Plante- og dyremad indeholder en betydelig mængde proteiner, der er fremmede for menneskekroppen. Mange mennesker med allergi, fra barndommen ved, hvilke fødevarer de ikke bør spise, og nogle er ikke klar over, hvad der præcist varer skjuler deres allergen.

Allergier kan være på alle mulige produkter, og nogle af dem bør behandles med særlig opmærksomhed.

Allergi produkter

Du kan ikke bruge de produkter, der indeholder en meget lille mængde mælk, fordi ved forekomst af en allergisk reaktion er det kun forekomsten af ​​et allergen tilstrækkeligt, og det er ligegyldigt hvor meget. Disse produkter omfatter pasta, kager og tærter, slik, brød og wienerbrød. Bemærk, at oksekød (og endnu mere kalvekød) har i sammensætningen egenskaber svarende til mælk, så det må også opgives.

Kosten i dette tilfælde kan omfatte:

• svinekød og lam;
• fedtfattig kogt fisk;
• en fugl;
• kun olier, solsikke eller majs;
• bageriprodukter, der blev bagt uden brug af mælk og dets derivater
• bønner og korn.

korn

Hvede, havre, rug, majs, ris, byg er alle produkter, der forårsager allergier hos dem, der lider af kornintolerance. Det er umuligt hverken brød eller makaroni, heller ikke bagværk eller pandekager. Men du kan:

boghvede;
kød;
ærter, bønner og sojabønner;
æg;
mælk;
grøntsager og frugter;
supper.

Frugtallergi opstår oftest, når man spiser æbler og pærer, stenfrugter (kirsebær, abrikoser, ferskner osv.). Allergenter er også ofte valnødder, jordnødder, mandler.

Fra grøntsager skiller tomater, selleri og persille ud. Heldigvis kan allergener fra frugt og grøntsager ødelægges ved varmebehandling.

Der skal undgås brød, saucer og majones, pasta og bagning. Uden risiko for allergi kan anvendes:

bageriprodukter, til fremstilling der ikke blev anvendt æg;
mælk;
fedtfattig fisk;
svinekød, oksekød og fjerkræ;
korn;
frugt og grøntsager.

Allergi til fisk indebærer også intolerance for alle fisk og skaldyr. Det er nødvendigt at forlade hummer, østers, krabber osv.

Skaldyr er den vigtigste kilde til jod, derfor afviser dem, er det nødvendigt at fylde det på bekostning af andre kilder.

Sådan beregnes allergenet

Nogle gange sker det, at øjnene og huden kløe, og fra hvad det sker - det er ret svært at forstå med det samme. Ikke desto mindre bør man ikke ignorere sådanne manifestationer, fordi der er en langt mere acceptabel vej ud af denne ubehagelige situation. Det består i udvælgelsen af ​​en kost, der udelukker produkter med øget allergenicitet.

Listen over sådanne produkter er ret lang: nødder, fisk, citrusfrugter, husdyr og vilde fjerkrækød, kaffe, chokolade, krydderier og krydderier, røget kød, mayonnaise og sennep, æbler, eddike, radise, peberrod, aubergine, tomater, æg, svampe, mælk og mejeriprodukter, meloner, jordbær, ananas, muffins, honning.

Du kan spise oksekød, korn og grøntsagssupper, kartofler, grøntsager og smør, ris, hercules, yoghurt, kefir, yoghurt, hytteost, agurker, friskgrønt, bagt æbler, æble, blomme eller vinrankompot, brød, brød, sukker.

Allergi symptomer

Symptomer på fødevareallergier er forskellige:
fordøjelsesbesvær - mavesmerter, diarré og opkastning;
respiratoriske bronchospasmer, rhinitis, conjunctivitis;
hud - hævelse, kløe, urticaria.

Hvilke fødevarer giver allergi

Hvis spiserøret er berørt, kan du observere dysfagi og brystsmerter ved indtagelse. Mavesmerter er bemærket i nederlag i mave-tarmkanalen. Hvis leveren er beskadiget, ses dens stigning, såvel som gulsot og ændringer i biokemiske parametre.

Symptomer opstår både umiddelbart efter kontakt med allergenet og med forsinkelse.

Diagnosen kan laves på baggrund af en klar forbindelse med en bestemt faktor i en række tilfælde, hvilket gør det muligt at mistanke om, at sygdommens art er allergisk. Dette kan være medicin eller spise, såsom jordbær, appelsiner, skaldyr osv. Man bør nøje overvåge, hvad der er inkluderet i kosten.

Behandling af sygdommen

Behandling består primært i at eliminere allergenet og ordinere en passende kost.

Desensibiliseringsbehandling er på vej. I svære tilfælde, der ikke kan anvendes til konventionel terapi, kan medicin ordineres.

http://pomedicine.ru/302-spisok-produktov-vyzyvayuschih-allergiyu.html

Hvad er årsagen til fødevareallergier og hvordan man behandler det

Indsendt den: 02 Feb 2017

Fødevareallergi er en tilstand, hvor nogle fødevarer forårsager et utilstrækkeligt immunrespons, et ekstremt almindeligt fænomen. Ca. 5% af den voksne befolkning lider 8% af børnene i verden af ​​sygdommen - og disse tal vokser konstant.

Årsagen er, at immunsystemet fejlagtigt genkender nogle af proteinerne i fødevaren som skadelige og udløser en række beskyttelsesforanstaltninger, herunder frigivelse af et kemisk stof som histamin, hvilket forårsager betændelse.

På trods af det faktum, at fødevareprodukter kan fremkaldes af enhver form for mad, er de ofte skyldige dem, der vil blive diskuteret nedenfor.

Symptomer på fødevareallergier

Hos mennesker, der er udsat for denne sygdom, kan udsættelse for selv en meget lille mængde fødevarer forårsage en allergisk reaktion. Symptomer opstår fra et par minutter til et par timer, blandt dem:

• hævelse af tungen, læberne eller ansigtet;
• åndenød;
• lavt blodtryk
• opkastning;
• diarré;
• nældefeber;
• kløende udslæt.

I mere alvorlige tilfælde, muligvis akut allergisk hudsygdom, der kan være dødelig - anafylaksi.

Mange mennesker intoleranser ofte forveksles med allergier. Men fødeintolerancen er ikke forbundet med immunsystemet, det vil sige, det er ikke livstruende.

