Vigtigste Korn

Grønne Grøntsager

En stor gruppe af vegetabilske afgrøder tilhørende forskellige botaniske slægter og familier, der bruger grønne blade, unge planter eller unge rødder (bundt varer) til mad.
Grønne afgrøder er opdelt i salat (salat, salat, kres, salatsløg, kål salat, cikorie, persille, selleri, dill, koriander, spidskommen osv.) Og spinat (spinat, purslane, chard, garden quinoa).

Få almindelige typer af vegetabilske afgrøder:
basilikum, koriander (cindza), chervil, salte, okra

http://www.greenrussia.ru/sad_ogorod.php?url=zelen_ov_kult

Grøntsager, liste over planter og fotos, dyrkningskompatibilitet

Ingen haveplot og sommersæsonen må ikke uden grøntsager i haven. Og alt sammen fordi disse planter - grundlaget for de fleste menneskers kost. Der er omkring 1200 repræsentanter for vegetabilske afgrøder i verden, hvoraf 700 betragtes som de mest populære. Hvilke grøntsager dyrkes i åben grund og hvordan man kan kombinere dem i haven?

Hvilke planter tilhører vegetabilske afgrøder

Vegetabilske planter, listen over planter, der tæller mange eksemplarer, er blandt de mest populære repræsentanter for flora blandt sommer beboere. Forskellige klimatiske forhold og regioner er kendetegnet ved deres egen art. Den japanske vokser mere end 90 sorter, den kinesiske - omkring 80, og koreanerne - 50. I vores breddegrader er 40 vegetabilske afgrøder almindelige, mere end 20 af dem er udbredt.

Hver grøntsag har individuelle smagsegenskaber, tid for vækst og blomstring samt krav til miljø og pleje. Forskellige prøver anvendes forskelligt i fødevarer: rå, forarbejdet, blandet.

Grøntsagsafgrøder er klassificeret på en bestemt måde, her er en liste over planter og navne:

Root vegetables

Disse omfatter:

frugt

En af de største grupper, der omfatter:

Bønner, ærter, majs og bønner betragtes også her.

løg

Denne gruppe omfatter forskellige sorter og typer af løg:

Hvidløg tælles også her.

grøn

Grønne kulturer omfatter:

Leafy (kål)

Gruppen indeholder forskellige typer kål:

krydret

Den krydrede gruppe anses for at være:

Populære udendørs grøntsager

Meget populære grøntsager dyrket i drivhuse og åbne jorden. Jordafgrøder plantes direkte under den åbne himmel i havens senge. De er mere modstandsdygtige end drivhuse og bedre tolererer ugunstige vejrforhold og temperatur ekstremer. Disse planter er stolte af gartnere og dyrkes traditionelt i forstæder.

De mest almindelige grøntsagsafgrøder, en liste over planter og fotos.

Tomater - populære grøntsager, der spises rå, bruges som ingrediens i salater, konserveret til vinteren, presset juice til sømning.

Agurker - Gartnere høster altid dem til vinteren i flasker eller tønder.

Forskellige typer af kål er sunde og har fremragende smag. Den mest resistente er hvidkål, men farveopbevaringsperioden er meget mindre.

Pumpkin - tjener som fyldning til tærter og holdes rå i lang tid.

Gulerødder opbevares smukt i kældre og bevarer deres nyttige egenskaber i lang tid.

Rødbeder - hoveddelen af ​​borscht og vinaigrette.

Squashes bruges traditionelt til sømning. Squashes fryses eller rulles op.

Sød peber er en glimrende ingrediens for lecho og salater, en fremragende bordindretning.

Bønner bevarer deres egenskaber i lang tid. Ær - en populær repræsentant for legume familien.

Kartofler - en af ​​de vigtigste grøntsager kost.

Grønne. Den mest populære blandt vores sommerboere er persille, dill og koriander. De er lette at tørre om vinteren. Giv disken en interessant smag og aroma.

Plantekompatibilitet ved plantning af senge

Ved plantning af grøntsager på sengene observeres det rigtige kvarter af forskellige repræsentanter for kulturer. En gartner skal være opmærksom på, hvilken landing der er mest gunstig.

