Vigtigste Godbid

Kemisk skadelige stoffer og deres virkninger på menneskekroppen

Udvalget af industrielle emissioner er ekstremt forskelligartet. Hvert år introduceres nye udledningsingredienser på grund af ændringer og fremkomsten af ​​nye industrielle teknologier. Som følge heraf registreres udledninger konstant med utilstrækkeligt undersøgte træk ved virkningerne på menneskekroppen. For sådanne stoffer, i begyndelsestrinnet, inden udviklingen af ​​MPC-standarderne, fastlægges de ca. tilladte eksponeringsniveauer (TSEL) midlertidigt. Oprettelsen af ​​MPC-standarder (ASLI) er det privilegerede for Ruslands ministerium for sundhed.

Virkning af syrer og alkalier på menneskekroppen

Mange kemikalier har evnen til at ødelægge væv i menneskekroppen. Koncentrerede syrer og alkalier har det største destruktive potentiale. Når de udsættes for syrer og alkalier på menneskekroppen, dannes kemiske forbrændinger. Ved forbrændinger med syrer og alkalier dannes en skorpe (skorpe) på brændestedet. En skorpe dannet efter forbrændinger med alkalier er hvidlig, blød, løs, rullende på tilstødende væv uden skarpe grænser. Alkaliske væsker har en mere destruktiv virkning end sur på grund af deres evne til at trænge dybt ind i vævet. I syreforbrændinger er skålen normalt tør og hård, med en skarpt afgrænset linje på overgangsstedet til sund hud. Syreforbrændinger er normalt overfladiske. Farven på den berørte hud med kemisk forbrænding afhænger af typen af ​​kemisk middel. Huden, der brændes med svovlsyre, er først hvid, og ændrer derefter farve til grå eller brun. Når brændt med salpetersyre - den berørte hud har en lysegulgrøn eller gulbrun skygge. Saltsyre - efterlader gule forbrændinger, eddikesyre - forbrændinger offwhite, carbolsyre - hvide og ruller derefter i en brun farve. En forbrænding forårsaget af koncentreret hydrogenperoxid har en gråtoning. Alvorligheden og faren for en kemisk forbrænding afhænger ikke kun af dybden, men også på dens område. Jo større brændearealet er, jo mere farligt er det for offerets liv.

Hvis du brændes med syre, vask det beskadigede område af huden med sæbevand eller 2% opløsning af sodavand (det er 1 tsk sodavand med 2,5 glas vand) for at neutralisere syren. Hvis du brændes med alkali, vaskes det beskadigede område med en svag opløsning af citronsyre eller eddike.

Virkningen af ​​organiske phosphorforbindelser på menneskekroppen

Forgiftning med fosforganiske forbindelser er en akut udviklende patologisk tilstand, som uden at give rettidig og passende lægehjælp kan forårsage alvorlig sundhedsskade eller føre til offerets død.

FOS er en meget almindelig gruppe af forbindelser, der anvendes som husholdnings- og landbrugsinsekticider, såvel som kemiske krigsførende midler. Stoffer i denne gruppe er talrige, men de mest almindelige er dichlorvos, thiophos, chlorophos, karbofos, metafos, pyrophos, sarin, soman, VX og andre. Toksiciteten af ​​lægemidler varierer meget og afhænger af giftens vej i kroppen.

Den toksiske virkning af FOS på mennesker og dyr er bindingen af ​​cholinesterase, et enzym der ødelægger acetylcholin. Således er der i kroppen en overdreven excitation ved acetylcholin af kolinreaktive strukturer (en direkte virkning af FOS på disse strukturer er ikke udelukket, hvilket fører til:

spasmer af glatte muskler (bronchus, mave-tarmkanalen, elevens cirkulære muskler);

øget udskillelse af fordøjelseskanalen i glandularapparatet, lacrimal, spyt, sved, bronchiale kirtler;

udviklingen af ​​bradykardi og hypotension (excitation af M-cholinerge hjerte muskelstrukturer);

udvikling af hypercatecholaminæmi (midlertidig stigning i blodtryk);

udvikling af små fibrillære perifere muskelkramper

skade på centralnervesystemet (hovedpine, udvikling af eufori efterfulgt af nedsat bevidsthed op til udvikling af dyb koma samt generaliserede anfald [involverer en stor mængde af muskelvæv hos ofret]).

De første tegn på forgiftning er hovedpine, kramper, overdreven svedtendens, svimmelhed, svaghed i underekstremiteterne. I mere alvorlige tilfælde er opkastning, åndenød, indsnævring af eleverne, nedsat blodtryk, smerte i leveren, generel klonisk og tonisk krampe, ufrivillig afføring og vandladning og koma forbundet.

Nøddrogen er atropin eller en anden lignende m-anticholinerge. I førstehjælpskassen til den enkelte AI-2 er antidotten i Athen placeret i et rødt sprøjterør og indføres ved de første tegn på forgiftning i lårets indre overflade.

Virkningen af ​​ammoniak på menneskekroppen

Ammoniak er slutproduktet af kvælstofmetabolisme hos mennesker og dyr. Det dannes ved metabolisme af proteiner, aminosyrer og andre nitrogenholdige forbindelser. Det er meget giftigt for kroppen, så det meste af ammoniak under ornithincyklen omdannes i leveren til en mere harmløs og mindre giftig forbindelse, carbamid (urinstof). Urea udskilles derefter af nyrerne, og en del af urinstof kan omdannes af leveren eller nyrerne tilbage til ammoniak.

Ammoniak kan også bruges af leveren til den omvendte proces - resyntese af aminosyrer fra ammoniak og keto-analoger af aminosyrer. Denne proces kaldes reduktiv aminering. Således opnås asparaginsyre fra oxaloeddikesyre, glutaminsyre etc. fra a-ketoglutarsyre mv.

Ifølge den fysiologiske virkning på kroppen refererer den til en gruppe stoffer med kvælning og neurotrop virkning, som i tilfælde af inhalationsskader forårsager toksisk lungeødem og alvorlig skade på nervesystemet. Ammoniak har både lokale og resorptive virkninger.

Ammoniakdampe irriterer øjnene og åndedrætsorganernes slimhinder, såvel som huden. Dette er, hvad vi opfatter som en skarp lugt. Ammoniakdampe forårsager overdreven tåre, øjenpine, konjunktiva og hornhinde, kemiske forbrændinger, synstab, hoste, rødme og kløe i huden. Hvis flydende ammoniak og dens opløsninger kommer i kontakt med huden, er der en brændende fornemmelse, en kemisk forbrænding med blærer, sårdannelser er mulige. Derudover absorberer flydende ammoniak varme ved fordampning, og der opstår frostskader af forskellig grad ved hudkontakt. Lugten af ​​ammoniak mærkes i en koncentration på 37 mg / m³.

