Ordet med 5 bogstaver, det første bogstav er "K", det andet bogstav er "I", det tredje bogstav er "Z", det fjerde bogstav er "I", det femte bogstav er "L", ordet med bogstavet "K", den sidste er "L" ". Hvis du ikke kender et ord fra et krydsord eller et krydsord, så hjælper vores websted dig med at finde de mest komplekse og ukendte ord.

Gæt gåden:

Hvid, ikke sukker. Koldt, ikke is. Vis svar >>

Hvide blomster, grønne hænger, røde fald. Vis svar >>

Hvid fluffy bold, jeg flaunt i et rent felt. En let brise blæste - og en stilk forblev. Vis svar >>

Andre betydninger af ordet:

Tilfældig gåde:

Hvilke timer viser kun den korrekte tid to gange om dagen?

Tilfældig joke:

Køb en glasskærer. Haster! hotel "Rusland", spørg Dan.

Krydsord, krydsord, sudoku, nøgleord online

http://scanword.org/word/20273/0/228860

til og s og l

rød frugt i Kaukasus

• træer og buske med spiselige røde bær, der ofte forveksles med planter fra familien Deren

• busk eller træ med saftige søde og sure bær

• Slægten af ​​træer og buske af Cornel-familien med spiselige frugter

• Genus af træer og buske, der er almindelige i Kaukasus

• Svidina, sur frugt

• spiselig rød bær og den plante, den vokser på

• sydlig frugtbusk

• sydlige frugt og bær busk

• navnet på denne bær på tyrkisk betyder "rød"

• Karakter af W. Shakespeare's "Meget Ado Om Intet"

• sydlige røde frugter

• rød frugt på Krim

• rød krimfrugt

• "rød bær" i Turkic

• busk med søde og sure bær

• busk til spyd odyssey

• Virginia blomst

• type bærbusk

• meget hårdt træ

• hvoraf bær er juicepresset til diabetikere?

• træ til vævning af penduler

• Berry woody plante

• god bær til marmelade

• hvilken berry fremskynder processen med at frigive kroppen fra metaboliske produkter?

• saftig sød og sur bær

• busk med røde bær

• Træ med saftige bær

• Juicy sød og sur rød bær

• Sydlig frugtbusk

• Shrub-melliferous, en plante af cornel-familien

• "Rød bær" i Turkisk

• Cornels m. Træ på Krim og Kaukasus og dens overfladiske frugt, Cornus mascula, deren (ikke torner). Сtoneaster vulg. irga, tsevochnik, chishkovy træ, kurolep. Sib. små buske og rødder til brændstof? Cotoneaster m. Cornel lund, skov. Spirea levigata, s. altaisa. Cornel, Cornel, til et træ eller til en Berry Cornel Relativ. Cornel akse. Kizilny likør eller kizilevka w

• navnet på denne bær på tyrkisk betyder "rød"

http://scanwordhelper.ru/word/61318/0/269219

Rød frugt i Kaukasus

Den sidste bøgbog "l"

Svaret på spørgsmålet "Rød frugt i Kaukasus", 5 bogstaver:
kornel

Alternative spørgsmål i krydsord for ordet dogwood

En busk fra hvis træ et spyd blev lavet af Odyssey

Hvilke bær er saften til behandling af diabetikere

Sydlige frugtbusk

Meget hårdt træ

Plante, hvorfra Hellige Kors blev lavet i henhold til den kristne legende

Busk-melliferous, plantefamilie af cornels

Berry tree plante

Træ til tennisrackete

Definition af ordet dogwood i ordbøger

Eksempler på brugen af ​​ordet dogwood i litteraturen.

Uanset hvad termerne er bladløse buske og træer, eg eller hornbeam, vilde pærer eller vilde kirsebær, kornel eller hasselnødder - de trængte ind i det i alle porer med deres livlige forårssaft, med deres tavse, som om ikke meget snakkesalige, glæde af et genoplivet liv.

En spændt, armhulede bus i en time slæbte mig fra Kafan til Kajaran - en lille by, indhyllet i bjergklapperne, hvor skur af levende væsner lurede i nærheden af ​​de fem etagers huse, hvor hummer spredt langs nede bjergskråninger - Lokal lokal mad, hvor køer, æsler og kalve strejfer vejene, hvor får fårene drukner gaden og bevæger sig under hyrdernes haler under de kaukasiske hyrders hårde grin, hvor den blomstrende timian fylder hele væsenet med sødt, hvor kornel, brombær, nødder som racer kryber på skråningerne, hvor jeg indånder luften, jeg vil synge, hvor tante Tamara lever, min svigerinde søster, med hvem vi går for at samle urter og hendes sønner Marut og Martun, der kalder mig bror.

Og her i cornel der var et uovervågent sted, der var egnet til konspirationer, magi og baghold.

Oven over Khabugs hus stod en bakke dækket af tykt græs, tyk af hassel, kornel, bjørnebær Det var der, at hun hyrede bedstefargeer Lidt højere, solide bregnepampas begyndte, hvor han skjulte sig og hvorfra hun så hende.

Rød og lyserød maling opnås ved at tilføje saft af hindbær, jordbær, tranebær, kornel, lingonberries, currants, kirsebær, røde sirupper, syltetøj, vin, rødkål eller rødbeder, der finhakket, hældes med samme mængde syrnet vand, bringes næsten til kog og drænes.

Kilde: Maxim Moshkov Bibliotek

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1645806

Frugtkultur i Kaukasus og Centralasien

SCIENT er et frugttræ af familien Rosaceae, der er almindelig i Europa, Centralasien, Kaukasus, og det søde sur frugt af dette træ er gul eller mørk rød.
Alych g. 1. Den sydlige træ af familien Rosaceae, tæt på blommen, med frugter af gul eller mørk rød farve; tkemali. 2. Træet af et sådant træ. 3. Frugterne af et sådant træ.

• A - det første bogstav
• L - det andet bogstav
• Y - det tredje bogstav
• H - det fjerde bogstav
• A - det femte brev

Som svar på krydsordet 7 bogstaver:

TKEMALI 1) det samme som kirsebær blomme; 2) frugtsaus af dette træ.
TKEMALI g. neskl. 1. Samme som: blomme.

• T - det første bogstav
• K - andet bogstav
• E - det tredje bogstav
• M - det fjerde bogstav
• A - det femte brev
• L - det sjette brev
• Og - det syvende brev

Faldt fra træ til jord

http://www.xlex.ru/otv/%D0%9F%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA % D1% 83% D0% BB% D1% 8C% D1% 82% D1% 83% D1% 80% D0% B0% 20% D0% 9A% D0% B0% D0% B2% D0% BA% D0% B0 % D0% B7% D0% B0% 20% D0% B8% 20% D0% A1% D1% 80% D0% B5% D0% B4% D0% BD% D0% B5% D0% B9% 20% D0% 90 % D0% B7% D0% B8% D0% B8

Rød frugt i Kaukasus 5 bogstaver

Hjælp til at løse et krydsord

Quince er en slægt af træer og buske af den rosa familie, frugtkultur

Kirsebær blomme (tkemali) - træ af slægten af ​​blomme, frugtkultur

Kirsebærfrugttræ eller busk af Rosaceae-familien med saftige spiselige bær af mørk rød (mindre ofte lysrød) farve

Pære Pære - Frugtkultur

Fig (fig tree, fig tree), træet af slægten Ficus af mulberry familien, frugt kultur

Dogwood Hvad en mirakel bær dogwood? Cornel har længe været kendt som en frugtplantage med værdifulde medicinske egenskaber.

Oliva Oliva - Southern Fruit Tree

Plum frugt træ eller busk pink familie

Persimmon Persimmon - Southern Fruit Tree

Granatæble Granatæble - Southern Fruit Tree

Hindbær Halvbusk Rosaceae familie, frugtkultur

Fersken er en slægt af træer af familien af ​​pink, frugt kultur

Sapota - Southern Fruit Tree

Feijoa Feijoa - Southern Fruit Tree

Citron Citron - Southern Fruit Tree

Apple Tree Apple Tree - den vigtigste frugtkultur

Abrikos er en slægt af træer og buske af den rosa familie; frugt kultur

Guiava Evergreen frugt træ eller busk af myrten familien

Ziziphus (Ziziphus), en slægt af høje træer, buske, og nogle gange creepers af rush familien, frugt kultur

Mandler I den sydlige del af Ukraine - hovedsagelig på Krim - opdrættes mandler som frugtplantage, og i havearbejde er det også brugt som ferskenbestand.

Medlar Medlar - Southern Fruit Tree

Sycamore, den ældste frugtafgrøde, eviggrønne træ, der ligner eg i udseende, størrelse og styrke

Orange - et stedsegrønne træ af slægten citrusfamilie rutovyh, frugtplantage

Druer I dyrkningen af ​​druer opdrættet som en ornamental og frugt plante

Mandarin Mandarin - Sydfrugttræ

Mirabelle - Southern Fruit Tree

Tilsætningsstoffer - Ung frugtplantning plantet fra drivhuset i luften

Actinidia genus af aktinidian familie vinstokke, frugt kultur

Hagtorn I kultur er det opdrættet som et prydplante- og frugtplante for at skabe tykke, uigennemtrængelige hegn

Grapefrugt - et stedsegrønne træ af slægten citrusfamilie rutovyh, frugtplantage

Rejer - 1) Et frugttræ eller en busk med sød blålig sort frugt, som er en naturlig hybrid af sving og blomme

Lavrovishnya Det er spredt i kultur som et lægemiddel, prydplante og frugtplant i Kaukasus, Syddanmark, Transkaukasien, Centralasien

http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=1533

Fuld liste over lækre eksotiske frugter og bær med en beskrivelse

At rejse i udlandet involverer ikke kun elegante landskaber og kultur. Mærkelige oversøiske frugter og usædvanlige bær vil bidrage til at gøre et komplet smagsbillede om placeringen. Fra forskellige sætninger er det lettere at vælge fra beskrivelsen.

avocado

Det betragtes som en frugt. Smagen er mere tilbøjelig til grøntsager, nemlig græskar med hints om umodne pærer med en nutty tinge. Modenhed bestemmes af grad af blødhed. Inde har en stor knogle. Skræl er ikke spiseligt. Størrelser op til 20 centimeter. Blødt, olieholdigt kød forbruges rå. Separation består i at fjerne hud og ben. Du kan prøve i Vietnam, Indien, Cuba, Den Dominikanske Republik

Visuelt ligner en pære rød-gul eller orange. Modne frugter (umodent giftige) behandles termisk, de smager som valnødder. Modenhed bestemmes af åbenheden af ​​de frugt-modne udbrud, og kødet rager ud. Nyd tilbudt i Brasilien, Jamaica, Hawaii.

Ambarella

Den har form af en oval gylden farve. Vokser i klynger Stiv hud på ydersiden, hård stikkende knogle indeni. Kjødet er sødt, saftigt, smagfuldt med mango og ananas noter. Steder med vækst: Indien, Sri Lanka, Indonesien og Filippinerne.

ananas

Smagen er ikke sammenlignelig med dem, der sælges i Rusland - saftige, kødfulde, sødtsyre frugter med en lys aroma. Størrelser fra gennemsnit til sædvanlig for os. Skal vælge en ananas med medium hårdhed - massen vil helt sikkert være lækker. Tag en prøve vil arbejde i Brasilien, Kina, Filippinerne.

Baile (Woody Apple)

Hårdskinnet frugt. Kun en hammer hjælper med at opdele det i halvdelen. Til salg oftere præsenteret for udskæringen. Pulpen med villi, gul, irriterer halsen. At se salget vil lykkes i Indien, Pakistan, Indonesien, Sri Lanka.

Bam balan

Smagen af ​​frugten ligner borsch med mayonnaise og creme fraiche. Lugten er specifik. Børstning er at frigive fra skorstenen. Tilby en vidunderlig kan på øen Borneo fra den malaysiske side.

Bananrosa

En miniature ser størrelsen op til 8 centimeter med en tyk skinned. Huden af ​​modne lyserøde bananer brister, afslørende papirmasse med mange frø. Uhøjtidelig plante, der kan dyrkes selv hjemme. Fordelt i mange varme lande.

revling

Berry med sort farve og neutral smag (ikke sød og ikke sur), svarende til lingonberries. Det ligner blåbær. Der er mulighed for at prøve i landene på den nordlige halvkugle - Korea, Japan, Canada, USA, Kina og endda Rusland.

Dragon eye

Runde brun frugt. Hud og ben indeni er ikke spiselige. Gelélignende tekstur, gennemsigtig hvid. Smagen er lys, sød. Stor kalorieindhold. For stort forbrug kan øge temperaturen. Du kan købe i Thailand, Kina, Cambodja, Vietnam.

