Vigtigste Godbid

Ruff fisk. Fiskens livsstil og levesteder er ruffe

Ruff er en udbredt fisk i Rusland, kendt for sine skarpe rygsøjler. At være slægtninge til aborre, lever ruffs i floder og søer med klart vand og en sand eller stenlig bund.

Funktioner og habitat af fisk ruffe

Slægten Ruff indeholder 4 arter af fisk, de mest almindelige af dem er den fælles ruff. Dette er en lille fisk, hvis længde er 10-15 cm, meget sjældent 20-25 cm. Hvad ser en fiskrille ud?

Farven på sin krop kan variere fra sand til brunlig og afhænger af habitatet: Fisk, der lever i vandkroppe med en sandbund, har lettere toner end deres slægtninge fra sorte eller klare søer og floder. På ruffens dorsale og kaudale finner er der sorte eller brune prikker, brystfinnerne er store og farveløse.

Den naturlige habitat af en almindelig ruff strækker sig fra Europa til Kolyma-floden i Sibirien. I den europæiske del af Rusland fordeles den næsten overalt. Foretrukne levesteder - søer, damme eller floder med svag strøm. Normalt holdes i bunden ud for kysten.

Udover det sædvanlige, i Don-åen, Dnieper, Kuban og Dniester bor der en nosed ruff eller en sort fakkel, som lokale fiskere kalder det. Denne fisk er lidt større end den fælles ruff, og har en rygfin deles i to dele.

For at lære at skelne mellem disse to relaterede arter af ruffer, er det nyttigt at se på et foto af en rufffisk og sammenligne det med børstehårene.

Man kan høre, at der er en havridsfisk, men det er ikke sandt, da alle medlemmer af ruff-slægten udelukkende er ferskvandsindbyggere. Men i havene er der mange bundfisk med skarpe rygsøjler, der ofte kaldes røsninger i almindelige mennesker.

Disse arter tilhører andre familier og slægter, så navnet er biologisk ukorrekt. Til spørgsmålet, hav eller flod fisk ruffe, er der kun et svar: ruffen lever ikke i saltvand. Hvem kaldes så havskrammen?

Af indbyggerne i saltvand er scorpus mest som en ruff. Dette er en ray-wading fisk, som indeholder stærk gift i dets torner. Den når en halv meter lang og bor i Stillehavet og Atlanterhavet. Da skorpionen tilhører en anden ordre, vil der kun blive diskuteret ferskvandsfisken.

Beskrivelse og livsstil ruff

Beskrivelse Rufffisk skal starte med sit levested. I et reservoir holder ruffen bunden, foretrækker steder med dybt og klart vand. Det stiger sjældent til overfladen. Det er mest aktiv i skumringen, da det er på nuværende tidspunkt, at det får mad. Kan ikke lide steder med hurtigstrøm, foretrækker stille backwaters med koldt og roligt vand.

Ruff er meget uhøjtidelig og bor derfor i byområder, hvor vand er forurenet med affald. Denne fisk findes imidlertid ikke i stående vandkroppe, da den er følsom over for mangel på ilt. I strømmende damme og søer bor næsten overalt og holder i bunden på dybden.

Ruff kan lide koldt vand. Så snart som om sommeren opvarmes til +20, begynder fisken at kigge efter et koldere sted, eller det bliver trægt. Derfor ser røget op i lavt vand kun om efteråret, når det bliver is, og om foråret: på andre tidspunkter er vandet grundigt for varmt. Om vinteren er ruffen mere behagelig i bunden på stor dybde.

Der er endnu en forklaring på ruffens vaner for at holde fast i dybden: det tåler ikke lyst lys og elsker mørke. Derfor elsker Ruffs at holde sig under broerne, i poolsne i nærheden af ​​de stejle banker og blandt snagsne.

De finder bytte uden hjælp af synet, da et specielt organ - lateral linjen - fanger de mindste svingninger af vand og hjælper fiskene med at finde flytende bytte. Derfor kan ruffen med held jage selv i fuld mørke.

Fish Ears Ruff

Fiskerør er en rovdyr. Kosten omfatter små krebsdyr, insektlarver, samt kaviar og stege, så de brød, der har opdrættet, kan skade populationerne af andre fisk.

Ruff refererer til bentofagam - det er rovdyr, der spiser indbyggerne i bunden. Valget af mad afhænger af ruffens størrelse. Bare rukket stege fodrer hovedsagelig på roterer, større stege - på små forgrenede krebsdyr, blodorm, Cyclops og Daphnia. Grown-up fisk foretrækker orme, leeches og små krebsdyr, mens store ruffs jager stege og små fisk.

Ruffen er meget grønt, og den holder aldrig op med at fodre selv om vinteren, når de fleste andre typer fisk ignorerer mad. Derfor vokser den året rundt. På trods af de skarpe spines på finnerne er juveniler farlige større rovfisk: aborre, burbot og havkat.

Men Ruffens vigtigste fjender er ikke fisk, men vandfugle: Herons, skarv og storke. Således optager de ruffede en mellemliggende position i ferskvandslegemets fødekæder.

Reproduktion og levetid ruff

Ruffs spawn i det tidlige forår: i floderne før begyndelsen af ​​oversvømmelsen, i søer og flydende damme - fra begyndelsen af ​​isens smeltning. I det centrale Rusland falder denne gang i slutningen af ​​marts til midten af ​​april. Fisk vælger ikke et særligt sted og kan gyde i nogen del af reservoiret.

Gydning foregår i skumring eller om natten, mens flæser samles af skuller, der kan bestå af op til flere tusinde individer. En kvinde ligger mellem 50 og 100.000 æg, der er forbundet med slimhinden.

Mursten er knyttet til ujævnhederne i bunden: sten, koryagam eller alger. Frugt går kun ud efter to uger og begynder straks at spise og vokse kraftigt.

Ruffs bliver seksuelt modne kun i 2-3 år af livet, men evnen til at gyde afhænger ikke kun af alder, men også på kropslængde. Hvilken fiskerør er i stand til at opdrætte?

Det menes, at fisken skal vokse til 10-12 cm. Men selv med denne størrelse dyrker kvinden et mindre antal æg til den første gydning - "kun" et par tusinde.

Ruff gælder ikke for langlever. Det antages, at røde hunner når 11 år, mændene lever op til maksimalt 7-8. Men langt de fleste fisk i deres naturlige habitat dør meget tidligere.

I naturen tegner ca. 93% af rufbefolkningen sig for fisk yngre end 3 år, det vil sige få til modenhed.

Årsagen er, at de fleste friter og unge fisk er ødelagt af rovdyr eller dø af sygdom, mangel på ilt om vinteren eller mangel på mad. Derfor lægger hunner så store koblinger: kun en ud af titusinder af æg vil give liv til voksne fisk.

http://givotniymir.ru/ersh-ryba-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-ryby-yorsh/

Ruff: spiny aborre fisk

Om bullhead ruff - fisk fra abborrefamilien (Percidae), der danner sit eget unikke genus (Gymnocephalus), der består af 4 arter. Nære slægtninge til taxonen er percarins, chopas, aborre, ammokrypty, percina og aborre. Standardstørrelser må ikke overstige 8-12 cm med en vægt på 15-25 g. I usædvanlige tilfælde vokser den til 20 cm og vinder 90-100 g. Den gennemsnitlige forventede levetid er 5-6 år (maksimum er 10-11). På grund af egenskaberne ved adfærd og fysiologi modtog han adskillige ubehagelige kælenavne - træt, snørret, skrabet.

