Ved kemisk struktur og fysisk-kemiske egenskaber (især ved opløselighed) er vitaminer opdelt i 2 grupper.

• Vitamin B.₁ (Thiamin);
• Vitamin B.₂ (Riboflavin);
• Vitamin PP (nikotinsyre, nicotinamid, vitamin B₃);
• Pantothensyre (Vitamin B₅);
• Vitamin B.₆ (Pyridoxin);
• Biotin (vitamin H);
• Folinsyre (vitamin b_med, den₉);
• Vitamin B.₁₂ (Cobalamin);
• C-vitamin (askorbinsyre);
• P-vitamin (bioflavonoider).

• Vitamin A (retinol);
• Vitamin D (cholecalciferol);
• E-vitamin (tocopherol);
• Vitamin K (phylloquinon).

Vandopløselige vitaminer, når de er overdrevent injiceret i kroppen, er velopløselige i vand, udskilles hurtigt fra kroppen.

Fedtopløselige vitaminer er letopløselige i fedtstoffer og akkumuleres let i kroppen, når de er for store indtag fra fødevarer. Deres ophobning i kroppen kan forårsage en lidelse i brugen af ​​stoffer kaldet hypervitaminose og endog død af organismen.

A. Vandopløselige vitaminer

1. Vitamin B.₁ (Thiamin). Strukturen af ​​vitaminet omfatter pyrimidin og thiazolringe forbundet med en metanbro.

• Kilder. Vitamin B.₁ - Det første vitamin isoleret i krystallinsk form af K. Funk i 1912. Det er bredt fordelt i produkter af vegetabilsk oprindelse (frødække af korn og ris, ærter, bønner, sojabønner mv.). Hos dyr, vitamin B.₁, indeholder hovedsagelig i form af diphosphorisk thiaminester (TDF); det er dannet i leveren, nyrerne, hjernen, hjertemusklen gennem thiaminphosphorylering med deltagelse af thiamin kinase iATP.
• Det daglige behov for en voksen er i gennemsnit 2-3 mg vitamin B₁. Men behovet for det i meget stor grad afhænger af sammensætningen og den overordnede kvalitet af mad, intensiteten af ​​stofskiftet og intensiteten af ​​arbejdet. Overvejelsen af ​​kulhydrater i fødevarer øger kroppens behov for vitamin; fedtstoffer tværtimod reducerer dette behov dramatisk.
• Den biologiske rolle af vitamin B, er bestemt af det faktum, at som et THP han er medlem af mindst tre enzymer og enzymkomplekser sammensat af pyruvat og oc-ketoglutaratdegidrogenaznyh komplekser som den er involveret i den oxidative decarboxylering af pyruvat og oc-ketoglutarat; Som en del af transketolas er TDF involveret i

pentosephosphatvej til omdannelse af kulhydrater.

• Det vigtigste, mest karakteristiske og specifikke tegn på mangel på vitamin B₁- polyneuritis, som er baseret på degenerative ændringer i nerverne. I starten opstår smerte langs nerverstammerne, og der opstår et tab af hudfølsomhed og lammelse (beriberi). Det næsthøjeste symptom på sygdommen er en krænkelse af hjerteaktiviteten, som udtrykkes i en krænkelse af hjerterytmen, en stigning i hjertets størrelse og udseendet af smerte i hjerteområdet. De karakteristiske tegn på sygdommen forbundet med vitamin B-mangel₁omfatter også krænkelser af gastrointestinale sekretoriske og motoriske funktioner; Overhold et fald i mavesyre, tab af appetit, intestinal atony.

2. Vitamin B.₂ (Riboflavin). Kernen i strukturen af ​​vitamin B₂ Strukturen af ​​isoalloxazin, kombineret med alkoholribitol, ligger.

Riboflavin er en gulfarvet krystaller (fra latinsk. Flavos - gul), dårligt opløselige i vand.

• Hovedkilder til vitamin B₂ - lever, nyre, æg, mælk, gær. Vitamin findes også i spinat, hvede, rug. Delvis får en person vitamin B₂ som affaldsprodukt af intestinal mikroflora.
• Dagligt behov for vitamin b₂ en voksen er 1,8-2,6 mg.
• Biologiske funktioner. I tarmslimhinden efter absorptionen af ​​vitaminet forekommer dannelsen af ​​FMN- og FAD-coenzymer ifølge ordningen:

• Coenzym FAD og FMN er en del af flavin enzymer involveret i redox reaktioner (se afsnit 2, 6, 9, 10).
• Kliniske manifestationer af riboflavinmangel udtrykkes i stunting i unge organismer. Inflammatoriske processer på mundhulen i mundhulen udvikler sig ofte, uhyggelige revner forekommer i hjørnerne af munden og nasolabial fold dermatitis. Øjenbetændelse er typisk: conjunctivitis, hornhindevaskularisering, katarakt. Derudover med vitaminmangel₂ udvikle generel muskel svaghed og svaghed i hjertemusklen.

3. Vitamin PP (nikotinsyre, nicotinamid, vitamin B₃)

• Kilder. Vitamin PP er bredt fordelt i plantefødevarer, dets høje indhold af ris og hvedeklid, gær, en masse vitamin i leveren og nyrerne af kvæg og svin. Vitamin PP kan dannes ud fra tryptophan (ud af 60 tryptofanmolekyler, 1 molekyle nicotinamid kan dannes), hvilket reducerer behovet for vitamin PP med en stigning i mængden af ​​tryptophan i fødevarer.
• Dagligt behov for denne vitaminleverancer til voksne 15-25 mg, til børn - 15 mg.
• Biologiske funktioner. Nikotinsyre i kroppen er en del af NAD og NADP, som virker som coenzymer af forskellige dehydrogenaser (se afsnit 2). Syntese af NAD i kroppen fortsætter i 2 faser:

• NADP er dannet fra NAD ved phosphorylering under virkningen af ​​cytoplasmatisk NAD-kinase.

NAD + + ATP → NADP + + ADP

• Mangel på vitamin PP fører til sygdom "pellagra", som er karakteriseret ved tre hovedtræk: dermatitis, diarré, demens ( "tre D"), Pellagra manifesterer sig som en symmetrisk dermatitis hudområder tilgængelige for sollys, gastrointestinale lidelser (diarré) og inflammatoriske læsioner af slimhinderne i mund og tunge. I fremskredne tilfælde af pellagra observeres lidelser i centralnervesystemet (demens): hukommelsestab, hallucinationer og vrangforestillinger.

