Vigtigste Olien

Bay blad fra Asien

Homelands ædle laurbær er Asien mindre og Balkanhalvøen. I øjeblikket vokser den også i Middelhavslandene (Grækenland, Tyrkiet, Italien, Spanien), i Syd- og Nordamerika, Afrika og Sortehavsregionen. I oldtiden blev den dyrket hovedsageligt i Grækenland og Rom. Laurel symboliserede styrke og herlighed, først i Middelhavets kultur og derefter i hele Europa.

Laurbæren blev betragtet som Apolloens plante, guden patroniserer alt, hvad der er smukt og godt. Legends of the bay leaf er blevet genudsendt fra generation til generation. Taget af Apollo-templet var altid dækket med blade af denne plante, da man troede at de beskytter alle dem, der kommer ind i templet mod sygdomme, ondskabsformer og lynnedslag. Over tid begyndte arkitekturen at bruge marmor og gipselementer lavet i form af laurbærblade og grene.

Denne ædle plante er et symbol på styrke og mandlig perfektion. De blev tildelt krigere, der vendte tilbage fra slagmarken med en sejr, kunstnere, vindere af de olympiske lege, såvel som sangere og digtere.

Selvom det blev betragtet som en symbolsk plante, har Lavra også helbredende egenskaber: det var kendt som en fremragende medicin til maven, og forskellige tinkturer og salver blev brugt til behandling af gigt.

Tørrede laurbærblade er meget populære i Rusland. Denne aromatiske plante med en bitter rod smag tilsættes til kødretter, forskellige supper og saucer. Bay leaf er også en uundværlig komponent af marinader til kød, grøntsager og endda svampe.

Bay leaf er en god medicin. han:
1. Fremmer udskillelsen af ​​mavesaft:
Forhindrer oppustethed
• bidrager til stimulering af appetit
2. Handlinger på blæren.
3. Er et antiinflammatorisk middel (dræber bakterier):
• Laurelolie, der er lavet af blade og frø, bruges til massage til forstuvninger og revmatisme;
• Denne olie har også dermatologiske egenskaber (det bruges til hudbetændelser: herpes, udslæt, svampe);
• anbefaler at tage et bad med afkog af løvlader.

Hjemmelavede tinkturer:
• Afkogning af løvlader: 50 gram løvblade kogt i en liter vand i 10 minutter. Det anbefales at tage et bad med denne bouillon med kløe, udbrud og svampe. Med sygdommens aktive udvikling skal disse bade tages hver dag i 15 minutter og senere for forebyggelse en gang hver tredje dag i to uger;
• medicinsk bad med et løvblad - bladene lægges i en linned taske, kastet ind i et meget varmt bad. Efter et stykke tid, når vandet afkøles lidt, tages bladene ud og tager et almindeligt bad. Denne behandling renser huden godt.

At gøre drømmen til virkelighed hjemme
Der er en tro på, at denne plante synes at have magiske egenskaber. Mange tror på, at du bare skal skrive et velkendt ønske på et stykke papir, fold det tre gange, læg tre løvlader inde, fold det igen tre gange og læg det på et mørkt sted. Efter ønske er opfyldt, skal et stykke papir med løvbladene brændes.

Ved du det:
• Løvblad, læg i mel, skræmmer skadelige insekter;
• Laurelblade placeres i en krukke, hvor der opbevares ris (sidstnævnte får en meget behagelig lugt). Laurel er også kendt som et godt luftforfriskende middel;
• Bladeblade er anbragt i skabe og skuffer, da de forhindrer udseende af møller.
• Blikolie bruges i kosmetik (ved fremstilling af toiletvand, parfume);
• i tider i det antikke Grækenland og det antikke Rom, blade af denne plante aromatiseret vand til vask hånd i højtidelige lejligheder;
• Det latinske ord "laurus" på russisk betyder "laurbærtræ", "laurbærkrans", "triumf", "sejr".

Hvad hedder løvbladet i andre lande?
• England - Bay leaf
• Tyskland - Lorbeer
• Frankrig - Laurier
• Rusland - Kloster
• Tjekkiet - Vavrin uslejt

http://www.kamis-pripravy.ru/our-secrets/lavrovyy-list/

Bay leaf

Beskrivelse og botaniske egenskaber

Bay leaf - det kollektive navn på bladene af Laurel nobel (lat. Láurus nóbilis) - subtropisk træ eller busk, en Laurus (Laurus) Laurel familien.

Ædle Laurel er et stedsegrønet træ eller høj busk, der når 10-15 m i højden, med brun glat bark og blotte skud. Crohns løvrige, for det meste pyramide.

Bladene er alternative, korte gren, hele, bar, enkle, 6-20 cm lange og 2-4 cm brede, med en ejendommelig krydret lugt; bladplade aflang, lanseret eller elliptisk, indsnævret mod bunden, mørkegrøn over, lysere på undersiden.

Inflorescences umbellate, talrige, samlet hovedsageligt i enderne af grenene, 1-3 i bladets axler. Paraplyerne før blomstringen er indesluttet i sfæriske indpakninger bestående af fire elliptiske skalaer. Blomster - lille, gullig, samme køn; staminater opsamlet i 6-12 blomstrer, pistillat (endnu mindre) - 2-3 hver.

Anlægget er to, meget sjældent monoecious.

Laurel - en relikt plante, er forblevet siden oldtiden. I naturen lever laurbæren 300-400 år, men lange lever er kendt for op til 1000 år. Alle dele af planten indeholder essentielle (laurbær) olie, tanniner, harpiks, bitterhed, som giver dem en typisk aromatisk lugt og en behagelig bitter smag. Derudover findes 25-45% fedtolie, stivelse, kulbrinter, sukkerarter og andre i frugter.

Oprindelses- og distributionshistorie

Lavr kommer fra Middelhavskysten, nu vokser den i Tyrkiet, Grækenland, Italien, Frankrig, Spanien, Portugal, Albanien, Jugoslavien, Guatemala, på Krim, i Kaukasus. Den vokser i subtropikerne. Bedste af alle laurbær udbredte af frø, samt stiklinger og lagdeling.

I myterne i det antikke Grækenland er der en legende der fortæller om laurbærens udseende. Da Daphne løb væk fra Apollos elsker, bad hun sin far om at redde hende fra sin hadede kærlighed. Og på samme tidspunkt blev det til et laurbærræ. Daphne blev en laurbær ("Daphne" - laurbær), og siden da har dette træ været dedikeret til Apollo. Han dekorerede hovedet med en krans vævet fra laurbærgrene. Og de samme kranse begyndte at modtage vinderne i konkurrencer til ære for Apollo. Denne tradition har nået vores tider, idet den har ændret sig lidt.

