Hvilke fødevarer indeholder biotin?

Vitamins rolle for en levende organisme kan ikke overvurderes. De deltager i alle sine funktioner og regulerer disse eller andre naturlige processer.

Et af disse stoffer er biotin (også kaldet vitamin H eller B7), som spiller en meget vigtig rolle i metabolisme (især kulhydrater og fedtstoffer), der påvirker tilstanden af hud og hår.

Hovedfunktionerne i kroppen

Biotin tilhører en stor gruppe vandopløselige vitaminer B. Det blev opdaget i første halvdel af det 20. århundrede under forsøg med gnavere.

Biotin er involveret i en række af de vigtigste kemiske reaktioner i kroppen, for eksempel:

Det er et integreret element i de enzymer der regulerer proteinbalancen;
nødvendigt til produktion af enzymet glucokinase, uden hvilken glycolyse ikke forekommer, det vil sige behandling af glucose;
B7's store rolle i glukosemetabolismen og opretholder sit normale niveau i blodet;
Biotin er nødvendig til dannelse og ophobning af kulhydrater i leveren, især glykogen, som er kroppens energibesparelse;
uden det er normal fedtstofskifte ikke mulig, især nedbrydning af fedtsyrer;
Biotin er involveret i dannelsen af hæmoglobin, uden hvilken der ikke er udveksling af ilt og kuldioxid;
svovl, som er en del af B7, er nødvendig til produktion af collagen, som er grundlaget for hud, hår og negle.

Ved hjælp af biotinpræparater er det muligt at forbedre glukosemetabolismen hos diabetikere, genoprette hårstrukturen, standse deres tab og helbrede visse hudsygdomme.

Dagligt behov

Som regel behøver menneskekroppen en hel del af dette stof, men det regelmæssige indtag er vigtigt.

Voksne skal tage fra 50 mcg B7 om dagen, for børn - fra 10 til 50 mcg (dosen afhænger af barnets alder).

Hos gravide og ammende kvinder øges behovet for biotin til 60 mikrogram pr. Dag.

Folk, der spiser normalt og varieret, får den nødvendige daglige mængde biotin fra mad.

Desuden er en hel del af det syntetiseret af kroppen selv - den intestinale mikroflora er ansvarlig for dette. Men det sker kun, hvis tarmene er sunde og befolket med gavnlige mikroorganismer.

Årsager og symptomer på mangel

Behovet for vitamin B7 øges efter behandling med antibiotika, som har en skadelig virkning på gavnlige mikroorganismer, der lever i tarmene, samt efter strenge diæt.

Yderligere indtagelse af vitamin er nødvendig, og de, der lider, misbruger alkohol, ikke giver ham mulighed for at assimilere eller lide af dysbiose og lignende sygdomme i fordøjelsessystemet.

Indikatorer for vitamin B7 mangel:

sygdomme og hudlæsioner - det begynder at skrælle, blive rød, blive tør;
håret falmer og falder ud, skæl vises;
tungen bliver blek, smagen forstyrres på grund af atorienes atrofi;
tab af appetit
blodsukker øges, hvilket er særlig farligt for dem, der har diabetes;
muskel svaghed;
lavere blodtryk
anæmi;
apati, sløvhed, døsighed, depression kan undertiden begynde.

Mangel på vitamin B7 observeres ofte hos nyfødte, da tarmene stadig er sterile og ikke befolket med de nødvendige biotinproducerende bakterier. På grund af dette, i en alder af 3-4 måneder begynder babyer at miste hår.

Biotin forårsager sjældent bivirkninger. Dette sker kun med individuel intolerance. Blandt dem kan være åndenød og små udslæt på huden (urticaria).

En overdosis af B7 er også praktisk talt umulig, selv når der tages store doser. Nogle gange ordineres de til gravide og nyfødte, der har et stort behov for biotin.

Hvilke fødevarer indeholder biotin

Vitamin B7 findes i næsten alle de sædvanlige fødevarer, men i små mængder. De er især rige på slagteaffald (nyre og lever), havfisk, nødder og bælgfrugter, brygersgær, fuldkorn.

Tabel 1. Biotin i vegetabilske fødevarer

Der er stadig mange produkter, der indeholder biotin. For eksempel findes biotin også i spinat, majs, rødder mv, men i meget mindre mængder.

Tabel 2. Biotin i fødevarer af animalsk oprindelse

Næsten alle produkter indeholder dette gavnlige stof.

For at kroppen skal kunne modtage den i tilstrækkelige mængder, skal du følge nogle regler:

det er mest nyttigt at spise brød og korn fra korn, minimalt forarbejdet (mest af alt biotin findes i hele korn og deres skaller);
det maksimale indhold af B7 i friske produkter - langtidsopbevaring ødelægger det
Det meste af biotinen er også ødelagt af høje temperaturer og fedtstoffer, så stegte fødevarer er næsten blottet for det - det er bedre at vælge kogning eller bagning som en metode til madlavning.

Vitaminpræparater med biotin

Kroppen af en sund og velnæret person indeholder nok vitamin B7. Det meste af det produceres af gavnlige mikroorganismer, der lever i tyktarmen, og resten går sammen med mad. Men den moderne livsstil bryder ofte mod denne naturlige harmoni.

I kost af de fleste mennesker er ikke meget sund mad.

Fedt og stegt mad, alle slags pølser og dåsefødevarer, slik og sodavand ødelægger den tarmmikroflora, der forhindrer den i at udføre sine funktioner.

Derudover bidrager de til vægtøgning, hvilket tvinger dig til at gå på en kost, der endelig dræber gunstige bakterier.

Alt dette fører til kronisk biotinmangel, hvilket resulterer i sløvhed, svaghed, hårtab, tør hud osv. For at løse disse problemer bør du gennemgå kosten og tage vitaminkomplekser, som omfatter vitamin B7.

De anbefales også at blive brugt efter behandling med antibiotika, der har en skadelig virkning på tarmmikrofloraen.

Apoteker sælger mange lægemidler, der indeholder biotin, både som hovedkomponent og i kombination med andre gavnlige stoffer.

Nogle af dem blev produceret i Rusland og mange udenlandske fonde. Blandt de mest populære er det indenlandske biotinkompleks, som indeholder andre B-vitaminer.

Det anbefales at bruge ikke kun monovitaminer, men komplekse præparater, hvor der vælges optimale kombinationer af vitale vitaminer og mineraler. Dette skyldes, at biotin ligesom andre vitaminer absorberes optimalt sammen med visse mineraler, såsom magnesium og zink.

Disse komplekser omfatter indenlandske Complivit, samt Complivit Trimestrum, designet specielt til forventede mødre.

Biotin Supplements

Der er til salg og mange kosttilskud, herunder vitamin B7. De adskiller sig fra vitamin-mineralske komplekser i nærværelse af ikke kun vitaminer, men også en række yderligere stoffer, f.eks. Forskellige ekstrakter, etc.

De har ingen helbredende virkning, men har til formål at forbedre det generelle trivsel og dets individuelle funktioner.

Blandt dem er der mange kosttilskud beregnet til at forbedre tilstanden af hud og hår. De mest populære stoffer er:

Biotin fra Nature Bounty;
Biotin produceret af det amerikanske selskab 21. århundrede;
Natrol Fruit Biotin Tablets;
Biotin kosttilskud fremstillet af Now, udover biotin, indeholder andre vitaminer fra gruppe B, ascorbinsyre og andre nyttige komponenter, der forbedrer tilstanden af hud og hår, såvel som nervesystemet og mave-tarmkanalen.

Omkostningerne ved disse og lignende lægemidler afhænger af doseringen, antallet af tabletter pr. Pakke og producenten.

Tag dem værd at kurser om 2-3 måneder, hvorfra der skal arrangeres to ugers pauser. Før konsultationens begyndelse er det obligatorisk at konsultere en læge, især hvis det er en gravid kvinde, en ammende eller et barn under 14 år.

Hvad er bedst absorberet

I kroppen interagerer biotin aktivt med andre kemikalier. Nogle af dem hjælper absorptionen af vitaminet og forbedrer dets virkning, mens andre tværtimod ikke tillader kroppen at udnytte B7 fuldt ud.

Biotin bliver kun aktiv i nærvær af magnesium. Derfor skal de tages sammen. Et andet sporelement, der påvirker effekten af vitamin B7, er zink. Den samme biotin hjælper absorptionen af en anden essentiel vitamin - folsyre.

Således er det mest optimale med hensyn til kompatibilitet præparater indeholdende biotin, folinsyre, magnesium og zink.

Forstyrre absorptionen af vitamin B7 alkohol og lægemidler til anfald. Derudover skal man huske på, at avidin indeholdt i ægget hvidt interfererer med absorptionen af biotin (dette gælder kun for råprotein - under madlavning er avidin ødelagt). Dette gælder især for dem, der følger en protein kost, der indeholder rå æg.

konklusion

Biotin er et af disse stoffer uden som kroppen ikke kan arbejde fuldt ud. Listen over funktioner, der udføres af ham, er lang: fra at regulere stofskiftet til at opretholde ordren i nervesystemet.

Heldigvis produceres det meste af dette væsentlige element af tarmmikrofloraen, og resten kommer fra mad med god ernæring. I særlige tilfælde kan manglen på B7 genopfyldes ved at tage farmaceutiske vitamin-mineralske komplekser og kosttilskud. Det anbefales at bruge dem efter høring af en læge.

http://lifegong.com/vitamins/vit-b7/produkty-b7.html

Biotin i madbord

Biotinkilder

Der er mange forskellige fødevarer, der indeholder biotin i en mængde eller en anden. I denne artikel forsøgte vi at forstå denne mangfoldighed og effektiviteten af produkter som kilder til biotin til kroppen.

Biotin er et vandopløseligt vitamin B, som er afgørende for menneskers sundhed. Biotin hjælper kroppen med at behandle fedtstoffer og sukkerarter, og deltager også i andre vigtige processer. Dette vandopløselige vitamin på cellulært niveau er involveret i skabelsen af "byggestenene" af vores krop, så det skal være indeholdt i vores krop i den krævede mængde. Kilder til biotin er.

