Radise er dyrket over hele verden. I mange århundreder værdsætter folk dets karakteristiske smag, ernæringsmæssige egenskaber og dets helbredende egenskaber. Kulturen er ret uhøjtidelig. Opdrættere fra forskellige lande arbejder konstant på at skabe nye arter og sorter.

Typer af radise

Forskellige kilder giver forskellige oplysninger om antallet af radisearter. Nogle af dem:

Hvid radise - Raphanus candidus Worosch.

Radish Primorsky - Raphanus maritimus Sm.

Wild radise (det er - Field radise) - Raphanus raphanistrum L.

Radish såning, Radish garden, Radish - Raphanus sativus L.

Nogle eksperter klassificerer dem som grupper af arter, andre som arter. Blandt plantegrupperne af denne art er de mest berømte radise, Margilan radise ("loba" eller "lobo"), sort radise, daikon.

Olieholdige radise

Oliebærende radise er en årlig plante af Cruciferous familien. I højden kan den nå 2m. Koldresistent, skygge-tolerant og fugtighedsbevidst. Kunne give en stor høst. Blomsterne har en hvidlilla farve. Fra øjeblikket til fremkomsten og indtil blomstringen tager omkring 40 dage. Det bedste tidspunkt for såning af frø er juni-juli. Optimal dybde til såning af frø: 2-3 cm.

Anlægget tilpasser sig godt til forskellige forhold. Vokset på enhver jord. Det tåler tørke. Af denne grund frembyder processen med at vokse den ikke meget vanskeligheder. Desuden kræver anlægget ikke en stor mængde gødning. Overgroede afgrøder kan bruges som kompost. På grund af den raske vækst af radise er i stand til at tilstoppe mange ukrudt, det aktivt undertrykker nematoder. I vinmarker kan stimulere vinens vækst og udvikling.

Radish Margilan eller kinesisk

Radish Margilan, som ofte kaldes den kinesiske radise, såvel som "Loba" eller "Lobo." Hendes rødder er saftige og tætte. Kan afrundes eller forlænges. Tag midtpunktet mellem daikon og mellem europæiske sorter. "Loba" er opbevaret værre end europæiske sorter, og dets kød har ikke så lidt krydret smag. Salat er alle dets sorter og hybrider. Rødgrøntsager kan være forskellige i farve. Rød-rød, lysegrøn, lilla-lilla, mørkegrøn. Men toppen af ​​hovederne har i hvert fald en intens grøn farve. Rødafgrøder er ikke bittere og ikke skarpe. Spise dem kan være ældre mennesker og mennesker, der lider af lever og hjerte sygdomme. "Loba" stimulerer appetit, aktiverer intestinal peristaltik. Det anbefales at bruge med nyresten eller sten i blæren, gigt, tsingotnoy sygdom, hoste. "Pandehår" bruges som et antiseptisk middel til behandling af purulente sår og sår. Og som en lokal beroligende - med neuritis, radiculitis og muskelsmerter.

Root grøntsager indeholder mange nyttige og næringsstoffer. Mineralsalte, caroten, vitaminer, calcium, magnesium. Æteriske olier, fibre, proteiner, enzymer.

"Loba" fjerner kolesterol, slagger og salte fra kroppen.

Det er bedre at plante det efter bælgfrugter, kartofler, løg og tomater. Frø skal udfyldes. Vyseivat dem bedre i anden halvdel af sommeren. I dette tilfælde reduceres risikoen for tidlige blomstestænger. Anlægget er krævende for fugt. Særligt vigtigt er regelmæssig vanding under dannelsen og dannelsen af ​​rodafgrøder. Ved tørt vejr kræves der regelmæssig vanding.

Det højeste udbytte kan opnås på frugtbare jordbund. Anlægget reagerer godt på organiske gødninger. Plantning pleje er at forhindre fortykning. Desuden bør de beskyttes mod skadedyr. Sengene skal holdes rene.

De bedste sorter: Zarev, Elephant Fang, Margelanskaya, Oktyabrskaya-1. Pink ring, Oktyabrskaya-2, Severyanka 9809457, Troyandova.

Separat kan du vælge sorten Red Heart. Den har en lysegrøn overflade. Og dens interiør ligner meget vandmelon. Kødet er blødt, saftigt, praktisk talt uden bitterhed. Du kan holde høsten hele vinteren.

Sort radise

Sort radise mister i sammenligning med andre sorter i sin smag, men dets helbredende egenskaber er højt værdsatte. Hun bruger rødder og frø. En toårig plante i det første år danner en rodafgrøde, i den anden et frø. Rodeafgrøden vokser normalt op til 2-3 kg. Blomstrende plante i april - maj. Rødafgrøder modner en måned efter blomstringen. De behandler gigt, spredning, hoste.

Det er rig på enzymer, caroten, C-vitamin, kolin, magnesium, æteriske olier, proteiner, fedtstoffer. Hun var populær blandt de gamle egyptere. Byggerne af pyramiderne gav generøst det til kosten. Andre sorter bruges også til at bekæmpe mange sygdomme, men sort betragtes som den mest effektive.

Grøn radise

Grøn radise er ikke så værdsat for dets helbredende egenskaber som sort, men det er også ret nyttigt. Dens smag er mere blid og behagelig. Hun kommer fra Usbekistan.

Den er rig på aminosyrer, vitaminer, caroten, phytoncides, natrium, fosfor, kalium. Svovl, æteriske olier, calcium. Det kan understøtte svækket immunitet og forbedre trivsel. Det hjælper med hoste, bronkitis, dysbacteriosis, forkølelse, kighoste, forbedrer tarmene. Det fjerner kolesterol fra kroppen, ødelægger mikrober, har bakteriedræbende egenskaber. Forbedrer appetitten. Gnidlet grub gned kroppen med muskelbetændelse, neuritis, gigt og reumatisme.

Daikon radish er en stor hvid radise

Den voksende popularitet af planten daikon. I Rusland hedder det "hvid radise". Nogle gange er "hvid radise" - han er en "relative" af dem begge. Daikon radish rodafgrøder kan nå op til 60 cm. Diameteren er 5-10 cm. Den er værdsat for dets uhøjtidelighed, fremragende smag og helbredende egenskaber. Kun 100 g af roden indeholder 40% af det daglige krav til vitamin C. Daikon er rig på andre vitaminer, svovl, beta-caroten, folinsyre, magnesium og kobber. Kalium, jern, selen, jod, fiber. Det styrker kroppen bemærkelsesværdigt. Forbedrer fordøjelsen, opløser nyresten og galdeblære. Daikon phytoncides bekæmper bakterier og sænker væksten af ​​farlige bakterier. Langvarig brug af rå rod forbedrer hjertets funktion og renser blodkarrene, fjerner kolesterol fra kroppen.

Et særpræg ved daikon er, at når det vokser i snavset jord, akkumuleres der små skadelige stoffer. Tre gange mindre end andre grøntsager - for eksempel end gulerødder eller rødbeder. Det antages, at dets anvendelse i sin rå form neutraliserer radioaktive effekter.

Hvis du skærer daikon i tynde skiver og drys med sukker, vil det efter et stykke tid give lækker juice. Feeding kvinder sådan saft vil bidrage til at forbedre laktation. Hvis du blander varm juice og honning, får du et godt værktøj, der hjælper med bronkitis. Root grøntsager er nyttige, men det er bedre at konsultere en læge, før du bruger den.