Fra ordet "laurbær" hedder Laurel, Lavrenty, Laura, Lorenz, samt mange stabile udtryk, f.eks. "Hvile på vores laurbær", "laurbærkrans", såvel som ordet "laureate", dvs. kronet med laurbær. "Bachelor" betyder "laurbærbær", det vil sige den vellykkede gennemførelse af 4 års studier (laurbær bærer frugt på 4. år).

De gamle grækere indrettede boliger med laurbærgrene for bedre at trække vejret, de smagede vandet til at vaske deres hænder; Laurelblade blev placeret i nærheden af ​​sengen for gode drømme.

Avicenna udbredt laurbær til medicinske formål for at lindre ledsmerter, lindre spændinger og behandle sten. I Europa lærte Laurel først, hvordan man helbrede, og begyndte at blive brugt til madlavning.

I middelalderen blev den laurbær symboliserede venlighed betragtes som beskyttelse mod lynnedslag.

I 1652 udgav Francois Pierre de la Varenp, en fremragende kok af den franske dronning Marie de Medici, en berømt cookbook på det tidspunkt. Han skrev om løvblad som et krydderi, der kunne forbedre og korrigere smagen af ​​parabolen.

Bay leaf - en af ​​de mest almindelige krydderier i verden. Han har en svag lugt og bitter smag, der er kendt for os alle siden barndommen. Ved madlavning anvendes løvblad i form af friske eller tørrede blade, pulver fremstillet af tørret blad (i nogle tilfælde presses det i små briketter). Denne krydderi bruges til at smag alle former for kål suppe, borscht og supper (kød, fisk, grøntsager), kød, fisk (kogt, stewed, jellied, syltede sild) retter, skaldyr (krabber, rejer, blæksprutter, jakobsmuslinger), grøntsager. Det er vidunderligt kombineret med retter fra bælgfrugter (bønner, ærter, linser). Det tilsættes til korn og saucer.

Bay leaf - et uundværligt krydderi i konserves en række forskellige produkter. Den er lagt i en blanding beregnet til betning og saltning af grøntsager (især tomater, agurker, squash, courgetter, rødbeder, kål osv.) Og svampe samt for dåse kød, fisk og grøntsager.

I Vesteuropæisk madlavning tilsættes det når konserves til visse typer marmelade, samt til drikkevarer og desserter.

I fødevareindustrien anvendes løvblad til fremstilling af pølser, gryder, tærter, saucer, marinader, oste, mayonnaise, ketchup osv. Det tilsættes i saucer i form af pulver i slutningen af ​​kogningen, når de er lidt afkølet.

Bay leaf er absolut uundværlig til fremstilling af skåle fra slagteaffald, da det meget godt modvirker uønskede lugte. Det er en del af mange krydderi blandinger, herunder en af ​​de mest populære - "hop-suneli"

Til skønhed og sundhed

Bay leaf er ikke kun et krydderi, men også et lægemiddel, der har været brugt i flere tusinde år. De lommelige bladers gavnlige egenskaber anvendes i vid udstrækning til behandling af forskellige sygdomme - fra betændelse til depression og opmærksomhedssygdomme. Bøtter og infusioner baseret på det hjælper med allergier og med gastrointestinal dysfunktion, og som et middel til at klare træthed.

Behandling med et løvblad, det være sig en afkogning eller infusion, indgår i arsenalen af ​​traditionel folkemedicin næsten overalt - i Europa og i Rusland og i asiatiske lande.

Bay leaf - et af de stærkeste naturlige antibiotika og katalysatorer af metaboliske processer. Tanniner indeholdt i pladen hjælper med at lindre hævelse og betændelse - især inflammation af tandkød under stomatitis. Korrekt forberedt afkog af løvblad, der anvendes regelmæssigt, genopretter og opretholder immunitet.

Effektiviteten demonstreret ved infusionen af ​​laurbærbladet, afkogningen fra den og den olie, der er baseret på den, skyldes tilstedeværelsen af ​​flygtig produktion (faktisk - antibiotika, biologisk aktive stoffer), syrer - eddikesyre og valerian samt fedtsyrer og mikroorganismer.

I form af afkogning blev bladbladet anvendt (og anvendt) for at fremskynde udskillelsen af ​​salte fra kroppen. Salte i leddene, gallesten, inflammationer i cholecystitis er alle primære mål for aktive stoffer, der er koncentreret i afkogningen.

Infusion har en blødere sammenlignet med afkogningseffekten. Det bruges til diarré, kombineret med honning infusion giver dig mulighed for at stoppe udviklingen af ​​en forkølelse, sænker blodsukkeret - hvilket er særligt vigtigt for diabetes.

Fin sig selv viser en infusion og som et kosmetisk, fordi en eller anden måde, flygtige held bekæmpe bakterier - og dermed i stand til at "fjerne" på hudirritation, ødelægger skadelige mikroorganismer og tanniner producere en form for peeling - rense huden af ​​døde celler og overskydende talg.

Den beroligende og rensende virkning af løvblad, tinkturer og afkog på "Lavrushka" bruges også til behandling af forskellige allergier.

Med allergier og diatese, hudirritationer og suppurations, er badene særligt gode (med et mellemstor bad er der nok liter løvflaveinfusion) og aftørring.

http://secretvkusa.ru/secrets-taste/alphabet-taste/63/

Bay leaf i traditionel medicin: til hudsygdomme, til maven, for forkølelse og depression

Bay leaf (Laurel nobel)

Evergreen, hvor alle dele er rige på æteriske olier af specifik sammensætning. Det giver antiinflammatorisk, desinficerende, immunostimulerende, smertestillende, antispasmodisk virkning af plantematerialer. Aktivt anvendt til madlavning, kosmetologi, traditionel medicin. I øjeblikket gælder nobel laurbær ikke for farmakopologiske planter, selvom den første udgave af farmakopé indeholdt en artikel om det, fordelene ved laurbær, laurbærsalve.

I den moderne verden er de helbredende egenskaber af løvbladet noget glemt, erstattet ved brug kun som et aromatisk krydderi. Men om plantens medicinske egenskaber husk folkens helbreder, der aktivt bruger bladene selv, indtast dem i sammensætningen af ​​medicinske gebyrer.

Plantebeskrivelse

I sit hjemland - i Middelhavet og Asien mindre - vokser den ædle laurbær blandt andre evergreens. Denne gruppe hedder "maquis". Det er karakteristisk for et tropisk klima. Den varme-elskende plante vokser godt i Spanien, Italien, Frankrig, Portugal. Aktivt dyrket på Krim-halvøens område.

Uhøjtidelig for jordens sammensætning kan laurbær vokse i bjergstigen, på stenrige og sandede skråninger. Hovedbetingelsen for normal vegetation er temperaturbestandigheden og fraværet af alvorlige frost. Ved temperaturer under 12 ° C dør planten.

Morfologiske funktioner

Laurel er omtalt som stedsegrønne flerårige planter. Afhængigt af forholdene dannes en busk eller et træ, hvis højde nogle gange når 15 meter.