Den maksimale tilladte koncentration i luften i produktionsrummets arbejdsområde er 20 mg / m³. Derfor, hvis du lugter lugten af ​​ammoniak, så arbejde uden beskyttelsesudstyr er allerede farligt. Irritation i halsen manifesteres, når indholdet af ammoniak i luften er 280 mg / m³, øjet - 490 mg / m³. Ved drift i meget høje koncentrationer forårsager ammoniak hudlæsioner: 7-14 g / m³ - erythematøs, 21 g / m³ og mere - bullous dermatitis. Giftigt lungeødem udvikler sig ved eksponering for ammoniak i en time med en koncentration på 1,5 g / m³. Kortvarig eksponering for ammoniak i en koncentration på 3,5 g / m³ og fører hurtigere til udvikling af generelle toksiske virkninger. Den maksimalt tilladte koncentration af ammoniak i sedimentets atmosfæriske luft er: gennemsnitligt dagligt 0,04 mg / m3; maksimal enkelt 0,2 mg / m³.

http://www.refbzd.ru/viewreferat-2840-4.html

Virkningen af ​​syre på kroppen

Virkning af saltsyre på menneskekroppen

Saltsyre eller saltsyre er en giftig og stærkt ætsende opløsning af hydrogenchlorid, som ofte anvendes i industrien, f.eks. Ved fremstilling af chlorider, farvestoffer, gødninger, tekstiler; til galvanisering af overflader og metalrensning, såvel som i fotoindustrien og gummiproduktionen. Varierende i udseende fra farveløs til lysegul, er saltsyre let genkendelig af sin kaustiske og irriterende lugt. Syre kan skade en person i tilfælde af kontakt med øjne eller hud, indtagelse eller indånding (i de sidste to tilfælde er døden mulig).

Indtagelse

Salgsindtagelse fører til alvorlige forbrændinger i munden, slimhinder, spiserør og mave. Symptomer spænder fra smerter i mund, hals, bryst og mave for at få vejrtrækninger forårsaget af en hævet hals; salivation, feber, opkastning af blod og trykfald kan også begynde. Hvis den person, der har slukket syren, er bevidst, giv ham rigeligt med mælk eller vand for at fortynde den syre, der er kommet ind i kroppen. Forsøg ikke at fremkalde brekninger. Søg lægehjælp straks.

inhalation

Hvis indåndingen af ​​syren var kort, vil personen føle irritation i øjnene, næse og luftveje. betændelse og lungeødem kan også udvikle sig. Selv et let syreindånding kan være dødelig. Efter indånding af syre kan en person opleve følgende symptomer: læber og negle bliver en blålig tone, brysttæthed, åndenød, hoste, kvælning, svimmelhed, hurtig puls, lavt tryk og svaghed mærkes. Fjern offeret til frisk luft, giv ham fred og varme, og hvis personen holder op med at trække vejret, udfør genoplivning. Søg lægehjælp straks.

Øjen- og hudkontakt

Ved kontakt med øjne og hud forårsager saltsyre alvorlige forbrændinger, sår og blade ar. Sværhedsgraden af ​​forbrændinger afhænger af graden af ​​syrekoncentration. Hvis kontakten har været lang, kan personen udvikle dermatitis. Hvis syren kommer i øjnene, kan synet blive forringet, en katarakt kan udvikle sig, og blindhed kan forekomme. Vask den berørte hud eller øjne med vand i mindst 15 minutter; Gnid ikke det berørte område. Hvis syre kommer på tøj, skal du sørge for at fjerne det. Søg lægehjælp straks.

http://fi.ru/index.php/stati-po-okhrane-truda/239-vliyanie-khloristovodorodnoj-kisloty-na-organizm-cheloveka

Organiske syrer

Organiske syrer er forfaldne produkter af stoffer under udvekslingsreaktioner, hvis molekyle indeholder en carboxylgruppe.

Forbindelserne er mellemliggende elementer og hovedkomponenterne af metabolisk energiomdannelse baseret på produktion af adenosintrifosfat, Krebs-cyklen.

Koncentrationen af ​​organiske syrer i den menneskelige krop afspejler niveauet af mitokondrielle funktion, fedtsyreoxidation og carbohydratmetabolisme. Desuden bidrager forbindelserne til den spontane genopretning af blodets syre-basebalance. Defekter i mitokondriel metabolisme forårsager abnormiteter i metaboliske reaktioner, udvikling af neuromuskulære patologier og ændringer i glucosekoncentration. Desuden kan de føre til celledød, som er forbundet med aldringsprocesser og udseendet af amyotrofisk lateralsklerose, Parkinsons og Alzheimers sygdomme.

klassifikation

Det højeste indhold af organiske syrer i produkter af vegetabilsk oprindelse, på grund af dette, kaldes de ofte "frugt". De giver karakteristisk smag til frugt: sur, tærte, astringent, derfor bruges de ofte i fødevareindustrien som konserveringsmidler, fugtighedsholdende midler, surhedsregulatorer, antioxidanter. Overvej almindelige organiske syrer, og under hvilket antal fødevaretilsætningsstoffer, de er faste: myresyre (E236); æble (E296); vinkælder (Е335 - 337, Е354); Mælk (E326 - 327); oxalsyre; benzoesyre (E210); sorbisk (E200); citronsyre (Е331-333, Е380); eddikesyre (Е261 - 262); propionsyre (Е280); fumarsyre (E297); askorbinsyre (E301, E304); rav (E363).
Den menneskelige krop "ekstrakter" organiske syrer ikke kun fra fødevarer i færd med at fordøje mad, men producerer det også alene. Sådanne forbindelser er opløselige i alkohol, vand, udfører en desinfektionsfunktion, forbedrer trivsel, menneskers sundhed.

Organiske syrer rolle

Hovedforbindelsen med carbonforbindelser er at opretholde syrebasebalancen i den menneskelige krop.
Organiske stoffer øger mediumets pH-niveau, hvilket forbedrer absorptionen af ​​næringsstoffer af de indre organer og elimineringen af ​​toksiner. Faktum er, at immunsystemet, gavnlige bakterier i tarmene, kemiske reaktioner, celler virker bedre i et alkalisk miljø. Tilsætning af kroppen er tværtimod de ideelle betingelser for sygdommens velstand, der er baseret på følgende årsager: Syreragression, demineralisering, enzymatisk svaghed. Som følge heraf oplever en person ubehag, konstant træthed, øget følelsesmæssighed, sur spyt, hævelse, spasmer, gastritis, revner i emaljen, hypotension, søvnløshed og neuritis. Som et resultat forsøger vævene at neutralisere overskydende syre ved interne reserver. En person taber muskelmasse, mangler vitalitet. Organiske syrer er involveret i følgende fordøjelsesprocesser, der alkaliserer kroppen:

  • aktivere intestinal peristaltik;
  • normalisere daglige afføring
  • sænke væksten af ​​putrefaktive bakterier, fermentering i tyktarmen;
  • stimulere udskillelsen af ​​mavesaft.

Funktioner af nogle organiske forbindelser:

    1. Myresyre Det har en aseptisk virkning, bremser nedbrydningsprocesserne, rotting og anvendes derfor som et antibakterielt konserveringsmiddel i fremstillingen af ​​fødevarer. Det kan bruges i biavl til bekæmpelse af parasitter, som blegemiddel i garvningslæder, i mordant uldfarvning, i konservesfrugter, fermenterende grøntsager, i saftproduktion og i alkoholfrie drikkevarer. I naturen findes i æbler, hindbær, kirsebær, nudler, bi honning.
    2. Malinsyre. Som fødevareadditiv anvendes til fremstilling af konfekture, frugtvand. I medicin er det vant til at skabe lægemidler til hæthed, forstoppelse, i kosmetologi - at "blødgøre" og "desinficere" produkter. Indeholdt i bjergaske, barbær, hindbær, umodne æbler, druer.

