Perlebyg er kernekerner, der ligner udvalgte perler. Perlebyg kaldes populært korndronningen, og med god grund, fordi dette produkt indeholder mange næringsstoffer og værdifulde vitaminer. I dag er dagsordenen perle. Fordelene og skade på dette korn vil se nærmere på.

Byg: fordelene og skaderne

Ved hovedet af vores forfædres bord var byg. Dens fordele og skader på menneskers sundhed blev kendt for længe siden. Og indtil i dag holder denne kornrepræsentant palmen blandt sine stipendiater.

Tip! Først og fremmest bør du være opmærksom på brugen af ​​perlebyg til vægttab. Produktet forårsager hurtig mætning og forhindrer overspising.

Dronningskroppens nyttige egenskaber ligger i dens sammensætning. Der skal lægges særlig vægt på komplekset af vitaminer.

Perlebyg er beriget med følgende elementer:

• retinol;
• pantothensyre;
• riboflavin;
• thiamin;
• cholin;
• tocopherol;
• folsyre.

Hvad angår mikro- og makroelementer, er næsten halvdelen af ​​stofferne fra Mendeleev-tabellen indeholdt i perlebyg, især:

Tip! Perlebyg - kornprodukter med høj kalorieindhold. Dens næringsværdi er ca. 315 kilokalorier pr. 100 g. Servering. De fleste, ca. 268 kalorier, er kulhydrater, ca. 10 Kcal er fedtstoffer og 37 proteiner.

Om fordelene i detaljer

At dømme kun af sammensætningen, kan konkluderes, at byg er uvurderlig for en person. Fordelene og skadene for hendes helbred er ikke kendt for alle, men tanken er tæt. En unik afbalanceret kombination af protein, gavnlige kulhydrater, fedtstoffer, vitaminer, mineraler, syrer, mikro og makroelementer giver både små og voksne en række terapeutiske egenskaber.

Forskere mener, at perlebyg er en kilde til stivelse og fiber. Den helbredende egenskaber af kornet "dronning" er overraskende. Ved indtagelse har perlebyg en gavnlig effekt på det, især:

• blødgøring;
• kuvertering;
• antibakterielle;
• antispasmodic;
• et diuretikum;
• antipyretisk;
• antiviral.

Tip! Læger rådes til at indføre perlebyg grød i kosten til mennesker, der lider af sygdomme i maven. Belægningsegenskaberne for grød hjælper med at eliminere små revner, reducere irritation.

For hvilke egenskaber er perlebyg stadig værdsat? Fordelene og skaderne på kroppen afhænger i de fleste tilfælde af individuelle forhold, for eksempel om menneskers sundhedstilstand, dens fysiologiske egenskaber.

I nogle tilfælde siger eksperter, at slibet croup kan være et middel til forskellige lidelser og patologier, især når man tager medicin er kontraindiceret.

Sparer panacea i pladen

Sådan billig, overkommelig og ubestemt perlebyg, hvis smag langtfra er nydt af alle, er faktisk en meget nyttig croup. Moderne husmødre koger sjældent byg grød som en selvstændig skål eller side skål, men forgæves.

Vores forfædre betragtede også perlebyg en royal treat, fordi de vidste om dets mirakuløse egenskaber. Queen of croup anbefales at gå ind i den daglige kost i nærvær af sådanne sygdomme og patologiske tilstande:

• arthritis;
• lever- og nyresygdomme;
• prostatitis;
• diabetes;
• svampeinfektion;
• akutte åndedræts- og virussygdomme
• hæmorider;
• hepatitis;
• ondt i halsen
• ills har en ondartet natur.

Lad os igen være opmærksom på komponent sammensætningen af ​​perle byg. Måske er du enig i at for et kornprodukt er det simpelthen fantastisk. Perler indeholder nikotinsyre. Dette vitamin B er ansvarlig for at opretholde normale kolesterolniveauer. Derudover er alle vitaminerne i denne gruppe nødvendige for vores nervesystem for fuld og uafbrudt funktion.

Tip! Under graviditet vil byggraat kogt i vand være en fremragende profylaktisk mod forstoppelse. Og i ammestiden vil tilstedeværelsen af ​​et sådant kornprodukt i kosten bidrage til at forbedre kvaliteten af ​​modermælk og beskytte barnet mod virkningerne af virus og infektiøse patogener.

Information til mænd

Fordele og skade for hende for mænd

Alle uden undtagelse, og voksne og børn, nyttig byg. Dens fordele og skader for mænd kræver særlig opmærksomhed. Repræsentanter for den stærke halvdel af menneskeheden bruger meget mere energi hver dag end kvinder. For at øge udholdenhed anbefaler eksperter at indføre bygg i din kost.

De fleste næringsstoffer indeholdt i dronningskroppen, tegnede sig for kulhydrater. Kun de er ikke tomme. Du vil modtage en hidtil uset ladning af energi, og i lang tid vil du føle dig fuld.

Hertil kommer, at perlebyg indeholder en tilstrækkelig mængde protein - builder af muskelvæv.

Det er vigtigt! Profil læger advarer mænd: systematisk spiser byg er uønsket, ellers vil dette kornprodukt påvirke libido negativt.

Den smukke halvdel af menneskeheden notat

Mange kvinder hævder, at de ved hjælp af perlebyg formåede en gang for alle at slippe af med de hadede ekstra pund. Det er fantastisk, hvordan perle hjælper med at tabe sig, hvis det er for højt i kalorier?

Først og fremmest er perlebyg en langsom kulhydrat. Du vil fylde op, men ikke oversætte. I lang tid vil du føle mæthed, stærk styrke. Og glem ikke, hvilke helbredende egenskaber dette kornprodukt har.

Interessant! Hvis du tror på de ubekræftede statistikker, så kan i gennemsnit i løbet af en uge bygens kost tabe med 5-7 kg.

Men dette ophører ikke med de nyttige egenskaber ved byg. Selv i Rusland brugte smukke piger denne korn som et middel til skønhed. Slammet blev kombineret med sur mælk eller honning og påført ansigtets hud. Perlebyg tocopherol, mikro og makronæringsstoffer hjælper med at glatte rynker og forbedre hudens hud.

Og i perlebyg indeholder lysin. Det er denne komponent, der forbedrer kollagenproduktionen. Og som du ved, er kollagen et vigtigt element for skønheden i hår, negleplader og hud.

Eksperter anbefaler kvinder til at indføre perlebyg i kosten i overgangsalderen. Obsessive symptomer i form af humørsvingninger, tidevand eller ebbe vil falde ned, og du kan nyde livet fuldt ud. Derudover vil perlebyg bidrage til at normalisere funktionen af ​​det endokrine system.

