Vigtigste Godbid

t og n og

tang på land

• Alger, der flyder i en tyk masse i stående eller lavt vand og danner en viskøs bund med slam ved afregning

• grønne alger flyder i en tyk masse i stående og lavt vand

• Alger på vandets overflade

• Kvinde navn: (russisk) forkortelse for Alevtina, Valentina

• navnet på popstar Turner

• vegetation på "stagnation"

• gå derhen, når de falder til bunden

• hvad der kan fanges i dammen foruden fisk

• på land efter storm

• muggen greener af dammen

• heltinden Natalia Fateeva i filmen "Battle on the Way"

• Brun den glatte overflade af en gammel dam strammes

• vegetation, spildende badning

• Sangerens navn Turner

• Tykke alger, der flyder i stillestående vand

• Krebse vinter der

• "produkt" af stillestående vand

• Tang på kysten

• Hvad er overgroet med en dam?

• brun dam

• Algermasse i vand

• "dække" i sumpen

• Svømning af græs

• og Turner og Kandelaki

• Turner, Kandelaki og Alga

• mose brun-grøn "tæppe"

• Grønt slør i sumpen

• Algernes masse i dammen

• masse græs i dammen

• "cover" for crucians

• Alger i stillestående vand

• stram myrens overflade

• Carol, Turner, Kandelaki

• Turner, Kandelaki eller Alga

• grøn "slør" på dammen

• brungrøn sumpbetræk

• Alger i dammen

• Det strammer den glatte overflade af en gammel dam

• vegetation i stagnation

• Maze, Turner, Kandelaki

• greens i dammen

• stinkende alger i dammen

• Hvad lugter vand?

• Alger i dammen

• Turner eller Kandelaki

• ildelugtende alger

• "stramning" af en gammel dam Tortilla

• I den etruskiske mytologi, himlens gud, den torden

• Alger flyder i en tyk masse i stående eller lavt vand

http://scanwordhelper.ru/word/12676/0/64841

Hvilke alger lever på land, har tilpasset det jordiske liv?

Laminaria, olotrix, chlorella, terrikol har tilpasset de fleste til livet på land.

Det viser sig, at alger lever ikke kun i vand, men på mange interessante steder. For eksempel i jorden, både på overfladen af ​​jorden og i dybden. De fleste af disse diatomer findes i disse levesteder, men også grønne, gulgrønne og gyldne. Der er også snealger, der har tilpasset sig livet i Arktis, Antarktis og på Alpe Plateau. Alger lever også på svampe, de danner med dem specielle symbiotiske forbindelser, der kaldes lavene. Nogle alger lever på planter og dyr, for det meste grøn og rød.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/668316-kakaja-vodorosl-obitaet-na-sushe-prisposobilas-k-nazemnoj-zhizni.html

Hvilke alger lever på land?

Alger, der findes i lichen thallus kaldes lichen phycobiont.

Ved deres systematiske stilling hører de til forskellige afdelinger: blågrønne (Cyanophyta), grønne (Chlorophyta), gulgrønne (Xanthophyta) og brune (Phaeophyta) alger.

I lang tid blev det antaget, at hver type af lav svarer til en bestemt type alger. Men som yderligere undersøgelser har vist, var en relativt lille mængde alger i stand til at eksistere i symbiose med svampen.

Det er nu blevet kendt, at den mest udbredte lavfycobiont er trebouxia alga (Trebouxia). Det antages, at omkring halvdelen af ​​alle kendte lavarter (7-10 tusinde arter) har denne singlecellede grønne alga som deres phycobiont.

En undersøgelse af lavfycobionter udført i de seneste år har vist, at repræsentanter for 28 slægter af alger findes i lavenderallusen. Af de blågrønne alger er den mest almindelige fakobiont i lavetallallerne algerne af slægten Nostoc og Gleocapsa (Gloeocapsa). Andre blågrønne findes også: chrooccus og hyella (Hyella), calotrix (Calothrix), dichotrix (Dichothrix) og turisme (Rivularia), scythema (Scytonema) og stigonema (Stigonema).

Af de grønne alger i laventallet er der repræsentanter for klorokok og ulotrix. Af de chlorokokalger, som allerede anført, er den mest almindelige phycobiont trebuxia (Trebouxia).

Nostoc (tang genus nostok)

Derudover er der også myrmetia (Myrmecia), pseudochlorella (Pseudochlorella), chlorokok (Chlorococcum), chlorella (Chlorella), coccomix (Sossotucha, gleotsistis (Gloeocystis) og trochiscia (Trochiscia).

Der er 10 slags lacrimal briller i thallus af laven, stichoccus (Stichococcus) og tropenpolia (Trentepohlia).

Gulgrønne alger findes meget sjældent i lichen thallus. Kun i to lavarter, repræsentanter for slægten Verrucaria (Verrucaria), er den gulgrønne alger heterococcus (Heterococcus) en fykobiont.

Tilsvarende sjældne i lavtallus og brune alger. Den brune alga Petroderma blev fundet i thallus af en af ​​artene af samme slags orkester.

http://otvet.mail.ru/question/22498541

Alger på land

Den sidste bøgbog "a"

Svaret på spørgsmålet "Alger på land", 4 bogstaver:
Tina

Alternative spørgsmål i krydsord for ordet Tina

Hvad lugter som vand

Stinkende alger i dammen

Algernes masse i vandet

Uhelgende alger

Brown-green sump cover

Grøn "slør" på dammen

Grass spoiling bathing

Grønt slør på dammen

Eksempler på brugen af ​​ordet Tina i litteraturen.

Wagners uselviske forsøg på at vise, eksempelvis og eksempelvis, muligheden for i det mindste bare korrekte og uforstyrrede præstationer og hans bestræbelser på at bekendtgøre de enkelte sangere med den nye transmissionstype, druknede hver gang slim regerende tankeløshed og rutine.

Kun sådanne venner, som de kunne bekende til hinanden, da de allerede havde levet lidt sammen, var den ene af dem ikke Vass, men blot Vasilisa, og at hun var datter af et coel fra Jelets, og den anden var slet ikke Tina, og Christina, og at hjemme hedder moren sin hendes Kristus, at hun selv er en naturlig hviderussisk fra landsbyen som sin mor og far - dette kan straks genkendes af hendes ord - og hendes navn er ikke engang Boroznova, men bare Borozna, men hvad, hvornår hans far modtog sit første pas - han arbejdede her allerede i bolsjevsksk, for simpelthen blev han erstattet med navnet Lavren af ​​Lavrenty, og efternavnet blev lavet af Boroznov: han blev kaldt det i en brigade, hvor alle var russiske, og politiet var mere behageligt alligevel.

Norman bemærkede det mekanisk Tina nikkede godkendende, Harry skildrede skepsis, og Beth søvnig gned øjnene.

Tina Forsvandt et sted, sad Beth med hendes tilbage til skærmen, og bag hende var den polerede overflade af kuglen tydelig synlig.

Mens Henry Beaufort skyndte sig til den vise Tiger fra den anden side Tin Broen, omkring fem miles fra Lennys opholdssted, trak rundt i sin rustne vogn mod Castle Hill.

Kilde: Maxim Moshkov Bibliotek

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1863693

Nori Tørret Tang: Fordel og Harm Opskrifter

Hvad er tørret nori og hvordan bliver de lavet? Ernæringsværdi, sammensætning og handling på kroppen. Opskrifter af retter med tørpressede alger.