Vinsyre. Det anvendes til analytisk kemi, medicin, fødevareindustrien til påvisning af sukkerarter, aldehyder, til fremstilling af læskedrikke, saft. Det virker som en antioxidant. I den største mængde indeholdt i druer.

Mælkesyre Har bakteriedræbende virkning, anvendes i fødevareindustrien til forsuring af konfekt og læskedrikke. Formet under mælkefermentering akkumuleres i fermenterede mejeriprodukter, fermenterede, saltede, syltede frugter og grøntsager.

Oxalsyre. Stimulerer musklerne, nerverne, forbedrer kalciumabsorptionen. Husk dog, at hvis oxalsyre bliver uorganisk under forarbejdning, dannes dets salte (oxalater), der forårsager dannelse af sten og ødelægger knoglevæv. Som følge heraf udvikler en person gigt, arthrose, impotens. Derudover anvendes oxalsyre i den kemiske industri (til fremstilling af blæk, plast), metallurgi (til rengøring af kedler fra oxider, rust, skala), i landbruget (som insekticid) og kosmetologi (til hudblegning). I naturen findes i bønner, nødder, rabarber, sorrel, spinat, rødder, bananer, søde kartofler, asparges.

Citronsyre. Det aktiverer Krebs-cyklen, fremskynder metabolismen, udviser afgiftningsegenskaber. Det bruges i medicin til at forbedre energiomsætningen i kosmetologi - for at regulere produktets pH, exfoliere "døde" celler i epidermis, glatte ud rynker og bevare produktet. I fødevareindustrien (i bagning at producere brusende drikkevarer, likør, konfekture, gelé, ketchup, mayonnaise, marmelade, flødeost, kold tonic te, dåse fisk) anvendes som et surhedsregulerende middel til beskyttelse mod lækage af destruktive processer, der forlener den karakteristiske sur smag produkter. Kilder til sammensætning: Kinesisk Schizandra, umodne appelsiner, citroner, grapefrugter, suiter.

Benzoesyre. Det har antiseptiske egenskaber, så det bruges som et antifungalt antimikrobielt middel til hudsygdomme. Salt af benzoesyre (natrium) - ekspektorant. Derudover anvendes den organiske forbindelse til konservering af mad, syntese af farvestoffer, dannelse af parfumevand. For at forlænge holdbarheden er E210 en del af tyggegummiet, syltetøj, syltetøj, syltetøj, slik, øl, spiritus, is, frugtpuré, margarine, mejeriprodukter. Naturlige kilder: Tranebær, Lingonbær, Blåbær, Yoghurt, Yoghurt, Honning, Kloveolie.

Sorbinsyre. Det er et naturligt konserveringsmiddel, har en antimikrobielle virkning, og derfor anvendes den i fødevareindustrien til desinfektion af produkter. Desuden forhindrer det mørkningen af ​​kondenseret mælk, støbning af læskedrikke, bageri, konfekture, frugt-rentable juice, halvrøget pølser, granulært kaviar. Husk, at sorbinsyreets gavnlige egenskaber manifesterer sig udelukkende i et surt miljø (ved pH under 6,5). Den største mængde organiske forbindelser, der findes i frugterne af bjergaske.

Eddikesyre. Deltager i metabolismen, bruges til fremstilling af marinade, bevaring. Det findes i saltede / fermenterede grøntsager, øl, vin, juice.

Ursolske og oliesyre udvider hjernens venøse blodkar, forhindrer atrofi af skeletmuskler, reducerer mængden af ​​glukose i blodet. Tartronic nedsætter omdannelsen af ​​kulhydrater til triglycerider, forebygger aterosklerose og fedme, uronic fjerner radionuklider fra kroppen, salte af tungmetaller, og gallin har en antiviral, antifungal virkning. Organiske syrer - smagskomponenter, der i fri tilstand eller i form af salte er en del af fødevareprodukter, der bestemmer deres smag. Disse stoffer forbedrer fordøjeligheden og fordøjelsen af ​​fødevarer. Energiværdien af ​​organiske syrer er tre kilokalorier af energi pr. Gram. Kulstof- og sulfonforbindelser kan danne under produktionen af ​​forarbejdede produkter eller være en naturlig del af råmaterialet. For at forbedre smagen, lugte, tilsættes organiske syrer til retter under forberedelsen (i kager, syltetøj). Derudover de reducerer pH-miljø, inhiberer processerne for henfald i mave-tarmkanalen, stimulere intestinal motilitet, stimulerer udskillelsen af ​​mavesyre i maven, har antiinflammatoriske, antimikrobielle handlinger.

Daglig sats, kilder

For at opretholde syrebasebalancen i det normale interval (pH 7,36-7,42) er det vigtigt at bruge produkter, der indeholder organiske syrer dagligt.

For de fleste grøntsager (agurker, paprika, kål, løg) er mængden af ​​forbindelsen pr. 100 gram af den spiselige del 0,1-0,3 gram. Forøget indhold af nyttige syrer i Rabarber (1 gram), tomater (0,8 gram), sorrel (0,7 gram), frugtsaft, kvass, ostemasse, koumiss, sure vine (op til 0,6 gram). Lederne i form af organiske stoffer er bær og frugter:

  • citron - 5,7 gram pr. 100 gram produkt;
  • tranebær - 3,1 gram;
  • rødbærer - 2,5 gram;
  • sort currant - 2,3 gram;
  • haven aske - 2,2 gram;
  • kirsebær, granatæbler, mandariner, grapefrugter, jordbær, sort chokeberry - op til 1,9 gram;
  • ananas, ferskner, druer, kvede, kirsebær blomme - op til 1,0 gram.

Op til 0,5 gram organiske syrer indeholder mælk, mejeriprodukter. Deres antal afhænger af friskheden og typen af ​​produktet. Ved langvarig opbevaring forekommer forsuring af sådanne produkter som et resultat, at det bliver uegnet til konsum i kosternæring. I betragtning af at hver type organisk syre har en særlig effekt varierer kroppens daglige behov for mange af dem fra 0,3 til 70 gram. Med kronisk træthed, nedsat udskillelse af mavesaft, vitaminmangel, øger behovet. Med sygdomme i leveren, nyrer, øget surhed af mavesaft, tæller derimod. Indikationer for tilskud af naturlige organiske syrer: Låg udholdenhed i kroppen, kronisk lidelse, nedsat skeletmuskel tone, hovedpine, fibromyalgi, muskelspasmer.

konklusion

Organiske syrer er en gruppe af forbindelser, der alkaliserer kroppen, deltager i energi metabolisme og findes i vegetabilske fødevarer (rodfrugter, grønne blade, bær, frugt, grøntsager). Manglen på disse stoffer i kroppen fører til alvorlige sygdomme. Syrer øges, absorptionen af ​​vitale mineraler (calcium, natrium, kalium, magnesium) falder. Der er smertefulde fornemmelser i muskler og led, osteoporose, blære sygdomme, udvikling af hjerte-kar-systemet, immuniteten falder, stofskiftet forstyrres. Med øget surhedsgrad (acidose) i muskelvæv opbygger mælkesyre risikoen for diabetes øger dannelsen af ​​en malign tumor. Et overskud af frugtforbindelser medfører problemer med leddene, fordøjelsen, forstyrrer nyrerne. Husk, organiske syrer normaliserer syre-basen balance i kroppen, bevare en persons sundhed og skønhed, der har en gavnlig effekt på huden, håret, negle, indre organer. Derfor bør de i deres naturlige form være dagligt i din kost!

