Ifølge forskere, for det første fortjener titlen "de mest nyttige produkter" bær. Forskere lægger særlig vægt på egenskaberne af blåbær og blåbær. Disse sunde fødevarer indeholder de mest antioxidanter. Desuden hjælper anthocyaninet inde i disse bær, med at bremse aldringsprocessen i det menneskelige nervesystem. Blåbær og blåbær er en meget nyttig mad til dem, der lider af sygdomme i kardiovaskulære og fordøjelsessystemer og onkologiske sygdomme. Disse sunde fødevarer er også uundværlige for overvægtige mennesker og mennesker med diabetes, da de kan sænke kolesterol og blodsukker.

Listen over de mest nyttige levnedsmidler indeholdt også nødder, og forskere udstikker ikke nogen bestemt slags dem - absolut er alt nyttigt. Nødder er en kilde til en stor mængde vitaminer, mineraler, proteiner, sunde fedtstoffer. Med deres daglige forbrug er disse sunde fødevarer gode til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, diabetes, anæmi, problemer med styrke, syn, menstruationscyklus. Det er også blevet bevist, at nødder er en sund mad til stress, depression, tab af styrke, generel kropstoner.

Løg og hvidløg er utvivlsomt sunde fødevarer, og forskere bekræfter dette. At være en reel kilde til vitaminer, mineraler, mikroelementer, gavnlige æteriske olier, har disse fødevarer en positiv effekt på hele kroppen. Døm for dig selv: løg og hvidløg er gode for sygdomme i leveren, kardiovaskulære og endokrine systemer, reducerer kolesterol i blodet, styrker det menneskelige immunsystem. Og selvfølgelig ved alle, at løg og hvidløg er de mest nyttige produkter til forkølelse. Æteriske olier og fintotsida indeholdt i løg og hvidløg forhindrer reproduktion af bakterier og ødelægger dem.

Den næste i listen over "mest nyttige produkter" er bælgplanter. De store mængder værdifulde proteiner og grove fibre indeholdt i dem gør disse produkter virkelig unikke på deres egen måde. Sojabønner, kidneybønner og ærter - nyttige produkter til diabetikere, åreforkalkning, fede mennesker, fordøjelsessystemet lidelser, nyre og lever, har et svagt immunforsvar. Bælgplanter er den sundeste mad til vegetarer, da de er i stand til at forsyne menneskekroppen med proteiner uden fedt (hvilket ikke er muligt, når man spiser animalske proteiner). Derudover fremmer protein (vegetabilsk protein) indeholdt i bælgfrugter cellegenerering. Bælgplanter er også nyttige fødevarer til nervesystemet, fordi de aminosyrer de indeholder, giver ro i sindet og balance.

Frugter - sikkert uden dem ville listen over de mest nyttige fødevarer være ufuldstændig. Først og fremmest er det æbler. Listen over sygdomme til forebyggelse og behandling, som de er særligt nyttige for, er ret bred. Dette er en nyttig mad til kardiovaskulær, fordøjelses-, urin-, immunsystemet, sygdomme i huden og muskuloskeletalsystemet. Ved at sænke kolesterol og blodsukker, der sænker væksten af ​​kræftceller, kan æbler med rette betegnes som de mest nyttige frugter. Andre frugter, såsom kiwi og persimmon, ananas og granatæble, abrikos og banan, avocado og mango, blev også medtaget på listen "Mest sunde produkter". Således er jo mere varieret din "frugtmenu", jo bedre.

Et sted på listen over de mest nyttige produkter blev også fundet for grøntsager. Bly her er grønne bladgrøntsager: spinat og salat. Disse nyttige produkter er multivitamin, er gode for tarmene, sænker væksten af ​​tumorer (især prostata), har en vanddrivende effekt, er nyttige i hypertension, fedme, tuberkulose, aterosklerose. Blandt grøntsager, kål og gulerødder hævder også titlen på de "mest sunde fødevarer". Så, kål (især hvidkål) har en høj næringsværdi og er nyttig både i frisk form og i sur. Kål beriger den intestinale mikroflora, er i stand til at udskille kolesterol fra kroppen. Dette er en særlig nyttig mad til patienter med gastritis med lavt syreindhold, mavesår, som lider af hæmorider og forstoppelse, fedme. Gulerødder er ikke langt bag kål i antallet af næringsstoffer indeholdt i det. Det styrker immunsystemet, forbedrer tarmens funktion, har en positiv effekt på øjets retina, bruges til at forhindre sygdomme i hjertet, nyrer og lever, har en sårheling og antiinflammatorisk effekt. Særligt godt er disse sunde fødevarer i kombination, for eksempel i salater.

Fisk og skaldyr er helt sikkert sund mad. Første sted blandt dem er fisk. De mest nyttige produkter fra fisk er fede sorter: laks, tun, sardiner. Gunstigt påvirker det kardiovaskulære system, reducerer fisk signifikant muligheden for forskellige hjertesygdomme (herunder arytmier og iskæmi), hjerteanfald og slagtilfælde. Det anbefales også at spise disse sunde fødevarer til mennesker, der har problemer med mave, skjoldbruskkirtlen, overvægtige. Fisk bidrager til genoplivning af hjernen, hurtig helbredelse af sår forhindrer dannelsen af ​​kræftceller.

Næste på listen over de mest nyttige fødevarer er æg. Disse sunde fødevarer anbefales at blive spist i mængder på fem stykker om ugen. Indeholder omkring hundrede næringsstoffer, kan æg rense menneskekroppen, fjerne kolesterol og andre skadelige stoffer fra det, nedbryde fedtstoffer, og æggehvide er det bedste "byggemateriale" for muskler. Æg er især nyttige fødevarer til mavesår og duodenalsår, kronisk pancreatitis, nervesystemet. Forskere har også bevist ægens rolle i forebyggelsen af ​​dannelsen af ​​kræftceller, og i fremtiden er det muligt, at æg vil blive brugt som en af ​​de mest effektive måder at bekæmpe kræft på.

Grove melprodukter

Fullkornsprodukter er også sunde fødevarer. Det høje indhold af vitaminer, mineraler, sporstoffer og biologisk aktive stoffer - det er det, der giver al mulig grund til at fylde deres liste over "De mest nyttige produkter." De er uundværlige for hver person, men er især relevante for diabetes, hjertesygdom, svage immunsystemer, problemer med tarmene. Produkter fra groft mel har en positiv effekt på huden, forhindrer dets aldring, betændelse, forekomsten af ​​allergiske reaktioner. Dette er en særlig nyttig mad til folk involveret i sport, der fører en sund livsstil.

Mælk og mejeriprodukter blev også inkluderet i listen "Mest sunde produkter". Calcium indeholdt i mælk styrker knogler, tænder og hår. Mælk anbefales også til hjerte-kar-sygdomme, anæmi, ødem, forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen (gastritis, mavesår, mave-neurose). Mælk har bevist sig i forskellige tilfælde af forgiftning, og det er ikke for ingenting, at det bruges til at forhindre forskellige sygdomme i "skadelige arbejdspladser". Hvad angår fermenterede mejeriprodukter, er kefir og cottage cheese de mest nyttige produkter blandt dem. De har en positiv effekt på tarmens og fordøjelsessystemet som helhed på grund af de bakterier, der er indeholdt i dem. Også denne nyttige mad forårsager appetit, stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft, har en antimikrobiell effekt.

