I dag er rækken af ​​fødevaretilsætningsstoffer, der indeholder fødevarer, der produceres både hos russiske virksomheder og importeret fra udlandet, ret bred.

For at undgå skadelige virkninger på kroppen skal forbrugeren vide, hvilken af ​​dem der kan være til stede i fødevarer, og hvilke af dem er forbudt til brug i Rusland.

I denne artikel vil vi overveje fødevaretilsætninger forbudt i Rusland, samt en liste over de tilladte og reglerne for deres anvendelse.

Kære læsere! Vores artikler fortæller om typiske måder at løse juridiske problemer på, men hver sag er unik.

Hvis du vil vide, hvordan du skal løse nøjagtigt dit juridiske problem - kontakt online konsulentformularen til højre eller ring +7 (499) 110-27-91. Det er hurtigt og gratis!

Banned E i Rusland

I dette afsnit betragter vi fødevaretilsætningsstoffer, der er forbudte i fødevareproduktionen.

Officielt er kun 8 E forbudt i Rusland:

1. E121 - Citrus rød 2 (Syntetisk farvestof). Verdenssundhedsorganisationen anser farvestoffet for at være giftigt. Ifølge resultaterne af testtest, der er anerkendt som kræftfremkaldende, har en negativ effekt på urinrøret og de menneskelige lunger - aktiverer væksten af ​​kræftceller og dannelsen af ​​maligne tumorer.
2. E123 - amarant (kunstigt farvestof). Det har kræftfremkaldende egenskaber: det øger sandsynligheden for dannelsen af ​​maligne tumorer; er årsagen til den forsinkede udvikling af fosteret, intrauterin misdannelser.
3. E128 - rød 2G (kunstigt farvestof). Det har en negativ indvirkning på det menneskelige nervesystem: forårsager en krænkelse af hukommelse, koordination, en tilstand af generel utilpashed. Ifølge resultaterne af forsøg på dyr tilskrives kræftfremkaldende stoffer.

Etablering af sikkerhedsstandarder

Et officielt dokument til godkendelse af import og anvendelse af fødevaretilsætningsstoffer er beslutningen fra Ruslands ministerium dateret 18. april 2003 nr. 59.

Dekretet indførte SanPiN 2.3.2.1293-03, i tillæg 1, hvor listen over tilsætningsstoffer, der er tilladt til import og anvendelse i industrien, gives.

Sundhedsministeriet i Den Russiske Føderation og Rospotrebnadzor analyserer periodisk.

Når ifølge tilsætningsresultaterne er tilsætningsstoffet farligt for menneskekroppen, bør det udelukkes fra listen. I dette tilfælde dekretet "om forbud mod anvendelse af fødevaretilsætningsstoffer."

Årsagerne til forbuddet

Der er følgende kriterier for forbud mod import af fødevaretilsætningsstoffer og produkter, der indeholder dem i Den Russiske Føderations område, samt forbud mod anvendelse i fødevareproduktion:

• har kræftfremkaldende egenskaber: er årsagen til dannelsen af ​​maligne tumorer i menneskekroppen;
• påvirker menneskers sundhed negativt: forstyrrer centralnervesystemet, fordøjelsessystemet og urinsystemet, det reproduktive system, det neurovaskulære system
• forårsager allergiske reaktioner
• har en toksisk virkning på menneskekroppen.

Nu hvor du ved, hvilke urenheder der er forbudt i Den Russiske Føderations område, lad os tale om dem, der er tilladt i Rusland.

http://moepravo.guru/vozvrat-i-obmen/obsshaya-informatsiya/sostav/pishhevye-dobavki/zapereshheny-i-razresheny.html

EcoDobavki

På vores hjemmeside lærer du alt om forskellige typer tilsætningsstoffer.

Optag navigation

Forbudte E-tilsætningsstoffer - Ruslands lovgivning om fødevaretilsætningsstoffer

Har det nogensinde været for dig, at der er megen mad i din madkurv, hvor der kan være meget mere usunde, endda skadelige tilsætningsstoffer end stoffer der gavner kroppen? Jeg tror, ​​det kom.

Mest sandsynligt ser du endda på sammensætningen af ​​næsten alle færdige produkter, før du køber den. I dette tilfælde har du helt sikkert set mere end et supplement med "E" -koden, som anses for ikke-farlig.

Er det nogensinde sket for dig, at der i dette produkt faktisk kan være meget mere af disse mystiske "E"? Måske ikke.

Det var et problem i vores land, men jeg har travlt med at gøre dig glad - i vores land er det meget sværere at nærme sig dette problem, og derfor er din krop meget sikrere på supermarkedets websted end nogensinde før.

I Rusland blev dette spørgsmål besluttet at blive nært strengt strengt. Vi gør endda en sådan dårlig ting - sammenligner størrelsen af ​​dokumenterne på tilsætningsstoffer i Ukraine og Rusland.

Så i Ukraine er dokumentets størrelse ikke mere end et dusin sider, mens her består det af 233, og dette er kun hovedopløsningen! Desuden er dette problem ikke ophørt med at være opmærksom, og derfor har vi med en vis hyppighed udstedt særlige dokumenter om specifikke tilsætningsstoffer.

For eksempel er der et særligt forbud mod fødevaretilsætningsstoffet E-128 - Rødt farvestof 2G. Dette dokument blev personligt underskrevet af Chief Sanitary Doctor i Den Russiske Føderation - G. Onishchenko. Et karakteristisk træk ved dette dokument er, at der er angivet mængden af ​​dette farvestof, som kan indeholdes i forskellige produkter, såvel som dets hovedegenskaber er beskrevet detaljeret.

Imidlertid blev Mother Russia slet ikke problemet med opdageren - den samme beslutning blev truffet af Europa-Kommissionen for flere år siden. Hun bestilte European Food Standards Agency en fuld undersøgelse og besluttede at opgive dette supplement i brug. Nu blev dets import også forbudt på vores område, og det var desuden forbudt at sælge og producere produkter i landet med tilsætning af E-128.

Nu kan vi stolt sige, at i Rusland mister fødevareproducenterne nogen retlig mulighed for at uretfærdigt "forbedre" deres produkter med stoffer, der er farlige for kunders sundhed. Desuden regulerer vi ikke kun indholdsstoffernes indhold, men også evnen til at producere og bruge dem, transportere og endda gemme dem!

En anden fordel ved den europæiske, nu russiske lovgivning er, at reglerne for anvendelse af tilsætningsstoffer giver en streng klassificering af dem og de generelle karakteristika ved hvert E-supplement. Som et resultat, køberne, der ønsker at vide mere om, hvad de spiser, ikke behøver at lægge næsten enhver indsats i at finde information. Alt om alle antioxidanter, farvestoffer, glasere, konserveringsmidler, forbedringer og stabilisatorer er let tilgængeligt og er endda indeholdt i selve ministerdekretet.

Men europæerne begyndte at være opmærksomme på brugen af ​​"E" kosttilskud i midten af ​​århundredet, i 50'erne. Alligevel blev de første plaques af skadelige stoffer sammensat der og beskrevet detaljeret. Selvfølgelig kan man ikke sige, at i Europa er de helt af med dem nu, men i årenes løb har folk udviklet nyttige vaner for at omhyggeligt studere sammensætningen af, hvad de køber til deres bord.

Hvad er reglerne?