4. Pantothensyre (vitamin B₅)

Pantothensyre består af rester af D-2,4-dihydroxy-3,3-dimethylsmørsyre og β-alanin, sammenkoblet med en amidbinding:

Pantothensyre er et hvidt krystallinsk pulver, opløseligt i vand. Den er syntetiseret af planter og mikroorganismer, der findes i mange animalske og vegetabilske produkter (æg, lever, kød, fisk, mælk, gær, kartofler, gulerødder, hvede, æbler). I menneskets tarm fremstilles pantothensyre i små mængder af Escherichia coli. Pantothensyre er et universelt vitamin; mennesker, dyr, planter og mikroorganismer har brug for det eller dets derivater.

• Det daglige menneskelige behov for pantothensyre er 10-12 mg.
• Biologiske funktioner. Pantothensyre anvendes i celler til syntetisering af coenzymer: 4-phosphopanthothein og CoA (figur 3-1). 4-phosphopanthothein-coenzympalmitoylsyntase. CoA er involveret i transporten af ​​acylgrupper i reaktioner fælles vej katabolisme (se. 6), aktivering af fedtsyrer, cholesterolsyntese og ketonovzh organer (se. Afsnit 8), syntese acetylglucosamin (se. Afsnit 15), neutralisering af fremmede stoffer i leveren (se afsnit 12).
• Kliniske manifestationer af vitaminmangel. Hos mennesker og dyr udvikle dermatitis, degenerative forandringer i de endokrine kirtler (fx binyrerne), en krænkelse af nervesystemet (neuritis, lammelse), degenerative forandringer i hjertet, nyrerne, depigmentering og tab af hår og pelsdyr appetitløshed, udmattelse. Lav Niveauet af pantothenat i blodet af mennesker kombineres ofte med anden hypovitaminose (B. B2) og manifesterer sig som en kombineret form for hypovitaminose.

5. Vitamin B.₆(pyridoxin, pyridoxal,
pyridoxamine)

Kernen i strukturen af ​​vitamin B₆ ligger en pyridinring. Der er 3 kendte former for vitamin B₆, karakteriseret ved strukturen af ​​substituentgruppen ved carbonatomet i p-positionen til nitrogenatomet. Alle er præget af den samme biologiske aktivitet.

Fig. 3-1. Strukturen af ​​CoA og 4'-phosphopanthothein. 1-thioethanolamin; 2-adenosyl-3'-phospho-5'-diphosphat; 3 - pantothensyre; 4-4'-phosphopanthothein (phosphoryleret pantothensyre kombineret med thioethanolamin).

Alle 3 former for vitaminet er farveløse krystaller, velopløselige i vand.

• Kilder til vitamin B₆ til mennesker, fødevarer som æg, lever, mælk, grøn peber, gulerødder, hvede, gær. En vis mængde vitamin syntetiseres af tarmflora.
• Dagligt behov er 2-3 mg.
• Biologiske funktioner. Alle former for vitamin B6 bruges i kroppen til at syntetisere coenzymer: pyridoxalphosphat og pyridoxaminphosphat. Coenzymerne dannes ved phosphorylering på hydroxymethylgruppen i pyrimidinringens femte position med deltagelse af enzymet pyridoxalkinase og ATP som en kilde til phosphat.

• Pyridoxal enzymer spiller en nøglerolle i metabolismen af ​​aminosyrer til at katalysere reaktionen af ​​transaminering og decarboxylering af aminosyrer, der er involveret i specifikke reaktioner af individuelle aminosyrer: serin, threonin, tryptophan, svovlholdige aminosyrer, såvel som ved syntesen af ​​emnet (se pkt 9, 12,.).
• Kliniske manifestationer af vitaminmangel. Avitaminose B₆ børn viser øget excitabilitet i centralnervesystemet, periodiske krampe, hvilket kan skyldes utilstrækkelig dannelse af den hæmmende mediator GABA (se afsnit 9), specifik dermatitis. Hos voksne er tegn på hypovitaminose B₆ observeret med langvarig behandling af isoniazid-tuberkulose (en antagonist af vitamin B₆). Samtidig er der læsioner i nervesystemet (polyneuritis), dermatitis.

6. Biotype (H-vitamin)

Strukturen af ​​biotin er baseret på thiophenringen, hvortil urinstofmolekylet er bundet, og sidekæden er repræsenteret af valerinsyre.

• Kilder. Biotin findes i næsten alle dyr og planteprodukter. De mest rige på dette vitamin er leveren, nyrerne, mælken, æggeblommeæg. Under normale forhold modtager en person en tilstrækkelig mængde biotin som følge af bakteriel syntese i tarmen.
• Det daglige krav til biotin hos mennesker overstiger ikke 10 mikrogram.
• Biologisk rolle. Biotin udfører en coenzymfunktion i carboxylase: den deltager i dannelsen af ​​den aktive form af CO₂.

• I legemet, er biotin anvendes ved dannelsen af ​​malonyl-CoA fra acetyl-CoA (se. Afsnit 8) i syntesen af ​​purinringen (se. Afsnit 10) såvel som i reaktionen af ​​den carboxyterminale tion af pyruvat til dannelse oxa-acetat (se. Afsnit 6). De kliniske manifestationer af biotinmangel hos mennesker er blevet undersøgt lidt, da intestinale bakterier har evnen til at syntetisere dette vitamin i de krævede mængder. Derfor er billedet af avaminose manifesteret i intestinal dysbakteriose, fx efter at have taget store mængder antibiotika eller sulfatlægemidler, der forårsager tarmmikrofloraens død eller efter indførelsen af ​​store mængder rå ægprotein i kosten. Æg hvide indeholder glycoprotein avidin, som binder til biotin og interfererer med absorptionen af ​​sidstnævnte fra tarmen. Avidin (molekylvægt 70.000 kD) består af fire identiske underenheder indeholdende 128 aminosyrer hver; hver subunit binder et biotinmolekyle.
• Når biotin er mangelfuldt udvikler en person fænomener af specifik dermatitis, der er kendetegnet ved rødmen og skrælning af huden samt en rigelig udskillelse af talgkirtler (seborrhea). Med vitamin H-vitaminmangel er hårtab og hårtab hos dyr, neglebeskadigelse, muskelsmerter, træthed, døsighed og depression også ofte noteret.

7. Folinsyre (vitamin b_c, vitamin b₉)

Folinsyre består af tre strukturelle enheder: pteridin (I) rest, para-aminobenzoic (II) og glutaminsyre (III) syrer.