Gær, korn og nødder

Bryggergær og næringsgær er gode ernæringsmæssige kilder til vitamin H. En 7 gram pakke gær giver mellem 1,4 og 14 mikrogram biotin (ifølge Linus Pauling Institute). Hele korn og fuldkorn indeholder nok biotin. Spis en skive fuldkornsbrød og få fra 0,02 til 6 mikrogram vitamin H. Andre kilder til biotin er: mandler, jordnødder, pekannødder, valnødder og andre.

Æg og mejeriprodukter

Ægget, især æggeblommen, indeholder en stor mængde biotin. Et stort kogt æg indeholder fra 13 til 25 μg biotin. Råæggehvide indeholder dog et protein kaldet avidin, som forhindrer kroppen i at absorbere biotin. Ifølge University State Medical Center er mælkeprodukter som mælk og ost naturlige kilder til dette vitamin H, og for eksempel cheddarost giver 0,4 til 2 μg biotin pr. 28 gram produkt.

Kød og fisk

Leveren indeholder et højt niveau af biotin fra 27 til 35 μg biotin pr. 85 gram kogt lever. Andre sobprodukter indeholder også store mængder biotin, såsom nyrer. Hvis vi taler om kød, indeholder for eksempel 85 gram kogt svinekød fra 2 til 4 μg biotin.

Biotin findes også i fisk, som laks og sardiner. Kokt laks har fra 4 til 5 μg biotin i 85 gram.

Frugter, grøntsager og obovye

Biotn findes i de fleste friske grøntsager. En kop rå blomkål vil give dig fra 0,2 til 4 mikrogram biotin, en hel avocado indeholder fra 2 til 6 mikrogram af dette vandopløselige vitamin, en kop hindbær fra 0,2 til 2 mikrogram biotin. Biotin findes også i sojabønner og andre bælgplanter, nødderolie, svampe og andre biotinholdige produkter.

Nogle undersøgelser viser, at den gennemsnitlige daglige dosis biotin til en voksen er 40 til 60 μg / dag. Dekret tabellen nedenfor indeholder et resumé af produkter, der indeholder biotin.

Selskabet Baltic Grand Service blev tildelt Det Europæiske Naturvidenskabelige Akademi (Hannover, Tyskland) med diplom og medalje opkaldt efter P. Erlich (Nobelprisvinder inden for medicin) for sit bidrag til befolkningens sundhed og udvikling af traditionel medicin.

Kollagendrik "Livets bevægelse" er et unikt kompleks af grundlæggende byggematerialer til restaurering, beskyttelse og ernæring og forebyggelse af sygdomme i alle elementer i muskuloskeletale systemet og bindevæv

Der er stoffer, der er nyttige og ikke så, de er nødvendige, og dem, som vi ikke kan gøre. Men der er en gruppe stoffer, uden hvilke hverken vores organisme som helhed eller hver af dens celler hver for sig kan eksistere. Disse stoffer.

Vitamin H (Biotin)

Biotin er bredt fordelt i naturen og findes i både plante- og animalske produkter (se tabel).

Indholdet af biotin i nogle fødevarer (i mikrogram pr. 100 g produkt)

Det daglige menneskelige behov for biotin er 30-100 mcg.

Fig. Afhængigheden af biotindosis biologiske virkning
1. Biotinmangel (op til 30 μg)
2. optimal effekt (30-100 mcg)
3. toksisk virkning (muligvis fra 100 μg, i isolerede tilfælde fra 50 μg)

Mulige virkninger af biotinmangel: seborrheisk dermatitis, anæmi, depression, hårtab, højt blodsukker, betændelse eller slimhinde i huden og slimhinder, søvnløshed, appetitløshed, muskelsmerter, kvalme, betændelse i tungen, tør hud, højt blodkolesterol i blodet.

Råæggehvide indeholder et stof kaldet avidin - antivitaminbiotin. Dette stof binder biotin og forhindrer dets absorption i blodet. Ved opvarmning forekommer denaturering (irreversibel forstyrrelse af strukturen) avidin i æggehvide, og derfor kogte æg ikke forstyrrer absorptionen af biotin.
Alkohol svækker evnen til at absorbere biotin, og derfor kan kronisk alkoholmisbrug føre til mangel på biotin.
Fedtstoffer af olie, der udsættes for varmebehandling eller udsættelse for luft i lang tid, sænker absorptionen af biotin.
Antibiotika, svovlholdige lægemidler og saccharin påvirker også biotinabsorption.

Hvis du har brug for langsigtet antibiotikabehandling - gælder både børn og voksne - syntesen af biotin kan reduceres dramatisk på grund af døden af gavnlige tarmbakterier, hvilket gør ekstra administration nødvendig.

Biotin i produkter

Biotinmangel er ret sjældent, men det fører til:

Hår og negle sprødhed
Tør og bleg hud
depression

Modtagelse af biotin i tilstrækkelige mængder sikrer en accelereret metabolisme og et afbalanceret niveau af glukose i blodet. Stærke negle, smukt hår og delikat hud - fordelene ved skønhedens vitamin.

Produkter der indeholder biotin

Hvis du er interesseret i indholdet af biotin i fødevarer, skal du stoppe din opmærksomhed på svampe. Svampe er en fremragende kilde til biotin. Svampe indeholder mange næringsstoffer og mineraler. Prøv forskellige svampe, noget vil helt sikkert være nødt til at smage. En masse lækre retter med svampe sprede dit køkken. 120 gram svampe indeholder 2,59 mikrogram biotin.

Tun er ikke kun rig på biotin. Medtag tun i din kost, og du vil få en glimrende kilde til omega-3 protein og fedt. 100 gram tun vil give dig en fuld daglig tilførsel af vitamin B12. Sundhedspersonale anbefaler ikke at spise en masse tun - det skyldes tilstedeværelsen af kviksølv.

Ved 63 gram tun udgjorde 0,43 mikrogram biotin.

Hvorfor foretrækker atleter kalkun? - fordi kalkun er rig på protein. Amerikanere elsker kalkun - så sjældent har problemer med biotinmangel. Tyrkiet er en ideel kostføde, med 18 gram protein pr. 100 gram produkt. En del af kalkun, der vejer 21 gram, indeholder 0,15 mcg biotin.

Avocados - et lagerhus af vitaminer, mineraler, protein og skurv. Hvis du har brug for biotin - spis avocado. Avocados indeholder sunde vegetabilske fedtstoffer, enumættede og flerumættede fedtstoffer. Avocadosalat - Hvad kan være bedre? Hvad angår kalorieindhold: 100 gram avocado indeholder 160 kcal. og 485 mg kalium. 37 gram avocado indeholder 0,36 mikrogram biotin.

Fremad: Echinacea helbredende egenskaber

Chard er perfekt til vegetariske salater. Denne urt vil fylde din middag med vitamin A og C samt magnesium. Mangold kan tilføjes til smoothies. Chard - salat med lavt kalorieindhold, kun 100 kcal pr. 100 gram.

Nyttige æg eller ej? - tvister dæmper ikke Æg har meget protein i æg, og ægfordøjelsen ved fordøjelighed er den bedste. Hvis du er på en stiv diæt, kast ud æggeblommen, der er højt i fedt. 3 æg er 155 kcal og 13 gram protein.

Mængde biotin i æg:

Per 47 gram æg - 10 mcg
35 gram protein - 2,02 μg
15 gram æggeblomme - 4,08 mcg

Laks er kendt for sit høje indhold af proteiner (20%) og omega-3 fedtstoffer. Laks er populær i japansk køkken, det er ofte tilføjet til sushi, i vores land foretrækker laks at bruge solo. Ernæringseksperter anbefaler ikke at koste torsdag, men spise laks flere gange om ugen. Laksekød har antiinflammatoriske egenskaber. Pr. 100 gram laks tegnede sig for 208 kcal. og 20 gram protein. 63 gram laks indeholder 3,69 gram biotin.

Hvad der er forbundet med den vigtigste kost af "modige drenge" er faktisk en fremragende kilde til mineraler og vitaminer. Magnesium og biotin - dette er hvad solsikkefrø er rige på. Sammenlign ikke rå frø med dem, vi køber i butikker. Shop stegte solsikkefrø er rige på fedt og kalorier. Ved 31 gram frø vil være 2,14 mcg biotin.

Du kan være sikker på, om du spiser en lever - du får nok biotin. Leveren er rig på jern og magnesium. I 100 gram pecheni 516 kcal og kun 4 gram fedt. 74 gram leveren står for 30,8 mcg biotin

http://vitaminis.ru/biotin-v-produktah-pitaniya-tablitsa.html

Vitamin B7 (H eller Biotin): Hvorfor er det så nødvendigt, og hvor er et vigtigt element?

Vitamin B7 tilhører gruppen af vandopløselige forbindelser, kroppen syntetiserer biotin (et andet navn) i tarmen. Deltager i forbedring af hårets tilstand, proteinsyntese, akkumulering af glycogen og andre funktioner).

Med en afbalanceret kost dækker en person helt det daglige behov, men med sundhedsafvigelser begynder kroppen at opleve et underskud.

Til genopfyldning i kosten øger produkterne rig på biotin, eller tager kosttilskud.

Hvad er Vitamin H (aka B7), hvor er biotinindhold mest, hvilke fødevarer skal inkluderes i kosten for at undgå mangel på dette element? Første ting først!

Hvordan påvirker kroppen

Kombineret med insulin, er involveret i metabolisme af kulhydrater, hjælper vitamin til at producere enzymet glucokinase. Det er nødvendigt for behandling af glukose.

Indeholder i sammensætningen af svovl - det har en gavnlig effekt på hårets tilstand. De falder sjældnere, negle ikke længere eksfolierer, hudinfarkt falder.

Genopretter normal funktion af nervesystemet, er involveret i syntese af fedtstoffer, proteiner, hæmoglobin. Normaliserer blodsukkerniveauet. Biotin akkumulerer glycogen i leveren som en energikilde.