I øjeblikket er der fire retsakter i lovgivningen i Den Russiske Føderation, der regulerer udbuddet af registreringstjenester til nye, tidligere ubrugte biologiske og kemiske stoffer.

1. Føderal lov af 02.01.2000 nr. 29-ФЗ "om kvaliteten og sikkerheden af ​​fødevarer"

Denne lov styrer registreringsprocessen for nyligt indført, ikke implementeret før eller for første gang importeret til landet, fødevarer, produkter og materialer.
2. Afgørelse truffet af Toldunionens Kommission af 28.05.2010 № 299 "om anvendelse af toldstedernes sanitære steder"

Indeholder en liste over produkter, produkter af materialer, der er omfattet af statens registrering.

3. Bestilling af Rospotrebnadzor af 23.07.2012 nr. 781 "Ved godkendelse af de administrative bestemmelser for forbundsregeringen for tilsyn med forbrugerbeskyttelsesbeskyttelse og menneskers velfærd for levering af statslige tjenester til registrering af kemiske og biologiske stoffer, der først blev indført i produktion og tidligere anvendt på grundlag af stoffer, der potentielt er farlige for mennesker (undtagen stoffer); visse typer produkter, som udgør en potentiel fare for mennesker (undtagen medicin) visse typer produkter, herunder fødevarer, der først indføres i toldunionens toldområde ".

4. Bekendtgørelse af 20. juli 2010, nr. 290 "Om statsregistrering af produkter af territoriale organer (som ændret ved Rospotrebnadzors bekendtgørelse af 19. september 2011 nr. 742)

Listen over produkter, der skal registreres af territoriale organer.

Fødevarer tilsætningsstoffer forbudt ved lov i Den Russiske Føderation

Vores stat har omhyggeligt åbnet adgang til oplysninger om tilsætningsstoffer, der er forbudt eller tilladt i vores land. At gå online kan du nemt finde næsten alle oplysninger på denne konto.

Forbudte additiver:

(det er bevist, at disse tilsætningsstoffer medfører stor skade for kroppen)
• E121 - Citrus rød 2 (farvestof)
• E123 - rød amarant (farvestof)
• E128 [6] - 03.09.2007. rød 2G (farvestof)
• E216 [7] - para-hydroxybenzoesyrepropylether, en gruppe parabener (konserveringsmiddel)
• E217 [7] - para-hydroxybenzoesyre af propylesternatriumsalt (konserveringsmiddel)
• E240 - formaldehyd (konserveringsmiddel)

Uløste kosttilskud:

(blandt disse kosttilskud er de, der ikke er testet, og derfor er deres status ikke kendt)
• E127 - Erythrosin - forbudt i flere lande
• E154 - Brown FK
• E173 - Aluminium
• E180 - Ruby Litol VK
• E388 - Thiopropionsyre
• E389 - Dilaurtiltiodipropionat
• E424 - Curdlan
• E512 - Tin (II) chlorid
• E537 - Iron Hexacyanomanganate
• E557 - Zinksilicat
• E912 - Montanic estere
• E914 - oxideret polyethylenvoks
• E916 - Calciumjodat
• E917 - Kaliumiodat
• E918 - Nitrogenoxider
• E919 - Nitrosylchlorid
• E922 - Kaliumpersulfat
• E923 - Ammoniumpersulfat
• E924b - Calciumbromat
• E925 - Chlor
• E926 - Klordioxid
• E929 - Acetonperoxid

Pas på dit helbred, læs sammensætningen og vær sund!

http://ecodobavki.ru/zakonodatelstvo-v-oblasti-pishhevyx-dobavok/

Listen over forbudte E-tillæg i Rusland

For at bevare udseendet og forlænge produktets holdbarhed ved hjælp af fødevaretilsætningsstoffer. Det komplette katalog indeholder flere hundrede genstande, som ikke er forståelige for den gennemsnitlige forbruger.

Sandsynligvis kan kun fødevareteknologer og kemikere forstå, hvad hver "E" står for. De fleste kosttilskud er ikke kun skadelige for vores krop, men også særligt farlige.

I denne artikel betragter vi tabellen over forbudte E-additiver i Rusland.

Klassificering af fødevareadditiv

Ved køb af et fødevareprodukt på bagsiden af ​​pakken kan du se, at sammensætningen indeholder forskellige stoffer i form af præfikset "E" og forskellige tal.

Alle additiver i deres funktioner er opdelt i 8 store kategorier. Overvej dem i form af et bord:

E700-899 er reserveindekser.

Den fuldstændige liste over tilsætningsstoffer til levnedsmidler, der er tilladt til brug i fødevareindustrien og importeret til Den Russiske Føderations område, er defineret i bilag nr. 1 i SanPin 2.3.2.1293-03.

Den lovgivningsmæssige retsakt er Sundhedsministeriets beslutning nr. 59 dateret den 04.18.2003. De ansvarlige myndigheder er Forbundsministeriet for Sundhedstilsyn og Sundhedsministeriet.

Hvis tilsætningsstoffet ifølge forskningsresultater anses for sundhedsfarligt, er det udelukket fra listen. I dette tilfælde et dekret, der forbyder anvendelse af et fødevaretilsætningsstof.

Det er værd at bemærke, at listen ikke indeholder navnene på fødevaretilsætningsstoffer, der ikke er godkendt i Rusland. Disse er stoffer, hvis sikkerhed eller fare endnu ikke er bevist. For eksempel Е233 - konserveringsmiddel thiabendazol, E925 - blegemiddelklor.

Forbudte fødevaretilsætningsstoffer i Den Russiske Føderation

Listen over forbudte E-tilsætningsstoffer i Rusland er ikke så stor. For 2019 indeholder den 8 elementer:

1. Syntetisk farvestof E121 (citrus rød). Det er et giftigt stof, et kræftfremkaldende stof. Det har en ødelæggende virkning på menneskets åndedræts- og urinveje, forårsager udseende af maligne tumorer og fremmer væksten af ​​cancerceller.
2. Kunstigt farvestof E123 (amarant). Anerkendt som kræftfremkaldende, ifølge testresultater. Øger risikoen for svulster af svimmel art, bidrager til forekomsten af ​​føtale fosterskader og forsinker dets udvikling.
3. Kunstigt farvestof E128 (rød 2G). Kræftfremkaldende. Påvirker nervesystemet: forårsager en krænkelse af koordination, hukommelse, en tilstand af generel utilpashed.
4. Konserveringsmiddel E216 (propylparaben). Det stærkeste allergen. Forårsager brystkræft hos kvinder og infertilitet hos mænd.
5. Konserveringsmiddel E217 (natriumsalt). Kontraindiceret til personer med astma, allergier. Forårsager hovedpine, nedsat fordøjelse, fremmer væksten af ​​maligne tumorer.
6. Konserveringsmiddel E240 (formaldehyd). Det fremkalder udseende af onkologiske sygdomme, især - nasopharynx.
7. Bagning forbedrer Е924a (kaliumbromat). Kræftfremkaldende. Det har en toksisk virkning på urinrøret.
8. Bageforbedrer Е924b (calciumbromat). Giftig mod slimhinder og menneskeskind, forårsager den hurtige vækst af maligne tumorer.