Grøn te er en anden sund mad, siger forskere. Det er længe blevet omdannet fra en eksotisk drink til en dagligdagsdrink, og dens helbredende egenskaber er kendt for næsten alle. Grøn te styrker blodkarrene, sænker blodtrykket, kolesterol og blodsukker. Stofferne i grøn te har en skadelig virkning på forskellige vira og mikrober.

Grøn te er en fremragende antioxidant, fjerner godt giftige stoffer og giftstoffer fra kroppen, forsinker væksten af ​​kræftceller. Listen over sygdomme, som denne vidunderlige drikke skal forbruges, er ret bred: aterosklerose, diabetes, hypertension, skjoldbruskkirls sygdomme, problemer med syn og immunsystemet. Endelig øger den generelle tone i kroppen og bremser aldringsprocessen, grøn te har al mulig grund til at supplere listen over "De mest nyttige produkter."

Så det er disse fødevarer, der i øjeblikket er mest nyttige, ifølge forskere. Og du kan få det maksimale udbytte af dem, hvis du kombinerer alle de listede komponenter i din daglige kost. Vær sund og spis kun de mest sunde fødevarer!

http://vse-sekrety.ru/11-samye-poleznye-produkty-pitaniya.html

18 mest nyttige fødevarer i verden

Læger, ernæringseksperter bliver ikke trætte til at gentage: Det faktum, at en person spiser, afhænger stort set af hans helbred. Bedømmelserne af de mest nyttige produkter var sådanne respekterede, verdensberømte publikationer som Time, American Journal of Clinical Nutrition.

Forskernes opmærksomhed på naturlige kilder til vitaminer, mineraler og man kan sige, at naturlige lægemidler, der er mange enkle fødevarer, er ikke tilfældigt. Forebyggelse af sygdomme er også et af hovedmålene for medicin. I dag vil vores portal fortælle om den mest nyttige mad, nogle gange uforglemmeligt glemt, som skal indtastes i menuen for alle, der bekymrer sig om sundhed.

Den mest sunde mad

Vores portal har valgt den mest overkommelige og almindeligt anerkendt som den mest nyttige mad, går ind i den diæt, der er enkel, og fordelene ved kroppen fra deres brug vil være uvurderlige. Vi vil også fortælle om de mest værdifulde fordele ved hvert produkt, om hvordan folk med nogle lidelser skal spise oftere, hvilket kan forhindre nogen, selv de mest forfærdelige sygdomme, og dele hemmeligheder om, hvordan man kan øge fordelene ved hvert enkelt produkt.

1. Avocados indeholder en 22% reduktion i sunde kolesterolmæssige sunde fedtstoffer. En grøntsag er halvdelen af ​​den fiber, som kroppen har brug for dagligt, og 40% af behovet for folsyre, hvilket niveauer udvikler hjertesygdomme.

Avocados +: Avocados tilsat til salater fra forskellige grøntsager vil hjælpe med at absorbere 5 gange mere af det A-vitamin, der er nødvendigt fra kroppen, som beta-caroten.

2. Bananer er en perfekt afbalanceret mad, fordi de indeholder vitaminer, mineraler, let fordøjelige kulhydrater og naturlige sukkerarter - glucose, fructose, saccharose. Bananer er så gunstige for den menneskelige krop, at selv sårene kan spise dem roligt uden nogen behandling. Brugen af ​​bananer styrker blodkar, nervesystem, hjertemuskel, forbedrer immuniteten, forbedrer tilstanden af ​​hår, hud, negle.

Banan +: Spis ikke en banan på tom mave og drik ikke vand, saft, ellers kan der opstå hævelse.

3. Broccoli af en lille størrelse dækker det daglige menneskelige behov for K-vitamin. Ascorbinka indeholder 2 gange den daglige norm. Disse to vitaminer forbedrer tilstanden af ​​knoglerne, så broccoli skal indtastes i menuen for personer, der lider af sygdomme i muskuloskeletalsystemet. Kål er også god som et anticancer stof.

Broccoli +: i dampet eller broccoli er 66% af vitaminerne opbevaret, og i mikrobølgeovnen - op til 90%.

4. Kirsebær ud over massen af ​​gavnlige vitaminer og mikroelementer indeholder også melatonin, som hjælper med at håndtere jetlagene - problemet med jetlag under lange flyvninger. Det er også godt for at styrke kroppen, forbedre stofskiftet, normaliserende tryk, som et antiinflammatorisk middel.

Cherry +: at multiplicere fordelene ved kirsebær kan fremstilles ud fra det... suppe. For eksempel, chriantels. I denne georgiske køkkenretter, undtagen kirsebær, kan nævnes tkemali, brombær (dog du kan tilføje enhver frugt til smag), løg, hvidløg, agurker, grønne. Mængden af ​​biologisk aktive stoffer i denne forfriskende suppe ruller bare over!

5. Valnødder, som alle andre, indeholder omega-3-syrer, der reducerer dårligt kolesterol, forbedrer humør, bekæmper kræftceller og niveauer de negative virkninger af udsættelse for solstråling.

Valnødder +: Udskift søde med nødder - Melatonin indeholdt i dem, som regulerer dagdrømmene, vil lindre søvnløshed ved at give en sund og sund søvn.

6. Grøn te prale af et unikt sæt næringsstoffer, der er gavnlige for menneskers sundhed (300 i en folder). Så eksperter definerer "omfanget af sine aktiviteter" fra at reducere kropsfedt til bekæmpelse af kræft og aids.

Te +: Japanske forskere troede, at optimal te, der drikker for sundhed, ikke må overstige 6 mellemstore kopper om dagen. Og: bryg ikke grøn te med kogende vand. Tebladernes gavnlige egenskaber udfolder sig i vand med en temperatur på ikke over 80 ° C.

7. Jordbær er rige på C-vitamin, folinsyre, antioxidanter, pektin, fibre, anti-kræftvirkning af ellaginsyre; har antimikrobielle, antiinflammatoriske immunomodulerende virkninger.

Jordbær +: mere brug af jordbær vil være, hvis du spiser en favorit godbid ikke er i et møde, og om dagen i små portioner (5-7), for ikke at "score" kroppen stor dosis af sukker i bærrene, som desværre en masse.

8. Kartofler rød og søde kartofler. 66 mg folsyre i en rød kartoffel - som i et glas spinat eller broccoli. I en sød kartoffel af A-vitamin er 8 gange mere end den daglige norm for en person! Begge typer kartofler, takket være de gavnlige stoffer, de indeholder, hjælper med at bekæmpe neoplasmer og øge immuniteten.

Kartoffel +: Spis ikke kartofler med varme fra varmen, lad dem køle lidt ned. Dette vil bidrage - i henhold til forskning - forbrænde 25% mere fedt end efter en meget varm frokost.