Grøntsager, liste over planter for kompatibilitet:

For at få den bedste høst plantes løg ved siden af ​​tomater, agurker, rødder, radiser, persille eller salat. Afstå fra firmaet med ærter, bønner og druer. Hvidløg vil ikke være den bedste nabo. På trods af mange ligheder overfører de ofte sygdomme til hinanden, er konkurrenter hvad angår næringsstoffer og fugtighed for rodsystemet.

gulerødder

Den mest egnede nabo ville være en bue. Disse grøntsager støtter indbyrdes skadedyr. Men du skal være forsigtig med vanding. Gulerødder kræver mere fugtighed. Fra en sådan mængde kan løg rådne. Et godt alternativ er at plante tomater, spinat, hvidløg, radiser, salat eller ærter i nabolaget. En uegnet ledsager i haven vil være dill eller persille.

kartofler

Går sammen med mange grøntsager. Undtagelse - agurker, tomater og kål.

Hvidkål

Det sameksisterer godt med salat, grøntsager, selleri. Ikke plant kål nær tomater, jordbær og bønner.

Hvidløg

På grund af hvidløgsfytonciderne er det en god nabo til mange. Dens bakteriedræbende egenskaber vil beskytte mod svampesygdomme. I samfundet af hvidløg, kartofler, gulerødder, jordbær, rødbeder, tomater, selleri, agurker føler sig ganske godt. I nærheden bør du ikke plante bælgfrugter (bønner, linser) og jordnødder.

tomater

De interagerer godt med kål, radise, bønner. Mislykket vil være kvarteret af kartofler og højvækst afgrøder.

agurker

Agurker plantet nær løg, bælgfrugter, spinat, hvidløg. Det er bedre ikke at placere ved siden af ​​radise, kartofler og tomater.

roer

De bedste naboer vil være løg, agurker, kål, kød og salat. Men sennep, majs og bønner er dårlige ledsagere.

aubergine

Kompatibel med peber, løg, bønner. På samme tid et uheldigt kvarter med ægplanter med ærter og fennikel.

Grøntsager, en liste over planter, fotos og navne er kendt for gartnere og sommerbeboere ikke af hearsay - en af ​​de mest populære i madlavning. Det er svært at forestille sig en kost, hvor grøntsager ikke ville gå.

De er bagt, dampet, stuvet, stegt, frosset, konserveret til vinteren. For at planterne skal nyde en god høst, skal man kende egenskaberne ved plantning og kombinere dem korrekt. Derfor er det nødvendigt at tage ikke kun hensyn til opskrifterne, men også det grundlæggende om pasform og omhu.

Nyttige oplysninger om, hvordan man planlægger senge korrekt, hvilke grøntsager kan plantes ved siden af ​​hinanden - i videoen:

http://ogorodsadovod.com/entry/3396-ovoshchnye-kultury-spisok-rastenii-i-foto-sovmestimost-vyrashchivaniya

Grønne Grøntsager

For at lette opstillingen af ​​stedet for at rumme sengene, husker jeg, at de mest almindelige grønne grøntsagsafgrøder tilhører elleve botaniske familier:
Solanaceous - kartofler, Physalis, peber, aubergine, tomater;
græskar - græskar, agurker, loofah, krukneki, squash, courgetter, meloner, vandmeloner;
paraply - persille, spidskommen, koriander, chervil, anis, pastinat, selleri, gulerod
krydderier - rogn, blad sennep, peberrod, radise, rutabaga, kål;
bælgplanter - jordnødder, sojabønner, kikærter, hage, linser, vigna, bønner, bønner, ærter;
lilje - asparges, hvidløg og løg;
mariovye - garden quinoa, chard, spinat, sukkerroer;
Asteraceae - Jerusalem artiskok, dragon, cikorie, artiskok, salat;
korn - sød majs;
Hawthorn - hyssop, rosmarin, timian, mynte, peber, marjoram, salte, citronmelisse;

Under hensyntagen til kravene til varme er vegetabilske planter opdelt i fem grupper.
1. Frost- og vinterhårige flerårige planter: hvidløg, flerårige løgarter, korn, rabarber, sorrel. Om efteråret og foråret kan overføre frost til 8 - 10 ° C.

2. Koldresistent: løg, spinat, salat, rodgrøntsager, toårige kålplanter. De kan tolerere en temperatur på -2 ° C i lang tid, og frost op til 3-5 ° C, kan tolerere i flere dage. Den optimale temperatur for dem er 17-20 ° C.