Hemmelige opskrifter skønhed

På trods af den brede vifte af mærkevarer, bruger mange kvinder stadig deres egne masker og fortryder det ikke.

Opskrift nummer 1

For at gøre huden af ​​dit ansigt glat, jævnt og glødende som en baby, skal du forberede en enkel, men meget effektiv maske baseret på byg.

Ingredienser:

• 3 spsk. l. perlebyg;
• 1 tomat;
• 1 kyllingæg.

Forberedelse og brug:

1. I en blender eller kaffekværn skal du male perlebyg til konsistensen af ​​mel.
2. I en separat skål laver æggehvilet ud og pisker det godt ind i en stærk masse.
3. Tilsæt den rensede tomatmasse og bland alle ingredienserne. Påfør masken på den rensede hud og lad den være i en kvart time.

Opskrift nummer 2

Moderne piger står over for problemet med hudorme og hudorme. Prøv at lave nogle af de tilgængelige procedurer hjemme, og din hud vil ændre sig uden for anerkendelse.

Ingredienser:

• 2 spsk. l. perlebyg;
• kniv finbundet havsalt;
• 1 tsk. honning;
• 3-4 dråber æterisk olieekstrakt af tea tree.

Forberedelse og brug:

1. Perlebyg forkoges, indtil den er kogt.
2. Vi har brug for varm grød. Tilføj honning, æterisk olie ekstrakt af te træ og havsalt, du kan mad.
3. Alle komponenter er godt blandede og masserende bevægelser på hudens problemområder.
4. Varigheden af ​​en procedure varierer fra 15 til 20 minutter.

Hvad angår skaden

I princippet kan perlebyg ikke skade menneskekroppen, men der er nogle funktioner i dens anvendelse. Først og fremmest bør alting være moderat. Hvis et sådant kornprodukt er for ofte og måske konstant, så ophobes en overskydende mængde gluten i kroppen, hvilket er en destruktiv kraft for calcium.

Også med forsigtighed grød skal spises med hyppige manifestationer af flatulens, en tendens til diarré eller forstoppelse. Rabat ikke individuel intolerance og overfølsomhed overfor enkelte komponenter.

Se også:

Du var i stand til at sikre, at perlebyg ikke er for ingenting kaldet korndronningen eller perlen, da den har den rigeste komponentsammensætning. Herbalists har anerkendt byg panacea for mange lidelser og patologier. Men før du går ind i dette diæt med henblik på genopretning, skal du ikke glemme at gøre dig bekendt med listen over kontraindikationer og om nødvendigt konsultere din læge. Velsigne dig!

http://polza-ne-vred.ru/krupyi/perlovka-polza-i-vred-dlya-zdorovya-cheloveka-narodnyie-retseptyi-krasotyi

Fordele og skade på byg grød: perle i kosten

Når byg var en delikatesse, højt værdsat for dets ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber, blev den kaldt perlebyg. Over tid har produktet spredt overalt, er blevet kendt og overkommelig, har mistet sin tidligere popularitet og blev kun brugt i soldaternes ration. Og senest blev det erstattet med boghvede. Har perle tønner mistet deres værdi?

Brugen af ​​byg grød

Perlebyg indeholder aminosyrelysin, som fremmer sårheling, forbedrer celleregenerering og vækst. Grød fra denne korn er nyttig for personer, der har gennemgået kirurgi, traume, brud.

Om fordelene ved perlegrød:

1. Skålen er rig på fiber, som er uundværlig for mavetarmkanalens fulde arbejde, er involveret i fordøjelsen og rensningen af ​​kroppen, er en naturlig naturlig sorbent.
2. Korn er rig på selen og er en stærk antioxidant.
3. Byg grød er nyttig, når hoste. Slammet i skålen hjælper med at fjerne bronkierne, omslutter væggene i alveolerne, luftrøret, hvilket forbedrer deres beskyttelsesfunktioner og hjælper med at afstøde bakterier.
4. Perlebyg er førende blandt andet korn til fosforindhold. Dette element forbedrer hjernens aktivitet, er nødvendig for mennesker, der er involveret i mental arbejde.
5. Slim dannet ved kogning af byg grød, er nyttig i sygdomme i maven, hjælper med at reducere inflammation, fremmer helbredelse af sår.
6. Lysin er involveret i syntesen af ​​collagen. Derfor kan byg grød kaldes en skål af skønhed. Enhver, der har det mindst 2 gange om ugen, forbliver ung længere.
7. Kasha hjælper med at tabe sig. Kalorieindholdet i skålen er lille, mens produktet har en høj ernæringsværdi, undertrykker godt følelsen af ​​sult og mættede i lang tid.
8. Byg - en usædvanlig korn, der adskiller sig fra andre kornprodukter med højt proteinindhold. Dette element er nødvendigt for at opbygge og opretholde muskler. Groats bør inddrages i diæt af mennesker involveret i sport og leder en aktiv livsstil.

Byggrød indeholder vitaminer fra gruppe B, A, PP, E. Følgende sporstoffer er også til stede: krom, mangan, zink, molybdæn, nikkel. Alle disse stoffer er nødvendige for kroppens normale funktion uanset personens alder og køn.

Video: Elena Malysheva om byg

Hvordan man vælger korn og butik

Perlovka varierer i tal fra 1 til 5. Jo større tallet er, desto mindre er kornstørrelsen. Til supper er korn nr. 2 mere egnet. Til grød er det bedre at købe nr. 3 og 4. Jo lettere og renere kornene jo bedre er de jorden. Smagens smagsegenskaber bliver højere, det vil koge hurtigere, det vil være lyst og smukt. Men meget mere nyttigt er grå perlebyg, hvor der er mere grove fiberfibre.

Hvad skal man kigge efter, når man køber:

1. Pakning. Det er uønsket at købe vægsprodukter pakket i butikken. Sikre emballeret produktproducent. Pakken skal have et gennemsigtigt vindue, hvorigennem du kan vurdere farve, type korn.
2. Flydeevne. Tør byg vil ikke holde sammen, danne klumper, der vil være en let mel patina på kornene.
3. Produktionsdato, holdbarhed. Old croup mister nogle af sine gavnlige egenskaber, hårdere, kokke i lang tid.
4. Urenheder. Renser produktet, desto mindre tid tager det at forberede byget før kogning.

Perlebyg opbevares i forseglede krukker eller beholdere i et køkkenskab i højst to år. Det er vigtigt ikke at spinde kornene tæt, kernerne skal ligge løst, det er tilrådeligt at forlade et luftgab. Periodisk skal dækslet fjernes, så kornene er ventilerede.