9. Hør: frø og olie. En fantastisk kilde til omega-3-syrer (der er flere af dem i linolie end i den berygtede fiskeolie) og ifølge nogle ernæringseksperter en panacea for næsten alle sygdomme. Under alle omstændigheder er hørfrø anbefalet af alle læger for problemer med hjertet og fordøjelseskanalen.

Hør +: Det er bedre at købe hør - der er flere næringsstoffer i det end i importerede. Brug hørfrøolie rå, under varmebehandling forsvinder alt værktøjet.

10. Citron. En gul frugt indeholder mere end det daglige indtag af C-vitamin, hvilket blandt andet bidrager til en stigning i niveauet af HDL - godt kolesterol for at styrke muskuloskeletalsystemet. Flavonoider, der er rige på citroner, hæmmer væksten af ​​tumorer, bekæmper forskellige former for betændelse.

Citron +: De dobbelt fordele ved frugt manifesterer sig i grøn te. Ifølge undersøgelsen stiger absorptionsniveauet for antioxidanter fra te med citron til 80%!

11. Laks er en super kilde til omega-3 flerumættede fedtsyrer, hvis sundhedsmæssige fordele ikke kan overvurderes. Vi kalder i det mindste en reduktion i risikoen for forekomst af depression, kræft og hjertesygdom. Et hundrede gram laks indeholder halvdelen af ​​den daglige norm for niacin, hvilket er forebyggelsen af ​​Alzheimers sygdom, hukommelsesproblemer.

Laks +: voksede bedre brug in vivo, ideelt set - i krystalklare vand i Alaska, ikke i dambrug, laks - det er 16% færre giftige polychlorerede biphenyler (PCB) - farlige organiske miljøgifte.

12. Gulerødder prale af et unikt, endda sjældent sæt vitaminer og mikronementer, der er gavnlige ikke kun for sundhed, men også for skønhed. Sund hud, hår, godt syn, kræftforebyggelse - det er det daglige forbrug af appelsinfrugter giver.

Gulerødder:: Sørg for at spise gulerødder med lidt fedt - sur creme, yoghurt...

13. Peber. Bulgarsk styrker kapillærer, hjerte, hjælp, på grund af indholdet af en sjælden vitamin P, absorberes askorbinku, normaliserer nervesystemet, bidrager til at bekæmpe depression, søvnløshed, træthed... Bitter peber er godt for smerter i muskler, led, gigt, gigt, forkølelse, foruden, i stand til at hæmme væksten af ​​kræftceller, specielt anbefalet af læger til kræft i æggestokkene.

Peber +: Det meste af alt C-vitamin er i peberet tæt på stilken, og derfor skal du skære det meget forsigtigt, når du rengør grøntsagerne.

14. Hirse kan sikkert kaldes den mest nyttige af korn, da den let kan fordøjes, og den eneste af dem har en "alkaliserende" virkning på den syrnede organisme. Husk, at syren af ​​kroppen er fyldt med forfærdelige, op til kræft, sygdomme.

Der er sådan et ordsprog: "Shchi og grød er vores mad." Hirsegrød skal være en konstant mad fra den moderne mand, da den eneste korn har evnen til at alkalisere den syrnede organisme.

Hirse skal indtastes i menuen for personer, der står over for tumorer eller svampesygdomme. B-vitaminer, thiamin, riboflavin, folinsyre, lecithin, og sjældent findes i fødevarer af siliciumdioxid, have gavnlige virkninger på fælles sundhed, hår og negle - er de rige små guldkorn.

Hirse +: Det er et glutenfrit produkt, derfor er det velegnet til personer med celiaciasygdom.

15. Bønner bælgfrugter. En 22% reduktion i risikoen for tumorer og hjertesygdomme, hvis du indtaster bønner i menuen 4 gange om ugen.

Bønner +: Jo mørkere bønner, jo rigere antioxidanterne - i sorte sorter er der 40% mere end hvide!

16. Hvidløg er et uforligneligt antibakterielt middel, der kan klare sig selv med E. Coli - E. coli. Allicin, frigivet ved hakning, hugge hvidløg, har antiinflammatorisk effekt, reducerer blodtrykket og niveauet af dårligt kolesterol.

Hvidløg +: Udsæt ikke grøntsagen til langsigtet varmebehandling - efter 10 minutters kogning går de fleste næringsstoffer tabt.

17. Spinat indeholder antioxidanter, der er afgørende for øjenhygiejnen - lutein og zeaxanthin. Forskningsresultaterne er entydige: Spinat bekæmper kræft mere effektivt end dets andre frugt- og grøntsagsmodeller. Desuden fjerner toksiner, toksiner fra kroppen.

Spinat +: Du kan spise ikke kun bladene, men også spinatstængerne - men kun de unge skud.

18. Æbler kan prale af en unik sammensætning af vitaminer, sporstoffer, der har en gavnlig virkning på den menneskelige krop på cellulær niveau. Forbedre immunitet, støtte i fordøjelsessystemet, skjoldbruskkirtel, hjerte, forebyggelse anti-cancer - generelt, ikke så mærkeligt englænderne siger: "To æbler om dagen - og du behøver ikke en læge."

Æbler +: Spis æbler med frø - de kompenserer perfekt for manglen på jod i kroppen.

Den der sagde: "Vi graver vores egen grav med en kniv og gaffel" havde ret, hvilket betyder forkert, ubalanceret ernæring, afhængighed af skadelige produkter. Samtidig for at gøre livet lettere for dig, for at øge immuniteten, for at hjælpe kroppen med at modstå forskellige sygdomme, er det helt i vores magt.

Lindre livet, forbedre immuniteten, hjælpe kroppen til at modstå forskellige sygdomme i vores magt. For at gøre dette behøver du bare at spise rigtigt, indføre i kosten den mest nyttige - enkel, overkommelig og billig - mad.

Og det er nødvendigt, at dette bare spiser rigtigt, så ofte som muligt ved at introducere i kosten den mest nyttige mad. Især da det er nemt, da de er for det meste enkle, overkommelige og billige. Ikke underligt, der er et ordsprog: "Shchi og grød - vores mad". Jo enklere produktet, jo mindre det behandles, jo mere nyttigt er det. Generelt er det som det ofte er tilfældet: alt genialt er simpelt.

http://estet-portal.com/statyi/samye-poleznye-produkty-pitaniya-v-mire

50 mest nyttige produkter på planeten Jorden

Hjem → Fødevarer → Produkter → 50 mest nyttige produkter på planeten Jorden

Grøntsager og grøntsager

Sød peber. Eller som vi plejede at kalde det, bulgarsk peber. Det er ikke kun en lys, skarp og lidt sød vegetabilsk, men også en fremragende kilde til antioxidanter og vitamin C.

Broccoli. Disse mørkegrønne blomsterarter er nyttige både friske og frosne: de giver let odds til mange grøntsager om indholdet af protein, fiber og vitaminer K og C.

Gulerødder. Den vigtigste kilde til caroten, der er nødvendig for menneskelig vækst af celler og sikrer en sund tilstand af huden, slimhinder og øjne.