3. I semi-koldt-resistente planter (for eksempel tage kartofler) forekommer toppunktet selv ved 0 ° C, og for deres vækst og knolddannelse anses den temperatur, der er optimal for koldresistent, som god.

5. Planter, der kræver varme - sommer squash, courgette, agurker, ægplanter, peberfrugter, tomater - kan ikke tolerere selv kortsigtede frost. Den optimale temperatur for dem er 20 - 30 ° C. Hvis temperaturen falder under 0 ° C, vil planterne dø.

6. Varmebestandige planter - bønner, majs, græskar, vandmelon, melon - kræver varme omtrent lige så godt som planterne fra den foregående gruppe.

http://chudoogorod.ru/ogorod/zelenye-ovoshhnye-kultury.html

Salater, spinat og grønne grøntsager

Ingen kommentarer. Din vilje er den første!

Vores hjemmeside handler om naturlig landbrug og sund livsstil. Vi mener, at disse begreber er uløseligt forbundet. Og ikke kun indbyrdes, men frem for alt med Manden.

I vores forståelse, at være involveret i naturligt landbrug (synonymer - økologisk, naturlig, organisk), kommer en person naturligt til at leve en sund livsstil. Ellers er betydningen af ​​ordet Natural tabt.

På den anden side er en sund livsstil i byen en dyr ting. Og for elskere af deres helbred, ville det være klogt at mestre de naturlige metoder for landbrug på deres jordareal. Hvad for? For at få gennem dit sind, hænder og hjerte til at give dig selv og din familie sund mad.

Vi er et fællesskab af klubber for naturlig og økologisk landbrug. Vi har arbejdet i 9 år. Og i løbet af denne tid er der opsamlet et væld af erfaringer, mange oplysninger er blevet indsamlet, produkter er blevet testet, der hjælper med at føre det naturlige landbrug og en sund livsstil.

Når du har afsluttet registreringsproceduren, kan du få meget mere ud af at bruge vores hjemmeside. Sådanne funktioner som evnen til at skrive artikler, uploade fotos, chat på forummet, efterlade kommentarer til artikler vil blive tilgængelige for dig.

I øjeblikket er webstedet i færd med at udfylde, nu arbejder vi aktivt på at udfylde information og tilføre nye funktioner.

Vi vil være venlige glade for at være til hjælp for dig - kære landmænd.

http://zemledelie.org/stati/salaty-shpinaty-i-zelenye-ovoschnye-kultury.html

Grønne Grøntsager

Grønne Grøntsager

Et par ord om vandkress. Det er meget godt for helbredet: det aktiverer metabolismen, hjælper med at forbedre blodsammensætningen, normaliserer mavefunktionerne, indeholder vitaminerne A og C. De bruger vandkress til at tilberede forskellige supper og hovedretter.

Tarragonbladene indeholder 1,5% sukker, 2-2,5% protein, 0,5-1% æteriske olier, vitaminer C, P, provitamin A (caroten), rutin (op til 172 mg), mineralsalte og phytoncider.

Unge skud af dragon kan spises. Dybest set er de vant til at forberede salater, krydderier til kødretter og saucer.

Denne grønne grøntsag spiser både blade og rodgrøntsager. De indeholder æteriske olier, forskellige salte, vitaminer C, B1, B2, PP. Hele dette stofkompleks har en positiv virkning på nyrernes og fordøjelsessystemernes aktivitet.

Den største mængde vitaminer, der findes i bladene af selleri, som kan spises som krydderi i frisk, tørret eller saltet form. Root grøntsager og blade er kogt, stuvet, kogt fra dem supper, side retter, hovedretter, salater.

Dette er den eneste grønne plante, hvis blade ikke forbruges rå. Før du bruger spinat til madlavning af forskellige retter, er det doused med kogende vand. Den indeholder vitaminer B1, B2, C, E, P, A, D, proteiner, kulhydrater, caroten, salte af jern og fosfor.

Spinat kan laves velsmagende grøntsagpuré eller vitaminsalat. Fint hakkede blade tilsættes til grøntsuppe, supper.

En af de mest foretrukne planter gartnere. Dens blade indeholder ca. 30% protein, 2,8% kulhydrater, vitaminer C, B1, B2, PP, mineralsalte (jern, kalium), citronsyre, oxalsyre og æblesyre. Spis sorrelens blade, da de øger appetitten, forbedrer fordøjelsessystemet.

