Fødevarer med pyelonefritis

Vigtigste Te

Fødevarer med pyelonefritis

Ernæring med pyelonefritis er en særlig kost, der hjælper med at eliminere den inflammatoriske proces, normaliserer metaboliske processer i kroppen og virker som en kilde til at styrke patientens immunitet.

Infektiøs skade på nyrevævet er en sygdom af pyelonefritis. Sygdommen er udbredt, har en akut og kronisk form og flere stadier af kurset. Blandt de vigtigste symptomer er høj kropstemperatur, kvalme og opkastning, smerter i lumbalområdet, ophør eller forringelse af urinstrømmen. Sådan patologi behandles kun i akut form på et hospital. For at forbedre lægemiddelterapi og øge dens effektivitet parallelt med behandlingen af patienten er ordineret og den passende kost.

Fødevarer i akutte former for pyelonefrit bør være blide til nyrerne. På det akutte stadium anbefales restriktion af proteiner og salt. Drikkemodus på samme tid er indstillet mere aktiv, fordi når en inflammatorisk proces opstår, skal nyrerne vaskes for at reducere koncentrationen af patogener i dem.

Kost regler

Kost i tilfælde af pyelonefrit hos voksne mennesker spiller en afgørende rolle i behandlingen. Enhver manglende overholdelse af kosten kan føre til en forværring af sygdommen og en stigning i varigheden af lægemiddelterapi. Korrekt ernæring med pyelonefritis vælges normalt for at etablere metabolske processer i patientens krop, snarere at fjerne giftige stoffer, nitrogenholdige forbindelser og salte. Hvis diætet er ordineret korrekt, og personen overholder det, vil der hurtigt være mærkbar hævelse af ødemet og normalisering af blodtrykket.

Det grundlæggende grundlag for Pevzners kost, der anvendes i tilfælde af terapeutisk behandling af pyelonefritis, er den medicinske "tabel nr. 7". Dens essens er at reducere daglig saltindtagelse til et minimum, reducere proteinfødevarer, øge andelen af forbrugte vitaminer.

Det er dog vigtigt at huske at specialisten skal skrive i detaljer i kosten. For eksempel kan en fuldstændig afvisning af salt føre til et salt-tabende nyresyndrom eller til nyresvigt, så lægen laver en menu, hvor det maksimale daglige saltindtag for en patient ikke overstiger 10 gram. Men med rigeligt uopsættelig opkastning, høj feber og svedning øger lægerne salthastigheden for patienten til 15 gram.

Kost for nyrepatologier for voksne involverer befæstning af mad. For patienter med pyelonefrit bør det daglige indtag af vitaminer A, gruppe B og C øges med en og en halv gang. Diætmenuen skal indeholde let fordøjelige produkter, der har bestået den milde varmebehandling under tilberedningen. Med denne diæt bør der gives fortrinsret til dampkogning med tilsætning af salt i slutningen af kogeprocessen. Udover dampføde kan du spise kogte retter, stegt mad anbefales ikke. Olier er heller ikke ønskeligt for nyresygdom. Spiser kogte madomkostninger fra 5 gange om dagen, men når en høj kropstemperatur opstår, er det vigtigt at overføre hovedmåltidet til det tidspunkt, hvor kroppens termoregulering forbedres. Det vil sige, at det er ønskeligt at spise mere ved en normal temperatur og drikke ved en forhøjet.

De vigtigste mål med en diæt med pyelonefrit er sådanne processer:

skabelsen af optimale betingelser for etablering af nyrefunktionen
genoptagelsen af den optimale metaboliske proces i alle organer og systemer i kroppen
sænke blodtrykket
slippe af med stillestående kropsvæsker og hævelse;
skabe betingelser for fuldstændig eliminering af salte, toksiner og nitrogenforbindelser.

I tilfælde af børn, der lider af pyelonefritis, er kosten for dem ikke fundamentalt forskellig fra det, der er beskrevet ovenfor. Et barns ernæringsmæssige egenskaber kan være hans personlige præference for visse produkter. For eksempel, hvis du ikke ønsker at drikke meget vand, er det vigtigt at tilbyde dit barn at drikke juice, juice, te. Væske skal ofte leveres til den syge organisme i små mængder. Det er ønskeligt i tilfælde af et barns kost at give sin kost med 50% fermenterede mejeriprodukter, for at eliminere kakao og chokolade fra menuen, salte fødevarer (nødder, chips, kiks) og sodavand.

I tilfælde af forekomsten af denne sygdom hos spædbørn er det vigtigt at tage hensyn til visse funktioner ved opstillingen af deres kost. Den akutte form af sygdommen skal nødvendigvis ledsages af en vandtet kost, og amning skal tydeligt doseres. Hvis et spædbarn fås i flaske, skal der i tilfælde af forværring af pyelonefritis fodres mejeriprodukter. Samtidig er det strengt nødvendigt at kontrollere indholdet af salt og protein i babymad. Til fodring af babyer er det nødvendigt at vælge fødevarer, hvor ekstraktionsstoffer vil være helt fraværende.

Anbefalet mad

En stiv diæt til pyelonefritis, selv i det akutte stadium, er kun nødvendig for patienten i de første dage af sygdommen. I fremtiden er det nødvendigt at spise, iagttage de grundlæggende principper for sund spisning, men ikke at forsømme de forskellige produkter. Eksperter anbefaler at inkludere i den daglige menu af magre typer af kød, fjerkræ og fisk, der kan blive en kilde til animalsk protein, som efterhånden efter alvorlige restriktioner skal genindføres i kosten. Også til den daglige kost passer vegetabilske, mejeriprodukter, kornsupper, korn (boghvede og grød - den bedste mulighed). Fremragende effekt på nyrernes forbrug af store mængder frugt og grøntsager samt mejeriprodukter. Mejeri, frugt og grønt mad hjælper med at skifte syre-basebalancen i urinen til den alkaliske side, mens den patogene mikroflora vil dø selv uden medicin, da det er det sure miljø, der er grundlaget for livet. Alkalisk miljø i nyrerne vil hjælpe med at fremskynde helingsprocessen.

Grundlaget for diætmenuen for pyelonefrit er beregnet i en uge. De første 2-3 dage er det vigtigt at bruge mange urtete og te, med udelukkende fuldstændig forbrug af sukker. Til eksacerbationer kan du spise usaltede grøntsagssupper og senere tilsætte mejeriprodukter til dem. Blandt de mest ønskelige grøntsager til pyelonefritis kalder eksperter gulerødder, squash med deres høje diuretiske egenskaber, græskar, kartofler. Det anbefales at tilsætte vandmeloner og meloner til frugterne, som aktivt renser og vasker nyrerne. Blandt de tilladte melprodukter kan man skelne pandekager og pandekager såvel som kiks fra frisk brød.

Iagttagelse af kost under forværring af pyelonefritis er det vigtigt at anvende sådanne drikkevarer som alkalisk mineralvand, rosehip decoction, compote baseret på tørrede frugter, svag citron te, fortyndet tranebærsaft. Tranebærsyre hjælper med at undertrykke reproduktionen af patogene bakterier i nyrerne. Strengt med pyelonefritis kan ikke drikke kaffe og alkohol.