Sande madallergi kan opdeles i to hovedtyper: med IgE-antistoffer og med ikke-IgE-antistoffer. Antistoffer er en type blodprotein, der anvendes af immunsystemet til at genkende og bekæmpe infektion.

Fødevareallergier med IgE-antistoffer frigives af immunsystemet, det manifesterer sig hurtigt og har udtalt tegn. En allergisk reaktion med ikke-IgE antistoffer er normalt forsinket og forekommer 4 til 28 timer efter et måltid.

Her er de otte mest almindelige allergifremkaldende fødevarer.

De mest allergifremkaldende produkter

1. Kødmælk

Kødmælkallergi er mest almindelig hos spædbørn og småbørn, især op til 6 måneder, når de har en stærk reaktion på mælkeprotein. Det påvirker 2-3% af spædbørn og småbørn.

Dog vokser omkring 90% af børnene, og i en alder af 3 drikker de mælk uden alvorlige konsekvenser, hvilket er meget mindre almindeligt hos voksne.

Børn og voksne med en IgE-allergi har som regel en allergisk reaktion 5-30 minutter efter at have drukket kumelk. De kan opleve hævelse, udslæt, urticaria, opkastning og i sjældne tilfælde anafylaksi.

Ikke-IgE-allergier påvirker sædvanligvis tarmene, og symptomerne er opkastning, forstoppelse eller diarré samt inflammation i tarmvæggen.

Denne type allergi er undertiden ret vanskelig at diagnosticere, fordi dens symptomer ofte ligner intolerance, og en blodprøve afslører det ikke.

Den eneste behandling for mælkallergi er at nægte brugen og produkterne der indeholder mælke ingredienser:

Sygeplejersker med allergi skal også fjerne mælk og mejeriprodukter fra deres kostvaner. Med hensyn til udskiftning af mejeriprodukter med alternativer, bør du konsultere en læge.

2. Æg

Ægallergi er den næststørste fødevareallergi hos børn. Men 68% af børnene slippe af med det ved en alder af 16 år.

Symptomer på en ægallergi:

• mavesmerter
• urticaria eller udslæt;
• respiratoriske problemer;
• anafylaksi (ekstremt sjælden).

Nogle gange er en person allergisk kun for æggehvider eller kun æggeblommer. Men stadig er reaktionen på æggehvide mere almindelig.

Behandling i dette tilfælde består også i at undgå anvendelse af æg. I nogle tilfælde bruger børn med ægallergi smertefrit cookies og kager lavet af dem. Konsekvenserne af forbruget af disse produkter kan imidlertid være meget farlige.

3. Skovnødder

Ofte er der en fødevareallergi for hasselnødder og frø, såsom:

• brasilianødder
• mandler;
• cashewnødder;
• pistacienødder;
• pinjekerner;
• valnødder.

Selvom du er allergisk overfor kun en eller to typer nødder, bør du ikke bruge alle andre typer nødder, da risikoen for at udvikle en akut sygdom øges kraftigt. Det anbefales at undgå fødevarer fremstillet af nødder, såsom jordnøddesmør.

Allergier til nødder forbliver som regel for livet. Sygdommen er meget farlig, og tegner sig for omkring 50% af dødsfald i forbindelse med anafylaksi.

Derfor rådes folk med nødmolekyler altid til at bære en sprøjte med dem - en redningsenhed, der gør det muligt for allergier at injicere adrenalin (et naturligt hormon) under en akut allergisk reaktion og redde deres liv.

4. Jordnødder

Jordnød Allergi - Jordnødder kan føre til alvorlige og potentielt dødelige allergiske reaktioner. Sygdommen rammer omkring 4-8% af børnene og 1-2% af voksne. Men da de bliver ældre, bliver 15-20% af børnene slippe af med det. De mest udsatte er personer, der tidligere har haft dette problem i familien.

Jordnødallergi diagnosticeres ved at analysere patientens medicinske historie, hudprøver og blodprøver. I øjeblikket er den eneste effektive behandlingsmetode en fuldstændig afvisning af jordnødder og jordnødderholdige produkter.

5. hvede

Tegn på hvedeallergi omfatter urticaria, opkastning, udslæt, hævelse og i alvorlige tilfælde anafylaksi. Det er ofte forvekslet med cøliaki - følsomhed overfor gluten på grund af symptomernes lighed.

Celiac sygdom er forårsaget af et unormalt immunrespons til et bestemt protein, gluten, som er indeholdt i hvede og ikke er livstruende. Folk med denne sygdom bør undgå hvede og andre korn, der indeholder dette protein.

Sand hvedeallergi forårsager et immunrespons til en af ​​de hundredvis af proteiner, der findes i den. Denne reaktion kan være meget farlig, og nogle gange endog dødelig.

Sygdommen diagnosticeres ofte efter at have analyseret en hudtest. Den eneste behandling er at stoppe med at bruge hvede og dets produkter, herunder kosmetik. Børn slipper ofte af sygdommen efter at have nået skolealderen.

6. Skaldyr

En allergi mod fisk og skaldyr er forårsaget af, at kroppen er angrebet af proteiner fra krebsdyr og en familie af fisk kendt som bløddyr:

Det mest almindelige årsagsmiddel for sygdommen er tropomyosinprotein. Andre proteiner kan spille en rolle i indledningen af ​​et immunrespons.

Symptomerne på skaldyrallergi ligner normalt andre typer fødevareallergier med IgE. Imidlertid kan nogle gange en sand sygdom være vanskelig at skelne fra en negativ reaktion på forurenende stoffer fra skaldyr, såsom bakterier, vira eller parasitter. Deres symptomer ligner opkastning, diarré, mavesmerter.

Hvis du er allergisk over for skaldyr, bør du fjerne alle deres typer fra din kost. Det er vigtigt at huske på, at selv par i deres forberedelse (for eksempel madlavning) kan føre til en allergisk reaktion.

7. Soja

Soja allergier påvirker omkring 0,4% af børnene. Det er mest almindeligt hos spædbørn og børn under tre år. Det fremkaldes af proteinet indeholdt i sojabønner eller sojaprodukter: sojamelk, sojasovs. Da soja findes i mange fødevarer, er det meget vigtigt at læse etiketter, når de køber dem.

Symptomer på sygdommen kan variere fra kløe, prikker i munden, en løbende næse til udslæt, astma eller åndedrætsbesvær. I sjældne tilfælde fører sojalergi til anafylaksi. Men omkring 70% af børnene slippe af med det med alderen.

