Quail æg er et unikt og værdifuldt produkt. Spise det giver dig mulighed for at erstatte mange vitaminer og mineraler. Fordelene ved dette produkt har længe været kendt. I dag bruges denne næringsmiddelkilde ofte til at forberede diætmad. For korrekt beregning af antallet af kalorier og næringsstoffer skal du vide, hvor meget et æg vejer.

Fordele og skader ved at tage

Hvert produkt har visse fordele og ulemper. På grund af denne omstændighed er det nødvendigt at finde ud af mulige kontraindikationer og bivirkninger, før de anvendes. Under forberedelsen af ​​forskellige retter kan fugles sædvanlige bord råmateriale erstattes af andre analoger, men for dette skal du vide, hvor meget et kyllingæg vejer.

Urtel æg varierer i deres kemiske sammensætning fra produkter fra andre fugle. De indeholder vitaminer i to gange mere end kylling, og koncentrationen af ​​mineraler overstiger produktionen af ​​kylling 4 gange.

Ved udarbejdelse af en kost er det vigtigt ikke kun at vide, hvor meget et vagtelæg vejer, men også mængden af ​​protein indeholdt i den. Den gennemsnitlige vægt af vagtel produkter overstiger ikke 12 gram. Proteinindholdet er ca. 1,4 gram. Umættede fedtsyrer udgør størstedelen af ​​alle fedtstoffer i den.

Ca. 3% af den samlede ægmasse er kolesterol indeholdt i æggeblommen. Den lecithin, der er en del, neutraliserer det fuldstændigt. Men mennesker med højt kolesterol bør afholde sig fra at forbruge store mængder af dette produkt.

Energiværdien af ​​råmaterialet er 160 Kcal. Quail æg medfører særlige sundhedsmæssige fordele ved forbrug:

• I perioden med opsving fra sygdommen.
• Børn i førskole og skolealder.
• Folk i pensionsalderen.

Ofte kan nævningen af ​​dette produkt findes i ikke-traditionelle opskrifter. Traditionel medicin for længe siden begyndte at bruge vagtel æg til behandling af:

• Bronchitis, astma, lungebetændelse.
• Forringet metabolisme i kroppen.
• Hjertesygdomme og forhøjet blodtryk.
• Sygdomme i det optiske organ.
• Komplikationer af kønsorganer og urinveje.
• Lidelser i galdeblæren og bugspytkirtlen.
• Anæmi.
• Tuberkulose.

Tilstrækkeligt indtag af disse produkter har en positiv effekt på kvinders og mænds krop. De bidrager til at øge immuniteten og hæmoglobin, udtagelsen af ​​radionuklider.

Brugen af ​​4 stykker før morgenmaden kan betydeligt forbedre mænds kønsorganers arbejde. Ofte anbefaler eksperter at spise flere vagtelæg dagligt til patienter med erektil dysfunktion. Varigheden af ​​det terapeutiske forløb kan være ca. 4 måneder.

Kvalitetsprodukter kan bruges rå. For kvinder er dette produkt nyttigt til at opretholde hormonelle niveauer. Under graviditeten forbruges de på grund af indholdet af folsyre, og under amning bidrager de til en forøgelse af fedtindholdet i mælk.

Inkluderingen af ​​1-2 stk. i børnenes kost giver dig mulighed for at forbedre immuniteten, reducere træthed og bedre opleve og absorbere ny information. I modsætning til kyllingæg forårsager de ikke allergier hos spædbørn og kan anvendes til supplerende fødevarer (kogt æggeblomme) fra seks måneder.

Begrænsninger og anvendelser

Anvendelse i rå form er forbundet med overtrædelser af udstrømningen af ​​galde på grund af dens indsnævring. På grund af dette anbefales brugen af ​​produktet ikke til personer med leversygdom, men også med personlig intolerance over for visse stoffer i produktionen.

Brug af vagtelæg til mad indebærer at drikke dem rå før morgenmaden. Sådanne fordele kan være farlige. Under ukorrekte forhold kan disse fugle lide af salmonellose. For at forhindre infektion ved kogning af æg i mindst 3 minutter i kogende vand.

Det anbefales ikke at give råvarer til børn, og voksne bør grundigt vaske æggene og hælde kogende vand, før de spiser.

Udskiftning af kyllingæg med vagtelprodukter

At kende vægten af ​​begge produkter er ret simpel at tælle, hvor mange vagtelæg erstatte en kylling. Hvis 50 gram (vægten af ​​et mellemstort produkt) vejer 1 kyllingæg, hvor mange vagtelæg vil der være brug for med en vægt på 1 stk. Pr. 10 gram. Ca. fem vil blive krævet til udskiftning. Men det er kun i vægtforholdet. På grund af produktets høje næringsværdi er der i nogle tilfælde 4 stykker nok til at erstatte et kyllingeprodukt.

I nogle tilfælde kan kyllinger bære produkter på 65-75 gram. I dette tilfælde kan udskiftningen kræve fra 6 til 8 stykker vaktel. Små testikler bruges til at dekorere retter på grund af deres lyse farve og høj ernæringsværdi.

I processen med at bruge produkter af vagtler er det nødvendigt at tage hensyn til alderskarakteristika. Dagligt forbrug reduceres:

• Til et stykke dagligt for børn under tre år.
• Op til tre stykker om dagen til førskolebørn og yngre studerende.
• 4 stykker kan spises af teenagere under 19 år.
• Middelaldrende folk anbefales at forbruge op til 6 stykker om dagen.
• Pensionister bør være begrænset til 4 æg om dagen.

Opbevar det i køleskabet i en lukket beholder. Udløbsdatoen ved overholdelse af temperaturforhold gør ikke mere end 25 dage.

Vægten af ​​produktet uden skallen

For at bestemme den nøjagtige vægt af produktet skal den vejes uden en skal. I dette tilfælde vil det være muligt at sige præcis, hvor mange vagtelæg der skal bruges til at erstatte et lignende kyllingprodukt.

Disse data kan være meget vigtige for konditori ved fremstilling af produkter ifølge visse opskrifter. Derfor er det vigtigt at finde ud af, hvor meget et kyllingæg vejer uden en skal som en procentdel. Hvis du deler produktets vægt i dele, viser det sig, at massen:

Ved at fjerne skallen fra produktet kan du få ca. 88% rene råvarer. Ved overførsel af interesse til gram vil tallene være omtrent som følger: protein - 33 gram, æggeblomme - 22 gram, skaller - 7 gram. Men i fremstillingen af ​​mange retter tager en gennemsnitlig ægvægt på 40 gram. Denne kendsgerning skal tages i betragtning i tilberedningsprocessen.

Når du køber æg, skal du være opmærksom på, at snavsede fødevarer angiver ukorrekte fugleforhold. Produkter beriget med vitaminer sælges med "Fitness" mærket på pakken. Almindelige bordservicevarer er mærket med et blåt frimærke, og et diætprodukt er markeret med rødt.

http://selhoz.guru/ptitsa/skolko-vesit-yaytso

Hvilke hemmeligheder opbevares i quail-æg?