Forbudte produkter

Som i tilfældet med enhver anden diæt med korrekt ernæring til pyelonefritis, er der en række produkter, der bør udelukkes fra menuen fuldstændigt. Disse produkter omfatter først og fremmest alt salt mad - røget og saltet fisk, konservering, hvor salt er en betydelig del af opskriften, forskellige oste. Det anbefales ikke at spise for fede fødevarer - kød, fisk, fede sorter, fedtsyre creme. Kødretter er rige på protein, som i den inflammatoriske proces af nyrerne er kontraindiceret i kroppen.

Spicy og krydret med pyelonefritis bør også udelukkes. Sådan mad fremkalder en forværring af sygdommen eller fører endda til udseende af nefritis. Spicy og sure grøntsager hjælper med at skabe et surt miljø i fordøjelseskanalen, som har en meget gavnlig effekt på migrationsprocessen og spredningen af bakterier. Det sure miljø er deres habitat, derfor bør sådanne fødevarer kategorisk udelukkes fra kosten. Også nogle sure grøntsager kan yderligere irritere urinvejen, som bør undgås. Disse grøntsager omfatter radiser, sorrel, løg, spinat, chili peber.

Stærk te, kaffe, slik og chokolade bør ikke indtages under behandling af pyelonefritis. Disse produkter er i stand til at styrke og provokere inflammatoriske processer, så selv om det akutte stadium af sygdommen er elimineret, er deres anvendelse uønsket.

Prøvemenu til pyelonefritis

For at modstå kosten under behandlingen er det vigtigt at spise en varieret, ikke kun gavnlig. Til menuen med pyelonefritis keder sig ikke, og der er ingen fristelse til at spise noget forbudt af læger, det anbefales at supplere den daglige kost med alle former for ikke-forbudte fødevarer.

En eksemplarisk menu kan se sådan ud:

morgenmaden består af en salat af tomater, agurker og vegetabilsk olie, kogt boghvede, brød med smør, svag te med sukker og mælk (i små mængder);
til en anden morgenmad anbefales det at spise pudding fra ostemassen og drikke det med frugtsaft;
til frokost foretrækkes vegetarisk borscht baseret på kål, kartofler, rødbeder og gulerødder, bagt fisk med kartoffelmos og tørretfrugtkompot;
Til middag kan du nyde semolina, en portion stewed gulerødder med tørrede frugter og svag te;
Ved sengetid anbefaler lægerne at drikke et glas kefir.

Også til morgenmad med en kost kan du spise gulerod og æble salat, krydret med vegetabilsk olie, semolina og drikke mad med te og sukker. Snack med pyelonefrit kan bestå af et glas juice. Til frokost kan du lave grøntsagssuppe, magert kød og risgrød som sideskål. Det anbefales at drikke middag med tranebærgelé. Middag kan være osteskål med ost, bagt æble og urtete.

Ved sengetid er kefir bedre end ingenting.

Diæt "tabel nummer 7"

Når pyelonefrit forekommer, anbefaler eksperterne patienten at følge den terapeutiske kost "Tabelnummer 7". Dette er en saltfri kost, hvor protein kan indtages i mængder fysiologisk nødvendige for mennesker. Dette fødevaresystem giver mulighed for at begrænse saltindtaget til 2 gram pr. Dag og en stigning i mængden af vitaminer B, C og P. Forbruget. Energiværdien for patienter med pyelonefritis betragtes som 2700 kilokalorier pr. Dag, mens 70 gram protein, 90 gram fedt og 400 gram kulhydrater.

"Tabel nr. 7" er tildelt i tilfælde af genoptagelsesperioden i akut nefritis fra den tredje uge i kronisk pyelonefritis, hypertension og pyelonefrit hos gravide kvinder og andre lignende forhold. Det kan således forstås, at denne diæt er indiceret til patienter med et ikke-akut stadium af pyelonefritis, det skal følges i hverdagen af dem, der lider af en kronisk sygdom uden for perioder med eksacerbationer. Der er mange produkter tilladt i denne menu, blandt dem er der dem der ikke kan bruges i akutte former for sygdommen. Denne kendsgerning forklares ved, at "Tabel nr. 7" indebærer at bringe patientens kost til en bestemt algoritme, som vil være let at følge. Den gradvise indførelse af visse illegale fødevarer vil hjælpe kroppen med at tilpasse sig kosten og ikke opleve alvorlig lidelse.

Den omtrentlige ugentlige kost menu "Tabel nummer 7" for ugen er som følger:

Mandag - cottage cheese, toast, te og syltetøj, grøntsagssuppe, nonfat kefir, kartofler, tomat og agurksalat, compote;
Tirsdag - dampet omelet med grønne, saft fra appelsiner, suppe baseret på boghvede, fedtfattige kødpatties, svag sort te, enhver frugtsalat og grøn te;
Onsdag - mælk med et stykke chokolade, fedtfattige fiskekoteletter, kartoffelmos, bærelé, grøntsagssalat, hytteost, te med citron
Torsdag - kageost, cremefløde, grøn usødet te, grøntsagspot, tomatjuice, grøntsagssalat, kartoffelmos, lavfedt kefir;
Fredag - honningskål og svag kremet kaffe, boghvede, grøntsagsgryde, fedtfattig kefir, banan, kiwi, appelsinsaft;
Lørdag - yoghurt med frugt, bærgelé, fedtfattige kødstykker, kartoffelmos, appelsinjuice, toast med syltetøj, æblejuice;
Søndag - cottage cheese med rømme, usødet te, toast, salat fra enhver form for frugt, fedtfattig kefir, grøntsagssalat, tomatjuice.

Sygdomsopskrifter til sygdom

Når man forbereder menuen til patienter med pyelonefritis, er det vigtigt, at maden ikke kun er sund, men også velsmagende. Patienten bør ikke være generet af det samme, og sorten og form for madlavning, selv enkle korn og supper, skal være øverste hak.

Lækre lækkeri i kosten kan være for patienten "Guryev grød." Du skal tage et halvt glas semolina, 2 kopper mælk, et halvt glas hakkede valnødder, 2 spsk sukker og smør, 1 æg, vanillin og salt til smag (begrænset).

Kog mælk og hæld salt og semolina ind i den i en tynd strøm. Brew viskøs grød, konstant omrøring det, for ikke at have klumper. Efter madlavning skal grød afkøles, tilsæt pundet æggeblomme med sukker og pisket til et skumagtigt protein samt hakket nødder, stegt i smør. Dernæst blandes mælken i en stor overfladisk gryde med fløde og anbringes i en varm ovn. Samtidig vil der blive dannet mælkeskum med jævne mellemrum, som skal fjernes forsigtigt og midlertidigt afsættes. Parallelt skal du lave en sovs af 10 stykker abrikos, 2 spiseskefulde sukker og 3 skeer vand. Abrikoser er jorden, blandet med sukker, klædt med vand og kogt, indtil frugten er kogt.

I en smurt, tykvægget stor stegepande lagter man lag grød, derefter abrikoser og på toppen af det hele dækket af skum. Lag skal gentages, lægge et lag grød på toppen af hele massen. Gryden er anbragt i en forvarmet ovn og bages op til guldbrun.

