For første gang begyndte bergamot eller orange-bergamot at blive dyrket i den italienske by Bergamo, hvorefter denne eksotiske plante blev navngivet. Det eviggrønne træ i Rutov-familien er afledt af krydsningen af ​​to citrusfrugter - en citron og en appelsin (orange). Bergamotfoto af anlægget, som er angivet nedenfor, er af stor værdi, så det dyrkes i mange sydlige lande.

Her, i de sydlige regioner og på Krim, er bergamot bedre kendt som monarden, det kaldes også rue. Der er endda en sådan sang "Chervona Ruta". Det handler om ham - om bergamot. Kun dette græsagtige udseende. Og den virkelige bergamot er en tornet busk.

Alt om bergamot

Hvor vokser bergamot? Det antages, at denne plante ikke eksisterer i naturen, da den blev opdrættet af dens opdrættere. Ikke desto mindre mener nogle videnskabsmænd, at denne kultur først optrådte på Kinas territorium. Andre eksperter hævder, at bergamot er en hybrid, der skyldes en orange mutation.

Hvad ser bergamot ud? Denne plante er et træ med skrøbelige tornede grene, tæt dækket af grønne læderagtige blade, ovale. I løbet af blomstringen tynder planten en behagelig aroma. Duftende blomster af fløde eller lilla enkelt eller grupperet i klynger.

Frugt plante lys gul frugt, i udseende ligner en citronfrugt. Indvendig indeholder de pulp, opdelt i segmenter, fyldt med æterisk olie. Pulpen har en lidt bitter og sur smag.

Hvad er bergamot? For mange er denne plante forbundet med bergamot te. Virkelig duftende blade af planten bruges til te. Særligt populær er en blanding af sort te med bergamot kaldet Earl Grey.

De mest værdifulde er frugterne af bergamot, som anvendes i forarbejdet form. De laver fremragende konserver, syltetøj, marmelade. Frugtens pulp er tilsat til forskellige krydderier. Bergamotolie er en god aroma.

Nyttige og andre kvaliteter af bergamot

Bergamotets gavnlige egenskaber er som følger:

• Denne medicinske plante er meget udbredt i medicin. I oldtiden blev bergamot betragtet som et fremragende antiseptisk middel. De blev behandlet for hudsygdomme og betændelser. Frugten af ​​planten blev skåret i halve og internt påført på de berørte områder på huden.
• Denne plante anvendes som et antiviralt lægemiddel til behandling af forkølelse, for at forbedre immuniteten og forbedre seksuel funktion.
• Den medicinske beskrivelse af bergamot omfatter evnen til at lindre spasmer, lindre nervesystemet og gavnligt indflydelse på fordøjelsessystemet i kroppen.
• Bergamot te er en glimrende tonic til ansigtet. Det fjerner pigmentering og renser huden.
• Bergamot drikker lindrer træthed, spænding og lindrer stress.

Vokse bergamot? Ikke svært!

Til dato er denne plante dyrket med stor succes derhjemme. Dekorativt værelse bergamot kræver samme pleje og vedligeholdelse som andre repræsentanter for citrus. Denne plante er undemanding til jordens frugtbarhed og tolererer let tørke, hvilket ikke kan siges om citron og appelsin.

Under forhold med god belysning og hyppig vanding viser denne plante sine dekorative egenskaber så meget som muligt. For at opnå frugt fra rummet bergamot, regelmæssig og korrekt ernæring, vil temperaturregulering inden for 20 grader og korrekt krondannelse være påkrævet. I foråret, i begyndelsen af ​​vækstsæsonen beskæres alle grenene af planten og efterlader kun nogle få unge skud på sidestængerne.

Om sommeren udføres bergamot i frisk luft, om vinteren holdes de i et køligt rum med en temperatur ikke højere end 6 grader. På varme dage bliver vandet ofte vandet, men moderat, om efteråret og vinteren reduceres deres frekvens.

Sådan formere du

Plantegengivelse udføres ved hjælp af stiklinger. For succesen af ​​processen skal der skabes en temperatur i området 26-28 grader Celsius. Unge plantager kræver samme pleje som voksenprøver.

At vokse ved sommerhuset bergamot træet ikke forårsager meget svært. Garden bergamot, også kendt som monard, er en prydplante i form af en busk, farven på lilla blomster og pryder mange sommerhuse.

• Monarda - en plante, der ikke kræver kræft på frugtbarhed og jordstruktur, vokser godt i solrige områder, hvor der ikke er vind og træk.
• Have bergamot reagerer godt på befrugtning med organisk materiale og mineralske komplekse gødninger. Hovedplejen til en dekorativ blomst omfatter hyppig vanding, især om sommeren, der løsner jorden og ukrudt.
• Dyrkning bergamot er udført på to måder - frø og opdeling af en voksen busk. Den anden metode betragtes som pålidelig og mindre tidskrævende.
• I begyndelsen af ​​foråret er den voksne plante gravet op, opdelt i dele, så hver af dem har rødder, derefter plantet i forberedte huller, komprimeret jorden omkring buske og vandet.

Have bergamot er en uhøjtidelig urt i omhu, derfor bør der ikke opstå vanskeligheder med det.

http://belagrobiznes.ru/sadovodstvo/1780-bergamot-foto-rasteniya-i-osobennosti-vyrashchivaniya

Bergamot have plantning og pleje i det åbne felt avl

Bergamot er et meget populært tilsætningsstof til te, selv om de elsker det, men ikke alle ved hvad denne plante er. Og de kan være en af ​​repræsentanterne for flere familier på én gang. For eksempel i det 19. århundrede blev nordamerikansk græs, monarda bergamot, kaldt det.

Den virkelige bergamot betragtes nu som et subtropisk citrus træ, der tilhører de orange underarter. Dens frugter er ikke spiselige, de ligner pærer. Begge planter er æterisk olie og er først og fremmest værdsat for dette, men ægte bergamotte indeholder olie, koncentreret i skræl af frugter, blomster og blade af bergamot citrus.

Ud over dette blev navnet "bergamot" fastgjort til en række pæresorter, hvis frugter igen ligner bergamot. Lad os dvæle mere detaljeret om de første 2 planter:

Indholdet

Typer af bergamot

Monarda bergamot (garden bergamot) er medlem af familien Yasnotkovye (golubotsvetnye). Blandt årlige og flerårige rhizomatøse græs, 1,5 meter, der når en højde, stængler er lige forgrening, løv er en simpel aflange lanceol serrated.

Duften af ​​monarda ligner meget bergamot (udstødt af blade), dens vidunderlige smag bruges af kokke rundt om i verden, for eksempel ved fremstilling af vermouths. Interessant nok beholder selv tørrede blade i lang tid sine aromatiske egenskaber.

En behagelig lugt er ejendommelig for blomster, og de ser desuden meget dekorative ud. Når blomstringen kommer, belyser haven de hvide, gule, røde, lilla, lilla, lyserøde og endda specklede blomsterblade i tætte blomsterblokke med en diameter på ca. 7 cm. I nogle varianter af monarda er blomsterstrukturen 2-tieret.