Hvordan ser ruffen ud

Takket være dens ekspressive udseende er fisk let identificeret blandt andre arter:

  • stort hoved (op til 1/3 af hele længden);
  • kroppen er fladt og dækket af slim i form af en torpedo krop;
  • store lyseblå øjne og mund med børsteformede tænder;
  • brede glidestykker med rygsøjler;
  • tætsluttende små ctenoid-type vægte, som er karakteriseret ved tilstedeværelsen af ​​tandkanter langs bagkantene;
  • fuld sidelinje;
  • akret dorsalfin med velmærkede niveauforskelle mellem 11-15 akutte (11-15) og bløde (8-10) stråler.

Basisfarvemaskeringen er repræsenteret af en grågrøn ryg med mørke pletter, en lys grå mave, gullige gyldne sider. Sorte prikker er tæt spredt på overfladen af ​​alle finner. Afhængig af vandets farve, forekomsten af ​​vegetation, typen af ​​bund (sand, ler, sten, slam) og den specifikke morfologiske type, kan det overordnede farveskema variere betydeligt.

Geografi af bosættelser og typer

Lille aborre uhøjtidelig og fremragende følelse i køligt og varmt ferskvand (fra 0 til + 35 ° С), vælge steder med en sand, sten eller moderat siltede bund. Samtidig stiller fisk særlige krav til tilstedeværelsen af ​​ilt og strømmen, idet man undgår stående, overfladiske og for hurtige steder. Sådanne begrænsninger for gasudveksling og konstant fornyelse af miljøet er nøglen til bestemmelse af ruffens naturlige habitat, som kun lever i store og små floder, reservoirer, kanaler, flydende søer og damme.

På grund af temperaturstabiliteten i Rusland er "irritation" allestedsnærværende på det store område fra det nordøstlige Sibirien (Kolyma, Sokh, Magadan Oblast) til landets vestlige grænser. Den fælles ruff findes i alle floder i Østersøen, Black, Azov og Kaspianhavet. Der er det i Ladoga-søen, Vuoksa, Khopra, Seversky Donets, Urals, Laba, Urup, Volga og dets bifloder (Oka, Klyazma, Kama, Eruslan, Sura). Andre arter er mere lunefuldt og bor i regioner med milde vintre.

Don Ruff

Gymnocephalus acerinus er også kendt af husstandens kaldenavn nosar, turkis, bønne. På territoriet i Rusland bor i farvande i Sortehavet-Azov bækkenet (Don, Kuban). I Europa, mange i den sydlige insekt, Dnieper, Dniester. Den har et kileformet hoved med en langstrakt snoet, indtrækbar mund, hvid mave, lysegul ryg, vejer op til 200 g ved 18-20 cm. Den er opført i Den Røde Bog i Ukraine som en truet art.

Ruff Baloney

Gymnocephalus baloni foretrækker dybt rindende vand nær stejle og skyggefulde kyster. Det undgår en blød bund, hvor man vælger sand, ler, grus eller blandede områder. Lever op til 6 år og strækker op til 17-18 cm med en vægt på 40-50 g. Hovedområdet ligger i basserne Morava, Vltava, Laba, hvoraf taxon har det andet officielle navn - tjekkisk ruff. Denne fisk er i Donau, den midterste del af Dnieper, Pripyat. Det adskiller sig fra andre arter af en højere krop med en pukkel, en kort, flad snoet, to pigge på hver operculum, en tiger grå-gul farve.

Stribet ruffe

Gymnocephalus schraetser bor i Tyskland, Bulgarien, Ukraine (Donau, Tisza, Kamcha). Det er kendetegnet ved relativt store størrelser - op til 30 cm (250 g). Men i de normale fangster hersker individer, der vejer 50-80 g (15-18 cm). Hovedforskellen er 3-4 fulde eller stiplede strimler på de olivengule sider. Snuten har en langstrakt form (1,5 diameter af øjet) og ender med en halv-nedre tilbagetrækkelig mund. I dorsal aktafin, 17-19 hårde stråler.

Black Sea Ruff

Arten repræsenterer sin egen slægt Scorpens (Scorpaena) og har kun en fjern lighed med sø-floden navnebror - et sæt skarpe rygsøjler. Undtagelsesvis havfisk er et grusomt rovdyr-baghold, har en stor mund med en langstrakt underkæbe og kan som voksen snakke af sin stramme hud som en slange. En anden funktion relateret til viper taxon er tilstedeværelsen af ​​gift i finnerne og knoglerne på kroppen. Skorpena-ruff vokser op til 40 cm med en vægt på ca. 800 g. Området er moderat repræsenteret af saltvandet i det østlige Atlanterhav og farvande i det svarte, azov og middelhavsfarvet. Dette er et populært fiskemiljø, fordi kød er velsmagende og sund med korrekt hudfjernelse og varmebehandling.

Hvor bor og hvad røgen spiser

Søgen efter fisk i floder, damme, søer og reservoirer skal startes på flydende og relativt dybe sektioner (1-5 m) med en sand ler eller grusbund. Det er vigtigt at overveje, at lille aborre er en favorit delikatesse af aktive rovdyr (burbot, havkat, bersh, gedde, gedde aborre), så de forsøger at holde sig til naturlige hylder i sten, vegetation, buske, drivved, snag.

Perspektivområder er dem, der afkøles med undervandsnøgler, eller det meste af dagen er skraveret af stejle banker, trægrene, kunstige strukturer, høje eller flydende planter (susak, reed, rogoz, vandliljer). Dette skyldes, at fisken fører en skumringstilstand og er godt orienteret i svagt oplyst vand. Om foråret, sommeren og i de varme efterårsmåneder falder den vigtigste fodringsaktivitet på tidligere morgen, sen aften og nat. På overskyede dage og i den kolde årstid går efterspørgslen efter mad næsten på døgnet, det er den optimale tid til at fange ruffen. Basen af ​​kosten består af bentiske organismer, leeches, små krebsdyr, orme, æg af andre fisk, insektlarver. Når man når gennemsnitsstørrelsen for arten, tilføjes en lille smule tadpoles og frit fra andre fisk til menuen.

Men det er umuligt at kalde røvet en rovdyr - det er en udtalt allnivorøs bentofag, der fører til hård fødekonkurrence, ikke med gedde eller geder, men med roach, crucian carp, minnow. Det er derfor, at en stigning i antallet af "stikkende" i reservoiret fører til et fald i væksten på mange karpsfisk.

gydning

Seksuel modenhed kommer tidligt (1-3 år) med en kropslængde på 8-12 cm. Produktiviteten afhænger af kvindens størrelse og varierer mellem 10-200 tusind æg, der er revet i 2-3 trin (fra marts til juni) med Denne vandopvarmning er af sekundær betydning. Fuld udvikling af larverne (5-12 dage) er mulig i en bred vifte af temperaturer + 6-18 ° С. Derudover er ruffs maksimalt tilpasset høje værdier af surhed (op til pH = 10,5), hvilket gør det muligt for dig at fortsætte løbene under uacceptable betingelser for andre fisk.