De spiser ikke kun rod, men også frø og grønne. Frøene er spire, grønne blade tilføjes til salater. Roden koges, bages, syltes, steges, tilsættes supper og kål suppe. Kogt som en separat skål.

Det tilsættes ris retter, er en komponent i fremstillingen af ​​sushi og sandwich. Marinerede frugter kaldes Takuan. Ifølge legenden kom munken Soho Takuan med ideen om at bevare rødderne til vinteren.

Det er bedre at bruge afgrøden umiddelbart efter høsten. Næringsstoffer går hurtigt tabt. Men et par dage i en plastikpose i køleskabet kan ligge.

Vildt radise

Vild radise er almindelig i alle centrale russiske regioner. Dette er en årlig urt. Det betragtes som en god honning plante. Weed. Opstår i markerne, ødemarker, i haverne. Dens grenstamme er trimmet med simple hår og når en højde på 15 til 70 cm. Roten af ​​planten er tynd. Bladene er lyre-pinnately dissected, dækket af stive hår. Kronbladene er gule, mindre hvide. Blomstringen finder sted i maj - august. Frugtplantage i juni-september. Frugter er pods med en lang tud. Når de modner, falder bælgene i adskilte segmenter.

Sød radise

Grøntsager er kendetegnet ved bitterhed og skarphed. Men alligevel kan du finde og søde rødder. Oftest er de afledt og dyrket i Kina og Japan. For eksempel er sorten Sakurajima. Det giver dig mulighed for at indsamle store op til 16 kg søde rødder. Det er et mesterværk af verdensavl. Daikon og pande betragtes som sød radise. De indeholder næsten ingen bitter olie.

Planter tilpasser sig ikke godt til nye steder. Derfor er frø, der opsamles fra søde rarer, usandsynligt at give en velsmagende og sød høst. At bringe søde former for rodafgrøder betragtes som en meget stor præstation.

http://www.udec.ru/ovoshhi/vidy-redki.php

Billeder og beskrivelser af forskellige typer radise

Radishave eller plantning er udbredt i verden, især i Asien, Europa og landene i Central- og Nordamerika. Slægten Raphanus sativus indeholder flere nært beslægtede arter, der har mange ligheder og væsentlige forskelle.

For det meste er disse toårige planter, der i det første år producerer en roset af blade og rodafgrøder af forskellige farver og størrelser. Og selv om det er modtagelsen af ​​rodafgrøder, der er målet at dyrke mange radikarter, er det i nogle arter fx i vildt radise, de er ikke der, men planterne har andre vigtige fordele.

Udseendet af peduncles i det første år af plantelivet for vegetabilske sorter betragtes som en alvorlig ulempe, men i tilfælde af serpentin og olieradise accelererer plantens udviklingscyklus og giver dig mulighed for at få frø i en sæson.

Alle arter af radise har lyre blade, som kan være enten hele, som radise, eller stærkt dissekeret, pinnate, som daikon og kinesisk radise. De resulterende rødder kan afrundes og aflange, når en længde på 60 cm. Farven er lige så varieret. Hvis sort radise, som navnet antyder, har en mørkegrå, brun eller næsten sort rodoverflade, så kaldes daikon hvid radise med god grund. Radise - den mest almindelige form for såning radise har mange forskellige nuancer. I dag opdrætter opdrættere sorter, der giver rødder af rød, hvid, lilla og endog gul. Og den kinesiske radise kan rosere med rodfrugter med hvidt kød, traditionelt grønt og lyserødt.

Når stammen kommer frem, ligger knopperne i den øvre forgrenede del, og blomsterne kan være så hvide, gullige eller lilla. En rund brun frugt modner i fortykkede bælg.

Beskrivelser og billeder af forskellige typer radise vil hjælpe med til bedre at forstå de dyrkede og vilde repræsentanter for slægten, samt opsamle en ny haveafgrøde til dit eget plot.

Sort radise (Raphanus sativus var. Niger)

Sort radise, dyrket siden oldtiden i Asien og Europa, udvikler sig over en toårig cyklus. I den første sommer af året efter såning består den overliggende del af planten af ​​en frodig rosett af blade, og en afrundet eller sjældent en langstrakt rodafgrøde, der vejer fra 200 gram til 2 kg, dannes under jorden.

Som det ses på billedet af en radise, er den kendetegnende karakter af denne kultur den usædvanligt sorte overflade af roden. Den anden funktion kan kun mærkes ved at prøve et stykke hvidt tykt masse af radise.

Ingen andre arter har sådan en skarp, bitter smag, der er forbundet med sort radise og på grund af overflod af phytoncides og sennepsolie glycosider.

I det andet år, blomstrer sort radise og inden for en måned brune frø af uregelmæssig rund form modner i spidse, fortykkede bælg med et indvendigt lag af pergament. Som alle medlemmer af slægten har den sorte radise en oprejst stamme 40 til 100 cm høj og små blomster med fire kronblade.

Høstede sorte radise rødder bruges som fersk mad, syltet og tørret og kan opbevares i kølehuse i flere måneder.

Radish (Raphanus sativus var. Radikula)

Da radise også er en af ​​sorterne af såning radise, er navnet "rød radise" ret relevant for rødderne af denne afgrøde. Formentlig blev de første sorter af kultiveret radise opnået i Asien, selv om det ikke var muligt at finde vilde planter i dag. Den nærmeste forfader for denne populære plante kan betragtes som den østlige sort vild radise med lilla blomster, som stadig findes i kystområderne i Japan og Kina.

De spiser ikke kun saftige, tynde skind radise rødder, men også unge toppe.

Formen, farven og størrelsen af ​​radiseafgrøder er meget forskellige. Som i billedet af en radise kan en rund, oval og mærkbart langstrakt radise være rød, hvid og lyserød, helt hvid, gullig, som rober og lilla lilla. Rødderne på denne vegetabilske afgrøde er juicier end sort radise, mens smagen af ​​radise er meget mildere, selvom den har en behagelig skarphed.

Radis er højt værdsat af gartnere i hele verden som en tidlig grøntsagsafgrøde, sået både i åben grund og i drivhuse. Desuden er denne artes elendighed så høj, at spiselige saftige rodafgrøder vokser om 20-35 dage.

Radish Kinesisk eller grøn (Raphanus sativus var. Lobo)

Radise er kinesisk eller grøn, i øst er det ofte omtalt som pinyin eller lobo. Kultur giver store, saftige rødder af langstrakt eller afrundet form, der har en helt grøn, hvidgrøn, lyserød eller lilla farve. Individuelle sorter af lyserød eller rødlig hudfarve minder meget om radiser, selvom de er uforligneligt større.

Distinguish kinesisk radise kan være på grønt, tæt på bladudløbet af den apikale del af roden.

Grønne radise rødder indeholder mange næringsstoffer, de er rige på mineralsalte, fibre og sukkerarter. Samtidig er lobo god i salater og andre retter, da smagen næsten ikke har nogen spiciness. Til kulinariske formål anvendes denne slags radise ikke kun frisk. Root grøntsager er syltede, stegt på en grill, chips er lavet af skiver og bruges til at fylde tærter.