Sådan laver du grød

Kog hurtigt byg grød fra tørt korn vil ikke fungere. Korn grov, hård, kræver mindst to timers kogning. Derfor anbefales det at suge kornet i forvejen i koldt vand. Du kan gøre det dagen før. Korn er mættet med fugt, svulmer op, forbereder meget hurtigere. Før madlavning er det nødvendigt at skifte vand, skylle produktet: dette vil forbedre smagen af ​​fadet.

Madlavning regler for sund korn:

1. I de hovede grits tilsættes ikke mere end tre glas vand. Hvis du har brug for at lave tørt korn, bliver mængden fordoblet.
2. Byg grød er saltet i slutningen af ​​madlavning, sojasovs kan bruges til dressing.
3. Skålen tilberedes undertiden med mælk, men det lægges i midten af ​​madlavningen.
4. Hvis du har brug for at tilføje smør til byg grød, så er det bedre at gøre det i to trin. Tilsæt halvt til begyndelsen af ​​tilberedningen, og den anden del skal sættes i den færdige skål.

Interessant: I den gamle russiske perlebyg kornet gennemblødt natten over i sur mælk. Derefter blev det vasket, hældt med koldt vand og forberedt på den sædvanlige måde. Det antages, at denne teknik forbedrer smag af produktet.

Slankning med byg

Perle byg grød kan findes i kosten af ​​en række kostvaner til vægttab. Det er et vigtigt næringsprodukt, der uundgåeligt fører til vægttab. Kalorieindholdet i tørre korn - 290 kcal, kogt i vandret - kun 100 kcal. Samtidig for at tilfredsstille sult er portioner på 150-250 g nok. Dyrene på byggrød er forskellige, de varierer i varighed, sværhedsgrad, ration, men alle er forenet af en ting: mæthed, billighed og fordele, som de bringer til kroppen.

Hvad er værdien af ​​produktet til vægttab:

1. Byg grød forhindrer pludselige spring i blodsukker niveauer, mættet i lang tid, forhindrer fremkomsten af ​​en stærk følelse af sult.
2. Proteinet indeholdt i perlebyg bevarer muskelvæv.
3. Faktisk indeholder ikke fedt, kun 2 g pr. 100 g korn.
4. Det har et lavt glykæmisk indeks.
5. Produktet hjælper med at opretholde hudens elasticitet, det virker ikke i færd med at tabe sig, det vil forblive ung og smuk.
6. Byg grød er rig på plantefibre, der renser tarmene, hvilket også er nyttigt for vægttab.

Naturligvis er alle disse egenskaber karakteristiske for byggrød kogt på vand, forbruges uden olie, kød, fede saucer og tilsætningsstoffer. Ellers øges kogens indhold af kalorieindhold dramatisk, og fordelene reduceres.

Tip: At tabe sig, spiser ikke nødvendigvis tom grød uden krydderier og saucer. For at forbedre smagen kan du supplere skålen med grønne grøntsager, friske grøntsager, fedtfattige mejeriprodukter. Styrke metabolismen vil hjælpe krydrede krydderier: peber af forskellige slags, ingefær.

Tarmrensning

Byggrød indeholder en stor mængde grove fibre og er en naturlig sorbent. Med dette produkt kan du rense tarmene af toksiner, allergener, nedbrydningsprodukter, for at forbedre kroppens arbejde og endda slippe af med forstoppelse.

Regler for tarmrensning:

1. Spis 5 dage byg grød kogt i vand og friske grøntsager. Parabol forbruges til morgenmad, frokost og aftensmad.
2. Som snacks bruger frugt og juice, mejeriprodukter.
3. Hovedret er kun fyldt med vegetabilsk olie, mængden af ​​salt er reduceret.
4. Dagligt drik mindst 2 liter almindeligt vand. Sørg for at bruge 200 ml 30 minutter før måltider.

Hvis du spiser byg grød i sådanne mængder er svært, kan du delvist diversificere kosten af ​​havregryn. Det hjælper også med at rense tarmene, men det virker blødere.

Video: Byggrød til skønhed

Byg perle skader og kontraindikationer

Byggrød er kontraindiceret til mennesker på en glutenfri diæt. Groats indeholder denne komplekse proteinforbindelse, der kan forårsage alvorlig skade for mennesker, der lider af cøliaki, eller som har en disponering for denne sygdom. Det er derfor grunden til, at grød er omhyggeligt indført i gravide kvinders kost.

• børn op til 4 år
• øget surhed i maven;
• tendens til forstoppelse
• individuel intolerance

Det antages, at byg grød i store mængder negativt påvirker potensen og reducerer libido. Således at skålen ikke forårsager alvorlig skade på den mandlige krop, er det uønsket at bruge det mere end tre gange om ugen. Kvinder kan spise det hårdere og få alle fordelene ved produktet.

http://prosto-mariya.ru/polza-i-vred-perlovoj-kashi-zhemchuzhina-v-racione_1446.html

Hvad er nyttigt Perlovka

Hver husmor i lagrene på køkkenhyllen er poser og krukker, hvor hun opbevarer korn og korn. Blandt dem kan du finde byg, skåle, som hjælper med at gøre vores menu varieret. Perlovka feeds menneskeheden mere end et tusind år. Og prispolitik for et overraskende sundt, nærende og velsmagende produkt er relativt ikke dyrt. Byggrød, har en universel værdighed, evnen til perfekt at kombinere i kombination med kød, fiskeretter, svampe, grøntsager og lige frugt.

Hvad er den velkendte byg fremstillet af? Groats er lavet af en plante af kornfamilien byg. Skrællede og polerede kerner, uden et ydre hus, sælges i en butik kaldet "Pearl Barley" og bevarer alle kvaliteter af korn. Hvis du ser nærmere på de forarbejdede korn, kan du sammenligne dem med ferskvandsperler, og perler i folket hedder perler, og det er, hvad navnet "perlebyg" dukkede op.

Måske er der ingen, der ikke engang har prøvet byg grød. Nogen elsker henne og er klar til at spise hele tiden, og nogen behandler hende som en anden klasse grød uden selv at indse at sammensætningen af ​​kornet indeholder en rig kompleks af nyttige vitamin B-gruppe, nikotinsyre, vitaminer D og A, essentielt aminosyrer og sporstoffer.

Byg - 12 nyttige egenskaber

Hjælper med sund tarm arbejde

En af fordelene ved byg grød kan tilskrives den store forekomst af fiber i den. Ledende ernæringseksperter hævder at for tarmens normale funktion skal vi forbruge omkring 25-35 g fiber om dagen, hvilket bidrager til den normale passage af fordøjelsesprocessen. Cellulose fordøjes ikke af fordøjelsesenzymer, men det viser sig at være meget nyttigt for tarmene, idet de opfylder "brændstof" egenskaben i dannelsen af ​​gavnlig mikroflora i tyktarmen.

