Urteagtige flerårige beskedne arter, har et kompleks af unikke egenskaber. Den helbredende kraft i naturen, koncentreret i sine rødder, blade, blomster, gjorde den populær næsten over hele verden. Hvordan man anvender Jerusalem artiskok nyttige egenskaber og kontraindikationer det er af interesse for raske mennesker og dem, der lider af forskellige lidelser. Planten har andre navne - Jordpære, Volga Rip, Jordskokker, Solskin. Lad os blive bekendt med den fantastiske blomst tættere.

Nyttige egenskaber og sammensætning af jordskokker

Rødderne, blade, blomster af jordens pære forbløffer med deres sammensætning. Traditionelt indeholder de cellulose, fedtstoffer, proteiner, kulhydrater. Planten er rig på vitaminerne A, B1, B2, B6, B9, ascorbinsyre, såvel som organiske syrer. Inulin og aminosyrer er hovedsageligt koncentreret i bladene, men dette forringer ikke værdien af ​​knolde: med næsten lige kalorier med kartofler (73 kcal / 100 g) indeholder solrotten flere proteiner, jern, fosfor, vitaminer, men mindre fedt.

Volga Rip indeholder sporstoffer:

Tip! Dagligt forbrug af 50 g knolde (1 stk.) Dækker det daglige behov for silicium.

Det er svært at kalde Jerusalemskoglen en strengt diætprodukt, men det kan og burde være nyttigt, især for diabetikere. Planten er rig på inulin, en naturlig erstatning for insulin, især de grønne dele.

Det høje indhold af vitamin B1, som er ansvarlig for normal fordøjelse og nervesystemet, gør Jerusalem artiskok nyttig til normalisering af metaboliske processer og opretholdelse af hjertet og blodkarets funktion.
C-vitamin styrker immunsystemet, øger resistens mod infektioner - bakteriel eller viral. Cellulose fremmer normal fordøjelse, stimulerer tarmens aktivitet.

Tip! Varmebehandling af rødderne reducerer ikke mængden af ​​fiber.

I de senere år er jordpæren anbefalet at blive brugt i fødevarer til de kategorier af mennesker, der arbejder med specielt udstyr, der udsender gammastråler, eller tilbringer meget tid i den åbne sol, fordi knolde er rige på antioxidanter. Deres tilstedeværelse reducerer skaden fra øget stråling.

Nyttige egenskaber af blade og blomster af jordskokker

Fordele bringer sundhed ikke kun underjordiske dele. Over jorden grøn masse, herunder blomster, er også rig på næringsstoffer, de er velforberedte stoffer, der anvendes til fremstilling af en række retter.

I sin kemiske sammensætning er den grønne masse ikke ringere end roden, og indholdet af inulin og aminosyrer overgår endog det. Dens fordele er:

• forbedring af blodforsyningen til de indre organer
• rensende blod af toksiner af alle slags;
• normalisering af blodtryk
• eliminere hovedpine;
• behandling af halsbrand;
• gavnlige virkninger på metabolisme
• sårheling, anti-inflammatorisk virkning.

Blad og blomster bruges til at lave salater (frisk), til at brygge helende te, alene eller med andre urter og ingredienser.

Jerusalem artiskok - grøntsag eller frugt

Ud fra et videnskabeligt synspunkt anses Volga-rodfrugter for at være en grøntsag fra Astrov-familien. Det er rangeret som en tuberiferous plante, som for eksempel kartofler. Fra madlavningens synsvinkel kan den ses fra begge sider - side retter er fremstillet af den, der anvendes i stedet for kartofler i forberedelsen af ​​første kurser. Samtidig brygges en tonic drink, der erstatter kaffe, fra tørrede jordstængler eller tilsættes til frugtsalater.

Interessant! Tyskt traditionelt køkken anvender anlægget som grundlag for tilberedning af alkoholholdige drikkevarer. Amerikanere, hollandsk, japansk bruger toning egenskaber til at gøre forfriskende kaffe analoger.

Fordelene ved Jerusalem artiskok til kvinder

Massen af ​​blade eller knolde og saften presset ud af dem, hjælper den smukke halvdel af menneskeheden til at bevare skønheden. Moderne kosmetologi bruger de nyttige kvaliteter af planten til: rensning og indsnævring af porerne; hudblegning; udglatning, reducere efterligning rynker; behandling af inflammatoriske processer i huden, herunder acne.

Til kosmetiske formål fremstilles forskellige masker af pulpen, og saften bruges til at lave tonik og lotioner. Disse hudplejeprodukter er nemme at forberede derhjemme. Her er nogle enkle opskrifter.

Pære Blad Lotion

• friske blade - 20 g;
• tea tree æterisk olie - 2-3 dråber;
• mineralvand uden gas - 50 ml.

Klem saften fra bladene, bland den med mineralvand, tilsæt olie. Påføres på huden om morgenen som tonic, og om aftenen efter fjernelse af makeup, som en lotion. Opbevares i kulden, men ikke mere end 15 dage.

krat

• tørret knold - 10 g;
• havregryn flager - 5 g;
• semolina - 5 g;
• vand eller grøn te.

Jordtørret Jerusalem artiskok blandet med korn og grits. Fugt huden godt med vand eller grøn te, og fordel den tørre blanding over den. Efter et par minutter vaskes kompositionen af. Brug en scrub ugentlig, bedre før sengetid.

Rynke maske

• friske rodgrøntsager - 10 g;
• solsikke eller olivenolie - 5 ml;
• honning - 5 g;
• stivelse - 5 g.

Roten gnides, alle komponenter tilsættes, blandes grundigt, påføres på renset hud. Vask af efter 20 min.

Fugtgivende maske

• knoldesaft - 10 ml;
• fløde - 10 g;
• ærter mel - 5 g;
• rosmarin olie - 2 dråber.

Den pressede saft fra de revede rodgrøntsager er blandet med de øvrige ingredienser. Påfør huden på huden, renset med micellært vand, hold i 10-12 minutter, vask derefter af.

Antiseptisk maske

• rodfrugt - 10 ml;
• tør badyagi - 5 g;
• aloe juice - 5 g

Alle komponenter blandes, massen påføres på de betændte områder af huden, for-dampet. Vask efter 8-10 min.

Pære type 2 diabetes

Inulin tillader dets anvendelse som en ekstra behandling for type 2 diabetes. Det anbefales at bruge en grundpære som følger:

1. Hver dag drikker 2-3 gange 150-200 ml knoldesaft, blandet med vand 1: 1, før måltiderne.
2. Bouillon eller infusion af rodgrøntsager er nyttig som et profylaktisk middel til modtagelighed for sygdommen.
3. 1-2 kogte eller friske rodgrøntsager spises per dag.

infusion

• frisk rhizoom - 100 g;
• kogende vand - 400 ml.

Knoldene knuses, hældes kogende vand. Drikke tilsat natten over, derefter filtreret. Det indtages en kvart time før måltider.

• tørret rod - 1 tsk,
• kogende vand - 200 ml.

Hældt kogende vandpulver insisterer på 20 minutter.