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/organicheskie-kisloty/

Virkning på menneskekroppen;

Salpetersyre

Virkning på menneskekroppen

Vandige opløsninger af saltsyre er farlige for mennesker, hvis de kommer i kontakt med hud og slimhinder. Desuden frigives koncentrerede syreopløsninger dampe, der er farlige ved indånding. Maksimal tilladt koncentration af saltsyre damp i industrielle virksomheder 5 mg / m 3. Duften af ​​damp begynder at mærkes ved koncentration C0 = 2 mg / m3. Den fantastiske koncentration C = 640 mg / m 3.

Ved indånding af dampe af saltsyre føles en person ondt i halsen og irritation af slimhinderne i mund og næse. Der er en tør hoste, kvalme og opkastning med udslip af slim og blod. Damp af syre forårsager hurtig hævelse af strubehovedet og lungerne, hvilket fører til offerets død. Selv svage koncentrationer af saltsyre dampe forårsager ødelæggelse af tandemaljen.

Personligt beskyttelsesudstyr

Åndedrætsorganer og øjne beskytter filtrering og isolerende masker fra dampe af saltsyre. Til dette formål kan filtrering af industrielle gasmasker af mærke B, BKF og andre, der beskytter mod sure gasser, såvel som civile GP-5, GP-7 og børns gasmasker anvendes. For at beskytte huden skal du bruge hudbeskyttelsesmidler - gummierede dragter, gummi støvler og handsker.

Salpetersyre (HNO3) - farveløs (rå syre har en gul farve) væske med en skarp, kvælende lugt. Det er godt opløst i vand. Saltsyre koger ved temperaturen Tballer = 82 ° C, størkner ved temperaturen TDeputy = -41 ° C Syre dampe er 1,5 gange tungere end luft. Væsken er ikke brandfarlig, men den kan antænde brændbare stoffer. Når det blandes med alkoholer, estere, terpentin og mineralolier, dannes det eksplosive blandinger. Når de frigives i miljøet danner vandopløselige salte hurtigt, så forbindelsen kan betragtes som ustabil.

Salpetersyre anvendes i vid udstrækning til fremstilling af mineralgødning, sprængstoffer og raketbrændstofoxiderende midler. Salpetersyre opbevares og transporteres i jernbanetanke.

Vandige opløsninger af salpetersyre forårsager forbrændinger ved kontakt med huden og slimhinderne. Desuden frigiver syren dampe og nitrogenoxider, som er farlige ved indånding. MPC af salpetersyre dampe i industrielle virksomheder 2 mg / m 3. Duften af ​​damp begynder at mærkes ved koncentration C0 = 6 mg / m3. Den fantastiske koncentration C = 260 mg / m 3.

Ved indånding af salpetersyre damp, føler en person en skarp smerte i halsen, brystet og maven. Der er en tør hoste, kvalme og opkastning med udslip af slim og blod. Slimhinden i næse og læber bliver hurtigt gul. Damp af syre forårsager hurtig hævelse af strubehovedet og lungerne, hvilket fører til offerets død. Saltvandsdampe forårsager ødelæggelse af tandemaljen.

Personligt beskyttelsesudstyr

Åndedrætsorganer og øjne beskytter filtrering og isolerende masker fra salpetersyre dampe. Til dette formål kan filtrering af industrielle gasmasker af mærke B, BKF og andre beskyttende mod sure gasser anvendes. Desværre spærrer civile gasmasker GP-5, GP-7 og børns gasmasker praktisk taget ikke salpetersyre dampe, især nitrogenoxider - beskyttelsestidspunktet overstiger ikke nogle få sekunder. Det er nødvendigt at udstyre gasmasken med en ekstra patron DPG-3, hvilket giver langvarig beskyttelse (ca. 10 minutter). For at beskytte huden skal du bruge hudbeskyttelsesmidler - gummierede dragter, gummi støvler og handsker.

http://studopedia.su/11_120003_vozdeystvie-na-organizm-cheloveka.html

Huminsyrer: påvirkning på menneskekroppen, egenskaber og anvendelse

Naturen skaber fantastiske og forskellige stoffer, som folk finder nyttige anvendelser på forskellige områder. Der er forbindelser kaldet humic syrer. Manden studerede deres struktur og kemiske sammensætning og bruger nu deres nyttige og unikke egenskaber. Hvad er fordelene og skaderne af humic syrer?

Hvad er humørsyre og hvad er de til?

Humic syrer er højmolekylære organiske forbindelser, der dannes under nedbrydning af døde planter i løbet af befrugtningsprocessen. De er ikke et stof med en enkelt kemisk formel, men en blanding af mange forbindelser med forskellige strukturer.

Sammensætningen af ​​humic syrer

Disse kemiske forbindelser er en lang kæde af molekyler. Sammensætningen af ​​disse kæder indbefatter forskellige biologisk aktive stoffer: hormoner, catechiner, flavoner, peptider, quinoner, polyphenoler, kulhydrater samt ca. 20 aminosyrer. Derudover er mineraler til stede i disse syrer.

Den rige kemiske sammensætning fremmer anvendelsen af ​​disse forbindelser på forskellige områder.

Hvor er indeholdt og hvordan man får humic syre

De er indeholdt i planter, tørv og selvfølgelig i jordlaget - humus. I form af salte er disse forbindelser til stede i oxideret carbon. Normalt dannes der endelige produkter under biologisk nedbrydning af organiske forbindelser - kuldioxid og vand. For de pågældende stoffer sker det ikke: biomasse forfalder ikke til disse forbindelser. Tværtimod samarbejder de resterende komponenter (de tidligere nævnte polyfenoler, aminosyrer og kulhydrater) og kombineres i langmolekylære kæder.

Kunstigt opnå disse forbindelser kan være specielt genanvendt kulproduktion. De tilsættes til vand, og derefter introduceres bakterie af bakterier i dette medium, hvilket accelererer henholdsvis nedbrydning og produktion af målproduktet.

Humic acid application

Forbindelser fundet anvendelse i forskellige felter. For eksempel er humic syrer i landbruget almindeligt anvendt som gødningsstoffer til planter. Desuden bruges de meget ofte i medicin, veterinærmedicin og kosmetologi. En anden anvendelse af disse stoffer er deres anvendelse til rensning af farvande og territorier, som en person har forårsaget skade på olieprodukter, andre organiske stoffer og tungmetaller.

Hvad er nyttig humic acid for mennesker?

Brugen af ​​disse stoffer til mennesker er almindeligt kendt.

