Vigtigste Korn

C-vitamin er en væsentlig ingrediens for sundhed.

C-vitamin, også kaldet ascorbinsyre, er et stof, der er nødvendigt for helbredet af blodkar, knogler, tænder og tandkød, samt for succesen med mange biologiske processer, der er vigtige for kroppens vitale aktivitet.

I 1928 syntetiserede en amerikansk kemiker af ungarsk oprindelse, Albert Szent-Gyordi, et stof kaldet hexuronsyre. I 1932 fastslog forskerne, at underskuddet af dette stof forårsager skørbugt, da fik C-vitamin sit andet navn - ascorbinsyre (latinsk "scorbutus" betyder "skørbug" og præfikset "a", som det er kendt, har en semantisk betydning "imod ").

Forresten blev Saint-György i 1937 tildelt Nobelprisen "til forskning i biologisk oxidation, og især for opdagelsen af ​​C-vitamin og katalyse med fumarsyre."

Værdien af ​​C-vitamin til menneskekroppen

Den biologiske værdi af ascorbinsyre i den menneskelige krop kan ikke overvurderes, dette vitamin:

  • regulerer de metaboliske processer af fedtstoffer, kulhydrater og proteiner
  • styrker immunsystemet ved at stimulere produktionen af ​​antistoffer;
  • reducerer blodglukoseniveauer og giver en stigning i glycogenbutikker i leverceller;
  • aktiverer syntesen af ​​røde blodlegemer (hvide blodlegemer i mindre grad);
  • normaliserer blodkolesterolniveauer
  • har en stærk antioxidant effekt
  • har antiinflammatorisk og anti-allergisk virkning
  • forbedrer det kardiovaskulære system ved at udvide kapillærerne og arteriolerne, øge antallet af hjerteslag og blodgennemstrømning samt sænke blodtrykket.

Ifølge videnskabeligt bekræftede data er ascorbinsyre involveret i mere end 300 biologiske processer i menneskekroppen, herunder:

  • kollagen syntese;
  • immunmodulation;
  • hormonproduktion ved binyrerne;
  • kolesterol syntese i leveren og dens omdannelse til galde;
  • funktionen af ​​neurotransmittere i hjernen
  • absorption af kroppen af ​​calcium, chrom og jern.

Derudover er der tegn på, at vitamin C spiller en rolle i forebyggelsen af ​​kræft.

Dagligt behov for en organisme for ascorbinsyre

Som allerede nævnt ophobes C-vitamin ikke i menneskekroppen, så det daglige behov for dette stof er ret højt.

Eksperter kalder imidlertid ikke det nøjagtige tal, fordi debatten om, hvor meget vitamin specifikt kræves af kroppen, er stadig åbent.

Generelt antages det, at en voksen skal modtage ca. 90 mg ascorbinsyre om dagen, for gravide kvinder, dette tal stiger til 100 mg og for ammende til 120 mg.

For børn bestemmes det daglige krav til C-vitamin på baggrund af alder:

Den daglige mængde ascorbinsyre bør øges med vitamin C-mangel i perioden med infektionssygdomme med en langvarig stressstilstand.

Også de ældre og rygere har brug for højere doser. Det maksimale tilladte daglige indtag af C-vitamin til en voksen er 2000 mg.

Hvorfor mangler vitamin C og hvordan man opdager det

Årsager til ascorbinsyre mangel

Kroppenes manglende evne til at producere C-vitamin gør det nødvendigt at forsyne det med mad, men ascorbinsyre er en af ​​de mindst resistente vitaminer til miljøet.

Dette stof ødelægges let ved høje temperaturer og sollys. Derfor er en af ​​de vigtigste faktorer, der fremkalder en vitaminmangel i kroppen, ukorrekt kulinarisk behandling af produkter og ugunstige opbevaringsforhold.

Hvad forårsager mangel på vitamin C

Det menes at kroppen signalerer mangel på C-vitamin med følgende symptomer:

  • blødende tandkød;
  • hårtab;
  • løsner og falder ud af tænderne;
  • sprøde negle;
  • bremse genvinding af væv efter skade
  • reumatoid smerter i lemmerne og sakrummet;
  • reduceret muskel tone;
  • blødninger, der viser mørke røde pletter på huden;
  • svækkelse af immunitet
  • generel svaghed og træthed.

Når koncentrationen af ​​C-vitamin hos mennesker er ekstremt lav, udvikler skørbuk, men heldigvis er denne sygdom ekstremt sjælden i dag.

Video: "Hvilke fødevarer har det højeste vitamin C indhold?"

Indikationer for anvendelse af ascorbinsyre

I nogle tilfælde kræver menneskekroppen højere doser ascorbinsyre (mere end 1000 mg pr. Dag), hovedindikationen for brugen af ​​et sådant volumen af ​​et stof er vitamin C-mangel.

Det anbefales også at øge dosis ascorbinsyre til:

  • graviditet;
  • asteniske forhold
  • øget mental og fysisk stress
  • nikotin og alkoholafhængighed
  • hjertesvigt
  • kompleks terapi af akutte respiratoriske virusinfektioner og andre forkølelser.

Derudover kræves C-vitamin i store mængder under genopretningsperioden efter sygdom.

C-vitamin i kosten - kilder

En sund person til at opretholde et tilstrækkeligt niveau af ascorbinsyre i kroppen bør regelmæssigt inkludere fødevarer i din kost, der indeholder den.

I animalske produkter er indholdet af C-vitamin ubetydeligt.

Det meste indeholder vegetabilsk mad (frugt, bær, grøntsager og urter).

De mest rige på C-vitamin er kirsebær, vild rose, rød bulgarsk peber, solbær og havtorn.

Samt produkter som:

Farmakologiske præparater indeholdende ascorbinsyre

I tilfælde, hvor kroppen har brug for højere doser af C-vitamin, er det nødvendigt efter høring af en læge at tage vitaminpræparater, hvis aktive stof er ascorbinsyre.

De mest almindelige er:

  • Multiproduktbonus Ascovit;
  • Vitamin C 500;
  • Asvitol;
  • C-vitamininjektioner;
  • Tsitrodzheks;
  • Celascon Vitamin C;
  • Additiv Vitamin C.

Derudover er C-vitamin til rådighed for den indenlandske forbruger i form af et kosttilskud, kendt som ascorbisk. Dette produkt gælder ikke for lægemidler.

Det skal huskes, at før du tager et farmakologisk lægemiddel, er det bedst at konsultere din læge først.

Video: "Hvor effektivt er C-vitamin i ampuller?"

C-interaktion med andre stoffer

Positiv kompatibilitet af ascorbinsyre

Det antages, at samtidig indtagelse af visse vitaminer og andre stoffer øger effektiviteten af ​​hver af dem, sådan en interaktion kaldes sædvanligvis god kompatibilitet.