Inkluderet i sammensætningen af nukleinsyrer, muskelvæv. Bidrager til tilbagetrækning af kuldioxid, da en utilstrækkelig mængde biotin nedsætter respirationsfunktionen.

Reducerer mængden af lipoproteiner med en lav grad af densitet ("dårligt" kolesterol).

Positiv effekt på nervesystemet. Sænker processerne i forbindelse med forringelse af hukommelsen, øger arbejdskapaciteten, koncentrering af opmærksomhed.

Sammen med krom reduceres sandsynligheden for hjertesygdomme og blodkar. Forbedrer effekten af vitamin C.

Hvornår for at øge forbruget

En person får normalt den rigtige mængde H-vitamin (B7) med mad, men sommetider øger behovet for det.

Ved anvendelse af antibiotika øges kroppens behov for biotin, da lægemidler i denne gruppe ud over farlige mikroorganismer ødelægger nyttige.

Med misbrug af alkoholholdige drikkevarer skal du øge antallet af fødevarer med rigeligt vitamin B7, der er nødvendige for genopretning af kroppen.

For mennesker med diabetes er det vigtigt at opretholde glukoseniveauer. Biotin øger ikke indikatorer, øger stofskiftet, folk med overvægt har brug for det til at fremskynde behandlingen af fedt.

Atleter skal bruge flere vitaminer på grund af høj fysisk anstrengelse.

At leve i regioner med et koldt klima kræver tilstedeværelsen af konstant stress og stress en stigning i kosten af næringsstoffer, herunder biotin.

Symptomer på mangel

Med en afbalanceret kost får en person nok. Ingen ubehagelige symptomer forstyrrer ham.

Du kan bemærke fejlen på følgende grunde:

Udseende skrælning af huden, rødme, tørhed.

Negle eksfolierer, bliver mindre holdbare.

Søvnløshed eller døsighed.

Hurtigt vægttab.

Skift sprogets farve.

Træthed, udseende af sløvhed.

En person kan opleve depression, apati. Mangel ses hos unge børn: deres krop er endnu ikke i stand til at producere nok bakterier til at syntetisere vitamin B7.

Manglen manifesteres hos mennesker, der får intravenøse næringsstoffer.

Endnu mere nyttig information om symptomerne på biotinmangel i denne video:

I hvilke fødevarer mest: indholdsledere, bord

Indeholdt i produkter af animalsk og vegetabilsk oprindelse.

http://foodexpert.pro/nutrienty/vitaminy/b7.html

Biotin i mad

Den menneskelige krop har brug for regelmæssigt indtag af vitaminer og sporstoffer. Et af de væsentlige stoffer til sundhed er biotin. I en anden hedder det B7 eller H-vitamin. Kemisk set er biotin en af de vandopløselige vitaminer i gruppe B. Det deltager i omdannelsen af fedt til sukker, påvirker stofskiftet, tilstanden af hud, hår og negle og tjener til andre lige vigtige processer. Indeholder et element i mange typer fødevarer i forskellige mængder.

Biotin Health Value

Biotin kommer ind i kroppen med mad, det produceres også af den gavnlige intestinale mikroflora. Dog kan slik, alkohol og antibiotika føre til forstyrrelse af mikroflora i tarmen. Og dette provokerer et fald i produktionen af biotin og manglen på assimilering af mange andre vitaminer.

Patienter med diabetes mellitus skal bruge biotin til at forbedre kulhydrat og glukosemetabolismen for at regulere blodsukkerniveauet.

Biotin er også et nødvendigt element, ikke kun for sundhed, men også for skønhed, hvor der skal lægges særlig vægt på det retfærdige køn. Vitamin, mere præcist, svovl, der er en del af det, påvirker hårets sundhed, negleplader og dermis, hvilket følgelig påvirker deres attraktive udseende.

Hovedmålet med biotin er energiberigelse af nerveender. Det påvirker ikke psyken og regulerer kun fysiologiske processer.

Det anbefales at overvåge indholdet af vitamin i kroppen konstant, da dets mangel kan medføre forringelse af helbredet. Særligt farligt er manglen på stoffer til småbørn. Deres hår kan falde ud, huden kan blive betændt, nogle gange er det fyldt med døden.

Hvad påvirker biotin, dets funktioner

Hvert sporelement og vitamin spiller sin rolle i menneskekroppen. Derfor er det vigtigt at sikre tilførsel af nødvendige stoffer med mad. Specifikt udfører vitamin H følgende funktioner:

deltager i processen med celledeling og reparation;
tjener som et hjælpeelement til absorption af vitaminer fra gruppe B;
deltager i proteinfedtstofskifte;
reducerer træthed og muskelsmerter
nødvendigt for god hudtilstand, mætning med collagen;
forhindrer hårtab
øger kroppens modstand mod virus og bakterier;
positiv effekt på dannelsen af sund intestinal mikroflora
gavnlig effekt på nervesystemet.

Produkter indeholdende biotin

Biotin er til stede i mange almindelige fødevarer, omend i små doser. Dog anbefales de stadig at blive inkluderet i kosten til generel sundhed og wellness.

Gær, korn og nødder

Det højeste indhold af vitamin er noteret i slagtebiprodukter, gær, bælgfrugter, nødder, fisk og også korn.

Ernærings- og bryggersgær er mestere i biotinindhold, fra 7 til 14 mikrogram pr. 7 g gær.

Kød og fisk

De mest populære animalske produkter til biotinindhold er leveren, da dette organ akkumulerer biotin mere end nogen anden. 85 gram oksekød lever indeholder ca. 30 μg af dette stof. Nyrerne og lungerne indeholder også nok vitamin N.

Æg og mejeriprodukter

10 mcg biotin er indeholdt i et æg. Du kan tilberede æg lige før du spiser dem.

Vitamin B7 findes også i varierende doser i surmælksprodukter, en særlig høj koncentration af stoffet findes i Camembert og cederost. 30 g af produktet indeholder op til 0,4 μg i yoghurt - 0,2 μg.

Frugt, grøntsager og bælgfrugter

Et af de rigeste vitaminindholdssegmenter i fødevarer er frugt og grøntsager. Det største antal biotiner er til stede i eksotisk avocado. Koncentrationen af vitamin i det er fra 2 til 6 mcg, også vitamin findes i æbler, abrikoser. Blandt grøntsager er det største antal elementer i følgende positioner:

Det er også en masse grønne - persille, salat, basilikum.

Indholdet af biotin i produkter (μg / 100 g) tabel

Korn, korn, melprodukter

Frugter, bær, grøntsager

Hvordan man holder vitamin H i mad

Den mindste fordel ved biotin bliver med bevarelsen af produkter, hvor den kan indeholde. Reducerer også sin overdreven varmebehandling.

Det er bedst at tilberede grøntsagerne til et par, bage i ovnen, indpakket i specielt foliepapir eller bruge rå, tilberedning af salater, så meget af det nyttige element er bevaret.

Nogle vitaminer forsvinder, når de udsættes for direkte sollys eller i kontakt med aluminium. For at spare så mange nyttige elementer som muligt, er det værd at lave grøntsager og bær med en lille mængde vand og tilberede dem i en emaljebeholder.

Forberedelse af produkter gøres bedst som følger: vask ingredienserne, læg dem i varmt vand, dæksel med låg. Så de bliver behandlet af den resulterende damp, som vil blive skabt i en lukket beholder, hvilket sparer flere vitaminer.

Hvis der anvendes frosne fødevarer, må de ikke afrimes før madlavning. Ingen grund til at fordøje grøntsager. Også det meste af biotinen går tabt, når man steger, så hvis parabolen er kogt i en pande, er det bedre at stuge det med en lille smule olie og vand.

En af de mest sunde typer madforarbejdning er at lave dem i en dobbeltkedel. Siden er temperaturen ikke for høj, hvilket giver dig mulighed for at holde inden for den største mængde af vitamin. Dampede produkter kan spare op til 30% flere fordele.

At fryse fødevarer, der er rig på biotin, er også tilladt for at bevare næringsstoffer. Efter frysning skal ingredienserne ikke vaskes med varmt vand. Det anbefales at placere dem straks i kogende vand til madlavning eller i en gryde i en langsom komfur.

Ifølge nogle forskere kan der være endnu mere vitamin i frosne fødevarer end i friske. Faktum er, at under transport af friske produkter kan miste mange næringsstoffer. Og hvis frysning blev foretaget straks efter at have hentet bær, frugt eller grøntsager, kan den oprindelige mængde gunstige vitaminer opretholdes.

På baggrund af ovenstående fakta kan det konkluderes, at vitamin B7, også kendt som H, også kendt som biotin, spiller en vigtig rolle for at sikre den normale funktion af den menneskelige krop. Dette element påvirker metabolismen, er indiceret for diabetes, forbedrer sundheden for hår, negle og hud. Det tjener også som et nødvendigt stof i atleternes kost, så du kan nedbryde protein, fjerne muskelspasmer.

Elementet er indeholdt i mange enkle produkter i tilstrækkelig mængde, men for at bevare det er det nødvendigt at spise dem friske eller lave mad med minimal varmebehandling (dampet).

Antallet af biotin pr. Dag for en voksen er 30-100 mcg. Du behøver ikke at overskride den anbefalede dosis, men du bør følge manglen på en vitaminmangel, da du kan få sundhedsproblemer og et attraktivt udseende.

http://ibudzdorov.ru/pitanie/vitamini/biotin-v-produktah-pitaniya.html

Vitamin B7 (biotin), hvad det er hvor de gavnlige egenskaber af H-vitamin er indeholdt

Vitamin B7, biotin udfører en række funktioner - er involveret i metaboliske processer, syntese af proteiner, aminosyrer og glucose. Stoffet kommer ind i kroppen med mad, med en normal kost - i tilstrækkelige mængder for at imødekomme det daglige behov.
Et andet navn på forbindelsen er vitamin H, på grund af forskellen i klassifikationer. Alle tre navne angiver det samme stof, der er indeholdt i produkterne.