Årsagerne til forbuddet

Disse omfatter:

• additivet er anerkendt som kræftfremkaldende, det vil sige årsagen til udseende af maligne tumorer;
• additiv forårsager allergiske reaktioner;
• additiv har en toksisk virkning
• Tilsætningsstof påvirker hele menneskers sundhed, det vil sige, forstyrrer centralnervesystemet, urinveje og fordøjelseskanaler, det neurovaskulære system, det reproduktive system.

Ovenfor har vi beskrevet detaljeret, hvilke forbudte tilsætningsstoffer, der påvirker menneskers sundhed.

Skadelige, men ikke forbudte tilsætningsstoffer

I retfærdighed er det nødvendigt at sige om fødevaretilsætningsstoffer, der er tilladt på Ruslands område, men kan blive skadelige for mennesker, der lider af kroniske sygdomme.

Disse omfatter:

1. E131-132, E214, E210, E230-232, E239, E160b, E311-313 - forårsage allergier.
2. E107, E110, E122-124, E155, E214 - har en skadelig virkning på kroppen af ​​personer, der er følsomme over for aspirin.
3. E103, E105, E121, E123, E125-126, E142, E152, E130-131, E153, E210-215, E2-2-233, E924a, E924b - forårsager dannelsen af ​​maligne tumorer. I fare er mennesker, der er udsat for kræft.
4. E102, E107, E155, E122-124, E211-214, E2-2-227 - er farlige for astmatikere.
5. E127 - påvirker skjoldbruskkirtlen.
6. E233 er farlig under graviditeten, fordi den påvirker fostrets udvikling og vækst.
7. E320-321 - øger niveauet af kolesterol i blodet.
8. E220-E226 - forårsager gastrointestinale sygdomme.
9. E220, E171-173, E302, E510, E320-322, E518 - forårsager sygdomme i lever og nyrer.
10. E407, E338-341, E450-454 E461-466 - bidrage til fordøjelsesbesvær.
11. E249, E262, E320, E296, E310-312, E514, E620-621, E623, E626-635 - er farlige for spædbørn og småbørn.
12. E102, E110, E104, E122, E124, E129, E211 - gør børnene hurtige og impulsive, spred opmærksomhed.

Som du kan se, kan alle disse koder ikke holdes i mit hoved. Derfor, når du går til butikken, arm dig selv med en liste over forbudte og farlige fødevaretilsætningsstoffer.

http://zaschita-prav.com/zapreshhennye-e-dobavki-v-rossii/

At vi spiser: de forbudte fødevaretilsætningsstoffer i Rusland

Har du bemærket, hvor meget vores tempo har accelereret i de seneste årtier? En person har hele tiden ikke nok tid. Han kører et sted, travlt. Arbejdet tager det meste ud af sit liv og efterlader ingen fritid for familie og venner. Desuden forsøger samtidige selv at købe mad i den færdige form for ikke at stå ved ovnen i lang tid. Selvfølgelig er dette trin ret rimeligt. Folk vil spare mere tid til kommunikation. Men sundheden for halvfabrikata påvirker ikke den bedste måde. De frugter, der pryder butiksvinduer på et hvilket som helst tidspunkt af året, er også kontroversielle i kvalitet. Hvad kan jeg sige! Selv animalske produkter betragtes som farlige i dag, da mange af dem indeholder skadelige tilsætningsstoffer til fødevarer.

Bagsiden af ​​mønten

Hvorfor har tidligere sunde fødevarer i det 21. århundrede udgjort en reel trussel mod mennesker? Faktum er, at flere og flere producenter bruger til produktion af særlige fødevaretilsætningsstoffer, der øger levetiden for mad og forbedrer smag af produkter. Admittedly, ikke alle kosttilskud er skadelige. Blandt dem er relativt sikre prøver. Men for at bestemme hvilket additiv der er sikkert, og som minder om en tidsbombe, er det meget svært. De fleste mennesker er ikke engang opmærksomme på sammensætningen af ​​produktet, når de tager det fra hylden i supermarkedet. Og det handler ikke om uforsigtighed. Det er bare, at folk i Rusland er vant til at blive beskyttet af statslige fødevarekvalitetskontroltjenester. Men tillader de altid kun naturlige produkter til salg?

Hvad er situationen med dette i andre lande? Lovgivningen i forskellige lande hver for sig på sin måde at løse dette problem. I nogle stater er nogle skadelige tilsætningsstoffer helt forbudt, i andre er det tilladt at bruge små mængder. Rusland er ingen undtagelse. Der er et stort udvalg af tilladte produkter, hvis sammensætning er lige fyldt med alle slags tilsætningsstoffer. Og for at bestemme, hvordan de er skadelige for helbredet, kan kun en særlig analyse i laboratoriet.

Om tilladte kosttilskud

Skal jeg have tillid til eksperternes mening og spise mad, der indeholder godkendte fødevaretilsætningsstoffer? Det er muligt, men med forsigtighed. Fordi selv de kan forårsage væsentlig skade for menneskers sundhed. Faktisk anses mange af disse tilskud kun for anvendelse, fordi graden af ​​deres negative indvirkning på kroppen endnu ikke er blevet fastslået. Faktisk har mange godkendte fødevaretilsætningsstoffer en ejendommelighed under visse betingelser at bryde ned i ekstremt giftige komponenter.

Desuden kan opløsningen forekomme selv under indflydelse af mavesaft eller ved forhøjet temperatur i menneskekroppen. Det er bevist, at mange syntetiske additiver i kontakt med forskellige slags fødevarer danner kemiske reaktioner, hvis konsekvenser for mennesker kan være mest uforudsigelige. Derfor skal du købe produkter igen for at se, om dine køb indeholder skadelige tilsætningsstoffer til fødevarer.

Vi genkender fjenden i ansigtet

Antag at du har lært om fødevaretilsætningsskader og besluttet bestemt at udelukke lignende produkter fra din kost. Hvordan genkender man blandt de mange lyse kasser placeret på hylderne i butikken, hvilket produkt er af høj kvalitet, og hvilken vil skade kroppen? Brainer. Alle tilsætningsstoffer angives af fabrikanten på varens emballage med et særligt bogstav "E". Dette er en international etiket til tilsætningsstoffer til fødevarer. Ud over bogstavbetegnelsen er tilstedeværelsen af ​​tilsætningsstoffer også markeret med en trescifret numerisk kode, hvor hvert ciffer bestemmer formålet med et bestemt tilsætningsstof.

Se omhyggeligt på det digitale kodetilskud. Enheden her angiver tilstedeværelsen af ​​farvestoffer i produktet. To - tilstedeværelsen af ​​konserveringsmidler, som øger produktets holdbarhed. Den tredobbelte symboliserer tilsætningen af ​​oxidationsmidler til produktet, hvilket forhindrer dets forringelse. Hvis produktkoden begynder med nummeret "fire", rapporteres det, at emulgeringsmidler tilsættes til produktet, som understøtter dets struktur, og koden, der starter med nummeret "seks", angiver tilstedeværelsen af ​​smagsforstærkere i produktet.

