Vigtigste Grøntsager

Mangel på E-vitamin

Hvad drømmer kvinder oftest om: skønhed, ungdom og mulighed for at få et sundt barn? Men for at realisere alt dette behøver du ikke bare at lede en sund livsstil, men også for at glemme vitaminer og mineraler. Mangel på E-vitamin forsinker eller forstyrrer ikke kroppens naturlige cellefornyelse, men kan også forårsage problemer med opfattelse eller endog provokere sekundær infertilitet, både hos kvinder og mænd.

E-vitamin og dets værdi for kroppen

E-vitamin eller tocopherol er en af ​​de mest mystiske naturlige forbindelser. Hvert molekyle af et stof er unikt i dets sammensætning, selvom det består af kun 3 elementer: hydrogen, oxygen og kulstof, men deres kombination er altid anderledes. Betydningen af ​​E-vitamin var kendt for de antikke grækere - "tocopherol" oversat fra græske midler "at bringe eftertiden", fordi uden det, som det blev bevist, er eksistensen og reproduktionen af ​​pattedyr næsten umulig.

Hovedfunktionen af ​​E-vitamin i kroppen er at beskytte cellemembraner fra frie radikaler. I dag er antioxidantstoffer på toppen af ​​popularitet, men intet mere nyttigt end E-vitamin er endnu ikke blevet opfundet. Dette stof stabiliserer cellemembranen, forhindrer dets ødelæggelse, en tilstrækkelig mængde vitamin E kan forbedre metabolisme mellem celler, beskytte dem mod for tidlig destruktion og forbedre funktionen. For eksempel omgiver tocopheroler tætte røde blodlegemer - røde blodlegemer, der bærer ilt fra lungerne til vævene. Hvis der ikke er nok E-vitamin i kroppen, ødelægger frie radikaler membranerne i røde blodlegemer, og der udvikles ilt-sult i kroppen.

E-vitamin er nødvendigt til syntese af hormoner, herunder kønshormoner, vedligeholdelse af vaskulær tone og regenerering af celler og væv. Mangel på E-vitamin forårsager for tidlig aldring af hudepitelet, stofskiftesygdomme, nedsat sekretion af kønshormoner, nedsat hukommelse og syn. Derudover er tocopherol nødvendigt for fuld absorption af vitamin A.

Særligt vigtigt er det tilstrækkelige indhold af E-vitamin under graviditeten, et fald i niveauet af tocopherol kan forårsage en mangel på hormoner, der er ansvarlige for at opretholde graviditeten eller få fostret til at ligge i fysisk eller neurosykologisk udvikling.

Fedtopløseligt vitamin findes i friske grøntsager og frugter, nødder, frø, vegetabilske olier, korn og friske urter, mindre i leveren, mælk og æg. I det sidste århundrede var vitamin E hypovitaminose ekstremt sjælden og var næsten altid forbundet med nogle sygdomme i de indre organer. Selv de fattigste mennesker i det 19. og 20. århundrede kunne trods alt have råd til kornpudder, gulerødder, rober eller næser, quinoa og andre spiselige urter. Men i dag lider et stort antal indbyggere i megalopolismer af mangel på vitamin, der foretrækker raffinerede olier, frosne fødevarer og halvfabrikata, hvor indholdet af tocopherol er ubetydeligt. Ja, og i kunstigt dyrkede grøntsager og frugter er niveauet også meget lavere.

Ud over underernæring kan dårlig økologi forårsage mangel på vitamin E - gasforurening, smog, tilstoppelse af vores toksiner, forårsage øget forbrug af tocopherol, hvorfor manglen på dette stof gradvist øges.

Alvorlige vitaminmangel kan forårsage metaboliske lidelser, sygdomme i mave-tarmkanalen eller andre indre organer.

Symptomer på vitamin E mangel

Man kan mistanke om hypovitaminose hos sig selv eller ens familie på følgende grunde:

  • svaghed og følelsesløshed i musklerne - et af de første symptomer på hypovitaminose kan være muskelsvaghed, følelsesløshed og "prikken" i lemmerne. Med langvarig mangel på tocopherol kan intermitterende claudikation udvikle sig, patienten oplever smerte i kalvene, når han går, snuble og falder;
  • for tidlige rynker, tørhed og hudvild - den mest mærkbare tocopherolmangel påvirker udseendet. Huden mister sin elasticitet, skinner, bliver tør, saggy, pigmentpletter eller rynker kan forekomme;
  • sløret syn - øjnene bliver hurtigt trætte af at læse, arbejder på en computer, der er en skarp smerte i øjnene, en følelse "som om sand blev hældt";
  • tegnændringer - på grund af den generelle forringelse af helbred og ændringer i nervesystemet, med mangel på E-vitamin, bliver en person irritabel, tårefuld, mindsker følelsesmæssig stabilitet og ydeevne, lider søvn og appetit
  • fald i seksuel lyst - både hos mænd og kvinder på grund af mangel på E-vitamin, er produktionen af ​​kønshormoner reduceret. Dette fører til et fald i seksuel lyst, frigiditet eller impotens;
  • hyppige miskarrierer eller infertilitet - i de mest alvorlige og forsømte tilfælde, som følge af et fald i koncentrationen af ​​tocopherol i blodet, kan kvinder udvikle sædvanligt abort eller mindske evnen til at blive gravide.

Hvad skal man gøre med mangel på E-vitamin

At udfylde den udtalte mangel på E-vitamin i kroppen med fødevarer er ret vanskeligt. Kun ca. 50% af tocopherol indeholdt i grøntsager og frugter absorberes i menneskets tarm. Derfor er det nødvendigt at spise dagligt for at supplere den daglige sats på 12 mg:

  • kød og mejeriprodukter indeholdende animalske fedtstoffer;
  • friske grøntsager og frugter;
  • nødder og tørrede frugter;
  • friske grønne;
  • rå vegetabilske olier;
  • grød fra uraffineret korn.