Hvad er biotin

Stoffet biotin, hvad det er - et komplet enzym, coenzym eller vitamin. H-vitamin henviser til vandopløselige vitaminer. I kroppen bliver det en del af enzymsystemet R, som er involveret i reguleringen af metabolisme af proteiner og fedtstoffer.
Coenzymsystemet R, som omfatter forbindelsen, er involveret i følgende processer:

Regulerer dannelsen af fedtsyrer;
Regulerer udveksling af salte;
Sænker blodsukkerniveauet;
Stimulerer kønkirtlernes funktion hos mænd og kvinder;
Påvirker funktionen af svedkirtler.

De terapeutiske egenskaber ved behandling af kræft diskuteres, men bevis er endnu ikke blevet modtaget i praksis.

Kilder til Vitamin H (Biotin)

For første gang blev vitamin B7 fundet i gær. Efter det blev det afsløret et højt indhold i fødevarer af animalsk oprindelse. De fleste mennesker får nemt det daglige indtag af vitamin uden meget kontrol med kosten. Hvis biotin ikke er nok, kompenseres dets indtag af fødevaretilsætningsstoffer og vitaminkomplekser.

Produkter indeholdende H-vitamin (biotin)

Indeholder biotin i animalske produkter. Hovedkilden - oksekød, svinekød og kyllingelever - et reservoir af B-vitaminer i kroppen. I andre kødprodukter indeholder forbindelsen mindre, men stadig nok til at opfylde de daglige behov. Det andet produkt i form af vitaminindhold er æggeblomme, efterfulgt af mejeriprodukter og rød fisk. Af de urteprodukter, biotin ledere er gær, nødder og frø, efterfulgt af søde kartofler og avocados. I små mængder er vitamin indeholdt i alle forbrugte fødevarer.

Biotin i mad (bord)

Dagligt krav til vitamin B7

Den daglige dosis er 150-300 mg. for voksne. Forskelle på grund af køn, alder, erhverv:

For mennesker af mental arbejdskraft af ethvert køn - den nederste grænse for normen
Til kvinder i fysisk arbejde - 200 mg.
Til mænd i fysisk arbejde - 250 mg;
For gravide kvinder - den øvre grænse eller højere.

Behovet afhænger af højde og kropsvægt - jo flere disse parametre er desto større er behovet for næringsstoffer. Listen viser gennemsnitsværdier.

Børn har brug for mindre H-vitamin (biotin) - fra 50 mg. (spædbørn) til 150 mg. (teenagere). Jo mere aktivt barnet er, jo mere vitamin er påkrævet. Behovet for et stof stiger kraftigt under vækstspring (perioder med strækning).

Behovet for forbindelse er underlagt individuelle udsving - ændringer med livsstilsændringer, sygdomme, med alder.

Biotinpræparater

Det er nødvendigt at tage biotin i tabletter, hvis kosten ikke opfylder behovet for dette stof:

Med kontraindikationer eller streng restriktion af kødprodukter - sygdomme i nyrer, hjerte, blodkar, fordøjelsessystem;
Vegetarisk eller vegansk kost;
Den kraftige stigning i biologiske behov (under graviditeten);
Patient smag tillader ikke at genoverveje en diæt.

Vitaminkomplekser ordineret af lægen efter identifikation af symptomer på vitaminmangel. Eksempler på stoffer:

Biotin tabletter;
Centuri 2000, multivitamin, dragee;
"Bless dig", multivitamin, dragee;
Vitaminer til hår, olie og kapsler;
Biotin hætteglas til injektion.

Et hvilket som helst multivitaminkompleks indeholder et stof, så patienten kan kun tage den. Olier og kapsler til ekstern brug bruges til yderligere at understøtte svækket hår og usund hud kombineret med indtagelse af multivitaminer. Injicerbare former foreskrives af en læge, hvis det er angivet.

Nyttige egenskaber af vitamin B7

Når du ordinerer et vitaminkompleks, vil lægen fortælle dig, hvordan biotin er nyttigt for en person. Vitaminens funktioner er forskellige - stoffet er involveret i enzymreaktioner, aktiverer andre vitaminer (ascorbinsyre, vitamin R). Hovedapplikationer:

Til den generelle forbedring af kroppen - normalisering af metabolisme af kulhydrater og fedtstoffer;
Biotin til vægttab er foreskrevet, hvis kosten indebærer strenge restriktioner eller patienten har alvorlige metaboliske lidelser;
For børn er vitamin B7 en nødvendig betingelse for dannelsen af et sundt immunsystem, bugspytkirtlen, produktionen af væksthormon;
For mænd, en deltager i processerne for sæddannelse og testosteronsyntese;
Til kvinder - tilstanden af skønhed, hårets hår, hud og negle
Biotin til huden (et eksternt middel) anvendes i sammensætningen af shampooer, brusegeler og olier, reducerer sveden, normaliserer funktionen af talgkirtler, formindsker dannelsen af grå hår;
I tilfælde af en række sygdomme er det foreskrevet at fremskynde genopretningsprocesserne for at opnå stabil kompensation for kroniske sygdomme;
Sammensætningen af vitaminkomplekser forbedrer absorptionen og aktiviteten af vitaminer i gruppe B og C.

Når du ordinerer et lægemiddel, skal lægen forklare i detaljer, hvorfor det er nødvendigt at tage komplekset til en bestemt patient i den specificerede situation.

Hvad er en kvindes krop til?

Det mest mærkbare anvendelsesområde for denne forbindelse ved det rimelige køn er tilstanden af negle, hud og hår. Vitamin regulerer absorptionen af vitaminerne A og E, vigtig for ungdom og skønhed, er involveret i stofskiftet af fedtstoffer. En tilstrækkelig mængde biotin selv uden streng overholdelse af kosten opretholder ren hud, sundt skinnende hår, selv negle. Yderligere doser er nyttige til acne, dysfunktion af talgkirtlerne, skøre negle, til genopretning af hår efter traumatiske procedurer.

Det andet område er effekten på syntesen af steroidhormoner (som omfatter progesteron - hormonet i cyklusens anden fase). Til deres syntese er fedtstoffer nødvendige, i hvis udveksling biotin er involveret. Stoffet hjælper med at opretholde en normal menstruationscyklus, øger sandsynligheden for befrugtning, parathetens evne til at tage ægget.

Biotin under graviditet

Behovet for H-vitamin hos gravide øges sammenlignet med normen. Dette skyldes det faktum, at fosteret også har behov for det. Også hormonelle forandringer i en kvindes krop øger belastningen på bugspytkirtlen, nyrerne og leveren - de organer, der påvirkes af biotin.

At tage biotin under graviditeten mindsker risikoen for udvikling af diabetes og eclampsi hos gravide, normaliserer biokemiske biologiske parametre. Påvirker dannelsen af de endokrine og immunsystemer i babyen.

Når du ammer, kommer stoffet ind i barnets legeme under fodring. Vitaminindholdet i modermælk er 20 gange mindre end i komælk, hvilket svarer til barnets fysiologiske behov. Udnævnelsen af supplerende doser efter lægens skøn, men normalt nødvendig. Når kunstig fodring er ekstra biotin ikke nødvendig.

Biotin i multipel sklerose

Multipel sklerose er forbundet med nedsat dannelse af myelinskeden af nerveceller. Da myelin syntese kræver fedt, deltager værktøjet også i denne proces. Han er involveret i absorptionen af vitamin B12, hvilket er afgørende for nervesystemet. Det bruges som et supplement, bremser negative processer, opretholder et godt helbred, så du kan arbejde længere og undgå problemer med søvn og hukommelse. Inden du tager biotin, bør du rådføre dig med din læge - dosen vælges individuelt, baseret på kroppens behov.

Vigtigste tegn på biotinmangel

Biotinmangel er en sjælden tilstand, en sund person undgår nemt vitaminmangel. Manglen kan udvikle sig med grov manglende overholdelse af reglerne for sund ernæring, underernæring, alvorlige patologier, der forstyrrer absorptionen af næringsstoffer. Hvis behovet er forøget (graviditet, forbrændinger, alkoholisme), og strømmen er forblevet den samme, er der også risiko for mangel.
Symptomerne er forskellige:

Hårtab
Udslæt (rødt, skællet, mest på ansigt);
Nedsat appetit
Muskelsmerter
Søvnforstyrrelser
depression;
Hos patienter med diabetes mellitus - en stigning i glykæmi.

Hvis disse symptomer vises, skal du undersøges.

For meget vitamin B7 i kroppen

Hypervitaminose findes hos mennesker med usunde spisevaner - i kost af overskydende kød biprodukter, æggeblomme. En anden grund er den uhensigtsmæssige anvendelse af vitaminkomplekser unødigt.

Symptomer på hypervitaminose er ikke specifikke - forringelse af sundhed, fedtet hud, hårtab, døsighed. Biotin ændrer niveauerne af jern og jod i blodet, så vitaminindtaget skal afbrydes før biokemiske blodprøver og skjoldbruskkirtelscreening.

Biotin interaktion med andre lægemidler

Det mest berømte stof, som du ikke kan bruge medicinen - avadin. Begge forbindelser er i æg, vitamin B7 - i æggeblomme, avadin - i protein. Når de blandes, reagerer de med hinanden, binder, og den resulterende forbindelse absorberes ikke af mennesker. Avadins virkning kan undgås ved at bruge kun æggeblommen eller varmebehandlingen (avadin ødelægges ved høje temperaturer).

Kombination med folsyre påvirker positivt virkningen af begge vitaminer. Sammensætningen af komplekserne indeholder begge stoffer. Fedtsyrer - omega-3, omega-6, absorberes bedre med et tilstrækkeligt niveau af biotin i kroppen. Men hvis fedt er udsat for vand eller luft, er absorptionen af H-vitamin svært. For at undgå dette hjælper det med at modtage afbalancerede vitaminkomplekser og korrekt kulinarisk behandling.

Vitaminpræparater med biotin er kompatible med zink, magnesium, calcium. Inkluderet i de samme stoffer. Absorptionen af jern og jod er forbedret, der kan være et overskud af sporstoffer. Korrekt udvælgelse af komplekset efter råd fra en læge håndterer problemet.