Klæbrig gul kaviar med en diameter på 0,8-1,0 mm aflejres på et fast bundsubstrat og undervandsområder af planter. Den gennemsnitlige dybde af gydepladserne er 1-2 meter. Efter gytning forbliver hanner på koblingen og beskytter fremtidige afkom fra rovdyr. Larver udvikler sig på bekostning af æggeblæren. Svampfaden spiser aktivt zooplankton, copepod larver og chironomider, rotiferer.

Hvad ruffen bider om sommeren og vinteren

Til åbent vand anvendes forskellige agn af animalsk oprindelse:

  • jord og malm, et stykke vypolzka;
  • maggoter, blodorm, caddis;
  • fisk øje;
  • bark af barkbaglen eller burdock møllen;

Den vigtigste tackle til at fange en børste er en float stang med en stærk 0,18-0,2 mm fiskelinje, som er i stand til at modstå kroge til planter og snags. På grund af fiskens lille vægt er det bedre at bruge stænger med et hurtigt system og en superfølsom tip. Floaten skal være lys, men med en høj antenne for at bemærke og reagere på en skarp bid. Hvis du skærer med forsinkelse, bliver du nødt til at trække snapet ikke fra læben, men allerede fra halsen af ​​den frodige "træt", som tvivler på rationaliteten af ​​brugen som en effektiv levende biller til spinding, pinde eller æsler. Således falder individer hurtigt i søvn. Af samme grund må du ikke bruge for lille en krog, især med en kort underarm.

http://poklev.com/vidy-ryb/presnovodnye/ersh

Hvad ser en almindelig rufffisk ud?

Ruff betragtes som en af ​​de mest almindelige fisk i vores land. Det kan findes i næsten alle vandlegemer. Mange lystfiskere kan ikke lide denne art, fordi den spiser agn beregnet til stort bytte. Hensigvis fanget fisk ruffet meget sjældent, da det er meget lille. Men om vinteren vender mange fiskere hjem med fangsten af ​​denne fisk.

Habitat og beskrivelse

I mange friske farvande i Europa og Asien kan findes børste. Fisk føles godt i reservoirer med en sand, mudret og stenet bund. Fisken er oftest placeret tæt på bunden, men stiger ofte til overfladen. I Nordamerikas farvande forsøgte man flere gange at opdrætte røsninger, men ideen blev ikke kronet med succes. Fisk ikke fundet i Canada eller USA. Men på Eurasiens område vokser befolkningen konstant.

Ruff er medlem af aborrefamilien. Fisk kan genkendes af flere karakteristiske træk:

  • Længden af ​​en voksen person varierer fra 8 til 12 centimeter. Kropsvægten overstiger ikke 20 gram. Imidlertid er der opstillet tilfælde af fangst af store prøver med en vægt på 100 gram. Længden af ​​kroppen af ​​sådanne giganter er 20 centimeter.
  • Bagens farve kan variere fra gylden til mørk brun. Personer, der lever i damme med en sandbund, kendetegnes af en lysere farve.
  • Underlivets farve kan variere fra hvid til lysegrå afhængigt af livsbetingelserne.

Hver fisker ved, hvad en rufffisk ser ud. Billedet kan ses nedenfor.

Bagsiden af ​​fisken er dækket af mørke grønne skalaer. Farven kan variere med levevilkårene. Hvis fisken nægter i et andet reservoir, ændrer det sin farve afhængigt af bundens farve. Men sorte prikker over hele overfladen af ​​kroppen forbliver. Fiskens hoved er ikke for stort, kæberne lukkes tæt under svømning. Dorsal og kaudale finner kan ændre farve fra brun til grå.

Livsstil og reproduktion

Ruff har altid været betragtet som indbygger i bunden, men sommetider stiger denne fisk til overfladen på jagt efter mad. Det er bedst at fange dette i rolige og rolige farvande. Ordinære ruffer kan ikke lide en stærk strøm og støj. Det er derfor, det er umuligt at fange ham i områder, der ligger tæt på massens rekreation.

De fysiologiske egenskaber ved fisk tyder på, at de bor på mørke steder. Derfor er der store flokke i mørke vandlegemer. I søer og damme, der er omgivet af høje træer, er antallet af fisk meget højere end i Steppe-floderne.

Det er kendt, at ruff føles godt, når vandtemperaturen er fra 2 til 30 grader Celsius. Om vinteren samles fiskene i store flokke. De overvintrer i store gruber og i flodernes øvre del. Fiskere siger at om vinteren kan en agn fange flere børster. Dette skyldes, at enkeltpersoner er meget tæt på hinanden.

Grundlaget for denne type fødevarer er krebsdyr og bløddyr. Og også enkeltpersoner kan spise gyde af andre arter. I slutningen af ​​vinteren nægter ruf helt mad. Han begynder kun at søge mad i midten af ​​foråret.

Seksuel modenhed hos individer opstår normalt i 2-3 år, men i nogle reservoirer kan man finde mænd og kvinder, der gyder så tidligt som 1 år. Denne funktion skyldes, at vandet er meget varmt. Gydning begynder, når vandet opvarmes til 10 grader. Gydningsprocessen kan vare fra april til juni. I løbet af denne periode kan kvinder lægge over 120 tusind æg. Det vides at kvinder fremstiller 3-4 koblinger for at sikre det maksimale antal afkom. Efter befrugtning beskytter mændene ikke æggene, men forlader gytestedet.

Larver begynder at forekomme 2-3 uger efter at have kastet æg. Fry bor i lavt vand i flere måneder. Tættere på vinteren går de sammen med voksne og dvale sammen. Det er kendt, at individernes levetid varierer fra 7 til 11 år. Hertil kommer, at kvinder lever to gange så længe som mænd.

Forskere hævder, at de i naturen møder hermafroditter blandt røsninger. Andelen af ​​sådanne personer blandt alle kan variere afhængigt af vandlegemet. I Finske Bugt ca. 25 procent af sådanne ruffer. Kun 7 procent af individer kan udføre mandlige og kvindelige roller på samme tid, resten af ​​dem holder kun til den mandlige eller kvindelige opførsel i løbet af livet.

Fang og spis

Få af fiskerne ved, hvad ruffen ser ud. Nogle fiskere slipper fisken, da de er for små, andre forlade dem til katte. Men der er elskere, der målrettet fanger ruffs. Denne art anses for meget uhøjtidelig, så du kan bruge enhver agn. Det er dog værd at huske på, at individernes mund er lille, så tag ikke for stor agn.

Raker er oftest fanget på orme, moskler, dejstykker og dampet korn. Du kan også bruge stykker af aloe og andre planter som agn.

Ofte bruger jeg ruffs til fiskesuppe. For at forberede denne skål har du brug for følgende produkter:

  • 300 gram fisk
  • 2 små kartofler;
  • 1 lille gulerod
  • 1 medium løg;
  • dill og persille;
  • 5 ærter allspice;
  • vegetabilsk olie;
  • salt.

Først skal du vaske og rengøre ruffs. Bare tag ind indersiden. Så sætter de en kasserolle på ilden, i hvilken 1 liter vand hældes. Når vand koger, sættes fisk ind i den. Efter 20 minutter bliver kødet let adskilt fra knoglerne. Fisken skal fjernes fra bouillon, som skal filtreres.