Tørret nori tang er et produkt, der er fremstillet af spiselige røde alger fra Porphyra kelp familien efter særlig behandling, nemlig tørring, presning og stegning. Dette produkt er kendt for forbrugere i Europa og USA, elskere af orientalsk køkken som ingrediens til fremstilling af sushi eller ruller. Tørret nori i form af pressede plader af mørkegrøn eller brun-grøn farve med forskellig mætning sælges. Smag - bitter, salt, jod, aroma - "hav". I Korea kaldes tørrede laminaria ark kim.

Funktioner af produktionen af ​​tørrede nori

Tidligere kunne kun velhavende mennesker prøve en skål af tørret porphyry - prisen for den var høj. Alger lærte at vokse kun i 1949 og plantede sporer i østersburer. Siden da er produktet blevet mere tilgængeligt, begyndte det at producere fabrikker, der forarbejder havkalle.

Tørret Nori teknologi:

  1. Et solidt rødt "tæppe" af alger buske, hvis ark er nået 25 cm i længden og 5 cm i bredden, skæres af ved hjælp af specielle kombinationer, der suger vand med en vakuumpumpe. I luften oxiderer planten hurtigt og ændrer farven til grønt.
  2. Råmaterialerne tørres, vaskes, knuses i en blenderlignende maskine og lægges ud i et enkelt lag på bambusmåtter, der forer metalpaller.
  3. De presses, tørrer samtidig (mere korrekt, dampende) med en direkte strøm af varmluft.
  4. Store stegepander er brændt (ofte med gheeolie), og yderligere presning kan være påkrævet.
  5. Det endelige produkt - ark af forskellig størrelse og stivhed - pakkes i hermetiske pakker. Upressede råvarer kan sælges i form af en pastaformig masse - den er lagt i plastikbeholdere.

Processen med madlavning tørret nori er fuldt automatiseret. I øjeblikket modtager produkter af flere sorter:

  • A, Guld eller Sølv - Plader af dyb mørkegrøn med en gylden nuance, glat, skinnende plastik. Når de koagulerer, bryder de ikke.
  • B, Rød - farve ujævn, brunlig, lagdeling er mulig, når du snor.
  • C, Grøn - farve heterogen, mørkegrøn, brunlig, ofte brudt.

Hvordan de tørrede nori blev lavet hjemme kan nu kun læses i bøger. Plader eller pasta kan købes i butikken, så selv usikrede mennesker samler ikke alger i kystfarvande. Og før dykkerne skærer porfyret af med en kniv med brede knive og sætter dem i garn, der er fastgjort til bæltet. På kysten blev de først vasket i havet og derefter i rindende vand anbragt i et kar. Komprimeret, omrørt før slibning. Derefter skuede de op med et hul med små huller for at slippe af med overskydende fugt, grønt kød og lagt ud på måtter, hvor de blev tørret under solen. Allerede tørrede plader blev lukket oven på en måttet med en sjælden vævning og sat undertrykkelse.

Sammensætning og kalorindhold i tørret tang

Den endelige næringsværdi af slutproduktet skyldes ristning. Butikken sælger ark, der umiddelbart kan bruges som ingrediens til retter uden yderligere behandling.

Kalorindholdet i tørret nori er 338-348 kcal pr. 100 g, hvoraf:

  • Protein - 40 g;
  • Fedt - 2 g;
  • Kulhydrater - 40 g.

Vitaminer er repræsenteret af vitamin A - 0,1 μg pr. 100 g.

Macroelements pr. 100 g:

  • Calcium, Ca - 100 mg;
  • Fosfor, Ph - 50 mg.

Sporelementer pr. 100 g:

Nyttige egenskaber af tørrede nori

Det er officielt bevist, at folk, hvis kost regelmæssigt indeholder produkter fra tørrede alger, lever længere, alder senere, de har mindre aterosklerose, slagtilfælde og hjerteanfald.

Fordelene ved tørrede nori:

  1. Antibakteriel virkning. De undertrykker den vitale aktivitet af patogene bakterier, der koloniserer tarmene.
  2. Antioxidant egenskaber - forhindre udviklingen af ​​kræftprocesser i tarm og stoppe produktion af atypiske celler.
  3. Reducer sandsynligheden for mavesår og erosiv gastritis.
  4. Normaliser blodsukkerniveauet.
  5. Forbedre hjernens funktion på grund af indholdet af omega-3 og komplekse kulhydrater. Øg koncentrationen af ​​opmærksomhed, stop udviklingen af ​​"svøbe" i det tyvende århundrede - Alzheimers sygdom.
  6. Fremskynder peristaltikken, afføring bliver stabil, kroppen fjernes fra akkumuleringer af toksiner og toksiner.
  7. Kostfiber skaber ideelle betingelser for udvikling af tarmens gavnlige flora.
  8. Stabilisere hjertefrekvensen på grund af det høje indhold af omega-3 flerumættet fedtsyre.
  9. Efter indtager en lang følelse af mæthed. Dette hjælper med at undgå sammenbrud, mens du taber.
  10. De stopper optisk nerve atrofi, reducerer risikoen for at udvikle sygeorganiske sygdomme - glaukom og grå stær.
  11. Styrke knoglevæv og tandemalje, stop periodontal sygdom. Forebygge osteoporose.
  12. Gendan staten med anæmi, normaliser jerniveauet i blodet.
  13. Stabiliser funktionen af ​​det endokrine system og skjoldbruskkirtlen - en høj mængde jod forbliver i sammensætningen af ​​tørrede nori.
  14. Kvaliteten af ​​hud og hår er forbedret med intern og ekstern brug.

Officielt bevist hypoallergen virkning af røde alger og produkter fremstillet af det. Der udføres avancerede tests til fremstilling af lægemidler til pollinose og atopisk diatese fra "havgaven".

I folkemedicin bruges tørrede alger til at gøre potioner fra stomatitis og andre betændelser i mundslimhinden, organiske sygdomme forbundet med sygdomme i kardiovaskulærsystemet og leddene.

Kontraindikationer og skade på alger nori

Prøv ikke øjeblikkeligt med et nyt produkt. Når "første møde" bør begrænses til et lille stykke, for ikke at provokere en allergisk reaktion. Den mest forsigtige bør være med multivalente allergier, bronchial astma, kroniske dermatologiske sygdomme - eksem eller psoriasis.

Tørret nori kan forårsage skade under graviditet, amning, hos små børn.

Absolutte kontraindikationer for brug af retter med denne ingrediens er Graves sygdom og hyperthyroidisme. Et overskud af jod i kroppen kan udløse et tilbagefald af alvorlige patologier.

På trods af at de retter, hvor tørrede nori er introduceret som ingrediens, har fået stor popularitet, bør du ikke misbruge japansk køkken. Talrige medicinske studier har vist, at sammensætningen af ​​mikroorganismer, der koloniserer tyndtarmen, er forskellig fra de japanske mikroflora hos europæere og asiater. Et hjerteligt måltid på en japansk restaurant kan medføre forstyrret mave.

Tørrede nori opskrifter

Ved omtale af tørrede nori kommer ruller og sushi straks til at tænke på. Men disse er ikke de eneste retter lavet med denne ingrediens.

