Gendannelsesperioden efter en brud kan blive forsinket i mange måneder. På dette tidspunkt lægges meget vægt på fysioterapi, massagebehandlinger, lotion, urtebad, fysioterapi, ozokeritoterapi og korrekt ernæring.
Under bruddet skal næringsstoffer og vitaminer indtages i kroppen. Forskere har længe vist, at ernæring ikke kun er forbundet med effektiviteten af hele organismen, men også med dets individuelle dele. Derfor bør der under regenereringen af knoglevæv indføres calcium, silicium, zink, fosfor, magnesium, folsyre samt vitaminerne B, C, D, E, F i den daglige kost.
ration
Ernæring for brud
Ernæring for knoglebrud bør indeholde store mængder calcium. På dette tidspunkt bør du anstrengende læne på produkter, der indeholder dette makroelement i store mængder. Calcium er den vigtigste "deltager" i dannelsen af knoglevæv, hvorfor det er så vigtigt. Det kan findes i mejeriprodukter, blomkål og hvidkål, sesamfrø og rød fisk.
Til den aktive regenerering af knoglevæv, skal calcium interagere tæt med magnesium, som findes i store mængder i bananer, nødder, græskarfrø og sesamfrø.
Men for den korrekte absorption af calcium og magnesium er D-vitaminets deltagelse nødvendigt. Dens store indhold findes i fiskeolie, smør, kaviar, æggeblomme, persille og nålel. Det skal huskes, at den krævede mængde kan opnås simpelthen ved at gå langs gaden i solrigt sommervejr. Men alt er godt i moderation, og en femten minutters promenade er nok til at mætte din krop med dette nyttige vitamin.
Zink spiller en stor rolle for at påvirke menneskekroppen, tage en aktiv rolle i metabolisme, opretholde immunsystemet, forbedre absorptionen af E-vitamin og øge virkningen af D-vitamin. En fremragende kilde til zink er oksekød, svinekød, kylling, mejeriprodukter, æg, bælgfrugter og svampe.. For vegetarer skal du huske, at korrekt ernæring for brud indebærer brugen af kødprodukter, da de indeholder en stor mængde zink.
Under tilbagesøgningsperioden skal diætets offer være til stede:
De spiller en vigtig rolle i dannelsen af knoglevæv. Vitamin B6 og folinsyre findes i rødbeder, bælgfrugter, linser, hvedekim.
produkter
Kost for brudte benben indeholder obligatorisk brug af visse fødevarer. Disse omfatter:
- Mejeriprodukter. Frisk mælk skal konstant være til stede i offerets ernæring. Glem ikke om ost, hytteost, naturlig yoghurt;
- kød og fisk;
- Boghvede og risgrød. De indeholder en stor mængde næringsstoffer og sporstoffer: jern, calcium, fosfor, vitaminer B6 og B12;
- Grøntsager: Kål og blomkål, spinat, gulerødder, kartofler, persille;
- Frugter. Særligt nyttige frugter omfatter kiwi, appelsin, bananer, æbler og mandariner.
Er forbudt
Hvis du vil have din lem til at helbrede hurtigere, skal du glemme skadelige produkter i et stykke tid. Disse omfatter:
- Alkohol, da det kan føre til suspension af aktiviteten af celler, der er ansvarlige for dannelsen af knoglevæv.
- Koffein er i stand til at skylle ud calcium, hvilket blot er nødvendigt for udvikling og styrkelse af knogle. Som et resultat er det værd at glemme alle de produkter, der har koffein i deres indhold: chokolade, coca cola, sort te.
- Pølser, røget kød, chips, kiks, kager, kager, kager, fastfood. Disse produkter indeholder ikke selv mindste mængden af næringsstoffer eller mineraler, så deres brug vil ikke give nogen fordel. Det eneste der kan forventes fra disse godbidder er en stigning i kropsvægt.
regler
Den daglige ration bør opdeles i flere dele. Det er tilrådeligt at spise fem eller seks gange om dagen. I løbet af dagen skal du omhyggeligt overvåge væskeindtaget. Utilstrækkelig mængde af det kan bidrage til udseendet af betændelse i leddene, overvægt, hævelse, dårlig sundhed, øget tryk.
Fraktur er altid forbundet med bed resten, så vi bør ikke glemme kaloriernes indhold af produkter på dette tidspunkt. Hvis patienten i forvejen var i konstant bevægelse og forbruget et stort antal kalorier, men aktivt brændte dem, så kan en overdreven forbrug af kalorier med højt kalorieindhold føre til overskydende vægt. At gå i frisk luft og let øvelse giver dig mulighed for hurtigt at vende tilbage til det normale.
Daglig brug af essentielle vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer bidrager til hurtig vedhæftning af knoglen. Derfor skal du i løbet af rehabiliteringstiden ikke fortvivle, du skal huske, at korrekt ernæring er nøglen til hurtig genopretning.
http://nogi.guru/travmy/perelom/pitanie.htmlHvad du skal spise med et brudt ben
Fraktur er beskadigelse af knoglerne i det menneskelige skelet, som opstod som følge af en stærk mekanisk effekt på dem. Baseret på data fra traumeafdelinger forekommer knoglebrud i 25% af alle tilfælde, en tredjedel forekommer i underbenene.
De vigtigste symptomer, der angiver en krænkelse af knoglestrukturernes integritet i benene, anses for at være:
- intens smerte forårsaget af traumatiske effekter på benet
- crepitus (unaturlig knogleknit);
- alvorlig hævelse af blødt væv på skadestedet
- blå mærker, blå mærker, hæmatom, sår, ridser og slid
- forringelse af det skadede lemnes helbred
- manglende evne til at stå op
- ben-deformitet (knoglebevægelser til venstre eller højre side);
- under enhver belastning intensiverer smerten.
Korrekt ernæring er meget vigtig for hurtig regenerering af knoglestrukturer og hurtig genopretning af den normale ydelse af skadede lemmer. Kosten skal afbalanceres Ofret skal spise visse fødevarer, der bidrager til berigelsen af kroppen med nyttige sporstoffer.
Korrekt ernæring bidrager til genopretning
De produkter, som forbruget bruger, er tæt knyttet til processen med regenerering af skadede knogler. Dette skyldes, at i tilfælde af alvorlige skader leder kroppen alle kræfter for at eliminere den resulterende skade. For at gøre dette, i et accelereret tempo, begynder han at provokere nedbrydningen af proteinelementer og fjerner den fra alle mulige steder, for eksempel fra muskelvæv.
For at genoprette det naturlige niveau af protein i kroppen skal du medtage sunde fødevarer i din menu, der indeholder en stor mængde proteinelementer samt vitaminer og mineraler - fosfor, calcium, D-vitamin. De listede komponenter er i følgende produkter:
Ofte, når vi er involveret i sport eller husholdningsarbejde, kan vi ramme en finger, albue eller falde helt. Dette,...
Derudover skal du spise ved fødevaren, hvilket hjælper med at fremskynde metabolismen. På grund af dette vil proteiner hurtigt komme til knoglevævet. Forbedringen af metabolisme lettes ved bruddet af ben-vitaminerne A, B, C, K, D.