  • Rødder. Rotsystemet er veludviklet, men det ligger overfladisk i jorden, hvilket er årsagen til ustabiliteten af ​​planten til alvorlige frost.
  • Skud. Overdækket med brun, glat bark, skudd af laurbær strækker sig opad og udvikler sig særligt godt i områder oversvømmet med sollys. Stærk forgrening danner en tæt pyramidalkrone.
  • Blade. Dens placeret på kronens grene skiftevis. Den elliptiske formplade kan nå en længde på ca. 20 cm. Bredden er op til 4 cm. Kanten af ​​pladen er en del, overfladen er læderagtig, meget glat og blank. Den grønne farvetone på toppen af ​​pladen er flere toner mørkere end undersidenes farve. Til bundpladen springer. Fastgjort til grenen med en kort stilk.
  • Blomster. Små, op til 1 cm i diameter, samles fra seks stykker til små paraplyer. Flere paraplyer opsamles i bladernes aksler i enderne af grene. Før blomstringen er paraplyerne dækket med flere tørvægt, som falder af, når blomsterne åbner. Corolla farve - hvidgrøn, med en gullig tinge.
  • Frugt. Lægemidler af sort eller mørk lilla farve, der når 2 cm lange, har en afrundet eller oval form. Inde i et stort frø.

Indkøbsproces

Det vigtigste lægemiddelråmateriale af laurbær er dets blade. På grund af indholdet af en stor mængde æterisk olie forarbejdes frisk løv delvis. Så gør de frisk høstede laurbær frugter. Høstning af bladene er som følger.

  • Indsamling. Begynder på tidspunktet for blomstringen af ​​de første blomsterarter på planten. Som regel - dette er et tidligt forår. Til høst er kun godt, solrigt egnet, således at løvet ikke har dugdråber eller fugt fra luften. Bladene samles ofte sammen med unge grene. Det er disse blade, der indeholder den største mængde værdifuld æterisk olie.
  • Forberedelse. Råvarer er sorteret efter beskadigede eller beskadigede blade. Kontroller fugtindholdet.
  • Tørring. Lagt ud i en tyk skygge med god ventilation. Når du anvender enheder, overholder lavtemperaturtilstanden, for at bevare koncentrationen af ​​olie. For at tørre bugten forlader dig selv, kan du hænge de unge grene på det strakte twine.
  • Opbevaring. Efter fuldstændig tørring opsamles bladene i en lufttæt beholder af glas eller cellofan. Opbevar løvbladet på et mørkt sted, i mangel af fugt.

Lægemidlet af løvblad

Fordelen ved løvblad er i indholdet af især værdifuld æterisk olie. Dens flygtige komponenter har bakteriedræbende, astringerende, regenererende egenskaber, har en beroligende effekt på nervesystemet, stimulerer det kardiovaskulære system. Den multikomponent æteriske olie af laurbær indeholder:

Laurel æterisk olie har antiparasitiske og antiinflammatoriske egenskaber. Det er meget udbredt i medicin og kosmetologi for at forbedre tilstanden af ​​hud og hår. Det maksimale olieindhold i blade er 5%, i frugt - 1%.

Organiske syrer indeholdt i løv (valerin, caproic, eddikesyre), er i stand til at stimulere produktionen af ​​galde, urin, har antiinflammatoriske, immunostimulerende og vazoprotektornymi egenskaber. Phytoncides og flavonoider giver antitumor effekt af laurbær samt dets evne til at forbedre tilstanden af ​​blodkar.

Den fedtholdige olie, der er ekstraheret fra laurbærens frugt, er en fremragende kilde til flerumættede fedtsyrer, som kompleks forbedrer kroppens arbejde og reducerer niveauet af sukker og kolesterol i blodet. Bitterhed og tjære hjælper med at forbedre appetitten og forbedre produktionen af ​​fordøjelsessafter.

Vitaminsammensætning af laurbær, følgende: vitaminer C, A, K, PP, E.

Farmakologiske virkninger

Laurel besidder mange terapeutiske egenskaber, der anvendes aktivt i traditionel medicin. Brug friske og tørrede blade af planten, samt olier og ekstrakter ekstraheret fra blade og frugter. På grund af den lave pris har den maksimale fordeling en behandling med laurbærblade. Indikationer for anvendelse omfatter følgende lidelser:

  • skader på huden - dette omfatter forbrændinger, frostskader, sår, trophic ulcer, parasitære læsioner, scabies, eksem og psoriasisudslæt, allergisk provokerende dermatitis;
  • mucosale læsioner - inflammatorisk eller infektiøs natur, for eksempel stomatitis, gingivitis, periodontal sygdom, tonsillitis, svampesygdomme, conjunctivitis, otitis og rhinitis og bihulebetændelse;
  • sygdomme i fordøjelsessystemet - gastritis, cholangitis, colitis, mavesår, pankreatisk insufficiens, pancreatitis, hepatitis, cholecystitis;
  • nyrer og urinveje sygdomme - pyelonefritis, urolithiasis, urethritis, cystitis, glomerulonefritis;
  • nervøse lidelser - søvnløshed, angst, apati, depression, kramper, en periode med øget følelsesmæssig stress.

Ikke mindre lang liste over medicinske egenskaber har en essentiel olie ekstraheret fra laurbær. De desinficeres i indendørs luft, hvor der er patienter med svære smitsomme sygdomme. Med laurbærolie laves inhalationer for bronkitis og lungebetændelse for at eliminere hostepisoder. Indtagelse hjælper med at eliminere betændelser i gastrointestinal mucosa (GIT), normalisere afføring og galdeudslip. Ekstern brug giver dig mulighed for at slippe af med scabies, eksem, psoriasis, seborrheisk dermatitis. Laurelolie opløstes fortyndet med vand beregnet til vask af suppurative sår. Nødvendig olieudvinding bruges til led, kropssmerter, muskel- og vaskulære spasmer.

Fedtolie har enorme antiinflammatoriske og regenererende egenskaber. Det anbefales at bruge det i stedet for kakaosmør - til fremstilling af stearinlys til hæmorider. Laurelolie vil supplere virkningen af ​​stoffer med deres egen helbredende egenskaber. Salve fra fed olie hjælper med at helbrede sår, eliminere symptomerne på gigt, fuldstændig helbrede åreknuder i underekstremiteterne. Fed olie fra frugten fører til rensning af kroppen fra toksiner, toksiner, radionuklider, giver effektiv rengøring af blodkar. Brug af det inde hjælper med at behandle og forhindre:

  • aterosklerose;
  • komplikationer af diabetes;
  • mavesår;
  • nervøse lidelser;
  • fedme;
  • hormonforstyrrelser.

opskrifter

Behandling med laurbær er let at gøre lige hjemme, fordi klare tørrede blade sælges i nærmeste butik og er tilgængelige for mennesker med nogen form for rigdom. Før behandling skal du lære nogle regler.

