Feijoa, oprindeligt fra Sydamerika, blev indbyggere i europæiske lande bekendt med denne frugt i det 19. århundrede.
Denne frugt er rig på jod, hvilket er afgørende for den menneskelige krop. Skjoldbruskkirtlen har specielt behov for det, fordi produktionen af vigtige hormoner afhænger af dets funktioner.
- For at supplere den daglige tilførsel af kroppen med jod, skal du spise to feijoa frugter.
- Dietere anbefales ikke at bruge feijoa frugt, fordi Dette er et højt kalorieindhold (49kcal per 100g.) Med et højt sukkerindhold.
Hvis vi betragter frugter med den mængde jod, der er indeholdt i dem, tager feijoa først og fremmest persimmon, tredje plads til pære (jod i det er tre gange mindre end i feijoa).
Hvordan vælger man?
På kvaliteten af frugt siger en lysegrøn farve og ingen skade.
For at bestemme den modne frugt eller ej, er den skåret. Det hvide og uigennemsigtige kød angiver frugternes umodenhed, brun - forringelsen af frugten er gennemsigtig - frugten er moden og klar til at spise.
Hvordan opbevares?
Hvis din frugt ikke er helt moden, betyder det ikke noget - læg det i en skål, men luk det ikke (feijoa er kontraindiceret), det vil modnes.
Opbevar ikke modne frugter af feijoa for længe, men spis dem straks
Hvordan man bruger?
Feijoa laver syltetøj, salater, zest tilsættes til te.
Feijoa Raw Jam
Finhakket feijoafrugt og sukkerpisk i en blender. Pasteurize til opbevaring, læg syltetøj i det, luk og køle.
Feijoa Salat
Feijoa og kogte rødbeder skåret i terninger, hæld grøntsag eller olivenolie, bland.
Salat er klar, bon appetit!
Lev sundt 2,0
En blog om sund livsstil, ernæring og stil
Healing Feijoa
I de senere år begyndte jeg at vise symptomer på angina (angina pectoris). Når jeg ved et uheld så en taxachauffør spiser grøn frugt. Jeg spekulerede på, hvad det er. Det viste sig, feijoa, og føreren sagde, at han hjalp ham fra angina. Jeg besluttede at forsøge at behandle denne frugt - og i et år har jeg ikke husket mit ømme. For at nyde frugterne næsten hele året køber jeg ti kilo feijoa, rulle i en kødkværn, læg i ti pakker med en kilo pr. Måned (behandling er 10 måneder) og pr. Person, og sæt derefter i køleskabet i fryseren. Accept 2-3 tsk. Tilsætning til varm te.
Safonov AD, Moskva
Doktor Silantyev A.D.: Feijoa-frugter er kendt for at indeholde fuldgyldige vitaminer (C, B, B2, B3, B5, PP), mikro- og makronæringsstoffer (calcium, jod, kalium, fosfor, natrium, magnesium, kobber, mangan, zink), syrer (æblesyre, folic) og æteriske olier med jordbær og ananas aroma, i alt 93 gavnlige stoffer. I fostrets skræl er biologisk aktive stoffer leukoantotsin og kakhetin, som er ret kraftfulde antioxidanter, der har en profylaktisk effektiv virkning på kræft. På grund af tilgængeligheden af fordøjelige proteiner og feijoa fedtstoffer i frugtpulpen er de ret tilskrives diætprodukter, der, hvis de forbruges, kan erstattes af en af de sædvanlige måltider eller i vid udstrækning anvendes til madlavning under overholdelse af den foreskrevne kost. Denne teknik giver dig mulighed for at udfylde manglen på mangelfulde vitaminer og endda reducere vægten væsentligt.