Et lille antal børn, der er allergiske overfor komælk, er også allergiske over for soja. Den eneste kur mod sojabønneallergi er at stoppe med at bruge det.

8. Fisk

Allergi til fisk (en eller flere af dens arter) forekommer hos ca. 2% af den voksne befolkning.

Det kan føre til en alvorlig og endog dødelig allergisk reaktion. De vigtigste symptomer er opkastning og diarré, og i sjældne tilfælde anafylaksi. Det er vigtigt for sådanne allergikere at altid have en pen til rådighed. Nogle gange er denne type allergi forvirret på grund af lighed mellem symptomer med reaktionen på forurenende stoffer i fisk (bakterier, vira, toksiner).

Anden mad

Alle disse 8 typer af fødevareallergier beskrevet ovenfor er de mest almindelige. Mindre almindelige fødevareallergier kan forårsage forskellige symptomer, lige fra mild kløe af læber og mund til livstruende anafylaksi.

Fødevareallergener kan være:

• hørfrø og sesamfrø;
• ferskner og bananer;
• avocado, kiwi og passionfrugt;
• selleri;
• hvidløg;
• sennepsfrø;
• anis;
• kamille.

Hvordan man identificerer fødevareallergier

Det er undertiden svært at skelne mellem fødevareallergier og fødeintolerancer. Det er meget vigtigt at konsultere en læge rettidigt, hvem vil ordinere en diagnose for dig. Følgende metoder anvendes:

• Dietary review. Detaljeret analyse af fødevarer fra din kost, tidspunktet for symptomernes begyndelse, deres varighed osv.
• Hudprøver. En lille mængde madsprøjte med små nåle er indsat i huden, og dens reaktion styres.
• Blodprøver. I nogle tilfælde testes blodet og niveauet af IgE-antistoffer.

Lægen vil give dig de relevante anbefalinger, om nødvendigt henvise dig til en ernæringsekspert.

http://mirsowetow.ru/zdorove-i-pitanie/v-chem-prichina-pishhevoy-allergii/

Produkter der forårsager allergi hos voksne: en liste og beskrivelse

I øjeblikket er allergier en ret almindelig sygdom. En reaktion sker for alt: støv, animalsk uld, pollen, mad. Hver fjerde voksen på planeten lider af dette problem.

Fødevareallergi er hovedsagelig manifesteret siden barndommen. Derfor, for at nå den modne alder, ved en person, hvilken slags mad der indeholder et allergen. Men ofte er der tilfælde, hvor sygdommen pludselig manifesterer sig i en voksen.

Fødevarer, vi spiser, indeholder fremmede proteiner til vores krop. Og hvis immunsystemet fejler, kan kroppen ikke isolere de nødvendige enzymer til at fordøje disse proteiner. Forskere er fuldstændig ukendte for alle de processer, der forekommer inde i kroppen, hvilket udløser reaktionen på allergenet. For at påbegynde behandling af en allergi er det påkrævet for en begyndelse at bestemme dets symptomer, nemlig:

1. Hævelse af huden, manifestation af urticaria, alvorlig kløe.
2. Diarré, mavesmerter, kvalme, opkastning.
3. Løbende næse, åndenød, nysen.
4. Konjunktivitis, hævelse af slimhinderne i øjnene.
5. Tab af koordination, svimmelhed.

Ifølge størrelsen af ​​faren for at forårsage en allergisk reaktion blev produkterne opdelt i tre kategorier. Yderligere mere om dem.

Højrisikoprodukter

Mælk og mejeriprodukter

Det må forstås, at laktoseintolerans og allergi over for mælk er forskellige ting. Gej mælk har et højere niveau af allergifremkaldende, i modsætning til kødmælk. For at undgå allergi over for mælk er det nødvendigt at holde op med at forbruge ikke kun det, men også alle andre produkter, hvori den er indeholdt.

Fjern fra din kost bliver nødt til: ost i forskellige typer, cottage cheese produkter, smør. Forbud i ernæring slutter ikke der, man skal opgive brugen af ​​selv de produkter, hvis mælkeindhold er ubetydeligt. For at forårsage en allergisk reaktion er det jo ikke noget, hvor mange allergener der er i mad. Det anbefales ikke at spise: konfekture, pasta, melprodukter.

Folk, der kæmper med sygdomme i mave og tarme, anbefales ikke at bruge fuldmælk. Årsagen til dette er manglen på enzymer, der behandler lactose. I dette tilfælde vil fermenterede mejeriprodukter være nyttige. Tilføj til menuen anbefales:

• Fugle, fisk fedtfattige sorter.
• Vegetabilsk olie.
• Svinekød og lamkød.
• Produkter fra brød, som en del der ikke er mælk.

korn

Kornprodukter indeholder gluten. Folk, der ikke tolererer dette sporstof, kan ikke spises: Korn, ris, byg, hvede, rug. Samt brød, pasta, boller, brød. I kosten kan nævnes:

• Kødprodukter.
• Bælgfrugter.
• Grøntsager og frugter.
• De første retter.
• Boghvede.
• Æg og mælk.

Fisk og skaldyr

Allergier til fisk kan endda forårsage anafylaktisk shock. Fjern fra menuen kræver alle slags skaldyr, samt hav og flodfisk. Det er kendt, at fisk og skaldyr indeholder en stor mængde jod, for at opretholde sit niveau i kroppen er det nødvendigt at spise anden mad, som den er inkluderet i.

Hvis du tilføjer æg til kylling bouillon eller kombinerer med fjerkrækød, forårsager det en stærk allergisk reaktion. Det er ægprotein, der er et allergen. Stop med at spise vil have: mayonnaise, brød, forskellige saucer, pasta og smørprodukter. Uden frygt kan du medtage i din kost:

• Quail egg.
• Mejeriprodukter.
• Fiskefattige sorter.
• Kødprodukter.
• En fugl
• Grøntsager frugter.
• Forskellige kornarter.

Andre produkter

Her er nogle mere meget allergifremkaldende produkter:

• Grøntsager: tomater, ægplanter, bulgarsk peber, selleri, gulerødder.
• Frugter: appelsiner, citroner, mandariner, persimmon, melon.
• Jordbær.
• Svampe.
• Med.
• Nødder: mandler, jordnødder, cashewnødder, hasselnødder, valnødder.
• Kaffe, chokolade, kakao.
• Hvidløg.