Til frokost, mens du slanger, er det vigtigt at spise sunde, kalorieindhold og velsmagende første kurser. Du kan lave suppe med oksekødboller, som vil kræve 200 gram oksekød, et stykke hvedebrød, løghoved, 1 gulerod, en spiseskefuld smør, 200 gram kartofler eller 50 gram pasta.

Oksekød sendes gennem en kødkværn, et stykke brød gennemblødt i mælk sættes til den resulterende hakket, saltet og igen passeret gennem en kødkværn. Løg tilsættes til hakket kød og jordet peber efter smag. Kødboller bruges til at gøre kødboller på størrelse med en lille valnød, som derefter placeres i 2 liter saltet vand sammen med knuste gulerødder, løg og grønne brændt i vegetabilsk olie. Kogende suppe fyldes med kartofler eller makaroni og koges til kogning i ca. 15-20 minutter.

Ernæring til pyelonefritis spiller en lige så vigtig rolle som lægemiddelterapi. Kun den kompetente brug af visse produkter vil hjælpe kroppen med at klare infektionen og styrke immunforsvaret for at forhindre gentagelsen.

http://foodandhealth.ru/pitanie-pri-boleznyah/pitanie-pri-pielonefrite/

Kost til kvinder med pyelonefritis

Pyelonefritis - en sygdom med bakteriel etiologi og inflammatorisk natur findes i de fleste tilfælde hos kvinder. Med en sådan sygdom skal du overholde behandlingsbordet nummer 7.

Kost for nyre pyelonefrit hos kvinder reducerer belastningen på leveren, normaliserer fysisk metabolisme, tjener som forebyggelse af eksacerbationer. Korrekt ernæring bidrager til fjernelse af salte og toksiner fra kroppen, hvilket reducerer puffiness, sænker blodtrykket.

Symptomer og årsager

Kronisk pyelonefritis er ofte asymptomatisk, eller der er en lille mangel på udmattelse, træthed, smerter i lænden.

Sygdommen fremstår lysere i det akutte stadium:

Alvorlige smerter. Ofte er det lokaliseret nær fokus for inflammation, det kan gives i siden eller bagsiden. Smerten må ikke have en klar lokalisering (spildt form) og give til underlivet eller hypokondrium.
Kvalme, opkastning.
Øget temperatur op til 38-40 ° C.
Smertefuld vandladning.
Mørk urin, udseendet af en ubehagelig lugt. Blod eller pus kan frigives.
Alvorlig svaghed
Hævelse i ansigtet, fingre.

Pyelonefritis har en bakteriel oprindelse. Den vigtigste årsag til sygdommen er E. coli.

Den forårsagende middel er en anden bakterie:

aureus;
enterokokker;
Klebsiella;
blå pus bacillus;
Proteus;
svampeinfektion;
Salmonella;
klamydia.

Normalt kommer smitten ind i nyrerne i urinvejen, det vil sige fra blæren. Flere oplysninger om dette kan findes her "Pyeloectasia"

Årsagen kan være en sygdom i det urogenitale system:

Mindre almindeligt spredes infektionen på en hæmatogen måde (gennem blodet). Årsagen kan være enhver inflammatorisk sygdom.

Kost til voksne

Når pyelonefritis skal følge en kost.

Det indebærer flere grundlæggende regler:

Begræns madlavning og dampning. Tilladt at bage mad og lejlighedsvis stege. Brug kun vegetabilsk olie.
Daglig kaloriindhold på op til 2500 kcal.
Balanceret ernæring. En dag har brug for 80 g protein, op til 450 g kulhydrater, 90 g fedt.
Spis 5-6 gange om dagen, portioner er små.
Den optimale madtemperatur.
Ekskluderer salt.
Følg drikkeordningen. På dagen for 2 liter væske.
Afvisning af alkohol.

Spis pyelonefrit bør være på listen over tilladte produkter. Brug af nogle af dem bør være begrænset.

Fra brugen af halvfabrikata bør opgives. Til deres produktion anvendes peber, salt og andre krydderier, der forbydes af kosten. Kød halvfabrikata indeholder ofte slagteaffald, hvoraf de fleste ikke kan være i pyelonefritis.

Kost nummer 7 er et par sorter. Hver af dem bruges til nyresygdom, men har nogle forskelle:

Lavprotein kost 7a. Det er ordineret til tung jade. Rationen er baseret på vegetabilsk mad, ekskluderer salt, strengt kontrollere mængden af væske forbruges (op til 0,4 l). Det er umuligt at forbruge både mejeriprodukter og kødprodukter på en dag.
Tabelnummer 7b. Det ordineres efter kost 7a eller med mild nefritis. Næringsprincippet er det samme, men du kan forbruge op til 1 liter væske om dagen, og proteiner behøver ikke at være så alvorligt begrænsede.
Kost 7c. Det er nødvendigt at genoprette proteinmetabolisme. Basen af kosten skal være vegetabilsk, men med vægt på protein. Flydende grænse til 0,8 liter om dagen, sukker til 50 g. Salt er forbudt.
Tabelnummer 7g. En sådan diæt er ordineret efter hæmodialyse. Begræns brugen af mejeriprodukter, kombiner det ikke på samme dag med fisk eller kød. Med tilladelse fra lægen kan du forbruge op til 3 gram salt per dag. 70% af de forbrugte fedtstoffer bør være af animalsk oprindelse.

Til morgenmad korn og grøntsagssalat. Det kan erstattes med en damp omelet, cottage cheese eller cottage cheese gryderet, pandekager.
Til frokost skal du være sikker på at spise suppe. På den anden skal du spise kogt kød, fisk, fjerkræ eller dampede varer (koteletter, kødboller, kødboller). De suppleres godt af en side skål af grøntsager, pasta, korn.
Middag skal være bulk. Du kan spise grød, cottage cheese eller korngryder, grøntsagssalat.

For gravide kvinder

Den særprægede behandling af pyelonefrit hos gravide ligger i, at de fleste af stofferne er forbudt. Derfor er det især vigtigt at følge en diæt. Det vil bidrage til at normalisere nyrernes arbejde, stoppe betændelse.

En gravid kvinde skal overholde de generelle principper for kost, men overveje følgende egenskaber:

Tarmmotilitet. Det er vigtigt at stimulere tarmperistalitet og lette dens tømning. For at gøre dette bør diætet omfatte rødbeder, courgetter, svesker, tørrede abrikoser.
Dannelse af føtal benstrukturer. Denne proces er meget vigtig for den kommende baby, så moderen skal forbruge mere cottage cheese, kefir, fisk.
Kødprodukter bør begrænses til kylling. Til brug i kogt form uden hud. Kog eller bage fisk, fjern hud før forbrug.

For børn

Et barn med pyelonefritis bør fodres efter samme regler som voksne.

Kost er bedre at basere på:

flydende poretter;
vegetabilsk puree;
supper;
mejeriprodukter og mejeriprodukter.

Sukkervarer bør erstattes med naturlig marmelade, honning, syltetøj, konserves. Bær frugtdrikke, frugtkompotter, frisk juice (fortyndet med vand) er nyttige som drikkevarer.

Barnet har et voksende legeme, så det har brug for proteinføde. Proteiner skal let fordøjes, for det er bedre at få dem fra hytteost, fedmeskræk fløde, æg.