Quail-æg er et unikt produkt i deres egenskaber, fordi det kan erstatte et helt mineral-vitaminkompleks, de bliver fortalt om deres fordele ved hvert trin og kalder testiklen "sundhedskomposition". For at kunne bruge produktet effektivt skal du dog vide så meget som muligt om dens egenskaber: vægt, sammensætning, hvor mange stykker hver vagtel bærer, når de begynder at bære osv. Du vil lære om alle disse nuancer i vores artikel og også finde farverige billeder og nyttige videoer.

Alt om vagtel ægproduktion

Hvor mange æg har du?

Sammenligning af kylling og vagtelæg

Hvor mange vagtel har du et kyllingæg?

Video "Sandhed og myter om æggevarmen"

Alt om vagtel ægproduktion

Quails er populært fjerkræ, der er præget af tidlige hastigheder og høj ægproduktion. Desuden er vagtelæg - ikke en billig fornøjelse (i gennemsnit - 55-60 rubler til 10 stykker, og ofte mere), så disse husdyr bliver i stigende grad opdrættet for erhvervslivet. Lad os se nærmere på egenskaberne ved deres ægproduktion: Når de begynder at bære, når de er færdige, hvor mange stykker der bæres årligt og hvor meget hver dag. Og også vi tilbyder på billedet nedenfor for at se, hvad denne lille men yndefulde fugl ser ud med en lille vægt.

vilkår

Hvornår forventer vi fra vores fugle de første æg? Quails begynder at flyve tidligt - de første "høst" du kan indsamle i en alder af 35-40 dage fra fødslen. Indenlandske fugle rusher normalt om eftermiddagen eller sent på aftenen og nogle arter (japansk race, for eksempel) - umiddelbart efter fodring. Fremragende ægproduktionshastigheder overholdes i op til ti måneder, hvorefter fuglene begynder at blive ældre. Æggeproduktionen af ​​vagtler, dog reduceret, stopper ikke før 30-års alderen.

Hvor mange æg har du?

Hvor mange æg dine fugle vil bære afhænger af alder og race. For eksempel bærer den japanske race for dagen to, og de, der blev opdrættet i de post-sovjetiske lande, en i 1-2 dage. Ved begyndelsen af ​​æglægningen (for den første måned) begynder fuglene at bære ikke mere end 8 stykker. Og fra den anden til den syvende måned, når vagterne har en periode med maksimal produktivitet, kan de bære 25 stykker. pr. måned. Således på et år hver enkelt person op til 300 enheder.

Quails rush på en bestemt tidsplan. 5-6 dage - 1 testikel, derefter en pause i flere dage, så igen i en cirkel. Derfor er det okay, hvis du ikke fandt vagtelæg i reden i 1-2 dage. Men hvis sådanne afbrydelser forsinkes, er det værd at tænke på og lede efter årsagerne: Disse kan være ukorrekte standarder for vedligeholdelse, fodring eller andre sygdomme.

Quail egg

Urtelæg er små, men meget søde: Hvid med mørke pletter af forskellige størrelser (de kan ses på billedet). Skallen er meget skrøbelig på grund af de fysiske indikatorer for vagtler, så denne funktion er normen. Et stykke indeholder så mange nyttige vitaminer og nyttige sporstoffer, at det ikke er forgæves, at produktet hedder "livskilde".

Vægt 1 stk

Som du så på billedet, kan quail-æg ikke prale med stor vægt. En enhed vejer i gennemsnit 10 gram (vægten kan variere mellem 1-3 gram). Men det forhindrer dem ikke i at skelne med et rigt indhold af nyttige stoffer.

struktur

Urtelæg er de rigeste i indholdet af vitaminer og sporstoffer, sammenlignet med andre fjerkræprodukter. Sammensætningen af ​​vagtelæg (10 stk.) Inkluder:

• Protein - 12,6 gram;
• Jern - 404 mg;
• Calcium - 76 mg;
• Kobber - 17 mg;
• Fosfor - 213 mg;
• Kobolt - 620 mg;
• Carotenoider - 670 mg;
• Vitaminer A og Bl - 137 μg; PP - 110 μg; B2 - 1100 mcg.

I 100 gram af produktet er:

• Protein - 13 gram;
• Fedt - 11 gram;
• Kulhydrater - 0,5 gram.

Kalorieindhold - kun 153 kcal. Det giver dig mulighed for at inkludere vagtelæg i kost af atleter og dem, der følger forskellige kostvaner. I den næste video lærer du, hvad frugterne af vagtler er så nyttige til, og hvorfor de kaldes "ungdoms eliksir". Fabriksdirektør Victor Mengel og hans stedfortræder Natalya Mazurenko vil svare på alle spørgsmål.

Sammenligning af kylling og vagtelæg

Quail egg til deres mirakel egenskaber har fået et fremragende ry. Dette betyder dog slet ikke, at produktet af andre husdyr ikke overhovedet er bemærkelsesværdigt. Lad os lave en sammenlignende beskrivelse af produktet af kylling og vagtler (du kan se deres billede til sammenligning nedenfor). Hvor mange næringsstoffer indeholder hver af dem, og hvad er deres forskelle?

forskelle

• Den første forskel er vægt: hvis en kylling vejer i gennemsnit 50-55 gram, så er vægten af ​​det beskrevne vagtel æg 5 gange mindre (10-12 g).
• Quail egg indeholder mere protein (13 g pr. 100 g af produktet versus 12 g), men mindre fedt: henholdsvis 11 g og 11,5 g.
• Flere kulhydrater i kyllingæget - 0,7 g pr. 100 g versus 0,5 g.

Hvis vi taler om, hvor mange mineraler der er indeholdt i hvert produkt, så vinder vagtelæg definitivt. I andre, en tredje mindre magnesium og jern, som er så nyttige til normalisering af tryk og det menneskelige nervesystem. I vagtler, næsten 2 gange flere vitaminer A og PP, har de også gavn af indholdet af andre vitaminer og helbredelsesegenskaberne, hvorfra de fremstiller tilsætningsstoffer til fødevarer. Af stor betydning er det faktum, at disse testikler er hypoallergeniske, i modsætning til kylling, så deres brug er tilladt for næsten alle.

Hvor mange vagtel har du et kyllingæg?

Beregn hvor meget vagtel vil erstatte en kylling, simpelthen nok, vel vidende vægten af ​​begge produkter. Så hvis et kyllingæg vejer 50 g, og en vagtel vægt er 10 g, så for at erstatte dem skal du tage 5 stk. Men alt dette er en omtrentlig beregning. På grund af den høje ernæringsværdi erstatter en kylling nogle gange 3-4 beskrevne.