Opskrifter med tørret nori tang:

  1. Chips. En stabel ark skæres i identiske firkanter med en skarp kniv. Bland 3-4 skeer raffineret olivenolie, 0,5-1 tsk i en bulkskål eller bassin. Wasabi, salt. De dækker metalbagepladen med folie, smør nori fra begge sider med en marinade ved hjælp af en silikonebørste, drys med sesam, læg i et lag på et ark og læg det i ovnen, forvarmet til 180 ° C. Bages i 2 minutter på hver side.
  2. Syake suppe tyadzuke. Skær laksfileten eller enhver rød fisk i kuber, kog, kog ris - 300 g. Kog en flok grønne løg og 1-2 blade af nori. Læg risen på pladerne i hver tilsæt 1-2 stykker fisk, hæld bouillon, krydret med sojasovs, løg, sesam og nori. Vassabi at smage.
  3. Europæisk salat. Kog 2 kartofler og gulerødder. Sug nori, skær i strimler, i varmt vand. Ristede kartofler spredte det første lag, peber, salt og satte mayonnaise i strimler. Spred frisk agurk skiver, løg, kartofler igen og mayonnaise. Spred algerne, før vride. Dernæst et lag ost - Adyghe eller feta, mayonnaise. Stænk med revet gulerødder og pinjekerner. Lad i en time i køleskabet, så lagene er gennemblødt.
  4. Ris bolde onigri. Kog ris, lad det køle af. Nori skåret i små firkanter. Fugt palmer, rul ris i små flade kager, spred dem på alle fyldstoffer - fisk, grøntsager eller søde, for eksempel flødeost, dækning med ris. Giv rispatty formen af ​​en langstrakt patty og wrap i nori.
  5. Rolls med blæksprutte og bacon. Kog ris (2 kopper korn og 2,5 kopper vand), kog i 14 minutter under låget, og lad derefter omrøre lejlighedsvis indtil det er køligt. Afrim blækspruttefilet, skåret i strimler 4-5 mm brede, kog i kogt vand i saltet vand i 6-8 sekunder. Lad også afkøles. Uden skrælning skal du skære agurk i længderetningen for at få "grøntsagsnudler". Fry bacon - røget er bedre, også skåret i tynde skiver, fra alle sider til gyldenbrun. Nori skæres i 2 eller 3 stykker, afhængigt af mængden af ​​påfyldning. Spred den skinnende side på måtten til foldning, og på en grov lagt ud, udjævning, varm ris. Det er ikke nødvendigt at fugte algerne - efter kontakt med varm ris vil plasticiteten øges. Ris fylder halvdelen af ​​nori. Skiver af bacon og agurk anbringes på toppen og sprinkles med revet Adyghe-ost. Rul op med en tæppe-mat, forsegling fingre "rulle." Skær i tykke skiver, lagt ud på en plade. Serveret med sojasovs eller wasabi.
  6. Dessert Moti. Ris koge indtil færdig. Kryds blender i en luftmos, form bolde og bage dem i ovnen, indtil de er rødmet, ved en temperatur på 180 ° C på et ark dækket med folie. Skær bolde, fyld fyld - røget fisk eller sødost, pakket i tang. Serveret med sojasovs.

Interessante fakta om tørret tang nori

På trods af at den første omtale af brugen af ​​tørret laminaria går tilbage til det 9. århundrede, faldt orientalsk køkken med denne ingrediens kun i Japan og Kina uden for det 20. århundrede. Amerikanerne, der besøgte Japan i begyndelsen af ​​1900'erne, spekulerede på, hvilken slags sort papir lokalbefolkningen spiser.

For populariteten og tilgængeligheden af ​​sushi skal du takke forskeren fra Storbritannien Ketlin M. Drew-Baker. Det var han, der udviklede teknologien til dyrkning af porfyr.

Laminaria sporer overlever ikke på klipper eller på havbunden. For at de skal vokse, er det nødvendigt med en symbiose mellem planter og østers. Modne alger udskiller mandlige og kvindelige celler, der kombinerer, og derefter infiltreres i østers skaller. Kun efter den endelige modning åbner bløddyrene ventilerne og frigiver modne conhospores, som efterfølgende er fastgjort på stenene.

For at høste afgrøden vokser østers kolonier først i en pool med havvand (eller i indhegnet havområder). Ved hjælp af metalnet fanger de conhospores, og når de tager rødder, transporteres de til lavt vand. Nettet er fastgjort med bambuspoler. I kunstige reservoirer opnås råvarer af højere kvalitet, idet der opretholdes en konstant temperatur og saltholdighed af vand.

Den mest værdifulde er porfyren af ​​den første afgrøde af sæsonen, dyrket under naturlige forhold. Prisen på tørrede nori fra sådanne råvarer når 90 cent for 1 stk. I alt er det muligt at fjerne 3-4 afgrøder om året. Fra tidspunktet for såning til samlingen af ​​råvarer tager 40-45 dage. Hvis der er for mange bakterier, bliver nogle af netene taget ud, og frøplanterne er frosne.

Tørrede alger opdeles ikke kun efter sort, men også efter type:

  1. Ava-nori. Disse er knuste ikke-ristede plader eller vand fra tørret tang. Bruges som krydderier til forskellige japanske retter, oftest til nudler.
  2. Yaki-nori. Lagene udsættes for gentagen stegning for at forbedre smagen. Dem, der har forsøgt en lignende tilsætning til kosten, bemærker ligheden med sardinerne. Som ingrediens anvendes dette produkt til supper og varme retter. Vegetarerne indeholder ofte det i kosten - det er en fremragende erstatning for fisk og skaldyr, både i smag og i næringsindhold.
  3. Nori-maki. Dette er et højkvalitets produkt. Arkene er skinnende, tætte - sorter af guld eller sølv. Interessant nok er de japanske ikke kun lavet af sådanne sushi og ruller, men skær dem også for at lave risbolde.

Den dyreste tørrede nori er lavet i Japan, og den billigste - dem, der oftest tilbydes af europæiske supermarkeder - i Kina.

Se en video om tørrede nori:

Nogle gange sælges ubehandlede plader. De kan bruges ikke kun til kulinariske formål, men også i kosmetiske. Den eksterne anvendelse af tørrede nori i ark, der ikke har undergået yderligere behandling eliminerer cellulite, glatter huden, glatter den ud og hjælper med at slippe af med pigmentering. De mest populære procedurer baseret på tørrede nori er wraps og ansigtsmasker.

http://tutknow.ru/meal/13213-sushenye-vodorosli-nori-polza-i-vred-recepty.html

biologi

Alger funktioner

Alger hører til de lavere planter. De er mere end 30 tusinde arter. Blandt dem er både single-cellede og multicellulære former. Nogle alger er meget store (flere meter i længden).

Navnet "alge" betyder at disse planter lever i vand (i frisk og hav). Alger kan dog findes på mange våde steder. For eksempel i jorden og på barken af ​​træer. Nogle algerarter kan ligesom en række bakterier bebor gletsjere og varme kilder.

Alger hører til de lavere planter, da de ikke har disse væv. I encellulære alger består kroppen af ​​en enkelt celle, nogle alger danner kolonier af celler. I multicellulære alger er kroppen repræsenteret af en thallus (et andet navn er thallus).

Da alger klassificeres som planter, er de alle autotrofer. Ud over klorofyl indeholder cellerne i mange alger røde, blå, brune, oransje pigmenter. Pigmenter er placeret i kromatophorer, som har en membranstruktur og ligner bånd eller plader mv. I kromatoforer deponeres ofte et ekstra næringsstof (stivelse).

Ifølge indholdet og overvejelsen af ​​et eller andet pigment, som giver farve til thallus, er algerne opdelt i grøn, rød og brun.

Alger reproduktion

Alger reproducerer både aseksuelt og seksuelt. Blandt de former for aseksuel avl foregår vegetativ. Så, unicellular alger multiplicere ved at dividere deres celler i to. I multicellulære former er thallus fragmenteret.