Feijoa - dette er nok den eneste plante i verden, hvor iodindholdet er højere end i skaldyr. Det er i en let vandopløselig tilstand, og det er derfor, det er godt accepteret og absorberet af kroppen. Feijoa foreskrevet til personer med handicap eller sygdomme i skjoldbruskkirtlen, med stærk mental anstrengelse, i behandlingen af duodenitis. Det bruges også til behandling og især forebyggelse af sygdomme som gastrit, inflammation i mave-tarmkanalen, aterosklerose, vitaminmangel, hypovitaminose, gigt, pyelonefritis, basisk sygdom, forstoppelse og forkølelse (kombineret med honningbehandling) og anbefales til alle, der ønsker styrke din rystende immunitet. Feijoa er kun kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance, men det sker ganske sjældent. Det anbefales ikke at misbruge modne og fladrende frugter til mennesker, der lider af forskellige former for fedme, såvel som diabetes. Du kan bruge den opskrift, der tilbydes af forfatteren af brevet i tilfælde af den begyndende form for angina, da der er tegn på den anti-sclerotiske virkning af feijoa frugter.
trackbacks
- Trackback fra Normalisere Sundhed med Tibetan Medicin | Lev sundt 2,0
[...] kildevand. ITS kan erstattes med frisk feyhoy frugt. Fra den første dag opgive kolde drikkevarer generelt [...]
http://zhivem-zdorovo.com/alternativnye-metody-ozdorovlenija/celitelnyj-fejxoa/Om fordelene ved feijoa for sibirerne
Feijoa er en lille kendt jodholdig frugt, der kan ses til salg i efteråret, i oktober-december. Han vokser nærmest os i Abkhasien, Georgien og Krim, hvorfra han er taget til Novosibirsk. Smagen af moden feijoa er sød og behagelig, der minder om jordbær. Malet med sukker, det er helt opbevaret i køleskabet hele året.
Den mest værdifulde ting i feijoa for sibirerne er en stor mængde vandopløseligt, let fordøjeligt jod, 1000-8000 μg pr. 100 g. frugt. Den daglige sats for dette element afhænger af alder. For førskolebørn fra 40 til 100 mcg, for voksne - 100-200 mcg, og det maksimale behov - til gravide og ammende kvinder, 400 mcg. Bare en skefuld feijoa syltetøj dækker behovet for jod til enhver person!
Vores region er mangelfuld i jod, Sibirien er for langt væk fra de vigtigste jodreservoirer - oceanerne. Lokale produkter indeholder næsten ikke jod, hvilket truer store problemer med sundhed og mentalitet.
Jod er en bestanddel af skjoldbruskkirtelhormoner (skjoldbruskkirtelhormoner og skjoldbruskkirtelstimulerende hormon) og er nødvendige for deres syntese. De bestemmer niveauet for stofskifte, påvirker omdannelsen af fødevarer til energi og den måde, den anvendes på. Thyroid hormoner er vigtige for væksten og udviklingen af alle organer. Jod i menneskekroppen er involveret i reguleringen af energi metabolisme, kropstemperatur; satser for biokemiske reaktioner, proteinmetabolisme, fedtstof, vandelektrolytmetabolisme; metabolisme af en række vitaminer; processer for vækst og udvikling af kroppen, herunder neuro-psykologisk udvikling!
Jodmangel hos voksne fører til træthed, svaghed, tør hud, vægtforøgelse, hævelse, et fald i det intellektuelle niveau, depression og infertilitet. Børn har også nedsat vækst og udvikling, herunder psykiske lidelser.
Overskydende jod er ikke mindre skadeligt, derfor er ukontrolleret medicin ikke en mulighed. Men organisk jod fra feijoa er helt sikkert og absorberes i de krævede mængder. Ud over jod indeholder feijoa vitaminer fra gruppe B, C, PP, folinsyre, fosfor, magnesium, calcium, jern, kobber, zink. Du kan kun købe den frisk kun på det centrale marked i sæsonen (i november 2014 kostede det ca. 500 rubler per kilo), feijoa syltetøj og kompotter sælges hele året rundt i Bahetle.
http://www.zdravnso.ru/articls/node/242Godmorgen
Feijoa. Godmorgen Frigiv fragment fra 10/27/2017
Embed videokode
indstillinger
Spilleren starter automatisk (hvis det er teknisk muligt), hvis det ses på siden
Størrelsen af afspilleren justeres automatisk til størrelsen af blokken på siden. Billedforhold - 16 × 9
Spilleren afspiller videoen i afspilningslisten efter afspilning af den valgte video.