Overholdelse af korrekt ernæring forhindres også vægtøgning. Med en stigning i kropsvægten vil underekstremiteter blive udsat for større stress, hvilket vil komplicere processen med at genoprette deres arbejdskapacitet.
Produkter til at fremskynde knoglevævsregenerering
Føde til brud på knogler og led i benene bør omfatte modtagelse:
- Mejeriprodukter og mejeriprodukter (mælk, cottage cheese, kefir, creme fraiche).
- Kødprodukter (oksekød lever anses for at være den mest nyttige).
- Æg (især æggeblommer).
- Fisk og skaldyr (fisk med skrøbelige knogler: makrel, laks, torsk).
- Grøntsager, frugter, bær, grønt (gulerødder, bananer, druer, kirsebær, sorte og røde vinbærer, æbler, brombær, spinat, persille, appelsiner).
- Nødder, solsikkefrø og græskar.
- Brød, korn og bønneprodukter.
Hvis du inkludere ovennævnte produkter i din almindelige kost, kan du hurtigt se et positivt resultat. Det er også meget vigtigt at holde sig til kosten. Spise skal ske i små portioner 5-6 gange om dagen. Dette vil hjælpe med let assimilering af nyttige elementer og deres konstante genopfyldning i kroppen.
Næringsstoffer kræves til knogler efter en brud
Offeret, der står over for en krænkelse af knoglerne i underekstremiteterne, anbefales at spise fødevarer, der indeholder følgende vitaminer og mineraler:
- Zink - er aktivt involveret i udvikling og dannelse af knoglestrukturer. Dette element bidrager også til hurtig regenerering af beskadiget blødt væv og forebyggelse af sygdomme, som påvirker de fælles kapsler.
- Calcium - hjælper med at forbedre og genoprette knogler.
- Fosfor - betragtes som et hjælpeelement af calcium. Hjælper med at fremskynde processen med udvikling og regenerering af knoglevæv.
- Magnesium - hjælper med at forhindre calciumindskud i kroppen og deltager også i udviklingen af proteinelementer, lindrer muskel- og vaskulær spænding, fremskynder opbygningen af knogler og bruskvæv.
- Mangan - fremmer den accelererede dannelse af bindevæv og er involveret i celledeling. Hvis der mangler magnesium i menneskekroppen, så vil knoglerne gradvist miste deres styrke, og processen med celledeling vil være meget langsom.
Hvis du hele tiden mætter din krop med produkter, der indeholder de ovenfor beskrevne elementer, kan du ikke blot fremskynde helingsprocessen af skadede knoglestrukturer, men forhindrer også brud i fremtiden ved at forbedre og styrke deres tilstand.
Behandling af en kæbefraktur er forbundet med en masse ubehag og er et ret almindeligt traume...
Særlige ernæringsforhold i tilfælde af brud hos børn og i alderdommen
Det er ingen hemmelighed, at ældre og børn har mindre holdbart knoglevæv end unge og voksne. I det første tilfælde er dette en følge af alder. I årenes løb forværres tilstanden af knoglerne betydeligt, de bliver tyndere og følgelig sprøde. Sådanne ændringer fremkaldes af eksterne bivirkninger, usund kost, livsstil og det naturlige "slid" af knoglestrukturer (alt har tendens til at forværres over tid). I tilfælde af børn skyldes knoglenes knogler, at knoglerne endnu ikke er fuldt dannet og komprimeret. På dette grundlag bliver det klart, at de nødvendige vitaminer og sporstoffer indeholdt i sunde fødevarer bør indtages hyppigere og i større mængder.
Først og fremmest skal kosten være fuldstændig afbalanceret, og i de forbrugte produkter skal der være en stor mængde calcium og D-vitamin - de hjælper med at stimulere regenerering af beskadigede knogler.
Sørg for at spise følgende produkter hver dag:
- fedtfattig hytteost;
- grønne grøntsager og frugter;
- nødder, bønner, solsikkefrø;
- fisk og skaldyr.
Det anbefales også dagligt at tage flere gange fiskeolie, som har mange nyttige stoffer, hvis hovedpart er D-vitamin. Det anbefales også at bruge mere tid i frisk luft.
Traumatisk hjerneskade er en af de mest alvorlige og uforudsigelige konsekvenser med hensyn til skade på...
Det anbefales, at en kvalificeret specialist udpeger en kost baseret på de individuelle egenskaber hos offerets krop og dets generelle sundhedstilstand. Kun i dette tilfælde vil en kost med et brudt ben være mest effektivt for barnets eller den ældre persons sundhed.
Hvad er uønsket for brud
I perioden med knogleheling anbefaler lægerne også at være opmærksomme på produkter, hvis anvendelse kun kan forværre situationen.
- Alle typer pølser.
- Halvfabrikata.
- Overdrivet krydret, salt og krydret mad.
- Røget kød.
- Tomater.
- Fastfood.
- Produkter indeholdende en stor mængde sukker.
- For meget mad.
- Mel.
- Drikkevarer indeholdende koffein (kaffe, stærk te).
- Alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer.
- Chokolade.
De ovenfor beskrevne produkter indeholder komponenter, som på en række måder forhindrer absorptionen i kroppen af calcium og andre gavnlige stoffer, der er nødvendige for en normal og rettidig regenereringsproces.
Udtalelse fra læger
Højt kvalificerede læger er sikre på, at konsekvenserne efter brud på underekstremiteterne vil være minimal, og rehabilitering - hurtig, kun hvis offeret overholder alle eksisterende regler og anbefalinger. Ud over brugen af produkter, der indeholder en lang række nyttige vitaminer og mineraler, skal en person, der har gennemgået knoglerne, udføre udviklingsøvelser dagligt, deltage i massageprocedurer og ordineret fysioterapi.
resultater
Skader på integriteten af skeletsystemets elementer er ret almindelig i traumatologi. Ved brud på benene forværres den sædvanlige livsaktivitet hos en person betydeligt, for ofte får ofret bedstilladelse og bærer en gipsstøbning, der forhindrer en person i at bevæge sig selvstændigt. Denne betingelse fremkalder ønsket om, at knoglestrukturer skal vokse sammen hurtigere, gips fjernes, og den sædvanlige funktionalitet af det skadede ben genoprettes. For at fremskynde disse processer er essentielle elementer essentielle - calcium, fosfor, vitaminer fra forskellige grupper mv. Få den rigtige mængde mikronæringsstoffer fra visse typer produkter. Derfor er du nødt til at tage en ansvarlig tilgang til din daglige kost for en hurtig genopretning af den sædvanlige rytme i livet, spise efter regimen og følg alle de anbefalede hjælpeanbefalinger, som blev givet af den medicinske specialist.
http://otravmah.online/perelom-nogi/pitanie-pri-travmeErnæring til knoglebrud
Forringet knoglestyrke fører til øget risiko for knoglebrud. Der er faktorer, som påvirker krænkelsen af knoglevævets integritet i forskellige aldre. Disse omfatter:
- genetiske faktorer som følge af arvelig disposition
- Miljøets indflydelse (den økologiske situation på bopælsstedet)
- lavt niveau af intensitet og regelmæssighed af motion;
- dårlige vaner
- osteoporose.
