Kiwi under dit vindue
Hvor skal man gå efter denne frugt? Til butikken? Nej, bedre i din egen have. Vi kan vokse flere nære slægtninge til kinesisk actinidia (kiwi) - Polygamous, Actinidia Kolomikta, Argut Giralda. Takket være dets helbredende og dekorative egenskaber bliver denne plante i dag mere og mere populær blandt gartnere. Af de 36 arter af aktinidier vokser kun 4 i post-sovjetiske rum, men de mest vinterharde typer er mest almindelige - colomict og argouta. I frugten af actinidia colomict vitamin C i 3
4 gange mere end i solbær, og 10-13 gange mere end i citrus
landing
Den optimale tid til plantning af en actinidia er anden halvdel af april, men efterårsplantning er mulig på normale tidspunkter. Til planter er det bedst at tage de oplyste områder, selvom de kan lægge op med penumbra. Jordbunden skal være løs, frugtbar og have en lidt sur reaktion. Frøplanter er plantet i en afstand af 1,5-2 m fra hinanden på en sådan måde, at der er to kvindelige planter pr. Mandplante.
pleje
Hvert forår, umiddelbart efter sneen smelter, skal jorden omkring actinidia løsnes og mulket med humus, halm, rottet savsmuld eller andet improviseret materiale. For at forhindre rodkraven i at blive udsat, er det nødvendigt at hælde jorden til kufferten flere gange i løbet af sommeren. Da aktinidiens rødder ligger overfladisk, i efteråret, bliver jorden i nærkammeret ikke gravet op og løsnet til en dybde på 3-7 cm. Tidlig forår er aktinidia fodret med kvælstofgødning (15-2 0 g / kvm). I efteråret indføres 60-80 g superphosphat og 40 g kaliumchlorid under hver liana. Hvert andet år fremstilles humus (15-20 kg / kvm).
Danner
Bedste af alt, aktinidia dyrkes på en trellis 2-2,5 m høj. Straks efter plantningen forkortes den overliggende del til 5 cm, hvilket efterlader 2-3 veludviklede knopper på hvert vin (der må ikke være mere end to). Efterhånden som de vokser på vinstokke, er der 2-4 stærkeste skud tilbage, som er bundet til en trilleform i form af en ventilator. De resterende skud fjernes. Efter bladnedfald udskæres untripe (ikke-lignificerede) dele af lianas fra aktinidier. I løbet af sommeren næste år bliver de kraftige sideskudd, der vokser på dem, bundet op til stellet horisontalt og sendt i forskellige retninger. Deres længde er begrænset af klemning. I det tredje år vises frugtbare skud af anden orden på vandret bundne grene i det fjerde år - i den tredje orden mv. De, der producerer frugt, skal forkortes hvert år og efterlader 4-5 knopper over den øverste bær. De vigtigste vinstokke skal udskiftes hvert 3-4 år.
skadedyr
I vores breddegrader har actinidia endnu ikke identificeret sygdomme og skadedyr, som kan forårsage stor skade på planten. På private tomter er de farligste fjender katte, der tygger stængler. Unge planter lider mest af invasionen af kæledyr.
Fordelene
Bærer af Actinidia hjælpe med forkølelse og sygdomme i åndedrætssystemet, forbedre tarmene;
De bruges som smitte til bronkitis, tuberkulose og kighoste.
Juice fra bærene anbefales at skylle din mund for sygdomme i tænderne, stomatitis og gingivitis.
Glycosiderne indeholdt i frugterne og phytonciderne forbedrer hjertets funktion.
høst
I aktinidia modner kolomikta frugter i august og september, ikke på samme tid, og modne bær smuldrer straks. Derfor opsamles de i 2-3 doser med et interval på 10 dage. I aktinidier modner argut frugt på samme tid, men de holder fast grenene indtil frosten. Smagen af bærene er fremragende, til nogen, de ligner ananas, og til nogen - kiwi.
Prøv: blanke fra Actinidia
kompot
Vask modne frugter og læg dem i steriliserede krukker. Hæld varm sirup, tilberedt med en hastighed på 70-150 g sukker pr. 1 liter vand. Pasteurize ved en temperatur på 85 grader i 10-15 minutter. (liter dåser) eller 5-8 min. (halvliter dåser), rull op.
syltetøj
Modne frugter renses, vaskes, tørres og putes i en gryde. Gnid med sukker (til 1 kg aktinidia 1,5 kg sukker) indtil glat og sæt i køleskabet i 3-5 dage. Svæm til kogt, dekomponeres i steriliserede krukker og rulles op.
http://www.liveinternet.ru/users/4361136/post268288363/Actinidia eller mini-kiwi
Actinidia er en flerårig woody løvfældende vin, hvis fødested er sydøstasien. Hun er den nærmeste slægtning til den populære shaggy kiwi, og i indholdet af næringsstoffer overskrider undertiden dens relative.
I dag anvendes op til hundrede sorter af aktinidier inden for gartneri, hvoraf de fleste er småfrugter.
Aktindia - en frugt plante, en slægtning af kiwi
Actinidia er en multivitamin kultur, dens frugter indeholder vitaminer C, P, B1, B2, B5, polyphenoler, caroten. Tørstoffer i aktinidier indeholder fra 15-21%, organiske syrer - 0,7-2,4%, pectiner - 0,4-0,8% og sukker - 0,7-24%.
Salte af kalium, magnesium, calcium og fosfor er til stede i aktinidierne.
Biologiske egenskaber ved aktinidier
Actinidia colomikta er karakteriseret ved en højde på 5-6 meter og aktinidia argut - op til 25 meter. Diameteren af stammen af denne woody creeper til fem centimeter.
Actinidia skal placeres på en støtte, det kan være en stige, pergola eller trellis.
I løbet af sæsonen kan skudd af actinidier vokse op til to meter. Under vegetativ gengivelse begynder aktinidier at bære frugt i det tredje eller fjerde år og i udplantning, i fjerde eller femte år.
Actinidia planten er krydsbestøvet, kan være dioecious og dioecious. For at få den frugt du har brug for at plante mindst to planter: en kvindelig og en mandlig prøve. Bestem gulvet, måske af strukturen af blomster.
Actindia handler om planten:
Rotsystemet har en fibrøs struktur med mange forgreninger og skeletrødder. Hovedrødderne ligger 25-40 centimeter dybde og har en radius fra midten af busken 60-80 centimeter.