Til fremstilling af infusioner bruges te også til blade, stilke, blomster, tørrede eller friske. Udover den terapeutiske brug af Volga-rober fremstilles der forskellige retter fra den, der diversificerer diabetikernes diæt, da jordskokkerne lidt taber deres ernæringsmæssige og helbredende egenskaber, når de koges.

I supper erstattes det for eksempel af kartofler, hvilke diabetikere ikke vises på grund af indholdet af stivelse. Ristede eller bagt knolde har en fremragende smag, de bruges som sideskål eller som en separat skål.

Medicinske opskrifter med jordskokker

Få indtil sommeren beboere, tildele plads til dyrkning af solrot. Men rækkevidden af ​​dens anvendelse er bred. De behandles med:

• metaboliske lidelser;
• aterosklerose;
• problemer i det kardiovaskulære system
• gastrointestinale sygdomme, herunder sår;
• neurotiske tilstande, herunder søvnløshed;
• urolithiasis;
• kronisk træthed
• sygdomme i leddene, muskuloskeletale systemet, osteochondrose;
• mænds problemer
• forskellige forgiftninger, især forgiftning med tungmetalsalte;
• onkologiske sygdomme.

Bad til behandling af led, osteochondrose, med skader i muskuloskeletale systemet

• blade, stilke, blomster - 1,5 kg;
• 8 liter vand.

Hakkede grønne masse placeres i en stor gryde, hæld koldt vand. Opvarm på et langsomt vindue til kogning, hold, uden at slukke, yderligere 30 minutter. Fyld badet med vand ved ca. 38 ° C, hæld spændt bouillon. Der tages et bad dagligt i 15 minutter. Kurset består af 15 procedurer. Gentag en måned senere.

Normalisering af fordøjelseskanalen

Friskpresset knolde saft - 2 spsk. l. om 15 minutter før måltider. Infusionen af ​​rodafgrøder - hver dag 3 gange et glas i 15-20 minutter. før måltider.

Hypertension, anæmi, cholecystitis, pancreatitis

• 5 friske jordstængler (3 spsk. L. Dry shredded);
• 1 liter vand.

Kødet er tilberedt i 15-30 minutter. En liter af lægemidlet er beruset om dagen.

Komprimer med polyarthritis, vitiligo

En friskpresset juice er imprægneret med et bomuldsserviet eller bomuldsuld, der påføres problemområdet. Hold 10-15 minutter, proceduren udføres 2 gange om dagen. Ved samtidig brug af afkogning af knolde opnås en positiv effekt hurtigere.

Behandling af anæmi

To gange om dagen i ugen drikker de 200 ml friskpresset juice fra 1 el. l. honning.

Med hypertension

Om morgenen og om aftenen drikker de 100 ml frisk juice af rhizomer med tilsætning af 1 el. l. knuste havtorn bær.

Te til koldt

1 spsk. l. tørre blomster og / eller blade brygges med 600 ml varmt vand, insisterer 6-8 timer. Tag 4-5 p. / Dag 100 ml før måltider.

Knolde og / eller saft fra dem er nyttige til:

• aterosklerose;
• tromboflebitis;
• takykardier, andre CVD-sygdomme;
• tuberkulose;
• urinveje sygdomme;
• respiratoriske sygdomme, herunder kronisk bronkitis, bronchial astma;
• mundtlige sygdomme, tandproblemer;
• fedme.

Tip! Med fedme, ledsaget af diabetes, blærebetændelse, anæmi, leukæmi, pyelonefritis, er det nyttigt, ud over frisk juice at tage afkog af tørrede blade, rødder, med en hastighed på 2 spsk. l. pulver og 500 ml kogende vand. Drik drikke mellem måltiderne.

Hvordan man tager topinambur

Planten nyder frisk, kogt, bagt, stegt. Det er skåret i salater, gnawed frisk i stedet for en snack, presset ud juice eller brygget te fra det. Friske mennesker til forebyggelse af forskellige sygdomme skal blot tilføje det til traditionelle retter.

Hvis vi betragter jordpæren som en medicin, udføres behandlingen med frisk juice, afkok, infusioner. Den sædvanlige anbefaling er, at lægemidler fremstillet ifølge populære opskrifter er taget før måltiderne.

Jerusalem artiskok sirup, dens fordele og egenskaber

Anlægget indeholder unikke stoffer - fruktaner. Disse stoffer giver sødme til knolde, blade, blomster, processen med deres opdeling af kroppen går forskelligt fra opdeling af fructose eller glucose. Det er tilstedeværelsen af ​​disse stoffer, der giver dig mulighed for at holde maksimalt nyttige stoffer selv under langvarig varmebehandling.

1. Sirup er uvurderlig for diabetikere, fordi det stabiliserer blodsukkerniveauet uden at kræve insulin.
2. Tilføjelse til kosten øger fysisk og mental præstation, især under ugunstige miljømæssige forhold.
3. Værktøjet hjælper med at løse problemerne i mave-tarmkanalen, kæmper med succes dysbakterier på grund af indholdet af præbiotika.
4. Det regulerer også trykket, hjælper med at rense blodet, reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol.

Det er vigtigt! Naturlig sirup af jordskok på mere end halvdelen består af kostfibre, vand, citronsaft som konserveringsmiddel.

Hjemmelavet siruprecept

Fra 1 kg grundigt vaskede knolde klemmes saften, hældes i panden. Tænd en langsom brand, opvarmet til en temperatur på 60 ° C. En anden 10 minutters kogning, der ikke tillader at koge, så sæt til side. Gentag 5-6 gange, med den sidste opvarmning tilsættes saften af ​​en citron. Klar, varm sirup hældes i tilberedte steriliserede beholdere, forseglet. Efter afkøling skal du holde dig i kulden. Holdbarhed hjemmelavet sirup - 6 måneder.

Vær opmærksom! Indførelsen af ​​solstikssirup i ernæringen hos kræftpatienter hjælper med at genoprette kroppen efter kemoterapi.

Girasol pulver

Dette værktøj har også fuldt ud arvet de gode egenskaber af jordpæren. Forbered det i henhold til algoritmen:

• rodafgrøder skåret i tynde skiver
• Stykkerne lægges på et bageplade, der ligger i ovnen;
• tørretemperatur på 60 ° C, var ovndøren dræbt.

Når skiverne bliver sprøde, smelter de let, de får lov at afkøle og derefter male. For at opbevare pulveret skal der tages hermetisk lukkede beholdere, holdbarheden på op til et og et halvt år.

Brug pulveret i en tør form - skriv en ske, læg den i munden, vask den med rigeligt vand (mindst 150 ml). De første dage tager minimumsdosis - 1/2 tsk. Hvis der ikke er nogen "voldelig" tarmreaktion, øges dosis gradvist til 1 el. l.

Topinambur Kvass

En ren glasbeholder fyldt med knolde, skåret i små stykker, tre fjerdedele af volumenet, hæld koldt kogt vand. For at fremskynde gæringen tilsættes gær med en hastighed på 2 g / l vand, og sættes på et varmt sted. Normalt i 3-4 dage kvass er klar, det filtreres, holdes i kulden. Drik en drink en gang om dagen til 200 ml.