Hvis kroppen allerede har en mangel på E-vitamin, anbefales det at føje til kostspirerede korn, hvedekimolie, lever og æggeblommer. Også galle er nødvendig for den normale absorption af E-vitamin, så det er vigtigt ikke blot at ændre din menu, men også for at følge fordøjelsessystemet.

Hvis der er en markant mangel på E-vitamin, er sygdomme i mave-tarmkanalen eller metaboliske sygdomme eller andre sygdomme i de indre organer ordineret tocopherol i form af farmaceutiske præparater.

E-vitamin i kapsler betragtes som den mest populære, normalt indeholder 1 kapsel 100 IE eller 0,767 mg tocopherol. For at forhindre hypovitaminose anbefales det at tage 200-400 IE om dagen, det vil sige 1 kapsel 2-4 gange og til terapeutiske formål - 600-1000 IE. Den maksimale tilladte dosis - 1100 IE pr. Dag. Behandlingsforløbet er 4-8 uger, så nødvendigvis en pause i 1-2 måneder, og efter kurset kan gentages.

Tag E-vitamin i kapsler kan ikke:

  • med individuel intolerance over for stoffets komponenter
  • diabetes;
  • i alvorlige sygdomme i det kardiovaskulære system
  • i strid med fedtstofskifte
  • mens du tager antikoagulantia eller jerntilskud.
http://onwomen.ru/nedostatok-vitamina-e.html

E-vitamin - den bedste antioxidant

E-vitamin indeholder en gruppe af naturlige forbindelser afledt af tocol, hvoraf de vigtigste er tocopheroler og tocotrienoler.

Af særlig betydning for den menneskelige krop er a-tocopherol.

Derfor kaldes E-vitamin undertiden tocopherol.

Dette stof anses for at være den stærkeste antioxidant og giver mange af de processer, der er nødvendige for kroppens fulde aktivitet.

I 1922 gennemførte Katherine Scott Bishop og Herbert Evans et forsøg på rotter, hvor gnavere blev fodret med mælkefedt, kasein, svin, gær og salt, hvilket førte til udviklingen af ​​infertilitet hos dyr.

Inddragelsen af ​​hvedekim eller salatblade i diætprøveolien tillod dog genoprettelse af reproduktiv funktion, samtidig med at beriget menuen af ​​rotter med mel og fiskeolie ikke medførte et tilsvarende resultat.

Det var første gang, at tilstedeværelsen i visse typer vegetabilske olier af en bestemt faktor blev registreret, hvilket er nødvendigt for kroppens fulde funktion.

I 1931 blev antioxidantvirkningen af ​​E-vitamin beskrevet, og det blev konstateret, at manglen på dette stof fører til muskelsvigt og encefalomalering.

Året 1936 var præget af en vigtig begivenhed: a-tocopherol blev isoleret fra hvedekimolie.

Interessant nok blev navnet "tocopherol" foreslået af en professor i græsk George Calhoun: græsk "tokos" betyder bogstaveligt "afkom", "phero" betyder "bære".

I 1938 formåede den schweiziske videnskabsmand Paul Carrer at syntetisere α-tocopherol, hvilket var et vigtigt skridt i brugen af ​​vitamin til terapeutiske formål.

Værdien af ​​E-vitamin til menneskekroppen

En tilstrækkelig mængde tocopherol i menneskekroppen tilvejebringer:

  • beskyttelse af cellemembraner mod skade (på grund af blokering af lipidoxidationsprocesser og syntese af frie radikaler);
  • funktionen af ​​reproduktive system for mænd og kvinder
  • immunitetsforstærkning;
  • aktivering af regenereringsprocesser
  • normalisering af blodpropper
  • opretholdelse af funktionaliteten af ​​nervefibre, muskler;
  • styrke væggene i blodkar og kapillærer;
  • beskytte andre fedtopløselige vitaminer mod iltudtømning;
  • bremse aldringsprocessen
  • normalisering af perifer cirkulation
  • protein og hæmbiosyntese;
  • nedsættelse af blodpropper
  • hormonsyntese.

Hvor meget vitamin E har kroppen brug for?

I de fleste tilfælde måles mængden af ​​E-vitamin i internationale enheder (IU). IE bruges til at måle dosis af et stof baseret på dets biologiske aktivitet.

Da vitamin E findes i flere former med forskellige biologiske aktiviteter, er det i stedet for at angive type og vægt meget nemmere at angive mængden i IE. Så 1 M vitamin E svarer til 2/3 mg d-a-tocopherol eller 1 mg dl-a-tocopherolacetat.

Det daglige krav til tocopherol bestemmes ud fra alder:

http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-e-nailuchshij-antioksidant.html

Virkning af E-vitamin på generel human sundhed

Med tilstrækkelig indtagelse af E-vitamin blev der observeret en lavere procentdel af hjertesygdomme. E-vitamin forbedrer hjernefunktionen og styrker hukommelsen.

Ifølge nogle rapporter forhindrer E-vitamin kræft, hjertesygdom, demens og blodpropper. Dette er dog ikke et hundrede procent bevist.

E-vitaminens rolle er også at opretholde absorptionen af ​​vitamin K. En mangel på E-vitamin i kroppen kan føre til abnormiteter i det kardiovaskulære system.

Kilder til E-vitamin

Du kan vælge kosttilskud indeholdende vitaminer og mineraler, herunder vitamin E. Men bedst af alt, tag vitaminer i mad, for så bliver de mest fordøjede.

Kilder til E-vitamin er:

  • hvede spirer
  • majs,
  • nødder og mandler
  • æg (men forsigtigt, de er højt i kolesterol!),
  • spinat og andre grønne blade grøntsager,
  • asparges,
  • vegetabilske olier (majs, solsikke, sojabønne),
  • margarine.

E-vitaminbehov

Selv de vitaminer og mineraler, vi har brug for for livet, bør forbruges klogt. Overskydende vitamin E i kroppen kan være farligt og endda føre til døden. Derfor er det bedre at overholde de anbefalede doser.