Særligt populær i landene i Amerika og Europa er kinesiske radise sorter som på billedet med et usædvanligt rødt eller rosa hjerte. Denne sort hedder vandmelon eller rød radise, selvom de øverste rødder kan være grønne eller hvide.

Ved dyrkning af grøn radise lægges der særlig vægt på vanding, fjernelse af ukrudtsbekæmpelse og bekæmpelse af overdreven plantedensitet, da manglen på fugt og lys fører til udseendet af skumplader. For at producere store, jævne rodafgrøder kræver kulturen næringsjord, men såning radise er bedre om sommeren, når dagslyset allerede er aftagende.

Radish Daikon (Raphanus sativus var. Longipinnatus)

Japansk radise daikon, ifølge botanikere, stammer fra den kinesiske sort Lobo og blev opnået under et langt udvalg af de mest saftige, delikate rodfrugter af en langstrakt form for såning. Faktisk indeholder moderne sorter af daikon ikke sennepsolier, og når de spises rodgrøntsager, i modsætning til sort og grøn radise, ses der slet ikke skarphed.

Med passende pleje af daikon, næringsværdi og jordløshed, vanding og dressing udføres radise rødder som i billedet til en længde på 50-60 cm og kan veje fra 500 gram til 3-4 kg.

For udviklingen af ​​en sådan stor rodafgrøde kræver planten meget mere tid end radise og endda kinesisk radise. Daikonens vegetative periode er 60-70 dage.

Olieholdige radise (Raphanus sativus var. Oleifera)

Blandt serierne af billeder og beskrivelser af forskellige slags radise kan du finde planter, der ikke giver rodafgrøder, men bruges aktivt i landbruget. Olieholdige radise er en sådan afgrøde. Dette er en årlig plante fra 80 cm til 1,5 meter høj, vokset som en uhøjtidelig, hurtigt voksende siderat i mange regioner i verden.

Fra starten af ​​solsikkeradise til blomstringen går kun 35-45 dage, så i løbet af den varme årstid kan planten sættes op til to til tre gange. Oliesæd radise vokser let i skyggen og på stort set enhver jord. Samtidig akkumulerer planter hurtigt grønt og rodmasse, fremmer lossning af jorden og ophobning af næringsstoffer og mineraler.

Den knuste grønne masse af olie radise er et godt råmateriale til kompost og naturlig gødning, der går i jorden før vinteren. Afgrøder af denne række radise kan kombineres med bælgfrugter, som giver dig mulighed for naturligt at berige jorden med næsten 200 kg nitrogen pr. Hektar.

På billedet af en radise kan du se, hvor kraftig denne plante er. Derfor kan du ved hjælp af denne kultur håndtere sådanne påtrængende ukrudt som hvedegræs. Olieholdige radise bruges til at inficere området med nematoder. Planter er i stand til at undertrykke disse farlige skadedyr.

Serpentin radise (Raphanus sativus var. Caudatus)

For russiske landmænd er denne slags radise en rigtig eksotisk. Serpentin radise eller radise pod får sit navn fra de lange, ofte fantasifulde buede pods, som bruges i mad.

Årlige planter, der ikke overstiger en halv meter i højden, danner ikke en rodafgrøde, men efter at lilla blomster er faldet, begynder kødfulde enkeltkammerbælgfrugter at udvikle sig fra 50 cm til 1 meter afhængigt af sorten.

En sådan kæmpe frugtplantage giver dog kun hjemme - på øen Java og Ceylon. Paprika radise vokser også i Indien. I Rusland kommer radise pods, som i billedet, til at nå 10-15 cm i længden. Brug den samme mærkelige frugt med en moderat krydret smag kan være frisk, kogt og syltede,

Vild radise (Raphanus sativus var. Raphanistrum)

Vildt eller feltradise vokser næsten i hele Europa og i Asiens tempererede breddegrader og forekommer også i Nordafrika. Wild radise er en urteagtig årlig plante med en tæt stamme med en højde på 30 til 70 cm og en kraftig taproot.

Voksen på tomt land langs veje og udhuse er kulturen en god honning plante, men til dette formål er det praktisk taget ikke brugt. Men vilde radise er praktisk talt den eneste art af slægten Raphanus sativus, som betragtes som en ukrudtsplante, som påvirker vinterafgrøder, korn og grøntsager.

Blomsterne af denne art af radise i europæiske planter er oftere hvidlige eller gullige. Men på den østlige vilde radise, der undertiden kaldes kystlaken eller næsten lilla blomster, samles i sjældne børster placeret på toppen af ​​skuddene.

Vild radise blomstrer fra begyndelsen af ​​juni til september, hvilket bringer høstbælg med frø, der er rige på kaustisk sennepolie og farlig for dyr, der spiser vegetation.

http://glav-dacha.ru/foto-i-opisanie-raznykh-vidov-redki/

Radish sorter: Tidlig og sen modning

Radise er uden tvivl en unik plante. Hendes rødder indeholder en enorm mængde mineraler, vitaminer og organiske syrer. Juice af denne grøntsag genopretter immunsystemet i forår og vinterperioder, hvilket giver kroppen styrken til at klare infektioner. Radish sorter er meget forskelligartede, antallet af dem Nemer. At vide, hvad en radise er, og hvordan den adskiller sig, selv den mest kræsne gartner finder sin yndlingsradise.

Tidlig modenhed

Disse slags radise giver den hurtigste høst. Som regel tager det kun en halvanden time fra såning til høst. For hele sæsonen kan du få tid til at dyrke flere batcher af sommeren radise sorter.

maj

Du kan tilberede en skål fra det om 2 måneder. Det giver ikke mening at dyrke til salg: høsten ødelægger meget hurtigt.

Rød hvid, lidt spids i bunden. Kødet indeholder en masse saft, øm, smagen er lidt krydret.

Odessa 5

Radish rundet konisk form, springer nedad. Dårlig lagret, den bedste tilstand - straks fra haven.

Indenfor er grøntsagen hvid, saftig. Vægten af ​​individuelle rodafgrøder kan nå 100 gram.

Sommer runde hvide

Om sommeren ønsker jeg at få friske grøntsager så hurtigt som muligt, så det var ikke for ingenting, at sommeren radise blev navngivet på denne måde: den er klar i seks uger.

Runde hvide rødder vejer omkring 70-100 gram. De skal renses så hurtigt som muligt, så radikuen ikke bliver hul og rotner ikke.

Grøn gudinde

En sort bragt for nylig iværksættere opdrættere. Pulpen har meget lidt sennepolie, så smagen er ikke meget skarp. Grøn skræl og smuk rund form af denne radise vil dekorere grøntsagssammensætninger.

Radise er rig på sporstoffer, mineralsalte og aminosyrer. Det anbefales til børn og personer med problematisk mave og lever.

Det kan opbevares i lang tid uden at miste hudens elasticitet eller smagets rigdom.

Sudarushka

Rækkefrø af denne sort er som regel plantet om sommeren. Traditionen kan dog ofre og sprede frøene på sengene i efterår eller forår.