Aseksuel reproduktion i alger kan imidlertid ikke kun være vegetativ, men også ved hjælp af zoosporer, der dannes i zoosporangia. Zoosporer er motile celler med flagella. De er i stand til at svømme aktivt. Efter en tid kaster zoosporer flagella, bliver dækket af en skal og giver anledning til alger.

En række alger har en seksuel proces eller konjugation. Samtidig forekommer DNA-udveksling mellem celler fra forskellige individer.

Under seksuel reproduktion i multicellulære alger dannes manlige og kvindelige gameter. De er dannet i specielle celler. Samtidig kan der på én plante formes gameter af begge typer eller kun en (kun mand eller kun kvindelig. Efter frigivelsen slår gametene sammen til at danne zygoter. Ofte bliver zygot til en tvist, der i nogen tid er i ro, oplever negative betingelser. Almindeligvis efter vintering giver algesporer anledning til nye planter.

Unicellular alger

Chlamydomonas

Chlamydomonad lever i lavvandede damme forurenet med organisk materiale. Chlamydomonas er en enkeltcellealga. Dens bur er ovalt, men en af ​​enderne er svagt spids, og der er et par flagella på den. Flagella giver dig mulighed for hurtigt at flytte i vandet ved at skrue.

Navnet på denne tang kommer fra ordene "chlamyd" (antikke grækers beklædning) og "monad" (den enkleste organisme). Celle af chlamydomonad er dækket af en pektinskal, som er gennemsigtig og løst klæber til membranen.

I cytoplasmaet af Chlamydomonas er der en kerne, et lysfølsomt øje (stigma), en stor vakuol indeholdende cellesaft samt et par små pulserende vakuoler.

Chlamydomonad har evnen til at bevæge sig mod lyset (på grund af stigma) og ilt. dvs. den har positive fototakse og aerotaxis. Derfor flyder chlamydomonad normalt i de øvre lag af vandkroppe.

Klorofyl er placeret i den store kromatofore, som ligner en skål. Her fortsætter processen med fotosyntese.

På trods af at chlamydomonad som en plante kan fot fotosyntesen, kan den også absorbere de færdige organiske stoffer, som er til stede i vandet. Denne ejendom bruges af manden til at rense forurenet vand.

Under gunstige betingelser multiplicerer chlamydomonad aseksuelt. Samtidig kasserer hendes celle flagella og opdeler, der danner 4 eller 8 nye celler. Som et resultat multiplicerer chlamydomonad hurtigt nok, hvilket fører til den såkaldte blomstring af vand.

Under ugunstige forhold (kulde, tørke) danner klamydomonad gameter i mængden 32 eller 64 under dens skal. Gameter går ind i vandet og fusionerer parvis. Som et resultat dannes zygoter, som er dækket af en tæt shell. I denne form tolererer chlamydomonad negative miljøforhold. Når forholdene bliver gunstige (om foråret, i regnperioden) deler zygote sig og danner fire chlamydomonadceller.

Chlorella

Den unicellulære alg Chlorella lever i ferskvand og våd jord. Chlorella har en sfærisk form uden flagella. Hun har heller ikke et lysfølsomt øje. Således er chlorella immobile.

Chlorella skal er tæt, den indeholder cellulose.

I cytoplasma er der en kerne og kromatofor med chlorophyll. Fotosyntese er meget intens, så chlorella producerer meget ilt og producerer mange organiske stoffer. Foruden klamydomonad er chlorella i stand til at absorbere det færdige organiske stof i vand.

Chlorella er præget af aseksuel reproduktion ved division.

pleurococcus

Pleurococcus danner en grøn patina på jorden, barken af ​​træer, klipper. Det er en enkeltcellealga.

Pleurokokcellen har en nucleus, vakuol, blodpladechromatofor.

Pleurococcus udgør ikke mobile sporer. Det reproducerer ved at dividere cellen i to.

Pleurokokceller kan danne små grupper (4-6 celler hver).

Multicellulære alger

ulothrix

Ulotrix er en grøn multicellulær filamentøs alge. Bor normalt i floder på overflader beliggende nær vandoverfladen. Ulotrix har en lysegrøn farve.

Ulotrix-tråde er ikke grene, i den ene ende fastgøres de til substratet. Hver tråd består af en række små celler. Tråd vokser på grund af tværgående celledeling.

Kromaten af ​​ulotrix har form af en åben ring.

Under gunstige betingelser danner nogle celler i ulotrixstrengen zoosporer. Ved tvist om 2 eller 4 flagella. Når en flydende zoospor er fastgjort til en genstand, begynder den at opdele, der danner en streng alger.

Under ugunstige forhold kan ulotrix reproducere seksuelt. I nogle celler af dets filament er gameter med to flagella dannet. Efter at have forladt cellerne smelter de i par og danner zygoter. Som følge heraf er zygot opdelt i 4 celler, som hver især vil give anledning til en separat streng af alger.

Spirogyra

Spirogyra, også kendt som Ulotrix, er en grøn filamentøs alge. I ferskvand er det spirogyra, der forekommer oftest. Akkumulerer, det danner mudder.

Spirogyra tråde ikke gren, de består af cylindriske celler. Cellerne er dækket af slim og har tætte cellulosemembraner.

Chromatophore spirogyra ligner spiralformet snoet tape.

Kernen af ​​spirogyra suspenderes i cytoplasma på protoplasmiske filamenter. Også i cellerne er der en vakuol med cellesaft.

Asexual reproduktion i Spirogyra udføres på en vegetativ måde: ved at dividere tråden i fragmenter.

Spirogyra har en seksuel proces i form af konjugation. I dette tilfælde er to tråde placeret i nærheden, en kanal dannes mellem deres celler. På denne kanal overføres indholdet fra en celle til et andet. Derefter dannes en zygote, som, dækket af en tæt shell, overvintrer. I foråret vokser det en ny spirogyra.

Alger værdi

Alger er aktivt involveret i omsætning af stoffer i naturen. Som følge af fotosyntese udsender de en stor mængde ilt og binder kulstof til organisk materiale, som dyrene lever på.

Alger er involveret i jorddannelse og sedimentdannelse.

Mange typer alger anvendes af manden. Så fra alger får agar-agar, jod, brom, kaliumsalte, klæbemidler.

I landbruget anvendes alger som fodertilsætningsstof i dyrenes diæt såvel som i potashgødning.

Ved hjælp af alger rengøres forurenet vand.

Nogle typer af alger bruges af mennesker til mad (kelp, porfyr).

http://biology.su/botany/algae

alger

Alger - et unikt produkt på mange måder. Vidste du, at havet "planter" indeholder næsten 14 gange mere calcium end mejeriprodukter? Vidste du, at røde alger har 200 gange mere jern end rødder og 8 gange mere end oksekød, og brun indeholder næsten 150 gange mere jod end nogen anden grøntsag? Men det er ikke det mest fantastiske ved algernes fantastiske egenskaber.

Hvad er spiselige alger og hvad er

Alger er levende organismer, der befinder sig i hav og ferskvand. Nogle af dem er single-cellede, mens andre ligner meget jordbaserede planter, men fra biologisk synspunkt er de ikke. Alger repræsenterer slægten Alger. Forskere taler om eksistensen af ​​mere end 30 tusind arter af disse organismer. Men ikke alle af dem betragtes som spiselige.

De, der falder på vores borde, kan opdeles i 3 grupper: brun, rød, grøn.

De mest kendte repræsentanter for brune alger er kelp, hijiki, fucus, lima, wakame (eller chuka). Laminaria er en velkendt havkalle. Denne tang er den absolutte mester i verden i jodindhold.