Sikre doser er:

  • til børn op til 6 måneder: 4 mg / dag,
  • til børn mellem 7 og 12. måneders levetid: 5 mg / dag,
  • til børn fra 1 til 3 år: 6 mg / dag,
  • til børn fra 4 til 8 år: 7 mg / dag,
  • til børn fra 9 til 13 år: 11 mg dagligt,
  • over 14 år: 15 mg dagligt.

I tilfælde af kvinder under graviditet og under amning bør mængden af ​​E-vitamin i kosten aftales med den tilsynsførende læge.

Overskydende vitamin E

I sjældne tilfælde kan der med en overdosis af E-vitamin forekomme følgende symptomer:

  • træthed,
  • hovedpine
  • kvalme,
  • synsproblemer
  • diarré.
http://vseznam.ru/blog/kakoe_znachenie_imeet_vitamin_e/2016-10-04-1587

Værdien af ​​E-vitamin til kroppen

Hovedfunktionen af ​​E-vitamin i kroppen er at beskytte cellemembraner. Når cellemembraner er i orden, passerer alle de nødvendige stoffer frit igennem dem i celler og tilbage, men frie radikaler sover ikke: ikke alene søger de at ødelægge cellevæggen, de forstyrrer alvorligt den normale metaboliske proces.

Det kan siges, at der er en konstant krig mellem frie radikaler og cellerne i vores krop: fx radikaler kan lide at angribe røde blodlegemer, der bærer ilt til celler fra forskellige organer. Beskadigede røde blodlegemer ændrer strukturen, og vores celler modtager ikke nok ilt.

E-vitamin-molekyler omgiver de røde blodlegemer på alle sider, beskytter dem mod angreb og hjælper dem med at handle mere aktivt. Hvis E-vitamin ikke er nok, mister de røde blodlegemer hurtigt aktivitet, men blodets sammensætning ændres næsten hver time.

Derfor, hvis du ved, at din krop ikke er i orden, spis et produkt, der er rigt på tocopherol. Et simpelt eksempel: Hvis man efter en støjende fest med masser af alkohol og cigaretter føler sig overvældet, betyder det, at milliarder røde blodlegemer er døde i hans krop. I dette tilfælde kan du drikke en spiseskefuld olivenolie eller hørfrøolie, og vores celler bliver straks lettere.

Dagligt behov for E-vitamin (tocopherol)

Det daglige indtag af vitamin E spænder fra 6 til 12 mikrogram for børn under 14 år; For en voksen er 12 mg dagligt tilstrækkeligt, og for gravide og ammende kvinder øges hastigheden til 16 mg eller mere.

Nylig forskning tyder imidlertid på, at denne mængde vitamin E ikke er tilstrækkelig til effektivt at beskytte mod frie radikaler. Derudover har hver person sin egen koncentration af tocopheroler i cellerne, og det afhænger af mange faktorer: den omgivende miljømæssige situation, dårlige vaner, men mest af alt på ernæring.

Folk, der bruger meget fedt og lidt komplekse kulhydrater, kræver E-vitamin mere. Dem, der modtager lille selen - og i dag er dens mangel blevet meget almindelig, er der også behov for yderligere doser tocopherol.

Selv mennesker, der bruger mest vegetabilsk olie, grøntsager og salater, er E-vitamin ofte nødvendigt i høje doser, da indholdet af vitaminer i moderne fødevarer ikke har nået nogen standard i lang tid. Mange ernæringseksperter anbefaler at tilføje vitamin E til din kost hver dag.

Selvfølgelig kan du bruge lægemidler til apotek, men de har ikke så mange molekyler, som allerede er nævnt. Den bedste mulighed er koldpresset vegetabilske olier: linfrø, oliven, solsikke, majs, sesam, soja. Tag mindst en spiseskefuld af denne olie om dagen, og dine celler får mere effektiv beskyttelse mod destruktion.

http://www.novostioede.ru/article/znachenije_vitamina_e_dla_organizma/

Symptomer på vitamin E-mangel hos kvinder

For en korrekt funktion af kroppen behøver du konstant genopfyldning af nyttige sporstoffer og mineraler. De fleste af dem indtages med mad. Desværre kan ikke alle produkter give os den nødvendige mængde vitale stoffer. Derefter kommer til hjælp af vitaminkomplekser, der produceres i ampuller eller tabletter. For ikke at skade kroppen og opnå det ønskede resultat, kontakt din læge for at få hjælp. Han vil vælge stoffet og doseringen baseret på personens individuelle karakteristika.

Værdien af ​​E-vitamin til kroppen

I 1922 isolerede Herbert Evans og Catherine Scott biskop vitamin E, som kunstigt blev syntetiseret i 1938.

Hvad er så vigtigt for kroppens komponent?

Dette er en gruppe af naturlige forbindelser afledt tocol. De mest betydningsfulde er tocopheroler og tocotrienoler.

E-vitaminens rolle:

  1. Først og fremmest er det den stærkeste antioxidant.
  2. Beskytter celler mod skade.
  3. Forbedrer reproduktive og regenerative funktioner.
  4. Genopretter det menneskelige immunsystem.
  5. Normaliserer blodkoagulering.
  6. Det hjælper med at styrke væggene i blodkar.
  7. Sænke processen med aldring og trombose. Forskere har vist at tocopherol reducerer betændelse på huden.
  8. Syntese af hormoner.
  9. Oprethold kolesteroltal i blodet.
  10. Forbedret vision. E-vitamin reducerer risikoen for aldersrelateret makuladegeneration, hvilket er en almindelig årsag til blindhed.
  11. Reducerer udviklingen af ​​visse former for demens og Alzheimers sygdom.
  12. Reducerer sandsynligheden for neoplasmer i prostata og bryst.

Hos mennesker er E-vitamin ophobet i fedtvæv, muskler, hjerte, livmoder, hypofyse, lever, binyrerne.

Dagligt behov for E-vitamin

Hvor meget en tocoferolkropsbehov afhænger af mange faktorer. Blandt de store alder, køn, tilstedeværelsen af ​​visse sygdomme.

I gennemsnit er behovet for E-vitamin for en voksen fra 15 til 30 mg.