Grød renser tarmene fra toksiner og slagger, hjælper hurtig fjernelse af afføring. Kvalitativt renser tarmvæggen, forhindrer forstoppelse. Alle disse egenskaber gør det muligt for dette produkt at virke som en profylaktisk mod tyktarmskræft.

Bygdekok er foreskrevet i postoperativ periode til personer, der har gennemgået kirurgi i tarmområdet. Et sådant lægemiddel fremstilles på basis af mælk eller vand. Med en hastighed på 250 g korn og en halv liter væske. En afkogning tages 3 gange om dagen, 100-150 gram og ligner flydende creme.

Slankende behandling

Croupen indeholder næsten ingen kalorier, og de aminosyrer, den indeholder, hjælper med at bringe kropsvægten til sin rigtige tilstand. Mange monodiet indeholder grød i deres sammensætning, og kombinerer det med andre kalorier med lavt kalorieindhold. Anvendelsen af ​​perlebyg vil medvirke til hurtigt at mætte kroppen, mens den ikke belastes med ekstra kalorier. Sød tand anbefales at tilsætte frugt til opvasken eller nogle honning.

Det skal dog huskes, at gluten til stede i croup, i store doser, er i stand til at skylle calcium fra kroppen. Derfor anbefales det at bruge byg ikke mere end 2-3 gange om ugen for at tabe sig.

Sænker kolesterol

Undersøgelser foretaget af japanske forskere viste, at folk, der indtog grød i deres kostvaner, havde reduceret kolesterolniveauet betydeligt. Denne kendsgerning skyldes tilstedeværelsen i perlebygningens kemiske sammensætning ikke kun uopløselige fibre, men også polysaccharidet b-glucan og propionsyre. Disse stoffer giver produktet kolesterolsænkende virkning og evnen til ikke alene at regulere, men også reducere niveauet af kolesterol i blodet, reducere muligheden for at udvikle hjerte-kar-sygdomme og udviklingen af ​​hjerteanfald og slagtilfælde.

Lindrer gigt og arthritis

Degenerative inflammatoriske processer i muskuloskelet systemet, ledsaget af en knase og smertefulde fornemmelser, når bøjning leddene, bringer ikke kun ulejlighed, ofte gør de simpelthen ikke det muligt at udføre bevægelser. Gigt og artrose er blandt de mest almindelige sygdomme hos mennesker over 45 år.

Kost med denne sygdom giver et lavt kalorieindhold, og tilstedeværelsen af ​​calcium i mad og byg har så godt som muligt sådanne kvaliteter. Det hjælper med at stabilisere kropsvægten, reducere belastningen på underekstremiteterne, stoppe de destruktive processer i leddene, hjælpe med at fjerne giftige stoffer og salte.

Forebygger udviklingen af ​​gallsten sygdom

Sygdommen er karakteriseret ved en blokering i form af gallesten i galdeblæren og dens kanaler. Ved genopretning af galdeblæren og galdevejsfunktionen sammen med lægemidler fremstiller lægen patienterne en terapeutisk kost, herunder blandt dekoder, supper og saft af byg.

På grund af forekomsten af ​​uopløselig fiber i den kemiske sammensætning forhindrer croup udviklingen og dannelsen af ​​gallesten, reducerer udskillelsen af ​​galdesyre, reducerer niveauet af triglycerider. For at forhindre dannelsen af ​​sten kan du anvende et afkog fremstillet af korn. Med indkapsling, blødgørende egenskaber og effekten af ​​en mild diuretisk virkning, hjælper dette værktøj til at fjerne giftige aflejringer fra kroppen.

Styrker knoglevæv

Listen over sporstoffer, der fylder små korn, indeholder fosfor, kobber, mangan og calcium. Processerne i vores krop er helt afhængige af en tilstrækkelig mængde mikronæringsstoffer, der forbruges. Så med mangel på calcium begynder kroppen at genopbygge sin mængde fra knoglerne, hvilket før eller senere fører til deres skrøbelighed. Fosfor fungerer som akkumulatoren af ​​vital energi, og kobber er ansvarlig for arbejdet i hele nervesystemet.

Byg indeholder 11 gange mere calcium end mælk, hvilket hjælper med at opretholde et sundt knoglevæv, der forhindrer udviklingen af ​​osteoporose. Kombinationen af ​​mangan med et kompleks af vitaminer i gruppe B virker som en pålidelig faktor i kampen mod anemiske tilstande. Genopfyldning af kroppen med manganmikroelementer er ekstremt vigtig for genopretningen og de nye knogleformationer.

For at bevare immunstyrken

Biokemister har fastslået, at indholdet af C-vitamin i bygkorn er næsten to gange højere end deres tilstedeværelse i appelsiner. Det er dette vitamin øger kroppens forsvar, hvilket reducerer sandsynligheden for sæsonbetingede sygdomme. På den ene side har naturen ikke belønnet vores krop med evnen til selvstændigt at producere den, på den anden side er behovet for det ekstremt vigtigt. C-vitamin er trods alt en vigtig bestanddel af kroppens vitale funktioner.

Inklusion i bygens kost hjælper med at fylde os med et "vitamin af ungdom og aktivitet", neutraliserende toksiner og giver os mulighed for at modstå akutte åndedrætsinfektioner og influenza.

Brugen af ​​byg til kvinder

Forskere i Storbritannien bekræftede i deres studier, at en gunstig virkning af korn på kvinder er i præklimaet. I gruppen af ​​observerede kvinder, der forbrugte korn, der er rige på fiber, faldt risikoen for at udvikle brystkræft med 50%. Denne kendsgerning skyldes det faktum, at perlekorns korn i deres sammensætning indeholder en stor mængde selen - et mikroelement forsynet med antioxidantkvaliteter.

Hjælp til diabetes

Blandt de produkter, der er nyttige i diabetes mellitus, har perlebyg et særligt sted. Ifølge ernæringseksperter bør det introduceres aktivt i kosten af ​​mennesker, der lider af denne sygdom. Korn mættet med fiber og proteiner gør det muligt at effektivt rense kroppen af ​​skadelige akkumuleringer og eliminere forstyrrelser i indre organers funktion.

I tilfælde af diabetes mellitus type 2 bliver måltider fremstillet af korn ikke bare en tilføjelse til almindelige fødevarer, men også et middel til at sænke blodglucosemålinger, hvilket hjælper med at klare de resulterende lidelser med forhøjede sukkerindlæsninger.