Røde alger - det er lilla, dals, fødselsmærker, carrageenan. Porphyry er en af ​​de mest populære sorter af spiselige alger. Nå, hvem har ikke hørt om nori - alger, der traditionelt plejede at lave sushi? Og nori - det er alger lilla.

Grønne havplanter, der anvendes som mad, er kendt for alle som spirulina, umi budo (også kendt som havruer), ulva (også kendt som havsalat), monostrom (aonori). Forresten er spirulina's unikke, at den indeholder en utrolig mængde protein - mindst 3 gange mere end kød.

Kemisk sammensætning

Den kemiske sammensætning af spiselige alger af forskellige typer er lidt anderledes. Men generelt er sæt af nyttige elementer i de røde, brune og grønne sorter ens.

Alger kan derfor betragtes som en kilde til vitaminerne A, C, D, E, K og de fleste stoffer fra gruppe B. Disse vandige "planter" indeholder også mange mikro- og makroelementer, men mest som nævnt, jod (i hver kilo alger er indeholdt i 1 g jod). Udover ham er der molybdæn, kobolt, vanadium, zink, silicium, fosfor, kalium, magnesium og mange andre komponenter. Forresten er vanadium, som reducerer niveauet af cholesterol i leveren, en unik komponent til fødevareprodukter. Ud over alger findes den stadig kun i biprodukter. En anden interessant kendsgerning er, at med hensyn til mineralsættet er alger meget lig den kemiske sammensætning af humant blod.

Derudover er disse organismer rige på flerumættede fedtsyrer, chlorophyll, phenolforbindelser, phytosteroler, plantenzymer, såvel som ligniner, pectin og andre biologisk værdifulde komponenter.

Men kaloriindholdet i forskellige alger kan variere betydeligt. Optegnelsen for næringsværdi er Nori, i 100 g, hvoraf der er næsten 350 kcal. Den laveste energiværdi (ca. 25 kcal / 100 g) i alger af lima, ulva og dal. Porphyry og fucus indeholder 35 kcal, kelp og wakame - inden for 45 kcal, kombu og spirulina - omkring 77-79 kcal, og i 100 g chuka alga er der ca. 90 kalorier.

Nyttige egenskaber

Historien om massebrug af alger, som et nyttigt fødevareprodukt, begyndte relativt for nylig. For et halvt århundrede siden lærte menneskeheden, at havet "planter" har en høj biologisk værdi og er en kilde til ekstremt vigtige stoffer. I dag siger forskere med sikkerhed, at folk, der regelmæssigt bruger dette produkt, ikke bliver syge meget, de aldrende processer i deres kroppe sænker, og deres intelligensniveau er højere end gennemsnittet.

Den rige kemiske sammensætning af alger vil gøre dem til en enorm liste over fordele. Til menneskekroppen kan de spille rollen som et bredspektret stof. herunder:

  • et antiinflammatorisk;
  • immunmodulerende;
  • antiviral (bevist anvendelse af alger til mennesker med immundefektvirus);
  • antibakteriel.

Derudover giver alginater dem mulighed for at rense kroppen af ​​radionuklider, tungmetaller, for at beskytte mod strålingens virkninger. På denne baggrund anses alger, især kelp, for at være profylaktiske mod visse typer kræft. Derudover giver chlorophyll og carotenoider vandet "planter" med antimutageniske egenskaber, og deres antioxidantstoffer gør produktet nyttigt til at modvirke frie radikaler.

Uddraget af brune alger er ofte inkluderet i stoffer mod diabetes, migræne, reumatisme, for at styrke immunsystemet og forbedre det endokrine system. Tilskud med hav "planter" er nyttige til at rense kroppen af ​​giftige stoffer og for at forbedre blodcirkulationen. Som en rig kilde til fluor er alger fra havet nyttige til styrkelse af knogler og tandemalje. Nervesystemet, hjernen, hjertet, bugspytkirtlen, urinsystemet og musklerne vil helt sikkert drage fordel af brugen af ​​produktet. Det menes også, at disse fantastiske organismer lindrer tømmermændsyndromet og redder gravide kvinder fra toxæmi.

Hvordan er forskellige typer alger nyttige?

På mange måder er fordelene ved forskellige typer alger ens, men stadig er hver art unik, og i nogle tilfælde er det ikke ens blandt de "søstre".

søgræs

Havkalk er en af ​​de mest almindelige og tilgængelige sorter af brune alger, der "bebor" farvande i Stillehavet og Arktis. Laminaria lever som regel i en dybde på 4-10 meter. Længden af ​​nogle er næsten 20 m.

Dette produkt er nyttigt som en kilde til jod, hvilket er kendt for at være yderst nyttigt for det endokrine system. Af denne grund betragtes kelp som et af de mest nyttige produkter til personer med skjoldbruskkirtlernes dysfunktion, såvel som til forebyggelse af endemisk goiter. Derudover stimulerer tang tangentskifte, forhindrer afsætning af salte og udvikling af sklerose, hjælper med fedme og efter radiobestråling. Og kelp er en fremragende kilde til C-vitamin, som i havet "planter" indeholder næsten lige så meget som citrus. K-vitamin af K-vitamin hjælper med at forhindre blodkoagulation og for stor blodpladedannelse. Derudover er kelp nyttigt til at sænke kolesterol, som har tjent berømmelsen af ​​et nyttigt produkt til kerner. Og alligevel, indtil videre kun i laboratoriet, er effektiviteten af ​​tang i formindsket spredning af sarkom blevet bevist.

Blære

Fucus kaldes kystalger, der lever i Atlanterhavet og Arktis oceanerne. Disse brune "planter" er kendt for deres ekstremt rige mineral- og vitaminsammensætning. Kun 10 g Fucus indeholder:

  • jern - som i 1 kg spinat;
  • jod - som i 11 kg torsk;
  • D-vitamin - som i 10 kg abrikoser;
  • vitamin A - som i 100 g gulerødder.

Denne slags hav "græs" er kendt for sin evne til at eliminere toksiner, stimulere blodcirkulationen, forbedre metabolismen af ​​mineraler. Fucus kan også bruges som et naturligt vanddrivende middel. Når forskere siger, at alger i deres kemiske sammensætning ligner humant blod, betyder de primært boblefucus. Som led i dette produkt har forskere fundet et unikt stof, der hedder fucoidin. Som det viste sig i løbet af forskning, har dette stof immunmodulerende, antitumor og antivirale egenskaber. Men det mest overraskende er, at fucoidin hjælper den menneskelige krop modstå HIV-infektion. Derudover er fucus nyttigt til behandling af visse sygdomme i muskuloskeletalsystemet og for knoglemineralisering.

Spirulina

Den særlige egenskab ved denne type grønalger er dens rige proteinindhold. 100 g tørt produkt indeholder næsten 70 g let fordøjeligt protein, hvilket er næsten 3 gange mere end sojaproteiner med dets biologiske værdi. Derudover er der 18 aminosyrer i spirulina, herunder 8 essentielle for mennesker.

Spirulina er en af ​​de mest populære alger i verden. Men for de fleste forbrugere får den i form af kosttilskud eller halvfabrikata. Faktum er, at disse "planter" naturlige levesteder er begrænset til alkaliske vand søer i Afrika og Mexico. Forresten spiste selv de gamle aztekerne regelmæssigt denne grønne. På grund af den utroligt høje efterspørgsel efter spirulina har mennesket lært at vokse det i kunstige forhold, og i dag gør de det med succes i Mexico og Frankrig.

Ulvi

Et andet navn for disse grønne alger er havsalat. De første folk til at spise ulva begyndte at folk i Japan, Kina, Skandinavien, Irland og Frankrig. Dette produkt er en usædvanlig kilde til jern, protein og fiber.