For børn under 1 år er hastigheden 5 mg dagligt, fra 1 til 7 år - 7 mg. Med 8 øges behovet for tocopherol dramatisk. For teenagere er denne figur 10-14 mg pr. Dag.

Ifølge forskningsresultater konkluderede forskere, at under graviditet er det meget uønsket at tage E-vitamin. Dette skyldes tocopherols evne til at forårsage abnormiteter i fostrets udvikling og dannelsen af ​​patologier.

Det daglige indtag af vitamin afhænger af habitatbetingelser. Hvis der er mange negative faktorer, anbefales det at øge den gennemsnitlige dosis af komponenten til 25 mg. Mænd har brug for tocofinol lidt mere end kvinder (op til 30 mg).

Mangel på E-vitamin afspejles i tilstanden af ​​blodkarrene, huden, negle, hår.

I hvilke situationer er det nødvendigt at øge antallet af vitale elementer?

  1. alder over 50 år
  2. kroniske infektioner;
  3. udsættelse for stress
  4. postoperativt stadium
  5. aktivitet, der er forbundet med indflydelse af giftige stoffer på kroppen
  6. fysisk overbelastning (i professionelle atleter med intens træning).

For ikke at forårsage uoprettelig sundhedsskader er høring nødvendig før brug. Husk at en overdosis tocopherol kan føre til negative resultater.

Symptomer på vitamin E mangel

Hos kvinder

Det er bevist, at hypovitaminose er langt mere farlig end et overskud af tocopherol.

En mangel på E-vitamin hos kvinder påvirker den hormonelle baggrund, reproduktionssystemet.

Komponenten blokkerer også frie radikaler og forhindrer for tidlig aldring af huden.

Ved at deltage i ægløsningsprocessen og modningen af ​​ægget forbereder tocopherol det kvindelige reproduktive system til befrugtning og fiksering af fosteret i livmoderen. Manglende vitamin E hos kvinder kan føre til funktionsfejl i reproduktionssystemet og forårsage ufrivillig abort i tidlig graviditet. Senere kan manglen på E-vitamin provokere alle former for patologi hos moderkagen, hvilket også påvirker barnet negativt.

Derudover er tocopherol ordineret til kvinder i behandlingen af ​​infertilitet og normalisering af menstruationscyklussen.

Med elementets mangel er der et fald i styrke, humørsvingninger, fravær, muskeldystrofi, udseende forværres: Rynker fremstår, hår bliver skørt og livløst, negle sårbare.

Hos børn

Symptomer hos voksne ligner tegn på hypovitaminose hos børn. Hvad er de manifesteret i:

  1. Tør hud, skøre negle;
  2. svækkelse af immunsystemet (tendensen til hyppige smitsomme sygdomme med langvarig opsving);
  3. forsinkelse i fysisk og mental udvikling (der er lav vægt, appetitløshed);
  4. fald i følsomhed og fysiologiske reflekser;
  5. muskel svaghed;
  6. inkoordination (ataxi);
  7. inarticulate tale;
  8. sløret syn
  9. hæmolytisk anæmi;
  10. dysfunktion i mave-tarmkanalen.

Der er primært svigt af tocopherol hos premature babyer. Når dette sker, gulsot, hjertebanken, leverforstørrelse, hypotension, feber.

Tegn på manglende tocopherol og sygdom

Hvad er symptomerne på E-vitaminmangel?

  1. Muskelsvaghed, følelsesløshed og prikken i lemmerne. Over tid, hvis du ikke søger hjælp fra en specialist, er udseendet af lameness og smerte i kalvene muligt.
  2. Tørhed af epidermis, dannelse af rynker. Huden er blottet for elasticitet, glans.
  3. Synshandicap.
  4. Humørsvingninger, irritabilitet, tårefølelse, apati, tab af appetit, søvnløshed.
  5. Faldet i seksuel lyst forbundet med produktion af hormoner.
  6. Overtrædelse af menstruationscyklussen.
  7. Dysfunktion i fordøjelsessystemet.
  8. Sygdomme i hjertet, leveren, galdeblæren.
  9. Dårlig blodkoagulering.
  10. Intrauterin udviklingsmæssige patologier af barnet.
  11. Abort, infertilitet.

Kompensation for tocopherolmangel

For at genoprette det krævede niveau af E-vitamin er der to hovedområder:

  1. Identifikation og eliminering af den underliggende årsag til hypovitaminose.
  2. Indførelsen af ​​tocopherol i menneskekroppen ved en af ​​metoderne. Hvis manglen er forbundet med fejl i fordøjelsessystemet, injiceres lægemidlet intramuskulært. Når fordøjelseskanalen absorberer E-vitamin, ordinerer lægen oral indtagelse. Dosis beregnes kun af en specialist. Kapsler med en olieopløsning anvendes til dette formål (alfa-tocopherolacetat; vitamin E-acetat; Sanweet E 98%, olieagtig form; alfa-tocopherolacetat.

Efter behandlingsforløbet foreskriver lægen patienten at følge en kost. I kosten skal der være til stede produkter som bønner, svinefedt, grønne ærter, naturlige vegetabilske olier (præference er givet for sojabønner, majs, fra hvedekim). Lægen foreskriver blandt andet multivitamin-komplekser med et lavt indhold af tocopherol.

Vitaminerige fødevarer

Sundhedsstilstanden afhænger af, hvad vi spiser.

Forkert monotont mad med overvejende fedthold, røget, stegt, dåse vil have en negativ indvirkning på sundheden. I tilfælde af sygdomme skal du først og fremmest ændre din kost og justere den.

Alle ved, at mad skal beriges med vitaminer og mineraler. Tocopherol har en vigtig fordel: den er uopløselig i vand, modstandsdygtig overfor høj temperatur, syre og alkali.

Hvilke fødevarer er rige på E-vitamin?

Tocopherol i store mængder indeholder grønne dele af planter, salat, persille, løg, bælgfrugter, kål blade, rug, hvede, havre, boghvede, hirse, byg, brun ris, solsikkefrø, majs, solsikkeolie, oliven, hørfrø, havtorns vegetabilske olier.