Ovale rodgrøntsager er ikke så små som andre: 10 cm i diameter. Denne radise skjuler kun halvdelen i jorden, så der er ingen problemer med at trække ud.

oliven

Meget uhøjtidelig plante, kan overleve og give en rigelig høst i næsten ethvert vejr: koldt, tørke og tom jord. Den vokser så hurtigt, at den kan undertrykke ukrudt og nematoder.

daikon

Også kendt som japansk radise. Det andet navn blev givet til hende med navnet på moderlandet - Japan. Denne sort er værdsat for dets uhøjtidelighed og helbredende egenskaber kombineret med en behagelig smag. En type Daikon (Misato) har en lyserød farve. Du kan lave forskellige slags salater med en sådan lyserød radise: sjove, lyse flekker vil dekorere skålen.

Rødafgrøder kan vokse op til 60 cm i længden. Den maksimale diameter er 10 cm. Du kan ikke kun spise den underjordiske del, men også blade, og endda radisefrø.

Gardeners fra kanterne med et problem økologi bør se på japansk radise: daikon absorberer ikke alle de skadelige stoffer fra miljøet.

midten

Fra det øjeblik fremkomsten af ​​de første skud til høst kan tage omkring tre måneder, så gør dig klar til at tilbringe hele sæsonen i haven og passe på disse slags radise.

Vinterrunde sort

Ud over aktive medicinske egenskaber har den også en behagelig smag. Lette fladede rødder vejer op til halv kilo. Sorten er resistent overfor sygdomme og kan opbevares i lang tid uden at miste smag og kvalitet.

Vinter runde hvid

Hvide og hårde ovale rodgrøntsager, smagen er medium-hot. Det er bedst at spise dem om efteråret og vinteren. Den rigelige høst er opbevaret i lang tid og kommer til disken i sin oprindelige form.

Vinter lang sort

Langstrakte rødder er malet sort, vejer fra 250 til 400 gram. Den fibrøse pulp indeni er hvid og crunchy. Der kan være så snart som fra jorden, og efter mange måneders opbevaring i kælderen.

Marvelous (Wonderful)

Sort rund radise vejer ikke mere end 350 gram. Indvendigt er det hvidt og tæt, der er ingen hulrum. Det er nødvendigt at såge i midten af ​​juni for at få tid til at høste inden begyndelsen af ​​alvorlige frost.

Margelanskaya (kinesisk)

Gartnere kender det mere ved navnet "Lobo Radish" eller "Loba". Formularen er afrundet, alle sorter går til salater. Catching Lobo elsker frugtbare jordarter og organiske gødninger. For at indsamle en masse grøntsager skal planter dyrkes regelmæssigt.

Patienter fra kardiologen, personer med betændelser og sår bør være opmærksomme på denne mærkelige grøntsag, så længe Lobo radise fjerner salt og kolesterol fra kroppen, har antiseptiske egenskaber.

Elephant Fang (White Fang)

Radish har fået dette navn til at ligne elefantens hjørnetænder: Lang, lige og hvidlig. Under forholdene i det russiske vejr føles han fint, og de samlede kilo vil ligge gennem vinteren.

sen-modning

En sådan radise kræver lang og metodisk pleje. Den gennemsnitlige modningstid er 100-120 dage.

gaivoronskaya

Uhøjtidelig sort tolererer tydeligt lave temperaturer. Det er ikke skræmmende, hvis du i begyndelsen af ​​efteråret endnu ikke har høstet afgrøden. Rødderne er aflange, cylindriske i form og hvidfarve. Karakteren er perfekt tilpasset vinteropbevaring.

De hårde, tætte fedtstoffer af hvidt kød har en meget skarp smag. En sådan radise kan tilsættes til retter for at give styrke, men det er ikke egnet til salater og til "rå" brug.

Gaivoronskaya 27

Virkelig er dette Gulliver blandt radisearten. Længden af ​​en halv meter er kombineret med en vægt på op til 2 kg. Sådanne parametre giver fremragende udbytte. Alle investeringer betaler sig godt. Bladene er store og spredes langs jorden "burdocks". Løse jord og masser af vand - et løfte om "hældte" rodgrøntsager.

healer

En af de nye sorter. Oprettet var til salg. Medicinske egenskaber og højt udbytte gør det muligt for sælgeren ikke kun at betale skader, men også for at opnå en fortjeneste. Smukke rundeafgrøder er dækket af sort skræl, indeni er skarpt hvidt kød.

Hvad man skal vælge

Med alle de mange sorter, vandt kun nogle af dem gartnerens kærlighed. Der er fire arter i alt, og de er blevet tildelt titlen på de bedste radise sorter.

• Maj. Hurtig modning, velsmagende og ømt kød.
• Odessa 5. Højt udbytte og behagelig smag.
• Vinter sort. Fremragende kvalitet kombineret med en stor masse af hver forekomst.
• Vinterhvid. Stabile rige udbytter, langvarige messearter.

Vinter sorter af radise er ellers kaldes toårige. De kræver mindre opmærksomhed end sommeren, samtidig med at de giver samme høstkvalitet.

http://ovosheved.ru/redka/sorta-redki.html

De bedste sorter af radise

Der er flere sorter af denne kultur, der anvendes i kosten. Radise adskiller sig i form og farve af rodafgrøder, ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber. Karakteristiske sorter med fotos og beskrivelser giver dig mulighed for at vælge den rigtige type for en given klimatiske tilstand. Smager, ønskede eksterne egenskaber kan også vælges.

Generel beskrivelse af kultur og artens mangfoldighed

Afhængig af sorten og sorten kan radise se ud som en kugle, en cylinder eller en kegle. Farven på skind og pulp er også anderledes. Kulturen har en skarp, bitter smag og en duft af forskellig intensitet afhængigt af de æteriske olier indeholdt i rodafgrøden. Det er karakteristisk, at en væsentlig del af de nyttige egenskaber kun bevares, når man spiser frisk grøntsag.

De vigtigste dyrkede arter af radise:

• Hvid - lys farvning af en skræl og den midterste, skarpe smag. Fordelte underarter - daikon, som har mange nyttige næringsstoffer til mennesker. Afhængigt af sorten afviger formen, størrelsen og vægten af ​​den kommercielle grøntsag. Valideret for indholdet af phytoncides, vitaminer (A, C, H, gruppe B) og mikronæringsstoffer (fosfor, calcium, magnesium, kalium).
• Sort - fik navnet til farven på huden. På skåret er kødet af hvid eller flødefarve. Hyppigst anvendt til medicinske formål. De mest populære er hosteopskrifter. Ud over behandlingen af ​​sygdomme i det øvre luftveje anvendes grøntsagene til at fremskynde metabolismen som et antibiotikum, smertestillende middel og diuretikum. Kun denne radise indeholder vitamin PP, der er nødvendig for hæmatopoietiske, kardiovaskulære og fordøjelsessystemer, samt regulering af fedtstofskifte.
• Grønvare råvare eller langstrakt med en karakteristisk grøn farve på den øvre del. Samtidig kan hovedoverfladen males ikke kun i grøn, men også hvide, røde, lilla nuancer. Pulp med forskellige farver. Andre arter navne er lobo, kinesisk radise. Opskattet for mineralsammensætningen - jern, calcium, magnesium, kalium.
• Rød - har en svag skarphed, saftig pulp. Det ligner en stor radise. Formen af ​​grøntsagen afhænger af arten, den er sfærisk eller cylindrisk. Skrællen er pink eller rød i farve, midten er for det meste hvid. Nyttige egenskaber er antibakterielle effekter, rensning af toksiner, normalisering af fordøjelsessystemet.
• Radise er en række radise såning. Det sker runde, ovale, koniske, aflange. Overfladefarve er rød, lyserød, gul, hvid. Kødet er saftigt, svagt skarpt, af forskellige farver. Kultur er værdsat for dets genoprettende virkning, forbedret immunforsvar. Af de andre arter skelnes der af øget hastighed.