Feijoa sæson begynder i oktober og varer indtil januar. I den centrale del af Rusland er frugt bragt fra Krasnodar-territoriet, Abkhasien og Aserbajdsjan. De meget små feijoa frugter har som regel en tykk skræl og en sur smag, så de bruges bedst til fremstilling af kompotter og konserves. Til fekhoya frisk fest, vælg mellemstore eller store frugter - de er sødere og smagere. Medmindre selvfølgelig moden. Du kan bestemme dette ved berøring. Feijoa skal være blødt.
Når du skærer en moden frugt, er dens kød som gelé. Dette tyder på, at frugten allerede er ret moden, den indeholder en stor mængde vitaminer, sporstoffer, den kan spises med en ske. Du skal spise i alt seks teskefulde feijoa pulp for at sikre kroppens daglige behov for jod.
Nyttig til feijoa og hud. Det er rig på tanniner, antioxidanter og er et glimrende middel til at forebygge kræft. De, der ikke kan lide huden, kan bare tørre det og senere brygge sig som te om vinteren - det er også meget nyttigt og hjælper med at klare forkølelsen.
Mørke pletter på frugt er et tegn på ødelæggelse, ikke karakteristika af en række. Frisk feijoa opbevares i mere end 10 dage. Efter denne periode begynder de at visne og tabe smag. Derfor er det fremtidige køb af dem ikke det værd!
http://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/otk/feyhoa-dobroe-utro-fragment-vypuska-ot-27-10-2017Nyttige egenskaber af feijoa. Om det vigtigste. Sundhedsprogrammet om Rusland 1
Her placerer vi de bedste, interessante, informative, nyttige videoer om, hvordan man opretholder helbred, fører et sundt liv, spiser, behandles og så videre.
Kan du lide en slags video om sundhed? Tilbyd det til os at placere her, og måske vil det snart vise sig, tusindvis af brugere vil kunne se det, eller tilføj det selv lidt lavere i kommentarerne ved hjælp af det sociale netværk VKontakte. Alle vil gavne.
Video materialet hedder "Feijoa nyttige egenskaber. Om det vigtigste. Programmet om sundhed i Rusland 1" blev udgivet af forfatteren af "Russia 1" i 2 år. Siden blev den allerede set 1, 322 gange. Jeg kunne godt lide videoen 4 og kunne ikke lide det. 1 brugere af webstedet Zdorovoe.tv.
Beskrivelse af videoen fra forfatteren af Rusland 1:
Programmet om sundhed i Rusland 1 "På det vigtigste" med Dr. Myasnikov og Dr. Agapkin.
▶ Abonner på kanal Rusland 1:
▶ Alle problemer i træk:
Hver ugedag er de bedste praktiserende læger i vores land:
- fremsætte klare anbefalinger til forebyggelse af sygdom,
- afsløre nuancer af de nyeste behandlinger,
- debunk myter om ernæring,
- teste nuværende vægttab metoder
- studere gamle og oprette nye kosmetologiske opskrifter,
- svar på luften de mest onde spørgsmål om sundhed.
Hver mandag - TV. Vær sikker på at Alexander Myasnikov, Natalya Kolesnikova, Mikhail Glotov og Alexander Alekseev vil foretage den korrekte diagnose.
Rehab-terapeuten Sergei Agapkin, en telemedisin Svetlana Permyakova og et team af eksperter fra Sundhedsministeriet gennemfører modtagelse fra tirsdag til torsdag.
På fredagen er patienterne også ventet af chefen for Moscow City Clinical Hospital nr. 71, kandidat for medicinsk videnskab Alexander Myasnikov.
"Om det vigtigste" - alt det vigtigste ved dit helbred.
Se også:
▪ Lørdag aften
▪ Live
▪ Fem til en
▪ Fuldt hus og selskab
▪ Humor! Humor! Humor!