Topinambur Piller

Jerusalemskoglen, som er nyttig for voksne og børn, er let at dyrke, men ikke alle gartnere giver det et sted. Derudover er kun dyrket under miljøvenlig plante et egnet råmateriale til helbredelse af infusioner eller afkog. Det er lettere at købe tabletter fremstillet industrielt fra planter specielt dyrket på specielle steder.
Apoteker tilbyder i dag et bredt udvalg af kosttilskud baseret på jordpærer, hvoraf de mest kendte er:

• Inulin - anbefales til diabetes såvel som et profylaktisk middel;
• Langsigtet - normaliserer stofskifte, sukkerniveau, har en generel immunforstærkende virkning;
• Neovital - et lægemiddel til behandling af diabetes type 1, 2.

Behandlingen af ​​hvert lægemiddel er beskrevet i instruktionerne.

Sådan samles og opbevares Jerusalem artiskokker til hjemmebrug

Høstet af knolde begynder i efteråret, når blomstringen slutter. Imidlertid er det umuligt at forberede en stor mængde for fremtiden: efter 3-4 uger mister de deres elastik, begynder at forværres, rot. Men jordens frugter pærer vinteren uden tab på samme sted, hvor de voksede - i haven.

Der er de normalt tilbage, undergraver efter behov. Men der er vanskeligheder, høj sne drift, frosne jorden. Derfor høstes der i fremtiden rodafgrøder på en af ​​følgende måder:

Syltede Jerusalem artiskok

Rhizomerne vaskes omhyggeligt, skæres i skiver, sættes i en passende skål (glas, emaljeret, træ). Hæld derefter saltet vand (2 spsk. L. / liter vand), dæksel med låg, læg på et varmt sted. Når fermenteringen er overstået, flyttes beholderen til kulden. Det færdige produkt supplerer salater, side retter.

Sådan fryser knolde

Jerusalem artiskok vask, skræl huden, skåret i små (op til 1 cm) terninger. Efter en 10 minutters blanchering afkøles den, lægges i poser, sættes i en fryser.

En metode til opbevaring under betingelser tæt på naturlige er voksning. Knolde vaskes ikke før behandling, men straks dyppes i smeltet paraffin. Når paraffin hærder, læg i en kasse, rengør det på et køligt sted. I stedet for paraffin anvendes der ofte ler, fortynding det med vand til konsistensen af ​​cremefløde.

Hvornår skal man samle blade og blomster

Den maksimale mængde næringsstoffer i bladene er koncentreret under forberedelsen af ​​planten til blomstring. Mens knopperne er små, samler de blade - flere stykker fra en stamme for ikke at forstyrre balancen af ​​planten. Til tørring vælger blade et skyggefuldt sted med konstant luftstrøm. Ved opbevaring anvendes poser af klud eller papir.
Blomsterne høstes, når de maksimalt er afsløret, men før kronbladene begynder at visne. Tørret og opbevaret ligesom blade.

Kontraindikationer

Jordskokker og lægemidler fra den bruges ikke til individuel intolerance. Den eneste kontraindikation er flatulens.

Det er vigtigt! Hvis der er en allergisk reaktion på medlemmer af Compositae-familien, som omfatter pæretræet, skal du først lave en test.

Det skal huskes, at inulin og fiber ofte forårsager ubehag i tarmene. Derfor anbefales det i begyndelsen at bruge det i reducerede portioner. Da kroppen tilpasser sig et nyt produkt, øges doseringen.

Resultater og anmeldelser

Tilbagemelding om resultaterne af brugen af ​​Volga-roberter:

1. Elena (mavesår): Hver morgen drikker jeg Jerusalem artiskok sirup, jeg føler mig meget bedre.
2. Galina (moderens diagnose er type 1 diabetes mellitus): Ved regelmæssig brug hopper sukker ikke op selv med fejl i kosten. Dette er allerede blevet testet af min mors mange års erfaring.
3. Marina (fedme): Gnid det ofte rå i en salat. Hvad giver det til vægttab? Det er meget simpelt. Jerusalem artiskok hurtigt mættet, mindre vil spise. For eksempel kan jeg efter den sædvanlige kartofler spise i en halv time, mens fra Jerusalem artiskok om 4 timer vises kun de første tegn på sult.
4. Olga, en ung mor: Da jeg var i stillingen af ​​et ældre barn, måtte jeg tage phlebodia. Men da jeg var gravid med et yngre barn, kunne jeg finde en bedstemor, der bragte mig en hel pose (ca. 6-7 kg) af jordskokker, min lykke vidste ingen grænser!
5. Irina: Jeg bruger en jordpære til masker på mit ansigt, det er meget nyttigt i tilfælde af irriteret hud eller bumser. Efter en uges brug genkender personen ikke, bliver ren, fregner forsvinder.

Der er negative anmeldelser, men de er kun forbundet med individuelle problemer - oppustethed, flatulens.

konklusion

Topinambur, anerkendt af medicin, dets nyttige egenskaber, store muligheder og de minimale kontraindikationer gør det muligt for flertallet at klare mange sygdomme lettere. Billig, brugervenligt værktøj samtidig tjener som forebyggelse, så det kræver et værdifuldt sted i tilrettelæggelsen af ​​mad til folk, der bekymrer sig om deres helbred.

http://prirodnyezeliteli.ru/topinambur-sostav-poleznyie-svoystva-tsvetkov-i-listev-protivopokazaniya.html

Jerusalem artiskokte te

Jerusalem artiskok er en unik plante med en rig kemisk sammensætning. Topinambur te, hvis gode egenskaber var kendt for vores forfædre, bruges til at behandle anæmi, med problemer med nyrerne og bugspytkirtlen. Absolut alle dele af en plante kan bruges til at forberede en helbredende drink.

Plantebeskrivelse

Jerusalemskoglen eller jordpæren - en plante, der anses for at være en nær slægtning til solsikke, blev introduceret til Europa allerede i det 17. århundrede. Hans hjemland er Amerika, hvor det oprindeligt blev betragtet som en fælles ukrudt, men det var netop opdræt af jordskokker fra Jerusalem, der begyndte at blive praktiseret i Frankrig og England.

I Rusland blev fordelene og skaden af ​​en jordpære hurtigt evalueret. Ud over det faktum at planten blev brugt i traditionel medicin, blev der fremstillet unike retter fra det til adelen.

I slutningen af ​​det 20. århundrede, efter ulykken på kernekraftværket i Tjernobyl, foreslog forskere at bruge jordskokker til at genoprette økologisk balance. Derfor blev den plantet overalt ikke kun i udelukkelseszonen, men også på de steder, hvor indikatorerne for strålingsniveauet oversteg den tilladte sats.

Som det viste sig senere, er denne plante ikke bange for lige stråling. På trods af at den voksede på stærkt forurenet jord, blev der ikke påvist nogen skadelige stoffer. Derfor kan jordpærens knolde sikkert spises uden frygt for deres helbred.

Nyttige egenskaber

Forskere har bevist, at jordskokker i Jerusalem er i stand til at vende alle nitrater og andre skadelige forbindelser i jorden til nyttige stoffer. Anlægget indeholder:

• vitaminerne A, C, E, K og gruppe B;
• sporstoffer, herunder calcium, magnesium, silicium, fosfor, jern;
• fiber;
• insulin;
• organiske syrer;
• pektin;
• fruktose.

