For fjerkræopdrættere er ægproduktionen vigtig. Konceptet ægproduktion omfatter antallet af producerede æg og kvalitetsindikatorer. Derfor er spørgsmålet om hvornår kalkuner begynder at skynde sig, og hvordan man sætter fuglen på reden, er en af ​​de vigtigste.

Hvad du behøver at vide om en æglæggende kalkun

Processen med ægproduktion i kalkuner afhænger af mange faktorer, da fuglen er ret krævende. Dens varighed kan påvirkes af forskellige faktorer, herunder fuglens alder, dens sundhedstilstand og betingelser for tilbageholdelse. De mest aktive til æglægning er ægfugle i en alder af 1 år. Desuden reducerer to og tre årige fugle deres aktivitet og bærer æg 30% mindre end et år gammel. For at forbedre ægproduktionen vælger producenten som regel en fugl i en og et halvt år med de bedste indikatorer.

Når kalkuner begynder at trav: tid

Selv hvor alle kalkuner oprindeligt springer, antyder tilstedeværelsen af ​​fluff, at en af ​​dem forbereder sig til ruge.

En normal alder for en kalkun til at begynde at lægge æg er 28-33 uger eller i 7-9 måneder af fuglens liv. Der er undtagelser, nogle gange begynder fuglen at lægge æg og i en alder af seks måneder. For fjerkræavleren var ikke kun den alder, hvor æg blev lagt, men også deres kvalitet vigtigt.

Læg æg til eftertiden kalkuner begynder i marts og april. På dette tidspunkt er unge kalkuner klar til reproduktionsprocessen.

Normalt æglægning sker i forår og efterår. Tyrkiet lukker i løbet af denne periode ca. 80 æg, deres antal afhænger af racen. Bæreperioden varer 2,5 - 3 uger. For reproduktion af afkom foretrækkes fjederkoblinger, da kalkunen i efteråret måske ikke ser ud på koblingen.

Efter at fuglen ophører med at reden, placeres der fra 11 til 18 æg i koblingen. Deres antal afhænger af ægstørrelsen. Det er muligt at flere kylling- eller gåseæg lægges i koblingen. Kyllingeprocessen varer cirka en måned.

Antallet af æg, der bæres af kalkunen

Æg til senere brug skal opbevares på et mørkt, køligt sted.

Om foråret, når lysdagen er op til 10 timer, begynder fuglen ligeprocessen. På dette tidspunkt afhænger antallet af æg afhængig af dagslysets længde. Jo længere det varer, jo flere æg. Normalt lægger hønen et æg om dagen. Så kommer en pause. Det betyder, at fuglen er klar til avl.

Ægget ses tidligt om morgenen. I løbet af forberedelsesperioden til æglæggende producerer fuglen ca. 40 til 60 æg.

Lidt om æg

Tyrkiet ægget smager som en kylling, men dens vægt når 70-80g. Skallen er creme med hvide prikker, fast. Køb kalkun æg muligt på gården. Dens indhold er mere gavnligt end fra kylling. Det bemærkes, at hvis man konstant spiser et kalkunæg, så forbedrer en person hjernens aktivitet, styrker nervesystemet og gastrointestinal aktivitet, øger immuniteten, fremskynder processerne ved madfordøjelse.

Hvad skal man overveje, når man inkuberer afkom

Kalkunens krav til reproduktion af afkom er kendt. Så snart fuglen er ophørt med at blive båret, er det nødvendigt at rense redenet og erstatte det med en hønseng. Æg fra redenen fjernes fra gryden og placeres på et køligt sted. Sæt strå i reden til bunden, så hø og læg æg på siden.

Alt hvad du behøver for fuglen: fodring, drikkeskål ligger i nærheden af ​​stedet for lægning. Kalkunen skal kunne spise og drikke i umiddelbar nærhed af reden, som hun gør en gang hver anden dag. Det er tilrådeligt at placere sandet ved siden af ​​fuglen kan lide at svømme i den. Kalkunen lugter sædvanligvis afkomene i en måned, og de sidste dage forlader næsten aldrig sit sted for at gå.

Sådan sætter du en fugl på reden

I reden for kalkuner bør der være et mærket æg, der er permanent.

For at kalkunen skal sidde på reden uden problemer, har den brug for særlige forhold:

• Du bør arrangere et sted at sidde i et stille og mørkt sted;
• Omgivelsestemperaturen skal være over +10 grader;
• En ren kasse kan monteres under redenen, sandet er strøet på bunden og er foret med halm og hø;
• Et fodertrug placeres i nærheden af ​​redenen, hvor mad skal være (mejeriprodukter, grøntsager, spiret korn, fyrmel), en drikkeskål er sat, et sted for sand og aske er arrangeret.

Da kalkuner normalt plejer mødre og kan sidde på redenen i lang tid uden at gå og spise, skal ejeren træffe foranstaltninger, så fuglen ikke svækker. Nogle gange er det nødvendigt at tvinge det til mad eller bære det til gaden.

Nogle gange kan fuglen ikke lide den høst, der høstes for den, og den søger efter en ny. For at fuglen kan blive vant til stedet, er den kraftigt placeret på reden og dækket af en kurv på toppen. Efter et stykke tid fugler roen ned og bliver brugt.

Kan en mand inkubere

I den anden rede sættes kalkun. Æg skræl snart!

Tyrkiet har alle kvaliteter til at inkubere deres afkom. Han har et stærkt instinkt til forsvareren, han har en tyk fjerbelægning. Kalkuner, hvis der ikke er tilstrækkeligt mange hunner, eller når der er for mange æg, er i stand til at inkubere.

For at tvinge hanen til at udføre en høns rolle, lægges flere æg i reden, kalkunen sidder og dækkes af en kurv med forventning om, at han ikke kan stå op til sin fulde højde. Hvis kalkunen efter et par dage forbliver på reden uden en kurv, så er han i stand til at sidde på koblingen. Hvis en fugl forlader redenen, er den ikke egnet til høns rolle.

Video om en høne kalkun

Mænd, der sidder på reden, har deres egen kendetegn ved kvinder:

• Da de er større og vejer mere, placerer de ikke æg af andre husdyr i reden, og vælger kalkunæg stærkere.
• De er mere aggressive, så de kan ikke lide husets handlinger i forhold til ham og til reden. For at tjekke kalkungenet skal du holde fast, klæbe vingerne, fastse nestet hurtigt og derefter sætte fuglen ned, mens den er forvirret. Derefter skal du hurtigt forlade rummet.
• Kalkuner kan omhyggeligt passe på de udklækkede kyllinger, indtil de ses af andre mænd.