Skålen du laver vil ikke ødelægge, da æggeblommen er meget rig, lys og nærende. Nogle gange kan kyllingeproduktet veje 65-75 g (den højeste kategori), i hvilket tilfælde et større antal vagtelfrugter (6-8) er nødvendige til udskiftning.

Fotogalleri

Video "Sandhed og myter om æggevarmen"

I denne video vil eksperter fortælle, hvorfor vagtler æg fortjener en sådan popularitet, samt debunkere alle myter om dem og fortælle dig, hvordan du vælger det rigtige produkt.

http://klyv.ru/perepela/kakie-sekrety-hranyatsya-v-yaichke-1465/

Anerkend vægten af ​​vagtelæg

Quail-æg er værdsat meget mere end kyllinger, så mange af vores landsmænd tager frivilligt en så vanskelig opgave som opdræt vagtler. Denne proces har mange nuancer, men det vigtigste punkt for enhver opdrætter var og forbliver et spørgsmål om produktivitet. Hvor mange æg er vagtler, hvad er deres masse og hvad du behøver at vide om sammensætningen - læs videre.

Hvor mange æg vagtel

I modsætning til kyllinger er vagtler - skorospelki og den første testikel givet i alderen 35-40 dage. Oftest forekommer denne proces i anden halvdel af dagen (undertiden efter solnedgang), selvom der er arter, der foretrækker at skynde sig straks efter fodring. Spidsen for den kvindelige produktivitet falder ved 3-6 måneder fra starten af ​​æglægningen. Efter 10 måneders levetid falder produktiviteten gradvist, men stopper helt kun efter 2,5 års fugleliv.

I de mest "frugtbare" måneder kan en enkeltperson fås i 30 dage for 25-26 æg, og med alderen falder deres antal til 7-8.

Det viser sig, at under gode forhold til at holde en kvinde burde bære omkring 300 stykker om året, men igen - disse er omtrentlige tal afhængigt af mange faktorer.

Video: Sådan afgøres om quail rushes eller ej

Quail egg vægt

På grund af den lille størrelse af vagtler æg, er det ikke nødvendigt at håbe på deres store vægt. I gennemsnit er mængden af ​​en ikke mere end 10-13 g, men nogle racer er også berømte for større enheder: for eksempel kan den manchuriske gyldne vagtler venligst sine ejere med 16 gram æg.

Sammenlignet med kylling er de meget mindre, så en "stor" bliver nødt til at tage 4-5 "små". Selvfølgelig er alle disse kun fysiske beregninger; Som en fordel kan en tilsvarende erstatning kun være tre vagtelæg mod en kylling.

Kyllingegens skal er meget tykkere og har større virkning på den samlede vægt. Hudvagten af ​​vagtelprodukter er lettere, så når man renser et æg, vil man kun tabe 1,5-2 g. I kogt tilstand forbliver de originale tal næsten ens.

Æggesammensætning

Dette fødevareprodukt anses for at være en af ​​de mest værdifulde kilder til nyttige stoffer. I sammenligning med andre fugleæg er der meget vigtigere for menneskelige forbindelser, såvel som makro- og mikroelementer. For at bekræfte dette skal du bare se på sammensætningen (beregnet pr. 100 g):

• proteiner - 12,7 g;
• fedtstoffer - 11 g;
• kulhydrater - 0,5 g;
• jern - 404 mg;
• kobber - 17 mg;
• calcium - 76 mg;
• phosphor - 213 mg;
• kobolt - 620 mg;
• carotenoider - 670 mg.

Derudover vil regelmæssig brug af vagtelæg øge kroppen med vitaminer.

En omhyggelig undersøgelse af sammensætningen, i samme 100 g produkt kan findes:

• 137 mg vitaminer A og B1;
• 110 mcg af vitamin PP;
• 1100 mcg vitamin B2.

Kalorindholdet i produktet er 168 kcal.

Mange forbrugere mener, at vagtelæg er meget mere værdifulde end kyllingæg, men det skal tages i betragtning, at selv om de er nyttige, er de ikke perfekte. Der er virkelig mange stoffer, der er nødvendige af mennesker, men der er også meget kolesterol i æggeblommen: cirka to gange mere end i kylling. Derfor bør folk, der lider af cholecystitis, ikke stole på deres positive egenskaber.

Hvis du skal starte vagtler, skal du tage en ansvarlig holdning til valget af rasen af ​​fugle, især efter at have studeret egenskaberne hos æg. Dette er den eneste måde at opnå det ønskede resultat og maksimale fordel på, samtidig med at de negative aspekter i forbindelse med deres anvendelse reduceres.

http://agronomu.com/bok/7345-uznaem-ves-perepelinogo-yayca.html

Quail landing density

2018/03/24

Produktion af vagtelæg i bulk hjemme

Vi tilbyder dig en meget enkel og effektiv forretningsidé: Produktion af vagtelæg og opdræt af japanske tammefugl til kød. Med et passende antal vagtler er fordelene ved produktionen indlysende. Quails vil ikke kun fodre din familie med æg og sundt kød, men også begynde at få en stabil indkomst. For at placere vagtelcellerne i produktionen kræver ikke meget plads. Størrelsen af ​​et bur (120 x 60 x 180 cm), hvor du kan holde op til 100 vagtel høns af lag. Du skal bruge et område på kun 0,72 kvadrater. Dette sted er nok til at organisere en mini-gård i udvidelsen af ​​et privat hus. Selv en balkon i en bylejlighed kan være din produktion. Hvis du tæller i gennemsnit, vil en vagtel pr. Måned bære fra 15 til 20 æg, der vejer et æg i 11-12 gram. Samtidig spiser en dag fersken 30-40 gram foder. Det betyder, at der i en måned skal være 100 kg foder til 100 vagtler, for denne vagtel vil du bære 1000-1500 æg. For at vagtelæg øges forbrugernes interesse hver dag. Jeg tror ikke, at det vil være svært at beregne den økonomiske effektivitet afhængigt af markedsprisen for foder og vagtelæg i din by. Da alle kender mange fakta om vagtelæg og de fordele, de bringer, vil implementeringen blive effektiv. Ud over vagtelæg, tilføj en anden sådan gård til et hundrede vagtel, til produktion af sund lækkeritet - vagtlingskød. Desuden er vagtler klar til slagtning i en alder af 2,5 måneder. Det er således muligt at udvide produktudvalget i produktionen. Her er et groft diagram af en vagtel gård til 100 hoveder. Hvis du er en kreativ person, så er du i stand til selvstændigt at oprette denne enkle enhed. Takket være din fantasi kan du oprette mere originale og praktiske vagtelbure.

Quail ægproduktion afhænger af antallet af vagtler.

Der er to hovedavlsmetoder, der almindeligvis praktiseres i vagtelproduktion. Det er ret logisk at øge antallet af fugle for at øge ægproduktionen. For effektiv opdræt af vagtler til det ønskede antal er der to af de mest populære måder. Den første er, når haner og høns er i samme bur, forholdet skal være 1: 2,5, hvilket betyder at der skal være 10 vagtelkyllinger pr. 4 vagtelkyllinger. Hvis du lige starter som en nybegynder, vil denne måde passe dig.