Den mest vinterharde slags er actinidia colomicta, som er i stand til at modstå op til minus tredive grader. Mere vinter-hardy actinidia, som bærer frugt. Vineårene lider af efterår og tidlige forårsfrost, hvilket kan forårsage dødsfald af ikke-lignificerede skud og blade. Knopper dør i den spirende fase, hvis lufttemperaturen er under tre grader.
Frugter er dannet på skuddene i indeværende år, deres modning sker i midten af august - slutningen af september. Frugter kan være aflange eller afrundede og veje fra 2 til 14 gram.
Actinidia er en lysende kultur og i skyggen kan frugterne ikke være bundet. Han kan lide moderat fugt, men tolererer ikke overskydende fugt.
Det er umuligt at afskære actinidia om foråret, da der som følge af "grædende" opstår en dræning, der fører til døden.
Dyrkning af actinidier
Actinidia bør plantes i forhøjede områder, hvor vandstrøm sikres. Jordbunden skal være frugtbar, dybt gennemtrængt, sod-podzolisk lammende, med en kraftig humushorisont. For god vækst har lianer svagt sure og sure jordbund og svømmel lerjord er slet ikke egnede.
Aktinidiens bedste forgænger er sort currant, men kvarteret er ikke ønskeligt med et æbletræ.
Det er bedre at plante en liana om foråret, i april, før sap flow begynder. Hvis plantning udføres i efteråret, skal plantene være dækket til vinteren med et ti til femten centimeter lag tørløv.
Aktindia har et stort antal sorter
Der skal plantes toårige sæbe, en plantningskasse 50 til 60 centimeter dyb vil blive gravet for dem. Mellem buskene skal der være en afstand på 2,5-3 meter. Hvis actinidia er plantet til dekorative formål, så er afstanden taget 0,7-1 meter. Plante en plante til roden krave niveau. Så dækker vi rødderne med jord og vand. Efter plantning skal du sørge for at dække planten fra solens stråler. Repotting og plantning af seedlings af aktinidier kan være op til fire år.
Ved plantning skal man lave organisk gødning (8-10 kg). Gødning med mineralsk gødning er nødvendig i foråret til rodsystemet (kaliumsalt - 15 g, dobbelt superphosphat - 15 g, ammoniumnitrat - 30 g pr. Kvadratmeter) og om efteråret (kaliumsalt og superphosphat 20 g pr. Kvadratmeter) med 15-20 se dybtgående. Gødninger indeholdende chlor er udelukket.
Formativ beskæring af aktinidier udføres efter efterårets bladefald. For at forbedre dyrkning skal unge planter skære i en højde på tredive til fyrre centimeter. Ved lodret dyrkning er vinen formet som et kam eller en blæser. Anti-aging beskæring udføres i en alder af syv til ti år for at erstatte de gamle skelettgrene. Uproduktive grene skal skæres i bunden.
Typer og sorter af aktinidier
Tidligere skrev vi allerede, at de mest dyrkede arter af actinidier er colomicta og argut.
Med deltagelse af Kolomikta, sorter som Pavlovskaya og Superb opdrættes, er sorten Kiev en interspecifik hybrid mellem actinidia argut og purpurea.
Lægemidler af akindiya:
Reproduktion af actinidier
Reproduktion af actinidier kan udføres root suckers, frø, layering, grønne stiklinger, dividere buske og lignified stiklinger.
Actinidia skadedyr og sygdomme
Skadedyr og sygdomme påvirker næsten ikke actinidia. Kan forekomme i juli-august phyllosticoses af blade, som udtrykkes i udseendet af brune pletter på bladene. Du kan bekæmpe det ved at samle og ødelægge de berørte blade.
Frugter kan påvirkes af forskellige råd. I dette tilfælde skal du samle og ødelægge den berørte frugt.
De mest farlige skadedyr af aktinidier er katte, som efter smeltende sne kan gnave unge skud og beskadige rødderne og grave dem ud. For at beskytte planterne skal du beskytte dem med trådnet og fordybe det til 10 cm i jorden. Voksne planter katte er ikke bange.
Actinidia kan forbruges frisk og forarbejdes. Actinidia kan være dåse, tørret eller visnet, laver syltetøj, juice, vitamincocktail.
http://mirsadovodnik.ru/plodovyj-sad/aktinidiya-mini-kivi-vyrashhivanie-uxod/Actinidia - Kiwi til din have
Den flade del af Ruslands europæiske område er fuldstændig blottet for woody vinstokke. Der er kun græshoppe, kalelegia og flere endnu mindre, uklare græsagtige arter. Det er derfor, at træ lianer opfattes af os som en slags eksotisk, og deres brug giver haven individualitet. Men specielt interessante vinstokke, hvorfra man udover dekorationer kan få mere og frugt. Og i den henseende er der intet bedre end Actinidia Colomicta.
Botanisk udflugt.
Actinidia kolomikta, (Actinidia kolomicta) er den nordligste type aktinidia - trælignende vinstokke, klatrer på støtter, vrider sig omkring dem mod solen. I alt er der ca. 40 arter af aktinidier, flere af dem dyrkes som frugt lianer. Den mest berømte af dem er kinesisk actinidia (A.chinensis), bedre kendt under handelsnavnet Kiwi. Smagen af de meget store ellipsoide frugter, der er dækket med brune hår, er formentlig allerede kendt for mange russere, selv om det dyrkes i troperne og subtroperne med en sum af effektive sommertemperaturer på mindst 5000 grader. I vores land, selv i Sochi, akkumuleres kun 4.000. Under forholdene i det centrale Rusland vil aktinidia kolomicta helt erstatte kiwi. Lad frugten være mindre, men smagen er ikke værre. Desuden kræver den fulde udvikling af vinstokke en sum af aktive temperaturer på ca. 1.700, omtrent lige så meget som krusebær. Så dette er en omtrentlig retningslinje - hvis gåsebær vokser, vil colomicta også bære frugt. Til dekorative formål kan du prøve det naturligvis og mod nord. Under betingelserne i midterzonen vokser aktinidia colomicta ikke mere end 5-6 meter i længden. Planten er dioecious, mandlige og kvindelige individer er fuldstændig uadskillelige før blomstringen. Blomstringen foregår ret sent, i anden halvdel af maj, nogle gange endda i juni, derfor blomsterknopper normalt undgå tilbagevendende frost. I dette tilfælde blade blomstrer meget tidligere, næsten hvert år slået med frost, men derefter vokse tilbage. Actinidia-blomsterne er enkle, med fem hvide kronblade, ca. 2 cm i diameter, med en svag men yderst behagelig aroma. Kvindelige blomster har et tydeligt synligt æggestok, gul hævelse placeret i bunden af beholderen. I den mandlige - æggestokken er ikke synlig, men kun en masse stamceller.
