Vitamin B12 (cyanocobalamin eller cobalamin) har gavnlige egenskaber, der er nødvendige for den fulde funktion af den menneskelige krop. Cobalamin fremmer aktivt dannelsen af ​​nye blodlegemer og vævsregenerering. Fordelen er, at elementet bidrager til, at alle dets systemer fungerer tilfredsstillende. Ulempen ved denne værdifulde substans: er sundhedsskadelig og forårsager utilpashed og som følge heraf - forskellige sygdomme. Fordelene og skaderne af vitamin B12 - et emne, der kræver detaljeret overvejelse.

Beskrivelse og karakteristika af vitamin B12

De talte om cobalamin i det 19. århundrede, da de udforskede den dødbringende form for anæmi. I 1934 begyndte de grundigt at studere vitamin B12's gavnlige egenskaber, og kun tolv år senere begyndte de at sælge cyanocobalamin i apoteker. Det har en kompleks struktur. Det er et vandopløseligt vitamin, derfor er det til stede i kroppen i kort tid, og udskilles derefter i urinen gennem nyrerne. Den indeholder kobolt og andre nyttige mineraler. Akkumuleres i leveren, nyrerne, lungerne, milten til videre brug. Et værdifuldt pulverformigt stof har en mørk rød farve, lugtfri. Ikke påvirket af høje temperaturer og lysstråler. Det er ødelagt under indflydelse af alkohol, syrer, østrogen, sovende piller, enhver koncentration.

Hvad er fordelene ved vitamin B12

Cobalamin er rig på unikke egenskaber. Fordelene ved vitamin B12 til den menneskelige krop er bekræftet af talrige medicinske studier af verdensforskere.

Nyttige egenskaber af vitamin B12:

• aktiverer kræfter;
• normaliserer trykket
• producerer energireserver i celler
• forhindrer hukommelsestab, demens (bruges i Alzheimers sygdom);
• forbedrer hukommelse, koncentration (anbefales til børn i skolealderen);
• under aids understøtter hjernens funktion
• eliminerer anæmi
• forbedrer appetitten (nyttig til udvikling af børn);
• genopretter reproduktionssystemet
• fremmer dannelsen af ​​blodceller
• genopretter psyken;
• kæmper med stress, søvnløshed;
• bidrager til leverens normale funktion;
• Fyld celler med ilt (nødvendigt for hypoxi).
• fremskynder stofskiftet;
• forbedrer metabolismen af ​​fedtstoffer i leveren;
• sænker kolesterol;
• deltager i dannelsen af ​​DNA, såvel som membranerne i nerveceller.

Vitamin B12 i blodet er nyttigt til organernes normale funktion. Mangel eller overskud bringer skade og taler om udseendet af unormale processer.

Hvis kroppen taber de værdifulde egenskaber af dette element, vil en person begynde at vise forskellige lidelser, hvilket vil føre til fremkomsten af ​​alvorlige sygdomme. Mangel på stof er sundhedsskadelig, kan føre til anæmi, psykisk ustabilitet, multipel sklerose, lammelse.

Vitamin B12 til kvinder

Fordelene ved vitamin B12 til kvinder er enorme, især hvis graviditeten er planlagt. Dette stof indgår i gruppen af ​​elementer, som giver positive kemiske reaktioner på molekylær niveau. Kvinder har brug for to former for stof: cyanocobalamin og hydroxycobalamin, hvis egenskaber giver mulighed for nedbrydning af kompleks og assimilering af enkle. Tilstedeværelsen af ​​stoffer hjælper med at opfatte og bære et barn. Deres fordele ved at styrke knoglerne i postmenopausale kvinder, dvs. Når hormonforstyrrelser begynder, reduceres calciumreserverne.

Ifølge eksperter er brugen af ​​cyanocobalamin til kvinder efter 40 uvurderlig. De gavnlige egenskaber af forbindelsen hjælper med at opretholde fysisk kondition. For at starte processen med at brænde fedt, venter kroppen på et signal fra hjernen, hvis aktivitet falder med en mangel på et værdifuldt element og derved sænker fældningsgraden af ​​fedtindskud.

Brugen af ​​vitamin B12 til ansigtet hjælper kvinder med at bekæmpe aldersrelaterede ændringer: fugtiger huden, eliminerer lak og pigmentering. Vitamin indeholder ofte i sammensætningen af ​​kosmetik i aldersserien: masker, cremer.

Fordelene ved vitamin B12 til hår er dens komplekse effekt på hårets sundhed og deres vækst. Takket være brugen af ​​egenskaberne af en værdifuld sammensætning kan du mærke ændringerne:

• tab er reduceret
• væksten er accelereret
• hårsækkene genoprettes;
• skæl forsvinder;
• naturlig skinne vises.

Masken med vitaminerne B6 og B12 er en fremragende behandling for hår. Nyttige egenskaber gør dem tyk og skinnende.

Vitamin B12 til mænd

Cyanocobalamin kaldes det vigtigste han-vitamin, hvilket er godt for helbredet. Manglen på denne forbindelse ødelægger mænds sundhed, fører til depression, tab af styrke, infertilitet, impotens. Hvis en mand har nedsat energi, ydeevne, mistet interesse i livets intime kugle, er det nødvendigt at øge elementets nyttige reserver. Dens gavnlige egenskaber vil give et positivt humør, hjertesundhed, koncentration, opmærksomhed. Forbindelse mangel er skadelig: nedbryder kvaliteten af ​​han sæd, sædmotiliteten er lav, forårsager erektil dysfunktion, kan føre til impotens, infertilitet. Det er nødvendigt at øge dosen af ​​cobalamin, og elementets gavnlige egenskaber vil løse problemerne i den seksuelle kugle.

Vitamin B12 til børn

Cyanocobalamin er godt for børn.

Dens gavnlige egenskaber bidrager til:

• appetit;
• fuld vækst
• eliminere irritabilitet
• øge koncentrationen, hukommelse.

I de første år af livet er barnets nyttige egenskaber af elementet nødvendige for produktion af røde blodlegemer. Manglende sammensætning er skadelig og fører til anæmi.

Indikationer for anvendelse af vitamin B12

Elementet anbefales til hypovitaminose af cyanocobalamin hos personer, der følger en diæt, der ikke indeholder fødevarer af animalsk oprindelse i de krævede mængder. I sådanne tilfælde forekommer symptomer på vitamin B12-mangel, som er skadelige, og viser også tegn på spredning af yderligere signifikante sygdomme:

• prikkende følelse i de endelige fingre og tæer
• ringe i ørerne
• nervøse lidelser;
• konstant træthed
• nedsat syn
• migræne.

Sådanne symptomer er skadelige og udvikler sig til sådanne sygdomme: anæmi, hepatitis, pankreatitis, hukommelsestab.