Opretholder en sund hudtilstand

Undersøgelse af perlebygningens kemiske sammensætning kan du finde selensporelementer i. I store mængder kan den virke som gift, men naturen af ​​et afbalanceret indhold af selen i kornene hjælper med at kontrollere kroppens oxidative reaktioner, styrke immunsystemet og beskytte det mod frie radikale angreb.

Hvis vores hud bliver hård og tør, er dette det første tegn på mangel på selen i kroppen, hvilket er nødvendigt som en af ​​komponenterne i antioxidantkomplekset, som beskytter huden mod ultraviolet stråling, stråling og eksponering for kemikalier fra det ydre miljø.

Bøtter fra perlebyg og selve grød hjælper med at genoprette et tilstrækkeligt indhold af ikke kun selen, men også lysin, som er ansvarlig for produktionen af ​​collagen. De fleste kvinder ved, at naturligt kollagen giver hudens elasticitet og glathed, fordi det ikke er for ingenting, at kosmetologer kalder perlebyg "skønhedsgrød".

Til dette formål tilsættes kornekstrakter til kosmetik: cremer, lotioner, tonics og kosttilskud. I hjemmet anbefales afkok til at smøre huden på hænder og ansigt. Sådanne procedurer vil slippe af med tørhed, fjerne fine rynker og beskytte huden mod for tidlig ældning.

Hjælpe i hjertets arbejde

Mange behandler korngrød med lidt forsømmelse og bruger det sjældent som dagligdagsretter. Dette er imidlertid en fejlagtig opfattelse, der er rig på mineralindholdet i magnesium, kalium og vitamin P, byg er simpelthen uundværlig for arbejdet med kardiovaskulær aktivitet, og dets aminosyrer vil give en forebyggende virkning på forstyrrelser i hjertemusklen og indre organer. Derfor skal du ikke forsømme sine positive kvaliteter.

For sygdomme i åndedrætssystemet

Vitaminer E og C vil yde uvurderlig hjælp til forebyggelse af luftvejssygdomme, normalisering af vejrtrækning og nedsættelse af vejret i lungerne. De vil have en positiv effekt på børn. Pulmonologer med speciale inden for respiratoriske sygdomme bekræfter det faktum, at astma er faldet hos børn med 50%, når der indgår korngrød i kosten.

Perlovka - skade og kontraindikationer

• Talende om farerne og kontraindikationerne af perlebyg skal det bemærkes, at det ikke anbefales til personer med øget surhed i maven, dette skyldes det høje indhold af gluten i korn.
• Retter fra korn er ikke ønskelige for kvinder under drægtighed. Alt det samme gluten kan forårsage funktionsfejl i tarmen.
• På grund af den stærke fordøjelighed af croup anbefales det ikke i kost af børn i grundskolealderen.
• Der er kontraindikationer for personer med allergiske reaktioner på kornets komponenter og lider af overfølsomhed.

I andre tilfælde kan bygen tilskrives nyttige produkter, som kan give vores krop nyttige kvaliteter. Indføre det i din daglige kost, du bør vide en smule nuance. Spis grød, skal være varm, så vil den helt mætte kroppen med nyttige stoffer og komponenter.

Interessante fakta om byg

Bygsfrø blev fundet under udgravninger i Jordan. Deres tilbagevenden var 11 tusind år. Endnu flere gamle fund viser at i 17.000 år i Palæstina var indbyggerne bekendt med kornafgrøder.

I oldtiden betalte byg. Grandee, der havde kornreserver, blev betragtet som en velstående mand.

I bibelteksterne nævnes anlægget op til 20 gange.

Israelere anerkender byg som et af det lovede jords frugter.

Elever på Pythagoras skolen brugte byg som hovedkilde til mad.

Ved græsk kulturens velkomst var byg den mest almindelige, de plantede næsten alle felter.

Arkæologiske udgravninger bekræfter, at græsset var så efterspurgt, at det optog det meste af landet, og kun i det 11. århundrede opgav sin position til hvede.

Mange mænd, der tjente i hæren, husker byg gryderet med gryderet. Krupa blev betragtet som nyttig og havde ikke en høj pris.

http://chem-polezno.com/krupy/perlovka

Perlebyg - fordelene og skaden for at tabe sig, kost og diætmad fra korn med opskrifter

I rangordningen af ​​croup, effektivt reducere vægten, byg leder. Denne korn, der er nyttig i alle henseender, hurtigt mætter, derfor tillader det ikke at overvælde. Dette giver dig mulighed for at bruge det bredt under kosten. Perlebyg er en meget berømt korn - fordelene og skaden for at tabe sig afhænger af kvaliteten og mængden spist, den har mange nyttige egenskaber til den menneskelige krop. Af denne grund er byggrød inkluderet i kosten for mange sygdomme.

Hvad er byg

Før du diskuterer, om det er muligt at spise byg til vægttab, skal du finde ud af, hvilken slags korn det er, og hvad er dets brug. For første gang om det blev nævnt i Bibelen, blev grød fremstillet af byg brugt til morgenmad af de kongelige personaler, hun var konstant i soldatmenuen. I Rusland blev perler kaldet perler, og perlebyg modtog et sådant navn på grund af dets rige kemiske sammensætning. Perle byg korn er hvid, nogle gange med en gullig oval skygge.

Hvad er perle lavet af?

Byg er den allerførste, som videnskabsmænd tror, ​​tamkultur. Denne koldresistente plante, der vokser selv i områder i det fjerne nord, er hvad perlebyg er lavet af. Groats er lavet ved at rense byg korn, som derefter poleret og jorden. Flere varianter er fremstillet af samme korn: hollandsk, perlebyg, yachka, som afhænger af graden af ​​dens behandling. Perlebyg er underlagt minimumslibning, og derfor opretholder den maksimale brugbare stoffer.

Bygsammensætning

Perlebyg er effektiv til vægttab og ungdomsbeskyttelse, fordi den er rig på aminosyrer, for eksempel lysin. Dette stof er involveret i produktion af collagen, hvilket bidrager til bevarelsen af ​​elasticitet og glathed i huden. Et sæt vitaminer indeholdt i perlebygdens sammensætning, misundner andre kornarter: A, B, E, PP, D. Ved mængden af ​​fiber overgår den endog hvede korn. Perlebyg er rig på sådanne sporstoffer:

Byg næringsværdi

Da perlebyg har en rig sammensætning, er dens næringsværdi stor. Perlovka med en kost til vægttab nærer kroppen med essentielle mikro- og makroelementer. Ikke alle korn har en sådan fordel. Under varmebehandling øges kun næringsværdien af ​​byg. I 100 gram færdig grød er:

• fiber - 15,5 g;
• kalium - 279 mg;
• natrium, 9 mg;
• kulhydrater - 77,33 g;
• proteiner - 9,86 g;
• fedtstoffer - 1,15 g;
• sukker - 0,8 g;
• flerumættede fedtstoffer - 0,557 g;
• enumættede fedtstoffer - 0,148 g;
• mættede fedtstoffer - 0,243 g.