Guava Strawberry (Cattley)

Frugter fra gule til røde blomster. Størrelsen kommer til en diameter på 4 centimeter. Saftig, sød guava med jordbær aroma - eksotiske frugter af Indien, Afrika, Bermuda, Amerika.

Guanabana (soursop)

Frugt, der vejer fra 3 til 7 kg. Formularen er rund, oval. Den grønne overflade af en soursop er dækket med bløde klokkeformede grene. Inde er det hvidt, blødt og smagfuldt minder om sur juice og surt. Moden frugt presses gennem med en finger. Måltiderne vil dukke op i Bahamas, Mexico, Peru, Argentina.

Jabuticaba

Frugter, der vokser på poler og grene. Vokser i klynger Eksternt ligner sorte druer. Huden er bitter og uegnet til forbrug. Kødet er som en gennemsigtig gelé, sød, med pits. Voksne i Brasilien, Argentina, Panama, Cuba, Peru.

jackfrugter

Stor frugtgrøn, når vægten 34 kg. Acquire skal allerede være skåret. Gul skiver har smagen af ​​melon og hertuginden. Mulig allergisk reaktion og sværhedsvanskeligheder. Symptomet går væk efter et par timer. Voksner i Vietnam, Singapore, Thailand.

durian

Kongen af ​​frugt. Det har en ejendommelig lugt af en blanding af løg, hvidløg og beskidte strømper. Kjødet er blødt, sødt og sundt. Køb skal skives lobules. Hele durian er stor og dækket af rygsøjler. På grund af duften kan du ikke spise på offentlige steder og transportere i transport. Du kan smage et vidunder i Thailand, Vietnam, Cambodja.

Imbe (African Mango)

Eksotisk træ med appelsinfrugt. Størrelsen er lille - op til 3 centimeter. Smagen er lys, rig, sød og sur. Det har en farve effekt. Du kan prøve i Afrika.

figner

Frugt pæreformet og blå-violet. Væg varierer inden for 80 gram og 8 centimeter i diameter. Huden kan spises. Smagen er saftig, vandig, der minder om jordbær med en blanding af solbær. Du kan spise i landene i Middelhavet, Krim og Centralasien.

Spansk Lime (Giseps)

Ligner den sædvanlige kalkform. Det ser lysegrøn, skræl er ikke spiseligt, behageligt sødt inde med en knogle. Du kan spise ved at fjerne spidsen af ​​skræl og klemme. Det findes i Venezuela, Ecuador, Colombia.

caramboler

Gulgrøn stjerneformet frugt. Har en glat skræl, der bruges i mad. Smagen er lys, med noter af en blomst, som et æble. Inde er der frø, der er spiselige. Du kan se på hylderne i Thailand og Indonesien.

vinke

Oblong frugt er lyse gul. Den modne frugt er dækket af gul-orange horn og inde er lysegrøn. I en sektion svarende til en agurk. Smag er en kombination af melon, avocado, banan og agurk. De spiser kødet og skærer frugten som en vandmelon. Du kan prøve i New Zealand, Afrika, Chile, Israel.

Ligner en håret kartoffel udenfor og krusebær inde. Størrelse op til 80 gram og 7 centimeter. Kødet varierer fra gul til grønt med spiselige sorte frø. Vælg en blød, glat frugt. Smagen ligner jordbær. Voksende lande: Chile, Italien, Grækenland, Krasnodar-regionen i Rusland.

kokosnød

Runde, stor frugt og nåede 3 kg. Ifølge graden af ​​modenhed er opdelt i unge og overordnede. Ung kokos har en delikat hud, saftig pulp og mælk / saft inde i skallen. Overrykke kokosnødder har en fleecy overflade, en uklar væske inde og en hård indeni. Sidstnævnte findes i oprindelseslande. Lande af vækst: Thailand, Vietnam, Indien.

kumquat

Kinas eksotiske frugter er overvejende. Lille citrus 2-4 centimeter i længden. Inde har uspiselige knogler. Spist med hud. Smagen ligner orange, men mere sur. Du kan også prøve i Japan og Sydøstasien.

cupuacu

Frugt melon form. Dækket med en rødbrun hård skorpe. Indersiden er hvid, sød og sur med frø. Den mest lækre er selve frugten forlod træet. Træer er placeret i Brasilien, Mexico, Colombia.

Kuruba

Frugt i form af agurk udenfor og majs indeni. Den modne farve af frugten er lyse gul. Inde i det brændende orange kød. Smagen er saftig, sød, med syrlige sedler. Indeholder en masse vand. Voksne i Bolivia, Uruguay, Colombia, Argentina.

Det ligner longan, men har en lysere smag og lugt. Ripe lychee er kendetegnet ved sin røde farve. Gennemsigtig glat kød har en sød smag. Indeholder uspiselig ben. Hvor kan man spise: Kina, Cambodja, Indonesien, Thailand.

Longkong

Det ligner en longan. Distinguishes større størrelse og gullig hudfarve. Delikatesse inde er ens i form til hvidløg. Smag er specifik, sødt. Skrællen er uspiselig, men nyttig. Du kan finde på markederne i Thailand.

Magisk Frugt

Gæst fra Vestafrika. Små røde frugter når 2-3 centimeter og vokser på træer. Har inden i benet. Frugtens magi er evnen til at holde smagens sødme i lang tid. Spist efter delikatessen af ​​citroner, vil grapefrugter også virke sødt.

Mamea (Mammeya)

Ligner abrikos i udseende og smag af pulpen. Større størrelse - op til 20 centimeter i diameter. Skrællen er lysebrun. Berry har en til fire knogler. Hue smag går til mango. Sted tilbud: Ecuador, Mexico, Colombia, Venezuela.

mango

Populær stor frugt fra tropiske lande. Det er bedre at skære frugten med en kniv - fjern hud og ben. Frugtens farve varierer med graden af ​​modenhed - fra grøn til orange-rød. Smag indsamlede noter af melon, rose, fersken og abrikos. Lande af vækst: Myanmar, Indien, Indonesien, Thailand, Vietnam.

mangosteen

Det ligner en persimmon, kun farven er mørk lilla. Huden er tyk og uspiselig. Inden - hvidløgsklyven med en unik sødtsyre smag. Ældre frugt elastisk og uden bukser. Mangostandskaljuice vaskes ikke. Steder at prøve: Cambodja, Vietnam, Filippinerne, Myanmar, Thailand.

Passionsfrugt

Frugter af forskellig farve fra gul til violet. Størrelsen i diameter på 8 centimeter. Moden frugt dækket af rynket hud. Pulpen er den samme regnbue, afhængig af sorten, ligner sød og sur gelé med pits. Er en afrodisiakum. Den vokser i Vietnam, Indien, Cuba og Den Dominikanske Republik.

Marang

Frugt langstrakt form. Skrællen er dækket af pigge, grad af modenhed bestemmes af deres hårdhed. Inde i hvidfrugt med knogle. Smag varierer fra sød is til lys skumfidus. Letfordærvelige, ikke underlagt transport. Det vokser i Australien, Malaysia og Filippinerne.

marula

Letfordærvelige frugter, der kan fermentere. Effekten påvirker også dyr. Frugter er små, gule, med en sten. Frisk med en lys aroma og ikke sød til smagen. Du kan kun mødes i Afrika.

Mafai

Små frugter af gule, orange og røde nuancer. Voks op til 5 centimeter. Den tynde hud skjuler gennemsigtige skiver frisk frisk sød smag. Frugtben er bittert og fastgjort til pulpen. Du kan finde den i Indien, Kina, Thailand, Vietnam.

mispel

Sunny orange lille frugt med brune knogler. Unripe smag minder om persimmon - tart og viskos. Moden har smagen og smagen af ​​blåbær. Indfødte frugthjem: Egypten, Den Dominikanske Republik, Krim, Abkhasien, Sydlige Rusland.

naranjilla

Frugtformet som kirsebærtomater. Hårig frugt på graden af ​​modenhed passerer gennem stadierne fra grøn til lys orange. Smag - jordbær-ananas med noter af mango. Voksner i Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica.

Noyna (sukker æble)

En frugt, der har størrelsen af ​​et gennemsnitligt æble og en slags grøn kegle. Den interne komponent er blød, sød og velsmagende. Strimling er vanskelig på grund af ujævne, uspiselige skind. Fødsels moden bestemmes af dets blødhed. Men vær ikke nidkær - frugten er skrøbelig og kan falde fra hinanden, når den kontrolleres. Sted for vækst - Thailand.

Frugten danner en konveks kartoffelgrøn. Duften af ​​frugten er specifik - forkælet blåost. Smagen er ikke glad - bitter. Men derhjemme anses han for meget nyttig og helbredende. Noni er grundlaget for de fattiges kost i sydøstasien. Du kan mødes i Australien og Malaysia.

papaya

Cylinderformet frugt. Farve fra umodne grønne til modne gul-orange. Størrelsen kommer til 20 centimeter. Det er mere bekvemt at købe et snit. Smagen er en melon-græskar blanding. Voksende steder: Bali, Indien, Sri Lanka, Thailand, Indonesien.

Pepino

Eksotiske frugter fra Egypten. Stor - op til 700 gram. Malet i forskellige nuancer af gule med lilla striber. Inde er frø, der er spiselige. Det bør vælge en moden frugt - den er delikat, blød, med en melon note. Huden fjernes - det er muligt, men det er ubehageligt at spise. Du kan også prøve i Peru, Tyrkiet, New Zealand.

Pitaya

Oblong frugt lyse farver (pink, burgunder, gul). Overfladen er skællende. Du kan skrælle princippet om grapefrugt eller skære og spise med en ske. Inde, kødet er klart, hvidt eller rødligt, bestrøstet med små korn. Voksne i Sri Lanka, Filippinerne, Malaysia, Kina, Vietnam.

Platon

Små brune frugter med en diameter på op til 13 centimeter. Inde har et par ubrugelige korn. Indersiden er hvid med en tropisk smag og aroma. Den bruges som base for sherbet og gelé. Habitat: Paraguay, Colombia, Brasilien.

heksens kost

Citrus orange og grapefrugt. Det har en stor størrelse og når op til 10 pund. Skindet er tykt, kødet, grønt. Kødet er i filmskiver, som er bittere. Smagen er mindre saftig end grapefrugtens. Ældre bør vælges til en lys citrus lugt. Du kan spise i Tahiti, Indien, Kina, Japan.

Rambutan

Rødlilla fleecy frugt. Du kan åbne, vride med begge hænder i forskellige retninger. Inden gennemsigtig, med en lys smag. Ubehandlede pips er giftige. Modenhed afhænger af lysstyrken af ​​frugternes farve. Køb tilbydes i Filippinerne, Indonesien, Indien, Thailand.

Buddha hånd (Citron)

Smukt i udseende og uinteressant inde. Den usædvanlige form af frugten ligner en hånd med mange fingre. Men 70 procent af frugten består af skindet, 30 procent - af det bitre bitre kød. Aktivt anvendt i kulinariske felter. Beundre miraklet kan være i Indien, Japan, Vietnam, Kina.

Konvekse brun frugt med små spiny fremspring. Det er ønskeligt at rengøre med en kniv. Indersiden er opdelt i 3 dele med en lys sød smag af pære persimmon. Parametre - op til 5 centimeter. Voksne i Malaysia, Thailand.

sandoricum koetjape

Den har en pæreformet uregelmæssig brun farve. Skalet er uspiseligt, kræver fjernelse. Kjødet er hvidt med en lys mangostensmag. Frø har en afførende virkning og bruges efter behov. Den vokser i Cambodja, Indonesien, Vietnam, Filippinerne.

Sapodilla

En lille frugt med en tynd, matt hud. Frugtstørrelse - 10 centimeter og 200 gram. Smag - mælk karamel, forårsager viskositet i munden. Frø anbefales ikke. Den vokser i Indonesien, Vietnam, Sri Lanka, Hawaii.

Sugar Palm (Cambodian Palm)

Frugt "kvindelige" træer. Frugtets kød er pakket langt ind i gennemsigtigt hvidt. Det har forfriskende egenskaber. Det er grundlaget for thailandsk sød is. Distribueret i Thailand, Indonesien, Filippinerne.

Plum Natal

Frugt af dette træ er den eneste del af busken, der ikke skader folk. Grenene og bladene er uegnede til konsum og indeholder gift. Farven på blommer er lyserød med en rynket tekstur, og smagen er sød. Egnet til brug i bagning som fyldning. Homeland - Sydafrika.

tamarillo

Berry i form af en oval med dimensioner på op til 5 centimeter i diameter. Hudfarveindstillinger: gul, burgunder, lilla. Skrællen er sundhedsfarlig, skrællet af med en kniv. Currant smag med noter af tomat. Lugte - lyse frugter. Beliggende i Peru, Brasilien, Ecuador, Bolivia, Chile.

tamarind

Udvendigt ligner den en bønnepude med en lysebrun hud. Bruges til fremstilling af slik og saucer til kød. Kødet er mørkebrunt med en krydret sødtsyre smag. Den har knogler. Du kan prøve i Sudan, Thailand, Kamerun, Australien, Panama.

