Vitaminer og mineraler er afgørende for alle. Men det betyder ikke, at du skal køre til apoteket og bruge penge på syntetiserede multivitaminer. Leverandøren af ​​disse værdifulde stoffer i kroppen kan være blåbær. Dens brug er anerkendt af alle - både traditionelle healere og læger. Men svarer det til omkostningerne ved disse bær?

Til øjenhygiejne og ikke kun! Ode til blåbær

Blåbær - bemærkelsesværdig bær. Nogle kender det kun på den ene side - som et effektivt middel til at forbedre immuniteten. Men hun kan "prale" af mange helbredende egenskaber. Beviset om blåbærs medicinske evner er, at folkene i Norden, i hvilken dette produkt nødvendigvis kommer ind, skelnes af et godt helbred.

Blåbær er en skattekiste af vitaminer (B1, B2, A, P), herunder ganske sjældne, såsom K1, som spiller en vigtig rolle i processen med blodkoagulation. Det indeholder C-vitamin og phenolforbindelser, der bevarer det i kroppen.

Blåbærbær har ikke en stor mængde jern, men den er præsenteret i en sådan form, at den absorberes næsten fuldstændigt. Blåbær er for det første blandt bærene på indholdet af pektiner, som hjælper med at rense kroppen af ​​radioaktive elementer (kobolt, strontium).

Særlige stoffer fra dets sammensætning - karotenoider, gavnlige virkninger på visuel funktion og magnesium giver egenskaberne af beroligende egenskaber hos bærene. Op til 8% af blåbær er i sukker, 2,7% i syrer.

Lad os starte med den vigtigste ejendom, der skelner mellem blåbær. Fordelen ved denne lille bær er, at den har en kraftig anti-cancer effekt. Denne kvalitet alene (bortset fra kulinariske fordele) ville være nok til at komme ind i menuen. Men blåbærets bidrag i sundhed er meget større.

Terapeutiske kvaliteter af blåbær:

• forbedrer synsvinklenes skarphed, sænker dets aldersreduktion, lindrer stress fra øjnene (på grund af tilstedeværelsen af ​​retinol og beta-caroten);
• øger immunforsvaret;
• har antipyretisk virkning
• behandler forstoppelse
• antimikrobielle virkning
• forbedrer fordøjelsesprocessen
• fremmer den naturlige dannelse af mavesaften (derfor er blåbær vist med lav surhedsgrad);
• sætter orden på stofskiftet;
• lindrer blærebetændelse;
• lindrer hævelse;
• stopper diarré
• positiv effekt på bugspytkirtlenes arbejde
• regulerer blodsukker
• støtter hjertet
• styrker blodkarrene
• fremmer bloddannelse
• normaliserer kolesterolniveauer;
• forbedrer hukommelse og memorisering
• aktiverer hjerneaktivitet
• hæmmer aldringsprocessen
• reducerer risikoen for Alzheimers sygdom;
• positiv effekt på nervesystemet
• fremskynder opsving efter sygdom;
• er en naturlig kilde til antioxidanter;
• fremmer heling af sår og hudlæsioner.

Det er vigtigt! Med sundhedsmæssige fordele kan en voksen spise 150 gram og et barn 80 gram blåbær.

Særlige Blueberry Bonuses for Women

Ud over mange medicinske egenskaber, der er lige så nyttige til begge køn, har blåbær de kvaliteter, der er nødvendige for kvinder. Deres brug hjælper med at normalisere menstruationscyklussen.

På grund af de imponerende reserver af calcium, øger dette produkt knoglestyrke, hvilket er ekstremt vigtigt for voksne kvinder, der oplever overgangsalder. Dette vil reducere risikoen for osteoporose. Blåbær indeholder også folsyre, hvilket reducerer risikoen for livmoderkræft og påvirker fostrets udvikling positivt.

For de svagere køn har disse bær en særlig gave - antioxidanter. De neutraliserer frie radikaler, der udløser aldersrelaterede forandringer i kroppen.

Kostbær, hvis kalorindhold ikke overstiger 39 Kcal pr. 100 g (i et glas bær - 74 Kcal), vil også hjælpe kvinder med at kæmpe med ekstra pund. Det aktiverer nedbrydning af fedt. Brugen af ​​disse frugter har en god effekt på udseendet: det fjerner blå cirkler under øjnene, giver smukt hår og sund tonet hud, styrker neglene.

Hvornår er det bedre at afholde sig fra at spise blåbær?

Friske og frosne blåbær har et helbredende potentiale, men dets fordele og skader afhænger af, hvor de høstes. Kun bær, der blev høstet på økologisk sikre områder, er værdifulde for helbredet, fordi blåbær absorberer intenst alle de skadelige stoffer i jorden.

Generelt er det et harmløst produkt, men det anbefales ikke at bruge ammende mødre, fordi der er risiko for allergiske symptomer hos et spædbarn. En sådan "nytte" bør ikke medtage i kosten af ​​mennesker, der lider af et sår. Dette produkt skal udelukkes fra menuen og patienter med galde dyskinesi.

Den absolutte kontraindikation for brugen af ​​blåbærbær betragtes som en individuel intolerance.

Hvis du spiser for meget af en blåbær ad gangen, kan dens fordele og sundhedsskader byttes. Healing produkt vil forårsage bivirkninger - kvalme, opkastning, hovedpine og for meget antioxidanter er fyldt med ubehagelige konsekvenser. Dette vil føre til, at musklerne får lidt ilt, på grund af hvilke deres funktioner brydes.

Det er vigtigt! I befolkningen har denne bær et andet navn - "drikker". Det understreger endnu engang, at i brug er det nødvendigt at observere moderering!

Opskrifter fra pengeskrin af traditionelle healere

Have eller vilde bær tjener i de fleste tilfælde som en lækker delikatesse. Men i alternativ medicin bruges den til fremstilling af forskellige medicinske afkogninger.

Blueberry behandling - opskrifter til sundhed og krop:

• Til forebyggelse af kræft skal du tage 250 gram bær, mos, hæld 2 liter vand og kog compote (tilsæt lidt sukker). Drik det dagligt.
• For sygdomme i urinvejen brygger tørret eller frisk frugt i mængden af ​​50 g ½ liter vand. Cool bouillon og drikke hele dagen mellem regelmæssige måltider.
• For atherosklerose og reumatisme skal 80 g bær ædes dagligt (du kan smage kødretter med dem).
• For at forbedre synsstyrken og som en hjælp til behandling af glaukom en gang om dagen, spis 2 el. l. blåbær, drys det med sukker eller tilføj bær til almindelige retter.
• Forbered en infusion mod diarré: læg 3 stængler i en termos, hæld 200 ml kogende vand, lad i 3 timer. Stamme, drik hele porten ad gangen.
• For at forebygge diabetes og reducere sukker, tag 20 gram bær, mos til en tilstand af Mos kartofler. Hæld blåbær 1 el. vand. Hold dampbadet i en kvart time. Vent til infusionen når stuetemperatur. Væske skal drikke. Hvis alt er i orden med organerne i mave-tarmkanalen, så kan bærene spises.
• For at blive slank skal du erstatte et måltid med denne skål: bland 150 g fedtfattig hytteost med 1 tsk. honning og en håndfuld frisk bær.