Selv ved at bruge den nyeste teknologi til behandling af kroppen under genopretningsprocessen efter en brud kræver en ekstra base til regenerering. Korrekt og afbalanceret ernæring vil fremskynde genopretningen. For at forstå, hvad der er på turen, skal du vide, hvilke næringsstoffer der skal bidrage til genopretning.
Ernæring til knoglebrud
I tilfælde af traumatiske skader på ekstremiteterne i skeletsystemet er det nødvendigt at tage højde for et fald i fysisk aktivitet, og patientens ernæring bør derfor være nærende, men lettere. Dette vil medvirke til at forhindre ekstra kilo i genopretningsperioden. Måltider ved benets omgang består normalt af 5-6 ækvivalente måltider.
Fødevarer bør indtages i små portioner. Denne faktor er forbundet med fordøjelsessystemet i fordøjelseskanalen. Dette er en forudsætning for patienter, der er ubevægelige, eller hvis fysiske aktivitet er reduceret på grund af brud.
Fødevarer ved håndens drejning er ikke begrænset af antallet af måltider. Du kan spise i normal tilstand, men du skal sørge for, at den nødvendige mængde næringsstoffer kommer ind i kroppen hver dag. Hvis næringsstofferne stadig ikke er tilstrækkelige, kan du bede din læge om at vælge et vitaminkompleks, der er egnet til genopretning efter skade.
Hvad skal man spise for brud
Føde til brud på benbenene består af produkter med det anbefalede forhold af nyttige elementer. De indeholder vitaminerne B, C, D, K, samt fosfor, mangan, zink og magnesium. Disse stoffer syntetiserer protein og calcium. Menuen tilbyder at tilføje mad, der indeholder brom, såsom bønner, jordnødder, hasselnødder, byg, abrikoser, æbler osv.
Listen over produkter under rehabilitering:
- Fisk, bønner, grøntsager og fuldkorn, frugter, frø og nødder er kilder til magnesium. Læger anbefaler at fortynde rationen med fuldkornsbrød.
- Græskar frø, sesam og valmue frø, fisk og skaldyr, nødder, havregryn og boghvede, oksekød, svinekød, lam, kylling hjerter vil hjælpe med at mætte kroppen med zink.
- Æggeblomme, kød, fisk, havregryn, boghvede, hytteost, ost er de vigtigste kilder til fosfor.
- Sure mælkeprodukter vil hjælpe med at få kalium i den rigtige mængde.
- B-vitaminer findes i fødevarer fra mælk, fisk, æg, frugt, grøntsager, nødder, bælgfrugter og korn.
Føde til brud på knoglernes knogler omfatter de ovennævnte produkter. Listen over essentielle sporstoffer og vitaminer forbliver den samme. Læger anbefaler at tilføje til kost af grøntsag og frugtsaft, spis grøntsager og urter for det normale funktion af fordøjelsessystemet.
Hvad kan ikke være ved svinget
For et godt resultat skal patientens genopretning fra kosten fjernes:
- halvfabrikata;
- røget, krydret og salt mad;
- kaffe og te;
- fedtholdige fødevarer;
- alkohol;
- sød limonade.
De sænker absorptionen af calcium, bidrager til dets udvaskning fra kroppen, komplicerer fordøjelseskanalen. Væskeretention kan forekomme, hvilket bidrager til udseende af ødem. Disse produkter reducerer effektiviteten af rehabiliteringstiden.
Protein ved brud
Til regenerering af beskadigede knogler tilsættes proteinholdige fødevarer til kosten. Dette stof er ansvarlig for bygningsfunktionerne af elementerne i kroppen, hjælper med at absorbere vitaminer og mineraler. Den maksimale mængde protein i æg og mejeriprodukter. Ved brud anbefales det at spise kød (oksekød og svinekød), fjerkræ, fisk og skaldyr, bønner og nødder. Læger anbefaler at tilføje til menuen:
- korn (boghvede, ris og havregryn);
- fuldkornsbrød;
- grøntsager (brusselspirer, kartofler, courgetter, agurker, avocadoer, figner).
Den bedste løsning ville være at kombinere produkter. For eksempel en kombination af sideskål (grød) med kød eller fjerkræ, røræg med bønner.
Calcium og Vitamin D
Calcium er det vigtigste sporelement til knoglevæv, som understøtter dets tilstand, beskytter mod osteoporose og er nødvendig for knoglesmeltning i brud. Calcium i den krævede mængde er i mælk og mejeriprodukter. Også dette sporelement er til stede i fisk, nødder, grøntsager - hovedsagelig i spinat, broccoli.
Men calcium kan ikke udføre sin funktion uden en tilstrækkelig mængde vitamin D, som syntetiseres under påvirkning af sollys i huden. Ikke alle patienter kan være på gaden, så produkter, der indeholder D-vitamin, tilføjes til behandlingsmenuen: smør, fed fisk og fiskeolie.
C-vitamin
Under rehabilitering føjes fødevarer, der indeholder C-vitamin, til menuen. Det bevarer mineraler, hvor det er nødvendigt. C-vitamin i høje koncentrationer findes i røde paprika, citroner, appelsiner, kål, rødbeder, agurker og løg. Fra drikkevarer vil der være frisk juice og te fra hofterne.
Fraktdiæt
Dietten ved benens ben er omdannet til produkter, der indeholder vitaminer og sporstoffer, som fremmer processen med regenerering af knoglevæv. Fedt fisk, fjerkræ og fedtfattige mejeriprodukter bør foretrækkes. Hvis det er muligt, tilføj vagtelæg og hørfrøolie til kosten. Dette vil sikre, at fordøjelsessystemet fungerer normalt. Kost for brud på knoglernes knogler indebærer obligatorisk brug af protein i fødevarer.
Hvad skal man gøre for at gøre knoglerne vokse sammen hurtigere
Til produktiv vævsregenerering i traumatiske knogleskader er produkter, der indeholder aminosyrer og proteiner, påkrævet. Menuen skal indeholde mejeriprodukter. Et højt calciumniveau vil forbedre mineraliseringen til knoglereparation. Nyttige retter, der indeholder naturlig gelatine. Disse omfatter aspic, gelé, frugtgelé, marmelade. Gelatin bidrager også til styrkelsen af knoglevæv, og derfor hurtig genopretning efter brud.
I rehabiliteringsperioden anbefales det at give op med alkohol, kulsyreholdige drikkevarer, kaffe og te, da de fører til udvaskning af calcium fra kroppen og udseende af hævelse af ekstremiteterne.
I alderdommen øges brugen af bruddet, som metaboliske processer sænker, evnen til at regenerere falder. På grund af dette kræves konstant overvågning af udbuddet af essentielle vitaminer og sporstoffer i kroppen.