Orange-bergamot er en hybrid af familien Rut. Citrus bergamot findes ikke overalt i naturen, fordi det er et resultat af indsatsen fra en mand, der krydsede appelsin og citron. Generelt er det et evigtgrønne træ, der stiger 2-10 meter over jorden. På grene er lange (op til 10 cm), tynde skarpe spines blandet med læderagtige ovale-aflange, spidse, skinnende grønne blade.

Blomens duft er meget rig, på trods af at de selv er overordnede og har en hvid eller lilla farve. Frugter med pæreformede konturer er kendetegnet på ydersiden af ​​en tyk 3-lags shell, og på indersiden er et let splittet kød med sjældne frø.

Under modning (november-december) har de en lækker sur smag. Orange-bergamot dyrkes massivt på plantager beliggende i den italienske provins Calabria, såvel som i Argentina, Brasilien og den amerikanske delstat Georgien.

Bergamot plantning og pleje i det åbne felt

I betragtning af at citrusfrugter er så sydlige planter, at de ikke kan vokse uden store mængder varme og lys, er det under vores forhold fortsat at begrænse vores valg til monard. Dens relative enkelhed og vinterhardhed bidrager kun til dette.

Under landingen af ​​haven kan bergamot identificeres som et godt oplyst område og halvskygget. Sidstnævnte mulighed har en fordel, som vil blive diskuteret senere, selvom der er en ulempe, som manifesterer sig i at reducere lugtenes intensitet. Voksne op, monardy danner et langblomstrende gardin, for hvilket der skal være plads nok - afstanden mellem rækkerne holdes i intervallet 60-70 cm.

Vanding er især nødvendig i den tørre varme pore, i det åbne område. Regelmæssig gennemførelse af denne procedure vil forhindre smitte i planten med pulverformet meldug.

Blåbær har også mange gavnlige egenskaber og anvendes både i sin råform og i fremstillingen af ​​forskellige retter. Vokset ved plantning og pleje på det åbne felt, uden meget besvær, underlagt alle landbrugspraksis. Alle de nødvendige anbefalinger findes i denne artikel.

Bergamot Soil

Der er ingen særlige krav til jorden, men det er at foretrække at bruge let kalkholdigt. På tunge sumpede og sure jordarter vokser monarden ikke, men det overfører tunge med vanskeligheder.

Dårlig jord anbefales at blive fyldt med komplekse gødninger før plantning. For at undgå skader af samme pulveragtige skimmel i varmen skal jorden blive mulket ved at bruge tørv eller humus.

Bergamot Transplantation

Bergamot lever perfekt på en permanent grund i 5-7 år, hvis reglerne om pleje og plantning overholdes. Behovet for at transplantere det fremgår af bladplader med nedsat størrelse og tynde buske. Gennemførelsen af ​​transplantationen, bunden af ​​gruben er fyldt med organisk stof i kombination med sand og havejord.

Forberedelse af sæde skal begynde i efteråret. Obligatoriske forberedende procedurer omfatter gravning, ukrudt, befrugtning (gødning i mængden 2-3 kg pr. Kvadratmeter, tørv eller kompost, superphosphat - 40-50 gram og potashsalt - 20-30 gram).

Sour jord er værd at investere (40 gram kalk per kvadratmeter). Forår er tidspunktet for jordgødning med kvælstofgødning (20-30 gram pr. Kvadratmeter).

Beskæring bergamot

Ved rettidig fjernelse af blomstrende blomstrer er det muligt at udvide blomstringen betydeligt og opretholde et højt niveau af prydplanter.

I sorter, der er tilbøjelige til pulverformet meldug, anbefales skud til at forkorte til roden.

Bergamot blomstre

Bergamot blomstrer i temmelig lang tid, hvilket ikke kan være til fordel for de mange nyttige indbyggere i haven, da det er en fremragende honning plante.

Plantens vegetationstid begynder i marts, masseblomstringen kommer i begyndelsen af ​​juli, frøene dannes i august. Den samlede varighed af vækstsæsonen er 170-180 dage.

Kulturen er kendetegnet ved frostbestandighed. På samme tid, i vinterperioden bevares dekorative elementer i de allerede falmede hoveder med frø.

Have Bergamot frø vokser

De fleste frø af monarda dannes i den første hvirv, der starter fra basen. De har ikke en hvileperiode. Såning i åben jorden skal ske i maj, dybere 1-2 cm i jorden.

Den normale såmængde er 0,5 gram pr. Kvadratmeter, den kan fordeles jævnt ved at blande frøene med sand. Den optimale temperatur til spiring er 20.

I første omgang vokser kimplanter langsomt, og derfor skal de græde fra ukrudt. Derefter skal plantematerialerne være tynde - 10 cm, derefter 20 cm. Blomstringen begynder i andet år.

Sygdomme og skadedyr

Standard flerårige monard arter er ustabile til pulverformige meldug, desuden er de ofte ramt af rust og tobaksmosaikvirus. Bistand til planter er primært at sikre gunstige vækstbetingelser.

Jo oftere fugtigheden kommer ind i jorden, desto mindre sandsynligt forekommer de ovennævnte sygdomme, men det er vigtigt at sikre, at det ikke falder på løvet. Yderligere foranstaltninger, der allerede er nævnt i artiklens forløb, er mulching og tilskud (vær ikke for ivrig med nitrogen).

Monarda selv er generelt resistent overfor mange af de skadedyr, der lever i jorden på grund af indholdet af æterisk olie i rødderne.

Bergamot gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Bergamotens helbredende kraft ligger i dets æteriske olie, som har antimikrobielle og antiseptiske virkninger. Ved behandling af bronkitis, er strålingssygdom og salmonellose, monardaolie bedst brugt som en knytnæve, og den bergamot citrusolie, der er tilsat te, hjælper kroppen med at helbrede sig selv efter kemoterapi.

Mange har hørt om de gavnlige egenskaber hos sort og grøn te med bergamot, og de er tydeligvis ikke berøvet deres smag. Begge typer te har en gavnlig effekt på centralnervesystemet, og efter at have taget dem om morgenen, føler du straks en behagelig "munterhed", og dit humør stiger.

Hertil kommer, at grønne helt sikkert hjælper med at slappe af og lindre stress, skaber en tonic effekt på en varm dag. De positive egenskaber ved bergamotte omfatter også forbedring af mavetarmkanalen - citruskomponenten hæmmer bindingen af ​​mad, stimuleret af simpel sort te, øger peristaltikken.

På grund af dette er ikke kun en af ​​de vigtigste ulemper ved sort te elimineret - udtalt hjælp til dannelsen af ​​forstoppelse, men også muligheden for at slippe af med dem helt. Brygget i små mængder bergamotdrik normaliserer blodtrykket og hjælper med at fjerne kolesterol fra blodet og derved nytte det kardiovaskulære system og reducere risikoen for aterosklerose.

Dette er en af ​​de få produkter, der vises til ammende mødre (selvfølgelig i moderation), da det forbedrer laktationsegenskaber. At være en naturlig antioxidant er bergamot involveret i eliminering af toksiner og neutralisering af virkningerne af frie radikaler.