Se også:

Blåbær har en positiv effekt på sundheden, men dette er ikke et farmaceutisk præparat, der straks afhjælper symptomerne på sygdomme. Resultatet af "bærterapi" manifesterer sig kun, hvis det regelmæssigt forbruges. Et sådant naturligt middel virker meget langsomt, men med en rimelig tilgang gør det aldrig ondt i helbredet.

http://polza-ne-vred.ru/yagodyi/golubika-polza-i-vred-yagodok-dlya-zdorovya-cheloveka

Nyttige egenskaber af blåbær - fordele for kvinder

Vilde spiselige bær - en ægte mængde nyttige vitaminer og elementer. Mennesket har længe forsøgt at dyrke dem, men haven planter dyrket i hjemmet er ringere end vildt på mange måder. En af buskene med spiselige frugter, der er karakteriseret ved en høj koncentration af vitaminer, er blåbær. Især mange fordele, hun kan bringe til det rimelige køn. Så, hvilke blåbær har gavnlige egenskaber og kontraindikationer for kvinder?

Plante med mange navne

I vores hjemland elsker folk at give deres egne navne til planter, som normalt afspejler deres egenskaber. Det videnskabelige navn blåbær er Vaccinium uliginosum, men for folk er det bedre kendt som:

• durakha, beruset bær;
• gonobol, gonobob;
• fyldt kål, fuld
• gonobol, blå druer;
• durnitse, drunkard.

Næsten alle navne angiver, at brugen af ​​blåbær forårsager en slags forgiftning. Forskere, der har studeret dette produkt, har dog ikke fastslået en sådan kendsgerning.

Også fra navne er det klart, at denne bær ofte forårsager hovedpine. Dette er ikke helt sandt: Blåbæren selv indeholder ikke stoffer, der kan føre til sådanne ubehagelige konsekvenser. Men den vilde roseum, der vokser ved siden af ​​busk, er i stand til at forårsage lignende symptomer. Denne plante, når den er beskadiget, udstråler æteriske dampe, og folk, der samler vildt bær, slipper uforstyrret bladene af en plante, der vokser ved siden af ​​blåbær. I særligt alvorlige tilfælde diagnostiseres svimmelhed i samlere.

Blåbærbær er let forvekslet med frugterne af en anden plante - blåbær (læs om deres forskelle her). Imidlertid er de ikke malet i grønt, og hendes ven har lyst rødt kød, hvis hun ikke er forsigtig, kan hun plette tøj, hvilket vil være ret vanskeligt at vaske af.

Denne busk af Heather familien er yderst uhøjtidelig. For dens vækst kræver ikke særlige forhold. Især godt det tager rod i områder med et tempereret køligt klima.

Hvad er nyttigt for kvinder blåbær

For en kvindes krop er dette produkt en af ​​de mest nyttige delikatesser.

Kemisk sammensætning

Berry indeholder en stor mængde vand - ca. 90%, hvilket betyder: Blåbær blækker helt tørst. Det indeholder også kulhydrater og proteiner. Dens kalorieindhold er kun 61 kcal pr. 100 gram produkt: kvinder, der bruger dette produkt, kan ikke genoprette på grund af blåbær.

Bergen indeholder også en stor mængde vitaminer og mikroelementer, der er vigtige for en kvindes sundhed:

• Syrer: ascorbinsyre, æblesyre og andre;
• vitaminer i grupper K, C, B og PP;
• pektin;
• komponenter, der falder ind i garvning kategorien.

Fordelene

Fiber sammen med tanniner og pektiner hjælper med at fjerne forskellige stoffer fra kroppen, der har en skadelig virkning på kroppen: slagger, metalsalte og toksiner.

Meget evalueret af forskere og antioxidantegenskaber af denne plante. Hvad hjælper blåbær? Bærene har følgende egenskaber, som især vil blive værdsat af kvinder:

1. Hjælp til at undgå udviklingen af ​​oftalmiske sygdomme.
2. Forhindre udseende af tumorer.
3. Forlæng ungdommen i huden.
4. Gendan blodcirkulationen.
5. Forhindre spasmer
6. Lavere tryk.
7. Kæmp med puffiness.
8. Udsæt ikke poser under øjnene.
9. Modvirker forekomsten af ​​arytmier.
10. Øge modstanden mod stressende situationer.
11. Sænker kolesterol.

Alle disse egenskaber er især værdsat af det retfærdige køn, der bruger blåbær i forskellige opskrifter. Især store blåbær hjælper med vægttab: dets konstante brug fører til et fald i mængden af ​​neutrale fedtstoffer i kroppen, hvilket i sidste ende eliminerer de ekstra pund.

En anden indikation for brug - forkølelse. Blåbær hjælper med at slippe af med feber, fremskynder genopretningen og hjælper med at genoprette kroppen efter en lang periode med sygdom.

Blåbær anvendes i vid udstrækning i traditionelle medicinopskrifter, og ikke kun frugterne bruges, men også bladene på denne busk.

Med alle de gode egenskaber ved dette produkt kan bær forårsage en masse skade for nogle mennesker. Først og fremmest gælder dette for patienter, i hvilke udskillelsen af ​​mavesaft er forøget, eller for dem, der har en høj surhed i mavemiljøet.

Det er også bedre at opgive brugen af ​​dette produkt, hvis der er følgende kontraindikationer:

• tager antikoagulantia
• sygdomme i det kardiovaskulære system;
• forøget blodkoagulering.

Men i de fleste tilfælde har bærene kun en positiv effekt. Desuden minimeres risikoen for en allergisk reaktion, når den anvendes.

Under graviditeten

Kan blåbær være gravid? Dette produkt vil helt sikkert medføre mange fordele for kvinder i en interessant position. Folinsyren indeholdt i bærene er et meget vigtigt sporelement, der er direkte involveret i dannelsen af ​​fosteret.

Osteocalcin, som syntetiseres ved hjælp af vitamin K indeholdt i blåbær, fremmer skeletdannelse og hjælper udviklingen af ​​føtal knogler. Det vil også være nyttigt for moderen - under graviditeten ses et fald i indholdet af dette element i kroppen ofte.

Frugterne normaliserer vand-saltbalancen, som hjælper med at slippe af med puffiness, hvilket er et stort problem for hele det retfærdige køn i en interessant position.

Men før du tager dette produkt i ubegrænsede mængder, skal du huske at det vigtigste under graviditeten er overholdelse af foranstaltningen. Spis alle fødevarer bedre i små portioner.

Anvendes i madlavning og kosmetologi

Blåbær kan bruges i forskellige områder. Ud over medicinske egenskaber har den en fremragende smag. I madlavning er der mange opskrifter, der bruger dette produkt.

Dog skal visse opbevaringsbetingelser overholdes. Opbevar de samlede bær i køleskabet, holdbarheden er ca. to uger. Derefter anbefales det ikke at bruge bær selv eller fodre andre familiemedlemmer. Det er bedst at bruge blåbær i følgende retter:

Blåbær anvendes også til at forberede forskellige alkoholiske infusioner. Du kan også bruge den som en række additiver til bagning, især lækker blåbær tærte opnås.