Hvis barnet er af barndom, så er det under udryddelsen af sygdommen nødvendigt at udføre vand-tømning. Det observeres i 7 timer, derefter fodres på den sædvanlige måde (modermælk, formel).

Med akut pyelonefritis

I denne form for sygdommen forværres symptomerne, og derfor betyder akut pyelonefrit svære kostbegrænsninger.

De første to dage kan du kun bruge væske.
Hvis lægen har tilladt, kan du spise frugt og grøntsager.
Det er bedre at vælge produkter med en vanddrivende effekt (vandmeloner, meloner, courgetter, agurker).
Andre produkter løses, da symptomerne falder.
Det er nødvendigt at spise i små portioner og gradvist bringe dem til normen.
Grundlaget for kosten bør være mælke- og vegetabilsk mad.

Kosten skal følges med generelle begrænsninger, selv når der ikke er nogen eksacerbation. På dette stadium er salt tilladt, men ikke mere end 2 g pr. Dag. Du kan ikke salte madet under madlavning - det skal saltes i den færdige form.

http://moipochki.com/prevention/pielonefrit-pochek/

Kost til pyelonefrit: vigtige regler, produkter, diætprincipper, menu i 3 dage

Enhver medicinsk ernæring har til formål at lette arbejdet hos det syge organ, der oplever øget stress på dette tidspunkt, generel udrensning og helbredelse af kroppen, styrkelse af immunsystemet. Kost med betændelse i nyrerne er en vigtig komponent i kompleks terapi, det reducerer manifestationerne af sygdommens akutte forløb og forhindrer tilbagefald i kronisk pyelonefrit. Manglende overholdelse af kosten ordineret af lægen fører til alvorlige komplikationer.

Værdien af diæt i betændelse i nyrerne

I pyelonefritis (inflammatorisk nyresygdom), hovedsageligt nyre bækken, rør og kopper er beskadiget. Ofte er sygdommen bakteriel. Der er akut pyelonefritis, som let genkendes af akut rygsmerter og en kraftig stigning i temperatur og kronisk, med periodiske eksacerbationer.

En særlig kost i den komplekse behandling af pyelonefrit kan medføre betydelig lindring for patienten, i nogle tilfælde føre til fuld genopretning. Ved sygdommens kroniske forløb reducerer kontinuerlig overvågning af ernæring hyppigheden af tilbagefald.

Kost til pyelonefritis sigter mod at maksimere belastningen fra nyrerne, forbedre deres arbejde, forbedre stofskiftet og rense kroppen af toksiner. Andre positive aspekter af klinisk ernæring er som følger:

normalisering af blodtryk og vand-elektrolytbalance, hvilket reducerer sandsynligheden for komplikationer;
fjernelse af hævelse fra ansigt og ekstremiteter, indre ødem på grund af fjernelse af overskydende væske fra kroppen;
har antiinflammatorisk virkning, reducerer symptomerne på pyelonefrit og smerte;
hjælper med at styrke immunforsvaret, som hjælper kroppen til hurtigt at håndtere sygdommen.

Vigtigt: Læger advarer om mulige komplikationer af sygdommen i mangel af kost: udviklingen af betændelse i vævene omkring nyrerne (paranephritis), nyresten og urinvejene, purulente formationer, sepsis, nyresvigt. Dette skyldes det faktum, at de betændte nyrer ikke klare belastningen, deres arbejde fejler.

De grundlæggende regler for ernæring i pyelonefritis

Kost til betændelse i nyrerne kan ikke kaldes streng. Listen over godkendte produkter er ret bred, ligesom den måde, de er forberedt på. Med pyelonefrit er endog moderat stegning tilladt, da fordøjelseskanalen ikke påvirker nyrerne. Hvis der er nogen tilknyttede sygdomme, tilpasses kosten sammen med lægen.

Den diæt, der er ordineret til pyelonefritis, refererer til tabel nr. 7 ifølge den generelle medicinske klassifikation. Dens princip kan karakteriseres på tre måder: begrænsning af tunge proteinfødevarer, overholdelse af fedtstoffer og kulhydrater med normerne, overholdelse af drikkeplanen. De resterende regler er som følger:

Saltrestriktion. Ved nyrernes betændelse forstyrres funktionerne udskillelse og filtrering. Toksiner er ikke fuldstændigt elimineret, mens næringsstoffer derimod ikke kan sidde i kroppen. Så, natrium ioner, som normalt udskilles med urinen, med pyelonefritis, skal ikke helt forlade kroppen. Ved kontakt med vand bliver de skyldige i ødem. Som et resultat stiger trykket. En anden komplikation med overdreven saltindtagelse er dannelsen af sten. Derfor fremstilles mad uden salt og andre krydderier, men det er tilladt at tilsætte nogle færdigretter. Det skal bemærkes, at ikke mere end 6 g salt kan forbruges om dagen.
Etablering af et drikke regime. Det er nødvendigt at bruge 2,5-3 liter væske om dagen. For det meste er det vand, men det er tilladt at drikke naturlige saft, tranebær eller lingonbærsaft, mineralvand, grønne og urtete.
Komplet eliminering af alkoholholdige drikkevarer. Alkohol er en forøget belastning på nyrerne, hvorfor det nedsætter metaboliseringen og udskillelsen af nedbrydningsprodukter.

Per dag skal være 4-6 måltider. Denne tilstand giver den største absorption af næringsstoffer med en minimal belastning på nyrerne.

Forbudt med pyelonefritprodukter

Når betændelse i nyrerne ikke må bruge produkter, der har nogen irriterende effekt på dem:

reducerer mængden af urinoxiderende animalsk protein;
indeholdende oxalsyre i store mængder (stærk sort te, kaffe, rabarber, spinat, rødbeder, selleri, sorrel, granatæbler, ægplanter, jordnødder, slagteaffald);
hurtige kulhydrater, der bidrager til oxidation af urin, hvilket skaber et gunstigt miljø for udvikling og reproduktion af bakterier;
primære kød- og fiskebøtter (efter kogning af kød anbefales det at dræne bouillonen, tilsæt nyt vand og kog det indtil det er klart);
fed fisk, skaldyr;
konserves, pølser, røget kød;
bælgfrugter, løg og hvidløg uden varmebehandling, cruciferous (radise, radise, rogn);
svampe;
enhver krydderier, færdige saucer, mayonnaise;
fed ost og andre fedtfattige mejeriprodukter.

Chokolade, sukker og andre slik er ikke fuldstændig forbudt, men det er værd at begrænse brugen af dem. Det er bedre at erstatte søde tænder med nyttige produkter: slik - med tørrede frugter, mælkchokolade - med bitter, sukker - med honning.

Video: Hvad du skal spise med pyelonefritis

Produkter med pyelonefritis

Denne gruppe omfatter produkter, som hjælper med at skabe et alkalisk miljø, hvilket i høj grad letter nyrernes arbejde. Derudover er diætet med pyelonephritis hypoallergent, for på dette tidspunkt er kroppen såret, selv de sædvanlige fødevarer kan forårsage allergiske reaktioner, hvilket vil komplicere sygdommens forløb.