Men husk, denne metode har flere ulemper, såsom hyppige kampe mellem mænd, hvilket fører til generel nervøsitet i buret og dårlig befrugtning, og derfor kan æggeproduktionen blive uregelmæssig. Men hvis du allerede har solgt det første parti æg og vil øge kvaliteten af ​​produktionen, og dermed landbrugernes rentabilitet, så er du klar til at bruge en anden måde at opdrætte vagtler på. Den anden metode er lidt mere kompliceret, men mere effektiv. Essensen af ​​metoden er at redde mænd og kvinder særskilt og placere cockerels i kyllingceller med jævne mellemrum for at de kan gøre deres arbejde. På denne måde opnår du en høj fertilitetsrate, og avlskvaliteten kan også styres godt. Denne metode er god til forbedring af produktets ydeevne, og også specielt godt, hvis du vil gå videre med at opdrætte din race. For eksempel: Tilføj kinesisk malet vagtel, hvor du bruger denne metode har du mulighed for bedre at kontrollere de nødvendige farver og mønstre, du vil have. Eller udlede oksekød racer som Faraohs eller lag som JAUNA QUAIL. Den eneste ulempe ved denne produktionsmetode er, at det tager lang tid.

Effektiv produktion skal kontrolleres for vagtelæg under inkubationsperioden

Husholdte vagtler har mistet instinktet for at inkubere æg så meget, den eneste måde at dyrke vagtler på bruges i en inkubator. Saml æg 3-5 gange om dagen for at reducere infektionen. At være involveret i den effektive produktion af vagtelæg, følg simple regler. Vælg store æg med en stærk skal, kontroller dem omhyggeligt for eventuelle revner eller andre skader. Vask ikke vagtelæg, ellers fjerner du deres porøse beskyttende belægning, og de bliver sårbare for bakterielle infektioner. Desuden kan æg ikke krænke fugtighedsniveauet. Det anbefales også at kontrollere, når scanning. Dette vil vise dig eventuelle revner i æggene, sunde æggeblommer og størrelsen af ​​luftrummet. Opbevar vagtelæg på et tørt, køligt sted på æggebakker. Opbevaringstemperaturen skal ligge inden for 12-17 grader Celsius og ved en relativ luftfugtighed på ca. 70-80 procent. Pas på, hvis temperaturen stiger over 18 °, da denne temperatur kan udløse en falsk inkubationsproces. Opbevar IKKE lukkede vagtelæg i køleskabet, det er for koldt for dem. Nogle siger, at du kan bruge vagtel æg i op til 10 dage til inkubation, men vi vil ikke anbefale at bruge vagtel æg ældre end 7 dage.

Quail egg har brug for produktion ventileret inkubator

Enhver effektiv produktion har brug for kvalitetsudstyr. I rummet hvor du installerer inkubatoren skal der være en konstant konstant temperatur. Inkubatoren skal være ren og desinficeret. I sidste ende er det dit valg, hvilken inkubator du vil bruge, men vi anbefaler at bruge ventilerede inkubatorer med automatisk ægdrejning. Vend æg med 3-4 gange om dagen. Så er der kun to hoved ting, som du ikke bør gå glip af. Den første er at opretholde den korrekte temperatur, som er 37,8 ° C og fugtighed 45-55%. Det er vejen for de første 7 dage. Når din virksomhed vil fungere og gøre en fortjeneste i fremtiden, så kan du købe en inkubator, som er udstyret med en alarm og SMS-påmindelser til telefonen. På syvende dag kan du kontrollere ægene under translucens for at se, hvor mange æg der er frugtbare. På dette stadium skal du allerede mærke et vagtel embryo inde i ægget. Fjern de tomme æg. På den 14. dag skal du stoppe æggemekanismen. Men vagtelæg skal fortsætte med at pleje. På dette stadium bør fugtighedsniveauet øges til 80-85%. Dette vil blødgøre skallen, hvilket vil hjælpe de små vagtelkyllinger med at bryde skallen og blive født. Kyllinger af japanske vagler begynder at luge fra den 16. inkubationsdag, men de fleste af dem skal luge på den 17. dag. Kyllinger, der ikke klækkede på den 18. dag, dræbte sandsynligvis. Hvis du lykkedes at nå 75% og højere overlevelse betyder det, at du gjorde alt rigtig godt.

Funktioner af kyllinger ruge fra vagtler æg

Hold kyllingerne i inkubatoren, indtil de er tørre og fluffede, og læg dem derefter i et forvarmet børnehave. Quail chicks kan efterlades i inkubatoren i op til 24 timer (nogle siger endog 48 timer) efter udklækning. I løbet af den første uge skal du bruge super fine smulfoder, da quail chicks ikke kan klare sig på grund af den store foderstørrelse. Foder skal sprøjtes på gulvet, så de let kan finde det. Vand skal være væk fra varmekilden for at holde vandet afkølet. Kilden til varme til unge kyllinger i din produktion i den første uge vil være en almindelig 100W lampe, og så skal du skifte til 60W. Når quail chicks er 4 uger gamle, er de klar til at forlade børnehaven og flytte til deres nye hjem - vagtelbedrifter. Når du kan opdrætte vagtler op til 200 stykker, så kan din virksomhed allerede kaldes en vagtelæggård med en kapacitet på 100 stykker om dagen. For at opnå dette resultat behøver du ikke specialiserede investeringer, og det tager ikke mere end tre måneder at afslutte. En typisk husholdningsinkubator besidder 250 vagtelæg pr. Æglægning. Og så kan du udvikle uglevirksomheden til den skala, der passer dig.

Quail kød har længe været betragtet som en delikatesse. I dag flyver en sådan skål en dejlig øre til gourmeter i elite restauranter. Meget mere tilgængelig er æggene i denne lille fugl. De kan findes på hylderne i ethvert supermarked.

Der er fem gange flere vitaminer, makro- og mikroelementer i vagtel æg, end i kylling. De anbefales især at anvendes i sygdomme i lever, nyrer, mave-tarmkanalen, hjertet, nervesystemet, med hypertension, bronchial astma, kronisk lungebetændelse, anæmi og diabetes. Disse æg bidrager også til fjernelse fra kroppen af ​​tungmetaller, organiske slagger, kræftfremkaldende stoffer, radionuklider, hjælper med at styrke immunsystemet, forbedre hukommelsen, fremskynde udviklingen af ​​intelligens hos børn og unge... statsprogrammet, ifølge hvilket hvert skolebarn får fem vagtelæg, som barnet skal drikke om morgenen på tom mave. En sådan "fairing" øger signifikant vitaliteten uden at forårsage den mindste allergi og kan overvinde denne lidelse, hvis nogen er syg af dem. Et barn, der spiser to vagtelæg på daglig basis, har en bedre hukommelse, et stærkt nervesystem, akut syn og er mindre syg.