Porphyra (nori)

Porphyra - en meget almindelig alge. Han bor i forskellige have, herunder den sorte, baltiske, middelhavs, hvide. Denne repræsentant for det røde vand "planter" er nyttigt til forebyggelse af aterosklerose og sænkning af kolesterol. Disse egenskaber gør dem nyttige for personer med nedsat funktion af det kardiovaskulære system. Derudover er nori kendt som en kilde til vitaminerne A, D og B12. Traditionelt anvendt i japanske, koreanske og kinesiske køkkener.

Litotamniya

En ekstremt rig mineral- og vitaminsammensætning - det er det første, der kommer til at tænke på når det kommer til røde koralalger. Forskerne tællede i sammensætningen af ​​denne produkt mere end 30 mineraler, herunder utroligt store portioner af magnesium og jern. På grund af dette betragtes lithothamin som et af de mest nyttige produkter til forebyggelse og behandling af anæmi.

ahnfeltia

Denne røde indbygger i Sortehavet, såvel som det ydre hav i Fjernøsten og Nord, ligner små sfæriske buske. Normalt vokser den tæt på kysten i en dybde på ikke over 5 m. Det er anfelti, der er grundlaget for produktionen af ​​et naturligt fortykkelsesmiddel, kendt som agar-agar. Dette stof bruges i marmelade, slik og nogle andre produkter.

I medicin er enfelcium kendt som en naturlig medicin mod brystkræft. Men misbrug af produktet kan forårsage alvorlig diarré.

Fillophor er ribbet

Dette er en rød tang fra Sortehavet, der er fælles ved sammenløbet af floder i havet. I mange år tjente som kilde til jod. Det bruges aktivt i skønhedsindustrien som et middel til effektivt at bremse aldring.

Fordele ved vægttab

I nogle typer alger har forskere fundet et enzym, der også findes i ananas - den der forårsager nedbrydning af fedtstoffer. På den anden side er havets "planter" også nyttige, fordi man ved hjælp af dem med rigeligt vand kan permanent slippe af med sultens følelse. Dette skyldes, at algerne absorberer væsken, svulmer i maven og skaber en følelse af fylde. Og alt dette på baggrund af et lille kalorieindhold, men rig på mineral- og vitaminsammensætning.

For at fremskynde nedbrydningen af ​​fedtstoffer er det nyttigt at drikke te brygget fra samlingen af ​​urter og tang. For at gøre dette skal du tage lige store mængder corn stigmas, mælkebøtte, buckthorn, skægget cystoseuru, bjørnebær, ivan-te, fennikel, lakrids, alfalfa og alger (helst kelp og fucus). Pr. Liter kogende vand tager 2 spiseskefulde af samlingen, insistere ikke mindre end en time. Det er nødvendigt at drikke te 5 gange om dagen, 100-150 ml. Behandlingsforløbet bør ikke vare mere end 2 måneder. Efter en 30-dages pause gentages.

Mulige farer ved brug

Potentiel skade fra alger er mulig, hvis du er allergisk over for dem. Derudover er kelp kontraindiceret til personer med nyresygdom, med mavesår, gastritis og patienter med tuberkulose. Personer med øget aktivitet i skjoldbruskkirtlen kan kun anvende "planten" i havet med tilladelse fra en læge.

Anvendelsesområder

Alger tilhører de produkter, som en person bruger på forskellige områder. Den mest oplagte anvendelse er i fødevarekvalitet. Endvidere i fødevareindustrien laminaria og Fucus - et råmateriale til algin (alginsyre, E400), som anvendes i chokoladeindustrien som fortykningsmiddel og stabilisator. E400 kan normalt ses i sammensætningen af ​​nogle slik, is, yoghurt og lige øl. En anden repræsentant for E-komponenterne, der er afledt af røde alger, er E406, som også er et agar agar for fortykningsmiddel.

Hvordan man laver mad

Det er bedst at spise friske eller tørrede alger. Du kan tilberede dem på flere måder: suge, tilsæt til færdige måltider, damp eller grind tør mad, bland med krydderier og tilsæt til mad i denne form.

I dag i supermarkedalger - overkommelige varer. Derudover præsenteres i forskellige former: frosne, saltede, syltede, tørrede, tørrede, i form af færdige salater. Når du køber tørret tang, er det vigtigt at kontrollere omhyggeligt pakken. Men den hvide blomst på produktet bør ikke skræmme - dette er et tegn på korrekt høstet "planter". Før brug hældes tørret havkalle med vand i nogen tid, hvorefter det tilsættes salater, bouillon, snacks, ruller.

Den første til at omfatte alger i deres kost indbyggere i asiatiske lande. I det østlige køkken er dette produkt stolt af sted. Men sushi er ikke den eneste skål, hvor havet "planter" ser økologisk ud. Denne eksotiske er perfekt kombineret med svampe, rødbeder, æbler, alger kan stuves i olie, og også en god snack til stærk alkohol opnås fra dem.

Anvendes i kosmetologi

I skønheds saloner procedurer med brug af alger - en af ​​de mest populære, men ikke billige fornøjelser. Og alt fordi de er effektive. En af de mest populære procedurer er anti-cellulite wraps ved hjælp af tang. Et ekstrakt af dette produkt tilsættes også til cremer, serum, herunder for følsomme eller problemhud. Alger bruges til bade, hårprodukter og ansigtsmasker.

Bioaktive stoffer indeholdt i alger:

  • normalisere metaboliske processer
  • forynge fading hud;
  • genoprette hudens struktur
  • Fremme produktionen af ​​kollagen og elastin;
  • gøre huden elastisk;
  • fugt huden og håret;
  • genoprette sund hud;
  • fjern strækmærker.

Disse gavnlige egenskaber ved akvatiske "planter" anvendes aktivt i skønhedsindustrien verden over.

Forskere siger, at alger har beboet vores planet i over 2 milliarder år. I flere århundreder brugte folk dem til mad (i hvert fald indtil for nylig havde de ingen anelse om hvilke unikke egenskaber disse organismer har). Fordelene ved alger synes umulige at overvurdere. Naturen har udrustet disse fantastiske indbyggere i reservoirerne med utrolige egenskaber. Og uden tvivl er de, der kalder alger - super-mad, rigtige. Men glem ikke at overdreven entusiasme selv for et sådant nyttigt produkt kan nogle gange være farligt.

http://foodandhealth.ru/moreprodukty/vodorosli/

Hvorfor spise alger

Indholdet af artiklen [skjul]

Jeg forsøgte ærligt at lære mig alger. De blev inspireret af videnskabelig forskning: der er ti gange flere vitaminer og mineraler i denne eksotiske mad end i de mest nyttige frugter og grøntsager. Men det var ikke så nemt.

I en almindelig butik er valget lille: Oftest kommer man på tværs af dåse havkale (kelp), nori og fucus. Sea Kale indeholder omkring 40 nyttige stoffer. Særligt værdifulde med jod (sjældent hvorfra jod også absorberes godt - næsten 100%) og alginsyre. Hun og radionuklider.

Men havkalk i konserves gør mig bekymret: for meget salt, olie og eddike. Derudover er det klart, at vitaminer og mikroelementer i det er meget mindre end i friske alger.

Fucusalger, ifølge annotationer, styrker knogler, hår, negle og tænder, forhindrer dannelsen af ​​blodpropper, fremskynder opdeling af fedtstoffer og skaber afgrunden til andre vidundere. Smag kun nasty. Fucus sælges tørret og knust i form af groats - en hård fisklig lugt, og når den er soddet, er den også bitter.