Liste over kosttilskud

Vi foreslår at du studerer listen over tilsætningsstoffer, som opdeler dem i grupper afhængigt af formålet:

• E100 - E 199 - farvestoffer
• E200 - E 299 - Konserveringsmidler
• E300 - E 399 - Antioxidanter
• Е400 - Е 59 - stabilisatorer og emulgatorer
• Е600 - Е 699 - smags- og aromaforstærkere
• Е900 - Е 999 - skumdæmpere og sødestoffer

Den mest harmløse for mennesker fra Ruslands Internationale Sundhedsforening er flere typer kosttilskud. Disse er E 200 tilsætningsstoffer, herunder sorbinsyre, som normalt tilsættes til frosne halvfabrikata, E 100 - naturlige farvestoffer lavet af vegetabilske stoffer, E 300 - ascorbinsyre, til stede i brød, dåsefrugter og grøntsager. Desuden er tilskudene E 326 og E 440 ikke skadelige for sundheden. E 326 er en del af forarbejdet ost og er et salt af mælkesyre, og E 440 er naturlig kostfiber, som oftest opnås fra rødbeder og æbler.

Undtagelse for reglen

Der er en række godkendte fødevaretilsætningsstoffer i Rusland, der kan blive skadelige for nogle mennesker under visse omstændigheder. Derfor, hvis du lider af en kronisk sygdom, anbefaler vi at du læser omhyggeligt følgende afsnit. Og det er bedre at omskrive listen over farlige additiver til dig selv.

• E230, E231, E131, E160b, E132, E210, E311-313, E214, E232, E239 - forårsage allergiske reaktioner.
• E107, E122-124, E110, E155, E214 - kan forårsage skade på personer, der er følsomme overfor aspirin.
• Е107, Е102, Е211-214, Е155, Е122-124, Е221-227 er farlige for astmatikere.
• E103, E105, E123, E121, E125, E126, E142, E152-, E130, E131, E153, E230-233, E210 -215, E924a, E924b - medføre dannelsen af ​​maligne tumorer i mennesker. Mennesker med risiko for kræft er i fare.
• E127 - forstyrrer skjoldbruskkirtlen.
• E407, E338-341, E461-466, E450-454 - forårsage fordøjelsesbesvær.
• E220, E171-173, E302, E510, E320-322, E518 - fører til sygdomme i nyrerne og leveren.
• E233 er farlig for gravide, da det påvirker fostrets udvikling.
• E249, E296, E262, E310-312, E514, E320, E620, E623, E621, E626-635 er kontraindiceret hos spædbørn og småbørn.
• E320-321 - påvirker niveauet af kolesterol i blodet negativt.
• E102, E110, E104, E122, E129, E124, E211 - Disse kosttilskud, ifølge britiske læger, øger børnets spænding, gør dem impulsive, hurtige, fjerner børns opmærksomhed.
• E220-E226 - fører til sygdomme i mave-tarmkanalen.

Forbudt i Rusland skadelige tilsætningsstoffer

Med de tilladte fødevaretilsætningsstoffer udskilles. Lad os nu tale om de "E" additiver, der officielt er forbudt i Rusland.

• E 121 - øger risikoen for kræft
• E 123; E 124; E 127; E 128 - forårsager allergiske reaktioner
• E 240; Е 2216 - øger risikoen for kræft, nedsætter syn, øger risikoen for mange sygdomme.

Faktisk er listen over tilsætningsstoffer, der er forbudt i Rusland, meget mere omfattende:

E107, E103, E125, E128, E127, E140, E160d, E153-155, E160f, E173-175, E166, E180, E209, E213-219, E182, E225-228, E237, E238, E230-233, E241, E252, E264, E253, E281-283, E303, E305, E302, E308-314, E318, E317, E323-325, E343-345, E328, E329, E349, E355-357, E350-352, E359, E370, E375, E365-368, E381, E387-390, E384, E399, E408, E403, E409, E419, E418, E429-436, E446, E441-444, E462, E465, E463, E 467, E476-480, E474, E482-489, E491-496, E512, E505, E519-523, E538, E541, E535, E537, E542, E554-557, E550, E552, E559, E560, E576, E574, E577, E580, E579, E622- 625, E629, E628, E632-635, E641, E640, E906, E913, E908-911, E916-919, E929, E922-926, E942-946, E959, E 957, E1000, E1105, E1001, E1503, E1521.

Husk dem selvfølgelig uvirkeligt. Men at skrive ud og bære til butikken er en liste over tilsætningsstoffer ikke kun muligt, men også ret rimeligt.

De farligste fødevaretilsætningsstoffer

Alt er relativt. Det samme gælder for fødevaretilsætningsstoffer. Nogle af dem er tilladt for indtagelse. Nogle kosttilskud er forbudt, men mindre brug er relativt sikker. Og der er skadelige tilsætningsstoffer til fødevarer, der er yderst negative for menneskekroppen. At møde dem i Rusland er næsten umuligt, da russisk lovgivning pålagde et forbud mod dem. Vi anbefaler dog, at du husker den digitale kode for at beskytte dig så meget som muligt af de skadelige virkninger af sådanne fødevaretilsætningsstoffer:

• E954 - saccharin;
• E953 - izolmat;
• E951 - aspartam.

Hvad er disse additiver farlige? Som forskere har fundet, påvirker de syn, kan forårsage hjernetumor og fremkalde også andre sygdomme, hvoraf nogle medfører døden. Ovennævnte fødevaretilsætningsstoffer er fuldstændig forbudt i fødevareproduktionen.

Diskussioner om, hvordan skadelige fødevaretilsætningsstoffer ikke undertrykker de sidste to årtier. Og det højeste bevise sikkerheden af ​​tilsætningsstoffer E er fødevareproducenterne. Det er forståeligt. Anvendelsen af ​​tilsætningsstoffer gør det muligt for virksomhederne at forbedre smagen af ​​produkter, øge holdbarheden og betydeligt spare penge på produktionen. Må ikke skræmme dem og ansvar. Mange af de største internationale virksomheder finder det lettere at betale bøder end at udelukke tilsætningsstoffer fra produktionen, da deres anvendelse er omkostningseffektiv.

Økologiske produkter - en fortid af fortiden?

Vi plejede at spise yoghurt af en unaturlig lys farve, der lagrede mælk i et halvt år uden frygt for, at det ville forsvinde. Men det er unaturligt. Mejeriprodukter har tendens til at være sure hurtigt, og frugttilsætningsstoffer har ikke en intens smag og lugt. Alle disse tricks af den kemiske industri. Og økologisk mad findes i dag mindre og mindre. Hertil kommer, at deres omkostninger er så høje, at størstedelen af ​​den russiske befolkning er tvunget til at give fortrinsstilling til produkter med konserveringsmidler, da de er meget billigere.

Ved køb af produkter i butikker køber forbrugerne på en eller anden måde forskellige farvestoffer med dem. emulgatorer, syntetiske stabilisatorer og så videre. Kosttilskud i øjeblikket er over tusind, mens kun et par dusin betragtes som relativt sikre.

Selvfølgelig hævder de fleste producenter af produkter i deres reklamebureauer, at et produkt er miljøvenligt og sundt. Hvor sande er sådanne udsagn? Vi anbefaler dig at kontrollere fabrikantens ord og nøje undersøge sammensætningen af ​​den valgte mad. Glem ikke, at de, som bruger dem, risikerer deres helbred. Desuden kan de skadelige fødevaretilsætningsstoffer, vi spiser, skade ikke kun os, men også kommende generationer.

Vi leder efter en vej ud

Når du har opdaget alle farerne ved fødevaretilsætningsstoffer, har du et spørgsmål: hvordan man undgår det? Dette er især bekymret for unge mødre, hvis børn vokser op på moderne produkter, fyldt med alle slags konserveringsmidler. I mellemtiden kan du reducere risikoen for madforgiftning. Hvad skal man gøre for dette?