▪ Det er sjovt
▪ Petrosyan-Show
Andre kanaler:
▪ Film og serier af kanalen Rusland
▪ Blue Bird Contest Source youtube.com/watch?v=9WuVYUpJO8Y
Denne sundhedsvideo kan ikke kun ses online på Zdorovoe.tv, men downloades også helt gratis og uden registrering i populære videoformater: mp4, x-flv, 3gpp og andre. Du skal kun klikke på knappen "Download" øverst på siden og flytte skyderen til højre. Derudover har du mulighed for at se andre informative videoer om sundhed, skønhed, ernæring, sygdomme, medicin, behandling og medicin fra forfatteren "Rusland 1", som også kan findes på denne side, samt andre lignende uddannelsesmæssige videoer relateret til sundhed, behandling, medicin og ikke kun. Vores videoside har et adaptivt nyt design, der giver dig mulighed for at se materialer på enhver mobil enhed: tabletter, smartphones, telefoner og andre enheder.
Se også interessante videoer om emnet sundhed:
Glem ikke at tilføje informative sundhedsrelaterede videoer til dine bogmærker! At kunne vende tilbage til deres visning.
http://zdorovoe.tv/v/9WuVYUpJO8Y/%D0%9F%D0%BE%D0% BB% D0% B5% D0% B7% D0% BD% D1% 8B% D0% B5-% D1% 81% D0% B2% D0% BE% D0% B9% D1% 81% D1% 82% D0% B2% D0% B0-% D1% 84% D0% B5% D0% B9% D1% 85% D0% BE% D0 % B0-% D0% 9E% D1% 81% D0% B0% D0% BC% D0% BE% D0% BC-% D0% B3% D0% BB% D0% B0% D0% B2% D0% BD% D0% D0% D0% D0% D0% DF% D1% 80% D0% BE% D0% B3% D1% 80% D0% B0% D0% BC% D0% BC% D0% B0-% D0% BE- % D0% B7% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% BE% D0% B2% D1% 8C% D0% B5-% D0% BD% D0% B0-% D0% A0% D0% BE % D1% 81% D1% 81% D0% B8% D1% 8F-1Programmet "Live Healthy" fra 02.02.2011: Feijoa - brasiliansk gæst på vores bord
Kun 2 feijoa bær er i stand til at tilfredsstille det daglige behov for kroppen for jod. Hvor ellers er denne frugt nyttig?
Feijoa hjemland er Sydamerika. Lokalbefolkningen fra oldtiden brugte denne bær til mad, men europæerne opdagede feijoa kun i det 19. århundrede.
Feijoa indeholder en masse jod. Dette sporelement understøtter funktionen af skjoldbruskkirtlen, som producerer hormoner, der er nødvendige for vores krop.
Feijoa understøtter skjoldbruskkirtelfunktion
Kun 2 feijoa fostre er i stand til at tilfredsstille kroppens daglige behov for jod.
Ærespindel. Jodmester
1. Feijoa
2. Persimmon
3. Pære
Feijoa indeholder 3 gange mere jod end pære.
Hvordan vælger feijoa?
Vælg mættet grøn frugt uden skade.
Klipp feijoa: i en moden frugt er kødet gennemsigtigt, hvis kødet er hvidt og uigennemsigtigt betyder det, at frugten er umodig, og hvis den er brun, er den forkælet.
Feijoa frugter med klar pulp
Hvordan feijoa butik?
Feijoa umodne frugter (fast ved berøring) perfekt modne indendørs. Men husk at disse bær ikke kan lide stuffiness.
Modne frugter (bløde til berøring) bør spises eller forarbejdes straks, for eksempel for at lave "rå syltetøj".
Skær feijoafrugten i en blender, tilsæt lidt sukker og hak. Sæt den rå syltetøj i pasteuriserede krukker og opbevar i køleskabet.
Tør Feijoa med sukker
Hvordan man bruger feijoa?
Brug feijoa frisk, lav mad fra det "rå syltetøj".
Feijoa skræl kan tørres og tilsættes til te i stedet for citron.
