 μg), tun (9 μg)
  • Andre produkter, såsom befæstede korn (19 μg), kyllinglår (12), befæstet mysli (11 μg).

Lægemiddelterapi

Hvis vitamin B12-mangel ikke kan genopfyldes med ernæring, er det nødvendigt med oral eller intramuskulær indtagelse af vitaminet.

http://sekretizdorovya.ru/publ/privedet_deficit_vitamina_b12/22-1-0-766

Vitamin B12 mangel: hvordan man manifesterer og hvad truer

Sundhedsøkologi: For at få 1 mg B12 blev det nødvendigt at genbruge tonsvis af råmaterialer, og det var muligt at dechifrere sin kemiske struktur først i 1955, da fysikere og kemikere arbejdede sammen.

I 1855 Engelsk læge T. Addison, og i 1872 beskrev en tysk læge, A. Birmer sygdommen, der blev kaldt ondartet (skadelig) anæmi (PA). Det blev betragtet som smitsomt og uhelbredeligt, og i sin lange historie hævdede mange hundrede tusinder af liv. Det var en frygtelig sygdom, som ikke kun påvirker knoglemarven, men også fordøjelsessystemet og nervesystemet.

Derfor er det ikke overraskende, at når Whipple, Mino og Murphy (1926) rapporterede, at PA behandles ved at tilføje en rå lever til dyr og mennesker, modtog de Nobelprisen i 1934. Men selve stoffet, som var indeholdt i leveren og reddet fra PA, kunne ikke isoleres i lang tid.

Først i 1948 identificerede amerikanske og britiske forskere uafhængigt røde krystaller af stoffet, der fik navnet "vitamin B12".

For at få 1 mg B12 tog det at genbruge tonsvis af råmaterialer, og det var muligt at dechiffrere sin kemiske struktur først i 1955, da fysikere og kemikere arbejdede sammen. Dette var den første test for at bestemme stoffets struktur ved hjælp af en ny metode - røntgenanalyse. Matematikere producerede mere end 10 millioner operationer. Kun i 1973, efter en fuldstændig undersøgelse af strukturen af ​​B12, var det muligt at syntetisere et kunstigt vitamin.

Efter at have løst problemet med PA's årsag, satte menneskeheden B12 til side. Til trods for tusindvis af videnskabelige artikler om B12's uerstattelige rolle i andre processer forblev den for mange kun "årsagen til anæmi", men nu er den allerede "banal".

B12 udfører sine funktioner ved hjælp af to aktive komponenter - methylcobalamin (MK) og deoxyadenosylcobalamin (DOAC). MK er den vigtigste form for vitamin indeholdt i modermælk, human plasma, der passerer gennem placenta barrieren mod fosteret. MK-niveauet i blodet af navlestrengen hos en nyfødt er signifikant højere end i moderens blod, hvilket angiver vigtigheden af ​​B12 for fostrets udvikling.

MK-mangel fører til en krænkelse af syntesen af ​​DNA og alle blodlegemer (røde og hvide kugler, blodplader). Vævene får mindre ilt, atrofi, deres evne til at helbrede, regenerere og modstå infektioner, nedsætter blodviskositeten. MK er i stand til at neutralisere kviksølv og bly, hvilket reducerer deres toksicitet.

En mangel på DOAC fører til en nedbrydning af fedtsyremetabolismen, hvilket resulterer i, at der udvikles toksiske organiske syrer i kroppen og nervedegeneration og rygmarvsskade, myeloseudvikling.

B12 syntetiseres i naturen af ​​jordmiljøer, indbyggerne i rodafgrøder og bælgfrugter og er til stede i musklerne og parenkymvævene hos dyr, der fodrer på disse planter. En person får B12 fra animalsk mad.

For at B12 absorberes i kroppen, som forekommer i tyndtarmen, skal den være forbundet i maven med den såkaldte interne faktor af Casla (HF), som udskilles af parietalcellerne i mavevæggen (det samme som udskiller syre). WF bærer B12 til absorptionsstedet og sikrer indtræden i jejunum 90% af det indtagne vitamin.

Børn har ofte medfødt insufficiens eller funktionel mangel på HF. Medfødte enzymopatier, som blokerer omdannelsen af ​​vitamin B12 til MK- og DOAC-formerne, fører også til en overtrædelse af metabolismen af ​​vitamin B12.

Til absorption af B12 fra tarmene er calciumioner nødvendige, hvilket skal komme fra mad. Den manglende surhedsgrad, der forekommer i kronisk pankreatitis, gastritis, medicin for halsbrand, etc., kan forstyrre absorptionen af ​​B12.

Ubrugt B12 udskilles med galde, hvilket skaber muligheden for dens reabsorption i blodet med en mangel i mad. Efter cholecystektomi er denne proces forstyrret, og B12 går tabt med afføringen.

Mikrober i tarmene virker også som vitamin B12, især putrefaktive bakterier, svampe og parasitter, hvis "appetit" for B12 stiger med en stigning i sukkerindholdet. Derfor forekommer det, at en harmløs passion for sød kan føre til beriberi på grund af sin egen mikroflora.

PA kan være medfødt eller erhvervet. Patientens nuværende alder er over 60 år, men avitaminose kan observeres hos personer i alle aldre. Hos børn med en arvelig forstyrrelse af transport og metabolisme af B12 kan kliniske symptomer forekomme efter 6 måneder, men de opdages som regel efter det 3. år af livet. Hjertefrekvensen af ​​blodgruppe A hos patienter og deres pårørende, og ofte den familiemæssige karakter af sygdommen indikerer den mulige inddragelse af genetiske faktorer i udviklingen af ​​"malign anæmi."

Det samlede indhold af B12 hos mennesker, hovedsageligt i leveren, er 2-5 mg. Da daglige udgifter er små (2-5 μg / dag), såfremt B12 indtages fuldstændigt, vil PA udvikle sig i 3-4 år. Men PA er allerede udtalt og irreversibel vitaminmangel, hvis frekvens antages at være 1% blandt de ældre i Europa. Disse statistikker omfattede imidlertid kun patienter med udtalte manifestationer af PA, hvilket tyder på en højere incidensrate.

Blandt den amerikanske befolkning over 60 år var forekomsten af ​​udiagnostiseret PA i gennemsnit 1,9% (2,7% blandt kvinder, 1,4% blandt mænd) ifølge litteraturanalyse. Ved at ekstrapolere resultaterne af undersøgelsen til befolkningen som helhed viser det sig, at der er ca. 800.000 ældre amerikanere (E. Nurmuchametova), der ikke er anerkendt.