Fra sorrel kan du lave et stort antal af en række første, andet kurser, kartofler, salater og kulinariske produkter. Finhakket sorrelblade tilsættes til frugtpåfyldning til tærter.

Sorrelblade kan også bevares, mens de næsten helt beholder al deres smag.

Fra ømme grønne blade kan du lave salat, tilsæt dem til Rabarberkompot, som vil give den en let sur smag.

Spis rodparsnips, som indeholder en stor mængde næringsstoffer - sukker (ca. 8,6-10,5%), vitaminer C, B1, B2.

Pasternak bruges som krydderier til kød, sidevand, supper til fremstilling af individuelle retter.

Meget værdifuld krydret plante, rig på æteriske olier og vitaminer. I forårssommerperioden skal persilleblad, der indeholder en stor mængde proteiner, vitaminer C, B1, B2, BB, A nødvendigvis inddrages i den daglige kost af børn og voksne. I sine rodafgrøder er jern, kalium, calcium og fosfor.

Der er to typer persille: blade og rod. I det første, kun blade bruges til mad, og i det andet, blade og rødder. Grønne unge skudd af planter er rige på C-vitamin og caroten. Persille rødder indeholder sukker, stivelse, calcium, kalium, jern. Persille stimulerer appetitten, den bruges som dekoration og krydderier til forskellige supper, kål suppe og hovedretter.

I alle dele af denne plante (stængler, blade, frø) indeholder æterisk olie og vitaminer. Især rig på næringsstoffer frø. Dill, som persille, bruges til at lave de første supper (supper, suppe), den anden (kartoffelmos, kød og grøntsager) og tærter med vegetabilsk fyldning.

En af de første grønne skud i haven vises dild. Den indeholder C-vitamin, jern, mineraler, æteriske olier. Dill tilsættes supper, kødretter, salater, grøntsagerstew.

I foråret kan du spise unge blade af peberrod. De indeholder en stor mængde ascorbinsyre, caroten, vitaminer fra gruppe R. Alle disse elementer styrker væggene i blodkarrene. Salater, snacks, saucer er lavet af blade og rødder af denne plante. Peberrod kan bruges til opbevaring af sød peber, tomater, agurker og andre grøntsager.

http://eda.wikireading.ru/129259

Grønne kulturer

Grønne afgrøder er vegetabilske planter, der dyrkes til at producere friske grønt, som bruges til mad frisk eller dåse. Denne gruppe af planter er normalt opdelt i salat (salat, kage, borage osv.) Og spinat (spinat, quinoa vegetabilske, purslane, etc.) planter. Salat bruges oftest i frisk mad og spinat - til kogning af kogte retter.

De fleste grønne afgrøder er præget af forgængelighed og koldresistens, hvilket giver udbytte i lavsæsonen (tidlig forår og efterår). De dyrkes også som uafhængige planter, der såes flere gange på samme område og aftager til de vigtigste afgrøder som komprimator.

Repræsentanter for denne gruppe af planter har en række ubestridelige fordele: de har høj smag og næringsværdi, indeholder en stor mængde vitaminer og mineralsalte værdifulde for menneskekroppen. Derudover er de kendetegnet ved forkørsel og kold resistens.

Blandt de grønne er der almindeligt kendte afgrøder som persille, dild, sorrel, løg; og findes sjældent i vores haver, for eksempel vandkryds, purslanehave, amarantgrønsag.

Grønne kulturer anvendes i vid udstrækning til madlavning, både frisk og tørret. De fungerer ikke blot som ekstra ingredienser til fremstilling af næsten enhver suppe, garnering, kød, fisk, fjerkræ, men kan også være en uafhængig skål i form af saucer, dressinger og drikkevarer.

De fleste af repræsentanterne for denne gruppe af grøntsager anvendes ikke kun i madlavning, men også i medicin.

Grønne afgrøder er pionererne i vores haver. Foråret begynder med dem. Det er disse afgrøder, der glæder os med den første høst af hver havesæson. Hvor rart er det allerede i det tidlige forår at vælge bladene fra det første grøntsagsgrønne fra haven. Disse vil først og fremmest være en række flerårige løg: batun, schnitt, slizun og selvfølgelig persille, hvilke vintre smukt under sne under efterårsåning.