  • Hvem kan ikke. Kontraindikationer løvblad indbefatter individuel følsomhed. Hvis du er allergisk overfor anlægget, er det ikke tilladt at bruge udendørs.
  • Bivirkninger Blandt bivirkningerne - et diuretikum, så laurbæren ikke kan behandles for mennesker med store renale calculi.
  • Tidsplanen for terapi er vigtig. Skaden på planten kan manifestere sig under dens ophobning, derfor bør brugen af ​​duftende råmaterialer være moderat, det er vigtigt at tage en pause hver anden uge af behandlingen.

Olien

Egenskaber. Det bruges til at behandle forkølelse, luftvejssygdomme og leddsygdomme. Hjælper med at forbedre funktionen af ​​mave og galdeblære.

Forberedelse og anvendelse

  1. 30 g knust tørrede laurbærblade hældes med et glas olivenolie af høj kvalitet.
  2. Blandingen placeres på et mørkt sted i en uge, beholderen bliver omrørt regelmæssigt.
  3. Brug en teskefuld olie tre gange om dagen før måltiderne.

afkog

Egenskaber. Broth bay blade hjemme er vant til at behandle forkølelse, styrke immunforsvaret. De kan også vaske deres ansigt for at slippe af med acne. Brugen af ​​laurbærhår kan også udføres i henhold til denne opskrift - en afkogning vil styrke rødderne, forbedre hårets struktur langs hele længden.

Forberedelse og anvendelse

  1. En håndfuld fløjlblade hældte en halv liter kogende vand.
  2. Beholderen med blandingen sat på langsom ild, koge. Kog i fem minutter.
  3. Efter denne tid, tag afkogningen, insistere det i fire timer.
  4. Efter anstrengelse skal du bruge produktet op til seks gange om dagen til en spiseskefuld eller bruge den eksternt.

Egenskaber. Ifølge anmeldelser gør en sådan salve et fremragende arbejde med skorper, koger, eksem og psoriasis, såvel som med inflammatoriske sygdomme i muskler og led.

Forberedelse og anvendelse

  1. Pulver af laurbærblade (6 g) blandes med 1 g æblesnåle knust i pulver.
  2. 12 g smør tilsættes til vegetabilsk blandingen og blandes til homogen.
  3. Påfør salven under bandagen flere gange om dagen.

Slankende te

Egenskaber. Laurel stimulerer metabolske processer, så bladene i enhver form bruges til at lave slankende drikkevarer. Det er bedst at brygge bugløv for vægttab med kanel.

Forberedelse og anvendelse

  1. Fem tørrede blade af laurbær og kanelstang er anbragt i en standard kop til te.
  2. Hæld blandingen med et glas kogende vand, insistere på 15 minutter.
  3. De drikker tre kopper om dagen: på en tom mave om morgenen, efter morgenmaden og også om natten.

tinktur

Egenskaber. Opskrift på tinktur af laurbærblade involverer brug af friske råvarer. Det forberedte middel behandler så alvorlige lidelser som aterosklerose, onkologiske sygdomme af forskellig lokalisering.

Forberedelse og anvendelse

  1. To glas frisk løvblad passeres flere gange gennem en kødkværn.
  2. Det resulterende stof hældes med en liter ren vodka.
  3. Beholderen med blandingen anbringes i to uger på et mørkt sted, daglig skylles det.
  4. Efter anstrengelse tages tinkturen tre gange om dagen i en spiseskefuld.

Tørret løvblad i traditionel medicin bruges efter en simpel dampning i kogende vand:

  • for hovedpine - anvendt på panden og templerne;
  • fra hoste - primatrivayut om natten i stedet for sennepplaster;
  • fra smerte - lav en komprimering fra dampede blade til natten;
  • til sårheling - primatyvayut efterlader under bandagen.

Behandling med løvblade vil hjælpe med at slippe af med mange plager, hvilket vil sikre effektiv forebyggelse af blodsygdomme, immunitet, ledd, forkølelse og influenza. Tidlig brug af løvblad som profylaktisk middel vil forværre sundheden i mange år.

http://herbalpedia.ru/catalog/lavrovyj-list/

Bay leaf

Laurel er et evigtgrønne træ oprindeligt fra Asien, hvis blade bruges i europæisk og amerikansk køkken, og bruges også effektivt som urtemedicin. Bay blade er glatte til berøring, lyse grønne i farve og meget bitter i smag. I den tørrede form erhverver de en oliven-grøn farve. Der er to forskellige sorter af laurbær - den californiske laurbær og laurbæren i Middelhavet. Hver af dem har sin egen karakteristiske stærke aroma, takket være, at begge arter er meget udbredt i madlavning.

Trælaurellen har ædle historiske rødder. I græsk mytologi var bladene kendt som et lægemiddel- og magisk middel. I gamle dage var Laurel-træet et symbol på renhed, hellighed og uskyld. Det er derfor, grækerne og romerne tildelte atleter, krigere og digtere med laurbærkranser. Denne praksis bruges også i moderne OL.

Kemisk sammensætning og medicinske egenskaber

Bay blade er en fremragende kilde til mangan, jern, calcium, kalium og magnesium, vitaminer A og C. Det indeholder enzymer og phytonutrienter, linalool, salicylater og rutin, phytonutrients, såsom koffeinsyre.

Nyttige medicinske egenskaber ved bladblad er meget forskellige. Det er et antibakterielt antioxidant, antiinflammatorisk, antisvampemiddel. Tilstedeværelsen af ​​eugenol og æteriske olier giver det også antiseptiske og analgetiske egenskaber.

Nyttig brug af løvblad

• Bladeblade har en gavnlig indvirkning på det menneskelige fordøjelsessystem, nemlig de forbedrer fordøjelsessystemet og forhindrer fordøjelsesforstyrrelser, såsom forstoppelse, coeliaki, irritabel tarmsyndrom.

• Enzymer i laurbærblade (især i friske) bidrager til produktionen af ​​insulin og regulerer dermed blodsukkerniveauet.

• At være en rig kilde til fytoadditiver eliminerer løvbladet problemer, som er forbundet med inflammation i leddene, såsom gigt, arthritis, osteoporose. Æterisk olie vil hjælpe med at lindre smerten og ubehag i led og muskler.

• Bay leaf styrker immunsystemet og hjælper kroppen med at bekæmpe en række infektioner og sygdomme. Dette er muligt på grund af tilstedeværelsen i linalool, en forbindelse, der er en populær ingrediens for mange aromaterapiolier.

• Ved regelmæssig brug hjælper løvblade med hjertesundhed. Phytonutrienter forstyrrer dannelsen af ​​plaques i arterierne og reducerer risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og aterosklerose. Desuden sikrer phytonutrienter korrekt blodcirkulation i kroppen.

• Løvbladets antiseptiske egenskaber hjælper effektivt med at helbrede sår og bekæmpe smitsomme sygdomme som kopper, tyfus, mæslinger og difteri.