Blomkål. Indeholder mere protein og C-vitamin end almindelig kål. Vitaminerne A, B, PP, calcium, kalium, fosfor, jern og fiber har en positiv virkning på tarmmikrofloraen og kan beskytte mave-tarmkanalen fra begyndelsen af ​​mavesår og kræfttumorer.

Agurker. De er næsten 95% vand, så de er blandt de lavest kalorieindhold grøntsager. De indeholder lidt fedt, protein og kulhydrater. På trods af dette indeholder agurker mange vitaminer og næringsstoffer (især kalium).

Oleg Iryshkin

Anna Ivashkevich

Løg. Ligesom hvidløg er det primært værdsat for dets bakteriedræbende og antiinflammatoriske egenskaber. Det er rig på jern og kalium, hvilket positivt påvirker det kardiovaskulære system, vitaminerne B og C og mange mineraler. Løg beholder næsten alle deres gavnlige egenskaber selv efter madlavning.

Tomater. Den evige debat om, hvad der udgør en tomat - en bær, en grøntsag eller frugt, synes at have besluttet til fordel for sidstnævnte. Alligevel indeholder senor-tomat ikke kun vitaminerne A, B2, B6, E, K og forskellige mikroelementer, men også den mest kraftfulde antioxidant, lycolin, som har en anticancer-effekt.

Yams. Søde kartofler, på trods af det høje glukoseniveau, anbefales til diabetikere, da de er i stand til at stabilisere blodsukkerniveauet. De søde kartofler indeholder slet ikke fedt, og proteiner og kulhydrater absorberes bedre end almindelige kartofler.

Grønne bønner. I modsætning til bønnefrø er disse grønne bønner ikke så rige på protein, men de indeholder mange vitaminer, folsyre, fiber, magnesium og kalium. På grund af dette forbedrer de fordøjelsen, kan reducere blodsukkerniveauet og risikoen for hjerteanfald.

Frugter og bær

Avocado. De adskiller sig fra andre frugter, fordi de består af sunde fedtstoffer med 77%. På trods af dette er de ikke kun ømme og velsmagende, men også nyttige: de vil indeholde kalium, fiber og C-vitamin - på lager.

Bananer. Dette er ikke kun en af ​​de mest populære bær i verden (ja banan er en bær, ikke en frugt) og en favorit mad efter en træning, men også den bedste kaliumkilde, såvel som fiber og vitamin B6.

Blåbær. En af de mest kraftfulde kilder til antioxidanter blandt alle produkter. Og om fordelene ved blåbær til vision, ved du sikkert fra barndommen.

Appelsiner. Alle citrusfrugter har længe etableret et ry som hovedleverandør af C-vitamin i kroppen. Derudover er appelsiner ligesom andre frugter rig på fibre og antioxidanter.

Jordbær. God til kroppen er ikke kun lav i kulhydrater og kalorier, men også C-vitamin, fiber og mangan.

korn

Oleg Iryshkin

Brun ris På grund af minimal forarbejdning indeholder upoleret ris mere fiber, magnesium og vitamin B1 end normalt. Læger refererer ofte til kostprodukter og har en positiv effekt på blodsukker, blodtryk og forebyggelse af tarm og bugspytkirtlen.

Havre. Denne korn er ud over mange mineraler og vitaminer, der er inkluderet i sammensætningen, værdsat for dets høje fiberniveau (over 30%) og beta-glucaner, hvilket reducerer niveauet af "dårligt kolesterol".

Quinoa. Indeholder ikke et enkelt gram gluten, kun anvendelig fiber, magnesium og vegetabilsk protein. Quinoa er et utroligt nærende produkt, som kan være en af ​​dine bedste allierede i kampen mod ekstra pund.

Nødder og frø

Chia frø Favoritproduktet fra de gamle azteker i de senere år er blevet populært hos vegetarer. Chia frø er utroligt nærende og meget nyttige: 100 g frø indeholder 40 g fiber og det krævede daglige indtag af magnesium, mangan, calcium og andre næringsstoffer.

Coconut. Kokosmasse er ikke kun en kilde til fiber, men også en mellemfedtsyre, der vil hjælpe dig med at tabe sig.

Macadamia. Ikke den mest populære møtrik i Rusland adskiller sig fra dets modstykker i højt niveau af enumættede fedtstoffer (de mest sunde) og lave omega-6 fedtsyrer (ikke den mest nyttige). Det er ikke dyrere end hasselnødder og sælges i store supermarkeder, du skal bare korrekt inspicere hylderne.

Valnødder. Kun 7 nødder om dagen (ikke mere, de er meget høje i kalorier) kan forbedre en persons immunitet og mindske risikoen for hjerte-kar-sygdomme. De indeholder næsten alle de nødvendige vitaminer, mineraler, organiske syrer og fibre.

Peanuts. Disse bønner (som mange mennesker fejlagtigt anser for at være nødder) er rige på antioxidanter, næringsstoffer, og kan hjælpe med at miste et par ekstra pounds. Det vigtigste - ikke erstatte hele jordnødder med jordnøddesmør, ellers vil alt være det modsatte. Stejlede jordnødder kan dog ikke bæres væk under alle omstændigheder.

Sød, bagning og dressing

Oleg Iryshkin

Anna Ivashkevich

Hjemmelavet brød. Hvis du vil spise sundt brød, skal du lave det selv. Men i hjemmelavet brød vil der absolut ikke være gluten, og mængden af ​​kulhydrater vil ikke være så høj som i det sædvanlige.

Æblecider eddike Det er uerstatteligt ikke kun, når man forbereder en salat, men også når man slanker: æblecidereddike dulmer appetit og får dig til at føle sig meget længere. Det hjælper også med at reducere blodsukkerniveauet.

Olivenolie. Den mest nyttige olie i verden indeholder kraftige antioxidanter, der kan styrke immunsystemet og reducere blodtryk og kolesteroltal i blodet.

Kokosolie. Ligesom kokosmasse består olien af ​​mellemfedtsyrer (90%), som hjælper med at klare ekstra pund. Og nylige undersøgelser har bekræftet, at det kan forbedre tilstanden for folk, der lider af Alzheimers sygdom.

Mejeriprodukter og kød

Yoghurt. En fermenteret mælkeprodukt bevarer alle de positive egenskaber ved almindelig mælk, og på grund af indholdet af gavnlige bakterier forbedrer det også fordøjelsen.

Smør. Naturkødsmør indeholder ikke kun mættede fedtsyrer, der er afgørende for vores krop, men indeholder også mange næringsstoffer og vitaminer A og K2.

Helmælk. En af de bedste kilder til calcium, vitaminer, mineraler, animalsk protein og sunde fedtstoffer - mor fortalte os om det. Sandt med andre ord.

Oleg Iryshkin

Kyllingebryst. Favoritret af alle atleter og jocks: lidt fedt og kalorier og en masse protein og næringsstoffer.

Lammekød I modsætning til andre dyr fodres får stadig primært græs, så deres kød har et højt niveau af omega-3 fedtsyrer.

Oksekød. Mager magert kød er en stor kilde til protein og jern. Også fedtkød bør ikke diskonteres: det er simpelthen uundværligt for lav-carb diæt.