Et andet anvendelsesområde for disse frugter er kosmetologi. Tilføjet "blå druer" i forskellige lotioner og cremer, der blandt andet har fremragende anti-aging egenskaber.

Efter en kort anvendelse af sådanne midler erhverver huden en hvidhedsskygge, epidermis er renset, inflammation forsvinder, og keratiniserede partikler fjernes hurtigt. Også kosmetik med blåbær ekstrakt beskytter huden mod de skadelige virkninger af ultraviolet stråling og fra virkningerne af frie radikaler. Kroppen begynder at producere kollagen - "ungdomshormonet".

http://yagodydom.ru/yagody/golubika/golubika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenshhin.html

Fordele og skader af blåbær til kroppen. Nyttige egenskaber til kvinder

I oldtiden blev de blåbærs helbredende egenskaber aktivt anvendt blandt folkene i de nordlige skove. Berry er mættet med vitaminer og mineraler, så det effektivt styrker det menneskelige immunsystem og giver dig mulighed for at opretholde kroppens helbred i hele vintersæsonen.

Hvor vokser blåbær

Blåbær findes på den nordlige halvkugle. Da bæren er en uhøjtidelig plante, vokser den godt i alle områder af tempererede og kolde klimaer. Det kan ses i tundraen, skovene, bjergene og sumpene. Hun er ikke bange for stenet terræn eller tør jord. Livet på en lille busk kan nå 90 år.

Blåbær vokser i Arktis, Altai, Fjernøsten, Kaukasus, Sibirien, Uralerne, såvel som i Nordamerika, Island mv.

Kemisk sammensætning af blåbær

Det største antal nyttige elementer findes i skindens skind.

Vitaminer: A, Bl, B2, B6, C, E, K, PP, N.

Mineraler: jern, kalium, calcium, magnesium, kobber, natrium, fosfor.

Organiske syrer: benzoesyre, citronsyre, eddikesyre, oxalsyre, æblesyre.

Værdien af ​​blåbær ligger i, at den består af alle essentielle aminosyrer og 12 essentielle. Ifølge deres indhold er det foran mange bær. Desuden indeholder bæren fiber, æteriske olier, tanniner, flavonoider, antioxidanter og kostfiber (15% af det daglige krav).

Calorie blåbær - 40 kcal pr. 100 g

Den daglige rate af blåbær - 150 g for voksne, 80 g for børn.

Nyttige egenskaber og fordele ved blåbær sundhed

• har antimikrobielle og antipyretiske egenskaber,
• styrker immunsystemet
• forbedrer syn
• lindrer stress fra øjnene,
• lindrer forstoppelse
• forbedrer fordøjelsen
• normaliserer stofskiftet
• kræftforebyggelse
• fjerner radioaktive metaller,
• hjælper med blærebetændelse
• normaliserer bugspytkirtlen,
• reducerer puffiness
• sænker blodsukkeret,
• styrker hjertet og væggene i blodkarrene
• bidrager til bloddannelse,
• sænker dårlig kolesterol,
• forbedrer nervesystemet,
• forebyggelse og behandling af Alzheimers sygdom,
• styrker hukommelsen
• stimulerer hjernen,
• lindrer blå mærker under øjnene,
• bremser aldringsprocessen
• forbedrer hud og hår tilstand
• fremskynder helingen af ​​sår og pustler.

For at få alle de nyttige vitaminer og mineraler fra bærene, samt at slippe af med mange lidelser og fremme sundhed, skal du spise det udelukkende i frisk form.

Nyttige egenskaber af blåbær til kvinder

Blå bær er meget nyttig for den kvindelige krop. Det normaliserer menstruationscyklussen og styrker arbejdet i de endokrine kirtler.

Blåbær forbedrer udseendet af huden, lindrer hududslæt og blå mærker under øjnene, som ofte skyldes problemer med bugspytkirtlen. Planten fjerner gald og fjerner puffiness.

Gravide kvinder kan spise blåbær, men i små mængder. Da det indeholder calcium, vil dets brug bidrage til den rette udvikling af det fremtidige barns knogler. Hertil kommer, at hun vil tillade kvinden at opretholde hendes hårs og negles sundhed efter levering.

Lægemidler af blåbær blade

Bladene af denne plante har også medicinske egenskaber. I sammensætning er de identiske med frugterne, men koncentrationen af ​​nyttige stoffer er lidt mindre. Som regel er de vant til at forberede afkogninger til behandling af forkølelser, beriberi og sygdomme i urinveje. Desuden er bladene berømte for deres afføringseffekt, så de bruges til bekæmpelse af forstoppelse.

For at tørre blade skal opsamles under blomstringen af ​​blåbær.

Lægemiddeldrik fremstilles simpelthen: 1 tsk. knust tørrede blade, fyld med 1 kop varmt vand. Lad sidde i 10 minutter og derefter belastning.

Kontraindikationer og skade på blåbær

• individuel intolerance
• amning
• mavesår.

På trods af alle fordelene ved blåbær må du ikke misbruge det, ellers fordøjes fordøjelsen: Der er langvarig diarré, oppustethed og øget dannelse af gas. Men for at få sådanne "konsekvenser" skal man stadig prøve hårdt. Denne effekt vises, hvis du spiser ca. 1 kg af produktet.

Bland ikke blåbær med sort te og kaffe - denne blanding er meget giftig for menneskekroppen, og derfor kan der være ubehagelige symptomer på forgiftning (kvalme, opkastning, hovedpine).

Derudover er de reelle fordele bær, der kun indsamles i økologisk rene områder. Faktum er, at blåbær godt absorberer alle de skadelige stoffer fra jorden.

Hvornår og hvordan man samler blåbær

Blå bær modner i slutningen af ​​juli - henholdsvis august i august, dette er den bedste tid til at indsamle den. Arbejdet er ret besværligt.

Det er bedst at vælge bærene med dine hænder, i stedet for at bruge specialværktøjer (håndkombiner). De beskadiger buske og derved reducerer mængden af ​​høst i de efterfølgende år. Enig, at det er bedre at være tålmodig, men at glæde og nyde bærene hver sommer.

Sådan opbevares blåbær hjemme

Frisk bær er opbevaret 7-12 dage i køleskabet. Det anbefales at opbevare glas eller træredskaber.

Frugter kan tørres. Spred bærene på en flad overflade (bakke) i et tyndt lag, lad dem derefter ligge i solen i 1 dag. I løbet af denne tid vildede de. Næste dag, overfør dem til et mørkt, køligt og godt ventileret rum. Glem ikke at slå blåbæren til ensartet tørring. Tørrede bær får en mørk farve, de holder sig ikke i hænderne og i hinanden. Holdbarhed 9-12 måneder.

Du kan også fryse bærene. Frosset, det vil vare omkring et år.

I denne bær sæson, skal du sørge for at forkæle det. Det virker vidundere: forbedrer sundhed, bringer kroppen til tone og energi.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-golubiki/

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af blåbær

Hvad der ikke er diskuteret på kvinders fora - Goji bær, ananas, jojoba... Hvad angår hyppigheden af ​​referencer, er blåbær langt fra de første linjer af bedømmelsen.