C-vitamin uden en grænse.
Frukterne af actinidia modner her i august. Når de er modne, bløder de først og derefter hurtigt falder. Dette er en ulempe, der kun kan elimineres ved en tidlig indsamling af bær i begyndelsen af blødgøringen. Med hensyn til udbyttet for en voksen liana (efter 10 år) anslås det til 1-7 kg. Normalt fra tre år er man frugtbar, og to er middelmådige. Men mindre end et kilo er kun i de mest negative år. Indgangen til frugtplantage er 4-5 år, hvorefter vinstene øger produktiviteten og opretholder den i mange år. Størrelsen af aktinidia bær, deres form og smag, selv i naturen, er ekstremt varierede. De kan være i form af næsten sfærisk, til korrekt cylindrisk (oftest), gennemsnitsvægt fra 1,5 til 6 g. Smag fra sur-søde med forskellige variationer, til honning-søde uden nogen syre. Skrællen af frugt er ekstremt tynd, tekstur er øm, smelter i munden.
I lianerne fra vores have viste frugtens smag sig for ananas-søde, helt uden syre og meget behageligt. I form er de korrekt cylindriske, med en længde på op til 27-30 mm, med en diameter på 14-15 mm, med subkutane langsgående strimler som stikkelsbær.
Det er kendt, at actinidia er en rekordindehaver for indholdet af C-vitamin. Det indeholder det og andre vitaminer, nyttige sporstoffer og biologisk aktive stoffer. Den daglige dosis af C-vitamin er indeholdt i kun to colomikty bær. Måske er det derfor, at du ikke spiser meget af dem, men mætning kommer allerede fra et halvt glas bær.
Vi har ikke skadedyr på actinidia, undtagen katte, der elsker at gnave unge planter, nogle gange rive dem ud af rødderne. Jeg bemærker, at de oftest ikke falder på en kolom, men på andre typer aktinidier - polygami og argut. Men alligevel bør alle planter op til 5-6 år være beskyttet med et gitter. Og især på de steder, hvor disse utrolige mennesker, der ikke genkender hegn eller grænser, er der mange.
Fra plantning til fruiting.
Enhver plante i naturlige forhold vælger bestemte steder og jordforhold. Hans præferencer skal styres, og når man vælger et landingssted. Actinidia elsker fugtige, højt humus permeable jordarter. I en ung alder er den skygge-tolerant, men når den vokser, kræver det mere og mere sol. Det er naturligt, ligesom alle skovvinstokke, det udvikler sig først i skyggen af sin fremtidige støtte, men klatrer højere på andres bagagerum og fører til sidst kronen mod solen. I skyggen, og endnu mere tæt, vil du ikke opnå det ønskede afkast fra det.
At vokse op i det fuktige klima i Primorye stiller actinidia og i vores land øgede krav til luftfugtighed. Og i dette skulle hun i det mindste lidt forkæle sig. Planterne må ikke plantes tæt på husets dybe grunde, jord på sådanne steder er altid tør (delvis på grund af det blinde område), og det anbefales ikke at vandre det mod muren selv for ikke at beskadige fundamentet. På den anden side kan vinen ikke lide steder, der er for skyllet og plantes langs vægge af midlertidige bygninger, især på steder, hvor regnvand strømmer, er meget gunstigt. Hvor interessant er det for eksempel et sommerbruser, i stedet for vægge på alle sider flettet med actinidia, med et lille mangan i stedet for en dør. Jeg forsikrer dig om, at bladets mosaik skjuler det indre rum ikke værre end tomme vægge. Samtidig løber regnvand fra taget og brusevand vil mere end give planterne fugt, selv på en tørt drænet skråning.
Forresten er det absolut nødvendigt at dræne planter på fladt grund med tung ler. I dette tilfælde graver huller med en diameter på 50-60cm og en dybde på 70-80cm til plantning. På bunden lå et lille lag (15-20 cm) brudt mursten, og fyld resten af rummet med en jordblanding af sodland, humus og sand i et omtrentligt forhold på 2: 2: 1. Samtidig er det nyttigt at tilføje aske (op til 0,5 kg) og (eller) op til 80-100 g mineralgødning (superfosfat eller universal NPK-blanding).
Plantepleje er at bevare jordens frugtbarhed og fugtighed. Det er f.eks. Nyttigt at bøje rotzonen af vinstokke af en porøs og frugtbar mulch (tørv, torvkompost, humus), der kan udjævne variationer i jordfugt og luft. I efteråret kan hældninger af faldne blade hældes i bunden af planterne, som ikke kun holder fugt, men også isolerer rødderne, og ved foråret bliver det til næringsrige blade humus.
Støtter til planter bør straks bygge en hovedstad af metal. Træ varer ikke længe, og planterne vil være uden støtte. Støttens højde bør ikke være mindre end 2 m, optimalt 2,5 m, og hvis den er højere, så endnu bedre. Jeg bruger hjemmelavet trådnet med 10x10cm mesh som understøtninger.
Ved trimning har aktinidier sine egne egenskaber. Ligesom druer er det uacceptabelt at skære det under sapflow for at undgå stærk juicestrøm ("græde") af en nedbrydningsfabrik. Det er mest tilrådeligt at skære vinstokke i begyndelsen af efteråret, så sårene kan blive lidt strammet. Op til 10 år planter har som regel ikke brug for beskæring, undtagen skæring af brudte og tørre grene. I fremtiden er beskæring rettet mod den gradvise foryngelse og dannelsen af en afbalanceret, ensartet krone. Grenene, der vokser i en uønsket retning, fjernes fuldstændigt (på ringen) med sår af sår med havehøjde. Det mest hensigtsmæssige formningssystem er en blæser, med en gradvis divergens af skeletafdelinger fra bunden af busken op og til siderne.
Tropisk udseende og privatliv.
Men i vores have vokser et par buske i det hele taget i overensstemmelse med reglerne. Begge creepers var engang forsynet med træstøtter, der hurtigt rottede og kollapsede. Derefter faldt en af vinstankerne til jorden og vokser jorddækkende, tårnhøje ikke mere end 80 cm. En anden springer til æbletræet og når sin top. Men dømme efter udvikling og frugtning, begge sådanne skæbnedragter. Så de vokser uden omhu og beskæring tredje årti. Og ydersiden af haven lider ikke på samme tid, da de vildt tropiske omgivelser, de skaber på grønen af haven og skoven ser meget passende der.