C-vitamin kombineres med:

  • carotenoider, flavonoider og vitamin E (øger antistoffers virkning af ascorbinsyre og øger aktiviteten af ​​E-vitamin);
  • vitamin B9 (takket være C-vitamin, B9-vitamin opbevares i kroppen);
  • calcium, jern, krom (ascorbinsyre giver bedre absorption af disse stoffer i kroppen).

C-vitamin negativ kompatibilitet

Det anbefales ikke at tage vitamin C med vitaminerne B12 og B1 i en dosis, samt med præparater, der indeholder kobber. Ved anvendelse af disse stoffer på forskellige tidspunkter og som en del af forskellige lægemidler reduceres sandsynligheden for en negativ interaktion signifikant.

C-vitamin overdosering

C-vitamin ophobes ikke i kroppen, så tilfælde af overdosering af ascorbinsyre er ekstremt sjældne. Ved langvarig brug i store terapeutiske doser (over 1000 mg dagligt) kan overdosis dog fremstå med følgende symptomer:

  • diarré, kvalme og halsbrand;
  • flatulens;
  • hyppig vandladning
  • irritabilitet og søvnforstyrrelse
  • nefrolithiasis;
  • hypoglykæmi.

I tilfælde af disse eller andre uønskede manifestationer, skal du øjeblikkeligt ophøre med at tage lægemidlet, der indeholder C-vitamin, og konsultere en læge med henblik på symptomatisk behandling.

Nyttige oplysninger om C-vitamin

Om vinteren og det tidlige forår, når mulighederne for at spise nok frugt og grøntsager er meget begrænsede, kan C-vitaminreserven genopfyldes, hvis du regelmæssigt drikker en infusion af tørrede rosenkål.

Du kan forberede det som følger: Hæld et glas varmt vand med en spiseskefulde råvarer og hold på vandbadet i 15 minutter, og sæt derefter i puljen i mindst 45 minutter, og spænd derefter. Denne drink anbefales at drikke 2 gange om dagen efter at have spist en halv kop.

Undersøgelser har bekræftet, at hver røget cigaret brænder ca. 25 mg ascorbinsyre, mens det bemærkes, at selv ved passiv rygning taber kroppen vitamin C.

Ascorbinsyre anvendes i fødevareindustrien som en antioxidant og er mærket E300-E305.

C-vitamin er en bestanddel af mange kosmetiske stoffer som et stof, der nedsætter aldringsprocessen og genopretter vandbalancen i huden efter eksponering for ultraviolet stråling.

dommen

Det kan bemærkes, at:

  • C-vitamin giver mange biologiske processer i kroppen og er meget vigtigt for sundheden af ​​tænder, knogler, tandkød, hår og blodkar.
  • Det daglige behov for en voksen til ascorbinsyre er i gennemsnit 90 mg, men denne dosis kan øges i tilfælde, hvor kroppen specielt har brug for vitamin A;
  • utilstrækkelig mængde af vitamin i kroppen kan føre til udvikling af en sjælden sygdom i den moderne verden - skørbugt;
  • de vigtigste kilder til ascorbinsyre er frugter, bær og grøntsager, i animalske produkter er koncentrationen af ​​stoffet ubetydelig;
  • under varmebehandling og udsættelse for sollys er det meste af vitamin C ødelagt;
  • Terapeutiske doser af vitamin kan opnås ved at tage stoffer, hvis aktive stof er ascorbinsyre, men du bør først rådføre dig med din læge;
  • overdosis af C-vitamin er meget sjælden, da stoffet ikke akkumuleres i kroppen, men med langvarig brug af ascorbinsyre i høje doser kan der forekomme negative manifestationer, og hvis nogen opstår, bør du konsultere en læge.
http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-c-nezamenimoe-veshchestvo-dlya-zdorovya.html

Hvem, hvor meget og hvordan man tager C-vitamin

For den normale funktion af vores krop er vitaminer essentielle. Herunder meget vigtigt C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre. I vores artikel vil vi tale om fordelene, årsagerne til manglen og overbuddet samt det daglige behov afhængigt af alder.

Kort beskrivelse og rolle i kroppen

Ascorbinsyre (almindeligt ascorbisk) tilhører gruppen vandopløselige vitaminer, er en stærk antioxidant, regulerer redoxprocesser, deltager aktivt i produktionen af ​​collagen og procollagen, der er nødvendig for metaboliske processer af folsyre og jern. På grund af dets virkning reguleres blodkoagulationsfrekvensen, tilstanden af ​​kapillærer er normaliseret. Derudover har den antiinflammatorisk og antiallergisk virkning.

Ascorbinka beskytter kroppen mod negative virkninger og stress. Derudover bidrager det til forbedring af reparative processer og øger modstanden mod forskellige infektioner.

På grund af dets vandopløselighed kan den ikke akkumuleres i kroppen, så du skal hele tiden genopbygge sin bestand.

Daglig forbrugsfrekvens

Afhængig af alder kræver menneskekroppen en anden mængde ascorbinsyre. Overvej den daglige dosering.

Til babyer

Den daglige sats for babyer under 5 måneder er 30 mg. Med et halvt år kan du øge dosen til 35 mg om dagen.

For børn

For piger og drenge i alderen 1 til 3 år er den daglige dosis 40 mg, fra 4 år til 10 år, satsen kan øges til 45 mg, og fra 10 til 11 år kan et barn gives 50 mg dagligt.

Til drenge og piger

For både drenge og piger er den daglige standard for ascorbing 60 mg.

For voksne

For voksne er den daglige dosis ascorbinsyre 90 mg til mænd og 75 mg til kvinder.

For de ældre

Den daglige norm for askorbinki for mennesker over 50 år er 100 mg.

Med forkølelse

Under sygdommen svækkes immunsystemet, så menneskekroppen har brug for en øget dosis. Det anbefales at bruge 500-1000 mg hver dag afhængigt af patientens tilstand.

For gravide kvinder

Under graviditeten øges den daglige dosis, da ikke kun kvinden, men også fosteret har behov for ascorbat. Hver dag anbefales det at tage 200-400 mg ascorbinsyre. I laktationsperioden er det også værd at øge.

Til atleter

Da idrætsudøvere udsættes for stor fysisk anstrengelse, er den daglige dosis for dem meget større end for en almindelig person, og er 200-300 mg.

Hvor skal man lede efter vitaminer: fødevarer, der indeholder C-vitamin

Vi tilbyder dig en liste over produkter med det højeste indhold af askorbinki (pr. 100 g produkt):

Hvordan er vitamin bevaret, når det er kogt?

Overvej eksemplet på kartofler, friskkål og surkål, hvilket tab af vitamin C til forskellige former for behandling.

kartofler:

  • når der laves i uniformer, hvis neddykket i koldt vand - 25%;
  • i almindelig madlavning, hvis nedsænket i koldt vand - 35%;
  • i almindelig madlavning, hvis nedsænket i kogende vand - 75%;
  • hvis kogt i suppe - 50%;
  • hvis gryderet - 80%;
  • hvis du laver kartoffelmos - 72-88%.

Frisk kål:

  • hvis kogt i suppe - 20-50%;
  • hvis gryderet - 70%.
  • hvis koge - 50%;
  • hvis gryderet - 20-65%.