På trods af alle resultaterne af moderne medicin er vitamin B12-vitaminmangel langt fra ualmindeligt. Frekvensen stiger med alderen.

Viser det sig i de tidlige stadier?

En anden opdagende af PA, Dr. T. Addison, gav en liste over symptomer på B12 avitaminose. I starten er en person bekymret for svaghed, let træthed, nedsat præstation, hovedpine, irritabilitet. For senere perioder er tab af appetit, hukommelsestab og tinnitus karakteristiske. Patienter noterede sig hjertebanken, åndenød ved anstrengelse, smerte i hjerteområdet, hævelse i benene.

Dette giver anledning til læger at antage hos patienter med hjertepatologi, for eksempel iskæmisk hjertesygdom. Patienter er normalt fulde, med et blødt, blegt ansigt. Der er pigmentering af negle og hudfold eller vitiligo. Tungen kan have områder med betændelse, nogle gange fange hele overfladen ("skoldet" tunge), sår. At spise mad og medicin ledsages af en brændende fornemmelse og smerte. Nogle gange klager patienter på en følelse af tunghed i den epigastriske region, tab af appetit og forstyrret afføring.

Analyse af mavesaft viser et fald eller fravær af saltsyre og enzymer. Med endoskopi afslørede atrofi af maveslimhinden. Histologisk undersøgelse afslører atypiske mitoser og gigantiske celler på slimhinderne i tungen, munden, spiserøret, maven og tarmene. Da de eksfolierende epithelceller ikke genoprettes, fører det til inflammatoriske og atrofiske ændringer i slimhinden, som er klinisk manifesteret i form af glossitis, stomatitis, spiserør, gastritis og enteritis. Forskrift om halsbrand medicin til sådanne patienter er ikke kun ikke indiceret, men også farlig ved dens konsekvenser - udviklingen af ​​PA.

Ofte udvikler PA mod baggrunden af ​​allerede eksisterende gastrit eller mavepolypper, som igen viser sammenkoblingen af ​​alt og alle i naturen. PA menes at være resultatet af kronisk autoimmun skade på maveslimhinden, og ifølge forskellige forfattere er 2-10% forbundet med mavekræft. Resultaterne af en nylig undersøgelse af et stort antal mennesker i Sverige og en retrospektiv analyse af undersøgelser på mere end 30.000 veteraner viser, at risikoen for udvikling af mavekræft hos patienter med PA øges mindst 2-3 gange. En interessant kendsgerning er, at mavekræft udvikler sig som regel 1-2 år efter opdagelsen af ​​PA.

Ved PA i 35-50% af tilfældene observeres også antistoffer mod skjoldbruskkirtlen og bugspytkirtlen. Ældre PA forekommer oftest i kombination med andre autoimmune lidelser (rheumatoid arthritis, Graves sygdom, hypothyroidisme, hypoparathyroidisme, Hashimoto thyroiditis, diabetes osv.), Binyreinsufficiens mv.

Med B12-mangel forekommer degenerative processer i membranerne i perifere nerver, rygmarv og hjerne. Hos nogle patienter er mentale ændringer mulige: angst, desorientering, depression, psykose. Akut smerte, halsbrand, vandladningsforstyrrelser, ændringer i syn, hørelse, smag, lugt og opførsel, hyppige symptomer på PA, er et resultat af skader på nerver og hjerner. Neurologiske symptomer med B12-mangel kan forekomme uden anæmi.

Udvikle B12-mangel bidrager til cøliaki, cystisk fibrose, alkoholisme, resektion af maven og tarmene, en vegetarisk kost uden yderligere modtagelse af vitamin, visse medikamenter (biguanid, phenylbutazon, aminosalicylsyre, Metformin, orale kontraceptiva, antikonvulsiva (Dilantin, misolin), kontinuerlig varmebehandling af fødevarer produkter.

Diagnose af avitaminose B12 er ikke altid let, da de kliniske manifestationer ved sygdomsbegyndelsen ikke er meget specifikke. Vitamin B12-mangel opgøres pålideligt ved lavt plasma-B12-niveau (<100 пг/мл). Однако во многих случаях авитаминоза уровень его в плазме в нормальном диапазоне.

Det er vigtigt, at blandt patienter med klinisk alvorlig vitaminmangel er kun få få perifere blodforandringer. Læger har ofte ikke tilstrækkelig grund til at mistanke patienten om tilstedeværelsen af ​​PA, hvis de ikke kan huske om "perfidiet" B12.

Diagnosen er vanskelig på grund af det faktum, at patienter med hvilken som helst anæmi ofte foreskrives B12 tabletter og folsyre. Samtidig forsvinder karakteristiske tegn på B12-mangelanæmi. Derfor kan du ikke starte behandling med vitamin B12 før du foretager en diagnose. I tilfælde, hvor behandling med vitamin B12 blev startet, kan diagnosen kun foretages ved at undersøge absorptionen af ​​mærket vitamin B12.

Vigtigt for diagnosen PA-punktering af knoglemarv er ofte også uspecifik. Karakteristisk for PA er forekomsten af ​​punktering i stedet for de sædvanlige precursorceller af abnormale store erythrocytter, den såkaldte. megaloblaster, der ikke er i stand til at blive til røde blodlegemer og dø i knoglemarv og nederlag af alle spirer af blod.

B12 vitamin mangel bør være den første i listen over sygdomme, der skal differentieres fra knoglemarv myelodysplasia syndrom og senil demens.

Behandling ved første øjekast er enkel - B12. Hele spørgsmålet er, hvorfor du har et underskud, hvilken form for B12 er vist for dig, hvordan man "leverer" B12 til det sted, du har brug for, hvordan man gør det til "arbejde" og hvor længe du skal tage det. Tabletter B12 PA kan ikke helbredes. Injektioner med B12-præparater fremstilles i henhold til et specifikt regime i kombination med andre vitaminer og mineraler udvalgt af en læge.

Lad mig minde om, at B12-mangel forårsager uoprettelige forandringer i hjernen, så behandlingen skal være vedholdende og startes så tidligt som muligt. Tegn på CNS-beskadigelse kan fortsætte, hvis patientens behandling blev påbegyndt 6 måneder eller mere fra sygdommens begyndelse.

Nylige undersøgelser viser, at brugen af ​​nogle former for B12 også hjælper med behandling af autisme, levercirrhose, hepatitis, psoriasis, brud, for tidlig aldring og mange andre forhold, som vi normalt ikke forbinder muligheden for beriberi.