1. Foretrækker hjemmelavet mad. Lad være med at lave mad selv.
2. Undersøg grundigt sammensætningen på etiketten. Bær en liste over skadelige fødevaretilsætningsstoffer med dig for at eliminere indkøb, der er sundhedsfarlige.
3. Køb ikke produkter, der er malet i unaturligt lyse farver. De indeholder sandsynligvis et stort antal farvestoffer.
4. Produktets lange holdbarhed indikerer også tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​konserveringsmidler. Derfor, hvis det er skrevet på pakken, at kefir kan opbevares i køleskabet i en måned, tænk: Er der nogen mælk i mælkeproduktet overhovedet?
5. Prøv ikke at købe halvfabrikata. Sådanne produkter indeholder som regel en stor mængde stabilisatorer og konserveringsmidler.

Velsigne dig!

Den vigtigste livsregel i det 21. århundrede er ikke kendskab til listen over skadelige tilsætningsstoffer til fødevarer og ikke forsigtighed i shopping, men ønsket om at være sund. En person, der er positiv, vil altid finde en vej ud af enhver situation. Vil lave mad daglig hjemmelavet mad til sin familie. Køber en have og vil vokse grøntsager alene. Eller lære at gærke kefir, lave cottage cheese og creme fraiche. Og hvis du allerede tillader tilstedeværelsen af ​​fødevaretilsætningsstoffer i din kost, er det kun i form af kosttilskud - nyttige kosttilskud. Indstillinger kan være meget. Resultatet er en - du vil kun forblive en sund og glad person, hvis du vil have det.

http://jlady.ru/knowledge/zapreshhennye-pishhevye-dobavki-v-rossii.html

Fødevarer tilsætningsstoffer forbudt til brug i Den Russiske Føderation

For nylig er sortimentet af fødevareprodukter (fødevarer) steget kraftigt, både produceret i russisk eller joint ventures ved hjælp af udenlandsk teknologi, samt færdige produkter fra udlandet og fødevaretilsætningsstoffer som sådan.

I overensstemmelse med sanitære regler for anvendelse af fødevaretilsætningsstoffer, der blev godkendt af USSR's sundhedsministerium i 1978 (nr. 1923-78), kan efterfølgende tillæg til dem, herunder tilladelser fra den russiske statskomité for sanitært og epidemiologisk tilsyn, anvendes i fødevareproduktion eller Ca. 250 slags individuelle tilsætningsstoffer til fødevarer er tilladt i importerede fødevarer. Som et alternativ til det specifikke navn af fødevaretilsætningsstoffer, der ofte er lange og afspejler en kompleks kemisk struktur, har Det Europæiske Råd udviklet sig og i Det Europæiske Fællesskab testet et digitalt kodifikationssystem med bogstavet "E" af fødevaretilsætningsstoffer.

Ifølge dette system tildeles hvert tilsætningsstof en digital tre- eller firecifret kode (i Europa med det foregående brev "E"). Koder eller identifikationsnumre anvendes kun i kombination med navne på funktionelle klasser, hvilket afspejler gruppering af fødevaretilsætningsstoffer ved hjælp af teknologiske funktioner (underklasser). For eksempel: askorbinsyre kan angives i dokumenter, der kendetegner fødevareproduktet, og på etiketten eller i indsatsen som "E300 antioxidant"; isoascorbic eller erythorbinsyre - som "E315 antioxidant"; syntetisk farvestof Gul "solnedgang" - som "farvestof E110" mv. Spørgsmål om adgangen til fødevaretilsætningsstoffer på denne liste er vedtaget af Statens Udvalg for Sanitær og Epidemiologisk Overvågning af Den Russiske Føderation på den foreskrevne måde, når der er en konklusion fra Det Russiske Akademi for Medicinsk Videnskabs Institut for Ernæring.

http://zdorova-narod.ru/science/pishhevye-dobavki-zapreshhennye-k-primen.html

Liste over farlige og sikre fødevarer E-koder

Nu i Rusland er der en masse udenlandsk mad. Og ikke alt det bedste bliver bragt til os. Og vores køber er ofte svært at forstå kvaliteten af ​​produktet. En af indikatorerne for kvalitet og sikkerhed til forbrug er, hvilke fødevaretilsætningsstoffer er indeholdt i et bestemt produkt. Når alt kommer til alt for at give produktet af visse kvaliteter, tilsættes forskellige stoffer til det, som undertiden er giftstoffer til kroppen. Derudover advarer nogle producenter "ærligt" køberen om dette ved at lægge en liste over tilsætningsstoffer til fødevarer i ingredienser ved hjælp af en særlig kode (det såkaldte INS - International Digital System) - en kode på tre eller fire cifre, der ligger forud for bogstavet E i Europa. Her vil vi gerne fortæl lidt om sådanne tilsætningsstoffer.

Så husk! Bogstavet "E" er Europa, og den digitale kode er karakteristika for fødevaretilsætningen til produktet.

En kode startende ved 1 betyder farvestoffer; 2 - konserveringsmidler, 3 - antioxidanter (de forhindrer beskadigelse af produktet), 4 - stabilisatorer (hold dens konsistens), 5 - emulgeringsmidler (understøt strukturen), 6 - smags - og aromforstærkere, 9 - anti - flammende skumdæmpningsmidler. Indikatorer med et firecifret tal angiver tilstedeværelsen af ​​sødestoffer - stoffer, der bevarer sukker eller saltets gløde, glasamenter.

Er disse kosttilskud skadelige? Fødevareeksperter mener, at bogstavet "E" ikke er så skræmmende, som det er malet: brugen af ​​tilsætningsstoffer er tilladt i mange lande, de fleste af dem har ikke bivirkninger. Men læger har ofte en anden mening.

For eksempel bruges konserveringsmidlerne E-230, E-231 og E-232 til behandling af frugter (det er her appelsinerne eller bananerne på butikshylderne er ikke forkælet i årevis!) Men de er intet andet end. Phenol! Den, der kommer ind i vores krop i små doser, provokerer kræft, og i stort - det er bare ren gift. Det anvendes selvfølgelig til gode formål: For at forhindre skade på produktet. Og kun på frugtens skræl. Og min frugt før jeg spiser, vasker vi af phenolen. Men vasker de altid og altid de samme bananer? Nogen skrælper bare, og derefter med samme hænder er taget for sit kød. Så meget for phenol!

Derudover er der fødevaretilsætningsstoffer, strengt forbudt i Rusland. Husk dem: E-121 er et farvestof (citrus rød), E-240 er lige så farligt formaldehyd. Under tegn på E-173 er ​​pulveriseret aluminium kodet, som bruges til at dekorere importerede slik og andre konfektureprodukter, hvilket også er forbudt af os.

Men der er også harmløse og endda nyttige "E". For eksempel er additivet E-163 (farvestof) kun anthocyanin fra drueskind. E-338 (antioxidant) og E-450 (stabilisator) er uskadelige fosfater, som er nødvendige for vores knogler.

Og her er en anden information til overvejelse - det naturlige farvestof E-120 (karmin). Den er fremstillet af insekter, insekter, parasitter på indendørs planter. Vil du gerne spise mad med et sådant tilsætningsstof? Det bruges til at give farve i syltetøj.