Fisk og skaldyr

Sardiner. Lille, men meget nyttig havfisk, der kan give kroppen 2 gange flere kalorier end hvid fisk. Derudover indeholder de store mængder fosfor, kalium, calcium, magnesium og andre mineraler og et kompleks af vitaminer A, D og B. Omsaturated fedtstoffer fra sardiner betragtes som mere nyttige end mættede fedtstoffer af animalsk oprindelse.

Skaldyr. Muslinger, snegle og østers tager et af de første steder blandt alle produkter i mængden af ​​næringsstoffer. Disse kostholdige skaldyr med let fordøjeligt protein kan helt erstatte kødet i den menneskelige kost. Men ja, dyrt. Og østers er generelt næsten aldrig fundet anstændige - undtagen på Sakhalin og i Vladivostok.

Rejer. Denne seafood delikatesse indeholder meget lidt fedt og kalorier, men en stor mængde sunde proteiner, proteiner og omega-3 fedtsyrer. Derudover indeholder de en lang række næringsstoffer, herunder selen, kalium, zink, calcium og vitamin B12.

Ørred. Et interessant faktum, der siger meget om denne fisk: Den lever kun i klart vand. Hvad angår næringsstoffer, kan ørreder sammenlignes med laks: der er mange vitaminer A, D, B, E og omega-3 fedtsyrer.

Tunfisk Med hensyn til proteinindhold (mere end 22%) vinder det let over alle andre fisk og kan sammenlignes med kaviar af nogle kommercielle arter. Vitaminer i gruppe B, A, E, PP, to dusin mikro- og makroelementer og omega-3 fedtsyrer forbedrer øjets og hjernens arbejde og reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme med 2 gange.

http://the-challenger.ru/eda/produkty/50-samy-h-polezny-h-produktov-na-planete-z/

10 mest nyttige produkter

Tyske forskere har lavet en liste over de 10 mest nyttige produkter til menneskers sundhed!

æbler

Ifølge resultaterne af videnskabelig forskning er vores "native" frugt et lagerhus af nyttige stoffer, der indeholder et unikt sæt sporstoffer, der virker på menneskers sundhed på cellulær niveau: kalium, magnesium, calcium, natrium, fosfor, jern, kobber, pektin, fructose, essentielt olier, vitaminer A, B, C, P osv. Nytten af ​​æbler er så bred, at det ikke kun forbedrer immuniteten og normaliserer fordøjelsen, men forhindrer også udviklingen af ​​sådanne alvorlige sygdomme som kræft og hjertesygdom.

Den vigtigste "rigdom" af æbler - kostfiber, fiber. Regelmæssigt forbrug af dem forhindrer forstoppelse og hjælper med at normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen. Ved at komme ind i blodet hjælper molekylerne af kostfibre kroppen med at fjerne kolesterol, og dette er igen forebyggelse af forekomsten af ​​sygdomme i det kardiovaskulære system. Pektiner indeholdt i æbler binder slagge, salte af tungmetaller og fjerner dem også fra kroppen.

Jodmangel, som er blevet en alvorlig trussel mod folkesundheden, kan også reduceres med æbler, nemlig af frøene. Spiser frø af to æbler, du fylder kroppens daglige behov for iod. Den daglige gennemførelse af denne procedure vil bidrage til at normalisere skjoldbruskkirtlen, harmonisere arbejdet i det endokrine system.

Spise æbler stimulerer kroppens immunsystem, øger dets modstand mod mange sygdomme. Quercetin indeholdt i skræl af æbler er en stærk antioxidant, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler, beskytter celler mod ødelæggelse og forhindrer udviklingen af ​​nogle former for kræft.

Det høje indhold af jern og kobber i æbler gør dem til et uundværligt lægemiddel til behandling af anæmi (det anbefales at anvende sure sorter, der indeholder det største antal af disse fordelagtige sporstoffer).

fisk

Det faktum, at den menneskelige kost skal omfatte fisk, ernæringseksperter siger mere end et årti. Det er i fisk, at der er stoffer, der hjælper med at reducere fedtindholdet i blodet, er involveret i regulering af trykket, bidrager til forebyggelse af diabetes, lindre hovedpine og led smerter i leddegigt. Omega-3 fedtsyrer i fisk og havdyr er i stand til at tynde blodet og derved være et profylaktisk middel i kampen mod trombose. Selv en lille mængde fed fisk eller hvalekød (fra 1 til 10 gram) om dagen i løbet af året kan forhindre slagtilfælde og reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme med 40%. Regelmæssigt forbrug af fisk ophæver praktisk talt dødsfaldet fra hjerteanfald. Derudover er fisk rig på stoffer som calcium, kalium, iod, natrium, fosfor, magnesium, vitaminer A, B1, D, E.

Fiskeproteiner er næsten perfekt afbalancerede i sammensætningen af ​​essentielle aminosyrer, der bidrager til væksten af ​​en ung krop. Fiskeproteiner er rige på svovlholdige aminosyrer, som forbedrer leverens afgiftningsfunktion (neutralisering af giftige stoffer) og forhindrer dets fede genfødsel. Men manglen på en essentiel aminosyre tryptophan får fisken til at spise, derfor anbefales det at forbruge det ikke mere end 2 gange om ugen.

Fisk er en fremragende forebyggende foranstaltning mod tyktarm eller brystkræft. At spise fisk forbedrer immuniteten, forbedrer hukommelsen.

Hvidløg

Hvidløg er meget sund. Ud over sin specifikke smag og muligheden for at bruge den som en god smagsoplevelse, har hvidløg mange nyttige og helbredende egenskaber og er meget udbredt i folkemusik og traditionel medicin til behandling af mange sygdomme og lidelser. Hvidløgs sammensætningen omfatter nitrogenholdige stoffer, natrium, kalium, calcium, magnesium, silicium, svovlsyre, phosphorsyre, C-vitamin, D, B, phytosteroler, ekstrakter, phytoncidi og æteriske olier. På grund af sin rige og behandlede sammensætning har hvidløg gastrointestinale, diuretiske, diaphoretiske, kardiovaskulære egenskaber. Hvidløg er i stand til at sænke blodtrykket og giver også smertestillende, sårheling, antimikrobiell, anthelmintisk, antitoksisk, hæmmende kræft og antitoksisk virkning. Hvidløg er meget nyttigt i avitaminose. Hvidløg indeholder også selen, som er kendt for sine antioxidantegenskaber.

Hvidløg indeholder mere end fire hundrede forskellige fordelagtige ingredienser, herunder mange antioxidanter, som har en række positive helbredende egenskaber. Hvidløg reducerer kolesterol, tynd blod, sænker blodtrykket, har antiinflammatorisk virkning. Hvidløg modvirker aldring og tilstopning af ikke kun de vigtigste, men også de perifere arterier. Den terapeutiske effekt kan opnås med et daglig indtag af to eller tre hvidløgshoveder.

Hvidløg tynder blod og er et naturligt antibiotikum. Det er meget vigtigt, at hvidløg styrker immunforsvaret meget godt og derved øger kroppens evne til at modstå de skadelige virkninger af miljøet. Hvidløg dræber et stort antal af en lang række bakterier.