• Evengol, som er indeholdt i løvlader, bruges til at behandle tandproblemer og bruges som bedøvende middel til at lindre tandpine.

• Regelmæssigt forbrug af laurbærblade er kræftforebyggelse, da phytonutrienter forhindrer usund vækst og udvikling af kræftceller i kroppen.

• Bay leaf decoction kan lindre åndedrætsbesvær som bronkitis, rhinitis og hoste. Forårsager overdreven svedning hjælper en sådan afkogning med at bringe varmen ned.

• Et par dråber æterisk æterisk olie tilsat til shampoo hjælper dig med at slippe af med skæl, eksem og hovedpsoriasis.

Bay leaf opbevaring

Friske bay blade har en mere kraftfuld effekt end tørre. Du kan selv tørre laurbærblade. For at gøre dette skal du sætte dem på et håndklæde og holde dig væk fra direkte sollys i flere dage. Når bladene har en olivenfarve, skal de placeres i en lufttæt beholder og opbevares på et køligt, mørkt sted. Brug ikke blade, der har en brunlig farve. Dette tyder på, at smagen allerede er delvist tabt, og nyttige egenskaber går tabt.

Oftest bruges løvblade som helhed, men de kan også knuses og tilsættes forskellige retter som krydderier.

http://seductrice.ru/public/lavroviy-list/

Hvilke berømte krydderier kommer fra Asien (cm)?

Mange berømte krydderier kommer fra Asien. Blandt dem er:

B) chili peber

D) Bay leaf

Chili, der ellers hedder rødhud peber, allerede ved sit navn tyder på, at dets hjemland er Amerika, og det er sandt, men ikke Chile, men faktisk Mexico. På samme sted blev en person først bekendt med chili peber, en lang tid favorit skål fra Colorado biller. Interessant nok har den velkendte blomst Nasturtium faktisk ikke noget at gøre med Tyrkiet og Asien, og dukkede også op i den gamle verden efter opdagelsen af ​​det nye. Men bugløvet og kanel - krydderier, der udvindes fra blade og bark af laurbær træer, som anses for at være oprindelsen af ​​Østasien. Også asiatisk ved oprindelse sort peber, men det er ikke i de foreslåede muligheder.

Svar: Bay leaf og kanel.

Chili er fra Central- og Sydamerika, samt chili peber fra Amerika, men dets rødder kommer fra Indien. Nasturtiums hjemland er Sydamerika, der er mere end 80 arter, og det hedder også Capuchins, disse blomster har lyse appelsinblader og de har en meget behagelig lugt, den spises fordi den vil brænde meget stivelse. på bekostning af løvbladet kan jeg sige, at jeg bor i Tyrkiet, og her vokser disse træer langs vejen (overalt og overalt), men de kom oprindeligt fra det gamle Grækenland, og nu kan træet med løvbladene findes i næsten ethvert land, da træet er uhøjtideligt og vokser under alle forhold. Men fødestedet for kanel - Sri Lanka og Indiens sydlige kyst, forresten er der der, der producerer den højeste kvalitet kanel. Så af alle krydderier er Asien hjem til kanel.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1993829-kakie-znamenitye-specii-rodom-iz-azii-sm.html

encyklopædi

Synonymer

fødested

Om krydderier

Bay blade fjernes fra laurbær træet, som er en relik kultur tilbage fra tertiær flora. Ædel Laurel - en stedsegrøn busk eller træ tilhører familien laurbær. Bladene har en mørkegrøn farve, lettere på undersiden, kanterne er lidt bølgete.

Nogle gange under navnet "laurbærblad" kan du finde krydderier, der ikke har nogen botanisk eller kulinarisk forbindelse med ægte laurbærblade - de såkaldte indiske, indonesiske, vestindiske "laurbærblade". Lignende kulinariske anvendelser er bladene af boldo (Peumus boldus), et fjernt slægtskab af laurbæren.

Den indiske laurbærblad (teipata, tei pat) er bladene af træet Cinnamonum tamala (Malabar kanel), som betragtes som fødestedet for den sydlige Himalaya. Kanel opnået fra dette træ er mindre duftende og øm i smag end Ceylon og kinesisk. Men fra denne plante fjerner de duftende blade, som bruges som krydderi, kalder det indisk blad. Bladene er tynde, hårde, meget duftende, med hints af kanel og nelliker. De tjener som erstatning for det ædle løvblad og er meget populære i det nordlige Indien, hvor de kaldes "teipata" eller "tey pat". Indisk løvblad tilsættes ris og kødretter, der ofte indgår i sammensætningen af ​​krydrede blandinger "Garam Masala."

Indonesisk løvblad (salam) - duftende blade af en indonesisk Eugenia polyantha myrtle træ. Disse blade er små, duftende, med en sur, astringent smag den sædvanlige krydderi i køkkenet Indonesien og Malaysia. Ofte er brugen af ​​det indonesiske bugløv begrænset til disse områder.

Vestindisk løvblad - Allspice forlader Pimenta officinalis Lindl. Som krydderi bruges disse blade i deres vækstlande - for eksempel i de karibiske øer spiser de ofte kød.

Boldo er et krydderi indsamlet fra Peumus boldus-træet der vokser i Chile. Boldo duftende blade bruges til madlavning på samme måde som laurbærblade. Deres lidt bitter smag og udtalt aroma passer perfekt til fisk og svampe retter. Bildo blade findes sjældent som krydderi, men det anses for værdifuldt, fordi det giver en unik smag og aroma.

Smag og aroma

Topkvalitetsgaranti

Kvalitetsblade af høj kvalitet kan genkendes af sin stærke aroma og lyse olivenfarve. Bladene skal være små, uden blomst og uden skade.

Historiske fakta

Løvbladets historie går tilbage tusinder af år. Han var en populær plante i det antikke Grækenland og det gamle Rom. Ifølge denne legende blev nymfen Daphne omdannet til et laurbær-træ og bedt om at omdanne det til et træ for at undgå Apollo forelsket i hende. Apollo satte en krans med blad af laurbær på sin kærlighed i træets billede. Siden da blev det besluttet at dekorere lederne af vinderne i konkurrencer dedikeret til Apollo, og i vores vindere får "vinderen", der stammer fra ordet "laurel".

I det antikke Grækenland og i det gamle Rom, de oprindeligt smagede vand og værelser med laurbær. I Europa kom laurbæren først som et middel, men blev hurtigt anerkendt som krydderi.

Usædvanlige egenskaber

  • i tilfælde af søvnforstyrrelse anbefales det at sy flere laurbærlag i en pude - det lugter sig såvel som valerianrot
  • Det menes, at hvis du bærer et lilla elastisk løvblad i din tegnebog, vil det tiltrække held og lykke.
  • Du kan lave en interessant indretning til feriebordet, idet du har dækket bladbladet med guldmaling og derefter dekorere med servietes "gyldne" blade.
  • På basis af essentiel laurbærolie fremstilles forskellige salver, cremer og sæbe med antibakterielle egenskaber.