Alkohol øger behovet for biotin.

Biotin er et alsidigt stof, hvor behovet er genopfyldt uden yderligere anstrengelser. Mangel eller overskud er forbundet med brutto patologier og ekstremt tilsidesættelse af anbefalinger om sund spisning, usunde kostvaner og dårlige vaner.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b7-biotin

Hvilke fødevarer indeholder biotin?

Biotin i mad: hvor det er indeholdt, med hvilket det absorberes bedre, hvilke dårlige og vitaminer der indeholder det mest

Vitamins rolle for en levende organisme kan ikke overvurderes. De deltager i alle sine funktioner og regulerer disse eller andre naturlige processer.

Et af disse stoffer er biotin (også kaldet vitamin H eller B7), som spiller en meget vigtig rolle i metabolisme (især kulhydrater og fedtstoffer), der påvirker tilstanden af hud og hår.

Hovedfunktionerne i kroppen

Biotin tilhører en stor gruppe vandopløselige vitaminer B. Det blev opdaget i første halvdel af det 20. århundrede under forsøg med gnavere.

:
Biotin er modstandsdygtig over for sollys og ødelægges ved kogning.

Biotin er involveret i en række af de vigtigste kemiske reaktioner i kroppen, for eksempel:

Det er et integreret element i de enzymer der regulerer proteinbalancen;
nødvendigt til produktion af enzymet glucokinase, uden hvilken glycolyse ikke forekommer, det vil sige behandling af glucose;
B7's store rolle i glukosemetabolismen og opretholder sit normale niveau i blodet;
Biotin er nødvendig til dannelse og ophobning af kulhydrater i leveren, især glykogen, som er kroppens energibesparelse;
uden det er normal fedtstofskifte ikke mulig, især nedbrydning af fedtsyrer;
Biotin er involveret i dannelsen af hæmoglobin, uden hvilken der ikke er udveksling af ilt og kuldioxid;
svovl, som er en del af B7, er nødvendig til produktion af collagen, som er grundlaget for hud, hår og negle.

Ved hjælp af biotinpræparater er det muligt at forbedre glukosemetabolismen hos diabetikere, genoprette hårstrukturen, standse deres tab og helbrede visse hudsygdomme.

Dagligt behov

Som regel behøver menneskekroppen en hel del af dette stof, men det regelmæssige indtag er vigtigt.

Voksne skal tage fra 50 mcg B7 om dagen, for børn - fra 10 til 50 mcg (dosen afhænger af barnets alder).

Hos gravide og ammende kvinder øges behovet for biotin til 60 mikrogram pr. Dag.

Folk, der spiser normalt og varieret, får den nødvendige daglige mængde biotin fra mad.

Desuden er en hel del af det syntetiseret af kroppen selv - den intestinale mikroflora er ansvarlig for dette. Men det sker kun, hvis tarmene er sunde og befolket med gavnlige mikroorganismer.

Årsager og symptomer på mangel

Behovet for vitamin B7 øges efter behandling med antibiotika, som har en skadelig virkning på gavnlige mikroorganismer, der lever i tarmene, samt efter strenge diæt.

Yderligere indtagelse af vitamin er nødvendig, og de, der lider, misbruger alkohol, ikke giver ham mulighed for at assimilere eller lide af dysbiose og lignende sygdomme i fordøjelsessystemet.

VIGTIGT! Hyppig og langvarig brug af råæg i mad fører til mangel på biotin. Dette skyldes, at æggehvider indeholder avidin - et stof der binder vitamin B7. Under varmebehandling ødelægges det.

Indikatorer for vitamin B7 mangel:

sygdomme og hudlæsioner - det begynder at skrælle, blive rød, blive tør;
håret falmer og falder ud, skæl vises;
tungen bliver blek, smagen forstyrres på grund af atorienes atrofi;
tab af appetit
blodsukker øges, hvilket er særlig farligt for dem, der har diabetes;
muskel svaghed;
lavere blodtryk
anæmi;
apati, sløvhed, døsighed, depression kan undertiden begynde.

Biotin forårsager sjældent bivirkninger. Dette sker kun med individuel intolerance. Blandt dem kan være åndenød og små udslæt på huden (urticaria).

En overdosis af B7 er også praktisk talt umulig, selv når der tages store doser. Nogle gange ordineres de til gravide og nyfødte, der har et stort behov for biotin.

Hvilke fødevarer indeholder biotin

Vitamin B7 findes i næsten alle de sædvanlige fødevarer, men i små mængder. De er især rige på slagteaffald (nyre og lever), havfisk, nødder og bælgfrugter, brygersgær, fuldkorn.

Tabel 1. Biotin i vegetabilske fødevarer

Der er stadig mange produkter, der indeholder biotin. For eksempel findes biotin også i spinat, majs, rødder mv, men i meget mindre mængder.

Tabel 2. Biotin i fødevarer af animalsk oprindelse

Næsten alle produkter indeholder dette gavnlige stof.

For at kroppen skal kunne modtage den i tilstrækkelige mængder, skal du følge nogle regler:

det er mest nyttigt at spise brød og korn fra korn, minimalt forarbejdet (mest af alt biotin findes i hele korn og deres skaller);
det maksimale indhold af B7 i friske produkter - langtidsopbevaring ødelægger det
Det meste af biotinen er også ødelagt af høje temperaturer og fedtstoffer, så stegte fødevarer er næsten blottet for det - det er bedre at vælge kogning eller bagning som en metode til madlavning.

Vitaminpræparater med biotin

I kost af de fleste mennesker er ikke meget sund mad.

Fedt og stegt mad, alle slags pølser og dåsefødevarer, slik og sodavand ødelægger den tarmmikroflora, der forhindrer den i at udføre sine funktioner.

Derudover bidrager de til vægtøgning, hvilket tvinger dig til at gå på en kost, der endelig dræber gunstige bakterier.

De anbefales også at blive brugt efter behandling med antibiotika, der har en skadelig virkning på tarmmikrofloraen.

Apoteker sælger mange lægemidler, der indeholder biotin, både som hovedkomponent og i kombination med andre gavnlige stoffer.

Nogle af dem blev produceret i Rusland og mange udenlandske fonde. Blandt de mest populære er det indenlandske biotinkompleks, som indeholder andre B-vitaminer.

Disse komplekser omfatter indenlandske Complivit, samt Complivit Trimestrum, designet specielt til forventede mødre.

Biotin Supplements

De har ingen helbredende virkning, men har til formål at forbedre det generelle trivsel og dets individuelle funktioner.

Blandt dem er der mange kosttilskud beregnet til at forbedre tilstanden af hud og hår. De mest populære stoffer er:

Biotin fra Nature Bounty;
Biotin produceret af det amerikanske selskab 21. århundrede;
Natrol Fruit Biotin Tablets;
Biotin kosttilskud fremstillet af Now, udover biotin, indeholder andre vitaminer fra gruppe B, ascorbinsyre og andre nyttige komponenter, der forbedrer tilstanden af hud og hår, såvel som nervesystemet og mave-tarmkanalen.

Omkostningerne ved disse og lignende lægemidler afhænger af doseringen, antallet af tabletter pr. Pakke og producenten.

Hvad er bedst absorberet

Således er det mest optimale med hensyn til kompatibilitet præparater indeholdende biotin, folinsyre, magnesium og zink.

konklusion

Biotin er et af disse stoffer uden som kroppen ikke kan arbejde fuldt ud. Listen over funktioner, der udføres af ham, er lang: fra at regulere stofskiftet til at opretholde ordren i nervesystemet.

H-vitamin: rollen, fordelene og i hvilke produkter den indeholder

(2 3,00 ud af 5)

En vigtig rolle i menneskekroppen spilles af vitaminer. Deres overskud eller mangel fører til dårlig sundhed, utilpashed og sygdom. For ikke at blive syg, føl munterhed og energi, skal du altid være opmærksom på hvornår og hvilket vitamin der skal tages for at bevare immuniteten.

Mange vitaminer gavner kroppen, men nogle især. For eksempel er vitamin H meget vigtigt for den menneskelige krop. I hvilke produkter dette fordelagtige element er indeholdt, er det vigtigt at kende ikke kun at bruge dem i den daglige kost, men for at holde sådanne fødevarer til efterårets vinterperiode, når der mangler vitaminer følte særligt stærkt.

Hvorfor har kroppen brug for H-vitamin, dets rolle

H-vitamin i dets sammensætning tæt på antibiotika, på grund af dette, kaldes det "biotin". Det er til stede i lipid og kulstofmetabolisme, normaliserer skjoldbruskkirtlen, hjælper leveren, reducerer kolesterol og fremmer nervecellernes arbejde.

Takket være ham forbedres neglernes struktur, håret bliver smukt og huden er smidig.

Hvad påvirker biotin, dets funktioner

Blandt de vigtigste funktioner af H-vitamin er følgende:

biotin hjælper med at behandle glucose og producerer glucokinase;
uden biotin vil der ikke være nogen normal syreudveksling;
H-vitamin omdanner kulstof til muskel- og leverfedtstoffer;
det er meget nyttigt i diabetes mellitus (genopretter blodsukker);
hvis kroppen ikke har det rigtige beløb, er personen udsat for fedme;

H-vitamin hjælper med at absorbere protein og nedbryder fedtsyrer. Efter fordøjelse og nedbrydning af syrer omdannes alle fedtceller til energi;

H-vitamin er involveret i syntesen af hæmoglobin og forhindrer anæmi.

Til normal funktion af kroppen er der brug for en lille dosis H-vitamin. Det er nok at bruge det hver dag med mad.

Du kan være interesseret i at vide om: Sådan falder du i søvn, hvis du ikke kan sove

Kategorier af mennesker, der især har brug for biotin

Det normale indhold af dette vitamin er især nødvendigt for nogle kategorier af mennesker:

for barnets krop at vokse og vokse;
for diabetikere at normalisere helbredet
for gravide, at forbedre trivsel og styrke immunforsvaret;
til personer med gastrisk, skjoldbruskkirtel, leverproblemer eller ledd;
for overvægtige mennesker.