Feijoa

Grøn frugt med en hale på toppen. Vægten når 45 gram, op til 5 centimeter. Skrællen er tynd med en tvetydig smag, sur og forårsager en viskositet i munden. Det anbefales at skræl frugtene fra huden eller skær det i halvt og spis med en ske. Farven på papirmasse varierer fra creme til burgunder (sidstnævnte taler om forringelsen af ​​produktet). Smagen er frisk, tropisk, med jordbær noter. Den vokser i Sydamerika, Georgien, Abkhasien, i Kaukasus.

breadfruit

Det umodne foster tjener som ernæringskilde for indbyggerne i afrikanske lande. Når madlavning har en brødsmag. Modne frugter har en behagelig sødme, der ligner banan. Størrelsen er stor, op til 3,5 kilo. Det anbefales at få det skåret. Prøveudtagning er en mulighed i Sydøstasien.

Chrysophilum (Star Apple)

Frugten i form af en oval med hudens farve i massens tone - lysegrøn eller lilla. Kødet er klæbrigt, sødt, konsistensen af ​​gelé med gruber som et æble. Skær som en stjerne. Det anbefales kun at bruge modne frugter. Hvor det vokser: Indien, Vietnam, Filippinerne, Malaysia.

Saguaro

Kindred pitaya, afrundet og med en glat overflade. Inde i det saftige gennemsigtige vandige kød med knogler. Smagen er tropisk, lys, sød. Spis, skær i halvdelen, med en ske. Skræl er ikke egnet til mad. Voksnet på Israels plantager.

cherimoya

Overfladen af ​​frugtfarven på grønt kan være med eller uden tuberkler. Pulpen har samme struktur som orange, men indeholder smag af mango, banan, jordbær med noter af is. Indeholder hård uspiselige pips. Habitat: Asiatiske lande, Israel, Algeriet, Australien, Spanien.

Sort Zapot (Chokoladepudding)

En række persimmon mørkegrøn. Kødet tager næsten sortfarve på med brune frø. Smagen af ​​chokoladepudding er sød og lys. Størrelsen kommer til 13 centimeter i længden. Fødestedet for produktet er Guatemala, Brasilien, Syd Mexico.

Chompu

Formen ligner paprika. Lyset varierer fra grønt til rødt. Inde er hvidt kød. Smagen er sød, vandig. God tørst slukker. Det er ikke udsat for rengøring, har ingen frø. Den vokser i Sri Lanka, i Colombia, Indien, Thailand.

Små frugter op til 6 centimeter. Glat, grøn med brune pletter. Jeg har en sød æble smag og tropisk smag. Lækker frugt - tæt, ikke hårdt. Skræl er spiseligt, knogle er ikke. Det findes i Japan, Kina, Thailand, i Kaukasus.

http://woman-l.ru/spisok-ekzoticheskie-fruktov/

Bær. Liste med fotos

Disse er små kødfulde eller saftige frugter, der høstes fra buske og græs. Det skal forstås, at i frugter klassificeres frugterne på deres egen måde (tomat betragtes som bær, og hindbær og jordbær betragtes som frugter). For ikke at blive forvirret, varierer frugterne fra bær hovedsageligt i størrelse. Humanitet bruger bær næsten hele sin alder: Selv under det primitive kommunale system bidrog samlingen til at overleve. Disse frugter er værdsat selv nu: for deres smag, indhold af lavt kalorieindhold og rig vitamin- og mineralsammensætning.

vandmelon

Vandmelon er en årlig urteagtig plante af græskarfamilien. Det blomstrer i første halvdel af sommeren, store, gule blomster af samme køn. Frugterne af vandmelon modnes i august og september. De kan være sfæriske, ovale, flade eller cylindriske i form afhængigt af sorten. Farven på vandmelonebark fra hvid og gul til mørkegrøn med et mønster i form af et gitter, striber, pletter. Kødet er lyserødt, rødt, crimson, mindre ofte - hvidt og gult. Smagen af ​​vandmelon er sød, saftig og øm.

berberis

Barbær tilhører slægten af ​​buske, mindre træer, familien Barberry. Disse er løvfældende, halvblodgrønne (løv falder delvist), stedsegrønne buske eller små træer, med ribbet opretstående skud, der gren i en spids vinkel. Barken er brunlig eller brunlig grå. Han har et andet navn - karamel træ.

tyttebær

Lingonberry - en flerårig, lav, evergreen, forgrening busk, der når en højde på 10 til 20 cm. Bladene er små, blomstrede, læderagtige, skinnende. Blomster hvide pink klokker, 5 mm lange, samles på toppen af ​​kvistene i sjælden børste. Det blomstrer i maj - begyndelsen af ​​juni. Cowberry frugter er små i størrelse, lyse røde bær med en karakteristisk sødtsyre smag. Ripens i august-september. Lingonberry er en vild skov bær. Det findes i tundraen, såvel som i skovområderne, i det tempererede klimaområde.

hyld

Elderberry er en flerårig woody plante af familien familien. Busk eller lille træ, når 3-10 m i højden. Stammen og grene er grå. Bladene er modsat, blomstrende, pinnate. Blomsterne er små, duftende, cremet eller gulligt hvidt. Det blomstrer fra maj til første halvdel af juni. Ældrebær er sort-lilla, bær-formet. Ripens i august - september.
I naturen forekommer sort ældbærbær mellem buske på skovkantene i den midterste zone i den europæiske del af Rusland, i Ukraine, i de baltiske lande og Hviderusland, på Krim, i Kaukasus, i sydøstlige Rusland. Ældrebær vokser på både solrige og skyggefulde steder. Reproduktion sker ved at dele gamle buske, lægning og såning af frø.

vindruer

Druer er en genus af planter af Vinogradov familien, og også frugterne af sådanne planter, når de er modne, er søde bær. Sfæriske eller ovoide druer, samlet i mere eller mindre løs (sjældent tætte) klynger. Farven på bærene varierer meget afhængigt af sorten (gul, grønlig, mørkblå, lilla, sort osv.). I alt vokser mere end 3000 druesorter i Rusland og CIS-landene.

Goji bær

Goji bær (almindelig pil) eller Lycium barbarum tilhører gruppen af ​​planter med det generelle kollektive navn "wolfberry". Af den måde har ikke alle planter i denne gruppe en toksisk virkning på mennesker - nogle af dets arter har unikke helbredende egenskaber. Siden oldtiden har gojiber i kinesisk medicin været brugt til at øge libido hos kvinder og mænd samt at hæve humør og forbedre trivsel i stressfulde situationer. Det menes at denne plante hjælper med at bekæmpe kræftceller, forbedrer immuniteten og forlænger livet.

blåbær

Blåbær er en busk op til 1 meter høj med glatte grå buede grene. Blade op til 3 cm lange. Blomster er små, pentadent, hvide eller pink. Blåbær frugter er blå med en blålig blomst, saftige spiselige bær op til 1,2 cm lange.
Nogle gange kaldes en blåbær en drikker eller en ponohund for angiveligt berusende og køresmerter ind i hovedet. Men i virkeligheden er disse fenomeners skyldige vild rosmarin, der ofte vokser ved siden af ​​blåbær.
Blåbær høstes til forbrug i rå og forarbejdet form. Af dem laver syltetøj og bruges til fremstilling af vin.

kirsebær

Et træ eller en busk, normalt med flere kufferter 1,5-2,5 m høj, sjældent op til 3 m og derover.
Bladene er mørkegrønne, ovale, pubescent under, stærkt bølget, med en spids ende. Blomsterne er hvide, hvide med pink (mindre ofte lyserød), op til 2,5 cm i diameter. Kirsebærens frugter er ovale druer, røde når modne, søde (nogle gange med surhed), mindre i størrelse end kirsebær almindelig (0,8-1,5 cm i diameter), dækket med en lille fluff. Afhængigt af regionen modner de fra slutningen af ​​juni til slutningen af ​​juli og på et træ næsten samtidigt; Kirsebær frugter rigeligt, normalt i det tredje år og op til 15-20 år om året.

En plante af græskarfamilien, en art af agurkegruppen, en melonafgrøde, en falsk bær.
Melon er varm og lystløs plante, modstandsdygtig over for jordens saltholdighed og tørke, tolererer ikke høj luftfugtighed. På en plante afhænger af dyrkningsarealet og dyrkningsstedet fra to til otte frugter, der vejer fra 1,5 til 10 kg, der kan dannes. Melonfrugter er sfæriske eller cylindriske i form, grøn, gul, brun eller hvid, normalt med grønne striber. Modning melon fra to til seks måneder.

brombær

Staude busk af slægten Rubus, der tilhører familien Rosaceae. Blackberry er udbredt i det nordlige og tempererede breddegrad på det eurasiske kontinent, i nåle- og blandeskove, i floder på floder i skov-steppe-zonen. Der er praktisk taget ingen have björnbær, så elskere af denne bær skal stole på naturens gunst og vente på en god høst af denne vilde bær.

Wild jordbær

Jordbær er en flerårig urteagtig plante af familien Rosaceae op til 20 cm høj. Rhizomet er kort, skrå, med mange tilbehør brunbrune, tynde rødder. Stammen oprejst, bladagtig, dækket af hår. Blade på lange petioles, trifoliate, mørkegrønne ovenfor, glaucous grønne nedenfor, blødt pubescent. Rooting skud udvikler sig fra bihulerne af de basale blade. Det blomstrer fra maj til juli. Blomsterne er hvide, arrangeret på lange stilke. Jordbær frugt er falsk, forkert kaldet en bær. Det er en overgroet, kødelige, duftende, lyse rød beholder. Modne jordbær i juli - september.

Fantastisk plantefamilie Rosaceae. Det er ubehageligt for vækstbetingelserne, der er i stand til at tolerere frost normalt op til -40 -50 grader, og under den blomstrende frost ned til -5 -7 grader. Irga vokser godt på jord med forskellig sammensætning og surhed. Men der er en uundværlig tilstand - hvis du ønsker at få en høst af stor, sød, med duften af ​​friskhed bær, skal du tage et irghe solrigt sted. Derfor bør shrub irgi være placeret i en afstand på mindst 2,5-3 m, medmindre du har til formål at dyrke en høj hæk, for hvilken irgen er meget velegnet.

Viburnum

Lat. Viburnum
Rød bær med en tilstrækkelig stor knogle. Viburnum modner i slutningen af ​​september efter den første frost. Før det er bæren ganske sur med bitterhed, og under påvirkning af små frost bliver det sødt. Udbredt i traditionel medicin.

kornel

Buskhøjde på 5-7 meter, nogle gange et lille træ. Dogwood er blevet dyrket af menneskeheden siden meget gamle tider, historikere har rapporteret om dogwood knogler fundet for mere end 5 tusinde år siden i udgravninger af menneskelige bosættelser beliggende i det moderne Schweiz. I dag dyrkes 4 typer cornel inden for det meste af Europa (i Frankrig, Italien, Østeuropa, Ukraine, Moldova, Rusland), i Kaukasus, i Centralasien, Kina, Japan og Nordamerika.

jordbær

Jordbær er en flerårig urt, 15-35 cm høj, tilhører familien Rosaceae.
Stammen er oprejst, bladene er store, lysegrønne i farve. Corymbose blomsterstande af 5-12 blomster på korte tætte pubescent peduncles. Blomsterne er kobyno samme køn, fem-petal, hvid i farve, med dobbelt perianth. Mellem begyndelsen af ​​blomstrende jordbær og begyndelsen af ​​modningen af ​​jordbær, går en periode på 20 til 26 dage.

tranebær

Det er en evergreen plante, busk med tynde og lave skud. Længden af ​​skuddene er i gennemsnit ca. 30 cm, bærene af vilde tranebær er røde, sfæriske, 8-12 mm i diameter. Nogle specielt avlede sorter har bær på op til 2 cm i diameter. Tranebær blomstre i juni, plukning bær begynder i september og fortsætter i løbet af efteråret. Plantage bær modner 1-2 uger tidligere end vilde. Tranebær kan nemt bevares til foråret.