Kogeprogram

Nationale køkkener: overalt

Klassiske retter: Løvblade bruges oftest i forskellige saucer, bouillon, supper og gravier. Uden bugten forlader ufattelige pickles og pickles. Det går godt med hovedretter - kød, grøntsager eller fisk. Laurelblade sættes i de første kurser 5-10 minutter før beredskab, i andet - 15-20 minutter. Efter kogning fjernes løvbladet, da det kan give skålen en overdreven bitterhed. Laurelpulver anbefales at tilsættes til saucer.

Anvendelse: Som krydderi, laurbærblade bruges i frisk og oftere i tørret form, samt jordlauré kan findes, men det mister hurtigt sin smag, derfor anbefales det at male buglens blade umiddelbart før brug.

Anvendelse: Supper og bouillon, emner, saucer, fisk, kød, grøntsager, bælgfrugter, fjerkræ

Medicinske applikationer

Gavnlige virkninger på:

  • nervesystem, beroliger og styrker det.
  • fordøjelse, stimulerer appetitten.
  • led, forhindre afsætning af salte.
  • nyrer og blære, fjernelse af sten fra kroppen.
  • hud med betændelse.
http://aidigo.ru/encyclopedia/bay_leaf/

Ualmindelige egenskaber for løvblad

Den behagelige duft af laurbærblade har længe været elsket af kokke. Det stammer fra Lilleasien og spredes derefter til Middelhavet og Asien. Laurel træer når ti meter i højden. De blomstrer i det tidlige forår

Den behagelige duft af laurbærblade har længe været elsket af kokke. Det stammer fra Lilleasien og spredes derefter til Middelhavet og Asien. Laurel træer når ti meter i højden. De blomstrer i det tidlige forår. Laurelblomster er gule eller grønlige-hvide og bær - forskellige nuancer fra mørkegrøn til purpur. Bladene af laurbær er elliptiske, skinnende, mørkegrønne i farve og når en længde på 7,5 og endda 10 centimeter. Bay blade giver ikke kun retten en unik smag, men er også meget sund.

Det skal huskes, at ikke alle kan nyde godt af visse produkter, herunder dem, der anses for at være elementer i en sund kost. I alle tilfælde er det tilrådeligt at kontakte en diætist, der kun opfatter information fra internettet som reference og information uden at stole på det i sager vedrørende sundhed.

Den krydderier er visnet og tørrede løv blade med en stærk aroma, der kan opbevares i flere måneder. Tørrede laurbærfrugter bruges også til madlavning som smagsstof.

Nyttige egenskaber af bladblad og interessante fakta om det

Bay leaf blev æret i græske og romerske civilisationer. Han blev betragtet som et symbol på visdom, fred og sikkerhed.

Som krydderi indeholder den forbindelser, mineraler og vitaminer, der er nødvendige for helbredet.

Den indeholder (i form af krydderi) mange flygtige aktive ingredienser, herunder a-pinen, β-pinen, myrcen, limonen, linalool, methylchavicol, neral (cis-isomer af citral), a-terpineol, geranylacetat, eugenol og havicol. Disse forbindelser er kendt for deres antiseptiske og antioxidante egenskaber, fremmer fordøjelsen. Det menes også, at de har anticanceregenskaber.

Friske løvblade er meget rige på vitamin C. 100 gram indeholder 46,5 milligram, hvilket er 77,5% af det daglige indtag. C-vitamin (ascorbinsyre) er en af ​​de mest kraftfulde naturlige antioxidanter, der hjælper med at fjerne skadelige frie radikaler fra kroppen. Ascorbinsyre øger også immuniteten, har en sårheling og antiviral effekt.

Friske bay blade og andre dele af planten er også rig på folinsyre, der indeholder i 100 gram 180 milligram eller 45% af den anbefalede daglige tillæg. Folater er vigtige for DNA-syntese, taget i presonceptperioden, de hjælper med at forhindre neuralrørsdefekter hos et barn.

Bay blade er en glimrende kilde til vitamin A. 100 gram løvlader indeholder 6185 internationale enheder (IU, IE), det vil sige 206% af det daglige indtag. A-vitamin virker som en naturlig antioxidant og er vigtig for sund vision. Det er også nødvendigt at opretholde sunde slimhinder og hud. Det blev fundet, at spise naturlige fødevarer rig på vitamin A hjælper med at beskytte mod lunger og mundtlige kræftformer.

Dette krydderi er en god kilde til mange vitaminer, herunder nikotinsyre, pyridoxin, pantothensyre og riboflavin. Disse B-vitaminer fremmer syntese af enzymer, nervesystemets funktion og regulering af metabolisme (metabolisme).

Denne raffinerede krydderi er også en god kilde til en række mineraler, især kobber, kalium, calcium, mangan, jern, selen, zink og magnesium. Kalium er en vigtig bestanddel af celler og kropsvæsker, der hjælper med at kontrollere puls og blodtryk. Mangan og kobber er faktorer, der fremmer virkningen af ​​et antioxidant enzym kaldet superoxid dismutase i kroppen. Jern er vigtigt for produktion af røde blodlegemer og er en sammenhængende faktor for cytokromoxidase enzymer.

Brug af løvblad i medicin

Medicin udnytter løvblad og laurbærbær, dets astringerende, diuretiske kvaliteter og evnen til at øge appetitten.

Bay leaf olie indeholder hovedsagelig cineol (eucalyptol) - 50%. Og også eugenol, havicol, acetyleugenol, methyl eugenol, a- og p-pinen, fellandren, linalool, geraniol og terpineol.

Laurel ekstrakt har et ry som et middel til at berolige maven og lindre flatulens og kolik.

Laurinsyre fra løvløv er et afvisende, insektmiddel.

Komponenter af løvbladolie anvendes også i folkemedicin som behandling af leddegigt (inflammation i leddene), muskelsmerter, bronkitis og influenzalignende symptomer.

Indsamling og opbevaring

Traditionelt er indsamlede løvblade tørret i skyggen og beskytter dem mod direkte sollys for at bevare flygtige olier.

I krydderierne kan der sælges forskellige løvblade. Herunder fuldt tørret, tørret og ristet, tørfrosset og jordet. Undgå blade med en ubehagelig lugt, pletter og svamp.

Store bay blade i en krukke eller beholder, der ikke udsættes for luft. Undgå at opbevare dem i et tændt område. Bay blade er ikke gemt i over et år, så mister de deres smag. Den tørrede laurbærfrugt kan også virke som et aromastof til mad.

Brugen af ​​løvblad i madlavning

Blanke mørkegrønne blade kan bruges frisk. Men det er bedre at lade dem ligge i skyggen i flere dage. På grund af dette vil bitterhed forlade dem, men duften vil forblive.