Ved deres gavnlige egenskaber er vagtelæg en ægte skattekiste af vitaminer, som også absorberes næsten fuldstændigt. De anbefales at bruge efter alvorlige sygdomme, samt at øge styrken hos mænd. Og på de kvalitative egenskaber hos vagtelæg, som i tillæg til mad også anvendes i medicinske, biologiske og parfumeindustrier, kan du skrive videnskabelige afhandlinger.

Der er ingen forkælet vagtelæg i naturen. De indeholder en værdifuld aminosyre - lysozym, som forhindrer udviklingen af ​​mikroflora. Dette giver dig mulighed for at opbevare æg ved stuetemperatur. Urtel-æg påvirkes ikke af salmonellose. Derfor kan de også spises rå.

Quail kød er meget velsmagende og betragtes som diæt. Den indeholder 22% protein, vitaminer B5 og B6. Quail kød giver et godt resultat i behandling af hjertet, leveren, lungerne, nyrerne, maven, hæver tonen, styrker knoglerne.

Forskere har beregnet: Det daglige menneskelige behov for en ægmasse er inden for 40 gram. Så en gennemsnitlig familie på fire har brug for et halvt halvt hundrede ægmasse. For dette er det ret nok at have to dusin kvindelige vagtler. Nå, hvis du også vil genopbygge flokken, så vil fem hanner blive plantet imod dem.

Hvorfor er det en meget rentabel forretning?

Der er ingen tvivl om, at denne forretning er ret rentabel. Produktion af vagtelæg er billigere end kylling, og avlsvagt er det mest rentable fjerkræavl. Klækning i vagtler (inkubationsperiode) varer kun 16 dage. Med den rigtige teknologi til dyrkning og fodring begynder kvinder at nese i en måned, og hvert år giver mere end 280 æg. Kyllinger bliver kun høns efter 4-6 måneder. Der er også sådan uigenkaldelig aritmetik: vagtel, hvis gennemsnitlige vægt er 125 gram, giver 2,5 kilo ægmasse om året, hvilket er 24 gange sin egen vægt. Hos kyllinger er dette forhold fra 1 til 8.

Quail eggproduktion er steget med 40 procent med en mandlig. Det er blevet fastslået, at den optimale sammensætning af vagtelfamilien er en mand pr. Tre kvinder. Derfor kan et overskud af hanfugle (og de er født meget mere end vagtel) sendes til slagtning efter 28 dage. Det vil sige, udover ægproduktion, parallelt, kan du lave kød. Ja, og æglæggende høner bør opbevares ikke længere end et år (lige så længe deres højeste produktivitet varer).

For året spiser kvinden ca. 10 kg foder. Vi får: en fødepose med en vægt på 40 kg. 400 pct. Et kilo gode foderomkostninger 10 p. Kostprisen ved mad er 10 * 10 rubler (i virkeligheden er denne pris lavere med 20-60% på grund af brugen af ​​vagtelavlsteknologi tilbydes af os) = 100 rubler. 250 æg til en pris på 18 rubler til 1 dusin (dette er engrosprisen for at modtage æg i butikker, detailprisen på æg - fra 25 rubler / dusin) vil give 25 * 18 = 450 rubler. Samlet overskud er 450-100 = 350 rubler, og det er kun fra salget af æg. Et år senere slagtes kvinden, hvilket også vil medbringe yderligere 70 rubler. Således giver en kvinde for året en indkomst på 400-420 rubler. I gennemsnit kan du i hjemmet i et lille skur holde 2 tusind vagteler, således at du ved hjælp af vores teknologi får 800-840 tusind rubler om året eller 67 tusind rubler om måneden. I dag er mange vagtel opdrættere og landmænd opdrættet på grund af den enkle at holde og fodre vagtler. Voksne vagtler er ret uhøjtidelige. De har næsten ikke smitsomme sygdomme. Og parasitter truer dem kun i naturen. Interessen for avlsvagteler skyldes både de høje smagsegenskaber af deres æg og kød, og det faktum, at dyrkningsomkostningerne meget hurtigt betaler sig.

Quail gårde, der beskæftiger sig med industriel produktion af æg og kød, i Rusland er ganske lille. Ifølge eksperter, "quail marked" behersket med omkring 15-20%, derfor, da quail æg og kød i stigende grad efterspørges blandt befolkningen, kan vi sikkert tale om udsigterne for perepelovodstva. Med effektiv fodring og ordentlig boligforhold (blackout om dagen og lys om natten, når vagtler er aktive), er succesfuld forretning 100 procent garanteret. At have engageret i opdræt af vagtler, vil du sikre en stabil indkomst.

Giv din familie et miljøvenligt, højkvalitets og velsmagende produkt!

Hvis dine planer ikke omfatter quail breeding business, så kan du vokse dem for dig selv og give din familie med kosten kød og helbredende vagtler æg. Til voksende vagtler behøver ikke store arealer, meget foder (en fugl spiser 25-30 gram om dagen). Indeholder vagtel i bure. På 1 m2 af burets gulv kan du holde 80 personer, så fem eller seks vagtel er plantet i et bur 30 x 40 cm. Et lille bur kan placeres i en lejlighed i køkkenet eller balkonen.

Kort om min vagtel gård...

Jeg vil introducere mig selv. Mit navn er Vladimir Gordeev. Jeg opdrætter vagtler i min mini-gård i Kaliningrad. Det gennemsnitlige antal fugle på en gård er op til 8000 individer.

6 tusind hunner og op til 2 tusind mænd. Gennemfør gennemsnitligt 108.000 æg pr. Måned. Fugle lever efter år. Mine restauranter tager kadaver til 80 rubler / stykke. I slagtekroppen er gennemsnitsvægten 180 g, det vil sige den gennemsnitlige pris pr. Kg er 445 rubler. Jeg donerer 115 - 130 kg slagtekroppe om måneden. Gården har fire arbejdere. Min beskedne quail business bringer mig i gennemsnit 255-270 tusind rubler. månedligt.

Jeg startede i 2002 med det faktum, at jeg købte femten stykker vagtler i en alder af 10 dage. I løbet af en uge løb de i min store kasse under kagen, så lavede jeg et lille bur for dem (dimensioner 40 x 60 cm og højde 13 cm). Derefter redigerer jeg det gamle køleskab i inkubatoren, købte rugeægene og bragte en batch af deres eget vagtel. Senere lavede jeg en tre-tier cellulære batterier, som er beskrevet i mit kursus...

Jeg lagde alle mine mange års erfaring i avlsvagler ud i et unikt træningskursus.