Rødvin

Rødvin er en lille løvfældende flerårig busk af Gooseberry familien (Grossulariaceae). I modsætning til solbærbuskene mere komprimeret og langstrakt opad. Sterke og tykke årlige skud, der spire fra bunden af ​​bushen, går til at danne og erstatte gamle døende grene, men gennem årene falder deres progressive vækst.

stikkelsbær

Flerårig busk med lang frugt og høj udbytte - op til 20-25 kg med 1 buske. Stikkelsbærbuske når 1,5 m i højden og op til 2 m i diameter. Kærsbær - en plante med tempererede breddegrader, tolererer en lille skygge, men snarere fugtighedsbevidst. Kærsbærens rodsystem er placeret på dybden op til 40 cm. Det er bedst at placere busken langs hegnet i en afstand på 1-1,5 m fra busken. Over tid vokser de og danner en solid tærskelvæg.

citrongræs

Citrongræs er en stor klatrevin af Magnoliaceae-familien. Dens længde når femten meter, og twining omkring træerne, citrongræs ligner en vinstok. Tykkelsen af ​​stammen er 2 centimeter. Anlægget har form af en busk i de nordlige områder. Citrongræsbær 2-frø, lyse rødt, saftigt, sfærisk, meget surt. Frøene lugter som citron og har en bitter, brændende smag. Barken af ​​rødder og stilke lugter også citron, dermed navnet - citrongræs.

hindbær

Hindbær er en løvfældende busk med et flerårigt rhizoom, hvorfra toårige over-jorden stammer vokser til en højde på en og en halv meter. Rhizomet er snoede, woody, med flere utilsigtede rødder, der danner et kraftfuldt forgrenet system. Stængler oprejst. Bladene er ovale, mørkegrønne over, hvide nedenunder, pubescent med små hår. Blomsterne er hvide, ca. 1 cm i diameter, opsamlet i små racemes, der ligger på toppen af ​​stilkene eller i bladernes aksler. Frugterne af hindbær er små hårede druer, smeltet på beholderen i en kompleks frugt. Frugterne er som regel røde, men der er sorter af gule og endda sorte hindbær.

multebær

En lille flerårig urt med et krybende forgrenet rhizoom. Stam enkel, oprejst. 10-15 cm høj, slutter med en enkelt hvid blomst. Bladene er rynket hjerteformet, med en knivkant. Cloudberry frugt er en kollektiv drupe, rødlig først og gul gul når moden. Cloudberries blomstre i maj - en sygeplejerske, den modner i juli og august. Frugten er syrlig krydret, vin.

Havtorn

En busk eller et lille træ, der når en højde på tre til fire meter med grene dækket med små rygsøjler og lidt grønne grønne blade.
Havtorn, bestøvet af vinden, blomstrer i slutningen af ​​foråret. Frugter er små (op til 8-10 mm), orange-gul eller rød-orange, ovalformet. Navnet "Buckthorn" til denne plante er meget egnet, da dens bær er på meget korte stilke, sidder på grene meget tæt, som om de holder sig omkring dem. Bærene har en temmelig behagelig sød sød smag, samt en ejendommelig, unik aroma, som ligner en anelse som ananas. Derfor kaldes havtornet undertiden den nordlige eller sibiriske ananas.

oliven

Et eviggrønne subtropisk højtræ af olivenfamilien (Olea) fra olivenfamilien (Oleaceae).
Højden af ​​et voksen træ af dyrket oliven er normalt fem til seks meter, men nogle gange når den 10 til 11 meter eller mere. Stammen er dækket af grå bark, stump, skæv, normalt hul i alderdommen. Grenene er knudrede, lange. Bladene er smalle lancerede, grågrønne, falder ikke ned til vinteren og genoptages gradvis over en periode på to til tre år. Duftende blomster er meget små fra 2 til 4 centimeter lange, hvidlige, i en blomsterstand fra 10 til 40 blomster. Frugten er en langstrakt ovalt formet oliven med en længde på 0,7 til 4 centimeter og en diameter på 1 til 2 centimeter, med en spids eller sløv næse, kødfulde, inde i oliven indeholder en knogle.

røn

Træet er op til 10 m højt, sjældent en busk fra familien Rosaceae. Frugten af ​​bjergaske er sfærisk, bærformet, rød, sur, bitter, lidt tart i smag. Efter den første frost mister frugterne deres træthed, bliver velsmagende, noget sødt. Det blomstrer i maj - begyndelsen af ​​juni. Frugterne modner i september, der forbliver på træet indtil dyb vinter.
I naturen findes bjergaske i skove og bjergrige områder af den nordlige og midterste del af den nordlige halvkugle. Ganske let at vedligeholde, de fleste af de rønne træer ser godt ud næsten hele året rundt.

Vendingen er en busk eller et lille træ 1,5-3 m højt (store arter op til 4-8) meter med mange stikkende grene. Grenene vokser vandret og slutter med en skarp tykk spids. Unge grene pubescent.
Tornernes blade er elliptiske eller obovate. Unge blade pubescent, med alderen bliver mørkegrøn, med en sløv finish, læderagtig. Tornene er hovedsagelig runde, små (10-15 mm i diameter), sort og blå med voksbelægning.

Feijoa

novolat. Feijoa
Grøn aflange bær kommer fra Sydamerika. Feijoa er i størrelse 5-7 cm i diameter og vejer ca. 20-120 g. Når moden bliver, bliver frugten meget saftig med en lille surhed. En ny plante blev fundet i slutningen af ​​det 19. århundrede. i Brasilien under en videnskabelig ekspedition. I Europa kom den første frugt i 1890 i Frankrig. Derfra spredte feijoa sig til Middelhavslandene, Krim og Kaukasus. Træet er meget termofilt og klare maksimum frost op til -10 ° C.

physalis

Physalis vulgaris (blære, kirsebær og maroonian pezya) er en flerårig plante af familien Solanaceae, 50-100 cm høj. Den underjordiske skud af Physalis krybende, woody, forgrening. Stenglerne er oprejst. vinklet buet. Frugten af ​​Physalis er en sfærisk, saftig, appelsin eller rød bær, indkapslet i en ildende oransje hævet, boblignende. en næsten sfærisk kop, takket være hvilken planten fik navnet Physalis fra det græske ord "Fizo", hvilket betyder opblødt. Blomstrende plante i maj - august. Physalis frugter modner i juni-september. Det vokser overalt i lyse skove, blandt buske, på kanterne, i kløfter.

Sød kirsebær

Woody plante når 10 meter i højden fra familien Pink, en nær slægtning af kirsebær.
Kirsebærbladene er korte, spidse, aflange ovoide eller elliptiske. Petioles med to kirtler på bunden af ​​pladen, op til 16 cm lange. Hvide blomster vises som regel på skuddene kort før bladene blomstrer og danner småblomstrede, næsten stillesiddende paraplyer. Kirsebærfrugter er ovale, sfæriske eller hjerteformede, op til 2 cm i diameter. Farven på søde kirsebærfrugter er gul, rød, pink. mørk rød, de er søde og saftige, meget velsmagende.

Sort currant

Den flerårige busk, der tilhører gåsebærfamilien, når op til 1,5 m i højden med sænket gullige gråskud, brunlig i slutningen af ​​sommeren. Bladene af sort currant er alternerende, blomstrende, tre-, fem-lobede, glabro over, gyldne kirtler på underårene med en specifik aromatisk duft, op til 12 cm bred. Blomster 7-9 mm lange, lilla eller pink-grå, femledet 5-10 i hængende børster 3-8 cm lange. Frugten af ​​sort currant er en flerfrøet sort eller mørk lilla duftende runde skinnende bær med en diameter på 7-10 mm. Det blomstrer i maj - juni, frugterne frugter i juli - august.

blåbær

Flerårig, lavvoksende busk fra Vaccinium-slægten i Heather-familien, 15-30 cm høj.
Stængler oprejst, forgrenet, glat. Blueberry rhizome lang, krybende. Bladene er elliptiske, glatte, lysegrønne, læderagtige, 10-30 mm lange, dækket af sparsomme hår og serratandede kanter. Det blomstrer i maj og juni. Blomsterne er grønlige-hvide med en lyserød tinge, ensom. Placeret på korte pediceller i axils af de øverste blade. Blåbærene er saftige, sorte, med en blålig-blålig blomst, skinnende. Kødet er mørkt rødt, saftigt, blødt, med mange frø. Modner i juli og august Blåbær frugter i andet eller tredje år.

Fuglekirsebær

En stor løvbusk eller træ af familien Rosaceae, op til 10 m højde, med en tyk langstrakt krone, med en mat, krakkende mørkegrå bark, hvorpå store rustne eller hvide linser klart adskilles. Det indre lag af barken på fugle kirsebær er gul, med en karakteristisk mandel lugt. Unge grene er lyse oliven, korthårede, senere kirsebærrøde, nøgne; inde bark er gul, med en skarp karakteristisk lugt. Bladene er alternative, korte gren, aflange elliptiske, indsnævret i begge ender, serratandet ved kanten. Hvide blomster med stærk lugt opsamles i mange blomstrede hængende børster. Det blomstrer i maj, frugterne modner i juli - august. Frugtkirsebærens frugt er sort, skinnende, sfærisk, med en tærte, stærkt strikende drupe med et ben. Bone afrundet ovoid, snoede-notched.

chokeberry

En lille busk eller et træ på ca. 1,5 meter i højden med blade af noget, der ligner kirsebærblad. Black chokeberry bær er sød, velsmagende, lidt tærte, især umodne. Aronia dyrkes ofte som en prydplante- og frugtplantage, samt en medicinsk amatørgartner, sommerboere, specialiserede gårde mv.

mulberry

Små kødfulde frugter, der er 2-3 cm i diameter af druerne. Bærne er saftige, søde og har en behagelig aroma. Mulberry, afhængigt af sorten, kan variere i farve fra rød til mørk lilla til næsten sort og fra hvid til pink. Silketræet bærer frugt hvert år og er meget rigeligt. Høsten af ​​et træ kan være over 200 kg. De første frugter begynder at modnes i midten af ​​juli. Den største modningstid kommer i slutningen af ​​juli og begyndelsen af ​​august.

briar

Flerårige, vildt voksende plante af den rosa familie. Folk kalder det en vild rose. Rosehip er ikke en høj buske fra 1,5-2,5 m i højden med buede som hængende grene dækket med stærke seglformede pigge. De unge skudd af hundrosen er grønlige-røde med aleformede torner og børster. Blomsterne er rosa eller belorozovye, med fem løse kronblade, en kant i diameter op til 5 cm. Rosehip blomstrer i maj og juni. Berry-lignende frugter (op til 20 mm lange), rød-orange, af forskellige former, med mange hårede frø, modnes i september og oktober.

http://edaplus.info/directory-berries.html

Eksotiske frugter: Billeder og navne, beskrivelse, bedømmelse af de mest lækre

For første gang er de kommet i et fjernt varmt land, står mange turister og rejsende overfor en overflod af eksotiske frugter, selv hvis navne de aldrig har hørt. For at hjælpe dig med at finde ud af, hvilken slags "frugter" det er, har vi udarbejdet det mest komplette overblik over eksotiske frugter, så du kan bestemme hvad du skal købe og prøve, eller hvad du skal gøre med det, du allerede har købt. Fra billedet kan du bestemme, hvilken slags ukendt frugt foran dig, læse beskrivelsen, smagen, årstiderne af modning, samt hvordan man skærer den og bruger den.

Og hvis du allerede har prøvet nogen af ​​disse frugter, kan du stemme på dine yndlingsbilleder eller skrive en anmeldelse om dem på forummet. Du kan se afstemningsresultaterne på denne side til højre, og for mobile enheder, se rangordningen af ​​eksotiske frugter her.

Indhold:

Litchi (Litchi, Kinesisk Plum, Litchi).

Runde frugt er rød, op til 4 cm i diameter. Vidunderlig, meget velsmagende frugt. Den har en knogle i midten. Det ligner Longon i form, tekstur og ben, men med en rigere smag og aroma. Meget saftigt, sødt, sommetider surt. Skalet er let adskilt fra det hvide gennemsigtige kød.

Desværre kan frisk litchi forbruges ikke hele året rundt: høstsæsonen af ​​lychee begynder i maj og varer indtil udgangen af ​​juli. Resten af ​​året er det næsten umuligt at finde.

I offseasonen i Asien kan du købe dåse lakse i dåser eller plastposer i deres egen saft eller kokosmælk.

Ældre frugter opbevares i køleskabet i op til to uger. Du kan fryse og opbevare skrællede frugter i fryseren i op til 3 måneder.

Litchi indeholder en masse kulhydrater, pektikumstoffer, kalium, magnesium og vitamin C. Meget højt indhold af nikotinsyre - vitamin PP, som aktivt forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose. Det antages, at den høje forekomst af litchi i landene i Sydøstasien er årsagen til lave niveauer af aterosklerose i denne region.

Rambutan

Rambutan (Rambutan, Ngo, "håret frugt").

Runde frugter af rød farve, op til 5 cm i diameter, dækket med bløde processer som torner. Den masse, der dækker knoglen, er en gennemsigtig-hvid elastikmasse, af en behagelig sød smag, nogle gange med et surt skud. Stenen er ganske tæt forbundet med papirmassen og spiselig.

Indeholder kulhydrater, protein, calcium, fosfor, jern, nikotinsyre og vitamin C. Frugterne har en kort holdbarhed på tre uger i køleskabet.

Høstsæson: fra maj til oktober.