På grund af deres kemiske struktur er de antioxidanter. Desuden er deres antivirale og antibakterielle aktivitet blevet undersøgt. De kan bruges som enterosorbent til behandling af gastrointestinale sygdomme. Desuden vil effekten i dette tilfælde være intens i sammenligning med de sædvanlige sorbenter, for eksempel aktivt kul, da huminsyre er et kompleksdannende middel, der er i stand til at tiltrække andre stoffer til sig selv og ikke kun en mekanisk sorbent. Mærkbar skade og ubehag fra gastrointestinale sygdomme kan elimineres ved hjælp af humic syrer.

Disse stoffer bidrager også til at eliminere skade fra giftige stoffer som tungmetaller. De deltager i leverens metabolisme og eliminerer og neutraliserer giftige stoffer og forhindrer dem i at deltage i kemiske reaktioner.

De har anti-stress-aktivitet, der regulerer produktionen af ​​adrenalhormoner - adrenalin og norepinephrin, og et forhøjet niveau af disse hormoner i blodet ødelægger en persons psyko-følelsesmæssige tilstand, forårsager angst. Men humic drugs blokere overdrevne hormoner, ikke giver dem mulighed for at nå deres mål - nerve receptorer.

Humic syrer er også en del af mummien. Desuden har de antiinflammatoriske egenskaber og kan forbedre immunresponset i kroppen. Således er de pålidelige fordele ved humus syrer for mennesker blevet bevist, og skade kan kun forårsages ved at bruge dem til andre formål end beregnet.

Humic acid for planter

I landbruget bruges egenskaberne af disse stoffer til at accelerere vækst af planter såvel som gødning. Dette slutter dog ikke deres brug:

  1. I tilfælde af deres langvarige brug forbedres jordens forskellige egenskaber, for eksempel buffer og ionbytter samt dets struktur.
  2. Aktiviteten af ​​mikroorganismer, der befinder sig i jorden vokser.
  3. Derudover forbedrer de planternes evne til at tilpasse sig ubehagelige forhold, både eksternt (en skarp ændring i temperatur og fugtighed) og til deres egne sygdomme.
  4. Forbindelser bidrager til opsamling af næringsstoffer af planter, hvilket gør det muligt at reducere brugen af ​​andre gødninger og den skade, de forårsager af dem til et minimum.

Anvendelse af humic syrer i veterinærmedicin

Forbindelser anvendes som tilsætningsstoffer til foder til husdyr. Dette giver dig mulighed for at fremskynde stigningen i muskelmasse af dyr uden at skade deres krop, hvilket er meget nyttigt for kødracer. Bevist den bedste overlevelsesrate for individer, sammensætningen af ​​foderet, der omfattede disse forbindelser. Desuden bidrager disse forbindelser til en bedre fordøjelse af mad hos dyr, hvilket forbedrer deres helbred.

Humic syrer i kosmetologi

Disse stoffer anvendes aktivt i mudderapi. Ved hjælp af masker, salver, bade og andre kosmetiske midler indeholdende disse forbindelser i sammensætningen fjernes toksiner og giftige elementer, som kan akkumulere i huden og forårsage en allergisk reaktion eller fremkalde andre sygdomme, som er skadelige for huden. Således er deres anvendelighed på dette område vist.

konklusion

Fordelene og skaderne af humic syrer er studeret i detaljer. Nogle forskere anser disse stoffer for at være en tabt komponent i den menneskelige fødekæde. Derfor er fordelene ved disse forbindelser til forbedring af sundheden allerede velkendte og uden tvivl. Desuden kan behovet for at bruge dem på mange områder af menneskelig aktivitet ikke undervurderes.

http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/guminovye-kisloty-vliyanie-na-organizm-cheloveka-svoystva-i-primenenie.html

Hvad er den farlige virkning af prussyre på mennesker?

Hydrocyansyre, der i den kemiske industri kaldes HCI-syre, er klassificeret som en kategori af stærkt giftige stoffer i giftige stoffer. Den væsentligste konsekvens af denne gift i kroppen betragtes som ilt sult.

I nogle tilfælde er ophobningen af ​​syre i menneskekroppen dødelig, hvis ikke i tide for at blokere fordeling i kroppen. Disse oplysninger bekræftes af, at nogle stater i fortiden brugte det som et giftigt stof i koncentrationslejre.

Generelle oplysninger

Mange mennesker ved, at lugten af ​​prussyre har en karakteristisk udtalt aroma af bitter mandel. I dette tilfælde har stoffet ingen farve, der repræsenterer en væske med god volatilitet. Nogle gange kaldes denne gift også hydrogencyanid, som tjente som grundlag for navnet på dets salte cyanid.

Stoffet, der kommer ind i kroppen, blokerer fuldstændigt enzymernes normale funktion, hvilket fører til den hurtige udvikling af ilt sultning af celler. Centrale nervesystemer kommer straks under omfanget, og senere udvides toksinernes virkninger til det kardiovaskulære system og påvirker også åndedrætsfunktionen.

For at forebygge de ødelæggende virkninger af gift anbefaler eksperter at undgå farlige steder, hvor det kan findes (for eksempel i kemiske anlæg). Men selvom vi kasserer faktumet af dets tilstedeværelse i laboratorier og andre specialiserede afdelinger inden for kemisk produktion, kan den endda findes i hverdagen.

Nogle almindelige mennesker tror ikke engang på, at det er indeholdt i:

  • i familiens sten;
  • bitter mandler;
  • cigaretrøg;
  • betyder at bekæmpe insekter og gnavere.

På samme tid i mandlen er ikke syren selv. Der er tilstede glycosider. Efter en vis indvirkning på dem er de splittet og frigiver giftet, der er den farligste for levende organismer.

Men i rangordningen af ​​de mest almindelige årsager til forgiftning fremstår der stadig produktion. Salte af dette stof anvendes aktivt til at fremstille metaller fra malmstener. Ofte er de tiltrukket af produktionen af ​​plast, gummi og organisk glas.

For at møde i sammensætningen af ​​herbicider eller vækstfremmere for forskellige afgrøder er dette stof heller ikke vanskeligt. Vi har vedtaget et giftigt stof og specialister fra medicinalindustrien.

I dette tilfælde har syren traditionelt været relativt ustabile forbindelser, hvilket fører til hurtig nedbrydning med efterfølgende frigivelse af giften ved kontakt med fugt eller simpelthen med luft. Især ofte sådan en omdannelse kan findes i virksomheder, der beskæftiger sig med udvinding af kul.

Der er en opfattelse i hverdagen, at forgiftning med hydrocyansyre overhaler alle dem, der er vant til at spise knogler sammen med frugt. Faktisk er dette ikke helt sandt, fordi en frugt ikke indeholder en dødelig dosis amygdalin. Det er fra det, at visse toksiner frigives gennem visse betingelser.

Ifølge det medicinske resume indeholder de gennemsnitlige knogler / frø af visse farlige bær og frugter følgende doser amygdalin:

  • mandler - op til 3%
  • fersken - op til 3%;
  • abrikos - ca. 1,5%.