Hvad skal man gøre, hvis kalkunen ikke bærer æg

Nogle gange kender huset ikke tidspunktet for æglægningens start, det savner denne gang. Fuglen foder op med overskydende fedt og kan ikke begynde at redele overhovedet, eller det er syg, eller det er ukorrekt set. For at en fugl skal begynde at lægge æg, er det nogle gange nødvendigt at lave enkle ting:

• Forbedre ernæring;
• Beskyt hende mod stress;
• Lav yderligere belysning;
• Giv en temperatur på +10 grader og derover.

I spørgsmålet, hvor kalkuner begynder at haste, er der små nuancer. Folk siger, at alt fjerkræ begynder at dampe efter jul, det vil sige efter den 7. januar. Herfra begynder du at tælle: Det første æg vil dukke op om 3 uger - i begyndelsen af ​​februar. I en måned er det nødvendigt at følge, hvornår kalkunen begynder at "sidde rundt" - at lægge reden med ned og yderligere strøer mv.

Professionel pleje, under hensyntagen til alle finesser af indholdet, vil give værten den nødvendige ægproduktion til kalkunen.

Video om hvordan man tvinge kalkuner til at forlade deres rede regelmæssigt

http://selobiznes.ru/kogda-nachinayut-nestis-indyushki/

Når kalkuner begynder at skynde sig for første gang

Kalkuner dyrkes normalt for at producere velsmagende og kostholdigt kød. På kun 6 måneder når disse fugle meget imponerende størrelser og vægt på 6-8 kg. Tyrkiet kød er berømt for, at det ikke forårsager allergiske reaktioner, indeholder den mindste mængde fedt, det anbefales til baby fodring. Disse fugle værdsætter ikke kun kød, men også æg: de er en delikatesse og er på 3. plads i næringsværdi efter vagtelæg og perlehøns, indeholder en stor mængde protein og aminosyrer. Men landmænd foretrækker stadig at forlade æg til avlsavl, fordi kalkuner er gode lag og mødre. Alt om hvordan kalkuner haste, læs i vores materiale.

I hvilken alder begynder kalkuner at trave

Kvindelige kalkuner begynder at feje i 7-9 måneder. Begyndelsen af ​​processen afhænger af racen og typen af ​​kalkun, betingelserne for tilbageholdelse, klimaet i hvilken fuglen lever, arvelighed. Således starter repræsentanter for små racer æglægning i en tidligere alder - 28-30 uger, store racer - ved 32-36 uger. Selv om nogle arter kan lægge æg så tidligt som 6 måneder efter fødslen.

Ægene lægges om forår og efterår hver dag til klokken 12 om eftermiddagen eller hver anden dag. I løbet af moltperioden falder æglagningsniveauet markant. I marts-april kaster kalkunen hjemme i 3 uger.

I industriel skala, under de nødvendige betingelser, kan æglægning opnås på et hvilket som helst tidspunkt af året i løbet af måneden. Når vi lægger om foråret, tager fuglen flere æg end i efteråret.

Visse tegn viser, at kalkunen har nået sin vilje til at lægge æg:

1. Så, den fugl, der skynder sig, skjuler normalt fra folk og slægtninge.
2. Hun foretrækker ikke at gå på vandreture, blive i huset eller gemme sig i afsidesliggende steder.
3. Også i hendes næb kan du se tørre grene, fjer - byggematerialet til reden.

Hvis huset ikke er opvarmet, så snart efter opvarmning og temperaturen er etableret over +5 grader, skal de første æg forventes.

Kan en kalkun gå uden kalkun

Som det er kendt, har kyllingen ikke brug for en hane for at bære æg - det kan nemt gøre uden ham, men på samme tid kan æg kun bruges til mad, fordi de bliver unfertilized.

I kalkuner er situationen ens: en kalkun er nødvendigvis nødvendig for at producere afkom. 10 kalkuner vil kræve 1 kalkun. Et interessant kendetegn ved fugle er, at manlig sæd kan længe i kvindens kønsorganer i nogen tid og befrugte æg. For eksempel er en parring af en kalkun tilstrækkelig til at tage ned befrugtet æg i 62-72 dage.

Tyrkiet poults vises 28-30 dage efter begyndelsen af ​​inkubation.

Hvor mange æg har en kalkunbjerge om året?

Den gennemsnitlige årlige ægproduktionshastighed for kalkun er 50-90 stykker, men det afhænger alt af racen. For eksempel kan du fra de nordkaukasiske kalkuner forvente ca. 75 enheder pr. Sæson eller 120 enheder om året. Optagelsesindehavere, der formåede at bære 220 stykker om året, blev registreret.

Hvert æg vejer 70-90 g. Skallen er creme med mørke pletter. Æggets vægt afhænger af høns vægt, race og alder.

Hvor mange år gør kalkuner

Kalkuner er rangeret blandt de bedste kød blandt alle fjerkræ, derfor bruges disse kvaliteter af initiativrige fjerkræbønder, der sætter æg fra andet fjerkræ under dem.

De haster årligt, og i det tredje år af livet er der flere og flere æg. Fra og med 3 år falder ægproduktionsniveauet gradvist, først med 40%, derefter (med fire år) med 60%.

Hvorfor ikke haste kalkuner

De landmænd, der allerede har oplevet indholdet af kalkuner, ved først og fremmest at vide om deres lidenskab og ømhed. For at maksimere æggeproduktionen af ​​en fugl skal der skabes særlige forhold for det og give høj kvalitet til pleje og ernæring.

Hvis en kalkun har et lavt ægproduktionsniveau, eller det forsvinder helt, kan der være flere grunde:

Oviposition er ikke værd at vente på under molten - det er den periode, hvor alle kræfter i kroppen går for at opdatere fjerene, og æglægningen er ikke nok. Hvis æggeproduktionen efter udgangen af ​​denne periode er genoprettet, så er fuglen okay.

Et lille antal æg kan observeres på grund af utilstrækkelig belysning i huset. Det anbefales at indstille dagslysets timer til mindst 10 timer. Til dette skal mindst et vindue være i huset, plus yderligere belysning, fortrinsvis fluorescerende lamper. Den bedste ægproduktion ses på 12-14 timers dagslys.

Huset kan være for koldt. For at fuglen skal føle sig godt tilpas, skal temperaturen være mindst +10 grader på et sted, hvor reden er installeret.

Fugtighed har også en dårlig effekt på ægproduktionen. Det er nødvendigt at kontrollere tilstanden af ​​huset, tilstedeværelsen af ​​udkast i det, kuldens tilstand, ventilationsarbejdet. Ventilationssystemet skal være af høj kvalitet for at fjerne overskydende fugt i tide.

Måske kan fuglene ikke lide placeringen af ​​reden - de skal være placeret i et afsides sted hvor hønen kan gå på pension, og ingen vil forstyrre hende. Hvis det her er støjende på dette sted, så kan det skræmme kalkunen og forhindre det i at skynde sig. Et rede burde falde på 5-6 lag.

Hvis fuglene allerede er begyndt at nese, så skal du ikke flytte reden til et andet sted. Det kan også forstyrre det normale forløb af æglægningen.