Renset ved skæring af skræl med en kniv eller uden at bruge en kniv, som ved at dreje fosteret i midten.

Rambutan er spist frisk, kogt syltetøj og gelé, dåse.

mangosteen

Mangosteen (Mangosteen, Mangosteen, Mangosteen, Garcinia, Mankut).

Frugten handler om størrelsen af ​​et lille, mørkt lilla æble. Under den tykke, uspiselige skræl er den spiselige pulp i form af hvidløgskliver. Kjødet er sødt og surt, meget velsmagende, ikke som noget. Det er sædvanligvis frøløst, selvom der i nogle frugter er små bløde knogler, der kan spises. Mangostandskal ved åbningen afslører en lilla juice, der ikke vasker af. Det er bedst at rense mangostenen med en kniv, skære let på skrællen omkring omkredsen og derefter fjerne den og dele den i to halvdele.

Nogle gange er der syge frugter af mangosteen, med mørk kremet, klæbrig og ubehagelig smagsmasse. Sådanne frugter er næsten umulige at bestemme, indtil du åbner dem. Nogle gange er det muligt at identificere sådanne dårlige frugter ved berøring: deres hud er hård og tør som træ, mens den i normal frugt er lidt blød og bøjelig.

Høst sæson er fra april til september.

Naturligt biologisk aktive stoffer indeholdt i mangostanen reducerer inflammatoriske reaktioner: hævelse, smerte, rødme, høj temperatur.

Dragon eye

Dragon's Eye (pitahaya, pitahaya, moon yang, dragonfrugt, pitaya).

Dette er kaktusens frugt. Dragenes øje er den russiske version af navnet på denne frugt. Det internationale navn er Dragon Fruit eller Pitahaya.

Ganske stor, aflang frugt (palmeformet) med rød, lyserød eller gul farve udenfor. Inde i kødet er hvid eller rød, prikket med små sorte knogler. Kødet er meget ømt, saftigt, lidt sødt, med en uudtalt smag. Det er hensigtsmæssigt at spise med en ske og skære kødet ud af frugtskåret i halvdelen. Frugter med rødt og hvidt kød er forskellige sorter, ikke forskellige grader af modenhed. Rødpulp pitahaya betragtes som sødere.

Drageøjet er nyttigt i mavesmerter, diabetes eller anden endokrin sygdom.

Høstsæsoner - hele året rundt.

durian

Kongen af ​​frugt. Frugter er meget store: op til 8 pund.

Frugt, berømt over hele verden for sin lugt. Næsten alle har hørt om ham, nogle kunne lugte ham, og meget få har forsøgt. Lugt af pulp ligner duften af ​​løg, hvidløg og brugte sokker. Med denne frugt er det endog forbudt at gå til hoteller, transport og andre offentlige steder på grund af lugten. Til påmindelser om forbuddet i de asiatiske lande hænger selv tegn med et krydset billede af frugten.

Sødfrugtmasse har en meget delikat tekstur og svarer ikke til en ubehagelig lugt. Desuden har den friskskårne frugt næsten ingen lugt, og en ubehagelig lugt forekommer kun i 15-20 minutter på grund af den store mængde svovl i papirmassen. Du bør prøve denne frugt i det mindste af den grund, mange har hørt om det, men få mennesker tør at prøve. Smagen er meget behagelig, og selve frugten betragtes som den mest værdifulde frugt i Asien og er den dyreste. Det er meget højt i kalorier og sundt. Durian har også ry for at være den stærkeste afrodisiakum.

Sæson - fra april til august.

Det anbefales ikke at kombinere durian med alkoholindtagelse, da det er forbruget, når blodtrykket stiger. Det menes at dette kan føre til alvorlige konsekvenser.

Det sælges split (i skiver) og pakket i polyethylen. Det er bedre ikke at købe Durian's hele frugt, da det er meget svært at skære dem selv, og det vil ikke være muligt at spise alt, da det er meget stort. I supermarkederne i Sydøstasien kan du finde slik med smagen og lugten af ​​Durian.

Sala (salak, rakum, slangefrugt, slangefrugt, sala)

Oblong eller runde frugter af lille størrelse (ca. 5 cm i længden) rød (Rakum) eller brun (Salak) farve, dækket af tætte små rygsøjler.

Frugt med en meget usædvanlig, lys sødtsyre smag. Nogen ligner en persimmon, nogen pære. Det er værd at prøve mindst en gang, og der, som du vil.

Pas på, når frugten rengøres: rygsøjlen er meget tæt og holder sig fast i huden. Det er bedre at bruge en kniv.

Sæson - fra april til juni.

caramboler

Carambola (Starfrut, Kamrak, Ma Fyak, Carambola, Stjernefrugt).

"Tropens stjerne" - i form af et afsnit er vi en stjerne.

Den spiselige frugt spises hel (der er små frø indeni). Den største fordel er en behagelig lugt og juiciness. Smagen skiller sig ikke ud på nogen måde - lidt sød eller sur-sød, noget som smagen af ​​et æble. Tilstrækkelig saftig frugt og perfekt slukker tørst.

Solgt hele året rundt.

Personer med svære nyresvigt anbefales ikke til at indtage karambola.

longan

Longan (Lam-yay, Dragon's Eye).

Små frugter, ligner små kartofler, dækket af en tynd uspislig skræl og en uspiselig knogle indeni.

Kjødet af Longan er meget saftigt, har en sød, meget duftende, smag med en ejendommelig skygge.

Frugter indeholder meget sukker, C-vitamin, calcium, jern og fosfor, samt en række bioacider, som er gavnlige for huden. Huden af ​​en moden frugt skal være tæt, uden revner, ellers vil frugten hurtigt forringes.

Sæson - fra juli til september.

Longkong / Langsat

Longkong (Lonkon, Langsat, Lonngkong, Langsat).

Længderne af Longkong og Longan ligner små kartofler, men er lidt større i størrelse og har en gullig farve. Han kan skelne Longan, hvis han skræller frugten fra huden: skrællet, det ligner hvidløg. Inde i lobulerne kan der findes bløde knogler, bitter i smag, men oftere moden moden kommer frugt uden grober, og de kan spises hele kun ved at skrælle af skræl.

De har en sød, undertiden lidt sur, interessant smag, i modsætning til enhver anden frugt. Nogle gange er det sammenlignet med smag med litchi, men deres smag er faktisk ikke ens. Dette er en af ​​de mest undervurderede eksotiske frugter af turister, og absolut et forsøg værd.

Frugterne er rige på calcium, fosfor, kulhydrater og C-vitamin. Den brændte hud i Longkong giver en duftende duft, som ikke kun er behagelig, men også nyttig, da den tjener som en fremragende afstødning.

Frisk frugt kan opbevares i køleskabet i højst 4-5 dage. Huden af ​​en moden frugt skal være tæt, uden revner, ellers vil frugten hurtigt forringes.

Sæson - fra april til juni.

Nogle gange sælges også en sort - Mafai, som ikke adskiller sig i udseende eller indeni, men har en sur og lidt bitter smag, hvorfra Long Kong uretfærdigt mislikes af turister, der ofte forveksler det med en smagfuld sort.

jackfrugter

Jackfruit (Eva, Khanoon, Jackfruit, Nangka, frugt af indisk brødfrugt).

Jackfrugtfrugter er de største frugter, der vokser på træer: deres vægt når 34 kg. Inde i frugten er der flere store søde gule skiver spiselig pulp. Disse skiver sælges allerede ryddet, fordi du selv ikke kan klare denne kæmpe.

Pulpen har en sukkeragtig sød smag, der minder om melon og marshmallow, tekstur er viskøs. Kjødet er meget nærende: de indeholder ca. 40% kulhydrater (stivelse) - mere end i brød.

Sæson - fra januar til august.

Du kan risikere at bringe et sådant monster helt hjemme, det opbevares i køleskabet i op til 2 måneder. Men det er bedre at købe skiver og pakkede skiver af papirmasse.

Det er vigtigt! Efter at have spist Jackfruit, får nogle mennesker en usund reaktion i halsen - spasmer bliver det svært at sluge. Alt går normalt om en time eller to. Måske er det en allergisk reaktion. Pas på.

ananas

Ananasfrugter behøver ikke særlige kommentarer.

Det skal kun bemærkes, at ananas købt i Asien og ananas købt i Rusland er helt forskellige ting. Ananas i Rusland, dette er en ynkelig lighed med de rigtige Pineapples, som du kan prøve i deres hjemland.

Vi bør også nævne den thailandske ananas - det betragtes som den mest lækre i verden. Du bør helt sikkert forsøge at bringe hjem med dig for at forkæle dine slægtninge. Til brug på hjemmesiden er det bedre at købe allerede ryddet.

Ananasæson - hele året rundt

mango

Ved nogle skøn er Mango betragtes som den mest lækre frugt i verden.

Mango er ganske bredt kendt og sælges i Rusland. Men smagen og aromaen af ​​Mango i sit hjemland er meget forskellig fra det, der sælges i vores butikker. I Asien er dens frugter meget mere aromatiske, juicier, og smagen er mere mættet. Og faktisk, når du spiser en frisk, moden mango, vokset, for eksempel i Thailand, ser det ud til, at der ikke er noget smagere.

Frugten er dækket af uspiselig skræl, som ikke er adskilt fra papirmassen. Den skal skæres med et tyndt lag med en kniv. Inde i frugten er der en ret stor, flad knogle, hvorfra pulpen heller ikke er otledyutsya, og den skal adskilles fra knoglen med en kniv eller bare spise.

Faroen på mangoen afhænger af modenhedsgraden varierer fra grøn til gul (undertiden til gul-orange eller rød). Til brug på stedet er det bedre at købe den mest modne - gul eller orange frugt. Uden køleskab kan sådanne frugter opbevares i op til 5 dage i køleskab i op til 30 dage, medmindre de selvfølgelig er blevet opbevaret før dette andet sted.

Hvis du ønsker at bringe flere frugter hjem, så kan du købe frugter af mellemlang modenhed, grønlig. De er velbevarede og modne på vejen eller hjemme.

Noin

Noyna (sukker æble, Annona skællende, sukker-æble, slik, noi-na).

En anden usædvanlig frugt, der ikke har nogen analoger og ikke ligner nogen af ​​de frugter, vi er vant til. Frugter af Neuny i størrelse med stort æble, grøn farve, bakket.

Inde i frugten er det meget behageligt for smagen, den søde aromatiske pulp og en masse hårde sten, størrelsen på bønner. Umodig frugt er hård i tekstur og slet ikke velsmagende, ligner et græskar. Derfor har mange turister nægtet at spise det yderligere uden at have taget det med det samme, fordi de har købt en umodne frugt på markedet og forsøgt det. Men hvis du lader ham ligge i en dag eller to, modner han og bliver meget velsmagende.

Skalet er uspiseligt, det er meget ubehageligt at skrælle på grund af den klumpede hud. Hvis frugten er moden, kan pulpen spises med en ske, efter at frugten er halvet. De mest modne eller lidt overrykte frugter falder bogstaveligt fra hinanden i deres hænder.

For at vælge et modent velsmagende substantiv skal du først og fremmest fokusere på blødheden (bløde frugter er mere modne), men du skal være forsigtig, fordi hvis du trykker lidt hårdere på den modne frugt, vil den simpelthen falde fra hinanden i dine hænder selv på tælleren.

Frugten er rig på C-vitamin, aminosyrer og calcium.

Sæson - fra juni til september.

Sød Tamarind

Sød Tamarind (Sweet Tamarind, Indian Tamarind).

Tamarind betragtes som en krydderi af legume familien, men den bruges også som en almindelig frugt. Frugter på op til 15 centimeter i længden har en uregelmæssig buet form. Der er også en variation af tamarind - grøn tamarind.

Under den hårde brune skræl, der ligner en skal, er der en brun sødtsyre med en tærtsmag. Pas på - der er store, hårde knogler inde i tamarindet.

Ved blødning af tamarind i vand og slibning gennem en sigte opnås der juice. Slik er lavet af moden tørret tamarind. Du kan købe i butikken og bringe hjem en vidunderlig tamarind sovs til kød og sød tamarind sirup (til fremstilling af cocktails.

Denne frugt er rig på vitamin A, organiske syrer og komplekse sukkerarter. Tamarind bruges også som afføringsmiddel.

Sæson - fra oktober til februar.

Mammeya American

Mammea American (Mammea americana).

Denne frugt, også kendt som American Apricot and Antilles Apricot, kommer fra Sydamerika, selvom det nu kan findes i næsten alle tropiske lande.

Denne frugt, som faktisk er en bær, er ret stor, den vokser op til 20 centimeter i diameter. Inde er der en stor eller flere (op til fire) mindre knogler. Kjødet er meget velsmagende og duftende, og i overensstemmelse med sit andet navn, at smag og lugte som abrikos og mango.

