Durian frugt - den mest usædvanlige af sin art. Som regel har de, der har prøvet det mindst en gang, opdelt i to kategorier - dem der kunne lide det utroligt og dem, der aldrig forsøger durian i deres liv. Faktum er, at denne frugt har en lækker masse, men lugten er så modbydelig for de fleste, at den ikke engang kan bringes til offentlige steder.

Konge af frugt durian forbliver stadig et mysterium ikke kun for gourmeter, men også for forskere. På Jorden er der ingen anden frugt eller grøntsag, der ville have en svagt lignende lugt. Vi er vant til at alle frugter lugter behageligt eller neutralt, og det er stadig ikke klart, hvad der forårsagede denne særlige lugt.

Hvor vokser durian

Denne mystiske frugt vokser i Asien, hvor den blev åbnet for 600 år siden. Det er også populært i Malaysia, hvor det fik sit navn, hvilket på russisk betyder "spike" eller "torn" i Indokina og Indien. Det samles også i de australske troper og Sydamerika, men det er stadig den asiatiske model, der er mest populær. Til vækst af durian ideelle fugtigt tropisk klima og ønskelige lavland betingelser.

Durian sæson

Toppen af ​​frugt modning durian falder på foråret og sommeren perioder. Tidsrammen kan afvige lidt fra specifikke klimatiske forhold, men generelt risikerer durian i tropiske lande fra det tidlige forår til sensommeren. Et andet interessant faktum er, at durian blomstre i kun 8 timer - da solen går ned, falder blomsterne. Det er også vigtigt, at frugterne af denne frugt ikke samles, men de venter, indtil durianen selv falder til jorden.

Hvad durian ligner

Durian frugt er forskellig i vægt og fast størrelse. Så vægten af ​​den modne frugt starter fra 2-3 kg og kan nå op til 10 kg, og i størrelse kan ligner en stor fodbold. Den har en langstrakt form - den er normalt omkring 20 cm til 30 cm i længden, og diameteren er lig med længden fra 15 cm til 25 cm. Men størstedelen af ​​vægt og størrelse består af en tæt massiv hud med pigge, massen selv er ikke for meget.

Forresten har denne frugt det fulde navn Durian Cibetin, som er afledt af det videnskabelige latinske navn på planten "Durio zibethinus". De skelner også fra en sådan underart som durian kuteysky (fra Latin Durio kutejensis), som betragtes som Indonesiens fødested, samt øen Kalimantan. Denne sort er lille i forhold til den mere almindelige analog - frugten er kun 20 cm lang og ikke mere end 12 cm i diameter og mindre blade af durian. Skrællen med prickles er blød nok, så du nemt kan holde frugten med dine bare hænder. Generelt er skindet og kødet ret blødt og elastisk, og det er bemærkelsesværdigt, at der ikke er den modbydelige skarpe lugt, som durian er traditionelt kendt for. Spis kun den indre del af fosteret.

Udvælgelse og opbevaring af durian

Eksotisk frugt durian skal vælges omhyggeligt, hvilket ikke forkæler det første indtryk af denne mystiske orientalske delikatesse. Udfør følgende trin:

• Vær opmærksom på toppen af ​​frugten, hvorfra halen strækker sig. Det er nødvendigt at lugte skræl i dette område - jo mere udtalt aroma er, desto mere frugter vil glæde dig med sin smag;
• skal være opmærksom på, hvilken slags lyd der gør. Knock på skræl, og hvis du hører en døv lyd som svar, så er det sandsynligvis, at frugten skal efterlades for at modnes. En moden frugt bør ikke reagere med høje lyde, da det kraner; man kan kun høre en stille gurgling inde - det tyder på, at frugten allerede er klar til forbrug;
• omhyggeligt inspicere durianens torner, deres farve vil fortælle om modenheden. Ældre frugtsvin skal have en gullig tinge med brune spidser.

Opbevares i lejligheden og i et hvilket som helst andet rum er absolut ikke det værd - dette vil blive indikeret af en skarp lugt, der vil udstråle frugt. Derfor er den ideelle mulighed at spise det umiddelbart efter køb og desuden ikke lade den være åben i mere end 5 minutter. Du kan sætte frugten i flere lag tykt film til opbevaring, men du får stadig lyst til at lugte. Hvis du beslutter at bringe Durian som en souvenir fra en eksotisk tur, så vil du ikke kunne gøre dette - du vil simpelthen ikke blive tilladt i lufthavnens lokaler med den. Men alle slags færdige desserter fra denne frugt - chips, slik og kandiserede frugter kan opbevares sikkert i lang tid og eksporteres fra landet i ubegrænsede mængder.

Frysning er heller ikke den bedste løsning, fordi det ved lave temperaturer vil miste ikke kun sin smag, men også alle dets fordelagtige egenskaber.

Hvad lugtede durian

Durian er virkelig den mest ildelugtende frugt i verden. På grund af dette er det praktisk taget ikke eksporteret og bruges udelukkende på stedet for vækst, så mange turister mister ikke muligheden for at prøve denne frugt, der lugter dårligt i løbet af ferien.

I Thailand er det meget værdsat, traditionelt anses det, at dets lugt bringer helvedevisioner, og smag giver himmelsk glæde.

Vi kan sige, at det lugter for alle på sin egen måde, så der er ingen præcis definition af lugten. Det er imidlertid enstemmigt bemærket, at det er netop de ubehagelige noter i aromaen, der hersker. Så han minder om en blanding af duften af ​​rådne æg og kogte løg, beskidte sokker og spildevand, hvidløg og uaktuelle fisk, og nogle gange kan du finde beskrivelser, hvor der er noter af terpentin. Den ubehagelige duft af durian er længe blevet en legende, så de fleste vil prøve mindst et stykke af denne mærkelige frugt. Men efter at have skåret frugt og pulp af frugt og duft, nægter mange at smag sin pulp.

Hvordan spiser durian

Hvordan man spiser durian? Det skal være en frisk, sæsonbestemt frugt. Spis det umiddelbart efter køb i flere timer uden at komme ind i lokalet. Først skal du rydde pulpen fra huden, og efter åbningen har du to muligheder - afbryd stykkerne med dine hænder eller brug en ske. Det er selvfølgelig hurtigere og nemmere at gøre det med dine hænder, men duften er så perky, at det vil være meget svært at vaske det ud af huden på dine hænder. Rengøring af papirmassen med en ske er noget vanskeligere, men duften vil ikke hjemsøge dig i lang tid.

Også durian er ofte tilsat i skiver til eksotiske cocktails. Tørret durian er ikke mindre populært, for i denne form har den ikke længere en skarp lugt, og de fleste beslutter at prøve det uden frygt.

Thais foretrækker at drikke denne frugt lidt saltet vand, efter deres mening er det sådan, smagen afsløres fuldt ud. Thai gourmeter foretrækker også en sådan dessert, syltede i kokosmælk som skiver.

Hvis du får en umodne spiselig frugt, kan du bruge det som en grøntsag - for eksempel steg i smør, gryderet og server med en sideskål.

Smag af durian

Smag og lugt af durian kan ikke sammenlignes med noget, men grundene til, at det stinker så meget, kan ikke udregnes præcist. Fra første gang kan sjældent nogen smage kødet og forstå hele smagsspektret. Det er dog værd at prøve 2 eller 3 gange, og du vil helt sikkert ikke være ligeglad. Det skal bemærkes, at det i naturen er umuligt at finde to identiske i smag og lugt af durians - ikke kun sorten og vækststedet, men også de klimatiske forhold, tid og kvalitet af opbevaring og mange andre faktorer betyder noget. Ja, kongen af ​​frugt har en skarp aroma, men hans smag er noget subtil og mangesidig.

Konsistensen af ​​pulpen er meget behagelig og øm, og til smag af en person ligner blød flødeost eller mayonnaise, en vanille bagning, godt, nogen føler klart smagen af ​​stegte løg. Bemærk også nødder og frugt noter, såsom en banan eller jordbær.

Så er smagen af ​​durian vanskelig at beskrive i ord, så du skal bare prøve at lave din egen mening.

Kalorie og kemisk sammensætning

Calorie durian interesserer dem, der er vant til at tage sig af figuren. 100 g papirmasse indeholder 147 kcal, som kan kaldes gennemsnitsværdien for frugt. Den kemiske sammensætning er som følger: calcium, kalium, natrium, mangan, magnesium og fosfor, zink og jern. 100 gram frugt indeholder også:

• 65 gram vand
• 23,3 gram kulhydrater;
• 1,5 g proteiner;
• 5,3 gram fedt;
• 3,8 gram fiber.

Hvad er nyttigt durian

Fremhæv de gavnlige egenskaber ved durian for kroppen. Nyttige egenskaber ved en sådan frugt som durian, strækker sig til det kardiovaskulære system, systemet for kvinders og mænds sundhed, og ikke kun.

Energi rigdom

De gavnlige egenskaber ved durian skyldes, at det indeholder kobber, jern og kalium samt folsyre og vitaminer fra gruppe B. Og saccharose og fructose i sammensætningen hjælper med hurtigt at genoprette energi.

Forhindrer anæmi

På grund af vitaminerne, sporstoffer og jernindhold i sammensætningen har den en gavnlig effekt på hele kredsløbssystemet, så regelmæssig brug af denne frugt er nyttig for dem, der har en mistanke eller diagnose af anæmi.

Gavnlig virkning på huden

For kvinder vil det være et godt plus, at regelmæssig brug af frugt giver huden mulighed for at give elasticitet og fasthed og også at rense det takket være fiber og kostfiber i sammensætningen.