  1. Nødder og frø - den vigtigste kilde til denne uundværlige komponent. Pistacienødder, hasselnødder, mandler, jordnødder bør være til stede i hver enkelt persons kost (bortset fra dem, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner på dette produkt).
  2. Bær (vild rose, jordbær, kirsebær, blåbær, brombær). For eksempel indeholder en kop friske hindbær 50% af dagpenningen af ​​tocopherol.
  3. Grøntsager (gulerødder, tomater, radiser, agurker, porrer).
  4. Frugter (abrikoser, ferskner, kiwi, mango, nektarin, granatæble).
  5. Legumes (bønner, asparges, sojabønner, ærter).

Den mindste mængde vitamin E findes i æg, fisk, kød. Men det betyder ikke, at de skal udelukkes fra kosten.

Produkter med indhold af tocopherol anbefales at kombineres med smør, æggeblommer, kartofler, kål, salat osv.

Mangel på E-vitamin kan føre til ekstremt uønskede konsekvenser, så det er vigtigt at kontrollere din kost.

http://imvit.ru/vitaminy/nehvatka-vitamina-e/

E-vitamin (tocopherol): Hvad er der brug for, og i hvilke produkter det indeholder

E-vitamin er en biologisk aktiv, fedtopløselig organisk forbindelse, der tilhører gruppen af ​​umættede alkoholer.

Vær opmærksom: E-vitamin af naturlig oprindelse hedder D-alfa-tocopherol, og dets syntetiske analog er DL-alfa-tocopherol.

Funktionerne af vitamin E hos mennesker

Tocopherol er rigeligt i grønne planter og spiret korn. Forskning har vist, at dets udelukkelse fra kosten fører til alvorlige krænkelser af reproduktiv funktion. Eksperimenter på forsøgsdyr har bidraget til at afsløre, at E-hypovitaminose påvirker reproduktive organer af både mænd og kvinder negativt.

Tocopherol spiller en vigtig rolle ved reparation af beskadiget væv. Det normaliserer blodkoagulationen betydeligt, forbedrer blodcirkulationen (især den perifere cirkulation) og reducerer blodtrykket. E-vitamin kan forhindre udvikling af fibrose, katarakter, anæmi og konvulsiv syndrom.

Forbindelsen er karakteriseret ved høj antioxidantaktivitet. Det sænker den naturlige aldringsproces og beskytter kroppen på det cellulære niveau ved at hæmme lipidoxidering. Takket være tocopherol er andre lipovitaminer (især vitamin A) ikke ødelagt af fri iltradikaler.

Det er afsløret, at E-vitamin forhindrer udviklingen af ​​alderspigmentering af huden. Det hjælper også med at styrke skelets muskler og vægge i små blodkar. Tocopherol er direkte involveret i dannelsen af ​​intercellulært stof, såvel som bindevævsfibre (elastin og kollagenfibre). Tilstanden for menneskelig immunitet afhænger af dette biologisk aktive stof.

Vigtigt: i slutningen af ​​det sidste århundrede blev det konstateret, at et tilstrækkeligt indtag af tocopherol i kroppen (2000 IE pr. Dag) noget forsinker udviklingen og letter løbet af en alvorlig sygdom - Alzheimers sygdom.

I mangel af E-vitamin er normal udvikling af placenta umulig. Tocopherol påvirker biosyntesen af ​​gonadotropiske hormoner, proteinforbindelser, samt iltbærende forbindelse af jernheme.

Vigtigheden af ​​dette vitamin i forebyggelse af kræft. Den daglige dosis på 400 IE tocopherol giver ikke nitritter, som er til stede i store mængder i pølser og røget kød, til at omdanne til nitrosaminer, hvilket fremkalder udviklingen af ​​maligne tumorer. Anticanceraktiviteten stiger betydeligt, hvis kroppen regelmæssigt modtager tilstrækkelige mængder ascorbinsyre.

Endelig forhindrer tocopherol trombose; Vitaminterapi gør det muligt at forhindre udviklingen af ​​blodkar blodtryk, såvel som dens konsekvenser - myokardieinfarkt og iskæmisk slagtilfælde.

Bemærk venligst: Enheden til E-vitamin er den internationale enhed. 1 IE svarer til 1 mg a-tocopherolacetat.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin E?

Animalske produkter:

  • fuldmælk;
  • æg (æggeblomme);
  • oksekød og svinelever
  • svinefedt;
  • smør.

Plantemad:

  • olie (solsikke, oliven, majs og hørfrø);
  • grønne grønne;
  • broccoli;
  • asparges;
  • korn (især havre og hvedekim)
  • klid;
  • bælgfrugter (bønner, ærter, sojabønner);
  • kastanjer;
  • majroer;
  • vild rose (frugt);
  • nødder (jordnødder og mandler).

Bemærk venligst: en masse tocopherol er til stede i bladene af nælde, pebermynte og hindbær, samt hørfrø, alfalfa græs, selleri toppe og gulerødder. Vitaminsalat for at forhindre hypovitaminose kan fremstilles af mælkebøtter.

Produkter med E-vitamin anbefales at forbruges sammen med vitamin A og C, der er i fløde, æggeblomme, mejeriprodukter, kartofler, kål og grønne. For en optimal udveksling af tocopherol bør der være nok fedt til stede i kosten.

Dagligt behov

Voksne hanner kræver gennemsnitligt 10 IE tocopherol dagligt og 8 IE for kvinder. Under graviditeten skal forventede mødre forbruge mindre end 10 IE af E-vitamin og under amning - 12 IE.

Vigtigt: Det er muligt at beregne så præcist som muligt det individuelle behov for en voksen til E-vitamin. Det er 0,3 mg pr. 1 kg legemsvægt.

Babyer fra fødsel til seks måneder kræver 3 IE E-vitamin pr. Dag, til babyer fra 6 måneder. Op til 1 år - 4 IE. Børn fra 1 år til 3 år har brug for 6 IE dagligt, og i alderen 4 til 10 år - 7 IE.

Vær opmærksom: Det daglige krav til spædbørn i tocopherol er helt dækket af mængden af ​​vitamin, de får fra deres modermælk.