Vitamin afledt fra forskellige kilder kan indeholde 3-6 glutaminsyrerester. Folinsyre blev isoleret i 1941 fra de grønne blade af planter, i forbindelse med hvilke den fik navnet (fra det latinske Foliumblad).

• Kilder. En betydelig mængde af dette vitamin findes i gær, såvel som i lever, nyrer, kød og andre animalske produkter.
• Det daglige krav til folsyre ligger i området fra 50 til 200 μg; På grund af dårlig absorption af dette vitamin er det anbefalede daglige indtag imidlertid 400 mikrogram.
• Folinsyre biologiske rolle bestemmes af det faktum, at den tjener som et substrat til syntesen af ​​coenzymer involveret i overførselsreaktionerne af encarbonradikaler med forskellige oxidationsgrader: methyl, hydroxymethyl, formyl og andre. Disse coenzymer er involveret i syntesen af ​​forskellige stoffer: purinukleotider, omdannelsen af ​​c! MFI til cGMP, i metabolismen af ​​glycin og serin (se afsnit 9, 10).
• De mest karakteristiske tegn på folinsyre beriberi er nedsat bloddannelse og de forskellige former for anæmi forbundet med det (makrocytisk anæmi), leukopeni og vækstretardering. Når hypovitaminose af folinsyre observeres krænkelser af epithelets regenerering, især i fordøjelseskanalen,

Forårsaget af mangel på puriner og pyrimidiner til DNA-syntese i konstant opdelende celler i slimhinden. Vitaminmangel på folinsyre ses sjældent hos mennesker og dyr, da dette vitamin er tilstrækkeligt syntetiseret af tarmmikrofloraen. Anvendelsen af ​​sulfa-lægemidler til behandling af en række sygdomme kan imidlertid forårsage udviklingen af ​​avitaminose. Disse stoffer er para-aminobenzoesyre-strukturelle analoger, der hæmmer folinsyresyntese i mikroorganismer (se afsnit 2). Nogle pteridinderivater (aminopterin og methotrexat) hæmmer væksten af ​​næsten alle organismer, der har brug for folsyre. Disse lægemidler anvendes i medicinsk praksis til at undertrykke tumorvækst hos kræftpatienter.

8. Vitamin B.₁₂ (Cobalamin)

Vitamin B.₁₂ Det blev isoleret fra leveren i krystallinsk form i 1948. I 1955 afkodede Dorothy Hodgken strukturen af ​​dette vitamin ved hjælp af reshtse-strukturel analyse. Til dette arbejde i 1964 blev hun tildelt Nobelprisen. Vitamin B.₁₂ - det eneste vitaminholdige metal kobolt (figur 3-2).

• Kilder. Hverken dyr eller planter er i stand til at syntetisere vitamin B₁₂. Dette er den eneste vitamin syntetiseret næsten udelukkende af mikroorganismer: bakterier, actinomycetes og blågrønne alger. Af dyrevæv mest rige på vitamin B₁₂ lever og nyrer. Vitaminmangel i animalsk væv er forbundet med svækket absorption af cobalamin på grund af en overtrædelse af syntesen af ​​den interne faktor Castle, i forbindelse med hvilken den absorberes. Slottens faktor syntetiseres af mavesårets ansigtsceller. Det er et glycoprotein med en molekylvægt på 93.000 D. Det kombinerer med vitamin B] 2 med deltagelse af calciumioner. Hypavitaminose B₁₂ Det er normalt kombineret med et fald i mavesyre, hvilket kan være et resultat af beskadigelse af maveslimhinden. Hypavitaminose B₁₂ kan også udvikle sig efter total fjernelse af maven under kirurgiske operationer.
• Dagligt behov for vitamin b₁₂ ekstremt lille og er kun 1-2 mcg.
• Vitamin B.₁₂ tjener som en kilde til dannelsen af ​​to coenzymer: methylcobalamin i cytoplasma og deoxyadenosylcobalamin i mitokondrier (figur 3-2).
  • Methyl-B₁₂ - coenzym involveret i dannelsen af ​​methionin fra homocystein. Derudover er methyl-B₁₂ deltager i transformationerne af folsyrederivater, der er nødvendige for syntesen af ​​nukleotider - forstadier af DNA og RNA.
  • Deoxyadenosylcobalamin som coenzym er involveret i metaboliseringen af ​​fedtsyrer med et ulige antal carbonatomer og aminosyrer med en forgrenet carbonhydridkæde (se afsnit 8, 9).
• Det vigtigste træk ved beriberi B₁₂ - makrocytisk (megaloblastisk) anæmi. Denne sygdom er karakteriseret ved en stigning i størrelsen af ​​røde blodlegemer, et fald i antallet af røde blodlegemer i blodbanen, et fald i koncentrationen af ​​hæmoglobin i blodet. Hæmatopoietisk lidelse er primært forbundet med nedsat nukleinsyre-metabolisme, især DNA-syntese i hurtigt opdelte celler i det hæmatopoietiske system. Ud over krænkelsen af ​​hæmatopoietisk funktion, for beriberi B₁₂ Forstyrrelsen i nervesystemets aktivitet er også specifik, hvilket forklares ved toksiciteten af ​​methylmalonsyre, som akkumuleres i kroppen under nedbrydning af fedtsyrer med et ulige antal carbonatomer, såvel som nogle forgrenede aminosyrer.

9. C-vitamin (ascorbinsyre)

Ascorbinsyre - Lactonsyre, der svarer til struktur til glucose. Eksisterer i to former: reduceret (AK) og oxideret (dehydroascorbinsyre, DAK).

Fig. 3-2. Vitamin B struktur₁₂ (1) og dens coenzymformer er methylcobalamin (2) og 5-deoxyadenosylcobalamin (3).

Begge disse former for ascorbinsyre passerer hurtigt og reversibelt ind i hinanden og, som coenzymer, deltager i redoxreaktioner. Ascorbinsyre kan oxideres ved atmosfærisk oxygen, peroxid og andre oxidationsmidler. DAK reduceres let med cystein, glutathion, hydrogensulfid. I et svagt alkalisk medium ødelægges laktonringen og biologisk aktivitet går tabt. Ved madlavning i nærvær af oxidationsmidler ødelægges en del af C-vitamin.