Strenge overholdelse af lægenes ordination og en afbalanceret diæt vil forkorte rehabiliteringstiden og forbedre knoglesøgningsprocessen uden komplikationer. Det er nødvendigt at tage hensyn til kroppens funktionelle egenskaber og koordinere kosten med lægen for at opnå et effektivt resultat.
http://properelom.com/perelomy/pitanie-pri-perelomah.htmlErnæring for brudte benben
Ifølge statistikker optager knoglefrakturer 1/4 i strukturen af skader på befolkningen i Rusland, hvor en tredjedel er afsat til skade på benets ben. Ofte er de traumatiske i naturen som følge af ugunstig ekstern indflydelse, men der er brud og sygdomsfremkaldende sygdomme. I begge tilfælde vil hurtigere regenerering af patientens væv i rehabiliteringsperioden ikke kun blive styrket ved at justere ernæringen, men ved en streng kost. Menneskelige spisevaner kan reducere risikoen for knoglebrud, især af benene, hvis kosten er mættet med proteiner og afbalanceret med vitamin- og mineralkomponenter.
Hvordan korrekt ernæring bidrager til genopretning
Human ernæring med knoglebrud, især lange rørformede (tibiale, peroneale og femorale ben i benene) er rettet mod den tidlige fusion. Med omfattende frakturer begynder menneskekroppen at arbejde for at fjerne denne vanskelighed, hvilket øger nedbrydningen af protein og udskillelse fra alle tilgængelige steder, fx fra muskelvæv. Patienten anbefales at spise fødevarer, der er rigelige i protein, hovedsagelig af animalsk oprindelse (60%), herunder knoglet vitaminer og mineraler - calcium, fosfor, D-vitamin. De væsentligste produkter er mælk, hytteost, ost, æg, kød og fisk.
For hurtig levering af proteinet til de skadede knogler er det desuden nødvendigt at fremskynde de metaboliske processer i kroppen. Dette opnås ved at indføre i patientens kost af vitaminer: A, C, D, K og vitaminer fra gruppe B.
Legeskader beskadiger som regel en persons lokomotoriske aktivitet, er patientens ernæring let at eliminere risikoen for passiv vægtforøgelse og øget belastning på benene, men det er energiintensive, så kroppen har styrke til at regenerere de beskadigede væv.
Egnede kostvaner
Kost nr. 11 svarer til det tilsigtede formål, den hurtige heling af knogler i brud og aktivering af metabolisme. Ved brud på små områder af skeletsystemet anbefales det at anvende kost nr. 15 med en rimelig forøgelse af proteinindholdet i mad og calcium tilsat til kosten.
Kost nummer 11 er designet til patienter med tuberkulose, men indholdet er nyttigt til brud på ben og arme. Den har en høj energiværdi (3400 kcal), som er vigtig i løbet af genopretningsperioden, såvel som et øget protein og vitamin-mineralsk bestanddel af kosten, hvilket fremmer fusionen af knækkede knogler. Daglig kost kost omfatter:
- Ekorre - 130 g, og fra 78 g - proteiner af animalsk oprindelse;
- Fedt - 115 g.
- Kulhydrater - 450 g
Kost nr. 15 er en komplet kost, bortset fra fede og krydrede fødevarer, der er dårligt fordøjet og absorberet af kroppen. Den daglige energiværdi af kosten er 2900 kcal og omfatter:
- Proteiner - 95 g.;
- Fedt - 105 g.
- Kulhydrater - 400 g
Vitaminer til knogler
Omtalte de vigtigste vitaminer, der anvendes til knoglefrakturer, især på underekstremiteterne:
- A (retinol) - nyttigt til hud, hår, syn og knogler; fremskynder stofskiftet, styrker immunsystemet og er involveret i væksten af nye celler, herunder dannelse af knogler og tænder. Vitamin er til stede i frugt og grøntsager - gulerødder, paprika, persille, æbler, meloner. I dyre kilder - oksekød lever og fiskeolie.
- Vitaminer i gruppe B:
- B6 (pyridoxin) - bidrager til hurtig absorption af protein og fedt i kroppen, fremskynde processen med intercellulær metabolisme og helbredelse af ben i brud. Leverandører af vitaminet er hvedeklid og korn, bryggersgær, mælk, oksekød;
Vitaminerne A, D og K er fedtopløselige, det anbefales at bruge med smør, cremefløde, creme. De resterende vitaminer opløses i vand uden at kræve ledsager for vellykket absorption.
Nyttige sporstoffer til brud
- Calcium er et vigtigt element for knogles sundhed og genopretning. Til stede i skaldyr, mælk, æg, bønner og nødder.
- Fosfor "værker" i et par med calcium, handlingen sigter mod at sikre den normale vækst og udvikling af knoglevæv. Balancen i kroppen mellem fosfor og calcium med en lille margin af sidstnævnte skal overholdes, ellers vil processen med dannelse af callus i det beskadigede område blive bremset. Elementet er en del af mejeriprodukter, kød, fisk, nødder og frø.
- Zink er aktivt involveret i udvikling og dannelse af knogler, hurtig helbredelse af sår og forebyggelse af leddets sygdomme. Element fyldt med grønne grøntsager, valnødder og pinjekerner, hvede, samt kød af svinekød, oksekød, kalkun og and.
- Magnesium forhindrer aflejring af calcium i kroppen, er involveret i syntese af proteiner og opbygningen af knogler og bruskvæv, relaxerer kroppens muskulære og vaskulære systemer. Sporelementet findes i korn, mejeriprodukter, bananer, kartofler, tomater, æbler.
- Mangan hjælper væksten af bindevæv, især knogle og brusk, er involveret i celledeling. Mangel på magnesium i kroppen reducerer knoglens styrke og hæmmer væksten af nye celler. For at berige kroppen elementet, bør du medtage i kosten nødder, bælgfrugter, korn, grøntsager og svampe.
Nyttige produkter
En patient med brud i det osteo-artikulære system er foreskrevet for at spise fødevarer, der omfatter følgende gavnlige elementer:
- Mælk og mejeriprodukter - cottage cheese, ost, kefir, yoghurt;
- Kød og slagteaffald, den mest gavnlige er oksekød leveren;
- Æg, for det meste æggeblommer;
- Fisk og skaldyr, især fisk med bløde knogler - torsk, laks, sardiner, makrel;
- Fisk olie som en kilde til omega-3 fedtstoffer og et lagerhus af D-vitamin;
- Fullkornsbrød, korn, bælgfrugter;
- Grøntsager og grønt - gulerødder, græskar, kål, broccoli, spinat, persille;
- Frugter - Bananer, Citrus;
- Bær - kirsebær, jordbær, druer, solbær, kirsebær;
- Nødder og frø.
Ernæring af patienten indebærer sammensætning af produkter og tilstand. Måltid er tilvejebragt fraktioneret i små portioner 5-6 gange om dagen. I løbet af dagen skal du drikke mindst 2 liter almindeligt vand for at undgå ødem, det meste af væsken er vist at bruge til klokken seks om aftenen.
Farlige produkter
Forbudte produkter i normalt liv uden fødevarerestriktioner relateret til uønsket: alle former for pølser, halvfabrikata, krydret, saltet, røget og fedtfattigt mad. Sådan mad er ikke værd at elske. Højdepunktet af smag har en imaginær effekt af mætning, som i det væsentlige er mangel på vitaminer og nyttige sporstoffer. Ofte fører skadelig mad til forstyrrelse af vandets saltbalance i kroppen og forværrer den generelle tilstand af bed patienten.