Så placeres gryden med bouillon igen på komfuret. Der skal sættes hakket kartofler. Løg og gulerødder skæres og steges i smør. De skal føjes til panden, når kartoflerne er kogte. Den fjernede fisk skal adskilles fra knoglerne og skæres i små stykker. Derefter skal det tilsættes til bouillon. Grønne, peber og salt tilsættes til gryden i 2-3 minutter, indtil de er kogte. Server suppen umiddelbart efter forberedelsen.

http://sudak.guru/vidy-ryb/kak-vyglyadit-ryba-obyknovennyy-ersh.html

Ruff - en lille fisk med interessante fordele

For både erfarne og nybegyndere er det slet ikke usædvanligt i stedet for en efterlængte fangst, som du kan prale af, gå ud fra en dam med en lille spand fyldt med små, spiny fisk. Selvfølgelig er der ingen grund til stolthed her, da sådan bytte normalt kun giver glæde hos katte. Det er ikke værd at sprede så godt, fordi enhver god kulinarisk specialist ved, at fisken er en uerstattelig ingrediens i fiskesuppe, det er hun, der tilføjer et behageligt, aromatisk touch til parabolen! På trods af dets størrelse har ruffen interessante egenskaber og vaner, som ikke alle fisker kender til.

Ruff - udseendet af baby fisk

Det første, som fisken er berømt for, er de mange skarpe rygsøjler. En erfaren fisker, der møder en krumme, er velkendt, at den skal fjernes forsigtigt fra krogen, hvis du ikke vil lide af smerte og brænding.

For første gang på en fisketur gør det ikke ondt at vide, hvordan en almindelig, denne velkendte ruff ser ud. Farven er grå, med en smuk grøn farvetone, der er ofte brune pletter på siderne. Den lille krop er ret kort, fladt lateralt, ruffens højde når den tredje del af længden. Munden er ret lille, har små tænder, som let omhyggeligt forveksles med børster. Ruffens maksimale længde er op til 20 cm, med en vægt på lige over 200 gram.

Lange pigge findes både på de øverste finner og på de nederste finner. Den analfin er ikke en undtagelse, den har to kraftige solstråler. I modsætning til kroppen, ofte brystet uden skalaer.

Strukturen af ​​flodrøven er ejendommelig, ligner en aborre, der er en hybrid af en fisk med en stikkende rovdyr. I modsætning til almindelig fisk opdrætter ikke hybrider - mænd er ufrugtbare, hunner giver mange afkom fra mandlige aborre eller ruffer.

Hvad er fordelene ved hybrider? De tolererer let klimatiske forhold, overlever i snavsede farvande, hvis sammensætning ligner det periodiske bord, uden mad i lang tid. Funktion af hybrider - størrelser overstiger ofte længden af ​​de sædvanlige medlemmer af familien.

Du kan møde en almindelig ruff hvor som helst:

  • i reservoirer;
  • i store og små floder;
  • i friske havbugter
  • i søerne.

Foretrækker små fisk til den nuværende, forsøger ikke at gå langt fra behagelige steder. Han kan godt lide køligt rent vand, som kun kan findes i bunden. Denne vane med fisken giver dig mulighed for at bruge, når du fanger det kun donku, fangst på toppen eller i halvvandene her er helt ineffektive.

Foto 1. Lovende sted for at fange ruff.

Årets år - hvordan ruffen reagerer på en temperaturændring

Ruff river - koldtvandsfisk, vinterfrost giver ikke ulejlighed. Det eneste du bør være opmærksom på, når du fanger - med ankomsten af ​​den kolde årstid forsøger barnet at komme tættere på floderne, der er mere ilt og mad. Her ligger den største fjende i vente på fisken - burbot, også på vej til et mere behageligt sted for vinteren.

Svær frost gør ruffen til den største dybde, hvilket gør det svært at fange. Det er nødvendigt at fodre barnet hele tiden, om vinteren stopper han ikke hans levebrød.

Hvad spiser babyen? Ud over vegetabilsk mad er det godt at absorbere:

Med ankomsten af ​​foråret begynder ruffen at forberede sig til gytning. Processen foregår ved en varm temperatur på mindst 10 grader. Dette er normalt maj måned, men i køligere områder kan gyde kun begynde med sommerens start. Ved foråret når fisken sin maksimale størrelse, hvilket især værdsættes af fiskere.

Foto 2. Ruff - Ven frostbestandig!

Forårets oversvømmelser kan skubbe ruffen fra det sædvanlige sted, du skal kigge efter mere rolige dele af floden med en stille strøm. Hvis der er dybe huller i nærheden af ​​flodbredden, om foråret kan du sikkert fiske - du vil helt sikkert glæde fangsten, det er stadig tid til at fjerne fisken fra krogen. En interessant funktion - ruffs samles i store shoals, hold fast og overfyldt. Når du fisker, kan du sørge for dette, kaste fiskestangen på ét sted, du har ikke tid til at tage fangsten, og få meter længere vil fiskestangen stå i en halv time uden at bide.

Sommervarmen er en reel katastrofe for ruffen. Han søger køligt vand, nedad til store dybder. Kun om aftenen eller om morgenen og i skyfri dage kan du få en god fangst. På solrige dage kan du kun fange en fisk ved en tilfældighed.

I efteråret bliver fisken inaktiv og foretrækker at forblive i mellem dybde og nyder de sidste varme dage. Hver dag prøver hun at trænge ind i dybere og leder efter komfortable huller med en ler og sandbund - det er her barnet skal sørge for vinteren.

Spawning ruff - interessante funktioner

Ældre babe bliver i en alder af 3 år. Længden er heller ikke lille - fra 10 cm. Hunnerne er yderst frugtbare, de kan kaste op til 100 000 æg (afhængigt af fiskens størrelse).

Gydning varer flere måneder, kvinden har tid til at gyde tre gange. Vandreservoirer med en ler eller stenbund er valgt. Gytning forekommer ofte i nærheden af ​​træernes rødder, mellem alger. I flere måneder forsøger kvinden ikke at forlade det velkendte sted, der er valgt til gydning. Kaviar rushes om i tre trin, så snart en ny del modner, begynder kvinden at forberede sig på at kaste den næste.

Afhængig af temperaturen kan inkubationsperioden varer fra 4 til 6 dage. Larverne er ret små, ca. 0,3 cm, men vokser hurtigt, efter to uger begynder de at spise fuldt ud.

Rufffiske - enkle tricks til en god fangst

Hvordan fange en ruff? Det vigtigste er at vælge det rigtige sted. Små gruber på floden er den foretrukne tilflugtssted for en lille fisk. Særligt vellykket fiskeri vil være i efteråret kolde dage, hvor store små fiskesamlinger samles dybt.

Brug til fiskestang, agn på, som vil være placeret i bunden. Hvad skal man fange fisk? Den enkleste løsning er et stykke orm, der tidligere er knust af fingrene. Dette trick giver dig mulighed for samtidig at dræbe to fugle med en sten - for at forenkle rufsen ved at sluge agnene for at lokke ham til fiskeriet. Skub ikke rufen med den sædvanlige blodorm eller larven af ​​en hiromonid eller en myg.