Find hjælp i apoteker

Desværre er det ikke altid muligt at opnå den ascorbike-sats, der er nødvendig for organismen fra produkter. I dette tilfælde kommer til støtte for særlige lægemidler, der kan købes på apoteket.

  • "C-vitamin Nicomed";
  • "Asvitol";
  • Vitrum Plus C-vitamin;
  • "Upsavit vitamin C".
Derudover kan du i ethvert apotek købe de velkendte ascorbinsyre tabletter, pakket i form af et stort slik. Oftest indeholder en tablet 25 mg ascorbinka. Fordelen ved dette lægemiddel er en interessant emballage og en behagelig smag. De kommer med jordbær, hindbær, appelsin og andre smagsoplevelser, som er meget populære hos børn.

Mulige problemer: Faren for et overskud af C-vitamin

Tror ikke, at jo mere du bruger askorbinsyre, desto bedre. Et overskud af askorbinki kan være skadeligt.

grunde

WHO-udvalget indførte særlige begreber "ubetinget acceptabelt daglig indtagelse af C-vitamin" og "betinget tilladt dosis af C-vitamin". Den første er beregnet på basis af 2,5 mg pr. 1 kg legemsvægt og den anden - 7,5 mg pr. 1 kg legemsvægt.

Overskrider den betingelsesmæssigt acceptable dosis er årsagen til hypervitaminose, der forekommer i sådanne situationer:

  • om vinteren og foråret, for at beskytte sig mod sygdomme, behøver folk ofte ikke at overskride doseringen;
  • brugen af ​​store mængder af produkter indeholdende ascorbinsyre;
  • Brug for store doser til behandling af sygdomme.

symptomer

  • diarré;
  • kvalme;
  • svimmelhed;
  • allergiske reaktioner på huden;
  • maveirritation
  • reduceret koncentration af vitamin B12;
  • skader på tandemaljen;
  • højt blodtryk
  • forværring af pancreas funktion.

Ud over mulige lignende virkninger bør ascorbinsyre med ekstrem forsigtighed tages af mennesker, der lider af diabetes, med forhøjet blodkoagulation og tendens til at danne blodpropper.

Hvad skal man gøre

Der er to typer overdosis: kronisk og enkelt. I kronisk anbefales det at drikke meget vand. Takket være det indkommende vand kan nyrerne hurtigt fjerne stoffet fra kroppen.

Den anden type er en enkelt overdosis. Ofte opstår, hvis den tilladte dosis overskrides med 20 gange eller mere. I dette tilfælde er det nødvendigt at iværksætte visse foranstaltninger så hurtigt som muligt, så syren ikke har tid til at fordøje, nemlig:

Udfør en maveudrensning. Af denne grund opkastes og drikker rigeligt med vand. Dette vil medvirke til at forhindre udtørring, maven bliver skyllet, og syren vil ikke komme ind i blodet. Tag aktivt kul.

Hvis du forstår at du har taget for meget ascorbinsyre, skal du midlertidigt fjerne produkter, der indeholder det fra kosten.

Hvad er faren for mangel på C-vitamin

Manglende ascorbinsyre i kroppen kan også føre til negative konsekvenser.

grunde

Hovedårsagerne til hypovitaminose omfatter:

  • ukorrekt kost - utilstrækkelig mængde grøntsager og frugter i menuen, deres anvendelse efter varmebehandling;
  • Tilstedeværelsen af ​​gastrointestinale sygdomme - som følge heraf forstyrres absorptionen af ​​syre i tarmene
  • metaboliske lidelser, lidelser i skjoldbruskkirtlen - mens vitaminer udskilles stærkt fra kroppen;
  • Perioder, hvor kroppen har brug for ascorbin mere end normalt - graviditet, amning, forekomst af infektioner, stress.

symptomer

Blandt de vigtigste symptomer på hypovitaminose er følgende:

  • føler sig træt hurtigt
  • væsentligt reduceret ydeevne
  • ofte er der forkølelser;
  • hovedpine;
  • hele dagen er der en stærk irritabilitet;
  • der er problemer med søvn;
  • huden er blevet blege;
  • ofte smerter i musklerne
  • med nederlaget i huden øger blødningen.

Hvad skal man gøre

For at supplere koncentrationen af ​​C-vitamin i kroppen, brug følgende anbefalinger:

  • inkludere flere frugter og grøntsager i din kost
  • opgive dårlige vaner - ryge og drikke alkohol
  • undgå stress og hypotermi
  • sove mindst 8 timer
  • Tag 100-200 mg C-vitamin dagligt.

Forholdsregler eller farerne ved selvbehandling og selvdiagnose

For ikke at skade dit helbred, bør du være særlig forsigtig med doseringen af ​​ascorbinka. Du bør ikke overskride den anbefalede sats, og hvis du har sygdomme, bør du kontakte din læge om, hvorvidt du kan tage denne eller den pågældende dosis.

Desuden kan du under alle omstændigheder ikke engagere sig i selvdiagnose og uden lægeens kendskab til at ordinere askorbinsyre. Husk at at tage for meget eller for lidt kan skade dit helbred.

Nyttige vitaminer

Foruden ascorbinsyre er der andre nyttige vitaminer. Overvej dem.

Vitamin A

Dette vitamin tilhører gruppen af ​​fedtopløselige. Det er nødvendigt at opretholde en normal synsstilling, for sunde knogler, hud, hår og korrekt funktion af immunsystemet. Den daglige sats for en voksen er 900 mikrogram for mænd og 700 mikrogram for kvinder.

Vitamin D

Dette vitamin fremmer absorptionen i kroppen af ​​magnesium og calcium, der er nødvendig for korrekt udvikling af tænder og knoglevæv. Desuden er det nødvendigt for normal funktion af nervesystemet. Den daglige sats for en voksen er 5 mg.

E-vitamin

På grund af dets tilstedeværelse i kroppen opstår vævregenerering meget hurtigere, blodcirkulationen forbedres. Det bruges også til behandling af mange kvindelige sygdomme, forbedrer hud og hårtilstand. Den daglige dosis for voksne kvinder er 8ME, for mænd - 10E.

Så, ascorbinsyre, som andre vitaminer, er meget vigtig for kroppens normale funktion. Dog skal man sørge for at undgå mangel eller overskud af disse stoffer. De kan kun få gavn ved moderat brug.

http://lifegid.com/bok/2660-komu-skolko-i-kak-prinimat-vitamin-s.html

C-vitamin (askorbinsyre)

beskrivelse

C-vitamin (ascorbinsyre) er et uundværligt stof i menneskeliv, varmblodede dyr og lige planter. I folket har den fået navnet "ascorbinka". For første gang begyndte stoffet at tale i begyndelsen af ​​forrige århundrede. Det blev opnået fra citronsaft. Sammen med dette blev det afsløret den gavnlige virkning af vitaminet i kampen mod en af ​​de mest alvorlige forekommende tyggesygdomme, der forekommer på alle tidspunkter - skørbug.