Kalorie byg

Ernæringseksperter siger det er svært at komme op med et bedre vægttab produkt. Perlovka, når du taber, giver kroppen energi, forbedrer stofskiftet, forhindrer deponering af subkutant fedt. Den kaloriske værdi af perlebyg i tør form er 315 kalorier pr. 100 gram. Den mest kostholdige grød koges i vand - 109 kcal / 100 g. Hvis det koges med græskar, vil kalorieindholdet falde til 63 kcal / 100 g. Energiværdien af ​​en skål lavet med mælk vil være 156 kcal / 100 g.

Hvad er nyttig byg

Hvert mineral og vitamin er ansvarlig for at udføre sin funktion. Vitamin A, der er til stede i byggrød, forbedrer immuniteten, bevarer visionen, styrker neglepladen. B-vitamin sikrer normal funktion af nervesystemet, gør håret sunde. Dette slutter ikke de anvendelige egenskaber ved byg. "Pearl" korn indeholder den mest værdifulde komponent - Gordetsin, som har en kraftig antibakteriel og antifungal virkning.

Den berømte byg - fordelene og skaden for at tabe sig vil blive diskuteret nedenfor - dens absorberende egenskab. Det fjerner toksiner, sikrer god funktion af mave-tarmkanalen. Ud over disse har croup andre medicinske egenskaber:

• afskærmning;
• antracit;
• antipyretisk;
• antiviral;
• antispasmodic;
• blødgøring.

Til kvinder

Regelmæssig brug af byg (byg) grød fører til en generel foryngelse af kroppen. Lysin og E-vitamin sænker aldringen, og huden ser strålende ud. Selen bidrager til forebyggelsen af ​​brystkræft. Brugen af ​​byg til kvinder er enorm. Ved opbygning af en ordentlig diæt, for ikke at skade den kvindelige krop, vil byggryn fjerne tarmene af skadelige stoffer, blodkar - fra kolesterol øger hæmoglobinniveauet i blodet.

For mænd

Hvis du tror på anmeldelser af en stærk halvdel af menneskeheden, øger den regelmæssige brug af byggrød mannlig magt, hjælper med at forlænge samleje. Stor brug byg til mænd - en lang følelse af mæthed efter at have drukket. Dette er især vigtigt for forretningsfolk, der ikke har tid til snacks, frokoster eller middage. Som følge af brugen af ​​perlebyg reduceres blodsukkeret, hvilket er nyttigt for diabetikere, og øger også kroppens modstand mod forkølelse og smitsomme sygdomme.

Brugen af ​​byg grød

Det er yderst vigtigt at medtage byg i børnenummen, fra 2-3 år. Brugen af ​​byg grød til barnets krop er at opretholde immunitet, udrydde forkølelse og virussygdomme. Groats giver den voksende krop med alle de komponenter, der er nødvendige for udvikling. På grund af det høje indhold af fosfor aktiverer barnet hjernens aktivitet, som hjælper ham med hurtigt at absorbere læremateriale.

Pearl Slimming

Sådan fjerner du ekstra kilo uden at føle dig sulten? Byg grød til vægttab - den bedste løsning. Korrekt kogt krop hjælper med at forlade kilo, mens personen ikke føler sig sultne kramper i maven. Desuden er ubearbejdet korn det bedste vanddrivende middel, der kan fjerne overskydende vand og puffiness. Brug af byg til vægttab, det første resultat kan allerede ses efter en uge.

Der vil ikke være nogen skade, hvis i første fase af vægkorrektion at spise grød i store mængder, fordi det ikke er kalorieindhold. Dette vil hjælpe tarmene til hurtigt at slippe af med skadelige stoffer. Ved anden fase af vægttab med "perle" kornfedtforbrænding forekommer der derfor ikke en stor mængde grød anbefales. Griber en plade, så følelsen af ​​sult ikke vises inden for få timer.

Er det muligt at tabe sig på perlebyg

Ernæringseksperter behandler byg forskelligt. Tilhængere af bygdiet noterer sig fremragende rengøringsevne og øget metabolisme, hvilket hjælper med hurtigt at bringe figuren tilbage til normal. Modstandere af korn korn ernæringsråd anbefales at tage hensyn til skade og kontraindikationer, især for gravide kvinder. Så er det muligt at tabe sig på perlebyg? Ja, hvis du koger knust byg, spiser den med kalorier: fisk, magert kød, grøntsager, tørrede frugter. En sådan multi-komponent kost vil ikke skade kroppen og vil ikke lade dig vokse fedt, når du forlader kostregimen.

Hvordan man taber på perlebyg

Groats er gode til at tabe sig, så der er flere kostmuligheder. Men tænker på, hvordan man lægger vægt på perlebyg, vi bør ikke glemme de generelle anbefalinger: drikke rigeligt med vand (op til 2 liter / dag), sid ikke lang tid på monodiet, følg diætet og efterlad det, for ikke at blive bedre igen. Den hårdeste, men effektive - 5-dages kost på korn. I disse dage kan du spise grød i ubegrænsede mængder, men du skal lave det uden salt og krydderier. Om natten er et glas kefir tilladt, og i løbet af dagen - grøn te og rosehip te.

Bygdiet

I den syv-dages version giver kosten på perlebyg tilsætning af svesker og æbler til morgengrøden. Til frokost kombineres kogte griser ideelt med kogt fisk og grøntsagssalat, og til middag kan du tilføje et glas kefir og / eller lidt fedtfattig cottageost. Den ugentlige kost giver en lille mængde krydderier (ikke salt!) Føjes til den basale kost: sort og rød peber, karry, kanel osv. Du kan tilføje lidt frugt med en lille mængde sukker: grønne æbler, abrikoser, tranebær, papaya. Under kost er det vigtigt at lave grød korrekt. opskrift:

1. Fyld med en liter vand 200 g korn. Lad i 12 timer for at svulme kornet.
2. Efterfølgende tilsæt 3 yderligere briller vand. Kog i en halv time på lav varme.
3. Når du har fjernet gryden fra varmen, skal du dække med et håndklæde. Forlad varm i yderligere 15 minutter. Fra et glas korn ses det om et kilo grød.