De resterende sæsonbestemte frugter fik en indikator på mindre end en procent. Denne liste omfatter:

Læger rådes til at undgå at bevare frugt med sten. Hvis deres tilstedeværelse er minimal, så "dræbe" kan de ødelæggende egenskaber af cyanider være store dele af sukker. Den eneste undtagelse er druer og vin. I alle andre tilfælde bør bærene ikke indeholde frø.

Negativ indvirkning

Virkningen af ​​hydrocyansyre på mennesker er blevet undersøgt af specialister i lang tid. Eksperter hævder, at et af de mest udtalte tegn er vævsdepression, hvilket meget hurtigt fører til en akut mangel på energiressourcer. Denne effekt sikrer svigt i hjernens normale funktion.

Ikke mindre alvorlige konsekvenser er nødt til at stå over for nervesystemet, da cellerne begynder at ændre strukturen hurtigt. Det farligste er, at disse ændringer betragtes som irreversible.

Hovedtræk ved syreindholdet på vævet er, at selv et tilstrækkeligt oxygenindhold i blodet ikke bliver en garanti for en vellykket overførsel af forgiftning. Problemet er, at giften blokerer indtrængen af ​​ilt i reaktionen, hvor det er afgørende. Som et resultat akkumuleres toksinet i blodet.

Patologer bemærker, at de, der dør af forgiftning med dette stof, har karakteristiske ydre og indre tegn:

  • lys skarlagen farve af huden;
  • røde slimhinder.

Ud over disse systemer lider kroppen af ​​virkningerne af hydrocyansyre på den menneskelige milt. Årsagen er, at kroppen "tænker" som om den virkelig mangler ilt og starter redningsoperation for at genoprette sin mængde til normal. På jagt efter en løsning på problemet med homeostase er der en aktiv frigivelse af blodceller fra milten.

Men virkningen på leveren, hjertet og nogle andre organer er ikke så levende spores.

Hvornår er alarmen værd at lyde?

Tegn på nederlag med hydrocyansyre kan variere afhængigt af, hvor specifikt toksinet var i blodet. Disse kan være:

  • indånding af giftige dampe
  • direkte indtagelse af syre
  • ved kontakt med åben hud.

Afhængigt af, hvordan syren kommer ind i kroppen, vil afhænge af hastigheden af ​​dens fordeling og manifestationen af ​​de første symptomer. Hvis en person er skadet ved indånding af damp, så kan det mærkes om et par minutter. I nogle tilfælde, hvis koncentrationen er flere gange højere end normalt, forekommer døden inden for ti minutter.

Hydrocyansyre har en lidt anden effekt på fordøjelsessystemet, som reagerer meget lidt langsomt på dets toksiner. Stoffet gennem huden virker endnu langsommere, hvis temperaturen i rummet forbliver ved stuetemperatur, og personen er ikke i fysisk aktivitet. Som følge heraf begynder patienten at svede voldsomt, og hovedsymptomerne ses om en halvanden time.

De vigtigste symptomer på administration kaldes:

  • karakteristisk lyserød farve på huden og slimhinderne;
  • offeret lugter mandler med en bitter note;
  • ondt i halsen, såvel som en smagsoplevelse af metall;
  • overdådig salivation
  • konstant opfordrer til toilettet;
  • kvalme, der strømmer ind i opkastning;
  • hurtig puls, som kan fortsætte med takykardi
  • undertrykkende smerter i brystet;
  • krænkelse af respiratorisk rytme
  • svimmelhed og / eller hovedpine
  • dilaterede elever og forringet tale.

Hvis intet er gjort, så vil der være en periode med kramper, såvel som ufrivillig udledning af urin og afføring. Når alvorlig forgiftning uden indgreb fra læger kommer koma med et yderligere fatalt udfald.

Hvordan hjælper patienten?

Førstehjælp i tilfælde af forgiftning med hydrocyansyre forekommer i flere faser, som omfatter:

  • fjernelse af patienten fra eksponering for gift (laboratorium, butik, hjem) og fjernelse af tøj fra ham for at slippe af med spor af toksiske virkninger.
  • Ring straks ambulanceteamet.
  • Hvis toksinet indtages gennem fordøjelsessystemet, fremkalder opkastning ved kunstige midler. For at gøre dette, giv offeret masser af drikke (regelmæssigt varmt kogt vand med en svag opløsning af kaliumpermanganat) og irriterer rod i tungen. At ty til denne metode er kun mulig, hvis den forgiftede person stadig er bevidst. Ellers vælter en person enten ved at hælde vand ind i det gennem kraft eller ved udgående vomitus.
  • modtagelse af aktivt kul ifølge standardskemaet: en tablet til ca. 10 kg vægt.
  • at give patienten maksimal fred på et varmt sted indtil lægerne ankommer.
  • hvis offeret er bevidstløs, så læg ham på siden, så opkastet ikke blokerer luftvejen.
  • I tilfælde af klinisk død skal nødoplysningsprocedurer udføres.

En svag opløsning af kaliumpermanganat med aktivt kul er den bedste modgift, der kan findes i et hjem eller et førstehjælpskit til næsten alle.

Hvis brintcyanid kommer på huden, skal det straks vaskes af med en sæbeopløsning efter fjernelse af tøjet. Samtidig er det strengt forbudt at smøre det indtaget stof for ikke at forøge det berørte område.

Blandt andre velkendte og relativt almindelige varianter af modgift er:

Efter at ambulancen kommer på scenen, begynder lægerne straks standardproceduren for terapeutiske foranstaltninger. Toldspecialisten er straks forpligtet til at rapportere, hvad du allerede har gjort før hans ankomst. Dernæst producerer sundhedsarbejdere antidotterapi baseret på inhalatorer og intravenøse injektioner efterfulgt af iltindånding.

Hvis blodtrykket falder under normalt, udføres adrenalin eller erstatningsterapi. Om nødvendigt introduceres stimulanter for at normalisere arbejdet i åndedrætssystemet. Næsten øjeblikkeligt modtager patienten en vitaminopløsning, hvorefter han transporteres til den toksikologiske afdeling for yderligere aktiviteter.

Forebyggende foranstaltninger

Efter at have forstået, at graden af ​​fare for hydrocyansyre kan nå et dødbringende mærke, er det nødvendigt ikke at glemme nogle få enkle forebyggende regler.

For eksempel bør du ikke ignorere sikkerhedsreglerne i virksomheder, der dikterer den obligatoriske brug af en speciel dragt eller gasmaske for at beskytte åndedrætssystemet mod giftige dampe. Med samme princip udføres der en række foranstaltninger til destruktion af gnavere eller skadelige insekter. Efter deratisering skal rummet konstant luftes.

Også læger insistere på:

  • kontrol med farlige industrier blev gennemført løbende
  • Personale i farlige afdelinger vidste reglerne for førstehjælp;
  • ingeniører overvåger udstyret
  • Når det er muligt, blev alle farlige produktionsstadier flyttet til en mekanisk tilstand;
  • Arbejdere til farlige industrier har gennemgået regelmæssig medicinsk kontrol.