Senere forskning fra forskere har ført til konklusioner vedrørende mekanismen for ascorbinsyre i den menneskelige krop. Det er bevist, at C-vitamin i den form, der er fordøjet på cellulært niveau, er en "accelerator" for assimileringen af ​​andre næringsstoffer og vitaminer, hvilket giver en række biologiske processer. Dette vedrører primært produktionen af ​​enzymer.

I dag er ascorbinsyre siges at være en kraftig antioxidant, som ikke kun kan forhindre cellebeskadigelse, men også modstå virus og bakterier. Nyttige egenskaber af vitaminet evalueret af læger. Derfor er ascorbisk (i form af medicin til oral, intramuskulær og intravenøs brug) meget udbredt i mange brancher af traditionel medicin. Moderne forskere gennemfører forskning om virkningerne af ascorbinsyre på de forårsagende midler til visse former for kræft.

Stoffet har vist sig at være effektivt til bekæmpelse af mange kosmetiske problemer, og derfor bruges præparater i ampuller eller i pulver ofte til at lave hjemmet kosmetologiprodukter - masker, lotioner, tonics og sæber. På trods af stoffets ustabilitet er det helt "arbejde" i folkeopskrifter og giver dig mulighed for at løse mange problemer.

Vitamin former og deres egenskaber

Hos mennesker er ascorbinsyre til stede i forskellige former. Moderne videnskab identificerer tre typer syre, som har deres egen karakteristika ved interaktion med celler:

  • L-ascorbinsyre;
  • dehydroascorbinsyre;
  • ascorbigen.

Processen med at fylde kroppen med vitamin er som følger: Fra fødevarer af vegetabilsk oprindelse kommer stoffet ind i kroppen i form af den sidste sort. Herefter transformerer processerne substansen i dehydroascorbinformen. I denne form indgår stoffet i cellerne og opløses i dem. Den første form for ascorbinsyre har den mest aktivitet.

I mennesker interagerer askorbinsyre i form af ascorbigen med vitaminerne A, E samt de vigtigste typer af vitaminer fra gruppe B. Hvis der er nok ascorbikler i cellerne, absorberes "byggematerialet" af knoglerne - calcium og jern, der er nødvendige for det korrekte bloddannelsessystem.

Virkninger af C-vitamin i kroppen

Hovedvirkningen af ​​ascorbinsyre i den menneskelige krop er regulativ. Stoffet er involveret i oxidative processer og undgår mange problemer. C-vitamin ophobes i væv og organer og er til stede i alle celler i kroppen. Det indgår biologiske bindinger med proteiner og deoxyribonukleinsyre.

Ascorbinsyre er involveret i produktion af vigtige bestanddele celler - kollagen og elastin. Disse komponenter er nødvendige for at opretholde det rette niveau af bindevæv, såvel som hudens elasticitet og sundhed.

Vitamin, der ikke er indtrådt i en reaktion i kroppen, vises på kortest mulig tid med naturlige midler i afføring og urin. Selv mindste mængden kan ikke ophobes i cellerne, derfor er der behov for at genopfylde sine reserver hver dag.

C-vitamin er inkluderet i den komplekse behandling for toksicose hos gravide kvinder og placentainsufficiens. Stoffet kan eliminere truslen om abort i de tidlige stadier eller for tidlig fødsel i tredje trimester af graviditeten.

Daglig sats

Det daglige indtag af C-vitamin afhænger af personens alder, såvel som hans fysiske tilstand og sundhed. Der er ingen konsensus mellem ernæringseksperter og læger om standarder i dag. Derfor præsenterer vi den omtrentlige mængde forbrug af ascorbinsyre af visse kategorier af mennesker, som anses for at være det rationelle flertal af forskere.

Aldersgruppe og køn

Standard dagligt behov for ascorbinsyre, mg

Børn fra fødsel til 6 måneder

Børn fra 7 måneder til et år

Børn fra et til tre år

Børn fra tre til otte år

Børn i ungdomsskolealderen og børn af puberteten

Teenagere, mænd og kvinder af reproduktiv alder

Rygere og ældre, i hvis organer metaboliske processer forstyrres, har brug for en større dosis af vitamin C. Gravide kvinder i første trimester bør ikke overstige stoffets standardmængde, hvis dette ikke er en recept på en gynækolog.

Det antages, at ved hjælp af et vitamin kan du forårsage en spontan abort i de tidlige stadier, idet du tager en enkelt stor mængde af stoffet. Der er ingen pålidelige fakta om en sådan reaktion af den kvindelige krop til et overskud af ascorbinsyre, selv om menstruation fremgår af vurderinger af personer, der har prøvet det på deres egen erfaring. Men læger siger, at sådanne forsinkelser sandsynligvis skyldes en fejl i kønkirtlerne, belastninger eller ændringer i klimatiske forhold, men uden risiko for graviditet.

Hvad angår ammende kvinder, bør deres kost være afbalanceret og mættet med vitamin, fordi ellers vil mælken ikke have ordentlige beskyttende egenskaber. En tilstrækkelig mængde C-vitamin skal være til stede i de forventede mødres kost fra uge 15 (anden trimester) indtil fødselsdagen, fordi den forventede mor har mulighed for at beskytte sig selv og hendes baby i livmoderen fra virus og for at forhindre iltfare (hypoxi) som følge af lavt hæmoglobin.

Et særligt behov for ascorbinsyre oplever mennesker, der beskæftiger sig med produktion af jernholdig metallurgi, kemisk industri og landbrug, der involverer kontakt med skadelige stoffer. Ved hjælp af ascorbinsyre er kroppen i stand til at slippe af med salte af bly og kviksølv, samt fjerne overskydende kobber.

Årsager og konsekvenser af mangel

Årsagerne til manglen på ascorbinsyre er en lille mængde af et stof, der kommer udefra. Vitamin har tendens til at bryde ned ved madlavning. Derfor kan selv med tilstrækkeligt forbrug af produkter, der indeholder ascorbinsyre i fødevaren, ikke være nok. Den anden årsag til hypovitaminose kan være en krænkelse af fordøjelighed og et lavt niveau af opfattelse af stoffet af cellerne. Disse to tilstande er patologiske og kræver øjeblikkelig intervention.

Alt andet skal du vide, at ascorbinsyre er uforenelig med antibiotika, så du bør helt sikkert skelne mellem tiden der tager antibakterielle stoffer og produkter eller stoffer med vitamin.

Uanset årsagen står folk over for følgende manifestationer af stofmangel:

  • reduktion af kroppens beskyttende funktioner
  • blødninger i sclera;
  • lav blodpropper
  • langvarig helbredelse af revner
  • dårlig regenerering af huden;
  • kraftig livmoder og næseblod;
  • skrøbelighed og tørhed af hår;
  • tab af tænder og deres shakiness.

Manglen på stof i den menneskelige krop fører til jernmangelanæmi. På denne baggrund forekommer depression. Også en person kan føle afsky for mad. Dette skyldes forstyrrelsen af ​​hjernen og dets ilt sult.