Mod diabetes

Sammensætningen af ​​durian er rig på mangan, så brugen er ikke kun tilladt i diabetes, men er endda indikeret, fordi dette element reducerer sukkerindholdet i blodet.

Behandle forstoppelse

Denne frugt indeholder en masse fiber, som hjælper fordøjelsen, gør vanlige afføring, og til sidst hjælper med at klare kronisk forstoppelse.

Styrker knoglerne

Kaliumindholdet har en gavnlig virkning på knoglevæv, styrker og har en forebyggende virkning.

Holder tænder

Calcium alene er ikke nok til at styrke tænderne, mens durian frugter indeholder fosfor, som sammen med kalium gør tænderne stærke og helbreder tandkødene.

Til skjoldbruskkirtlen

Brugen af ​​durian til hormonsystemet er uvurderlig. Det er rig på kobber, folsyre, som sammen med jod har en gavnlig effekt på skjoldbruskkirtlen og sikrer en korrekt funktion.

Hjælper med depression

At spise durian, som enhver frugt, hjælper med at bekæmpe depression. Spormaterialer og vitaminer i sammensætningen har en gavnlig virkning på organismen som helhed, herunder de organer, hvis ukorrekt arbejde fremkalder depressive tilstande.

Forbedrer fordøjelsen

Vitaminer og mineraler med en overflod af kostfibre letter fordøjelsen, og regelmæssig brug forbedrer tarmfunktionen på lang sigt.

Aflaster migræne

Durian har en positiv effekt på hjerte-kar-systemet, hvor der ofte er årsager til udviklingen af ​​migræne.

Kontraindikationer i brugen af ​​durian

Frugt er ikke ønskeligt til forbrug af gravide såvel som under amning. Lidelse fra hypertension bør kende foranstaltningen - overdreven brug vil forårsage et spring i tryk.

http://fructify.ru/frukty/durian-frukt

Durian Frugt

Durianfrugt er en rigtig konge blandt eksotiske frugter, og dets særegenhed er så stor, at det er forbudt at blive eksporteret fra de voksende lande, og folk, der har prøvet det, er opdelt i to kategorier af lyse modstandere eller beundrere.

Forskelle Frugt Durian

Kongen af ​​alle frugter kan ikke forveksles med andre frugter. Udadtil, Durian ligner noget på en kastanje, det er undertiden endda kaldt asiatisk kastanje, fordi frugten er dækket af ret stærke rygsøjler, og når skrællen brydes, findes spiselige segmenter af frugten.

Kun størrelsen af ​​frukten Durian er i modsætning til kastanjer meget større, fordi dens frugter når dimensioner på op til 30 cm med en masse på ca. 8 kg.

Hvad lugtede durian

Tyk, tyk hud med prikker sikrer, at frugten modner sig under den brændende sol uden skade, hvilket er ekstremt vigtigt for sin smag og holdbarhed. Denne fantastiske frugt giver konstant anledning til kontroverser af gourmeter og endda videnskabsmænd om problemerne med, hvordan Durian lugter og hvordan det smager, for hver frugt er på en eller anden måde unik, selv om der er almindelige smagsindtryk.

Smagskvalitet og aroma er direkte afhængige af sorten, vækststedet, vejrforholdene, indsamlingstiden for modning, perioder og opbevaringsforhold. Derfor kan du købe frugter af helt anden smag fra en sælger.

Durian er en evergreen kraftig plante op til 40 m høj med originale spidse blade, og denne mystiske plante blomstrer i kun få timer med gyldenbrune, gyldne eller hvide blomster med smukke blomster, der kun åbner en gang i skumringen og tæt på daggry.

På trods af den spektakulære blomstring anbefales det at observere ham væk fra planten, fordi blomsten udstråler en skarp fedtet lugt, som også afspejler den originale "smag" af frugten. Lugten af ​​Durian kan ikke forveksles, fordi den udgående ambre er så lys og stabil, at det er svært at slippe af med det, og dens komparative beskrivelse er meget vag, siden hver har sine egne foreninger.

Nogle hævder, at Durian frugt lugter som rotte æg, andre som rotte løg, andre sammenligner det med "smag" af spildevandet, og den femte hævder, at duften ligner meget muggen ost.

Hemmeligheden bag en sådan foul lugt ligger lige i skræl, som er mættet med elementer af organisk svovl med mættede flygtige stoffer. Det er denne slags naturlig beskyttelse, der i dybden af ​​frugten skjuler en pulp, der er unik i sine egenskaber og smag.

Durian frugt smag

På grund af duften af ​​Durian-frugten lykkes kun få til at sætte pris på pulpets smage, fordi den vedholdende aroma efterlader et varigt indtryk med indflydelse på smagsløgene.

For at smage smagen af ​​frugten er det nødvendigt at abstrakte fra lugten, og dem, der har stærkt negativt reageret på lugten, er det meget svært at overbevise i forfining og forfining af smagen af ​​selve massen.

Forsøg på at blokere næsen med bomuldspindler er ikke altid effektiv, derfor kun abstraktion og implementering af regler og teknikker til brug af Durian frugt tillader dem at nyde.

Smagen af ​​Durian er meget forskelligartet og forårsager en række smag indtryk og effekter, fordi frugten ikke kun er "smag kameleon", men også mættet med et stort antal stoffer, som aktivt påvirker kroppen på lægemiddelprincippet.

Derfor er beskrivelsen af ​​smagen af ​​frugten Durian mere subjektiv end ægte. Smag ligner oftest en cremeagtig dessert med vanille noter eller franske franske kager, men der er ikke sjældne tilfælde af komparative beskrivelser, der ligner smagen af ​​en original velsmagende salat med mayonnaise eller bare stegt løg.

Bemærk også smagsnoterne af nødder, bananer og endda jordbær. To absolut identiske frugter til smag er simpelthen umulige at finde.

Kødet er ret ømt i dets konsistens, selv om det holder skiverne, derfor forbruges det som en selvstændig, forresten, meget kalorierig dessert og som en populær del af dessertmesterværker, cocktails.

Det anbefales ikke at opbevare mere end 3-5 timer siden Ikke alene ændrer smagen på grund af den oxidative virkning, men den vedvarende lugt ophobes aktivt. Det anbefales ikke at fryse eller omhyggeligt pakke kødet, fordi I det første tilfælde er strukturen og smagen af ​​frugten fuldstændig ændret, og i det andet - lugten vil helt sikkert føle sig følt efter nogen tid.

Durian i Thailand

Det er den egenartede vedvarende tung lugt, der vetoede eksporten af ​​Durian-frugter fra asiatiske lande, og hvis du forsøger at tage det lidt ud for dig selv eller for venner, slægtninge, vil du helt sikkert blive tilbageholdt under toldkontrol med de deraf følgende konsekvenser.

Et af de steder på Jorden for den aktive dyrkning af Durian-fabrikken er Thailand, hvor du tæt kan kende dig af en sådan enestående frugt.

Egenskaber Durian

Durian i Thailand er meget populær som en nationalret med en særlig smag og en betagende sundhedsforbedrende effekt, men der gælder strenge regler for salg og forbrug. Derfor kan frugterne ikke findes i butikkerne, men kun på åbne markeder, og efter køb er det simpelthen forbudt at besøge offentlige steder eller transport i offentlig transport.

Det anbefales også at spise det i et åbent område uden at spare rester, det er derfor, at de venlige Durian-frugtsælgere er klar til at skrælle frugten lige ved salgsstedet. Når man spiser en frugt, anbefales det ikke at røre det med hænderne, men at bruge bestik, som den særlige aroma suger huden meget hurtigt, og det er ekstremt svært at vaske hænderne på lugten.

Durian egenskaber er virkelig unikke:

• Det er en kalorieindhold med en kalorieindhold på ca. 100 kcal / 100 g, så når det indtages, forsvinder sulten meget hurtigt, og regelmæssigt forbrug i store mængder fører til en hurtig vægtforøgelse. Frugt indikeres ofte i forskellige asiatiske kostvaner som et højt energiprodukt, som perfekt forfrisker, beroliger sult og forbedrer humør, derfor anbefales det at spise det om morgenen.
• Overvej de gode egenskaber ved Durian er nødvendige fra dets sammensætning, hvor et stort antal mikro- og makroelementer, mineraler og deres koncentration kun ruller over i sammenligning med andre frugter. Dette er en unik frugt, fordi kun det indeholder en stor mængde organiske svovlforbindelser, som frugtbart påvirker immun-, hjerte-, nervesystem og reproduktive systemer. Frugten bruges aktivt både som et lægemiddel til mennesker i alle aldre og som en "vækstfremmende" for unge.
• Et stort antal særlige let fordøjelige stoffer, der påvirker aktiveringen af ​​kroppen til at producere serotonin (lykkens hormon), refererer til Durian stærke afrodisiakumers frugt med en virkning svarende til narkotika. Af denne grund bør brugen heraf begrænses og kontrolleres ud fra ændringer i fysisk sundhed, fordi aktiveret metabolisme med højt blodtryk.