Men lægerne insisterer stadig på denne konklusion: Selv de fødevaretilsætningsstoffer, som er lavet af naturlige råvarer, undergår stadig en dyb kemisk behandling. Og så kan konsekvenserne, du ved, være tvetydigt. Så det er bedre at spise, hvad der er hånddyrket uden nogen kemikalier og opbevares uden konserveringsmidler. Den eneste skam er, at ikke alle er gartnere og gartnere.

http://ozpp.ru/consumer/useful/article5.html

Fuld liste over godkendte, forbudte og farlige fødevaretilsætningsstoffer

Hvordan er kosttilskud delt? Hvordan er forbudte additiver forskellige fra uløste? Hvilke kosttilskud anbefaler ikke Sundhedsministeriet? Det vil være interessant for alle, der bekymrer sig om deres sundhed og overvåger ernæring.

Klassificering af fødevareadditiv

• E100 - E182 - farvestoffer, der forbedrer eller gendanner produktets farve.
• E200 - E299 - konserveringsmidler, øge produktets holdbarhed, beskytte dem mod bakterier og svampe.
• E300 - E399 - antioxidanter, beskytter produkter mod oxidation.
• E400 - E499 - stabilisatorer, behold den nødvendige konsistens af produkter.
• E500 - E599 - emulgatorer, skab en homogen blanding.
• E600 - E699 - forstærkere af smag og aroma.
• Е700 - Е800 - reserveindekser.
• E900 - E999 - defoamers, forhindrer eller reducerer dannelsen af ​​skum, giver produkterne et behageligt udseende.

Enrobing agenter, sødemidler, desintegrerende midler, surhedsregulatorer er inkluderet i alle disse grupper, ud over den nye gruppe E1000. Forbudte kosttilskud (kosttilskud, for hvilke det er bevist, at deres handling skader kroppen)

• E121 - Citrus rød 2 (farvestof)
• E123 - rød amarant (farvestof)
• E128 [6] - 09/03/2007. rød 2G (farvestof)
• E216 [7] - para-hydroxybenzoesyrepropylether, en gruppe parabener (konserveringsmiddel)
• E217 [7] - para-hydroxybenzoesyrepropylester natriumsalt (konserveringsmiddel)
• E240 - formaldehyd (konserveringsmiddel)

Uløste kosttilskud

(tilsætningsstoffer, der ikke er testet eller testet, men der er endnu ikke noget resultat)

• E127 - Erythrosin - forbudt i flere lande
• E154 - Brown FK
• E173 - Aluminium
• E180 - Ruby Litol VK
• E388 - Thiopropionsyre
• E389 - Dilauralthiodipropionat
• E424 - Curdlan
• E512 - Tin (II) Chlorid
• E537 - jernhexacyanomanganat
• E557 - Zinksilicat
• E912 - Montaniske estere
• E914 - Oxideret Polyethylenvoks
• E916 - Calciumjodat
• E917 - Kaliumiodat
• E918 - Nitrogenoxider
• E919 - Nitrosylchlorid
• E922 - Kaliumpersulfat
• E923 - Ammoniumpersulfat
• E924b - Calciumbromat
• E925 - Chlor
• E926 - Klordioxid
• E929 - Acetonperoxid

Tilladt i Rusland, men forbudt i EU

• E102 - Tartrazin
• E142 - Syntetisk Fødevarefarve Grøn S
• E425 - konzhak, konzhakovaya mel, konzhakovaya tyggegummi og konjakovy glucomannan

Listen over særligt skadelige tilsætningsstoffer til fødevarer E ifølge sundhedsministeriets oplysninger * - stoffet er optaget på listen over fødevaretilsætningsstoffer, der er forbudt til brug i Den Russiske Føderations fødevareindustri ** - stoffet er optaget på listen over fødevaretilsætningsstoffer, der ikke er godkendt til brug i fødevareindustrien i Den Russiske Føderation. Konserveringsmidler (E-200 - E-299)

http://ecology.md/page/polnyj-spisok-razreshjonnyh-zapreshhjonn

Liste over tilsætningsstoffer til fødevarer forbudt i Rusland

Nu blokering og andre restriktioner kan ikke implementeres uden at reducere livskvaliteten for millioner af mennesker. Informationsforbruget er blevet en del af det daglige behov, og magtets indflydelse på disse behov er steget dramatisk og forårsager aktiv modstand.

Vladimir Yakovlev

Ondskab bør ikke videregive mig

Ondskab bør ikke videregive mig. Jeg elsker dette princip meget. Og i lang tid forsøger jeg at følge det. Men med dette princip er der et stort problem.

Maria Baronova

Landmark spørgsmål

I kommentarerne opstod spørgsmålet: "Masha, betaler du for mænd i restauranter?!". Det ser ud til at tiden er kommet for at klatre på pansrede biler og om dette spørgsmål.

Nikolay Podosokorsky

Virtuelt venskab

Venskab på Facebook er en relativ ting. I går skrev en person til dig, at han beundrede dig og din "netværksaktivitet" (spørg mig ikke hvad det er), og i dag skriver han, at du er en jakke, en bastard, "afdækket" og generelt "alt er klart med dig" (du skal skrive at du virkelig tænker på Krim, Ukraine, USA eller Vesten).

Dmitry Voloshin

Tre typer beskæftigelse

Jeg var heldig. For mit liv har jeg forsøgt alle former for beskæftigelse. Jeg ved, at ikke alle mener, at det er held og lykke: de siger, vi skal arbejde på ét sted og hamre på et tidspunkt. Nå, jeg har sådan en oplevelse. I tolv år arbejdede han og rillede, var en tandhjul. Men i dag vil jeg gerne spekulere om beskæftigelsestypen. Globalt er der tre: ansættelse, freelancing og din virksomhed.

"Smuglerne laver det, Raiders gør det, tyvene gør det"

Håndtering Anatolij Karpov, formanden for bestyrelsen Public Museum ved navn Nicholas Roerich International Roerich Centre, formand for den internationale sammenslutning af Peace Fonde til deltagerne i pressen-konference dedikeret til redningen af ​​den Roerich arv i Rusland.

Marat Gelman

Materialism Guide

I dag hældte mange mennesker på stranden. Ud fra den materialistiske forskers synspunkt var det et bestemt antal tobenede kroppe, antage tredive mænd og tredive kvinder. Høj var mere end lav. Tynd - mere end fedt. Blondiner er få. Halvt efter halvtreds, i den ottende del af ældre og børn. Kvartal - ungdom. En nysgerrig videnskabsmand kunne måske finde ud af, at hver af os hjernevolumen, øjnens farve, ville tage fyrre blodprøver og på en eller anden måde opdele alle med en vis indikation. Og selv ville gøre alle tusind dollars en genetisk analyse.

Vladimir Shahidzhanyan

Lær at skrive igen

Dette er fantastisk og fantastisk. Vi spilder vores arbejdstid og klager hele tiden, de siger, det er ikke nok, vi har ikke tid til at gøre noget. Af en eller anden grund huskede jeg, hvordan i sovjetregimets begyndelse sloganet "Giv os universelt læsefærdigheder!" Var populært. Folk blev lært at læse og skrive. I dag skal vi lære folk at skrive.