Vitamin B12 er påkrævet under følgende forhold og sygdomme:

  • Styrkelse af immunsystemet
  • Kronisk træthedssyndrom
  • neurodermatitis
  • Allergi, eksem
  • astma
  • Neuralgi, polyneuropati, radiculopati.
  • Forsinket mental og fysisk udvikling
  • Hepatitis, fedtsyre
  • Adrenal insufficiens
  • Cirrose, alkoholisme
  • Pancreatitis, Zolinger-Ellison
  • Angina pectoris, hypertension
  • Opmærksomhedsforstyrrelse
  • hyperaktivitet
  • autisme
  • Alzheimers sygdom
  • Multipel sklerose
  • Psykose, demens
  • Apati, depression
  • åreforkalkning
  • Ulcerativ colitis
  • Crohns sygdom
  • Cøliaki
  • gastritis
  • Vægttab, anoreksi
  • Cystisk fibrose
  • amyloidose
  • Reumatoid arthritis
  • Slidgigt, osteochondrose
  • osteoporose
  • diabetes mellitus
  • Skjoldbruskkirtlen sygdom
  • Kraftig menstruationsblødning
  • Cervikal dysplasi
  • Seborrheisk dermatitis
  • Psoriasis, fotodermatose
  • Herpes Helvedesild
  • Aphthous stomatitis, glossitis
  • Hiv og aids
  • Ikke helbredende sår og brud
  • Tungmetalforgiftning
  • Resektion af maven, tarmene
  • diverticulosis
  • Lymfom. udgivet af econet.ru

Husk, selvbehandling er livstruende, hvis du har råd om brugen af ​​lægemidler, skal du kontakte din læge.

http://econet.ru/articles/141733-defitsit-vitamina-v12-kak-proyavlyaetsya-i-chem-grozit

Hvis vitamin B12-mangel er diagnosticeret symptomer

Vitamin B12-mangel, hvis symptomer er ubehagelige, fordeles hovedsageligt blandt mennesker, der bruger små fødevarer af animalsk oprindelse. Vitamin B12 kommer ind i kroppen sammen med kød, mejeriprodukter og fisk. Sugede B12 hovedsageligt i tyndtarmen. Hovedfunktionen af ​​vitamin B12 (videnskabeligt cyanocobalamin eller methylcobalamin) er at sikre normal aktivitet i centralnervesystemet, bloddannelse og proteinsyntese. Vitamin B12-mangel på grund af underernæring kan føre til irreversible virkninger.

Statistikker har vist, at udviklingen af ​​Alzheimers sygdom i alderdommen er direkte relateret til manglen på vitamin B12. Det viste sig, at normalt vitaminindtag reducerer risikoen for Alzheimers sygdom betydeligt. Cyanocobalaminmangel hos ældre kan forekomme af to årsager:

  • utilstrækkeligt indhold i fødevarer
  • svækket absorption.

Tegn på hukommelsestab og anæmi er et alarmerende signal, og en ældre person skal gå til lægerne, blive testet og følge lægens anbefalinger. I fare - personer over 65 år.

Effektiv måde at forebygge udvikling af alvorlige neurologiske sygdomme vil hjælpe med en sund kost. Det anbefales at bruge mejeriprodukter, æg, kogt kød og fisk. En balanceret kost vil ikke kun spare dig for de ekstra omkostninger ved medicin, men også fra andre problemer forbundet med balancen af ​​vitaminer i kroppen.

Vitamin B12 - hvad er den daglige forbrugsmængde

Det daglige indtag af cyanocobalamin er 3 μg. Dette er ret nok til at give kroppen med materiale til fremstilling af røde blodlegemer og sikre sund CNS aktivitet. Overdreven forbrug af mennesker er deponeret i "reserven" i leveren. Reserven supplerer "underernæring" af vitaminet og er udarmet i gennemsnit i 2-4 år med en overtrædelse af sugning.

Under graviditet og amning er hastigheden 12 mg. Øget sats er også nødvendigt for atleter og folk, der er involveret i tungt fysisk arbejde. Dette behov forklares ved, at deres muskler bruger meget ilt. Oxygen bæres gennem hele kroppen af ​​røde blodlegemer, i hvilken division cyanocobalamin deltager aktivt i forbindelse med folsyre.

Produkter indeholdende cyanocobalamin er let tilgængelige for den gennemsnitlige russiske. Det omtrentlige indhold af vitamin B12 pr. 100 g produkter er præsenteret i figuren (figur 1).

Avitaminose af cyanocobalamin: symptomer, virkninger, diagnose

Avitaminose B12 manifesterer sig kun 2-6 år efter ophør af forbruget af fødevarer af animalsk oprindelse på grund af de reserver, der er skabt af kroppen. Men hvis symptomerne begyndte at dukke op, skal du skynde dig til lægen.

  • svagt ønske om at ridse fingrene på lemmerne, der er forbundet med sensationer fra at røre sneen;
  • betændelse i tungenes papiller og rødheden af ​​dens overflade;
  • Palmer bliver mørkere af flere nuancer;
  • huden bliver gullig;
  • Blå og gule opfattes enten ikke eller er lidt anderledes;
  • "Goosebumps" uden grund;
  • deprimeret tilstand
  • psykisk svækkelse
  • vægttab
  • forvirring;
  • tab af følsomhed for individuelle dele af kroppen.

Ofte er anæmi og funktionsfejl i centralnervesystemet forårsaget netop af vitamin B12-mangel, hvilket er hvad der karakteriserer de ovennævnte symptomer. Symptomer kan forekomme alle sammen eller separat. I de fleste patienter er der en "frost" og mangel på følsomhed. Hvis symptomerne beskrevet ovenfor er foruroligende i lang tid, bør du straks kontakte en læge.

Oftest diagnostiseres methylcobalaminmangel efter en blodprøve. Blod til analyse, der afslører mangel på vitaminer og mineraler, herunder B12, gives tidligt om morgenen uden morgenmad. Før du donerer blod anbefales det ikke at overbelaste maven med tung mad. Samtidig kan tilstedeværelsen af ​​store røde blodlegemer, blodplader og leukocytter, der har undergået ændringer, observeres. Når tilstedeværelsen af ​​avitaminose er blevet etableret, udføres søgningen efter årsagen til dens forekomst. På dette stadium er blod taget for tilstedeværelsen af ​​antistoffer, og mavesaften undersøges.

Blandt årsagerne til beriberi opstår to oftest - en usund kost eller genetiske fejl, der bidrager til manglen på absorption af vitamin i tarmen. I fare er ældre mennesker, der ikke altid har råd til at bruge kilder til cyanocobalamin og børn med nedsat enzymproduktion.

Mangel på vitamin B12 skyldes en krænkelse af produktionen af ​​et enzym, der sikrer absorption af vitamin i tarmen på grund af visse sygdomme. I sådanne tilfælde er mangel på B12 ikke årsagen, og en overtrædelse af gæringen skal behandles.