På grund af dets gavnlige egenskaber er det ordineret for anæmi hos kvinder, med betydeligt blodtab, menstruationsfejl.

Indikationerne for brugen af ​​den fordelagtige forbindelse er:

• strålingssygdom;
• svækket immunitet
• immundefekter;
• multipel sklerose;
• iskias;
• polio;
• encephalitis;
• smitsomme sygdomme hos babyer.

Hvor er vitamin B12

I kroppen produceres en værdifuld forbindelse ikke, men kommer fra mad, vitaminkomplekser og biologiske aktive additiver. Men forsyningen med naturlig mad giver flere fordele end kunstige tilsætningsstoffer.

Animalske produkter

Den væsentligste mængde nyttig stof er i lever af dyr og fugle (især oksekød og kalv) såvel som i slagteaffald (lever, nyre, hjerte). Anbefales flere gange om ugen til at bruge disse produkter med grøntsager, urter.

Det andet sted er besat af sardiner, østers, sild, krabber og rovfisk.

På tredjepladsen - mejeriprodukter (mælk, ost, hytteost osv.), Som skal bruges til at eliminere manglen på cyanocobalamin.

Plantprodukter

I planteprodukter er til stede i små doser. I vegetarisme er det desuden nødvendigt at tage vitaminer for ikke at forårsage skade for at undgå hypovitaminose. Nogle elementer findes i salat, soja, spinat, havkål, radise og rober. I korn, nødder er dosen af ​​cobalamin lille.

Drikkevarer med vitamin B12

For at genopbygge de gavnlige egenskaber skal du drikke et glas almindelig eller sojamelk hver dag, hvis laktoseintolerans er til stede. Yoghurt indeholder også denne forbindelse.

Dagligt indtag af vitamin B12

Standardforbruget af forbindelsen afhænger af personens alder. Børn op til ti år har brug for mindre vitamin end ældre vokser.

Til babyer

Børn under seks måneder har brug for 0,4 mcg om dagen. Nogle gange kommer denne dosis af værdifulde stoffer sammen med modermælken. Spædbørn fra 7 til 12 måneder kræver 0,5 mcg om dagen. Sørg for at konsultere en børnelæge.

For ældre børn

For fuld udvikling har børn fra 1 til 3 år brug for 0,9 mcg, fra 4 år - op til 8-1,2 mcg. Hos ældre børn, fra 9 til 13 år er det daglige krav 1,8 mcg. Det anbefales ikke at give en læge uden anbefalinger.

For voksne

Voksne anses for at være mænd og kvinder over 18 år. For dem varierer den daglige dosis fra 2,4 til 2,8 mcg.

Til gravide og ammende kvinder

For gravide kvinder, uanset graviditet og alder, er det daglige krav 3,0-4,5 mcg. Pleje kvinder anbefales 3,0-4,9 mcg, da barnet også skal modtage sin dosis cobalamin.

Årsager og symptomer på mangel på vitamin B12

Årsagen til vitamin B12-mangel er en funktionsfejl i fordøjelsessystemet, som ikke fuldt ud absorberer sunde fødevarer og er skadeligt. Dette lettes af:

• alkohol brug
• medicin;
• anæmi;
• fjernelse af del af tarmen
• vira, bakterier i fordøjelsessystemet;
• arvelige sygdomme.

1. Anæmi er en sygdom, hvor svaghed, svimmelhed, besvimelse og nedsat præstation forekommer. Under fysisk anstrengelse gør det støj i ørerne, hjerterytmen forøges.
2. Skift farve og tilstand på overfladen af ​​tungen. Det bliver lys rødt, glat. Tandkød begynder at bløde.
3. Tab af appetit, vægt.
4. Brutto arbejdet i mave-tarmkanalen. Observeret kvalme, opkastning, forstoppelse.
5. Nummen af ​​lemmerne.
6. Muskel svaghed.
7. Synes irritabilitet, depression.
8. Kompliceret vandladning og afføring.

Læger har bevist, at mennesker i modne alder, absorberer vitaminet langsommere. I tilfælde af mangel kan nervesystemet være forstyrret

For meget vitamin B12 i kroppen

En overabundance af vitamin B12 i kroppen kan forekomme, når en forkert foreskrevet terapeutisk dosis af lægemidlet er skadeligt og fører til sådanne sygdomme:

• hepatose - aflejring af fedt i leveren, hvilket fører til levercirrhose
• hjertesvigt
• vaskulær trombose;
• anafylaktisk shock;
• metabolisk lidelse.

For at normalisere dosis af et element, skal du udelukke produkter med dette vitamin fra menuen. Det er nødvendigt at bruge radiser, løg, hvidløg, som bidrager til hurtig fjernelse af overskydende dosis.

Vitamin B12 og vegetarisme

Da elementet findes i animalske produkter, skal vegetarere spise sådanne fødevarer for ikke at skade sundheden:

• vitaminkomplekser, som indeholder B12;
• vegetabilske bouillon, majsflager, sojamelk, solsikkeolie.

Regelmæssigt overvåge sit niveau, bestå prøver i medicinske institutioner.

Kroppen akkumulerer konstant vitamin B12 i reserve. Derfor oplever vegetarerne først ikke symptomer på mangel på cobalamin. For ikke at forårsage skade skal du spise kød og mejeriprodukter flere gange om ugen.

Samspillet mellem vitamin B12 og andre stoffer

Kalium kan interferere med cyanocobalaminindtag. Kortvarig brug er ikke farlig, men langvarig brug kan medføre mangel på cyanocobalaminreserver.

Når medicin er taget, svækkes absorptionen af ​​en værdifuld forbindelse. C-vitamin (askorbinsyre) i store mængder påvirker evnen til at adsorbere B12 fra mad.

I hvilke doseringsformer producerede vitamin B12

Former for frigivelse af vitamin B12

• tabletter;
• flydende konsistens til injektion
• mineralske og vitaminprodukter (piller eller pulver).

Cobalamin fremstilles også i form af sirup.

Mulig skade på vitamin B12 og kontraindikationer

Før du bruger det gavnlige element, er det nødvendigt at præcisere kontraindikationerne til brug for at undgå skade.

• forhøjet hæmoglobin;
• øget antal røde blodlegemer
• drug intolerance;
• tromboemboli;
• graviditet, amning
• maligne, godartede neoplasmer;
• megaloblastisk anæmi;
• angina pectoris

Symptomer på overdosis af vitamin B12 - hovedpine, svimmelhed, takykardi, hjertesmerter, allergi, diarré.

konklusion

I øjeblikket er fordele og skader af vitamin B12 bevist af forskere. Det er et værdifuldt stof til den menneskelige krop, med en mangel på hvilke alvorlige sygdomme kan forekomme. Det vigtigste - før brug, kontakt din læge for at få fordelene ved stoffet.

http://poleznii-site.ru/meditsina/vitaminy/chem-polezen-vitamin-v12-i-dlya-chego-on-nuzhen.html

Det er nyttigt for dig!