• Kilder til C-vitamin er friske frugter, grøntsager og grønne planter (tabel 3-1).
• Det daglige menneskelige behov for C-vitamin er 50-75 mg.
• Biologiske funktioner. Den vigtigste egenskab af ascorbinsyre er evnen til nemt

Tabel 3-1. Ascorbinsyreindhold i nogle fødevarer og planter

http://dendrit.ru/page/show/mnemonick/klassifikaciya-vitaminov/

Vitaminklassificering: nyttig information til hver

Vitaminer er organiske forbindelser, der har en simpel struktur og forskellig art, er nødvendige for levestandardens liv. Overvej klassificering af vitaminer mere detaljeret, vi giver dem alle en generel karakter og nogle nyttige oplysninger.

Klassificering af vitaminer ved opløselighed

Dette er det vigtigste kriterium, hvormed vitaminer kan opdeles i grupper. Alle vitaminer er opdelt i to store grupper: fedtopløselige og vandopløselige. Udstøde vitaminlignende forbindelser - stoffer, der ikke har tegn på vitaminer, men som er udstyret med deres egenskaber.

Lad os se på tabellen over opløselighed:

Vi giver en kort beskrivelse af hver af dem, overvejer funktioner og egenskaber.

A (retinol)

Hvad er vitamin A godt til? Denne fedtopløselige antioxidant forbedrer synet og huden, knoglerne, håret, er nødvendig for arbejdet med immunitet. Deltager i oxidation og reduktion, understøtter metabolisme, regulerer proteinsyntese, der er nødvendig for funktionen af ​​subcellulære og cellulære membraner, er vigtig for dannelsen af ​​tænder og knogler, væksten af ​​nye celler. Udvider ungdommen. Til fordøjelsen har du brug for et fedtmiljø og mineraler.

D (calciferol)

Vitamin D - aktive stoffer, der regulerer udveksling af fosfor og calcium. Det giver høj kvalitet absorberbarhed af calcium fra mad i tyndtarmen, stimulerer syntese af hormoner, og hjælper med at regulere metabolske processer og celleproliferation. Den er præsenteret i to sorter: D1, D2 (giftig og dårlig udskilt fra kroppen), D3 (fremstillet af dyrevæv), D4, D5 (fremstillet af hvedeolier), D6. Taler om disse vitaminer, de oftest betyder D2 og D3, deres andre navne er cholecalciferol og ergocalciferol.

Giver normal udvikling og vækst af knogler og forhindrer deres blødgøring, udfører en forebyggende funktion af osteoporose og rickets, regulerer udvekslingen af ​​mineraler. Det forbedrer kroppens modstand mod hjertesygdomme, hudproblemer og kræft, øger immuniteten, påvirker normal blodkoagulering og skjoldbruskkirtelfunktion, regulerer blodtrykket og forhindrer væksten af ​​kræftceller.

E (tocopherol)

En gruppe af fedtopløselige vitaminer, kendte antioxidantegenskaber. Som kosttilskud er E-vitamin udpeget som følger: E306, E307, E308, E309.

• Beskytter celler mod frie radikaler - antioxidant effekt.
• Forbedrer blodcirkulationen.
• Kvinders sundhedsmæssige fordele: forbedrer hud og hår, hærder fibrotiske sygdomme, bryster, hjælper med præmenstruelt syndrom.
• Sænker risikoen for sår arr.
• Sænker blodtrykket.
• Advarer grå stær.
• Beriger blodet med ilt.
• Fjerner kramper.
• Beskytter blod fra toksiner.
• Bevarer muskel sundhed.
• Styrker væggene i kapillærerne.
• Interfererer med fremkomsten af ​​blodpropper.
• Deltager i hormonel syntese.
• Forbedrer cellulær ernæring.
• Støtter immunitet.
• Styrker myokardiet.
• Øger udholdenhed i kroppen.
• Behandler anæmi.
• Sender aldring og begyndelsen af ​​tegn på alderdom.
• Giver seksuel attraktion.

E-vitamin skal tages sammen med A - de supplerer hinanden perfekt, især da E bidrager til den kvalitative absorption af A-vitamin og beskytter mod ilteksponering.

Vitamin K

Gruppen involveret i syntese af proteiner, som giver et godt niveau af blodkoagulation. Det er vigtigt for bindevæv, stofskifte og kvalitet af nyrerne. Tilbyder interaktionen mellem calcium og D-vitamin.

K-vitamin er ansvarlig for at styrke knogler, blodkoagulering, vækst af lunger og hjertevæv, neutralisering af stoffer, ernæring af celler med energi. Det ordineres ofte til nyfødte og kvinder i fødslen for at forhindre potentiel blødning, da det regulerer blodkoagulering.

• Deltager i syntese af osteocalcin, et protein der danner og genopretter knoglevæv i kroppen og deltager i nyrernes arbejde.
• Det har smertestillende og antibakteriel virkning, er forebyggelse af osteoporose, regulerer oxidation og reduktion.
• Tilbyder proteiner, der er nødvendige for lungernes og hjernens normale funktion, normaliserer kroppens energi.
• Regulerer blodsukker.
• Et middel til forebyggelse af inflammation i alderdommen.

Vi vender os til de vandopløselige vitaminer i den generelle klassifikation, som er repræsenteret af forbindelser af B1-gruppen og vitamin C.

B1 (thiamin)

Vitamin, som er involveret i metabolisme af basale stoffer. Vitamin B1 er nødvendig for kvalitet vækst og udvikling, understøtter hjertearbejde, aktiviteten af ​​fordøjelsessystemet og nervesystemet.

1. Forbedrer blodcirkulationen, deltager i bloddannelse.
2. Forbedrer hjerneaktivitet og kognitiv aktivitet.
3. Positiv effekt på vækst, energiniveau, læring, normal appetit.
4. Det toner musklerne i maven, fordøjelseskanalen og hjertet.
5. Handlinger som antioxidant, beskytter mod skadelige virkninger af tobak og alkohol, forhindrer aldring.

B2 (riboflabin)

Virker som et coenzym af biokemiske processer. Riboflavin har mange synonymer: hepaflavin, ovoflavin, uroflavin, verdoflavin, beflavit, beflavin, flavavin, betavitam, lactoben, vitaflavin, ribovin, vitaplex B2 osv. Hvert navn er en indikation af den kilde, hvorfra vitaminet blev opnået. Deltager i dannelsen af ​​antistoffer, erythrocytter, regulerer reproduktiv funktion. Forbedrer helbred generelt og især: tilstanden af ​​negle, hår, hud.