Actinidier generelt er meget dekorative. Kolomikta, for eksempel, er også berømt for sin variegatedness. I den første halvdel af sommeren erhverver colomiktys blade hvide og lyserøde nuancer og pletter, nogle gange fortykkelse til lyse crimson. Det antages, at mandlige prøver males lysere, og farveintensiteten er mere udtalt i direkte lys. Efter blomstringen falder den varierede farve noget, men forsvinder stadig ikke. Det skal siges, at colomiktaens variation ikke er tegn på sorten, men er karakteristisk for alle planter. I dette tilfælde varierer intensiteten af farven betydeligt gennem årene.
Til dekorative formål er colomiktu meget godt at bruge som en uigennemtrængelig skillevæg, opdele og omslutte haven. Det kan släppes ud på et frontrelliseret hegn. Hun kan dække den stygge bygning, isolere sig fra naboområdet, "rette" et uheldigt perspektiv. Høje mure kan lukke en legeplads, skabe et hyggeligt grønt rum til hvile. Actinidia er organisk i landskabspleje, pergolaer, pyramider, søjler, tørrede træer.
http://vladgarden.ru/stat/rasteniya/a/aktinidija-kivi-dlja-vashego-sada/Actinidia - den nordlige søster af kiwi
Smagen af frugterne af actinidia er meget behagelig, med en stærk lugt af ananas, sur-søde, pulpen er øm, smeltende. God smag bestemmer højt sukkerindhold og moderat surhedsgrad. Ifølge indholdet af C-vitamin er aktinidia colomicta blandt championerne blandt frugt- og bærafgrøder - det er mange gange mere end i solbær, citron, appelsin og nogle sorter har allerede ramt denne hundrose. To eller tre bær kan opfylde det daglige behov for vitamin C. Actinidia blade indeholder også biologisk aktive stoffer.
Traditionel medicin bruger Actinidia med hypovitaminose, skørbug, tuberkulose, kighoste, dental caries, i nogle sygdomme i mave og tarme, med træg fordøjelse og forstoppelse, med fysisk og mental træthed. Infusionen af frugter eller tørrede blade er længe blevet brugt i Kina og Japan for revmatisme og funktionelle lidelser i cerebral kredsløb.
Det er vigtigt ikke at forlade kvindelige personer uden mandlig opmærksomhed.
Actinidia er en flerårig løvfældende woody vin. To slags er interessante for gartnere - colomikta og argut. Actinidia planter er dioecious. For at opnå fuldt udbytte er det nødvendigt at have både mandlige og kvindelige planter (for 5 kvindelige prøver, 2 mandlige). Denne kultur er krævende på jordens fugt på grund af den grundige placering af rodsystemet og tilstedeværelsen af en stor fordampningsflade af bladene. Foretrækker godt drænet, frugtbart, skummet jord med et højt indhold af humus. Actinidia er en lysende plante, men det kan tolereres med lidt skygge. Colomikta har den største frostbestandighed. Med god omhu kan aktinidier dyrkes på ét sted i op til 50 år.
Opdrættere af forskellige forskningsinstitutioner har skabt en række værdifulde sorter og former, der finder deres sted i amatørgartneri. Statens fortegnelse over avlsresultater indbefatter og anbefales til dyrkning 20 aktinidia sorter opdrættet af EM Kolbasina ved Moskva afdeling af VNIIR opkaldt efter NI Vavilov. Kamæleonbusk: Stranger, Fantasy Gardens, Homestead, Temmelig, Queen have, rigelige, Grape, Gourmet, Marmeladka, Mennesker, Ferie, brystsukker, Universitet, Soroka, Early Dawn, Coin, Vafler.
Sammen med lovende nye sorter til dyrkning og andre sorter, der tidligere er udviklet af forskellige opdrættere: Ananas, Clara Zetkin, Vir-1, senere Leningrad, Nakhodka, Pavlovskaya, The September, Duftende, Matt, Victory, zelenoplodnyh, Jubilee, storfrugtede.
Hemmeligheden bag succes er reproduktion.
Actinidier spredt af grønne stiklinger, lagdelinger, rodsugere, buskedeling, frø. Frøforplantningsmetoden anvendes hovedsagelig i avl, da moderfamiliens egenskaber ikke er fuldt bevaret i afkomene. Hertil kommer, at når der opdrættes op til 50% af kimplanterne, viser de sig at være mandlige planter, og de kan kun skelnes fra kvindelige planter i blomstringen, der kommer i 5-7 år. Oftest er actinidia udbredt af grønne stiklinger eller lagdeling, sådanne planter bliver frugter i det 3-4 år.
Frugterne af actinidia Colomikty modner i august ikke-samtidige, hurtigt smuldrer og forringes under transport. For at reducere afgrøder tabes en film, presenning eller anden beklædning under buske, og der hentes fældne frugter dagligt. Saml frugterne på en anden måde. Når moden fjernes, fjerner 10-15% af frugterne hele afgrøden. Unripe bær er anbragt mod modning, sprinkler dem i et enkelt lag på et køligt, tørt og ventileret rum uden adgang til direkte sollys, men samtidig er frugtens smag lidt værre.
Frugterne af actinidier konsumeres friske, frosne, bruges til emner. Tørrede og tørrede frugter efter smag kan ligestilles med rosiner. Det er vigtigt at bemærke, at C-vitamin og andre biologisk aktive stoffer er konserveret i forarbejdede produkter, mens de er næsten fuldstændig ødelagt, når de koger syltetøj fra andre bær og frugter.
Actinidia, revet med sukker (rå syltetøj). Det er det mest værdifulde produkt af behandling. Frugter skrælles, passeres gennem en kødkværn og jordes, indtil sukkeret er helt opløst. Ved en temperatur på 15 ° C opbevares rå syltetøj i op til ni måneder, mens indholdet af C-vitamin ikke ændres. På 1 kg bær - 1,2 kg sukker.
Tørrede frugter (rosiner). Ripe bær gradvist, med afbrydelser, tør i ovnen ved 50-60 ° C, hæld i stofposer eller papirposer og opbevar på et køligt, tørt sted.
Jelly. Frugter er forsigtigt æltet med en træpestle i en emaljepande, dækket med sukker i en hastighed på 1: 1, blandet grundigt og kogt over lav varme til kogning. Opbevares i glasglas.