Modningstiden varierer afhængigt af regionen, men hovedsageligt fra maj til august.

cherimoya

Cherimoya (Annona cherimola).

Cherimoya er også kendt under navnet Cream Apple and Ice Cream Tree. I nogle lande er frugten almindelig kendt af ganske forskellige navne: i Brasilien - Graviola, Mexico - Poox, Guatemala - Rac eller Tzumux, El Salvador - Anona poshte, Belize - Tukib, Haiti - Cachiman la Chine, i Filippinerne - Atis på øen Cook - Sasalapa. Frugtens hjemland er Sydamerika, men det kan findes i de varme året rundt lande i Asien og Sydafrika, også i Australien, Spanien, Israel, Portugal, Italien, Egypten, Libyen og Algeriet. Men i disse lande er frugten sjælden. Det er mest almindeligt i Amerika.

Frugten af ​​Cherimoya er utvivlsomt vanskelig at genkende fra det første uerfarne øje, da det består af flere typer med forskellige overflader (ujævn, glat eller blandet). En af de klumpede sorter, herunder, er Noyna (se ovenfor), som er udbredt i landene i Sydøstasien. Fostrets størrelse er 10-20 centimeter i diameter, og den udskårne frugt ligner et hjerte. Konsistensens masse ligner en appelsin og spises sædvanligvis med en ske, meget velsmagende og til smag ligner straks en banan- og passionfrugt, papaya og ananas og jordbær med fløde. Pulpen indeholder meget hårde sten størrelsen på en ærter, så pas på, ellers kan du blive efterladt uden tand. Det sælges normalt lidt umodent og fast og skal ligge (2-3 dage) før man får sin rigtige fantastiske smag og tekstur.

Modningen er normalt fra februar til april.

Noni (Noni, Morinda citrifolia).

Denne frugt er også kendt under navnet på Big Moringa, Indian Mulberry, Healthy Tree, Ostfrugt, Nonu, Nono. Frugtens hjemland er Sydøstasien, men nu vokser det i alle tropiske lande.

Noni-frugt ligner en stor kartoffel i form og størrelse. Noni kan ikke kaldes meget velsmagende og duftende, og tilsyneladende er turister derfor sjældent kommet over det. Ældre frugter har en ubehagelig lugt (som duften af ​​muggen ost) og en bitter smag, men betragtes som meget sund. I nogle regioner er noni de fattiges basfood. Brug normalt det med salt. Noni juice er også populær.

Noni frugt hele året rundt. Men du kan ikke finde det på alle frugtmarkeder, men som regel på de lokale markeder.

marula

Marula (Marula, Sclerocarya birrea).

Denne frugt vokser udelukkende på det afrikanske kontinent. Ja, og find den på salg frisk i andre regioner er ikke let. Faktum er, at efter modningen begynder frugterne næsten straks at fermentere indvendigt og omdanne til en alkohol med lavt alkoholindhold. Denne ejendom, Maruly, bruger med glæde ikke kun indbyggerne i Afrika, men også dyr. Efter at have spist marulafrugten, der faldt til jorden, er de ofte "spidsomme".

De modne frugter af Marula er gule. Frugtens størrelse er ca. 4 cm i diameter, og indeni er hvidt kød og fast knogle. Marula har ikke en enestående smag, men hendes kød er meget saftigt og har en behagelig aroma, indtil hun begyndte at fermentere. Også i pulpen indeholder en enorm mængde vitamin C.

Høstperioden for Marula afholdes i marts-april.

Platonia er vidunderligt

Platonia er vidunderligt (Platonia insignis)

Platonia vokser kun i landene i Sydamerika. Find det i landene i Sydøstasien er umuligt.

Planterne af Platonia er op til 12 centimeter i størrelse, med en stor tyk hud. Under huden er der et hvidt budkød med en sød sur smag og flere store frø.

kumquat

Kumquat er også kendt som Fortunella, Kinkan, Japanske Appelsiner. Dette er en citrusfabrik. Den vokser i det sydlige Kina, men er bredt fordelt i andre tropiske lande. Kumquat-frugter kan findes på hylderne i vores butikker, men efter smag er det slet ikke noget, du kan smage hjemme i den friskeste form.

Kumquat frugter er små (fra 2 til 4 centimeter), ligner små aflange appelsiner eller mandariner. Udenfor er de dækket af en meget tynd spiselig skorpe, både indenfor og i struktur og i smag, næsten den samme som en appelsin, med den undtagelse, at den er lidt sur og bitter. Det er spist hele (undtagen knoglerne).

Sæsonen med modning fra maj til juni, kan du købe hele året rundt.

guava

Guava (Guajava), Guiava eller Guayava findes i næsten alle tropiske og subtropiske lande. På trods af at frugten betragtes som eksotisk, bør man ikke forvente en eksotisk smag af den: en temmelig middelmådig, lidt sød smag, der ligner en pære. Prøv det en gang, det kan være værd, men det er usandsynligt, at du bliver fan. Aromaen er en anden sag: det er ganske behageligt og meget stærkt. Derudover frugten er meget nyttig, rig på vitamin C og øger helt den generelle tone i kroppen og forbedrer sundheden.

Frugter kommer i forskellige størrelser (fra 4 til 15 centimeter), runde, aflange og pæreformede. Skræl, knogler og kød, alt spiseligt.

I Asien er en grøn, lidt umodig Guava elsket at bruge, dyppe frugtstykker i en blanding af salt og peber. Fra siden kan det virke usædvanligt, men hvis du prøver, er smagen ret interessant og tonisk.

Passion Frugt / Passionsfrugt

Denne eksotiske frugt hedder også Passion Fruit, Passionflower (Passiflora), Passionflower, Granadilla. Homeland er Sydamerika, men kan findes i de fleste tropiske lande, herunder i landene i Sydøstasien. Han modtog sit andet navn "Passion Fruit", fordi han er krediteret egenskaberne af en stærk afrodisiakum.

Frugten af ​​Passionsfrugten har en glat, lidt langstrakt, afrundet form og når en diameter på 8 centimeter. Ældre frugter har en meget lys saftig farve og er gule, lilla, rosa eller røde. Frugter af gul farve er mindre søde end andre. Pulp er også en række farver. Under den uspiselige skræl er geléagtig sur-sød pulp med pits. Du kan ikke kalde det særligt velsmagende, saft, gelé osv. Lavet af det er meget smagere.

Når det er brugt, er det bedst at skære frugten i halvdelen og spise pulpen med en ske. Knoglerne i pulpen er også spiselige, men de forårsager døsighed, så det er bedst ikke at misbruge dem. Juice Marakuy har forresten også en beroligende virkning og forårsager døsighed. De mest modne og velsmagende frugter er dem, hvis hud ikke er ideelt glat, men er dækket af "rynker" eller små "duer" (disse er de frodigste frugter).

Modningen sæson er fra maj til august. Opbevares i køleskabet Passion kan en uge.

avocado

Avocados hedder også Perseus American og Alligator Pear. Det anses at Avocado er en frugt. Måske er det fra videnskabens synspunkt, men det er snarere en grøntsag at smage.

Avocados er pæreformede, op til 20 centimeter lange. Dækket med usmageligt og uspiseligt skræl. Inde er en tæt pulp som en pære og en stor knogle. Massen smager som en umodne pære eller græskar og er ikke noget særligt. Men hvis avocado er godt modnet, bliver dets kød blødere, olieagtig og mere velsmagende.

Avocados bruges oftest til madlavning end til at spise rå. Så du bør ikke stræbe efter at prøve denne frugt. Men kogt med avocado retter kan i høj grad diversificere det festlige bord. På internettet finder du mange opskrifter til avocado retter, herunder salater, supper, hovedretter, men på ferie har du næppe brug for alt dette, så du kan ikke se nærmere på Avocados.

breadfruit

Breadfruit (Artocarpus altilis, breadfruit, pana)

Forveks ikke brødfrugt med Jackfruit. Jackfruit, selvom kendt som Indian Breadfruit, er faktisk en helt anden frugt.

Breadfruit kan findes i alle tropiske områder, men hovedsagelig i landene i Sydøstasien og Oceanien. På grund af det meget høje udbytte af Breadfruit er dets frugt i nogle lande det primære produkt af sparkning, som vi f.eks. Har kartofler.

Frugterne af Breadfruit er afrundede, meget store, kan nå 30 centimeter i diameter og fire kilo vægt. I sin rå form, som frugt, bliver modne frugter konsumeret, og umodne frugter bruges som grøntsager, når de tilberedes. Det er bedre at købe modne frugter på ferie, og endnu bedre allerede skåret i portioner, da at skære og spise hele frugten, kan du næsten ikke. I moden frugt bliver kødet blødt og lidt sødt, ligner en banan og kartofler efter smag. Ikke at sige, at smagen er fremragende, og derfor er brødfrugten ikke ofte fundet i turistfrugtmarkeder. Smag af brød kan kun mærkes, når man forbereder en umodne frugt.

Sæsonen for modning af Breadfruit, 9 måneder om året. Du kan købe frisk frugt hele året rundt.

Jabuticaba

Jaboticaba (Jaboticaba) er også kendt som det brasilianske drue. Du kan møde ham hovedsagelig i landene i Sydamerika, men nogle gange er det fundet i landene i Sydøstasien.

Dette er en meget interessant, velsmagende og sjælden eksotisk frugt. Hvis du kan finde den og prøve den, så tag dig heldig. Faktum er, at Jaboticaba-træet vokser meget langsomt, hvorfor det praktisk talt ikke dyrkes.

En interessant måde at dyrke frugt på: De vokser lige på bagagerummet og ikke på grene af et træ. Frugter er små (op til 4 cm i diameter), mørk lilla i farve. Under en tynd tæt skræl (uspiselig) er der en blød geléagtig og meget velsmagende pulp med flere sten.

Træet bærer frugt næsten hele året rundt.

Kivano / Horned Melon

Kiwano Melon er også kendt som Horned Melon, den Afrikanske Agurk, Antillerne Agurk, Horned Agurk, Anguria. Kivano virkelig skåret ligner en stor agurk. Selv om det er en frugt, et andet spørgsmål. Faktum er, at Kivano frugter vokser på liana. Den dyrkes hovedsageligt i Afrika, New Zealand, i Amerika.

Kivano frugter aflange, op til 12 centimeter i længden. Farven er gul, orange og rød afhængig af modningsgraden. Under kødets tynde hud er grøn, smagen ligner noget agurk, banan og melon. Frugten er ikke skrællet, men skåret i skiver eller i halvdelen (som en almindelig melon), og derefter kødes kød. Både rå og umodne frugter forbruges rå. Umodne frugter kan forbruges sammen med knoglerne, da de er bløde. Bruges også med salt.

Magisk Frugt

Magic Fruit (Miracle Fruit)

Magisk frugt vokser i Vestafrika. Det har ikke en fremragende eksotisk smag, men er kendt og interessant, fordi efter at du har spist det, vil i løbet af cirka en time alle produkterne virke sødt for dig. Faktum er, at den magiske frugt indeholder et bestemt protein, der blokerer i et stykke tid smagsløgene på det sprog, der er ansvarlig for den sure smag. Så du kan spise citron, og det smager sødt for dig. Sandt nok har denne ejendom kun frisk plukket frugt, og under opbevaring fortabes de hurtigt. Så vær ikke overrasket, hvis "fokus" ikke virker på den købte frugt.

Frugten vokser på små træer eller buske, har en afrundet aflang form, 2-3 centimeter lang, rød, med en hård knogle inde.

Magisk frugt bærer frugt næsten hele året rundt.

bail

Baile (Bael, træ æble, træ æble)

Kendt af andre navne: Ægle marmelos, sten æble (sten æble), limonia acidissima, feronia elefant, feronia limonia, hesperethusa crenulata, elefant æble, abe frugt, ostemasse frugt. Det er meget udbredt i landene i Sydøstasien (Indien, Sri Lanka, Bangladesh, Pakistan, Indonesien, Thailand).

Denne frugt vokser på et træ og når 5-20 cm i diameter. Frugten er fra grågrøn (umoden) til gul eller brun (moden) med en meget tæt, grov skræl, der minder om en nøddeskal. Massen af ​​umodne frugter er orange, opdelt i segmenter med hvide frø. I den modne frugt er pulpen brun, klæbrig og kan smage sur eller sød.

Bayels frugt er ikke så let at møde på frugtmarkederne generelt. Og selvom du møder ham, kan du selv ikke klare ham. Faktum er, at dens hud er hård som en sten, og det er umuligt at komme til massen uden en hammer eller økse.

Hvis du ikke kan prøve frisk (som generelt og ikke bekymre dig), kan du købe te fra frugterne af Bayel, kaldet Matoum (Matoom te). Den består af tørrede cirkler af orange-brun farve, opdelt i flere segmenter. Det antages, at det er meget effektivt til behandling af gastrointestinale, katarralale, bronchiale og astmatiske sygdomme. Det bruges også til madlavning (te, drikkevarer, syltetøj, syltetøj, salater) og kosmetologi (sæbe, aromatisk olie).