En af indikatorerne for en lille mængde vitamin C, som er bestemt laboratorium i blodet, er lav kropstemperatur kombineret med blueness i lemmer og leber. Mange patienter klager imidlertid over træthed, smerter i muskler og led, ubehag i de indre organer og sløvhed. Mennesker med utilstrækkelig mætning af celler med ascorbinsyre har tendens til at sove om dagen, og dette på trods af, at deres søvn er tæt på det normative. Også tegn på lave niveauer af ascorbinsyre i kroppen er en tendens til hæmatomer (blå mærker).

Hos små børn udvikler langsigtet ascorbinsyre mangel rickets, som senere bliver svært at bevæge sig og kan provokere ryggen, bækkenbenene og føre til deformation af brystets knogler.

Overskud og dets symptomer

Overdreven stof i menneskekroppen - fænomenet er ikke ualmindeligt. Fejlen ved ascorbinsyreoverskud er ofte den ukontrollerede anvendelse af kunstige (syntetiske) stoffer i forskellige doseringsformer. Samtidig blev det påvist, at hypervitaminose ved opnåelse af et vitamin kun fra fødevarer (organiske kilder) er umuligt. De mest almindelige symptomer på et vitaminoverskud er:

  • hyppig vandladning ledsaget af dysuri
  • smerter i tarmene, kolik og oppustethed
  • hovedpine;
  • diarré med fedtet lugt
  • søvnforstyrrelser
  • kvalme og opkastning
  • rødmen af ​​huden (især mærkbar på ansigtet).

Udover eksterne tegn kan overskuddet af ascorbinsyre detekteres ved laboratorium. Overskydende stof overvåges i blod og urin. I sidstnævnte vidner en stærk udtalt duft af vitaminer og turbiditet, som ikke er mere end et protein, der frigives fra nyrens bækken eller urinledere, til overskuddet af standardmængden af ​​et stof. I blodet opdager laboratorieteknikere hæmolyse (destruktion) af røde blodlegemer - erytrocytter.

Overskydende forbrug af ascorbinsyre gennem analyse kan også påvises i modermælk. Med en lang overdosis af C-vitamin hos mennesker er der en risiko for forekomster af sten (saltsalicylater) i nyrerne. Desuden er spædbørn underlagt denne patologiske proces ikke mindre end voksne.

Et overskud af substans kan også fremkalde en forværring af kroniske sygdomme, såsom et mavesår eller mavesår.

Naturlige kilder

Naturlige kilder til C-vitamin er grøntsager. En hel del af stoffet indeholder bladjordgrønne - dill, persille, sorrel, ramson og spinat samt nål. Indeholder stof i frugt, bær og citrus. Men den største leverandør af vitaminet i menneskekroppen er langt fra citroner, mandariner, grapefrugter eller appelsiner, som mange tror, ​​men tørrede rosenskibe. Efter dem, efter mængden af ​​stoffet, går den søde bulgarske peber af rød farve, havtorn og solbær. Kirsebær, kirsebær, datoer og bananer samt alle slags blommer giver også mulighed for delvis at dække behovet for ascorbinsyre.

En hel del vitamin indeholder frugterne af de oversøiske kiwifrugter og grøntsager, herunder:

  • roer;
  • radise og radise;
  • tomater;
  • varm peber;
  • agurker;
  • gulerødder;
  • unge grønne ærter;
  • brøndkarse;
  • kartofler;
  • forårsløg;
  • broccoli;
  • hvidkål (herunder fermenteret).

For at mætte kroppen med C-vitamin, skal du spise havenbær som jordbær, hindbær og krusebær, og blandt de vilde præferencer bør gives til brombær og jordbær. Den maksimale mængde stoffer indeholder nøjagtige råvarer, så det er bedst at spise grøntsager i salater, hvis det ikke er nødvendigt at stege, koge, studere, bage, tørre og andre madlavningstryk for bedre mætning af kroppen med ascorbinsyre.

Undtagelsen fra ovenstående er dogrose, fordi tørbær ikke kan spises. Undersøgelser har vist, at det er muligt at tilfredsstille behovet for vitamin med et glas bouillon fremstillet ud fra 60 gram berrypræparat.

Ud over plantefødevarer er C-vitamin indeholdt i surmare-mælk samt lever af dyr og fugle. Men i retfærdighed skal det bemærkes, at mængden af ​​stoffet i de nævnte produkter er minimal, så for at dække det daglige behov skal du spise en masse mad.

Yderligere kilder til materiel

C-vitamin er et af de mest populære vitaminer. Dette stof fremstilles af forskellige farmaceutiske planter i forskellige sorter. Askorbinka er en del af de mest komplekse vitamintilskud. Den mest almindelige blandt kosttilskud og registrerede lægemidler er ascorbinsyre i form af tabletter eller piller. Stoffet kan bruges som et selvstændigt produkt og være en del af et multivitamin-mineralsk kompleks.

For børn fremstiller apotekere tyggetabletter med jordbær, citron, æble eller andre frugter. Lægemidler af denne art anvendes til profylaktiske formål og indeholder den mindste mængde ascorbinsyre i den dosis, der er nødvendig for barnets krop. Lejlighedsvis er aldersgrænser for forbrugere angivet på emballagen eller i brugsvejledningen. De fleste af disse lægemidler har ingen kontraindikationer at anvende, bortset fra individuel intolerance over for komponenterne.

Til behandling af forkølelse samt andre forhold forbundet med mangel på et stof i kroppen frembringer den farmakologiske industri:

  • vaginale pille stearinlys;
  • øjendråber;
  • Pulver til fremstilling af vitamindrik;
  • opløselige bruseblade
  • Injektionsvæsker til injektion (i ampuller), der består af et enkelt vitamin eller kompleks
  • orale præparater pakket i krukker eller blærer.

Alle disse lægemidler har kontraindikationer til brug og har bivirkninger, så det er uacceptabelt at engagere sig i selvopskrivning og selvbehandling for at undgå sundhedsproblemer.

Fordelene og skaderne af ascorbinsyre

Fordelene ved C-vitamin skyldes dets positive virkninger på kroppen. Det største behov for et stof er oplevet af mennesker, der genvinder sygdomme eller lider af akut respiratoriske sygdomme og influenza. Sidstnævnte rådes til at øge dosis af stoffet for at tvinge kroppen til at intensivere metaboliske processer, eliminere symptomerne på feber og tynde blodet for at undgå dannelse af blodpropper og højt blodtryk. Tildele brugen af ​​produkter, der indeholder C-vitamin eller lignende lægemidler og tandlæger.

C-vitamin giver dig også mulighed for at aktivere kroppen og fjerne toksiner efter at have taget alkohol. Drikke lavet af brusende tabletter kan eliminere tømmermændsyndrom.

Fordelene ved at bruge fødevarer indeholdende vitamin og lægemidler med:

  • mæslinger;
  • chicken pox;
  • åreknuder.