Candied frugt. Friskplukkede hele bær hældes med sukker (1: 1) i glasburer og dækkes med plastikdæksler. De kan opbevares i køleskabet i lang tid ved en temperatur på 0 ° C.
Eksotiske frugter i verden: fra papaya til maranga
Kun den mest skæve rejsende, der er i et eksotisk land, forlegen af udseende, lugt eller navn, nægter at prøve nogle ukendte frugter. Vænnet til æbler og appelsiner, tvinge turister næppe sig til at bide et stykke mangostan, durian eller baltisk sild. I mellemtiden er det gastronomisk åbenbaring, der kan være et af de mest levende indtryk af hele rejsen.
Nedenfor er de eksotiske frugter fra forskellige lande - med fotos, beskrivelser og engelske ækvivalenter af navne.
Durian (durian)
Frugterne af durian - "frugt med smag af paradis og duften af helvede" - er uregelmæssig oval i form med meget skarpe rygsøjler. Under huden - klæbrig pulp med en unik smag. Frugtkongen har en stærk ammonium lugt, hvor stærk det er, at durians er forbudt at blive transporteret på fly og bragt ind på hotelværelser, som det fremgår af de tilsvarende plakater og skilte ved indgangen. Thailands mest duftende og mest eksotiske frugt er meget rig på vitaminer og næringsstoffer.
Et par regler for dem, der vil smage (ikke at prøve!) Durian:
- Prøv ikke at vælge frugten selv, især i lavsæsonen. Spørg om denne sælger, lad ham opdele og pakke den i en gennemsigtig film. Eller find den allerede fyldte frugt i supermarkedet.
- Tryk let ned kødet. Det bør ikke være elastisk, men det er nemt at vaske det under dine fingre, som smør. Det elastiske kød lugter allerede ubehageligt.
- Det er uønsket at kombinere med alkohol, da durianpulpen virker på kroppen som et stimulerende middel til enorm magt. Thais mener, at durian varme kroppen, og et thailandsk ordsprog siger, at durian's "varme" kan styres af mangostens coolness.
Hvor skal man prøve: Thailand, Filippinerne, Vietnam, Malaysia, Cambodja.
Sæson: Fra april til september, afhængigt af regionen.
Mangosteen (Mangosteen)
Andre navne er mangostan, mangosteen. Det er en delikat frugt med tyk lilla hud og runde blade ved skæringen. Det hvide kød ligner en skrællet appelsin og har en svag sødtsyre smag. Inde i mangosteen er der seks eller blødere hvide lobula: jo mere af dem, jo mindre frø. For at vælge den rigtige mangosteen skal du tage den mest lilla frugt i hånden og forsigtigt klemme: huden skal ikke være hård, men ikke særlig blød. Hvis huden er foret ujævnt på forskellige steder, er fostret allerede dødt. Du kan åbne frugten ved at lave et hul i skræl med en kniv og fingre. Forsøg ikke at tage skiverne med dine hænder: Kødet er så ømt, at du bare knuse det. Godt tolereret transport.
Hvor skal man prøve: Myanmar, Thailand, Vietnam, Cambodja, Malaysia, Indien, Filippinerne, Sri Lanka, Colombia, Panama, Costa Rica.
Sæson: fra midten af april til midten af oktober.
Jackfruit (Jackfruit)
Andre navne er Indian Breadfruit, Eve. Det er en stor frugt med en tyk, spiky gulgrøn hud. Kødet er gul, sødt, med en usædvanlig lugt og smag af pæresorter "dyushes". Segmenterne er adskilt fra hinanden og solgt i poser. Den modne pulp spises frisk, de umodne er kogte. Jackfrugt blandet med andre frugter, tilsat til is, kokosmælk. Frø er spiselige kogte.
Hvor skal man prøve: Filippinerne, Thailand, Vietnam, Malaysia, Cambodja, Singapore.
Sæson: Fra januar til august, afhængigt af regionen.
Litchi (Lychee)
Andre navne - Litchi, kinesisk blomme. En hjerteformet eller rundfrugt vokser i klynger. Under den lyse røde hud - hvid transparent kød, saftigt og sødt til smagen. I afseasonen i asiatiske lande sælges disse tropiske frugter i dåseform eller i plastposer.
Hvor skal man prøve: Thailand, Cambodja, Indonesien, Australien, Kina.
Sæson: fra maj til juli.
Mango (mango)
En af de mest populære frugter i alle tropiske lande. Frugter er store, ovoide, aflange eller sfæriske i form. Kjødet er gult og orange, saftigt, sødt. Duften af mango ligner duften af abrikos, rose, melon, citron. De umodne frugter af grønt spises også som mad - de spises med salt og peber. Det er bekvemt at rense frugten med en skarp kniv.
Hvor skal man prøve: Filippinerne, Indien, Thailand, Indonesien, Myanmar, Vietnam, Kina, Pakistan, Mexico, Brasilien, Cuba.
Sæson: året rundt; top i Thailand fra marts til maj, i Vietnam om vinteren og foråret, i Indonesien fra september til december.
Papaya (papaya)
Stor frugt med gulgrøn hud. Cylindriske frugter af eksotiske frugter når 20 centimeter i længden. Smagen er noget mellem en melon og et græskar. Ældre papaya har et lyst orange ekstraordinært kød, der er behageligt at spise, og som hjælper fordøjelsen. Unripe papaya tilsættes til en krydret thailandssalat (som der), stegt, stuvet kød.
Hvor skal man prøve: Indien, Thailand, Sri Lanka, Bali, Indonesien, Filippinerne, Mexico, Brasilien, Colombia.
Sæson: hele året rundt.
Longan (Longan)
Andre navne er lam-yay, "drage øje". Det er en runde, brun frugt, som en lille kartoffel. Meget sød og saftig, den har mange kalorier. Let aftagelig skræl dækker det gennemsigtige hvide eller lyserøde kød, der ligner konsistens med geléen. I hjertet af frugten er en stor sort knogle. Longan er god til sundhed, men du bør ikke spise meget på én gang: det vil føre til en stigning i kropstemperaturen.
Hvor skal man prøve: Thailand, Vietnam, Cambodja, Kina.
Sæson: fra midten af juni til midten af september.
Rambutan (Rambutan)
Rambutan - en af de mest berømte tropiske frugter, der er karakteriseret ved "øget hårdhed." Hvidt gennemsigtigt kød med en sød smag lurker under den røde, hårde hud. For at komme til det skal du "vride" frugten i midten. Frugter spises frisk eller dåse med sukker. Råfrø er giftige, og ristede er harmløse. Når du vælger, skal du styres af farven: pinker, jo bedre.