Overtrædelse af absorptionen af ​​vitamin B12 kan føre til:

  • dysbakterier i tyndtarmen;
  • Crohns sygdom;
  • fjernelse af en del af maven
  • fjernelse af en del af tyndtarmen;
  • genetiske lidelser.

En mangel på vitamin B12 fører primært til anæmi. Anæmi kan forårsage betydelig skade på kroppen. Når det kommer til den forventende mor, kan anæmi føre til tab af fosteret. Anæmi forstyrrer tilførslen af ​​ilt til væv og organer. Hvis ubehandlet er en manifestation af generel svaghed mulig, i særligt svære tilfælde opstår der muskelsvigt.

Et barn under et år modtager methylcobalamin fra modermælk. Hvis amning ikke er mulig, er det nødvendigt at forsyne barnet med produkter, der indeholder dette vitamin. Dette kan være en særlig blanding med en harmonisk sammensætning, der giver babyen alle vitaminer eller mineraler eller drikkemælk. Manglende vitamin B12 i et spædbarns krop vil ikke kun bremse udviklingen, men også føre til irreversible konsekvenser - nervescellernes død med den videre udvikling af patologier.

Hvis amning er mulig, bør vitamin B12 indtages af moderen i en firdobbelt mængde på 3 μg om dagen. For at udelukke beriberi hos et barn, er det værd at kontakte en børnelæge og teste for vitaminindhold i kroppen. Hvis der opstår afvigelser, vil lægen give de nødvendige anbefalinger. Uafhængigt at tage vitaminer fra gruppe B er ikke det værd, da de fleste af dem har kontraindikationer til brugen af ​​gravide og ammende.

Behandling af B12-mangel og B12-hypervitaminose

Med den umiddelbare mangel på vitamin B12 på grund af underernæring gives patienten indsprøjtninger af dette vitamin. Hvis årsagen til manglen er en overtrædelse af vitaminabsorption, behandles årsagen. I fremtiden er livslange injektioner også mulige for at sikre kroppens normale funktion.

Overdreven cyanocobalamin er i mange tilfælde endnu mere farlig end beriberi. Ved overdreven absorption af produkter indeholdende cyanocobalamin deponeres det i leveren. Overskuddet ses oftest, når du bruger medicin med et højt indhold af dette vitamin.

Symptomerne på beriberi er:

  • trombose;
  • anafylaktisk shock;
  • lungeødem;
  • hjertesvigt
  • manglende koordination;
  • åndenød;
  • nældefeber.

Virkningerne af hypervitaminose kan være dødelige (lungeødem, anafylaktisk shock). Derfor skal du nøje overvåge brugen af ​​lægemidler, der indeholder B12.

Hypovitaminose af vitaminer, forholdet mellem B12 og andre mineraler og sporstoffer

Hypovitaminose er mangel på flere vitaminer, der forårsager alvorlige konsekvenser: et fald i arbejdskapacitet, en fejl i ethvert system osv. Methylcobalamin "virker" med B9. Derfor observeres hypovitaminose B12 og folinsyre ofte hos patienter. Calcium er nødvendigt for den normale absorption af cyanocobalamin, så ofte fører dens mangel til mangel på vitamin B12. Ascorbinsyre har den modsatte virkning - dens overabundance øger kroppens surhed, som dræber methylcobalamin.

Det fælles indtag af jern, vitamin B1, B6, mangan og kobber kan enten reducere resultatet af brugen eller forstyrre vitaminbalancen helt og holdent. For eksempel kan B12 fuldstændigt ødelægge pyridoxin, som er involveret i metabolisme og bloddannelse.

Det skal huskes, at uautoriseret brug af kosttilskud uden anbefalinger fra en læge kan forårsage alvorlig vitamin ubalance i kroppen.

Alle vitamin- og mineralstoffer er sammenkoblede, og et overabundance af et stof kan forårsage mangel på en anden, der virker på vigtige systemer i kroppen.

http://1povitaminam.ru/b/deficit-vitamina-b12-simptomy.html

Årsager, symptomer og eliminering af vitamin B12 mangel

Vitaminer er organiske forbindelser, der er nødvendige for at opretholde kroppens vitale funktioner. De er meget vigtige for helbred, fuld udvikling og skønhed hos personen. De fleste af disse mennesker kommer fra mad, og ubalanceret ernæring forårsager deres mangel. For eksempel kan det fremkalde en mangel på vitamin B12, symptomerne hos voksne og børn varierer - fra tarmproblemer til nedsat hukommelse.

Om B12 Egenskaber

Vitamin B12 er en vandopløselig, er en koboltholdig substans. Han er aktivt involveret i protein-, fedt- og kulhydratmetabolisme. Takket være cyanocobalamin er opfattelsen af ​​pantothenic, folic og ascorbinsyre forbedret. Hvis det ikke er i kroppen, vil caroten ikke kunne omdanne til vitamin A.

Interaktion med andre stoffer har indvirkning på syntesen af ​​RNA og DNA, der sikrer konstruktion af proteiner og fedtstoffer, giver knoglevækst. Uden det er dannelsen af ​​røde blodlegemer i knoglemarven og myelinskeden nødvendig for beskyttelse af nervefibre.

Vitamin B12 indtages kun med mad. Det deltager i produktionen af ​​methionin og forhindrer udviklingen af ​​anæmi. Vital for børn, kvinder, der står over for overgangsalderen. Det bør også forbruges med rickets, nedsat hukommelse, hyppige belastninger og nervøse lidelser samt dårlig kost.

Hvad sker der med mangel på B12

En mangel på et stof stammende fra mad ses hyppigere hos mennesker, der er tilbøjelige til vegetarisme og veganisme, og bevidst afviser kød og mejeriprodukter.

Vitamin B12-mangel provokerer:

  • funktionsfejl i nervesystemet
  • muskel svaghed;
  • anæmi;
  • gastrointestinal dysfunktion;
  • depression;
  • hukommelsesproblemer;
  • hovedpine og svimmelhed.

Et stofmangel på niveau af nervesystemet kan fremkalde degenerative ændringer i rygmarven. Hvis problemet ikke er identificeret i de tidlige stadier, kan konsekvenserne være irreversible. For eksempel påvirkes subacut kombineret degeneration af rygmarven, perifere nerver og rygmarven som helhed.

Årsager til B12-mangel

Årsagen til manglen på B12 i mange tilfælde er, at kroppen ophører med at absorbere den fra mad.