Modnesæsonen er fra november til december.

Buddha hånd

Buddhaens hånd er en variation af Citron. Det kaldes også fingrene af Buddha og Finger Citron.

Vi besluttede at nævne denne meget eksotiske frugt, så du ikke forsøger det under din ferie i et tropisk paradis. Denne frugt er ikke en af ​​dem, hvis smag du vil nyde. Utvivlsomt er frugten meget interessant og nyttig, og efter at have set det, vil du højst sandsynligt have et ønske om at prøve det. Men skynd dig ikke. Det er meget udbredt i madlavning, men det er usandsynligt, at du vil spise det. Frugten af ​​Buddha's Hand er næsten udelukkende lavet af skræl (uspiselig pulp), som ligner citronskræl til smag (bittersur smag) og violet med lugt.

Frugtens form er meget interessant og ligner en palme med et stort antal fingre, 40 centimeter i længden. Du kan kun købe det for at bringe hjem med dig som souvenir og allerede hjemme for at lave mad fra det forskellige retter med citrusfrugt (compote, geléer, kandiserede frugter).

banan

Banan (Banan, Musa)

Nå, generelt ved alle i hvert fald bananer. Vi huskede ved et uheld en banan, så du kunne stemme for dem, hvis de er dine foretrukne. Det er værd at nævne, at bananer i eksotiske lande er meget bedre end dem, der sælges i vores hjem, så sørg for at prøve bananer på ferie, måske vil du godt lide dem endnu mere end før.

papaya

Papaya (Papaya, Melon Tree, Breadfruit)

Papaya er hjemsted for Sydamerika, men nu findes den i næsten alle tropiske lande. Papaya frugter vokser på træer, har en cylindrisk aflang form op til 20 centimeter i længden.

Mange, der har forsøgt Papaya, siger, at det er mere en grøntsag end en frugt. Men det er fordi de spiste umodne papaya. Unripe Papaya er virkelig meget udbredt i madlavning, salater er lavet af det (sørg for at prøve krydret Thai Papaya salat kaldet Som Tam), de stuvede kød med det og bare stege det.

Men moden rå papaya er virkelig meget velsmagende og sød. Ved tekstur ligner den en tæt melon og smager noget mellem et græskar og en melon. Til salg findes som grønne frugter (endnu ikke modne til madlavning) og gul-orange (moden, klar til at spise rå). At købe hele frugten er ikke værd, det er bedre at købe klar til spis, skrællet og skåret Papaya.

Du kan møde papayer i tropiske lande hele året rundt.

kokosnød

Kokosnødder (kokosnød, kokos, kokos)

Kokos og kokos bruges ofte som identiske ord. Imidlertid er navnet "kokosnød" i dette tilfælde ikke korrekt, fordi Kokosnød er i sin struktur tilhørende stenfrugtafgrøderne, såsom abrikos eller blomme.

Kokosnød er frugten af ​​kokospalmen, som vokser overalt i landene i det tropiske bælte. Det tilhører kategorien af ​​frugt.

Kokosnødder er store, afrundede i form op til 30 cm i diameter og vejer op til 3 kg. Det er betinget to grader af modning:

• En ung eller frisk kokosnød har et glat lysegrøn eller grønt, yderlag, hvorunder der er en hård sten, der igen er klar (kokosvand) eller hvidemulsion (kokosmælk) med et lille gelignende lag af kokosmasse på væggene shell. Væsken inde med en lidt sød smag slukker tørst godt, kødet kan også spises ved at skrabe det fra væggene med en ske.
• En anden grad af modning er det, vi ser i vores butikker: udenfor er der et fibrøst og groft lag, under hvilket der er en solid brun skal, og under det er et tykt lag af hvidt kød og en smule overskyet væske. Denne væske er normalt ikke velsmagende, og kødet er tørt og smagløst, men giver duften af ​​frugt.

Når du åbner en kokosnød, skal du bruge kraft, du kan ikke undgå en universal køkkenkniv. Det vil tage mere "tungt artilleri", for eksempel en hammer eller mejsel. Men heldigvis, hvis du får en kokosnød i turistområder på ferie, behøver du ikke passe på at åbne den: de vil dele det foran dig, og de vil give dig et drikestrå og en ske til papirmassen. Lækker kokosnød afkølet.

Turister er meget glad for en særlig kokos-alkoholisk cocktail: Du skal tilføje 30-100 gram cognac, rom eller whisky til den åbnede frugt og blande.

Kokosnød indeholder vitaminer A, B, C, proteiner, sukker, kulhydrater, organiske syrer; mineraler - natrium, calcium, kalium, jern, fosfor.

Modnesæsonen er året rundt.

Sapodilla

Sapodilla eller sapotova træ eller woody kartoffel eller Chiku (Manilkara achras, M. zapota eller Achras zapota), sapodilla, prang khaa, la-mut, naseberry, chiku)

Sapodilla er en oval eller rund frugt op til 10 cm og vejer 100-150 g. Det ligner meget på en blomme. Huden er mat og tynd, har en farve fra lys til mørk brun.

Moden frugt har en sød smag med en lidt karamel smag. Massens struktur ligner en persimmonblød og saftig, og ligesom en persimmon kan den "strikke" lidt, kun meget mindre. Indvendigt er der flere store sorte sten med en krog i slutningen (du skal være forsigtig, når du bruger). Som regel anbefales det ikke at opbevare frugt i mere end 3 dage, som han forverres hurtigt og bliver sur. Derfor forekommer Sapodilla praktisk taget ikke på hylderne i vores butikker. En umodig frugt anbefales heller ikke. Det er meget ubehageligt for smagen. At vælge modne frugter skal styres af deres farve (de der er gulbrune eller brune - mere modne, de grønne bør ikke vælges i det hele taget) og blødhed. Hårde frugter er helt umodne, den modne frugt er lidt trykbar, og den overmodne frugt presses meget let.

Sapodilla vokser i lande med et tropisk klima, især i Amerika, Indien, Thailand, Indonesien, Malaysia, Sri Lanka, Filippinerne.

Sapodilla bruges oftest til desserter, salater og drikkevarer. Umodne frugter bruges til diarré, forbrændinger såvel som i kosmetologi.

Indeholder vitaminer A og C, jern, calcium, kulhydrater.

Modningstiden er fra september til december.

heksens kost

Pomelo eller pomelo eller pamela (Pomelo pummelo, pumelo, som-o, pompelmus, sheddok, Citrus maxima eller Citrus grandis, kinesisk grapefrugt, jabong, jeruk, limo, lushou, jambour, sai-seh, banten, zebon, robeb ​​tenga)

Pomelo tilhører citrus og betragtes som den største blandt denne familie. Meget ofte sammenlignes det med grapefrugter. Frugten har som regel en afrundet form, kan nå op til 20 cm i diameter og vejer op til 10 kg. Farve, afhængigt af sorten, kan være fra grøn til gulgrøn. Skallen er meget tyk, inde er lystkød: fra hvid til lysegul eller lyserød. Massen er opdelt i skiver, adskilt af filmskillevægge. Hver skive har store fibre og kan indeholde små hvide knogler. På smag Pomelo er sødt med surhed, det kan lidt bittert. Til sammenligning, for eksempel med samme grapefrugt, er Pomelo-pulp mere tørlig.

Pomelo vokser i landene i Sydøstasien (Malaysia, Kina, Japan, Vietnam, Indien, Indonesien), om ca. Tahiti, i Israel, USA. I Rusland kan den købes på ethvert supermarked, så det er ikke så eksotisk for Ruslands folk.

Vælg Pomelo værd at fokusere først og fremmest på den udtalte aromatiske citrus lugt og blød hud. Før brug skal du rengøre den fra den tykke skræl, hvilket gør et par stykker (for at gøre det nemmere og lettere at rengøre), så opdelt i separate lobuler, som også er fri for partitioner (de er meget hårde). Opbevares ved stuetemperatur i op til en måned, skrællet - i køleskabet, i højst 3 dage.

Brug denne frugt i madlavning, i kosmetologi. I nogle lande forbruges det med salt, chili peber og sukker, dyppede skrællede skiver ind i denne blanding.

Pomelo indeholder vitaminer A, B, C, mikroelementer, fibre, æteriske olier.

Modningstid: hele året rundt.

figner

Figs (fig, figentræ, fig, vin, Smirn, Ficus carica)

Frugter af en Fig kan være en rund, pæreformet eller fladformet form med et "øje". I gennemsnit vejer den modne frugt ca. 80 g, med en diameter på op til 8 cm. Fra oven er den dækket af en tynd, glat hud fra gulgrøn til mørkblå eller lilla. Under skræl - et lag hvid skræl. Inde er kødet meget sødt og saftigt med små frø, gelélignende konsistens, der minder om smagen af ​​jordbær. I farve - massen er fra pink til lys rød. Umodne frugter er uspiselige og indeholder mælkesyge.

Den vokser i Centralasien, Kaukasus, Krim, i Middelhavslandene.

Det er nødvendigt at vælge modne figner med tyk hud, ingen pletter, lidt blødt. Store det anbefales ikke mere end 3 dage i køleskabet, fordi det forringes hurtigt og kan ikke transporteres. Du kan spise med skræl, skåret i skiver eller i halvt, skrab papirmassen med en ske. Ofte kan figner findes på butikshylder kun i tørret form. Tørrede frugter er for-gennemblødt i vand før brug, vand kan være fuld efter denne "gennemblødning" (næringsstoffer overføres der).

Fig. Er tørret, syltet, kogt syltetøj, syltetøj. I tørret form er den mere nærende og kalorisk end i frisk.

Figs indeholder en masse kalium, jern, vitaminer B, PP, C, caroten, mineraler og organiske syrer.

Modningstid: fra august til november.

Kiwi (Delicious Actinidia (Actinidia deliciosa), Kinesisk Actinidia (Actinidia Chinensis), Kiwi, Kinesisk Stikkelsbær, Kinesiske druer)

Kiwi frugt er en bær. Den har små runde eller ovale formede frugter, dækket udenfor med en fleecy tynd brun hud. Frugtens masse kan nå op til 80 g, diameter - op til 7 cm. Under huden er der et saftigt kød, afhængigt af sorten, kan det være fra grønt til gul. I selve midten af ​​frugten er pulpen hvid, omgivet af mange små sorte frø. Frøene er spiselige, smagen er sur. Kiwiets kød er generelt sødt med en lille surhed, der minder om en blanding af stikkelsbær, æble og ananas.

Kiwier dyrkes i lande med et subtropisk klima (Italien, New Zealand, Chile, Grækenland). Der er også små plantager i Rusland (Krasnodar-regionen). Du kan købe overalt på ethvert tidspunkt af året.

Du skal vælge glatte frugter uden buler og anden hudskade, deres modenhed bestemmes af frugtens blødhed. Hvis frugterne er hårde og hårde, så kommer de hjem uden problemer, som de skal placeres i en æblesække i en eller to dage. Kiwi kan opbevares ved stuetemperatur i op til 5 dage, i køleskabet i op til to uger, der foreløbigt placeres i en pose eller plastikbeholder.

Spis Kiwi kan være på to måder: Skræl og skær i skiver eller skær i halvdelen og spis kødet med en ske.

Kiwi indeholder en masse vitaminer B og C, calcium, kalium, fosfor, magnesium.

Der fremstilles forskellige desserter, frugtsalater, der serveres med kød, fisk, skaldyr, drikkevarer (sirup, likør, vin, cocktails). Anvendes i kosmetologi.

Modnesæsonen er året rundt.

Hrizofillum

Chrysophyllum eller Star Apple (Chrysophyllum cainito), stjerne æble, Cainito, caimito, (caimito, stjerne æble), mælkfrugt (mælkefrugt)

Star Apple frugter er runde eller ovale op til 10 cm i diameter. Skalet er tyndt, glat fra grønt til lilla eller brunt, afhængigt af sorten. Under skræl - et lag skræl af samme farve som skrællen selv. Kødet er hvidt til lilla, saftigt, sødt, klæbrig, geléagtig, med æblesmag. Indvendigt er der op til 10 hårde brune sten, op til 2 cm lange. I tværsnittet ligner kødet en stjerne. Umodne frugter er strik og uspiselige. Den mælkefulde saft, som forbliver ens i modne frugter, er meget klæbrig, som følge af, at når man spiser en frugt, kan læberne let stikke sammen.

Den vokser i lande med et tropisk klima: i Sydamerika, Indien, Indonesien, Malaysia, Vietnam, Filippinerne og Vestafrika.