Om foråret, med begyndelsen af ​​vinteren eller endda efterår, vil prikormka ikke være nødvendig, floden fisk bliver så grønt. Der er ingen vanskeligheder med at fange, det sædvanlige fiskegrej og simpel agn er nok.

Læs mere om virkningerne af pres på fiskebid her!

Fjernelse af den stikkede baby fra krogen, bør du forsøge ikke at få en smertefuld indsprøjtning. Hvis problemet er opstået, kan smerten delvist fjernes ved at sænke hånden i koldt vand eller børste det berørte område med plantain juice. Nogle gange svulger den grådige fisk agn så dybt, at du skal bruge specialværktøjer til at fjerne krogen.

Ruff klarer at ødelægge fiskernes stemning, især hvis de blev sendt til større fiskeksempler. Konstant skælvende på krogen bliver barnet hurtigt kede, erfarne fiskeri guruer bruger det som agn til at fange gedde, aborre, og om natten er de glade for at jage burbot.

Ruffen betragtes som en rovdyr, og uden særlig samvittighed spiser det frugt og gyde af fisk, forsøger at overleve det fra alle reservoirerne, idet det overvejes at være en vædende art. Et par voksne individer, der har bosat sig i en dam eller en lille sø, truer med den hurtige vækst i familien og reduktionen af ​​andre fisk, da roen bliver ødelagt med stor appetit.

Foto 3. Crank - favorit ruff lækker om vinteren.

Ruffen vil trods sin lille størrelse altid forblive en favoritfisk for mange fiskere. Kendskab til hans grundlæggende vaner og vaner, det er ret nemt at vende hjem med en spand fyldt med en strålende rystenfangst. Fiskeri i sig selv vil også bringe en masse fornøjelse, især til dem, der går til floden ikke til store prøver, men i håbet om at tilbringe dejlige timer, der nyder stilheden og den friske flodluft.

http://fishelovka.com/fish/ersh-malenkaja-rybka-s-interesnymi-dostoinstvami

Hvad det ser ud, hvad der spiser og hvor fiskemand lever

Aquarist med mange års erfaring

Fiskerør tilhører aborfamilien. Det lever i både friske og marine farvande. Det er svært at forvirre ferskvandsfisk med andre fisk, det udleveres af bukede øjne og krop, der er dækket af tykt, ubehageligt for slimhinden.

Ruff lever i frisk og saltvand

Men på trods af dette mener krydrede lystfiskere, at et øre uden en almindelig ruffe slet ikke er et øre. Havfisk er også meget populær kommerciel fisk.

Beskrivelse og typer

Ruff - fisk med ekspressivt udseende, der vejer 150-200 g. Livscyklus - fra 5 til 10 år. Hvad ruffefisken ser ud:

  • Hovedet er proportionalt, øjnene er store, brede glidestykker dækket med pigge, mund med børstehårede tænder.
  • Krop - har form af en torpedo, med små skalaer, fladt lateralt og dækket af tykt slim.
  • Dorsalfinen er godt markeret.
  • Farve: grå-grøn ryg med mørke pletter, svag lysegrå, gyldne sider.

Kønsforskelle er godt markerede. Mænd har dorsale og ventrale finner mere end kvinder, og øjnene er tværtimod mindre.

Fisk lever i pakker i bunden af ​​vandlegemer, med næsten ingen lys overhovedet, med vandtemperaturer fra +2 til 30 grader. De foder på leeches, små krebsdyr, orme, larver. Foragt ikke at fryse andre fisk og deres kaviar.

Dvale i dybe huller. I anden halvdel af vinterperioden holder de op med at spise til forår. Kommercielle fisk overvejes ikke.


I naturen er der to hovedtyper af ruffer. Sortehavet eller skorpionen er en rovdyr ca. 40 cm lang og vejer op til 850 g giftig (gift er til stede i fænder og knoglevækst på kroppen). Det lever i alle havene, Atlanterhavet og Stillehavet. Med sin flodfætter har der kun en lighed med skarpe spidser. Kød med ordentlig varmebehandling er velsmagende og sund.

Ferskvandet - op til 15 cm. Det lever i en ruff i vandlegemer med usaltet vand. Det har fire underarter:

  • Fælles - findes i Europa, Rusland, USA. På steder, hvor ruffen bor, er kropslængden ca. 12 cm.
  • Baloni, eller tjekkisk - en truede art nævnt i den Røde Bog. Den bor i Donau.
  • Stribet - en sjælden art, der tidligere blev mødt i Dnepr, Desna og Pripyat. Nu findes den kun i Donau.
  • Nosar eller Turkis. Denne ruff ligner ikke hans andre slægtninge. Den er kendetegnet ved et langstrakt hoved med en indtrækbar mund og vokser op til 20 cm. Den er opført i Den Røde Bog i Ukraine.
Der er flere typer ruffer

Gydeperiode

Ruffs bliver seksuelt modne i 1-3 år. Fisk gyder i tre faser fra marts til juni. I løbet af denne tid fejer kvinden fra 10.000 til 20.000 æg, vandtemperaturen under gydning betyder ikke noget. Gul klæbrig kaviar er deponeret på sten eller planter. På dette mission af de kvindelige ender svømmer det væk, og faderen forbliver for at beskytte koblingen. Larver vises efter 6-12 dage og foder på æggeblomme i de første dage. Grown-up fisk med appetit spiser zooplankton og rotifers.

Agn og fangst

Catch ruff året rundt float fiskestang med en stærk fiskeri linje. Baits bruges hovedsagelig live:

  • maddiker;
  • røde myggelarver;
  • jord- eller gødningsmask
  • caddis;
  • barkbille larve;
  • burdock mol.

Float er valgt ikke tung, med en høj antenne, for hurtigt at reagere på en skarp bid. Hvis du er forsinket med hookingen, kan fisken sluge krogen med agn dybt i halsen, og trække den ud er problematisk. Du bør ikke bruge små kroge med en kort underarm.

Om vinteren er fiskene godt fanget på kivkovy tacklen med en lille mormyshka, hvorpå blodormene eller maggotsne er placeret. Om vinteren kan ruffs fodres med hakket regnorm.

Den bedste tid til at fange er morgen og aften timer.

Brug til madlavning

Kødet er sødt og velsmagende. Det betragtes som diæt (88 kcal per 100 g), mættet med vitale stoffer. Strukturen omfatter:

  • proteiner;
  • fedtstoffer;
  • vitaminer i gruppe B, PP, A, D;
  • mineraler - fluor, chrom, fosfor, nikkel, svovl, zink.

Små fisk er ikke slibede, store indvendige er taget ud gennem et hul dannet efter at de har fjernet gyllene. Med den systematiske brug af røde kød:

  • stimulerer udvekslingen af ​​kulhydrater i kroppen;
  • figuren er gemt
  • risikoen for sygdomme i nervesystemet og kardiovaskulære systemer reduceres;
  • fordøjelsen forbedres
  • forbedrer knogletilstanden.
Ruff kan fremstilles på forskellige måder

Ruffs er tørret, røget, stuvet, dåse, stegt, bagt på kul eller kogt i portion potter. Og tilbered også første kurser og snacks:

For at forbedre smagen af ​​retter tilsættes krydderier: løvblad, myrtle, timian, rosmarin.