Dette udløses normalt af:

  • mangel på mavesaft eller dens lave surhedsgrad forårsaget af hypochlorhydria eller atrofisk gastritis;
  • dårlig ernæring
  • dysbacteriosis og dårlig indtrængning af tarmvæggene;
  • Tilstedeværelsen af ​​autoimmune sygdomme, såsom vitiligo, perniciøs anæmi, Graves sygdom mv.
  • afhængighed af alkoholholdige drikkevarer
  • tager stoffer, der sænker surhedsgraden af ​​mavesaften
  • eksponering for nitrogenoxid, der anvendes i forskellige kirurgiske operationer;
  • tarmsygdomme, som forhindrer penetration af B12 gennem tarmvæggen.

Manglen på stoffer lider ofte af mennesker, der nægter at forbruge fødevarer af animalsk oprindelse. I kroppen er der altid en reserve af B12, som kan vare i tre til fire år. Men med udviklingen af ​​visse sygdomme er denne "bank" af vitaminet fraværende.

Risikoen omfatter:

  • veganer og vegetarer;
  • kvinder, der er diagnosticeret med "infertilitet";
  • patienter, der er tvunget til at tage medicin for at reducere surhedsgraden af ​​mavesaft eller blodsukker
  • mennesker over 60 år gamle.

Symptomer på B12-mangel

Tegn på B12-mangel vises ikke straks, men deres manifestation antyder, at løsningen af ​​problemet skal påbegyndes med det samme. Ofte forsvinder symptomerne hos voksne og børn i den indledende fase af behandlingen, og den nødvendige mængde af stoffet akkumuleres i kroppen meget hurtigt.

De primære, men karakteristiske tegn på mangel er:

  • følelse af stærk, årsagsløs træthed
  • mild kløe og let prikken i fingrene
  • kvalme;
  • tab af appetit
  • problemer med fordøjelseskanalen
  • aktivt hårtab
  • uregelmæssig menstruation
  • rødme af små papiller på tungen.

Nogle af disse symptomer indikerer en nærliggende anæmi, og nogle af dem indikerer, at nervesystemet lider.

B12-mangel kan foreslå:

  • feber;
  • ufrugtbarhed;
  • hyppige humørsvingninger og mild depression;
  • diarré eller forstoppelse
  • regelmæssige åndedrætssygdomme.

En mangel på vitamin B 12, der ikke elimineres i tid, fører til mere alvorlige problemer:

  • gullig skygge af huden;
  • tinnitus og hovedpine;
  • let mørkning af palms hud
  • hukommelsessvigt
  • irritabilitet;
  • svimmelhed;
  • hallucinationer;
  • søvnforstyrrelser;
  • "Goosebumps" på huden.

Behandling i dette tilfælde tager lang tid og kan vare mere end seks måneder, ofte uden fuldstændig eliminering af konsekvenserne. Ved alvorlig anæmi er der risiko for at udvikle mavekræft.

Hvordan børn lider af B12 mangel

Under forskning er det blevet oprettet: op til 50% vegetarere og 80% veganer lider af vitamin B12 mangel. Værre for børn, der har gjort uden dyrefoder i op til seks år. De negative virkninger af en mangel på stof påvirker dem i mange år, selv i tilfælde af at mælk eller kød vises på deres menu.

De har observeret:

  • formindskelse af intellektuelle evner
  • dårlig rumlig opfattelse
  • forringelse af kortsigtet hukommelse;
  • svag abstrakt tænkning
  • læring handicap.

Hvad skal man gøre, hvis der er en B12-mangel

I naturen er der ingen kilder til dette vitamin, som helt kan erstatte kød og mejeriprodukter. Korrekt udvalgte vitaminpræparater og kosttilskud er i stand til at forhindre forekomsten af ​​en mangel og standse udviklingen af ​​beslægtede sygdomme. Derfor skal folk, der ikke ved, hvordan man supplerer mængden af ​​vitamin B12 uden at ændre menuen, konsultere en læge for rådgivning.

Genopfyld stoffet, hvis der ikke er alvorlige sygdomme, bør det være forbruget af animalske produkter. Den bedste kilde til cyanocobalamin er kalvekød og oksekød. Det kan stuves, tilsættes til salater, bruges til at lave tærter og fritters.

Mindre stoffer indeholder:

  • oksekød hjerte;
  • sild;
  • kaninkød;
  • hård ost;
  • chum laks;
  • æg;
  • kyllingekød;
  • rejer;
  • creme creme;
  • oksekød;
  • yoghurt;
  • oksekød tun;
  • makrel;
  • svinelever
  • havabbor;
  • østers;
  • blæksprutte;
  • sardiner;
  • hytteost;
  • ørred.

Nogle vitamin B12 er skjult i:

  • gær;
  • hvedekiminerede korn;
  • spinat;
  • tang;
  • sojabønner;
  • toppe af rogn, gulerod, radise.

Der er færdige produkter beriget med vitamin B12.

Disse omfatter:

  • sojamelk og kød;
  • cornflakes;
  • nogle korn energi barer.

Kan et overskud af B12

I tilfælde hvor den krævede mængde af et stof, kroppen modtager fra mad, bør du ikke være bange for en overvægt. Hvis du skal tage vitaminkomplekser og kosttilskud, er overdosering helt mulig. Hypovitaminose hos en sund person fremkalder normalt allergiske reaktioner.

En overvægt af cyanocobalamin observeres hos mennesker, der lider af leukæmi, cirrose, kronisk hepatitis eller kronisk nyresvigt.

Udtrykt som:

  • takykardi;
  • smerte i hjertet;
  • øget nervøs spænding.

Mennesker, der mistænkes for en B12-mangel, bør donere blod til analyse. Med mindre problemer vil lægen bidrage til at rette op på kosten, og i tilfælde af alvorlige manifestationer af manglen skal B12 ordineres som injektioner eller tabletter. Når du har elimineret problemet, skal du følge en kost og inkludere i den daglige menu så mange produkter som muligt indeholdende det nødvendige stof.

http://vitaminy.expert/nedostatok-vitamina-b12-simptomy-u-vzroslyh

Manglende vitamin B12 - symptomer hos voksne, tegn på mangel

Cobalamin eller vandopløseligt vitamin b12 spiller en ledende rolle i dannelsen af ​​røde blodlegemer, DNA-molekyler og påvirker funktionen af ​​centralnervesystemet. Mangel på dette element (hypovitaminose) kan forårsage mange problemer - fra generel svaghed til nedsat hukommelse. Nøjagtig diagnose af tilstanden hæmmes af tilstedeværelsen af ​​flere symptomer, hvoraf ingen præcist angiver et problem.