Dagligt indtag af H-vitamin

Den gennemsnitlige voksen skal tage ca. 9 mikrogram H-vitamin pr. Dag.

Fødevarer rig på vitamin H

H-vitamin findes i sådanne almindelige fødevarer:

Mejeriprodukter
bælgfrugter
Lever, nyre og hjerte (slagteaffald)
oksekød
Æg. Et højt indhold af H-vitamin er i æggeblommen
ris
spinat
Brewer's Yeast
kål
Jordnødder og nødder
bær
korn

Biotin findes hovedsageligt i produkter af vegetabilsk oprindelse. Disse er friske juice af grøntsager, svampe, frugt og tørrede frugter, en meget stor mængde biotin i nødder (valnødder, mandler og jordnødder). Almindelige gulerødder er meget rige på vitamin H.

Hvilke drikkevarer indeholder vitamin n

Den største mængde biotin findes i disse drikkevarer:

Da en person er i stand til at drikke mere end mad, for at øge mængden af vitaminindtag, anbefaler nutritionists at drikke mere, især for børn.

Vigtigt at vide! Dosis af vitaminindholdet i en tablet af vitaminkomplekset er meget større end i nogen levnedsmiddel.

Hvordan man holder vitamin H i mad

Som du ved, mister alle fødevarer, der gennemgår varmebehandling, det meste af vitaminet. Nogle vitaminer forsvinder, når de udsættes for sollys eller aluminiumsretter.

For større opbevaring af vitaminer i fødevarer er det nødvendigt at koge grøntsager og frugter i en emaljepotte med den mindste mængde vand.

Våd grøntsagerne før kogning og sæt dem i varmt vand, dække med låg, så snart det koger.

For at bevare den største mængde vitaminer i fødevarer er det ønskeligt at koge dem i en dobbeltkedel eller bage i ovnen, indpakket i folie.

Hvis du har brug for hurtigt at fylde på vitamin H i kroppen, og de produkter, der indeholder det, at bruge, er det umuligt at være opmærksom på de populære vitamin komplekser, såsom Duovit, Complivit eller multivitamin.

Sådanne kosttilskud indeholder ikke kun vitamin H, men også andre nyttige mikroelementer og stoffer, der er nødvendige for en person.

Vær sund og tag dig af dig selv!

Hvilke fødevarer indeholder vitamin N? Vitamin H's rolle og betydning for kroppen

H-vitamin (biotin, B7) blev opdaget som følge af forsøg, der blev udført på rotter. Gnavere fik frisk ægprotein. Dette gjorde det muligt at forsyne dyr med protein. Imidlertid begyndte rotterne i løbet af tiden at miste hår og viste også læsioner af hud og muskler. Derefter begyndte dyrene at give kogt æggeblomme.

Alle symptomer er efterhånden ischezli.Spetsialistam tog flere årtier at blive isoleret fra de kogte æggeblomme vitamin H. Det er dette stof giver dig mulighed for at gendanne ikke kun huden af gnavere, men også uld.

Det skal bemærkes, at biotin på en anden måde vitamin B7 ødelægges ved tilstrækkeligt høje temperaturer og opløses også i vand med forhøjet pH-niveau.

Skønheden i negle, hud og hår på en person begynder i tarmene. H-vitamin er syntetiseret af en levedygtig og sund flora i kroppen. Intet kosmetisk institut kan gøre en person mere attraktiv, hvis der ikke engang er en minimal forsyning af B7 i hans krop.

Skønhed afhænger også af leverens sundhed. Det er denne krop, der skal have en lille bestand af biotin - ca. 0,001 g. Denne indikator skal være konstant. Takket være denne person behøver du ikke bruge mange penge for at gøre dit udseende attraktivt og genoprette den naturlige skønhed.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin N?

Biotin er til stede i mange fødevarer. Det meste af dette stof i æggeblommer. Det findes også i animalske produkter: ost, komælk, skinke, kyllingekød, oksekød, svinekød, kvæg, oksekød og svinelever og nyrer. H-vitamin findes også i dåse sardiner, fladfisk og sild.

Med hensyn til vegetabilske produkter, kan der biotin findes i hele korn rug, friske løg, kartofler, meloner, bananer, appelsiner, æbler, blomkål, gulerødder, grønne ærter, svampe, jordnødder, hvedemel, ris klid, brune ris, soja bønner og tomater.

Det er værd at bemærke, at vitamin B7 i frugt og grøntsager normalt findes i fri tilstand. Men i kødprodukter - i kombination med proteiner. Disse produkter kan være en god kilde til biotin. Det stof, som en person har brug for, produceres dog kun af tarmmikrofloraen. Dette kan kun opnås ved at spise rigtigt og overholde reglerne for en sund livsstil.

Den menneskelige krop er i stand til selvstændigt at producere den nødvendige mængde af vitamin N. Dette kan dog kun opnås, hvis tarmfloraen er i en normal tilstand og modtager alle de nødvendige fordelagtige komponenter.

Mikroflora og biotin

Du kan gøre et rod og forstyrre tarmbalancen i løbet af få minutter. For at gøre dette er det nok at tage et antibiotikum, spise en fed og sød behandling, drik 100 gram alkohol.

Det er sådan, det er muligt at reducere produktionen af vitamin N. Derfor bliver de mennesker, der ofte spiser alkohol og spiser forkert, blevet ældre hurtigere end andre.

Huden af en sådan person bliver blabby og hængende, og håret begynder at falde tungt.

Indeholder vitamin H i fødevarer, der er tilgængelige for alle. Men den vigtigste kilde til dette stof er vores krop. I menneskets tarm lever et stort antal forskellige former for mikroorganismer. Deres samlede vægt er 1 - 1,5 kg.

De arbejder døgnet rundt og skaber uigennemtrængelige barrierer for forskellige lidelser. Med andre ord, alle mikroorganismer, der lever i vores krop, er en rigtig sundhedsfabrik, der let kan ødelægges.

Men at komme sig i fremtiden er meget vanskeligere, og i nogle tilfælde praktisk taget umuligt.

Forringet mikroflora fører ofte til sådanne ubehagelige fænomener som overvægt, dårlig ånde, hårtab og hudens aldring.

For at klare problemerne går mange på en kost. Som følge heraf lider mikrofloraen i maven endnu mere. Protein kost er meget farlig i dette tilfælde.

I dette tilfælde ødelægges næsten hele biotin i kroppen. Dette stof er ødelagt af avidin.

Kulhydratmetabolisme og H-vitamin

Karbohydratmetabolismen afhænger af biotin, da dette stof aktivt interagerer med insulin og også deltager i syntesen af andre nyttige komponenter, der er ansvarlige for udvekslingen af glucose. Og dette er, som vi ved, det vigtigste enkle kulhydrat. Meget ofte er vitamin H ordineret til patienter med diabetes. Dette er en anden måde at forbedre udvekslingen af glucose på.

Normal kulhydratmetabolisme er vigtig for hver person, da overtrædelsen forårsager negative konsekvenser. En person begynder at blive meget træt, nervøs, svag. Ofte er en diabetisk patient berøvet evnen til selvstændigt at løse selv simple opgaver.

Udseende og Biotin

For enhver person, der ønsker at give et positivt indtryk på folkene omkring dem, er et attraktivt udseende vigtigt, såvel som en sund lugt fra munden. I dette tilfælde skal du ikke være fjollet om biotin.

H-vitamin indeholder svovl. Denne komponent når altid cellerne i hår, hud og negle. Biotin giver dig mulighed for at kontrollere fedtstofskifte, for at forhindre overdreven sebesekretion.

H-vitamin hjælper desuden med at forhindre udviklingen af seborré.

Forberedelser til at øge niveauet af H-vitamin

Som allerede nævnt absorberes biotin fra fødevarer praktisk taget ikke. Derfor blev der oprettet et særligt lægemiddel "Blagomin". H-vitamin er en del af dette værktøj. Det kan dog kun bruges fra 14 år.

Derudover har lægemidlet kontraindikationer, herunder lactation, graviditet og idiosyncrasi.

Køb vitamin H på apoteket kan nemt.

Dagligt indtag af biotin

For en normal sund person er den daglige dosis af dette stof 10 - 30 mikrogram. Men lakterende og gravide kvinder har brug for fra 50 til 120 mikrogram vitamin N.

Biotinmangel og dets overforbrug

Med mangel på H-vitamin hos mennesker begynder håret at falde stærkt ud, inflammatoriske processer kan begynde ikke kun på huden, men også på slimhinderne.

Derudover kan anæmi, depression opstå, der er dårlig appetit, muskelsmerter, sukkerindhold, søvnløshed, kvalme. Med mangel på biotin er der irritabilitet, en følelse af træthed.

Der kan være en tilstand af døsighed og apati.

Hvad angår overskuddet af H-vitamin, er der endnu ikke sket sådanne tilfælde, selv ved udnævnelsen af store doser. Bivirkninger er meget sjældne. Dette er normalt brystsmerter, åndenød, urticaria, hududslæt.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin N?

[Cover]

Hvorfor har man brug for biotin?
Hvilke fødevarer indeholder biotin?
Hvad sker der med en mangel og et overskud af H-vitamin i kroppen?

I tilfælde hvor der mangler biotin i menneskekroppen, opstår der spørgsmålet: Hvilket produkt indeholder H-vitamin i den største mængde? Disse er to navne for det samme stof. Næsten alle vitaminer har mere end et navn. Det samme gælder for biotin, som også er kendt som vitamin B7 eller R-coenzym.

Biotin ligner et farveløst krystallinsk pulver. Det er fuldstændig opløseligt i alkaliske væsker. Hvis du gør en indsats, kan du opløse koenzymet i vand.

H-vitamin er ikke bange for høje grader - selv kogning er ikke et problem for ham. Men mere værdsat er de af hans kvaliteter, som han har på menneskekroppen. Ikke underligt, at han hedder det, fordi "bio" på græsk er "liv".