Topkarakterer

Hver art radise har underarter, der adskiller sig i visse egenskaber. Opdrættere udledte mange hybrider, der er populære i Rusland, med bestemte egenskaber og giver mulighed for at dyrke planten i alle regioner i landet. Den største opdeling af underarter forekommer i løbet af vækstsæsonen. De fleste af dem er velegnet til dyrkning i den midterste bane.

Radish sorter for modning til den tekniske modenhed af rodafgrøder:

• tidlig modning i 40-65 dage, ofte præget af høj kold resistens, men mange er dårligt opbevarede;
• midt i sæsonen - vækstperioden 65-90 dage anses for at være universelle sorter dyrket i alle regioner, har god holdbarhed;
• sen modning i 90-120 dage, dyrket, når det kræves, at afgrøden blev opbevaret til foråret. Den største ulempe er, at de ikke altid har tid til at nå råvare modenhed.

Tidlig modenhed

• Radish Mayskaya bruges til forårplantning, modnes i 55-65 dage. Rødafgrøder er runde med en skarp ende, op til 20 cm lang, med en maksimalvægt på 200 g, overfladen af ​​skrællen er hvid. Mellemen er saftig, af svag skarphed, hvidlig. Karakteren er tildelt med modstand mod revner, en overflade uden små rødder. Du kan ikke tillade tyk plantning, tørhed og tætte skorper på jorden, da det fører til blomstring.
• Sort drage - vækstsæsonen 50-65 dage. Kommercielle grøntsager er aflange, cylindriske, lidt spidsede i bunden, vokser op til 17 cm, vejer 150-210 g. Skallen er sort, kødet er hvidligt, saftigt, med en svag spidsfrugt, sød i smag. Modstandsdygtige over for tsvetushnosti, at holde kvalitet og udbytte er gode.
• Radish Margelanskaya modner i 60-90 dage. Afrundet langstrakt kommerciel grøntsagsstruktur med hvidlig spids ende, op til 17 cm i størrelse, vejer 220-400 g. Hvidfarvet kød, saftigt, næsten uden bitterhed. Afvigelser med hensyn til kvalitet, egnethed til fjerntransport, anvendes frisk. Det er sået i åben grund om sommeren, afhængigt af regionen fra slutningen af ​​juni til midten af ​​juli.
• Ladushka - røde rodfrugter, ligner en kegle, der vejer op til 150 g, med hvidt kød, præget af en delikat, saftig struktur. Sorten er værdsat for dets stabile udbytte, rige vitaminsammensætning. Opbevaringstid 2 uger under ugunstige forhold, pilen.
• Radish Zlata modnes om 20-25 dage. Formularen er rund, i diameter er 5-7 cm. Massen af ​​gul radise skelnes af juiciness, delikat, behagelig smag. Værdsat for modstand mod tsvetushnosti, evnen til at vokse hele sommeren.

Medium modning

• Daikon Uncle Styopa modnes om 72-80 dage. Hvide, lange cylindriske rødder vejer op til 400 g. Strukturen er saftig, knap, øm, hvid på snit. Det forbruges frisk. Sorten er koldt resistent. Kræver rettidig vanding, dybbearbejdning, udtynding af tykke plantager.
• I en radise er vinterrunden sort modningstid 70-93 dage. Sort råvarekål vokser op til 11 cm i længden og 8-12 cm i diameter. Formen er rund eller flad rundt. Kødet er hvidt, saftigt, med et svagt punkt. Det er værdsat for evnen til at blive opbevaret i lang tid, udbytte, gavnlige virkninger for forkølelse, sygdomme i nasopharynx, lunger og bronchi.
• Kinesisk radise Værtinde tilhører vandmelon sorter, modnes i 65-75 dage. En lysegrøn grøntsag med kort cylinderform, op til 12 cm lang, med en diameter på 7-9 cm og en vægt på 110-150 g. Skæringen er lyserød, saftig og smagen er høj. Den dyrkes ved hjælp af sommerplantning (slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli), men kan sås i det første årti af maj.
• Damen er klar til at høste fra sengene i 65-68 dage. En rød rundformet grøntsag med en skarp spids, der vejer 80-120 g. Kødet er hvidt, saftigt, anderledes i smag. Sorten tilhører højtydende, dyrket i åben grund siden midten af ​​juni.
• Radish Würzburg 59 er klar til brug i 25-35 dage. Rødbærbæren er afrundet, vejer 14-17 g. Kødet er saftigt, hvidt, tørrer ikke ud i lang tid. Sorten er præget af høj udbytte, modstandsdygtighed overfor tsvetushnosti.

sent

• Radish Negro har en modningstid på 90-95 dage. Sortrot-rund knolde, vejer op til 300 g. Kødet har en svag skarphed, saftig, hvid. Afviger smag, godt udbytte, glat overflade af rødderne. Sorten er velegnet til langtidsopbevaring, lang bevarer kommerciel kvalitet. I mad er det ønskeligt at anvende frisk.
• Gaivoron radise modner i 110-120 dage. Hvide rødder vokser op til 50 cm lange, med en gennemsnitlig vægt på 2 kg. Kødet er tæt, stærkt-akut, undersized, hvidt i farve. Sorten er højtydende, der bruges til vinteropbevaring, modstandsdygtig over for kulde og tsvetushnosti.
• Radish En icicle modner i 35-40 dage. Rootcylinderformet, lang (op til 15 cm), hvid i farve. Kødet er medium skarpt, meget saftigt. Afviger i højt udbytte, koldt modstand, modstandsdygtighed over for flabhed og markør.

Arter og sorter af radise giver dig mulighed for at vælge en grøntsag med den ønskede grad af skarphed og bitterhed, givet nyttige egenskaber. Usædvanligt udseende giver mange typer til at bruge til at dekorere retter. Sortens evne til vinteropbevaring giver vitaminer og mineraler til hele året.

http://doma-v-sadu.ru/ogorod/sorta-redki.html

Beskrivelse og karakteristika af de bedste typer (sorter) af radise til fri grund

En af de nyttige grøntsager i vores haver er radise. Sort er normalt vokset, og der er flere typer radise. Rotens hud er til tider hvid, og grøn og rød, selvom kødet af alle sorter ofte er hvidt, tæt. Der er vinter og sommer vegetabilske sorter afhængig af tidspunktet for brugen af ​​produktet. Og alle slags grøntsager er gavnlige. Root bruges til at rense kroppen, forbedre galdeblærens funktioner. En kur mod hoste uden radise er vanskelig.

Karakteristisk for radise til åben jorden

Radise tilhører Cruciferous familien.

Til åbent jord toårige grøntsagsarter, eller vinter og årligt. Hvis planten bliver sået tidligt, om sommeren vil den blomstre og slutte sin vækstsæson. I vintersorter holder udviklingen længere, så de mangler varme dage til at danne frø.