Interessante fakta

Slimhinden, der dækker røret, når det kommer på såret, forårsager alvorlig betændelse.

Renset lille fisk tørres, knuses i pulver og anvendes som additiv til forskellige retter. Cook ruff, ikke frigøre ham fra skalaerne. Vask forsigtigt slimmet af, inden du lægger mad.

Kød af havsarten er værdsat i Tyrkiet og betragtes som en delikatesse der. Ruff kød anbefales ikke at fryse - det bliver hårdt, tørt og fibrøst.

På trods af den lille størrelse og slimede krop anses fisken for at være en af ​​de mest populære. Fangstprocessen kræver ikke specielle færdigheder eller speciel viden og giver stor glæde. Ja, og du kan gøre din yndlings ting på noget tidspunkt på året.

http://rybki.guru/ryba/jorsh.html

Ruff hvad slags fisk

Den fælles ruff er en fisk, der lever i rindende vand. Det er næsten umuligt at møde ham i en stående dam, men han tolererer forskellige forureninger godt og fanges selv i floder, der strømmer gennem de store storbyers territorium.

Hvad ser en ruff ud?

Alle sorter af ruffs tilhører ugressfisk. Disse er små indbyggere i de nedre vandlag. Den gennemsnitlige kropslængde er 8-12 cm. Den største ruff kan nå 20 cm, men sådanne store prøver findes ikke i den europæiske del af Rusland. De bor i de nordlige floder af Sibirien, støder op i Ob-bassinet og dens mund - Ob Bay.

Hvad fisken ser ud, afhænger af reservoiret. F.eks. I Dnieper fanger fiskerne "tynde" og "brede" ruffer, som er repræsentanter for samme art. Udseendet afhænger også stærkt af den dybde, hvorpå pakken lever.

Selv farven på ruffs kan være anderledes. I søer med sandbund er farven lettere end i den siltede dam, og i floden kan flodsorterne have en anden skygge af skalaer. Farvningen er nedlatende, og bagens farvetone svarer til de overvejende toner i bunden af ​​reservoiret. Talrige mørke pletter er placeret på bagsiden, og den stribede ruff er adskilt fra andre arter ved flere langsgående striber. Maven er altid lys (hvid, sølv).

Et særpræg ved alle typer ruffer er tilstedeværelsen af ​​spiny udvækst på den forreste dorsalfin og gill covers. Blandt akvatiske fauna er hav- og flodfisk beskyttet mod potentielle fjender ved hjælp af torner. Fanget ruff retter ret og brede gillovertræk. Ikke alle rovdyr er i stand til at sluge en spiny fisk.

arter

På Ruslands territorium kan du kun finde 2 typer ruffer: næse og fælles. Begge arter er ferskvand, men kan leve i brakvand af flodmundinger, der strømmer ind i havet. Ud over dem bor 3 andre arter af spiny fisk i floder og søer i Europa: stribet, tjekkisk og endemisk ruff fra søen Ammersee, åbnede i 2010.

Typer er forskellige i størrelse og farve:

  • Typisk størrelse er ca. 12 cm og grågrøn ryggen med pletter, store, konvekse lyserøde øjne;
  • næse når 20 cm, har en langstrakt snoet, relativt små øjne, lysegul prikket farve;
  • striatet skelnes mellem 2-3 mørke langsgående striber på kroppens dorsale del og større størrelser (op til 30 cm);
  • Tjekkiet eller Donau betragtes som en art relateret til det fælles, og har en lignende farve og størrelse;
  • Ammersee kommer fra det sædvanlige, har en grønlig, mørk farve og når en værdi på ca. 12 cm.

Geografi af Forlig

Distributionsområdet af ruffer af forskellige typer dækker Nordeuropa og en del af Ruslands område (til Fjernøsten). Spiny fisk fanget i floder og søer i Nordamerika. Iktyologer foreslår, at de optrådte på dette kontinent på grund af udviklingen af ​​skibsfarten. Populationer af almindelige ruffer dukkede op i de store søer og St. Louis-floden med ballastvand fra skibe, der kommer fra Europa.

Ferskvandsfisk findes i saltvandet i Finske Bugt og ved sammenflugningen af ​​store floder i havet (Ob-bugten, Sortehavet, Rhone-deltaet osv.). Iktyologer mener, at den udbredte fælles ruff var personens fejl (med sportsfiskeri, med ballastvand eller andre kunstige midler). Upretensiøs til levevilkårene for fisken akklimatiseret, hvor de finder den rigtige mad.

Hvor er ruffen

Ifølge rapporter fra fiskere markerede vi de steder på kortet, hvor du kan fange en ruff.

Hvad spiser ruff?

Som mange indbyggere i det nederste niveau af vandkolonnen, spiser ruffs orme og krebsdyr, små bløddyr og andre benthos fauna (bundsedimenter). Nogle gange angriber de mindre fisk, er i stand til at spise stege og kaviar af andre arter af fisk.

Forskernes næringsmæssige egenskaber forklarer ruffs evne til at bære vandforurening med mineralske og organiske rester. Ved modtagelse af organisk affald øges antallet af organismer, som foder på fisk, og røvepopulationen vokser.

gydning

Seksuel modenhed opstår i 2-3 år. I lavstrømmende reservoirer kan ruffer begynde at formere sig ved en vandtemperatur på + 6 ° C, og gyde opstår i midten af ​​april. Men oftest begynder gytning ved en højere temperatur. Varigheden af ​​udklækning af larver og deres overlevelse afhænger af denne indikator. Den mest aktive gydeperiode er i maj-juni, når vandet opvarmer op til + 15 ° С.

Gytning forekommer i dybder på højst 3 m. Høje krav er ikke anbragt på underlaget, oftest hunner gyder på forskellige ubådsopdræt og strukturer (sten, mudder, vandindtag rør osv.). Æg er klæbrige og holder sig godt på lignende overflader. Antallet af æg afhænger af kvindens størrelse og ligger i størrelsesordenen 100.000-200.000. Forældre bryder sig ikke om afkom.

Larver lukkes om 10-12 dage, i 2-4 dage kan de unge ikke svømme og fodre alene. Når steken svømmer, vil de bruge fyto- og zooplankton som mad. Voksende unge dyr spiser på små indbyggere i benthos.

Ruffs er i stand til at hybridisere med almindelige aborre og beslægtede arter (for eksempel næser og almindelig). Nogle af de hybride individer forbliver sterile, men hunner opretholder evnen til at opdrætte og krydse med repræsentanter for fædrene eller moderens arter.

Tackle for fiskeri

For at fange ruffer vælges nederste gear med 2 kroge (nr. 5 eller derover) fastgjort på samme linje. Stang - spinde længde på ikke mere end 2,4 m med en nik fastgjort i enden. Ruff bites har ligheder med aborre: en stor børste tager agn modigt, mens nikken er skarpt bøjet. Skæringen skal ske med en skarp, men ikke for stærk jerk: Fisken med hele kropsvægten hænger på en krog og kan bryde fiskelinjen.

For at fange en ruff er den korrekte agn vedhæftet fil vigtig: det er ikke nødvendigt at lukke skridtkrogen. Overfladen af ​​mundhulen i rufferne er ret stiv, og når krogen hakker, skal den straks gennembrydes.