Mellemfarlige produkter

1. Oksekød, kalvekød og kyllingekød. Proteinet indeholdt i kød ændrer sin struktur under varmebehandling, derfor absorberes den godt i maven. I tilfælde af stegning af kød i store mængder olie sker det ikke.
2. Blackberries Lingonberries, Tranebær og Blåbær. Farvepigmenter i disse bær kan forårsage allergiske reaktioner hos voksne og hos børn. Men i form af compote eller syltetøj er de ikke farlige.
3. Bøffer, kartofler, rober og bælgfrugter. Disse fødevarer har tendens til at forårsage flatulens, så det anbefales at være forsigtig, når de spiser dem.

Lavfareprodukter

1. Korn, svinekød og fårekød.
2. Alle slags kål, agurker og courgetter.
3. Fermenterede mejeriprodukter.
4. Søde kirsebær og currant lys sorter.
5. Pærer og æbler af hvide sorter.

Disse produkter kun i sjældne tilfælde forårsager allergier, derfor anses for at være praktisk sikre. Når du køber mad i butikker, skal du altid være opmærksom på sammensætningen af ​​produktet. Måske er der forskellige kemiske tilsætningsstoffer, pesticider eller farvestoffer.

Allergi Behandling og forebyggelse

For at undgå allergiske reaktioner på fødevarer, skal du følge en bestemt kost. Så snart en person beslutter, hvad der forårsager allergi i ham, udelukker han først det fra sin daglige menu.

Derudover er det nødvendigt at sikre, at fødevarer, som forbruges eller købes i butikken, ikke indeholder et allergen. Der er mennesker med så alvorlige allergier, at de skal bære specielle armbånd. I tilfælde af indtagelse, selv en lille del af det element, der forårsager en allergisk reaktion, kan patienten straks kalde en ambulance. Hvis allergier ikke forårsager anafylaktiske reaktioner, er det let at fjerne symptomerne med medicin.

Mulige årsager til fødevareallergier

Ernæring og dårlige vaner

Fra den forventede mor er ernæring og livsstil afhængig af om barnet vil lide af allergi. Og det er også meget vigtigt at fodre barnet i de første måneder af livet.

arvelighed

Da allergiårsagen er skjult i humane immunitetsforstyrrelser, kan en svag evne til at producere de nødvendige immunoglobuliner arves.

fordøjelse

Når ufordøjet mad forbliver i kroppen, absorberes deres elementer gennem tarmvægge og behandles af immunsystemet. Fra dette perekislozhenie organisme, som fremkalder overfølsomhed. Svær fordøjelse bidrager til:

• Dårlig tygge mad. Enzymer i spyt, der allerede i den indledende fase hjælper fordøjelsen af ​​mad. Jo mere det knuses, og jo længere det vil bruge tid i munden, desto mere korrekt vil kroppen vælge den ønskede mavesaft til fordøjelsen.
• Dårlig fordøjelige fødevarer. I denne henseende anbefales det at spise oftere, men i små mængder.
• Sygdomme, der fører til en krænkelse af produktionen af ​​mavesaft. Disse omfatter akutte og kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen, leveren og bugspytkirtlen.

http://allergiyas.ru/produkty-kotorye-vyzyvayut-allergiyu-u-vzroslyx-spisok-i-opisanie/

Allergier til produkter hos børn og voksne

Fødevareallergier skaber ofte behovet for en betydelig kostrestriktion. Selvfølgelig, hvis immunreaktionen udvikler sig til sorrel eller radise, vil det naturligvis ikke medføre meget bekymring for ejeren. Men hvis en person har udviklet en allergi mod et velsmagende og sundt produkt, kan det være en ganske forståelig grund til bekymring. Men før du fuldstændig og uigenkaldeligt eliminerer hummer, ananas og vin fra din kost, skal du sørge for, at de er årsagen til allergi. I dette afsnit vil vi diskutere, hvordan man forstår årsagerne til fødevareallergier og hvilke foranstaltninger der skal træffes.

symptomer

Fødevareallergi manifesterer ikke altid symptomer udelukkende på fordøjelseskanalen - de er ganske forskellige og mange. Fødevareallergener kan fremkalde udviklingen af ​​bronchial obstruktion, anafylaktisk shock, akut urticaria. Allergier kan ledsages af feber - oftest til subfebrile tal, men feberfeber er mulig med nogle immunopatologiske reaktioner. Patienter afslørede øget nervøs irritabilitet, irritabilitet, søvnforstyrrelser, udtrykt i søvnighed og / eller søvnløshed. Der er tilfælde af candidiasis (thrush), biliær kolik og lidelser i urinsystemet, årsagen til som - en allergi over for mad.

Patienter, der er følsomme for produkter, har ofte oral allergisyndrom. Det er karakteriseret ved udviklingen af ​​lokale manifestationer af en allergisk reaktion på mundslimhinden. De vigtigste manifestationer er hævelse af læber, tunge og bløde gomle, ledsaget af kløe og prikken, afstand i det berørte område. Udviklingen af ​​ødem i svælghinden er sandsynligt. Det bliver svært for patienten at tale, hans stemme ændres, en følelse af "klump" i halsen, kløe i ørerne kan forekomme. I nogle tilfælde udseendet af små sår i mundhinden af ​​læber, tandkød.

Voksne patienter fokuserer lægen opmærksomhed på den konstante følelse af "klump" i halsen. De beskriver følelsen af ​​at "forsinke" mad på spiserøret, klage over smerte, ømhed, behovet for grundigt at tygge mad og drikke det med masser af væske. Sådanne patienter undgår tørre produkter, fordi de uundgåeligt forårsager ubehag efter forbrug.

Udviklingsmekanisme

Som alle ved ved, fordøjes fødevarer, som går ind i kroppen, i mavetarmkanalen, hvor proteiner omdannes til aminosyrer, som efterfølgende absorberes af kroppen og bliver den største energibesparelse til vækst og udvikling. Processen med fordøjelsen begynder direkte i mundhulen, hvor fødevarer er udsat for alkaliske enzymer indeholdt i spyt. Derefter fortsætter den i maven ved at behandle maden med mavesaft, som indeholder saltsyre. Galde, splittende fedtstoffer og pankreas enzymer, der omdanner kødmuskelfibre, stivelse og fibre er knyttet til mavesaften. Fordøjelsesprocessen i tarmen slutter, hvor den ændrede mad udsættes for tarmmikrofloraen.