Super Profitable Business: Opdræt vagtler hjemme eller på plottet

Perepelovodstvo - rentabel og lovende forretning. Jeg tilbyder dig en trinvis vejledning til opdræt vagtler derhjemme. Disken indeholder materialer:

• Detaljeret teknologi til voksende vagtler i hjemmet; (for at holde 20 vagtler kræves et bur på 40 x 60 cm. For 100 fugle - 0,6 x 1,2 m)
• De vigtigste racer og sorter af indenlandske vagtler
• Bure til vedligeholdelse af voksne vagtler (Beskrivelser, tegninger, diagrammer, fotografier, deres teknologi)
• Detaljeret forretningsplan for hjemvagtel farm
• Anbefalinger om salg af æg og vagtlingskød.
• Helbredende egenskaber for vagtelæg og vagtelkød
• Indsamling af opskrifter fra vagtler og vagtelæg
• Og mange andre nyttige oplysninger om oprettelsen af ​​en meget rentabel forretning om opdræt af vagtler.

Jeg foreslår at du lytter til dem, der tidligere har erhvervet kurset og allerede har opnået visse resultater.

Da jeg begyndte at opdrætte vagtler, begyndte gigantomanil. Han holdt fuglene i meter bure med 40 hoveder. Fugle kæmpede ofte dårligt. Begyndte at forsøge at filtrere mobben - på selve nerverne angrebet. Rengjorte målerpaller også ikke dyppet. Jeg kunne ikke altid tvinge mig til at gøre det. Og når ordet "kraft" fremkommer, kan du sikkert binde det med dette erhverv. Bare i naturen er jeg lidt doven og ubalanceret. Begyndte at søge en løsning på problemet, bestilte et kursus. Jeg lærte en masse nyttige oplysninger fra kurset, især at vagtler skulle opbevares i små grupper. Stykker fem hinanden husk, ikke kamp.

Ja, og teknologien til at lave celler var nyttig. Så blev jeg meget lettere med vagtler, og jeg kunne godt lide det. Nu tænker jeg på råvareproduktion (jeg plejede at holde den til salg i live og for mig selv). Kurset er godt, jeg hjalp virkelig.
Igor Simkin, Lipetsk.

Hej alle Jeg rejser vagtler til mig selv. Erhvervet et kursus for at mestre denne virksomhed. Allerede et halvt år siden jeg startede vagtelen. Jeg holder buret med vagtler på balkonen. Jeg leverer kød og æg til min familie og familie. Jeg har tre børn. Vi giver dem vagtelæg dagligt for at forbedre immuniteten. Jeg er meget glad for, at jeg tog dette nyttige arbejde op. Jeg råder alle sammen.
Boris Ermakov, Krasnoyarsk

Hej Jeg har en lille gård til 700 fugle. Til deres indhold ved hjælp af kælderen. Isoleret med skumfremstillet ventilation ser alt ud til at være godt. Det var svært at starte. Først var der problemer med ikke-deltagelse af vagtler. Jeg læste en masse bøger. Oplysningerne er meget forskellige. Men for at løse problemet på farten fungerede det ikke. Jeg har et kursus. Har justeret lysregimet i fuglens indhold og foderets sammensætning. Nu går min virksomhed godt. Jeg sætter æg i supermarkeder. Med gennemførelsen af ​​slagtekroppens problemer enten. Tag på "Hooray". Jeg vil tilføje flere lokaler til vagtelavl, og jeg vil øge antallet af fugle. Hvad kan jeg sige om kurset? Kurset er ret informativt, alle aspekter af vagtelvirksomhed er beskrevet detaljeret. Velegnet til både begyndere og erfarne vagtler.
Anatoly Nasonov, Astrakhan

Udgifterne til uddannelsen er kun 1945 rubler. Hvorfor satte jeg en sådan pris? Jeg blev styret af diskens anvendelighed og prisen på min tid. Træningen sparer dig tid og penge. Du finder simpelthen ikke det meste af de fremlagte oplysninger, for det er min personlige erfaring, velstruktureret og tjent i en bekvem form.

Tross alt taler vi om en meget lille mængde - for disse penge kan du for eksempel købe en kaffemaskine. Jeg tilbyder dig ikke bare værdifulde oplysninger, men starten på din egen virksomhed - og begyndelsen af ​​et nyt liv.

Hjem >> Husdyr >> Fjerkræ >> Urtelopdræt og vedligeholdelse

http://aquariumfan.ru/%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82% D1% 8C-% D0% BF% D0% B0% B0% D0% B4% D0% BA% D0% B8% D0% BF% D0% B5% D1% 80% D0% B5% D0% BF% D0% B5% D0 % BB% D0% BE% D0% B2 /

Quail-æg: egenskaber og sammensætning, egenskaber og anvendelsesmuligheder

Det menes at vagtel æg er meget mere nyttigt end kyllingæg, og der er en videnskabelig forklaring på dette. Produktet er rig på mineraler og vitaminer, der ofte bruges i traditionel medicin som medicin for mange sygdomme, på grund af dets rige biokemiske sammensætning.

struktur

Urtelæg har særlige sundhedsmæssige fordele. Blandt de mest bemærkelsesværdige fordele er deres evne til at forbedre og forbedre synet.

Urtelæg er et animalsk produkt, der indeholder en stor mængde protein, vitaminer, mineraler og enzymer. De indeholder fem gange mere fosfor, syv gange mere jern, seks gange mere vitamin B1 og 15 gange mere vitamin B12 end et kyllingæg samt talrige antioxidanter.

Desuden indeholder vagtel æg ikke kolesterol i modsætning til kyllingæg.

Dette produkt indeholder også:

Hvis du sammenligner med kylling, så i æggeskallet disse elementer mere.

Methionin - en aminosyre, der er vanskelig at opnå fra andre produkter, er i vagtelæg. Derudover indeholder de et rigt vitaminkompleks, der er vitaminer fra gruppe B, A, E og PP. Hvis vi taler om makronæringsstoffer, er quail-æggene rige på fosfor og svovl, de har natrium og magnesium. Indeholder også klor, kalium og calcium.

Blandt sporelementerne er:

Calorie og næringsværdi

Quail egg har et lavt kalorieindhold: 168 kcal pr. 100 g af produktet. Af disse fedtstoffer - 13,1 g, proteiner - 11,9 g.

I vagtel æg er der praktisk taget ingen kulhydrater, deres mængde for samme volumen af ​​produktet er kun 0,6 g. Det meste af vandet i produktet er 73,2 g. As er til stede i sammensætningen, dens indhold er omkring 1,2 g pr. 100- gram portion af produktet.

Fordelene

Urtel æg er en kilde til animalsk protein. Quail eggs er ligesom mange fødevarer rig på fosfor, kalium, cholin, jern, selen, vitamin A.

Bare fordi vagtel æg indeholder en masse jern, dette er et ideelt produkt til dem, der har lave hæmoglobinniveauer.

Nogle elementer i dette produkt hjælper med at understøtte immunsystemet, så læger råder dem til at bruge oftere i løbet af forkølelsen.

På grund af det høje indhold af proteiner, fosfor og vitaminer har anvendelsen af ​​vagtelæg en gavnlig effekt på prostata. En stor mængde kalium reducerer risikoen for problemer med det kardiovaskulære system.