1. Deltager i metabolismen af ​​kulhydrater, proteiner og fedtstoffer, fremskynder metabolismen.
2. Det er nødvendigt for dannelsen af ​​antistoffer og blodceller, forbedrer cellevæksten og deres åndedræt.
3. Forbedrer syn, lindrer øjet træthed og eliminerer grå stær.
4. Tilrettelægger respiration af hudceller, hår og negle.
5. En positiv effekt på mavemuskulaturens slimhinde.
6. Reducerer de negative virkninger af toksiner ved vejrtrækning.
7. Det beskytter huden mod bakterier.
8. Deltager i regenerering af kropsvæv.
9. Fremskynder kroppen ved aktivering af vitamin B6.

B3 (niacin)

Det andet navn - vitamin PP, er præsenteret i to former: nicotinamid og nikotinsyre. Traditionel medicin henviser til stoffer. Nicotinamid bruges til behandling, da det reagerer neutralt med opløsninger og derfor ikke forårsager reaktion med injektioner.

Niacin er involveret i metabolismen af ​​proteiner, fedtstoffer, nitrogenholdige stoffer, aminosyrer, glycogenolyse, respiration af væv, er involveret i regulering af oxidation og reduktion.

• Hjælper med at nedbryde mad i fedtstoffer, kulhydrater og proteiner, takket være det fungerer fordøjelsessystemet.
• Returnerer kroppens normale fysiske tilstand.
• Bevarer sund hud.
• Sænker kolesterol.
• Det hjælper til behandling af psykiske lidelser, er nyttigt for migræne, angst, depression, skizofreni mv.
• Udvider små fartøjer.
• Forbedrer leddene i slidgigt.
• Forbedrer blodcirkulationen.
• Deltager i syntese af thyroxin, cortison, insulin og kønshormoner.
• Hjælper med at overvinde trangen til alkohol.
• Nyttigt for mennesker, der overlevede myokardieinfarkt.

B5 (pantothensyre)

Det andet navn for pantothensyre er calciumpantothenat. Vitamin, som er vigtigt for det gode metabolisme af proteiner, kulhydrater, fedtstoffer, aminosyrer, er involveret i produktion af energi af hudcellerne. Deltager i oxidations- og acetyleringsprocesserne.

• Forlænger livet.
• Forbedrer hud og fremskynder hårvækst, er involveret i behandling af hudsygdomme.
• Hjælper celler med at skabe energi.
• Regulerer tarmene.
• Regulerer aktiviteten af ​​nervesystemet.
• Det fremskynder helbredelsen af ​​sår.
• Hjælper med at bekæmpe allergi, acne, arthritis, colitis og hjertesygdomme.
• Hjælper med at absorbere vitaminer.
• Det understøtter slimhinderne.
• Spiller en vigtig rolle for dannelsen af ​​antistoffer.

Vitamin B6

Forbindelser med pyridoxins biologiske aktivitet og deres phosphater. Deler i metabolisme af makroelementer og syntesen af ​​dopamin, noradrenalin, adrenalin, serotonin, histamin, hæmoglobin, såvel som i glukoneogenese, lipidsyntese og genekspression.

Vitamin B6 er nødvendigt for at skabe hæmoglobin og blodceller, hjælper med at forsyne celler med glukose, stimulerer metabolisme, coenzymproteiner, regulerer deres absorption og er involveret i behandling af aminosyrer.

• Deltager i funktionen af ​​perifere og centrale nervesystemer.
• Forbedrer brugen af ​​umættede fedtsyrer.
• Giver processer reanimirovany, dekarboxylering og deaminering af aminosyrer.
• Støtter de kvindelige kønshormoner i balance.
• Deltager i oprettelsen af ​​røde blodlegemer.
• Reducerer lipid- og kolesterolniveauer i blodet.
• Regulerer blodtrykket.
• Deltager i metabolismen af ​​fedtstoffer, forbedrer lipidmetabolisme.
• Sænker risikoen for slagtilfælde, hjerteanfald og aterosklerose.
• Deltager i assimilering af glucose.
• Sænker kolesterol.
• Forbedrer proteinmetabolisme.
• Forbedrer hjernens aktivitet og hukommelse.
• Kæmper med onkologi.
• Aktiverer folinsyre.
• Det fremmer immunitet.
• Hjælper håret til at vokse og styrke.

B7 (biotin)

Det andet navn er vitamin N. Det deltager i metabolismen af ​​proteiner, kulhydrater, fedtstoffer og understøtter glukoseniveauer. Biotin er vigtigt for at opretholde en sund hud, så dens mangel er udtrykt i hudsygdomme: eksem, dermatitis, psoriasis.

• Bærer kuldioxid til andre stoffer.
• Regulerer blodglukoseniveauer.
• Deltager i syntese af fedtsyrer.
• Hjælper med at generere energi til celler.
• Fremskynder væksten.
• Deltager i assimilering af svovl og biosyntese af hormoner.
• Hjælper med at syntetisere nyttig intestinal mikroflora.
• Reducerer muskelsmerter.
• Det understøtter nervesystemet.
• Forbedrer sundheden i hår, hud og negle.
• Deltager i syntese af protein og DNA, proteinbiosyntese, i redoxprocesser.
• Deltager i normalisering af fordøjelsen.
• Understøtter immunforsvaret, funktionen af ​​leveren og mave-tarmkanalen.
• Opretter og opretholder en sund tilstand af nye celler under graviditeten, deltager i processen og hjælper den unge mor til at overvinde postpartum depression.
• Hjælper med at regenerere celler.
• Deltager i dannelsen og funktionen af ​​blodceller.
• Forbedrer hjernen og knoglemarven.
• Udtørrer hudtonen, lindrer overdreven pigmentering.
• Returnerer blodtrykket til normal.
• Reducerer mængden af ​​kolesterol.
• Fjerner gift og toksiner.
• Normaliserer de nervøse og mentale systemer.
• Reducerer risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde, forhindrer udviklingen af ​​hypertension og andre lidelser i det kardiovaskulære system.
• Hjælper med at producere serotonin - glædet hormonet.
• Det hjælper med at absorbere andre vitaminer fra gruppe B.

Vitamin B12

Biologisk aktive koboltholdige stoffer. I grund og grund er B12 cyanocobalamin. Dette vitamin kan akkumulere i nyrerne, milt, lever og lunger.

• Øger energi og forbedrer immuniteten.
• Bringer til normalt lavt blodtryk.
• Forbedrer hukommelse, balance og koncentration.
• Forbedrer appetitten.
• Bekæmper depression, forvirret tænkning og senil demens.
• Forebyggelse af anæmi.
• Fjerner irritabilitet.
• Vedligeholder et sundt nervesystem.
• Deltager i reguleringen af ​​reproduktiv funktion.
• Hjælper med at tilpasse sig dagens nye tilstand og bekæmpe søvnløshed.