Følgende produktgrupper anbefales:

Drikkevarer - Tranebær og Lingonbær frugt, Grøn og urtete, Fersk juice, Decoctions og Rosehip-infusioner, Renset filtreret og mineralvand med lavt indhold af natriumsalte;
mejeriprodukter (fedtfattige) som kilde til let fordøjelige animalske fedtstoffer og calcium, der desuden bidrager til alkalisering af urin;
gærdej produkter (for eksempel salte pandekager, pandekager), tørret brød og klidbrød;
magert kød, fjerkræ, magert fisk;
supper - på vegetabilsk eller sekundær kød bouillon, mælk;
grøntsager og grøntsager - kartofler, græskar, gulerødder, courgette, dill og persille;
æg - bedre vagtler, kogt eller dampet
pasta;
korn - boghvede, havre, brun ris, hirse
frugt, kalebasser.

Kosten bør styrkes, det opnås ved at spise grøntsager og frugter. Øget volumen af væske hjælper med at rense urinvejen, fjerne mikrober og toksiner. Anæmi er en ret hyppig følgesvend af pyelonefrit på grund af nedsat nyrefunktion, så menuen skal indeholde fødevarer rig på jern.

Prøve menu i 3 dage

Efter listen over tilladte og forbudte produkter er det nemt at lave en varieret og velsmagende menu for behandlingsperioden for akut pyelonefrit. I sygdommens kroniske forløb udvider produktlisten noget, for at forhindre exacerbationer er det derfor nok at udelukke oxiderende produkter fra kosten og reducere saltindtaget.

Et eksempel på kost vil hjælpe med at gøre menuen i lang tid baseret på sygdomsforløbet, lægeens anbefalinger og dine egne præferencer.

1 dag

Morgenmad: revet gulerodssalat med æble og citronsaft (du kan tilføje en halv teskefuld olivenolie i stedet for citron), havregryn, grøn eller urtete med toast
Den anden morgenmad: et glas friskpresset juice med kiks
Frokost: Kål suppe på sekundær bouillon, kogt kød, boghvede, grøntsagssalat, kompote af tørrede frugter
Snack: tørrede frugter (svesker, tørrede abrikoser, rosiner), grøn te uden sukker
Middag: osteskål, kål salat, te med honning eller kamille afkogning

2 dage

Morgenmad: boghvede grød på kefir, kiks med rosehip bouillon
Den anden morgenmad: et æble eller en banan, et glas juice
Frokost: torsk øre, kost pilaf med kylling eller oksekød, gulerodssalat, tranebærsaft
Frokost: Frugtsalat med fedtfattig yoghurt, Ryazhenka eller frisk frugtjuice
Middag: kogt fisk med boghvede, agurksalat, te

3 dage

Morgenmad: Hirsegrød med tilsætning af bær eller frugt, brød og smør, urtete med honning
Den anden morgenmad: et brød med klid, te eller kefir
Frokost: grøntsagssuppe, dampkød eller fiskekotelet, kartoffelmos, grøntsagssalat, kompot
Frokost: æble, banan eller mango, lingonbærjuice
Middag: braisedkål med magert kød, vinaigrette, te med honning

Video: Ernæringsekspert på nyresygdom

Særlige egenskaber ved pyelonephritis kost til gravide og børn

Under graviditeten er kvindernes immunitet væsentligt svækket, så sygdomme i urinorganerne er ikke ualmindelige for dem. Nyrerne i denne periode og så har en øget belastning, så sen behandling af pyelonefrit har alvorlige konsekvenser, herunder nyresvigt. En gravid kvinde bør diskutere ernæring med en læge og nøje følge sine anbefalinger.

Kost hos børn adskiller sig lidt fra voksne ernæring. Du bør være opmærksom på, at barnet ikke spiser chips, kiks, mange slik, fordi alt dette fører til væskeretention og øger belastningen på nyrerne. Der lægges særlig vægt på drikkeordningen. Et lille barn er svært at tvinge til at drikke, hvis han ikke vil. Dr. Komarovsky siger, at i dette tilfælde de første dage kan du give nogen drikkevarer, så længe barnet drak.

http://prosto-mariya.ru/dieta-pri-pielonefrite-vazhnye-pravila-produkty-principy-sostavleniya-raciona-menyu-na-3-dnya_1989.html

Kost til pyelonefritis

Pyelonefrit i medicin refererer til den inflammatoriske proces, der finder sted i kopperne og nyrens bækken. Denne sygdom udvikler sig ofte fra akut til kronisk, som ledsages af hyppige eksacerbationer. For at sådanne perioder skal ske så sjældent som muligt, og en langsigtet remission af kronisk pyelonefritis indstillet, anbefaler lægerne stærkt, at de overholder bestemte kostvaner.

De grundlæggende principper for ernæring i pyelonefritis

Hvorfor følger du en diæt for betændelse i nyrenes nyre-kop-region, hvilke opgaver løser korrekt ernæring? Læger har lavet en række mål, som opnås ved korrektion af ernæring:

skabe optimale betingelser for funktionen af urinsystemet, især nyrerne;
reducere byrden på de organer, der er ramt af den inflammatoriske proces
reduktion og stabilisering af blodtrykket (mod baggrund af pyelonefritis er dets indikatorer normalt forhøjet);
reduktion af frontal og perifert ødem;
forbedring af udskillelsesprocessen af toksiner, slagger, salte og nitrogenforbindelser.

Når pyelonefritis anbefales at holde sig til diætbordet nummer 7 (ifølge medicinsk klassifikation), som kan karakteriseres i tre positioner:

begrænsning af mad med proteinindhold
bevarelse af mængden af fedt og kulhydrater leveret inden for den fysiologiske norm
diæt mad bør være beriget.

Når pyelonefritis skal du bruge en vis mængde væske - op til 3 liter om dagen, og dette beløb omfatter de første retter, te og frugtdrikke med frugtdrikke.

Personer med diagnosticeret pyelonefrit bør ikke bare vide, hvilke produkter de kan og bør spise, men hvilke produkter skal kasseres. Faktum er, at det er meget vigtigt at følge visse regler:

Måltider på en diæt med pyelonefritis kan bages, stuves, koges og endda stegte - med den pågældende sygdom er kun urinsystemet berørt, mavetarmkanalen fungerer normalt. Fødevarer skal i øvrigt ikke knuses - selv store mængder mad øger ikke belastningen på nyrerne. Sandt nok skal du rådføre dig med en ernæringsekspert, for når du diagnostiserer sygdomme i fordøjelsessystemet, virker reglen om at spise ethvert præparat ikke.
Spise skal være mindst 4 gange om dagen, det er bedre for kroppen at være 5 måltider om dagen. I denne tilstand har kroppen altid den nødvendige forsyning med vitaminer og mikro / makroelementer, og nyrerne vil have tid til at behandle kroppens vitale aktivitet i en normal rytme.
Det er nødvendigt at begrænse brugen af salt, og læger forbyder normalt mad til salt, og kun færdigretter kan let justeres efter smag. Bare nødt til at huske - folk med en diagnosticeret pyelonefritis kan bruge en dag på maksimalt 6 gram salt. Denne begrænsning skyldes det faktum, at det er ophobning af salt i kroppen (og under nyrens inflammatoriske proces ikke længere fjerner overskydende natriumioner fra kroppen) fremkalder udseendet af perifert og frontalt ødem, øger blodtrykket, kan forårsage dannelse af nyresten og urinledere.
Patienten er nødt til at opgive alkoholholdige drikkevarer og ikke kun begrænse deres anvendelse under eksacerbationer, men glemme dem selv under længerevarende remission. Faktum er, at alkohol har bare en gal belastning på nyrerne, de begynder at arbejde langsomt og har ikke tid til at fjerne toksiner fra kroppen. Resultatet af denne holdning til lægernes anbefalinger vil være ødem, forværring af inflammatorisk proces.
Kost til pyelonefrit betyder ikke noget bestemt temperaturregime for mad. Men igen er denne regel kun gyldig, hvis patienten ikke har nogen krænkelser i fordøjelsessystemet.
Det er afgørende, at det inden for rammerne af kosten er nødvendigt for patienter at spise mad, der har en alkaliserende virkning - grøntsager, frugt, mælk. Dette skyldes det faktum, at det sure miljø betragtes som det mest gunstige for udviklingen af patogener, nemlig de er provokatorer af den inflammatoriske proces i nyreskålen.