Bergamot kontraindikationer

Men du bør overveje de negative aspekter, især grøn te. Nogle anbefaler endda kun at bruge sort, fordi grønne har tendens til at slappe af i kroppen og sænke libido.

Et andet træk ved grøn te, der helt klart ikke handler om fordelene, er dens øgede koffeinindhold.

Bergamot Jam

På trods af den store efterspørgsel efter tilberedning af forskellige drikkevarer i andre kulinariske felter er bergamot en uventet gæst. Selvom denne skål, hvor den er inkluderet, ikke bliver mindre velsmagende.

Disse omfatter blomme syltetøj med timian og bergamot, hvis forberedelse vil kræve:

• 1 kg sortpitede blommer,
• 3 hvidløgsfed,
• 3 spiseskefulde salt,
• 400 gram brunt sukker,
• 100 ml balsamicoeddike,
• citron thyme stamme,
• 2 spiseskefulde roser peber ærter,
• 1 spiseskefulde paprika,
• 1 tsk sort peber,
• en og en halv spiseskefulde agar-agar,
• 3 blade af bergamot.

Slib plummassen i en blender for at opnå puree, knus hvidløg i hvidløg og tilsæt til puréen. Derefter tilsættes salt, sukker, eddike, timian og bergamot. Det resulterende sæt i en time og en halv i ovnen, opvarmet til 150.

Efter den angivne periode får vi syltetøj, bland peberfrugter med paprika og send det tilbage til ovnen, nu i 15 minutter. Det er på tide at opløse agar-agaret, efter instruktionerne, og tilsæt til syltetøj efter at komme ud af ovnen. Vi blander den færdige marmelade og hæld den i krukker.

Tinktur af bergamot

Lægemiddelinfusion baseret på bergamot fremstilles ud fra:

• 100 gram citrusmasse,
• 300 t ml varmt vand.

Det er nødvendigt at insistere på et koncentrat inden for 4 timer, så skal det filtreres. Dette vil modtage en daglig dosis af et anti-scintillant vitaminiserende middel til 2 måltider taget efter måltider (normalt forbrugt med 2 teskefulde honning).

For at forberede bergamot-tinkturen skal du:

• frisk citrusskal (50 gram),
• 70% alkohol (100 ml).

Blandingen bør infunderes i 10 dage i et opvarmet rum. Efter anstrengelse kan den tages i en teskefuld to gange om dagen før måltider (en halv time) som et middel til at stimulere appetit.

Bergamot Green Tea

Generelt er det ikke nødvendigt at hele tiden købe te med bergamot på markedet.

Der er opskrifter til hjemmelavede denne drink, og her er en af ​​dem - til sommer, forfriskende te i varmen:

• grøn te (knivspids);
• bergamot (20 gram);
• citron (3 stykker);
• sukker (40 gram);
• vand (1 liter).

Tilsæt grøn te til tekanna, forskallet med kogende vand. Separat koger vi bergamotblade i keramik. Lad os blande te, bland det med samme infunderede bergamot.

Vi venter til alt dette er afkølet, filtreret, hældt i forme og anbragt i fryseren. Klem saften fra citronen, bland den i sukker med vand. Is vi stikker, vi hælder ud i briller med citronvand. Drikk kold drik!

Sort te med bergamot

En anden opskrift på bergamotte, nu vinter, toning, styrkelse af kroppen, hjælper med at bekæmpe forkølelse, er angivet nedenfor:

• sort te (2 teskefulde);
• tør bergamot (1/4 kop).

Varm potten på forhånd, hæld te i det og hæld kogende vand til 2/3. Igen bryg bergamoten separat og insister i 20 minutter.

Bland begge infusioner ved at transficere bergamot i te. Udført! Drikken bliver endnu bedre, hvis du tilføjer honning.

http://chvetochki.ru/bergamot/

bergamot

Citrus bergamia eller Citrus aurantium ssp. bergamia

Generel beskrivelse

Bergamot er en hybrid type kunstigt afledt plante af slægten Citrus. Planten blev opnået ved at krydse appelsin og citron.

Dette er et evigtgrønne træ, hvis højde er 2-10 meter. Det har ret lange grene dækket med tynde skarpe rygsøjler, hvis længde når 10 centimeter.

Blade læderagtige, blomstrende, elliptiske eller aflange, bløde, skinnende og spidse. Planternes blomster er store, lilla eller hvide, har en behagelig duftende duft. De er både single og indsamlet i små blomsterbunker. Frugten af ​​bergamot er sfærisk eller pæreformet, har en trelagsskal.

Pulpen består af et antal segmenter, indeholder få frø med en bittersur smag. Blomstrende planter forekommer i marts-april, og frugterne modner tættere på december.

Navnet bergamot er forpligtet til pæreformet frugt og gul farve, hvilket gjorde det ligner en række pærer "Bergamot". Der er en anden version af oprindelsen af ​​navnet. Det antages, at han modtog det takket være byen Bergamo, hvor det længe er blevet dyrket.

Bergamot er et varmelivende træ, så det kan vokse i åben jord i fugtige subtropiske klimaer. Det findes langs den joniske kyst i provinsen Calabria, Italien. Det vokser succesfuldt nok i USA (Georgien), Brasilien, Argentina. De største og mest kvalitetsmæssige plantager vokser i det sydlige Italien. Og elskere af eksotiske vokser bergamot og hjemme.

Sådan opbevares

Friske frugter af bergamot anbefales kraftigt at opbevares i køleskabet. Og den mere populære æteriske olie fra denne frugt skal opbevares på et køligt mørkt sted.

I madlavning

Bergamotens frugt er ikke meget velsmagende - det er surt-bittert, så det rodede ikke i madlavning, men på de steder, hvor den vokser, fremstilles marmelade eller kandiserede frugter fra den.

Producenten af ​​produkter fra Sicilien, Caffé Sicilia i Noto producerer således kommerciel marmelade, der bruger frugt som hovedbestanddel. I Grækenland brygges der i almindelighed med sukker syltetøj fra frugtens skall. Også i madlavning bruges bergamot til at smagede retter, desserter, mousses, slik, cocktails, alkoholholdige drikkevarer og andre ting.

Men oftest i madlavning brugt bergamot olie. Således skifter smagen af ​​produkter, der tilføjer olie, til det bedre. Først og fremmest er bergamot i harmoni med kød og forskellige grøntsager. Du kan prøve at tilføje et par dråber bergamot i vegetabilsk bouillon, og dens smag og aroma vil ændre sig meget til det bedre.

Æterisk olie bruges også i konfektureindustrien - det bruges f.eks. Som parfume af nogle teorterarter, som for eksempel Earl Gray.

Olien bruges også ofte til bagning. Dens aroma bliver meget lysere og mere behagelig. Derudover kan en lille mængde olie genopfyldes og salat - både frugt og grøntsager.

Husk, at i madlavning er det tilrådeligt kun at bruge den olie, du har forberedt dig selv, og klem pressen med hånden.