Fast dag på byg

En dagsdags kaldes en fastedag, ikke på grund af et effektivt vægttab, men fordi det hjælper kroppen med at tage en pause fra overskydende mad og frigøre det fra toksiner og slagger. Dens essens består i brugen af ​​byggrød i ubegrænsede mængder i små portioner. Sørg for at følge drikkeordningen, da bygkornene fjerner meget væske. Fast dag på perlebyg vil ikke kun reducere vægten og helbrede, men også spare familiens budget. Denne type afladning er effektiv, økonomisk og tilgængelig for alle uden undtagelse.

Skader på byg

Byggrød anbefales ikke til personer med stor surhed i maven. Dette skyldes det høje indhold af gluten, som fremkalder udviklingen af ​​kroniske sygdomme i fordøjelseskanalen. På grund af den lange fordøjelighed er det uønsket at give byggryn til børn under 3 år (nyfødte fra det er meget bløde) og kvinder under graviditeten. Harm bygg kan forårsage folk tilbøjelige til allergiske manifestationer, som nogle komponenter af kornet kan forårsage allergier. Med en stor mængde grød forårsager ofte øget dannelse af gas.

http://sovets.net/10602-perlovka-polza-i-vred-dlya-pohudeniya.html

Byg - fordel og skade på kroppen, kalorieindhold, hvordan man laver perlehavegrød på vand

Byg grød (perle byg) - fordelene og skaderne på den menneskelige krop af kornprodukter, de nyttige egenskaber byg, hvordan man laver byg grød korrekt, så det viser sig smuldrende, velsmagende og nyttige, sammensætningen og kalorie byg grød til vægttab -

Vi inviterer dig til at tale med webstedet alter-zdrav.ru under overskriften "Fordele og skade på produkter."

Fra hvilken kornperle byg

Perlebyg eller, som de plejede at kalde det, byg, på butikshylder er til stede i en bred vifte. Alle ved, at boghvede er fra boghvede, ris fra ris og byggrød, hvoraf fra hvilket korn? Det viser sig, at byg er lavet af bygkorn: kornene er polerede, delvist fjerner det øverste lag og efterlader kornet i aflang form.

Der er også en behandlingsmetode, når hele kappen fjernes fra kornet, og kornet får en rund form. Så få den hollandske croup, dens kerner er meget mindre end byg korn.

Ved hakning af perlebyg opnås byggryn, men i vores sædvanlige forstand er det ikke bygg, selv om det oprindelige produkt er det samme.

Tidligere var perlebyg et dyrt produkt, da forarbejdning af korn var svært og tidskrævende, så kun rige mennesker havde råd til det, og senere blev det et overkommeligt produkt for alle. Nu kan fødevareindustrien uden denne korn ikke forestilles.

Byg grød - ansøgning, foto byg

Den moderne brug af perlebyg er mere varieret end før: Kogt grød er fremstillet af den, der anvendes til garnering, i salater, i supper, kogt gelé, gryderetter laves, mens de plejede at lave mad for det meste grød.

Grød lavet af traditionel perlebyg har en cremefarve, lidt nutty smag, og hvis du laver den hollandske grødgryde, bliver grød hvid, blødere i tekstur og kogt hurtigere.

I Rusland er korn, der ikke er fuldt poleret, større fordelt, der er også en hollandsk, men det er mindre almindeligt.

Byggrød - kalorieindhold

Ufuldstændig slibning af byg kerner bevarer et stort antal nyttige stoffer i byg, hvilket gør det uundværligt i enhver persons kost.

Perlebygsammensætning:

• vitaminer. A, B, D, E, PP;
• fiber;
• makronæringsstoffer: calcium, kalium, magnesium, natrium, fosfor;
• sporstoffer: jern, kobber, mangan, selen, zink;
• protein;
• aminosyrer;
• fedtstoffer.

Kalorisk værdi af perlebyg i tør form - 324 kcal pr. 100 g;
kogt byggraat - 109 kcal pr. 100 g

Måltider fremstillet af byg nærende og lavt kalorieindhold, takket være, hvilke ernæringseksperter omfatter de beskrevne korn i mange kostvaner.

Nyttige egenskaber af byg grød, brug

Sammensætningen af ​​byg forklarer mange af dens nyttige egenskaber:

• Cellulose forbedrer tarmmotiliteten, hvilket bidrager til rettidig tømning af tarmen, der kæmper med forstoppelse.
• I de inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen hjælper en afkok af byg i den postoperative periode, fordi den har en slimkoncentration og omslutter mavevægge. Tilbered bouillon som følger: koger (250 g) og varmt vand eller mælk (1,5 liter) kog, kog i 20 minutter, ikke belastning. Drikke 3 gange om dagen til 100-200 g. Opbevar ikke hver dag - frisk bouillon.
• Hjælper med at sænke kolesterol på grund af polysaccharid b-glucan. Patienter med højt kolesterol skal inkludere denne korn i deres kost, hvis der ikke er kontraindikationer mod dets modtagelse.
• Forhindrer indtrængning af bakterier gennem luftvejene på grund af provitamin A.
• Silicinsyre har en skadelig virkning på gallesten, sand i nyrerne.
• Aminosyrelysin er afgørende for hjertefunktion, til vækst og er involveret i reparation af væv.
• Fosfor er involveret i det endokrine system, hjælper med at aktivere hjernens aktivitet.
• D-vitamin er nødvendigt for muskuloskeletale systemet til vækst.

Hvad er der mere brugbar byg grød?

• Calcium er nødvendigt for led, ben og byg retter vil bidrage til at kompensere for manglen på calcium i kroppen.
• C-vitamin - hjælpe immunforsvaret og kroppens forsvar.
• Fiber og proteiner er nødvendige for patienter med type 2 diabetes mellitus - hjælper med at reducere sukkerindholdet.
• Selen og lysin er nødvendige for at opretholde hudens elasticitet, derfor vil brugen af ​​grød og afkoge hjælpe huden med at se ung og frisk ud.

Listen over disse egenskaber viser overbevisende, at byg skal indtage et værdigt sted i kosten for både sunde og syge mennesker.

Byggrød til pleje mødre og gravide - er det muligt

Gravide kvinder skal spise på en sådan måde, at de giver størst mulig fordel for fosteret og din krop, så det kan klare graviditeten uden problemer.
At lave din kost skal du tage højde for de ændringer, der opstår i kroppen, og hjælpe ham.