Hvad man ikke skal spise med pyelonefritis

Patienter med den pågældende sygdom skal begrænse mængden eller helt eliminere brugen af de produkter, der irriterer nyrerne. Disse omfatter:

bouillon og supper i kød, fisk bouillon - det drejer sig om de såkaldte "første" bouillon;
første kurser af bælgfrugter;
fisk i saltet og røget form
alle fede sorter af flod og havfisk
kaviar af enhver fisk;
fisk og skaldyr;
fedtholdige kød;
svinefedt og fedt
brød med salt;
ethvert melprodukter med tilsat salt
svampe af enhver art og kogte på nogen måde;
stærk te og kaffe;
chokolade;
konfekture (kager og tærter);
sorrel og spinat;
radise og radise;
løg og hvidløg;
pølser og pølser - kogt, røget, stegt og bagt;
eventuelle røget produkter
skarpe og fede oste;
dåse kød og fisk;
pickles og pickles;
sur creme højt fedtindhold.

Hvad kan du spise med pyelonefritis

Faktisk kan de fleste af de sædvanlige fødevarer blive spist med den pågældende sygdom. For eksempel anbefaler læger, at grøntsager og frugter, mælk og forskellige drikkevarer indføres i kosten. Listen over tilladte til brug i diætet med pyelonefritisprodukter og retter:

eventuelle produkter fra gærfri dej, men uden tilsætning af salt;
brød, helst i går og kogt uden tilsat salt;
supper med mælke og grøntsager bouillon;
"Sekundær" kød- og fiskebæk fra fedtholdige produkter;
ethvert fjerkræ og magert kød, skal du bare huske på, at det er bedre at koge dem før stegning og stødning;
svag sort te, grøn te;
frugt drikkevarer og dogrose decoction;
frugt og grønt gelé;
courgette, græskar, kartofler;
enhver grønne, gulerødder og rødbeder
enhver grøntsagssalat - både rå og kogt
pasta;
absolut alle korn;
olier - vegetabilsk og usaltet smør;
enhver sauce - tomat, cremefløde, mælk;
citronsyre, vanille og kanel;
forskellige krydderier og krydderier (pas på krydrede additiver!);
kogte æg eller dampede omeletter;
mælk og alle mejeriprodukter.

Kost til pyelonefrit hos gravide kvinder

Hvis den pågældende sygdom diagnosticeres hos kvinder under graviditeten, udvikler ernæringseksperter en lidt anderledes kost for dem. Det anbefales kraftigt at tilføje følgende produkter og retter til menuen til en gravid kvinde diagnosticeret med pyelonefritis:

kogt kylling uden hud;
fuldmælk og fedtfattig fløde;
ryazhenka og kefir, cremefløde og yoghurt med et minimum af fedtindhold;
kost brød uden salt;
bagværk wienerbrød
dampede omeletter, kogte æg, men ikke mere end 2 gange om ugen;
fisk kogt eller bagt (fjern hud);
svag sort te med tilsætning af mælk, frugtdrikke, frugt og grøntsager kissler;
courgetter, ægplanter, agurker, gulerødder, friske tomater;
æbler, pærer, druer;
nogle krydderier må tilsættes fedter, persille, dill, laurbærblade og kanel til retterne;
korn, kogt uden salt.

Hvis en kvinde med diagnosticeret pyelonefrit er gravid, skal hun udelukke fra kosten skarpe, sure, syltede og saltede fødevarer, bælgfrugter, sennep, kakao, wienerbrød, sorrel, radiser og spinat.

Bemærk venligst: under graviditeten er næsten alle stoffer forbudt at bruge, derfor skal den inflammatoriske proces i nyrernes nyrebælke være "fastholdt" ved kost.

Hvad sker der, hvis du ikke følger diætet med pyelonefritis

Mange patienter med kronisk pyelonefritis ignorerer desværre anbefalinger fra en ernæringsekspert og konstant overtræder den foreskrevne kost. Nej, i perioder med forværring af inflammatorisk proces minder selv de mest sorgløse patienter om behovet for at udelukke provokerende produkter fra menuen, men så snart sygdommen kommer ind i remissionstrinnet og alle de udtalt symptomer forsvinder, tillader de sig at slappe af. Det er usandsynligt, at de indser alvorligheden af pyelonefritis, fordi selv med en simpel krænkelse af kosten kan følgende komplikationer forekomme:

den inflammatoriske proces begynder ikke kun at udvikle sig, men også at sprede sig til vævene omkring nyrerne - denne tilstand kaldes perinephritis;
med en sandsynlighed på op til 87% vil patienten i nyrerne begynde at danne sten - pyelonefritis og urolithiasis i tandem udgør en trussel mod menneskelivet;
hvis der i kronisk pyelonefrit er for ofte perioder med forværring af patologien rettet, begynder lægerne at lægge en høj risiko for at udvikle et karbunkul eller en abscess i nyrerne - bogstavelig talt opstår purulent fusion af nyren;
nyrerne virker ikke kun med forringelser, men i en uacceptabel tilstand, hvilket som følge heraf kan føre til nyresvigt - en tilstand, der kræver øjeblikkelig lægehjælp, muligvis kirurgisk indgreb og fjernelse af det berørte organ
med en permanent krænkelse af kosten, akkumuleres toksiner i kroppen, som kan "hælde ud" i bakteriokoktisk shock - kun specialister kan fjerne patienten fra det.

Behandling af pyelonefritis, der forekommer i kronisk form, er altid lang, læger siger, at det er umuligt at genvinde fuldstændigt, men sandsynligheden for langsigtet remission af patologien er meget høj. For at den inflammatoriske proces i nyrens nyrebjælke skal standse sin udvikling, er det ikke kun nødvendigt at udføre alle de udnævnelser, den behandlende læge har, til behandling af fysioterapi og sanatorium-udvej - det er meget vigtigt at følge kost og kost.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medicinsk korrekturlæge, praktiserende læge af den højeste kvalifikationskategori.