Rotenes egenskaber omfatter:

• modstand mod frost, lave temperaturer;
• krævende af lys, jordens frugtbarhed;
• fugt kærlig;
• uhøjtidelig pleje
• udbytte, underlagt landbrugsreglerne.

Grøntsager kan ikke lide fortykkede landinger. For korrekt vækst og dannelse af store rodafgrøder er det nødvendigt at plante frø i en afstand på 30-45 centimeter fra hinanden med indlejring i en dybde på 2-3 centimeter.

For at opbevare radise hele vinteren, skal du plante frø i fri grund ikke tidligere end midten af ​​juni, det er muligt i begyndelsen af ​​juli. Til brug i sommer og efterår - i slutningen af ​​april.

For kulturen skal du foder jorden med mineralkomplekser med ammoniumnitrat, superphosphat, kaliumchlorid. Før plantning er det bedre at befrugte grunden med humus eller kompost i mængden 3-4 kg pr. Kvadratmeter.

Om sommeren skal sengepladser med radise behøve ukrudt, løsning, vanding.

Radish sorter

Opdele radise i sorter efter hastigheden af ​​modning. Der er tidlige, midter modning og late arter. Derudover er grøntsagens opdeling af rødens farve i sort, hvid, grøn og rød. De varierer i form og størrelse af frugten, såvel som smag.

sort

Sort sort radise giver rødderne af en rund, konisk eller aflang form. Og vægten af ​​produktet varierer afhængigt af sorten. Sort radise har en tyk skræl med en glat eller grov overflade. Under det ligger hvidt saftigt kød. Smagen af ​​sort radise brænder, bitter. Frugten indeholder æteriske olier, en masse vitamin C.

Vinterrunde sort

Sorten tilhører sen modning, da den modner 110-120 dage efter plantningen af ​​frøene. Det har sort skræl dækket med riller og hvidt kød med skarp smag. Gemt til forår.

Nochka

Radise modner om 75 dage. Runde rodafgrøde når op til 200 gram. Pulpen har en skarp, sødlig smag.

healer

Vinter sort sort radise er værdsat for fremragende holdbarhed. Frugterne har saftigt papirmasse med en lille bitterhed. De når en masse på op til 250 gram.

Murzilka

En af de senere sorter giver rundformede rødder, der når 10 centimeter i diameter og vejer 300 gram. Indtil foråret holdes grøntsagen i kældre.

Onkel Tjernomor

Vegetabilien når teknisk modenhed i 75-90 dage. For den afrundede rod har en skarp smag, sødlig. Mørk hud er glat eller rillet. Anvendes i mad i efteråret-vinterperioden.

cylinder

Afviger midterfodring af aflange cylindriske frugter. Den optimale vægt er 200-20 gram. Sød-krydret pulp er behageligt for smagen, derfor bruges den i salater. Fordelene er resistens mod revner.

Sort kvinde

Graden til vinteropbevaring fjernes. Rødafgrøde med hvidmasse har en masse på 260 gram og en diameter på op til 10 centimeter.

Chernomorochka

Den nyopdyrkede art af sort radise er berømt for sine store, halv kilo rodfrugter. Brug runde frugter i salater, skiver. De bevarer nyttige kvaliteter indtil den næste høst.

Sort medicinsk

Sorte, afrundede frugter når modenhed efter 70-90 dage. Under det glatte - hvide tætte kød. Massen af ​​en kopi når fra 200 til 500 gram med en længde på 10 centimeter. Grøntsager bruges til medicinske formål. Det er godt bevaret om vinteren.

hvid

Hvide rodgrøntsager er ikke så skarpe som sorte, men de er egnede til råforbrug, der minder om radiser efter smag. De fleste frugter er aflange. I modsætning til andre sorter af hvid radise, eller daikon, kan bruges af dem, der lider af dysfunktioner i mave-tarmkanalen, tab af appetit.

Minovasi

Underarter af japansk daikon er ømme til smagen, med en sød top af frugten. Højudbytte sorter - op til 12 pund pr. Kvadratmeter, desuden kan vægten af ​​en rod nå 1,5 kilo. Sorten er bange for at sænke temperaturen.

Moskva helt

Midt-sæson daikon husdyravl når modenhed inden for 80-85 dage. Cylindriske rødder 75 cm lange er nedsænket i en tredjedel i jorden. Frugtvægt når 1-2 pund.

majstang

Ca. 70 dage er nødvendigt for radise at nå modenhed. Sorten har en fremragende smag - delikat, med en lille bitterhed. Snehvide kød bruges til at lave salater. Frugter er kendetegnet ved god holdbarhed.

Dragon's tand

Den langstrakte koniske rodafgrøde 60 centimeter lange går helt til jorden. Variety tolererer frost, skyder ikke. Den modnes om 70-75 dage.

Dragen

Midtersæsonen er kendt for sine cylindriske koniske rotafgrøder på op til 1 kg. Distinguished grøntsager høje udbytter, frugter er godt bevaret om vinteren.

Vakula

Sorten er egnet til dyrkning i det åbne felt. Daikon byder på hvide saftige frugter i 50-60 dage. Anbefal en grøntsag til frisk forbrug og vinteropbevaring. Det er egnet til kost og baby mad, da det har et ømt kød uden bitterhed.

rhino

Daikon modnes hurtigt, i 53-57 dage. Lange rodafgrøder med et afrundet grønt hoved går i jorden på en tredjedel af længden, der nemt trækkes ud. Saftigt hvidt kød har en sødlig forfriskende smag uden skarphed. Daikon-høsten er op til 7 kg fra en kvadratmeter.

En af de populære sorter af hvid radise tilhører den tidlige modenhed. Det første produkt opnås i 35-45 dage. Runde daikonfrugt har et saftigt, knasende kød af skarp-sød smag. Frugter vejer 200-400 gram i 2 måneder.

grøn

Optagelsesholder til antallet af mineraler betragtes som grøn radise. Det hedder margilan eller kinesisk efter fødested. En af de mest uhøjtidelige planter er blevet populær på grund af smagens ømhed.

Grøn gudinde

Den korrekte runde form og behagelig grøn farve er karakteristisk for sorten. Frugt med en vægt på 400 gram indeholder en lille smule bitterhed. Ro modner efter 60-63 dage. Radish er resistent over for blomstring, er kendt for sin alsidighed i brug.

Yuzhanka

Tidlig produkt er præget af høje udbytter, de bedste smag og medicinske egenskaber. Rødafgrøde, ovale runde, vejer 250 gram, er dækket af en grov grønlig skinnet med kød af saftig hvid farve.

Margelan

De første udbytter opnås i 60-65 dage. Fra en kvadratmeter graver de op til 6 kilo rodfrugter. Små i diameter har frugterne en grønlig top og indvendig.

rød

Den røde grøntsag, der opnås ved krydsning, har mange fordele: smag sødlig uden bitterhed, hvidt kød. Der er sorter med en lyserød mellem- og hvid hud.

Lobo Troyandova

Den kinesiske radise, eller lobo, store frugter med delikat sødt kød. Voksne sæsonperioden varer 80 dage. Frugter af en oval form af en lyserød farve når op i 700 gram. Fra en kvadratmeter samler op til 6,5 kg rodgrøntsager.