Hvor skal man prøve: Malaysia, Thailand, Indonesien, Filippinerne, Indien, delvist Colombia, Ecuador, Cuba.
Sæson: fra midten af april til midten af oktober.
Pitaya (Pitaya)
Andre navne er pitahaya, lun yang, "dragon frugt", "dragonfruit". Dette er frukten af kaktusen fra slægten Hylocereus (sød pitahaya). Meget flot udseende: hot pink, størrelsen på et stort æble, en smule langstrakt form. Skrællen er dækket med store skalaer, kanterne er grønne. Hvis du fjerner huden (som i tilfælde af en orange), kan du se tæt hvidt, rødt eller lilla kød med mange små knogler. God i frugtcocktails kombineret med lime.
Hvor skal man prøve: Vietnam, Thailand, Filippinerne, Indonesien, Sri Lanka, Malaysia, Kina, Taiwan, delvist Japan, USA, Australien, Israel.
Sæson: hele året rundt.
Carambola (Carambola)
Andre navne - "tropiske stjerner", starfruit, camrack. Dens gul eller grøn frugt størrelse og form ligner sød peber. På skåret har de form af en stjerne - dermed navnet. Ældre frugter - saftigt, med en let blomstret smag, ikke så sødt. I umodne frugter er der meget vitamin C. De er gode i salater og cocktails, de behøver ikke at blive renset.
Hvor skal man prøve: Borneo, Thailand, Indonesien.
Sæson: hele året rundt.
Pomelo (pomelo)
Denne frugt har mange navne - pomelo, pamela, pompelmus, kinesisk grapefrugt, sheddok osv. Citrusfrugten er som en stor grapefrugt med hvidt, lyserødt eller gult kød, der dog er meget sødere. Det er meget udbredt i madlavning og kosmetologi. Duften er den bedste vejledning, når du køber: Jo stærkere det er, desto mere koncentreret, rig og frisk vil pomelo være.
Hvor skal man prøve: Malaysia, Kina, Japan, Vietnam, Indien, Indonesien, Tahiti Island, Israel, USA.
Sæson: hele året rundt.
Guava (guava)
Andre navne er guiava, guayava. Runde, aflange eller pæreformede frugter (4 til 15 centimeter) med hvidt kød og hårdgul frø. Spiseligt fra hud til knogler. Når moden bliver gul, bliver den ædt med skræl - for at forbedre fordøjelsen og stimulere hjertet. Ældre bliver den spist som en grøn mango, bestrøget med krydderier og salt.
Hvor skal man prøve: Indonesien, Thailand, Vietnam, Malaysia, Egypten, Tunesien.
Sæson: hele året rundt.
Sapodilla (Sapodilla)
Andre navne er zapotilla, woody kartoffel, ahra, chiku. En frugt der ligner en kiwi eller blomme. Den modne frugt har en mælkeagtig karamelsmak. Sapodilla kan være en lille "strik", som en persimmon. Oftest bruges den til fremstilling af desserter og salater. Umodne frugter bruges i kosmetologi og traditionel medicin.
Hvor skal man prøve: Vietnam, Thailand, Filippinerne, Cambodja, Malaysia, Indonesien, Sri Lanka, Indien, USA (Hawaii).
Sæson: september til december.
Sukker æble (sukker æble)
Meget nyttig lysegrøn frugt. Under den markerede kuperede hud af den mose-grønne farve er der et sødt, duftende kød og knogler størrelsen af bønner. Aroma med subtile nåletræer. Modne frugter er moderat bløde til berøring, umodne - hårdt, overripe falder fra hinanden i hænderne. Serverer som grundlag for thailandsk is.
Hvor skal man prøve: Thailand, Filippinerne, Vietnam, Indonesien, Australien, Kina.
Sæson: fra juni til september.
Chompu (Chompoo)
Andre navne er rosen æble, malabar blomme. Formen ligner sød peber. Gør både lyserød og lysegrøn farve. Kødet er hvidt, tæt. Det er ikke nødvendigt at rengøre det, ingen knogler. Smagen står ikke meget ud og minder om mere let sødet vand. Men når de afkøles, slukkes disse tropiske frugter tørst godt.
Hvor skal man prøve: Indien, Malaysia, Thailand, Sri Lanka, Colombia.
Sæson: hele året rundt.
Aki (Ackee)
Aki, eller bligiya velsmagende, har en pæreform med en rødgul eller appelsinskal. Efter fuld modning kommer frugtudbrud og kremet kød med store glansfrø ud. Disse er verdens farligste eksotiske frugter: umodne (uåbnede) frugter er meget giftige på grund af det høje indhold af toksiner. De kan kun spises efter speciel behandling, såsom lang kogning. Aki smager som en valnød. I Vestafrika fremstilles sæbe af skræl af umodne frugter, og kødet bruges til at fange fisk.
Hvor skal man prøve: USA (Hawaii), Jamaica, Brasilien, Venezuela, Colombia, Ecuador, Australien.
Sæson: fra januar til marts og fra juni til august.
Ambarella (Ambarella)
Andre navne - æbleciter, gul blomme, polynesisk blomme, mombin sød. Ovale frugter af gylden farve med en tynd, stiv skræl samles i klynger. Inde er et sprød, saftigt, gult kød og en fast knogle med rygsøjler. Det smager som et kryds mellem ananas og mango. Modne frugter spises rå, saft, syltetøj, marmelade er tilberedt af dem, de umodne bruges som sideskål, tilsættes supper.
Hvor skal man prøve: Indonesien, Indien, Malaysia, Filippinerne, Fiji, Australien, Jamaica, Venezuela, Brasilien, Surinam.
Sæson: fra juli til august.
Bam Balan (Bambangan)
Vinder i nomineringen "Den mest indfødte smag". Bam-balan minder borsch med creme eller mayonnaise. Frugten er ovalformet, mørk i farve, duften er lidt hård. For at komme til papirmassen skal du bare fjerne huden. Frugt tilsættes også til sidevarerne.
Hvor skal man prøve: Borneo Island (malaysisk del).
Salak (Salak)
Andre navne er sala, baltisk sild, rakum og slangefrugt. Runde eller aflange små frugter vokser i klynger. Farve - rød eller brun. Skalet er dækket af små rygsøjler og fjernes let med en kniv. Inde er tre søde segmenter. Smag er mættet, sødt, minder om enten en persimmon eller en pære.