Te fremstillet af planteblomster bidrager til:

• rensning af blodet og forbedring af blodcirkulationen;
• udskillelse af toksiner og andre skadelige stoffer
• eliminere hovedpine;
• fjernelse af spasmer i fordøjelseskanalen
• slippe af med halsbrand og normalisere fordøjelsen;
• normalisering af galdeudstrømning;
• eliminering af inflammatoriske processer
• normalisering af blodtrykket.

Gæret te fra jordskokblader har følgende gavnlige egenskaber:

• fremmer sårheling og hudgendannelse
• fremskynder processen med cellefornyelse og forynder kroppen
• hjælper med at bekæmpe forkølelse;
• indikeret for forskellige sygdomme i fordøjelsessystemet;
• eliminerer halsbrand og flatulens;
• renser leveren og fjerner toksiner fra kroppen;
• bruges til behandling af osteochondrose og ischias;
• reducerer forekomsten af ​​allergier
• hjælper med at klare fysisk og psyko-følelsesmæssig overbelastning.

Brygning og drikker te fra bladene og knolde af jordskokker er også anbefalet til diabetes, da det forbedrer bugspytkirtlen, hjælper med at absorbere glukose og hjælper med at normalisere metabolismen og rense kroppen.

Kontraindikationer

På trods af den enorme mængde sunde kvaliteter har topinambur te nogle kontraindikationer, som er vigtige at overveje for alle, der beslutter at gøre denne drink.

Brugen af ​​sådanne te bør overgives til dem, der har intolerance over for drikkevare eller andre allergiske reaktioner. Han rådes også til at afstå fra at være gravid. Dette skyldes, at sikkerheden af ​​topinambur til det ufødte barn endnu ikke er bevist.

Der er ingen andre kontraindikationer for topinambur blade. Men du skal tage te moderat, kun så kroppen kan få det maksimale udbytte af denne plante.

Korrekt opbevaring

For at holde planten så lang som muligt den maksimale mængde næringsstoffer, skal den opsamles og opbevares korrekt. Gravning af knolde af jordskokker er kun nødvendig efter de første frost. Forskere har fundet ud af, at frost bidrager til aktiveringen af ​​næringsstoffer i planten. Du kan gemme dem i køleskabet eller endda fryse.

Med hensyn til plantens grunddel (blade, stilke), skal de være forlovet om sommeren. For at gøre dette skal du rive de intakte blade og tørre dem i et mørkt, tørt rum, hvor de opbevares senere.

Sådan brygger du topinambur te

Kogning te fra denne plante kan være i overensstemmelse med forskellige opskrifter. Men uanset hvad du vælger, kan du være sikker på fordelene ved drikken:

1. For at lave te fra knolde skal de males med en blender. 2 skeer af den opnåede opslæmning hæld kogende vand i en termos og insistere i mindst 8 timer. Du skal drikke den ved 100 ml i 30 minutter, før du spiser.
2. Topinambur blade te er lavet af både tørre og friske råvarer. For at gøre dette skal du sætte 1 skje knuste blade i en termos og hæld 500 ml kogende vand over det. Efter 3 timer er den sunde drikke klar. Det skal være fuld og drikke fra knolde.
3. For at lave te fra Jerusalem artiskok blomster, skal 2 skeer råvarer hældes 500 ml kogende vand. Efter 30 minutter spændes infusionen og drikkes en gang om dagen i 100 ml.
4. Jerusalem artiskok sirup kan tilsættes til te eller andre færdige drikkevarer. For at forberede det, skal du presse saften fra plantens knolde. Det opvarmer op til en temperatur på 50-60 grader, hvorefter ilden falder til et minimum. Således er det i alderen 10 minutter. Det er vigtigt, at saften ikke koger. Efter afkøling, massen igen at vende tilbage til ilden og varme. Du skal gentage proceduren 5-6 gange. Normalt i løbet af denne tid har sirupen tid til at tykke. Før den sidste opvarmning tilsættes citronsaft med en mellemstor citron pr. 1 kg af roden.

http://teaxy.ru/travyanoy-chay/chay-iz-topinambura/

Jerusalem artiskok (blad) medicinske egenskaber og kontraindikationer

Jerusalem artiskok (ark)

Jerusalem artiskok er en tuberiferous urt af Astrovie familien. Bladene på planten indeholder mange næringsstoffer, som kan bruges til at behandle forskellige sygdomme.

struktur

Bladene på planten indeholder:

• aminosyrer;
• vegetabilske proteiner;
• vitaminer A, B, C;
• sporstoffer (jern, calcium, kobber, kalium, zink);
• kulhydrater;
• pektin.

Nyttige egenskaber

Bladene på planten har følgende virkning:

• forbedre blodgennemstrømningen, rense blodet af toksiner;
• reducere niveauet af glucose og kolesterol, hvilket gør det muligt for dem at forebygge og behandle aterosklerose og diabetes mellitus
• hjælp med madforgiftning og alkoholforgiftning, aktivering af fjernelse af toksiner;
• forbedre tarmperistalitet, hvilket bidrager til rettidig fjernelse af fækale masser;
• lindre mavesmerter, hovedpine af forskellige ætiologier;
• fremskynde metabolske processer i kroppen og bidrage til brænding af fedt;
• lindre spasmer i fordøjelseskanalen, halsbrand;
• normalisere trykket
• lindre betændelse
• forbedre hjernens funktion, koncentration, lindre mental stress.

Hvilke sygdomme bruger topinamburblad

Bladene bruges i folkemedicin for følgende patologiske forhold i kroppen:

• kronisk træthed, følelsesmæssig stress;
• nedsat ydelse;
• smitsomme sygdomme (som led i kompleks terapi);
• forgiftning af kroppen
• anæmi;
• gastritis;
• aterosklerose;
• osteochondrosis (blade af Jerusalem artiskok forhindre saltindskud);
• hævelse;
• diabetes mellitus;
• krænkelse af tarmens motoriske funktion
• nedsat immunitet.

Kontraindikationer

Det bør stoppe med at tage i tilfælde af individuel intolerance.

Anvendelsesmåde

1. Afkogning til behandling af prostata adenom. De tager en spiseskefuld af pærerblade og lakridsrod, knust til en pulverform, hældes med 0,5 liter vand, sat på ilden og koges i 30 minutter. Klar bouillon drikke før måltider, 150 ml i receptionen.
2. Tea. Forbered det, tag en spiseskefulde blade, hæld et glas kogende vand, lad i 10 minutter, filtrer og drik tre gange om dagen, et glas pr. Modtagelse.
3. Bouillon med truslen om abort. Tag tre spiseskefulde blade, tilsæt en halv liter vand, insistere på et vandbad indtil fordampningen af ​​halvdelen af ​​volumenet, filtrer. Klar bouillon drikker tre gange om dagen, 100 ml i receptionen.
4. Infusion til rengøring af leddene. Tag 100 gram knuste blade af jordskok, bland dem med 100 gram hakkede burdockrødder, læg i en kasserolle, hæld 3 liter vand, kog i to minutter, fjern fra varme og insister i 30 minutter. Den færdige infusion filtreres og tages 30 minutter før måltider, tre gange om dagen, 200 ml pr. Modtagelse. Drikken vil være mere smagfuld, hvis du tilføjer stykker frugt, honning, bær til det. Behandlingsforløbet er 1-2 måneder.
5. Infusion til behandling af SARS. Tag en spiseskefuld af plantens blade, anbragt i en termos, hæld 0,5 liter kogende vand, bland dem i 10 timer, filtrer og tag tre gange om dagen, en halv time før måltider, 100 ml pr. Modtagelse.
6. Vandinfusion til behandling af forekomster af salt og radikulitis. De tager to spiseskefulde af plantens blade, hæld 250 ml vand på det, sæt det i brand, kog det, køl det, filtrer det og anvend det eksternt, i form af gaze kompresser, der anvendes på smertefulde områder af kroppen.