Som nævnt ovenfor kan dette ægs kemiske sammensætning hjælpe med at opfylde menneskets behov i vitaminer og mineraler. Især vitaminer fra gruppe B, thiamin, mineralsalte.

Fosfor, mineraler, proteiner og andre næringsstoffer i vagtelæg er nødvendige for en kvinde under graviditeten. Forbedret sundhed efter fødslen.

Regelmæssig brug af produktet hjælper med at genoprette huden, hvilket gør huden jævnere og mere jævn. Epitelceller opdateres hurtigere.

Ikke mange mennesker ved, at quail rå æg kan bruges som en nærende hår maske. Sådan naturlig kosmetik er meget nyttig.

Positive egenskaber af produktet er nødvendige for nyrerne, som består af væv, der fjerner skadelige forbindelser fra blodbanen. Dette indre organ kan regulere blodtrykket, hæmme elektrolytbalancen og være ansvarlig for spredning af blodlegemer i menneskekroppen.

Nyresvigt karakteriseres af ophobning af affaldsprodukter og overskydende væske i kroppen. Vigtigste symptomer: træthed, svaghed, hævelse. Vagtelæg renser blodet af toksiner og tungmetaller, i den bogstavelige betydning af ordet renser blodet, er en stærk immunforstærker.

Patienter med nyresygdom anbefales at tage højkvalitetsproteiner, nemlig vagtelæg, men ikke i store mængder for ikke at overbelaste de indre organer.

Produktet er også nyttigt i diabetes mellitus - sygdomme, når niveauet af glukose i blodet, også kaldet sukkerniveauet, er for højt.

Glukose er den vigtigste energikilde og kommer fra den mad, som en person forbruger. Men med en kraftig stigning i mængden af ​​glukose lider hele kroppen. Urtel æg gør diabetes lettere gennem lavt kulhydrat og kalorieindhold. De hjælper med at holde blodsukkeret på et sikkert niveau. Dette produkt blev for nylig introduceret i diæt hos patienter med diabetes mellitus - dets regelmæssige brug har den mest positive effekt på patienterne.

Quail egg er rig på magnesium, vitamin B6 og kalium, så de kan fungere som et nyttigt produkt fra urolithiasis på lang sigt. Kalium reducerer urin udskillelse af calcium, hvilket ofte fører til nyresten. Høje mængder af vitamin B6 og magnesium i kombination med en lav mængde C-vitamin forhindrer dette problem.

Quail egg indeholder en masse vitamin A, som fremmer øjen sundhed. De indeholder også aminosyrer, som giver næringsstoffer til nervesystemet og hjælper med at øge hjernens funktion. Aminosyrer forbedrer hukommelsen, beskytter og gendanner celler.

Protein er et byggemateriale til muskler. I denne henseende gør quail æg et godt stykke arbejde med at give kroppen med protein og væv reparation. Spise quail æg som en del af en sund kost kombineret med motion fører til god muskel tone.

Desuden glem ikke om stofskiftet. Denne proces påvirker alt fra vores legemes sundhed til evnen til at tabe sig eller gå i vægt.

Urtelæg øger stofskiftet og forbedrer hormonal og enzymatisk funktion på grund af B-vitaminer.

De hjælper virkelig kroppen og organerne til at fungere korrekt.

Læger taler hele tiden om, hvor vigtigt det er at slippe af med toksiner akkumuleret i kroppen i tide. Quail egg vil klare dette problem. Næringsstoffer og mineraler indeholdt i produktet hjælper med at fjerne skadelige elementer fra kroppen, såsom kviksølv og andre tungmetaller.

Regelmæssigt forbrug af vagtel æg fylder kroppen med energi. Dette er meget vigtigt for børn, fordi de ofte skal kombinere studier og sport, kroppen bliver træt, som hjernen, og vagtelæg giver den nødvendige energi til at udføre hverdagens opgaver perfekt.

Alle de nyttige egenskaber hos vagtelæg kan repræsenteres som følger:

• hjælpe med at fordøje mad;
• hjælpe med at håndtere forstoppelse, kvalme, muskel svaghed, svimmelhed og træthed;
• godt til forebyggelse af sygdomme i fordøjelseskanalen, såsom gastritis og mavesår;
• fremme behandlingen af ​​anæmi ved at øge hæmoglobinniveauerne og fjerne toksiner og tungmetaller fra blodet;
• hjælpe med at klare infektion og inflammation, der fører til astma, allergier, eksem og psoriasis
• hjælpe med behandling af tuberkulose og diabetes

• blokere udviklingen af ​​kræftceller
• Giv den nødvendige energi, øg kroppens modstand
• hjælpe med at komme sig efter kirurgi og kemoterapi;
• bidrage til hurtig fjernelse af sten dannet i nyrerne, lever og galdeblære;
• fremskynde opsving fra et slagtilfælde og styrke hjertemusklen;
• forbedre hukommelsen;
• hjælpe med at styrke nervesystemet og forhindre skade på hjerneceller, herunder dem der er forbundet med aldersrelateret hukommelsestab;
• forbedre styrke

• øge forventet levetid
• forbedre hudtonen og styrke håret;
• hjælpe børn med at udvikle sig korrekt, både fysisk og mentalt
• genskabe vision;
• lette staten under graviditet
• øge stress modstand.

Mulig skade

Urtelæg er ikke altid gavnlige, fordi de kan forårsage allergier. Selv om reaktionen på dette produkt er ekstremt sjælden, men sådanne tilfælde er noteret i medicinsk praksis. Oftest er disse børn fra seks måneder, som introduceres i æggens kost som de første supplerende fødevarer. I dette tilfælde er det bedre ikke at give produktet, og i fem år forekommer en allergisk reaktion som regel ikke længere.

Du bør ikke spise mange vagtelæg og mennesker med lever- og nyresygdomme, fordi for meget protein er en ekstra byrde på disse organer.

Rigelig og hyppig brug af vagtelæg kan føre til fordøjelsesbesvær.

Hvordan vælges og opbevares?

I vores land er vagtelprodukter reguleret af GOST, og for hver række æg kan der være forskellige standarder afhængigt af typen af ​​vagtler. Som i tilfælde af kylling kan dette produkt være af forskellige kategorier. Det leveres til supermarkedshylder, gourmetbutikker og eventuelle lokale markeder.

Quail egg, i modsætning til kyllinger, har ikke en ensartet hvid eller rødlig farve. Ægeskallet ser varieret ud - sådan en plettet skal spiller rollen som camouflage i fuglens naturlige habitat. Produktet vejer normalt ikke mere end 12g, men sådan en delikatesse er dyrere.

For at få det højeste kvalitetsprodukt skal du give præference for den, der blev bragt fra en privat gård, og ikke fra en stor gård.