At vælge moden frugt skal være lidt rynket hud og blødhed med tryk, ingen skade. Opbevares i køleskabet i op til 2-3 uger. Frugter tolererer transport. Før brug skal frugten afkøles og skrælles og krydses (de er bittere). Det er muligt at spise, som at have skåret i halvdelen og en skje, der vælger pulp, og at have skåret på segmenter, som en vandmelon, er knogler uspiselige.

Anvendes til fremstilling af desserter.

Stjerne æblet er rig på vitamin C og sporstoffer. Meget nærende.

Modningstid: fra februar til marts.

guanabana

Guanabana (guanabana, annana muricata, soursop, annona spiny, graviola, sauce, saasep)

Guanabana er en nærtstående for Noyna og Cherimoya, og de kan virkelig forveksles med et uerfarligt udseende og endda i smag. Deres væsentligste forskel er i skrællen: i Guanabana er overfladen af ​​skræl tydeligvis den samme som de sjældne, lave rygsøjler eller hår, selvom disse processer i virkeligheden er bløde og slet ikke prickede. Frugten er afrundet, uregelmæssigt langstrakt, ret stor, kan nå op på 12 kg, selvom der normalt er frugter, der vejer ikke mere end 3 kg på salg.

Homeland Guanabany er tropisk Amerika, men i dag kan det findes i næsten alle tropiske områder, herunder i landene i Sydøstasien. Find denne frugt er ikke på alle frugtmarkeder, men hvis du finder det, prøv det på alle måder.

Frugtets kød er hvidt, tekstur er blødt, cremet og lidt fibrøst. Det smager sødt og lidt surt, ikke som nogen anden frugt. Inde i et stort antal faste sten i størrelse og form med en stor bønne.

I den umodne frugtpulp er fast og usmageligt som et græskar. Desuden sælges frugterne ofte umodne (modnes i flere dage), på grund af turisterne, der har købt det og forsøgt, ikke umiddelbart elsker det. Men det er nok at lade hende ligge i et par dage, da hun køber sin unikke smag. For at vælge en moden frugt, skal du skubbe den lidt, huden skal være svagt bøjet. Massiv tæt frugt - umodne.

Spise Guanabana kan skæres i halvt i halvdelen og skrabe kødet med en ske eller skære i skiver og spise som en vandmelon. Skræl den modne frugt vil ikke fungere.

Guanabana - letfordærveligt produkt skal opbevares i køleskabet. Hvis du ønsker at bringe hjem, skal du vælge hårde, umodne frugter, de modner ganske godt i 2 3 dage, men ødelæg dem.

Sæsonen for modning Guanabans - hele året rundt.

tamarillo

Tamarillo (Tomatræ, ​​Cifomandra rødbeder, Cyphomandra betacea)

Tamarillo er en ovalformet bær, der når en længde på 5 til 10 cm, med en diameter på op til 5 cm. Frugtens farve varierer fra gul til mørk rød og endda lilla. I udseende og smag er det meget minder om tomater, og derfor er dets andet navn tomatræ, ​​men det er stadig en frugt. Hans hud er hård, glat og bitter. Meget minder om en tomat med en currant smag, men har en lidt udtalt frugtagtig lugt. Kødet kan være gul eller orange. Som regel har den inde i to sektioner med lette eller mørke små frø (afhængigt af farven på selve frugts hud, jo lettere farvningen er, jo lettere frøene).

Den vokser i Sydamerika (Peru, Ecuador, Chile, Bolivia, Colombia, Brasilien osv.), Nogle lande i Mellemamerika, Jamaica, Haiti, New Zealand.

Du skal vælge glat og glat frugt, uden ydre skader, lidt blødt. I dette tilfælde skal du vide, at frugterne af gul og orange er sødere, og frugter med mørkere farver bliver surere, når de modnes. Modne frugter opbevares i kort tid (i kulden i højst 7 dage), ufrugtede frugter er i stand til modning ved stuetemperatur. Dårlig tolerere transport.

De spiser tamarillo, idet de tidligere har ryddet skrællen (det er uspiselige), og tager lidt et lag papirmasse eller skærer det i halvt og skubber op med en sked.

Bredt brugt til madlavning, påføres det i retter og som grøntsag og som frugt.

Tamarillo er rig på mange vitaminer (A, B, C, E) og mikroelementer.

Modnesæsonen er året rundt.

Feijoa

Feijoa, Ananas Guava, Acca sellowiana

Feijoa er en lille ovalformet bær fra 3 til 5 cm lang med en diameter på op til 4 cm. Massen af ​​en gennemsnitlig frugt varierer fra 15 til 50 g. Feijoa frugt har en farve fra lys til mørkegrøn, nogle gange med hvidlig belægning, tørret på en top "hale". Den tynde hud er tæt, kan være glat eller lidt ujævn, rynket. Kødet under huden, afhængigt af modenhedsgraden, er fra hvid eller fløde til brunlig (i sidstnævnte tilfælde siger de, at bærene er forkælet). Indenfor er pulpen opdelt i sektioner, i midten af ​​hvilke der er flere let spiselige frø. Konsistensen af ​​moden feijoa er lys og geléagtig. Smagen er saftig, sød og sur, der minder om en blanding af jordbær med ananas eller jordbær med kiwi (folk har forskellige smag).

Den vokser i lande med et subtropisk klima: i Sydamerika (Brasilien, Colombia, Argentina, Uruguay) i Kaukasus og det sydlige Rusland (Krasnodar Territory), Abkhasien, Georgien, på Krim og Centralasien.

Du kan spise som en hel frugt sammen med skræl, men det er en amatør, fordi Feijoa skræl smag sur og strik. I de fleste tilfælde skæres feijoa i halvdelen, og pulpen skrabes med en ske, eller du kan skrælle huden med en kniv og spise den skrællede frugt.

Til øjeblikkelig brug skal du vælge blød (moden) frugt. Hvis du er nødt til at transportere, er de hårde (umodne) feijoa frugter perfekte til dette og vil overleve på vejen. Opbevaring modne bær bør ikke være mere end 3-4 dage.

Feijoa indeholder en stor mængde jod, syrer, vitamin C.

Den bruges til madlavning: tilberedning af syltetøj og gelé, salater og drikkevarer.

Modningen sæson er oktober-november.

Pepino

Pepino (Melonpære, Sød agurk (Solanum muricatum)

Denne temmelig store bær vokser i vægt op til 700 g. Frugtens form kan være anderledes og aflang, og pæreformet og rund. Farven er generelt bleg til lys gul, undertiden med lilla flekker eller striber. Moden frugt er meget saftig og sød, der minder om melon, umodne kan være lidt sure eller være helt intetsigende. Importeret, købt i vores butikker eller uafhængigt dyrket Pepino er næsten altid sur eller intetsigende, og den sande smag kan kun smages derhjemme. Hans hud er tynd, tæt og glat. Kødet er gult, inde er der bihuler med små lyse frø (spiselige). Før brug skal frugterne normalt skræles (det er spiseligt, men ubehageligt for smagen).

Et stort antal dyrket i Sydamerika (Peru, Chile), New Zealand.

Det er nødvendigt at vælge modne frugter på mættet gul farve med lidt udtalt frugt aroma og lidt blødt. En særpræg af Pepino er, at modne frugter kan opbevares i køleskabet i flere måneder, umodne kan modnes og opbevares i lang tid.

Indeholder vitaminer (A, B, C, PP), keratin, jern, kalium, pektin.

Bruges i madlavning sammen med grøntsager, især de umodne frugter af Pepino.

Modnesæsonen er året rundt.

sandoricum koetjape

Santol eller Caton (Sandoricum koetjape, santol, kraton, krathon, graton, tong, donk, vilde mangostan, falsk mangostan)

Santol vokser i landene i Sydøstasien (Thailand, Vietnam, Cambodja, Laos, Indonesien, Filippinerne).

Frugten af ​​Santola har en afrundet form fra 8 til 15 cm i diameter med en lang stang. Afhængigt af sorten kan den være gullig til brun, med en lidt fløjlsagtig hud på toppen. Frugtens farve er normalt ujævn med pigmentering over hele overfladen. Under et ret tyk skinnet hvidligt uigennemsigtigt kød, der ligner hvidløgsklyven, op til 5 stykker. Inde i hver lobule er der en stor brunlig sten (det anbefales ikke at spise det unødigt, da det har en afførende virkning). Pulp saftig på smag, sker fra sur til sur-sød, minder om en lille mangosteen. Som regel er frugter af gullige sorter sødere.

Før brug skal du skrælle frugten (det er uspiselig), forskære den over i to halvdele, med en kniv eller rense den med dine hænder, og fjern derefter skiverne af papirmasse og slip dem fra knoglerne. Kød fra benet adskilles dårligt, så det er sædvanligt at suge det. Nogle gange spiser Santol med salt og peber.

Frugterne af Santola indeholder en stor mængde jern, magnesium, fluor.

Anvend i madlavning (desserter, alkohol) og kosmetologi (masker, skrubber).

Modnesæsonen er fra maj til juni.

Yuyuba eller zizifus (Zizyphus jujuba) (unabi, kinesisk dato, brystfrugt, jujuba, jujube)

Frugten er en busk ægformet eller afrundet i længde fra 2 til 6 cm, afhængigt af sorten. Udenfor er frugten glat, skinnende, fra grøn eller gullig til mørk rød, endog brun. Sommetider kan jujubas farve være uensartet på tværs af overfladen, som om det blev spottet. Huden er tynd og næsten uadskillelig fra fosteret. Inde i kødet er hvidt tæt, meget saftigt og sødt, ligner et æble. I midten er der som regel en aflang knogle. Jujubas aroma er lidt udtalt frugtagtig.

Den vokser i lande med tempereret klima til subtropiske, især Thailand, Kina, Indien, Japan, Centralasien, Middelhavet, Sydlige Rusland, Kaukasus.

Du skal vælge tætte frugter, men ikke meget hårde (de kan være salte), mørkrød eller brun. Spis sammen med skræl. Friske frugter er dårligt opbevaret, så det anbefales at tørre dem.

Jujuba er et nyttigt og endog helbredende produkt. Den bruges både i frisk og tørret form. Rig på vitaminerne A, B, især C-vitamin, sukkerarter, syrer, mikroelementer.

Udbredte i madlavning (drikkevarer, vin, syltetøj, dåse osv.), Medicin (det har en beroligende, anæstetisk, tonic effekt), kosmetologi.

Modnesæsonen er fra august til oktober.

Mafai

Mafai eller burmesiske druer (Mafai, Baccaurea ramiflora, Baccaurea sapida)

Mafai frugter ligne frugterne Longkonga (Longana) både eksternt og internt, og er dens raznovdnostyu, men smagen er helt anderledes frugt. Mafai frugter er fra gul til orange til 5 cm i diameter. Skorpen er tynd, blød, smidig og godt adskilt fra pulpen, er det meget let at rengøre. Inde i 2 til 4 fedter, som ligner hvidløg (som i Longkong). Kødet er saftigt, hvid, sød-sur og forfriskende effekt, men i modsætning til Longkonga meget sur, nogle gange bittert. Inde i hver lobule er der en knogle, der ikke er adskilt fra pulpen, knoglen smager bittert. På grund af denne frugt at spise er ikke meget bekvemt, da næsten alle af papirmasse er "fast" til benet, og på ingen måde at adskille det virker ikke. Denne frugt har ingen karakteristisk aroma. Generelt kan det ikke siges, at denne frugt er "jaget" for at prøve det. Dette er en af ​​de billigste eksotiske frugter, der kan findes på markederne i landene i Sydøstasien.

Du kan møde denne frugt i Thailand, Malaysia, Vietnam, Indien, Kina, Cambodja. Det er meget sjældent. Opbevares bedst i køleskabet. Uden køleskab kan frugt kun opbevares i nogle få dage.

Modningen sæson er fra maj til august.

mispel

Eriobotria Yaponskaya, eller Medlar eller Lokva eller Shések (Eriobotrya japonica)

Medlarfrugter ligner et lille æble, men kødet ligner en blomme. Det er meget saftigt og velsmagende frugt, men umoden form, (når stadig grøn eller gul) kan strikkes i munden og smager surt. Smagen svarer til søde blåbær, men med en sur følelse. Nogen kan smage en blanding af pære, persimmon og jeg blokerer på samme tid.

I de fleste tilfælde bruges loquat til at gøre syltetøj, syltetøj, gelé og juice. Knoglerne bruges til at lave en kaffedrink.

Medlar kombinerer en enorm mængde vitaminer. Nemlig: C-vitamin, pektin, aromatiske stoffer, æblesyre og citronsyrer. På grund af dets gavnlige egenskaber anvendes denne frugt i medicin for at forbedre fordøjelsen.

Medlar kan mødes ikke kun i de eksotiske lande i syd, men også i vores hjemland på Krim og i Krasnodar Territory, det vokser meget på kysten i Abkhasien.

Ripens i vores syd i slutningen af ​​maj-juni.

http://nashaplaneta.net/fruits/fruits.html