Behovet for vitamin er signifikant øget ved at spise store mængder af produkter, der indeholder flerumættede fedtsyrer.

E-hypovitaminose

Tocopherolmangel opdages ofte hos mennesker, der bor i områder med ugunstige miljøforhold (især i områder, der er forurenet med radionuklider) og personer med erhvervsmæssige farer i form af eksponering for giftige kemiske forbindelser.

Vigtigt: Udtalt hypovitaminose på tocopherol fænomen er heldigvis ret sjældent. Det er markeret med prematuritet og hos babyer manifesteret af hæmolytisk anæmi og ataxi.

Med en mangel på tocopherol bemærkes ødelæggelsen af ​​røde blodlegemer (delvis hæmolyse) og et fald i aktiviteten af ​​antioxidante enzymer. Derudover øges permeabiliteten af ​​cellemembraner, og cytotoksiner, lipidperoxidprodukter, akkumuleres.

Hypovitaminose manifesteres af et fald i den samlede immunitet (på grund af et fald i biosyntese af immunoglobuliner E, såvel som T og B lymfocytter) og forringede reproduktive funktioner. I tilfælde af alvorlig insufficiens er sådanne alvorlige konsekvenser som muskeldystrofi mulig for blødgøring af bestemte områder af hjernen.

Kliniske manifestationer af tocopherolmangel:

  • muskeldystrofi (hovedsagelig membran) med disintegration og nekrose af fibrene;
  • dannelsen af ​​forkalkninger i de ramte muskelvæv
  • fedthed degeneration af leveren
  • levercelle nekrose;
  • fald i glycogen niveauer;
  • myokardiebeskadigelse
  • forkortelse af røde blodlegemer
  • infertilitet.

Indikationer til begyndelsen af ​​behandlingen af ​​vitaminbehandling:

  • hypo- eller avitaminose;
  • øget fysisk anstrengelse
  • dysmenoré;
  • diagnosticeret abortstrussel;
  • autonome sygdomme hos kvinder i overgangsalderen;
  • neurastheni på baggrund af kronisk mental og (eller) fysisk overbelastning;
  • mandlig infertilitet (testes dysfunktion);
  • primær muskeldystrofi
  • muskelpatologi på baggrund af skaden;
  • artros af store ledd;
  • spinale ligament sygdomme;
  • hudsygdomme;
  • en periode med genopretning og genopretning fra en alvorlig sygdom
  • epilepsi (til potentiering af antikonvulsive midler);
  • gammel og gammel alder (til generel styrkelse af kroppen).

Vær opmærksom: I pædiatrisk praksis er vitamin E-præparater almindeligt anvendt til behandling af sklerodermi og underernæring samt en række andre sygdomme.

Hypervitaminose E

Når man kommer ind i tocopheroldoserne til kroppen, der er 10-20 gange større end behovene, udvikler den giftige virkning ikke sig. Overskud af E-vitamin kan udskilles i galden.

Tilstrækkelig lang modtagelse af store doser (op til 1 g pr. Dag) fører nogle gange til hypertension og en forøgelse af indholdet af triglycerider i blodserumet. Kan udvikle dyspeptiske lidelser (kvalme, diarré, overdreven gasdannelse i tarmene).

Vigtigt: store doser kan reducere behovet for insulin hos patienter med diabetes og normalisere blodtrykket ved hypotension.

Komplikationer, der udvikler sig på baggrund af E-hypervitaminose, skyldes undertrykkelsen af ​​frie radikale reaktioner i cellerne, der er ansvarlige for fagocytose, såvel som de direkte toksiske virkninger på blodceller, tarmepitel, nyrer og lever. Derudover reducerer store doser tocopherol signifikant aktiviteten af ​​K-afhængig carboxylase.

Yderligere indtagelse af E-vitamin i form af farmakologiske midler, det er tilrådeligt at starte med små doser og øge dem gradvist. Høje doser kan forårsage overfølsomhedsreaktioner og forårsage symptomer som mavesmerter og tarmsyndrom.

I tilfælde af forgiftning med tocopherolpræparater kan følgende kliniske manifestationer forekomme:

  • septisk proces (hos børn);
  • forstørret lever
  • forhøjet serum bilirubin niveau
  • tegn på et fald i nyrernes funktionelle aktivitet
  • ascites;
  • blødninger i øjets nethinden.

Vigtigt: Særlig forsigtighed ved indtagelse af tocopherol bør observeres med høj risiko for tromboembolisme, såvel som på baggrund af myokardieinfarkt og i alvorlig form for cardiosklerose.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin E og hvorfor hedder det kilden til evig ungdom? Du vil lære svarene på disse spørgsmål ved at se denne video anmeldelse:

Plisov Vladimir, fytoterapeut, tandlæge

12.445 samlede visninger, 17 gange i dag

http://okeydoc.ru/vitamin-e-tokoferol-dlya-chego-neobxodimy-i-v-kakix-produktax-soderzhatsya/

Værdien af ​​vitamin e til menneskekroppen

Dens mangel kan forårsage udviklingen af ​​mange patogene processer og alvorlige sygdomme. Hvad er værdien af ​​E-vitamin?

E-vitamin tilhører gruppen af ​​fedtopløselige vitaminer og kan akkumulere i
fedtvæv i kroppen. Alfa-tocopherol har den højeste biologiske aktivitet af alle tocopheroler. Et af de vigtigste egenskaber ved dette stof er dets antioxidantegenskaber. På grund af antioxidantegenskaberne af E-vitamin er det godt at "klare" med frie radikaler, hvilket bidrager til udviklingen af ​​forskellige patologier. Alpha-tocopherol hjælper med at neutralisere de skadelige virkninger af disse stoffer, hvilket hjælper med at reducere sandsynligheden for dannelsen af ​​kræftfremkaldende stoffer i vores krop. E-vitamin er mest effektivt, når det kombineres med andre antioxidanter. For eksempel øger tilstedeværelsen af ​​vitamin C signifikant antioxidantvirkningen af ​​vitamin E.