Hvor kan man købe

Du kan købe topinamburblad på vores hjemmeside. Bestilling er lavet meget simpelt. Du skal beslutte det ønskede produkt, derefter føje det til kurven, betale for det, vælg leveringsmetode (transportfirma, russisk post).

Køb topinambour blade i vores online butik. Det er rentabelt, sikkert og pålideligt!

http://www.rodnyetravy.ru/blogs/novosti/topinambur

Jerusalem artiskok: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Hvor mange navne har denne plante! Solrød, Jerusalemskoglen, jordpærer, jordskokker - almindelig kultur er populær i mange lande rundt om i verden. Og i hver af dem kender de om ernæringsmæssige og medicinske egenskaber af jordskokker. Blade og knolde anvendes i mad til behandling af forskellige sygdomme såvel som kosmetiske. Og alt takket være den fantastiske kemiske sammensætning af planten.

Jerusalem artiskok: kemisk sammensætning

Biologer har opdaget i bladene og knolde af jordskokkerne et stort antal nyttige forbindelser. For eksempel er det i forhold til mængden af ​​jern, der er indeholdt i en jordskok i Jerusalem, langt væk fra kartofler, rødbeder og gulerødder. Desuden indeholder knolde:

• fiber;
• inulin;
• kulhydrater;
• vegetabilske fedtstoffer;
• aminosyrer (hovedsagelig i jordbaserede dele af planten);
• organiske syrer;
• vitaminerne A, C, B1, B2, B6, B9.

Der er endnu flere kulhydrater i jordskok i Jerusalem end i sukkerroer: 100 kg grøntsag giver 10 kg fructose. Det vil sige, 100 g indeholder ca. 16 g kulhydrater, og i tillæg til dem - 2 g proteiner, 0,01 g fedt. Kalorie rod - 55-73 kcal. En rod krøller omkring 80 g.

Nyttige egenskaber ved jordskok

Grundlæggende en jordpære, Jerusalem-artiskok prale af plantens rods gavnlige egenskaber. Ifølge indholdet af antioxidanter, fibre og vitaminer, er det omtalt som tuberholdige grøntsager. Selvom sammensætningen af ​​komponenterne er det mere som rødder og gulerødder. Planterne af planten bruges dog ofte til behandling, selv om de ikke har fundet sådan udbredt anvendelse.

De gavnlige egenskaber ved jordskok knoldene

I knoldene i Jerusalem koncentrerede artiskok alle planteens vigtigste næringsstoffer. Først og fremmest er de rig på vitaminer i gruppe B. Især meget vitamin B1 i dem. Det sikrer den normale funktion af fordøjelsessystemet og nervesystemet, deltager i reaktionerne i energi og kulhydratmetabolisme i kroppen, understøtter hjertearbejdet.

Jerusalem artiskok er en nyttig plante, hvis medicinske egenskaber består i at beskytte kroppen mod bakterier, infektioner, opretholdelse af immunsystemet. Alt dette er muligt på grund af det høje indhold af vitamin C. Roten er rig på fiber. Denne fiber stimulerer mave-tarmkanalen, normaliserer fordøjelsen, reducerer absorptionen af ​​kolesterol i blodet. Desuden falder mængden af ​​fibre næsten ikke i processen med varmebehandling.

I knolde fundet en enorm mængde antioxidanter, der beskytter kroppen mod frie radikaler. Derfor anbefales det især til folk der arbejder tæt på røntgenmaskiner eller er i solen meget.

Hvad er fordelene ved topinambur blade?

For at holde bladene af Jerusalem artiskok bevarede medicinske egenskaber, skal de indsamles inden plantens blomstring. De indeholder ikke kun inulin, men også stoffer, som hjælper helingen og restaureringen af ​​humane væv. For at gøre dette skal du koge bouillon, saft og pomace fra plantens blade og unge stængler. De behandler også eksem, sår og behandle sår. I folkemedicin bruges afkogninger af jordskokblader, der bruges som foryngelsesmiddel, samt et middel til at fjerne salte fra kroppen. Effekten opnås takket være stoffer, der fremmer celleregeneration, øger hudens elasticitet.

Anvendelsen af ​​topinamburrod til behandling af sygdomme

De mest anvendte rødder af jordskokker, der findes i behandlingen af ​​forskellige sygdomme. Da knoldene er i stand til at sænke blodsukkeret og splitte glukose, anbefales det til patienter med hjerte-og karsygdomme og diabetes mellitus eller mennesker, der er udsat for disse sygdomme.

Inulin, som sænker sukkerniveauet, har en anden egenskab - det sænker blodtrykket. Dette er hjulpet af andre stoffer indeholdt i plantens rødder. Men deres handling er så stærk, at trykket kan reduceres hos dem, der i princippet lider af hypotension. En anden brug af Jerusalem artiskok i folkemedicin er leverrensning. Rå rod, som bruges i salater og andre retter, fjerner toksiner fra kroppen og genopretter leveren. I dag anerkendes plantens egenskaber af traditionel medicin, og lægerne har udviklet en særlig diæt baseret på jordskokkirsebær, der er designet til at rense leveren.

Nyttige egenskaber hos topinamburfrø

Frøene af planten er ikke blevet anvendt i traditionel eller traditionel medicin.

Hvordan man bruger jordskok i officiel medicin

Traditionel medicin værdsatte også Jerusalemskoglen og dens medicinske egenskaber, derfor er der i behandlingen af ​​visse sygdomme præparater, der indeholder præparater baseret på denne plante. For eksempel foreskrev i aterosklerose og diabetes mellitus topinambur tabletter. De anvendes også som et profylaktisk middel. De hjælper med at opretholde normal mikroflora i tarmene, styrke immunsystemet, forbedre ydeevnen, forhindre udviklingen af ​​tumorer. Prescribe fire tabletter før måltider. Kurset er 20 dage. Vi skal holde mindst to sådanne kurser med en to-ugers pause.

I sygdomme i leveren og galdeblæren er der udarbejdet et ekstrakt af jordskokker. Dens virkning er at:

• fjernelse af overskydende salte og væsker fra kroppen
• beskyt det mod toksiner;
• fjernelse af slagger og tungmetaller
• galdefordøjelseshjælp;
• aktivering af tarmen
• assistere i absorption af fedtstoffer og proteiner.