Kalorieindhold

Calorieindholdet i frugten er kun 36 kcal, så det kan indtages i enhver mængde, men da smagen er specifik, bliver den sjældent spist. Og olien, der bruges til madlavning, som huden, kan ikke skade figuren.

Næringsværdi pr. 100 gram:

Nyttige egenskaber ved bergamot

Sammensætningen og tilgængeligheden af ​​næringsstoffer

Bergamot har en behagelig aroma på grund af tilstedeværelsen i sammensætningen linalylacetat og linalool. Bergamots kemiske sammensætning er kulhydrater, vand, vitaminer, mineraler, kostfiber og en lille mængde fedt og protein. Hovedværdien er furocoumarinerne indeholdt i frugten. Disse er stoffer med en fotosensibiliserende virkning, der bidrager til hurtig pigmentering af huden og hjælper med at få en jævn brunfarvning.

I skind af bergamot er der værdifulde æteriske olier, der anvendes i kosmetik- og parfumeindustrien såvel som i medicin. Olien indeholder bisabolen, limonen, bergapten, terpineol og nerol.

Nyttige og helbredende egenskaber

Bergamot har antiseptiske egenskaber, anvendes som antiviral, antisvampe, antiinflammatorisk, bakteriedræbende, har antispasmodiske og beroligende virkninger.

Du kan bruge bergamotolie til akutte åndedrætsinfektioner som et antipyretisk lægemiddel. Til forkølelse og løbende næse hjælper olien med at reducere feber, rydde bihulerne og lindre nasopharyngeal inflammation.

Også, bergamot vil styrke immunsystemet i tilfælde af herpes, vil hjælpe med bronchopulmonale inflammatoriske processer og sygdomme i det urogenitale system. Olien normaliserer blodtryk og kolesteroltal. Det bruges til behandling af vitiligo og skaldethed.

Bergamot er også en del af forskellige kosttilskud, der anbefales for at forbedre immuniteten og forbedre sundheden.

Te med bergamot vil hjælpe med at klare problemerne i mave-tarmkanalen, forbedre appetitten, have antiviral, desinficerende og antiseptisk virkning. Især nyttig te med bergamot til behandling af inflammatoriske og smitsomme sygdomme. Derudover har drikken en svampeffekt.

Æterisk olie normaliserer lymfestrømmen og blodtilførslen til huden, regulerer vand-lipidbalancen, toner og lyser den. Anvendes til forebyggelse og behandling af inflammatoriske hudsygdomme, eliminerer udslæt, strammer porer, lindrer irritation efter insektbid.

Til hovedpine og spænding i nakken hjælper massage med olier af bergamot, neroli og druesaft (anvendt som base). Massering af maven med bergamot hjælper med at forbedre fordøjelsesprocessen, stimulere appetitten, især for dem, der har brug for at komme sig fra en alvorlig sygdom.

I betragtning af bergamotens egenskaber har traditionel medicin mange opskrifter til behandling med det.

Bronchitis behandling

Det er nyttigt at gnide sålerne af sammensætningen af ​​de samme proportioner glycerin og vaseline, og tilsæt et par dråber olie.

Olierig hårbehandling

Påfør et par dråber olie til tænderne på trækammen og børst håret i alle retninger. Også populære er tilsætningen af ​​olie til hårmaskere, der gør hver anden dag. Du kan også tilføje et par dråber olie til shampooet eller gøre wraps med oliven og bergamot olier.

Behandling for nervøs udmattelse

Det er nødvendigt at opløse 3-4 dråber olie i et glas kogt varmt vand og tilsæt en teskefuld honning. Drik denne drink to gange om dagen i ugen.

Behandling af herpes

Når symptomer på denne sygdom opstår, er det nødvendigt at smøre stedet for betændelse med bergamotolie.

Anvendes i kosmetologi

Den mest almindeligt anvendte i kosmetologi æterisk olie, som let ekstraheres. Hvis du presser frugtens skræl med hænderne, kan du få en lys smaragdgrøn olie. Det bruges til fedtet hud i ansigt og hår, da det hjælper med at lindre betændelse og normalisere arbejdet i sved og talgkirtler, ødelægger parasitter og forskellige svampe.

I parfumeindustrien anvendes olie med rosmarin, neroli, appelsinolie. Dens lugt opfrisker og opdaterer, hjælper med at opretholde en balance mellem ophidselse og ro, forbedrer humør.

Her er nogle opskrifter til kosmetik, der kan fremstilles med tilsætning af bergamotolie:

• For at normalisere tilstanden af ​​huden tilsættes et par dråber olie til cremer og tonics.
• Til olieagtig hud suppleres 75 milligram renset vand med glycerin (15 ml), bergamotolie, geranium (5 dråber) og sandeltræ (3 dråber). Masse bruges som en maske.
• En oliemask kan reducere antallet af acne: I en teskefuld frøolie tilsættes timian og bergamotolier (5 dråber hver). Denne maske behandler ansigtets hud dagligt.
• For en glattere og dybere solbrød i en time før solbadning, anbring en blanding af 100 ml garvningolie og bergamot æterisk olie (3 dråber).
• Huden af ​​kroppen kan tones, hvis 50 ml mandelolie blandes med citronolier, bergamot (5 cap.), Neroli (3 cap.) Og rosmarin (1 cap.). De maskerer huden med en maske og masserer den, så lad den stå på huden i et par minutter og tage et brusebad.

Anvendelse i psykologi

Når en person er i en ustabil følelsesmæssig tilstand, hjælper den essentielle olie af bergamot at slippe af med frygt og angst, despondency og depression. Psyken er stabiliseret, selvværd stiger, og der opstår en følelse af lykke og glæde. Denne ejendom bruges af psykologer til at bidrage til at øge interpersonelle færdigheder, stimulere fantasi og kreative tænkning evner.

Så de, der går til en eksamen eller et interview, rådes til at indånde en blanding af grapefrugter, bergamot og lavendelolier. De, der har svært ved at stå op om morgenen, anbefales at tage et brusebad med sæbe eller gel, som omfatter bergamot.

I madlavning

Den mest populære skål med bergamot anses for at være duftende, lidt krydret te med dens tilsætning, som har en særlig delikat smag, hjælper med at slippe af med stress og lindre træthed.

Husk at bergamotte, som citron, ikke kombineres med mælk. Hvis du vil prøve denne drink, skal du vide nogle enkle regler for sin brygning. Først skal du skylle det kogende vand over tekanna. Derefter sætte te blade, med en teskefuld pr. Kop vand. Vand skal holdes på ilden, indtil boblerne begynder at stige. Hæld lidt afkølet kogende vand i kedlen og lad det brygge i 4-5 minutter - det er alt sammen, drikken er klar.

Også populære er dessertvine aromatiseret med bergamot. For at en flaske tilsættes en dråbe olie. Du kan gøre det på denne måde: Tag en halv sked sukker, fortynd det i et glas vin, og bland derefter vinen med resten i flasken. Derefter skal vinen stå i tre uåbne dage. Dernæst skal vinen filtreres gennem et foldet serviet i mange lag og kan serveres.