Perlebygsretter gør et fremragende arbejde med sådanne opgaver:

• Hjælp med forstoppelse, som ofte er i denne periode, normaliserer intestinal peristaltik;
• forbedre metaboliske processer;
• kompensere for manglen på jern;
• øge produktionen af ​​røde blodlegemer
• makro- og mikroelementer deltager i arbejdet i moderens og fostrets hjerte, støtter kvindens nervesystem;
• bidrage til at eliminere stagnation i kroppen
• bidrage til at opretholde vægten i normen på grund af indholdet af lavt kalorieindhold.

I ammingsperioden skal mange produkter opgives for ikke at skade barnet, men det er nødvendigt at kompensere for tabet af kroppen i næringsstoffer: de er nødvendige for både mor og barn.

Den her beskrevne vare vil komme til undsætning. Men der er funktioner i brugen heraf, som du skal vide for at få de maksimale sundhedsmæssige fordele ved byggrød:

1. Begynd at bruge i kosten ikke tidligere end en måned efter fødslen, og introducere gradvist, begyndende med tre skeer. På samme tid observere barnets velvære, gradvist øge delen.
2. At bruge, fortrinsvis, ikke mere end en gang om ugen og i første omgang uden tilsætningsstoffer (vand og croup). Tilføj også kosttilskud gradvist, så vil det være klart fra, hvad barnet vil være ubehageligt.
3. Måltider med denne korn er bedst forbruges varmt - dette er den bedste måde at assimilere.

Ved hjælp af dette produkt vil både mor og barn få gavn og tilfredshed.

Byg grød harm

Med alle de nyttige egenskaber ved byg, mange respekterede grød, skal du bruge klogt. Hvis du ikke tager højde for den enkelte tilstand i din krop, kan selv et meget nyttigt og godt produkt skade:

• På grund af den store mængde fiber anbefales det ikke at anvende denne type grød i tilfælde af mavesår og duodenalsår i tilfælde af forværring af gastritis;
• med hyppig forstoppelse, abdominal distension bør skålen medtages i kosten i moderation
• Calcium bør ikke tages samtidig med byggrav, der skal være et interval på mindst to timer mellem at tage dem;
• Det anbefales at introducere byggrød i børnenes kost fra to til tre år, da fordøjelsen er ret tung for et barns krop;
• Modtagelse i store mængder til mænd er fyldt med et fald i styrke.

Skadelige virkninger kan udelukkes, hvis de er opmærksomme på dette.

Byggrød - hvordan man laver mad på vand (bygopskrifter)

Hvor meget perlebyg er kogt? Den egenartede madlavning af denne grød er, at den ikke koges hurtigt, det tager mindst en time at lave mad. Hvad skal overvejes i planlægningen af ​​kulinariske projekter.

Byggrød koges på mælk og på vand (til diætbrug). Opskrifterne til madlavning grød er velsmagende og hurtigt indstillet, men deres egenart er blødning af korn, da kornene er hele og tætte.

Sæt perlebyg i 10-12 timer (i stedet for gennemblødning, kan du hælde kogende vand i en time og koge i 15 minutter), afløb og skyl. Hæld derefter koldt vand (250 g korn, 3 kopper vand), kog, kog i en time over lav varme. Du kan tilføje lidt kogende vand, hvis det er nødvendigt. Sæt den færdige grød op, lad 30 minutter stå.

Efter blødning af griserne skal du sætte dem i en tykvægget gryde, tilsæt vand (opskrift 1) og læg i ovnen i en time, sluk for ovnen og lad dem grunde grød i yderligere 40 minutter. Opskriften er meget praktisk - du kan kombinere forberedelsen af ​​to eller flere retter.

Gennemtrænget korn sættes i en langsom komfur, hæld vand og kog i pilaf eller grødtilstand i en time, og lad derefter nå yderligere 30 minutter.

Perlebyg inden afvænning godt vasket, vandet er drænet. Mængden af ​​vand i opskriften kan være mere, det afhænger af kornet, gennemblødningstid.

Salt lidt, i begyndelsen af ​​madlavning er det bedre at tilføje salt.

Korrekt kogt byggrav viser sig altid smuldret og velsmagende.

Byggrød til børn: fra hvilken alder

Indtræden i babyens kost skal perlebyggrav begynde om 2-3 år - det er svært at fordøje produktet til et barns krop. Når barnets fødevaresystem tilpasser sig det fælles bord, så kan du give ham byggrød, der starter med små portioner. I dette tilfælde skal du sørge for at observere kroppens reaktion på et nyt produkt.

Grød er tilberedt på samme måde som voksne, kun tilsæt lidt mere flydende, koge kornet til det maksimale. Derefter kan du tilføje mælk, smør, sukker.

Uden at ignorere denne grød og have vænnet barnet til det, vil du gøre det nemmere for dig at fodre barnet: grød er nærende, velsmagende, og barnet vil selv spise en lille portion.

Byg grød: fordelene og skade for vægttab, byg diæt

De, der ønsker at tabe sig i menuen af ​​denne korn, er indlysende på grund af dets sammensætning og enkelhed af parabolen. Hertil kommer, grød:

• har en behagelig smag;
• hun har et lavt glykæmisk indeks (22 enheder);
• lav pris;
• hjælper med at reducere aflejringer i hofter og underliv
• forårsager ikke allergier
• afgifter med munterhed og energi
• forbedrer stofskiftet.

Bygdiet involverer hovedret i kostgravegraven, hvorfra der følger en sådan diæt særegenhed:

• Grød er kogt i vand, ingen ingredienser tilsættes;
• i begyndelsen af ​​kosten (to dage) begynder væsken at udskilles aktivt fra kroppen, vægten falder, så aktiviteten af ​​aktiv lipolyse aktiveres;
• Tilføjelse af fysisk aktivitet er mere effektiv (du bør ikke stole kun på en kost);
• drik mere rent, kvalitetsvand.
• Du kan bruge menuen nødder, tørret frugt, grøntsager, frugt, skaldyr, chokolade (40 g), cottage cheese (low-fat).
• Undtaget fra madpølse, røget produkter og alle melprodukter, slik, pickles, kød og fisk (fedtstoffer), bønner, alkohol.
• Varigheden af ​​kosten kan være 5; 7; 10; 14 dage.

Hvis du forlader kosten, skal du vide, at når du går til et normalt måltid, kan vægten vende tilbage, så overgangen skal ske gradvist - fra 4 til 7 dage for ikke at få forstyrret mave. I denne periode er det afgørende for morgenmad at spise byggrød, tilsæt noget salt fra den anden dag, undtagen røget mad, salt, floury, fedtholdig. Dele størrelse stigning gradvist.

At vælge en perle byg kost, ikke glemme kontraindikationer til modtagelse af byg, så fordelene ved det vil behage dig. Bon appetit!

http://alter-zdrav.ru/perlovka-polza-i-vred-dlya-organizma/