Vitamin B12 (cyanocobalamin): beskrivelse, fordele, skade, virkninger på kroppen, det daglige behov

Vitamin B12 eller cobalamin (cyanocobalamin) er et meget nyttigt og uundværligt stof til menneskekroppen. Cobalamin er involveret i bloddannelsesprocessen og vævets regenereringsmekanismer. Uden det normale indtag begynder en person at opleve forskellige lidelser, oftest er dette manifesteret i vegetarer, hvis mad er fattig i vitamin B12. I denne artikel vil vi i detaljer undersøge, hvad cyanocobalamin faktisk er, og hvilke fordele det bringer til den menneskelige krop.

Beskrivelse og generelle egenskaber

Forskere lærte først om cobalamin i midten af ​​det 19. århundrede, da de studerede en dødelig form for anæmi kaldet "perniciøs anæmi". I 1934 blev to forskere tildelt Nobelprisen for at studere de helbredende egenskaber af vitamin B12. De beskrev detaljeret de processer, der forekommer med menneskekroppen med mangel på cobalamin. Efter 12 år optrådte cyanocobalamin på hospitaler og på apotekernes hylder til behandling af forskellige sygdomme, især anæmi.

Cobalamin er inkluderet i listen over vandopløselige vitaminer og linger ikke længe i menneskekroppen (udskilles med urin gennem nyrerne). Det har en karakteristisk rød farve og indeholder sådanne vigtige mineraler som kobolt og andre.

Vitamin B12 kan eksistere i flere kemiske former, men det kommer ind i menneskekroppen som cyanocobalamin. Dette vitamin kan akkumulere i nyrer, lever, milt og lunger. Cyanocobalamin er et mørkt rødt pulver, der har højt dispergerede partikler og ikke har en karakteristisk lugt. Afviger i stabilitet under påvirkning af høje temperaturer og lysstråler.

De vigtigste funktioner og fordele for kroppen

Cobalamin, som de fleste andre vitaminforbindelser, har et stort udvalg af gavnlige egenskaber.

Regelmæssigt indtag af vitamin B12 i menneskekroppen bidrager til:

• styrke kroppens forsvar
• normalisering af blodtrykket i hypotension (øger blodtrykket)
• øge energireserver i celler og væv
• forhindre korttidshukommelsestab og demens. Det kan bruges som et hjælpemiddel til forebyggelse og behandling af Alzheimers sygdom;
• forbedre tænkning og koncentration. Det er nyttigt for børn i skolealderen, hjælper med at forbedre hukommelsen;
• opretholdelse af hjernefunktionen under AIDS-kærlighed;
• minimere risikoen for manifestationer af forskellige grader af anæmi
• forbedre appetitten (nyttig til den normale udvikling af børn)
• etablering af reproduktive systemfunktioner
• opretholdelse i en normal tilstand af alle funktioner, der er ansvarlige for dannelsen af ​​blodceller
• reducere irritabilitet (beskytter det psykiske system mod hyppig stress og søvnløshed);
• Levens normale funktion (hjælper også i metningen af ​​celler af alle organer med ilt, er især vigtigt i forskellige stadier af hypoxi).

Tænk bare på, hvor mange vigtige funktioner i den menneskelige krop kun kan udføre en kemisk struktur. Sikker på, det virker i kombination med andre strukturer, men uden hendes mand vil begynde at føle de vedvarende symptomer på nogen sygdom, og jo længere din krop vil ikke have nok vitamin B12, vil den "mere farverige" være åbenbare symptomer.

Det er vigtigt! Inden brug af vitamin B12 i nogen form for frigivelse skal det være nødvendigt at konsultere din læge.

Ud over det ovennævnte skal det bemærkes, at en af ​​cobalaminets hovedfunktioner er at deltage i pemetiliseringsprocesserne. Han deltager også i processen med hydrogenoverførsel og aktivering af syntesen af ​​sjældne vitamin U. Alle ved, at hver person er individ, og den karakteristiske egenskab er strukturen af ​​DNA-protein. Uden vitamin B12 kan DNA-dannelsesreaktioner ikke fortsætte normalt. Desuden vil processerne for dannelse af membranerne i nerveceller blive umulige uden cobalamin.

Kilder til vitamin

Hverken dyr eller planter er i stand til at syntetisere cobalamin i løbet af deres livsvigtige aktivitet. Dette vitamin kan kun komme ind i kroppen af ​​levende væsner med mad. De eneste levende ting der kan syntetisere cyanocobalamin er mikroorganismer (actinomycetes og bakterier). Det skal bemærkes, at der i den humane kolon er en normal mikroflora, der er skabt af et stort antal bakterier. Disse bakterier syntetiserer vitamin B12, men det absorberes ikke på dette sted. Hvis sådan mikroflora eksisterede i tyndtarmen, ville problemet blive fjernet, og personen ville modtage en tilstrækkelig mængde cobalamin uden at forbruge det udefra.

Men da det er umuligt at opnå denne effekt, skal du kigge efter fødevarer, der er rigtige på dette vitamin. Af den måde, næsten alle fabrikker i verden, der producerer chokolade barer og energidrikke tilføje cyanocobalamin til deres produkter.

vegetabilsk

Urteprodukter indeholder næsten ingen vitamin B12, da de ikke er i stand til at syntetisere det i processen med vital aktivitet (vi nævnte det ovenfor). I meget små mængder kan cobalamin findes i sojabønner, havkål, humle, grøntsalat og toppe. Men for at dække det daglige krav til dette stof er det nødvendigt at spise mere end et kilogram af de anførte planteprodukter. Derfor anbefaler eksperter at bruge cobalamin i form af lægemidler til de mennesker, der for altid har nægtet at anvende animalsk mad.

Læs også om fordele og skade på tang og sojaprotein.

Der er en populær tro (især blandt vegetarer), at en stor mængde cyanocobalamin er til stede i spirulina-algerne. Stol ikke på disse rygter. Eksperter bemærker, at spirulina indeholder en speciel form for vitamin B12, som praktisk taget ikke absorberes af kroppen og udfører helt forskellige funktioner. Derudover udviser stoffet spirulina toksiske egenskaber!

dyr

Den mest værdifulde kilde til dyr cobalamin er oksekød lever. Den gennemsnitlige person nok til at spise kun 5 gram oksekød lever for at dække den daglige sats. Generelt betragtes enhver lever som en værdifuld kilde til vitamin B12: kylling, svinekød, gås. Ud over leveren er følgende animalske produkter rige kilder til cobalamin:

• lunger, nyrer, hjerner, hjerte, milt;
• sardin, makrel, torsk;
• kyllingefilet, kanin, oksekød, svinekød;
• ost, hytteost, kondenseret mælk;
• kyllingæg, kefir, cremefløde.