Hvidløg tilsættes mange lægemidler. Forberedelser fremstillet på basis af hvidløg ødelagde effektivt de maligne masser af kræftceller. Det skal dog huskes, at ved langtidsproduktionen af ​​hvidløgsbaserede lægemidler begynder de at undertrykke tarmmikrofloraen og forårsage irritation.

Hvidløg er et effektivt middel til forkølelse. Det anbefales også at bruge hvidløg til sygdomme i nervesystemet, sygdomme i urinveje og organer samt for at rense kroppen. Den helbredende egenskaber hvidløg reducere niveauet af dårligt kolesterol i blodet. Hvidløg dræber celler af glioblastom multiforme - en malign hjerne tumor. Også bevist positiv effekt af hvidløg på hjertet.

jordbær

Indholdet af C-vitamin Strawberry andet kun til solbær. I de fem bær af den gennemsnitlige værdi af C-vitamin så meget som i en stor orange. Og der er mere folsyre i jordbær end i hindbær og druer. Og selv om jordbær er meget nyttige - pas på kemikalier og køb dem i sæson, når de dyrkes uden alle former for gødning.

Hvis der hver dag er disse bær, styrke immunsystemet og væggene i blodkarrene. Jordbær har en stærk antiinflammatorisk og antimikrobiell virkning. Derfor er det med en øm i maven ordineret som en medicin.

gulerødder

Gulerødder kaldes et minipotek for den sjældne sammensætning af vitaminer og mineralske forbindelser. Gulerødder er en af ​​de bedste tonic, tonic og vitamin retsmidler. Det er især nyttigt for kvinder: forbedrer tarmens motorfunktion, renser ansigtet, styrker håret.

Men hovedværdien af ​​gulerødder er i indholdet af caroten i den. Som du ved, at komme ind i kroppen, bliver karoten til vitamin A, en af ​​de mest gavnlige for unge kvinder. For at fremskynde denne naturlige proces af forarbejdning er det nødvendigt at spise rå gulerødder for at spise en lille mængde fedt - en dessert ske med fløde eller vegetabilsk olie. Og når du laver gulerødder, skal du tilføje nok fedt til opvasken. En af de mest effektive helbredende egenskaber af gulerødder er forbundet med styrkelsen af ​​nethinden. Ikke underligt alle verdens læger anbefaler at introducere gulerødder i den daglige kost af dem, der lider af nærsynthed, konjunktivitis, blepharitis, nattblindhed og træthed i øjnene.

Indeholdt i gulerødder neutraliserer beta-caroten frie radikaler, der ødelægger genstrukturen og fremkalder kræft. Derudover har den en positiv effekt på tilstanden af ​​hud og syn. Men det skal huskes, at beta-caroten er mere opløseligt i fedtstoffer, så du skal tilføje smør eller creme til gulerodssalat.

peber

Peber har helbredende og helbredende egenskaber. Peber er almindeligt anvendt i folkemusik og traditionel medicin, på grund af sin helbredende sammensætning. Peber indeholder mange vitaminer, mineraler og næringsstoffer, som kroppen har brug for. Peber er meget rig på vitaminer, især C-vitamin (ikke ringere end citron og sort currant). Det er nok at spise et lille stykke rå sød peber, kun 30-40gr, for at tilfredsstille personens daglige pris. Det er vigtigt, at dette vitamin i peber ikke ødelægges 70 - 80 dage. Den højeste koncentration af ascorbinsyre (C-vitamin) findes omkring stammen.

Derudover er frugterne af peber rig på caroten og rutin, som har P-vitaminaktivitet. I medicin anvendes rutin som et middel til at styrke væggene i blodkarillærerne. Peber indeholder også vitaminer B1, B2 og E. Pepper kombinerer vitamin C med en stor mængde vitamin P (rutin). Denne kombination giver peber en meget nyttig egenskab - peber hjælper med at styrke blodkar og reducere permeabiliteten af ​​deres vægge.

Hot peber er på grund af dets nyttige og helbredende egenskaber almindeligt anvendt i folkemusik og traditionel medicin til forebyggelse og behandling af mange lidelser og sygdomme. I dag er peberplaster velkendte, hvilket hjælper perfekt med forkølelse, blå mærker, reumatisme, gigt, smerter i muskler og led.

Hot peber bør indtages inde for at normalisere cerebral cirkulation. Hot peber forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose, lindrer bronchial astma, hoste, ondt i halsen, influenza. På grund af tilstedeværelsen af ​​ascorbinsyre (C-vitamin) og vitamin P i rød, varm peber hjælper det med at styrke og rengøre karrene. Peber bruges til at reducere kolesterol, forbedre blodcirkulationen og rense blodkarrene. En stor mængde vitamin A giver dig mulighed for at bruge de gode egenskaber ved peber for at forbedre synet og dannelsen af ​​skeletet. Hot pepper bremser væksten af ​​kræftceller, og brugen af ​​chili-peber er særlig nyttig til kræft i æggestokkene.

bananer

Bananer er den frugt, som naturen er perfekt tilpasset til menneskelig ernæring. De tilfredsstiller hurtigt sult, fordi de indeholder let fordøjelige kulhydrater, tre naturlige sukkerarter: saccharose, fructose, glucose. Og også de vitaminer og mineraler, vi har brug for.

Bananer anbefales til kost. De indeholder æblesyre og enzymer, der er nødvendige for absorption af kulhydrater.
Banan er også unik, fordi det er den eneste frugt, der kan spises rå, uden at forårsage forværringer af mavesår og kronisk gastritis. Disse frugter neutraliserer syren og sparer derfor for halsbrand.
Ved at drikke en banan får vi vitaminer E og C. Og mindst en fjerdedel af den daglige anbefalede dosis af vitamin B6, som regulerer blodsukkeret og beroliger nervesystemet.

Grøn te

I dag anvendes grøn te i det bredeste område: fra kosmetik og vægttab til behandling af kræft og aids. Og alt takket være et unikt sæt mineraler, vitaminer, kulhydrater, proteiner mv. Indeholdt i det tørrede blad af teetræet.

Lad os starte med mineralelementerne. Zink, kalium, fluor, jod, mangan, natrium, fosfor, silicium, calcium, jern, kobber, selv guld! Og det er ikke alt. Gå til vitaminerne. Vitaminer C, Bl, B2, B9 (folinsyre), A (caroten), K, P og PP (nikotinsyre). Så ifølge indholdet af vitamin P, som er ansvarlig for at styrke væggene i blodkar, har grøn te ingen konkurrenter overhovedet.

I alt indeholder tebladet mere end 300 nyttige stoffer. Ud over vitaminer og mineraler indeholder grøn te alkaloider, æteriske olier, kulhydrater, organiske syrer, proteiner, pektiner... Nogle af dem, eller rettere deres virkninger på kroppen, kan diskuteres separat.