Til medicinske formål anvendes også pulver fra den tørrede rod af planten. Det hjælper kroppen med at absorbere calcium, selen fra produkter, hæmmer patogener i tarmene og fremmer væksten af ​​gavnlige.

I almindelighed anvendes præparater fra jordskokker i traditionel medicin til:

• lindre symptomer på forgiftning;
• øge kroppens modstand mod infektioner;
• forbedre tarmens ydeevne
• hæmning af saltaflejringsprocesser;
• fjernelse af ødem
• normalisering af mavesyre
• forhøjet hæmoglobin;
• forebyggelse af neoplasi
• fjernelse af radionuklider, toksiner, tungmetaller;
• tilbagetrækning af psyko-følelsesmæssig, psykisk og fysisk stress.

Hvad behandler Jerusalem artiskok, opskrifter af traditionel medicin

Det faktum, at en sådan jordskokker og hvad er de nyttige egenskaber, de vidste i lang tid, som det fremgår af de bevarede folkemusik opskrifter planter. Så, for at reducere tryk, brug blodsukkerkoncentrationen og øg hæmoglobinet med et afkog af tørrødder af en pære. 3 spiseskefulde råmaterialer hældes over en og en halv liter koldt vand og holdes i en time over lav varme. Kødet bør være drukket tre gange om ugen for en halv liter uden sukker. Det vil også have en positiv effekt på bugspytkirtlen. For sygdomme i maven og forkølelsen er der udarbejdet et ekstrakt af jordskokkrudt. En spisesked af knuste råmaterialer hældes 750 ml kogende vand og fjernes på et mørkt sted i 12 timer. Infusionsfilter og drik før måltider til halvt glas tre gange om dagen.

Som en hepatoprotektor, et middel til fjernelse af toksiner og toksiner, et profylaktisk middel til cholecystit, bruger de en pærepæretinktur. Til forberedelsen hældes et pund tørrede blade med en liter vodka eller alkohol og fjernes i mindst to uger på et mørkt og køligt sted. Efter denne periode kan tinkturen påføres tre gange om dagen. Til dette fortyndes en spisesked af produktet i 150 ml vand.

Jerusalem artiskok og kosmetologi: hvordan kronhjertet bruges til hud og hår

Aktivt brugt Jerusalem artiskok i kosmetologi. Dybest set er det brugt som et lys anti-aging agent, der kan bekæmpe fine rynker. For at gøre dette skal du bruge en maske af revet på en fin riffelplanterødder, som påføres ansigt og hals i 20 minutter. Anvendelse af en maske 2-3 gange om ugen, efter 10 procedurer, kan du returnere huden en jævn farve, glathed og elasticitet. Når tør hud i grus anbefales at tilføje et par dråber linfrø eller olivenolie. Fremragende plante viste sig i kampen mod seboré. For at gøre dette, anbefales det efter hver shampooing at påføre en maske på hovedbunden med tilsætning af jordskælvsjuice fra Jerusalem. Forbered også en afkogning af friske blade af planten. Råmaterialer opsamles, lægges i en gryde, hældes med en lille mængde vand og sætter på lav varme. Det er nødvendigt at koge dem i mindst tre timer, konstant omrøring, for ikke at brænde.

Den afkølede og filtrerede afkogning gnides i hovedet tre gange om ugen. Dem, der ikke kan lide at fede med forberedelsen af ​​midler i lang tid, kan klippe knolden og gnide hovedbunden efter at have vasket den med et stykke. Proceduren skal udføres flere gange om ugen.

Bade fra afkogningen af ​​plantens blade giver kraft og friskhed. Til fremstilling af badprodukter tager omkring et pund tørrede og ristede stængler og blade og hæld fem liter vand. Når blandingen koger, fjernes den fra varmen og insisterer i to timer. Strained bouillon tilføjes til badeværelset, som skal tages mindst 15 minutter.

Brugen af ​​jordskok i madlavning

Jerusalemskoglen har meget behagelige rødder, så jordens pære koges, stuves og steges. Det tørres og tilsættes derefter til forskellige retter. Til dette formål fremstilles kartoffelmos eller pulver derfra. Pulveret opbevares i banker og tilsættes til te eller kaffe, som giver drikken en særlig smag. Topinambur te er også udarbejdet på basis af plantens blade, som også kan prale af nyttige egenskaber. Du kan lave lækkert brød fra Jerusalem artiskok, som ikke bliver forældet i fire dage. Til dette gøres ca. 20% puree eller 5% topinamburpulver til melet.

Men det er mest nyttigt at bruge en jordpære i sin rå form, især i forskellige salater. Nogle kokke anbefaler at koge knolde i vand eller mælk og tilsæt derefter til andre retter.

Kontraindikationer af jordskokker fra Jerusalem

Ud over de terapeutiske egenskaber i Jerusalem artiskok er det værd at nævne og kontraindikationer. De er få. Det anbefales ikke at anvende det i tilfælde af individuel intolerance såvel som ved hypotension. Anlægget reducerer trykket betydeligt, selv om det i princippet reduceres. Derfor, hvis du ikke tidligere har forsøgt solvarmen, skal du starte med en lille mængde af anlægget. Hvis du ikke mærker nogen ubehagelige reaktioner i kroppen, kan du sikkert bruge den i mad eller til behandling.

Men generelt, klogt at bruge topinambur får du kun en positiv effekt på kroppen. En usynlig udseende vegetabilsk butik lagrer mange nyttige stoffer. I nogle lande bruges den sammen med kål, der mætter kroppen med vitaminer og beskytter den mod miljøets negative virkninger. Han koges, bages, stuves, spises rå ligesom kål. Plantens helbredende egenskaber anerkendes ikke kun af folkemusik, men også af traditionel medicin.

Læger ordinerer topinambur-baserede kostvaner til rengøring af kroppen, især leveren. På basis heraf fremstilles medicinske præparater til behandling af diabetes, hypertension, sygdomme i mave-tarmkanalen og andre. Og den bedste del er, at topinambur er let at vokse i din have.

http://agronomu.com/bok/3716-topinambur-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Hvordan man anvender blade og blomster af jordskokker fra Jerusalem

Jerusalem artiskok har en række nyttige stoffer til menneskekroppen. I knolde, rødder, blade, blomster, er der mange vitaminer, en del af planten indeholder inulin og antioxidanter, pektin, fiber. Disse komponenter kæmper med succes med forskellige sygdomme, symptomer og problemer.

Begyndende fra forvitring af huden og slutter med stimuleringen af ​​det gode kardiovaskulære system. Indikationer af fordele og skade på jordskokker og opskrifter til forberedelse af traditionel medicin - det vil hjælpe en person med at forstå, hvordan man bruger planten.

Nyttige egenskaber af blade og blomstrer af jordskokker, indikationer for brug

Først og fremmest er en jordpære (dette er navnet på Jerusalem artiskok) kendt for sine velsmagende rodfrugter, som er meget nyttige til menneskers sundhed. I folkemedicin må du bruge rødder, blade og blomster af jordskokker, hvor de fordele og skader, der ikke er kendt for alle.

Topinambur blomster er gule. Blomsterbøtter hjælper med højt tryk, hovedpine, mad og alkoholforgiftning, renser blodet, lindrer halsbrand.