Læger anbefaler også at afholde sig fra uafhængige eksperimenter, der involverer anvendelse af hydrocyansyre derhjemme. Ellers kan du ikke kun lide, men også dem der ikke er mistænkelige for andre.

http://medtox.net/otravleniya-yadoximikatami/chem-opasno-vozdejstvie-sinilnoj-kisloty-na-cheloveka

LiveInternetLiveInternet

-musik

-Tags

-kategorier

  • Strikhage (973)
  • top, jakke (202)
  • motiver (131)
  • hæklet sjal, tørklæde, hat (124)
  • nederdele (109)
  • strikningsteknik (93)
  • servietter (78)
  • ærmerøse veste (65)
  • blonder (41)
  • hatte (32)
  • garn (21)
  • strømper, strømper, tøfler (12)
  • BAKERIER OG KAKER (718)
  • kager (151)
  • wienerbrød (109)
  • kage (103)
  • Kager (85)
  • muffin (51)
  • kager (37)
  • fløde (28)
  • Påske kager (26)
  • brød (16)
  • kage, ost kager (15)
  • rulle (2)
  • HEALTH (652)
  • tinkturer (112)
  • massage (87)
  • kropsrensning (79)
  • te (61)
  • bad (29)
  • negle (15)
  • puffiness (3)
  • TIL SKOENDE (592)
  • ansigtsmasker (190)
  • ansigtspleje (176)
  • hårpleje (103)
  • håndpleje (47)
  • fodpleje (33)
  • hår (31)
  • FERIE (535)
  • top dressing (52)
  • jordbær (39)
  • skadedyrsbekæmpelse (36)
  • frøplanter (31)
  • tomater (24)
  • agurker (21)
  • peberfrugter (9)
  • bygninger (4)
  • peberfrugter (4)
  • ægplanter (2)
  • Strikning (507)
  • strikningsteknik (181)
  • cardigan top (66)
  • Tøfler-slediki (57)
  • mønster (51)
  • LIC (22)
  • ærmerøse veste (8)
  • BLOMMER (453)
  • sommerhus (332)
  • værelser (110)
  • pleje (48)
  • mine blomster (4)
  • Forberedelse af huse (425)
  • hors d'oeuvres (93)
  • salater (75)
  • supper (47)
  • pandekager (15)
  • lenten retter (14)
  • mayonnaise saucer (6)
  • Påske måltider (4)
  • skæring, dekoration (3)
  • skæring, dekoration af salater (2)
  • Fytoterapi (353)
  • SUNDHEDSRETTER (227)
  • BØRN TIL BØRN (252)
  • hatte, kasketter (78)
  • støvletter (53)
  • bluser (41)
  • kjole (29)
  • ærmerøse veste (15)
  • BØDRIGTION (224)
  • ikoner (25)
  • templer (8)
  • video (7)
  • OM DIN, OM FEMALE. (219)
  • mode (70)
  • boho stil (59)
  • makeup (17)
  • haircuts (13)
  • sex (7)
  • Erotik, sex (6)
  • parfume parfume (5)
  • Hyggelig lejlighed (207)
  • rengøringsvask (80)
  • interiør (75)
  • reparation (17)
  • lejlighed rengøring (5)
  • BUDS (191)
  • Spirits (81)
  • marmelade (53)
  • drikkevarer (29)
  • dessert (29)
  • VEGETABLE PREPARATIONS (189)
  • tomater (36)
  • agurker (20)
  • kål (14)
  • svampe (12)
  • Bulgarsk peber (8)
  • ægplanter (5)
  • konvektionsovn (4)
  • courgette (3)
  • FORBEREDES FRA KØD. (186)
  • kylling (68)
  • hakket kød (18)
  • svinefedt (8)
  • TIL DAGLAG (126)
  • lektioner (33)
  • rammer (29)
  • ordninger (18)
  • Onkologi (115)
  • mad og sunde produkter (24)
  • opskrifter (22)
  • andre (14)
  • videnskabelige artikler (8)
  • syning (97)
  • omarbejde (11)
  • KONTRAKTER (86)
  • Kvindelige ting (70)
  • dekorationer (38)
  • smukt billede (4)
  • MUSIK (68)
  • favorit melodier (58)
  • favoritklip (5)
  • DIET SLIMMING (64)
  • Andet (61)
  • BØRN (59)
  • tegneserie (4)
  • MULTI-FOOD (50)
  • POEMS (47)
  • om kvinde (13)
  • vinter (4)
  • Hvordan denne verden er perfekt (45)
  • maleri (6)
  • NØDVENDIGE PRODUKTER (45)
  • Slaver (42)
  • Tasker (41)
  • mand og kvinde (41)
  • SPIRITUALITET (40)
  • UBEGRÆNSET MYSTISK (38)
  • VORES MOVIE (37)
  • FORÆLDRE, ALDRIGE (37)
  • FISK (34)
  • EZOTERIKA (26)
  • SALG OG RENSNING (22)
  • AUDIO BOOK (21)
  • MOOD (21)
  • EMBROIDERIER (21)
  • PET-ARTISTER (15)
  • RET FØDEVARER (14)
  • omarbejde (13)
  • COSKOMANIA (13)
  • ENGLER (12)
  • Vore små brødre (9)
  • dyr (4)
  • katteafhængighed (2)
  • Penge (9)
  • Husholdning (7)
  • Mit arbejde (6)
  • broderi (6)
  • bånd broderi (3)
  • Vore frække elsker (5)
  • Alt om mig. (5)
  • HOROSKOP (4)

-citater

Detaljerede instruktioner til opsætning af alle musens knapper Nogle gange for større komfort, når du arbejder på en pumpe.

Teksten, som er næsten hundrede år gammel, har ekstraordinær magt 01.28.2019 Hvis du er ked af det.

Boller patties og tærter. Crumbly patties CHEBUREKI PÅ KURELTESTEN..

Pies på "Down Deig" Hver kvinde bør have en rosin, en træthed og en kakerlak..

Gærdej meget detaljeret mesterklasse Lazy opskrifter, del 2: Lapinskaya Anasta.

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

Indflydelse af syre og kalciumprodukter på menneskeorganet.

Hvilke fødevarer kaldes sure og som er alkaliske, hvad er forskellen mellem dem, og hvordan påvirker de menneskers sundhed?

Humant blod er alkalisk i naturen. For at opretholde blodets alkalitet har vi brug for 80% alkalisk mad og 20% ​​sur. Efter at have gennemgået en fuld kreds af fordøjelses- og metaboliske processer i kroppen, forlade nogle fødevarer alkalisk affald, mens andre forlader surt. Vi kan kalde sådanne produkter henholdsvis alkaline-gen og syre-gen.

Syrer, der syntetiseres under produktets metabolisme (for eksempel urinsyre, mælkesyre osv.) Indtræder typisk en kemisk reaktion med alkalier af blodet, lymfen, galden osv., Som i sidste ende neutraliseres. Men hvis sure produkter dominerer i kosten, kan kroppen ikke klare alle de syrer, der kommer ind, og så begynder symptomerne at opstå: træthed, hovedpine, appetitløshed (anoreksi), søvnløshed, nervøsitet, hyperaciditet, løbende næse osv.