C-vitamin (askorbinsyre)

Det understøtter aktivt immunitet for at beskytte mod ondt i halsen, forkølelse, influenza, andre bakterielle og virale infektioner. Det metaboliserer stofskifte, genopretter og er en fremragende antioxidant.

• Det har anti-allergiske og antiinflammatoriske virkninger.
• Det fremskynder helbredelsen af ​​sår.
• Hjælper med at syntetisere hormoner.
• Returnerer den normale permeabilitet af kapillærerne.
• Deltager i syntese af kollagen, der er nødvendigt for vækst af væv, brusk og knogler.
• Fjerner godt toksiner: kviksølv, kobber, bly.
• Forbedrer den koleretiske proces.
• Gendanner den eksterne sekretoriske funktion af bugspytkirtlen og endcretorisk skjoldbruskkirtlen.
• Reducerer forgiftning hos stofmisbrugere og alkoholikere, sænker aldringsprocessen.
• Styrker kroppen generelt med forskellige sygdomme og ikke nok god ernæring. Det er taget som en profylakse om vinteren og foråret.
• Forebyggelse af kræft i spiserøret, endometrium, blære og tyktarm.
• Det er nyttigt for gravide, da det hjælper den korrekte udvikling af det ufødte barns hjerne.
• Hjælper med at overvinde stress.
• Stabiliserer psyken.
• Styrker tandkød og tænder.

Vi konkluderer klassificering og nomenklatur for vitaminer med hensyn til vitaminlignende forbindelser. Som vi har nævnt tidligere, har disse stoffer egenskaberne af vitaminer, men alle deres hovedtræk. De er også opdelt i vandopløselige og fedtopløselige.

Fedtopløselige er repræsenteret af vitamin F og coenzym Q og vandopløselige vitaminer B samt N, P og U.

Hver udfører sine funktioner, såvel som fuldvundne vitaminer. Lad os se nærmere på nogle af dem.

Vitamin F

Består af umættede fedtsyrer, der opnås fra mad. Dette er en samling fedtsyrer: linolsyre, linolensyre, arachidonsyre.

• Deltager i absorption af fedtstoffer, normaliserer deres stofskifte og fjerner overskydende kolesterol.
• Styrker de vaskulære vægge, forhindrer forekomster i arterierne, normaliserer tryk og puls, forbedrer blodcirkulationen.
• Bekæmper betændelse, forbedrer vævsernæring.
• Bekæmper sklerose.
• Giver muskulært arbejde.
• Holder huden sund, bekæmper betændelse. Det bruges til at behandle hudsygdomme.
• Det har anti-allergisk virkning, antihistamin og anti-inflammatorisk virkning.
• Et vigtigt vitamin til muskuloskeletale systemet.
• Forbedrer immuniteten.
• Det beskytter huden mod aldring, kroppens celler - fra skadelige stoffer.

Cholin understøtter nyrernes, hjernens og leverenes sundhed, er involveret i reguleringen af ​​metaboliske processer.

• Det producerer acetylcholin, som er nødvendigt til transmission af nerveimpulser.
• Forbedring af tarmens ydeevne.
• Metabolisme regulering.
• Holder leveren, nyrerne og hjernen sund.
• Behandling af sklerose.
• Forbedring af nervesystemet og beskyttelse af celler fra døden.
• Sænkning af aldringsprocessen.
• Regulering af insulin i kroppen.
• Neutralisering af toksiner.
• Sænke niveauet af fedtsyrer og kolesterol i blodet.
• Transport og metabolisering af fedtstoffer i leveren.
• Beskytter hjertet og sænker homocystein niveauerne.
• Deltagelse i reproduktiv funktion.
• Kampen mod galdesten.

B8 (Inositol)

Inositol - et vitamin, der er en del af forskellige enzymer, spiller en rolle i regulering af stofskifte, kolesterol og blodniveauer, hjælper med at overvinde fedme. Vigtigt for normal metabolisme.

• Interfererer med udvikling af aterosklerose og tromboflebitis.
• Genopretter nervesystemet.
• Stimulerer hjernen, reducerer træthed og forbedrer sindet.
• God antidepressiv, forbedrer søvn.
• Beskytter celler mod forskellige skader.
• Forbedrer lipidmetabolisme, kæmper med overskydende vægt.
• Vedligeholder maven, leveren, tarmene og huden i en sund tilstand.
• Forbedrer reproduktiv funktion.
• Aktivt involveret i dannelsen af ​​protein og væksten af ​​muskelvæv og knogler.

Vifte af vitaminer er meget bredt, hver af dem er vigtige for sundheden. Hvis du har fået ordineret et vitamin, kan du læse detaljerede oplysninger om det, studere de specielle tabeller efter kilde, dagpenge og kompatibilitet med andre vitaminer. Lav dig selv en kompetent kost, der vil være rig på alle de nødvendige næringsstoffer: Husk, at vitaminer absorberes bedst af naturlig, frisk og velsmagende mad.

http://vitaminy.expert/klassifikacia-vitaminov

Vitaminer: typer, indikationer for brug, naturlige kilder.

Skal jeg regelmæssigt drikke vitaminkomplekser?

Vitaminer er en stor gruppe af organiske forbindelser af forskellig kemisk natur. De er forenet af et vigtigt træk: uden vitaminer er eksistensen af ​​mand og andre levende væsener umulig.

Selv i oldtiden antog folk at for at forebygge visse sygdomme er det nok at foretage visse tilpasninger af kosten. For eksempel blev i nat Egypten "natblindhed" (en overtrædelse af twilight vision) behandlet ved at spise leveren. Meget senere blev det bevist, at denne patologi skyldes mangel på vitamin A, som er til stede i store mængder i dyrenes lever. For flere århundreder siden, som et middel mod skørbugt (sygdommen er forårsaget af hypovitaminose C), blev det foreslået at introducere i diæt sure produkter af vegetabilsk oprindelse. Metoden har vist sig at være 100%, da der i almindelig surkål og citrusfrugter er der meget ascorbinsyre.

Hvorfor har du brug for vitaminer?

Forbindelser fra denne gruppe er aktivt involveret i alle typer metabolske processer. De fleste af vitaminerne udfører funktionen af ​​coenzymer, dvs. de virker som katalysatorer for enzymer. I fødevarer er disse stoffer til stede i ganske små mængder, så de klassificeres alle som mikronæringsstoffer. Vitaminer er nødvendige for regulering af vital aktivitet gennem kropsvæsker.