Durian fordele for kroppen

• Fibercellulose af fosteret Durian aktiverer og renser tarmene, mens antioxidanter aktivt påvirker foryngelsen af ​​kroppen. Fostrets bakteriedræbende egenskaber aktiverer immunsystemet for at bekæmpe patogene organismer. Frugten påvirker endda rensningen af ​​lungerne, fordi aktiverer slimhindeudladning.
• De særlige egenskaber ved frukten Durian håndterer perfekt kvindelige og hendes sygdomme og problemer. Så mange turister arrangerer specielt ture til at behandle medicinsk behandling i Thailand med denne fantastiske frugt.
• Den generelle sundhedsvirkning på kroppen er simpelthen imponerende, så frugterne bruges ofte i komplekse forebyggende og terapeutiske ernæringssystemer, men dets anvendelse anbefales gradvis, da Lys og aktiv eksponering kan være uforudsigelig.
• Som afrodisiakum bliver frugtpulpen malet og tilsat cocktails, og for dem, der forsøger for første gang, er det tilrådeligt at vælge frugter af lille størrelse med ufuldstændig modning. Forresten er prisen på en sådan Durian noget lavere, selvom selve frugten ikke er så dyr.
• Dette valg er begrundet i, at frugten får mere og mere levende mætning i smag og lugt, når moden bliver moden, hvis skarphed kan blive uudholdelig for begyndere. Af denne grund anvendes frugt aktivt til behandling af migræne og som antidepressiv.
• Frugtets kemiske sammensætning er meget koncentreret, så dens virkning på kroppen føles som en kraftfuld energidrik. Kobber, jern, kalium, en gruppe af vitaminer B, folinsyre, saccharose og fructose hurtigt tone op og oplade kroppen med energi, så frugten er meget nyttig før aktive træning.
• Brugen af ​​Durian er specielt bemærket på hjerte-kar-systemet med regelmæssig brug, og det advarer og endda helbreder en sådan sygdom som anæmi. Af samme årsag ses ændringer i huden, der bliver mere elastiske og elastiske, hurtigt. Det føles foryngende effekt.
• Det høje indhold af organisk mangan og fructose har en gavnlig effekt på diabetikere, så frugten er simpelthen vist som forebyggelse og behandling. Tilsæt her et højt indhold af folinsyre og kobber - en positiv feedback på hormonsystemet. Virkningen på skjoldbruskkirtelen ligner den af ​​iod.
• Kalium, calcium og fosfor støtte og styrke knoglevæv, så de, der regelmæssigt forbruger Durain frugt har stærke sunde tænder og knogle strukturer.

Det er værd at bemærke, at brugen af ​​Durian frugt sammen med de gavnlige egenskaber er forbundet med en særlig smag, lugt og bør også være begrænset og berettiget af medicinske grunde på grund af den stærke virkning. Af denne grund er der en begrænsning af brugen af ​​personer med blodtryk, personlig uforenelighed, såvel som gravide og ammende kvinder.

http://thailandi.info/frukty/frukt-durian.html

Durian: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Durian er en af ​​de mest usædvanlige sunde tropiske frugter i verden. Hans hjemland - Indien, Indonesien, Thailand. Vokset i Thailand, Indonesien, Malaysia, Vietnam, Laos, Indien, Cambodja. De bedste frugter dyrkes nær Bangkok. Fordelene og skaderne af durian forstås ikke fuldt ud.

Hvordan durian ser ud og vokser

Navnet kommer fra de malayanske ord, som et resultat af at formulere udtrykket "tornet frugt". Faktisk er durian en stor bold af aflang form, gul eller grønlig i farve. Vægten er op til otte kilo, diameter - op til tredive centimeter, dækket af lange pyramidepinde. I et afsnit ser durian ud som en stor møtrik opdelt i halvkugler. Består af fem kamre med hvide blodårer, der hver indeholder gul eller gulrødt kød.

At bruge tilladt ni arter af de tredive fire kendt. Durian er gavnligt, men i nogle tilfælde er det i stand til at forårsage skade på kroppen, så du skal omhyggeligt studere sammensætningen og egenskaberne.

Smagen og duften af ​​durian

Denne sunde frugt efterlader ingen ligeglad. Smag er så tvetydigt, at alle forbinder dem med noget individ. De fleste er enige om, at smagen af ​​durian ligner en delikat fløde af mælk og æg. For mange er en favoritfrugt, andre kan ikke være i samme rum med ham.

Det er forbundet med en bestemt lugt. På trods af den ubehagelige aroma tør mange ikke tørre på alle de fordele.

Denne egenskab forklares ved den kemiske reaktion af svovlsyre og ilt under skæring. Duften kommer ikke straks, det tager flere minutter for elementerne at interagere. Sammenlign lugten udsendt med spildevand eller forældede sokker.

På samme tid har denne ubehagelige kendsgerning ingen skade for menneskekroppen. Tværtimod taler en stærk lugt om modenhed og brugsfokus.

Af samme grund eksporteres durian i tørret eller dåseform.

Kemisk sammensætning og kaloriindhold i durian

Det har en enorm mængde nyttige egenskaber for mennesker. Calorie høj, er omkring 147 kcal pr. 100 g

• vand - ca. 60 g;
• proteiner - 1,5 g;
• fedt - ca. 5 g;
• kulhydrater - ca. 23 g;
• Cellulose - ca. 4 g;
• aske - 1 år

Den indeholder også nyttige mikro- og makroelementer:

Durian er et lagerhus med gavnlige vitaminer: A (beta-caroten), B1 (thiamin), B2 (riboflavin), niacin, B5 (pantothensyre), B6 ​​(pyridoxin), B9 (folsyre), C (ascorbinsyre).

Der er ingen elementer, der er skadelige for kroppen. Fordelene er enorme for mange organer og systemer.

Hvad er nyttigt durian

Brugen af ​​durian til kvinder og mænd er uden tvivl, den har unikke egenskaber og kan have en gavnlig multifacetteret effekt på kroppen.

Det er den eneste spiselige frugt indeholdende organisk svovl. Dette er et nyttigt element, der er en del af cellerne i et menneskes hår, hud, negle, såvel som nervesystemer, knogler og bruskvæv i organer, proteiner og visse hormoner. At være en bestanddel af insulin giver svovl en balance mellem sukker i blodet, hvilket er nyttigt for diabetikere. Det bekæmper også med aldring, fremmer fjernelsen af ​​toksiner, har en naturlig anthelmintisk, antiviral egenskaber.

På grund af det høje indhold af mineraler er det gavnligt for de kardiovaskulære, nervøse, immunsystemer. Derudover har den en bakteriedræbende egenskab.

På grund af dets høje kalorieindhold og fiberindhold er det meget nærende. Mætter kroppen hurtigt, og følelsen af ​​sult falder i lang tid.

Indeholder ikke kolesterol, så uden frygt kan du spise dem, der overholder en sund livsstil.

Durian har en særlig fordel for kvinder. På grund af indholdet af hormonet østrogen øger chancerne for at blive gravid og lave et sundt barn.

Fordelene ved durian for mænd

Udover de generelle gavnlige egenskaber for kvinder og mænd giver sidstnævnte uvurderlig hjælp til genopretning og opretholdelse af seksuel funktion. Det er en fremragende afrodisiakum. Takket være hormonet østrogen genopretter det og øger styrken, forbedrer sædets kvalitet og sædets aktivitet.

Kan durian bruges af gravide kvinder

Ekstremt nyttig, men gravide og ammende kvinder kan være skadelige, så de skal behandles med forsigtighed.

Der er intet kategorisk forbud. En kvinde, der bærer et barn, kan vurdere sin egen tilstand og muligheden for at smage frugten. Nyttige egenskaber vil gavne hende og barnet. Men hvis en gravid kvinde lider af hævelse og højt blodtryk, kan det være skadeligt og forværre problemerne.

Hvordan man spiser og rengør durian

På trods af forskellige former (tørret, syltetøj) har frisk råmateriale de mest gavnlige egenskaber. Det bør kun indtages fuldt moden frugt umiddelbart efter åbningen. Til dette er du nødt til at skære durian i flere dele, er pulpen let at ekstrahere. Du kan gøre det med dine hænder eller en ske, da det vil være svært at slippe af med lugten. De indfødte i Thailand spiser presset saltet vand. For mere information om instruktionerne til rengøring durian findes i videoen:

Hvad er farlig durian

Besidder mange nyttige egenskaber, i nogle tilfælde kan forårsage alvorlig skade på helbredet. Derfor er der en række kontraindikationer at bruge:

• idiosyncrasi af komponenterne kan føre til allergiske reaktioner;
• Det er forbudt at spise for mennesker, der lider af hypertension, da det bidrager til højt blodtryk;
• graviditetsperioden og amning
• samtidig anvendelse af durian og alkohol er forbudt og yderst farlig.

Durian og alkohol

På grund af indholdet af aktive enzymer, som normalt vil være til gavn, er kombinationens resultater uforudsigelige. Dette kan forårsage alvorlig forgiftning og forgiftning samt en stigning i temperaturen.

Durian i madlavning

Nyttige egenskaber samt dens delikate smag sørgede for konstant brug i forskellige opskrifter.

• Cocktails, is og syltetøj er lavet af det.
• Bruges også til fremstilling af en bestemt dessert, populær i Thailand. Den består af glutinous ris, der er doused med kokossirup og sukkerrørsaft. Tilføjede stykker af durian.
• Ikke mindre som durian dodol. Denne slags kage er en frosset bagt masse af durianmasse, glutinous ris, sukker og kokosmælk.
• Frø anvendes som krydderier.
• I Indonesien fremstilles pulpen med myntsaus, som serveres med ris.
• Den bruges i stegt form som en sideskål til kød.

Hvad skelner jackfruit fra durian

Jackfrugter i Thailand er ikke mindre populære end durian. Det er også en yderst nyttig frugt, der har en bestemt lugt og en lang række nyttige stoffer og elementer. Men forskellen mellem dem er stor.