Feijoa salat med rødbeder
Fin chop feijoa og kogte rødbeder, tilsæt lidt vegetabilsk olie og bland.
spørgsmål:
Hvad er caloric feijoa?
svare:
Dette er en højt kaloriefrugt (49kcal), den har en masse sukker.
Live cool feijoa
Tiden er kommet for en underlig subtropisk bær kaldet feijoa. Og da denne frugt har 100 dyder og kun en ulempe - en meget kort holdbarhed, vil vi tilberede en nyttig og velsmagende dessert fra den til at vare hele vinteren.
Feijoa - en kilde til vitaminer, antioxidanter og et middel til at styrke immunforsvaret. Men den største fordel ved feijoa er en utrolig mængde jod, der gemmer denne frugt for sig selv. Jod, som du ved, er nødvendigt for den normale funktion af skjoldbruskkirtlen. Overtrædelser af denne funktion fører til depression og svaghed, eller omvendt til hyperexcitabilitet og nervøsitet: en person bliver varm eller kold. Vi vil forberede dig en lækker kilde til jod for at forhindre dette.
Frugtmodenhed kan bestemmes af pulpen. Ideel - gennemsigtig. Hvis kødet er hvidligt og plump, er frugten ikke meget moden, men det påvirker ikke mængden af iod. Det påvirker smagen.
Så læg halverne i en blender (vi vil rulle med huden, der er også mange nyttige ting). På et glas honning - et glas revet frugt. Det er stadig for os nu at nedbryde i krukker og skruehætter. Honning virker som konserveringsmiddel, men det er bedre at opbevare i køleskabet. For at forhindre jodmangel skal du bruge en skefuld tre gange om dagen.
http://nastroenie.tv/episode/82519Hvad er de egentlige egenskaber ved feijoa? Forklarer ekspert
Nu på internettet kan du finde en masse oplysninger om, at feijoa er en meget nyttig frugt for mennesker, har en række unikke ernæringsmæssige egenskaber generelt og et usædvanligt højt jodindhold i særdeleshed.
Lad os se: hvor meget er det rigtigt, og hvad skal egentlig være nyttige i feijoa egenskaber, når du planlægger din kost?
I november er feijoa frugt traditionelt til salg på de russiske markeder. Leveret lidt over 100 år siden fra Sydamerika, feijoa i Rusland er i dag vokset i subtropik: der er plantager af feijoa buske i Krasnodar Territory og på Krim.
I modsætning til citrus træer er denne plante mere frostbestandig og kan overleve i åben grund selv ved temperaturer under -10 ° C.
Hvor meget jod i din feijoa?
En af de mest værdifulde kvaliteter af feijoa anses for at være et højt iodindhold. På samme tid på internettet kan du finde meget kontroversielle oplysninger om mængden af jod i frisk feijoa.
Men i egentlig autoritative kilder (for eksempel USDA-databasen) er der ingen data om jodindholdet i feijoa. Dette skyldes det faktum, at tilstedeværelsen af jod i de samme produkter kan variere betydeligt afhængigt af vækstområdet.
Feijoa: nyttige ejendomme
Det er ofte angivet, at de frugter af feijoa, der voksede i kystområderne, er rige på jod. Og igen en vildfarelse!
En masse jod vil være i de produkter, der voksede i en jord rig på jod. Og nærhed til havet i dette tilfælde er ikke afgørende. Der er områder, der mangler i jod (biogeokemiske provinser), der ligger tæt på havet. For eksempel er en del af Sortehavskysten (en væsentlig del af Krim, Odessa-regionen) iodmangelområder.
Imidlertid rapporterer mange pålidelige kilder højt indhold af jod i feijoa.
Men specifikke mængder af jod er angivet i en stor række værdier: fra 0,34 til 35000 μg / 100 g.
Det vil sige, at data fra forskellige kilder varierer med fem størrelsesordener!
1. Jodindholdet i feijoa er angivet i niveauet 3000 μg / 100 g friske frugter.
Ernæringsmæssige egenskaber ved feijoa sellowiana frugt. Jodindholdet [okt-dec2001] - Adgangstilstand: http://agris.fao.org (klagedato 12/16/2015).