Ufortjente glemte bær er ofte forvekslet med blåbær. Udadtil er de ens, men blåbæren er større og dens kød er grøn. Et andet plus blåbær - dets bær måler ikke munden, du kan spise uden frygt for at dukke op med blå tænder og læber. Lad os tale mere om de gode egenskaber og kontraindikationer af blåbær.

Vitaminsammensætning og kalorieblåbær

Næringsværdien af ​​100 gram blåbær er:

• proteiner - 1 gram,
• fedt - 0,5 gram,
• kulhydrat - 6,6 gram.

Et sådant ret anstændigt sukkerindhold kombineres med et ubetydeligt kalorieindhold i bær: 100 gram blåbær er kun 39 kalorier. En liste over alle nyttige ingredienser sætter med rette blåbær på listen over ikke kun diætstoffer, men også lægemidler.

Bæren er velsmagende, består af 90% vand, og de resterende 10% er nettovinst: vitaminer (A, C, PP, B1, B2, K), mikro- og makronæringsstoffer (Fe, P, Ca, M og K), citron, eddikesyre, æblesyre, nikotinsyrer, oxalsyrer, cellulose, pectiner, caroten, tanniner, antioxidanter...

Det er kendt, at alle frugter og bær af lilla farve indeholder anthocyaniner, som hæmmer væksten af ​​kræftceller. Så i blåbær er der 4 gange flere af dem - 1600 mg anthocyaniner - mod 400 mg / 100 g for blåbær.

Nyttige egenskaber ved bær til menneskekroppen

Denne sammensætning har anti-cancer egenskaber og øger cellernes evne til at regenerere. Regelmæssigt forbrug af mindst et glas bær bidrager til at øge produktionen af ​​naturligt kollagen med 2 gange. Der er endda et særligt rynkeløftningsprogram baseret på en skov blåbær kost.

Med 39 kalorier pr. 100 gram bær - Blåbær er uundværlig i kostvaner med streng kalorieindhold. Karoten, som påvirker dannelsen af ​​en smuk brunbrun, absorberer menneskekroppen næsten helt fra blåbær, hvilket ikke er tilfældet med caroten fra traditionelle gulerødder.

Blåbær anvendes som et effektivt middel til beriberi, derudover er denne bær værdsat for dets foryngende og antioxidant egenskaber

Men ud over kosmetiske effekter øger det dannede collagen elasticiteten af ​​væggene i blodkarrene og den generelle blodgennemstrømning, hvilket bidrager til mætning af alle kropsceller med ilt. Brugen af ​​blåbær kan ikke kun se godt ud, men også reducere risikoen for hjerteanfald og andre hjertesygdomme betydeligt.

Ikke kun bær har nyttige egenskaber. Broth blade bruges ikke kun som en mild afføringsmiddel, men også at bringe sukkerniveauet, er nyttigt i anæmi og sygdomme i det kardiovaskulære system.

Aktiv indflydelse på ernæringen af ​​hjernevæv og det vaskulære system hjælper med at forbedre hukommelses- og hukommelsesprocesserne. Der er tegn på, at dets anvendelse kan bremse den progressive udvikling af senil demens - Alzheimers sygdom. Og hvis du drikker frisk juice - vil aldersrelateret svækkelse af hukommelse slet ikke udvikle sig.

For sygdomme i de indre organer er revet bær meget hjælpsomme. For at bruge blåbær til blærebetændelse, gastritis, anbefales enterocolitis ikke kun af ernæringseksperter. Det eneste, du absolut bør være opmærksom på, er at ved lav surhed er brugen af ​​blåbær i store mængder uønsket: det er naturligt udstyret med et højt indhold af naturlige organiske syrer.

Skader fra blåbær bær og kontraindikationer til brug

Overeat blåbær stadig ikke det værd. Det handler ikke om allergier - et overskud af antioxidanter kan være sundhedsfarligt, fordi det reducerer mængden af ​​ilt, der kommer ind i musklerne.

Der er et andet vigtigt aspekt - blåbær øger blodkoagulationen. Det betyder, at dets anvendelse skal begrænses til hjerte-kar-patienter, der er tvunget til at tage medicin for at reducere blodviskositeten (med risiko for slagtilfælde og hjerteanfald).

Blåbærbær kan forårsage svaghed, hovedpine, kvalme og opkastning.

Gastroenterolog patienter med lav surhed bør ikke misbruge blåbær på grund af det høje indhold af organiske syrer.

Gravide kvinder og ammende mødre skal under alle omstændigheder konsultere en læge, selv i mangel af smertefulde symptomer.

Brugen af ​​blåbærbær i traditionel medicin

Længe siden traditionel medicin har med succes brugt blåbærs egenskaber til behandling af forskellige sygdomme hos mænd og kvinder.

For at normalisere tarmens arbejde blev enten afkogning af bladene brugt (det har en afførende virkning) eller en infusion af bær (en bindevirkning manifesteres, hvis bærene knædes og koges i 15 minutter).

Sådan tilberedes en afkok

2 spiseskefulde tørre eller friske blade hældes med et glas kogt vand, koges i 10 minutter og indtil det er afkølet på en naturlig måde.

Et afkog af blåbærblad er meget nyttigt i diabetes, hjertesygdom og anæmi

Surt drikke fra haven blåbær bær bidrager også til behandling af nyrebetændelse og urolithiasis - syren er i stand til at opløse små nyresten og hjælper med at rense nyrerne.

Kold blåbærbærte med honningbehandlet forkølelse. I stedet for moderne piller og antibiotika blev der anvendt den antipyretiske, anti-inflammatoriske, koleretiske, anti-brændende, milde beroligende virkning af blåbær.

Moderne folkemedicin på listen over sygdomme, der behandles succesfuldt i begyndelsen af ​​et simpelt forbrug af blåbær, omfatter ikke-immunde diabetes, pankreasygdomme, aldersrelaterede ændringer i hukommelsen, milde tilfælde af strålingssygdom, åreknuder.

Ingen vidste om trombose, men blåbær med sit høje indhold af K-vitamin blev med succes anvendt til bekæmpelse af lavt koagulering.

Brug af bær under graviditet og amning

Spis regelmæssigt blåbær under graviditet er helt berettiget. Det indeholder ikke kun mange vitaminer, men er også mættet med mikroelementer:

• magnesium er ansvarlig for udviklingen af ​​barnets nervesystem,
• jern giver ilt ernæring.

Under graviditeten er det vigtigt for en kvinde at få ikke kun nok vitaminer, men også kostfiber, peptiner og antioxidanter, at denne bær er så rig på.

Blåbær beskytter mod alle former for virussygdomme, der er fuldstændig uønsket under graviditeten

Efter fødslen anbefaler børnelægerne ikke at opgive deres yndlingsbær - at spise blåbær gør sygeplejersken mere afslappet (magnesiums påvirkning) og postpartumanæmi passerer hurtigere (jern fra blåbær absorberes næsten fuldstændigt).