Dette er frugten af ​​helt forskellige træer. Jackfrugter vokser på brødfrugt, frugter er enorme og vejer op til tredive kilo. I vækstprocessen er det dækket af grønne torner, når modne bliver disse torner mindre udtalte. Jackfruit har en gråbrun farve. De spiser sine frø, de indeholder en mælkeagtig saft, der er meget vanskeligt at vaske af hud og tøj.

I udseende er også forskellige. Hvis kød af durian består af to store aflange halvdele, er jackfruitfrøene små, chaotisk placeret inde i frugten.

Hvordan man vælger durian

Den mest nyttige modne frugt. For at vælge den mest modne frugt, skal du vide, hvilke egenskaber det skal have:

• at røre ved det skal være blødt, men også elastisk på samme tid; Overskud i den ene og den anden side taler om umodenhed eller overmaturitet;
• spikes skal bevæge sig, ellers taler det om umodenhed;
• en døv lyd skal høres, når du tænder
• ubehagelig lugt bør ikke være forskellig;
• Farven kan være grøn eller gul;
• frugten må ikke skræles, da den har en kort holdbarhed;
• På overfladen må der ikke være pletter og skader.

Sådan opbevarer du Durian hjemme

Renset durian er ikke opbevaret, det skal indtages straks, ellers vil alle nyttige egenskaber forsvinde. Og i den urensede form kan ligge i to dage ved stuetemperatur i køleskabet - op til fem dage.

For at forlænge holdianens holdbarhed skaber de en tørring af tørret frugt. Men kødet til dette er ikke kun tørret, men lavet af marshmallow - denne metode giver dig mulighed for at spare fordele og smag.

konklusion

Fordelene og skaderne af durian er uforlignelige. På grund af indholdet af et stort antal næringsstoffer og elementer har durian en gavnlig effekt på alle systemer i menneskekroppen. Det vil ikke forårsage skade, hvis du bruger det klogt, overholder alle regler, afholder sig fra alkohol.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/durian-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Durian frugt

Usædvanlig eksotisk durianfrugt har en ejendommelig ubehagelig lugt. Denne egenskab skelner frugten fra alle andre kulturer. Forskere har endnu ikke hypotetiseret, hvad der forårsagede duften af ​​durian. Ikke desto mindre er kongen af ​​frugt hædret af mange fans for sin lækre pulp.

Hvad durian ligner

Durian cibetin aflange form, fostrets diameter - ca. 20 cm. Skallen er dækket af store pigge. Dette er en slags naturlig plantebeskyttelse mod dyr. Durian træet er kendt for sin store skinnende løv og massiv bagagerum. Det når en højde på 40 meter. Planten blomstrer ikke for længe, ​​i løbet af denne periode dannes blomstrende blomstrer på de udbredte grene. På en nat falder de ned, og modningen af ​​eksotiske frugter begynder.

Den lugtige, stikkende og ildelugtende frugt har delikat spiseligt kød. Mange gourmeter sætter pris på hendes kulinariske smag. Efter at have skåret frugten kan du se 5 kameraer. I en af ​​dem er frøene. Frugtens farve er lysegrøn eller gullig.

Udvælgelse og opbevaring af durian

Valget af selve stinkende frugt afhænger ikke af dets smag. Et ubehageligt ildelugtende produkt kan være udsøgt og meget velsmagende. Af de mange varianter af durian er kun 9 sorter anerkendt som spiselige.

Den rå råmasse af produktet er en delikatesse. Fra pulpen forberede velsmagende retter. Frugter kan være dåse. Du kan kun spise moden frugt. Hvis de modner, begynder kødet at smage bittert, og smagen forværres.

Der er særlige regler for valg af durian:

• toppen af ​​frugten med en hale skal have en mere udtalt lugt
• skallen skal have små revner
• når du banker på skræl bør man høre døve gurgle
• moden frugt har gullige pigge med brune spidser.

Durian butik er ikke lang. I grund og grund er frugten straks åbnet og absorberet af sin pulp. Ellers spredes den ubehagelige lugt meget hurtigt i hele rummet. For at pulpen ikke spredes lugten, bliver den straks spist. Peel bruges i industrier til rygning af fisk. Thailands stinkende frugt er ikke frossen eller frisk. De laver kandiserede frugter og desserter fra den.

Durian sæson

Hvor durians vokser - interesserer mange mennesker, der er interesserede i eksotiske godbidder. Træet vokser i asiatiske lande med et fugtigt tropisk klima. Det findes i Malaysia, Indien, Indokina, Thailand. Cibetin typen er meget populær. Steder af vækst sorter - i Ceylon, i Brasilien og Afrika. Frugtplantage hele året rundt.

På de thailandske markeder kan Durian på salg findes fra midten af ​​april til slutningen af ​​september. I sæsonen sælges den også i supermarkeder. Gourmeter rådes til at købe i Thailand, en stinkende frugt fra markedshandlere.

Hvad lugtede durian

Duften af ​​denne eksotiske frugt giver et ubehageligt råd og er så specifikt, at det ikke kan forveksles med noget. Duft af kongen af ​​durianfrugt ligner duften af ​​rådne hvidløg. I stanken er der noget sødme, der kan gøre en person til og med kvalme. Opbevaring af frugt efter høst er udelukket indendørs.

Forskere forklarer lugten af ​​frugten, at deres hud indeholder saltsyre. Ved skæring interagerer det med iltmolekyler. Der opstår en vis reaktion, under hvilken en ubehagelig lugt dannes. Hvis en dråbe frugtsaft kommer på tøjet, så vil det stadig udstråle en ubehagelig "aroma" i lang tid.

Durian stinker således, at en passager med dette eksotiske produkt ikke er tilladt i busser og fly. Thais mener, at en ubehagelig ætsende lugt kan bringe hellish hallucinationer til en person. Nogen mener, at produktet stinker råtne æg, andre sammenligner lugten med spildevand eller fiskeaffald. Nogle sorter af frugt stinker terpentin. Mange mennesker nægter at prøve eksotisk kød bare på grund af lugten.

Smag af durian

Den modne durian har et meget ømt kød. Durian smager ligesom nødder og ost på samme tid. Mange mennesker sammenligner smagen af ​​produktet med vanillecreme. Den eksotiske frugt kombinerer smagen af ​​bananer, vanilje, papaya, mango og ananas. Smagen af ​​durian er unik.

Husmødre foretrækker at lave mad fra frugt syltetøj, is og slik. Søde desserter har den mest ømme konsistens og en meget behagelig delikat smag. Durian kan også steges i kokosnøddeolie eller skæres enkelt ind i skiver.

Sådan rengøres og spiser durian

Hvordan spiser thailandske og asiater durians? Indbyggere i asiatiske lande koger pasta fra dem. Skålen bruges som krydderi. Hvis der er et ønske om at bruge et frisk produkt, så spises det umiddelbart efter køb uden at komme ind i lokalet. For at spise massen skal du bruge en ske. Frugten er ikke skrællet, skalen er opdelt i to dele. Frugt med revner betragtes som modne. Frugt kan også brydes af stykke for stykke. Men den ætsende lugt efter det er svært at vaske af huden. Når du har smagt kødet, skal du hurtigt spise det for ikke at provokere en forstyrret mave.

Asiater vasker pulpen af ​​frugt med saltet vand. Frugt kan kombineres med kaffe drikker eller krydderier. Frøene af eksotiske frugter er stegte og bruges som et eksotisk krydderi. Indbyggerne på øen Java tilføjer frugt til is, Indoneserne forbereder ris sauce fra produktet.

Frugter er også gennemblødt i kokosmælk og drysset med sukker. Denne blide søde dessert er især elsket af de asiatiske børn. Du bør ikke købe allerede skåret stykker frugt i plastemballage. Det er bedre at købe en moden stor frugt, hugge skallen og en ske til at prøve kødet.

Nyttige egenskaber af durian til kroppen

Durian favoriserer alle asiatiske nationer i lang tid. Frugter indeholder en masse fructose og glucose, som giver kroppen energi. Produktet er en naturlig energisk, det kan bruges til genopretning efter lange træningstræning og hårdt fysisk arbejde. Frugter lindre muskel træthed og genoprette efter en hård dag.

Frugtmasse hjælper med at bekæmpe anæmi. Frugten indeholder mange sporstoffer og vitaminer samt jern, som forhindrer mangel på næringsstoffer i kroppen. Produktet har en positiv effekt på bloddannelse og funktioner i kredsløbssystemet. Frugter er nyttige til at medtage regelmæssigt i din diæt.

Frugten stabiliserer sukkerniveauet i blodbanen, så det er nødvendigt at bruge diabetikere. Sammensætningen indeholder en stor mængde mangan, hvilket sænker blodsukkeret. Produktet stabiliserer glucoseindekset effektivt og forhindrer forværring af diabetes mellitus. Sygdommen ledsages ofte af svaghed, svimmelhed og dårligt helbred. Produktet hjælper med at føle sig sund og lindrer symptomerne på sygdommen.

Frugten er også nyttig ved forstoppelse, som er præget af smerter i den epigastriske region, dyspepsi og manglende evne til at tømme tarmene. Fordøjelsessygdomme kan forebygges ved at spise en frugt rig på fiber. Frugten hjælper med at eliminere kronisk forstoppelse, regulerer funktionerne i mave-tarmkanalen og forhindrer fermenteringsprocessen i mavehulen.