13,115 samlede visninger, 2 gange i dag

http://okeydoc.ru/dieta-pri-pielonefrite/

Kost til pyelonefrit: farlige og sunde fødevarer

Ved hjælp af en kost udviklet af medicinske ernæringseksperter ledet af Manuel Isaakovich Pevzner allerede i 30'erne af det sidste århundrede og givet navnet "Tabel nr. 7" i medicin, er det muligt at lindre det kliniske billede af akut pyelonefritis, støtte medicinsk behandling, fjerne inflammation, forhindre forekomst af tilbagefald.

Pyelonefritis er en almindelig sygdom, der i Rusland er diagnosticeret hos et af hundrede borgere. Om den samme statistik registreres i verden. I dette tilfælde bør man ikke undervurdere kronisk betændelse i nyrekopper og bækkenet. Det rangerer andet (efter maligne neoplasmer), blandt andet patologier i urinorganerne, som bliver årsagerne til invaliditet.

Den vigtigste klassifikation af sygdommen betragter to former:

Akut kan igen være:

Derudover er lokalisering af inflammation der:

ensidig;
tosidet form.

I enhver form for pyelonefrit skal patienten overholde de generelle principper for terapeutisk og forebyggende ernæring. Men diæt i sygdoms akutte fase og i remission har nogle forskelle.

Principper for terapeutisk og profylaktisk kost for akut og kronisk pyelonefrit

Målet med den behandlings-og-profylaktiske diæt for denne nyrepatologi er at fjerne inflammation. Hvis du følger omhyggeligt lægenes råd og holder dig til den anbefalede menu, kan du:

optimere nyrefunktion
normalisere metabolske processer i kroppen som helhed;
reducere hævelse;
reducere blodtrykket
lette frigivelsen af slutprodukter af metaboliske processer, nitrogenforbindelser, salte, giftige stoffer mv.
forhindre udvikling af alvorlige komplikationer, herunder nyresvigt
eliminere overgangen af patologi til den kroniske form.

Hvis patienten ønsker at besejre pyelonefritis, skal han overholde følgende regler, når han planlægger en kost:

Dybden er kulhydrater (op til 450 g pr. Dag), for det meste "langsom" (de skal tegne sig for mindst 4/5 af det samlede kulhydratindhold);
80 g proteiner tillades dagligt (halvdelen af dem kan være animalske produkter);
i den daglige menu kan der være op til 100 g fedt (1/4 af dem er af vegetabilsk oprindelse);
det er nødvendigt at observere den optimale drikemåde, drikker fra 2 til 3 liter væske dagligt;
mens forbruget af natriumsalte bør begrænses kraftigt (til 2 g) eller helt skifte til en saltfri diæt;
Naturligvis er pickles, marinader, fastfood, mad til madlavning og færdige produkter, der indeholder natriumsalte, forbudt.
For at optimere nyrernes funktion og lette udskillelsesfunktionen er det nødvendigt at opdele den daglige ration i 5 doser;
med pyelonefritis er det tilladt at lave madlavningsmetoder, men stegte og røgede retter bør udelukkes, da de fremkalder betændelse;
at tage alkoholholdige drikkevarer anbefales ikke.

Egenskaber af ernæring i akut betændelse i nyrekopper og bækken

Ved akut pyelonefritis hjælper en særlig diæt, der supplerer en omfattende behandling, med at reducere sværhedsgraden af patologiske symptomer.

I den akutte fase af patologien anbefales patienten at følge en frugt og grøntsagsdiæt i nogle dage for at reducere den generelle forgiftning. tilladt:

mindst 2 liter væske (vand uden gas, frugtdrikke, compotes, frisk juice, svag sød te, afkogning af lægeplanter)
bær og frugter, grøntsager, der fortrinsvis har en vanddrivende virkning (vandmeloner, courgetter, agurker, meloner).

Udelukkede grøntsager, der fremkalder oppustethed (hvidkål, spire, broccoli, løg osv.).

Når de akutte symptomer på sygdommen begynder at aftage, bliver gærede mælkeprodukter gradvist indført i kosten, derefter kogt fisk og kød.

Lister over tilladte og forbudte produkter til pyelonefritis

Når du laver en madmenu eller går i købmanden, foreslår vi at bruge "cheat sheet" fra MedAboutMe. Hun vil fortælle hvilke produkter der er nyttige til pyelonefritis, og som skal kasseres.

Liste over forbudte produkter

bageriprodukter med tilsætning af natriumsalte;
chokolade;
fisk og skaldyr;
fede kød, fisk;
supper, bouillon fra animalske produkter;
fastfood;
halvfabrikata;
pølser, oste, saucer, konfekt og andre produkter af dyb forarbejdning, som kan omfatte et stort antal fødevaretilsætningsstoffer, herunder natriumchlorid, mononatriumglutamat mv.
bønner;
grøntsager og grønne grøntsager med en stor mængde urinsyre i sammensætningen (spinat, løg, radiser osv.);
svampe;
madlavningsolier (dyr) og transfedtstoffer;
højt fedtfløde
kaffe.

Liste over anbefalede produkter

fedtfattige sorter af animalske produkter;
æg;
usaltede sorter af gærdej bageriprodukter, herunder pandekager, pandekager mv.
grøntsagssupper, bouillon;
mælkesupper;
grøntsager (undtagen forbudt);
frugter, smoothies og friske;
pasta;
fuldkornsprodukter (boghvede, quinoa, havregryn, etc.);
uraffinerede vegetabilske olier;
mejeriprodukter af normalt eller lavt fedtindhold
smør (usaltet).

Prøvemenu for pyelonefritis (remission)

Hvis den akutte periode er gået, og sygdommen er gået i remission, anbefales det at følge kost nr. 7 i et år, hvilket begrænser saltindtaget (højst 5 g pr. Dag).

Da patienter med kronisk pyelonefritis ofte diagnosticeres med jernmangelanæmi, bør deres kost beriges med fødevarer, som er de bedste fødekilder til jern.

For patienter med pyelonefritis, med undtagelse af eksacerbationstoppen (når en frugt og grøntsagsdiæt er angivet, og antallet af måltider kan øges), anses en femfoldig diæt optimalt.

Første morgenmad indstillinger

boghvede grød på vandet med usaltet smør + frugt og bær kompote;
damp omelett + grøntsagssalat + frisk;
mælkesuppe;
naturlig yoghurt + håndfuld bær.

Frokosttid muligheder

afkog af medicinske urter + 4 stk. tørrede abrikoser;
en kop grøn te + usaltede galette cookies.

Frokost muligheder

vegetabilsk suppe + kylling souffle + dampede grøntsager;
vegetarisk borscht + dampet fiskekotelet + grøntsagssalat;
græskar suppe + pilaf med kanin.

Typer af snack

frugt og bær smoothie;
frugtsalat eller frugt "plade";
200 g vandmelon eller melon.

Middag muligheder

cottage cheese gryderet + kefir;
kogt oksekød + salat fra friske grøntsager;
Quinoa + dampede voks.