Risikogrupper for hypovitaminose B12

Den menneskelige krop kan ikke selvstændigt syntetisere cobalamin. Den eneste måde at få det på er mad. Forvirring for alkoholholdige drikkevarer, ubalanceret ernæring, fordøjelsessygdomme - alt dette forårsager ofte hypovitaminose. Derudover kan b12-mangel forekomme hos visse grupper af individer. Disse omfatter:

  • unge, der endnu ikke har udviklet en normal produktionshastighed for mavesaft
  • mennesker med autoimmune sygdomme;
  • vegetarer eller personer, der delvis har forladt fødevarer af animalsk oprindelse;
  • Patienter diagnosticeret med Crohns sygdom;
  • nyfødte babyer, hvis forældre er opmærksomme
  • Patienter, der har gennemgået kirurgi for at fjerne en del af tarmen
  • de ældre;
  • dem, der om nødvendigt tager medicin (antacida for halsbrand, hypoglykæmiske stoffer).

Symptomer på vitamin B12 mangel

Hypovitaminose påvirker funktionen af ​​mange kropssystemer. Først og fremmest lider de hæmatopoietiske, reproduktive og nervesystemer, sygesygdomme. Mangel på vitamin B12 forårsager symptomer hos voksne i forskellige retninger:

  • neurologiske lidelser - problemer med søvn, forringelse af kognitive evner, forstyrrelser i følelsesmæssig baggrund;
  • anæmi - nedsat bloddannelse
  • problemer med syn - et fald i dets kvalitet, slørede billeder;
  • nederlag i huden - bleg eller gul hud, udseendet af alder pletter.

Første tegn

Symptomer på B12-mangel kan ikke manifesteres med det samme, for eksempel forekomme 2-3 år efter en fuldstændig afvisning af animalske fødevarer. Det første du bør være opmærksom på er:

  • svær svaghed, sløvhed, træthed, selv med let fysisk anstrengelse
  • nedsat appetit
  • fejl i menstruationscyklussen;
  • hyppige humørsvingninger, mild depression;
  • rødmen af ​​papillerne på tungen;
  • hyppige respiratoriske virussygdomme
  • søvnighed om dagen og søvnløshed om natten
  • åndenød.

Symptomer på neurologiske lidelser

Manglen på b12 påvirker en persons evne til at navigere i rummet, reducerer mentale evner, lærbarhed og kan forårsage problemer med tale. Sammen med jern er dette element nødvendigt for at bevare den følelsesmæssige baggrund. De karakteristiske neurologiske tegn på vitamin B12-mangel er:

  • svimmelhed;
  • tinnitus;
  • følelsesløshed eller prikken i lemmerne;
  • søvnforstyrrelser
  • hyppige hovedpine;
  • øget angst, irritabilitet;
  • kramper.

anæmi

Med en mangel på b12 i kroppen bliver huden blege, og hornhinden i øjet bliver gullig. Udseendet af disse symptomer hos voksne er direkte relateret til et fald i produktionen af ​​røde blodlegemer (erythrocytter), som er ansvarlige for transport af ilt til de bløde væv i de indre organer. Denne tilstand i medicin kaldes anæmi eller anæmi.

På grund af manglen på b12 syntetiserer knoglemarven store (umodne) røde blodlegemer, som på grund af deres størrelse ikke kan gå ud over grænserne og indtaste blodbanen. Sådanne elementer af blod ødelægges hurtigt, hvilket fører til en stigning i niveauet af bilirubin (et galdepigment produceret af levercellerne). Det maler slimhinderne og huden i gul, påvirker arbejdet i centralnervesystemet og hjernen negativt.

Generelle symptomer

Mangel på vitamin B12 kan forstyrre reproduktive systemets funktionalitet hos kvinder. Hypovitaminose bliver en hyppig årsag til forstyrrelser i menstruationscyklussen og sådanne alvorlige problemer som infertilitet eller spontan abort. For mænd er manglen på dette element fyldt med et fald i styrke og problemer med frugtbarhed (evnen til at opfatte sunde afkom).

Generelle tegn på mangel på vitamin B12 er forskellige, hvilket gør det vanskeligt at diagnosticere korrekt. Ud over problemer med reproduktiv funktion kan voksne blive generet af symptomer som:

  • Glossitis - Tunge betændelse. Patologi manifesteres i en ændring i organets farve og form. Tungen bliver rød, stiger i størrelse, på grund af hvilke små bakker der indeholder smagsløg forsvinder fra overfladen.
  • Visuel svækkelse, udseendet af fluer foran øjnene, forårsaget af optisk nerveskade. Dette symptom, selvom det er forfærdeligt for en voksen, er fuldstændig reversibel, hvis du begynder at tage multivitaminer i tide.
  • Hyperpigmentering af huden. Opstår på grund af overdreven melaninsyntese. At provokere udseendet af alder pletter kan: graviditet, overdreven sol eksponering, mangel på vitamin B12. Hyperpigmentering i hypovitaminose manifesteres oftere af udseendet af brune pletter på hænderne.
http://sovets.net/19357-nehvatka-vitamina-v12-simptomy-u-vzroslyh.html

Vitamin B12-mangel: symptomer, årsager og behandling

Vitamin B12-mangel er et af de mest almindelige mangel på mikronæringsstoffer i verden.

Det er mest bekræftet for ældre og veganer, der ikke spiser animalske produkter.

Den vigtige rolle, som den spiller i kroppen, bestemmer naturen og sværhedsgraden af ​​konsekvenserne af dens mangel, bl.a. blandt andet nedgangen i sportsresultater.

I denne artikel vil vi tale om symptomerne på vitamin B12-mangel.

Den vigtige rolle af vitamin B12

Vitamin B12 eller cobalamin er et vandopløseligt vitamin, der spiller en vigtig rolle i skabelsen af ​​røde blodlegemer og DNA samt i korrekt funktion af nervesystemet.

Hverken mand eller dyr kan syntetisere det på egen hånd. Fødevarer - den eneste kilde 1.

I sin naturlige form er vitamin B12 til stede i animalske produkter, herunder kød, fisk, fjerkræ, æg og mejeriprodukter. De beriger også et ret stort antal færdige produkter, herunder sports ernæring, morgenmadsprodukter, brød, ikke-dyre typer af mælk (sojabønner, ris, mandel).

Grupper med risiko for vitamin B12-mangel

Vitamin B12-mangel er et af de mest almindelige vitamin- og mineralmangel på verdensplan

Årsagerne kan være utilstrækkelig indtagelse med mad eller kroppens manglende evne til at absorbere det.