Dette er ikke den eneste gavnlige egenskab for E-vitamin. Det er i stand til at udføre andre meget vigtige funktioner. Oversat fra den græske tocopherol betyder "carry offspring".
Selve navnet på dette vitamin tyder på, at det spiller en væsentlig rolle i kroppens reproduktive funktion. Dette vitamin er nødvendigt for at sikre det normale forløb af graviditet og fosterudvikling, og det deltager også aktivt i dannelsen og modningen af ​​sæd. Mangel på tocopherol kan forårsage infertilitet og tab af seksuel aktivitet.

Da vitamin E er placeret i cellemembraner, forklarer dette dens virkning på mange processer, fordi deres præstation afhænger af cellemembranernes tilstand. Membraner har alle celler i hjerte, hjerne, lever, nyrer, mave, lunger, led, hud og så videre, så tilstedeværelsen af ​​E-vitamin har en positiv effekt på deres normale arbejde.

E-vitamin hjælper også med at stimulere syntesen af ​​ATP-molekyler. Derudover er der et tæt forhold mellem tocopherol og aktiviteten af ​​de endokrine systemer, især med hypofysen, gonaderne, skjoldbruskkirtlen og binyrerne. E-vitamin er involveret i proteinmetabolisme. En vis grad af tocopherol er nødvendig for normal muskeludvikling, normalisering af muskelaktivitet, forebyggelse af udvikling af muskel svaghed og træthed.

Derudover er E-vitamin i stand til at bremse aldring af celler, for at berige blodet med ilt, hvilket reducerer træthed og forbedrer cellens ernæring.

Således er E-vitamin af stor betydning for vores helbred. Det er nødvendigt for normal funktion af kredsløb, nervøse, kardiovaskulære, seksuelle og muskulære systemer af organer. Dens mangel medfører alvorlige forstyrrelser i funktionen af ​​disse systemer og kan føre til en række alvorlige sygdomme. Derfor, for at opretholde sundhed, er det nødvendigt at sikre, at din kost er rig på dette vitamin.

http://news-life.by/vitaminy/znachenie-vitamina-e.html

MÆRK OG SUNDHED LIVSTIL TIL DIG OG DINE BØRN

Elixir af ungdom og frugtbarhed

E-vitamin eller som de kalder det i folket: "eliksiret af ungdom og frugtbarhed"

Hvad er E-vitamin fra sig selv: det er fedtopløseligt, det er ikke dannet og opbevares i menneskekroppen i lang tid, det er ikke farligt i store doser.

E-vitaminens værdi og rolle

E-vitamin er den vigtigste antioxidant (antioxidantstoffer), der bekæmper frie radikaler, der påvirker kroppens celler negativt. Forskere har fastslået, at hver celle er angrebet af frie radikaler omkring 10 tusinde gange om dagen. Særlig opmærksomhed på genopfyldning af lagre af dette vitamin skal betales: Folk, der fører aktiv og atletisk livsstil, mennesker, der ønsker at have børn.

E-vitamin: forhindrer eller eliminerer nedsat blodcirkulation, styrker væggene i blodkarrene og tillader derfor ikke blodpropper at formere, reducerer muligheden for ardannelse, sænker blodtrykket. Vitamin A har en gavnlig virkning på syge øjne, giver et meget godt stofskifte i skeletmuskulatur, hjerte muskel, lever og nervesystem, forsinker udviklingen af ​​hjertesvigt. Korrekt sikrer kølingskirtlenes funktion (i mangel af vitamin kan en kvinde ikke blive gravid, og en mand kan ikke have afkom). Også vitaminet på den bedste måde bremser aldringsprocessen, forhindrer forekomsten af ​​muskel svaghed og træthed. E-vitamin bruges meget til forebyggelse af aterosklerose.

Dagligt behov for E-vitamin

Gravide, ammende mødre, atleter, denne dosis anbefales at øge.
Bemærk venligst, at beregningen er baseret på personens vægt.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin E (kilder)

Urteprodukter indeholdende E-vitamin:

Solsikkeolie, solsikkefrø, sojabønneolie, mandler, margarine, korn og bælgfrugter, valnødder, jordnødder, smør, brusselspirer, broccoli, grønne bladgrøntsager, havtorn, bjergaske, vildrosen, frø af æbler og pærer.

E-vitamin findes i animalske produkter:

Æg, mælk og mejeriprodukter, oksekød, svinefedt, lever.

Interaktion og kompatibilitet (kontraindikationer) af E-vitamin

I organisationen af ​​beskyttelse mod frie radikaler arbejder E-vitamin tæt sammen med selen, så de bør tages i kombination. Mikroelementer af jern og E-vitamin bør ikke tages sammen. I forskellige organer, primært i øjets nethinde, kan C-vitamin, oxiderede og forfaldne molekyler E-vitamin genoprettes takket være C-vitamin. En mangel på tocopherol kan føre til et fald i magnesiumniveauet i kroppen. Zinkmangel forværrer også symptomerne på vitamin E-mangel.

Symptomer på vitamin E mangel

Symptomer på en E-overdosis

E-vitamin er praktisk taget sikkert og ikke-giftigt, men i store doser kan forårsage bivirkninger: kvalme, fordøjelsesbesvær, diarré, blodtryk.

Du har læst artiklen: "E-vitamin: I hvilke produkter er der et dagligt behov, værdi og rolle", hvis du kan lide det, skal du føje det til dine bogmærker.

http://beauty-in-health.net/vitaminy/v-kakih-produktah-soderzhitsya-vitamin-e

Kvinders magasin

Nyttige artikler

  • 15-Feb, 20:01 Populære mærker af kvinders tasker
  • 25-Jan, 22:02 Moderigtige kvinders trøjer 2018-2019: Trends
  • 30 november, 20:32 Moderigtige kvinders rygsække for året 2018-2019
  • 25-okt, 23:21 Hvordan man vælger et frakke på figuren: 10 bedste stilarter
  • 20-Aug 01:04 Bonus tilbud i Goldfishka casino

Værdien af ​​E-vitamin i kroppen

Værdien af ​​E-vitamin i kroppen

Der er mange vitaminer, der sammen understøtter systemernes normale funktion, da det er svært at klare forskellige funktioner alene. Hvad er vitamin c til?