Jeg ville have begravet ideen om at inkludere alger i kosten, hvis ikke for nori. Tynd, som papir, plader af tørret tang fremkom med smagen af ​​ristede frø. I Nori er det dejligt at pakke sushi og rå madruller, agurkskiver og avocadoer, tærter. Smuldre dem i smoothies, supper, gryder og omeletter i stedet for salt eller bare spis som chips. Lækre og sunde snack: Nori har tre gange mere calcium end mælk, plus jod, vitaminer C, A, B12, B2 og D.

Venner og veganer talte om spirulina. Både i Europa og i vores land markedsførere tjener penge på spirulina - de sælger dem som knappe medicin. De lover at helbrede alt i verden, fra at være overvægtige og skaldede til kræft. Denne mikroalga indeholder virkelig meget flere vitaminer og mineraler end almindelig mad. For eksempel er det ti gange mere jern end i kød og beta-caroten, end i gulerødder.

At købe live spirulina i vores land er næsten umuligt. Dybest set sælges det i form af tabletter via internettet og er ofte falsk.

Det fortæller, at spirulina er ret realistisk at vokse hjemme. Denne ide fremmes af blogger og journalist Nika Dubrovskaya. "Spirulina er en kvalitetsmat, som en lat metropol bosat som mig kan vokse," siger hun. - Med passende pleje i laboratoriet deler hun otte gange om dagen. Hvis hun simpelthen omrører hjemme i en krukke, vokser hun langsommere, men nok til at føde sin familie. Det kræver minimal vedligeholdelse: vand, lys og additiver, som for dyrkning af indendørs planter. "

Du kan få en prøve af spirulina gratis via internettet og forsøge at vokse dig selv - Nika opdaterer oplysninger og deler erfaringer.

Jeg prøvede den virkelige, ikke i piller, spirulina takket være instruktøren "LIVE!" Alexey Merkulov. Han bragte alger fra en gård i fransk Normandiet, hvor de dyrkes i miljøvenlige forhold. Jeg kan sige, at spirulina er den mest lækre alga på et dusin af dem, jeg spiste. Det ligner svampe i halvdelen med nødder og meget lugtende af havet.

Vores redaktionskort var klar til at spise det fra morgen til aften, men Aleksey advarede straks, at mange ting var umulige, især om natten - det er et stærkt stimulerende middel. Det er bedre at starte med en fjerdedel af en teskefuld og gradvist stige til en teskefuld dag. Under sygdom eller tung fysisk anstrengelse kan du spise mere - 10-15 g. Forresten gælder denne regel for alger.

"Spirulina tilsættes juice og salater med citrusfrugter (med C-vitamin, alger jern absorberes bedre). En anden god ide er at lave spirulina tartar sauce, siger Alexey Merkulov. - Det er nødvendigt at hakke løg, hvidløg og ingefær, syltede i citronsaft. Sug spirulina i vand, indtil det bliver pasty. Finhak tomaterne og avocadoerne, bland alt sammen. Det går godt med frisk brød eller brød. "

Men uanset hvor god spirulina var, er det ikke nødvendigt at satse kun på hende. "Hver alga er på sin egen måde nyttig og unik", sagde Ruslan Gevorgiz, lederen af ​​mikroalgenbiosynteseprocessen hos Instituttet for Biologi i Sydsøen. A. O. Kovalevsky (Sevastopol). "Den bedste mulighed er at prøve alle tilgængelige typer spiselige alger og eksperimentelt finde din standard." Det vigtigste er ikke at tvinge dig selv til at spise dem gennem magt.

http://www.jv.ru/news/27051-zachem-est-vodorosli.html

De mest usædvanlige alger

Alger - en særlig del af planteverdenen. Den særlige egenskab i habitatet er hovedsagelig alger, der tilhører lavere planter, der lever i vand. De har ikke en rod, en stamme, blade, i deres sædvanlige forstand, men de har en krop (thallus), der består af enten en enkelt celle eller en gruppe af multicellulære organismer. Vandlevende planter lever i store, og ikke meget store, reservoirer, og blandt dem er der de mest usædvanlige eksemplarer, overraskende af deres størrelse og strukturelle egenskaber.

Diverse verden af ​​alger

Planter der lever på jorden spiller en vigtig rolle i planetens liv - de absorberer kuldioxid, de er en fødekilde til mennesker og dyrenes verden. Alger forbruger også kuldioxid, omdanner det til ilt, de fodrer på dyrenes verden af ​​vandkroppe og mennesker.

Nogle arter kan kun findes på hav eller havbund, nogle - kun i ferskvandsfelter, nogle vil vi se, og nogle må ikke bemærke. Blandt de mange alger er der meget usædvanlige og interessante arter, der giver ægte interesse på grund af dets unikke karakter.

Ball Alger

I den japanske sø Myvant er den islandske vulkanske sø Akan, i Tasman og Sortehavet, usædvanlige alger - moskugler.

De repræsenterer dannelsen af ​​en sfærisk form af en lysegrøn farve af lille størrelse (diameter 12-30cm). Sommetider er deres størrelse ret lille - det påvirkes af vandets temperatur.

Hjælp! Bolden er dannet af tynde lange tråde af planter, der vokser fra midten i alle retninger.

De, der praktiserer dykning, bemærkede, at i bunden af ​​havet ser algerne ud som noget fremmed og fantastisk - det er så usædvanligt at se en sådan form på store dybder. Nogle gange kaster kuglealger ved kysten i dårligt vejr, og så kan de nyde alt, ikke kun elskere af undervandslandskaber.

Caulerpa

Caulerpa tilhører enkeltcellede organismer, selv om det i udseende ikke kan siges - det ser ud som en bizar, imponerende størrelse, plante med prototyper af stilke, rødder og blade. Forklaringen på denne uoverensstemmelse er - cellen er en, og der er flere kerner, endvidere kan cytoplasma frit bevæges rundt om organismen, uden skillevægge.

Caulerpa-alger kaldes invaderingsplanten, fordi det hurtigt tager op med vand, fylder det og forstyrrer væksten og udviklingen af ​​andre planter.

Tip! Væksten på alger er op til 1 cm om dagen, og længden af ​​nogle arter når 2,8 m.

I 1984 kom en usædvanlig alga fra et akvarium ind i Middelhavets farvande nær Monaco, hurtigt tilpasset nye forhold, og 10 år senere optog det et stort areal på 30 km². Algernes smag er bitter, fisken kan ikke lide det, så de foretrækker at spise andre arter. Så intet opdrætter caulerpah. Men tilstedeværelsen af ​​visse arter af fisk skader dets tilstedeværelse - de holder op med at leve på disse steder.

Caulerpa blev i 2000 fundet nær kysten af ​​Californien og på den australske kyst (New South Wales) og var hurtigt involveret i ødelæggelsen ved hjælp af klor - ellers kunne algerne opfange et stort område. I Californien var det forbudt at bruge selv i akvarier.

Invaderalgerne har en farlig fjende for den, men den lever kun i varme farvande - det her er en tropisk havsnegle Elysia subornata. Caulerpa-saft er fantastisk for ham at fodre, og slug forårsager betydelig skade på tykkelser af caulerpa. For at bekæmpe den farlige alg kan den bruges, hvor forholdene er acceptable for det.

søgræs

Tilstedeværelsen af ​​en stor mængde brunt pigment, fucoxanthin, i plantens sammensætning gav navnalgerne. Algens usædvanlige farve lever i mange haver og oceaner, og der findes flere arter selv i ferskvand.