Der er andre vigtige bivirkninger som følge af blodets forøgede surhed. Kroppen bruger natrium som en buffer til at opretholde homeostase og returnere den sure pH til et normalt niveau, med det resultat at natriumreserver er udtømt. Når natrium ikke længere kan buffer akkumuleret syre, begynder kroppen at bruge calcium som den anden buffer. Calcium er udvasket fra knogler og tænder, hvis det ikke er tilstrækkeligt fodret med ernæring. Dette fører til svækkelse af knoglerne, som bliver porøse og skøre. Denne tilstand på det medicinske sprog kaldes osteoporose.

Kronisk hyperaciditet er en unormal tilstand, hvor processerne for degeneration og aldring i kroppen accelereres. Alle giftige stoffer i kroppen er i form af syrer, og for at forhindre eller modvirke akkumulering af syrer i kroppen, skal vi forbruge fødevarer, der hovedsagelig er alkaliske.

Derfor er det vigtigt at vide, hvilke produkter der er sure og som er alkaliske. Afhængigt af virkningen af ​​mad på urinen er de opdelt i syre- eller alkali-gener. Kalk, magnesium, natrium, jern, kobber, mangan og kalium indeholdt i fødevarer skaber alkaliske effekter. Svovl-, fosfor-, chlor-, jod-, kuldioxid- og kulsyre-, mælkesyre- og urinsyrer i produkter skaber en sur effekt.

Liste over sure fødevarer

1. Alle fødevarer af animalsk oprindelse: kød, æg, fisk, fjerkræ osv.

2. Mejeriprodukter: steriliseret og pasteuriseret mælk, ost, hytteost og smør.

3. Tørrede ærter og bønner.

4. Alle korn og bælgfrugter: hvede, majs, ris og bønner.

5. Alle nødder og frø (tørret): jordnødder, valnødder, cashewnødder, sesam, solsikke, melonfrø.

6. Alle færdigvarer og halvfabrikata: hvidt brød, boller, bageriprodukter, hvidt mel, poleret ris, hvidt sukker.

7. Giftige produkter: te, kaffe, alkohol, tobak, sodavand.

8. Alle fedtstoffer og olier.

9. Alle stegte og krydrede fødevarer.

10. Alle søde fødevarer og slik (indeholdende hvidt sukker).

Liste over alkaliske fødevarer.

1. Alle frugter (friske eller tørrede), herunder citrusfrugter.

2. Alle friske grøntsager og grønne grøntsager (undtagen ærter og bønner).

3. Spirer af bønner, ærter, kornkorn og frø.

4. Spire granater og bælgfrugter ??

Delvis alkaliske fødevarer

1. Frisk rå mælk og cottage cheese.

2. Soaked nødder og frø.

3. Friske nødder: mandler, kokosnødder, brasiløtter.

4. Friske grønne bønner, ærter, korn og hirse.

Nogle nyttige noter

1. Som det fremgår af tabellen, er hvedemel, upoleret ris og andre korn i deres naturlige form moderat syreformende, men efter behandling eller rengøring bliver de mere sure.

2. Næsten alle korn, bønner, alle slags kød, æg, fisk er sure i naturen, mens næsten alle frugter og grøntsager er basale.

3. Alle citrusfrugter (citron, orange) synes i starten at være sure, men deres endelige virkning i kroppen er alkalisk. Derfor er de klassificeret som alkaliske produkter.

4. Hårde fordøjelige bælgfrugter kategoriseres som sure produkter, men når de bliver spire, bliver de mere alkaliske og mindre sure.

5. Næsten ingen tvivl om mælkens sure eller alkaliske karakter. I den forbindelse skal det bemærkes, at frisk rå mælk er alkalisk, mens opvarmet eller kogt mælk er sur. Forskellige produkter afledt af mælk, såsom ost, smør mv. Er også sure i naturen.

6. Blandt nødderne er jordnødder det mest sure gen, mens mandler er mindst syregenet. Kokos er derimod alkalisk i naturen.
logget
Jur
Global moderator
Gamle beboer

Adskillelsen af ​​mad til sur og alkalisk blev lavet af yogier i meget lang tid. Alle animalske produkter, mange primære, særligt skrællede, tørrede bælgfrugter, hytteost, ost tilhører sur. Alkaliske fødevarer - grøntsager, frugter, nødder (undtagen jordnødder), grøntsager, mælk, yoghurt, yoghurt.

I Europa blev dette først bemærket for mere end 100 år siden af ​​tysk forsker R. Berg. Han viste sig, at opretholdelse af et alkalisk indre miljø er optimalt for organismen, hvilket i vid udstrækning opnås ved at vælge de passende produkter.
Ifølge yogis anbefalinger er det nødvendigt, at i løbet af dagen skal mindst en del af den sure mad være mindst to alkaliske. Alkalisk indre miljø er karakteristisk for raske mennesker og giver effektive levebrød, reducerer behovet for proteiner, giver styrke og lang levetid. Langvarig forsuring medfører sygdom og tidlig forringelse.

Forskere N. Walker og R. Pope vurderede en række produkter i forbindelse med deres evne til at oxidere eller alkalisere kroppen.
"+" - svag alkalisering; "-" - svag oxidation;
"++" - medium alkalisering "- -" - medium oxidation;
"+++" - stærk alkalisering "- - -" - stærk oxidation;
"++++" - meget stærk alkalisering mv

Alkaliseringen af ​​det indre miljø fremmes af kationer af syrer - calcium, magnesium, kalium, natrium. Syrning er forårsaget af anioner, der indeholder fosfor, svovl, chlor.
Alkalisk miljø i kroppen bidrager til sundheden, men det betyder ikke, at du skal skifte til at spise kun alkaliske fødevarer. Harmoni er vigtigt overalt, så det er bedst at overholde forholdet "en del af sur mad - to dele alkalisk"!

frugt

Friske abrikoser +++
Ferskner +++
Tørrede abrikoser ++++
Tørrede blommer -
Vandmeloner +++
Marinerede blommer -
Modne bananer ++
Currant +++
Grønne bananer -
Frisk citronsaft +++
Drue ++
Citronsaft med sukker -
Druesaft ++
Frisk appelsinsaft +++
Drue Nektar -
Datoer ++
Kirsebær ++
Frugter næsten alle +++
Meloner +++
Frugter kogt med sukker fra - til -
Raisin ++
Prunes +
Figs tørret ++++
Friske æbler ++
Tranebær +
Tørrede æbler ++

Grøntsager og korn

Kartofler med huden +++
Jordnødder -
Gulerødder ++++
Almond ++
Peber +++
Stivelse -
Friske tomater ++++
Hominy og cornflakes -
Radish +++
Havregryn +++
Friske bete ++++
Byg grits -
Friske bønner +++
Hvidt mel -
Tørrede bønner -
Sort brød -
Bagt bønner -
Hvidt brød -
Grønne ærter ++
Tørre ærter -

Animalske produkter

Helmælk +++
Kogt lam -
+++ valle
Lamb gryderet -
Cream -
Frisk magert skinke -
Hård ost -
Baconfedt -
Blød ost - Mager bacon -
Æg -
Lavfedt svinekød -
Oksekød -
Svinfedt +
Kalvekød -
Fisk fra - til -
Oksekød lever -
Hulefisk -
Spil -
Crayfish -
Kyllinger -
Østers -
Muslinger -

http://www.liveinternet.ru/users/samina-samina/post378110461/

Læs Mere Om Nyttige Urter