Forbrug af blåbær kan forårsage ubehagelige symptomer: diarré, oppustethed, fordøjelsesbesvær. Men det vil ske, hvis man ad gangen skal spise omkring 1 kilo bær. Så for en ammende mor og en baby er overdosis usandsynligt.

En kvinde bør gradvist introducere nye produkter i sin kost - det er et velkendt faktum. Tre måneder efter fødslen kan du starte med blåbær. Hvis barnet ikke viser tegn på allergi, kan antallet af bær gradvist øges. Det er kun nødvendigt at kende foranstaltningen og være opmærksom på alle ændringer i barnets helbred.

Blueberry Vitamin Opskrifter

Blåbær drikkevarer er ikke kun velsmagende, men også gavnlige for den menneskelige krop. Hvis de koges ordentligt, er de fleste næringsstoffer bevaret. Hvilken bær er nødvendig, og hvor meget, se i vores opskrifter.

Morsy fra sure bær anbefales som en drink til forskellige forkølelser.

Blåbærsaft

Det vil tage:

• 500 gram blåbærbær
• 100 gram blåbær,
• 200-300 gram sukker
• 3 liter vand.

fremstilling:

Bær at sortere og skylle under rindende vand. I en emaljepotte skal du knuse, indtil saften kommer frem og tilsæt sukker i processen. I løbet af denne tid skal vandet i potten koge. Gnides med sukker bær til at skifte i panden og omrøring for at bringe næsten til kog. Slå straks af. Efter afkøling, belastning og flaske. Opbevares i køleskabet.

Blåbær Kissel

Det vil tage:

• 1,5 kopper friske eller frosne blåbær,
• 0,5 kopper granuleret sukker
• 1 spiseskefuld med stivelsehøje
• 1/3 tsk citronsyre,
• 1 liter vand.

fremstilling:

• Bærene glider gennem en fin sigte - det viser sig særskilt skum og saft. Marc hældes kogende vand og koges i 5 minutter.
• Træk bouillonen, tilsæt sukker og kog den. Klem kaste væk.
• I en separat skål fortyndes stivelsen med en lille mængde koldt vand. I en tynd strøm med konstant omrøring hældes i kogende sirup.
• Tilsæt forsigtigt tilsæt saften af ​​blåbær og citronsyre.
• Kog og straks fjerne fra varme.
• For ikke at danne en film, kan du drysses med sukker.
• Kissel er klar.

Have Blåbær Gnides Med Sukker

Det vil tage:

• 1 kg blåbærbær,
• 300-400 gram sukker.

fremstilling:

Mash bær eller smash blender, tilsat granuleret sukker og bland i en emalje skål. Varme til opløsning af sukker. Spredt i sterile krukker.

For at bevare vitaminindholdet i puréen opbevares bedst i køleskabet. Til opbevaring i kælderen skal billet steriliseres og rulles op.

syltetøj

Det bliver påkrævet:

• 1 kg bær,
• 4 kopper sukker
• 1 glas vand.

fremstilling:

• Blåbær at sortere, vaske og tørre.
• Mens bærene tørrer, forbereder de en sirup.
• Bærne falder i søvn i sirup i 15-20 minutter.
• Ved lav varme med konstant omrøring, kog blandingen i ca. 20 minutter, fjern skummet.
• Den færdige marmelade er lagt i sterile krukker, snoet og vendt.
• Banker pakket og efterladt til afkøling.

Sådan en marmelade lagres med succes selv uden køleskab.

konklusion

Overdriv ikke den terapeutiske virkning af regelmæssig brug af blåbærbær, men bør heller ikke forsømme en sådan værdifuld gave af naturen.

Du kan være skeptisk over for traditionel medicin, men den kemiske sammensætning og den langsigtede praksis af ernæringseksperter bekræfter kun, at denne bær fortjener mere opmærksomhed.

http://profermu.com/sad/yagody/golubika/poleznye-svojstva-g.html

Blåbær - nyttige egenskaber og kontraindikationer for kvinder, som du ikke vidste om

Blåbær har mange gavnlige egenskaber og kontraindikationer for kvinder og mænd. Denne velsmagende bær har en positiv effekt på sundheden, forbedrer stemningen og er i stand til at styrke kroppen såvel som apotekets multivitaminkomplekser.

Blåbær egenskaber

Bæren af ​​mørkeblå farve modner i slutningen af ​​sommeren. Deres smag er blød, blid og rig. De har en masse gode. På grund af sidstnævnte er et stort antal nyttige elementer i sammensætningen. 90% af blåbær er vand. Ud over væsken indeholder produktet:

• mineralsalte;
• eddikesyre;
• ascorbinsyre;
• citronsyre;
• nikotinsyre;
• phosphor;
• calcium,
• provitaminer og vitaminer A;
• æblesyre;
• oxalsyre;
• flavonoider;
• jern;
• B-vitaminer;
• vitaminer K, PP, P;
• caroten;
• magnesium.

Den vellykkede kombination af alle disse komponenter giver alt, hvad blåbær har gavnlige egenskaber og kontraindikationer for kvinder, mænd og børn. Det er en god antioxidant, hjælper med at holde huden ung, forbedrer synet, bekæmper puffiness og hjerte-kar-sygdomme. Udover bæren:

• lindrer betændelse;
• fremskynder genopretningsprocesser i kroppen (som er særlig værdifuldt i rehabiliteringsperioden efter alvorlige sygdomme);
• har antipyretisk virkning
• reducerer risikoen for onkologi betydeligt
• positiv effekt på mave-tarmkanalen;
• forbedrer stofskiftet;
• normaliserer bugspytkirtlen;
• beskytter nerveceller mod ødelæggelse;
• øger opmærksomhed;
• lindrer stress fra øjnene;
• forhindrer aldersrelateret svækkelse af hukommelse.

Hvad er nyttigt for kvinder blåbær?

Denne bær er næsten universel. Alt, hvad blåbær har gavnlige egenskaber og kontraindikationer for kvinder, er forsynet med naturlige ingredienser. Det retfærdige køn bruges ofte til bær for at bevare den naturlige skønhed. Og klare denne opgave er det ikke værre end dyre kosmetik. Og fordelen ved blåbær er, at det kan hjælpe med at løse en af ​​de mest almindelige kvinders problemer - overvægtige.

Blåbær til gravide - fordele

Da dette er et naturprodukt, kan det spises til fremtidige mødre. Mere præcist er det ikke muligt, men nødvendigt. Blåbær til gravide vil være en fremragende kilde til vitaminer, hvor kroppen i denne periode er særligt i brug. Uden dem vil det fremtidige barn ikke kunne udvikle sig normalt. Selv om alt, hvad blåbær bær har nyttige egenskaber, og kontraindikationer for kvinder i stillingen bør overvejes.

Hvis der ikke er advarsler, kan produktet forbruges sikkert. I dette tilfælde vil bæren have følgende handlinger:

• fremme dannelsen af ​​et stærkt nervesystem i fosteret
• deltage i korrekt lægning af organer
• forbedre kardiovaskulær funktion
• at kompensere for manglen på de fleste vitale vitaminer;
• forbedre den gravide kvinders humør
• for at give fremtidens mors hår glans og styrke.