Efter såning vandkress og sennepsalat i det tidlige forår, efter tre uger kan du nyde den friske friskhed af deres grønne.

De unge blade af agurkgræs vil blive mindet om den nærliggende sommersæson, påfyldning af foråret salater med denne sommer duft af frisk agurk. Borage blade - en god krydderier til forskellige retter.

http://www.greeninfo.ru/vegetables/greens.html

Grønne grøntsager

Alle grønne grøntsagsafgrøder kan opdeles i salat og spinat. Deres væsentligste forskel er, at salat kun spises frisk og spinat - kun i kogt eller stuvet form. En klassisk repræsentant for salatafgrøder er salat og spinat er spinat.


To slags salat

Salat er blevet populær for sin uhøjtidelighed. Denne etårige afgrøde er præget af præcision, og denne egenskab giver dig mulighed for at høste i løbet af sæsonen fra maj til september. Ud over at genopbygge kroppen med vitaminer virker salat også som en medicin - smertestillende, beroligende og forbedrer også fordøjelsen.

Vi har allerede bemærket salatens uhøjtidelighed, så noget jord er egnet til dyrkning, bare ikke for surt. Salatens rødder er hovedsageligt placeret i jordens øverste lag. I den henseende kan den dyrkes i områder med ikke meget dybt frugtbart lag. Fugtighedskravene er moderate, men lyskravene til salat er ret høje. Du kan endda sige, at salaten er meget lys og kræver et godt oplyst sted.

Blandt saladsorterne udsender kål, halvcapped og bladrige sorter. Gruppens opdeling af disse sorter udføres efter forældelsesdatoen, og kålene er også konsistente (sprøde, olieholdige). Nogle sorter har en lys dekorativ farve (for eksempel Concorde, lommelygte) og denne salat kan også bruges som dekoration til haven eller rummet.


Store spinat blade

Spinat er en klassisk prøve af spinatgrønt. Fordelen med spinat er, at under madlavningsprocessen er mineraler, især jernsalte, ikke tabt. Han er ligesom salat, uhøjtidelig for dyrkningssituationen, steget tilstrækkeligt. Bladene skal fjernes fra ham, mens de stadig er meget unge og ømme.

Som hovedregel fordeler spinat ikke visse områder i haven, men bruger det ofte som komprimering eller som forløber for kimplanter af varmeholdige grøntsager. I løbet af sæsonen får de flere høstinger af spinat.

Den bedste jord til spinat er lammende, men den kan vokse på næsten enhver, herunder sand, jord (i dette tilfælde er hyppigere vanding nødvendig). Tværtimod er spinatkrav til fugt meget høj. Når der ikke er tilstrækkelig fugt, blader bladene hurtigere, udvikles værre, og planterne skyder tidligere ud. Lyskravene er ikke så høje, moderat spindingskygge tolererer godt.

I syd er spinat sværere at vokse end i nord. Denne kultur tolererer høje temperaturer værre end lave, og i varmen skyder den hurtigt. Der er sorter af spinat, som kan dyrkes i mange regioner, og de er de mest almindelige: Victoria, Leafy, Giant.

http://www.vse-v-ogorod.ru/vegetables/903.html

Top 5 mest populære grønne afgrøder

Tilføjelse af en artikel til en ny samling

På grund af den korte vækstsæson dyrkes grønne afgrøder før og efter de vigtigste afgrøder eller som mellemliggende afgrøder. De mest almindelige er kål salat, spinat, grønne løg, kinesisk kål og dill.

I det tidlige forår, når der ikke er andre grøntsager, fylder de menneskekroppen med essentielle vitaminer, mikro og makroelementer.

Kålesalat

Blader af salat indeholder vitaminer A, PP, E, C, gruppe B, sporstoffer jern og calcium, citronsyre og æblesyre. Når det anvendes i rå salat, forbedrer syre fordøjelsessystemet.

Kål salat elsker lys og rigelig vanding.