Prøv at smag og salat med bergamotolie. Det er nødvendigt at vaske urterne og læg dem i en skål i tre minutter, hvor en dråbe olie forfortyndes i en teskefuld salt. Så kan grøntsagerne bruges til at lave salat.

Der tilsættes også bergamotolie til syltetøj. Mens det køler ned, tilsættes en dråbe på 200 gram og blandes. Duften af ​​delikatessen vil være lidt krydret og tærte.

Farlige egenskaber ved bergamot

Bergamot indeholder furocoumariner, som bidrager til stærk hudpigmentering. Undgå at behandle følsom hud, da der er mulighed for forbrændinger, især om sommeren. Anvend ikke olie på huden mindre end en time før du går ud i solen.

Allergikrævende bør også forhindres i at bruge bergamotolie. Det anbefales heller ikke at drikke te med bergamot til natten for dem, der har en god søvn, da det toner op for meget.

Vil du lære at lave smør med tilsætning af bergamot, at bruge det i madlavning? Se videoen.

http://edaplus.info/produce/bergamot.html

Bergamot - hvad er denne plante. Nyttige egenskaber og brug af æterisk olie af bergamot

Ved omtale af denne plante forekommer der nogle gange hændelser. Hvad er nyttigt bergamot? Ahmad te med et sådant tilsætningsstof er almindeligt kendt, og mange mennesker tror, ​​at den berømte pæresort giver det en speciel aroma. Nogle gange er planten forvirret med monarkens lignende duftende græs. Men det er det heller ikke.

Hvad er bergamot

Det kan siges, at dette er en ejendommelig slags orange. Denne erklæring er dog ikke helt korrekt. Hvad er bergamot, hvad angår botanik? Det er en hybrid af citron (citron) og orange (midt mellem mandarin og pomelo). Bredt bergamot ved at krydse den gamle kinesiske. Der er en anden version, ifølge hvilken dette ikke er en hybrid, men en form for den naturlige mutation af en appelsin.

Så bergamot - hvad er det? For det første er det et evigtgrønne træ. For det andet er det en citrus tilhørende ruta familien. Lovers af appelsiner, mandariner, citroner bør skuffes over, at frugterne af bergamot... er uspiselige. Deres smag er for sur og bitter. Sandt er kandiserede frugter, sirupper, likører fremstillet af modne frugter. Hovedformålet med frugt - produktion af æterisk olie.

Hvad ser bergamot ud af

Det 2-3 m høje træ er en ung bergamot. Højtiden på "old-timers" er 5-6 eller endda 10 m. Hvad ser en bergamot ud? Han har en spredende krone, tornede skud og ser op i en spids vinkel fra bagagerummet. Bladene er duftende, især hvis de er lidt gnides. Når træerne blomstrer, udsender de en berusende behagelig bergamot aroma. Frugter er gulgrønne, ligner citroner.

Hvor vokser bergamot

Det menes at italienske købmænd har bragt denne frugt til Europa. Hvordan vokser bergamot? Plantager, hvoraf den første blev fundet i det sydlige Italien, nær byen Bergamo - dermed navnet på denne plante. Her og i dag blomstrer grenen på sin vækst. Desuden dyrkes citruseksotiske i Indien, Kina, Spanien, Frankrig, Krim og Kaukasus. Bergamot kan vokse i haven og som en indendørs plante.

Hvad er nyttigt bergamot

Anlægget har en hel "flok" af dyder. Bergamotets gavnlige egenskaber er virkelig forskellige. Citrus er i stand til at:

• ødelægge bakterielle, virale, svampeinfektioner;
• helbrede sår;
• styrke immunforsvaret
• slappe af, fjerne fra stress;
• normalisere, bedøvelse menstruationscyklusser;
• forbedre arbejdet i fordøjelsessystemet, urogenitale systemer;
• lavere blodtryk
• regulere blodkolesterolniveauer
• øge hjernens aktivitet
• styrke væggene i blodkar
• stimulere seksuel lyst
• forbedre hud tilstand.

Bergamot olie

Friske varer kan skelnes af en grønlig gul farve og en usædvanlig behagelig sødlig duft af let stof. Ved længerevarende opbevaring opkøber produktet en brunlig farve, og bittere noter optræder i lugten. Bergamotets gavnlige egenskaber manifesteres stort set afhængigt af produktionsmetoden for æterisk olie. De bedste sorter opnås fra skræl af umodne frugter ved koldpressning. Bergamot æterisk olie bruges som et smagsstof til te, et terapeutisk middel og en ingrediens i parfumeriprodukter.

Nogle gange kan du finde henvisninger til orange lavendel. Dette kaldes også bergamotolie. Årsagen til dette er tilstedeværelsen af ​​ingredienser i sammensætningen, som også er indeholdt i ekstraktet af lavendel. Ifølge nogle data er der mere end 200 i æterisk olie, og ifølge andre - ca. 500 aktive stoffer. De vigtigste er terpenoidestere, hvis tilstedeværelse forklarer produktets gavnlige egenskaber.

For at undgå allergiske reaktioner bør produktet ikke anvendes i koncentreret form. Før brug med det medicinske formål, skal det tilsættes til basen, for eksempel flydende paraffin (1:10). Du kan ikke drikke te, drikker citrusether i koppen. Denne olie smag kun tør te blade (1 dråbe pr pakke). Før første brug skal du lave en hudprøve.

Bergamot te under graviditet

Denne drink vil hjælpe den fremtidige mor til at fjerne overdreven nervøsitet, angst. Te bør dog ikke være meget stærk. Du bør ikke drikke mere end 3 kopper dagligt, især før sengetid. I de tidlige stadier af at transportere en frugt fra en sådan te er det bedre at afholde sig. Blandt de strenge kontraindikationer - allergi, epilepsi. Bergamot kan forårsage skade under graviditeten:

• med truslen om abort
• med udtalt patologier i hjertet, lungerne, nyrerne, leveren;
• med hormonforstyrrelser.

Te med bergamot under amning

Drikke i form af varme aktiverer produktion af modermælk. Hertil kommer, at te med bergamot under amning beroliger mor, styrker appetitten, normaliserer fordøjelsen. Det skal dog huskes: alle citrusser indeholder kraftige allergener. Hvis moderen ammer barnet i 3-4 måneder, skal du først tage et par teipæpper og se om der er bivirkninger. Hvis der ikke er nogen allergi over for denne citrus, kan du drikke drikken flere gange om ugen.

Bergamot Green Tea

En plantes gavnlige egenskaber styrkes af en anden. Grøn te med bergamot har en blødere tonic effekt, stimulerer hjernens aktivitet, forbedrer koncentrationen, hukommelsen. Imidlertid er den største fordel ved drikken, at det er et effektivt antidepressivt middel. Derudover er grøn te med denne citrus en fremragende kosmetik. Masker fra brugt svejsning fjern pigmentpletter og fregner, rens huden fra acne, beskytt den mod rynker.

http://sovets.net/8093-bergamot-chto-eto.html

Hvordan ser bergamot ud og hvor vokser den

Hvad en bergamot ligner, få mennesker ved, men alle har hørt om det med te. Bergamot tilhører Rutava-underfamilien, som omfatter græs, træer, buske. De er forenet af, at de indeholder en masse æteriske olier. Ifølge en version er det antaget, at denne plante er opdrættet af mennesker og ikke vokser i det vilde. En anden siger, at bergamot dukkede op i forbindelse med mutation af en appelsin.