Blåbær til ammende mødre

Giv ikke op bær og laktation. Blåbær har gavnlige egenskaber for kvinder og har på dette stadium af livet:

1. Naturlige antioxidanter vil styrke immunsystemet, hvilket vil gøre det muligt for kroppen, som svækkes efter fødslen, at bekæmpe forskellige sygdomme.
2. På grund af egenskaberne af bærene er muskelvæv og epidermis ret restaureret.
3. En stor mængde vitamin PP i sammensætningen vil styrke den unge moders nervesystem og redde hende fra mange lidelser.
4. Pektin i blåbær fremmer tidligt vægttab efter fødslen.

Blåbær til diabetikere

Hvad der ellers er nyttigt for blåbær - kampen mod diabetes. Bær effektivt fjerne slagger og toksiner. Derudover er gonobobel - dette er et af de mange alternative navne for blåbær - styrker kroppen og forhindrer udviklingen af ​​forskellige mulige komplikationer af diabetes. Regelmæssig brug af bær giver dig mulighed for at justere mængden af ​​sukker i blodet og forbedre patienternes generelle trivsel.

Blåbær til immunitet

Ligesom de fleste andre har denne bær en god effekt på immunforsvarets tilstand. I søde og sure bær er der mange vitaminer og mikroelementer, som hjælper med at genoprette og aktivere deres egne forsvar. Blåbær er specielt nyttige til kroppen, når det regelmæssigt indtages, men det anbefales ikke at spise for meget af produktet. Den optimale dosis er ca. 200 gram pr. Dag.

Blåbær til vægttab

Hvilken kvinde drømmer ikke om at miste et par ekstra pund. Desuden vil næsten alle gerne slippe af med lidt blod. Blåbær, der er uvurderlig for kvinder, er helt klart ude af stand til selv at klare denne opgave - de vil ikke være i stand til at slippe af med overskydende vægt uden at ændre kosten og ikke genoverveje deres holdning til fysisk aktivitet - men det vil yde stor hjælp til at opnå det ideelle resultat.

Berry er berømt for sine fedtforbrændingsegenskaber. Effekten opnås på grund af det høje indhold af polyphenoler. Sidstnævnte er involveret i nedbrydning af fedtstoffer, der allerede er i kroppen, og tillader ikke dannelsen af ​​nye indskud. Hvad skal du tabe ved hjælp af blåbær? Bare hold dig til god ernæring og tilsæt bær til din daglige kost.

Blåbær - kontraindikationer

Dette produkt er en af ​​de mest uskadelige. Det passer til næsten alle, men det betyder ikke, at blåbær ikke har egenskaber og kontraindikationer. Nogle mennesker skal stadig bruge bæren med forsigtighed:

1. Blåbær har mange antioxidanter, og hvis de ophobes i kroppen i for store mængder, kan det påvirke musklernes arbejde negativt.
2. Bær anbefales ikke til personer med individuel intolerance over for de enkelte komponenter i deres sammensætning.
3. Undgå at overvære blåbær. For mange gavnlige mikroelementer - ikke godt heller.
4. Bæren kan skade folk med galdevejsdyskinesi, og derfor bør man med en sådan diagnose få ekspertråd, før man bruger det.
5. Yderligere høring er påkrævet for dem, der tager blodfortyndende lægemidler. I kombination med dem kan blåbær forårsage skade.

Hvordan ansøger blåbær?

Mest nyttige i friske bær. Mange af dem elsker at spise i sin reneste form. Nyttige egenskaber ved produktet bevares i kompotter, te, bouillon og saft fremstillet deraf. Bl.a. kan blåbær til kvinder bruges i form af midler, der er lavet på basis af plantens blade. I de sidste nyttige komponenter ikke mindre end i gonobobelens frugter. Men før du bruger bladene, skal du bruge lidt tid til at forberede en slags helbredelsesmiddel fra dem.

Blåbær frugter

Hvis der er en frisk ponobobel, så er det bedre at vælge tætte, ikke-undertrykte, men bløde bær. Disse vil være de mest behagelige for smagen. Af disse er den nemmeste måde at forberede saften på, som bruges til:

• diarré;
• nyrebetændelse;
• hypovitaminose.

Nogle af dem blev vant til at tilføje blåbær til te og kager. Det er rigtigt vigtigt at forstå, at i sidstnævnte tilfælde, under varmebehandlingen, tabes nogle af frugtens gavnlige egenskaber stadig. For at kunne behandles med bær hele året rundt, kan de frosne eller tørres om vinteren.

Blueberry decoction

• Blåbærbær - 2 el. l.;
• vand - 0,2 l.

Forberedelse og anvendelse

1. Vand til at koge og hæld frugterne.
2. Dæk lægemiddelbeholderen med et låg og lad det være på den mindste ild i ca. 10 minutter i et vandbad.
3. Fjern bouillon fra varme, lad det afkøle naturligt, afløb.
4. Drikke flere gange om dagen.

Blåbær blade

De bedste produkter kommer fra tørrede blade, men du kan også forberede rå medicin. Brugen af ​​blåbær er tilrådeligt for sygdomme i mave-tarmkanalen, hjertesygdomme, generel svaghed, nedsat immunitet, anæmi. Blæser på bladene er fremstillet på lignende måde - du skal hælde kogende vand over et par skeer tør eller grøn blanding og lade i 10-20 minutter.

http://womanadvice.ru/golubika-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenshchin-o-kotoryh-vy-ne-znali

Vi studerer de nyttige egenskaber ved blåbær

Blåbær, hvis gavnlige egenskaber er ubestridelige, har ikke kun en behagelig smag, men har også en stor mængde vitaminer og mikroelementer. Du kan bruge det som en frisk eller som en af ​​ingredienserne i forskellige retter. Men ikke alle kan spise det: Bergen har nogle kontraindikationer.

Berry fordele

I sammensætningen af ​​blåbæren mange nyttige stoffer. Dette er:

• mineralsalte;
• pektin;
• magnesium;
• jern;
• vitaminerne A, E, C, PP.

Disse elementer har en gavnlig effekt på det generelle helbred: de hjælper med at styrke immunsystemet, gøre blodkarens vægge mere holdbare og forbedre blodcirkulationen og reducere mængden af ​​kolesterol i blodet.

Magnesium indeholdt i bær forbedrer nervesystemets funktion.

Eksperter har bevist, at blåbær har antiinflammatoriske og antipyretiske virkninger.

Også bærene er nyttige i forskellige sygdomme. Blåbærens gavnlige egenskaber ved diabetes er, at det kan reducere mængden af ​​glukose i blodet.

Berry har en positiv effekt på det menneskelige fordøjelsessystem, renser kroppen af ​​toksiner og giftige stoffer og stimulerer tarmene. Det anbefales at spise det ikke kun som en forebyggende foranstaltning, men også som et terapeutisk middel i tilfælde af nedbrydning af fordøjelsessystemet. Blåbær lindre symptomerne på forstoppelse og diarré.

Fordelene ved denne gave af naturen er tilvejebringelsen af ​​milde diuretiske og koleretiske virkninger, normalisering af nyrerne og leveren.

Blåbær har en positiv effekt på visionen og forbedrer den.