På verdenshavet, der grænser op til det kontinentale land, vokser en af ​​de længste alger på store dybder - 40-60 m, og i tempererede og nærpolare breddegrader er dybden mindre end 6-15 m.

Egenskaber i brun alga:

  • fastgjort til sten og klipper, og i dybderne, hvor vandet er roligt, kan vokse på bløddyrs skaller;
  • kan leve i saltmyrer
  • størrelsen af ​​thallus varierer fra 1 mikron til 40-60m;
  • thallus kan være i form af vertikalt rettede eller krybende filamenter, plader, skorper, poser, buske;
  • der er luftbobler for at blive oprejst på thallus;
  • alger af slægten Macrocystis, en repræsentant for de længste alger i verden (vokser op til 60m), danner undervandsskove i de amerikanske oceaner
  • forplantet af vegetativ, aseksuel og seksuel måde;
  • anvendes i fødevarer som et kalorieindhold, der er rig på proteiner, kulhydrater, mineraler;
  • fungerer som råmateriale til nogle stoffer og forskellige industrier (tekstil, bioteknologi, mad);
  • er grundlaget for madlavning mononatriumglutamat.

Sargasso Alger

Sargasso alger (Sargassum, Sargass, havdrue) tilhører slægten af ​​brune alger og er fantastiske i deres egenskaber og egenskaber. Kulturslandet er en region i Japan, Kina, Korea, men på dette tidspunkt har den afgjort farvandet i Stillehavets kyst på det nordamerikanske kontinent og Vesteuropa.

Tip! Et karakteristisk træk ved algerne er tilstedeværelsen af ​​bobler-floats og den karakteristiske brun-gul eller brun-oliven farve af tandede blade op til 2 cm lange.

Funktioner af Sargassum:

  • der er en lang tang (længden når 2-10m) på en dybde på 2-3m, men der er også arter på større dybde - det afhænger af habitatet;
  • normalt knyttet til klipper, klipper, men det kan svømme;
  • nødvendige betingelser for eksistensen af ​​alger - saltvand (7-34 ppm) og en temperatur på 10 ° -30 ° C;
  • der er mandlige og kvindelige kønsorganer;
  • en plante op til 2m høj producerer (i gennemsnit) ca. 1 milliard embryoner;
  • embryoner kan vedhæfte sig til forskellige overflader, være i fri svømning i op til 3 måneder og danne kolonier langt fra deres hjemsted;
  • I Sargassohavet lever en art uden kønsorganer, der danner en tyk, formløs masse på overfladen;
  • Algerkolonier, der er kommet ud, kan migrere og skade fiskere, små fartøjer, fauna og flora af reservoiret, forskydning af indfødte planter;
  • hurtige reproduktionshastigheder kan erstatte andre alger;
  • brugen af ​​alger - 9 arter af svampe, 52 arter af alger, omkring 80 arter af marine organismer lever i alger.

Makrocystis - den største og længste alge

Makrocystis henviser til slægten af ​​brune alger, der er karakteriseret ved den store størrelse af dets repræsentanter. Plads for vækst - havvand fra den sydlige halvkugle med en temperatur på 20 ° C.

Metalpladen lang (op til 1 m) og bred (op til 20 cm), med luftsækken i bunden, fastgjort til en lang stilk, og det til gengæld solidt fastgjort til jorden, klipper, sten anvender rhizoider (noget lignende rødder) på en dybde på 20-30m. Algernes udseende ligner en drage med en lang hale, besat med flag.

Interessant! Der er nogle uoverensstemmelser med hensyn til makrocystens længde, men flertallet konvergerer i længden 60-213 m. Thallusets vægt i de længste repræsentanter er betydelig - 150 kg, og denne kendsgerning skaber ikke kontrovers.

I vandkolonnen stiger stangen, og på overfladen spredes den langs havstrømens retning. Luftbobler ved bunden af ​​bladene hjælper med at holde sig flydende.

Omfattende makrocysttykkelser nær kysterne er i stand til at slukke stærke bølger, da det er umuligt at rive planten fra fastgørelsen, så algerne begyndte at dyrkes kunstigt. Derudover tjener de som råmaterialer til udvinding af alginat, hvilket er nødvendigt i mange brancher.

Den største marine plante - Posidonius oceanic

De opdagede det største og længste havgræs, posidonium, i 2006 i Middelhavet nær de Baleariske Øer. Hvorfor den længste? Svaret er fantastisk og overraskende - dets længde har nået 8 000 m!

Det er vigtigt! Ofte kaldes posidonium "alga", men planten hører ikke til alger - det er en flerårig plante, helt placeret i vand, og har i modsætning til alger rødder, stamme, blade, frø og frugter.

Navnet på den græske gud Poseidon (Havets Herre) dannede grundlaget for navnet på den græsklædte havplante posidonius, tilsyneladende på grund af dens store størrelse og nogle funktioner:

  • danner store fordybninger (kolonier) i dybder på op til 50 m - de kaldes undertiden grønne enge;
  • planten har meget stærke krybende rødder;
  • i en stor dybde er bladene bredere og længere end overfladiske;
  • bladlængde når 15-50 cm og bredde - 6-10 mm;
  • i nogle tilfælde er den specielt dyrket til at genopbygge plantelivet i visse havområder.

Rød tang

Røde alger (lilla) - marine planter, der eksisterer på jorden i omkring 1 milliard år. Et karakteristisk træk ved usædvanlige alger er evnen til at bruge til fotosyntese stråler af blåt og grønt, der trænger ind i større dybde. Denne egenskab skyldes tilstedeværelsen af ​​et bestemt phycoeritin stof.

Kloroplaster af røde alger indeholder grønne chlorophyll, røde phycoerythrins, blå ficobilliner og gule carotenoider. Ved blanding af stoffer med chlorophyll opnås forskellige nyanser af rødt. Tilstedeværelsen af ​​disse komponenter gør det muligt for alger at eksistere på store dybder (100-500 m).

En interessant kendsgerning! I vandkolonnen er algerne, der absorberer solens lys, sort, og vi ser dem rødt på land!

Nogle typer af lilla havre indeholder magnesium og calciumcarbonat i store mængder og er i stand til at danne et skelet af en særlig sammensætning, derfor er lilla havre en del af koralrev.

Røde alger anvendes som råmaterialer til fremstilling af en naturlig erstatning for gelatinagaragar, der anvendes i kosmetologi og farmakologi, de gødder jorden og fodrer husdyret.

Alga rovdyr

I planteverdenen er der fantastiske og usædvanlige planter, som foder på deres egne ens eller små levende organismer. De kaldes rovdyrplanter. Der er dem blandt algerne.

Den unicellulære organisme Pfiesteria piscicida kan spise som en plante og som et dyr: det kan angribe en levende organisme og samtidig anvende processen for fotosyntese for at opnå næringsstoffer. Derfor anses det for alger.

  • en usædvanlig rovdyr tang dræbte et stort antal fisk i farvandet i USAs østkyst - hvert individ ødelægger 7-10 hæmoglobinceller i blodet af fisk, multiplicerer hurtigt;
  • i havvandet forurenet med det indeholder en dråbe på 1 ml 3 op til 20.000 dræberalgerceller;
  • ar og sår vises på en persons hud efter kontakt med alger;
  • Algen indeholder gift, der kan dræbe ikke kun fisk, men også den menneskelige hjerne.

Denne liste over de mest usædvanlige alger slutter ikke der. Det kan fortsættes og udfylde oplysninger om planteverdenen med nye interessante fakta.

http://xn--e1aahgrctjf9g.com/samye-neobychnye-vodorosli/

Læs Mere Om Nyttige Urter