I denne komplekse proces er transformationen af ​​et antigen eller allergen til en ikke-allergifremkaldende neutral form usædvanlig vigtig. Fordøjelsessystemet har sin egen immunitet, dvs. reaktion på fremmede fødevareproteiner, der går ind i mave-tarmkanalen - denne immunfunktion udføres af lymfoide formationer (follikler), lokaliseret på tarmens slimhinde og submukosale lag og regionale lymfeknuder. Kerneallergi er kernens immunrespons på forekomsten af ​​fremmede stoffer - allergener, og som regel er de proteinstoffer.

Eksperter bemærker, at mænd er dobbelt så tilbøjelige til at være allergiske end kvinder.

Hvad angår pseudoallergi, observeres det sædvanligvis i nogle fordøjelsessystemers patologier, såsom for eksempel lidelser i tarmslimhinden, reduktion af effektiviteten af ​​processen med neutralisering af bioaktive stoffer mv.

Fødeintolerans i forbindelse med enzymmangel er som regel oftest spredt til komælk og manifesteres af flatulens og fordøjelsesbesvær. Meget sjældnere kan du imødekomme manglen på saccharose, hvis resultat er en krænkelse af splittelsen af ​​sukker. En mangel på saccharose manifesteres sædvanligvis af fordøjelsesbesvær og højt sukkerindhold i afføringen. Manglen på enzymer, der behandler gluten, et protein, der findes i korn (hvede, ris, bygg osv.) Fører til det såkaldte celiacsyndrom. Syndrom fører til vedvarende diarré, og i komplekse tilfælde og atrofi af tarmkanien.

Psykologisk intolerance over for mad er forårsaget af patientens afvisning af visse fødevarer, som dikteres af hans fordomme eller psykiske lidelser.

symptomer

De vigtigste symptomer på fødevareallergier udvikles normalt inden for 5-10 minutter efter indtagelse af fødevarer i kroppen. Patienten kan opleve følgende billede:

• kløe i mundslimhinden og tungen
• følelser af tyngde og smerter i maven, kvalme, opkastning, diarré;
• nysen, løbende næse
• sværhedsbesvær, ondt i halsen, larynx-ødem
• vejrtrækningsbesvær, hoste, hvæsenhed, åndenød;
• bronkospasme;
• kløende hududslæt, hudhyperæmi, urticaria, eksem;
• lavere blodtryk, hjerterytmeforstyrrelser, takykardi;
• anafylaktisk shock.

Food Allergen Activity in Products

Allergene kan opdeles i grupper i henhold til evnen til at initiere en reaktion:

1. Provocateurs høje aktivitet.
2. Provocateurs af medium aktivitet.
3. Provocateurs lav aktivitet.

Listen over produkter omfatter ikke kun plantefødevarer, men også animalske produkter, biavl. Til gruppen af ​​høj aktivitet tilhører provokatører:

• komælk;
• kyllingekød, æg;
• fisk, krabber, rejer, soja;
• bær (hindbær, jordbær, solbær);
• frugter (eksotiske sorter, druer);
• grøntsager (tomater, gulerødder, rødbeder, selleri);
• korn (rug, hvede)
• honning, svampe, sennep;
• chokolade, nødder, jordnødder.

Følsomhed over for meget aktive allergener kan føre til indledning af enhver form for allergisk reaktion. Hvis en patient udvikler udslæt og kløe i huden, vil en anden udvikle anafylaktisk shock. Mængden af ​​produkt provokatør i denne sag er ligegyldigt.

Til allergener med middelaktivitet kan nævnes:

1. Svinekød, kaniner.
2. Tyrkiet kød
3. Bælgplanter, solanaceous (kartoffel).
4. Currant rød.
5. Bananer, Tranebær.
6. Grøn Peber
7. Nogle korn (boghvede, ris).

Brugen af ​​fødevareallergener forårsager ofte elveblader, der er karakteriseret ved udbrud af kløende blærer. Det er også muligt udvikling af angioødem - i mange tilfælde i kombination med urticaria. Nogle patienter har rhinitis, conjunctivitis.

Udvikling af et latex- eller "latexfrugts" fødevaresyndrom kan være forbundet med følsomhed overfor bananer. Navnet er forklaret af tilstedeværelsen af ​​ikke kun fødevareallergier, men også allergier for latex. Patienter klager over forekomsten af ​​kløe, ødem (normalt i ansigtet), kvalme, opkastning, diarré, mavesmerter. Alle symptomer kan forekomme samtidigt, eller kun gastrointestinale manifestationer hersker. Når latex fødevaresyndrom kan udvikle akut urticaria, anafylaktisk shock.

Blandt de sandsynlige fødevarenaller er de mindst aktive grøntsager og frugter, der ikke har lyse farver (kål, courgette, kedelig græskar, stikkelsbær, hvidløg og kirsebær, grønne og gule æbler) samt lavt fedtlam. Disse produkter forårsager sjældent generaliserede, livstruende allergiske reaktioner. Men med følsomhed over for dem (især i tilfælde af krydsallergi) er det svært at forudsige, hvad symptomerne vil være.

behandling

Behandlingen af ​​fødevareallergier er utænkelig uden en eliminerende kost. Nødvendigheden af ​​alle produkter, som patienten er følsom overfor. Med udviklingen af ​​symptomer fra fordøjelseskanalen kan probiotika (Lacidofil), enzympræparater (Creon) ordineres.

Allergier til mange fødevarer får patienten til at søge et alternativ til forbudte fødevareingredienser. For at lave en diæt, der vil undgå kontakt med fødevarekritikere, skal du overveje sandsynligheden for cross allergi, betragte produkter, der ikke er "generel fare", men ifølge en bestemt patients følsomhed over for dem.

Opmærksomhed bør ikke kun betales for produktets allergenicitet, men også for tilstedeværelsen af ​​symptomer på individuel følsomhed over for det. Kosten skal afbalanceres i mængden af ​​næringsstoffer, har tilstrækkelige kalorier. Narkotika terapi udføres ved hjælp af:

1. Antihistaminlægemidler (Cetrin, Tavegil). De er effektive til urticaria, angioødem, conjunctivitis, allergisk rhinitis. Ikke egnet til at stoppe systemiske reaktioner.
2. Mastcellemembranstabilisatorer (ketotifen). Påfør før spisning i lang tid, fordi effekten ikke vises straks.
3. Glukokortikosteroider (Dexamethason). Vist i svær allergi, eosinofil gastritis, enteritis, spiserør.