I de nordlige lande bruges bæren som profylaktisk mod alvorlige sygdomme som anæmi, skørbug. Det modstår de patogene virkninger af dysenteriske baciller.

I mangel af kontraindikationer anbefaler lægerne at spise 1 glas blåbær om dagen (i is eller frisk). Denne mængde bær indeholder den nødvendige daglige dosis næringsstoffer.

Under undersøgelsen af ​​blåbærens fordelagtige egenskaber og kontraindikationer har forskerne vist, at bærene har en unik evne til at bremse hjernens aldring, effektivt beskytte kroppen mod de negative virkninger af radioaktiv stråling.

Sammensætning, kalorieindhold blåbær bær

Ud over data om fordelene ved blåbær, bør du læse oplysninger om næringsværdien af ​​bær. Dette er et lavt kalorieindhold, kostprodukt. Calorie blåbær - 39 kcal per 100 g. Det er populært blandt folk, der er på en diæt for at opretholde en slank figur.

Sammensætningen af ​​bærene - en stor mængde væske. 100 gram blåbær indeholder:

• vand - 87,7 g;
• kulhydrater - 6,6 g;
• proteiner - 1 g;
• fedt - 0,5 g

Mængden af ​​næringsstoffer (pr. 100 g) er imponerende.

• kalium - 51 mg;
• calcium - 16 mg;
• fosfor - 8 mg.

• B1 (thiamin) - 0,01 mg;
• B2 (riboflavin) - 0,02 mg;
• E (tocopherol) - 1,4 mg;
• C (askorbinsyre) - 20 mg;
• PP (nikotinsyre) - 0,4 mg.

På trods af sin rige sammensætning kan blåbær forårsage en forringelse af det generelle velvære. Hvis du spiser bær i store mængder (mere end 500 gram), kan du opleve:

• diarré;
• oppustethed;
• emetisk trang;
• hovedpine.

Når bærene misbruges, kan de antioxidanter, der er indeholdt i dem, reducere mængden af ​​ilt, der kommer ind i musklerne, hvilket ofte er årsagen til dårlig sundhed.

Børn bør ikke få mange bær uden først at kontrollere, hvordan kroppen reagerer på dem. Når du tager blodfortyndende medicin, kan blåbær være farlige, fordi de har den modsatte virkning.

På betingelse af moderat forbrug er dette naturlige produkt ikke i stand til at skade sundheden.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af blåbær til kvinder

Blåbær har den unikke egenskab ved at lindre postpartum stress. Dette er muligt på grund af det faktum, at bærene aktiverer produktionen af ​​serotonin af kroppen. Når de indgår i den daglige kost, føler kvinder positive ændringer, forbedret humør.

Blåbær under graviditet er et uundværligt element i kosten, da bærene vil bringe stor nytte for både kvinden og det ufødte barn. Her er nogle argumenter for at bruge denne gave af naturen:

• folsyre indeholdt i bær er en værdifuld bestanddel, der gunstigt påvirker fostrets udvikling;
• Osteocalcin indeholdt i frugter, som indtages med vitamin K, bidrager til den normale udvikling af fostrets skelet og knogler. Dette element indeholdt i blåbær vil også være nyttigt for kvinder, der allerede har født, da indholdet af osteocalcin i kroppen falder under graviditeten;
• Blåbærbær er i stand til at normalisere vand-saltbalancen, hvilket vil bidrage til at fjerne hævelsen, hvilket forårsager ganske få problemer for gravide kvinder;
• Kvinder, der lider af åreknuder, hvis symptomer er særligt udtalte i svangerskabsperioden, vil blåbær hjælpe med at bringe skibene tilbage til normal, styrke dem og give dem elasticitet.

Blåbær under amning, som i graviditeten, kan kun indgå i kosten, hvis det tolereres godt. Truslen ligger i risikoen for forgiftning i barnet og en allergisk reaktion på de aktive sporstoffer indeholdt i den.

Efter fødslen bør en kvinde ikke inkludere blåbær i kosten i de første tre måneder: på grund af den aktive virkning af bærene på kroppen. Barnet kan opleve dysfunktion i fordøjelsessystemet.

Efter fødslen skal dette naturlige produkt medtages i kosten gradvist og spise flere stykker 2-3 timer før fodring af barnet. Du skal omhyggeligt overvåge babyens reaktion, arbejdet i hans fordøjelsessystem, tilstanden af ​​huden og slimhinderne. Hvis der ikke blev manifesteret negative symptomer (øget flatulens, kolik) inden for to dage, er det tilladt at øge den daglige dosis til 100 gram bær per dag.

Der er meget kendt om fordelene og skaderne af blåbær takket være forskernes og lægernes arbejde. Bær er meget nyttige både i form af et profylaktisk og terapeutisk middel. På grund af deres unikke egenskaber og komponenter indeholdt i dem har de praktisk talt ingen kontraindikationer, bortset fra kroppens specifikke reaktion på bær.

http://glav-dacha.ru/izuchaem-poleznye-svoystva-golubiki/

Fordelene ved blåbær til menneskers sundhed, skade og kontraindikationer

Blåbær tilhører lyngfamilien og er en lav busk. Frugter adskiller sig i en mørk skygge. Berry har en god smag og en behagelig aroma, det betragtes som en relative af blåbær. Brugte blåbær til fremstilling af kompotter, syltetøj, konserves, gelé. Det maksimale indhold af nyttige komponenter tilvejebringes ved optagelse i friskprodukter eller i form af saft. Overvej fordelene og skaderne af blåbær for menneskers sundhed.

Energi værdi, kalorie blåbær

Friske blåbær, der vejer 100 g, indeholder 38-39 kcal. Energiværdien ændres afhængigt af den form, hvori du indbefatter produktet i kosten:

• til friskpresset blåbærsaft er kalorieindholdet 35 kcal;
• værdien af ​​100 gram blåbærvin anslås til 68 kcal og væske - ved 189 kcal;
• Kalorindholdet i 100 g marmelade fra denne bær overstiger ikke 271 kcal.

I blåbær kun 38-39 kalorier.

100 g produkt indeholder:

• 87,6 g vand
• 1 g proteiner;
• 0,5 g fedtstof;
• 6,6 g kulhydrater.

Den resterende masse består af organiske syrer, sukker, fiber, aske.

Vitaminer og sporstoffer fra den daglige indtagskurs

Blåbær er forskellig fra mange andre bær, idet den indeholder 6 navne af essentielle aminosyrer og 12 af den udskiftelige type. Sammensætningen indeholder garvningselementer og antioxidantstoffer. Afviger i bæren og tilstedeværelsen af ​​fiber, æteriske olier, flavanoider, kostfiber. Deres indhold er op til 15% af den gennemsnitlige dagskurs.

Fordelen ved bærene er mættet af ascorbinsyre (vitamin C) og phylloquinon (vitamin K). Derfor er blåbær populære som et naturligt middel til bekæmpelse af inflammatoriske processer, regulering af bloddannelse og metaboliske processer. Produktet fremmer bedre absorption af calcium. Der er en positiv effekt i form af normalisering af galdeblærens funktioner med leveren, fornyelse af knoglevæv og forbindelseselementer.