En anden grund er manglen på vitaminer og mineraler. I dette tilfælde bør du gennemgå fuglens kost og gøre den afbalanceret med den anbefalede vitamin-mineralsammensætning eller indføre særlige tilsætningsstoffer.

Sygdomme er også satellitter for et fald i ægproduktionen. Hvis hønen pludselig bliver meget mindre tilbøjelige til at sidde i reden, skal du kontrollere hendes helbredstilstand, se hende et stykke tid. For mistænkelige tegn på sløvhed, nedsat aktivitet, forringelse af typen af ​​fjer, depression, konsultere en dyrlæge.

Det er nødvendigt at prøve, så hønerne udsættes for stress så sjældent som muligt. Nerveskud har negativ indflydelse på antallet af bragte æg.

I huset bør ikke være tæt. Det er nødvendigt at kontrollere, om tætheden af ​​kalkunlandingen i rummet svarer til den anbefalede hastighed på 3,6 fugle, der vejer 8 kg pr. 1 kvadratmeter. m og 5 personer, der vejer 6 kg pr. 1 kvadrat. m.

Således, hvis du lærer at dyrke kalkuner korrekt, kan denne beskæftigelse blive til en ret profitabel virksomhed. Deres kød er værdsat for lavt kalorieindhold, hypoallergen og fremragende smag. Æg er en sund og dyr delikatesse.

Kalkuner transporteres dagligt i forår og efterår, deres æg er store. Påbegyndelsen, varigheden og niveauet af ægproduktionen afhænger af fuglens race, boligforhold, kvaliteten af ​​pleje og foder.

http://agronomu.com/bok/7348-kogda-nachinayut-nestis-indyushki-pervyy-raz.html

Når kalkuner begynder at lægge æg hjemme

Kalkuner dyrkes normalt for at producere diætkødfileter, men deres æg har også næringsværdi. De er ret store i størrelse og indeholder stoffer, der er nyttige til menneskekroppen. Men ikke kun for forbrugernes skyld er det vigtigt at vide, hvornår kalkuner begynder at lægge æg såvel som til passende opdræt og pleje. Begyndelsen af ​​lægeperioden kan afhænge af forskellige faktorer, såsom belysning, tid på året og kvindens raceegenskaber. Nogle øjeblikke fjerkræ gårde kan justere, og dermed opnå det ønskede resultat.

Begyndelse af lægeperioden

Landbrugere, der for nylig har begyndt at opdrætte kalkuner, stiller ofte spørgsmålet om, hvornår disse fjerkræ begynder at lægge æg. Teoretisk dokumentation tyder på, at aktiv murværk begynder i en alder af syv til ni måneder. Men de praktiske egenskaber ved skiftperioden for aldersgruppen på fem måneder. Selvom den tidlige periode for indtræden af ​​ægproduktion i kalkuner ikke angiver den høje kvalitet af den opnåede vare.

Hvis fuglens egnede alder, der er egnet til lægning, falder i marts eller april, så tyder det på, at du snart kan vente på de første æg. På dette tidspunkt begynder hønen at udstyre deres rede, og bonden skal forberede sig på, at fuglen begynder at give afkom. Kvindelige kalkuner har ikke altid et udtalt maternisk instinkt, men for det meste klækker de æg, indtil inkubationen er færdig, og så sørg for deres kyllinger.

Den kvindelige kalkuns opførsel inden starten af ​​testiklerne er karakteriseret ved:

• angstlidelser;
• søge efter et afsides sted
• afvisning af morgenvandringer
• adskillelse fra andre fugle med henblik på bosætning
• konstant temperatur (ikke mindre end 5 grader Celsius) indendørs for fugle, der varer i en uge.

Individer af den kvindelige kan haste hele året, men det afhænger af racen, individets dimensioner, immunitet og de tilstande der er skabt. Dybest set foregår kalkunlægning i forår og efterår. I løbet af denne periode kan kvinden bære omkring hundrede stykker.

Tip! Kalkuner øger produktiviteten til omkring to år, og så begynder de at bære færre æg.

Fjerkræbonden skal passe på, at der altid er kvinder med aktiv kobling i pakken. Dette faktum vil gøre kvitteringen af ​​æg og kyllinger - kontinuerlig.

Karakteristik af ægproduktion

Fra begyndelsen af ​​lægeprocessen til færdiggørelsen kan kalkunen ikke transportere mere end et æg i 1-2 dage. Denne figur anses for at være ret høj, og det kan kun opnås ved at skabe behagelige betingelser for hønen.

Følgende faktorer påvirker ægproduktionen af ​​kalkuner:

• dimensioner og raceregenskaber hos en fugl
• mangel på støj på værelset;
• dagens varighed er ikke mindre end 14 timer;
• balance og kvalitet af foder
• niveauet af fugt og varme i huset.

Et kalkunæg vejer ca. 90 gram og har en cremefarve med mørke spejle. Skallen har trods sin styrke en løs struktur. Jo yngre hønen, testiklerne bliver mindre og lysere i farve. Produktive æglæggende høner er normalt tilbage til avl.

Funktioner af inkubationsprocessen

Mødreinstinkt manifesterer sig i kalkuner, efter at det kan bære omkring 20 æg. Æggeproduktionen varer ca. en uge efter starten af ​​lægningen. Hvis der ikke er nok kvinder til ruge, så kan du prøve at plante en kalkunpik, der dækker den med en kurv. Men den mandlige fugl kan opgive denne proces. Før de lægger æg under kalkunen, kan de opbevares ved en temperatur på 13-18 grader Celsius, men ikke mere end ti dage. Til befrugtning er en parring til en sæson nok, selvom fjerkræbønder bruger noget for præcise resultater. Kalkuner bliver aggressive under parring, så deres klør er klipet, så de ikke kan skade kvinden. Tunge mandlige repræsentanter må ikke parre, ellers kan de knuse kalkunen. Racer med høj vægt bør opdrættes ved hjælp af kunstig insemination.

Fordelene og skaderne af proteinproduktet

Tyrkiet æg anses for gavnligt for forbrug, da de indeholder mange forskellige vitaminer, aminosyrer og mineralske forbindelser. De er lavt kalorieindhold, men de indeholder store mængder kolesterol, som i moderate mængder ikke er skadelige for menneskekroppen.

Den konstante brug af kalkunæg bidrager til:

• øge styrken af ​​tandemalje og negle
• normalisering af metabolisk proces
• forebyggelse af rickets og osteoporose;
• vægttab
• normalisering af hjernefunktion
• forbedre tarm og mavefunktion.

Tip! Produktet har de bedste kvaliteter, hvis kalkuner haster i det første årti af sommeren, da de i løbet af denne periode foder på frisk grønt græs, der er rig på næringsstoffer.