Den laveste mængde af vitamin B12 er observeret i produkterne fra trin 5. Men en kop yoghurt, et æg og et lille stykke af makrel, vil hjælpe dig med at dække den daglige sats for cobalamin.

Dagligt behov og sats

Den daglige cobalaminhastighed for forskellige aldersgrupper er lidt anderledes, hvilket er forbundet med kroppens fysiologiske behov.

grudnichki

Kroppen af ​​babyer, der endnu ikke er 6 måneder gamle, har brug for 0,4 μg vitamin B12 om dagen. Ofte kommer den angivne dosis af disse gavnlige substans babyer med modermælk. I en alder af 7 til 12 måneder øges behovet til 0,5 mcg om dagen.

Til normal vækst og udvikling af børn fra 1 til 3 år er der behov for 0,9 mcg vitamin B12 pr. Dag. Denne standard er kun en reference for de børn, der ikke har nogen sundhedsmæssige problemer. Hvis barnet er mangelfuldt i cobalamin, vil børnelæsen individuelt ordinere en daglig dosering af cobalamin. I en alder af 4 til 8 år vil det daglige krav være 1,2 mcg, og i en alder af 9 til 13 år stiger behovet til 1,8 mcg.

Lær at vælge vitaminkomplekser for dig selv, mand, børn.

Voksne

Voksne i denne kategori omfatter mænd og kvinder over 14 år. Fra denne alder, hvis der ikke er nogen cobalaminmangel i menneskekroppen, er det nødvendigt at forbruge en sådan mængde produkter dagligt, at de indeholder mindst 2,4 μg vitamin B12.

Grav og lakterende

Forventende mødre på ethvert tidspunkt af graviditeten og i enhver alder skal forbruge mindst 2,6 μg vitamin B12 hver dag. Det er vigtigt at bemærke, at i løbet af ammendeperioden øger denne tal med endnu 0,2 μg, da barnet sammen med modermælken skal have sin norm for cobalamin. Gravide kvinder bedre ikke at forsømme disse standarder, da vitamin B12 spiller en meget vigtig rolle i dannelsen og opbygningen af ​​fostrets nervesystem.

Læs også om vitaminer til gravide og ammende mødre.

Mangel og overforbrug

Hvis vitamin B12 indtages i ikke-standardmængder, begynder hypovitaminose eller hypervitaminose. I sådanne tilfælde begynder patienten at opleve en række ubehagelige symptomer, der kan forårsage komplikationer i form af forskellige sygdomme. For at forhindre, at situationen bliver kritisk, er det nødvendigt at kontakte en lægeinstitution så hurtigt som muligt.

hypovitaminose

Cobalamin hypovitaminose forekommer ofte i alderdommen, når ældre bruger små kød og mejeriprodukter. På denne baggrund er der kronisk depression, træthed og søvnløshed. I barndom kan cyanocobalaminmangel manifestere sig på grund af manglen på enzymer i tarmen, som er ansvarlige for absorptionen af ​​A-vitamin eller på grund af nederlag i mave-tarmkanalen af ​​orme.

Find ud af forskellen mellem hypovitaminose og avitaminose.

Fraværet af enzymer er en patologisk tilstand, som udvikler sig på grund af genetisk disponering. I sådanne tilfælde er lægemiddelbehandling nødvendig, ellers kan komplikationer som alvorlig anæmi begynde.

Det er vigtigt! I alvorlige former for amnesi, kronisk stress og søvnløshed injiceres cyanocobalamin i rygmarven (intra-lumbal). Det er forbudt at udføre en sådan procedure, hvis du ikke har den rette uddannelse inden for medicin. En forkert injektion kan få alvorlige konsekvenser, herunder handicap!

De vigtigste symptomer på hypovitaminose er:

• mangel på styrke, sløvhed, svaghed;
• gullig skygge af huden;
• øget nervøsitet
• problemer med appetit, diarré;
• rygsmerter, muskel svaghed;
• depression, høj grad af modtagelighed for stress
• betændelse i tungen;
• øjenbrynens rødme, øgede følsomhed for synens organer til lysstråler;
• Øvelse forårsager altid alvorlig åndenød og takykardi.

Det er vigtigt at forstå, at hvis nogen af ​​de ovennævnte symptomer vises, skal du straks kontakte en læge. Langvarig eller kronisk hypovitaminose kan forårsage hjernens neuronale skader eller malign anæmi.

supervitaminosis

Hvis menneskekroppen en gang har modtaget for meget vitamin B12, kan følgende konsekvenser forekomme: lungeødem, hjertesvigt, anafylaktisk shock og vaskulær trombose.

Lær mere om symptomerne og forebyggelsen af ​​hypervitaminose.

Blandt de karakteristiske symptomer på hypervitaminose er følgende:

• allergisk hududslæt i form af urticaria;
• smerte i regionen af ​​hjertemusklen;
• stærke nervesygdomme
• takykardi (personer med angina er særlig modtagelige).

Overskydende cobalamin kan føre til forøget blodkoagulation, som følge af, at fordøjelsen af ​​cyanocobalamin i tarmene forstyrres. Når hypervitaminose blodprøve viser et forøget niveau af hvide blodlegemer og røde blodlegemer, er blodet derfor tykkere og øger risikoen for trombose. Derudover fører et overskud af cobalamin i kroppen til en nedbrydning i absorptionen af ​​vitaminer B1 og B2 af kroppen.

Det er vigtigt at forstå, at det er umuligt at tjene hypervitaminose ved overdreven forbrug af kød og mejeriprodukter, da vitamin B12 er vandopløseligt og ikke forbliver i kroppen i lang tid. Hypervitaminose er kun mulig ved indføring af for store doser cobalamin intramuskulært.

Interaktion med andre stoffer

Cyanocobalamin er ikke kompatibel med ascorbinsyre. Disse to stoffer kan ikke absorberes samtidigt, derfor skal de indføres separat ved bestemte tidsintervaller. I denne henseende er der visse vanskeligheder ved fremstilling af mineral-vitaminkomplekser. Samtidig administration af riboxin, vitamin B6 og B12 anvendes ikke i lægepraksis. Patienter, der behandles med K + lægemidler, bør være opmærksomme på, at vitamin B12 reducerer niveauet af kaliumionabsorption.