Produktet styrker hudrammen og forhindrer udseende af rynker. Frugtets sammensætning forbedrer hudens kvalitet, hæmmer epidermis, forbedrer tilførslen af ​​næringsstoffer og produktion af collagen.

En anden sygdom med hvilken frugt kæmper aktivt er ødelæggelsen af ​​knoglevæv. Durian styrker knogler, mætter dem med mineraler. Frugt er god at spise med arthrose, gigt, reumatisme, brud. Dens helbredende egenskaber skyldes det høje indhold af kalium i pulpen. Produktet lindrer smerter i knæ og ryg, forbedrer fælles aktivitet og kvaliteten af ​​synovialvæske.

Nyttig durian for skjoldbruskkirtlen. Frugtmasse stimulerer og stabiliserer hormonproduktionen. Der er meget kobber i produktet, som normaliserer skjoldbruskkirtlen. Produktet skal indtages med hormonel ubalance og thyrotoksicose.

Underskud ikke de gavnlige egenskaber ved tørret durian. Produktet skal med jævne mellemrum indgå i kosten for at styrke immunforsvaret, at håndtere hyppige forkølelser og infektiøse processer.

Hvis du lider af migræne, så vil produktet være i stand til at klare selv den mest alvorlige hovedpine. Frugter normaliserer blodtrykket, styrker blodkarrene, forbedrer søvn, styrker nerverne. Durian anvendes til behandling af hypertension. For at gøre dette skal du bruge produktet i små mængder 2-3 gange om ugen. Durian frugt hjælper med at slippe af med hypertension i de indledende faser.

Kalorie og kemisk sammensætning

Calorisk indhold af durian blade - 147 kcal pr. 100 gram. Dette er gennemsnittet for frugten. Frugter kan bruges til faste dage og specielle kostvaner.

Sammensætningen af ​​durian omfatter:

• vand (65 g)
• proteiner (1,5 g)
• fedtstoffer (5,4 g)
• grove fibre (3,8 g)
• kulhydrater (23,4 g).

Durianmasse indeholder meget calcium, folinsyre, mineraler og sporstoffer. Sammensætningen omfatter niacin, vitaminer fra gruppe B, aske, fosfor, zink. Frugt er meget nyttigt for mænd, kvinder og børn, hvis det forbruges inden for rimelige grænser.

Harm og kontraindikationer durian

Forsigtighed bør anvendes under graviditet. Nogle læger anbefaler at afholde sig fra fostre, når de bærer et barn. Dette skyldes det høje indhold af folsyrefrugtmasse. Det er også uønsket at have et produkt, når man ammer.

Det er vigtigt at vide, at frugten ikke kun er nyttig, men også farlig. Det kan ikke indtages i store mængder. I en sådan situation er udviklingen af ​​allergier og hævelse af nasopharynx. I den første test bør produktet ikke kombineres med andre frugter. Du skal prøve et lille stykke papirmasse fra skallen og vente i nogen tid. Europæisk krop er vant til en helt anden mad, du skal være forsigtig, når du spiser thailandske frugter.

Eksotisk durian og alkohol er ikke kompatible. Alkoholforbindelser forårsager uønskede reaktioner fra kroppen. Alkoholholdige drikke må under ingen omstændigheder drikke frugtmasse. Mulig forringelse af helbred og udvikling af et hjerteanfald. Alkoholholdige drikkevarer kan forbruges tidligst 5 timer efter frugten.

En prøve af den eksotiske durianfrugt vil ikke forlade nogen ligeglade. Meget ætsende, sødt skrøbelig lugt, ikke alle vil lide og kan dræbe appetitten. Men i landene i Sydøstasien er frugten meget populær, og durian betragtes som konge af frugter. Det er bedre for en uanvendt europæer at bruge produktet kun frisk og kun få krybder, efter at skallen er åbnet. Dette vil forhindre forekomsten af ​​ubehag i fordøjelseskanalerne, allergier og dyspepsi.

http://fructberry.ru/frukty/durian

Durian: nyttige egenskaber, kontraindikationer, tips om brug

Tendensen til alle eksotiske er ejendommelig for den moderne mand. Dette manifesteres i forskellige områder af livet, herunder i forhold til mad. En af de mest ekstravagante og ekstraordinære frugter er durian. Han er anerkendt som frugtkongen og ser temmelig usædvanlig ud. Hvad det er, hvad en usædvanlig frugt ser ud, hvad dens fordele og skader er, hvordan man vælger den og spiser den - lad os forstå.

Hvad er det?

Durian tsibetinovy ​​tilhører slægten af ​​eviggrønne tropiske planter af familien Malvaceae. Til dato er der omkring 30 sorter af denne frugt, der vokser i regnskoven i Sydøstasien. Disse planter er store træer med svag forgrening. De har støtte rødder og almindelige blade. Det er bemærkelsesværdigt, at kun 9 af de kendte 30 sorter er egnede til mad.

beskrivelse

Durian blomster er store, hvide eller rødlige afhængigt af sorten. De kan udvikle sig ikke kun på grene, men også på trunkerne. Ikke kun bier pollinerer dem, men også flagermus, da durian blomstrer fra twilight til nat i højst 8 timer. Frugten af ​​planten skelnes af en særlig hård skal med karakteristiske rygsøjler. Denne funktion gør det muligt at beskytte den umodne frugt fra dyr. Det er på grund af sin type frugt, der har erhvervet sit navn, hvilket betyder "torn" eller "torn".

På trods af at den vokser ikke kun i Malaysia, Thailand, Indien og Indokina, men også i Sydamerika, er asiatisk frugt i stor efterspørgsel blandt gourmeter. Den vokser i et mere behageligt klima, modner fra forår til slutningen af ​​sommersæsonen. Saml det, når frugterne selv falder til jorden. Ifølge den generelle beskrivelse når durian når parametrene for en fodbold i form af størrelse. Vægten varierer fra 2 til 10 kg, formen er ofte langstrakt. Nogle gange når frugten endda en længde på op til 30 cm, mens diameteren kan være 20-25 cm.

Uanset hvor stor durianen ser ud, falder mere end halvdelen af ​​vægten på skræl, snarere end på det saftige kød. Indersiden af ​​durian har hvide vægge og er opdelt i segmenter. I hvert "rum" er der 3-4 gullige frø. Som regel er der 5 rum inde i frugten, omtrent samme størrelse. Fire af dem er fyldt med pulp, og i den femte er knoglerne.

Særlige træk

Et særpræg ved frugten er, at han har en modbydelig lugt. Derfor tror få mennesker straks, at durian kan spises. Det lugter så slemt, at du ikke kan tage det med dig til offentlige steder. Med ham kan du ikke bare gå til butikken eller tage en taxa: Forbuddet strækker sig endda til transport i elevatoren, som det fremgår af et særskilt tegn på frugten, der er krydset ud i en rød linje. Dette forklares ved, at den thailandske frugts fede ånd ikke kan ødelægges på nogen måde. Derfor kan den eksotiske durian hverken opbevares eller transporteres. Stanken er så forfærdelig, at det er svært at beskrive det, men massen selv er kendetegnet ved sin guddommelige smag, for hvilken durian kaldes frugtkongen.

Smagen af ​​en moden frugt med en glat tekstur er sød. Det er mættet, ligner en blanding af banan, mango, ananas, papaya og vanille. Med hensyn til lugten af ​​selve skallen kan du sammenligne den med en blanding af "smag" af spildevand, råtnet fisk og rådnet kød eller en lugt af lugt. Nogen mener endda, at i denne stank kan man skelne lugten af ​​et ton af råtne løg, fordi nogle turister har tårer, når de ser en durian. Hvad angår mængden af ​​papirmasse inde i frugten, er det ikke så meget: meget falder på den tykke skræl med pigge. Den modne frugts masse har ingen pletter, den er af samme konsistens og farve.

Sammensætning og kalorieindhold

Den fede duft af durian forklares ved, at svovlsyre er til stede i frugten. Eksotisk frugt er mættet med proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, det indeholder mange vitaminer, og det skelnes af dets mangel på kolesterol. Den velsmagende pulp er rig på ascorbinsyre, nikotinsyre og folsyre. Det har niacin, caroten, riboflavin, calcium, jern og fosfor. Med hensyn til kaloriindhold indeholder i hundred gram durian 145 kilokalorier. Disse data er karakteristiske for rå og frossen frugt. Et overskud af durian i mad kan dog forårsage fedme.

Fordel og skade

Usædvanlig thailandsk frugt har visse gavnlige egenskaber. For eksempel har Durian anerkendt som en af ​​de unikke eksotiske frugter med organisk svovl i dets sammensætning. Indol, som er en kilde til organisk svovl, er særlig nødvendigt for menneskekroppen, da den har bakteriedræbende egenskaber. Takket være kostfibre er durian effektiv til forstoppelse. Det absorberer helt vand, som følge af, at peristaltikken accelereres og kræftfremkaldende stoffer fjernes fra kroppen. Denne nuance kan forhindre tarmkræft.

Durian er også effektiv mod anæmi, da det er et middel til at forhindre det. Det forbedrer tilstanden af ​​hår og hud, og har også en positiv effekt på styrkelsen af ​​knogler og skjoldbruskkirtel. Derudover hjælper det med behandling af diabetes mellitus og har en positiv effekt på fordøjelsessystemet. Samt den eksotiske frugt er god for migræne og depression. At være en uovertruffen afrodisiakum og have en stor mængde østrogen i dets sammensætning, er durian ansvarlig for normaliseringen af ​​den kvindelige hormonelle baggrund, hvilket er vigtigt for enhver kvinde. Det er værd at bemærke, at dette ikke kun påvirker kvindens generelle tilstand, men også frugtbarheden.