Et godt resultat er brugen af ​​ascorbicum i den komplekse behandling af kroniske sygdomme (type 2 diabetes, hepatitis, psoriasis) samt en ekstra kilde til vitaminer og aktivatorer til fordøjelighed af andre former for næringsstoffer i lungebetændelse.

Separat skal det siges, at C-vitamin er gavnligt i behandlingen af ​​brud, fordi det er dette stof, som er i stand til at fodre vævene med ilt, knogler og calcium og samtidig fjerne toksiner, der forekommer i fusionsprocessen.

Har et behov for vitaminfolk:

  • involveret i sport
  • led et slagtilfælde
  • misbrug af alkohol eller rygning
  • lider af rosacea (nedsat elastik af kapillærvæggene);
  • have vitiligo på kroppen.

Brugen af ​​vitamin fra mad og yderligere kilder er bemærket i kampen mod acne og andre acne på ansigt og krop.

Den skade, som ascorbinsyre kan forårsage for en person, manifesteres af symptomer på overdosering af et stof. Det er vigtigt at bemærke, at et vitamin, der indtages ved et uheld eller med vilje i store doser, kan forårsage en vedvarende allergisk reaktion.

Det samme kan ske, når du bruger ascorbinkapiller som nødprævention. Tillid til, at graviditeten ikke kommer, ikke mere end halvtreds procent, men det faktum, at efter det er det nødvendigt at behandle vaginal dysbacteriosis, er næsten hundrede procent garanti.

Den dødelige dosis ascorbinsyre for en person er 30 gram, hvilket er fem tusinde drageer. Hvis du spiser ascorbinemballage, kan du kun få en sammenfatning af arbejdet i urinsystemet. Spise et vitamin i ubegrænsede mængder i lang tid vil skade slimhinderne i de indre organer. Du kan lære mere om fordelene og skaderne af vitamin C fra videoen vedhæftet artiklen.

I afslutningen af ​​artiklen om C-vitamin, et nyttigt og uundværligt stof i hver persons krop, vil jeg gerne sige, at det kun er muligt at opfylde behovene ved at tage de gule dragoner. En forudsætning for fremragende velvære og godt helbred er korrekt ernæring, overholdelse af arbejde og hviletidsplaner og en fuldstændig afvisning af dårlige vaner.

http://ydoo.info/micro/vitamin-c-askorbinovaya-kislota.html

Dagligt indtag af ascorbinsyre til mennesker

Ascorbinsyre: Fordelene ved C-vitamin for mennesker. Kan askorbinsyre forårsage skade, for ikke at overdrive det med doseringen

Ascorbinsyre er et vitamin, der anbefales at forbruges ikke kun under forkølelse, men også til forebyggelse af forskellige virusinfektioner.

Det værdifulde stof hjælper med at styrke det menneskelige immunsystem, som kroppen er bedre i stand til at modstå forskellige sygdomme.

Den maksimale tilladte daglige indtagelse af C-vitamin er 100 mg (for en voksen). Når sygdomsdoseringen øges.

Ascorbinsyre, hvis anvendelse er meget stor, syntetiseres ikke af selve kroppen. Du kan få det fra mange urteprodukter, eller købe klassiske vitaminer på apoteket.

Ascorbinsyre: tegn på mangel, hvor den kan opnås

Mangel i kroppen af ​​C-vitamin kan påvirke menneskers sundhed negativt. At bestemme manglen på ascorbinsyre kan være af følgende grunde:

• Hårspidser splittes, krøller tørt;

• tandkød bløder ved tandbørstning

• hudflager uanset årstiden

• En person opfatter informationer værre, hukommelsen forværres;

Smerter i leddene og svagheden i musklerne

• føler sig svag om dagen

• Immuniteten svækkes, som følge heraf bliver folk ofte syge.

Ascorbinsyre er praktisk taget ingen skade. Den omtrentlige daglige dosis er 70-100 gram, 100 - for voksne, 30-50 for børn.

Hvis der opstår tegn på mangel i kroppen, skal følgende fødevarer indgå i din kost:

• Citrusfrugter, Kiwi, Krus (sort), Havtorn;

• vild rose i form af afkog;

• grønne grøntsager (enhver kål, broccoli, salat);

• kyllingekæmper, lever;

Det anbefales desuden at spise 2-3 apotek askorbinki om dagen for en voksen (1-2 børn) for at forhindre.

Ascorbinsyre: C-vitaminfordele

Ascorbinsyre er et biologisk aktivt stof, der er aktivt involveret i næsten alle processer i livet. Dens mangel fører til en generel forringelse af helbredet, som følge af, at immunforsvaret svækkes, en person er ofte udsat for virale, katarrale sygdomme.

1. Tillader kroppen bedre at absorbere det jern, der kommer ind i det.

2. Stimulerer leveren, tager en aktiv rolle i de redox reaktioner, der finder sted i kroppen.

3. Giver dig mulighed for at syntetisere skjoldbruskkirtelhormoner.

4. Fremskynder helingsprocessen.

5. Styrker knogler, tænder, forhindrer blødende tandkød.

6. Styrker immunsystemet betydeligt, som følge af hvilken kroppen på ethvert tidspunkt af året perfekt "beskyttes" mod virus og infektioner.

Ofte i apoteket kan du se C-vitamin med glucose. Denne type ascorbinsyre må anvendes i følgende situationer:

• med svaghed, træthed, konstant irritabilitet

• med regelmæssige blødende tandkød;

• med for svag immunitet

• i nærvær af leversygdom

Ascorbinsyre: Skønhedsfordele

C-vitamin er en af ​​de bedste antioxidanter. Ikke overraskende betragtes det som et glimrende værktøj i kampen mod de første tegn på hudens aldring.

Ascorbinsyre er følgende kosmetiske virkninger:

• det blokkerer aktivt dannelsen af ​​frie radikaler ved dermis, hvilket gør det muligt for huden at forblive så elastisk og elastisk som muligt;

• hjælper med at assimilere til andre vigtige stoffer til kroppen - kirtel, proteiner, fedtstoffer;

• giver dig mulighed for at slippe af med pigmentering, forandrer tarmens tone, giver frisk friskhed, behagelig sund glød;

• Strammer porer effektivt, klipper med sorte prikker i T-zonen.

For at forlænge ungdommens skønhed, elasticitet i dit ansigt anbefales det at tilføje 1 tablet ascorbinsyre (pr. Teskefuld produkt) til brugte cremer og tonics. Tabletterne skal først knuses i pulver. Brug ikke til dette formål sød ascorbic med glukose!

Overdosering med ascorbinsyre: hvad skal man gøre i denne situation

At forgifte med ascorbinsyre er næsten umuligt. Der er ikke noget vitaminreserve i kroppen. Alt, der kommer ind, bliver straks brugt, og overskuddet fjernes af nyrerne.

Symptomer på en overdosis af ascorbinsyre:

• urticaria (alvorlig allergisk reaktion);

• Udseende af nyresten, blod i urinen.