Separat vil jeg gerne bemærke, at cobalamin absorberes dårligt i visse sygdomme i mave-tarmkanalen. Overtrædelse af tarmmikrofloraen, diarré, madforgiftning - alt dette tillader ikke normal absorption af cyanocobalamin. I sådanne tilfælde skal du konsultere en læge.

Doseringsformer af vitamin B12

Cyanocobalamin findes på det farmakologiske marked i tre hovedtyper:

• stoffer i form af tabletter;
• flydende konsistens til intravenøs og intramuskulær administration
• i komplekse mineral- og vitaminpræparater i form af drageer eller pulvere. Du kan også købe cobalamin i form af sirup.

Den mest effektive og sikre form af cyanocobalamin er injektioner. Sådanne lægemidler indeholder ikke hjælpestoffer, som kan forårsage allergiske reaktioner. Desuden kan injektionsmetoden indgives en gang i en stor dosis. Intramuskulær eller intravenøs administration af cobalamin anvendes kun i kritiske tilfælde, eller når patienten ikke kan sluge cobalaminpiller alene (spædbarn, patient i koma).

Cyanocobalamin i form af tabletter er vist til personer, der i kraft af deres overbevisninger opgav brugen af ​​kød og mejeriprodukter. Derudover bør det tages af professionelle atleter, der udsættes for konstant øget belastning på hjertemusklen. Sommetider bør cobalamin tages som en profylakse for folk i efteråret-foråret, men før det er bedre at få ekspertrådgivning.

Vi råder dig til at læse om vitaminer, der er nødvendige for atleternes sundhed og deres kilder.

Mulig skade og kontraindikationer

Cyanocobalamin bør kun tages i øgede mængder, først efter at lægen har diagnosticeret hypovitaminose. Ellers kan der være mange bivirkninger, inden du bruger B12-vitamin, skal du sørge for, at der ikke er kontraindikationer for brugen af ​​det:

• polycythemia vera;
• øget antal røde blodlegemer og hæmoglobin i blodet;
• individuel intolerance over for kroppen cyanocobalamin;
• tromboemboli;
• Graviditetsperioden og laktationen (i dette tilfælde handler det om, at cobalamin ikke kan injiceres intravenøst ​​eller intramuskulært, men det er bare nødvendigt at spise kød og mejeriprodukter til den fremtidige mor);
• nogle typer af ondartede og godartede neoplasmer;
• megaloblastisk anæmi;
• angina pectoris (i dette tilfælde tager vitamin B12 acceptabel, men i begrænsede mængder og kun efter høring af en læge).

Bivirkninger efter at have taget cyanocobalamin er meget sjældne. Ofte sker dette i tilfælde af overdosis. Derefter kan patienten klage over hovedpine og svimmelhed, takykardi, smerte i hjertet, allergiske reaktioner, diarré.

Det er vigtigt! Cyanocobalamin er obligatorisk foreskrevet til patienter med encephalitis, poliomyelitis, strålingssygdom og radikulitis.

Endelig vil jeg gerne bemærke, at cyanocobalamin er et uundværligt stof til den menneskelige krop. Uden nok vitamin B12 kan der opstå alvorlig sygdom. Men husk at inden du køber og bruger nogen "uskyldige" vitaminpræparater baseret på cyanocobalamin, bør du konsultere din læge for at undgå de ubehagelige symptomer på hypervitaminose.

Karakteristik af vitamin B12

Nyttige kvaliteter af vitamin B12 kan opregnes på ubestemt tid. - B12 er den vigtigste komponent for den fulde vækst af celler og dannelsen af ​​blodlegemer. I medicin kaldes dette vitamin også cobalamin eller cyanocobalamin.

Indholdet

• Fordel og skade
• Indikationer for brug
• Kilder til vitamin

Fordel og skade

Vitamin B12 er en af ​​de mest uundværlige vitaminer til mennesker, da det giver alle dets systemer mulighed for at fungere glat.

Hovedformålet med cyanocobalamin er normalisering af bloddannelsesprocesser.

Andre gavnlige egenskaber ved vitamin B12 er:

• Acceleration og normalisering af metaboliske processer;
• Den gavnlige effekt på fedtstofskiftet i leveren;
• Normalisering af nervesystemet;
• Forbedring af metaboliske processer;
• Lavere kolesterol.

I kombination med andre vitaminer er cyanocobalamin en aktiv deltager i syntese af DNA og aminosyrer og stimulerer også den intense opdeling af væv (immunceller, celler i tarmene, hudcellerne og blodet).

Manglende vitamin B12 kan føre til irreversible effekter i kroppen: anæmi og som følge heraf mentale og nervøse lidelser, multipel sklerose og endog lammelse.

Skaden af ​​vitamin b12 for kroppen opdages ikke, undtagen i tilfælde af overdosering, ledsaget af allergiske reaktioner.

Indikationer for brug

En meget vigtig egenskab af vitamin B12 er, at leveren kan akkumulere den til fremtidig brug.

Med en fuld og afbalanceret kost klarer leveren at lave ordentlige reserver af cyanocobalamin, så vitaminmangel forekommer meget sjældent. Yderligere anvendelse af vitamin B12 er vist i følgende tilfælde:

• Anæmi af forskellig art;
• Nervesygdomme og depression;
• neuralgi;
• polyneuritis;
• migræne;
• radiculitis;
• multipel sklerose;
• Cerebral parese;
• Leversygdomme (hepatitis, cirrhosis, etc.);
• Hudsygdomme;
• Kronisk og akut hypoxi
• Reduceret immunitet.

For den normale funktion af kroppen er nok dagligt indtag af vitamin B12 - 3 mg. Men hvis det har været vedvarende undgås i årevis at forbruge fødevarer, der indeholder cyanocobalamin, kan dets mangel udvikle sig.

Tabellen viser det daglige indtag af vitamin B12.

Fra 6 måneder til 1 år

Fødevaremangel på cyanocobalamin er meget sjælden hos mennesker yngre end 50 år, fordi desuden vitamin B12 er ordineret:

1. Ældre mennesker - det beskytter mod senil demens og stimulerer hjernen
2. Syk med AIDS - styrker kroppens evne til at modstå forskellige sygdomme;
3. Børn - til normalisering af vækst og udvikling;
4. Mænd - at øge sæd i sædvæske.

Hvis en eller anden grund ikke er i stand til at forbruge nok produkter, der indeholder A-vitamin, ordineres det oralt eller i injektioner.

Kilder til vitamin

Cyanocobalamin er hovedsageligt til stede i fødevarer af animalsk oprindelse og er til stede i enhver diæt, der er afbalanceret hos mennesker. Vitamin b12 indeholder følgende produkter i overflod:

• Kød og kødprodukter (bedst af alt - lever, tunge, lever);
• æg;
• fisk;
• Mælk og mejeriprodukter;
• Skaldyr.