Dmitry Voloshin, facebook.com/DAVoloshin

Self-tros teori

Vi lever i en interessant tid. Tid til åbne diskussioner, hurtige bevægelser og langsomme handlinger. Det ser ud til, at alt er der til beslutningstagning. Information, en masse struktureret information, masse og midler til analyse. Miljø, åbent polemisk miljø, akkumuleret færdighed til at udtrykke deres meninger. Mennesker, mange intelligente mennesker, ærlige og aktive, drømmer om at ændre mindst noget, tænker i kategorier af mål, der går ud over grænserne for livet.

facebook.com/ivan.usachev

Silent kærlighed

"Vi mødtes efter koncerten. Jeg var færdig med arbejdet sent efter midnat, var udstyret samlet, gik ud, jeg kiggede, den sad på gaden, den ene var ensom. Jeg genkendte hende - jeg så den på scenen. Jeg gik op til hende, begyndte at tale, og hun fortalte mig "yyy." Så tog hun en notesbog, skrev sit navn og tilføjede, at hun ikke havde nogen steder at gå, hun skændte med fyren og hendes forældre i en anden by. Nå, jeg inviterede hende til mig. På den tid havde hans kone allerede flyttet ud. Så vi lever sammen i et halvt år. "

Alexander Chantsev

Snart blev det koldt

Glæde og skuffelse af nye produkter, marginalfilm fra tidligere år og klassikernes evige skinne.

Yassen Zasursky

En historie, forskellige skoler

For nylig er der blevet sagt meget, at historiebogen skal være en. Selvom det er indlysende, at en lærebog til sidst bliver til mange forskellige. Og her er hvorfor.

Ivar Maksutov

Irreversible processer

Enhver forskelsbehandling af en person af en anden er uacceptabel. Uanset årsagen eller kriteriet ville det ikke skyldes. Evnen til at løse kvadratiske ligninger, for at forstå forskellen mellem transcendental og transcendental eller præferencer i mad, vin eller seksuelle fornøjelser.

Alexander Fedenko

Alexey Tolstoy, spøgelser på næsespidsen

Har du nogensinde tænkt på, hvad gjorde berømte forfatter Alexei Tolstoy tage arbejdet med en anden forfatter, også ret berømt, at genfortælle det og offentliggøre det under eget navn?

Igor Pound

Black Sea Chronicles: "Tilpas djævelens arbejde."

En utroligt smuk og ung kvinde smurt med mascara hylede med god mad på hele udvejskvarteret. Næppe var det hendes mand - som dog kun er spekulation. Hun så lige meget som en mand, hvis drømme havde kollapset. Og alt på én gang og for evigt. Hustruer er som regel dækket af et uforgængeligt frimærke i hammer-og-roll hammeren: der er fast ejendom, biler, velsignede dachas mv.

Marat Gelman

Fire måder at ikke forsvinde så længe som muligt

Du skal bare leve dit liv for at opfylde det, der er bestemt, tiden kommer - at dø, men ikke at forsvinde. Ellers ren kemi. Ellers betyder intet andet end fornøjelser.

Andrei Miroshnichenko, medie futurist, forfatter af Human as media. Emancipationen af ​​forfatterskabet

På rollen som mangel og overskud i medierne og ikke kun

I præsentationen af ​​den schweiziske futurist Gerd Leonard (Gerd Leonhard) om mediernes fremtid er der et vidunderligt lys: kaninen er omgivet af gulerødder, der omgiver den. Underteksten lyder: "Vær klar til overskud. Distribution, det vil sige adgang til information, vil ikke længere være et problem... ".

Mikhail Epstein

Simpsihoz. Sjæl - Mistress og Slave

Naturen kender fænomenet symbiose - sameksistensen af ​​organismer af forskellige arter, deres biologiske indbyrdes afhængighed. Dette fænomen er på mange måder et mysterium for videnskaben, selv om det blev opdaget af den schweiziske videnskabsmand S. Shvendener i 1877, da han studerede lavener, som som det viste sig er komplekse organismer bestående af alger og svampe. Den samme evne til uopløselighed kan virke mellem mennesker - på det mentale, ikke biologiske niveau.

Igor Pound

Eurovision Twerking og Winnie the Pooh

Polina Gagarina med hendes internationale forfatter hold (Gabriel Alares, Joachim Bornberg Katrina Norberg, Leonid Gutkin, Vladimir Matetsky) besluttede at tage Eurovision-2015 uovertruffen vellyd og bud hals budskab til verden, sindet og nåde, som vi er afhængige.

Peter Schedrovitsky

Social drømmelighed

"Det russiske folk er alle interesserede i at acceptere totaliteten, for dem er det en skeptisk kritik af folk, der er epad. Dette er en ulempe, der fører til smesheniya og pommenenami, men det er også værd at kompromittere og forbyde hele råmaterialet. "
NA Berdyaev

Lev Simkin

Mand fra prisen listen

På hjemmesiden "People's Feat" hænges præmieark på Simkin Semen Isaakovich. Min far. Han selv så dem ikke for længe siden for første gang. Alle fire. Sidst, i 1985 tæller ikke, da Chernenko tildelte alle veteraner med ordrer fra den patriotiske krig. Og resten, de daterede tredive tredive, fireogfyrre og fireogfyrre og femtreds år lyttede med stor interesse. Jeg lyttede, fordi det er meget svært for ham at læse, er skrifttypen for lille. Stadig halvfems.

Privat Korrespondent Fællesskabet

Deltag i TeamCasque!
Friske nyheder, eksklusive materialer,
analytics og førstehånds information.
Twitter, Facebook, Lær og LinkedIn.
Læs os, hvor det er praktisk!

kalender

Oleg Davydov

Catherine's hjul

Den 7. december fejrer den ortodokse kirke festdagen til den store martyrkatarina i Alexandria. Denne helgen blev betragtet i Rusland patronen for bryllupper og gravide kvinder. På hendes dag spekulerede pigerne om hendes forlovede, og fyrene begyndte at slæde løb (og derfor blev Catherine kaldet Sannica). Generelt var det en af ​​de mest sjove ferie i året. Men i Catherine's historie er der ikke noget sjovt.

Eve Fairbanks

Nelson Mandela, 1918-2013

Resultater Rolilahly Nelson Mandela, den første demokratisk valgte præsident i Sydafrika, sætte det på lige fod med folk som George Washington og Abraham Lincoln, og kom ind i Pantheon af sjældne personer, der gennem deres dybe indsigt og klar vision for fremtiden forvandlet hele lande. Forladt i 27 år bag tremmer hvide mindretal i Sydafrika, blev Mandela løsladt i 1990 fra fængslet, klar til at tilgive deres undertrykkere, og bruge deres magt ikke for hævn, men at skabe et nyt land på grund af race forsoning.

Witch Hammer. Er der hekseri?

Den 5. december 1484 blev den berømte "Vedovskaya Bull" af Pope Innocent VIII, Summis desiderantes, udgivet. Fra den dag tog den hellige inkvisition, der stadig var entusiastisk efter renheden af ​​den kristne tro og overholdelsen af ​​dogmer, op til opgaven at ødelægge alle hekser og forstyrre hekseri generelt. Og i 1486 så lyset af bogen "Witch Hammer." Og snart overtog selv Bibelen i omløb.

Maxim Medvedev

Fritz Lang Undskyld om en træt død

Fritz Lang er et sjældent eksempel på en klassiker af verdensbiograf, til værker, hvor filmkoncepter er af ringe betydning. Hans film har langt flere paralleller i de gamle kunstarter - opera, ballet, litteratur, arkitektur og maleri - snarere end i forhold til en relativt ung tiende muse.