Ud over fordelene kan æggene også være skadelige, hvis de indtages i store mængder i sygdomme i lever og nyrer såvel som udtalte allergiske reaktioner.

Produktivitetsanbefalinger

Erfarne fjerkræ landmænd har allerede udviklet nogle færdigheder til at øge produktiviteten af ​​kalkuner i den periode, hvor de lægger æg.

Hemmelighederne ved stigende ægproduktion omfatter:

• hyppig ægopsamling og regelmæssig nestrengøring i lægningsperioden
• opretholdelse af indendørs temperatur ikke under et positivt niveau på ti grader celsius;
• Arrangement af en behagelig rede i form af en kasse med tørt sand og græskuld;
• Fordeling af højst fem lag pr.
• tilrettelæggelse af vandreture
• nærhed af vand og mad;
• gødning med vitaminer og mineraler, når kalkuner begynder at bære testikler;
• tilrettelæggelse af yderligere belysning.

Kun ved at skabe ideelle betingelser for kvinden, kan man forvente en maksimal koblingsstørrelse og sund kalkunafkom.

Den periode, hvor fugle begynder at lægge æg, er meget vigtigt for landmændene, især de, der opdrætter. I årevis har udviklet evner til at identificere tegn på begyndelsen af ​​lægeprocessen. Æggeproduktion og kalkunpest sundhed afhænger af mange indikatorer, hvis vigtigste anses for at være stamtavle kvaliteter og ordentlig pleje af kyllinger. Iagttagelse af alle nuancer af indholdet og under hensyntagen til de genetiske egenskaber kan du opnå gode resultater med at opnå æg, som har en meget gavnlig virkning på den menneskelige krop.

http://kotofeev.ru/indyuki/kogda-nachinayut-nesti-yajtsa.html

Når kalkuner begynder at trav

Tyrkiet kød er kendt for at blive betragtet som en kostbar delikatesse, og i dag er markedet meget mere populært end kylling. Derudover bringer kalkuner som en slags landbrugsfugl i sidste ende meget mere kødprodukt fra et individ end kyllinger eller andre fugle. Det skal dog tages i betragtning, at kalkuner til kød kun kan være rentable, hvis fjerkræfareren klart forstår alle disse biologiske egenskaber. Han bør især vide, hvornår kalkuner begynder at skynde sig for at opbygge alle processer i forbindelse med fuglens reproduktion korrekt.

Hvornår begynder kalkuner at trav?

Indhold trinvise instruktioner:

Når kalkunen begynder at feje og hvor længe processen varer

Ifølge de biologiske mekanismer, der bestemmer reproduktionsprocesser i disse fugle, når kalkunernes æglægningsalder ca. 7-8 måneder gammel. Denne tidsramme varierer afhængigt af:

• fjerkrævægte;
• hendes helbredstilstand.

Nogle racer af kalkuner, med tilstrækkelig ernæring og ordentlig pleje, bliver den første kobling allerede produceret i en alder af 5 måneder, men det er snarere en rekordfigur end normen. Desuden kan en for tidlig begyndelse af æglægningsperioden medføre, at de resulterende afkom er svage og ikke levedygtige.

Nogle racer af kalkuner begynder at producere afkom allerede i en alder af 5 måneder

Som regel lægges de første kalkunæg i begyndelsen af ​​de følgende forårsmåneder:

Det er på dette tidspunkt, at den mest aktive indlejring begynder hos modne individer, som fuldt ud opnår fysisk beredskab til at reproducere afkom.

Hvor mange æg kan opnås fra individet til en ligning

Høstsæsonen, hvor der lægges æg, sker i efterårs- og forårstiderne. For de angivne tidsintervaller kan en person af de interesserede fugle bære omkring 80 æg (plus eller minus flere stykker).

Et individ om året kan producere op til 80 æg, nogle gange lidt mindre eller mere, men kun hvis det er sundt og godt med livet.

I dette tilfælde vil antallet af fjernede produkter også afhænge af fuglens sundhed og desuden på:

• betingelser for tilbageholdelse
• immunsystemets styrker
• fjerkræ hus parametre;
• andre faktorer.

Med andre ord vil ejeren modtage nøjagtigt sådanne kalkunæg (og af dem kalkunpulver), hvilke betingelser han vil oprette for hans afgifter. Og her skal vi ikke kun tale om mad og ly, men også om nedsat stressniveau, tilstrækkelig fysisk aktivitet mv.

Tyrkiet vil skynde sig sådan:

• under stabile og behagelige levevilkår hver dag;
• under lidt vanskelige levevilkår hver anden dag;
• i ustabile og ubehagelige forhold kan sjældent bæres eller slet ikke.

Husk, at en syg fugl ikke kan producere stærke afkom.

Forresten er vægten af ​​en enhed af det opnåede produkt gennemsnitlig 80-90 gram, hvilket væsentligt overstiger vægten af ​​æg af samme høner. Udadtil varierer kalkun æg ikke kun i størrelse, men også i pockmarked farve.

Hvor udviklet er moderens instinkt i kalkuner

Du kan måske blive overrasket, men kalkuner betragtes som fugle med et meget udviklet maternisk instinkt. Det manifesterer sig primært i, hvor uselviskede disse fugle lugter deres æg.

Bemærk: Da kalkunernes vægt er stor nok, så de ikke ødelægger det hus, der er bygget til dem, skal alle bon er udstyret med robuste materialer, som er sikkert fastgjort til enhver grund.

Fuglen rukker på æg nøjagtigt, indtil kyllingerne begynder at luge. Men selv efter det forlade moderfuglene deres brød og fortsatte med at give ham al mulig hjælp i alt.

Selv efter at poultsne lukkes og modnes i et stykke tid, forsøger deres mødre stadig at beskytte dem mod problemer.

Lægning af æg af disse fugle udføres dagligt. Over tid udvikler hvert individ sig i forhold til ægproduktionshastigheden. Med andre ord er der flere og flere æg, og du kan tydeligt se det.

Effektiviteten af ​​ægproduktionen hos disse fugle vil være som følger:

• den vil vokse fra omkring den 8. måned af en fugles liv, indtil den når omkring 2,5 år;
• Efter en bestemt periode på ca. seks måneder forbliver ægproduktionen på det nuværende niveau;
• efter tre år begynder kursen at falde.

Dette øjeblik skal også tages i betragtning, således at kun de "gamle" personer, der skal slagtes, til det angivne tidspunkt for modning af kalkuner i dit fjerkræhus ikke overlades.

Toppen af ​​ægproduktionen i kalkuner sker omkring 2,5 år gammel.

Regler for pleje af kalkuner i perioden med æglægning

Den pleje, der skal gives til fuglen i liggende periode, skal nødvendigvis indeholde nogle aktiviteter.

Kvalitet fodring

Af de stoffer, der kommer fra mad til kalkuner i æglæggende periode, er ikke kun fuglens egen krop dannet, men også:

• hendes fremtidige afkom
• æggeskal.