Funktioner af tocopherol og hvor den er indeholdt

Med tilstrækkeligt indhold i kroppen udfører E-vitamin følgende roller:

- Det har en antioxidant effekt, der beskytter cellemembranen mod skade

- regulering af reproduktionssystemet, både hos kvinder og mænd

- styrker immunsystemet

- aktiverer beskadigede reparationer af væv

- normaliserer blodkoagulering

- understøtter funktionen af ​​nerve og muskelfibre

- styrker vaskulærvæggen

- bremser aldringsprocessen

- involveret i syntese af proteiner

- deltager i produktionen af ​​hormoner.

Afhængigt af faktorer som køn og alder er det daglige behov for E-vitamin: hos børn 5-7 mg, for kvinder 8 mg, for mænd 10 mg.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin E? I animalske produkter (lever, æg) er tocopherol fundet i små mængder, som det er syntetiseret af planter. I vegetabilske olier (majs, oliven), i fuldkorn af korn, klid, nødder, bønner, dogrose.

Kliniske manifestationer af vitamin E mangel

Hovedårsagen til manglen er utilstrækkeligt indtag med mad. Symptomer på hypovitaminose:

- dysfunktion af reproduktive system (herunder infertilitet)

- leverceller dør

- immunglobulinproduktionen falder, når den udsættes for infektiøse midler

- krænkelse af det kardiovaskulære system

- erythrocyt funktion lider.

Hvis en tocopherolmangel opstår, ordineres terapeutiske doser af præparater, der indeholder E-vitamin.

oplysninger

Har du fundet en fejl? (eller død link)

Vælg problemfragmentet med musen, og tryk på CTRL + ENTER.
I det vindue, der vises, skal du sende en besked til ressourceadministrationen.

Relaterede artikler

Hvad skal man gøre for at holde dine negle sunde?

For naglerne såvel som for håret skal du være omhyggelig. Den består af flere vigtige punkter. Det er meget vigtigt, at det er korrekt og

Solsikkefrø - en gave fra solen

En solsikke er en fantastisk plante: dens evne til at dreje hovedet om dagen efter solen gør det til at ligne et levende væsen til hvem

Avitaminose: årsager, symptomer, hjemmebehandling

Af flere grunde kan vores krop stå over for en så ubehagelig sygdom som avitaminose. Mangel på vitaminer i kroppen kan forårsages

Behandling af gigt derhjemme med folkemetoder

Hvis du er bekymret for en sådan sygdom som gigt, så behøver den ikke at udholde og løbe. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du reducerer angreb af smerte, når

Vitaminer, når du planlægger graviditet og under graviditet

Hver fremtidens moderkrop har brug for vitaminkomplekser for at opretholde sin sundhed og fostrets sundhed. I den henseende skal du korrekt

Skønheds mad: sund hud

Fødevarer til din skønhed. Naturen selv har skabt din skønhed, og til hvem, hvis ikke at passe på produkter, der bidrager til dens blomstrende og bevarelse?

http://dicask.ru/health/864-znachenie-vitamina-e-v-organizme.html

Vitamin E Sundhedsværdi

E-vitamin er et sandt biologisk våben, der beskytter kroppen mod oxidation. Oxygen, som det er uvurderligt for livet, bliver så farligt for det, når det opfører sig aggressivt mod celler og forbindelser af kroppen. Alle ved, at ilt øjeblikkeligt kan gøre jern til rust, og en lignende proces finder sted i vores krop. Dette sker f.eks. Når molekyler brydes ned eller brydes op i stykker, der hver især i kombination med oxygen danner et såkaldt "frit radikal", hvilket er et ekstremt aggressivt og destruktivt kemisk stof, der angriber andre molekyler. Disse molekyler disintegrerer igen eller indgår i nye farlige forbindelser. I dette tilfælde er der reelt kaos omkring cellerne. Beskyttelsesstoffer, der skal beskytte cellen mod virus og kemiske forbindelser, miste deres egenskaber eller sig selv "gå over til invaderens side." Ved kontakt med oxygen oxideres umættede fedtsyrer i første omgang.

I denne situation manifesterer E-vitamin sin uvurderlige egenskab: det forhindrer sådan oxidation og beskytter dermed celler fra aggressive frie radikaler og er også ansvarlig for at sikre, at indåndet ilt ikke forårsager skade og med vilje går hvor det virkelig er nødvendigt. Generelt kan kroppen bruge det resulterende ilt meget bedre. Dette er kendt for atleter. Men for vores hjerte er en sådan "forbedret" brug af ilt en overbelastning. Med lidt indsats kan en meget mere ergonomisk iltforsyning opnås.

E-vitamin styrker også cellevæggene og reducerer risikoen for blodpropper. Dette vitamin tjener virkelig som en beskytter af hjerte og blodkar - måske endda den vigtigste. E-vitamin hører til fedtopløselige vitaminer og findes primært i frøplanter, koldpresset solsikkeolie, nødder og asparges. Det er nødvendigt og tilrådeligt at tage to kapsler af dette vitamin efter et måltid, mindst to gange om ugen, fordi E-vitamin kræver en tilstrømning af galde for at blive absorberet korrekt af kroppen. Naturen selv taler om, hvor vigtigt E-vitamin er: Modermælk indeholder ti gange mere E-vitamin end almindelig ko. Og endnu en ting, som diabetikere har brug for at vide om: at have opnået en tilstrækkelig forsyning med E-vitamin til kroppen, kan du vende skade på blodkarrene.

Det anbefales at tage magnesium med dette vitamin, især til mænd. Jeg vil gerne fokusere på den fulde tilførsel af kroppen med både magnesium og calcium. Kramper af gastrocnemius muskler om morgenen lige før stigningen kan skyldes magnesiummangel.

http://ribalych.ru/2016/12/15/znachenie-vitamina-e-dlya-zdorovya/

Læs Mere Om Nyttige Urter