Det er også nyttigt for mænds sundhed. Durian kan bruges som et middel til at hjælpe med at genoprette energi. Det hjælper ikke kun med at rense huden, men giver det også elasticitet og fasthed. På grund af indholdet af fosfor i pulpen sammen med kalium styrker det ikke kun tænderne, men behandler også nogle tyggesygdomme. Desuden har brugen af ​​en usædvanlig frugt en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system.

Men ud over de gavnlige egenskaber for den menneskelige krop har durian også negative sider. For eksempel, uanset hvor velsmagende det kan virke, og uanset hvor ivrig det er, er det kontraindiceret for gravide kvinder. Derudover kan den ikke anvendes under amning. Brugen af ​​durian kan også påvirke trykket, derfor har hypertensive patienter fostrets masse at være yderst forsigtig. Ellers er det fyldt med pludselige trykstigninger.

Der er andre begrænsninger, mens ignorering af brugen af ​​durian kan forårsage væsentlig sundhedsskadelig virkning. For eksempel er det nødvendigt at tage højde for ikke kun uforenelighed med alkohol, men også tidsintervallet mellem hvilket det er umuligt at drikke efter forbrug af durian. For at undgå at skade dit helbred skal du som regel vente mindst fire timer. Derudover skal du forstå, at frugten ikke helt kan erstatte noget måltid.

På et tidspunkt kan du ikke spise mere end 200 gram, der kombinerer frugt med et andet måltid. Og det er også umuligt ikke at tage højde for sandsynligheden for individuel intolerance og allergisk reaktion. Der er også bekræftelser: i nogle tilfælde observeres et udslæt, allergisk rhinitis og endda nasopharyngeal ødem.

Hvordan vælger man?

På trods af at Durian har en temmelig høj pris (ca. 5-20 US dollars), undgår turister sjældent fristelsen til at smage eksotiske ting. Nogle gange sælges denne frugt allerede på et underlag. Men hver frugt har ikke en sand guddommelig smag. For ikke at blive fanget, og ikke blive skuffet over frugten, som selv i dit eget land ikke kan transporteres og eksporteres igen, skal følgende nyanser tages i betragtning:

• moden frugt er forskellig fra andre, fordi den er splittet; hvis huden begyndte at knække (hovedsagelig på 5 fedter), så er dette det første tegn på en god frugt;
• så snart skrællen springer, begynder frugten at udstråle en duft, mens den spiselige del af durian (dens pulp) lugter;
• hvis en rotte del på den ene side bemærkes, er en sådan frugt ikke egnet til mad, foruden dens pulp vil have koaguler, som ikke bør være i et godt modent produkt;
• at købe en god frugt, skal du se på skræl ved haleens beliggenhed, du kan endda lugte det: jo mere udtalt aroma, jo mere moden er frugten;

http://eda-land.ru/frukty/durian/

Frugt Durian - anmeldelser

Negative anmeldelser

Vi bragte denne frugt fra Thailand, specielt bestilt. Far og jeg er elskere af eksotiske, så vi besluttede at prøve noget nyt) generelt, ikke kun den sure duft af råtne løg stinker fra ham, det har en utrolig mærkelig smag. I starten virker det normalt, en behagelig konsistens af bløde kartofler, smagen er lidt cremet. Men så er der en ubehagelig smag af løg, meget skarp og ubehagelig. Selvom det måske bare virker, fordi jeg ikke er vant til det. Far værdsatte ham, sagde han var meget velsmagende. Derfor har jeg allerede sat tre stjerner.

Jeg kunne ikke lide. Det lugter ikke engang løg, men løg pukish))) Men pukish, han pukish i Kina) Og ved massens konsistens syntes det mig som gennemblød dej i dumplings. Nej, ikke min frugt.

stinker af røde løg, og smagen er ikke bedre. Jeg kunne ikke lide det overhovedet.

En ægtefælles kollega bragte slik med en smag af durian. Efter at have lugtet "aroma" fra mands mund, besluttede det at det stinker med gas!))) Det har endnu ikke besluttet at prøve det selv.

DJ Karoline Klein

Tilbage fra Koh Lan øen (Thailand) ønskede jeg virkelig at spise, og ved molen på det tidspunkt solgte de ikke noget undtagen durian. Jeg vidste, at durian har en ubehagelig lugt, men der er mange modsætninger om smagen. En person siger, at hans smag i starten ligner fisk, så bliver løget jævnt til den behagelige smag af noget uforklarligt. Durian sælges sædvanligvis i emballage og deler den i skiver.

Så jeg købte en durian og valgte den mindste skive. Denne frugt kan ikke transporteres til hoteller, og vores var ingen undtagelse. Men jeg troede, jeg ville hurtigt spise det på balkonen i rummet, og ingen ville bemærke) Jeg plugte min næse og slog et stykke durian, det smagte som lakket løg, jeg ventede ikke på smagen af ​​løg til at blive en behagelig smag, jeg skyllede hurtigt ned durian med saft og lidt anden frugt. Derefter indpakede hun det resterende duriankød i posen og ledede væk fra hotellet for at smide det væk. Da jeg vendte tilbage til rummet, var der en meget ubehagelig lugt fra durian, jeg var endda bange for, at pigerne i morgen ville lugte denne lugt og ville bøde mig)

Jeg køber ikke durian længere, men jeg er glad for at jeg formåede at prøve det, men jeg har noget at huske og har noget at dele med mine venner. Af den måde, hvis du drak alkohol, må du ikke spise durian efter dette, da det forbedrer alkoholens virkning flere gange!

Slags som nyttigt

Kære, modbydelige lugt og smag

Jeg elsker asiatiske lande, især køkkenet i disse lande. Jeg anser det for min pligt at prøve noget nyt hver gang jeg går der. Jeg hørte meget om Durian og på en af ​​mine ture til Thailand var det mit mål. Jeg var 90% sikker på at Durian var ulækkert, men nysgerrighed er nysgerrighed.

I Thailand betragtes durian som "konge af frugter", en slags delikatesse, og derfor er prisen anstændig, selv et stykke durian i supermarkedet er ikke billigt.

I en lukket eller svagt skæret form ligner Durian ganske godt, tror jeg. Men hvis du lugter frugt tæt, kan du mærke den skarpe lugt af røde løg med noter af hvidløg.

Sandhedens øjeblik er kommet, så han er en stinkende durian foran mig, og jeg prøver ham. I første omgang med en knæet næse, så nej. Jeg vil sige kort - smagen er nøjagtig den samme som duften. Det er sådan en råtne, blødgjort løg, ikke mere ikke mindre. Vi kunne ikke lænke stanken i lokalet i lang tid, og vores hænder stank stadig.

Med hensyn til densitet og struktur er durian mest lig med avocado, mango eller smør.

Jeg forsøgte flere gange at smage frugten og troede at den første gang jeg kunne forveksle. Jeg prøvede det i forskellige former (frisk, i tærter og kager, i korn, is med smag af durian) i forskellige lande. Men jeg kan stadig ikke forstå, hvordan nogen kan lide det?

Min mening, durian - er en mærkelig, usmageligt og ildelugtende frugt, som også er dyrt. Men jeg råder dig til at prøve, fordi du ikke finder noget lignende. For dem der kan lide at prøve noget nyt og eksotisk, er denne frugt til dig. Det er muligt, at du kan lide det.

Jeg forstår ikke smagen

Fordele: Nej.

Ulemper: Duften af ​​løg.

Anmeldelse: Vi gik til Thailand for en ferie i september, og som alle besluttede vi at prøve alt eksotisk. Men jeg forstod ikke smagen af ​​denne mærkelige frugt, duften af ​​kogte løg i suppen. Det er meget ubelejligt at rengøre, og så snart du renser det, begynder det straks at lugte meget stærkt. fu..

Kun frisk er

Plusser: Sødt, hvis der er straks.

Ulemper: Ikke for alle.

Anmeldelse: Da jeg var på ferie i Thailand, blev alle meget overtalte for at prøve denne smag. hun tør ikke i lang tid, men så besluttede hun. hvis du vil nyde det, spis med det samme. efter at være blevet skåret, hvis den er i kontakt med luften i mindst et minut - du kan ikke spise det allerede - den virkelige Durian vil være!

Lugte, frygtelig smag, frygtelig lugt

Alle, der går til Thailand, kan ikke smage denne frugt durian. I Thailand er billeder af durian lige overalt, endda så en stor skulptur af durian i Phuket. Rigtigt, så hvis du ikke prøvede, overvej at resten var forgæves. Det stinker virkelig og smager virkelig som smagen af ​​en rådnet løg. I butikken identificerede jeg straks sin placering på tælleren med lugt. Jeg kunne ikke lide det overhovedet. Rotten som jeg sagde løg eller noget sådan. Vi købte også durian slik (i chokolade) og de virkelig virkelig kunne lide min unge mand, men han er modbydelig i nogen form for mig. Jeg bragte Durian i form af slik og tørret. I min familie, kun én person kunne lide durian, de andre sagde også at han var modbydelig.