I tilfælde af overdosis af C-vitamin er det strengt forbudt at anvende aktivt kul. Sorbent i denne situation vil ikke give effekt.

Hvad skal man gøre i tilfælde af C-forgiftning

1. Den første ting at gøre er at ringe til en ambulance. Læger skal tilbyde indlæggelse til at tage prøver og bestemme behandlingsrækkefølgen.

2. Hvis du har vitamin A eller E hjemme, kan du drikke en kapsel. Disse stoffer reducerer de "aggressive" virkninger af ascorbinsyre.

Det er vigtigt at forstå, at det på trods af den relative "sikkerhed" af ascorbinsyre ikke kan forbruges i store mængder. Undersøgelser er blevet udført, der har vist, at et overskud af C-vitamin kan påvirke hjertefunktionen negativt, samt fremkalde fordøjelsesbesvær og diarré.

Ascorbinsyre: skade, vigtige forsigtighedsregler

Ascorbinsyre kan være meget sjældent skadelig. Hvis du kender et par nuancer af at indtage C-vitamin, husk de grundlæggende advarsler, problemer undgås nemt.

1. Ascorbinsyre er karakteriseret ved en stærk diuretisk behandling. Det er derfor, at man under anvendelse til terapeutiske og profylaktiske formål ikke må glemme at drikke mere vand end normalt.

2. Det er allerede blevet sagt, at C-vitamin gør det muligt for kroppen at absorbere jern bedre. Derfor er det nødvendigt med at anvende ascorbinsyre med forsigtighed for dem, der lider af sygdommen hæmokromatose. Det er arveligt, kendetegnet ved, at det stimulerer en stor mængde jern i kroppen.

3. Hvis du tager for meget C-vitamin, er der risiko for, at blodsukkerniveauet stiger.

4. Ascorbinsyre anbefales ikke til brug under kemoterapi. Med en svækket immunitet i denne situation bør du konsultere din læge for at bestemme en sikker dosis.

5. Farmaceutiske vitaminer bør omhyggeligt forbruges under graviditet, amning. Det blev bevist, at hvis den forventede moder overdoserer med ascorbinsyre, vil barnet ved fødslen opleve en akut mangel på det, ofte bliver det syg.

Ascorbinsyre er et lækkert vitamin med behagelig surhed, hvis smag er kendt fra barndommen. På trods af det faktum, at det er afgørende for kroppen for at styrke immunforsvaret, er det ikke værd at overdrive doseringen.

Det er bedst at berige din kost med fødevarer, der indeholder en masse vitamin C. Dette vil gøre kroppen stærkere, så den bedre kan modstå virale infektionssygdomme. Som følge heraf er der ikke behov for yderligere at bruge apotekskomplekset.

© 2012-2017 "Kvindernes mening". Ved kopiering af materialer - henvises til kilden!
Kontaktoplysninger:
Chefredaktør: Ekaterina Danilova
Email: [email protected]
Redaktionskontorets telefon: +7 (926) 927 28 54
Redaktionel adresse: st. Sushchevskaya 21
Oplysninger om reklame

Hvad er forbruget af vitamin C om dagen?

Daglig dosering af vitamin til børn, kvinder og mænd. Hvornår skal det tages. Mulige kontraindikationer.

C-vitamin (ascorbinsyre, "ascorbic") er hovedelementet i kosten, uden hvilken normal udvikling og vækst af en person er umuligt. Dette stof hører til kategorien vandopløseligt, og dets overskud udledes sammen med urin. Men ikke alle ved, at kroppen har brug for regelmæssig optagelse, og et fald i dagsrenten fører ofte til alvorlige konsekvenser.

Hvad er mængden af ​​C-vitamin pr. Dag? Hvad er risikoen for ascorbinsyre mangel, er dens overdosis farlig for sundheden? Disse spørgsmål kræver detaljeret overvejelse.

Nyttige egenskaber

Fordelene ved "ascorbinka" er bekræftet af snesevis af forskellige undersøgelser. Samtidig kunne forskerne bevise følgende virkning på kroppen:

  • Restaurering af epidermalceller, ledbånd, sener og blodkar i kredsløbssystemet. Alt dette forynder kroppen, gør den modstandsdygtig overfor moderne udfordringer - negativ økologi, hårdt arbejde, ugunstigt klima og så videre.
  • Fremskynder helbredelsen af ​​sår og ar. Af denne grund bliver ascorbinsyre ofte afladet i postoperativ periode eller efter skade.
  • Styrkelse og restaurering af knogler, tænder og bruskvæv.
  • Tilførslen af ​​den nødvendige mængde antioxidanter, blokering af processerne forbundet med de negative virkninger af skadelige radikaler. Tilstrækkeligt indtag af vitamin sikrer, at aldringsprocessen sænkes, hvilket reducerer risikoen for udvikling af maligne tumorer og kardiovaskulære sygdomme.
  • Styrkelse af immunsystemet og beskyttelse mod de negative virkninger af virussygdomme.

Det er værd at huske på, at den menneskelige krop ikke er i stand til at syntetisere ascorbinsyre. Af denne grund skal behovet for det være dækket af mad. Derudover skal der tages hensyn til følgende punkter:

  • Hvis den daglige sats af et element regelmæssigt kommer ind i kroppen, så bidrager dette til en hurtig opsving og fraværet af komplikationer.
  • Ascorbinsyre bør kun tages som et supplement til den basale kost. Det vil kun virke i kombination med andre vitaminer og mineraler.

Daglig dosering

Ved planlægning af en kost er det nødvendigt at tage hensyn til normerne for vitaminindtag for at undgå overdosering eller mangel. For ascorbinsyre afhænger doseringskravene af alder, tilstand af menneskers sundhed og en række andre faktorer (se nedenfor). Her er det værd at fremhæve følgende mønstre:

  1. Børn. Det skal bemærkes, at ascorbinsyrehastigheden hos børn er lavere end hos voksne. I dette tilfælde vises behovet for et element umiddelbart efter fødslen:
    • under seks måneder - 30 mg;
    • fra seks måneder til et år - 35 mg;
    • fra en til tre til 40 mg;
    • fra fire til ti år - 45 mg.
  2. Den daglige sats for mænd og unge er højere end for børn. Dette vitamin er i stand til at styrke immunsystemet og forbedre arbejdet i mange "mandlige" systemer. For at dække behovet for et element skal mænd tage:
    • i en alder af 11-14 år - 50 mg;
    • fra 15 og fremover - 60 mg.
  3. Norm for kvinder. Hvad angår det rimelige køn, er deres behov for ascorbinsyre lig med:
    • i en alder af 11-14 år - 50 mg;
    • fra 15 og fremover - 60 mg.

Men i nogle tilfælde har kvinder brug for mere forbrug:

  • i barneperioden - 70 mg;
  • mens du fodrer barnet - 95 mg.

Den daglige dosis af vitamin anbefales at opdele i 2-3 dele. Dette skyldes det faktum, at den menneskelige krop straks forbruger det indkommende element, og det målte indtag er en chance for at opretholde et højt niveau af stoffet i løbet af dagen.