Hvor skal man prøve: Thailand, Indonesien, Malaysia.
Sæson: hele året rundt.
Bail (bael)
Andre navne - woody æble, sten æble, kvede bengal. Når moden bliver, bliver den grågrønne frugt gul eller brun. Skallen er tæt, ligesom en møtrik, og det er umuligt at nå det uden en hammer, så massen selv sælges oftest på markederne. Den er gul, med fleecy frø, opdelt i segmenter. Baile bliver spist frisk eller tørret. Te og drikke Sharbat er også lavet af det. Frugt har en irriterende virkning på halsen, der forårsager kittelse, så den første oplevelse af at interagere med kaution kan mislykkes.
Hvor skal man prøve: Indien, Sri Lanka, Bangladesh, Pakistan, Indonesien, Malaysia, Filippinerne, Thailand.
Sæson: fra november til december.
Nikker (Kiwano)
Også - horned melon, afrikansk agurk, horned agurk. Når moden er, er skallen dækket af gule torner, og kødet køber en rig grøn farve. Oblong frugter skal ikke, men skæres som en melon eller en vandmelon. Smagen er et kryds mellem banan, melon, agurk, kiwi og avocado. Med andre ord kan det tilsættes både søde og krydrede retter samt syltede. Umodne frugter er spiselige også.
Hvor skal man prøve: Afrika, Australien, New Zealand, Chile, Guatemala, Costa Rica, Israel, USA (Californien).
Sæson: hele året rundt.
Magic Fruit (Miracle Fruit)
Andre navne - vidunderlige bær, søde vej. Navnet eksotisk frugt modtog ret fortjent. Smagen af selve frugten skiller sig ikke ud, men i en time vil det virke for den person, at alt, hvad han spiser efter, er sødt. Smagsløgene bliver bedøvet af et specielt protein, der findes i magiske frugter, Miraculin. Søde fødevarer synes usmageligt.
Hvor skal man prøve: Vestafrika, Puerto Rico, Taiwan, Japan, Australien, Australien, USA (Syd Florida).
Sæson: hele året rundt.
Tamarind (tamarind)
Tamarind eller tamarind tilhører legume familien, men bruges også som en frugt. Bøjet frugt op til 15 centimeter i længde med brun hud og sødmassage. Det bruges som krydderi, er en del af den berømte Worcestershire sauce og bruges til at tilberede snacks, desserter og forskellige drikkevarer. Slik er lavet af moden tørret tamarind. Som en souvenir bringer turister hjemmekødsauce og sirup til cocktails baseret på indiske datoer.
Hvor skal man prøve: Thailand, Australien, Sudan, Kamerun, Oman, Colombia, Venezuela, Panama.
Sæson: fra oktober til februar.
Marula (Marula)
Frisk marula findes udelukkende på det afrikanske kontinent, og alt sammen fordi efter modning begynder frugterne i løbet af få dage at fermentere. Det viser sig sådan en lav alkohol drink (du kan finde elefanter "beruset" fra marula). Modne frugter af gul farve, i udseende ligner blomme. Kødet er hvidt, med en hård knogle. Indtil gæringsprocessen begynder, har den en behagelig aroma og en sød smag.
Hvor skal man prøve: Sydafrika (Mauritius, Madagaskar, Zimbabwe, Botswana osv.)
Sæson: fra marts.
Kumquat (Kumquat)
Andre navne er japansk appelsin, fortunella, kinkan, gyldent æble. Frugterne er små, ligesom i mini-appelsiner, skorpen er meget tynd. Spiselig hel, undtagen ben. Det smager lidt sur orange og lugter som lime.
Hvor skal man prøve: Kina, Japan, Sydøstasien, Mellemøsten, Grækenland (Korfu), USA (Florida).
Sæson: Maj til juni, tilgængelig hele året rundt.
Citron (Citron)
Andre navne er Buddhas hånd, cedrata, korsikanske citron. Det trivielle indhold er skjult bag den eksterne originalitet: aflange frugter - næsten en kontinuerlig hud, der ligner citron i smag og violet efter lugt. Det kan kun bruges til fremstilling af kompotter, gelé og kandiserede frugter. Buddhaens hånd bliver ofte plantet i en gryde som et prydplante.
Hvor skal man prøve: Kina, Japan, Malaysia, Indonesien, Thailand, Vietnam, Indien.
Sæson: oktober til december.
Pepino (Pepino Dulce)
Også - sød agurk, melon pære. Formelt er dette en bær, selvom den er meget stor. Frugterne er varierede, kommer i forskellige størrelser, former og farver, nogle har lys gul farve med røde eller lilla streger. Massen smager som melon, græskar og agurk. Overripe pepino usmageligt, såvel som umodne.
Hvor skal man prøve: Peru, Chile, New Zealand, Tyrkiet, Egypten, Cypern, Indonesien.
Sæson: hele året rundt.
Mamea (Mamey)
Andre navne - sapot. Frugten er lille, rund. Indvendigt - det appelsinske kød, til smag, som du måske gæt, minder om abrikos. Det tilsættes til kager og tærter, konserveret, og gelé er lavet af umodne frugter.
Hvor skal man prøve: Colombia, Mexico, Ecuador, Venezuela, Antillerne, USA (Florida, Hawaii), Sydøstasien.
Naranhilla (Naranjilla)
Andre navne er naranhilla, lulo, Andes gyldne frugt. Ydermere ligner naranjilla en shaggy tomat, selv om den smager som ananas og jordbær. Juice med pulp bruges til at forberede frugtsalater, is, yoghurt, kiks, søde gravier og cocktails.
Hvor skal man prøve: Venezuela, Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica, Colombia, Chile.
Sæson: fra september til november.
Soursop (soursop)
Også - Annona, guanabana, graviola. En af de største tropiske frugter på planeten: Vægtens vægt kan nå 7 kg. Frugter er ovale eller hjerteformede, huden er hård, dækket af bløde rygsøjler. Kødet er cremet hvidt, til smag - ligesom limonade, med en behagelig surhed. Bruges til fremstilling af cocktails, saft, kartoffelmos, sherbet og is. Sort frø er giftige.
Hvor skal man prøve: Bermuda, Bahamas, Mexico, Peru, Argentina.
Sæson: hele året rundt.