Rød lang

Sommertypen har en aflange rodafgrøde, der vejer 150 gram, 14 centimeter lang. Under den tynde røde hud er saftigt hvidt kød. Lavt kalorieindhold egnet til dem, der ønsker at tabe sig.

Manthang Hong

Hybriden adskiller sig i en højhandelskjole type frugt, deres hurtige vækst. De nivellerede frugter på toppen er dækket med hvidgrøn hud og indvendig - hindbærrød. Til smag er kødet tæt på radise: sprød, saftig, svag-hot.

dame

Fordelene ved sorten omfatter modstand mod at sænke temperaturen, en kort lysdag. Radish resistent mod tsvetushnosti. Den kulturelle udviklingstid på 68 dage. Roten er rød, rund form med et konisk hoved, der vejer 100 gram. Kjødet er anderledes hvidt og saftigt.

Rød vinter

Frugter modner i 75-90 dage efter spiring. Rund i form, de er rød i farve og vejer op til 200 gram. Radise med hvidt kød, sød smag. Anbefal et produkt til brug i efteråret og vinteren.

http://dachamechty.ru/redka/vidy-sorta.html

De bedste sorter af radise: hvordan man ikke laver en fejl med valget?

Radise dyrkes hovedsagelig på grund af sin rod, har en bittersøt smag og har en masse nyttige stoffer. Ved oprindelse skelne kinesiske, japanske og europæiske sorter.

Modstand mod hårde naturlige forhold gør det muligt at opnå høje udbytter, selv i de nordlige områder af landet. Desuden høster gartnere med den rigtige tilgang to gange i en sæson.

Hvad skal man overveje, når man vælger et frø?

Fans af denne frugt bør forstå, at køber frø, du bør være opmærksom på klimaforhold og jordegenskaber. Hybrider opnået ved avl erhverver yderligere egenskaber, såsom sygdomsresistens og modstandsdygtighed over for ugunstige forhold. Sådanne sorter leverer næsten altid høje udbytter. Hvad angår sort frø, overstiger smagskvaliteten af ​​radise, der vokser fra dem, smag af hybrider, selvom der er behov for mere omhyggelig pleje.

Konsekvenserne af fejl ved køb af materiale til plantning

Med det forkerte valg af sorter risikerer gartner at blive efterladt uden afgrøde. Uhensigtsmæssig jord fører til revner eller lille radise størrelse. Hvis betingelserne ikke kan lide denne kultur, vil resultatet være rigeligt blomstrende, mens selve rod ikke udvikler sig overhovedet.

Hvilke faktorer bestemmer typen af ​​rod til dyrkning?

Fra klimaet

Radis anses for uhøjtidelig plante, så det dyrkes overalt i Rusland. Derudover er det koldt-resistent, men denne egenskab af anlægget har en grænse. Da klimatiske forhold i nogle regioner, for eksempel i Sibirien og Uralerne, er ret alvorlige, bør denne kendsgerning tages i betragtning.

Til dyrkning af mest velegnede våd og løs jord. Så når de vælger en sort og studerer teknologien til plantning, er de baseret på vejrkarakteristika for den valgte region. Kolde områder er præget af, at jordens opvarmning kun forekommer i slutningen af ​​maj, og planten skal derfor plantes i begyndelsen af ​​juni. Dette vil spare skud fra frysning, hvis frost opstår.

Fra målet om at vokse

Hvis målet er sæsonbetonet forbrug, så vil gartneren få en afgrøde og bruge radise inden vinterens begyndelse, brug tidlige sorter (de er normalt tidlige modne og har en lille størrelse). Disse sorter omfatter:

• Sommer runde hvide.
• Maj.
• Odessa 5.
• Sudarushka.
• Grøn gudinde.
• Daikon (japansk radise).

Navne på de bedste sorter af rodgrøntsager, deres beskrivelse og foto

sort

Roens farve svarer til navnet. I sammenligning med alle andre arter er sort radise meget skarp og bitter, dens kød er hvid, tæt og fibrøs. Bitterheden skyldes den høje koncentration af senneps æterisk olie.

En toårig udviklingscyklus er nødvendig for frø modning. I det første år er der frodige grønne blade på overfladen og en afrundet sort frugt under jorden. Omtrentlig vægt - 200 g, men kan nå 2 kg. I det andet år af livet producerer rodafgrøden en blomsterstand omkring en halv meter i højden, og inden for en måned begynder brune frø at modne.

På trods af den specifikke smag er brugen af ​​brugen uvurderlig. På grund af det rige indhold af vitaminer, mikro- og makroelementer samt æteriske olier hjælper sort radise med behandling af hoste, gigt og stimulerer også fordøjelsen og appetitten. Blandt alle sorterne anses for mest nyttige.

Serpentine

Serpentine, eller chili radise er ret sjældne i huslige haver. Dens funktion er manglen på spiselige rod. Bægerne vokser på plantens overjordiske skud og har en mærkelig buet form. I klimaet i Rusland vokser de op til 12 cm. I det naturlige habitat (på Java-kysten, Ceylon, i Indien) når længden af ​​de kødfulde frugtbælg 60 cm eller endda en meter.

I smag svarer denne art til rød radise, den har en skarphed, men ikke så udtalt som i sort sorten. Det spises frisk, kogt og syltede. Serpentin radise er rig på mineraler, derfor forbedrer fordøjelsen, normaliserer tarmbalancen, styrker immunsystemet. På grund af indholdet af lavt kalorieindhold hører det til kategorien af ​​diætprodukter.

Hvid (Daikon)

Japansk radise har forlænget hvide frugter, når 60 cm i længden og 10 cm i bredden. En temmelig uhøjtidelig kultur blev derfor udbredt langt ud over landets grænser. Værdsat for den søde smag og det fuldstændige mangel på bitterhed. Den vejer fra 500 g til 4 kg, men for at opnå den maksimale størrelse tager det mindst to måneder, regelmæssig fodring og rigelig vanding.

Hvid radise er rig på:

• vitamin C;
• indeholder folinsyre
• iod;
• beta caroten;
• kalium andre gavnlige stoffer.

Ud over at forbedre fordøjelsen har:

1. antibakterielle egenskaber;
2. styrker det kardiovaskulære system
3. hjælper med at opløse galdesten og nyrer
4. sænker kolesterolet.

grøn

Sammensætningen af ​​grønne radise er tæt på sort og til hvid. Usbekistan betragtes som plantens fødested. Rotafgrøden har en grønlig farve, kødet er hvidt, nogle gange lidt grønligt. Smagen er lidt bitter, men blød. Rig på vitaminer i gruppe A og B, salte af kalium og andre elementer, der er nødvendige for kroppen, grønne radise har vundet stor popularitet blandt indenlandske gartnere.

Wild

Den vilde planteart er en årlig, som findes i hele den centrale del af Rusland. Det betragtes som en god honning plante, men i virkeligheden er det en ukrudt. Det har en kraftig overjordisk skyde op til 70 cm i højden og en underjordisk stamme rhizome. Den har en gul-hvid og undertiden lilla blomsterstand. Blomstringsperioden varer fra juni til september, mens frø rig på sennepolie er farlige for plantelevende dyr.

kinesisk

Kinesisk radise har andre navne - Margilan og Lobo. En og toårig plante, refererer til formen af ​​den sædvanlige sorte radise. Frugterne er runde og aflange, saftige og tætte. Smagen er ret rig, men ikke krydret, alle dets hybrider bliver konsumeret rå som del af salater.