En afslappende og beroligende drink, grøn te indeholder samtidig en lille mængde koffein, som betragtes som en stimulant af nervesystemet og kredsløbssystemet. Der er mindre koffein i grøn te end i sort og endnu mindre så end i kaffebønner. Derfor er dosen af ​​koffein i en kop te, hvis der ikke er noget chifir, naturligvis mindre end det beløb, der stimulerer hjernens aktivitet og hæmmer blodkar. Det er, te virker på vores krop forsigtigt uden chok. Og alligevel bør du ikke blive involveret i lange og superfyldte tefester. Fornøjelsen skal være moderat. Og nu om en anden magisk egenskab af grønte tekateiner. I stedet for en smertefuld kost, der begrænser dig til noget velsmagende, kan du bare reducere fedtniveauet ved hjælp af te. Skønhed! Japanske forskere efter et tre måneders eksperiment udført på en gruppe velmåede mænd, hvor frivillige faldt mere end to kilo vægt, bragte den optimale "portion" grøn te op - ikke mere end 6 kopper om dagen.

Nu, efter en slank figur, er det stadig at rydde op i din hud. De antioxidanter, der findes i te blade binder og neutraliserer frie radikaler, der forårsager aldring og gør huden rynket. Det er værd at bemærke, at mange hudplejeprodukter omfatter grøn te som en af ​​de vigtigste ingredienser. Selv hjemme er det ret nemt at lave lotion, rengøringsmask eller tonic fra grøn te.

sojabønner

I dag anerkendes de værdifulde biologiske egenskaber ved soja af videnskabsfolk over hele verden, og dets produkter bliver mere og mere populære hver dag. Det er bevist, at sojaprodukter:

1. regulere niveauet af kolesterol og derved reducere risikoen for at udvikle vaskulære og hjertesygdomme;
2. øge sekretionen af ​​galdesyrer, der bidrager til opløsningen af ​​gallesten;
3. forbedre nyrefunktionen i diabetes;
4. normalisere fedtstofskifte og fremme vægttab reducere alkoholforgiftning og ønsket om alkohol;
5. har en kræft-effekt, bidrager til udskillelsen af ​​radionuklider
6. levere kroppen med alle de nødvendige aminosyrer, fedtsyrer, vitaminer, mineraler og fibre.

mælk

Mælk er i stand til selvstændigt at forårsage adskillelse af mave og tarmsaft og er derfor indiceret for udmattede og svage patienter. Ved behandling af fedme anvendes mælke "udladnings" dage, mælk gives til forgiftning med salte af tungmetaller, syrer, alkalier som modgift, for atherosklerose, hypertension, gigt og lever- og nyresygdomme.
Og selv om det nu er kendt, at mælk i nogle tilfælde stadig er kontraindiceret, for eksempel med lav surt indhold af mavesaft, colitis med diarré, dysenteri, nephrose med ødem, forgiftning med fosforsalte og phenol, samt på grund af mangel på lactaseenzym i folks kroppe, splitting mælkesukker laktose, som fører til mælk intolerance, kan man ikke men huske det ordsprog, der er givet i persernes hellige bog "Zend Avesta", hvor det direkte hedder: "... i køer vores styrke, i køer vores mad i køer på og tøj, vores sejr "i køer.

Mælkens medicinske egenskaber skyldes i høj grad tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​mere end 160 forbindelser af forskellig kemisk natur, som er til stede i forhold, der sikrer høj fordøjelighed og fordøjelighed af produktet. Hovedparten af ​​mælk er vand, hvis mængde i mælken hos de fleste pattedyrarter varierer fra 83 til 89%. Sammensætningen af ​​mælkefaststoffer omfatter proteiner - kasein, albumin og globulin, der indeholder alle aminosyrer, der er essentielle for kroppen, mælkefedt, som indeholder ca. 140 fedtsyrer fordelt i mælk i form af fedtkugler med en diameter på 0,5-10 mikrometer, mælkesukker lactose, som er fermenteret under enzymernes virkning - mælkesyre, propionsyre, smørsyre eller alkohol; salte der hovedsagelig opløses i mælk i form af ioner og molekyler og har stor indflydelse på mælkens fysiske egenskaber a. Mælken indeholder også enzymer - lipase, phosphatase, reduktase, peroxidase, catalase, lactase og andre, vitaminer i gruppe B, C, D, E, PP, pigmenter (caroten, lactoflavin), sporstoffer - zink, molybdæn, kobber, mangan, kobolt og andre, såvel som gasser - ilt, nitrogen, carbondioxid.

Mange af disse forbindelser, menneskekroppen, er ikke i stand til at producere uafhængigt og samtidig er de absolut nødvendige for ham. Manglen på mindst en af ​​de otte såkaldte essentielle aminosyrer - valin, leucin, isoleucin, phenylalanin, threonin, methionin, lysin og tryptophan - sænker organismens vækst og fører ofte til sygdom.

Kirsebærsaft

Kirsebærsaft forbedrer metaboliske processer, styrker kroppen, forbedrer appetitten. Folsyre og jern indeholdt i kirsebærsaft er nyttige til anæmi, kakhetiner og anthocyaniner styrker væggene i blodkar. Kirsebær indeholder næringsstoffer bioflavonoider, bedre kendt som vitamin P, forbedrer immuniteten og normaliserer blodtrykket. P-vitamin fremmer sårheling, genopretning fra skader. Den særprægede kirsebærsaft i dens udtalte antiinflammatoriske virkning. De stoffer, der er indeholdt i den, er effektive i leddets betændelse og virker hurtigere end det sædvanlige aspirin. Kirsebær er nyttig for hjertet, det påvirker aktivt blod og fordøjelsesprocesser i kroppen.

http://lifeglobe.net/blogs/details?id=331

10 mest nyttige sundhedsprodukter

At holde perfekt helbred og fremragende velvære er umuligt uden ordentlig ernæring. Læger og repræsentanter for uformel medicin anbefaler at bruge sunde og naturlige produkter. En sund livsstil og usund kost er kun to helt uforenelige koncepter. Og for at klassificere sig som dem, der bekymrer sig om deres eget helbred, bør man ikke blot følge med i det daglige menu, men også have en klar ide om, hvordan visse grupper af produkter påvirker kroppen.

Hvilke grøntsager er gode til kroppen?

Grøntsager er til stede i bogstaveligt talt hver ernæringsmenu. Denne produktgruppe omfatter ikke kun frugter, men også rødder, blade og knolde. Der er frugter, der er biologisk klassificeret som bær, men på grund af deres smag og særegenheder betegnes de faktisk som grøntsager. Tomater er et glimrende eksempel.

Sundhedsværdi er alle grøntsager, der dyrkes udelukkende på en naturlig måde. De er afgørende for mennesket. Uden dem er den fulde funktion af celler, organer og væv umulig. Dette skyldes, at de omfatter:

• sporstoffer og mineraler;
• lille mængde vegetabilsk protein;
• fiberfiber;
• vitaminer.

Brugbarheden af ​​fiber til mennesker er, at den bidrager til den naturlige rensning af kroppen. På baggrund af dette stofs mangel begynder nedbrydningsprodukter med toksiner at akkumulere først i tarmene og derefter i andre organer.