Kålsalat kan forbruges uden varmebehandling. Den spises rå (forvaskes grundigt) og i kombination med gulerødder, dill og andre grøntsager. Frisk salat er fremstillet af salatblade og andre sæsonbetonede grøntsager, nogle gange er det krydret med creme og citronsaft. Fra salatens hoved skal du også forberede en sideskål til den anden skål.

spinat

Sådanne sjældne naturlige kombinationer som vitaminer D2 (protivohritichesky), C, P, PP, A, K, B1 og B6, mikro- og makroelementer - jern, calcium, mangan, magnesium og andre tilfører værdi for spinat. Spinat er rig på jod, som regulerer metabolske processer og beskytter kroppen mod aldring.

Spinat er en af ​​de få planter, der indeholder fordelagtige Omega-3 syrer.

Med hensyn til protein er spinat det andet kun for bønkulturer og unge ærter. Under varmebehandlingen bevares en betydelig mængde nyttige stoffer, derfor anvendes spinat til madlavning til fremstilling af puresuppe, påfyldning af tærter og som sidekål til kødretter.

Grønløg

Fjærene med grønne løg indeholder mere vitaminer end pæren selv. 100 g grøn er 30 mg C-vitamin, hvilket svarer til den daglige sats for en person. Løg har nok vitaminer A, E, B, PP, mikro og makronæringsstoffer, som hjælper med at klare forårens avitaminose og forhindre forkølelse.

Bøffer er kendt som en kosmetik til at styrke håret.

I madlavning anvendes grønne løg i salater og vinaigrette som tilsætningsstof til kødretter, supper, saucer og sovs.

dild

Dill greens har en delikat, specifik aroma og fremragende smag. Den indeholder meget nyttige stoffer: C-vitamin (100 mg pr. 100 g grøn), beta-caroten, en gruppe af vitaminer B, calcium, kalium, fosfor og andre.

Dill har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet, udskillelsen og nervesystemet. Flavonoider indeholdt i friske urter, rengør luftvejene med allergisk hoste.

Dill normaliserer fordøjelsen og tarmfunktionen

En erfaren værtinde vil altid tilføje dill til salat, suppe, kød, fisk og grøntsager, sauce og sovs. Dråberkorner dekorere kulinariske retter, hvilket giver dem et attraktivt udseende.

Beijing kål

I middelzonen blev Pekingkål plantet for nylig, men det har allerede formået at fange mange gartnere i fancy. "Peking" viste sig at være mere værdifuld end vores sædvanlige hvide kål. Den indeholder pektiner, vitaminer C, B1, B2, PP, fosfor, jern, calcium og organiske syrer. Det er en del af diætretterne foreskrevet for mavesår og hjertesygdom.

Beijing kål kan høstes to måneder efter såning

Beijing kål er vant til at dekorere forskellige retter og snacks. Hendes bløde blade gør kålrullerne ømme og saftige og salater med vegetabilsk olie - frodige. Beijing kål kombineres med majs, rejer, skinke, kylling, grønne ærter og endda ost. Ligesom traditionel kål er den kogt, stuvet, bagt og tilsat supper.

Grønne afgrøder er en vigtig bestanddel af haveplottet. Disse naturlige butikker af vitaminer hjælper med at overvinde vitaminmangel og gøre retter mere varierede og velsmagende. Det er ikke nødvendigt at have alle fem afgrøder på haven samtidig, men en eller to er simpelthen nødt til at dyrke enhver selvrespektive gartner.

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/grass/8526/Top-5-samykh-populjarnykh-zelennykh-kultur.htm

Årlige grønne grøntsagsafgrøder

Grøntsager, især tidlige, har stor betydning for menneskers ernæring. De bør være i kosten hele året og i en bred vifte. Det vigtige sted hører til de tidlige modne grønne grøntsagsafgrøder dyrket i åben og lukket grund. Disse omfatter planter varieret i deres biologiske egenskaber og ernæringsmæssige egenskaber:

  • grønne og ledede salater,
  • spinat,
  • brøndkarse,
  • dild,
  • borage urt
  • blad salat sennep,
  • endive og escariola salater,
  • Peking kål.

Disse kulturer er rige på vitaminer, mineraler, indeholder proteiner, kulhydrater og organiske syrer. I grønne grøntsager, især en masse vitamin C, og mineraler (kalium, natrium, calcium, magnesium og andre salte) udfører en vigtig funktion i forbindelse med metabolisme i kroppen. Grønne grøntsager er værdifulde, fordi de producerer i det tidlige forår eller i første halvdel af sommeren, når der stadig er få grøntsager fra åben grund.