Derfor har vi kun brug for næringsrik mad, som omfatter en øget mængde af: for at fodre fuglen i den periode, der er af interesse for os.

Det er muligt at udfylde alle de anførte varer ved hjælp af komplekse forblandinger, der sælges i specialbutikker.

Premix til kalkuner

Dagslængde

For at hønen skal give dig antallet af æg, du har brug for, skal du kunstigt udvide dagslyset til det ved at placere lamper inde i huset. Det var ønskeligt, at på tidspunktet for æglægning var disse personers lysdag i mindst 14 timer.

For at få flere æg, skal du øge den fjervildte dagslysvarighed ved kunstige midler.

Opretholdelse af korrekt hustemperatur

Vis kun god ægproduktion kan kun kalkunen, temperaturen på bopælsstedet, som ikke falder under +5 grader. Det er ønskeligt, at denne figur inde i huset stadig var betydeligt højere end den, som vi anførte ovenfor, da selv denne temperatur for disse fugle er tæt på ekstreme.

For at øge temperaturen inde i huset er det nødvendigt at installere yderligere opvarmning, som kan repræsenteres:

• infrarøde lamper;
• ovn;
• elvarmeren;
• batterier kommer fra hovedvarmesystemet mv.

Infrarøde lamper til huset

Bemærk venligst: uanset hvilken opvarmning du ikke har i huset, skal du i forvejen overveje brandets sikkerhed i bygningen, så du ikke bekymrer dig konstant om sikkerheden ved husdyr.

Hvordan man forstår at kalkunen skal lægge æg

Der er flere måder at identificere en kalkun klar til at lægge.

Tabel 1. Hvordan man bestemmer, hvornår kalkunen har nået sin ægalder

http://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-indyukov/kogda-nachinayut-nestis-indyushki.html

Når kalkuner begynder at flyve hjemme - brugen af ​​æg

I dag opdrætter flere og flere landmænd kalkuner og kalkuner i deres husstandsarealer. Dette skyldes, at kød af denne fugl er nærende, velsmagende og høj kvalitet, og æggene er store og gavnlige for menneskekroppen. For at øge besætningen har du brug for sunde afkom, hvorfra du kan få mere kød og æg. Først da vil fuglens indhold være berettiget. Du kan kun opnå god produktivitet, hvis du ved i hvilken alder kalkuner begynder at skynde sig og hvor mange æg har de på et år?

Puberty alder kalkuner

Termiske puberteten kalkuner afhænger af racen, arvelighed, vægtklasse, betingelser for tilbageholdelse og fuglens helbred. Kalkuner begynder oftest at blive født i en alder af 7 til 9 måneder. Store fugle lægger deres første æg på 32-36 ugers levetid og små individer ved 28-30 uger.

Når du holder kalkuner hjemme, kan du lære om, at de er klar til at skynde sig ved hjælp af følgende funktioner:

1. Kvinden rushes om og søger et afsides hjørne, hvor hun begynder at trække ned, blade og grene.
2. Et lag om morgenen går ikke en tur.
3. Tyrkiet gemmer sig fra flokken, og det kan ikke ses i huset eller i gården. Sandsynligvis sætter hun nestet et sted.

Ofte begynder kalkunspotters i begyndelsen af ​​marts og slutter i april. Næste fase af æglægning kommer i efteråret. I hjemmet kan kalkunæg opnås i forår og efterår.

I industriel kalkunavl springer fuglen hele året rundt. Der er kalkun ægproduktion ikke afhængig af sæsonen, vejr og klima. Den største ægproduktion viser unge kalkuner. Når en fugl når to år gammel, falder æglægningen.

Erfarne landmænd for at forårsage et tidligere æglægning, installer yderligere kunstig belysning i huset. Fremgangsmåden til smeltning og æglægning kan reduceres ved kunstigt at reducere længden af ​​dagen.

Hver fjerkræmand skal vide, at det er muligt at forlænge dagslyset først efter kalkuner og kalkuner er otte måneder gamle. Hvis du øger mængden af ​​lys, når puberteten endnu ikke har nået puberteten, kan du få en tidlig lægning, men kvaliteten af ​​afkomene vil være lav, og produktiviteten vil falde i fremtiden.

Tyrkiet ægproduktion

For at opnå æg fra kalkun og vellykket opdræt af afkom, vil en mand være nødvendig for ti kvinder. Tyrkiet bør være ældre end kalkuner i en måned. Under parring opfører hanen sig ganske aggressivt, således at han ikke gør ondt i sin partner, hans klør er afskåret. Gødning af kalkun opstår normalt første gang.

I de første dage af lægningen kan du få et æg fra et lag i flere dage. Efter et stykke tid er kalkuner båret hver anden dag eller en gang om dagen. Vægten af ​​hvert kalkunæg er ca. 70-80 gram. Tyrkiet ægget selv har en lys beige farve og brune pletter, og dens shell har en speckled farve.

Hvad æg æg derhjemme vil være for et år afhænger af mange faktorer. Disse omfatter:

1. Vægt og race af fugl.
2. Om foråret er kalkuner bedre stillet end i efteråret.
3. Hønen skal leve i fred og ro, ellers kan det være skræmt.
4. Koldhed er meget afspejlet på kalkun æglægning. I huset skal det altid være tørt og varmt.
5. Lys dag bør være mindst ti timer om dagen.
6. Kvaliteten og mængden af ​​foderforbrug.

Når alle betingelser for at holde fjerkræ er opfyldt, når ægproduktionen 120-150 æg om året. Unge hunner giver testikler af lille størrelse, men i større antal. Med alderen øges kalkunægets vægt, men det bæres sjældnere. Dårlig indvirkning på ægproduktion og smelteperioden.

Æg modtaget fra kvinden bør opsamles og opbevares hjemme ved en temperatur på +13 til +18 grader i højst ti dage. Så snart der er 11-20 kalkun testikler, skal de placeres under laget.

Mulige problemer

Selv om kalkuner er meget gode kyllinger, nægter nogle af dem fladt æg. Aborre kalkuner kan afvise af flere grunde:

• oplevet stress
• sundhedsmæssige problemer
• uvilje til at vænne sig til det nye rede
• dårlige forhold og mad.

Hvad skal man gøre i dette tilfælde og er det muligt at bruge kalkuner som en høne? Hvis der ikke er nok kvinder, forbinder mange landmænd sig med udklækningen af ​​kalkunæg. Haner er plantet i en reden på et æg og dækket af en kurv. Et par dage senere fjernes kurven, og hvis kalkunen forbliver på plads, så bruges den som høne. De mænd, der har fløjet ud af reden, vil ikke opdrætte.

Hønsbetingelser

God ægproduktion og sunde afkom kan kun opnås, hvis fuglen er forsynet med gode boligforhold og overholder visse regler.