Igor Pound

Og portrættet var vidunderligt!

... Skæbne fra barndommen bragte Valentin Serov med sin familie Simonovich, med søstre Nina, Maria, Nadezhda og Adelaide (Lyalya). Han elskede dem uendeligt, ofte tegning. En gang spillede Masha og Nadia uselvisk klaveret for fire hænder. De blev båret væk og bemærkede ikke, hvordan bror Antosha-Valentos krybte sig bagfra og bundet deres lange fletninger sammen. Åh, og Anton lo, da søstrene forsøgte at rejse sig op!

Yulia Makarova, Maria Rusakova

Prøv, klem!

For nylig er der flere og flere budskaber om den internationale Embrace-bevægelse - folk der regelmæssigt mødes for at omfavne hinanden, samt at udføre gadeaktioner: de tilbyder at omfavne forbipasserende. Aktier "Hugging?" Afholdes i Moskva, Skt. Petersborg og andre russiske byer.

Ilya Miller

Tak til godard

Jean-Luc Godards navn er indhyllet i anekdoter, ligesom intet andet navn i biografen. Og det er logisk - hans film er trods alt ikke andet end bundter af anekdoter og vignetter, nogle gange ikke engang forbundet med et enkelt plot.

Denis Dragoon

Revolutionary de Sade

De siger Marquis de Sade var skyld i Bastilles stormning. De siger, at han bare sad der i juli 1789 i selskab med omkring et dusin fanger.

Alexander Golovkov

Regeringen af ​​uopfyldte forhåbninger

Alexander Jeg blev den første og sidste hersker i Rusland, som gjorde uden de organer, der beskytter statens sikkerhed gennem hemmelige undersøgelser. Et kvart århundrede levede på denne måde, og staten blev ikke omkommet. Derudover kom han tæt på den linje, hvorfra landet kunne slippe af med slaveri. Han besejrede også Napoleon og ledede en koalition af europæiske monarker.

Alexander Golovkov

Zigzags af skæbne Marshal Victory

Hans tjenester til fædrelandet blev anerkendt officielt og offentligt, præget af de højeste priser, som ingen andre havde. Derefter blev disse fordele skyllet op, omstridt, nægtet og igen genkendt helt eller delvist.

interview

Enrico Dindo: "Det vigtigste er at være dig selv"

I 1997 blev han vinder af Rostropovich-konkurrencen i Paris, og maestroen sagde da om ham: "Dindo er en cellospiller med ekstraordinære kvaliteter, en rigtig kunstner og en formet musikal med en ekstraordinær lyd, der strømmer som en storslået italiensk stemme." Fra 2001 til de sidste dage var Mstislav Rostropovich ærespræsident for orkesteret I Solisti di Pavia. Takket være Enrico Dindos talent og entusiasme har ensemblet opnået stor succes og vundet anerkendelse derhjemme i Italien og i udlandet. Før koncerten lykkedes det os at tale lidt.

"Jordens musik" er vores

Pianisten Boris Berezovsky ophører aldrig med at forbløffe sine fans: så vil Prokofiev spille som Chopin - forsigtigt og lyrisk vil han komme på klaveret som en delikat og raffineret akkompagnatør - han er den, der er vant til at være solist. Nu har han handlet som den kunstneriske leder af festivalen "Jordens Musik", hvor han kombinerede folklore og klassikere. Om konceptet for festivalen og dets deltagere fortalte Boris Berezovsky selv "Privat Korrespondent".

Alexander Privalov: "Skolen døde - ingen bemærkede"

Slutningen af ​​skoleåret i kort tid frem på skolens tema. Vi benyttede os af dette for at tale om den russiske uddannelsers skæbne med Alexander Nikolaevich Privalov, den videnskabelige redaktør for Expert magazine. Samtalen drejede sig om de sande mål for uddannelsesreformen, om hvilke viden og evner de seneste års akademikere har i virkeligheden, magtesløse lærere, interesserede og uinteresserede forældre. Og også om hvad der kræves for at genoplive den russiske gymnasium.

Vasily Golovanov: "Rejsen begynder med hjertets beredvillighed til at reagere"

Med forfatteren og rejsende Vasily Golovanov talte vi om næsten de vigtigste ting i livet - litteratur, rejse og en ændring i bevidstheden. Islamisk radikalisme og den matematiske formel af Platonovs sprog, anarkisme og Khlebnikov - samtale led langt.

Dick Swaab: "Vi er vores hjerne"

Frugten af ​​en bevidst tankeproces kan på ingen måde betragtes som et produkt af en bevidst højere kvalitet end et ubevidst valg. Nogle gange gør rationel tænkning det svært at træffe den rigtige beslutning.

"Triathlon er et nyt svar på en midlife krise"

Mikhail Ivanov er den samme Ivanov, grundlægger og leder af forlaget Mann, Ivanov og Ferber. I 2014 solgte han sin andel i virksomheden og bor nu i USA, åbnet en ny virksomhed: Sammari's online bibliotek til de mest nyttige bøger - Smart Reading.

Andrei Yakhimovich: "Spil rygmarven, udvikle anti-penge"

Interview med Andrei Yakhimovich (gruppe "Cement"), en af ​​dem der skabte ikke kun lettisk, men også sovjetisk rock, grundlæggeren af ​​Riga Rock Club, en klog modkultur kunstner og en rigtig Riga borger - som god kaffe med en sort balsam med en interessant conversationalist i den gamle bydel Riga. Pludselig dømt sjovt og paradoksalt.

"Hver hund er en personlighed"

Antoine Najaryan er en hund adfærdskyndig kendt over hele Rusland. Når han sammenlignes med hundhåndteringsmaskiner, hævder han, at hans arbejde er noget helt anderledes, og beder ikke om at være forvirret. Hunden ejere undrer sig overhovedet på Najaryan fra hele landet: hvad der skaber fra dyr, fantastisk og det virker umuligt.

"Det største onde, der kan være i vores erhverv, er deltagelse i skabelsen af ​​propaganda"

Når jeg skriver nogen tekst antager jeg, at ingen er interesseret i min mening om, hvad der sker. Læsere har brug for, hvad der sker, men min opgave er at spejle billedet korrekt med dem. Selvfølgelig har jeg mine personlige præferencer og politiske synspunkter, men jeg vil holde dem med mig. Ingen læge fortæller dig fra døren, at han er medlem af Det Liberale Demokratiske Parti.

Yuri Arabov: "Så snart jeg finder Gud, vil jeg dø, men for mig vil det være lykke"

Yuri Arabov er en af ​​de mest succesrige og berømte russiske manusforfattere. Han arbejder med direktører med meget forskellige udsigter og stil. Nyligt arbejde Arabova - "Faust" af Alexander Sokurov, "St. George Day" af Kirill Serebrennikov, "Femten værelser" af Andrey Khrzhanovsky, "Miracle" af Alexander Proshkin, "Orda" af Andrey Proshkin. Alle disse film blev mødt med stor interesse af kritikere og seere, alle blev begivenheder. Det er svært at tro, at disse tomter er opfundet og skrevet af en person. Vores korrespondent talte med Yuri Arabov om sin barndom og Moskva i 60'erne om helten af ​​hans skrifter og den religiøse søgen.

Medie Registrerings Certifikat El. Nr. FS77-33442

Vejret leveret af
rp5.ru service

http://www.chaskor.ru/p.php?id=10995