Vegetarere kan fylde behovet for vitamin B12 fra bælgfrugter (ærter, linser), nødder, tang og nogle korn.

En forskellig kost og evnen af ​​vitamin B12 til at akkumulere i leveren forhindrer udviklingen af ​​cyanocobalaminmangel. Men hvis det stadig er nødvendigt at modtage det udefra, kan præparater i form af intramuskulære og intravenøse injektioner, såvel som tabletter, ordineres.

Tidligere blev kun injektioner betragtet som den traditionelle form for vitamin B12 - de virker hurtigst og er derfor bekvemme i svære tilfælde af cyanocobalaminmangel. Men injektioner har en række ulemper (især meget stærke smertefulde fornemmelser), derfor anbefales det at bruge vitamin 12 tabletter som en forebyggende foranstaltning (de absorberes normalt uden at sluge).

Rollen af ​​vitamin b12

1. Anæmi.
2. Forstyrrelser og sygdomme i nervesystemet.
3. MS.
4. Sygdomme i det kardiovaskulære system.
5. Reduceret immunitet.
6. Leversygdom

Fisk og skaldyr.

I små mængder:

I en instruktion, der kommer med et vitamin B12-præparat, kan du lære at cyanocobalamin er et fantastisk redskab, der hjælper med at løse de fleste sundhedsmæssige problemer.

Vitaminer B1, B6, B12: Fordele og skade, hvad der påvirkes, hvad bruges de til, egenskaber

• Thiamin (B1)
• Pyridoxin (B6)
• Cyanocobalamin (B12)

Hvilken rolle spiller B-vitaminer i kroppen? Hvilke opgaver er virkningerne af thiamin, pyridoxin og cyanocobalamin rettet mod?

Vitaminer i gruppe B - fedtopløselige stoffer, der spiller en central rolle i kroppens cellulære metabolisme og er involveret i næsten alle vitale processer. Denne gruppe indeholder 11 elementer. Blandt dem er B1, B6 og B12 vitaminer, hvis fordele og skader kræver detaljeret overvejelse. Hvad er disse ting? Hvordan virker de på kroppen, og er der en sundhedsfare? Nedenfor vil disse spørgsmål blive diskuteret mere detaljeret.

Thiamin (B1)

Tiamin er et farveløst stof af krystallinsk type, som kun opløses i vand, absorberes godt og spiller en vigtig rolle for menneskers sundhed. Elementet tager sigte på at løse følgende opgaver:

• Normalisering af carbohydratmetabolisme i leveren, levende væv og "grå stof" (hjerne). Thiamin bekæmper succesfuld pyruvsyre og mælkesyre, der omtales som "træthedstoksiner." En overflod af sådanne elementer fører til mangel på energi, svaghed og overdreven træthed. Hovedvirkningen er tilvejebragt af carboxylase, som er dannet i kroppen efter at have taget B1 og gør skadelige elementer til glukose. Gennem denne handling bliver en person hurtigt af med depression, forbedrer appetitten, beroliger nervesystemet.
• Deltagelse i udviklingen af ​​umættede fedtsyrer, hvoraf en af ​​funktionerne er at beskytte leveren og galdeblæren fra dannelsen af ​​sten.
• Optimering af udveksling af aminosyrer. Det er bevist, at diaminens mangel fører til forstyrrelser i metaboliske processer forbundet med fordøjelighed af proteiner.
• Reduktion af hudbetændelse, forbedring af slimhinderne. Disse kvaliteter er kendt for læger, der bruger de helbredende egenskaber hos thiamin til behandling af psoriasis, eksem og forbrændinger samt at eliminere tegn på neurodermatitis.
• Forbedring af hårvækst og tilstand af hårsække.
• Deltagelse i bloddannelse, og også i celledeling. Det er bevist, at thiamin er en af ​​regulatorerne for transport af genetisk materiale.
• Styrkelse af immunsystemet. Fordelene ved vitamin B12 og B1 er kendt fra en gunstig virkning på kroppens beskyttende funktioner. Hertil kommer, takket være disse elementer, er skjoldbruskkirtlen, leveren og fordøjelsesorganerne forbedret.
• Tilvejebringelse af analgetisk funktion samt reduktion af negative virkninger af alkohol eller tobak. Thiamin er ofte ordineret til kronisk alkoholisme.
• Sænkning af aldringsprocessen. B1 er involveret i oprettelsen af ​​nye celler i kroppen, hvilket hjælper med udvidelsen af ​​ungdommen.
• Regulering af aminosmørsyre, der er ansvarlig for den korrekte drift af hjernen, samt for produktion af serotonin - et stof der er ansvarligt for godt humør.
• Optimering af tilstanden i centralnervesystemet og muskelapparatet. Handlingen skyldes thiaminens evne til at hæmme nedbrydningen af ​​cholin, som ikke akkumulerer skadeligt kolesterol, beskytter celler og nærer dem med de nødvendige elementer til livet.

Thiamin er ordineret i følgende tilfælde:

• leversygdom;
• hudproblemer (eksem, psoriasis, pyoderma);
• hormonforstyrrelse og efterfølgende problemer (fedme, diabetes);
• funktionsfejl i nyrerne, hjernen og centralnervesystemet
• problemer med mave-tarmkanalen (gastritis, sår, pankreatitis og andre);
• hjertefejl.

Et overskud af thiamin er sjældent, fordi ekstra B1 let fjernes fra kroppen. Problemet opstår kun ved modtagelse af et kunstigt vitamin i en dosis på 100 mg dagligt eller mere. I en sådan situation er følgende bivirkninger mulige:

• føler sig varm
• allergiske reaktioner
• svære spasmer
• fald i blodtryk
• funktionsfejl i nyrerne og leveren.

Pyridoxin (B6)

Ikke mindre vigtigt er vitaminerne B6 og B12, hvis fordele og skader også kræver særskilt overvejelse. Først skal vi være opmærksomme på pyridoxin (B6) - et vandopløseligt element, der er involveret i reguleringen af ​​metaboliske processer, genopretter centralnervesystemet og normaliserer blodcirkulationen.