Tyrkiet reden

I liggende periode er det nødvendigt at udstyre en varm aborre eller rede med et rent og tørt strøelse, regelmæssigt fodre kvinden med en nærende, næringsrig diæt med tilsatte vitaminer og opfylde andre betingelser for god vedligeholdelse:

1. Når hønen begynder at flyve, skal temperaturen i huset holdes inden for grænserne på +10 grader. Lavere temperaturer påvirker afkomets sundhed.
2. Generelt giver kalkunen til at arrangere en aborre på de ujævne stænger bunkere. Højden af ​​hver af dem skal være fra 60 til 65 cm, og bredden og længden - 50x70 cm. Bunden af ​​boksen er lagt ud med et lag sand udslukket af aske.
3. Resten er kun lavet af trækasser. Deres bund er dækket af tør jord og godtørret hø.

I nærheden af ​​reden skal der være en krybbe, en drikkeskål og en beholder med sand og aske. Fugle afgår normalt ikke fra reden med æg i lang tid, de nægter frisk luft, drikker og vand. Dette er dårligt for deres helbred. Derfor bør kalkuner flere gange om dagen bringes til trug, drikkevand og tages til frisk luft.

For at udvide æglægningen og øge ægproduktionen skal æg fra redenen fjernes oftere. Til afkomene anvendes kun fjerkræ. Om vinteren er det vanskeligt at holde ung lager hjemme.

Kalkuner er kendt for deres kærlighed til renlighed, derfor kan en af ​​grundene til ophør af æglægning være forurening af reden. I dette tilfælde skal det rengøres og erstattes med gammelt kuld nyt.

Daglige kyllinger er anbragt i en separat kasse, hvor bunden er placeret hø eller stor savsmuld. Det anbefales ikke at bruge avis eller papir, da babyer kan skade benene. I den første uge af livet kræver kyllinger døgnet rundt belysning og en lufttemperatur på +35 grader. For at gøre dette skal du vedhæfte en lampe til boksen, hvilket vil give lys og varme. Unge dyr skal beskyttes mod udkast.

Tyrkiet æg er gode og dårlige

Produktet fremstillet af kalkun har sine egne karakteristiske egenskaber, som kan være både gavnlige og skadelige.

De nyttige egenskaber ved kalkunæg omfatter det faktum, at produktet er rig på vitaminer og mineraler:

• Vitaminer E og A er gode til skønhed og sundhed;
• fosfor og kalium er nødvendige for at styrke og sundhed af tænder, hår, knoglevæv;
• Natrium normaliserer vandbalancen i kroppen;
• B-vitaminer lindre træthed og normalisere søvn;
• kalium styrker blodkar og hjertemuskel
• jod er nødvendigt for at øge mental aktivitet og god skjoldbruskkirtelfunktion.

I ernæringsværdi er kalkunæg nemmere kun for vagtler. Det afbalancerede sæt vitaminer og mineraler, som er en del af kalkunproduktet, normaliserer kroppens metabolisme og styrker immunsystemet. Et rå æg er godt for maven. Det omslutter og beskytter slimhinden fra øget surhed. Selv nervesystemet vil begynde at fungere godt, hvis du spiser kalkunæg. Når de anvendes, er der en minimal chance for allergi, så kalkun testiklerne er praktisk taget sikre for personer, der er tilbøjelige til allergi og småbørn.

Det anbefales ikke at medtage kalkunæg i kosten i følgende sygdomme og tilstande:

• forhøjet kolesterol;
• brugen af ​​kostvaner og tilstedeværelsen af ​​overskydende vægt
• individuel intolerance over for kroppens protein eller æggeblomme
• nyre- og leverproblemer.

Det anbefales kun at købe produktet med hele skaller og fra beviste landmænd eller i butikker, da æg kan være en kilde til salmonella.

Anvendelse og opbevaring

I husstanden anvendes denne delikatesseprodukt på samme måde som kyllingæg. Du kan lave stegte æg, omeletter, forskellige salater og lækre desserter. Før du spiser, kog æg i ti minutter i vand. De kan bruges til fremstilling af dej og soufflébaser.

Kosmetologer anbefaler at inkludere produktet i sammensætningen af ​​masker til hår, krop, ansigt.

Shell af sådanne testikler har en lunken struktur, derfor kan forskellige lugt nemt trænge igennem det. I dette henseende skal æg i køleskabet isoleres fra andre produkter, især fra dem der har stærke lugte. Det kan være citrusfrugter, løg, hvidløg, krydderier, fisk. Til indersiden af ​​æggene trængte ikke ind i lugten, de blev behandlet med en opløsning af hørfrø, solsikkeolie og paraffin.

Ernæringseksperter anbefaler ikke at bruge mere end et kalkunæg om dagen.

Kalkuner er ret uhøjtidelige fugle, så selv en nybegynder fjerkræ landmand kan holde dem hjemme.

Efter at have forsynet fuglene med komfortable vedligeholdelsesforhold, et rent hønehus, en tilstrækkelig mængde mad og vandreture, kan man få kød af høj kvalitet, sunde æg og sunde afkom fra kalkuner.

http://mnogo-krolikov.ru/pticy/kogda-nachinayut-nestis-indyushki-v-domashnix-usloviyax-polza-yaic.html

Indikatorer for ægproduktion og inkubation i kalkuner

Kalkuner er store fugle, der opdrættes specifikt til slagtning. De fik deres popularitet blandt landmænd takket være velsmagende, nærende og højkvalitativ kød. Men for at retfærdiggøre deres vedligeholdelse og fodring er det nødvendigt at få så meget afkom som muligt, når de opdrætter. Derfor er alle opdrættere meget opmærksomme på, hvornår kalkuner fødes og hvor mange æg de bringer for at opnå god produktivitet.

Hvilke kalkuner ser ud

Hvornår kommer puberteten i kalkuner?

Seksuel modenhed kommer til kalkuner fra 7. til 9. måned. En sådan stor rækkevidde af denne indikator skyldes forskellige vægtkategorier, arvelighed, race, sundhed og betingelser for fuglene. For eksempel springer mellemstore fugle i 28-30 uger af livet og store individer fra 32 til 36 uger. Der er hyppige tilfælde, hvor kalkuner begynder at lægge æg i en alder af seks måneder.

Temperaturregimer til æginkubation

For en vellykket opdræt af afkom hos 10 kvinder er kun en mand nødvendig, oftest befrugtning sker første gang, hanen skal være ældre end kvinder i en måned.

Hannerne er meget større end kvinder og opfører sig ret aggressivt under parring. Erfarne landmænd, inden du sætter dem ned, skærer kalkunkløen, så den ikke gør ondt i fremtidens høne. Den mindste stress kan trods alt have en dårlig effekt på ægproduktionen.

9 måneder gamle kalkuner begynder at lægge æg

Kære besøgende, gem denne artikel i sociale netværk. Vi offentliggør meget nyttige artikler, der kan hjælpe dig i din virksomhed. Del det! Klik!