Det er nødvendigt at udelukke de traditionelle varme drikkevarer, der ledsager ethvert måltid, kulsyreholdige drikkevarer. Sort te og kaffe indeholder koffein, som fjerner sporelementet calcium, hvilket er vigtigt for benregenerering. Soda og limonade også synd ved udskillelse af calcium, derudover går af skalaen på sukkerindholdet. Disse drikkevarer bruges til at kompensere for det daglige indtag af væske, der er nødvendigt for menneskers liv og sundhed. Chokolade overmættet med koffein, det er ønskeligt at erstatte honning med en nyttig kilde til endorfiner.
En afbalanceret kost bidrager til hurtig regenerering af væv og helbredelse af skader på ben og hænder, men det er langt bedre at berige kroppen med essentielle proteiner, vitaminer og mineraler på forhånd, styrke knoglesystemet. Dette vil undgå mange skader, reducere risikoen for komplikationer i genopretningsperioden.
http://otnogi.ru/travmy/pitanie-pri-perelomax-kostej-nog.htmlHvad du skal spise for brud på benbenene
Selv vores forfædre, at vi består af, hvad vi spiser. Et århundrede senere blev denne erklæring ikke mindre relevant.
Knoglebrud er et stress for kroppen, for at klare dette er "byggemateriale" nødvendigt, hvilket en person modtager fra mad. Derfor er ernæring i knoglefrakturer erhvervet særlig betydning, og en særlig kost vil give offeret alle de nødvendige vitaminer, mineraler til reparation af knoglevæv.
Vitaminer til knoglebrud og mange stoffer, der er katalysatorer, er gavnlige for offerets legeme. Hovedkomponenterne er aminosyrer, hvoraf nogle er udskiftelige, og kroppen producerer dem selv, men der er også dem, der kommer med bestemte fødevarer under måltiderne.
Til knoglebrud har kroppen brug for glutamin, lysin, arginin, glycin, prolin, cystin. Alle disse aminosyrer er indeholdt i proteinet, som er nødvendigt for knoglerne på tidspunktet for deres helbredelse.
Efter skader har menneskekroppen antioxidanter, som ikke blot genopretter beskadiget knogle, men også stopper den inflammatoriske proces. For at gøre dette skal du tage vitaminerne B, C, D, zink, kalium, fosfor og andre.
Restaurering af knoglen er umulig, hvis der ikke er mineraler - det er kobber, zink, fosfor silicium og selvfølgelig calcium.Proteingenvinding
På grund af det faktum, at en knoglebrud ledsages af skader på sener og muskelvæv, er mængden af protein i menneskekroppen signifikant reduceret. Og hvis der er lidt protein i menneskekroppen og det ophører med at flyde i den rigtige mængde med mad, vil kroppen forbruge det protein, der er indeholdt i blodet. I medicin kaldes denne proces hypoproteinæmi. Det fører til et fald i protein i blodet, hvilket afspejles i den generelle tilstand af personen, hans sundhedstilstand og som følge heraf vil knoglevævet vokse sammen langsomt.
Derfor er det godt at splitte knogler med brud, hvis halvdelen af fødevaren er af vegetabilsk oprindelse, halvdelen er dyr. Geléformende retter såsom gelékød, frugtgelé og marmelade vil være nyttige til restaurering af knoglevæv.
Ved brud anbefales det at spise æg, hård ost, fisk og mejeriprodukter. Alle disse fødevarer er en kilde til protein. Æg er bedst forbruges kogt eller blødkogt. Hvis patienten ikke har nogen forstoppelse, kan han få en lille portion kogt kød.
Nødder, frugt, grøntsager, bælgfrugter er en kilde til antioxidanter.
Mad til brud på knoglerne af arme, ben og andre dele af kroppen må ikke omfatte sukker, rødt kød, kulsyreholdige drikkevarer, alkohol, koffein. Alle disse produkter bremser knoglevævets accretion, udvaskning af calcium fra knogler og forstyrrende blodforsyning.
Mineraler og vitaminer som grundlag for kosten
Kalsium og D-vitamin vil være hovedhjælperne for accretion af beskadiget benbenvæv. Deres fulde indtag i kroppen vil være den faktor, der vil hjælpe en person til hurtigt at stige til fødderne efter skade. Med deres hjælp vokser brusk og knoglevæv sammen meget hurtigere.
Calciumsporelementet interagerer aktivt med magnesium, hvilket har en positiv effekt på biokemiske processer i brud. Dette element findes i bananer, havabbor, hvedekim, mandel.
Også en tilstrækkelig mængde calcium er indeholdt i følgende produkter:
- Mælkprodukter - fra rømme til ryazhenka.
- Nødder, bønner, alle slags frø - bønner, ærter, sojabønner, valmuefrø, mandler.
- Friske grøntsager, grøntsager og bær - broccoli, gulerødder, radiser, selleri, kirsebær, abrikoser, druer, vinmarker.
- Fisk og skaldyr - kød laks og sardiner.
Vitamin D findes i fødevarer som:
- Fiskolie indeholder kun en stor del af dette vitamin.
- Hellefisk, torsk.
- Rå æggeblomme, lever, vegetabilsk olie.
- Persille, havre, hestetail, mælkebøtte, lucerne.
- Kartofler.
Det skal nævnes, at D-vitamin også produceres på huden, når sollys rammer det, så det er nyttigt for patienter at blive mere sol i solen. Men begrænset til kun et indtag af produkter med calcium og D-vitamin er det ikke værd. I produkter er der mange andre komponenter, der forbedrer processen med knogleudvidelse.
Det er vigtigt! Calcium fjerner koffein, chokolade og kulsyreholdige drikkevarer fra kroppen, så de bør udelukkes fuldstændigt fra kosten i brudperioden, og det er desuden nødvendigt at begrænse forbruget.
C-vitamin
Ernæring til benbrud bør omfatte brugen af vitamin C. Og hvis det anvendes i forbindelse med calcium og vitamin D3, får offeret en bemærkelsesværdig ordning til genopretning af knoglestrukturen, hvor kun ascorbinsyre tildeles rollen som et bindemiddel.
For at kroppens behov for C-vitamin skal være tilfredsstillende, bør du spise en masse citrus eller bulgarsk peber. Dens store indhold findes i disse produkter. Og uanset i hvilken form de tager - hele eller i form af saft.Zinks vigtigste rolle er at fremskynde væksten af callus, der er nødvendig for brud. Da denne mikroelement oftest findes i animalske produkter, omfatter læger først og fremmest mad efter en brudt arm eller et ben.