Følgende aktion B6 er videnskabeligt bevist:

• Deltagelse i syntese af molekyler. Det er kendt, at syntesen af ​​næsten alle molekyler forekommer med deltagelse af pyridoxin. Nukleinsyrer er således direkte afhængige af B6, hvilket sikrer oprettelsen af ​​nye celler.
• Forbedring af arbejdet i centralnervesystemet. Pyridoxin er involveret i dannelsen af ​​molekyler, der er ansvarlige for informationsudvekslingen mellem nerveenderne. Derudover er der med B6 deltagelse dannet en gruppe vitale elementer - adrenalin, melatonin, serotonin, norepinephrin og andre stoffer. Pyridoxin lindrer også følelsesløshed i benene, krampe og forbedrer processen med glukoseoptagelse.
• Opdele kulhydrater. Fordelene ved vitamin B12 og pyridoxin er direkte relateret til fordøjelsen af ​​kulhydrater i kroppen, hvilket bidrager til dannelsen af ​​en tilstrækkelig mængde energi til at udføre de krævede handlinger i løbet af dagen.
• Beskyttelse mod inflammatoriske processer. Forskere har ikke helt regnet ud med denne proces, men det er allerede kendt, at med regelmæssigt forbrug af pyridoxin kan forskellige inflammatoriske processer ikke være bange. Hertil kommer, at tage B6 reducerer risikoen for fedme, diabetes og hjerte- eller vaskulær sygdom.
• Genopretning af bloddannelsesfunktion. B6 er involveret i reguleringen af ​​kolesterolniveauer såvel som i syntesen af ​​nye røde blodlegemer. Manglen på dette element gør plasmaet tykt, hvilket øger risikoen for vaskulær okklusion. Desuden er virkningen af ​​pyridoxin rettet mod tilbagetrækning af homocystein - den vigtigste skyldige i slagtilfælde, hjerteanfald og andre hjertesygdomme. Det er også bevist, at B6 forbedrer hjerte muskelens funktion.
• Optimering af processen med protein og fedtstofskifte. Hvis der er tilstrækkelig mængde pyridoxin, er problemer med absorption af fedtsyrer udelukket. Derudover reducerer kolesterol, lipidmetabolisme normaliserer.
• Fjernelse eller minimering af risikoen for forværring eller udvikling af øjenlidelser. Specielt anvendes pyridoxin ofte til at beskytte mod diabetisk retinopati.
• Styrkelse af immunsystemet. Regelmæssigt indtag af pyridoxin sikrer produktion af T-celler involveret i forbedring af menneskets beskyttende funktioner.
• Forbedre stemningen. En tilstrækkelig mængde pyridoxin sikrer beskyttelse mod depression, giver ro i sindet, eliminerer følelsen af ​​angst.
• Opretholdelse af kvindelige hormoner i balance. Vitamin er ofte ordineret i kompleks behandling for mastopati eller livmoderfibroid.
• Forebyggelse af hurtig aldring, beskyttelse mod dannelse af sten, reducere risikoen for kræft.
• Forbedre tilstanden af ​​hud og negle (ofte brugt som en del af specielle masker, tilsat kosmetiske cremer).

• gravide kvinder med toksikose
• patienter med leukæmi, anæmi, aterosklerose og diabetes;
• unge med problemer med talgkirtlenes funktion og et stort antal acne;
• med problemer med centralnervesystemet og seasickness.

Vitamin B6, såvel som vitamin B12, hvilke fordele og skader der diskuteres nedenfor, er farlige, hvis de er for høje. På den anden side er pyridoxin hypervitaminose sjælden. Dette skyldes det faktum, at kroppen ikke er i stand til at akkumulere B6 i det nødvendige volumen alene for sig selv fra mad. Hvis overskuddet optræder, kommer de ud naturligt sammen med urin.

Overdosering er kun mulig i ét tilfælde - når der tages to gram vitamin hver dag i flere år. Det er bevist, at selv en fireårig indtagelse på et gram B6 dagligt ikke giver bivirkninger.

Overdosering kan genkendes ved følgende kriterier:

• øget surhed i maven;
• følelsesløshed i arme og ben
• udseendet af urticaria;
• forbigående lidelser i centralnervesystemet.

Det er værd at nægte at tage pyridoxin i nærværelse af allergiske reaktioner på vitamin B i gruppe B. Derudover er vitaminet farligt for mennesker, der lider af duodenale sår, et sår eller gastritis. Misbrug af vitaminer anbefales ikke til hjerteiskæmi og leversygdom.

Cyanocobalamin (B12)

Vitamin B12 i sammenligning med andre elementer i gruppe B har en mere kompleks struktur. Stoffet akkumuleres i forskellige menneskelige organer - nyrer, lever, lunger og milt.

Ydermere er cyanocobalamin (cobalamin) et mørkt rødt krystallinsk pulver, der tåler høje temperaturer (op til 300 grader Celsius) og ødelægges ikke af lys. Hvad er faren for en overdosis af vitamin B12? Hvad er cyanocobalamin nyttigt til? Overvej disse punkter mere detaljeret.

Virkningen af ​​cobalamin sigter mod at løse mange problemer:

• Fremstilling af blodplasma ensartede stoffer samt hæmoglobinsyntese. Det er bevist, at B12-mangel er den vigtigste årsag til at bremse produktionen af ​​nye røde blodlegemer samt at reducere deres volumen.
• Syntese af leukocytter involveret i beskyttelse af levende væv fra fremmede elementer. Cobalamin opretholder et højt niveau af beskyttende kræfter (immunitet), reducerer risikoen for virusinfektioner. Undersøgelser har vist, at mangel på vitamin øger risikoen for immundefekt syndrom. Samtidig udvikles HIV dobbelt så aktivt som i forhold til mennesker, som får en tilstrækkelig cyanocobalaminhastighed.
• Forbedre hjernens aktivitet. Regelmæssigt indtag af B12 beskytter mod stress, genopretter hukommelse, eliminerer risikoen for sklerose, demens og depression.
• Normalisering af reproduktionssystemet. Cyanocobalamin er ofte ordineret til mænd på grund af dets evne til at påvirke mængden af ​​kimceller i sæden. Hvis kroppen er sund, og cobalamin leveres i tilstrækkelig mængde, så vil antallet af sædvaner være normal.
• Fremskynder nedbrydning af proteiner. I betragtning af hvad der påvirker vitamin B12, er det nødvendigt at fremhæve spørgsmålet om at omdanne proteiner til aminosyrer, såvel som deres kvittering til kroppens celler. Derfor anbefales B12 ofte til atleter, der har brug for et hurtigt sæt muskler.
• Forbedring af åndedrætssystemets arbejde. Med en akut mangel på ilt i plasma spiller cobalamin rollen som en forstærker og får cellerne til at forbruge chalcogen hurtigere. Det er bevist, at en tilstrækkelig mængde B12 i kroppen forlænger tiden uden luft. Derudover sikrer tilstedeværelsen af ​​cobalamin den normale funktion af hver af kroppens systemer.
• Sov normalisering og optimering af melatoninproduktion. De nævnte handlinger er indbyrdes forbundne, fordi resten af ​​hvile og vågenhed afhænger af overfladen af ​​melatonin.
• Aktivering af enzymet involveret i oxidation af succinatdehydrogenase. På grund af den cobalamin lipotropiske funktion reduceres risikoen for fedtinfiltration af en række vitale organer - nyrerne, milten, hjertet og leveren.
• Reduktion af smerte forbundet med krænkelse af integriteten af ​​fibrene i centralnervesystemet i diabetisk neuropati.
• Reduktion af kolesterolniveauer. I betragtning af fordelene ved vitamin B 12 er det værd at bemærke dets positive virkning på det kardiovaskulære system, nemlig at reducere risikoen for vaskulær blokering med kolesterolplaques.
• Aktivering af produktionen af ​​vitale syrer - deoxyribonukleinsyre og ribonukleinsyre. Fra disse proteinelementer dannes cellekerner, der indeholder arvelige data.
• Optimering af metabolisme involverende caroten, samt dens efterfølgende omdannelse til retinol (vitamin A).
• Deltagelse i metaboliske processer af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater samt i isomeriseringsreaktioner.
• Formation på centralnervesystemet fibre af den melenic shell, som i kombination med B12 omdannes til ravsyre.