Kalkuner begynder aktivt at bære æg i perioden fra begyndelsen af ​​marts til april i 2,5-3 uger. De springer sædvanligvis i forår og efterårstid. Men i den industrielle avl af kalkuner producerer kvinder afkom på ethvert tidspunkt af året og måneden. Unge æglæggende høner viser de højeste satser, men med 2-3 år falder produktiviteten af ​​kalkuner.

Når en kalkun sidder på æg, skal du forsyne den med mad og vand.

At forstå, hvornår en kvindelig kalkun begynder at lægge æg er meget enkel - bare se deres adfærd:

• Hvis fuglen konstant rushes om og søger et afsides sted - dette er det første tegn på, at det snart vil begynde at lægge æg;
• Når kvinden begynder at skjule sig fra flokken og under æglægningstiden, og det er umuligt at finde hende i gården eller i fjerkræhuset, sætter hun højst sandsynligt en rede et sted;
• Fuglen går sjældent på vandreture og bærer konstant ned og tørre kviste.

Efter at have bemærket disse tegn er det værd at tænke på at arrangere en separat reden for en høne eller aborre i huset.

Hvordan udstyre redenen til en høne?

Tyrkiet på reden

I lænketiden har kalkunen et godt indhold, det kræver regelmæssig fodring, et tilstrækkeligt antal vitaminer og næringsstoffer, en varm rost eller en rede med et tørt og rent strøelse.

• Temperaturen i kalkunen på det tidspunkt, hvor de kommende moms begynder at lægge æg, bør ikke være under +10 o C, det afhænger direkte af hvor mange kalkunpulver af sunde kalkunpulver i brødene.
• For arrangementet af redenen kan man kun bruge trækasser. Bunden er ofte overvældet med tør jord og en seng af godtørret hø.
• Hvis vi taler om indretning af en roost i et hus, så er bunkesteder lavet på ujævne stænger (gennemsnitsboksstørrelsen er 50 til 70 cm, højden er ikke mindre end 60-65 cm). I bunden af ​​reden er der lagt et tykt lag af sand, skyllet med aske.

Hvor mange æg har en kalkun per år?

Hver landmand ved om brugen af ​​kalkunæg, de er højt kalorieindhold, nærende og meget større end kylling.

Tyrkiet æg er en af ​​de største blandt fjerkræ

Kalkunens kost fra 1. dag

Hvor mange æg en høne kan bære om året afhænger af mange indikatorer:

• Mængden og kvaliteten af ​​det anvendte foder
• Antallet af lette timer skal være mindst 10 pr. Dag;
• Betingelserne for tilbageholdelse bør altid være varm og tør i huset, men kulden og fugtigheden er dårlig for antallet af æg i koblingen;
• Fred og ro for ikke at skræmme hønen;
• Sæson mellem marts og april er ægproduktionen højere og lavere om efteråret;
• Rasen og vægten af ​​individet påvirker også, hvor mange æg der vil blive lagt.

I gennemsnit bringer en kalkun fra 120 til 150 stykker om året. Men der er record moms, der er i stand til at bære og sidde op til 220 stykker. Kalkuner har en funktion. Jo yngre individet er, desto mindre er æget, om end i større mængder pr. Sæson. Moltperioden afspejler dårligt på, hvor meget kvinden bærer testiklerne.

Det allerførste æg i begyndelsen af ​​æglæggende kalkun producerer om morgenen til kl. 8 og de følgende dage om eftermiddagen (ca. 12-15 timer).

Hvordan er processen med vysidka æg?

Når kalkuner begynder at bære æg, bliver de taget til huset, hvor det er tilladt at opbevare dem i højst 10 dage, idet temperaturen holdes i intervallet +13 til +18 o C., med skallen mærket med en markør. Et nyt æg kommer ind i huset.

Disse fjerkræ er blevet berømte for at kunne sidde på en aborre i flere dage, ikke engang at komme op for at spise eller gå.

Derfor er opdrættere ofte nødt til at opretholde en normal rytme af kalkun livet for høj produktivitet. Hvis fuglen nægter at drikke eller spise, skal bondejeren plante det tættere på foder og drikkeskål.

For at opretholde et godt humør hos hønen behøver det dagligt at gå flere gange om dagen, et nærliggende fodertrug med gærede mejeriprodukter, grøntsager eller spiret korn samt en fuld vandtrug og et specielt sted med sand til svømning. En måned senere, da koblingen blev dannet og vidice begyndte, begynder kalkunpulerne at dukke op.

Et andet kendetegn ved vysidka kan betragtes som en stor kærlighed til renlighed, efter at kalkunen holder op med at rulle, skal dens rede rengøres grundigt og sengetøjet helt erstattes.

For at forbedre ægproduktionen bruger mange opdrættere et lille trick i form af justering af belysningen og forøgelse af dagslyset til 12-15 timer. Det vil afhænge af, hvor mange æg kalkunen vil lægge. På samme måde er det muligt at regulere perioden for smeltning, såvel som spermatogenese hos mænd. Men det kan kun ske med 8 måneder og ældre.

Hvordan viser man kalkun sin plads? Kan kalkuner bruges som kyllinger?

På trods af at kalkuner er omsorgsfulde mødre, er der også personer, der kategorisk nægter at aborre. Årsagerne til, at dette sker, kan være flere:

• Dårlig ernæring og betingelser for tilbageholdelse
• Utilvillighed til at vænne sig til et nyt sted;
• Sundhedsmæssige problemer;
• En gang oplevet stress.

I dette tilfælde skal landbrugeren selvstændigt plante kalkunen i reden med præplanterede æg. Så skal hønen være dækket af en rummelig kurvkurve, så den kan stille stille og vænne sig til et nyt sted.

Der er et sådant problem i husholdning, at der ikke er nok kvinder, og der er mange æg, hvorfor landmændene forsøger at forbinde lige så omsorgsfulde kalkuner til denne virksomhed. De er nødt til at lægge en forberedt rede, hvor du vil lægge et æg og dække med en kurv.

Hvis nogle få dage senere har åbnet "isolerede" hanner, begynder de at flyve fra redenen, så vil sådanne popper ikke inkubere. Men når hanen forbliver på aborre, er den knyttet til vysidke.

Sådanne uhøjtidelige fugle som kalkuner kan blive den bedste kilde til kvalitetskød. De er ikke kræsen og omtanke om fremtidige afkom. Hvis du giver dem nok mad, drikker, går og renser behagelige boliger, vil de bringe sunde og stærke afkom hvert år.

Har du nogensinde oplevet uudholdelig ledsmerter? Og du ved førstehånd hvad det er:

• Manglende evne til at bevæge sig let og komfortabelt;
• ubehag ved klatring og faldende trapper;
• ubehagelig knusning, ikke klik på egen vilje
• smerte under eller efter træning
• betændelse i led og hævelse;
• urimelig og undertiden uacceptabel smerte i leddene.