Effektiv af smerter og spasmer i mavetarmkanalen og med forskellige inflammationer.

Jordskakeblade har ingen kontraindikationer. Men der er mange nyttige egenskaber:

1. De hjælper med at bekæmpe aterosklerose, osteochondrose, arthritis.
2. Reducer blodtrykket.
3. De har evnen til at forynge huden, fremskynde processen med regenerering af hudceller.
4. Nå helbrede sår og læsioner på huden.
5. Gunstig effekt på immunsystemet, leddene.
6. Topinambur blade er et godt middel til radiculitis.
7. Interessant nok kæmper bouillon og te effektivt overvægt, kropsfedt, fedme.
8. De forbedrer blodcirkulationen og hjernefunktionen, hukommelsen, opmærksomheden.
9. Jerusalem artiskok er et effektivt middel mod flatulens i tarm og forstoppelse. Fjerner godt alt overskud fra kroppen.
10. En anden fordel ved denne plante er dens evne til at sænke blodsukkerniveauet og forhindre dannelsen af ​​dårligt kolesterol. På grund af dette hjælper Jerusalem artiskok med diabetes.
11. Bladene hjælper med hævelse og overskydende salt i kroppen. Dermed forhindres tilbageholdelse af overskydende væske.
12. Toksiner, slagger, tungmetaller og alle skadelige stoffer fjernes fra kroppen.
13. I folkemedicin har mange opskrifter afkogt bladene af jordens pære fra mavekirtlen.
14. Forbedre processen med metabolisme, funktionen af ​​mave-tarmkanalen.
15. Gunstig effekt på det urogenitale system, især nyrerne. Forebyggelse af dannelse af nyresten.
16. Styrker hjertesundheden.

Som du kan se, har denne plante en stor mængde gavnlige egenskaber for menneskers sundhed. Det påvirker alle kroppens systemer.

Til fremstilling af tinkturer er decoctions og te bedst egnet til unge blade, der skal skæres før blomstrende planter.

Sådan brygger du te

En af mulighederne for at lave te fra Jerusalem artiskok. Det vil tage 2 spiseskefulde tørrede blade af en grundpære, vi vil falde i søvn i en termos. Og hæld kogende vand (ca. 0,5 liter). Det er nødvendigt at insistere om 3 timer og tage 15 minutter før måltider, 3 gange om dagen. Drikke et hundrede gram.

Generelt kan te fremstilles ikke kun fra blade, men også fra blomsterblomster og tørrede knolde. Følgende metode til te brewing er meget nyttig til immunitet: 2 spsk tørrede rodfrugter skal hælde 250-300 ml varmt vand. Lad det stå i 20-30 minutter.

Til mavesmerter, en effektiv og velsmagende opskrift: bryg 3 spsk tørret plantepulver i 400 ml vand. Insistere en halv time. Før brug kan du tilføje en sked fuld honning.

Til hovedpine hjælper te fra jordskokblade med: hæld blomster (2 blomsterstande) med varmt vand (300 ml) og lad i 20 minutter. Til smag er det tilrådeligt at tilføje sukker eller honning.

Vigtigt råd: kronblade og blade skal tørres ordentligt. Under ingen omstændigheder under direkte sollys. Det er bedre at gøre dette i et varmt rum (i forstæderne - det er på loftet i huset) og sætter det på avisen.

Medicinske opskrifter

I tilfælde af svag immunitet, tab af styrke og svaghed, vil et bad med afkog af jordskokblader være et effektivt middel. Madlavning opskrift:

Tag 150 gram tørrede planter, læg den i en stor gryde, hæld vand (ca. 4 liter) og kog den. Kog i 15-20 minutter. I slutningen skal det brygges, afkøles og hældes i badet.

Herbalists har en opskrift på afkog for at forbedre præstationen af ​​bugspytkirtlen og øge hæmoglobin i blodet.

Det er nødvendigt at bruge det 2-3 gange om ugen, 0,5 liter om dagen. Brug 3-4 spiseskefulde tørrede blade af Jerusalem artiskok, der hældes i en kasserolle og fyldes med 2 liter vand. Det anbefales at tilsætte bouillon i 1,5 timer ved lav varme.

Recept infusion fra en forkølelse, for at styrke immunsystemet og generel sundhed (også anvendt til sygdomme i maven):

1-2 spsk pulver fra jordpæren hældes med kogende vand og infunderes i 12 timer. Tag infusionen anbefales før måltider (3 gange om dagen). På 100-150 ml.

En interessant og meget nyttig opskrift på leverens tinktur, som renser den fra alle toksiner, toksiner, hjælper også med at fjerne skadelige stoffer og forhindrer dannelsen af ​​dårligt kolesterol:

• 0,5 kg tørre blade vil være nødvendige;
• alkohol eller vodka.

Jordpæren sættes i en glasbeholder og hældes med alkohol eller vodka. Det er tilrådeligt at sætte fartøjet på et mørkt og køligt sted og lade det være der i 2 uger. Det anbefales at tage følgende: 1 spiseskefuld af produktet fortyndes i 150 ml vand. Har brug for at spise før måltider, 3 gange om dagen.

For folk med højt blodsukker og diabetikere vil en sirup baseret på jordskokbladene være nyttige. De kan effektivt erstatte sukker. Som beskrevet ovenfor er en af ​​fordelene ved denne plante dens evne til at sænke blodsukkerniveauerne og behandle diabetes.

Kontraindikationer

Der er ingen kontraindikationer. Jerusalem artiskok er ikke farlig selv for allergi.

Men under alle omstændigheder er det tilrådeligt at konsultere din læge, før du bruger blade og blomster af jordpæren.

Listen over fortjenester af denne plante er uendelig. Det er en sikker og effektiv metode til hudpleje og sundhedsfremme, at slippe af med mange sygdomme. Desuden er denne grøntsag billig og kræsen i vækst.

http://zozhmania.ru/ozdorovlenie/listya-topinambura

Nyttige egenskaber af blade og blomster af jordskokker

Jordpæren er værdifuld ikke kun for sine lækre og sunde knolde: den overliggende del har også helbredende egenskaber.

Ikke mindre interessant er de gavnlige egenskaber og kontraindikationer af bladene af jordskokker og dets lyse blomster, der ligner solsikkeblomstene. Vi finder ud af, hvad der er brugen af ​​den ovennævnte del af jordpæren for kroppens helbred, hvordan den bruges til medicinske formål og hjælper med at tabe sig.

Topinambur blomster: nyttige egenskaber

Smukke gule blomster, der minder om små solsikker, har en række nyttige egenskaber. nemlig:

• Rens blodet og fremskynde blodcirkulationen.
• De hjælper med at fjerne giftstoffer fra forgiftning, alkoholmisbrug og junkfood.
• Behandle hovedpine.
• Håndtering af spasmer i mave-tarmkanalen.
• Normaliser tryk, hvis det er forhøjet.
• Lindre halsbrand.
• Hjælpe kroppen med at håndtere inflammatoriske processer.