Noni (Noni)
Andre navne - Indisk mulberry, ostfrugt, svinekød æble. Frugten handler om størrelsen af en kartoffel eller stor blomme, huden er gennemskinnelig. Når moden bliver, bliver ikke-grønne grønne gule og næsten hvide. Noni har en hård aroma og bitter smag, og derfor kaldes det nogle gange "ætsefrugt". Populære rygter tillægger noni-egenskaber til at helbrede næsten halvdelen af sygdommene, og nogle kalder det den mest nyttige eksotiske frugt.
Hvor skal man prøve: Malaysia, Polynesien, Australien, Sydøstasien.
Sæson: hele året rundt.
Jaboticaba (Jabuticaba)
Også - Jaboticaba, brasiliansk drue. Frugter, i udseende som druer eller vinbär bær, vokser i klynger på kufferter og hovedafdelinger. Bitter skræl. Fra pulpen laver juice, alkoholholdige drikkevarer, gelé, marmelade.
Hvor skal man prøve: Brasilien, Paraguay, Bolivia, Argentina, Uruguay, Panama, Peru, Colombia, Cuba, Filippinerne.
Sæson: fra april til slutningen af oktober.
Curuba (Curuba)
Umodne grønne frugter ligner tydeligt agurker, kun større. Når de bliver modne, bliver de lyse gule. Det orangebrune kød er surt, duftende, med små frø. Kuruba blokerer perfekt tørst. Pulp gør juice, syltetøj, gelé, vin, salater.
Hvor skal man prøve: Bolivia, Colombia, Uruguay, Argentina, Ecuador, Peru, Indien, New Zealand.
Sæson: året rundt, i Indien og New Zealand fra marts til november.
Cupuacu (cupuacu)
Juicy og duftende frugter er formet som en melon, 25 centimeter i længden, 12 centimeter i bredden. Huden er lidt fast, rødbrun. Kødet er hvidt, surt, sødt, frøene er placeret i fem reden. Den er spist frisk og bruges til at lave juice, yoghurt, likører, syltetøj, chokolade og chokolade. Det menes at den mest lækre cupuass er den, der faldt til jorden.
Hvor skal man prøve: Brasilien, Colombia, Venezuela, Ecuador, Mexico, Peru, Colombia.
Sæson: hele året rundt.
Marang (Marang)
Maranga frugter er aflange, tykke skræl dækket af torner, der hærder som de modnes. Inde - hvide lobulaer med frø er der ret store, med en tredjedel af håndfladen. Smag hver beskriver på sin egen måde. Så nogle mennesker er sikre på, at det ligner en is i en vaffelkop, andre som skumfidusen. Andre kan slet ikke beskrive deres følelser. Marang eksporterer ikke, fordi det øjeblikkeligt forringes. Hvis duerne ikke er retnede, når de presses, er det presserende at spise det. Hvis fostret er let presset, skal det ligge i et par dage. Marang spises normalt frisk, men bruges også i desserter og cocktails. Frøene er stegte eller kogte.
Hvor skal man prøve: Filippinerne, Brunei, Malaysia, Borneo, Australien.
Sæson: fra august til slutningen af april.
Thailand frugter
Frugter sælges året rundt, selvom mangosteen i lavsæsonen er for eksempel ikke særlig almindelig, og ananas er dobbelt så dyre. Du kan købe på markederne, fra gadebakker, fra handlende med mobilvogne.
Ananas banan guava jackfruit durian melon carambola kokos lukse longan longkong mango mangostan mandarin maple noyana papaya pitaya pomelo rambutan baltisk sild sapodilla tamarind jujube
Vietnam frugt
Vietnam, en af de største leverandører af frugt på verdensmarkedet, kan være en seriøs konkurrent selv til Thailand. De fleste frugter i det sydlige Vietnam. I lavsæsonen kan priserne på særligt eksotiske frugter vokse med 2-3 gange.
Avocado, Ananas, Vandmelon, Banan, Guava, Jackfrugt, Durian, Melon, Stjerne Apple, Grøn Orange, Carambola, Kokosnød, Lychee, Longan, Mango, Mangostan, Mandarin, Passion Frugt, Mejeri Apple, Mombin, Noyan, Papaya, Pitahaya, Rambutan, steg æble, sapodilla, mandarin, citron.
Indien Frugter
Indien ligger i flere klimatiske zoner på en gang, hvilket skaber gunstige betingelser for dyrkning af frugter, der er karakteristiske for både tropiske og tempererede zoner (høje bjerge). På hylderne kan du møde kendte æbler, ferskner og druer og eksotiske kokosnødder, papaya og sapodilla.
Avocado, ananas, anonna (cherimoya), vandmelon, banan, guava, guava, jackfrugt, figen, carambola, kokosnød, mango, mandarin, passionfrugt, papaya, sapodilla, tamarind.
Ægypten frugter
Afgrøde i Egypten samles om foråret og efteråret, så "frugt" er næsten altid her. Undtagelsen er grænseperioderne, f.eks. Tidligt forår, hvor "vinter" frugterne allerede er flyttet væk og "sommeren" kun på vej.
Abrikos, kvede, appelsin, vandmelon, banan, druer, granatæble, grapefrugt, pære, guava, cantaloupe, figner, cantaloupe, carambola, kiwi, rød banan, citron, mango, drue, medlar, pepino, fersken, pitaya, pomelo, sukker apple, physalis, dato, persimmon.
Frugter i Cuba
I modsætning til Egypten er årstiderne i Cuba langt mere udtalte. Hele året kan du købe ananas, appelsiner, bananer, guava, papaya. I juli og august starter de mest lækre mangoer, om sommeren, sæsonen mamonchilo, cherimoy, carambola og avocado også i foråret - kokosnødder, vandmeloner, grapefrugter.
Avocado, ananas, Annona, Orange, Banan, Barbados Kirsebær, Grapefrugt, Guava, Kaimito, Carambola, Kokos, Lime, Citron, Mamonchillo, Mango, Lidenskabsfrugt, Papaya, Zapodilla, Tamarind, Cherimoya.
Frugter i Den Dominikanske Republik
I tropiske Dominicana er mange frugter forudsigelige: fra de mest kendte som bananer og ananas til eksotiske - granadilla, mamonchillo og sapot.
Avocado, ananas, Annona, Vandmelon, Banan, Granadilla, Granatæble, Grapefrugt, Guanabana, Melon, Kaimito, Kiwi, Kokos, Mamonchillo, Mammon, Mango, Lidenskabsfrugt, Drue, Loquat, Noni, Papaya, Pitahaya, Sapota.
http://www.tourister.ru/publications/334