Zink findes også i vegetabilske fødevarer, nemlig i solsikkefrø, græskar og bælgplanter. Men du bør vide, at fytinsyre er til stede i sammensætningen af mange planter, som har en negativ effekt på zinkabsorption. Derfor er det bedst at opnå dette element fra animalske produkter.
phosphor
Fosfor er også nødvendig for knogleresparation. Du kan få det fra stærk kaviar, bælgfrugter, ost, oksekød, æggeblomme. Den er indeholdt i boghvede, havregryn, græskar og valnødder. Fosfor i store mængder kan forårsage skade på kroppen og skal være forsigtig med det. Et overskud af dette stof hæmmer calciumabsorptionen, og callus ved brud vil være langsommere at danne. Og dette er fyldt med det faktum, at knoglen kan genbruges med en lille belastning.
kalium
Kalium betragtes som en integreret deltager i processen med at genoprette knoglestruktur i brud. Kaliumproduktion forekommer i maven og er ansvarlig for den normale mikroflora i mavetarmkanalen. Hvis offeret lider af dysbakteriose og har problemer med maven, er det nødvendigt at fjerne den patogene mikroflora og at etablere produktionen af kalium. For at gøre dette skal i kosten af en person med brud indeholde mejeriprodukter.
Dagregime
Hvad er en brud for den hurtige udvikling af knogler? På grund af det faktum, at knoglevævet efter en brud er aktivt genoprettet, er kroppen under tung belastning. Derfor skal offeret i tilbagesøgningsperioden ikke spise som før bruddet. Fødevarer ved benets omgang bør varieres, dagligt i kosten skal være grøntsager og frugter samt mælk og mejeriprodukter. To gange om ugen nyttig hytteost, lavet af naturlige råvarer.
Det skal ofte spises i små portioner - fra 5 til 6 gange om dagen. Fødevarer skal være varme. Kost til knoglebrud bør være frisklavet, og det er strengt forbudt at overvælde. Tygge langsomt og tygge mad. Det er nødvendigt at anvende væske ved brud på ikke mindre end to liter om dagen og ikke kun med måltid. En person skal sove mindst 8 timer, fordi kroppen ikke bruger styrke på andre funktioner.
Gendannelsesperioden varer fra 30 til 80 dage underlagt en kost for brud på knoglerne i armene, benene og alle anbefalinger fra en specialist. Varigheden af rehabilitering afhænger også af, hvilken del af knoglen der er brudt, og hvor perfekt immunsystemet er.
Tilladte produkter
Overvej en liste over produkter tilladt under brudbehandling:
- Hvede eller rugbrød, samt eventuelle melprodukter.
- Udvælgelsen af første kurser er omfattende: suppe, rødbeder suppe, kål suppe, grøntsag, korn, svamp supper, pickle. Hovedbetingelsen er en svag bouillon.
- Fisk og skaldyr kan anvendes til enhver, herunder fedtsorter. Kulinarisk behandling efter anmodning fra ofret.
- Kød og fjerkræ bør tages fedtfattige sorter og koge på nogen måde.
- Obligatorisk daglig forbrug af mejeriprodukter og mejeriprodukter - mælk, yoghurt, yoghurt, kefir, acidophilus, cottage cheese, creme fraiche og ost.
- Æg er tilladt, der er tre gange om ugen.
- Eventuelle korn og pasta skal skiftes.
- Grøntsager, urter, bælgfrugter er tilladt næsten alt. I vegetabilske salater er det ønskeligt at tilsætte sesamfrø.
- Creme og vegetabilske olier højt i vitamin E.
- Frugter og bær bør forbruges frisk, da varmebehandling dræber nogle af vitaminerne.
- Fra drikkevarer tilladt - compote, dogrose infusion, decoctions af urter.
- Sukker, honning, syltetøj, marmelade, syltetøj, brug begrænset.
Brugen af kakao og te med mælk bør reduceres på tidspunktet for behandlingen.
Produkter, der skal udelukkes
Efter at have behandlet de produkter, som læger anbefaler at bruge til brud på ben, hænder og andre knogler, skal du overveje, hvad du skal give op.
Ud over brugbare produkter er der dem, der er i stand til at forsinke øjeblikket med tilbagetrækning af gips, en persons tilbagevenden til et fuldt liv, arbejde. I første omgang er alkohol - det er i stand til at forstyrre den korrekte dannelse af callus, det knogle, der har dukket op, kan hurtigt falde sammen. Derudover er alkoholholdige drikkevarer giftige for nerveceller. Men det vigtigste er, at en person, der går på krykker eller med en stok, mens den er beruset, har flere chancer for at få en anden brud.
Kaffe elskere, for brud bør begrænse brugen af drikke, fordi det forbedrer processen med udvaskning af calcium i urinen. Dette gælder også for te, søde kulsyreholdige vand med koffein. Slik har også negativ indflydelse på kroppen i løbet af genopretningsperioden - de sætter processen med kalciumabsorption forsinket.
Fødevarer, der er højt i fedt og at de er skadelige. I form af cholesterol deponeres fedt på karters indre væg i form af aterosklerotiske plaques, men lipider kan ikke helt opgives, da de tilhører byggematerialer til celler. Det er nødvendigt at forbruge fede fødevarer i små doser, da det i store mængder krænker absorptionen af næringsstoffer.
Overvej listen over produkter, der er strengt forbudt at spise efter en brud:
- Kulbrinter, der indeholder sukker.
- Øjeblikkelig kaffe i pulver eller granulat.
- Overskydende sukker.
- Over saltet mad, pickles.
- Tomater.
Undgå at ignorere denne liste, fordi korrekt afbalanceret ernæring for brud på benbenene er nøglen til succes under behandlingen af benbrud.
Efter at have fået brud på lemmerne, vil en person være interesseret i, hvad der kan udarbejdes fra den anbefalede liste over produkter. Hvilke retter bidrager til den hurtige udvikling af knogle.
Listen over retter, der er nyttige til denne skade, er stor og kan tage et værdigt sted i bogen "On Delicious and Healthy Food."
Koldt snacks
Det vigtigste sted i kosten er altid givet til aspic, som kan suppleres med peberrod. Også nyttigt, der vil være andre retter, der indeholder gelatine.
salater
Diversificer din menu efter bruddet, og under fusionen vil det hjælpe en række salater. Hvis du bruger en kalcium kost, så kan dens komponent være en salat med æbler, ost og smør.
En af de vigtigste regler for kost for brud er brugen af flydende mad. Præference bør gives til supper. De spises i mængden af et glas om morgenen og om aftenen før de går i seng. To timer før og efter måltider er det bedre ikke at tage andre fødevarer. Krydderier og salt tilsættes ikke under tilberedningen.
Andre retter
Anden kurser er den første tilføjelse. De kan bestå af tilladte dyre- og plantelægemidler.
Afslutningsvis skal det tilføjes, at ved opstillingen af menuen er det nødvendigt at overvåge fordelingen af kaloriindtagelse af fødevarer. Det er ikke tilrådeligt at forbruge fede mejeriprodukter og til aftensmad for ikke at omfatte korn og kartofler. Effektivt for sundhedstilskud til kød og fisk bør være grøntsager.
I grøntsagssalater skal du tilføje forskellige vegetabilske olier og solsikkefrø, sesamfrø, græskarfrø, der indeholder flere vigtige vitaminer og sporstoffer. Til snacks er det bedre at lave frugtsalater beriget med jordnødder eller valnødder, og spiret hvede vil være et nyttigt supplement til salater og korn.