Patienter med kronisk pyelonefritis rådes til at følge en frugt- og grøntsagsdiæt en gang om ugen.

http://medaboutme.ru/zdorove/publikacii/stati/lechebnoe_pitanie/dieta_pri_pielonefrite_opasnye_i_poleznye_produkty/

Hvad kan og kan ikke være med pyelonefritis

Pyelonefritis - en inflammatorisk sygdom i nyrerne, som er smitsom i naturen, skyldes en bakteriel infektion. Med denne sygdom er det under behandlingen vigtigt at fjerne den ekstra byrde fra nyrerne, især hvis den er kompliceret af andre patologier i det urogenitale system. Normalt ordinerer mange læger en særlig diæt for pyelonefritis, hvilket hjælper med at opnå hurtigere og lettere genopretning.

Med akut pyelonefritis, der er opstået for første gang, er korrekt tilladt ernæring ekstremt vigtig, da der er en sandsynlighed for, at sygdommen bliver kronisk. Hvis du følger alle anbefalingerne, vil sygdommen passere hurtigt uden et kronisk stadium.

Hvis pyelonefritis allerede er gået ind i det kroniske stadium, vil en permanent terapeutisk diæt hjælpe med at opretholde en stabil remission og forhindre udvikling af eksacerbationer. Det er ekstremt vigtigt for alle mennesker med kronisk sygdomsform at opretholde passende ernæring, så det akutte stadium ikke vender tilbage. Det er dog værd at bemærke, at denne diæt giver dig mulighed for at gøre kosten overkommelig og afbalanceret, det påvirker ikke det normale funktion af andre organsystemer.

Korrekt ernæring for pyelonefritis kaldes normalt tabel 7, den strengeste version af kosten er normalt ordineret på hospitalet, hvis den akutte fase af sygdommen skal behandles der. Denne diæt er designet til at behandle sygdomme i ekskretionssystemet.

Det er vigtigt! Ernæringsmønsteret i den inflammatoriske proces kan variere afhængigt af de tilstedeværende symptomer og de comorbiditeter, der udvikler sig samtidig med pyelonefritis.

Under graviditeten er denne diæt også tilladt, det påvirker ikke dannelsen af et sundt foster. Det skal huskes, at sygdommens eksacerbation under drægtigheden kan påvirke fostrets sundhed negativt.

Det er nødvendigt at overveje de grundlæggende principper for korrekt ernæring for pyelonefritis. De skal følges for at opnå fuldstændig opsving og forhindre udvikling af komplikationer:

Reduktion af mængden af protein. Dette gøres for at reducere byrden på nyrerne, en stor mængde protein i fødevarer påvirker det stærkest. Kulhydrater og fedtstoffer skal i dette tilfælde komme i de sædvanlige mængder.
Med denne kost er enhver form for madlavning tilladt, herunder stegning og bagning. Det skal imidlertid tages i betragtning, at under opskæringen anbefales sådanne retter at begrænse.
Når du udtrykker ødem, skal du reducere mængden af væske, nok til at drikke op til to liter om dagen. Men hvis der ikke er ødem, skal du drikke to eller flere liter om dagen.
I den akutte fase af sygdommen bør salt undgås, det anbefales at eliminere det fuldstændigt fra kosten. Saltindtag skal også begrænses i tilfælde af ødem.
Alkohol bør udelukkes udelukkende fra kosten. Alkoholholdige drikkevarer påvirker helt nyrernes funktion, så når du tager pyelonefrit, er alkoholindtaget uacceptabelt.

Dette er de grundlæggende regler for ernæring for pyelonefritis og urolithiasis, andre patologier i ekskretionssystemet, når det er nødvendigt at fjerne en høj belastning på nyrerne. Det er også nødvendigt at tage højde for, at de mindre irriterende fødevarer i en kost, jo lettere vil det være at gå videre med behandlingen.

Hvilke produkter er forbudt

Det er værd at vide, at det er umuligt i den inflammatoriske proces i nyrerne. Husk altid at udelukke fødevarer, der indeholder store mængder proteiner. Forsøg normalt at undgå følgende mad:

Rige supper fra kød, svampe, fisk. Det anbefales også at undgå bønnebaserede supper.
Brød, forskellige bagværk med saltindhold. I perioden med forværring af brødprodukter skal man enten helt afstå eller finde helt saltfrit brød.
Fede fiskesorter. Du skal også undgå saltet og røget fisk, andet saltet konservesbaseret fisk.
Bælgplanter og produkter baseret på dem, fordi de indeholder meget protein. Dette omfatter også sådanne produkter som sorrel, radise, løg, radiser. Du skal også undgå en række konserverede grøntsager og pickles. Du bør også helt fjerne svampe i enhver form.
Fede oste, krydrede oste, røget ost.
Forskellige krydderier, krydderier, saucer og marinader med højt salt og varme krydderier.
Stærk te og kaffe bør undgås, da disse produkter udøver en ekstra belastning på nyrerne.
Forskellige konfekture indeholder næsten alle proteiner i store mængder. Chokolade og fedtfløde bør også undgås.

Mælkesyreprodukter er acceptable i små mængder, men du skal tage dem med det lavest mulige fedtindhold. Det er også værd at huske om begrænsning af væske til svær ødem.

Det er vigtigt! Ved forværring skal kosten være så begrænset som muligt, indtil hovedsymptomerne forsvinder.

Hvad kan du spise

Af de produkter, der er tilladt for pyelonefritis, kan du lave en fuld afbalanceret kost. Generelt bør denne diæt indeholde følgende fødevarer i rimelige mængder:

Fedtfattige kød, fjerkræ og fisk. På trods af at stegte fødevarer er acceptable, anbefales det at koge og dampe, koge og bage uden salt og krydderier.
Drikkevarer rådes til at drikke mere grøn te, forskellige frugtdrikke, compotes, urtete og afkog.
Lavfed supper, fortrinsvis vegetarisk vegetabilsk basis. Mælke suppe er også tilladt. Kød, hvis det ønskes, er det bedre at tilføje til den færdige skål, forkogt eller dampet.
De mest foretrukne grøntsager til denne diæt - græskar, kartofler, zucchini.
Korn bør undgås, men boghvede og havre er acceptable og nyttige i denne sygdom.
Brød anbefales at spise uden at tilsætte salt, frisk anbefales ikke straks. Det anbefales at lave brødbrød, tør det i ovnen. Tillad også pandekager, pandekager.
Når pyelonefritis mejeriprodukter er tilladt, hvis de er fedtfrie eller fedtfattige.
Frugter kan spises i enhver mængde, de er nyttige i nyrernes inflammatoriske proces.

En sådan kost bliver nødt til at følge en levetid, hvis pyelonefrit er kronisk. Det skal huskes, at under eksacerbationer bør kosten helt udelukke salt, mejeriprodukter. Med denne sygdom kan du drikke kaffe, men ikke stærk, under eksacerbationer bør den udelukkes.

Eksempelmenu

For at gøre det lettere at oprette din egen måltidsplan, bør du give en omtrentlig menuplan for en dag med pyelonefritis. Måltider kan se sådan ud, men det anbefales ikke at springe over måltider:

morgenmad - boghvede grød, frisk agurk, grøn te;
frokost - vegetarisk borsch, kogte kartofler med dampet kylling, juice;
middag - dampet omelett, grøn eller urtete.

Mellem måltider er det tilrådeligt at lave små snacks, der er mest egnede til dette er toast og frisk frugt. Undervurder ikke vigtigheden af korrekt ernæring i pyelonefritis, det kan betydeligt lindre tilstanden.