Det valgte lægemiddel til akutbehandling i udviklingen af ​​anafylaktisk shock er adrenalin. Det er ønskeligt for patienter at bringe det ind i det personlige førstehjælpskit og altid bære det med dem, idet de har lært, inden de udfører injektionen.

Læs mere om hvert specifikt allergen i vores artikler.

http://proallergen.ru/na-produkty/

Fødevarer til allergi hos voksne - hvilke fødevarer kan være allergiske?

Artikelens indhold:

Reaktionen af ​​kroppens immunsystem til enhver vare eller stof kaldes en allergi. I en voksen kan det forekomme i enhver alder.

Årsagen til dette er en genetisk disposition, stress, selvmedicinering eller et dårligt økologisk niveau. Allergene er normalt mad, støv, uld, stoffer og kemikalier.

Regler kost og medicinsk ernæring under akut allergi hos voksne

Fødevaresystemet til fødevareallergi kan skyldes forebyggelse eller behandling. Generelt er det rettet mod at rive kroppen af ​​en allergisk "irriterende" og reducere madbelastningen.

Du bør helt sikkert rådføre dig med din læge, hvem der vil bestemme, hvad du er allergisk overfor, og skriv din kost.

Det er værd at bemærke, at du bør følge en hypoallergen diæt under en forværring af allergier.

Her er et par stadier af kost:

En eller to dage bliver du nødt til at sulte og ikke spise mad overhovedet. Du må kun drikke ikke-kulsyreholdigt vand. I løbet af dagen skal du drikke 1,5 - 2 liter. Hvis du ved, hvilket stof der forårsager allergi, skal du stoppe med at bruge det.

På de følgende dage tilføjer du ikke-allergiske fødevarer til din kost - gårsdagens brødprodukter; supper kogt i vegetabilsk bouillon; havregryn, hirse, boghvede, risgrød. Kog dem uden olie. Spis små måltider 6 gange om dagen.

Hvis du bemærker, at der ikke er nogen allergisk reaktion, eller den er faldet, skal du medtage følgende fødevarer i kosten: kød - kalvekød, kylling, helst bryst; grøntsager, frugt, svag te, salte kiks. På dette stadium skal du spise 4 gange om dagen.

Det er en uge værd at holde fast i en sådan kost, men lægen kan tillade dig at spise sådan i 2-3 uger. I løbet af denne tid vil du helt sikkert slippe af med den allergiske "irriterende" såvel som normalisere din kost.

At modstå en kost - og mange finder det svært at beslutte - få en madbog. Skriv i det, hvilke fødevarer du bruger. Hvis du bemærker nogen reaktion fra kroppen - tick.

I tilfælde af allergiske eksacerbationer kan lægen ordinere en diæt i flere uger. Efter at have passeret det, kan en allergisk person skifte til individuel ernæring, mens der udelukkes produkter, der er allergener.

Behandl ikke kosten som en pine. I en uge uden bestemte produkter vil du mærkbart føle dig bedre og miste et par kilo.

Følgende infusioner af urter og planter hjælper med at behandle allergier:

Infusion af denne plante vil hjælpe med at slippe af med allergiske symptomer. Hæld 1 spiseskefuld med 200 ml varmt vand, og ån derefter denne bouillon. Du kan også tage inde i tinkturen - ca. 6-8 gange om dagen til en spiseskefuld.

Infusionen af ​​serien kan erstattes med almindelig kaffe, te, som ikke er til fordel for allergier. Også beregnet 1 spiseskefuld 200 ml vand, det vil sige et glas. Det er nødvendigt at insistere græsset 30 minutter. Tag er at tage omkring et glas inde i tre gange om dagen.

• Viburnum blomsterstand

Sammen med strengen er en fremragende antihistamin. Det er nødvendigt at blande disse planter og brygge kun 1 tsk i et glas kogende vand. Drik både før og efter at have spist et halvt glas tre gange om dagen.

Liste over produkter, der forårsager allergi hos voksne

I dag udsender læger ca. 160 stoffer, der forårsager allergier. De fleste af de "irriterende" er proteiner. Men fedtstoffer og kulhydrater har ikke allergiske egenskaber, men i kombination med protein kan de forårsage allergier.

Der er fødevarer, der har et højt niveau af allergenicitet. De bør aldrig forbruges uden lægens vejledning.

• Mejeriprodukter - mælk, især køer, smør, oste, yoghurt
• æg
• Enhver almindelig fisk, kaviar, rejer, krabber, alt fisk og skaldyr
• Røget produkter, fisk, samt pølse, pølser
• Hvede, rug
• Hermetiseret mad. Pate, dåse kød og fisk
• Marinader. pickles
• Spicy mad og krydderier. Mayonnaise, ketchup
• Grøntsager - tomater, rød peber, gulerødder, græskar, ægplanter, surkål, selleri og sorrel
• Bær - jordbær, jordbær, kirsebær, granatæbler, hindbær. Og andre - blåbær, druer, havtorn, melon, brombær
• Kager, bagning
• citrus
• æg
• Frugter, især røde æbler, persimmon, ananas
• Eksotiske frugter
• Nogle tørrede frugter - tørrede abrikoser, figner, datoer
• Nødderne
• svampe
• Kaffe, kakao, chokolade
• Slik - honning, marshmallow, marshmallow, karamel. Is, kager og tærter
• Halvfabrikata, fastfood
• Gazvoda
• Alkoholholdige drikkevarer samt juice, kvass
• Tyggegummi

Det er værd at bemærke, at alle røde produkter er allergener. Men der er dem, der ikke forårsager en allergisk reaktion. De har et gennemsnitligt allergenicitetsniveau.

Liste over produkter godkendt til allergi hos voksne

• Kylling og oksekød
• Korn - havre, majs, ris, boghvede
• Nogle grøntsager er grønne peberfrugter, rødbeder, kartofler og rober.
• Abrikoser, ferskner
• Bælgplanter - ærter, soja, bønner
• Bær - vild rose, lingonbær, tranebær, solbær
• semulje
• Mælk, smør, creme fraiche, hytteost, yoghurt
• Lammekød
• pasta
• Bær - brombær, sort og hvidt vinbær, kirsebær, tranebær og rosenkål
• Frugt - Bananer
• Grøntsager - rødbeder, gulerødder, rober, løg og hvidløg

Hvilke produkter er nyttige til allergi?