Hvis du finder løvblad i din mad, skal du sætte den til side og ikke spise. De har en læderagtig struktur, hård og farlig at tygge og sluge. Deres opgave er at overføre deres smag til mad, de bør ikke spises.

Bay leaf er en af ​​de aromatiske urter, der bruges til madlavning sammen med timian (timian), salvie, salte, selleri, basilikum og andre duftende greens. De er også kendt under det generelle navn "bouquet of garni" og bruges i form af en flok krydrede krydderurter tilsat til retter.

Denne krydderi anvendes til fremstilling af Kurt bouillon, som er almindelig ved madlavning, der er lavet på basis af vand, salt, hvidvin, grøntsagsmagasiner (løg og selleri) og aromatiseret med en buket garni og sort peber.

Tørrede bay blade tilsættes til urtete.

Bay blade er en vigtig ingrediens i mange klassiske saucer, herunder brød og tomat saucer, samt den berømte Bechamel.

Bay blade bruges til fremstilling af fisk og skaldyr, fjerkræ, kød, ris (for eksempel i pilaf) og vegetabilske retter.

De er også vant til at smage søde retter, herunder sukkerholdige brød og vanille.

Sikkerhedsforanstaltninger

Bay blade anbefales kraftigt at blive fjernet fra fødevaren før servering, da de kan forårsage kvælning, skære tungen og beskadige fordøjelseskanalen. Spise mad med løvblade under graviditet bør undgås, da de kemiske forbindelser, de indeholder, kan forårsage abort.

Næringsværdien af ​​løvflager

Procentdelen af ​​det daglige forbrug er angivet i parentes. Ernæringsværdien er baseret på 100 gram løvblad ifølge information fra det amerikanske landbrugsministerium.

Generelle oplysninger:
energiværdi - 313 kilokalorier (15,5%);
kulhydrater - 74,97 gram (57%);
protein - 7,61 gram (13%);
fedtstoffer - 8,36 gram (29%);
cholesterol - 0 milligram (0%);
fiber - 26,3 gram (69%).

vitaminer:
folater - 180 mikrogram (45%);
nikotinsyre - 2,005 milligram (12,5%);
pyridoxin (vitamin B6) - 1,740 milligram (133%);
Riboflavin (vitamin B2) - 0,421 milligram (32%);
Vitamin A - 6185 internationale enheder (IE, IE) - 206%;
C-vitamin 46,5 mg (77,5%);

elektrolytter:
natrium - 23 milligram (1,5%);
kalium - 529 milligram (11%).

mineraler:
calcium - 834 milligram (83%);
kobber - 0,416 milligram (46%);
jern - 43 milligram (537%);
magnesium - 120 milligram (30%);
mangan - 8,167 milligram (355%);
fosfor - 113 milligram (16%);
selen - 2,8 mikrogram (5%);
zink - 3,70 milligram (33%).

http://econet.ru/articles/62464-neobychnye-svoystva-lavrovogo-lista

Bay leaf - ikke kun velsmagende krydderier

Denne plante hjælper med mange sygdomme.

En god kok kender den hemmelige ingrediens i en velsmagende suppe eller stege: løvblad. De duftende, olivengrønne blade giver skålen en subtil intensitet og dybde.

Men løvblad er ikke kun en velsmagende krydderier. Denne plante er også meget nyttig. Bay blad hjælper med at afgifte kroppen og bremser aldring. Det bekæmper også bakterielle infektioner og hjælper med mange sygdomme: fra respiratoriske problemer til hjertesygdomme.

Det er de tilfælde, hvor løvblad kan hjælpe dig.

1. Angst og træthed

Kemikalierne i løvbladet giver en beroligende, psykedelisk effekt. For at gøre dette er det nok at sætte ild til flere tørrede laurbærblade. Når du indånder dampen, opstår der en afslappet, men koncentreret tilstand. Fordelen ved et brændende løvblad er, at det ikke forårsager døsighed, men snarere vækker dig og kører væk træthed.

2. Åndedrætssystem

Bay blad stimulerer luftvejene og kan hjælpe med at slippe af med sputum og slim i lungerne. For at helbrede dit åndedrætssystem er det bedst at indånde duften af ​​friske eller tørrede løv blade eller et par bay olie. Du kan også massere brystet med bug olie. Denne metode hjælper med at behandle allergier og astma.

For at slippe af med skæl, bland laurbærolie med opvarmet jojobaolie. Gnid varm olie i hovedbunden, luk hovedet med et håndklæde og lad det stå i 15-60 minutter. Du kan også slippe af med skæl ved at tilføje et par dråber laurbærolie til din regelmæssige shampoo.

En undersøgelse, der er offentliggjort af Peshawar University of Agriculture (Pakistan) og USDA Research Center, viser, at løvblad kan være en effektiv behandling for type 2-diabetes. Undersøgelsen viste, at hvis du kun bruger 3 hektar løvblad per dag, vil niveauet af glukose falde.

Middelhavs-og østasiatiske kulturer, der anvender alternativ medicin, tror på opvarmning og helbredende magt af løvblad. Denne plante forbedrer "fordøjelseskanalen". Bay leaf i mad bidrager til udskillelsen af ​​fordøjelsessaft, enzymer og galde. Til disse formål kan du også gnide bladbladolie i maven efter at have spist.

6. hjertesundhed

Den organiske forbindelse, der findes i løvbladet, kaldet "koffeinsyre", er kendt for at styrke kapillarvæggene. Dette stof hjælper også med at eliminere dårligt kolesterol fra det kardiovaskulære system. Brug løvblad til madlavning, der forbedrer hjertesituationen.

7. Inflammation af leddene

I 2003 viste en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet Herbal Medicine Research, at de antiinflammatoriske og analgetiske egenskaber hos bladbladolie frembringer en virkning, der kan sammenlignes med den antiinflammatoriske virkning af lægemorfinen. For at afhjælpe smerten skal du gnide de ømme led med laurbærolie og daglig brugsløg til madlavning.

8. Urinvejsinfektioner

Drikke fra pulveriseret løvbladspulver blandet med mælk er en gammel måde at behandle urinvejsinfektioner på.

Bay blade er en allestedsnærværende wonder plante. Det er billigt og kan købes hos enhver butik. Tilsæt et par blade til suppen, grøntsager og kødretter. Prøv at bruge bladbladolie til at behandle skæl, åndedrætssygdomme og betændelser.

http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/zdorovye/lavrovyi-list-ne-tolko-vkusnaia-priprava.shtml

Den mirakuløse magt i bugten forlader

Bay leaf - en komponent af kranse, der plejede at dekorere lederne af digter, linjaler og vindere i gamle dage, er nu et populært krydderi- og helbredende råmateriale. Bay blad på grund af sin intense aroma giver en unik karakter til mange retter, og de helbredende stoffer indeholdt i det lindre symptomerne på mange sygdomme. Ved hjælp af laurbærblade eller olie opnået fra dem kan hudsygdomme, reumatisme, en forkølelse helbredes, og endda kan hår og søm forbedres. Hvilke andre hemmeligheder skjuler den ædle laurbærs blade?