Listen over grøntsager, der kan indgå i den sædvanlige kost, bestemmes af hvilke der er mest tilgængelige. I vores breddegrader er sådanne:

gulerødder

Det er en værdifuld kilde til caroten - A-vitamin, der har høje næringsmæssige og antioxidante egenskaber, hjælper med at stimulere fordøjelsesprocesserne og forbedre blodets kvalitet.

kål

De mest nyttige er sorter som hvidkål og broccoli. Kål indeholder en høj koncentration af fiber, flere titus sporstoffer, vitaminer. Vegetabilsk kultur er højt værdsat af læger for at rense blodet af skadeligt kolesterol, modstår udviklingen af ​​maligne tumorer, øger immunsystemets beskyttende funktioner. Kål er ikke mindre værdifuld for kost.

Hvidløg og løg

Mester i antallet af phytoncider, som positivt påvirker immunsystemet. Disse grøntsager øger kroppens modstand mod bakterier, vira, toksiner.

tomater

De indeholder lycopen, lutein og mange nyttige stoffer. Tomater har en antioxidant effekt, har en gavnlig effekt på synet.

Urteprodukter, der understøtter alle vitale funktioner i kroppen, har en helbredende virkning, hjælper med behandling af dysfunktioner, organers lidelser og systemer. Deres brug regelmæssigt giver dig mulighed for at modstå udviklingen af ​​mange patologier og sygdomme.

Frugt fordele

Naturlige, friske, underforarbejdede frugter har stor værdi for de endokrine, kardiovaskulære og fordøjelsessystemer. De indeholder også en stor mængde fiber, samt normalisere indikatorerne for masse. Frugter har en sammensætning svarende til grøntsager, er en integreret del af kosten.

Den største værdi for en person er:

æbler

Rig på pektin, jern, fiber. Multikomponent-sammensætningen har givet denne frugt mulighed for at stimulere processen med naturlig eliminering af skadeligt kolesterol og toksiner, positivt påvirker tarmmotiliteten og reducerer vægten, forudsat at den regelmæssigt indtages.

bananer

Naturkilde naturlige kulhydrater, fructose og kalium.

avocado

Indeholder umættede fedtstoffer, sporstoffer, vitaminer, har kræftfremkaldende virkninger, stimulerer processen med kollagenproduktion og hjælper derfor med at forynge kroppen.

Frugter, på anbefaling af læger og ernæringseksperter, bør være til stede i den daglige menu, da de støtter den normale funktion af mave-tarmkanalen, det vaskulære og nervesystemet og forebygger mange sygdomme. Men at vælge disse produkter bør foretrækkes dyrket i miljøvenlige regioner uden brug af syntetiske og kemiske stimulanser.

bær

Besidder lignende egenskaber til grøntsager og frugter, bortset fra sammensætningen, som er domineret af vitaminer, næringsstoffer, mikroelementer, og mængden af ​​fiber er ikke så stor. De er naturlige antioxidanter, regulerer metaboliske processer i kroppen, har stor smag og er et produkt, der kan bruges som en selvstændig skål.

Der er mange nyttige til menneskelige bær, herunder jordbær, cloudberries, kirsebær, havtorn, hindbær, druer, blåbær, solbær, spil, tranebær, fuglekirsebær. Der er bær, der bruges som lægemidler og råvarer i medicinalindustrien til fremstilling af plantelægemidler.

De indeholder højkvalitets vegetabilsk protein, fiber, vitaminer, antioxidanter og sporstoffer. Bælgplanter indeholder ikke skadelige fedtstoffer, men på grund af tilstedeværelsen af ​​særlige stoffer, som som videnskabsmænd mener, effektivt modstår processen med dannelse af abnormale celler, som efterfølgende danner kræfttumorer.

Fiber til stede i dem renser fordøjelseskanalen fra ufordøjede madrester og slagger. Da bælgfrugter tilhører kategorien "komplekse" kulhydrater, absorberes de lidt langsomt, men mætter kroppen med et stort udbud af næringsstoffer, der giver det energi i lang tid.

Nødderne

Rig på jern, protein, zink, kulhydrater, krom, vitaminer C, E og gruppe B, de er hårdskinnede frugter med nukleoler inde som du kan spise lige så eller bruge til madlavning af forskellige retter. Forskelligt i fremragende smag kan nødder give en følelse af fylde næsten umiddelbart efter brug, de er en klar energikilde.

Nøtter er ikke kun en velsmagende og nærende delikatesse, men også et fremragende terapeutisk værktøj til bekæmpelse af forskellige lidelser. Især nyttigt at bruge kastanjer, valnødder og hasselnødder, cashewnødder, jordnødder og mandler.

Naturlig honning

Naturlig kilde til mange værdifulde komponenter og glukose. Indsamlet i økologisk rene områder, der er fremstillet uden brug af varmebehandling, har den en antibakteriel, immunostimulerende, genoprettende tonic effekt. Denne naturlige medicin anbefales til brug i tilfælde af vaskulær sygdom, fordøjelsesforstyrrelser, anæmi.

Indeholder omega-fedtsyrer, protein, fosfor, har en gavnlig effekt på blodcirkulationen, styrker immunsystemet, hjælper med at øge koncentrationen af ​​fordelagtige kolesterolforbindelser, refererer til produkter med høj næringsværdi. Det mest nyttige er fisken fra laksfamilien.

Grøn te

Den drik, der opnås ved at brygge tebuskenes blade, er en naturlig antioxidant, der indeholder mineraler, polyphenoler og vitamin C. Det har en gavnlig effekt på alle organer og systemer, og med regelmæssig brug reduceres risikoen for slag og stendannelse. Folk, der drikker det konstant, er mindre tilbøjelige til at lide af hjerte- og leversygdomme, mindre tilbøjelige til karies og onkologiske sygdomme.

Olivenolie

Naturligt middel i kampen mod højt kolesteroltal. Den olivenolie, der opnås som følge af den første ekstraktion, indeholder sådanne komponenter som oliesyre og linolsyre, vitaminer D, K, E samt mange sporstoffer. På grund af denne sammensætning er det en anerkendt videnskab profylaktisk mod kræft.

Bagning fuldkornsmel

Hovedproblemet ved ubearbejdet mel er, at det ikke bidrager til vægtøgning, fordi det indeholder komplekse kulhydrater. Derudover opretholder den næsten alle næringsstoffer og vitaminer, der er til stede i korn. Brød og andre produkter fremstillet af sådant mel reducerer risikoen for udvikling af diabetes, vaskulære patologier og fordøjelsessygdomme.

Fødevarer anses for nyttige, hvor vegetabilske produkter er optimalt afbalanceret, fedtstoffer, som er nyttige syrer, diætprotein. Kendskab til de værdifulde kvaliteter af en bestemt fødevare hjælper med at vælge en diæt, som vil tilfredsstille behovene hos folk involveret i sport eller mennesker, der lider af en hvilken som helst sygdom. Når du har oplysninger om fordelene og farerne ved et produkt, kan du nemt afgøre, hvilke vil bidrage til at bevare sundhed, og som omvendt bør stoppes for at bruge.

http://builderbody.ru/10-samyx-poleznyx-produktov-dlya-zdorovya/