H-vitamin var inkluderet i gruppe B. Denne gruppe er forbundet med metaboliske processer i kroppen. Biotin sammen med forskellige enzymer deltager i processen med fremstilling af væv fra forskellige organer og muskler. Med det sker cellevækst, finder forskellige energireaktioner sted.

H-vitamin er involveret i processen med at regulere niveauet af glucose (sukker) i blodet. Det er til stede i syntesen af glucokinase. Det er et enzym, der er ansvarlig for produktion og nedbrydning af glucose. Derudover er nogle enzymer, der indeholder biotin, involveret i de metaboliske processer, som danner DNA og overfører genetiske oplysninger.

Biotin er involveret i processen med overførsel af kuldioxid henholdsvis, åndedrætssystemet kan ikke undvære det. Det vil sige, dette vitamin er involveret i næsten alle vigtige metaboliske processer. Derfor er dens mangel i kroppen mærkbar straks.

En væsentlig del af biotin i den menneskelige krop indeholder leveren og nyrerne. Fra dem leveres det til alle de organer, der har brug for det.

Mennesket er i stand til selv at producere H-vitamin. For dette er det nødvendigt, at tarmmikrofloraen er i en sund tilstand og modtager de nødvendige stoffer.

I menneskets tarm er der konstant mange gavnlige mikroorganismer. De skaber et pålideligt skjold mod infektioner og forskellige sygdomme. Men for at ødelægge mikrofloraen er det let. For eksempel, hvis du hele tiden drikker sød sodavand, fedtkager eller alkohol.

Og for at genoprette tarmens normale funktion er det meget svært, nogle gange umuligt. Desuden, hvis nyttige mikroorganismer forlader ham, så vil patogener tage deres plads. Og ikke biotin, men helt forskellige stoffer, for eksempel nedbrydningsprodukter, vil begynde at gå ind i blodbanen.

Alt dette vil føre til alvorlige sygdomme.

Alle forsøger at se godt ud. H-vitamin indeholder svovl i dets molekyler. Leverer det til cellerne i huden, negle og hår, sikrer biotin deres helbred og smukke udseende. Det lindrer huden af overskydende adskillelse af fedt og hår - fra seborré.

Det er dårligt, hvis barnet er født med mangel på vitamin H. I dette tilfælde begynder han allerede på 4 måneder at lide af hårtab og hudbetændelse.

Vitamin H kan opnås ikke kun ved syntese. Der er han i den mad, vi spiser. I butikkerne kan du købe mange produkter, der indeholder biotin. Disse er svinekød og oksekød lever og nyrer, et tyr hjerte, æggeblomme, kyllingekød, ost, mælk, nogle sorter af fisk og mange andre produkter opnået fra dyr. Der er det endda i dåse sardiner.

Vegetabilsk mad kan sammenlignes med fødevarer af animalsk oprindelse ved tilstedeværelsen af biotin. For eksempel findes den i tomater, sojabønner, brun ris, grønne ærter, gulerødder, kartofler, æbler, appelsiner, friske løg.

I produkter afledt af dyr er vitamin H ikke i sin rene form. Han er forbundet med egern der. Og i plantefoder er biotin fri.

En person, der tager passende mad, modtager en vis mængde af dette vitamin. Men for helt at erstatte stoffet der producerer egne tarmer, hjælper det ikke. Derfor er det nødvendigt at overvåge sundheden i din fordøjelseskanalen.

Følgende tabel viser de velkendte fødevarer, der indeholder H-vitamin:

En persons behov for H-vitamin afhænger af, hvor mange kalorier han har modtaget fra mad. For at assimilere 1000 kalorier har kroppen behov for 100 μg biotin.

I gennemsnit skal en kvinde tage omkring 250 mcg om dagen, en mand skal tage omkring 400. Atleterne har brug for betydeligt mere, omkring 550 mcg.

Den daglige dosis for et barn afhænger af hans alder, køn og fysiologi. Men i gennemsnit er det omkring 200-300 mcg.

Det samme kan ske med tunge rygere og folk, der er afhængige af stærk alkohol. Vitaminmangel er også oplevet af mennesker, der tager lang tid med anti-beslaglægemidler. Hvis en person spiser for mange kyllingæg, vil det også føre til mangel på dette vitamin.

Disse mennesker har følgende symptomer:

forskellige hududslæt, såsom skællende dermatitis;
modifikationer af negleplader;
tab af lingual papilla funktion
sløv tilstand
deprimeret humør;
kvalme;
muskel smerte;
nedsat blod hæmoglobinniveauer;
huden bliver blege (op til asy nuancer);
konstant døsighed
vægttab
apati;
hårtab

Manglen på biotin påvirker straks håret, da det er yderst vigtigt for deres gode tilstand. Vitamin H-mangel kan også bedømmes efter hudens tilstand.

Overskydende vitamin overholdes ikke, selv i tilfælde af at man tager det i store mængder med mad. Selv med brug af vitamin i form af et lægemiddel var der ingen tilfælde af overdosering.

Bivirkninger ved at tage det (i form af åndenød, brystsmerter, hududslæt) er ekstremt sjældne og er forbundet med individuel intolerance over for mikroelementet.

Hvilke fødevarer indeholder biotin (vitamin B7)

Biotin (vitamin H, B7) er et vandopløseligt vitamin, som er en integreret bestanddel af de fleste enzymer, der opretholder en balance mellem næringsstoffer i kroppen og udfører mange andre vigtige funktioner for mennesker.

Opdagelsen af dette unikke stof forekom i 1901 under et forsøg for at studere væksten af gær.

Forskere kunne konstatere, at et stof ("bios"), der består af pantothenat, inositol og et andet biologisk aktivt element, som senere blev kaldt "biotin", er nødvendigt for normal vækst af gærmassen.

Sund intestinal mikroflora kan producere vitamin B7 i mængder, der er tilstrækkelige til fuldt ud at opfylde kroppens behov. I tilfælde af funktionsfejl i de indre organer og systemer kan en person imidlertid have brug for yderligere kilder til biotin.

Biotins biologiske rolle

Vitamin B7 udfører i kroppen en række biologiske funktioner. Det er bevist, at denne forbindelse:

deltager i syntagen af kollagen, har en positiv effekt på hårets tilstand, negleplader, hud;
forhindrer udviklingen af de fleste dermatologiske sygdomme;
regulerer koncentrationen af sukker i blodet og forhindrer udviklingen af diabetes;
forhindrer udseendet af fejl i nervesystemet, undgår pludselige humørsvingninger, følelsesmæssig overbelastning;
forhindrer udviklingen af somnologiske lidelser;
deltager i metabolismen af proteiner, øger absorptionen af proteiner;
fremmer dannelsen af fedtsyrer i kroppen
øger absorptionen af andre vitaminer;
deltager i lipidmetabolisme og i de processer, der er ansvarlige for forbrænding af overskydende fedt i kroppen, hjælper med at undgå fedme;
er et nøgleelement i kulhydratmetabolisme, giver kroppen de nødvendige energiressourcer;
eliminerer forstyrrelser i talgkirtlerne, hjælper med at opretholde normal sved;
er en af forbindelserne i processen med hæmoglobinsyntese, tilvejebringer betingelser for det normale funktion af det hæmatopoietiske system;
normaliserer reproduktionssystemet hos mænd;
ansvarlig for vækstprocesserne i barndommen.

Læs mere Thiamin (vitamin B1) til hår

Sammen med dette styrker biotin kroppens immunforsvar og øger dets modstand mod infektioner.

Fysiologisk behov for biotin

Det daglige behov for biotin er (i μg):

0-6 måneder - 5;
om 7-11 måneder - 6;
i 1-4 år - 8-9;
ved 5-8 år gammel - 12-15;
i en alder af 9-12 år gammel - 20-23;
13-18 år gammel - 25-27;
19 år og ældre - 30.

De faktorer, der øger forbruget af vitamin B7 er:

betydelig øvelse, regelmæssig sports træning;
mental træthed
høj koncentration af sukker i blodet, diabetes mellitus;
tarmsygdomme og andre dele af fordøjelseskanalen;
ugunstige klimatiske forhold (for eksempel kan de daglige biotinkonsumtionsforbrug for folk, der bor i de nordlige regioner, stige med 35-40%);
dårlig økologi;
graviditet;
dermatologiske sygdomme;
arbejde, der involverer hyppig kontakt med skadelige kemikalier (kviksølvforbindelser, arsen og andre)
infektiøse eller kroniske systemiske sygdomme;
omfattende forbrændinger
langvarig ophold i stressende og stressende situationer.

Hvilke fødevarer indeholder biotin?

B7-vitamin i forskellige koncentrationer findes i de fleste fødevarer, der er til stede i moderne menneskers kost. Men den største mængde findes i nyrer, lever, nødder, bælgfrugter og nogle typer kål. For klarhed præsenterer vi information om indholdet af biotin i fødevarer i tabelform.

Funktioner af biotinabsorption

Aktiviteten af vitamin B7 i kroppen er signifikant øget i nærvær af følgende stoffer:

vitamin B12;
pantothensyre;
magnesium;
folsyre.

Læs mere Hvilke fødevarer indeholder folinsyre

Samtidig har samtidig anvendelse af antibiotika, antikonvulsiva midler og alkohol en negativ indvirkning på niveauet af fordøjelighed af biotin.

Mangel, overskud af vitamin B7 og deres konsekvenser

På grund af det faktum, at biotin er til stede i sammensætningen af de fleste fødevarer, er manglen på dette stof i den menneskelige krop ekstremt sjældent. Faktorer, der kan udløse udviklingen af vitamin B7 mangel er:

ugunstig arvelighed, tilstedeværelsen af genetiske patologier;
sult, utilstrækkelig eller utilstrækkelig ernæring, overholdelse af meget strenge kostvaner;
spise rå æggehvide, som indeholder komponenter, som negativt påvirker optagelsen af biotin;
langvarig brug af stoffer, der har en negativ effekt på tarmmikrofloraen (antibakterielle, sulfanilamid og andre)
brugen af fødevarer med et højt indhold af svovlholdige stoffer, der spiller rollen som konserveringsmidler (sådanne forbindelser ødelægger biotin);
tarmsygdomme og andre dele af fordøjelseskanalen;
alkoholmisbrug.