Og nu svar på spørgsmålet: passer det dig? Er det muligt at udholde sådan smerte? Og hvor mange penge har du allerede "lækket" til ineffektiv behandling? Det er rigtigt - det er tid til at stoppe dette! Er du enig? Derfor besluttede vi at offentliggøre et eksklusivt interview med professor Dikul, hvor han afslørede hemmelighederne om at slippe af med smerter, leddegigt og artrose.

http://www.agro-biz.ru/pticevodstvo/inkubaciya-indushek.html

Tyrkiet æg: egenskaber, opbevaring og indsamling af kalkunæg

Tyrkiet æg er betydeligt større end kyllinger i størrelse, og nogle uerfarne fjerkræ landmænd mener, at dette er deres eneste forskel. Der er også mange andre misforståelser vedrørende dette usædvanlige produkt. Er det muligt at spise rå kalkunæg, hvorfor de ikke kan købes i butikker og hvordan man opbevarer friske produkter? I dette og andre problemer forsøger du at forstå sammen.

Tyrkiet Ægg: Beskrivelse

Europas indbyggere så først kalkunæg takket være Christopher Columbus, der bragte fugle fra det amerikanske kontinent. Derefter begyndte kalkunavlbrugene at sprede sig i Spanien, og fuglene modtog det uofficielle navn "spanske høns". I gastronomi har kalkunæg længe haft delikatessestatus. I moderne tid er det ikke let at finde et kalkunæg på hylderne hos butikkerne - det vises ikke ofte til salg. Kalkuner indeholder normalt til efterfølgende salg af kød, men nogle private gårde leverer til salg og æg.

Udseendet af kalkunæg

Med hensyn til smagskarakteristika ligner et kalkunæg som kylling, men smagen er lysere og rigere, og når det gælder næringsværdi, ligger den i tredje stilling efter vagtelæg og perlehøns. I en årstid producerer fuglen ikke mere end 25 æg (i modsætning til den kylling, der bæres hver dag), og dette begrunder deres høje omkostninger.

Et gennemsnitligt kalkunæg vejer ca. 70 gram

Et gennemsnitligt kalkunæg vejer ca. 70 gram, men jo yngre hønen, desto mindre og lettere er dens æg. Produktet har en tæt creme shell med mange porer. Hele overfladen af ​​ægget er dækket med små mørke pletter, der giver produktet et godt udseende.

Sammensætning og kalorieindhold

Tyrkiet æg indeholder en enorm mængde af alle mulige nyttige næringsstoffer, men den specifikke sammensætning bestemmes af fuglens kost og tidspunktet på året, hvor ægget blev lagt. Æg produceret i begyndelsen af ​​sommeren, når kalkunen spiser det meste grønfoder, er mest afbalanceret i indholdet af næringsstoffer.

Tyrkiet æg indeholder en enorm mængde næringsstoffer.

Produktet indeholder vitaminerne A, D, E, B2, B6, og følgende sporstoffer er også høje: kobolt, calcium, jern, kobber, jod, fosfor, natriumchlorid og purin (naturlige stoffer findes i alle celler i vores krop).

Bemærk! Tyrkiet æg er en mad med en høj koncentration af fedt og en lav koncentration af kulhydrater. Det er kendetegnet ved højt fedtindhold, og derfor anbefales det ikke at bruge æg til kosternæring.

Vigtige produktfordele

1. Fremragende smag. De fleste fjerkræ landmænd mener, at kalkunæg og kyllingæg er ens i smag, men mange gourmeter påpeger, at der er forskelle. Kokke anbefales at give fortrinsstilling til produktion af kalkuner.

Tyrkiet æg i sammenligning med kylling

Tyrkiet æg er godt for gravide kvinder.

Hvornår anbefales det ikke at spise æg?

Æg ikke forårsager allergiske reaktioner, og kan derfor bruges i ernæring af babyer op til et år gammelt og ældre.

Tyrkiet æg kan bruges i ernæring af babyer.

Men ikke alle kan bruge dette produkt uden sundhedsskader. Tyrkiet æg anbefales ikke til brug i følgende tilfælde:

• hvis du er blevet diagnosticeret med individuel intolerance over for æg eller dets komponenter (protein, æggeblomme)
• hvis processen med proteinforstyrrelser i din krop er forstyrret, og sygdomme i de indre organer forekommer forbundet med det;
• hvis du vil tabe sig, se din figur forsigtigt eller være overvægtig.

Når en individuel intolerance af produktet efter brugen kan forekomme udslæt på ansigt og krop. Et rå æg bringer visse fordele til kroppen, men det skal huskes, at råproduktet kan indeholde salmonella, og derfor skal du, før du forbruger, sørge for at behandle produktet termisk.

For at beskytte mod infektion, køb kun varer med en hel skal, hold æg i køleskabet. Men den vigtigste regel - inden du bryder skallen, vask den grundigt med sæbe og vand.

Bemærk! Koncentrationen af ​​kolesterol i kalkunæg er to gange det anbefalede daglige indtag, og derfor anbefales det ikke at misbruge produktet. For at opretholde helbred og få maksimale fordele er det nok at forbruge omkring to eller tre ting om ugen.

Dyrkning og indsamling af æg

Tyrkiet æg begynder at bære i alderen fra 7 til 9 måneder. Fugle flyver tre gange om året, normalt fra februar til marts, fra juni til juli og i slutningen af ​​sommeren. Fugle bærer flere stykker hver dag, men nogle gange sker dette uden et interval. Samochki sidder i op til en måned.

For sæsonen bærer kalkunen ca. 25 æg.

I en årstid producerer fuglen maksimalt 25 æg. Til avl vælges sunde mellemstore kalkuner. Husk at fugle foretrækker at bære æg i reden.

Trin 1. For hver fugl skal du installere en separat rede i et mørkt stille hjørne. Lav en lille grave i jorden, dække den med strå, hø. Alternativt, læg en lav kasse eller kurv.

Tyrkiet reden

Trin 2. Hæld lidt jord og læg kuldet ovenpå. Indendørs, hold temperaturen over 10 grader.

Straw Bedding

Trin 3. Sørg for at placere en foderplade med mad og en vandflaske med vand, samt en lille kasse med aske og sand.

Nest for kalkun

Efter ægget vises, skal du kontrollere kvaliteten ved visuel inspektion. Du kan også bruge et ovoskop til dette.

Kontroller kalkunæg gennem ovoskop

Landmænd flytter stammeproduktet i separate voksende bakker (inkubator) eller efterlade det under kvinden - de er fremragende høner og mødre. Ufrugtede æg, der ikke er bestemt til avl, sendes til salg eller anvendes til mad.

http://selo-exp.com/induki/indyushinye-yajca.html