Det skal bemærkes, at behovet for ascorbinsyre ændres under virkningen af ​​følgende faktorer:

  • alder;
  • køn;
  • arbejdets kompleksitet
  • sygdommens tilstedeværelse
  • dårlige vaner
  • miljømæssige træk og så videre.

Dermed øges den daglige sats i følgende tilfælde:

  • Beboere i det fjerne nord bør øge doseringen med 40-50%.
  • Den gamle krop absorberer ascorbinsyre værre. Af denne grund kan dosis fra 45-50 år øges med 20-30%.
  • Rygning, feber, stress, sygdom, toksiske virkninger er yderligere faktorer, som øger behovet for et så vigtigt element.

Hvordan genkender underskuddet?

Ved planlægning af en diæt er det værd at kende den daglige dosis af C-vitamin og de første tegn på dens mangel. Derefter vil det være muligt hurtigt at identificere manglen på ascorbinsyre og undgå ubehagelige konsekvenser for kroppen. Dette problem er virkelig relevant. Nylige undersøgelser foretaget af forskere fra CIS-landene bekræftede kun frygten - 60-70 procent af børnene modtager ikke det betragtede element. Samtidig manifesterer underskuddet om vinteren og foråret, når kosten er særlig udarmet (fra positionen af ​​tilstedeværelsen af ​​C-vitamin i sammensætningen).

Manglen på "ascorbinka" påvirker negativt kroppens evne til at modstå infektioner. Ifølge statistikker øges forekomsten af ​​akutte respiratoriske virusinfektioner på grund af den reducerede forbrug af vitamin C. Det er let at forklare. Virkningen af ​​elementet er rettet mod ødelæggelsen af ​​patogene bakterier, og dens mangel fører til et fald i effektiviteten af ​​bekæmpelsen af ​​infektion.

For at genkende manglen skal du fokusere på følgende manifestationer:

  • blødende tandkød;
  • udseendet af depression;
  • overdreven irritabilitet
  • ledsmerter
  • forringelse af huden
  • hårtab;
  • blå mærker under øjnene;
  • generel sygdomstilstand
  • sløvhed og apati.

Indikationer og overdosering

Ascorbinsyre er et vigtigt element i kosten. I dette tilfælde skal den krævede mængde vitamin om dagen opretholdes hele året. Separat er det værd at fremhæve de situationer, hvor udnævnelsen er obligatorisk:

  • leversygdom;
  • overdosis af antikoagulantia
  • træthed;
  • vækstperiode
  • overdreven motion
  • graviditet og amning
  • smitsomme sygdomme;
  • hæmoragisk diatese;
  • avitaminose (vinter-forår periode);
  • knoglebrud og så videre.

Men når du planlægger en kost eller tager yderligere stoffer, bør man ikke glemme risikoen for en overdosis af ascorbinsyre. Dette problem manifesterer sig ofte som følger:

  • diarré;
  • maveirritation (når det tages samtidig med aspirin ved høj dosering);
  • manifestation af hæmolyse;
  • forringelse af absorptionen af ​​vitamin B12;
  • skader på tandemaljen;
  • forværrede problemer med diabetes;
  • fremkomsten af ​​afhængighed (især farlig under graviditeten).

Dagligt indtag af C-vitamin

C-vitamin er et vigtigt element, der er involveret i mange processer i kroppen. Med sin mangel kan der være alvorlige problemer i interne organers arbejde og forskellige systemer. Det er vigtigt at kende det daglige indtag af C-vitamin, da en overvægt af dette stof er ugunstig for helbredet. Der er mange fødevarer, der kan indgå i kosten for at mætte kroppen med vitamin C.

Man kan snakke uendeligt om de fordelagtige egenskaber ved ascorbinsyre, men sådanne funktioner kan stadig adskilles. For det første hjælper dette stof med at styrke immunsystemet og syntesen af ​​kollagen. For det andet har C-vitamin antioxidantegenskaber, og det er også vigtigt for produktionen af ​​hormoner. For det tredje styrker dette stof det kardiovaskulære system og bevarer cellerne i nervesystemet.

Hastigheden af ​​forbrug af C-vitamin pr. Dag

Forskere har gennemført et stort antal forsøg, der har lavet mange nyttige opdagelser. For eksempel var det muligt at fastslå, at jo mere moden en person er, desto mere askorbinsyre har han brug for. For at bestemme den krævede mængde vitamin C er det vigtigt at overveje alder, køn, livsstil, dårlige vaner og andre egenskaber.

Den daglige dosis af vitaminer C, afhængigt af nogle indikatorer:

  1. For mænd. Den anbefalede daglige dosis er 60-100 mg. Med en utilstrækkelig mængde ascorbinsyre falder tætheden af ​​spermatozoer hos mænd.
  2. Til kvinder. Det daglige indtag af C-vitamin er i dette tilfælde 60-80 mg. Med mangel på dette gavnlige stof mærkes svaghed, der opstår problemer med hår, negle og hud. Det er værd at bemærke, at hvis en kvinde tager perorale præventionsmidler, skal dette beløb øges.
  3. For børn. Afhængig af alder og køn er mængden af ​​C-vitamin pr. Dag for børn 30-70 mg. Ascorbinsyre til barnets legeme er nødvendig for genoprettelse og vækst af knogler samt for blodkar og immunitet.
  4. Med forkølelse. Som forebyggelse såvel som til behandling af forkølelser og virussygdomme er det værd at øge den angivne dosis til 200 mg. I tilfælde af at en person lider af dårlige vaner, skal mængden øges til 500 mg. På grund af det øgede indtag af ascorbinsyre kæmper kroppen hurtigere og mere effektivt, hvilket betyder at genopretningen er hurtigere.
  5. Ved graviditet. En kvinde i position er at forbruge mere ascorbinsyre end normalt, da dette stof er nødvendigt for korrekt dannelse af fosteret og for immunitet for den meget fremtidige mor. Minimumsbeløbet for gravide kvinder er 85 mg.
  6. Når du spiller sport. Hvis en person er aktivt involveret i sport, så skal han få mere vitamin C fra 100 til 500 mg. Ascorbinsyre er vigtig for ledbånd, sener, knogler og muskelmasse. Derudover er dette stof nødvendigt for fuld absorption af protein.

Hvis mængden af ​​C-vitamin ikke kan opnås på grund af forbruget af essentiel mad, anbefales det at drikke en særlig multivitaminpræparat. Med stærk kulde og varme, skal kroppen modtage mere ascorbinsyre end normalt, med ca. 20-30%. Hvis en person er syg, har hyppig stress eller lider af dårlige vaner, skal 35 mg tilføjes til den daglige norm. Det er vigtigt at sige, at den nødvendige mængde syre skal opdeles i flere metoder, hvilket betyder, at de vil blive absorberet jævnt.

http://vitaminis.ru/sutochnaya-norma-askorbinovoj-kisloty-dlya-cheloveka.html

Læs Mere Om Nyttige Urter