Træk ikke med diagnosen og behandlingen af sygdommen!
http://potravmam.ru/perelomy/pitanie-pri-perelome-kostej.htmlErnæring for brud
Medicin og fysioterapi forbedrer vedhæftningen af knogler i brud, men uden vitaminer og mineraler forsinkes reparationsprocessen. I dette tilfælde er kosten et vigtigt redskab til at genoprette kroppen efter skade. Det er nyttigt at bruge flere greens og grøntsager, og hovedelementet, som sikrer væksten af knoglevæv, forbliver calcium.
Føde til brud på hofteben og ben er særlig vigtigt, fordi skader af denne art betragtes som tunge og dårligt restaurerede. Elementer, der er nødvendige for knogler, kan fås fra apotekets vitamin-mineralske komplekser. Men syntetiske vitaminer er altid dårligere end naturlige, så det er bedst at spise rigtigt.
Generelle næringsprincipper
For at vokse knogler, skal en person forbruge mere protein og vitaminer. Kun en afbalanceret kost vil give kroppen den nødvendige og accelererende vævsregenerering. At spise mad rig på calcium, magnesium og fosfor sikrer dannelsen af callus og forhindrer skadekomplikationer. Det er ekstremt vigtigt at modtage ekstra calcium i alderdommen, når hypokalcæmi opstår, udvikler osteoporose.
Lad os kalde 7 funktioner af en diæt ved brud:
- måltider skal være let fordøjelige og uden overskydende fedt
- varme krydderier og krydderier er uønskede;
- grøntsager, fortrinsvis spist rå eller efter en lille varmebehandling;
- stærke bouillon er erstattet af grøntsager, eller de bruger den 2-3.kvide bouillon af kød;
- Hvis du har brug for et korset, skal du anbefale fraktionerede måltider med kartoffelmos;
- i tilfælde af maksillofacial skader opstår skålene i flydende tilstand;
- For at rense kroppen og forbedre fordøjelighed af mad til brud, anbefales det at anvende klid.
Forklarer mere detaljeret, hvad der er ved svinget, den behandlende læge. Det er vigtigt at give kroppen med byggemateriale til dannelse af knoglestrukturer og styrkelse af brusk. Korrekt ernæring i kombination med vitaminterapi giver gode resultater for brud.
Næringsstoffer kræves for knogler
Føde til brud på lemmer - hænder og fødder udelukker ikke forekomsten af grov mad. Men hvis kæbe og ansigtsstrukturer er beskadigede, bliver tyggeprocessen mere kompliceret, så al mad passeres gennem en blender. Samtidig indeholder den homogene sammensætning de samme nødvendige stoffer som i fuldfoder.
For at skålen ikke mister nogle af næringsstoffer, er det nødvendigt at servere og spise korrekt efter kogning. Lad os nu tale om de elementer, uden hvilke kosten ikke vil være til gavn.
Aminosyrer
Nogle aminosyrer fremstilles af menneskekroppen, men nogle stoffer genopfyldes ikke. Essentielle aminosyrer findes i marine fisk, nødder og vegetabilske olier. Under genopretningsperioden er kroppen mangelfuld i aminosyrer, såsom glycin, arginin, lysin, glutamin. De er nødvendige for skader på forskellige strukturer, det være sig en ankelbrud eller rygmarvsskade.
For at knoglerne skal vokse sammen hurtigere, skal du spise den mad, der indeholder naturlige aminosyrer. Samtidig modtager kroppen også en del protein - et byggemateriale til forskellige strukturer.
proteiner
Protein er vigtigt for korrekt ernæring. Det bør forbruges med en hastighed på 1,5 g pr. Kg menneskelig vægt. Fedtfattigt kød bør medtages i kosten, og i tilfælde af beskadigelse af underbenene forbruges protein i større mængder. I tilfælde af håndbrud frakturer kræves mindre protein.
Læn dig ikke på proteinfødevarer, hvis der er problemer med leveren. Men kroppen skal være mættet med fedtsyrer og vitaminer. Flere detaljer om kost i den posttraumatiske periode vil fortælle lægen.
vitaminer
Ascorbinsyre er nødvendig til vævsregenerering i betydelige mængder. Det er fremstillet af citrus, vild rose, sort currant. Ved revbenet er det nyttigt at bruge havtorn, sød peber. Kroppen har også brug for B-vitaminer. De er indeholdt i korn, nødder, hvedekim, spire, lever, havregryn. Havfiskesorter samt rejer vil være nyttige til revner og knoglebrud.
Du kan ikke ignorere vitaminerne A og E. De anerkendes som kraftige antioxidanter, og derfor må de være til stede i kosten af mennesker, der har lidt brud. Rowan, gulerødder, tomater vil være vejen til rehabiliteringsfasen.
calcium
Spormaterialet calcium betragtes som det første nødvendige stof, der kræves efter en brud. Dets høje indhold ses i fermenterede mejeriprodukter, sesam, stærk kaviar. Calcium er nødvendigvis inkluderet i kosten efter en brud på nakken af skulder eller hofte. For at knoglerne skal vokse sammen, er det nødvendigt at spise et stykke ost eller et par skeer af hytteost dagligt. Denne diæt overholdes i mindst seks måneder. Ved brud på ankelbenene er det nødvendigt at spise fødevarer beriget med calcium i mindst 2-3 måneder.
Specificiteten af calcium ligger i, at den absorberes dårligt uden D-vitamin. For at calcium absorberes bedre, forbruger de samtidig fiskolie, havfisk.
magnesium
Magnesium er ansvarlig for metaboliske processer og fermentering. Ved armens drejning anbefales det at tage apotekskomplekser med magnesium og vitamin B6 i en måned. Lidt længere tid for at få magnesium i tilfælde af skade på lårbenet, rygsøjlen, ribbenene. Magnesiumrige grøntsager er mørkegrønne samt hasselnødder, bønner, kaffebønner, mandler. Bananer og vandmelon bør også medtages i kosten. Hvis magnesium ikke er nok, reduceres absorptionen af calcium og dannelsen af callus hæmmes.
Fødevarer efter brud på ethvert organ - ben, arme, knogler af knogler, vil være ufuldstændige uden zink. Dette element forstærker virkningen af D-vitamin og giver intensiv reparation. Zink hjælper ikke kun med at forbedre dannelsen af callus, men stimulerer også regenerering af huden. I nærvær af ikke-helbredende sår bør zinkmangel ikke tolereres.
Zink findes i hvede og rugbran, skaldyr, kakao, sesam. Det bør indgå i kosten af løg, kartofler, græskar frø. Svampe er rige på zink, men de betragtes som tung mad og anbefales ikke til regelmæssig brug.
Folinsyre
Vitamin B9, også kendt som folsyre, er nødvendig for at fremme helbredelse. Det sikrer dannelsen af et kollagenskelet, forbedrer vævets elasticitet og forhindrer komplikationer af skade. Lever, brygersgær, grønne grøntsager og bønner vil mætte kroppen med folsyre. Citrus og rødder er også rig på vitamin B9. Og folinsyre kan fås fra peberrod og porre. Men misbrug af skarpe fødevarer er stadig ikke det værd. Peberrod anbefales generelt at blive spist i minimale mængder, som medicin.
phosphor
Hvis kroppen mangler fosfor, øges risikoen for knogledeteformation. Dette er især mærkbart i barndommen. Zink og fosfor forstærker hinanden. Du kan få dem fra rød fisk. Mælkeprodukter vil også mætte kroppen med fosfor og øge calciumindholdet. Det er nyttigt for patienter efter skader at spise boghvede, bønner, rejer, squids. Med en udtalt mangel på fosforydelse vil fiskens kost. Det er værd at spise makrel, stearin, tun, flundr, sardin mv.