• Fra fermenterede mælkeprodukter kun kefir, termostat yoghurt, ryazhenka
• Kogt fisk - aborre
• Kogt kød, men ikke fedt. Kan kyllingebryst, oksekød og svin mørbrad
• Offal - hjerte, nyre, lever, tunge
• Groats - boghvede, majs, havregryn, perlebyg, ris
• Lean oliven og solsikkeolie
• Nogle frugter er hvide kirsebær og hvidløg, grønne æbler, pærer
• Tørrede - svesker, æbler, pærer
• Grøntsager - courgette, agurker, kål
• grønne
• Mineralvand uden gas
• kompot
• Urte infusioner

Særlige ernæringsmæssige nærvær efter allergisk behandling hos voksne

Efter at have gennemført medicinsk test for allergener såvel som behandling, bør allergier følge et bestemt fødevaresystem.

Her er nogle nyttige tips til at opretholde en god sundhedstilstand efter allergi behandling:

• Sammen med allergisten diskutere hvilke produkter du virkelig kan og ikke bør bruge
• Byg dit elsystem
• Langsomt introducere nye produkter og stoffer i kosten. Det er bedre at gøre dette under ledelse af en læge.
• Forbered frisk mad
• Kassér "klar" mad, næringsmiddel, dåseføde, mayonnaise og ketchup
• Når du køber et produkt, skal du læse dets sammensætning.

http://specialfood.ru/sf-sovety/allergikam/pitanie-pri-allergii-u-vzroslyx-na-kakie-produkty-pitaniya-mozhet-byt-allergiya/

Allergi Produkter

De fleste allergikere ved de første manifestationer af allergi begynder at tage piller. Og få mennesker ved, at visse fødevarer hjælper med at stoppe sygdommens symptomer. En hypoallergen diæt betragtes som et godt terapeutisk og profylaktisk middel. Korrekt ernæring vil styrke immunforsvaret, forhindre risikoen for allergiske reaktioner.

Anti-allergi produkter med antihistamin effekt

En antihistamin er det første middel, som en patient tager, når de første symptomer på en allergi opstår. Men vi bør ikke glemme, at langsigtet medicin er dårlig for leveren plus forårsager bivirkninger. Især fremkalder antihistamin II generation patologier i det kardiovaskulære system. Derfor er det bedre at bruge naturlige metoder til behandling af overfølsomhed, og en særlig diæt vil hjælpe. Undertrykke tegn på en allergisk reaktion vil hjælpe produkter, der ikke forårsager allergier:

1. Broccoli. Kål eliminerer tegn på allergi på grund af C-vitamin, som er indeholdt i sammensætningen i store mængder. Broccoli fortynder også blodet og renser kroppen af ​​toksiner. Daglig dosis - 80 mg dagligt. Blomkål og kål har lignende egenskaber. Allergi med broccoli forekommer oftere hos børn i den første fodringsperiode.
2. Gurkemeje. Dette krydderi er kun et lagerhus af næringsstoffer. Opskriften "gylden mælk" er meget populær. Spice lindrer allergisk reaktion på grund af antioxidant curcumin. Har også antiinflammatorisk effekt. Gurkemeje, som medicin, er taget i en spiseskefuld dagligt.
3. Oliefisk. På grund af den store mængde omega-3 fedtsyrer reducerer denne produkt betændelse og beskytter kroppens celler. Derudover styrker laks, makrel og sardin hjertemusklen og forbedrer hukommelsen.
4. Nælder. Planten indeholder mange gavnlige vitaminer og lindrer symptomerne på pollinose. Nettle bruges i salater og supper, de drikker som te.
5. Æbler. Denne frugt har et stof, der blokerer for produktion af histamin. Undersøgelser foretaget af amerikanske forskere har vist, at børn, hvis mødre indtager æbler og fisk under graviditeten, er mindre tilbøjelige til allergier og astma.

Andre antiallergiprodukter:

• græskar frø;
• yoghurt;
• yoghurt;
• sauerkraut;
• løg;
• hvidløg;
• persille;
• ananas.

Citrusfrugter, der anses for at være ganske allergifremkaldende produkter, eliminerer også tegn på reaktion på grund af C-vitamin i deres sammensætning. Selvfølgelig, før du læner på frugten, bør du teste for allergier, for ikke at forårsage endnu større skade på din krop.

Hvordan man spiser med hududslæt?

Der er en specifik liste over fødevarer, der oftest forårsager hududslæt. Men hver persons krop har sine egne individuelle egenskaber. En vigtig rolle er spillet af køn, alder og endda nationalitet. For eksempel tolererer japansk boghvede ikke, og amerikanerne melker. Men det grundlæggende i ration for allergier er næsten identisk for alle lande.

• halvfabrikata;
• fastfood;
• mælk;
• glutenfri;
• røget produkter;
• fedtholdige kød;
• bønner;
• fuldmælk;
• æg;
• kaffe;
• saucer, mayonnaise, ketchup;
• forarbejdet ost;
• konfekture;
• øl;
• kvass;
• alkohol.

Hvis du er allergisk over for pollen (pollinose), kan du ikke forbruge:

Hvis du er allergisk overfor støv, er det bedre at ikke spise fisk og skaldyr. Kost til allergi mod dyrehår eliminerer forbruget af visse sorter af kød. Hvilke produkter med hudallergier må bruges:

1. Korn. Ris, boghvede, havregryn, hirse er absolut hypoallergen og har mange nyttige stoffer, herunder fiber. Det anbefales at koge kornene i vand.
2. Skaldyr. Kog suppen til oksekød bouillon og brug kun tilladte grøntsager. I de tidlige dage med allergi er det bedre at bruge vegetariske opskrifter. Det er tilrådeligt at undgå krydderier.
3. Sure mejeriprodukter. Forbruger yoghurt med frugttilsætningsstoffer og smagsstoffer anbefales ikke.

Andre antiallergiske fødevarer:

• magert kød;
• Kompot af tørrede frugter eller bær;
• friske og kogte grøntsager;
• olivenolie og majsolie;
• æbler.

Nogle mennesker har allergier over for allergivenlige produkter. Hvis der efter en forandring i kosten fortsætter hududslætene, er det bedre at konsultere en læge til undersøgelse og diagnose.

Fødevare dagbog: hvad er det?

Der er situationer, hvor det er ret vanskeligt at identificere et fødevareallergen. Selvfølgelig kan du tage testene og blive undersøgt. Men selv hudprøver giver ikke 100% af resultatet. I dette tilfælde vil fødevaredagen hjælpe. Du kan optage alle produkter i en almindelig notesbog eller bruge specielle computerprogrammer. Elementer, der skal indeholde en dagbog:

• måltiderne;
• direkte forbrugte produkter;
• serveringsvolumen;
• tidspunktet for forekomsten af ​​en allergisk reaktion
• en beskrivelse af symptomerne
• produkt der forårsagede allergierne.