Oprindelse af bergamot

Bergamot er et træ, der når en højde på 10 meter. Dens massive bagagerum er dækket af store torner. Frugt forekommer i slutningen af ​​året. Frugten af ​​bergamot i sin struktur ligner orange, har et pærlignende udseende, det smager surt.

Det vides at indledningsvis voksede bergamot i Kina. Det antages, at i det XIV århundrede i et af de florentinske klostre i den italienske provins blev først oprettet cologne baseret på den essentielle olie af bergamot.

Nogle er sikre på, at denne plante skylder sit navn til byen Bergamo, mens andre hævder at det fik sit navn på grund af frugtens lighed med bergamotpæren.

Voks det for at opnå den mest værdifulde æteriske olie, som er indeholdt i skræl af frugt, blade, blomster og skud. Den mest værdifulde olie opnås, hvis den presses manuelt. Fra 1000 frugter er det umuligt at indsamle endnu 900 g olie.

Plantebrug

Brugen af ​​bergamot er ret omfattende. I dag kan du mødes i sammensætningen af ​​produkter fra sådanne produktionsområder:

• Medicin - bruges i aromaterapi, forskellige massager, antiseptiske procedurer. Kunne styrke kroppen.
• Fødevareindustrien er slående i sin anvendelse - te, syltetøj, marmelade.
• Kosmetologi og parfumeri - forskellige dufte.
• Brug i afskrækningsmidler - ødelægger lopper og insekter fuldstændig.

Regler for dyrkning og pleje

For at denne plante skal præcis dekorere interiøret, er det i første omgang nødvendigt at finde ud af, hvor bergamot vokser.

Anlægget er uhøjtideligt, så det kan dyrkes hjemme uden nogen særlig indsats - det er ubehageligt for jord, fugt og lys, men det tolererer ikke længere ophold i et varmt rum.

I den kolde årstid er det strengt forbudt at sætte det i solen, og om sommeren skal du tage det ud og øge vandingen med varmt vand.

Planten bergamot skal systematisk fodres med organiske gødninger, kronen skal være korrekt dannet - i dette tilfælde kommer frugten til at nå fire gange om året.

Det kan også plantes på gaden - for dette er et frø taget fra frugten og straks plantet i en blanding af humus og sand til en dybde på en centimeter. Hvis knoglen tørres, vokser planten ikke.

Pleje er ikke særlig vanskelig - det er nok at vand kun moderat, og frøplanter vil ikke tage lang tid at vente. Et frø kan give livet til fire planter på én gang! Efter udseendet af fire foldere kan frøplanter transplanteres. Den ideelle tid til plantning er begyndelsen af ​​foråret.

Erfarne agronomer anbefaler at plante flere frø - i dette tilfælde kan du vælge de mest levedygtige og stærke planter.

Kontraindikationer og skade

Bergamot bør ikke misbruges, ellers kan du forårsage uoprettelig skade på kroppen. Blandt de skadelige egenskaber planter omfatter:

1. En ret hård aroma kan udløse luftmangel, trykproblemer og generel svaghed.
2. Plantens æteriske olie er et stærkt allergen. Derfor skal du pas på hudreaktion, hævelse af nasopharynx, når du bruger den. Det er strengt forbudt at bruge olie i sin rene form - det er let at lave en stærk forbrænding! Hvis det er fortyndet med massage eller olivenolie, kan sådanne problemer undgås. Efter proceduren skal du vaske dine hænder grundigt med sæbe og vand.
3. Graviditet.
4. Lidelse fra søvnløshed.
5. Det er strengt forbudt at bruge olie før garvning, ellers udseendet af den stærkeste pigmentering på huden.
6. Anvendelse af dette produkt hos børn op til 12 år.
7. Brug olie med forsigtighed, når du tager antibiotika.

http://pion.guru/rasteniya/bergamot

Bergamot - Nyttig Citrus

Bergamot fik navn til ære for den italienske by Bergamo, hvor den først blev dyrket og solgt som smør. Ifølge en anden version kommer navnet sandsynligvis fra det tyrkiske ord "beyarmudu", som i oversættelse betyder "princely pear" eller "beg armudy" - mesterens pære.

Dette navn blev givet til bergamot på grund af sin usædvanlige pæreformede form og lyse gule farve, hvilket gjorde frugterne af bergamot til at ligne bergamotpærer, men det har faktisk ikke noget at gøre med pærer.

De første plantager af bergamot blev lagt i Italien i midten af ​​tyverne i det sidste århundrede.

Bergamot, eller orange-bergamot (Citrus bergamia) er en plante af familien Rut. Bergamotets hjemland er Sydøstasien. Bergamot er den nærmeste familie af appelsin, citron og grapefrugt.

Bergamot - et stedsegrønne træ, fra 2 til 10 meter højt. Brancher med lange, tynde, skarpe prickles op til 10 cm lange. Bladene er alternative, blomstrede, læderagtige, ovale eller aflange, spidse, ovenfra - grønne, skinnende, nedenunder - lettere, svagt svagt, bølget. Blomsterne er store, meget duftende, ensomme eller opsamlet i en fåblomstret axillary tufts, bisexuel, hvid eller lilla, med en stærk behagelig lugt. Frugten er en kugle- eller pæreformet, med en tykk trelagsskal. Huden uden modstand ryddes af segmenterne af bergamot. Pulpen består som en del af en række let splittede segmenter, inden for hvilke der er få frø. Det har en behagelig sur smag, mindre sur end citron, men værre end grapefrugt. Blomstrer i marts og april. Frugter modner i november - december.

Praktisk set gælder ikke massen af ​​frugt af bergamot. I denne frugt er skræl, som er kilden til æterisk olie, værdifuld. Den karakteristiske aroma af bergamot er bedst kendt for vores smag af te. Aromaen ekstraheret fra huden af ​​denne sure frugt bruges til at smag Earl Grey, Lady Grey og slik. Italienerne laver marmelade fra frugt. Det er også populært i Tyrkiet, Grækenland og Cypern.

Bergamotolie bruges til parfume salver og i parfumer. Bergamotskræl bruges i parfume på grund af dets evne til at kombinere med forskellige smagsstoffer, der danner en buket smag, som supplerer hinanden. Ca. en tredjedel af mænds og halvdelen af ​​kvinders parfume indeholder bergamot æterisk olie. I øjeblikket i naturlig form i parfume er ikke brugt, fordi forårsager hudfotoburner på anvendelsesstedet for parfume under påvirkning af sollys.

Corky Bergamot bruges også i aromaterapi til behandling af depression.

Frugtsaft anvendes også i traditionel medicin som et plantelægemiddel til malaria og fordøjelsesproblemer.