Undersøgelsen af ​​data om vitale organiske forbindelser involveret i videnskaben om vitaminologi, placeret i krydset mellem farmakologi, biokemi og fødevarehygiejne.

Vigtigt: vitaminer har slet ikke noget kalorindhold, derfor kan de ikke tjene som energikilde. Strukturelle elementer er nødvendige for dannelsen af ​​nye væv, de er heller ikke.

Heterotrofe organismer opnår disse lavmolekylære forbindelser, hovedsagelig fra fødevarer, men nogle af dem dannes under biosyntese. Især i huden under virkningen af ​​ultraviolet stråling dannes vitamin D fra provitaminer-carotenoider - A, og fra aminosyren tryptophan - PP (nikotinsyre eller niacin).

Vær opmærksom: symbiotiske bakterier, der lever på tarmslimhinden, syntetiserer normalt en tilstrækkelig mængde vitaminer B3 og K.

Det daglige behov for hvert enkelt vitamin i en person er meget lille, men hvis indtagsniveauet er betydeligt under normen, udvikles der forskellige patologiske forhold, hvoraf mange udgør en meget alvorlig trussel mod helbred og liv. Den patologiske tilstand forårsaget af en mangel i en specifik forbindelse i denne gruppe kaldes hypovitaminose.

Vær opmærksom: Avitaminose indebærer en fuldstændig ophør af vitaminindtag i kroppen, hvilket er ret sjældent.

klassifikation

Alle vitaminer er opdelt i 2 store grupper i henhold til deres evne til at opløse i vand eller fedtsyrer:

1. K vandopløseligt alle forbindelser i gruppe B, ascorbinsyre (C) og vitamin P tilhører. De har ikke egenskaben at akkumulere i betydelige mængder, da mulige overskud fjernes med vand på en naturlig måde inden for et par timer.
2. K fedtopløselig (lipovitaminam) er opført som A, D, E og K. Dette omfatter også senere opdaget vitamin F. Disse er vitaminer, opløst i umættede fedtsyrer - arachidonsyre, linolsyre og linolensyre osv.). Vitaminer i denne gruppe har tendens til at blive deponeret i kroppen - hovedsageligt i lever og fedtvæv.

I forbindelse med denne specificitet er der ofte mangel på vandopløselige vitaminer, men hypervitaminose udvikler sig hovedsagelig i fedtopløselig.

Vær opmærksom: K-vitamin har en vandopløselig analog (vikasol), syntetiseret i begyndelsen af ​​40'erne af det sidste århundrede. Hidtil er der også opnået vandopløselige præparater af andre lipovitaminer. I denne henseende bliver en sådan opdeling i grupper gradvis ret betinget.

Latinske bogstaver bruges til at betegne individuelle forbindelser og grupper. Da vitaminerne blev undersøgt dybt, blev det klart, at nogle ikke er separate stoffer, men komplekser. De anvendte navne blev godkendt i 1956.

Korte egenskaber af enkelte vitaminer

Vitamin A (retinol)

Denne fedtopløselige forbindelse kan forhindre xerophthalmia og nedsat twilight vision, samt øge kroppens modstand mod infektiøse agenser. Fra retinol er afhængig af elasticiteten af ​​hudens epitel og indre slimhinder, hårvækst og graden af ​​regenerering (genvinding) af væv. Vitamin A har en udtalt antioxidantaktivitet. Dette lipovitamin er nødvendigt til udvikling af æg og den normale forløb af spermatogenese. Det minimerer de negative virkninger af stress og udsættelse for forurenet luft.

Prækursoren af ​​retinol er caroten.

Undersøgelser har vist, at A-vitamin forhindrer udviklingen af ​​kræft. Retinol giver den normale funktionelle aktivitet af skjoldbruskkirtlen.

Vigtigt: overdreven indtagelse af retinol med produkter af animalsk oprindelse forårsager hypervitaminose. Konsekvensen af ​​et overskud af vitamin A kan være kræft.

Vitamin B1 (thiamin)

En person bør modtage tiamin hver dag i tilstrækkelige mængder, da denne forbindelse ikke er deponeret i kroppen. B1 er nødvendig for normal funktion af de kardiovaskulære og endokrine systemer såvel som hjernen. Thiamin er direkte involveret i metabolisme af acetylcholin, en neurosignal mediator. B1 er i stand til at normalisere udskillelsen af ​​mavesaft og stimulere fordøjelsen, forbedre fordøjelseskanalenes bevægelighed. Protein og fedtstofskifte afhænger af thiamin, hvilket er vigtigt for vækst og vævregenerering. Det er også nødvendigt for nedbrydning af komplekse kulhydrater til den vigtigste energikilde - glukose.

Vigtigt: indholdet af thiamin i produkter falder signifikant under varmebehandling. Især anbefales kartofler at bage eller lave mad til et par.

Vitamin B2 (riboflavin)

Riboflavin er nødvendigt for biosyntese af et antal hormoner og dannelsen af ​​røde blodlegemer. Vitamin B2 er nødvendigt for dannelsen af ​​ATP ("energi base" af kroppen), beskyttelse af nethinden fra de negative virkninger af ultraviolet stråling, den normale udvikling af fostret, samt regenerering og fornyelse af væv.

Vitamin B4 (Cholin)

Cholin er involveret i lipidmetabolisme og lecithinbiosyntese. Vitamin B4 er meget vigtigt for produktionen af ​​acetylcholin, der beskytter leveren mod toksiner, vækstprocesser og hæmatopoiesis.

Vitamin B5 (pantothensyre)

Vitamin B5 har en positiv effekt på nervesystemet, da det stimulerer biosyntesen af ​​excitationsmediatoren - acetylcholin. Pantothensyre forbedrer intestinal peristaltik, styrker kroppens forsvar og bebrejder regenerering af beskadigede væv. B5 er en del af en række enzymer, der er nødvendige for det normale forløb af mange metaboliske processer.

Vitamin B6 (pyridoxin)

Pyridoxin er nødvendig til normal funktionel aktivitet i centralnervesystemet og for at styrke immuniteten. B6 er direkte involveret i processen med nukleinsyrebiosyntese og opbygningen af ​​et stort antal forskellige enzymer. Vitamin fremmer fuld absorption af essentielle umættede fedtsyrer.

Vitamin B8 (Inositol)

Inositol findes i øjenlinsen, lakrimalvæsken, nervefibrene samt i sæd.