Bait før fangst er ikke påkrævet. Fældning kan hakke godt på næsten enhver agn, men det bedste tip er regnorm og blodorm.

Om vinteren

Om vinteren er fisken i røven ikke særlig aktiv, så erfarne fiskere forsøger at interessere det ved hjælp af mormyshka eller lugtstoffer. Om vinteren bliver tynde fisk bedre taget, hvis jiggen bevæger sig modigt, men glat, i en højde på ca. 30 cm fra bunden.

Vinterfiskeri udføres ofte med agn. For at gøre dette skal du kun bruge en lille blodorm. Du kan fange den samme agn, fordi selv godt fodrede børster stadig hakker, tiltrukket af agnens bevægelse. Det bemærkes, at de reagerer godt på stærke lugte (parfume, cologne osv.), Bare slip lidt på fingrene, hvormed lystfiskeren vil agn kroge.

Om sommeren

I sommervarmen skal du fange i skyggefulde steder, hvor der ikke er et stort antal bentiske planter. Det er tilrådeligt ikke at hæve agn højt over bunden og justere dybden af ​​kroge, så de er 4-5 cm over det fælles niveau. Når der fiskes i floder, er ruffens flok lettere at opdage i bundgruberne, hvor der næsten ikke er nogen vandbevægelse. I en rolig dam ophobes de dybt og nærmer ikke grundt vand.

Nibble intensiverer om aftenen. Når natten fisker er det bedst at placere båden langs flodgraven og bruge flere stænger på en gang.

Gastronomisk værdi

Fiskens hoved indtager ca. 40% af hele kropslængden. På grund af dette er madlavning stegt fisk ikke populær, selvom store prøver er egnede til dette. Størstedelen af ​​fangsten er kogt øre.

Små rengøringsmidler ikke tarm og ikke rense. De større fjerner indvolde og gæller. Det antages, at slim og vægt ikke behøver at blive vasket af: de giver øret en særlig rigdom. Fisk kogt med tilsætning af løg og rødder, indtil de er fuldt kogte, og så bliver bouillonen filtreret gennem en sigte. Stor fisk fjerner kød fra ryggen. Kartofler sættes i bouillon, krydret og kogt, indtil grøntsager er klare, i slutningen tilføjer tilberedt kød fra ryggen. På bouillon kan du lave dobbeltsuppe.

Efter rengøring af tornene, hovederne og indhyllingerne, er ruffsne stuvet i tomatsauce i lang tid og hælder let stegt fisk med fortyndet tomatpuré. Quenching sker inden for 1-1,5 timer. Som følge heraf opløses de små knogler, og skålen ligner dåse små fisk i en tomat.

Spar næringsværdien af ​​små fisk og madlavningskoncentrat. De mindste prøver tørres til brølhed i en tørretumbler eller varm ovn og knuses derefter i en mørtel. Spredning 1-2 tsk. Et sådant pulver i kogende vand (250 ml), er det muligt at opnå fiskesuppe til madlavningssuppe.

Kalorindholdet i 100 g fisk er kun 88 kcal. Kødets sammensætning indeholder talrige sporstoffer og en stor mængde protein (op til 20%).

http://ribaku.info/ryba/ersh

Fish Ruff almindelige: funktioner, livsstil, fiskeri og avl

Ruff almindelig - flodfisk, egnet til menneskeføde. Ruffen er karakteriseret ved en attraktiv udsigt, og fiskeri er en underholdende forretning. Artiklen diskuterer sådanne ting som habitat, livsstil, fodring ruff, samt nogle af dens sorter.

Udseende og egenskaber

På grund af at fisken har et ekspressivt udseende, er det meget svært at forveksle med andre arter. Ruffen har et stort hoved, store lyserøde øjne og en mund med børsteformede tænder. Fiskens krop er tæt, formen er cylindrisk, dækket af slim. Der er brede gilledæksler med rygsøjler. På overfladen er der også små ctenoidflager.

På bagsiden af ​​de grå-grønne pletter og punkter. Sider af en gullig skygge. Maven kan være lysegrå eller hvid, afhængigt af miljøforholdene. F.eks. Er fisk, der bor på en sandbund, lettere end dem, der befinder sig i områder med olieholdigt bundvand.

Længden af ​​en voksen person når op til 10 centimeter i gennemsnit. Lejlighedsvis er der fisk med en længde på 12 centimeter. Vægten er lille - 15-25 gram. Men det er helt muligt at fange gigantiske prøver, 20 centimeter lange og vejer 100 gram.

levested

Den fælles ruff er den mest almindelige af de fire arter af ruffen. Det findes i det nordlige og østlige Frankrig, østlige England, floderne i Østersøen, og Central- og Østeuropa. De lever ruffs og i Nordasien til bassinet i Kolyma River, Trans-Urals.

Livsstil

Gøre ruffs uhøjtidelige livsstil Fisk kan leve i en bred vifte af dybder. På trods af at de foretrækker at bo tæt på bunden, findes de både nær overflade af vandet og i en gennemsnitlig dybde mellem bunden og overfladen.

Ideel til disse fisk er stille vand. På grund af dette er de fanget på steder, hvor folk er praktisk fraværende. Der er røde sædvanlige i områder med en blød bund uden vandplantage. Dette sted betragtes som godt for fisk på grund af tilstedeværelsen i det af de dyr, der fodrer røsninger. Ruffs bosætte sig i skyggefulde områder af reservoiret, af naturen er de tilpasset en lille mængde lys.

levealder

Forskere kan bestemme ruffens alder ved antallet af vækstlinjer på skalaerne, og lejlighedsvis af antallet af lag i otolitherne. Kvindefugle lever op til 11 år og mænd - ikke mere end 7 år. Seksuel modenhed når 2-3 år, med størrelser på 10-12 centimeter.

Fiskemad

Hovedmaden af ​​den fælles røde er krebsdyr. Han springer også aktivt på insekter og larver. I foråret begynder denne fisk at spise andre individer af deres egen art. Spiser ofte en andres kalv, på grund af hvilken befolkningen af ​​andre fisk er fuldstændig udryddet.

Ruff med jagt spiser ung fisk uden at ignorere yngel. Kosten indeholder også bentiske organismer, der lever på bunden af ​​reservoiret.

Avlsproces

Gytning i røsninger finder sted i midten af ​​april, når vandtemperaturen er +6 eller flere grader. Gytning foregår i portioner. Hver kobling indeholder fra 10 til 200.000 æg.

Til gyde vælger kvinden dybe steder tættere på flodernes mund eller flydende søer, hvor der er øget iltindhold i vandet og en temmelig lav temperatur. Fisk gyde indtil midten af ​​juni. Reproduktionsprocessen forekommer i flokke, normalt i mørket. På dette tidspunkt er fiskene meget aktive, støjende på samme tid.

Caviar ruff er en anden sur-gelatineagtig tekstur. Sticky kaviar er knyttet til stenene, undertiden til undervands vegetation. Inkubationsperioden varer ca. 2-3 uger. Efter fødslen forlader steget ikke koblingen til slutningen af ​​sommeren.

Hvem er ruffet for fjenden og konkurrenten?