Tips til at holde en madbog:

1. Optag alle måltider dagligt, herunder snacks.
2. På tidspunktet for at holde en dagbog er det bedre at følge en kost.
3. Når der opstår en reaktion på flere produkter på én gang, er det ikke nødvendigt at udelukke dem alle. Det er bedre at forsøge at fjerne dem igen og dermed finde ud af hvilket produkt der er mest allergifremkaldende.
4. Hvis forværringen faldt sammen med indtagelse af et sandsynligt allergen, er det nødvendigt at udelukke det fra kosten i 2 uger og observere kroppens reaktion.
5. Når symptomerne forsvinder, kan du forsøge gradvist at indtaste allergenet i kosten. Nogle gange er der tidspunkter, hvor reaktionen ikke længere vises.
6. Dagbogen skal nødvendigvis beskrive produktet i detaljer. For eksempel: kyllingekød, brød "Borodino", bagt mælk. Det er ønskeligt at beskrive i detaljer sammensætningen af ​​hver skål.
7. Det er nødvendigt at registrere resultatet efter annullering af produktet.
8. Køber mad, du skal nøje læse etiketterne. Nogle gange kan et sandsynligt allergen skjule under et andet navn. For eksempel hedder æggehvide albumin.

Indlæg vil hjælpe lægen med at foretage diagnosen. Fødevare dagbog vil være nyttigt ikke kun for allergier, men også for raske mennesker. Det anbefales at registrere mængden af ​​drikkevand pr. Dag. For en komplet undersøgelse af din kost vil være nok 2-3 uger at holde en dagbog. Allergikrævende har brug for 2-3 måneder til at formulere deres kost og vaner.

Prøve ugentlig menu for allergier

Brug af nyttige produkter til allergi vil hjælpe med at skylle toksiner fra kroppen hurtigere. Korrekt ernæring lindrer symptomer og forbedrer lægemidlets virkning. I menuen skal du indtaste produkter, der reducerer allergier og mange væsker. Diætet af allergikere bør være varieret og rig på vitaminer. Et par eksempler på mad til allergi i en uge.

tirsdag:

• Morgenmad: Grød på vandet med et stykke smør og frugt, grøn te.
• Frokost: grøntsagssuppe (courgette eller kartoffel) kogt oksekød, magert fisk, gelé.
• Aftensmad: risfarvet grød, dampet patty, æbler, kefir eller yoghurt.

torsdag:

• Morgenmad: en sandwich med ost og smør, kefir, cottage cheese salat, agurker og grøntsager, te.
• Frokost: grøntsagssuppe med boghvede eller vermicelli, kogt rødt kød, usødet frugtkompot.
• Middag: Mos kartofler, fedtfattig kød gryderet, banan, æble.

torsdag:

• Morgenmad: coleslaw, korn, te.
• Frokost: linsesuppe, kogte kartofler, oksekoteletter.
• Middag: kød, bagt med grøntsager, grøntsagssalat.

tirsdag:

• Morgenmad: Frugtsalat med yoghurt, kornkasserolle, frisk juice.
• Frokost: dumplings med kartofler eller kirsebær, havregrynkager, gelé.
• Middag: boghvede grød, dampkoteletter, afkogning af rosiner.

fredag:

• Morgenmad: fedtfattig hytteost med creme og grøntsager, kikærpandekager, frugtsaft.
• Frokost: mælkesuppe med pasta, koteletter fra kartofler, gelé eller svag sort te.
• Middag: stuvet kål, kalkun kødboller med courgette, bagt æble, te.

lørdag:

• Morgenmad: hirsegrød, yoghurt, te.
• Frokost: kogt magert fisk, vegetarisk borsch, grøntsagssalat, juice.
• Middag: Majgrød med svesker, havregryn, ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

Søndag:

• Morgenmad: Risgrød med sojamelk, bagt æble, kefir eller yoghurt.
• Frokost: suppe med kødboller, kål salat, græskarpandekager, tørret frugtkompot.
• Middag: dampede grøntsager, kødboller fra magert kød med ris, te.

Denne menu er valgfri. Dietten er baseret på organismens egenskaber, personlige smag og sygdomsforløbet. Det er tilrådeligt at kontakte en ernæringsekspert.

Behandling og ernæringstips

For at stoppe symptomerne på allergi bør man overholde eliminationstypen af ​​ernæring, det vil helt eliminere allergenet fra kosten. Hvis du er allergisk over for pollen eller insektbid, er en kost nødvendig for at reducere risikoen for krydsallergi. Nogle ernæringstips:

1. Det er nødvendigt at spise friskkogte måltider. Når de opbevares i køleskab, begynder fermentering i dem, hvilket kan udløse udslæt og andre symptomer.
2. Voksne skal spise ikke mere end 5 gange om dagen, børn - ikke mere end 8.
3. En kostallergi i ansigtet bør omfatte fødevarer med rigdom på proteiner, kulhydrater og fedtstoffer.
4. Efter fuldstændig opsving kan det allergifremkaldende produkt smages gradvist, injiceres i kosten.
5. Kashi ønskeligt at lave mad på vandet.
6. Du kan bruge de sædvanlige opskrifter, hvorfra du bare skal fjerne allergenet.
7. Det anbefales at afvise salt.
8. Daglige kalorier - ikke mere end 3000.
9. Drik mindst 2 liter renset vand om dagen.
10. Ved indledende behandlingsfase (de første to dage) er det bedre at afvise mad generelt.
11. De første retter skal være vegetariske, og kødet skal dampes eller bages i ovnen.
12. Overholde en hypoallergen diæt er kun nødvendig i perioden med eksacerbation og behandling.
13. Alkohol i enhver form er strengt forbudt;

Foruden overholdelse af kosten skal allergikere bruge medicin til at eliminere symptomer. Blandt dem er:

• antihistaminer;
• kortikosteroider (i alvorlige tilfælde);
• sorbenter.

Efter en behandlingsforløb kan du vende tilbage til den sædvanlige kost. Men i hvert fald bør diætet være varieret, afbalanceret, rig på vitaminer og sporstoffer.

http://yhogorlonos.com/produkty-protiv-allergii/