Neutrale anmeldelser

Denne frugt er usædvanlig. Jeg prøvede det for fire år siden i Thailand. Dette er noget! Det lugter modbydeligt. Det ligner duften af ​​røde løg eller rådne æg. Men i smag og tekstur - det er vanillecreme.
Første gang jeg forsøgte durian, kunne jeg godt lide det. Men anden gang jeg ikke ønskede at spise den. Han er meget sød sød. Jeg har bogstaveligt talt lidt færdig med det, og om morgenen var der en sådan stank i lokalet, at selv naboerne fra de nærmeste værelser kom til os og udtrykte utilfredshed. Det viser sig, at denne frugt ikke engang kunne bringes til hotellet (desværre lærte vi det sent, først da vi så tegn med krydsede durian på hotellet).
Men generelt anbefaler jeg denne frugt. Jeg tror, ​​at det er nødvendigt at prøve det.

Denne såkaldte "konge af frugt" stinker, lige så royally! Man har kun at skære det og lugten af ​​noget surt tungt vil feje gennem køkkenet. Skunk, generelt! I Thailand, alle besøgende opfordres til at smage den ulige velsmagende frugt, og vi behøver den naive ikke forstår da, "Hvem prutter?". Thailændere bruges til at gøre grin med på grund af uvidende turister og sjov fnise, når de, at indse, at denne duft producerer frugt, nægter at prøve det. Men efter at have prøvet det, vil du forstå, hvorfor det hedder "frugtkongen", intet andet produkt i verden har sådan en usædvanlig smag!

Fordele:

Vildt nyttig produkt, hjælper med at reducere vægten.

ulemper:

Det lugter selvfølgelig

Detaljer:

For længe siden, da vi skulle besøge Phuket, gik jeg meget omhyggeligt til en tur til et ukendt land. Jeg læste alt! Seværdigheder, udflugter, vejr, mad og selvfølgelig frugt. Og alle artikler og videoer har altid nævnt frugt "Durian". Selv da tænkte jeg på mig selv, hvad slags ord er det? Og da jeg så på billederne af denne frugt i sektionen, syntes det mig at det så ud som noget uanstændigt. ) Nå, rigtig, ildelugtende betyder durian, men hvad med en anden? Men nej! Navnet kommer fra Malaysia, fra ordet * duri *, hvilket betyder * spike *

Denne frugt er 600 år gammel. Alt som en talte om hans stinkende lugt og om den modsatte fantastiske smag. "Ja, det sker ikke" - Jeg fortalte mig selv. Bare vores russere elsker at overdrive, og her er også et plus eksotisk. Et æble lugter som et æble, en mandarin som mandarin, en melon som melon osv. Men jo mere du læser, jo mere forvirret bliver du. For første gang i mit ophold i Thailand tør jeg ikke prøve det, det var vildt! Og nu har jeg allerede læst og set nok besluttet at prøve det!

Mange siger, at du ikke kan tage det med dine hænder, du vil ikke vaske af lugten, der er kun en ske eller pakker. Alle komplette vrøvl. Vanterne tager det kun fordi det er stikkende. Og frugten er spist med hænderne, skeen er ubehagelig, da kødet er fibrøst. Så her. Efter at have købt et lille stykke i supermarkedet satte jeg mig på siden af ​​vejen, satte en flaske vand (alting kan ske), åbnede emballagen. Durian lugt svømmede. I et par sekunder kæmpede jeg med kvalme, men det var et sekund. Bitten. Kødet var meget ømt, konsistens som en blødgjort banan, kun meget luftig. Bare sådan en creme eller soufflé. Helt fibrøst, men på grund af ømheden bemærker du ikke.

Nå, nu er den vigtigste smag!

Dette har du aldrig prøvet, og jeg forsikrer dig om, ikke prøv.

Jeg vil forsøge at beskrive det, selvom hvem prøvede det, forstår det, at det er for svært at finde ord.

Den første ting, der påvirker denne mælkeagtige smag, ville jeg endda sige pisket søde fedtsyre. Tilstedeværelsen af ​​karamelsmak, blandet med vaniljepudding, som er citrus (mellem mango og ananas). En subtil tip af Philadelphia ost og valnød. Her er en sådan interessant blanding af smagsmomenter slået. Selvfølgelig har alle deres egen mening om smag. Smagen er påvirket af sorter og graden af ​​modenhed af frugten. Jeg læser, at i filippinerne er Durian kogt og tjent som en sideskål til kød.

Durian indeholder en flok vitaminer og mineraler. Han er meget hjælpsom. Følelsen af ​​mæthed fra den kan vare en hel dag (verificeret). Det er den eneste frugt med svovl i verden, der er egnet til konsum. På grund af hende har frugten sådan en særlig lugt.

Tryptofan i massen bliver hurtigt til serotonin, så du kan klare et deprimeret humør og irritabilitet.

- Frugten af ​​seksuel glæde og hurtig graviditet!

Durian har en gavnlig effekt på det kvindelige hormonelle system, forbedrer reproduktionsfunktionen og forbedrer også mænds styrke.

Blødmasse indeholder vigtige aminosyrer, antioxidanter og flavonoider, som hjælper med at beskytte celler mod aldring og forhindre udvikling af patologiske processer. De har også en regenererende og regenererende virkning.

- Frugt af energi og glæde og lykke!

Perfekt afbalanceret naturlig sammensætning af durian efterfylder celle energi i livet, øger sværhedsgraden af ​​intellektuel opfattelse og intellektuelt arbejde generelt genoptages niveau af metaboliske processer, der er ansvarlige for produktionen af ​​et enkelt system er afgørende vigtige faktorer, herunder serotonin, som giver komfort og velvære af den psykologiske tilstand og deltager i uddannelse "hormoner af glæde" -endorfiner. Tryptofan i massen bliver hurtigt til serotonin, så du kan klare et deprimeret humør og irritabilitet.

I plantens blade er hydroxytryptamin og sennepolie. Af denne grund anvendes de som et effektivt anti-febermiddel til infektiøse og katarreale sygdomme. Baths med durian blade kan hjælpe med galdeudslip.

Frugtmasse er en fremragende anthelmintic, og frø hjælper til behandling af diarré. Planternes rødder anvendes som et antiviralt middel. Kombinationen af ​​mineraler, vitaminer, aminosyrer og svovl kan øge kroppens beskyttende funktioner.

I et ord er han en bestemt konge. Og da konger er meget ærbødige i Thailand, er alt hvad der er skrevet om ham sandt!

Hvis du kommer til Asien, råder jeg bestemt dig til at prøve det!

Fordele:

ulemper:

Detaljer:

Åh, denne frugt bør helt sikkert smages af alle, da en sådan inkonsekvent smag næsten ikke findes andetsteds og i mange mennesker afsløres på forskellige måder. Nogen mener, at han er guddommeligt lækker, og nogen siger, at dette er en sjælden ting. Her er bare nogle af de mennesker der siger om dette: stegte løg med hvidløg, røde bananer og mange flere uflatterende epithets. Nogen der har prøvet det igen vil aldrig røre ved det, og nogen bliver hans elsker for livet. Du skal bare tage en hel og helst på markedet, så de åbner den for dig, så du kan undgå sådan en "vidunderlig" lugt, der kommer efter et par timer))) Durian er også en skattekiste af nyttige sporstoffer og vitaminer. Ikke underligt, at denne frugt er et vartegn i Asien og er forbudt til eksport til andre lande.

Meget, meget nyttigt !, Eksotisk

- dårlig lugt, dårlig smag

I flere år drømte jeg om at prøve en eksotisk frugt kaldet Durian. Og denne mulighed blev givet til mig i Vietnam. Der er denne frugt elsket og værdsat, den hedder frugtkongen for dens værdifulde sammensætning. Med hensyn til smagen anser vietnameserne det velsmagende, mens andre er uenige i deres meninger.

Jeg forstod en ting - smagen og duften af ​​durian afhænger stærkt af nogle faktorer - sorten, modningsgraden og den tid, hvor frugten blev høstet. Efter modning begynder forskellige fermenteringsprocesser inde i frugten, hvorefter durian bliver særlig nyttig og især "tøs".

Men når en turist køber en durian, ved han aldrig, hvad der venter ham inde. Jeg købte det på et almindeligt gadeudtag, hvor det ikke altid er tilfældet. Jeg var nødt til at bestille det specifikt og vent et par dage.

Selve frugten ser sådan ud. Den har en tæt prik hud, det vil være svært at klare det. Men ved køb bliver hele frugten vejet, selv om det meste af det derefter smides væk, er det spiselige kød ret lille. Min frugt trukket på tre kilo.

Vi rensede det med det samme, og selv sælgeren var overrasket over, hvor lidt spiselig han fandt i ham.

Alle de "yummy" passer i en lille plastbakke. Det viste sig at være to små skiver, den ene er meget mindre end den anden.

Vi spiste denne eksotiske sammen med en ven, satte sig ned på gaden, turde ikke at komme ind i lokalet. Ved forsigtigt åbning af bakken følte jeg ikke den skarpe lugt af hydrogensulfid, der var en let lugt, men det lugtede som kogte løg.

Smagen af ​​durian viste sig at være en ubehagelig masse, der minder om den samme kogte løg. Og hvis jeg først var foruroliget over, at den spiselige papirmasse i den valgte frugt ikke var nok, så var det endda glad.

Her er mit indtryk af durians. Jeg er glad for at jeg prøvede det, men til sidst indså jeg, at det ikke var min. Så jeg vil ikke købe mere durian.

Men generelt tror jeg, at det er værd at prøve for en forandring og for at vide, hvad det er. Forresten, min ven, med hvem vi spiste ham, kunne godt lide ham.

frugten vokser et sted i Indonesien og har en meget sød smag, behageligt for smagen, men meget, meget ildelugtende.