Hvis prisen er bevidst lav, er æggene allerede lagret for længe for at blive spist. Du kan tage en og ryste den, hvis du har hørt en squishing lyd - det er bedre at lægge et sådant produkt til side.

Der er ingen grund til at bestille vagtelæg online, i de fleste tilfælde er de af tvivlsom kvalitet. Når der ikke er nogen anden mulighed, skal du bede om et kvalitetscertifikat eller et certifikat fra sundhedsvæsenet.

Du kan finde ud af om det købte produkt er udløbet eller ej af det interne indhold. En skarp lugt, et uklart protein - alt dette tyder på, at det eneste sted for sådanne æg er en skraldespande.

Ved opbevaring af vagtelæg skal forbrugeren følge visse krav.

Den første ting at være opmærksom på er shellens integritet. Quail er meget blødere end kyllingæg, så du skal være særlig forsigtig, ikke kun når du transporterer, men også når du lægger i køleskabet.

Det er bedst at placere æggene omhyggeligt i en papkasse og opbevare dem i denne form, da standardbakker ikke passer til dem. Sæt beholderen inde i lageret eller køleskabet med en reguleret temperatur ikke højere end 4 grader Celsius.

For at holde æg sikkert fra bakterier, skal de konstant afkøles. Et køleskab passer perfekt til dette arbejde.

Intet bør falde på æggene ovenfra, og for dette er det nødvendigt at frigøre plads over bakkerne med produktet. Det er bedst at holde vagtelæg på den øverste hylde. Dette er den position, der sikrer, at de får nok kølig luft til at forblive frisk længere. Hvis du ikke kan gemme på den øverste hylde, skal du holde dem væk fra gulvet.

Hvor mange vagtelæg?

Vægten af ​​et kyllingæg er 50 gram, hvilket er fem gange mere end en vagtel. Således erstatter fem vagtel kun en kylling i størrelse.

Sammenlignet med kyllingæg er vagtler mere nyttigt, selvom de er mindre end deres vægt. De er forberedt som enkelt, men på grund af den lille størrelse er det svært at holde æggeblommen hele.

Smager og anvendelse

Der er ikke meget forskel på kylling og vagtelæg. De fleste mennesker tror, ​​at æg smager det samme, andre hævder, at der er forskel, selvom det er minimal. Quails er perfekt kombineret med de samme produkter som kylling, kun placeret som kost.

Ano drikker råæg om morgenen på tom mave, blander dem med honning og citron, samt gartnere fra bjørnen og som en god gødning.

Vidste du, at børn i japanske skoler tilbydes 2 vagtelæg til frokost? Årsagen er åbenlys - vitaminer og mineraler, der hjælper hjernen med at huske objekter.

Japanske læger tilbyder behandling baseret på dette produkt. Ifølge japansken, hvis du spiser 120 æg om en måned, kan du overvinde:

• hypertension;
• mavesår og gastritis;
• krænkelse af fordøjelsessystemet
• øjenlidelser;
• hududslæt;
• kikhoste.

Forbruget på 240 æg pr. Måned er vist af japanske læger under følgende betingelser:

• aterosklerose;
• lungeproblemer;
• anæmi;
• koronar sklerose;
• højt kolesteroltal;
• tuberkulose;
• forstyrrelse af lever og nyrer
• diabetes mellitus;
• allergisk reaktion;
• nedsat libido;
• hovedpine;
• neurologiske problemer;
• overvægtige.

De, der ønsker at tabe et par pund, behøver ikke at gå på kost, hvis de indbefatter dette produkt i deres kost. Ved at drikke fem rå æg hver morgen på tom mave, kan du glemme følelsen af ​​sult i 16 timer. Bevist faktum: Den beskrevne vare dræber appetitten, men giver samtidig den nødvendige mængde sporstoffer, vitaminer og energi til menneskekroppen.

Afhængigt af den enkelte metabolisme bliver processen med at tabe sig strækket i et stykke tid fra en måned til et par, og hvis du inkluderer sportsbelastninger, vil kroppen hurtigt blive tilpas.

Betragtes som værende meget effektiv maske af vagtelæg til strålende hud. Når du forbereder det, er det nødvendigt at blande vagtel æggeblommen med en dråbe olivenolie og to dråber citronsaft. Masken påføres på renset hud og får lov til at tørre. Fjern efter 15 minutter ved brug af varmt vand eller kamille te. Proceduren fugtiger huden helt.

Der er en folkemedicin, der forhindrer skaldethed og har til formål at genoprette og vokse hår. Følgende ingredienser skal blandes grundigt: 10 vagteluler, 2 hætteglas med kongelig gelé, 1 tsk honning, frisk gær på spidsen af ​​en kniv. Sammensætningen skal stige i et varmt rum, det tager cirka 24 timer. Det påføres hårbunden efter shampooing. Dæk hovedet med et rent håndklæde eller læg på en speciel hat, lad om natten, hvorefter håret vaskes igen, helst med kamille te.

Behandlingen varer mindst 10 dage og kan fortsættes uden pause og negative konsekvenser. Dette værktøj arbejder i mere end 80% af alopecia tilfælde af forskellig grad. Enhver ubrugt blanding kan opbevares i køleskabet indtil næste gang, og de resterende æggehvider, pisket på skummet, vil tjene som et fremragende balsam til sundt og skinnende hår.

Det er værd at sige, at quail æggeskallet er en god kilde til calcium (95%). Det blandes med citronsaft i et 1: 1 forhold og forbruges med en teske hver dag.

Quail egg er absorberet i kroppen i overensstemmelse med dens behov, og dette er en af ​​deres vigtigste fordele.

Vilkår for brug

Urtel æg heler kroppen uanset alder, som det fremgår af de mange anmeldelser på nettet. Det er bedst at spise dem rå før et måltid. Vær ikke bange for at fange Salmonella, fordi det er fraværende i dette produkt, som ikke kan siges om kyllingæg.

Urtel æg heler kroppen uanset alder.

• For børn i alderen 1-7 år anbefales en kost på 60 æg i 30 eller 20 dage (2 og 3 æg om dagen).
• For børn 8-10 år - 90 æg i 30 dage.
• For børn i alderen 11-15 år - 120 æg i 32 dage.
• Ungdom (16-18 år) og voksne kan tage 120 æg i 26 dage.
• 240 æg i 50 dage kan kun forbruges af voksne.

Det anbefales at drikke rå æg om morgenen på tom mave, bland dem med honning og citronsaft. Efter en pause på 20 dage (2-3 måneder hos børn) kan den forbedrede ernæring af vagtelæg gentages. Hvis det er muligt, brug kun frisk produkt.

Produktet anvendes i vid udstrækning under pre- og postnatale perioder, såvel som efter operation og strålebehandling. Dens komponenter udgør neuroner i centralnervesystemet hos børn og retard degenerative aldringsprocesser hos voksne.

For mere om fordelene ved vagtelæg, se følgende video.

http://eda-land.ru/perepelinye-yajca/osobennosti/