Bay tree har en Middelhavet oprindelse - Asien mindre og Balkan halvøen.

Ikke kun ædle krydderier

Bay blad er frem for alt et populært krydderi på grund af sin intense aroma og krydret, balsamisk, lidt bitter smag, hvilket giver enestående karakter til sådanne retter som kål suppe, borscht, kyllingesuppe, dampede grøntsager og kødretter, saucer.

Æteriske olier, tanniner og sennepskomponenter er ansvarlige for bladets fortryllende aroma. Løvbladene er dog ikke kun duftende krydderier, men også beviste medicinske råmaterialer, hvilket mildrer konsekvenserne af forstyrrelsen af ​​kredsløbssystemet, hudsygdomme, forkølelser og reumatiske sygdomme. De har antiinflammatoriske, analgetiske og antifungale virkninger.

Bay blad under et mikroskop

Udover værdifuld æterisk olie er løvbladene en kilde til flavonoider, lignaner, sesquiterpen lactoner og isoquinolinalkaloider. Den indeholder også fedtsyrer, nitrogenforbindelser, fiber- og mineralsalte. Bladene omfatter 1,8-cineol, linalool, eugenol, geraniol, pinen, terpineol og fellandren.

Nogle vitaminer indeholdt i 100 g løvblade: C - 46,5 mg, B3 - 2,005 mg, A - 6, 55 mg, folinsyre - 180 μg.

Nogle mineraler indeholdt i 100 g bay blad: kalium - 529 mg, calcium - 834 mg, magnesium - 129 mg, fosfor - 113 mg.

Medicin til diabetikere og kerner

Videnskabelige studier har vist, at olien indeholdt i løvlader blokerer aktiviteten af ​​a-glucosidase, hvilket fører til en hurtig stigning i postprandial glykæmi. Komponenterne indeholdt i den, såsom α-pinen, cyneol, limonen, er ansvarlige for denne egenskab af laurbærolie. Et andet forsøg viste, at brugen af ​​kager, der har løvbladspulver i dets sammensætning, effektivt reducerer det glykæmiske respons i kroppen.

Desuden forbedrer bladene lipidprofilen hos patienter med type 2-diabetes, som bekræftet af undersøgelser foretaget af pakistanske forskere. I 40 personer, der deltog i forsøget, blev der efter 30 dage med at anvende bestemte doser af knuste blade af laurbær et fald i niveauet af total cholesterolkoncentration med 24% og LDL-kolesterol - med 40%. Interessant nok steg niveauet af god kolesterol HDL hos frivillige med 20%.

Ifølge resultaterne af eksperimentet blev det konstateret, at regelmæssigt indtag af passende doser af kosttilskud (ca. 3 g), fremstillet på basis af løvlader, reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Et effektivt middel til acne

Forberedelser med laurbærblade bruges også udbredt. Afkog og salve lavet på basis af dette råmateriale takket være den toniske og antiinflammatoriske virkning er naturlige og effektive midler til at slippe af med mange hudsygdomme, såsom akne og skæl.

Populær verdensomspændende sæbe "Aleppo" er en unik kombination af laurbær og olivenolie. Dette lægemiddel er effektivt mod acne og andre typer af kroniske hudproblemer. På grund af dets stærke antibakterielle egenskaber og simple sammensætning forbedrer denne sæbe tilstanden til selv den mest følsomme og allergiske hud. Desuden fremskynder det regenerering af epidermis.

Naturligt stof mod thrush og stafylokokker

Videnskabelige undersøgelser har vist, at monoterpener og sesquiterpener indeholdt i laurbærolie har svampeaktivitet mod svampen Candida albicans (thrush). På siderne i Arkiv for Oralbiologi journal har forskere lagt oplysninger om, at de komponenter, der er indeholdt i laurbærbladene, påvirker både cellens biosyntese og svampemembranens permeabilitet, hvilket effektivt ødelægger det.

Forskere fra Tunesien har bevist, at bug olie kan ødelægge Staphylococcus aureus. For at øge effektiviteten af ​​lægemidlet anbefaler lægerne at varme det i varmt vand, før de påføres huden. Hvis det er nødvendigt at anvende olien på et større hudområde, skal det blandes med en anden olie, der danner basis.

Hjemmemedicin til tykt hår og stærke negle

Ud over at forbedre hudens sundhed er bayolie også egnet til hårpleje. Folk, der kæmper med skæl og hårtab, bør regelmæssigt gnide olie i deres hovedbund. Laurelolie, foruden at stimulere hårvækst, styrker hårsækkene. Fremragende effekter er også tilvejebragt ved hjælp af procedurer ved brug af et hjemmebladskonditioneringsmiddel.

opskrift

5 store blade, hæld et glas kogende vand, lad dem stå i damp i en halv time. Efter denne tid, spænd bouillon og sæt til side for at afkøle lidt. Hæld i en glasflaske. Midler kan opbevares i køleskabet i flere dage.
Laurelolie kan også bruges til at forbedre tilstanden af ​​sprøde og følsomme negle - det giver bedre resultater end mange dyre præparater.

Alternativ behandling mod gigt og arthritis

Naturoterapeuter anbefaler at bruge laurbærbladdekok til at lindre det ubehag, der er forbundet med revmatisme og gigt. Dette lægemiddel kan bruges ikke kun eksternt men også internt - for at forbedre effekten. De æteriske olier indeholdt i bladene virker som opvarmningsmiddel og derved beroliger reumatiske smerter.

Til gengæld hjælper soja regelmæssig drikkevandsbouillon fra bladene til at rense leddene fra aflejringer, hvilket forbedrer deres tilstand.

Kold medicin

Ved hjælp af bugleolie kan du også helbrede en forkølelse - den har antiinflammatoriske, ekspektorative og diaphoretiske effekter. Herbalists anbefaler brugen af ​​poultices af kogte laurbærblade i tilfælde af bronkitis og tør hoste.

Kontraindikationer

På trods af manglende alvorlige kontraindikationer for brugen af ​​produkter, der indeholder løvblad, bør de ikke kombineres med nogle farmaceutiske præparater.

Det er især vigtigt ikke at blande med analgetika, fordi de kan bremse processen med at fjerne dem fra kroppen, forværre konsekvenserne og føre til ubehagelige bivirkninger. Laureatmedicin kan ikke anvendes i kombination med hypnotiske lægemidler som zolpidem, lorazepam og clonazepam, da dette kan forårsage døsighed og alvorlige koncentrationsproblemer.

http://dary-prirody.su/chudodejstvennaja-sila-lavrovyh-listev/

Læs Mere Om Nyttige Urter