Liste over nyttige produkter
Ved brud anbefales gelélignende produkter til hurtig helbredelse af knogler. Du skal spise gelé, gelé, gelé - for brud er de ikke lige store. De mætter kroppen med kollagen og giver bedre helbredelse af knoglerne ved bruddet. Gelatin og gelé med knoglefrakturer forbliver de mest eftertragtede produkter. Hvordan man tager gelatine til brud? På 5 mg af de knuste råmaterialer tages 100 ml vand, insisterer indtil hævelse. Forbruge inden for en måned.
Der er andre nyttige produkter til brud. Således har kroppen brug af flerumættede fedtsyrer, der kan opnås fra nødder, sesam, solsikkefrø, sesamfrø. Til splejsning knogler til brud, kefir, gedemælk, cottage cheese vil være nyttigt. Til knoglefrakturer anbefales det at spise mere ost, æg, havfisk. Vegetabilske salater og friske frugter vil hjælpe. Styrkede knogler efter brudprodukter som spinat, broccoli, blomkål, salat.
Soja, basilikum, mandler, pistacienødder, rejer og krabber er anerkendt som pålidelige midler til knogler. Fødevarer til brud bør være forskellige og komplementære: kød og grøntsager, korn og mejeriprodukter mv.
Produkter, der skal udelukkes
Ikke alle fødevarer indeholder sunde stoffer. Alkohol og sunde mennesker vil ikke bringe fordele, men for dem, der ønsker at komme sig efter skader, er alkohol forbudt. Calcium er nødvendigt for at styrke knogler efter en brud, og øl vasker det ud af kroppen. Harmonisering af benstrukturer vil medføre overskydende koffein, så patienterne rådes til at begrænse kaffe.
Korrekt ernæring for brud giver ikke forbrug af fede og tunge fødevarer. Læn dig ikke på røget mad, pickles, enkle kulhydrater.
Menuen er nyttig til pause
Kost for brud på knoglerne på arme og ben vil afvige lidt. Jo mere massiv knoglerne er beskadiget, jo mere har kroppen brug for produkter, som bidrager til helbredelsen af knogler. Kost for frakturer udelukker ikke forekomsten af supper, kolde appetitvækkere, varme retter. Medicinsk ernæring for revner og brud svarer til en sund kost. Det er vigtigt at medtage sunde fødevarer på listen, og antallet af måltider kan forblive uændret. F.eks. Betyder en fødevareration ved en brud morgenmad af korn eller æg, frokost med suppe i en fedtfattig bouillon og middag med vægt på grøntsager.
Koldt snacks
For nyttige produkter til brud er aspic og aspic. Opskrifterne af disse retter - mange. Det er tilladt at spise kolde snacks med en lille peberrod.
Vi husker, at en kost for knoglefrakturer - fra rygsøjlen til armene - skulle indeholde mere protein. Til dette formål er det værd at lave kogesupper, såsom khash eller hodgepodge. Imidlertid er også fedtholdige kød udelukket. Svinekød erstattes af oksekød eller fjerkrækød. Blandt de første kurser var løgesuppe med provencalske urter og vegetabilsk bouillon veletableret.
Supper diversificerer mad med komplicerede spinalfrakturer. Det bør indgå i diætets første retter med rød fisk, skaldyr, urter. Hvad du kan spise ved kæbens omdrejning er pureesuppe. Den forfriskende smag og vitaminiserede sammensætning af gazpacho vil glæde elskere af eksotiske retter. Mere kendte muligheder for supper, kartoffelmos - kartoffel, minestrone.
Andre retter
Efter suppen er det værd at spise fede havfisk, tilberedt på nogen måde, bælgfrugter, pasta. God mad efter skader - fisk gryderet, kylling med grøntsager, dampede kalvekødstykker. Der kan være kanin og fjerkrækød på brud, som vil mætte kroppen med protein.
salater
Retter af friske grøntsager og frugter, der er altid et sted på bordet. Ernæring for armfrakturer vil drage fordel af salater med friske urter, tomater, æbler, kål, oliven. Som en dressing ved hjælp af vegetabilsk olie, som forbedrer absorptionen af vitaminer. Du kan tilberede en frugtsalat af æbler, bananer, citrus. Det er fyldt med yoghurt. Denne ret spredes både voksne og børns kost.
Egenskaber af kosten i alderdommen
For at forbedre rehabilitering og genopretning kræver ældre mennesker calcium i store mængder. Vitamin-mineralske komplekser kan udvælges yderligere efter alder, men ernæring ved hjernens drejning er afgørende.
I alderdommen bruger dampkød, helst oksekød, fjerkræ, kanin. Til sengepatienter skal fødevarerne grundigt hakket. Ernæring spiller en vigtig rolle i behandlingen af hoftefraktur uden kirurgi. Ældre tilbydes fermenterede mejeriprodukter, forarbejdet ost, korn. For en seng, der er tålmodig med en brud på lårhalsen, vil slimede supper, kefir, ryazhenka og yoghurt gøre. I ældre diæt og voksne bør ikke være fuldmælk, det erstattes af yoghurt, valle, airan.
Mænd bør forbruge mere protein og aminosyrer. Et vigtigt produkt i alderdommen er havfisk. Det er dampet eller bagt i ovnen. Fordel vil bringe fiskesupper, ører, aspic. I tilfælde af tygge er der lavet fiskpatties eller souffler.
Eventuelle spørgsmål? Spørg dem til vores personale læge her på stedet. Du vil helt sikkert få svar! Stil et spørgsmål >>
Funktioner af kosten hos børn
At genoprette kroppen i barndommen kræver mere calcium og D-vitamin. Du kan få de nødvendige stoffer fra mejeriprodukter og surmælksprodukter. Samtidig øger proteinindholdet i kosten, overholder vandforbruget. En børnelæge vil fortælle dig mere om de ernæringsmæssige egenskaber ved brud hos børn.
Det anbefales at følge en diæt selv i barndommen. Ernæring efter bruddet skal afbalanceres og befæstes. Allerede fra de første måneder af livet omfatter babyer i kosten æggeblomme og hytteost, og i løbet af opsvinget efter en brud er mængden af sunde produkter steget. Fødevarer til børn bør være allergivenlige, let fordøjelige. I baby mad grænser slik, mousserende vand.
Kære læsere af webstedet 1MedHjælp, hvis du har spørgsmål om dette emne, vil vi gerne svare dem. Forlad din feedback, kommentarer, del historier om hvilken slags kost du fulgte, når du behandlede en sådan skade! Din livserfaring kan være nyttig for andre læsere.
http://1medhelp.com/perelomy/pitanie-pri-perelomahLæs Mere Om Nyttige Urter