På risiko for vitamin B12-mangel:

  • de ældre;
  • vegetarer (dem af dem, der helt udelukker fra diætetiske produkter, især veganer og rå madister);
  • dem, der gik igennem en operation, i hvilken del af tarmen blev fjernet, hvilket er ansvarlig for absorptionen af ​​B12;
  • dem, der tager visse lægemidler (metformin til diabetes, antacida for halsbrand).

Den eneste kilde til vitamin B12 til mennesker er kun mad, animalske produkter. Vegetarere og ældre mennesker med risiko for mangel

Vanskeligheder ved diagnosticering af vitamin B12-mangel

Hovedproblemet ligger i, at tegnene på vitamin B12-mangel kan forekomme år efter dets dannelse.

Der er heller ikke et enkelt symptom, hvormed det kan identificeres entydigt 1. Det er umuligt at gøre dette og kun ved hjælp af en blodprøve: indholdet af dette vitamin i blodet er ikke en utvetydig indikator for 1, da den bestemmes af typen af ​​mangel.

Med hensyn til dets symptomer ligner vitamin B12-mangel meget på vitamin B9-mangel (folat).

Koncentrationer af B9 og B12 er indbyrdes forbundne: hvis kroppen mangler vitamin B12, falder niveauet af B9. Hvis du begynder at tage vitamin B9 på samme tid, kan dette "maske" manglen på vitamin B12 2.

Nedenfor er 9 tegn på vitamin B12-mangel. Enhver af dem (og endnu mere, hvis der er flere af dem) er en grund til at konsultere en læge.

Tegn på vitamin B12-mangel kan forekomme efter år, og der er ikke et enkelt symptom, hvormed man kan diagnosticere det.

Symptomer på vitamin B12 mangel

1 Lysegul hud

Mennesker med vitamin B12-mangel har ofte bleg hud med en let gullig tinge; gul farve vises på hornhinden i øjnene (den hvide synlige del af dem).

Årsagen til dette er et fald i produktionen af ​​røde blodlegemer (røde blodlegemer), som er virkelig røde og "ansvarlige" for rosa sund hud 3. På lægernes sprog kaldes denne tilstand anæmi.

Vitamin B12 spiller en meget vigtig rolle i dannelsen af ​​DNA-molekyler, hvori mekanismen af ​​syntetisk erythrocytter er "registreret" 3.

Dens mangel fører til en række anæmi, hvor meget store ikke-funktionelle røde blodlegemer dannes i knoglemarv: de kan simpelthen ikke komme ud af knoglemarv og komme ind i blodsystemet. Som et resultat bliver blodet mindre rødt, og huden mister sin lyserøde skygge.

Sådanne ikke-funktionelle blodceller ødelægges let, hvilket fører til en stigning i niveauet af bilirubin, et rødbrunt stof produceret af leveren under udnyttelsen af ​​røde blodlegemer.

Det er bilirubin, der pletter hornhinden i en normal hvid gul farve 4. (Det samme sker med gulsot.)

Med en mangel på vitamin B12 bliver huden blege, og hornhinden (den hvide synlige del af den) bliver gullig på grund af anæmi.

2 Svaghed og træthed

Dette er et andet karakteristisk symptom på vitamin B12-mangel.

Årsagen til det er det samme: anæmi på grund af forstyrrelsen af ​​produktionen af ​​røde blodlegemer i kroppen, som er ansvarlig for transporten af ​​ilt til cellerne, uden hvilken deres funktion og liv er umulige.

(For at illustrere vigtigheden af ​​ilt: Den fuldstændige mangel på hjerneceller af ilt fører til deres død inden for få minutter.)

Der kræves ilt for at få energi fra mad. Hans mangel på naturligt fører til en følelse af sløvhed og svaghed.

I sport betyder vitamin B12-mangel reduceret ydeevne: at levere muskler med ilt er en afgørende faktor i fysisk ydeevne; Derfor er effekten af ​​mange typer doping rettet mod at forbedre blodets transportfunktion i ilttransport; i tilfælde af en B12-mangel opstår den modsatte virkning.

Årsagen til svaghed og sløvhed med vitamin B12-mangel er en forstyrrelse af tilførslen af ​​ilt til muskler og andre organer på grund af en forstyrrelse i produktionen af ​​røde blodlegemer (anæmi). I sport fører det til et fald i ydelsen.

3 Tingling sensation i arme og ben.

En af de alvorlige bivirkninger af vitamin B12-mangel er skade på nerveceller.

Dette sker over tid og skyldes det faktum, at vitamin B12 er nødvendig for at skabe en beskyttende membran for nerveceller kaldet myelin 5.

Et tegn på, at skaden er opstået, er paræstesi eller en prikkende fornemmelse i lemmerne (arme og ben).

En sådan krænkelse af den nervøse funktion med mangel på vitamin B12 forekommer meget ofte på baggrund af den ovenfor beskrevne anæmi. Men ikke altid.

Kinesisk forskning

Resultaterne af den mest omfattende undersøgelse af forholdet mellem ernæring og sundhed

Resultaterne af den mest omfattende undersøgelse af forholdet mellem ernæring og sundhed, anvendelse af animalsk protein og.. kræft

"Bog nr. 1 om ernæring, som jeg råder alle til at læse, især en atlet. Årtier af forskning fra en verdensberømt videnskabsmand afslører chokerende fakta om forholdet mellem at spise animalsk protein og.. kræft."

Resultaterne af en undersøgelse af læger viser, at 28% af patienterne med B12-mangel havde neurologiske symptomer og anæmi var fraværende 6.

Dette tyder på, at tilstedeværelsen af ​​et enkelt symptom (anæmi eller prikker i fingrene) er et utilstrækkeligt grundlag for diagnosticering af vitamin B12-mangel.

Vitamin B12 spiller en vigtig rolle i at skabe den beskyttende kappe af nerveceller - myelin; mangel på dette vitamin fører til nerveskade, som ledsages af en prikkende fornemmelse i lemmerne

4 Manglende koordinering

Hvis du i løbet af den tid, du ikke genkender vitamin B12-mangel og ikke starter behandling, kan fortsatte skader på nervesystemet føre til nedsat motorfunktion.

Dette kan især påvirke koordinationen og øge risikoen for at falde. Dette symptom er særlig almindeligt hos ældre 7 og ofte hos unge 8 og vegetarer, med en alvorlig grad af vitamin B12-mangel.

Diagnose og behandling forbedrer mobiliteten.

Kronisk vitamin B12-mangel kan føre til dårlig koordinering og fald

5 Tunge og mundtlig kræft

Inflammation af tungen eller glossit er manifesteret i en ændring i sin farve, form og udseende af en følelse af smerte. Det bliver rødder end normalt og svulmer, og overfladen bliver glat, da de små humle, der indeholder smagsløg forsvinder.