Indikationer for brug:

• polyneuritis;
• Myelose;
• knogleskader;
• kronisk anæmi
• strålingssygdom;
• iskias;
• Cerebral parese;
• levercirrhose
• hudsygdomme (dermatitis, psoriasis);
• akut og kronisk hepatitis;
• radiculitis og andre.

De ovennævnte træk ved vitamin B12, egenskaber og en positiv effekt på kroppen. Men det er vigtigt at kende den negative side af cobalamin - høje sundhedsrisici i tilfælde af overdosis. Overskydende B12 er opdelt i to typer:

• Akut overudbud. I dette tilfælde er det en engangsindtagelse af en stor mængde cobalamin.
• Kronisk overskud - mulig med langvarigt indtagelse af vitamin i høj dosis (mere end to gange højere end normalt).

Overdreven indtagelse af B12 i kroppen fører til en række konsekvenser:

• forhøjet blodkoagulation
• overdreven irritabilitet
• allergiske reaktioner.

Et overskud af B12 i lang tid fører til en stigning i produktionen af ​​haptocorrin, hvilket øger risikoen for udvikling af hypereosinofilt syndrom, myelogen leukæmi samt polykæmi.

Kontraindikationer til at modtage:

• eritrotsitroz;
• tromboemboli;
• Overfølsomhed.

B12 er ordineret med forsigtighed i nærværelse af tumorer forårsaget af en vitaminmangel, såvel som i nærvær af angina.

At vide, hvad vitamin B12, B6 og B1 er nyttigt for, såvel som hvad skaden af ​​disse elementer er, giver dig mulighed for korrekt at opbygge en diæt og få maksimale fordele for kroppen.

11. oktober 2016

Fordelene og skaderne af vitamin B12 til menneskekroppen

I medicin kaldes vitamin B12 cyanocobalamin. Det indeholder kobolt og cyano grupper, der er meget nødvendige for menneskekroppen. Dernæst tager vi et detaljeret kig på, hvad vitamin B12 er, og i hvilke produkter det indeholder. Den meget høje værdi af dette vitamin er en hæmatopoietisk funktion - det hjælper røde blodlegemer til at udvikle sig. Dette vitamin har stor fordel ved dannelsen af ​​nervefibre. Det har også en enorm effekt på metabolisme og omsætning af kulhydrater i kroppen.

• Hvad fører manglen til?
• Vitamin B12, hvilke produkter indeholder

Vitamin B12 kan opløses i en væske, det er generelt ikke ødelagt ved langsigtet varmebehandling, og også ved at reagere med alkalier og syrer. Dette vitamin kan akkumuleres i leveren til videre brug. En lille mængde vitamin B12 gengives af tarmfloraen. Hastigheden af ​​vitamin B12 afhænger af alderen og mange andre træk i menneskekroppen. Pr. Dag indtagelse af dette vitamin til en voksen bør være 3 mikrogram. På tidspunktet for stor fysisk anstrengelse skal mængden af ​​dette vitamin øges til 4 gange.

Hovedopgaven for vitamin B12 er at normalisere bloddannelsen. Derudover har den en helbredende virkning på fedtstofets metabolisme i leverenvæv, normaliserer tilstanden af ​​nervesystemet og stofskiftet i kroppen og kan sænke kolesteroltalet.

Hvad fører manglen til?

Hvis kroppen ikke har nok vitamin B12, så forekommer disse symptomer:

1. Angst øges.
2. Hurtig træthed og svaghed.
3. Neuroser.
4. Bleg, let gullig hud.
5. Vanskeligheder at gå
6. Smerter i ryggen.
7. Mistet din appetit.
8. Muskel følelsesløshed.
9. Åndenød og hurtig hjerterytme på tidspunktet for fysisk anstrengelse.

Vitamin B12-mangel kan forekomme ved overdreven brug af alkohol, eller når der ikke er nok animalsk protein i det menneskelige kost eller deres absorption svækkes. Ved normal ernæring skaber leveren de nødvendige reserver af A-vitamin, i dette tilfælde kan de primære symptomer på en mangel forekomme noget tid efter sygdommens begyndelse.

Med en langvarig mangel på vitamin B12 kan både nervøse og mentale lidelser forekomme. Forskere har fundet ud af, at den vigtigste producent af vitamin B12 er små mikroorganismer: gær, skimmel og bakterier.

Vi må ikke glemme, at vitamin B12 absorberes godt sammen med vitamin B6, med sin mangel er der normalt også mangel på vitamin B12.

For at sikre, at vitamin B12 butikker i kroppen ikke tørrer ud, bør du regelmæssigt bruge oksekød, havfisk, rejer og havkål, tofu.

Overdreven indhold af dette vitamin er lige så farligt som dets mangel. Det kan forårsage lungeødem, blodpropper og hjertesvigt.

Desværre absorberes vitamin B12 ikke i tyktarmen, hvilket betyder at det skal modtages i den krævede mængde med mad.

Vitamin B12, hvilke produkter indeholder

Sojaprodukter, spinat, salat, havkål, grønne løg - alle disse grøntsager indeholder en stor del af dette vitamin.

Lever, nyrer, hjerte, oksekød, svinekød og lamskød, æg, fisk og mejeriprodukter, blæksprutter og krebsdyr - alle disse kød- og skaldyrsprodukter indeholder også en stor del af dette vitamin.

Vitamin B12, som indeholder, er der ikke behov for at se på internettet. Alle disse produkter er i dit køleskab.

For aldrig at mangle vitamin B12 er det nødvendigt at omhyggeligt kontrollere, at produkter der indeholder dette vitamin er til stede i den daglige kost.

http://vam-polezno.ru/polza-i-vred/v12-vitamin-polza-i-vred.html