Jeg spiste tørret. Jeg kunne slet ikke lide. Duften og smagen er meget specifik.

Fordele:

Smag. Utroligt beløb indeholdt værktøjer!

ulemper:

Jeg hørte ikke om durians før jeg kom til Thailand, eller det var ikke i min hukommelse. Her, et sted efter en måneds ophold, tilbød en ven at prøve det og kortfattet beskrev det: en meget stærk og ubehagelig lugt, men det ligner ikke smag af alle, det er meget specifikt. Første gang jeg ikke var meget forberedt, så efter at have spist frugt i flere timer havde jeg en ikke meget behagelig burp. En ven bragte den allerede skåret og pakket i et substrat. Lugten er virkelig meget stærk og skarp, vi smagte på den åbne veranda, men indendørs tror jeg virkelig, mange mennesker kan være ubehagelige. Smagen virket meget interessant for mig, og jeg kunne godt lide det, men til sidst forstod jeg det ikke.
I dag var min anden gang. Og jeg er glad! Derudover blev der observeret flere vigtige elementer ved at spise durian.
Så del dem først:
1. Spis kun frisk frugt! Det vil sige, at selv muligheden "da jeg blev skåret i frugtbutikken", er ikke særlig god. Han mister sine nyttige egenskaber, især ikke som en tæt bekendtskab med kunstige materialer. Vi købte det fra en pige, hvorfra vi hele tiden tager frugt. Hun åbnede det foran os for at kontrollere modenhed.2. To timer før du spiser durian, bør ingenting spises! I dag gjorde de det. Så meget bedre! Til sidst var der ingen usmageligt lang bøjning. Og jeg var i stand til at nyde eftersmagen dvælende i munden i nogen tid.
3. Durian er kontraindiceret til gravid og lacterende! Vi gik endda til næste hus, til en vennes veranda, fordi vi har en ung mommy, der slet ikke har nogen følelser af denne frugt.
4. Absolut kontraindiceret med alkohol! Det vil sige under spisning og en time efter det er det bedre ikke at drikke. Konsekvenserne er skræmmende!
5. På grund af den koncentrerede og særegne lugt er det forbudt at bringe det mange steder. Og som jeg allerede skrev ovenfor, er det bedre at spise i et lukket rum også. I Thailand er det officielt forbudt at tage ham ud af landet.
6. Det anbefales ikke at bruge en stor mængde ad gangen.
Lidt om durianerne selv: Navnet fra malaysisk oversætter som "torn", frugten vokser på et træ og kan nå enorme størrelser. Jeg mødte på internettet, at prisen er meget høj, jeg er ikke enig. En lille stikkende frugt blev købt i dag til 35 baht (1 bat = 2 rubler, hvis groft). I Asien kaldes durian "konge af frugter", ikke kun for sin enestående smag, men også for dens fordelagtige egenskaber (se nedenfor). Og inkludere det på nummer et på listen over verdens mest eksotiske frugter.
Der er en legende: i oldtiden blev kongen forelsket i en fantastisk pige, men følelserne var ikke gensidige. Herskeren vendte sig til guiden for hjælp og han kørte en vidunderlig frugt. Og selvfølgelig, efter at denne kærlighed blev gensidig, græd græerne og glemte at takke trollkarlen. Og han blev igen vred og tildelte frugten en modbydelig lugt. Noget sådan, hvis i to ord.
Frugter har oftest form af en kugle eller en smule langstrakt, med prikker. Indvendigt er det opdelt i rum og hver har flere store sten dækket med papirmasse, som skal spises. Jeg læser, at det anbefales at spise med skeer, fordi duften spiser i hænderne. Jeg vil sige fra min erfaring: intet sådan! Generelt. Ikke en gang!
Nu om de nyttige egenskaber. Der vil blive spioneret numre, så du vil blive imponeret over dens sammensætning og løb for en billet til Thailand, så det med hjælp af konge af frugt for at helbrede alle lidelser! Nu, forresten, selve seasonen af ​​durian.
Dette er den eneste spiselige frugt, der indeholder organisk svovl! De siger det er nyttigt, hvilket kun ikke gør godt for kroppen. Og nogle indol, som har antibakterielle egenskaber.
100g:
Kalorindhold - ca. 145-147 Kcal
Vand - 65 g
Protein - 1,5 g
Fedt - 5,3 g
Kulhydrater - 23,3 g
Kostfiber (fiber) - 3,8 g
Ask - 1,1 g
Vitamin A (beta caroten) - 23 mg
Vitamin B1 (thiamin) - 0,374 mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 0,2 mg
Niacin (vitamin B3 eller vitamin PP) - 1,074 mg
Vitamin B5 (pantothensyre) - 0,23 mg
Vitamin B6 (pyridoxin) - 0,316 mg
Folsyre (vitamin B9) - 36 mcg
C-vitamin (askorbinsyre) - 19,7 mg
Kalium - 436 mg
Calcium - 6 mg
Natrium - 2 mg
Magnesium - 30 mg
Fosfor - 39 mg
Jern - 0,43 mg
Mangan - 325 mcg
Kobber - 207 mcg
Zink - 0,28 mg
Imponerende komponist! Der er alt - vitaminer, fedtstoffer, proteiner, kulhydrater, mineraler og så videre. Det er en kilde til energi og fiber, foruden antioxidant. Hjælper med at eliminere toksiner, øger styrken og øger muligheden for at blive gravid.
Durian kaldes også "varm frugt", det hæver temperaturen i maven!
Når det bruges, rengøres lungene og luftveje systematisk.
Og hvordan levede jeg stadig uden så mange hjælpeprogrammer på ét sted?
Og nu får vi få vist mine indtryk:
Lugten er stedet at være. Men nogle af de vidunderlige franske oste har en noget afstødende aroma, især i de første tider. Jeg kan huske, hvordan en ven bragte en sådan ost fra Paris, jeg går ind i lokalet og kan ikke finde ud af, hvor stanken kommer fra? Ikke at sokker er rotte et sted, ikke nogen døde i nærheden.
Måske på grund af det faktum, at jeg ikke har haft erfaring med at udforske duften af ​​durian indendørs, er det ikke så meget afstødende for mig? Jeg besluttede at behandle ham filosofisk: det er værd at kaste standarderne i hovedet "godt og dårligt" og acceptere bare denne smag. Eller tag ikke og prøv ikke at have noget at gøre med "konge af frugter".
Smag. For mange er det også tvetydigt. Kendskab, der bor i Thailand, er opdelt i dem, der er i sekten af ​​durian-elskere og synger hans laudatory odes, og dem, der efter at have prøvet det, tror at dette er en sjælden modbydelig ting og gift, alting er tilsyneladende modbydeligt i det.
For mig er det så meget sart og som ingen smag! Tilsvarende, fra en eksotisk asiatisk frugt, forventer du ikke det. Men jeg besluttede at smide alle stereotyper ud af mit hoved! Det er meget blødt og lidt fedtet, cremet, sindssygt mættet. Omslutter behageligt mundhule. Søde. Alvorlig som om at sige "Jeg er ikke en slags banan, der kan opfanges undervejs. Behandle mig med passende respekt! Stop, ånder ud og nyd, spis min masse! Og først så får du virkelig fornøjelse!"

Positive anmeldelser

Og sandheden er, hvis du prøver, vil du blive en fan af denne frugt eller. modstander. Jeg læste meget om ham, før jeg havde en chance for at prøve. Det er synd at det er næsten umuligt at købe og spise fra os. Det er forbudt ikke kun at transportere med lastbil. Med det kan du ikke komme ind i offentlig transport af de lande, hvor den vokser, på hoteller og andre offentlige steder. Ærligt taget tog jeg roligt lugten. Frisk, bare skåret frugt, selvfølgelig har en ejendommelig lugt, men ikke mere end duften der omgiver dig i Thailand i byen - duften af ​​rådner i et fugtigt varmt klima.
Det er bedre at købe allerede frisk skåret i skiver, og han har ikke noget ubehageligt for lugtesansen. Og spis ikke mere end 1-2 skiver på en gang. Hvis durian kom til din smag, så er det svært at tage din bakke væk fra den. Men det er nødvendigt, Fedya, det er nødvendigt! Det er bedre at spise mere senere end alle på én gang. Du vil blive hjemsøgt af denne utrolige aroma og smag af en blid, creme smelte i din mund. A-ah. giv mig et stykke!
Tørret niochem. Nogen sagde, at europæerne er tættere på deres smag. Jeg lugter dårligt og smager dårligt. Kun frisk!

Fordele:

ulemper:

Detaljer:

Så jeg spiste det og var også enig i at det ikke lugter meget værre end forfærdeligt. Duften er ikke særlig stærk, selvfølgelig ikke jordbær, men du kan spise den. Det er meget nyttigt for det første at mændene kan bringe deres organer i tone. Du skal spise det i en handske eller pose, den er skåret lige før du er frisk, det lugter ikke modbydeligt, men ikke frisk og det lugter meget ubehageligt. Bed sælgeren om at skære den med dig, og du kan købe et lille stykke af prøven. Folk vil vise og sige fu, da alle er bange for denne frugt. Prøv det er slet ikke skræmmende, som det ser ud til. For kvinder er han meget god på ansigtsmaske, du vil være som en pige, og huden som et barns øm og akne og udslæt forsvinder.

Jeg spiste, de siger nyttige.. Jeg kan ikke huske smagen.. men usædvanlig og ikke grim, thais elsker ham og han er ganske dyr

http://otzov-mf.ru/frukty-durian-otzyvy/