Sådanne ændringer kan ikke påvirke evnen til at tale og spise.

Forskere siger, at en betændt og hævet tunge med langstrakte læsioner på overfladen er et af de tidligste tegn på vitamin B12-mangel 9,10.

Nogle gange kan vitamin B12-mangel føre til kræft i tungen, snurre, brænde og kløe i det.

Et af de tidlige symptomer på vitamin B12-mangel er en rød hævet tunge med aflange genfødte på overfladen.

6 åndenød og svimmelhed

Anæmi som følge af vitamin B12-mangel fører til lav vejrtrækning og svimmelhed, især i perioder med fysisk anstrengelse.

Dette er en følge af dårlig iltforsyning til organerne: Når blodets transportfunktion forstyrres, forsøger kroppen at give et konstant behov for det, kører mere luft gennem lungerne og øger vejrtrækningen.

Men ikke altid åndenød og svimmelhed indikerer mangel på vitamin B12: dette symptom kan have et stort antal andre årsager.

Anæmi, der udvikler sig med vitamin B12-mangel, fører ofte til åndenød og svimmelhed, da cellerne får utilstrækkelig ilt

7 Forringet syn

Et andet symptom på vitamin B12-mangel er sløret syn.

Dette sker fordi den optiske nerve er beskadiget, gennem hvilken signaler fra nethinden overføres til hjernen 11,12. På lægernes sprog kaldes denne tilstand optisk neuropati.

På trods af sværhedsgraden er dette symptom reversibel, hvis du begynder at tage vitamin B12.

Ved kronisk vitamin B12-mangel kan synet blive forringet på grund af skader på optisk nerve.

8 dårlig humør

Meget ofte klager mennesker med vitamin B12-mangel på forringet humør.

Lavt indhold af dette vitamin er forbundet med sådanne psykologiske og psykiske lidelser som depression og demens 13,14.

Dette skyldes en stigning i niveauet af aminosyrehomocystein, der opstår, når koncentrationen af ​​vitamin B12 falder, hvilket ifølge forskere kan føre til hjerneskade og forstyrre spredningen af ​​nerveimpulser fra og ind i hjernen 15.

Vitamin B12 tilskud kan eliminere dette symptom

Men her er det vigtigt at forstå, at humørsvingninger, depression og demens kan forekomme af mange andre grunde. Derfor kan det ikke give noget resultat at tage vitamin B12 til deres behandling.

Sommetider er en vitamin B12-mangel ledsaget af en forringelse af humør, depression og et fald i mental funktion, især demens.

9 temperaturstigning

I sjældne tilfælde kan mangel på vitamin B12 ledsages af feber.

Det er ikke helt klart, hvorfor dette sker, men lægerne registrerede flere tilfælde, hvor patienter med B12-mangel vendte tilbage til normal temperatur efter at have taget det yderligere 17.

Nogle gange kan en stigning i kropstemperaturen være et symptom på vitamin B12-mangel.

Behandling af vitamin B12-mangel

injektioner

Til behandling af vitamin B12-mangel ordinerer læger ofte intramuskulære injektioner (skud) af hydroxocobalamin eller cyanocobalamin.

Dette er den mest effektive behandling.

Med hensyn til sikkerhed har injektioner ingen alvorlige bivirkninger. I sjældne tilfælde er en allergisk reaktion 18,19.

mad

Vitamin B12 findes i animalske produkter og produkter beriget for dem. For at kompensere for dens mangel eller for at undgå det er det nok at medtage dem regelmæssigt i kosten.

Oftest er de beriget med morgenmadsprodukter, vegetabilske typer mælk (sojabønner, ris, mandel). Læs beskrivelsen på etiketterne.

Liste over produkter indeholdende vitamin B12 i store mængder 22:

    lever: 1/3 kop (

75 g) giver ca. 881% af de daglige behov; oksekød nyrer: 1/3 kop (

75 g) giver ca. 331% af de daglige behov; ørred: 1/3 kop (

75 g) giver ca. 61% af de daglige behov; dåse laks: 1/3 kop (

75 g) giver ca. 61% af de daglige behov; Jordkød: 1/3 kop (

75 g) giver ca. 40% af de daglige behov;

  • æg: 2 store æg giver ca. 25% af den daglige efterspørgsel;
  • mælk: 1 kop (250 ml) 20% af det daglige behov;
  • kylling: 1/3 kopper (75 g) 3% af det daglige krav.
  • For en udvidet liste over produkter med angivelse af indholdet af vitamin B12, se materialet, hvori produkter indeholder mest vitamin B12 (tabel).

    Som du kan se, på listen - kun animalske produkter. Det betyder, at det er ret vanskeligt at levere den krævede mængde vitamin B12 til personer, der følger en streng vegetarisk kost (veganer og syroedam).

    For at undgå vitamin B12-mangel og dets behandling anbefales det derfor, at alle personer, der risikerer at tage det som kosttilskud.

    tabletter

    Videnskabelige undersøgelser bekræfter, at orale præparater af vitamin B12 (tabletter) ikke er mindre effektive til behandling af dets mangel end injektionerne 20,21.

    Vegetarere og veganer anbefales at tage mindst 10 mikrogram vitamin B12 om dagen eller 2000 mikrogram en gang om ugen 22.

    Ikke desto mindre foretrækker mange læger injektioner, idet de overvejer at være mere effektive.

    Til forebyggelse og behandling af vitamin B12-mangel, injektioner, orale lægemidler (tabletter) og produkter med højt niveau anbefales det. Forskere siger den samme effektivitet af injektioner og orale medicin

    Hvor kan man købe vitamin B12?

    Du kan købe vitamin B12 i pilleformular, for eksempel på ru.iHerb.com. (Vi anbefaler at bruge iTested-indstillingen til venstre i panelet for kun at vise vitaminer testet for kvalitet i et uafhængigt laboratorium.)

    efterskrift

    Vitamin B12-mangel er meget almindelig i verden og kan manifestere flere symptomer, hvilket gør en nøjagtig diagnose vanskelig. Blandt dem er fattigdom og yellowness i huden, nedsat syn og koordination, prikkende fornemmelse i lemmerne, sløret syn og andre.

    Ældre og veganer, der ikke spiser animalske produkter, har særlig risiko for mangel.

    I de fleste tilfælde kan et simpelt indtag af vitamin B12 som supplement af risikopersoner være en effektiv forebyggende foranstaltning for at undgå alvorlige konsekvenser.

    http://promusculus.ru/deficit-vitamina-b12-simptomy/

    Læs Mere Om Nyttige Urter