Med hensyn til farve er rodgrønsagen:

• lyserød;
• hvid;
• lysegrøn;
• lilla-lilla;
• mørkegrøn, kun toppen af ​​hovedet forbliver lysegrøn.

Får vægt i 500 g. Pulpen har de samme forskellige nuancer samt en tynd hud. Da indholdet af sennepolie er meget lavere end for den sorte art, kan mennesker med lever- og hjertesygdomme forbruge det i moderation. Har også en rig sammensætning. Takket være vitaminerne A, B, C, E, H og gavnlige mikroelementer, bruges den som et antiseptisk og beroligende middel til at stimulere appetitten og normalisere fordøjelseskanalen.

oliven

En af de plantearter, der ikke spises, men bruges til at forbedre jordens struktur, i form af kompost, samt at hæmme ukrudt. Dette er en ret høj (op til 1,5 m) uhøjtidelig kultur vokser på enhver form for jord. Under væksten løsner det ikke blot jordbunden bemærkelsesværdigt, men bidrager til akkumulering af mineralske komponenter. Helt hårdfør hurtigt voksende oliefrøet radise er i stand til at bringe ud selv en sådan ukrudt som hvedegræs fra baghaven.

Typer af grøntsager til forskellige klimazoner

Til mellembåndet

Hvad angår udvælgelsen af ​​frø til forskellige klimazoner, er følgende sorter egnede til det centrale Rusland.

Må sommer

Afgrøden fjernes efter 70-95 dage efter spiring. Frugter af cylindrisk konisk form når en masse på 130-150 g, kødet er hvidt, saftigt, medium skarphed. Modstandsdygtig over for uønsket blomstring.

Margelanskaya sommer

Tidlig udsigt med en cylindrisk kort rod, der strækker sig fra 9 til 16 cm. Hudfarven er grøn med en hvid spids. Farven på papirmassen er lysegrøn, næsten ingen skarphed.

Vinterrunde sort

Perioden fra spiring til modenhed er 70-95 dage. Skalens farve er sort, formen af ​​frugten er rund eller cylindrisk. Det hvide kød smager krydret-søde. Rødvægt - 500g. Opretholder lang opbevaring om vinteren.

Vinter runde hvid

Hvidfrugt med en grønlig tinge øverst. Form afrundet, diameter 7-8 cm. Kødet er ret sødt, saftigt, stivelsesholdigt. Opnår vægt på 200-500 g.

Rød vinter og pande

Passer også til midterbåndet, de giver noget farve sortiment. Rød vinterradise ligner radise i form og farve, dens vægt er 150-200 g. Mellem tidligt, højtydende, modstandsdygtigt over for ugunstige betingelser. Panden har et meget saftigt kød med lidt eller ingen bitterhed. Betegner tidlige modnesorter (50-70 dage). Frugtens form er oval, grøn, størrelse 16 cm i længden og 12 i bredden, vægt - op til 400 g.

Dyrkningen af ​​daikon er ved at blive mere og mere populær. For mellembåndet er præget af tidlige og mellemsæson sorter, for eksempel:

• Japansk tidligt;
• Elephant's fang;
• Minovase;
• Tokinashi;
• Miyasige.

Vinter sorter sætter grave i slutningen af ​​oktober.

For Sibirien og Uralerne

Hvad angår sibirien og uralerne tages der hensyn til klimatiske træk. Hvis en dobbelt høst er planlagt, plantes de tidlige sorter i begyndelsen af ​​maj og til vinteropbevaring indtil slutningen af ​​juni. Pick up webstedet med god belysning. I betragtning af forfaldstidspunkterne og afgrøderne i afgrøderne er de følgende arter også egnet til Sibirien og Uralerne ud over de allerede nævnte (Winter Round Black, Winter Round White og Margilan) sorter.

Sudarushka

Den tidlige modne kultur har en rund eller oval form for frugt.

München øl

Det har en høj smag. Det forbruges frisk. Rødafgrøder af hvid farve, ovale og aflange, når vægt på 300-400 g. Bekymringer til tidlige modne karakterer.

cylinder

Lang form, lidt skarp smag, vægt - 300 g. Midtersæson radise, har helbredende egenskaber.

Nochka

Midtsæson, med sort hud, krydret og sødt, vægt - 250-250 g.

gaivoronskaya

Mange sibiriske gartnere foretrækker denne sort. Det tilhører de sene sorter, da vækstsæsonen er 110-120 dage. Meget god om vinteren. Frugter er hvide eller lidt grønlige, aflange med en krydret smag. Ikke modtagelig for blomstring og giver høje udbytter.

Hvilke grøntsagsfrø at købe?

Til lejlighed

Hjemme, sjældent dyrket radise. For dette er dens nærtstående for radise mere egnet. På vinduet eller balkonen vokser sorterne godt:

Beskær høstet 40 dage efter plantning. Det vigtigste er ikke meget at overskride temperaturen (18-20 grader) og sikre vanding.

Til åben grund

Alle sorter, der egner sig til det centrale Rusland, anvendes til plantning på åben grund. Ud over dem er Odessa-5-sorten værd at nævne. Den har mange positive kvaliteter: saftig, velsmagende frugt med blødmasse, modner hurtigt, glat hvid hud, egnet til både efterårskonsumtion og opbevaring om vinteren.

Til drivhuse

Radise er vokset i filmhuse og opvarmede værelser. Popularitet gevinster daikon sorter:

Et kendetegn ved disse rodafgrøder er stor størrelse, afrundet form og rødlig kød.

Også egnet til drivhuse:

1. Runder Weiser (tidlig sort);
2. Deno (stor størrelse og frodige toppe);
3. Ostergus er hvid;
4. München hothouse.

Det bruger frøplante og frøløse metoder. Med øget fugtighed og varme temperaturer er processen med modning og vækst kraftigt accelereret.

Hvor og for hvor meget frø kan jeg købe?

Moderne gartnerier og haveforretninger giver deres kunder et stort udvalg af sort- og hybrid radisefrø, og kvalificeret personale hjælper dig med at vælge en kultur, som opfylder køberens krav.

Med hensyn til beboerne i hovedstaden og Skt. Petersborg får de mulighed for at bestilte køb af frø uden at forlade deres hjem. Indkøbscentre på internettet (SEMENAPOST, LEROY MERLIN, AGRO SOS osv.) Tilbyder ikke kun mailing, men også hurtig levering af hjemmet.

Hvad angår priser afhænger det af, hvilken slags køb der er planlagt. Detailpriser og engrospriser er væsentligt forskellige. For eksempel koster emballagen af ​​frø, der vejer 1 kg, fra 1.500 til 4.000 rubler. Det hele afhænger af sorten og dens egenskaber. Hvad angår frø til husarbejde, starter prisen på en pose sorte radisefrø fra 6 rubler og derover, en standardpose af daikonfrø koster fra 16 rubler og derover. Så køber en ny sort vil ikke være dyrt.

Når man vælger en række radise, uanset dyrkningsmetoden, er det nødvendigt at observere plantedatoerne. Korrekt plantetid er en af ​​de faktorer, der sikrer højt udbytte.

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/redka/vidy-r