2. Oplysninger om det høje indhold af jod i feijoa, dyrket i visse områder i Georgien. Endvidere varierer jodindholdet i frugter, der dyrkes i forskellige områder betydeligt (faktisk er iodindholdet større, jo tættere på havet) og varierer fra 8.000 til 35.000 μg / 100 g
Nye fremskridt inden for kemi og kemisk teknologi af plantematerialer: Materialer fra den III All-Russian Conference. 23.-23. April 2007: i 3 kN. / ed. NG Bazarnova, V.I. Markin. Barnaul: Forlag Alt. University, 2007.- Jod akkumulering i feijoa frugter (FEIJOA SELLOWIANA BERG) I BETINGELSER FOR GEORGISK SUBTROPICS, R.G. Melkadze Kutaisi Videnskabelige Center for National Academy of Sciences of Georgia, Kutaisi (Georgien).
3. Indholdet af jod i feijoa i niveauet 165 - 390 μg / 100 g
Feijoa sellowiana Berg - Adgangstilstand: https://hort.purdue.edu (klagedato 12/16/2015).
4. Endnu beskedne data om iodindhold i feijoa: 0,34 μg / 100 g
KEMISKE SAMMENSÆTNING AF FRUGTER AF EN FEIJOA (F. SELLOWIANA) I BETINGELSERNE FOR RUSLAND OSSANA BELOE, MOMOOM OMAROVO, ZUCHRA OMAROVA - Potravinarstvo, vol. 8, 2014.
Kan feijoa helt give kroppen med jod?
Utilstrækkeligt indtag af jod i menneskekroppen fører til sygdomme som endemisk goiter med hypothyroidisme, langsommere metabolisme, arteriel hypotension, nedsat vækst og mental udvikling hos børn.
- Det fysiologiske behov for iod til voksne er 150 mcg / dag.
- Det fysiologiske behov for jod til børn er fra 60 til 150 μg / dag.
Hvis vi styres af oplysninger om jodindholdet i frisk feijoa i niveauet 0,34 μg / 100 g, viser det sig, at for at tilfredsstille det fysiologiske daglige behov for iod, skal 44 kg feijoa spises. Det vil sige, anser ikke feijoa som en vigtig kilde til jod.
Men hvis vi tager oplysninger om iodindholdet i feijoa fra den mest omtalte kilde og overvejer pålidelige data om indholdet i feijoa-frugter i niveauet 3000 mg / 100 g, viser det sig, at allerede 7 g frugter opfylder det daglige menneskelige behov for iod.
Det øvre tilladte niveau for iodindtag kan opnås ved systematisk at spise 20 g feijoa frugt per dag.
Under alle omstændigheder er alle kilder, der beskriver feijoa ernæringsmæssige egenskaber, kommet til den konklusion, at dette er et komplet fødevareprodukt, der ikke er farligt for menneskers sundhed.
Der er ingen kontraindikationer for feijoa forbundet med jod.
Forøget pektinindhold
Men pektin i friske frugter af feijoa indeholder to gange mere end i æbler, der traditionelt er den vigtigste kilde til dette værdifulde stof til fremstilling af konfekture.
I dette tilfælde anbefales fejoa syltetøj ikke. Alle feijoa opskrifter indebærer, at frugt simpelthen er malet med sukker, hvilket betyder at et produkt, der ikke er kogt, kun kan opbevares i køleskabet.
Hvilke opskrifter fra feijoa kan spare alle fordelene ved produktet?
Det er umagen værd at undgå varmebehandling af feijoa (for eksempel tilberedning af syltetøj), da der opvarmes en væsentlig del af vitaminerne indeholdt i frugt, når de opvarmes.
Mere end andre vitaminer er følsomme over for varme ascorbinsyre - når madlavning syltetøj falder mængden med 7 gange.
Mineraler forbliver imidlertid i det oprindelige beløb.