"Årlige grønne grøntsagsafgrøder",
K.A. Trebukhina, A.G.Tulenkova

Agurker er meget termofile planter. Derfor kan timingen af ​​plantning i forskellige regioner variere meget. Men der er hemmeligheder, ved hjælp af hvilken enhver person vil kunne navigere, hvordan og hvornår, plante agurker. Frøplanter Hvordan vælger man en plantetid? For at vælge landingstiden skal du tage hensyn til lufttemperaturen. Også vigtigt er betingelsen for ensartet opvarmning af jorden med en minimum nat temperatur på op til 15 °...

Til dyrkning af kimplanter vil der kræves kasser, hvor du kan bruge en passende størrelse beholder fra ethvert tilgængeligt materiale. Det er vigtigt at tage hensyn til en række krav, der sikrer en sund og normal plantevækst. Det foretrækkes at give fortrinsvis kasser af plast eller polyethylen. Efter brug er disse kasser let at rengøre, hvilket forhindrer dannelsen af ​​patogen mikroflora på deres vægge og...

I de kanadiske udvidelser kan du finde den grå gran (Picea glauca), som er usædvanlig i sin unikhed og struktur. Hun føler sig fantastisk hjemme, møder i Alaska og Labrador, såvel som på steder med permafrost. De fleste dendrologer kan med en stemme sige, at denne plante er meget bedre end vores almindelige gran (Picea abies), men blandt andet...

Flerårige blomstrende planter i mange år vokser på samme sted. Hvert efterår dør deres antennedele og med en tidlig vene begynder de igen at frigive friske skud. Blandt sådanne planter vil jeg gerne særskilt fremhæve følgende. En lys repræsentant for mange år kan kaldes asters. Deres væsentligste forskel ligger i alsidigheden af ​​farver, rigelig og ret lang blomstring.

Før du begynder at dyrke planter, skal du sætte dig i stand med den nødvendige viden. Planterne skal trods alt vokse sunde og stærke, så du kan glæde dig med en god høst. Voksende frøplanter Til voksende frøplanter skal du have: jordblanding, scoop, udvidet ler, vandkande, sprøjte, frøplantebeholdere, kvalitetsfrø. Når du vælger frø sorter, læse omhyggeligt etiketterne på pakkerne. Vær særlig opmærksom på påskrifterne på bagsiden...

Salat er dyrket på lyse, lune eller sandet, frugtbare jordarter med en neutral eller svagt sur reaktion. De bedste forgængere for ham er kål, kartofler, tomater, agurker. Grunden er udarbejdet om efteråret. På fattige jordområder, inden grave, grave gødning, kompost, humus, tørv (3-4 kg / m2) med tilsætning af superphosphat (20-30 g), kaliumsalt (15-20 g),...

Fra blad sorter er kendt: Moskva drivhus. Sorten er tidlig modning. Vegetation periode - 30 - 40 dage. Bladene er bleggrønne med en svag yellowness, øm, saftig, god smag. Designet til dyrkning i åben og beskyttet jord. Udbyttet af blade - 1 - 1,5 kg / m2. Følgende er de mest almindelige blandt overskriften sorter... Berlin gul er en mellemsæson sort. Vegetation periode - 60...

http://www.dachacha.ru/20/

Grundlæggende oplysninger om grønne grøntsagsafgrøder

Gruppen af ​​grønne grøntsager omfatter grønne løg, blade og kål salat, salatkål, salat cikorie, eller vitluf, endive salater og escariol, spinat, dill, radise, salat radise, mongold, forbruges som regel i frisk form. Dette omfatter krydrede afgrøder: selleri, persille, koriander (cilantro), vandkress, sennepslager, borage, salte, fennikel og spidskommen. Af de flerårige planter, asparges, rabarber, dragon, sorrel, peberrod, artiskok, kærlighed og nogle andre er meget populære. De er rige på æteriske olier, der forbedrer smag og aroma af mad samt vitaminer og mineralsalte. Vi giver grundlæggende oplysninger om grønne grøntsagsafgrøder.

Grundlæggende oplysninger om grønne grøntsagsafgrøder

http://www.berrylib.ru/books/item/f00/s00/z0000074/st003.shtml

Læs Mere Om Nyttige Urter