Topinambur blomster: nyttige egenskaber

Sådan ansøger du

At anvende blomster til medicinske formål, vi laver en infusion af dem, brygger 2 spsk. råvarer 0,5 liter kogende vand, insistere i 20 minutter og filtrere det.

For at slippe af med de ovennævnte sygdomme, skal du drikke 120 ml infusion en gang om dagen.

Hvad er fordelene ved topinambur blade?

Ikke mindre nyttigt er stængler og blade af Jerusalem artiskok, især dem der er plukket, før planten begynder at blomstre.

Nyttige egenskaber af blade og stilke af en grundpære

• Fremskynde sårheling. Juice og afkog af jordskælvstængler og blade bidrager til hurtig restaurering af beskadiget væv, hvilket betyder, at sår af forskellig oprindelse, eksem og endda mavesår heler.
• Forynge huden. De aktive stoffer i ovennævnte dele fremskynder fornyelsen af ​​hudceller og forynder det.

Og hvis du regelmæssigt tager et bad med afkogning af blade og unge stængler af jordskokker, kan du fjerne kroppen af ​​overskydende salte, bursitis, osteochondrose, leddgigt og aterosklerose i benkarrene.

Brug af topinamburblade til medicinske formål

Vi lærer at anvende infusioner og afkogninger af jordens pærer fra de detaljerede opskrifter.

I sygdomme i fordøjelseskanalen, forkølelser og anæmi

Vil hjælpe infusionen af ​​grønne jordskokker, som er fremstillet som følger:

• Hæld en spiseskefuld hakket rå 750 ml kogende vand.
• Dæk og insister græsset i 10 timer.

Vi filtrerer ekstraktet fra jordskokker og tager tre gange om dagen for en kvart time før måltider til en halv kop.

For at rense leveren fjernes toksiner og elimineres flatulens

For at gøre dette skal du forberede en åndtinktur af jordpærer i henhold til følgende opskrift:

• Vi udfylder 0,5 kg tørrede råvarer med liter vodka eller alkohol.
• Vi fjerner beholderen på et mørkt sted væk fra varmen i en halv måned.

Når tinkturen er klar, tag en spiseskefuld tre gange om dagen, fortynd den med vand (150 ml).

Med radiculitis og osteochondrose

Forbered infusionen til at komprimere på de onde pletter:

• Hæld 2 spiseskefulde råmateriale 1 spsk. vand.
• Kog og fjern fra varme.

Lidt afkøle infusionen, blødgabs i den, gælder for ømme stedet og vent i 20 minutter.

Nyttige egenskaber af blade og stilke af en grundpære

Til helbredelse af sår af forskellig oprindelse, behandling af ledd, acceleration af opsving fra brud og hudsygdomme.

Forbereder infusion til at tage helbredende bade:

• Udfyld 15 blade af jordpæren med 3 liter kogende vand.
• Vi venter i 30 minutter, filtrer og hæld i badet.

Tag et bad i 15 minutter. Gentag proceduren dagligt i en uge.

Til helbredelse af radiculitis, gigt, osteochondrose, med kronisk træthed og svækket immunitet.

For at lindre tilstanden under forværringer af sygdomme og styrke, tager vi et bad med afkog af jordskokker:

• Fyld 100 g tørt blad med 3,5 liter vand, kog og kog i 15 minutter over lav varme.
• Fjern fra ovnen og vent indtil kølig.
• Filtrer bouillon og hæld det i badet.

Tag et bad i 15 minutter. to gange om ugen. Alt hvad du behøver for at tage 10 helbredende bade.

Med gastritis

For at helbrede nykøbt eller kronisk gastritis forbereder vi et ekstrakt af topinamburblade:

• Bland jævnt tørret blad af jordpærer og plantain.
• Fyld 3 teskefulde råvarer med 1 kop kogende vand, luk og wrap.
• Vi venter på 7 timer, filtrer og sæt en ske med honning.

Tag afkog med honning tre gange om dagen til en tredjedel kop i en halv time før måltider.

At rense og forbedre fælles mobilitet

• Crush 100 g rene burdock rødder.
• Sæt rødderne sammen med 100 g grøn pære i puljen.
• Fyld råvaren med 3 liter vand, kog og kog i et par minutter.
• Fjern fra varme, insister i en halv time og filtrer.

Vi drikker et glas infusion, der tilsættes en ske med honning, tre gange om dagen, en halv time før måltider. Vi behandler denne infusion i 30 dage.

Jordskakket blade: kontraindikationer

Da hverken tungmetalsaltene eller de radioaktive eller nitratkomponenter akkumuleres i alle dele af jordpæren, kan du drikke te fra jordskokker uden frygt for dit helbred.

Det er sikkert selv for allergier!

Nyttige egenskaber af te fra Jerusalem artiskok blade

Ud over infusioner og afkogninger til genopretning af kroppen påført te fra Jerusalem artiskok, der kan brygges ikke kun fra blade, men også blomster.

Ovenstående del af planten indeholder forskellige mineraler, vegetabilsk protein, essentielle aminosyrer, kulhydrater, pektin og vitaminer C, A og gruppe B.

Nyttige egenskaber af te fra Jerusalem artiskok blade

Nyttige egenskaber af te fra jordens pærer

Takket være et rigt sæt vitaminer, mineraler og andre komponenter har Jerusalem-artiskokte følgende gode egenskaber:

• Forbedrer hjernefunktionen. Topinambur-komponenter hjælper med at koncentrere sig bedre og klare mental overstyring.

Hvis du regelmæssigt drikker denne te, kan du ikke kun forbedre din hukommelse, men også returnere den efter amnesi.

• Det hjælper med at tabe sig. Topinambur te til vægttab er en god mulighed for at blive lysere med flere kilo. Denne plante fremskynder metabolisme og fedtforbrænding, har en gavnlig effekt på nyrerne, tarmene, galdeblæren og leveren.

Med Jerusalem artiskok de bedre klare funktionen af ​​at fjerne toksiner og andre skadelige stoffer, forsvinden af ​​ødem og behandling af fedtholdige aflejringer.

• Lindrer forstoppelse. Indeholder en masse fibre og polysaccharider, en jordpære forbedrer tarmens funktion og bidrager til rettidig frigivelse af fækale masser uden flatulens og forstoppelse.
• Hjælper med diabetes. At reducere blodsukkeret med inulin, Jerusalem artiskok anvendes med succes i kompleks behandling af diabetes og slippe af med dårligt kolesterol.

Derudover renser te fra bladene af jordskælskekræft blodet fra toksiner.

Jerusalem artiskok te nyttige egenskaber

Jerusalem artiskokte te: forberedelsesmetode

For at forberede en helende te fra bladene af en jordpære, skal du gøre følgende:

• Falder i søvn i en termos og en halv spiseskefulde af tørrede blade af Jerusalem artiskok.
• Fyld rå 0,5 liter kogende vand.

Vi venter 3 timer og drikker 100 g te tre gange om dagen 20 minutter før måltider.

Nu ved du, hvad der er de fordelagtige egenskaber og kontraindikationer af topinamburblade. Prøv deres handling på dig selv, for at slippe af med sundhedsproblemer og genvinde et godt helbred!

http://agroflora.ru/poleznye-svojstva-listev-i-cvetkov-topinambura/