Feijoa - stærk antioxidant
Feijoa "hud" har nogle gange en astringent smag. Dette skyldes de phenolforbindelser, der er indeholdt i den. Men ud over den astringerende smag har disse phenolforbindelser (som for eksempel catechiner og leucoanthocyaniner, opløselig tannin) en høj biologisk aktivitet og er stærke antioxidanter.
Ved konserves feijoa anbefales det også at minimere oxidationen af phenoler - det vil sige at reducere opholdet af forarbejdede frugter i fri luft.
Dette er nødvendigt, fordi det for det første vil tillade vedligeholdelse af en ret høj P-vitaminaktivitet af produktet. Og hjælper med at undgå æstetiske mangler, såsom fortykning af produktet på grund af oxidation.
Fra hvilken alder kan børn feijoa?
Feijoa er en ret sur frugt indeholdende grov fiber (i skræl), så feiocho er kontraindiceret til børn op til et år.
Da særlige baby pureed feijoa produkter, desværre endnu ikke er produceret i vores land.
Fællesskabets ophavsmænds udtalelse må ikke falde sammen med Roskontrol-organisationens officielle stilling. Vil du tilføje eller objekt? Du kan gøre dette i kommentarerne eller skrive dit eget materiale.
http://roscontrol.com/community/article/feyhoa-kak-ego-est-i-zachem-eto-nugno-delat/Spis Feijoa Rich i jod
Holdninger til en eksotisk frugt, især som en nyhed på markedet, er normalt ret forsigtige. Nogle mennesker tror, at det er nødvendigt at spise udelukkende på, hvad der vokser i deres hjemland, andre er på vagt over for manifestationer af allergi. Og helt forgæves.
Spis en feijoa rig på jod
Nogle gange er frugt med et nysgerrig navn og et attraktivt udseende i stand til at bringe de nødvendige sporstoffer i kosten. Det er for eksempel om den grønne aflange frugt, som hedder feijoa, rig på jod. Det er vigtigt at bemærke i forbifarten, at næsten alle mennesker, der lever langt fra havet, må lide af manglen på dette element.
Hvad er feijoa nyttigt for?
Denne søde og sure frugt indeholder en betydelig mængde let fordøjelige kulhydrater og ascorbinsyre. Jodindholdet i feijoa er i stand til at tilfredsstille det daglige behov for jod hos en voksen. Feijoa indeholder en stor mængde kostfiber, herunder opløselige pektiner, og også uopløselige fibre. Dette indikerer evnen til at regulere stofskifte, frigive kroppen fra slagger, bekæmpe tarmlidelser.
I skræl af denne frugt indeholder en betydelig mængde antioxidanter, som renser væv fra det ikke-oxiderede produkt af metabolisme, forlænger ungdommen.
TALK OM DETTE FOR FORUM udoktora.net
I hvilken form er denne frugt
På grund af den øgede viskositet af denne grønne rådgiver eksperter at tørre feijoa og tilføje til te, du kan også lave kandiserede frugter.
Hvordan vælger man en moden feijoa
Hvordan vælger man en moden feijoa
Feijoa's gavnlige egenskaber er fuldt ud i stand til at manifestere sig kun med forbruget af moden frugt. Det er nødvendigt at foretage en reservation: det er næsten umuligt at erhverve frugten af den nødvendige modenhedstid - feijoa er en ret blød frugt og har en delikat, sårbar hud. Derfor foretrækker de i supermarkedet, for det meste, umodne frugter. Feijoa bliver nødt til at stå i tre eller fire dage, før man drikker på et mørkt, varmt sted.
Sådan bestemmer du fostrets kvalitet
For at gøre dette, bedes sælgeren om muligt skære frugten. I nærværelse af transparent pulp er det muligt at påtage sig fuld modenhed af frugten. Matte hvid farve af kernen - at frugten endnu ikke er modnet. Når du ser en gulbrun midten med en sur aroma, skal du være opmærksom på: denne frugt er rotten, og du kan ikke tage den under alle omstændigheder.