Hypovitaminosis B7 kan forårsage en række bivirkninger på menneskekroppen. Tegn, der gør det muligt at mistanke om mangel på dette stof i organer og væv er:

depression, apati
konstant følelse af træthed, overdreven træthed;
usund jordisk hudfarve;
forringelse af huden, udvikling af dermatologiske sygdomme;
dagtid søvnighed
Udbrud af revner i læbernes hjørner;
lavere blodtryk
øge koncentrationen af sukker og kolesterol i blodet, udseendet af de første tegn på atherosklerose;
betændelse i bindehinden, smerte i øjnene;
udseendet af smerter i musklerne, nedsat muskel tone;
udvikling af anæmi
Ændring af tungens udseende (overfladen bliver lysrosa og glat);
forringelse af tilstanden og udseendet af håret, deres forbedrede tab, udseende af skæl;
kvalme;
tab af appetit eller dets fuldstændige tab;
langsommere vækstprocesser i barndommen.

Overdreven ophobning af vitamin B7 i organer og væv påvirker ikke menneskekroppen negativt. Oftest elimineres overskydende biotin, der indtages med mad, hurtigt gennem urinsystemet.

Udseende af hududslæt og udvikling af andre utilstrækkelige reaktioner fra kroppen til forbrug af store doser af vitamin B7 kan kun skyldes forekomsten af en allergi over for dette stof.

I sådanne situationer bør produkter, der er rig på biotin, udelukkes fra kosten og søge råd fra en allergiker.

Læs mere Hvilke produkter indeholder nikotinsyre

Den biologiske rolle af vitamin B7 (H Biotin)

Vitamin B7 (H biotin, coenzym R) blev først isoleret fra æggehvide i 1935. Imidlertid blev dets eksistens antaget tilbage i 1901.

Det var klart, at noget andet stof end pantothensyre og inositol var nødvendigt til vækst af gær. Senere blev H-vitamin, som er dette stof, opdaget.

Det skal bemærkes, at vitamin B7 kun er i små mængder i fødevarer.

Det kræver mange naturlige råvarer at få et par milligram biotin. Derudover er der brug for ubetydelige mængder af kroppens normale funktion, så det kaldes almindeligvis et mikrovitamin. Det daglige indtag af biotin er kun 50 μg.

Biologisk rolle

Det blev fundet, at naturen har så mange som 8 isomerer af biotin, men kun dextroisomeren (polarimeterens afbøjningsbjælke til højre) viser sin biologiske rolle.

Biotin tager den mest aktive rolle i de metaboliske transformationer af sukkerarter i kroppen, da det bruges til at syntetisere enzymet glucokinase, som virker i lever og bugspytkirtlen.

Derudover er biotin aktivt involveret i følgende processer:

Syntese af fedtsyrer, som har en vigtig indflydelse på biokemiske processers forløb i kroppen
Omdannelsen af aminosyrer og syntesen af nye typer af proteiner
Sikre den normale drift af svedkirtlerne
Normal transmission af nerveimpulser på grund af den korrekte proces med depolarisering af de neuronale cellemembraner
Uddannelse hemmelige mandlige kønsorganer
Aktiv celledeling af hud og hår, så biotin til hår er et uundværligt stof

De biologiske virkninger af H-vitamin opnås, når det er til stede i vævene i minimale mængder. Dette stof transporteres gennem cellemembranen uanset niveauet af ioner, der styrer ionkanalernes arbejde.

Derfor forekommer biotinbevægelse gennem membranen mod koncentrationsgradienten af natriumioner. Desuden blev der helt for nylig opdaget et særligt protein, som er en bærer af H-vitamin, der sikrer sin anti-gradientbevægelse.

Alt dette gør biotin til en unik sammensætning.

Måder at indtaste

Biotin indtages kun med mad. Derfor udvikler symptomer på hypovitaminose ofte med symptomer på ernæringsmæssige mangler. Følgende processer fører til dem:

Mangel på fødevarer indeholdende H-vitamin i kosten. Det er ofte tilfældet med veganer, da biotin findes i store mængder i lever og nyrer.
Atrofiske processer i maven og tyndtarmen, der er kendetegnet ved nedsat absorption af dette stof
Langsigtet brug af antibakterielle og sulfa lægemidler, der påvirker mikrofloraen af tyktarmen
Intestinal dysbiose, hvor der er et fald i syntesen af vitamin H-normal intestinal mikroflora
Aktivering af gener ansvarlig for metaboliske transformationer af insulin og glucose, hvilket fører til et fald i niveauet af sidstnævnte
alkoholmisbrug, der ødelægger biotin

Hormonal aktivitet af biotin

I de seneste år er den hormonelle aktivitet af biotin blevet opdaget, hvilket bringer den tættere på retinol og calciferol. Den hormonelle egenskab manifesteres i det faktum, at disse vitaminer regulerer ekspressionen af de gener, der er ansvarlige for den embryonale udvikling af skeletet. Med en mangel på biotin hæmmes processen med fornyelse og dannelse af bindevæv og knoglevæv.

I mad

Det skal bemærkes, at dette vitamin H er til stede i næsten alle fødevarer, men i spormoncentrationer. Det største beløb er dog indeholdt i sådanne produkter som:

Animal Liver
gær
Bælgplanter - ærter, bønner, nagut
blomkål
Nødder - valnødder, hasselnødder, jordnødder og andre.

hypovitaminose

Den amerikanske Kommission, som studerer problemerne med ernæring og narkotika, har fastslået, at det daglige indtag af vitamin kan variere i store områder - fra 30 μg til 100 μg om dagen. Hos nogle patienter manifesteres hypovitaminose på et niveau på mindre end 30 μg og i andre på et niveau på mindre end 100 μg. Derfor er det vigtigt at vælge en individuel sats for hver patient individuelt.

Begrebet biologisk dosisvariabilitet blev indført for biotin. Dette er normen fra 30 til 100 mcg om dagen for voksne og fra 10 til 50 mcg for børn.

Farmakologiske virksomheder, der producerer vitaminkomplekser med biotin, reducerer indholdet af dette stof i en tablet eller kapsel. Denne omstændighed er nødvendig for at reducere risikoen for hypervitaminose.

Ifølge russiske eksperter er det gennemsnitlige daglige indtag af biotin for en voksen omkring 50 mcg om dagen.

For eksempel indeholder vitamin Alminil i en tablet en 25 μg biotin, og i supplementet "Jungle mineral til børn" - 40 μg. Derfor bør du rådføre dig med din læge og vurdere de mulige risici ved hypervitaminose, når du har taget et lægemiddel.

Manglen på biotin i kroppen fører til følgende kliniske symptomer:

Flaky hud i ansigt og hoved
Deprimeret humør og hans hyppige forandring
Øget træthed
Vedvarende eller tilbagevendende kvalme
Mindskede reflekser fra musklerne, hvilket fører til en forsinket reaktion på visse stimuli
Tungen bliver glat og hvid.
Håret begynder at falde diffust ud (biotin er ekstremt nødvendigt for hår)
Forhøjede kolesterolniveauer, der prædisponerer for aterosklerose og alvorlige vaskulære katastrofer
Reduceret blod hæmoglobin
Konjunctival betændelse i øjet
Forstørret lever (hepatomegali)
døsighed
Mindsket appetit.

Hos børn kan biotinmangel i huden ligne en dermatologisk sygdom. Lægen skal udføre differentiel diagnostik med sådanne patologiske processer som:

Seborrheisk dermatitis
fnat
psoriasis
Atopisk dermatitis
helvedesild
Ichthyose (øget keratinisering) og andre.

At provokere udviklingen af svær vitaminmangel kan bruge æg i store mængder. Det handler om 10-20 råæg, der blev konsumeret hver dag i en måned. Beriberi på grund af det faktum, at æg er rige på chelaterende protein kaldet avidin. Det er han, der binder biotin på en sådan måde, at H-vitamin mister sin aktivitet.

I medicin

H-vitamin (biotin) er for nylig blevet bredt undersøgt i medicin, primært muligheden for anvendelse i onkologi. Der blev skabt et specielt streptovidin-biotinsystem, der angriber kræftcellerne.

Og antistoffer og andre stoffer indeholdt i det kan skade disse unormale celler, hvilket forårsager regression af sygdommen.

Et sådant system udøver direkte sin indflydelse på kræften, hvilket gør virkningen af lægemidler selektiv og ikke skadelig for andre væv.

En arvelig sygdom med en recessiv arvelighed, der manifesteres af en mangel på holocarboxylase, reagerer godt på terapi med biotin. Dette forbedrer signifikant patientens tilstand. Med denne sygdom forstyrres processen med omdannelse af biotin til andre biologisk aktive stoffer.

Vitamin H viste i forsøgsundersøgelser sin lipolytiske aktivitet. Denne tendens er blevet udviklet meget for nylig for at bekæmpe aterosklerose og manifestationerne af denne alvorlige sygdom. Det har vist sig, at høje doser biotin kan reducere koncentrationen af lipoproteiner med lav og meget lav densitet, som er de mest atherogene fraktioner.

Multivitaminkomplekser med biotin hjælper med at bremse aldringsprocessen ved at undertrykke aktiviteten af overskydende mitokondriel oxidation. For at opnå denne terapeutiske virkning er imidlertid tilstedeværelsen af stoffer som zink, jern og pantothensyre nødvendigt.

Biotin regulerer fedt og kulhydratmetabolisme, kontrollerer mange processer i kroppen, herunder de der forekommer på det genetiske niveau. Mangel på vitamin B7 kan føre til alvorlige lidelser, også i prænatal perioden.

(1 5,00 ud af 5)
Indlæser...

http://gudfud.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-biotin.html

Sociale Netværk

Facebok Twitter linked In