Fødevarekonkurrenter fælles ruff er almindelige i Asien og Europa, disse er andre bentiske fisk, som omfatter aborre, stor roach, chebaki, bras, ål, smelte.

Aborre til røde betragtes som hovedkonkurrenten, fordi disse fisk har samme kost. Ruffs foder på ål, laks, burbot, havkat. Tilfælde af kannibalisme observeres lejlighedsvis.

Skarvene, forskellige heroner, er aktivt fanget, små individer lider af kingfisher, snout og kohalya.

Fiskeri ruffe

På trods af at det er kedeligt at fange ruffs, men processen er meget spændende. Hvis fiskeren ved, hvor ruffsne lever, kan du fange en masse fisk. At vælge det bedste sted, hvor ruffen holder, er afgørende for succesfiskeri.

Catching ruffs forekommer hele året, men de bedste resultater opnås i efteråret, når ruffs samles i store flokke i gruberne. Med en vis færdighed er et stykke af ormen nok til at fange flere ruffer. Hvis lystfiskeren bemærker at 10-15 minutter er gået, og fisken aldrig hakkes, er konklusionen en - ruffs er fraværende her henholdsvis, de søges efter dem andre steder.

De fisker hovedsageligt til agn og udstyre det således, at agn er i bunden. Bedst af alt pusser pusken på en lidt knust jordmask, selvom den slet ikke giver op til blodorm og andre lokker. For en nybegynder fisker er dette det mest tilgængelige fiskeri, men erfarne fiskere er ikke interesserede i at fange "ukrudtsfisk", fordi hovedmålet kan være at fange mere værdifulde prøver.

Det bedste er at bide ruggen om foråret, efteråret og den tidlige vinter, for det er i denne periode, at han er alt for sulten, fordi han tager noget agn.

Fisk om morgenen og aftenen, om sommeren - om natten. Supplerende fodring er ikke nødvendig. Om vinteren anbefales det at få fat i mosen og myg larverne. Ruff er en grådig fisk.

Når du kommer i krogen, skal du gøre det omhyggeligt, for ikke at stikke fingrene, for når du opdrættes til overfladen, børstes fisken med sine spikefinner, hvilket kan føre til en smertefuld prik.

Gastronomiske egenskaber

Ruff betragtes som et kalorieindhold, der er rig på let fordøjeligt protein og gavnligt for kroppens stoffer - vitaminer A, E, PP, aminosyrer, molybdæn, fosfor, chrom, fluor. Per 100 gram produkt har 88 kalorier.

Fisken har en behagelig, lidt sød smag. Det er stegt, bagt, stuvet og endda kogt. Det menes, at fiskesuppe lavet af en ruff er en lækker skål.

Populær og tør fisk, før gutten, så læg på puten et lag groft salt, der også er saltet ruff. Følgende rækker af fisk udlægges på samme måde. Kropene fjernes efter 3-5 dage, gennemblødes i flere timer i vand for at fjerne overskydende salt. Tør fisk i skyggen i 5-7 dage.

avl

Industriel interesse fisk er ikke. Men nogle amatørfiskere kan skabe en hjemdam med røsninger på deres hjemmeside.

Ikke noget vand bruges til dyrkning af fisk i hjemdammen. Vand fra kilder passer ikke, fordi det er muligt, at det kan være forurenet af noget. Af samme grund tager de ikke planter og fisk fra naturen, men køber dem i specialbutikker.

Til avlsrør passer vandhanen, men renses og tilberedes. Erhverv særlige tilsætningsstoffer, der giver dig mulighed for at gøre uegnet vand - egnet til sommer dam.

Det er forbudt at straks fylde fisken, når tanken fyldes med vand. Først plantes planterne og venter til det korrekte mikroklima og slamlag er dannet. At få gunstige betingelser for ruffs kan vare i en måned. Derefter drænes vandet uden at beskadige slammet, og beholderen er fyldt med ren væske. Når hun står lidt, kør fisken.

Planter bidrager til mætningen af ​​dammen, ikke kun med ilt, men også med næringsstoffer. Ofte er planterne selv fisk til mad.

En ægte udsmykning af dammen (og et økosystem for fisk) vil være vandliljer, vandhyacinter, brisling, chastuha, granbetræk, vandmøtrik, telorez, marshmør, vandmine og andre. Til et stort område, der ikke er overgroet med planter, producerer specielle poser, som er anbragt i grus og derefter plantet vegetation.

Voksende fisk i landet er en proces, der kræver konstant kontrol over vandets kvalitet og sammensætning, dets hårdhed og surhed. Disse indikatorer kan forbedre kosttilskud, der købes i butikker. Det vil være nyttigt at købe en enhed til beluftning. Dette er især vigtigt i vinterperioden - det vil være muligt at undgå den massive dødsfald på grund af manglende ilt, som det sker under naturlige forhold. Det er vigtigt at fodre ruffs med specielle feeds.

Hvilke andre flæser er der?

Ruff - uhøjtidelig fisk, der er værdsat for sin fremragende smag og attraktive udseende. Der er flere sorter af ruffe:

  • Don. Populære fisk, der lever i Rusland i farvandet i Sortehavet-Azov-bassinet. I Europa, fundet i Dniester, Southern Bug, Dnieper. Særtrækskarakteristika er et kileformet hoved med en langstrakt snoet, hvid mave, lysegul ryg og indtrækbar mund. En individs vægt kan nå op til 200 gram med en længde på 18-20 centimeter. Forsvigende arter opført i Den Røde Bog i Ukraine.
  • Balon. Kropslængden kan nå op til 17-18 centimeter, vægt - 40-50 gram. Lever op til 6 år. Den vigtigste habitat er poolsne i Vltava, Morava, Laba. De finder ruff baloni i Donau, midtbanen af ​​Pripyat, Dnepr. Et særpræg ved sorten er en høj krop med en pukkel, en kort fladet snoet, to pigge på hver operculum, en tiger grå-gul farve.
  • Stribet. På de olivengule sider er 3-4 punkterede eller fulde striber. Fiskesnut er langstrakt, indtrækbar mund, øjne er store. Med en længde på op til 30 centimeter kan ruffen nå op på 250 gram. Fisk bor i Tyskland, Ukraine, Bulgarien.
  • Sortehavet. Den eneste lighed med ruffen er tilstedeværelsen af ​​skarpe spines. Dette er en rovdyrfisk, karakteriseret ved en stor mund med en langstrakt underkæbe. Sammenlign ruffen med en slange, fordi den er i stand til at smide den tætte hud, og i dets finner og knoglepiger på kroppen indeholder gift.

Ruff vokser op til 40 centimeter med en vægt på ca. 800 gram. Inhabits østatlanten, sort, azov, middelhavet hav. Hvis det er korrekt rengjort og forarbejdet råt, er det ret egnet til konsum i mad. Dens kød betragtes ikke kun velsmagende, men også nyttigt.

Fælles ruff - lille i størrelse og vægt af fisk, egnet til madlavning i enhver form. Det er tilladt at dyrke dyrkning og opdræt af ruffen hjemme, hvis du opretter et passende mikroklima for fisken.

http://ferma.expert/ryba/rybovodstvo/vidy-rybovodstvo/ersh-obyknovennyy/

Læs Mere Om Nyttige Urter