Oprindelsen i forskellige kilder indikerer forskellige. Nogle steder er det rapporteret, at bergamot er en hybrid af flere citrusplanter, opnået ved at krydse en appelsin og citron. Og andre kilder til bergamot betragtes som en selvstændig art.

Bergamot er ikke relateret til pæren "Bergamot" sorten og græsset Monard, som i dagligdagen også kaldes Bergamot.

I dag er der ingen bergamot, der vokser i naturen. Du kan få frugterne af bergamot og i rumforhold. Bergamot vokser på samme måde som citron eller appelsin. Men bergamot er mindre lunefuld end sine citrusfamilier.

Vokser op

Såning sker med friske frø, der netop er taget fra frugten. Hvis du lader dem ligge og tørre, vil de miste deres evne til at spire. Planteret til en dybde på 1 cm i humusen, blandet med sand. Vanding er moderat, uden at tørre jorden. Skud optræder efter et par uger.

Op til 4 planter kan forekomme fra en frø - citrusfrugter har flere bakterier i frøet. Replant og transplantation dem har brug for efter udseendet af 3-4 blade.

Den bedste tid til såning er vinterens afslutning - begyndelsen af ​​foråret. Så skudd vil få mere naturligt lys. Så frøene mere, end du har brug for, og vælg efterhånden kun den stærkeste og mest tilpassede til husstandsforholdene - tør luft og mangel på stærkt lys.

Belysning og temperatur.

Vi må altid huske at citrusfrugter er sydlige planter, derfor kræver de varme og lys. Glem ikke, at elektrisk belysning bidrager til frugtdannelse sammen med de nødvendige temperaturforhold. For blomstrende og frugtugary er den optimale temperatur + 15-18ºі. En obligatorisk forudsætning for frugtning af dine indendørs citrusplanter er imidlertid kold vintering. Vintertemperaturen bør ikke være højere end + 12ºС.

Vanding og gødning.

Fra forår til efterår skal citrusfrugter vandes rigeligt med blødt vand, der har slået sig ned i mindst 24 timer. Citrusfrugter kan ikke stå klor, hårdt kalkvand forårsager gulning af blade. De er meget lydhør over for hyppig sprøjtning af kronen, og selv med glæde vil der blive et blødt varmt brusebad. Omkring februar begynder intensiv vækst af planter, så de skal fodres lidt ugentligt med flydende mineral eller organiske gødninger til efteråret. Fodring og afbalanceret ernæring fremskynder vækst og udvikling af planten. Især hvis det modtager i tilstrækkelige mængder fosfat-kaliumgødninger, stimulerer frugtdannelse. Jordens kvalitet er også vigtig - citrusfrugter vil takke deres intensive udvikling og højkvalitets frugt til god jordbær.

Jord og transplantation.

Vælg lyse planter til unge planter og tungere jord til større planter. Det anbefales normalt at tage en blanding af drivhusgødning, sodland og bladjord og tilføjer groft sand til det.

Til unge planter:

• to dele - græsplæne
• one-sheet
• en del - humus fra koemulsion
• en del er sand

Til voksne planter:

• tre dele - græsplæne
• en delark
• en del - humus fra koemulsion
• en del er sand
• Tilføj magert ler (lille mængde)

Udskift jordens top- og sidelag ved transplantation med frisk jord. Fjern rødderne over rodkraven. Pas på jordens surhed - for rum citrus bør det være pH = 6,5-7. Efter afslutningen af ​​frosten udføres planterne i frisk luft og holdes i skyggen under et skur i 2-3 uger.

Potplanter til sommeren tager den friske luft ud, men graver ikke i jorden for at undgå overkøling af rødderne. Lad det være i skyggen af ​​nogle klatreplanter: druer, loach og andre klatrer.

Citrus transplanteret ved omladning. Omladning skal ske en gang hver 2-3 år og kun før væksten af ​​indendørs citrus. Efter afslutningen af ​​væksten anbefales det ikke at røre ved det. Du bør heller ikke skade et træ med blomster eller frugter, da du risikerer at miste begge dele.

Applikationer og egenskaber.

Bergamot slapper af blodkar og glatte muskler, forbedrer funktionen af ​​organerne i mave-tarmkanalen. For at forbedre fordøjelsen, brug bergamot olie, der gnides på maven. Bergamot har en gavnlig effekt på nervesystemet. Bergamot bruges til at dræbe bakterier og lindre betændelse. Fremragende bergamot effekt på epidermis. I kosmetiske produkter er der komponenter af bergamot, som fjerner rødme, reducerer fedt og sved, reducerer diameteren af ​​talgkanalerne, gør epidermis jævn og behagelig farve. Ved hjælp af komponenter fra bergamot ødelægges svampe på huden, lopper, lus og vipper udvises.

Bergamot er mere egnet til mænd. Han handler ikke meget, men selvsikker, og opfordrer mænd til at "bed feats". Fra astrologis synspunkt er aromaen af ​​bergamot egnet til mænd født under tegn på vandmanden eller væben. Repræsentanterne for disse stjernetegn på bergamot virker på to måder. På den ene side normaliserer bergamot strømmen af ​​seksuel energi, og på den anden side forbedrer det reproduktionssystemets tilstand. Bergamot er især godt for mænd i ung alder, da der i denne alder ikke er behov for en stimulerende virkning. Kroppen er stadig i stand til selv at håndtere det.

Marmalade Opskrift:

• For at gøre dette har du brug for fem frugter af bergamot, et kilogram og to hundrede gram granuleret sukker og en liter og to hundrede milliliter vand samt en citron.

Til fremstilling af duftende marmelade har du kun brug for hud af bergamot. Fjern den fra frugten og skær den i mellemstore mellemrum. Fyld derefter med vand i to til tre dage. Periodisk afløb og fyld med nyt. Denne procedure hjælper med at vaske ud den overskydende bitterhed fra skorpen af ​​bergamot. Efter tre dage, hæld skorpe med drikkevand og kog. Efter kogning, spænd væsken, er det ikke længere nødvendigt. Hæld alt sukker og lidt vand, så alle skorpe er under vand. Kog skorsterne, indtil der er en dråbe sirup på underbenet uden at sprede. Klem saften fra citronen, hæld den i den resulterende marmelade. Marmalade er klar.

Og frugten af ​​bergamot kan bruges til at lave sur-varme saucer. Det er kun nødvendigt at tilføje det lidt. Et sådant tilsætningsstof er meget populært i Latinamerikansk madlavning.

http://www.botanichka.ru/article/bergamot-orange/

Hvad er bergamot (8 billeder)

Alle kender til te med bergamot, men ikke alle ved, hvad denne meget bergamot ligner, og hvad den er.

Bergamot er en plante af familien Rut. Dette er en meget mange familie: der er træer, buske og græs i det, og en ejendom forener dem - de indeholder mange æteriske olier.