B8 hjælper med at reducere kolesterol i blodet, øger elasticiteten af ​​vaskulærvæggene, normaliserer gastrointestinal peristaltik og har beroligende virkning på nervesystemet.

Vitamin B9 (folinsyre)

En lille mængde folinsyre er dannet af mikroorganismer, som bevarer tarmene. B9 deltager i processen med celledeling, biosyntesen af ​​nukleinsyrer og neurotransmittere - norepinephrin og serotonin. Processen med hæmatopoiesi afhænger i vid udstrækning af folinsyre. Hun er også involveret i metabolisme af lipider og kolesterol.

Vitamin B12 (cyanocobalamin)

Cyanocobalamin er direkte involveret i hæmatopoiesisprocessen og er nødvendig for det normale forløb af protein og lipidmetabolisme. B12 stimulerer vækst og regenerering af væv, forbedrer nervesystemet og aktiveres af kroppen i dannelsen af ​​aminosyrer.

C-vitamin

Nu ved alle, at ascorbinsyre kan styrke immunforsvaret og forebygge eller lindre forløbet af en række sygdomme (især influenza og forkølelse). Denne opdagelse blev gjort relativt for nylig; videnskabelige undersøgelser af effektiviteten af ​​C-vitamin til forebyggelse af forkølelse forekom først i 1970. Ascorbinsyre deponeres i kroppen i meget små mængder, så en person skal konstant fylde reserverne af denne vandopløselige forbindelse.

Den bedste kilde er mange friske frugter og grøntsager.

Når i den kolde årstid af friske grøntsagsprodukter i kosten er lille, er det tilrådeligt at tage daglig "ascorbic" i piller eller piller. Det er især vigtigt ikke at glemme disse svage mennesker og kvinder under graviditeten. Regelmæssigt indtag af C-vitamin er afgørende for børn. Det tager del i kollagenbiosyntese og mange metaboliske processer, og bidrager også til afgiftning af kroppen.

Vitamin D (ergocalciferol)

D-vitamin kommer ikke kun ind i kroppen udefra, men syntetiseres også i huden under virkningen af ​​ultraviolet stråling. Forbindelsen er nødvendig til dannelsen og yderligere vækst af fuld knoglevæv. Ergocalciferol regulerer metabolismen af ​​fosfor og calcium, fremmer fjernelsen af ​​tungmetaller, forbedrer hjertefunktionen og normaliserer blodkoagulation.

E-vitamin (tocopherol)

Tocopherol er den mest potente antioxidant kendt. Det minimerer de negative virkninger af frie radikaler på cellulært niveau, hvilket nedsætter de naturlige aldringsprocesser. På grund af dette er E-vitamin i stand til at forbedre arbejdet i en række organer og systemer og forhindre udviklingen af ​​alvorlige sygdomme. Det forbedrer muskelfunktionen og fremskynder reparative processer.

K-vitamin (menadion)

Koagulation af blod, og også processen med dannelse af et knoglevæv afhænger af vitamin K. Menadion forbedrer nyrernes funktionelle aktivitet. Det styrker også væggene i blodkar og muskler og normaliserer funktionerne i organerne i fordøjelseskanalen. K-vitamin er nødvendigt til syntese af ATP og kreatinphosphat - de vigtigste energikilder.

Vitamin L Carnitine

L-carnitin er involveret i lipidmetabolisme og hjælper kroppen med at få energi. Dette vitamin øger udholdenhed, fremmer muskelvækst, sænker kolesterol og forbedrer myokardietilstanden.

Vitamin P (B3, Citrin)

Den vigtigste funktion af vitamin P er at styrke og øge elasticiteten af ​​væggene i små blodkar, samt reducere deres permeabilitet. Citrin er i stand til at forhindre blødninger og har en udtalt antioxidantaktivitet.

Vitamin PP (niacin, nicotinamid)

Mange plantefødevarer indeholder nikotinsyre, og i animalsk mad er dette vitamin til stede i form af nicotinamid.

PP-vitamin tager en aktiv rolle i metabolisme af proteiner og bidrager til kroppens energi i udnyttelsen af ​​kulhydrater og lipider. Niacin er en del af en række enzymforbindelser, der er ansvarlige for cellulær respiration. Vitamin forbedrer nervesystemet og styrker det kardiovaskulære. Fra nikotinamid afhænger i vid udstrækning af slimhinder og hud. Takket være PP er øjet forbedret, og blodtrykket normaliseres med hypertension.

Vitamin U (S-methylmethionin)

Vitamin U reducerer niveauet af histamin på grund af dets methylering, hvilket kan reducere surhedsgraden af ​​mavesaft. S-methylmethionin har også anti-sclerotiske virkninger.

Skal jeg regelmæssigt drikke vitaminkomplekser?

Selvfølgelig skal mange vitaminer indtages regelmæssigt. Behovet for mange biologisk aktive forbindelser stiger med en øget belastning på kroppen (under fysisk arbejde, sport, under sygdom osv.). Spørgsmålet om behovet for at begynde at tage et eller andet komplekst vitaminlægemiddel er løst strengt individuelt. Ukontrolleret indtagelse af disse farmakologiske midler kan forårsage hypervitaminose, det vil sige et overskud af vitaminet i kroppen, der ikke fører til noget godt. Således skal modtagelsen af ​​komplekserne startes først efter forudgående konsultation med din læge.

Vær opmærksom: det eneste naturlige multivitamin er modermælk. Børn kan ikke erstatte det med syntetiske stoffer.

Det anbefales også at tage nogle vitaminpræparater til gravide (på grund af øget efterspørgsel), vegetarer (en person får mange forbindelser med animalsk mad) såvel som folk på en restriktiv kost.

Multivitaminer er nødvendige for børn og unge. De har accelereret metabolisme, da det ikke kun er nødvendigt at opretholde organernes og systemernes funktioner, men også for aktiv vækst og udvikling. Selvfølgelig er det bedre, hvis nok vitaminer vil blive forsynet med naturlige produkter, men nogle af dem indeholder kun de nødvendige forbindelser i tilstrækkelige mængder kun i en bestemt sæson (dette vedrører hovedsagelig grøntsager og frugter). I den henseende er det ret problematisk at undvære farmakologiske lægemidler.

Du kan få mere brugbar information om reglerne for vitaminkomplekser samt fælles myter om vitaminer ved at se denne video anmeldelse:

Vladimir Plisov, fytoterapeut, tandlæge

14.788 samlede visninger, 8 gange i dag

http://okeydoc.ru/vitaminy-vidy-pokazaniya-k-primeneniyu-prirodnye-istochniki/