Vitaminkomplekset af bær omfatter:

• retinol (vitamin A);
• alpha tocopherol (vitamin E);
• vitaminelementer i gruppe B, repræsenteret af thiamin (B1), riboflavin (B2);
• Niacin (vitamin PP).

Af de eksisterende mikroelementer kan blåbær prale af fosfor, kalium og natrium. Der er calcium med magnesium. Et sådant vigtigt makroelement som jern er også inkluderet i det kemiske kit.

Produktets værdi og den kendsgerning, at antioxidantvirkningen øger effektiviteten af ​​antioxidanter. Blåbær indeholder 1600 mg, hvilket er 4 gange mere end blåbær. Disse ingredienser giver en foryngende og anticarcinogen virkning. Pektin, fiber, garvningselementer er vigtige som et middel til at fremkalde udskillelse af toksiner fra kroppen med toksiner, salte og radionuklider. Fordelen får kroppen fra tilstedeværelsen af ​​syrer - blandt dem omfatter citron, oxalsyre, æblesyre. Der er benzoesyre og eddikesyre.

Fordelene ved blåbær til kroppen og sundhed

Med sin regelmæssige inddragelse i kosten skaber en reel mulighed for at slippe af med mange plager såvel som at normalisere den generelle tilstand og trivsel, styrke immunsystemet og bringe kroppen til en tone.

Effektanvisninger

På grund af virkningen af ​​cellulose, aminosyrer af en udskiftelig og uerstattelig type, af et vitamin-mineralsk kompleks, er følgende effekter påvirket positivt på kroppen:

• normalisering af metaboliske processer i kroppen
• forbedring af kvaliteten af ​​den visuelle funktion med en stigning i sværhedsgrad, reduktion af træthed, forebyggelse af forskellige øjenlidelser, for eksempel katarakt;
• antimikrobielle virkninger, der stimulerer tidlig behandling af influenza eller ARVI;
• rensende virkning i forbindelse med fjernelse af akkumulerede skadelige stoffer, slagg;
• forebyggelse af udviklingen af ​​kræftlidelser, hæmning af væksten af ​​tumorformationer;
• normalisering af fordøjelseskanalerne, forstoppelse
• behandling af blærebetændelse, deres symptomer og konsekvenser
• normalisering af blodsammensætningsparametre, hvilket fører til en normal koncentration af sukker eller tilstedeværelsen af ​​cholesterol;
• genopretning af nervesystemet, normalisering af psyko-følelsesmæssig baggrund;
• øget koncentrationsevne, forbedrede hukommelsesfunktioner;
• sårheling effekt, genopretning efter forbrændinger;
• vaskulær styrkelse, eliminering af problemer med det kardiovaskulære system;
• Løsningen af ​​kosmetologiske problemer i hudens område.

Indikationer for brug

Blåbær er et effektivt naturligt middel, der hjælper med kompleks behandling af sygdomme som reumatisme, aterosklerose, enterocolitis og gastritis. Det anbefales at bruge bær til manifestationer af svinekærlighed, angina, kapillær toksikose, anæmi og hjertesygdom. En positiv effekt ses også i sygdomme i det genitourinære system.

Fordele for kvinder

Regelmæssig brug af blåbærmenuen reducerer tilstedeværelsen af ​​neutrale fedtstoffer i kroppen. Dette bidrager til et effektivt vægttab, samtidig med at hudens elasticitet og dens naturlige stramning opretholdes. Et positivt resultat opnås ved anvendelse af kosmetiske masker.

Bergen er også nyttig for gravide kvinder, da den er mættet med vitaminer, mineraler, æteriske olier, som giver dig mulighed for at afbalancere kosten og hurtigt genoprette fra forkølelse. Blåbær vil hjælpe med at håndtere virkningerne af allergier, hævelse, forstyrrelser i vand-saltbalancen. Tilstedeværelsen af ​​osteocalcin er nødvendig for normal knoglevækst hos det ufødte barn. Indtagelse af daglige grænser - op til 10 bær, for ikke at forårsage allergiske reaktioner.

Virkningen af ​​blåbær på mænds sundhed

Blåbær har en positiv effekt på det urogenitale system, hvilket er nødvendigt for at normalisere prostata-kirtelets funktionalitet, for at øge libido, for at stimulere seksuel lyst.

Børnebrug

For børn er vitaminer og mineraler indeholdt i bær også gavnlige. Produktet begrænser manifestationerne af hyperaktivitet, eliminerer irritabilitet, har en beroligende effekt, normaliserer søvn og genopretter generel tilstand. Blåbær er nyttige som et middel til at styrke immunsystemet, forebygge anæmi og sikre regenereringsprocessen.

Hvordan man tager

For at forhindre mulig skade på grund af manifestationer af intolerance eller allergier er det nødvendigt at overholde den norm, der anvendes. Dette gælder især for børn i hvis kost bæren introduceres gradvist. Voksne skal begrænse brugen af ​​alkoholholdige væsker - højst 50 g.

Til kosmetiske formål kan du forberede en effektiv behandlingsmaske på 1 spsk. l præhakket blåbær, 1 l sur creme 2 hætte. citronsaft. Alle komponenter blandes og påføres huden i 20 minutter. Foryngelse kan opnås ved en maske blåbær, honning, olivenolie, hytteost, yoghurt og æg.

Harm og kontraindikationer

Kroppen kan påvirkes negativt ved at spise blåbær i store mængder. Så bør vi forvente manifestationer af hovedpine, kvalme, opkastning. Der er en mulighed for, at et overskud af antioxidanter vil medføre en reduktion i mængden af ​​ilt, der kommer ind i muskelvævet, som følge af hvilken muskelfunktion er svækket.

Det er forbudt at spise blåbær, mens du ammer.

Det anbefales at begrænse brugen af ​​bær til personer, der lider af:

• galdeveje sygdomme;
• allergiske reaktioner eller overdreven følsomhed over for bæren
• leversygdomme;
• hepatitis.

For at udelukke barnets skade er det ikke tilrådeligt at medtage i disse bærs kost ved amning. Individuel intolerance er en faktor, der forbyder brugen af ​​blåbær. Du kan ikke kombinere modtagelse af bær med sort kaffe, fordi der er en giftig reaktion.

Hvordan man vælger blåbær

Tiden for modning af bær er juli-august, når det er værd at begynde at samle det. Selvfølgelig afhænger meget af klimaforholdene. Processen med at indsamle besværlige eksperter anbefaler at man gør det manuelt uden at beskadige buskene.

Normalt opbevares friskplukket bær i højst 7-12 dage i køleskab med en beholder lavet af træ eller glas. Blåbær bibeholder deres egenskaber i tørret form. For at gøre dette skal du sætte det på et glat plan med et lille lag, der forlader solen i 1 dag. En dag senere bringes bæren ind i et mørkt rum, som skal være godt ventileret. For at tørre bæren skal den drejes. Mørke bær bør ikke holde fast, deres holdbarhed er 1 år. Frosne bær forbruges inden for 12 måneder.

http://lifeo.ru/golubika-polza-i-vred-dlya-zdorovya-cheloveka/