Citrusfrugter, som bergamot tilhører, er også subfamily rutaceous. Bergamot vokser ikke i naturen - det menes at det er afledt af mennesket. Der er imidlertid ikke nogen præcis information om dette: Det menes at dette skete i Kina, men da det var, ved videnskabsfolk ikke helt sikkert. Der er en anden version, meget interessant: bergamot er ikke en hybrid - dens udseende er forårsaget af en orange mutation.

I Europa begyndte bergamot at vokse i Italien - i provinsen Calabria. Frugtens navn, ifølge en version, kommer fra navnet Bergamo-byen - ikke langt fra denne by blev der plantet bergamot, og på en gang blev det endda kaldt "Bergamo orange". Det menes at den første lærer at bruge bergamot franske parfumerer, der ønsker at give parfume en livlig duft. Ifølge andre kilder blev bergamot først brugt i Italien, hvilket skabte cologne på basis af sin æteriske olie, og det skete i XIV århundrede i et af de florentinske klostre. Hemmeligheden om at lave "aqua regina" - "kongeligt vand", indtil anden halvdel af det XVII århundrede, ingen kunne vide, selv om mange forsøgte. Og kun en apotek fra Köln var i stand til at gøre dette, så i dag tror de fleste, at cologne - "Eau De Cologne", "Kölnvand" - virkelig optrådte for første gang i denne by.

Som vi ser, begyndte bergamots historie i det menneskelige samfund med sin brug i parfumeproduktionen - et område, hvor det med succes anvendes i dag. I stedet anvendes bergamotolie i parfumer og kosmetologi og meget bredt. I det sydlige Italien vokser bergamot stadig: det vokser smukt der, fordi det elsker varme og fugtighed. Andre regioner, hvor den også vokser, men i nogle få mindre mængder er Kina, Indien, landene i Sortehavskysten, Kaukasus. Bergamot træ kan nå 10 meter i højden, og dets grene er tornede; men når træet blomstrer, er dets blomster meget smukke, og deres lugte er bare fantastisk. Træet bærer frugt fra begyndelsen af ​​efteråret til vinteren, ligesom mange citrusfrugter, og den frækkede frugt af bergamot ligner en citron eller en appelsin. Jeg må sige, at bergamot dyrkes oftest netop til fremstilling af æterisk olie: Den opnås ikke kun fra frugtskrællen, men også fra blomster, blade og endda unge skud af planten.

Bergamot har medicinske egenskaber, og det bruges derfor til medicin. I disse dage, da der ikke var antibiotika, blev det brugt som et antiseptisk middel: en balsam blev fremstillet af den, hvilket er godt for hudinfektioner og betændelser. Selv med alvorlige sår blev frugten af ​​bergamot brugt: den blev skåret og påført på det beskadigede sted. Hidtil er bergamot brugt til behandling af viral og forkølelse, for at styrke immunsystemet og forbedre seksuel funktion. Bargamot lindrer spasmer og beroliger, forbedrer fordøjelsen; te med bergamot, som er elsket af mange, hjælper med at rense huden og forsvinde pigmentpletter, toner og reducerer forstørrede porer. Duftende, let krydret te med bergamot er kendetegnet ved en speciel, udsøgt og delikat smag, hjælper med at lindre træthed, slippe af med stress og virkningerne af stress.

Den mest anvendte essentielle olie af bergamot, som ekstraheres ret let. Hvis du klemmer skålen med bergamot med dine hænder, kan du allerede få smør - en lys smaragdgrøn farve. Aromaen af ​​bergamotolie er fantastisk: den er blomstret, og den har nuancer af citron og appelsin, men ikke sur, men sød og duftende. Den mest høj kvalitet olie anses for at være lige den, der klemte sine hænder til at presse skræl når tusindvis af frugt, du får omkring 900 ml masla.Maslo bergamot bruges i behandlingen af ​​hudinfektioner og acne, i pleje af fedtet hud og hovedbund, til at lindre irritation efter insektbid - det hjælper med at lindre stress fra huden.

I parfumeindustrien anvendes bergamotolie sammen med rosmarin, orange og neroli olier: parfume- og cologne-producenter elsker den frugtagtig duft af denne grønne frugt. Duften af ​​denne parfume forfrisker og opdaterer, forbedrer humør og hjælper med at opretholde en balance mellem ro og ophidselse, da det har en gavnlig effekt på hypothalamus, som er ansvarlig for følelser.

Når en person er i en ustabil følelsesmæssig tilstand, lindrer bergamotolie angst og frygt, depression og depression. En persons psyke stabiliserer, hans selvværd stiger, en følelse af glæde og lykke fremstår. Psykologer har lært at bruge sin evne til at hjælpe folk med at forbedre kommunikationsevnen, stimulere kreative evner, fantasi og tænkning. Den kendsgerning, at bergamotolie fremmer koncentrationen af ​​opmærksomhed og klarhed i tænkning, har længe været kendt, så de, der går til en vanskelig eksamen eller et vigtigt interview, anbefales at inhalere en blanding af bergamot, grapefrugt og lavendelolier. Det anbefales at tage et brusebad med gel om morgenen. eller med sæbe, der indeholder bergamot. Ved hovedpine og spænding i nakken hjælper en massage med druemusolie, hvor de æteriske olier af bergamot og neroli tilsættes - nogle få dråber. En underlivsmassage med bergamotolie Det hjælper med at forbedre fordøjelsesprocessen, stimulere appetitten, især for dem, der har brug for at komme sig fra en alvorlig sygdom. I kosmetologi er bergamotolie brugt til at passe på olieagtig og blandet hud: lindrer betændelse og normaliserer talgkød og svedkirtler, ødelægger svampe og parasitter. kold bergamotolie bruges til at reducere temperaturen, lindrer inflammation i nasopharynx, renser næsens bihuler. I aromaterapi bruges bergamotolie meget ofte - både separat og i Kombinationer med andre olier. Bergamot er også en del af mange kosttilskud, der anbefales til at styrke immunsystemet og forbedre den generelle sundhed. Bergamotolie har mange gavnlige egenskaber: det helbreder sår, deodoriserer, har en vanddrivende og endog antihelminthisk virkning. Mælkenøgning øges hos ammende mødre under normal tolerance for bergamotolie.

Frugten af ​​bergamot smager temmelig smagfuldt - den er bitterbitter, så den danner ikke rod i madlavning, men i de lande, hvor den vokser, bliver den til marmelade, eller kandiseret frugt er kogt. Bergamot er uhøjtidelig, og det kan dyrkes i et rum som en citron eller en appelsin, især da udseendet er i stand til at dekorere ethvert interiør. Planten er ikke så krævende på jorden som andre citrusfrugter, og mere modstandsdygtig over for tørhed, men den elsker lys og fugt. Om sommeren er det bedre at tage bergamot i luften, og om vinteren for at holde solen, men rummet skal ikke være for varmt.

Om sommeren bliver vandet rigeligt og om vinteren lidt efter lidt - med varmt vand. Med regelmæssig befrugtning og korrekt kronformation vil planten bære frugt, som andre citrusfrugter, fra 1 til 4 gange om året.

http://fishki.net/46053-chto-predstavljaet-soboj-bergamot-8-foto.html