Sådan bruger du Feijoa i kosten
På grund af det høje indhold af fiber, pektin, anses feijoa antioxidanter som et diætprodukt og anbefales til ernæring af mennesker, der lider af forskellige sygdomme. Hovedsagelig vil denne frugt være nyttig for dem, der har problemer med fordøjelsen og metabolske processer. Kostfiber hjælper med at rense tarmene og fremskynde metaboliske reaktioner, normalisere mikroflora og fordøjelsesprocesser.
http://udoktora.net/s-eshte-feyhoa-bogatiy-yodom/Feijoa - sund bær
Endnu for tyve år siden, da man så denne underlige bær på hylderne i butikker eller markeder, undgik folk det forsigtigt. Nogen var bange for, at dette er en hybrid af noget mærkeligt, nogen kunne ikke lide farven. Men i dag har den plante, som gudene gav folk til deres smukke gerninger, modtaget fortjent opmærksomhed. Hvad er brugen af feijoa?
Feijoa er en uvurderlig kilde til jod, som mange mennesker mangler. De modne frugter af feijoa er mørkegrønne, gennemsigtige indenfor, bløde til berøring, sur-søde, med aroma af kiwi og jordbær, men slet ikke en relative af kiwi. Aromaen af feijoa er normalt beskrevet som "øm, der minder om ananas og jordbær på samme tid."
Dette træ er fra den slags myrtle indfødt i Sydamerika. I hjemmet hedder det Akka. Vænnet til et subtropisk klima tilpassede det sig til det foranderlige vejr i sydlige russiske breddegrader. Feijoa dyrkes i Krasnodar-regionen i tilstrækkelige mængder. Sandt nok er prisen stadig "transatlantisk". Men hvordan kan du spare på sundhed og fornøjelse?
Eksperter anbefaler at spise kun et par stykker af denne nyttige bær for at genopbygge kroppen med den nødvendige mængde jod. Indholdet af dette vigtige element i feijoa sammenlignes med fisk og skaldyr. Et hundrede gram bær indeholder op til 40 millimeter jod, alt afhænger af sorten. Denne kvalitet gør feijoa et uundværligt supplement til behandling af skjoldbruskkirtelers sygdomme.
Foruden en stor mængde jod indeholder denne bær næsten nitti nyttige elementer. En vigtig kvalitet af feijoa er dens allergivenlige. Det betyder, at det er egnet til babymad, men kun i doser anbefalet af lægen. Naturligvis er bæren kontraindiceret til mennesker, der ikke har brug for meget jod.
Derudover har bæren en rig smag og aroma, det hjælper med at beskytte kroppen mod alle slags vira, da den indeholder en masse vitamin C. Dette gælder især i den kolde årstid. For ikke at miste et enkelt gram gavnlige frugter, er feijoa brugt til at lave syltetøj.
Men denne "marmelade" kan ikke koges, ellers vil alle de nyttige egenskaber forsvinde sammen med opvarmning. Feijoa vrider blot kødkværnen eller slibeblenderen og dækkes med sukker. Opbevares i glasburer i køleskabet. Og det er ikke skræmmende, hvis det øverste lag af "marmelade" mørkere over tid - det kommer fra en stor mængde jod. En skje om dagen er nok til at få glæde og en del af nyttige vitaminer.
Når man køber en nyttig bær bør man være opmærksom på eksperter.
• Feijoa bedre at vælge lysegrøn uden mekanisk skade.
• Der skal tages hensyn til det interne indhold: massen skal være gennemsigtig.
• Ved madlavning kan huden ikke skæres, den er ret blød, men vigtigst af alt - den indeholder et stort antal nyttige elementer, såsom katekiner og leucoanthocyaniner. Disse er biologisk aktive stoffer, er stærke antioxidanter, der hjælper med at forebygge kræft.
Feijoa er en sæsonbestemt bær, den modner hovedsagelig i oktober-november. Så tag et øjeblik!
Her er sådan en nyttig bær - feijoa!
Pleje af de kæres sundhed er ret simpelt. Det er vigtigt at vælge de rigtige produkter. Og så bliver lægerne ikke nødt til at kontakte for ofte.
http://zdorof-life.ru/fejhoa-poleznaya-yagoda/